Najbolje sorte meda

7 najljekovitijih vrsta meda

Med ima prilično zanimljivo značenje. U prijevodu, riječ znači očaranost ili nešto obdareno čarobnim svojstvima. I to ne čudi, jer je to jedini proizvod koji je u stanju izliječiti od bilo koje bolesti, podariti mudrost i mladost. Predstavljamo 7 najljekovitijih vrsta meda.

Smatra se jednim od najboljih među svim vrstama meda. Njegov okus nikada se neće zamijeniti s bilo kojim drugim: svako malo golica u grlu kad ga okusite. Heljdin med mnogo je tamniji od svih ostalih sorti: njegova boja varira od tamnožute do tamnosmeđe. Proizvode ga pčele iz cvjetova heljde. Usporedimo li heljdin med s laganim, tada je dvostruko bogatiji elementima u tragovima i aminokiselinama, pa je stoga i najkorisniji.

Prednosti ovog meda su ogromne: liječi anemiju, hipertenziju, nedostatak vitamina, stomatitis, gastritis, kožne bolesti, prehladu i obnavlja metabolizam proteina. Heljdin med često se koristi u kuhanju kao sastavni dio tijesta, osnova za kompote.

Njegova karakteristična značajka je odsutnost boje ili svijetle jantarne nijanse, kao i izvanredna aroma. Ovaj med ne odlikuje samo visok okus, već i ljekovitost. Ovisno o tome gdje je med uzgojen, potpuno je drugačijeg okusa. Dakle, lipov med sakupljen na Dalekom istoku ima najosjetljiviji okus, a onaj koji je donesen iz europskog dijela Ruske Federacije karakterizira oštar buket, kada su okus i aroma opipljivi u ustima, golicajući grlo .

Ovaj med je neophodan u liječenju angine, bronhijalne astme, bronhitisa, laringitisa, rinitisa, bolesti bubrega, želuca i crijeva, opeklina i rana.

To je uistinu najpoznatija vrsta meda. Jedan hektar cvjetnice bagrema omogućuje pčelama da sakupe više od 1500 kilograma meda. Pčelinje društvo sakuplja sa jednog stabla do 8 kilograma proizvoda. Nakon ispumpavanja, ovaj med je bezbojan, a tijekom kristalizacije glatko dobiva bijelu nijansu. Karakteristična razlika ovog meda je u tome što je sadržaj glukoze i fruktoze u njemu praktički jednak.

Bagremov med koristi se kao opći tonik, pomaže kod bolesti probavnog sustava, bubrega i živčanog sustava. Također je izvrstan lijek za nesanicu i sedativ.

Idealan proizvod za poznavatelje gorkog okusa. Ima tek blagi okus gorčine, trpak. Boje varira od tamnožute do crvenkastosmeđe. Njegove se razlike smatraju sporom kristalizacijom, najvećom viskoznošću. Kad se zgusne, njegova konzistencija počinje nalikovati želeu, usred kojeg nastaje ogroman broj mjehurića zraka. Ali ako se ovaj med pomiješa, opet će postati tekuć. Izuzetno bogat mineralima.

Vrijeskov med učinkovit je u nedostatku apetita, vaskularnim bolestima, pomaže kod bolesti živčanog sustava.

Ovo je prilično taman, gust med, koji ima ugodnu gorčinu. Njegova karakteristična značajka je da se kristalizira neobično sporo.

Med od kestena ima antimikrobna svojstva, također se vidi u blagotvornom djelovanju na gastrointestinalni trakt, kardiovaskularni sustav. Ovaj med značajno povećava obrambenu sposobnost organizma, pomažući u suočavanju s bubrežnom bolešću. Glavni dobavljači meda od kestena u Rusiji su Altaj, Kuban i Adygea.

Odlikuje se iznimnom prozirnošću i svijetlom jantarnom nijansom. Ovaj med ispušta neobično ugodan miris, a okus mu je umjereno sladak. Kristalizira prilično sporo, mijenjajući boju u bijelu.
Med od esparceta smatra se posebno vrijednom sortom jer je neobično bogat vitaminima, biološki aktivnim tvarima i mineralima. Sadrži puno karotena, askorbinske kiseline i vrijednih enzima.
Ovaj med ima opći učinak jačanja, smiruje živčani sustav, jača kapilare.

Sadrži veliki broj tvari korisnih za ljude. Može imati potpuno drugu boju: od svijetlo jantarne do bijele, koju karakterizira zelenkasta nijansa. Med Melilot ima izvrstan okus, skladno pomiješan s laganim gorčinom. Aromu ovog meda s suptilnim primjesom vanilije nikada nećete zaboraviti. Poznato je da je iznimno popularan kod poznavatelja meda.
Med Melilot učinkovito pomaže kod crijevnih problema, venskih bolesti, ublažava upale iz probavnog trakta, širi krvne žile i normalizira metabolizam. Ovaj je proizvod izvrsno rješenje za nesanicu, kao sedativ. Ako se koristi u obliku obloga s propolisom ili flasterom, tada ublažava bol od posjekotina, rana, uganuća i modrica.

Anna Prikhodko

}?>

Koji je najzdraviji med? Poznata je činjenica: med ima čitav niz korisnih i ljekovitih svojstava. O kojoj god sorti govorili - ovaj je proizvod dobar. Nije lako biti glavni suputnik u liječenju prehlade, ali i savršeno jača imunološki sustav, ublažava mnoge bolesti i tegobe. U današnje vrijeme postoji mnogo sorti ovog pčelarskog proizvoda, no koji je med najkorisniji?

Koja je najbolja sorta?

Nedvojbeno je da je svaka vrsta meda korisna, pa iako postoji mnogo njezinih vrsta, ipak se razlikuju najpopularnije i najkorisnije sorte. To uključuje:

1. Heljda. Iz naziva se može razumjeti da nas pčele zahvaljujući heljdi oduševljavaju ovom vrstom, a ovoj se sorti može dati naslov "dobar med", jer pomaže kod takve bolesti kao što je anemija.
2. Vapno. Mnogima poznata sorta, jer je upravo on zaista najukusniji med, ali i najbolji lijek za prehladu, a dobar je i za srce.
3. Djetelina. On je najbolji prijatelj žena, jer se dobro nosi s ginekološkim bolestima.
4. Donnikovy. Jedna od najkorisnijih sorti proizvoda za respiratorne bolesti i ima izvrstan ljekoviti učinak na rane i čireve.
5. Senf. Ova je sorta uistinu vrijedna za ljude koji boluju od astme i bronhitisa.
6. Akacija. Ima, možda, najugodniji miris i nevjerojatan okus, no osim toga, ova je sorta spas za nesanicu i bolesti crijeva.
7. Crimson. Svi vole maline od djetinjstva, vrlo su ugodnog okusa, a med od malina smatra se vrlo ukusnim i nesumnjivo je tražen među malom djecom. Pomaže kod prehlade i problema s bubrezima.

To su glavne sorte meda, koje su ponekad jednostavno potrebne za liječenje raznih bolesti. No kako biste razumjeli koji je med bolji, trebali biste znati da se najvrjednijim smatra med od prvog ispumpavanja. Ljudi često mogu čuti da se zove svibanj. Iako je ocijenjen ispred svih ostalih, prilično ga je teško upoznati i cijena takvog čuda od meda bit će prilično skupa.No, ne vrijedi sto posto tvrditi pri odgovoru na pitanje kakva je vrsta meda najviše, da je to on.

Još jedan od najrjeđih, pa stoga i jedan od najboljih, smatra se monocvjetnim pčelinjim proizvodom koji se sakuplja samo iz jedne vrste biljaka. Ovaj med je dobar za srce i pomaže kod mnogih bolesti. No laiku je prilično teško odrediti koji je med najbolji, i zato možete lako nasjesti na trikove beskrupuloznog prodavatelja i kupiti ne monocvjetni ili prvo ispumpani med, već onaj najčešći, prikupljen od raznih bilje i dugo leže.

Mnogi ne mogu koristiti med zbog strašne alergije na ovaj proizvod, ali ni u kojem slučaju ne biste trebali očajavati jer postoji izlaz. Valja koristiti bagremovu sortu, jer ne izaziva alergije ni kod jedne osobe, i nema ništa manje korisnih svojstava od mnogih drugih, a također umiruje i dobro obnavlja nakon napornog radnog dana.

Kako odabrati pravi med?

Kako ne biste pogriješili s izborom najkorisnije sorte, takav proizvod treba kupiti isključivo na pouzdanim prodajnim mjestima, gdje je kvaliteta prodanog proizvoda, uključujući i u medicinske svrhe, potvrđena posebnim certifikatom.

Trebali biste biti oprezni ako vidite ovaj vrijedan proizvod po vrlo niskoj cijeni, jer bi to bio jasan znak krivotvorenja. Dobar i kvalitetan pčelarski proizvod najbolje je izabrati po izgledu osobi koja se u njega slabo razumije. Ova metoda nije stopostotna, ali može pomoći pri odabiru.

Najčešće pri kupnji ljudi gledaju točno boju meda. Može se kretati od svijetložute do tamne, gotovo smećkaste boje. I, u pravilu, osoba gleda med, čija je boja svijetla i gotovo prozirna, vjerujući da je najkorisniji. To je pogrešno mišljenje, a najkorisniji med, koji je blagotvoran, upravo je tamni.

Zatražite od prodavača žlicu kako biste provjerili kvalitetu svog proizvoda. Ako med koji želite kupiti čini brdo, onda je ovo izvrstan med, ali ako tvori takozvanu jamu, onda je ovaj proizvod nezreo i ne treba ga kupovati.

Postoji nekoliko provjerenih načina na koje možete biti sigurni u kvalitetu proizvoda, no, nažalost, apsolutno ih je nemoguće staviti na pult gdje se prodaje. Dobar pčelarski proizvod glatko i lijepo teče niz žlicu, a proizvod u koji žele doslovno "skliznuti" kapat će neravnomjerno.

Ako se odlučite provjeriti njegovu kvalitetu, nakon kupnje, kako biste odlučili isplati li se sljedeći put uzeti od ovog prodavatelja, trebate ukapati 5 kapi joda u razrijeđenu vodu s medom. U slučaju plave promjene boje ili blagog šištanja, možemo sa sigurnošću reći da je loše kvalitete.

Najkvalitetniji proizvod

Najbolji pčelarski proizvod je, naravno, visokokvalitetni med. Osim gore navedenih pravila, postoje i najjednostavnije, ali sto posto mogućnosti. Najbolji med trebao bi biti zreo i samo sipati malu količinu u žlicu kako biste odredili zrelost. Zreo i dobar pčelarski proizvod neće kapati sa žlice i bit će izliven poput nabora.

Prirodni med bez raznih dodataka može se odrediti pomoću najjednostavnijeg štapića koji se umoči u staklenku s medom, a zatim postupno vadi. Pri ocjeđivanju treba ostati u staklenci ravnomjerno, a ne prskati po cijeloj staklenci. Pene, prirodni proizvod ne bi trebale, jer su iz medicinskih razloga baktericidne.

Prilikom odabira ne šteti uzeti sa sobom malu bocu octa i zamoliti da je ispustite na žlicu meda, jer se u nju najčešće umiješa prašina krede koja počinje aktivno djelovati s octom i ispušta karakterističan zvuk , što bi vas odmah trebalo uplašiti.

Ne bi se trebali bojati eksperimentiranja pri odabiru meda, jer se savjesni prodavači i proizvođači nikada neće bojati niti jedne provjere, budući da imaju potpuno povjerenje u njezinu kvalitetu, ali nesavjesni prodavači koji jure samo za profitom nesumnjivo će biti oprezni i neće dopustiti izvršiti potrebnu provjeru.

Kako pravilno skladištiti med?

Ako ste odabrali najbolji pčelarski proizvod i želite sačuvati njegova korisna svojstva, tada biste trebali znati nekoliko pravila. Glavno pravilo nije svjetlost jer ometa očuvanje svih korisnih svojstava i vitamina koje sadrži. Stoga ga treba pohraniti u neki vrlo mračan ormar ili sobu.

Još jedno važno pitanje, što treba pohraniti? Ovdje postoji definitivan odgovor - to su staklene posude s čepovima na navoj. Med se u njima najbolje osjeća. Med ne smijete skladištiti uz bilo koje proizvode, jer vrlo dobro upija mirise i gubi prijašnji okus.

Mnogi ljudi vole dodavati med u čaj i piti ga za prehlade te jednostavno kao ugodan dodatak čaju, vjerujući da nije samo ukusan, već i zdrav. Ali ovo je velika greška. Zagrijavanjem gubi sva korisna svojstva.

Najkorisniji i najkvalitetniji med nesumnjivo je apsolutno prirodan proizvod koji neće naštetiti zdravlju, kao što to može učiniti lažni. Korištenje nekvalitetnog meda u vašoj prehrani može dovesti do ozbiljnih bolesti koje mogu biti čak i smrtonosne.

Dakle, koji je najbolji med? Ovdje je odgovor krajnje jednostavan. Apsolutno sve sorte su korisne i najbolje na svoj način! Za svaku osobu, na temelju bolesti, jedna je sorta mnogo bolja od druge, budući da je za žene to djetelina. Trebali biste biti pažljivi u potrazi za kvalitetnim proizvodom i tada ćete definitivno pronaći svoju najbolju vrstu meda i neće vas razočarati!

Kad idete u trgovinu ili na tržnicu po prirodni pčelarski proizvod i razmišljate o tome koji je med zdraviji, najbolje je obratiti pozornost na vlastite potrebe ili zdravstvene probleme. Ako želite ojačati svoje cjelokupno zdravlje, produžiti mladost i zasititi tijelo korisnim tvarima kojima je bogata bilo koja sorta prirodnog meda, tada možete odabrati apsolutno bilo koji pčelinji proizvod. Ako ste zabrinuti zbog određenih bolesti, morate razumjeti raznolikost predstavljenih sorti i odabrati najprikladniju vrstu. Na primjer, znajući koji je med zdraviji za želudac, možete se riješiti mnogih problema povezanih s gastrointestinalnim traktom.

Prednosti prirodnog meda

Prirodni med sadrži oko 60 vrijednih tvari. Temelji se na šećeru (fruktozi i glukozi). U medu postoje velike količine enzima odgovornih za metabolizam, kao i soli magnezija, natrija, kalija, joda, sumpora, fosfora i klora. Od mikroelemenata vrijedan proizvod sadrži silicij i mangan, bor i aluminij, litij i krom, kositar i cink itd. Sastav meda sadrži organske kiseline (grožđe, mliječna, limunska, oksalna) i gotovo sve vitamine potrebne za produktivnost život tijela ...

Prilikom odabira koji će vam med biti korisniji, trebate uzeti u obzir savjete apiterapije - znanosti o liječenju pčelinjim proizvodima koja ima tisućljetnu povijest. Avicenna je sam rekao da je med lijek za stotinu bolesti, a Pitagora ga je s poštovanjem nazvao pićem mladosti. S obzirom da je lijek ne samo ljekovit, već i ukusan, ne biste se trebali lišiti užitka poboljšanja zdravlja uz pomoć jedinstvenog proizvoda. Na primjer, nakon što ste naučili koji je med koristan za potenciju, svoj intimni život možete obojiti novim bojama.

Med od ognjiča - lijek za želudac

Med, koji pčele mukotrpno ekstrahiraju iz čaja od vrbe ili vatrene trave, ima trpku aromu i zelenkastu nijansu.On je najbolji odgovor na pitanje koji je med zdraviji za želudac. Jedinstven proizvod indiciran je za upale gastrointestinalnog trakta i gastritis s visokom kiselošću. Omotavajuća svojstva meda od vatrene trave koriste se u liječenju čira na želucu i kroničnih crijevnih bolesti. Proizvod se također koristi za prehlade, zatvor, tegobe u grlu. Sastav meda od šumske trave, koji je najbolji odgovor na pitanje koji je med zdraviji, sadrži organske kiseline, enzime, mineralne soli i inhibitore koji se uspješno bore protiv bakterija. Redoviti unos proizvoda smanjuje kiselost i potiskuje želučanu sekreciju, čisti sluznicu.

Melilot med - ukusan lijek za nesanicu

Ako vas zanima koji je med najbolji za nesanicu, neuroze, glavobolje, obratite pozornost na sortu slatke djeteline. Takav med svijetlo jantarne ili gotovo bijele boje ima laganu aromu vanilije i bogat okus, smatra se dobrim antiseptikom, ima izražena protuupalna svojstva. Prikazani je proizvod od slatke djeteline, jedan od najvrjednijih na popisu, odgovarajući na pitanje koja je vrsta meda najkorisnija za bolesti dišnih putova i grla.

Med od heljde za srce

Pitate se koji je med dobar za srce? Potražite tamno smeđi ili crvenkasti med izrazitog okusa i mirisa. Heljdin med može se prepoznati i nakon kristalizacije - pretvara se u kašastu masu. Ova sorta pčelinjeg proizvoda, zasićena proteinima i željezom, blagotvorno djeluje na cijeli kardiovaskularni sustav, spašava od anemije i zatajenja bubrega.

Lipov med za prehladu i gripu

Jedna od najpopularnijih i mirisnih sorti meda je lipa. On je taj koji bolje od svih drugih spašava od prehlade, bronhitisa, laringitisa, tonzilitisa, traheitisa. Lipa medu daje snažna dijaforetska, diuretička, antipiretska i ekspektorantna svojstva. Ova se sorta koristi kao jačanje, protuupalno, ljekovito sredstvo za bolesti žučnog mjehura i bubrega, opekline i rane.

Med od djeteline - pročišćivač krvi

Med od djeteline, zasićen taninima, također odgovara na pitanje koji je med dobar za srce. Proziran i praktički bezbojan proizvod ima izražena diuretička i dijaforetska svojstva, pročišćava krv i iskašljava. Apiterapeuti preporučuju djetelinin med za aterosklerozu, hipertenziju i upalne procese. Takva sorta bit će zanimljiva i onima koji žele znati koji je med zdraviji za jetru. Med od djeteline preporučuje se i kod ginekoloških problema. Učinkovito ublažava upale i stabilizira mikrofloru ženskih spolnih organa.

Suncokretov med pomoći će kod crijevnih kolika

Želite li očistiti tijelo, a pritom ga zasititi korisnim tvarima, mineralima i vitaminima? Koji je med zdraviji za mršavljenje? To je proizvod koji pčele dobivaju u blizini polja suncokreta. Med iz nektara ove uljarice uklanja toksine i toksine iz tijela, ima baktericidno djelovanje, sadrži rekordnu količinu vitamina A. Popis bolesti za koje je indikovan suncokretov med prilično je opsežan. To su neuralgije i crijevne kolike, bolesti jetre i srca, katar dišnih putova i gripa.

Med kao izvor ljepote

Obožavatelji prirodne kozmetike odavno su cijenili jedinstvena svojstva meda. Dodaje se maskama za kožu i kosu, a koristi se kao sredstvo za masažu. Sve vrijedne tvari kojima je med bogat aktivno prodiru u kožu, pojačavaju metaboličke procese u tkivima, zasićuju ih vitaminima i mikroelementima. To je dobro znala Kleopatra koja je pčelarski proizvod smatrala jednim od "krivaca" svoje ljepote i mladosti.

U jedinstveni učinak meda na kožu možete se uvjeriti pomoću jednostavnog i pristupačnog recepta na čijoj učinkovitosti mogu pozavidjeti skupi salonski postupci. Ovo je Kleopatrino kupatilo. Šalicu meda treba otopiti u litri vrućeg (ne kuhanog) mlijeka, a čarobni sastav uliti u kadu, temperatura vode u kojoj treba biti jednaka temperaturi ljudskog tijela (36-37 stupnjeva) . Vrijeme za primanje postupka je 15-20 minuta.

Takva kupka pomoći će, ali u nešto smanjenom opsegu, i koži ruku, ponajviše izloženoj vlazi, ekstremnim temperaturama i drugim negativnim vanjskim čimbenicima. Dovoljno je čašu tople vode pomiješati s čašom mlijeka i žličicom meda te uroniti ruke u aromatični sastav na 15 minuta. Radeći ovaj postupak nekoliko puta tjedno, dugo ćete zadržati ruke mladima i lijepima.

Pravila korištenja meda

Med, kao i svaki snažan lijek, ima kontraindikacije. Glavni je alergijska reakcija na vrijedan proizvod. Ako to već imate, liječenje medom morat ćete napustiti. Za alergičnu osobu čak i mala količina pčelinjeg proizvoda može uzrokovati curenje iz nosa, osip, probavne smetnje itd. Dijabetičari mogu jesti med nakon savjetovanja s liječnikom. Svi ostali trebali bi se pridržavati određenih pravila upisa. Maksimalna dnevna doza optimalna za odraslu osobu je 100-150 grama, raspoređena u nekoliko doza. Med morate uzeti tri sata nakon obroka ili jedan i pol prije njega.

"Buđenje meda" vrlo je učinkovito. Otopite žličicu ljekovitog proizvoda u čaši mlake vode i popijte natašte. Djeci je dovoljna jedna ili dvije žličice meda dnevno. Možete ga dodati u kašu, preliti voćem ili tostom. Treba zapamtiti da med ne podnosi visoke temperature. Kad se zagrije, lijek gubi lavovski dio svoje korisnosti, stoga, ako se volite razmaziti čajem s medom, dodajte ga u topli, a ne u topli napitak.

Koji god med odabrali, naravno, podliježući njegovoj prirodnosti i poštivanju svih pravila skladištenja, možete biti sigurni da će najkorisniji proizvod imati pozitivan učinak na cijelo tijelo.

Medeni medenjaci, palačinke s medom, medeni medenjaci - med se toliko učvrstio u našem životu i kuhinji da ponekad i ne razmišljamo o tome odakle potječe. Ne, sjećamo se pčela i cvjetova radoholičara, ali zašto je ova slatka tvar korisna i ukusna, ne znamo uvijek. Pčele proizvode med iz nektara cvijeća kojega leti nebrojeno mnogo.

Obično jedemo med koji su skupile domaće, "kultivirane" pčele, ali med koji proizvedu divlje pčele nije ništa manje ukusan i koristan (sjećate li se, Winnie Pooh ga je tražio u šupljini?). Ovaj se med razlikuje i po okusu - zreo, trpak, blago kiseo, a po boji - tamno, nejasno, a po sastavu - sadrži mnogo više korisnih tvari. No, nažalost, meda od divljih pčela ima vrlo malo, a obično koristimo med koji su stvorili domaći radnici.

Kemijski sastav meda

Osim što je med ukusan, vrlo je koristan. Složen kemijski sastav, ovaj proizvod sadrži gotovo cijelu tablicu periodičnih elemenata Mendeljejeva: aluminij, klor, silicij, cink, osmij, brom i mnoge druge elemente. Sadrži i vitamine i aminokiseline: vitamin A, vitamine B (B1, B2, B6), C, E, PP, K, pantotensku kiselinu i druge.

Nemoguće je reći koji je med najkorisniji, a također je netočno - svaka vrsta ili sorta meda ima svoja korisna svojstva, svoje prednosti.

Koja su korisna svojstva meda?

Učinak meda na organizam je povoljan i vrlo blag, jer se radi o prirodnom lijeku, koji je po kemijskom sastavu sličan krvnoj plazmi, ne sadrži nikakve aditive koji su našem tijelu strani.Med ima dugu povijest i ljudi su ga koristili tisućama godina za liječenje.

1. Utvrđivanje... Med je snažan prirodni imunostimulant. Jača obrambene sposobnosti organizma i obnavlja ih nakon bolesti.
2. Protuupalno... Smanjuje znakove upale: oticanje, bol. Koristi se i kao sredstvo za rastezanje gnoja s čirevima, mastitisom (pomiješan s raženim kruhom ili brašnom).
3. Antimikrobno... Radnja je vrlo izražena. Omogućuje ga inhibin, tvar slična antibioticima koja se nalazi u medu. Odavno je poznato da je med izvrstan konzervans: pri uranjanju u njega konzerviralo se meso i riba.
4. Zarastanje rana... Koristi se za zacjeljivanje rana i opeklina. Često se koristi za stomatitis (na sluznici), čir na želucu.
5. Hranjivo... Sadrži proteine, masti, ugljikohidrate, enzime, koje tijelo apsorbira bez traga.
6. Ublažavajući... Koristi se u kozmetologiji u obliku maski i aplikacija za poboljšanje elastičnosti i plastičnosti kože. Vjerojatno svi znaju da ako na kožu u kadi nanesete mješavinu meda i soli, malo izmasirate, a zatim isperete - koža postaje glatka i nježna, poput malog djeteta.
7. Sagorijevanje masti... Dodaje se pri pripremi maski, obloga za borbu protiv celulita.
8. Normalizira metabolizam.

Najkorisnije sorte meda

Ispitajmo korisnost najčešćih vrsta meda za sve vrste bolesti, počevši od najmoćnijih.

Za liječenje gornjih dišnih putova (kašalj, curenje iz nosa)	Bolesti gastrointestinalnog trakta	Anemija, smanjeni imunitet
Vapno Suncokret Donnikovy	Donnikovy Heljda Vapno Čempres Akacija kesten	Heljda Anđelika Med s pčelinjim kruhom Esparcet Akacija Čempres

Bolesti živčanog sustava	Kardiovaskularne bolesti (hipertenzija, distonija)	Upalne bolesti uzrokovane mikroorganizmima	Ginekologija i bolesti mokraćni sustav
Akacija Donnikovy	Heljda Donnikovy Vrijesak Anđelika Esparcet Med s pčelinjim kruhom	kesten Heljda Anđelika Vapno	Cvjetni med Donnikovy Kesten.

Često pri kupnji meda na etiketi možete vidjeti riječi Monofloral (monofloral) i naziv. To znači da su pčele koje su proizvodile ovaj med sakupile pelud na cvjetovima iste vrste: vatrogascu, suncokretu, lipi itd. Polifloralni ili cvjetni, naziva se med, koji je ispumpan iz saća pčela, čije su se košnice nalazile među zimnicama.

Glavne sorte meda i njihova korisna svojstva

Lipov med

Kao što naziv govori, pčele sakupljaju nektar iz cvjetova lipe. Ovaj med je svijetložute boje, kada se ušećeri (ispadnu kristali šećera) postaje gotovo bijele boje. Okus je oštar, na pozadini slatkoće, osjeća se trnci i trnci jezika i grla. Lipov med smatra se jednim od najkorisnijih zbog činjenice da ima vrlo snažan antibakterijski učinak te se uspješno koristi u liječenju bolesti dišnog i probavnog sustava, liječi rane i opekline. Med od lipe može se koristiti za liječenje kada druga vrsta nije dostupna.

Med od heljde

Prekrasne smeđe boje, specifičnog okusa i mirisa. Nakon što ste probali med od heljde, ne možete ga zamijeniti s drugim: začinjenim, kiselkastim. Brzo se kristalizira i zadržava prozirnost kratko vrijeme. Ova vrsta meda sadrži više vitamina i mikroelemenata od ostalih. Med od heljde ima vrlo jaka baktericidna svojstva, posebno protiv stafilokoka. Koristi se za anemiju, smanjenje tjelesne obrane, bolesti gastrointestinalnog trakta.

Bagremov med

Najčešća vrsta meda. Pčele su donijele nektar iz cvjetova bijele i žute bagrema. Tekućina, blago žućkasta, postaje bijela s kasnom kristalizacijom. Vrlo nježnog okusa, vrlo mirisnog. Svi vole ovu vrstu meda. Ima antiseptički učinak.Može se koristiti za bolesti jetre i bubrega, živčanog sustava, pustularne kožne bolesti. U slučaju tjeskobe, nesanice, bagremov med jednostavno je nezamjenjiv.

Med od suncokreta

Žuti, gusti, brzo kristalizirajući med. "Kandira se" u roku od mjesec dana nakon berbe. Sadrži mnoge elemente i aminokiseline, koristi se u liječenju bolesti grla i pluća. No, ovaj se med može pronaći, nažalost, samo u južnim regijama.

Med od melilota

Med od melilota pčele proizvode od nektara cvjetova bijelog i žutog melilota. Ovaj med je gotovo potpuno proziran, samo blago žućkast, mirisan i ukusan. Nijedna od vrsta meda se po svojim svojstvima ne može usporediti s njim: sastav meda od slatke djeteline sadrži tvar kumarin koja razrjeđuje krv i služi kao prevencija srčanog i moždanog udara. Zato liječnici preporučuju da bolesnici s bolestima kardiovaskularnog sustava redovito konzumiraju ovu vrstu meda.

Med od kestena

Tamni med izvornog okusa i blage gorčine prirodni je antibiotik. Uspješno se koristi za rane, opekline, upalne procese u raznim organima. Blagotvorno djeluje na živčani sustav.

Med je gust, nije dugo "ušećeren".

Med od anđelike

Med je dovoljno rijedak. To je prirodni antiseptik: stomatitis, gingivitis, čirevi različitih dijelova gastrointestinalnog trakta, smanjenje tjelesne obrane - to je točka primjene ovog proizvoda.

Tamnocrven, vrlo viskozan, s nježnom, laganom aromom, nažalost, ovaj se med vrlo često krivotvori. Stoga ga morate kupiti na provjerenim mjestima.

Med od esparcete

Sunce u staklenci - med od estrave ima zlatnu boju, proziran. Kad se kristalizira, postaje bjelkasto-kremaste boje, a ništa manje ukusna. Nije tako sladak kao druge vrste meda, ima vrlo nježnu cvjetnu aromu.

Ovaj med je zaslužan za sposobnost povećanja muške snage.

Također, ovaj med ima baktericidna svojstva, koristi se za upalne procese, a zapažena su i njegova antitumorska svojstva.

Med s pčelinjim kruhom

Neprozirno, blago kiselo - vrlo korisna vrsta meda. Zbog prisutnosti pčelinjeg kruha u medu povećava se proteinski sastav meda. Apsolutno neophodan za obnavljanje tjelesnih snaga nakon bolesti, liječenje anemije.

Cvjetni med

Zovu ga i livada. Ovaj med je svijetlo jantarne boje, vrlo je sladak i ugodnog okusa, ima svijetlu aromu. Kad se "ušećeri" pretvori u žuto-kremastu masu.

Za pripremu ovog meda pčele sakupljaju nektar iz različitih cvjetova meda. Ima sva korisna svojstva, sadrži ogromnu količinu vitamina i minerala.

Med od ognjiča

Vatrena trava ili Ivan čaj biljka je s mirisnim ružičastim cvjetovima, vjerojatno svi znaju. Ova sorta ima neobičnu boju: smeđe-zelenkastu, neprozirnu, a kad se ušećeri općenito se pretvori u bijele pahulje. Ipak, vrlo je ukusan i koristan: za upalne bolesti, neophodan je za bolesti prostate kod muškaraca, ima antitumorski učinak.

Kako pravilno koristiti med kako bi koristio samo našem tijelu?

1. Najvažnije je da se količina konzumiranog meda ne računa u kilogramima, umjerenost je važna.
2. Obično se preporučuje uzimanje meda ujutro, natašteotapanjem u čaši vode na sobnoj temperaturi ili jednostavno otapanjem u ustima.
3. Ako se promatra poremećaji živčanog sustava, nesanica - najpoznatiji recept je 1 žlica meda, razrijeđena u čaši toplog mlijeka.
4. Nakon konzumiranja meda morate oprati zube - Kiselina koja se vrlo brzo stvara u ustima pomaže u razvoju karijesa.
5. Kad se med zagrije na 40 stupnjeva, gube se sva njegova korisna svojstva., a ostaje samo kulinarski proizvod, pa med razrijeđen u čaši vrućeg čaja ne nosi nikakvo korisno opterećenje.
6. Nažalost, postoje ljudi kojima je med kontraindiciran ili je njegova upotreba ograničena. To su ljudi koji su alergični na med i pčelinje proizvode, bolesnici s dijabetesom, bolesnici s pogoršanjem kroničnih bolesti. Također med i djeca prve godine života se ne preporučuju.
7. Vrlo pažljivo, tek nakon savjetovanja s liječnikom, možete koristiti med za bolesnike s onkologijom, a med s pčelinjim kruhom im je općenito kontraindiciran - pčelinji kruh pojačava rast tumora.
8. Kako se ne biste ozlijedili i koristili proizvod radnih pčela sa blagodatima i zadovoljstvom, u slučaju bilo kakvih nedoumica, bolje je zatražiti savjet liječnika.

Naslov - Korisni savjeti, Kulinarska enciklopedija