Sadržaj
- 1 Obljetnica
- 2 ovalan
- 3 Globus
- 4 Jabuka
- 5 Vitamin VNIVI
- 6 Voroncovski 1
- 7 Titan
- 8 Rubin
- 9 Opis biljke
- 10 Sorte popularne kod vrtlara
- 11 Postupak slijetanja
- 12 Njega
- 13 Metode razmnožavanja kulture
- 14 Bolesti, štetnici i suzbijanje istih
- 15 Recenzije vrtlara
- 16 Biranje sorti šipka s velikim jestivim plodovima
- 17 Sorte šipka
- 17.1 Šipak: vrste i sorte
- 17.2 Sorte šipka prema zrelosti
- 17.3 Šipak s velikim plodovima
- 17.4 Sorte šipka za moskovsku regiju
- 17.5 Sorte šipka za sjeverozapad
- 17.6 Korisne sorte šipka
- 17.7 Šipak bez trnja
- 17.8 Sorte okruglog šipka
- 17.9 Dekorativne sorte šipka
- 17.10 Bijeli šipki: sorte
- 17.11 Šipak naboran: sorte
- 18 Korisna svojstva i kontraindikacije crnog šipka
- 19 Vrste velikih plodova šipka
- 20 Šipak u vrtu. Sadnja i odlazak
- 21 Podizanje područja korisnim šipkom
- 22 Šipak: vrste i sorte
Šipak je izvrsna vrtna biljka. Tijekom cvatnje, njegovi svijetli pupoljci ukrašavaju mjesto i ispunjavaju zrak mirisom ruža, a zreli plodovi nisu samo jestivi, već su i vrlo korisni.
Većina sorti plodova šipka dolazi od 4 vrste ruža: cimeta, naboranih, dahurijskih i sivih. Prema obliku ploda, šipke se obično dijele u 2 skupine:
- s velikim plodovima (od 4 g ili više) s gustom kožom,
- s malim plodovima (manje od 4 g) s tankom kožom.
Plodovi prve skupine slični su malim jabukama. Uključuje sorte kao što su Jubilee, Oval, Globus, Apple. Bobice ovih sorti mogu se jesti svježe, a od njih se dobiva i dobar džem. Sorte prve skupine odlikuju se ponovljenim cvjetanjem, što znači da se plodovi od njih mogu brati nekoliko puta od kolovoza do listopada.
U drugu skupinu spadaju male plodne sorte šipka. Ali to ne znači da su manje korisni. Samo što im je prinos manji, pa će po potrebi morati zasaditi još grmlja. Među sortama ove skupine mogu se razlikovati Vitaminny VNIVI, Vorontsovsky 1, Titan, Rubin. Plodovi su im izvrsni za sušenje.
Obljetnica
Sorta je srednje zrenja, snažan je i snažan grm do 1,5 m visine. Plodovi biljke su veliki, okruglastog oblika, narančastocrveni, slatko-kiselog okusa, bogati vitaminom C. Tijekom cvatnje šipar Yubileiny je vrlo lijep: veliki ružičasti cvjetovi izgledaju sjajno na grmu. A plodovi su prikladni za džem i za sušenje.
Ugovoreni sastanak |
Visina biljke |
Dozrijevanje plodova |
Zimska izdržljivost |
|
Do 1,5 m |
Od sredine kolovoza |
Visoko |
ovalan
Sorta srednjeg sazrijevanja. Grm šipka Oval raste mali, cvjetovi također nisu preveliki, bijeli. Plodovi su blago spljošteni, crveni, s debelom kožom i slatkom sočnom pulpom.Sorta je otporna na mraz, nije podložna bolestima, insekti rijetko oštećuju grmlje. Bobice su najprikladnije za preradu, ali i za sušenje.
Ugovoreni sastanak |
Visina biljke |
Dozrijevanje plodova |
Zimska izdržljivost |
|
Do 1,5 m |
Od sredine kolovoza |
Visoko |
Globus
Sorta je grm srednje veličine do 1,5 m visok s debelim granama i velikim cvjetovima. Plodovi su kuglasti, svijetlocrveni, karakterizirani visokim sadržajem vitamina C. Ima ih toliko sazrijevanja da se izdanci savijaju pod njihovom težinom. Sorta Globus spada u zimsko izdržljive. Ovaj šipk pogodan je za izradu konzervi, džemova i kandiranog voća.
Ugovoreni sastanak |
Visina biljke |
Dozrijevanje plodova |
Zimska izdržljivost |
|
Do 1,5 m |
Od sredine kolovoza |
Visoko |
Jabuka
Šipak sorte Yablochny obično ne raste više od 1,2 m, pa ipak, u pogledu prinosa, nije inferioran u odnosu na visoke sorte. Cvjetovi su, poput plodova, tamnocrveni. Bobice šipka ove sorte velike su i često rastu u skupinama od 5-7 kom. Imaju okrugli oblik i slatko-kiselkasti okus. Grm sa zrelim plodovima izgleda vrlo elegantno.
Ugovoreni sastanak |
Visina biljke |
Dozrijevanje plodova |
Zimska izdržljivost |
|
Do 1,2 m |
Od sredine kolovoza |
Visoko |
Vitamin VNIVI
Rana sorta šipka s velikim plodovima i srednjim razdobljem sazrijevanja. Grm može narasti do 2 m visine. Cvjetovi su srednje veličine, blijedo ružičasti, sakupljeni u cvatove. Plodovi dozrijevaju crveno-narančaste boje, ovalnog oblika. Šipkov vitamin VNIVI otporan je na bolesti, dobro podnosi mraz, rijetko ga napadaju štetnici. Međutim, vrijedi uzeti u obzir da sorta ne pripada samooprašivačima, što znači da bi u blizini trebao rasti još jedan grm šipka druge sorte.
Ugovoreni sastanak |
Visina biljke |
Dozrijevanje plodova |
Zimska izdržljivost |
Do 2 m |
Od početka kolovoza |
Visoko |
Voroncovski 1
Kultivar je međuvrsni hibrid ruže Webb i naborane ruže. Ovalni izduženi plodovi ne sadrže samo vitamin C, već i folnu kiselinu. Narančasto-crvene bobice dobre su za sušenje. S odraslog grma može se ubrati do 3 kg usjeva. Dugoročno plodonosno. Sorta je srednje zrenja, relativno hladno otporna.
Ugovoreni sastanak |
Visina biljke |
Dozrijevanje plodova |
Zimska izdržljivost |
Do 2 m |
Od sredine kolovoza |
Prosječno |
Titan
Vrlo učinkovita sorta s moćnim izdancima i velikim plodovima. Šipak srednjeg sazrijevanja. Biljni grm može doseći visinu od 2 m, tijekom cvatnje postaje pravi ukras vrta. Sorta Titan cvjeta vrlo lijepo: nježni svijetlo ružičasti cvjetovi. Plodovi se formiraju u grozdovima od 3-5 komada. Sorta je otporna na bolesti i hladnoću. Voće je najbolje za sušenje.
Ugovoreni sastanak |
Visina biljke |
Dozrijevanje plodova |
Zimska izdržljivost |
|
Do 2 m |
Od sredine kolovoza |
Visoko |
Rubin
Rano sazrijevanje šipka. Odnosi se na snažne sorte. Cvjetovi su srednje veličine, blijedo ružičasti. Okruglo-ovalne bobice naranče postaju tamnocrvene kad sazriju. Imaju slatko -kiseli okus i pogodni su za sušenje.
Ugovoreni sastanak |
Visina biljke |
Dozrijevanje plodova |
Zimska izdržljivost |
|
Do 2,5 m |
Od početka kolovoza |
Visoko |
Prilikom odabira sorte šipka obratite pozornost kojoj skupini pripada. Tako ćete znati što učiniti s plodovima: osušiti ili od njih napraviti pekmez. A neki uzgajivači općenito uzgajaju šipke isključivo radi ljepote. No, ipak je bolje spojiti posao sa zadovoljstvom.
Teško da postoji osoba koja nikada nije vidjela šipak. Ova se biljka naširoko koristi u dizajnu krajolika, popularna je i među vrtlarima amaterima. No, obilno cvjetajuće grmlje ne samo da može ukrasiti vrt, već i donijeti berbu izuzetno zdravih plodova. U uzgoju šipka nema ništa teško, čak ga i vrtlar početnik može uzgajati.
Opis biljke
Šipak je brojni rod listopadnih biljaka iz obitelji Rose.Većina njih su grmlje; vinova loza, zeljaste i drvećaste biljke mnogo su rjeđe. Svi imaju zajedničko obilježje - izbojci su gusto prekriveni oštrim bodljama različite duljine. Čak su i na jednogodišnjim granama, ali tamo više nalikuju čekinjama.
Šipar svoje ime duguje prisutnosti mnogih gusto razmaknutih bodlji na mjestima izbojaka
Šipak je sveprisutan na sjevernoj hemisferi. Jednako je zadovoljan umjerenom i suptropskom klimom. Raste gotovo poput korova, uspješno se prilagođavajući čak i nepovoljnim uvjetima okoliša u gradovima. U središnjoj Rusiji, šipkov cimet je posebno čest. Među "rodbinom" ističe se po najvećem sadržaju vitamina C u voću.
Šipak je široko rasprostranjen u prirodi, raste uglavnom tamo gdje je tlo vlažno i plodno, tvoreći cijele grudve i praktički neprohodne šikare
Listovi divlje ruže imaju bogatu tamnozelenu boju (pojavljuje se sivosiva, maslinasta ili crvenkasta nijansa), složenog oblika (perasto), nisu preveliki (5-8 cm u duljinu). Pogrešna strana je najčešće pubertetna. Rub je izrezan malim zupcima.
Listovi šipka, ovisno o sorti, mogu baciti plavkasto ili crvenkasto
Prosječna visina odrasle biljke je 1,5-2,5 m. Izbojci su dovoljno tanki, gotovo grančice. Istodobno, prilično ih je teško slomiti. Kora je crvenkastosmeđa, glatka, sjajna, ponekad sa zelenkastom ili ljubičastom bojom. Korijenov sustav je snažan i razvijen. Korijeni se protežu 2,5–3 m u tlo, advencionalni korijeni dosežu duljinu 25–40 cm.
Biljka tvori vrlo bogat rast korijena, zbog čega se brzo širi u širinu.
Šipak se naširoko koristi u dizajnu krajolika
Šipak cvjeta u lipnju ili početkom srpnja i traje 10–20 dana. Cvjetovi izgledaju vrlo impresivno i šire nevjerojatan miris. U divljim sortama šipka najčešće su jednostavne, petočlane. Pupoljci su pojedinačni ili sakupljeni u 2-4 komada u cvatovima u obliku štita ili metlice. Uzgajivači su uzgajali i frotirne sorte šipka. Boja latica je vrlo različita-od snježnobijele do tamnoljubičaste, gotovo crne. U prirodi su uobičajene različite nijanse ružičaste, od nježnog pastelnog do svijetlo grimiznog. Prosječni promjer cvijeta je 4-5 cm. Otvaraju se svakodnevno od 4:00 do 5:00, a "zaspu" od 19:00 do 20:00.
Cvjetajući šipkovi ukrašavaju mjesto i šire nevjerojatan miris
Šipak sazrijeva do kraja ljeta ili u prvoj polovici rujna. Ako se ne pokupe na vrijeme, ostat će na biljci do prvog mraza. To su gotovo sferične, ponekad izdužene ili spljoštene bobice različitih nijansi crvene i narančaste. Botaničarima su poznati kao hipantij koji nastaje tijekom rasta posude. Prosječni promjer je 10-15 mm. Prva berba može se očekivati 3-4 godine nakon sadnje sadnice u zemlju. Rok produktivnog života grma je najmanje 25-30 godina.
Šipak je biljka koja se ne oprašuje samo. Njegov pelud prenose pčele i drugi insekti. Stoga, ako je posađeno s očekivanjem buduće žetve, a ne za ukrašavanje mjesta, preporučljivo je imati nekoliko sorti.
Plodovi šipka izgledaju ništa manje dekorativno od njegovih cvjetova
Šipak ima rekordno visok sadržaj vitamina C koji pozitivno utječe na imunitet, opću otpornost organizma na bolesti, smanjuje umor, povećava učinkovitost (mentalnu i fizičku), potiče regeneraciju tkiva i obnovu krvnih stanica. Ulje sjemenki šipka pomaže kod zacjeljivanja rana i svih kožnih oboljenja.
Kontraindikacija za upotrebu šipka - patologija krvnih žila (proširene vene, tromboflebitis). Nakon korištenja odvara od šipka morate isprati usta - u protivnom može doći do problema sa zubima.
Šipak je bogat vitaminom C
Sorte popularne kod vrtlara
Uzgoj šipka ide u dva smjera.Uzgajaju se i velike plodne visokorodne sorte s visokim udjelom vitamina C i mikroelemenata, te ukrasni hibridi s neobičnom bojom latica.
Od onih sorti koje su posađene radi berbe, sljedeće su najpopularnije među ruskim vrtlarima:
- Vitamin VNIVI. Prostrani grm, uspravni izbojci. Trnje na plodnim izbojcima praktički nema. Bobice su gotovo sferične, prosječne težine 3,5-4 g i tvore grozdove slične grozdovima grožđa ili crvenom ribizlu. Karakterizira ih visok sadržaj vitamina C (4000 mg na 100 g) i karotenoida. Pulpa ima ugodan kiselo -slatki okus. Prosječan prinos je 2,5-3 kg po odrasloj biljci. Sorta je otporna na mraz do -35 ° C, pa je pogodna za uzgoj na Uralu, u Sibiru i na Dalekom istoku. Također ima dobar imunitet na bolesti tipične za kulturu. Prisutnost oprašivača je obavezna;
- VNIVI s velikim plodovima. Grm je snažan, rasprostranjen i odlikuje se brzinom rasta. Prosječna visina je oko 2 m. Na mladim korama kora je zelenkasta, s godinama mijenja boju u sivkastosmeđu. Listovi su tamnozeleni, površina je blago naborana. Cvatnja počinje u lipnju i traje do prvog mraza. U isto vrijeme plodovi sazrijevaju. Cvjetovi su veliki, latice su blijedo ružičaste. Plodovi su blago spljošteni, kožica je sjajna, crvenkasto-narančasta. Prosječna težina - oko 8 g, prinos - 3-4,5 kg po grmu. Značajan nedostatak je relativno nizak sadržaj vitamina C u pulpi u usporedbi s drugim sortama.Otpornost na mraz je na razini od -25 ° C;
- Grimizno. Grm je visok 1,5-2 m i približno istog promjera. Stopa rasta se ne razlikuje. Trnje je prilično kratko i rijetko, koncentrirano u podnožju izdanaka. Plodovi neobičnog oblika kruške nalaze se na dugim peteljkama. Koža je sjajna, svijetlo grimizna. Okus pulpe je ugodan, slatko -kiselkast. Berba sazrijeva u posljednjoj dekadi kolovoza. Sorta je cijenjena zbog visoke otpornosti na mraz i genetski izgrađenog imuniteta na pepelnicu, ali često pati od crne pjegavosti;
- Globus. Visina grma je do 1,5 m, izbojci su prilično debeli, lučni. Kora je zelenkastosmeđa. Trnje u podnožju grana gusto je smješteno, na vrhovima ih praktički nema. Listovi su veliki, svijetlozeleni. Prosječna težina gotovo sferične bobice je 3–3,5 g, peteljka je duga, koža je blijedo grimizna. Prinos je vrlo visok - 6-7 kg po grmu. Ne razlikuje se osobito u otpornosti na mraz, stoga se uzgaja u suptropskoj klimi (jug Rusije, Ukrajina);
- Zraka. Visok grm, naraste do 3–3,5 m. Izbojci su tanka, zelenkasta kora. Trnja praktički nema, koncentrirani su samo u podnožju grana. Cvjetovi su pastelno ružičasti, plodovi su svijetlo grimizni. Bobice imaju zanimljiv izdužen oblik, poput češera. Prosječna težina je 4–4,5 g. Okus nije loš, s osvježavajućom kiselošću. Sorta je cijenjena zbog visokog prinosa, otpornosti na hladnoću i otpornosti na pepelnicu. Također, najčešće ga zaobilaze štetnici tipični za kulturu;
- Ovalan. Sorta srednje sazrijevanja, široko uzgajana u Rusiji u industrijskim razmjerima. Grm je nizak (do 1,5 m), zbijen. Izbojci su tanki, zakrivljeni, mat kore. Trnje se ne nalazi prečesto, već cijelom dužinom grane. Cvjetovi su srednje veličine, snježnobijeli. Plodovi dosežu masu od 8-9 g. Koža je debela, pulpa je slatka, gotovo bez kiselosti. Sorta ima vrlo visoku otpornost na mraz i izuzetno je rijetko zahvaćena bolestima, štetočinama;
- Rubin. Listovi i plodovi su dovoljno veliki. Bobice se skupljaju u grozdove od 3-5 komada. Kora je narančasta; sa sazrijevanjem postaje tamno grimizna ili grimizna, oblik varira od gotovo sferičnog do izduženog, ovalnog. Pulpa je slatko -kiselog okusa. Plodovi sazrijevaju u prvoj dekadi kolovoza, prinos je nizak - 1-1,5 kg po odraslom grmu. Sorta može izdržati mrazeve do -30 ° C, uz dobru njegu rijetko pati od bolesti i štetočina;
- Titan.Snažan rasipajući grm, doseže 2 m visine. Cvatnja se javlja sredinom srpnja. Listovi su praktički nevidljivi iza blijedo ružičastih latica. Bobice se skupljaju u četki od 3-5 komada, čuvaju se suhe jako dugo. Otpornost na mraz - do -20 ° C;
- Obljetnica. Grm je snažan, ali nizak (do 1,5 m). Cvjetovi su veliki, jarko ružičasti, cvjetanje je vrlo obilno. Plodovi su oblikovani poput lukovica. Prosječna težina bobica je 4-5 g. Koža je sjajna, crveno-narančasta. Pulpa je kisela i slatka. Plodovi su izvrsni za sušenje, a od njih se pravi i džem;
- Jabuka. Visina grma ne prelazi 1–1,2 m, ali to ni na koji način ne utječe na prinos. Usporediva je s onom visokih sorti (4-5 kg). Cvjetovi su veliki, latice su tamno grimizne. Plodovi su obojeni u bogato svijetlocrveno, sakupljeni u grozdove od 5-7 komada. Oni su blago spljoštenog oblika. Pulpa ima izražen slatko -kiselkast okus. Prosječna težina bobice je 10-12 g;
- Vorontsovski-1. Međuodređeni hibrid, "roditelji" su Webbova ruža i naborani šipar. Visina - do 2 m. Prinos nije loš, oko 3 kg bobica po grmu. Plodovi sazrijevaju krajem kolovoza, ne samo da su bogati vitaminom C, već i E (folnom kiselinom). Koža je sjajna, narančastocrvena. Oblik je gotovo sferičan. Niska otpornost na mraz - do -15ºS. Dobar je oprašivač za druge sorte šipka;
- Ruski-1. Grm je vrlo dekorativan, graciozan, lišće je blijedozeleno. Sadržaj vitamina C je oko 3200 mg na 100 g. Plodovi su jednodimenzionalni, gotovo sferični. Produktivnost - 1,5-2 kg po grmu. Uzgaja se posebno za uzgoj na Uralu. Ima genetski izgrađen imunitet protiv hrđe;
- Sergievski. Sorta srednjeg sazrijevanja. Grm je kompaktan, visok 1,5–1,8 m. Ima dobru otpornost na mraz, bolesti i štetočine. Preporučuje se za uzgoj u regiji Volga. Plodovi su svijetlocrveni, jajoliki, težine 3-4 g. Pulpa je slatko-kisela. Sadržaj vitamina C je oko 2500 mg na 100 g.
Galerija fotografija: uobičajene sorte šipka
Dekorativne sorte šipka široko se koriste u pejzažnom dizajnu, kako u pojedinačnim zasadima, tako i za formiranje živica. Većina ih je uzgojena u inozemstvu pa se ne razlikuju po posebnoj otpornosti na mraz. Najčešće su to međuvrsni hibridi nastali križanjem mošusnih i naboranih šipka. Najčešći su:
- Jundzilii. Biljka je kompaktna, gotovo sferična. Visina i promjer - 0,5-0,8 m. Kruna je vrlo gusta. Široko se koristi za formiranje živica. Cvjetovi su karmin crveni;
- Nana. Hibrid visine najviše 0,5 m. Cvjetanje je vrlo obilno i dugo. Latice su blijedo ružičaste. Polu-dvostruko cvijeće;
- Mont Blanc. Listovi su mali, kao da su nježni. Cvjetovi su veliki, sa snježnobijelim laticama;
- Robin Hood. Cvjetovi su prilično skromni, pastelno ružičasti. Cvatnja traje do 3 mjeseca. Istodobno s njima dozrijevaju veliki grimizni sferni plodovi sa sjajnom kožom;
- PiRo-3. Visina grma je do 1,5 m. Cvjetovi su vrlo veliki, s grimizno-ružičastim laticama. Na njihovoj pozadini oštro se ističu prašnici žuto-šafranski, skupljeni u hrpu;
- Balerina. Nepretenciozan hibrid, dobro podnosi djelomičnu sjenu. Latice su blijedo ružičaste, prekrivene svjetlijim mrljama i potezima;
- Resonanz. Visina grma je oko 1 m. Cvjetovi su vrlo veliki, dvostruki, krvavo-grimizni;
- Moje Hammarberg. Zbog nekoliko valova cvatnje, kratki grm posut je cvjetovima tijekom gotovo cijele vegetacijske sezone. Latice su im jarko ružičaste, aroma je vrlo bogata;
- Crveni Rugostar. Grm je visok 0,7-0,8 m. Cvjetovi su polu-dvostruki, tamno grimizni. Prašnici svijetle limunske nijanse;
- Ovobe. Karakteristična je prisutnost nekoliko valova cvatnje. Polu dvostruki cvjetovi, latice nijanse breskve ili lososa, što je vrlo rijetko za pseću ružu;
- Polarna svjetlost. Grm je visok do 0,7 m. Cvjetovi su polu-dvostruki, u obliku tanjura.Blijedo-biserne latice lijevaju losos, ružičaste, blijedožute boje.
Galerija fotografija: popularne sorte ukrasnih šipka
Postupak slijetanja
Šipak se odlikuje općom nepretencioznošću, ali nužan uvjet za postizanje najvećih mogućih prinosa je dovoljna količina topline i sunčeve svjetlosti. Sunce je potrebno i za ukrasne sorte, inače cvjetovi postaju manji, boja latica će izblijediti, cvatnja ne postaje toliko obilna. Stoga je grm najbolje postaviti na otvoreno područje, idealno na malo brdo.
Tlo šipka preferira hranjivo, ali dovoljno lagano. Iako se biljka ukorijenjuje i donosi plodove na bilo kojem tlu, osim u slanom, vlažnom i alkalnom, ali najbolja opcija za nju je ilovača ili pjeskovita ilovača. Kategorički su neprikladna područja gdje se podzemna voda približava površini bliže od 1,5 m. Iz istog razloga se ne preporučuju nizine - otopljena voda i vlažan vlažan zrak tamo dugo stagniraju.
Prinos šipka ovisi o dostupnosti sorti oprašivača. Ako se sadi više biljaka istovremeno, razmak između njih je najmanje 0,8 m (po mogućnosti 1 m). Za stvaranje živica interval se smanjuje za 1,5 puta. Udaljenost između redova zasada je oko 2 m.
Najčešće, u regijama s umjerenom klimom, šipke se sadi u proljeće. Na jugu Rusije ili Ukrajine postupak se može odgoditi za početak ili čak do sredine jeseni. Čak i u ovom slučaju, u suptropima, ima dovoljno vremena do prvog mraza. Za 2,5-3 mjeseca sadnica će imati vremena prilagoditi se novim uvjetima staništa.
Korijenov sustav sadnice šipka mora biti razvijen, zdrav
Preporučena dubina jame za sadnju je oko 30 cm, promjer je 15-20 cm veći. Uvijek se priprema unaprijed, za proljetnu sadnju - od jeseni, inače barem nekoliko tjedana prije planiranog zahvata. Gornji sloj plodnog tla pomiješa se s 2-3 kg humusa, te se dodaju jednostavan superfosfat i kalijev sulfat (svaki po 20-30 g).
Prirodna alternativa je oko 0,5 litara prosijanog drvenog pepela.
Postupak sadnje korak po korak
- Prije sadnje korijenje sadnice namoči se u vodi, reže se na duljinu od 20 cm, premaže mješavinom gline u prahu i gnoja.
- Kad se osuši, biljka se stavlja u jamu za sadnju i prekriva zemljom. Imperativ je osigurati da korijenski ovratnik bude 3-4 cm iznad razine tla.
- Grm se zalijeva obilno (25-30 l).
- Krug debla je malčiran, stvarajući sloj debljine oko 3 cm.
- Izbojci se orezuju na duljinu od 10-15 cm, lišće se otkida.
Kako bi se spriječilo aktivno stvaranje zarastanja, listovi škriljevca postavljaju se uz stijenke jame za sadnju.
Prilikom sadnje šipka, korijenov se vrat ne smije zakopati.
Značajke transplantacije
Za presađivanje odraslog grma šipka morate odabrati hladan, oblačan dan. Korijenje se ne smije ostavljati na suncu, čak ni nakratko. Brzo se suše, smanjujući šanse da se šipkovi uspješno ukorijene na novom mjestu. Biljka se uklanja iz tla zajedno sa zemljanim grudvom. Postupak se provodi ili u rano proljeće, prije nego što se pupoljci "probude", ili u jesen, nakon berbe i opadanja lišća. Ne preporučuje se ometanje cvjetanja grmlja.
Njega
Biljka se ne razlikuje po zahtjevnosti i hirovitosti. Njega se svodi na održavanje čistoće kruga prtljažnika i otpuštanje tla u njemu, zalijevanje, prihranu i redovito obrezivanje.
Zalijevanje
Šipak je biljka koja voli vlagu, a kategorički ne podnosi stagnaciju vode u korijenu. Stoga se biljka zalijeva rijetko, ali obilno. U velikim vrućinama, u nedostatku oborina, troši se 30-40 litara vode po biljci dok se ne dobije prva berba svakih 10-12 dana, a 60-70 litara po grmu ploda. Mlade sadnice u prvoj godini života zalijevaju se češće, jednom u 5-7 dana.
Nakon svakog zalijevanja, tlo u krugu blizu stabljike olabavi se na dubinu od 3-5 cm. Da bi zadržalo vlagu, malči se.Malčiranje također pomaže uštedjeti vrijeme korenja držeći korov pod kontrolom.
Gnojidba
Ako je jama za sadnju pravilno pripremljena, pseću ružu počinju hraniti od druge sezone na otvorenom polju. Gnojiva se primjenjuju tri puta.
- Prvo hranjenje vrši se 1,5-2 tjedna prije cvatnje. Biljka se zalijeva otopinom uree ili bilo kojim drugim gnojivom koje sadrži dušik. Jednom svake 2-3 godine u proljeće se u krug blizu prtljažnika dodatno distribuira oko 20 litara humusa ili istrunulog gnoja.
- Drugi put gnojidba se primjenjuje odmah nakon cvatnje. Pogodan je bilo koji složeni lijek za grmlje voća i bobičastog voća (Agricola, Zdraven, Effecton). U 10 litara vode razrijedi se 20-30 ml gnojiva, norma za odraslu biljku je 12-15 litara otopine.
- Posljednji put se grmovi šipka hrane 2-3 tjedna nakon završetka plodonošenja. Biljke trebaju kalij i fosfor kako bi se pravilno pripremile za zimu. Otopina se priprema razrjeđivanjem 20-25 g jednostavnog superfosfata i pola količine kalijevog nitrata u 10 litara vode. Alternativa su složena fosforno-kalijeva gnojiva (ABA, jesen) ili infuzija drvenog pepela.
Ako vam stanje biljke ne odgovara, tijekom vegetacije nakon cvatnje može se prskati otopinom bilo kojeg biostimulanta (kalijev humat, Epin, Heteroauxin, Cirkon) svaka 2-3 tjedna. To ima pozitivan učinak na prinos i kvalitetu plodova.
Bilo koje univerzalno složeno gnojivo za bobičasto grmlje sasvim je prikladno za hranjenje šipka.
Pravilno obrezivanje
Šipak se odlikuje velikom brzinom rasta i aktivnim stvaranjem rasta korijena. Stoga je obrezivanje za njega obvezan postupak. Značajno ga ometa prisutnost trnja. Škare za rezanje dugih drški koriste se kako bi se izbjegle ozljede.
Prvi put biljka se odreže odmah nakon sadnje, ostavljajući ne više od 3 pupoljka rasta na svakom izbojku. Nakon još 2-3 godine, grm se prorijedi, ostavljajući 3-5 najjačih i najrazvijenijih izdanaka. Skraćuju se na duljinu 15–20 cm. Pravilno oblikovana biljka trebala bi se sastojati od 15–22 grane različite starosti, ali ne starije od 7 godina.
Ne zaboravite na sanitarno obrezivanje. U proljeće se morate riješiti svih slomljenih, suhih, smrznutih grana oštećenih bolestima i štetočinama. Također, do točke rasta, odsjecaju se slabe, deformirane, zadebljale krune, preniski izdanci.
Jesensko sanitarno obrezivanje preporučljivo je smanjiti na potrebni minimum. Čak i pravilno obrađeni rezovi ne podnose dobro zimske hladnoće.
Vrhovi izdanaka šipka u živici redovito se štipaju. Time se podešava visina i potiče intenzivnije grananje.
Pripreme za zimu
Većina sorti šipka uzgojenih uzgojem odlikuje se dobrom ili čak vrlo dobrom otpornošću na mraz, stoga za zimu ne trebaju posebno sklonište. Čak i ako grm pati od hladnog vremena, brzo se oporavlja zbog rasta korijena. Najčešće se pupoljci rasta na godišnjim izdancima lagano smrzavaju.
Dekorativne sorte šipka češće pate od hladnog vremena. Za njih je čak -15 ° C kritično niska temperatura. Stoga se preporučuje posebna obuka. Krug debla se čisti od biljnih ostataka, stvara se sloj malča debljine oko 15 cm. Najbolje je koristiti treset, humus i otpalo lišće. Čim padne dovoljno snijega, pokupi se do korijena. Ako visina grma dopušta, može se potpuno pokriti snijegom.
Berba i skladištenje
Berba šipka sazrijeva u nekoliko „valova“. Skupljajte ga od kolovoza do kraja rujna ili čak početkom listopada. Važno je doći na vrijeme prije prvog mraza. Plodovi zahvaćeni hladnoćom značajno gube svoje dobrobiti. Prilikom pripreme za berbu ne zaboravite na osobnu zaštitnu opremu - usku odjeću, rukavice. Možete ukloniti one plodove s kojih odlaze čašice.
Šipak se mora ubrati prije hladnog vremena
Za dugotrajno skladištenje, šipke se najčešće suše u pećnici ili prirodnim putem. Zatim se bobice sipaju u bilo koje prikladne posude, koje se moraju držati labavo zatvorene. Inače se brzo razvija plijesan i trulež. Za dodavanje okusa i arome voće se posipa komadima đumbira, naribanom koricom citrusa. Nakon sušenja morate pričekati najmanje tjedan dana, tek tada se šipka može koristiti za pripremu juha i infuzija.
Tijekom procesa sušenja ne gube se prednosti šipka, a rok trajanja se znatno povećava.
Video: uzgoj šipka i berba
Metode razmnožavanja kulture
Šipak se razmnožava vegetativno i generativno. Vrtlari amateri najčešće koriste prvu opciju koja jamči očuvanje sortnih karakteristika matične biljke. Uzgoj šipka iz sjemena prilično je dug i naporan postupak koji ne jamči uspjeh.
Reznice
Reznice šipka ne korijene dobro. To se posebno odnosi na ukrasne hibride uzgojene uz sudjelovanje naboranih šipka. Vjerojatnost uspjeha nije veća od 15-20%.
Stabljika šipka gornji je ili srednji dio jednogodišnjeg zelenog izbojka dugačkog 15-20 cm, izrezanog pod kutom od 45º. Bere se sredinom ljeta. Svaki mora imati najmanje tri pupoljka rasta.
Reznice šipka mogu se brati cijelo ljeto, ali najbolje vrijeme za to je srpanj
- Prije sadnje, donji listovi se odrežu, baza reznice uroni se u otopinu bilo kojeg biostimulatora na 12-16 sati.
- Reznice su ukorijenjene u mješavini treseta s praškom za pecivo (pijesak, perlit, vermikulit), stvarajući staklenik pomoću plastične vrećice stavljene na posudu, staklenog čepa, izrezane plastične boce. Sade se u zemlju koso.
- Zatim morate osigurati stalnu temperaturu od oko 25 ° C, dnevne sate u trajanju od najmanje 12 sati, zagrijavanje dna.
- Podloga se stalno drži u blago vlažnom stanju, staklenik se svakodnevno provjetrava, uklanjajući kondenzaciju.
- Kad se novi listovi počnu pojavljivati na ukorijenjenim reznicama, mogu se presaditi u otvoreno tlo. U prosjeku, proces traje 4-6 tjedana.
- Sadnice se prethodno očvrsnu 2-3 tjedna, postupno produžujući vrijeme provedeno na otvorenom.
- Šipak se uklanja iz posude zajedno s grumenom zemlje. Ako se jesenska sadnja u regiji ne preporučuje, možete pričekati do proljeća.
Korištenje rasta korijena
Većina sorti šipka nalazi se u izobilju. Ovakav način dobivanja novih biljaka osigurava sama priroda. Istodobno, ne preporučuje se prenošenje sadnica odmah odvojenih od matične biljke na stalno mjesto. Njihov korijenov sustav je slab, nije previše razvijen.
Većina sorti i hibrida šipka nastaje u izobilju, pa se u pravilu ne javlja nedostatak sadnog materijala.
"Potomstvo" visine 25-30 cm odvaja se od matične biljke pomoću lopate. Da bi postupak presađivanja bio uspješan, otprilike polovica lišća se odreže, izdanci se skraćuju, ostavljajući 2-3 pupoljka rasta. Korijeni su u prahu s Kornevin prahom.
Alternativna je mogućnost da odabranu "sadnicu" posipate visoko u proljeće i obilno zalijevate tijekom ljeta, dodajući humus ili truli kompost pod korijenje otprilike jednom mjesečno. Hillingom se potiče razvoj slučajnog korijenovog sustava. U jesen se pažljivo odvaja od matične biljke, a sljedećeg proljeća prenosi na stalno mjesto.
Klijanje sjemena
Sjemenke šipka vade se iz nezrelih smeđih plodova, dok još uvijek imaju prilično meku ljusku. Inače, njihovo klijanje moguće je samo pod uvjetom da se provede najmanje šest mjeseci stratifikacije, a sadnice će morati čekati 2-3 godine.
Sjemenke šipka vade se iz nezrelih plodova - u ovom slučaju imaju mekšu ljusku
Sjeme šipka sije se prije zime u utore duboke oko 2 cm, ostavljajući između njih 5-6 cm. Odozgo su prekriveni humusom i piljevinom. U proljeće je ovaj dio vrta prekriven plastičnom folijom dok se ne pojave izdanci. Uklanja se tek kad dnevna temperatura dosegne oko 20 ° C.
Sadnice u fazi pojavljivanja trećeg lista rone, ostavljajući samo najmoćnije i najrazvijenije biljke. Daljnja briga za njih ne razlikuje se od one koja je potrebna za odrasle grmove šipka. Sljedećeg proljeća sadnice se mogu presaditi na stalno mjesto.
Ako se planira proljetna sadnja, tijekom zime sjeme se čuva u posudama napunjenim umjereno vlažnom mješavinom tresetnih mrvica i pijeska na tamnom mjestu na temperaturi od 2-3 ° C. Prethodno ih je potrebno temeljito očistiti od pulpe kako ne bi izazvali razvoj plijesni ili truleži.
Bliže proljeću, sjemena ljuska puca. Sadi se u mješavinu treseta i pijeska, pružajući iste uvjete kao i ukorjenjivanje reznica. Biljke su spremne za sadnju u zemlju za 1,5-2 godine.
Bolesti, štetnici i suzbijanje istih
Trnoviti izdanci šipka dobro štite grm od mnogih štetočina koje mogu napasti vrtne biljke. Također, kultura ima dobar imunitet protiv patogenih gljivica. Ipak, biljka nema apsolutnu zaštitu.
Najčešće šipki pate od sljedećih bolesti:
- hrđa lišća. Na šavnoj strani lista pojavljuju se područja "runastog" žuto-narančastog cvjetanja. Postupno postaju smeđe i zadebljavaju, zahvaćena tkiva odumiru. Za prevenciju, otekli lisni pupoljci prskaju se 2% -tnom otopinom bakrenog sulfata ili Bordeaux tekućine. Tijekom sezone tretiraju se soda (15–20 g na 5 l vode). Otkrivši alarmantne simptome, fungicidi (Topaz, Vectra, Strobi) koriste se dva puta u razmaku od 12-15 dana;
- Crna točka. Bolest se širi odozdo prema gore. Na lišću i izbojcima pojavljuju se male, postupno rastuće zaobljene crno-sive mrlje sa žutim obrubom. Oštećeni dijelovi biljke osuše se i odumiru. Za profilaksu, otprilike jednom mjesečno, tlo u krugu blizu stabljike zalijeva se Fitosporinom-M, u jesen nakon berbe prska se 2% -tnom otopinom željezovog sulfata. Narodni lijek - otopina joda (2 ml na 1 litru vode). Za borbu se koriste lijekovi Topaz, HOM, Abiga-Peak, provode se 2-3 tretmana s razmakom od 7-10 dana;
- pepelnica. Listovi i izdanci prekriveni su slojem bjelkastog ili sivkastog cvata, sličnog razbacanom brašnu. Postupno se zgusne i potamni dobivajući smećkastu nijansu. Za profilaksu, šipke se prskaju infuzijom drvenog pepela, češnjaka, senfa u prahu, blijedo ružičastom otopinom kalijevog permanganata, razrijeđenom vodom s kefirom svakih 10-15 dana. Bore se protiv bolesti lijekovima Topsin-M, Vitaros, Bayleton (prema uputama);
- peronosporioza. Na lišću između žila pojavljuju se mrlje boje limete sa sjajnom, kao da je masna površina. Tkiva na tim mjestima postupno se suše i mrve, pojavljuju se rupe. Za profilaksu, tlo u krugu blizu prtljažnika i grmovi šipka se svaka 2-3 tjedna posipaju zdrobljenom kredom, koloidnim sumporom, drvenim pepelom. Za borbu protiv bolesti koriste se Planriz, Gamair, Alirin-B, koji provode tretmane ne više od jednom u 2 tjedna;
- kloroza. Listovi su prekriveni žutim ili gotovo bijelim mutnim mrljama, ograničene žilama. Najčešći uzrok je nedostatak željeza. Kako bi se to uklonilo, 5 g askorbinske kiseline i 2-3 g željezovog sulfata otopi se u 1 litri hladne vode. Rok trajanja otopine je 12-15 dana. Za prskanje možete koristiti i pripravke Ferrovit i Ferrilene.
Narodni lijek za sprječavanje kloroze je zakopati nekoliko zahrđalih noktiju ispod grma.
Fotogalerija: simptomi bolesti opasnih po šipku
Većina štetočina tipičnih za kulturu karakteristična je i za ruže, koje će mnogo vjerojatnije biti napadnute.Stoga je, kako bi se izbjegla infekcija, poželjno staviti te usjeve u vrt što dalje jedan od drugog.
Štetnici koji prijete šipku:
- paukova grinja. Mlado lišće, vrhovi izbojaka, pupoljci pleteni su tankim prozirnim nitima, nalik na paukovu mrežu, a prekriveni su malim bež točkicama. Oštećeni dijelovi biljke su deformirani i suhi. Za profilaksu, šipke se prskaju infuzijom kaše od luka ili češnjaka, izvarom gomolja ciklame svakih 5-7 dana. Nakon što su pronašli štetnika, primjenjuju akaricide (Omite, Apollo, Neoron, Vertimek) s razmakom od 5-12 dana. Pripreme je potrebno promijeniti tako da krpelj nema vremena za razvoj imuniteta;
- šipak šarena muha. Odrasle jedinke polažu jaja u voćne jajnike, izlegle ličinke jedu plodove iznutra, ostavljajući samo kožu. Za profilaksu, divlja ruža se prska Aktellikom neposredno prije cvatnje. Za borbu se koriste klorofos i Kinmix;
- ružičasta pila. Ličinke se hrane tkivom lišća ostavljajući samo žile i izjedaju uzdužne prolaze u izbojcima. Zbog toga postaju crni i uvenu. Za prevenciju, lišće, cvjetni pupoljci i plodnici jajnici se prskaju infuzijom pelina ili preslice. Nakon što ste pronašli štetnika, upotrijebite Inta-Vir, Aktellik, Fosbecid, Aktara;
- letak ruže. Odrasli leptiri polažu jaja u lišće uvijeno uz središnju venu. Ličinke izjedaju pupoljke i plodne jajnike iznutra, a zatim prelaze na lišće ostavljajući samo žile. Za prevenciju, necvjetali pupoljci prskaju se Nitrafenom, nakon cvatnje koristi se Karbofos. Bore se protiv gusjenica Lepidocidom, Dendrobacillinom, Endobacterinom;
- lisna uši zelena ruža. Mali insekti boje limete lijepe se za donju stranu lišća, vrhove izbojaka, cvijeće i pupoljke, plodove jajnike. Jednom svakih 5-8 dana potrebno je prskati šipke bilo kojom infuzijom oštrog mirisa. Kao sirovine možete koristiti češnjak ili luk strelice, koricu naranče, ljutu papriku, pelin, vrhove rajčice, mrvice duhana. Istim sredstvima bore se protiv štetnika, povećavajući broj tretiranja do 3-4 puta dnevno. U nedostatku učinka, koristi se bilo koji insekticid opće namjene (Confidor, Mospilan, Iskra-Bio, Commander).
Fotogalerija: kako izgledaju štetnici tipični za usjev
Recenzije vrtlara
Uzgoj šipka na osobnoj parceli nije jako težak. Ova je biljka manje hirovita od svoje "relativne" ruže, zasluženo nazvane kraljicom cvijeća. Šipar joj, naravno, gubi u dekorativnosti, ali ima jednu nedvojbenu prednost - sposobnost obilnog i postojanog donošenja plodova. Blagodati njegovih plodova odavno su poznate i znanstveno dokazane. Nedavno je kultura postala predmet velike pozornosti uzgajivača, koji razvijaju nove sorte, usredotočujući se i na vizualnu privlačnost i na veličinu bobica.
Ocijenite članak:
(0 glasova, prosjek: 0 od 5)
Biranje sorti šipka s velikim jestivim plodovima
Šipak je izvrsna vrtna biljka. Tijekom cvatnje, njegovi svijetli pupoljci ukrašavaju mjesto i ispunjavaju zrak mirisom ruža, a zreli plodovi nisu samo jestivi, već su i vrlo korisni.
Većina sorti plodova šipka dolazi od 4 vrste ruža: cimeta, naboranih, dahurijskih i sivih. Prema obliku ploda, šipke se obično dijele u 2 skupine:
- s velikim plodovima (od 4 g ili više) s gustom kožom,
- s malim plodovima (manje od 4 g) s tankom kožom.
Plodovi prve skupine izgledaju poput malih jabuka. Uključuje sorte kao što su Jubilee, Oval, Globus, Apple.
Bobice ovih sorti mogu se jesti svježe, a od njih se dobiva i dobar džem.
Sorte prve skupine odlikuju se ponovljenim cvjetanjem, što znači da se plodovi od njih mogu brati nekoliko puta od kolovoza do listopada.
U drugu skupinu spadaju male plodne sorte šipka. Ali to ne znači da su manje korisni.
Samo što im je prinos manji, pa će po potrebi morati zasaditi još grmlja.
Među sortama ove skupine mogu se razlikovati Vitaminny VNIVI, Vorontsovsky 1, Titan, Rubin. Plodovi su im izvrsni za sušenje.
Obljetnica
Sorta je srednje zrenja, snažan je i snažan grm do 1,5 m visine.
Plodovi biljke su veliki, okruglastog oblika, narančastocrveni, slatko-kiselog okusa, bogati vitaminom C.
Tijekom cvatnje, jubilarni šipak je vrlo lijep: veliki ružičasti cvjetovi izgledaju sjajno na grmu. A plodovi su prikladni za džem i za sušenje.
Ugovoreni sastanak | Visina biljke | Dozrijevanje plodova | Zimska izdržljivost |
Do 1,5 m | Od sredine kolovoza | Visoko |
ovalan
Sorta srednjeg sazrijevanja. Grm šipka Oval raste mali, cvjetovi također nisu preveliki, bijeli.
Plodovi su blago spljošteni, crveni, s debelom kožom i slatkom sočnom pulpom. Sorta je otporna na mraz, nije podložna bolestima, insekti rijetko oštećuju grmlje.
Bobice su najprikladnije za preradu, ali i za sušenje.
Ugovoreni sastanak | Visina biljke | Dozrijevanje plodova | Zimska izdržljivost |
Do 1,5 m | Od sredine kolovoza | Visoko |
Globus
Sorta je grm srednje veličine do 1,5 m visok s debelim granama i velikim cvjetovima.
Plodovi su kuglasti, svijetlocrveni, karakterizirani visokim sadržajem vitamina C. Ima ih toliko sazrijevanja da se izdanci savijaju pod njihovom težinom.
Sorta Globus spada u zimsko izdržljive. Ovaj šipk pogodan je za izradu konzervi, džemova i kandiranog voća.
Ugovoreni sastanak | Visina biljke | Dozrijevanje plodova | Zimska izdržljivost |
Do 1,5 m | Od sredine kolovoza | Visoko |
Jabuka
Šipak sorte Yablochny obično ne raste više od 1,2 m, pa ipak, u pogledu prinosa, nije inferioran u odnosu na visoke sorte. Cvjetovi su, poput plodova, tamnocrveni.
Bobice šipka ove sorte velike su i često rastu u skupinama od 5-7 kom. Imaju okrugli oblik i slatko-kiselkasti okus.
Grm sa zrelim plodovima izgleda vrlo elegantno.
Ugovoreni sastanak | Visina biljke | Dozrijevanje plodova | Zimska izdržljivost |
Do 1,2 m | Od sredine kolovoza | Visoko |
Vitamin VNIVI
Rana sorta šipka s velikim plodovima i srednjim razdobljem sazrijevanja. Grm može narasti do 2 m visine. Cvjetovi su srednje veličine, blijedo ružičasti, sakupljeni u cvatove. Plodovi dozrijevaju crveno-narančaste boje, ovalnog oblika.
Šipkov vitamin VNIVI otporan je na bolesti, dobro podnosi mraz, rijetko ga napadaju štetnici.
Međutim, vrijedi uzeti u obzir da sorta ne pripada samooprašivačima, što znači da bi u blizini trebao rasti još jedan grm šipka druge sorte.
Ugovoreni sastanak | Visina biljke | Dozrijevanje plodova | Zimska izdržljivost |
Do 2 m | Od početka kolovoza | Visoko |
Voroncovski 1
Kultivar je međuvrsni hibrid ruže Webb i naborane ruže. Ovalni izduženi plodovi ne sadrže samo vitamin C, već i folnu kiselinu.
Narančasto-crvene bobice dobre su za sušenje. S odraslog grma može se ubrati do 3 kg usjeva. Dugoročno plodonosno.
Sorta je srednje zrenja, relativno hladno otporna.
Ugovoreni sastanak | Visina biljke | Dozrijevanje plodova | Zimska izdržljivost |
Do 2 m | Od sredine kolovoza | Prosječno |
Titan
Vrlo učinkovita sorta s moćnim izdancima i velikim plodovima. Šipak srednjeg sazrijevanja.
Biljni grm može doseći visinu od 2 m, tijekom cvatnje postaje pravi ukras vrta. Sorta Titan cvjeta vrlo lijepo: nježni svijetlo ružičasti cvjetovi.
Plodovi se formiraju u grozdovima od 3-5 komada. Sorta je otporna na bolesti i hladnoću. Voće je najbolje za sušenje.
Ugovoreni sastanak | Visina biljke | Dozrijevanje plodova | Zimska izdržljivost |
Do 2 m | Od sredine kolovoza | Visoko |
Rubin
Rano sazrijevanje šipka. Odnosi se na snažne sorte. Cvjetovi su srednje veličine, blijedo ružičasti. Okruglo-ovalne bobice naranče postaju tamnocrvene kad sazriju.Imaju slatko -kiseli okus i prikladni su za sušenje.
Ugovoreni sastanak | Visina biljke | Dozrijevanje plodova | Zimska izdržljivost |
Do 2,5 m | Od početka kolovoza | Visoko |
Prilikom odabira sorte šipka obratite pozornost kojoj skupini pripada. Tako ćete znati što učiniti s plodovima: osušiti ili od njih napraviti pekmez. A neki uzgajivači općenito uzgajaju šipke isključivo radi ljepote. No, ipak je bolje spojiti posao sa zadovoljstvom.
Sorte šipka
Šipak je prekrasna bobičasta biljka koja ne samo da može ukrasiti mjesto i igrati ulogu živice, već i dati bogatu berbu korisnih plodova. U kulturi se uzgaja nekoliko vrsta šipka odjednom; poznate su mnoge zanimljive sorte.
Šipak: vrste i sorte
Sorte šipka
Ova prekrasna biljka pripada obitelji Rosaceae - oko šest desetaka njezinih vrsta raste u Rusiji. U divljini se grmlje može vidjeti na rubovima šuma i čistinama, na obalama rijeka, po klancima i stjenovitim padinama. Šipak je najveći interes vrtlara:
• Trnovit • Cimet • Siv • Jabuka • Naboran
• Višecvjetno (penjanje)
Svaka od ovih sorti zadovoljava raznolikim sortnim sastavom - biljke se razlikuju po obliku i boji cvijeća, obliku, veličini i boji plodova, postotku korisnih elemenata.
Sorte šipka prema zrelosti
Sorta Rubin može se pripisati kategoriji ranih šipka. Ova snažna biljka prekrivena je trnjem, osobito u podnožju grana. Plodovi su veliki, crveni, ovalni, ukusni (s malom količinom kiseline). Sorta dobro podnosi pad temperature.
Srednje i kasno sazrijevanje svojstveno je sortama:
• Titan • Greda • Velikoplodni • Jež • Gejša
• Grimizno
Opis sorte Jež
Biljka je slaba, s bodljikavim izbojcima (trnje je žućkaste boje). Cvjetovi su jako lijepi - veliki i svijetli. Ovalni plodovi su kremasto narančaste boje. Biljka je zimootporna, plodna.
Šipak s velikim plodovima
Poznat je dovoljan broj krupnoplodnih sorti. Najveće bobice proizvode šipkovi plodovi jabuke - promjer im doseže 3 cm, a težina 12 g. Sorte imaju dobre pokazatelje:
• Jubilarna • Velikoplodna
• Grimizno
Opis sorte Vplodonosni VNIVI
Sorta šipka Velikoplodna
Biljka je prostrana, velika. Smećkasti izbojci prekriveni su brojnim bodljama. Ružičasti cvjetovi su prilično veliki. Crveno-narančaste bobice su vrlo velike, okrugle, slatko-kisele. Biljka dobro podnosi niske temperature.
Sorte šipka za moskovsku regiju
Gotovo svi šipkovi plodovi imaju dobru otpornost na nepovoljne vremenske čimbenike, stoga se u uvjetima središnje Rusije uspješno uzgajaju razne sorte. Najpopularniji su:
• Russian-1 • Vorontsovsky (1, 2, 3) • Geisha • Victory • Crimson
• Velikoplodno
Opis sorte ruski
Sorta šipka ruska
Biljka je srednje veličine. Vrlo lijepo izgleda u vrtu. Cvjetovi su veliki, mirisni. Plodovi su izduženi, crveno-narančasti, prilično slatki. Biljka je otporna na mnoge bolesti.
Sorte šipka za sjeverozapad
Na sjeverozapadu zemlje dobre rezultate pokazuju sorte kao što su:
• Bakal • Uralski prvak • Ruby • Titan • Timiryazevsky • Jež • Gejša • Velikoplodna • Ray
• Spirala
Opis sorte Ural Champion
Sorta šipka Uralski prvak
Sorta je vrlo zimsko izdržljiva, produktivna, velikih plodova (težina bobica doseže gotovo 5 g). Cvjetovi su veliki i svijetli. Plodovi su zaobljeni i crvene boje. Bobice su ugodnog, slatko -kiselog okusa. Biljka se blago širi.
Korisne sorte šipka
Bobice svih vrsta šipka visoke su vrijednosti u pogledu sadržaja askorbinske kiseline i drugih vrijednih elemenata. Ipak, među njima se mogu razlikovati pravi vođe. Ova kategorija uključuje sorte:
• Vorontsovsky-1 (3900 mg) • Vitamin (3806 mg)
• Bez trna (3110 mg)
Opis sorte vitamina
Sorta šipka Vitamin
Ova sorta ima dobru zimsku čvrstoću. Prosječna visina biljke je 2,5 m. Grm se širi. Plodovi su ovalni, veliki, slatko -kiseli, brojni (do 5 kom. U četki). Pojedinačno trnje.
Šipak bez trnja
Jedna od najpopularnijih sorti šipka je Besshipny. Biljka ima prosječan prinos. Trnje je potpuno odsutno. Bobice su srednje veličine, prilično slatke, s visokim udjelom vitamina C.
Sorte Grushenka i Yadviga također su lišene trnja.
Sorte okruglog šipka
Osim sorti s izduženim bobicama, postoje i one koje tvore zaobljene plodove. Primjeri za to su:
• Uralski prvak • Malets • Rumyany • Čeljabinski vitamin • Globus
• obljetnica Mičurinska
Opis sorte Globus
Sorta šipka Globus
Ova zimootporna biljka zadovoljava visokim prinosom. Plodovi su veliki, prilično slatki, sferični. Biljka je otporna na bolesti.
Dekorativne sorte šipka
U vrtu vrlo lijepo izgledaju sorte šipka s izdancima i dvostrukim cvjetovima. Razvijeni su mnogi ukrasni oblici. Najzanimljivije sorte su:
• Maxima • Zlatna krila • Fruhlingsduft • Maigold
• Nevada
Opis sorte Nevada
Sorta šipka Nevada
Ova sorta zadovoljava ljepotom cvijeća - veliki su, poludupli, bijeli s blago ružičastim rumenilom (boja se može mijenjati ovisno o vrsti tla i može biti kremasta, čisto bijela ili ružičasta).
Bijeli šipki: sorte
Frotir bodljikavi šipar smatra se jednom od najdekorativnijih vrsta. Biljka ima dvostruko bijele cvjetove.
Što se tiče sorti šipka, vrtlarima su najzanimljivije sljedeće:
• Alba Mediland • Penjanje na ledeni brijeg
• Suaveolens
Opis sorte Alba Mediland
Sorta šipka Alba Mediland
Izbojci ove vrste pasje ruže rasprostranjeni (visina grma ne prelazi jedan i pol metara). Cvjetovi su vrlo lijepi, dvostruki, s bijelim laticama. Male su veličine i ugodne arome. Biljka može cvjetati dva puta u sezoni (ako su uvjeti povoljni).
Šipak naboran: sorte
U prirodi se ova biljka može vidjeti na Dalekom istoku. U kulturi se često uzgaja kao živica. Najpopularnije sorte stranog odabira:
• Grootendorst (bijela, ružičasta, suprem) • Abelzieds • Ferdinand Meyer • Agnes
• Hanza
Opis sorte Queen of the North
Sorta šipka Kraljica sjevera
Zanimljiva je sorta Kraljice Sjevera. Idealno je prilagođen uvjetima naše zemlje, hibernira bez zaklona. Cvjetovi su dvostruki, crveno-ružičasti, vrlo lijepi.
Svaka od sorti šipka ima svoje prednosti - neke se uzgajaju radi dobivanja korisnih plodova, dok su druge idealne za ukrašavanje mjesta.
Korisna svojstva i kontraindikacije crnog šipka
"Bijeli šipkovi, šumski šipkovi ljepši su od vrtnih ruža", - pjeva se u poznatoj temi iz rock opere "Juno i Avos". Pjesnik Andrei Voznesensky i skladatelj Alexei Rybnikov romantizirali su ovu jedinstvenu biljku, učinivši je predmetom umjetnosti.
No, rijetki gledatelji znaju da se inače bijeli šipak naziva "crnim" - zbog boje ploda. Za razliku od drugih vrsta šipka, ova ima crne, a ne crvene plodove. Sve tajne crno -bijelih šipka - u donjem materijalu.
Znanstveni latinski naziv za crnu ružu je Rosa spinosissima. U posebnoj literaturi naziva se i Tangonoža ruža, Femoralna ruža i Trnova ruža. Ova biljka iz obitelji Rosaceae nalazi se u divljini u srednjoj Europi i Aziji.
Postoje dvije vrste crnog šipka:
- Rosa spinosissima altaica;
- Rosa spinosissima var. spinosissima.
Prva podvrsta raširena je u Sibiru i Kini. Drugi je u Europi i jugozapadnoj Aziji. Za obje podvrste crnog šipka karakteristične su sljedeće zajedničke značajke:
Oblik | Prostrani grm visok do 2 metra. Izbojci su lučni, snažno bodljasti. Listovi su složeni, perasti, na dugim bodljikavim peteljkama. Boja listića je tamnozelena, u jesen ljubičasta. |
Cvijeće | Usamljeni, promjera 2 do 6 cm. Boja latica često je bijela, ali podvrsta spinosissima može biti i žućkasta. Cvatnja - svibanj -lipanj, unutar 2 tjedna. |
Voće | Kuglasta crna hipantija, promjera 10-14 mm, unutar koje se sakupljaju sjemenke-orasi. Unutarnji zid prekriven je tvrdim dlačicama. Sazrijevaju krajem ljeta, ostaju na biljci do zime. |
Crna ruža je predak jedne od najstarijih sorti uzgajanih ruža, one škotske. U središnjoj Rusiji nalazi se vrtni oblik bodljikavog šipka - s velikim kremastim polu -dvostrukim cvjetovima.
Divlja ruža izvrstan je podloga za ruže. Daje otpornost na mraz, štetočine, gljivične infekcije i čini ruže izdržljivijima.
Zreli crni šipkovi plodovi na grmu
Crni šipar biljka je koja se može koristiti ne samo za ukrašavanje parcele i romantične datume.
Njegovi plodovi nisu ništa manje korisni od uobičajenih crvenih. Kemijski sastav neznatno varira ovisno o sorti šipka i uvjetima uzgoja.
Prosječne vrijednosti izgledaju ovako:
Indeks | % na suhu težinu |
Pepeo | 6,43 |
Celuloza | 12,52 |
Tvari pektina | 14,1 |
Ukupna kiselost | 2,8 |
Uobičajeni šećeri | 23,9 |
Kalorijski sadržaj svježeg voća je 109 kcal na 100 g. Od toga je 7 kcal za proteine, 7 za masti i 95 za ugljikohidrate.
Kalorijski sadržaj suhog voća je veći - 284 kcal. Od toga, proteini čine 18 kcal, masti - 16, ugljikohidrati - 250.
Kemijski sastav nezrelih plodova donekle se razlikuje od sastava potpuno zrelih plodova. Tako, na primjer, sadrže 2,75% škroba. Sazrijevanjem škrob se pretvara u šećer. Od šećera, crni šipkovi plodovi sadrže glukozu, fruktozu i saharozu.
Sjemenke su bogate masnim kiselinama. Njihov sadržaj iznosi 92% ukupne mase sjemena. Većina je oleinska kiselina. Šipak također sadrži linolnu, linolnu i kaproinsku kiselinu.
Sastav vitamina na 100 g voća je sljedeći:
- vitamin C - 470 mg;
- vitamin E - 1,7 mg;
- vitamin B1 - 0,05 mg;
- vitamin B2 - 0,033 mg;
- vitamin P - 0,6 mg.
Šipak je bogat folnom kiselinom, vitaminom K i mineralima: željezom, kalijem, magnezijem, cinkom, fosforom, manganom i bakrom.
Po količini vitamina C, šipk nadmašuje čak i crni ribiz. Za usporedbu: bobice ribiza sadrže 200 mg askorbinske kiseline.
Bobice crnog šipka na krupnom planu grma
Gore navedeni kemijski sastav ploda ukazuje na korisna svojstva ove biljke.
Vitamin C | · Jača vaskularnu stijenku; · sudjeluje u sintezi hormona; · potiče regeneraciju tkiva; · jača imunološki sustav; · pomaže u uklanjanju toksina. |
Vitamin B1 | Poboljšava pamćenje; sudjeluje u provođenju živčanih impulsa; sudjeluje u regeneraciji živčanog tkiva. |
Vitamin B2 | · Sudjeluje u stvaranju eritrocita i antitijela; · sudjeluje u regeneraciji kože; · potiče obnovu noktiju i kose. |
Folna kiselina | · Sudjeluje u replikaciji DNA; · Osigurava normalno funkcioniranje reproduktivnog sustava. |
Vitamin P | · Sprječava krhkost kapilara, · poboljšava rad krvožilnog sustava. |
Vitamin K | · Omogućuje zgrušavanje krvi; · potrebno je za normalnu apsorpciju kalcija. |
Vitamin E | · Ima imunostimulacijski učinak; · poboljšava rad reproduktivnog sustava; · sudjeluje u staničnom disanju. |
Crni šipkovi plodovi sadrže puno antocijana - tvari neophodnih za prevenciju raka.
U narodnoj medicini koriste se svi dijelovi crnog šipka: plodovi, korijenje, cvjetovi, sjemenke. Ova biljka pomoći će u liječenju sljedećih bolesti:
- avitaminoza;
- akutne respiratorne infekcije;
- rinitis, faringitis, laringitis, tonzilitis;
- bronhitis, traheitis, traheobronhitis;
- upala pluća;
- konjunktivitis i blefaritis;
- anemija;
- ateroskleroza;
- hipertenzija;
- krvarenje iz maternice, hemoroidi i druga;
- infekcije bubrega i urolitijaza;
- bolesti bilijarnog trakta;
- smanjena kiselost želuca;
- kožne bolesti.
Cvjetaju crni šipci
Ulje sjemenki koristi se za liječenje dekubitusa, trofičnih ulkusa s proširenim venama i za zacjeljivanje postoperativnih rana.
Postoji nekoliko kontraindikacija za uporabu proizvoda na bazi crnog šipka:
- gastritis s visokom kiselošću;
- peptički ulkus želuca i dvanaesnika;
- tromboflebitis;
- endokarditis;
- zastoj srca.
Šipak treba koristiti s oprezom u slučaju povećane osjetljivosti zubne cakline i u slučaju individualne netolerancije.
Od plodova šipka pravi se farmaceutski pripravak "Holosas" koji poboljšava funkcije jetre.
Ljekoviti izvari, infuzije, sirupi pripremaju se od okruglog crnog šipka kod kuće. U procesu kuhanja koristite stakleno, porculansko ili emajlirano posuđe. Termosi trebaju biti sa staklenom žaruljom.
Infuzija svježeg voća
Operite i zdrobite plodove tučkom kako ne biste oštetili sjemenke. Za 1 dio sirovine uzmite 6 dijelova kipuće vode. Pirjajte 10 minuta u vodenoj kupelji, skinite s vatre, pokrijte i čvrsto zamotajte 3 sata. Dobivenu infuziju dobro procijedite, dodajte med ili šećer.
Infuzija suhog voća
Uzeti 40 plodova, staviti u termosicu i uliti 1 litru kipuće vode. Inzistirajte na dan, a zatim procijedite, dodajte med ili šećer po ukusu.
Sirup
Uzmite 1,5 kg svježeg voća, operite i stavite u emajliranu posudu. Sirovine prelijte s 2 litre kipuće vode, kuhajte na laganoj vatri 20 minuta.
Ohladite, procijedite i ostavite da stoji nekoliko sati, a zatim ponovno procijedite.
Uzeti 1,3 kg granuliranog šećera, dodati u juhu i kuhati uz miješanje oko pola sata.
Sipati u staklene boce, sterilizirati 10 minuta, dobro zatvoriti i čuvati na hladnom i tamnom mjestu. Koristite dodavanjem u vrući čaj umjesto šećera.
Osušeni crni šipkovi plodovi s medom
Sirup od latica
Za 1 čašu vode uzmite 1 kg granuliranog šećera i skuhajte gusti sirup. Njime prelijte 100 g svježih latica, prokuhajte, maknite s vatre i ostavite 12 sati.
Zatim ponovno prokuhajte i kuhajte 20 minuta, uklanjajući pjenu. Dodajte 2 žlice. žlice limunova soka, ulijte u staklene boce i dobro zatvorite.
Dodajte u čaj za prehladu.
Infuzija latica
Četvrtinu čaše suhih latica prelijte čašom kipuće vode. Pokrijte posudu poklopcem i zamotajte je 15 minuta. Popijte pola čaše prije jela kao sedativ ili upotrijebite za ispiranje očiju s konjunktivitisom.
Uvarak korijena crnog šipka
2 žlice. Žlice suhe sirovine prelijte s 2 šalice kipuće vode i stavite na laganu vatru. Kuhajte 15 minuta, a zatim ostavite 2 sata i ocijedite. Kod bubrežnih bolesti uzimajte po četvrtinu šalice 3 puta dnevno prije jela.
Oblog od korijena
20 g suhe sirovine prelijte s 0,5 litre kipuće vode, stavite na vatru i kuhajte 2 sata. Ohladite do toplog stanja, u juhu navlažite krpu presavijenu u nekoliko slojeva. Stavite oblog noću zbog gihta i grčeva u mišićima.
Bodičasta šipka s bijelim cvjetovima i crnim plodovima neprocjenjiva je kombinacija ljepote i blagodati. Posadivši ovaj grm na svom mjestu, ne samo da se možete diviti nježnom romantičnom cvjetanju u proljeće, već i svojoj obitelji pružiti kompleks vitamina i minerala za cijelu godinu.
Sada znate koji su šipkovi plodovi najkorisniji i moći ćete razlikovati obično voće od crnog. I na kraju kratak video na tu temu:
Vrste velikih plodova šipka
Sorte šipka s velikim plodovima mogu savršeno ukrasiti bilo koje mjesto tijekom cijele ljetne sezone, obradovati oko svojim dugim cvjetanjem, a zatim i svijetlim velikim plodovima.
U isto vrijeme, osim estetskog užitka, šipar je vrijedna ljekovita biljka, a brojna korisna svojstva šipka pozitivno djeluju na ljudski organizam.
Važno je uzeti u obzir da se velike plodne vitaminske sorte šipka u pravilu ne oprašuju samo, stoga je za povećanje prinosa potrebno posaditi grmlje nekoliko različitih sorti na mjestu. I još nešto što treba zapamtiti: raznolikost velikih plodova šipka ne čuva se pri uzgoju šipka iz sjemena.
Grimizno
Srednje rasprostranjen grm visok oko 2 m, srednje sazrijevanje. Trnje je kratko, nalazi se bliže bazi grana.
Plodovi jarko crvene boje, u obliku kruške na dugoj peteljci, imaju bogat slatko-kiselkasti okus.
Sorta ima visoku zimsku čvrstoću i otpornost na pepelnicu, a na biljke može utjecati crna pjegavost.
Vitamin VNIVIRaštrkani ravni grm, visok 2 m. Grane nemaju bodlje u plodištu. Cvjetovi su srednje veličine, blijedo ružičasti, sakupljeni u cvatove.
Plodovi su crveno-narančasti, prilično veliki (oko 4 g), ovalnog oblika, rastu u grozdovima. Bobice karakterizira nježna slatkasto -kisela aroma.
vitamin C Period sazrijevanja je prosječan, urod je do 2,5 kg plodova s grma.
Sorta je otporna na mraz, bolesti i štetočine, visok sadržaj vitamina C (3806 mg) - može se koristiti u ljekovite svrhe.
Vorontsovskog
Visina grma je do 2 m.
Plodovi su ovalno izduženi, narančasto-crvene boje, s visokim udjelom ne samo vitamina C, već i folne kiseline, pogodni su za sušenje.
Produktivnost 3 kg po grmu, sadržaj vitamina C 3900 mg. Dugoročno plodi od sredine kolovoza. Prosječna zimska čvrstoća.
GlobusGrm je srednje velik (1,5 m), vrhovi debelih zakrivljenih grana blago vise prema dolje pod težinom ploda.
Svijetlozeleni izbojci prekriveni su trnjem gotovo po cijeloj dužini. Cvjetovi su veliki.
Plodovi su sferični, jarko crvene boje, težine 3,5 g s visokim udjelom vitamina C (2400 mg%), pogodni za izradu džema, džema i kandiranog voća. Produktivnost 44 kg / ha
Biljke ove sorte vrlo su fotofilne, dobro rastu na plodnom, dreniranom, pjeskovitom ilovaču ili ilovastom tlu, bez bliskog položaja podzemnih voda. Prednosti sorte su dobra otpornost na mraz.
VNIVI s velikim plodovima
Srednje velik (2 m), razgrnuti grm. Grane su cijelom dužinom prekrivene brojnim bodljama. Cvjetovi su veliki ružičasti, cvjetaju od lipnja do prvog mraza.
Veliki narančastocrveni plodovi okruglog, blago spljoštenog oblika sazrijevaju u kolovozu-rujnu. Sorta je visoko rodna (3-4 kg plodova po grmu), otporna na mraz. vitamin C je niži od ostalih sorti.
Zraka
Visok grm (do 3 m). Grane su ravne, zelene boje. Trnje je malobrojno, nalazi se u donjem dijelu grana. Cvjetovi su blijedo ružičasti.
Plodovi su crveni, ovalnog ili čunjastog oblika, težine 3,4-5 g, slatko-kiselog su okusa.
Sorta ima visok prinos, zimsku izdržljivost, otpornost na pepelnicu i razne štetočine.
ovalan
Grm je visok 1,5 m, srednje rasprostranjen. Izbojci srednje duljine, zakrivljeni. Trnje srednje veličine okomito se proteže cijelom dužinom grane.
Cvjetovi su bijeli i srednje veličine. Veliki plodovi (do 9 g) blago su spljošteni, imaju debelu kožicu i slatku sočnu pulpu. vitamin C 1500 mg%. Prosječan prinos 26 kg / ha.
Sortu karakterizira srednje razdoblje sazrijevanja (kolovoz-rujan), što je čini izvrsnom za industrijski uzgoj, naknadnu preradu i sušenje.
Sorta je otporna na mraz i otporna na razne štetočine i bolesti.
Rubin
Snažan grm (2,5 m). Izbojci su cijelom dužinom prekriveni bodljama, debljim pri dnu. Cvjetovi su srednje veličine, blijedo ružičasti.
Plodovi 3,5 g, okrugli ili okrugloovalni, od narančaste do tamnocrvene boje, ugodnog, slatko-kiselog, osvježavajućeg okusa, nalaze se na grani u malim skupinama. Sazrijevanje plodova počinje početkom kolovoza. vitamin C 3253 mg%.
Produktivnost - 1 kg bobica s grma. Dobro za sušenje. Prednosti sorte su visoka zimska izdržljivost i otpornost na bolesti uz dobru njegu.
TitanSpektakularan grm visok 2 m, blago se širi. Izbojci su snažni, srednje duljine, ravni., Po cijeloj dužini prekriveni trnjem. Listovi su veliki, svijetlozeleni.
Cvjeta nježnim svijetlo ružičastim cvjetovima, postajući pravi ukras stranice. Plodovi 3,5 g, izduženi, narančaste boje, slatko-kiselog okusa, rastu u grozdovima od 3-5 komada, izvrsni za sušenje.
vitamin C 2030 mg /%, prinos 31 c / ha. Sorta je otporna na niske temperature i bolesti.
s velikim plodovima i snažnim izbojcima.
Obljetnica
Nizak (do 1,5 m), ali istodobno snažan, snažan grm. Cvate karakterističnim velikim ružičastim cvjetovima koji odlično izgledaju na grmu.
Sorta srednjeg sazrijevanja. Plodovi su dovoljno veliki, okruglog oblika, slični malim lukovicama, imaju narančasto-crvenu nijansu i izražen slatko-kiseli okus, bogati su vitaminom C.
Plodovi su pogodni za sušenje i izradu džema.
Jabuka
Grm ove sorte obično ne prelazi 1,2 m, ali u pogledu prinosa ne zaostaje za visokim sortama. Izbojci su srednji, ravni, s bodljama po cijeloj dužini. Cvjetovi su grimiznocrveni.
Plodovi 4,2, okruglog oblika, crvene boje i bogatog slatko-kiselog okusa, rastu u malim skupinama od 5-7 komada. vitamin C 1400 mg /%, prosječan prinos 62 c / ha.
Grm sa zrelim plodovima (sredina kolovoza) izgleda vrlo dekorativno.
Vrste velikih plodova šipka omogućuju korištenje ove ukrasne biljke ne samo za ukrašavanje mjesta, već i za pripremu ukusnih i zdravih domaćih pripravaka: pekmeza, džema, konzervi, pire krumpira, sirupa i kompota. Ljekoviti vitaminski napitci pripremaju se od sušenog voća.
Šipak u vrtu. Sadnja i odlazak
SADRŽAJ
Ljepotu procvjetalih šipka teško je prenijeti riječima. Ova je kultura dugo privlačila oko vrtlara. Šipak je lijep ne samo cvijećem, već i plodovima, o čijim je blagodatima dosta napisano.
Opće karakteristike šipka
Šipak pripada obitelji Rosaceae... Ukupno, u naše vrijeme postoji oko 380 vrsta šipka, koje se razlikuju po obliku i boji i cvijeća i plodova.
Kao biljka, šipak raste u mješovitim šumama zapadnog i istočnog Sibira, na Dalekom istoku. Pojedinačni primjerci nalaze se čak i na Kurilskim otocima.
Na teritoriju Ukrajine šipkovi plodovi rastu posvuda u stepskim gudurama Poltavske, Kirovogradske, Harkovske i Dnepropetrovske regije. Kao i sva obitelj Rosaceae, na stabljici pseće ruže ima oštrih bodlji.
Listovi su eliptični ili ovalni, perasti. Cvjetovi imaju ugodnu aromu ruže, najčešće se skupljaju u cvatove. Ali postoje i pojedinačni cvjetovi.
Cvijet obično ima šest latica, međutim, postoje sorte s velikim brojem latica. Bobice su okrugle ili eliptične, izvana sočne, a iznutra lažne. Unutrašnjost ploda sadrži svijetložute sjemenke.
Sadnja šipka u jesen
Da biste dobili dobru žetvu, savjetujemo vam da odaberete pravo mjesto za sadnja šipka u jesen... Sve sorte ove kulture su fotofilne. Cvjetove oprašuju insekti.
Za šipke je prikladno sunčano i prostrano mjesto s određenom visinom. U nizini se šipkove plodove ne smije saditi, jer najčešće na tim mjestima ima prekomjerne vlage te postoji mogućnost propadanja korijena grma.
Močvarna tla i blizina podzemnih voda mogu uzrokovati smrt grma.
Hranjiva vrijednost tla od velike je važnosti za produktivnost šipka. Biljka pokazuje posebnu plodnost na hranjivim černozemima s dobrom ventilacijom i vlagom.
Grm možete posaditi u proljeće ili jesen. Za sadnja šipka u jesen u pravilu se koriste dvogodišnje sadnice.
Razmak između grmlja trebao bi biti najmanje 2 m. Dubina jame za sadnju je najmanje 40 cm. Prilikom pripreme rupe ne okrećite tlo prema van.
Posadite grmlje obilno zalijevajte - najmanje 1 kantu po grmu.
Njega šipka
Kako bi se dobio veći prinos, grmovi šipka se gnoje. Tijekom sezone treba ga hraniti dva puta: u proljeće, prije početka vegetacije, unose se organske tvari (u prosjeku 15 kg po četvornom metru) i nakon cvatnje - mineralna gnojiva (20 g / m2 - koja sadrže fosfor) gnojiva i do 15 g / m2 - kalijeva gnojiva).
Na njega šipka formativno obrezivanje također je važno. Sastoji se u pravodobnom uklanjanju suhih, slomljenih ili oboljelih izdanaka. Pokušavaju ostaviti samo 3-5 mladih grana na grmu.
U drugoj ili trećoj godini nakon sadnje, šipak stvara plodove. Urod se bere u vrijeme potpune zrelosti. Ako se plodovi ne beru na vrijeme, izgubit će većinu vitamina. U pravilu se nakon berbe plodovi suše i pakiraju u suhe staklenke ili papirnate vrećice.
Uobičajene sorte šipka s fotografijom
Zahvaljujući radu uzgajivača u posljednjem desetljeću uzgojeno je stotine sorti šipka s visokim prinosima. Postoje čak i sorte koje nemaju trnje. Dakle, dalje sve manje -više uobičajeno sorte šipka sa fotografijom.
Sorta šipka Vorontsovsky br... Ova je sorta međuvrsni hibrid ruže Webb i naborane ruže. Plodovi su bogati vitaminom C i folnom kiselinom. S odraslog grma može se ubrati više od 2 kg bobica.
Sorta šipka ruski broj 1... Ova je sorta vrlo lijepa po izgledu - njezino svijetlozeleno lišće i mirisno cvijeće ukrasit će svaki kutak vašeg vrta. Plod je izdužen. Produktivnost - 1,5 kg po grmu. Sorta je otporna na mnoge bolesti, osobito na hrđu.
Sorta šipka Spire. Sorta je srednje veličine, plod je sitan, oko 2,5 g, duguljast. Okus je blago kiseo. Sorta je otporna na sve vrste bolesti, zimska. Produktivnost - 2,5 kg s prosječnog ne starog grma.
Sorta šipka Globus. Plod je krupan, okruglast. Sorta je prilično zimska. Produktivnost - 3 kg po grmu. Kao i prethodne sorte, otporan je na bolesti.
Sorta šipka Pobeda. Privlači plodovima ovalnog oblika, koji imaju neobično ugodnu aromu kiselkasto-slatkog okusa. Otporan na bolesti i mnoge štetočine. Lako podnosi i najžešće mrazeve.
Sorta šipka Titan. Sorta se odlikuje velikim plodovima, sakupljenim u četku od 4-5 kom. Sorta visokog prinosa - do 3,5 kg sa srednjeg grma.
Sorta šipka Apple. Sorta se odlikuje relativno malom veličinom grma, međutim, divovskim plodovima - do 8 g svaki. Sorta visokog prinosa - do 4 kg po odraslom grmu. Plod je tamno crvene boje, slatko -kiselog je okusa.
Sorta šipka Uralski prvak. Ovu sortu preporučujemo za uzgoj čak i u sjevernim regijama. Ima prosječan prinos. Plodovi su obdareni visokim sadržajem vitamina C i slatko -kiselkastim okusom.
Sorta šipka Jubilarni Michurinsk. Ovo je šipak s bijelim cvjetovima prilično velike veličine. Plodovi su crveno-narančasti, teški nešto više od 3 g.
Grm tvori kompaktnu, srednju sortu. Ovo je remontantna ocjena. Otporan na mraz, bolesti i štetočine.
Prvi urod bere se sredinom kolovoza, drugi krajem listopada.
Sorta šipka Gejša. Formira nisko rastući uspravni grm. Cvjetovi su veliki, tamnocrveni. Plodovi su ovalni, svaki je težak 3 g.
Prva berba sazrijeva sredinom kolovoza. Pod povoljnim uvjetima, prinos može doseći 5 kg iz grma srednje veličine. Otporan na bolesti, prilično zimi.
Sorta šipka sa fotografijom Bezhipny Vnivi. Snažan grm s raširenim izbojcima. Cvjetovi su veliki, ružičasti, tvore cvat od 4 cvijeta. Plod je mali, samo 2 g. Niskorodna sorta - 2 kg iz grma.
Sorta šipka Yubileiny. Poznata stara, premala sorta koja se može remontovati. Cvatovi i plodovi tvore cijelu sezonu.
Cvjetovi su tamnocrveni, jako mirisni. Plodovi su ovalni, prilično veliki - 5 g, jako mesnati. Produktivnost - 2 kg po grmu.
Sorta je otporna na mraz i bolesti.
Sorta šipka Vitamin Vnivi. Formira rašireni uspravni grm. Ova sorta je šipka bez trnja... Na izbojcima na kojima ima plodova ne tvori trnje. Plod je ovalni, mase do 2 g. Produktivnost - 2 kg.
Sorta šipka Crimson. Formira grm srednje veličine, otporan na mraz. Plod je u obliku kruške i sadrži veliku količinu vitamina C.
Podizanje područja korisnim šipkom
Kategorija: Korisne informacije
Malankina Elena Lvovna Doktor poljoprivrednih znanosti, profesor Odjela. Botaničari Ruskog državnog agrarnog sveučilišta-Moskovske poljoprivredne akademije nazvane po K.A. Timiryazeva
Na osobnoj parceli predstavnika ovog brojnog roda (oko 400 vrsta) možete pronaći samo naboranu ružu s ukrasnim lišćem, dugim razdobljem cvatnje i prilično velikim plodovima. U međuvremenu je to raširena industrijska kultura iz koje se dobivaju tako vrijedni lijekovi poput ulja šipka i karotena. A budući da se kultura uzgaja, onda zasigurno moraju postojati visoko produktivne sorte s visokim udjelom aktivnih tvari. Nažalost, ti se podaci rijetko nalaze u tiskanim medijima. Pokušat ćemo popuniti ovu prazninu.
Sirovine šipka su voće koje sadrži pektine (do 4%), tanine do 4,5%, organske kiseline (limunska - do 2%, jabučna - do 1,8%itd.), Do 8 mg /%karotenoida ( likopen, rubiksantin), bioflavonoidi (prvenstveno rutin), šećeri.
A jedan od najvažnijih pokazatelja je sadržaj vitamina C (u visoko vitaminima sadrži 10 puta više od crnog ribiza, a 100 puta više od jabuka).
Osim askorbinske kiseline, šipkovi plodovi sadrže vitamine B1, B2, K, E, soli željeza, mangan, fosfor, magnezij, kalcij.
Mislim da sam vas uvjerio da posadite ovu divnu biljku na mjesto, pogotovo jer je jesen povoljno vrijeme za njezinu sadnju.
Koje vrste i sorte šipka odabrati
Ako nije moguće kupiti sortni sadni materijal, onda je među borovima bolje odabrati visoko-vitaminske vrste. To uključuje, prije svega, cimetov šipar, ili svibanj, u manjoj mjeri naborani šipar, Webbov šipak, ružica iglica.
Naborana ruža (Rosa rugosa) najpopularnija je među našim vrtlarima. To je grm visok oko 1,5 m s velikim brojem izdanaka podrasta, što otežava brigu, ali olakšava razmnožavanje, i velike, promjera 6-8 cm, cvjetove.
Zbog svoje izdržljivosti i nepretencioznosti, otporan je na mraz i sol, raste na pjeskovitim i siromašnim tlima, vjetrovitim mjestima. Malo je zahvaćen hrđom, ali na vapnenačkim tlima pati od kloroze - odnosno u tlu ima željeza, ali ga ne asimilira.
Dolazi s Dalekog istoka.
U kineskoj medicini naširoko se koristi za vrlo širok raspon bolesti.
Njegovo ime prevedeno je s njemačkog kao "krumpirova ruža", što vrlo dobro odražava izgled njezinih listova, a njihova valovitost manje -više podsjeća na krumpir.
Karakteriziraju ga veliki i mesnati plodovi, najpogodniji za sve vrste kulinarskih užitaka. Voljena je zbog obnove (cvjeta od svibnja do rujna) i prekrasnog mirisa cvijeća.
Šipkov maj ili cimet (Rosa cinnamomea L., Rosa maialis Herrm) u divljini se nalazi od Skandinavije do Sibira.
Za razliku od naborane ruže, odlikuje se jačim rastom (do 2 m), rjeđim trnjem, a cvjetni izdanci općenito su gotovo bez njih.
Cvjetovi su pojedinačni, od blijedog do tamnocrvenog, a cvjeta, kako naziv govori, u svibnju.
Bodljikavi šipar (Rosa acicularis Lindley) ima mnogo sinonima, vrsta i podvrsta, što je povezano s njenim širokim rasponom i, kao posljedicom, polimorfizmom vrste koja ima niz podvrsta: Rosa acicularis var. bourgeauiana Crép.
, Rosa acicularis var. engelmannii (S. Watson) Crép. ex Rehder, Rosa acicularis var. gmelinii (Bunge) C.A. Mey., Rosa acicularis var. sayiana Erlanson, Rosa acicularis var. setacea Liou, Rosa baicalensis Turcz. ex Besser, Rosa gmelinii Bunge, Rosa nipponensis Crép.
, Rosa carelica Fr.
Vrlo je zimootporna vrsta koja može podnijeti mrazeve do -40 ° C. Nalazi se od 1 do 3 m visine, s bijelim i ružičastim cvjetovima. Karakterizira ga vrlo visok sadržaj vitamina C. Plodovi su ovalni, promjera 1-1,5 cm.
Rose Rose (Rosa webbiana Wall.ex Royle) je kratki grm visok oko 1 m.
Trnje je relativno rijetko, blago zakrivljeno, cvjetovi su rjeđe bijeli, češće crveni ili ružičasti, plodovi su okrugli ili ovalni.
Raste na obroncima planina Pamir-Alai, Tien Shan, na Himalaji, u Afganistanu, Tibetu, Mongoliji.
No, ruža psa (Rosa canina) sadrži malo askorbinske kiseline. Njegovi se plodovi lako razlikuju po ranim čašicama i odsutnosti rupe na vrhu.
Postoji čak i takav osebujan test na sadržaj vitamina: visokozvučne sorte "zvižde", odnosno ako puhnete u rupu na vrhu ploda, čuje se tihi zvižduk. Pasja ruža nema rupu pa, shodno tome, nema ni zviždaljke.
Postoji dosta sorti, starih i novih, uključenih u državni registar, što ukazuje na to da su prošle dugogodišnja ispitivanja na prinos, zimsku čvrstoću, otpornost na štetočine i bolesti.
Krenimo od starih sorti.
- Vitamin VNIVI - razna rana srednja zrenja. Odlikuje se velikim plodovima (do 3,8 g) s visokom (više od 4000 mg /%) askorbinskom kiselinom, bioflavonoidima i karotenom. Dozrijevanje plodova je prijateljsko.
Trnje u zoni plodovanja praktički nema, što znatno olakšava berbu. Produktivnost je oko 2,5 kg plodova po grmu. Prilično otporan na štetočine i bolesti.
Jedina negativnost je što joj treba oprašivač, odnosno potrebno je pored nje posaditi još jedan grm, ali druge sorte.
- Voroncovski 1 - baš kao i prethodna sorta, to je međuvrsni hibrid naborane ruže i ruže Web.
Vrlo dobar oprašivač za prethodnu sortu. Njegove ovalno izdužene plodove, osim visokog sadržaja vitamina C i bioflavonoida, odlikuje i visok sadržaj folne kiseline. Prosječan prinos je oko 3 kg po grmu.
- VNIVI s velikim plodovima - karakterizira obnova, odnosno dugo cvjetanje, što je važno za dekorativnost okućnice.
Veliki plosnati okrugli plodovi, svaki do 8 g, izgledaju vrlo impresivno na pozadini tamnozelenog naboranog lišća. A skupljati ih zadovoljstvo je.
No, sadrži manje vitamina C, "samo" oko 1000 mg /%, ali je vrlo zimsko otporan, plodan i otporan na štetočine i bolesti. Od mesnatih plodova najprikladnije je pripremiti pekmez, pekmez ili marmeladu.
- Ruski 1 - ima visok (do 3200 mg /%) sadržaj vitamina C i bioflavonoida. Grm je ljupkiji od prethodnih sorti, sa svijetlozelenim lišćem. Dobiveno kao rezultat besplatnog oprašivanja cimetovog šipka. Plodovi su kuglasti i gotovo iste veličine. S grma možete sakupiti 1,5-2 kg voća. Otporan na tako neugodnu bolest kao što je hrđa. Preporučuje se za uzgoj u regiji Ural.
Od novih, nesumnjivo, sorti koje je uzgojio jedan od vodećih stručnjaka za šipke, doktor poljoprivrednih znanosti V.D. Strijelac.
- globus - odlikuje se visokom zimskom otpornošću, prosječnom produktivnošću i vrlo velikim sferičnim plodovima. Osim toga, ovu sortu karakterizira prilično visok sadržaj vitamina C.
- Prst - izrazito zimootporan i relativno otporan na štetočine i bolesti. Narančastocrveni, produženi plodovi ugodnog su kiselo-slatkog okusa. Preporučuje se za uzgoj u regiji Zapadnog Sibira.
- Pobjeda - također se preporučuje za zapadno -sibirsku regiju. Karakterizira ga visoka zimska čvrstoća i otpornost na bolesti.
Veliki plodovi ovalnog oblika nemaju samo ugodan okus, već i divnu aromu.
- Titan - izgleda vrlo impresivno na osobnoj parceli.
Ovo je snažna, snažna biljka s vrlo velikim plodovima, sakupljena u 3-5 komada. Visoko rodna sorta otporna na bolesti.
- Jabuka - za razliku od njega, ima nizak rast.
No, u isto vrijeme plodovi ove sorte dosežu doista goleme veličine, do 13 g. A u pogledu prinosa, nije niži od snažno rastućeg Titana.Tamnocrveni plodovi su zaobljeni i slatko-kiselkastog su okusa.
Osim gore navedenih, želio bih napomenuti i brojne sorte koje su relativno nedavno uvrštene u Državni registar.
- Sergievski - ime je dobilo po Srednjevolžskoj zonalnoj pokusnoj stanici Instituta za ljekovite biljke. Ova sorta srednje sazrijevanja preporučuje se za uzgoj u regiji Volga. Otporan na štetočine i bolesti. Jajoliki plodovi sadrže do 2600 mg /% askorbinske kiseline. Srednje su veličine, ali ih odlikuje ugodan slatko-kiselkasti osvježavajući okus.
- Uralski prvak - visoko zimsko otporna sorta koju su dobili uzgajivači Južnouralskog istraživačkog instituta za uzgoj voća i povrća i krumpira. Preporučuje se za uzgoj u svim regijama. Produktivna sorta s velikim, zaobljenim plodovima na dugoj peteljci. Plodovi sadrže velike količine vitamina C i slatko -kiselog su okusa.
Reprodukcija... Šipak se može razmnožavati sjetvom sjemena prije zime. Naravno, u ovom slučaju ne govorimo o očuvanju sorte. Da biste dobili sadnice, bolje je uzeti sjeme iz nezrelih plodova.
Sjemenke šipka, sakupljene iz prezrelih plodova (osobito jako osušenih), vrlo su klijave, zahtijevaju dugotrajnu (do 6 mjeseci ili više) stratifikaciju. Sijani u tlo u jesen, klijaju 2-3 godine.
Za ubrzanje procesa bit će potrebna skarifikacija, odnosno kršenje integriteta tvrde ljuske sjemena, bilo uz pomoć brusnog papira ili tretiranjem sumpornom kiselinom.
U industrijskim uvjetima sorte šipka razmnožavaju se zelenim reznicama u umjetnoj magli pomoću regulatora rasta, najčešće indolilmaslačne kiseline.
Ukorjenjivanje ovisi o podrijetlu sorte i može se kretati od 15-20% do gotovo 100%.
No, ispod staklenke reznice bez umjetne magle, pa čak i s regulatorima rasta, ne ukorijenjuju se dobro, osobito u naboranim sortama šipka.
Stoga, kod kuće, kada hektari nasada nisu potrebni, pokušajte ga razmnožiti izbojcima. Posebno puno izdanaka daju sorte koje imaju naborane šipkove plodove u rodovnici. A neke sorte korijenskih izdanaka praktički ne daju ili daju vrlo malo.
Korijenski izdanci obično imaju slabo razvijen korijenov sustav i potrebno ih je uzgajati u povoljnim uvjetima ili im odmah osigurati zalijevanje, a prije sadnje ukloniti dio lišća ili skratiti izdanak, ostavljajući samo nekoliko pupova.
Za bolje ukorjenjivanje možete podzemni dio prije sadnje posipati Kornevinom, pripravkom sredstva za stvaranje korijena-indolilmaslačne kiseline, ili uroniti slabo korijenje u otopinu Epin-extra u koncentracijama navedenim na pakiranju za namakanje lukovice.
Slijetanje... Bolje je odabrati sunčano mjesto za šipke - to pridonosi obilnom cvjetanju i, sukladno tome, plodonošenju.
Za biljke šipka najprikladnija su umjereno vlažna tla s moćnim plodnim horizontom, pjeskovito ilovaste ili ilovaste teksture, bogata hranjivim tvarima, blizu neutralnih ili blago alkalnih (pH 5,5-7,5).
Područja s bliskim (
Za obilno plodovanje preporučuje se sadnja ne jedne sorte, već 2-3, budući da sorte šipka nisu samooplodne, odnosno ne oprašuju se vlastitim peludom.
Obrezivanje i oblikovanje... Važna faza u razvoju biljke je uklanjanje izdanaka i formiranje grma. Ovo nije ugodno zanimanje, osobito kod naboranih šipka. Ali to se mora učiniti i godišnje, ni u kojem slučaju "trčati" grmlje.
Nakon što su posadili mladu biljku, paze da na njoj ima oko 10-15 neravnomjernih grana. Stare grane (starije od 5 godina) godišnje se izrežu, ostavljajući ih da zamijene isti broj snažnih izdanaka.
I, naravno, ne zaboravite na sanitarno obrezivanje, izrezivanje slabih i smežuranih grana.
Top dressing.
U jesen se, nakon uklanjanja svih nepotrebnih izraslina, oko grma ubrizgava superfosfat i kalijeva sol, a u proljeće se dodaje amonijev nitrat.
Fosforna i kalijeva gnojiva vrlo su važna za šipkove plodove jer osiguravaju obilno cvjetanje i formiranje većeg broja plodova.
Štetočine i bolesti... Šipka kod kuće malo pogađaju štetočine. Industrijske plantaže više pate. No, kako kažu, neprijatelje morate poznavati iz viđenja.
Najčešće su zajedničke s ružama, kao i s bolestima. Jedan od glavnih štetnika su šipkovi plodovi, čije ličinke, hraneći se pulpom ploda, mogu gotovo potpuno uskratiti usjev.
Drugi, također opasni štetnik, je paukova grinja.
Živi na donjoj strani lista i isisava stanični sok, zbog čega lišće prerano opada, plodovi se slabo razvijaju, mladi izdanci ne sazrijevaju i izmrzavaju, a prinos se smanjuje.
Ružičasta pila izjeda jezgru izdanaka, ružičasta lisna glista uvija lišće uzduž i poprijeko glavne žile. Ove štetnike možete uništiti konvencionalnim komercijalno dostupnim insekticidima. Samo obradu treba provesti 30-40 dana prije berbe, a ako je moguće, pokušajte bez nje.
Bolesti šipka su, možda, velika opasnost. Nose se prvenstveno od ukrasnih ruža.
Neke vrste i sorte šipka zahvaćene su hrđom. S jakim razvojem bolesti dolazi do masovnog opadanja lišća i plodova.
Za borbu protiv hrđe prikladni su lijekovi poput Topaza i Fitosporina.
Druga bolest - crna pjegavost, prvo se pojavljuje na donjem lišću, a zatim se brzo uzdiže do vrha grma, osobito pri zadebljanoj sadnji. Kao rezultat toga, lišće pada i usjevi se gube.
Pepelnica inficira lišće i gornji dio jednogodišnjih izdanaka, prekrivajući ih bijelim premazom. Glavni lijek je bordoška tekućina u obliku rane proljetne obrade i, naravno, uklanjanja zahvaćenih vrhova izdanaka, nakon čega slijedi njihovo spaljivanje.
Sljedeće godine potrebno je smanjiti dušičnu prehranu visokim dozama fosfora i kalija. Biljke prehranjene dušikom manje su otporne.
O korištenju korisnih svojstava šipka - u članku Šipak: ljekovita uporaba
Šipak je prekrasna bobičasta biljka koja ne samo da može ukrasiti mjesto i igrati ulogu živice, već i dati bogatu berbu korisnih plodova. U kulturi se uzgaja nekoliko vrsta šipka odjednom; poznate su mnoge zanimljive sorte.
Šipak: vrste i sorte
Sorte šipka
Ova prekrasna biljka pripada obitelji Rosaceae - oko šest desetaka njezinih vrsta raste u Rusiji. U divljini se grmlje može vidjeti na rubovima šuma i čistinama, na obalama rijeka, po klancima i stjenovitim padinama. Šipak je najveći interes vrtlara:
• Trnovit
• cimet
• Siva
• Jabuka
• Naboran
• Višecvjetno (penjanje)
Svaka od ovih sorti zadovoljava raznolikim sortnim sastavom - biljke se razlikuju po obliku i boji cvijeća, obliku, veličini i boji plodova, postotku korisnih elemenata.
Sorte šipka prema zrelosti
Sorta Rubin može se pripisati kategoriji ranih šipka. Ova snažna biljka prekrivena je trnjem, osobito u podnožju grana. Plodovi su veliki, crveni, ovalni, ukusni (s malim udjelom kiseline). Sorta dobro podnosi pad temperature.
Srednje i kasno razdoblje sazrijevanja svojstveno je sortama:
• Titan
• Ray
• Velikoplodno
• Jež
• Gejša
• Grimizno
Opis sorte Jež
Biljka je slaba, s bodljikavim izbojcima (trnje je žućkaste boje). Cvjetovi su jako lijepi - veliki i svijetli. Ovalni plodovi su kremasto narančaste boje. Biljka je zimootporna, plodna.
Šipak s velikim plodovima
Poznat je dovoljan broj krupnoplodnih sorti. Najveće bobice proizvode šipkovi plodovi jabuke - promjer im doseže 3 cm, a težina 12 g. Sorte imaju dobre pokazatelje:
• Jubilarni
• Velikoplodno
• Grimizno
Opis sorte Vplodonosni VNIVI
Sorta šipka Velikoplodna
Biljka je prostrana, velika. Smećkasti izbojci prekriveni su brojnim bodljama. Ružičasti cvjetovi su prilično veliki. Crveno-narančaste bobice su vrlo velike, okrugle, slatko-kisele. Biljka dobro podnosi niske temperature.
Sorte šipka za moskovsku regiju
Gotovo svi šipkovi plodovi imaju dobru otpornost na nepovoljne vremenske čimbenike, pa se u uvjetima središnje Rusije uspješno uzgajaju razne sorte. Najpopularniji su:
• ruski-1
• Vorontsovski (1, 2, 3)
• Gejša
• Pobjeda
• Grimizno
• Velikoplodno
Opis sorte ruski
Sorta šipka ruska
Biljka je srednje veličine. Vrlo lijepo izgleda u vrtu. Cvjetovi su veliki, mirisni. Plodovi su izduženi, crveno-narančasti, prilično slatki. Biljka je otporna na mnoge bolesti.
Sorte šipka za sjeverozapad
Na sjeverozapadu zemlje dobre rezultate pokazuju sorte kao što su:
• Bakal
• prvak Urala
• Rubin
• Titan
• Timiryazevsky
• Jež
• Gejša
• Velikoplodno
• Ray
• Spirala
Opis sorte Ural Champion
Sorta šipka Uralski prvak
Sorta je vrlo zimootporna, produktivna, velikih plodova (težina bobica doseže gotovo 5 g). Cvjetovi su veliki i svijetli. Plodovi su zaobljeni i crvene boje. Bobice su ugodnog, slatko -kiselog okusa. Biljka se blago širi.
Korisne sorte šipka
Bobice svih vrsta šipka visoke su vrijednosti u pogledu sadržaja askorbinske kiseline i drugih vrijednih elemenata. Ipak, među njima se mogu razlikovati pravi vođe. Ova kategorija uključuje sorte:
• Vorontsovsky-1 (3900 mg)
• Vitamin (3806 mg)
• Bez trna (3110 mg)
Opis sorte vitamina
Sorta šipka Vitamin
Ova sorta ima dobru zimsku čvrstoću. Prosječna visina biljke je 2,5 m. Grm se širi. Plodovi su ovalni, veliki, slatko -kiseli, brojni (do 5 komada u četki). Pojedinačno trnje.
Šipak bez trnja
Jedna od najpopularnijih sorti šipka je Besshipny. Biljka ima prosječan prinos. Trnje je potpuno odsutno. Bobice su srednje veličine, prilično slatke, s visokim udjelom vitamina C.
Sorte Grushenka i Yadviga također su lišene trnja.
Sorte okruglog šipka
Osim sorti s izduženim bobicama, postoje i one koje tvore zaobljene plodove. Primjeri za to su:
• prvak Urala
• Maleti
• Rumena
• vitamin Čeljabinsk
• Globus
• obljetnica Mičurinska
Opis sorte Globus
Sorta šipka Globus
Ova zimootporna biljka zadovoljava visokim prinosom. Plodovi su veliki, prilično slatki, sferični. Biljka je otporna na bolesti.
Dekorativne sorte šipka
U vrtu vrlo lijepo izgledaju sorte šipka s izdancima i dvostrukim cvjetovima. Razvijeni su mnogi ukrasni oblici. Najzanimljivije sorte su:
• Maksima
• Zlatna krila
• Fruhlingsduft
• Maigold
• Nevada
Opis sorte Nevada
Sorta šipka Nevada
Ova sorta zadovoljava ljepotom cvijeća - veliki su, poludupli, bijeli s blago ružičastim rumenilom (boja se može mijenjati ovisno o vrsti tla i može biti kremasta, čisto bijela ili ružičasta).
Bijeli šipki: sorte
Frotir bodljikavi šipar smatra se jednom od najdekorativnijih vrsta. Biljka ima dvostruko bijele cvjetove.
Što se tiče sorti šipka, vrtlarima su najzanimljivije sljedeće:
• Alba Mediland
• Penjanje na ledeni brijeg
• Suaveolens
Opis sorte Alba Mediland
Sorta šipka Alba Mediland
Izdanci ove vrste pasje ruže šire se (visina grma ne prelazi jedan i pol metara). Cvjetovi su vrlo lijepi, dvostruki, s bijelim laticama. Male su veličine i ugodne arome. Biljka može cvjetati dva puta u sezoni (ako su uvjeti povoljni).
Šipak naboran: sorte
U prirodi se ova biljka može vidjeti na Dalekom istoku. U kulturi se često uzgaja kao živica. Najpopularnije sorte stranog odabira:
• Grootendorst (bijela, ružičasta, suprem)
• Abelzieda
• Ferdinand Meyer
• Agnes
• Hanza
Opis sorte Queen of the North
Sorta šipka Kraljica sjevera
Zanimljiva je sorta Kraljice Sjevera. Idealno je prilagođen uvjetima naše zemlje, hibernira bez zaklona. Cvjetovi su dvostruki, crveno-ružičasti, vrlo lijepi.
Svaka od sorti šipka ima svoje prednosti - neke se uzgajaju radi dobivanja korisnih plodova, dok su druge idealne za ukrašavanje mjesta.