Najbolje su sorte sevka

U pravilu, sorte luka određuju buduću berbu. Možete posaditi nizozemski hibrid ili lokalni hibrid, odabrati slatki ili ljuti okus, crvene, bijele ili žute boje, kako bi se bolje skladištio i mogao posaditi prije zime. Postoji nekoliko kriterija, pa će vam detaljne karakteristike omogućiti pravi izbor ...

u pakiranju različite sorte setova luka - na fotografiji
Najbolje sorte setova luka - koje?

Dolaskom proljeća za vrtlare počinje vruća sezona, potrebno je imati vremena posaditi svo povrće na vrijeme. Luk je jedan od prvih koji se sadi. Za sadnju se najčešće koristi sevok. No, prije početnika vrtlara zasigurno će se postaviti pitanje odabira sorti setova luka, jer ih ima puno. A kako biste napravili pravi izbor i kupili pravi luk, morate se upoznati s karakteristikama, kako ne biste sigurno pogriješili!

Prilikom odabira sorti setova luka vrijedi se usredotočiti na vrijeme sazrijevanja, cijenu i prinos. Najbolje u svim svojstvima smatraju se:

Luk Sevok Sturon -sortu odlikuje rano sazrijevanje, polu-oštar ugodan okus, takva jednoglava lukovica teži 90–150 gr. Biljke sorte Sturon zajedno niču i daju prekrasnu žetvu, ali se ne očekuje uzgoj zelja iz nje. Urod se bere 1-2 tjedna ranije od ostalih sorti. Luk je otporan na razne bolesti, ima dug vijek trajanja

Setovi luka Stuttgarter Riesen - pri odabiru sorti luka za sjeverozapad treba obratiti pozornost na ovo dobro poznato povrće ranog sazrijevanja koje nema male lukovice. Lukovice imaju gustu strukturu, ravni okrugli oblik. Jedan luk može težiti i do 300 grama. Luk ove sorte dodaje začin svakom jelu i značajno nadopunjuje zalihe vitamina C u tijelu. Dobro niče, daje željeni prinos i savršeno se skladišti. No, zalijevanje, otpuštanje tla i uklanjanje korova nije otkazano, inače će biti teško uzgajati veliki luk. Bolesti luka, nažalost, također utječu na ovu sortu, osobito pepelnicu i trule naslage

Luk Sevok Centurion Je li novi izbor luka. Centurion predstavlja sorte setova luka duguljastog oblika, lukovica može težiti 180 grama, može se dugo skladištiti, ljutog je okusa. Centurion ima 100% klijavost, visoke stope prinosa. Luk ove sorte rijetko je izložen bolestima.

Luk postavlja Herkula Je srednje rani hibrid s velikim plodom koji može težiti 160 grama. Ovu biljku odlikuje oštrina, dug rok trajanja, a, štoviše, praktički nema bolesti luka.

Luk Sevok Crveni barun - sazrijeva rano, dobro zimi u zatvorenom prostoru, luk ima lijepu crveno-ljubičastu boju. Crveni barun nadopunjuje sevku od slatkog luka, nezamjenjivog povrća u mnogim salatama i predjelima. Uzgajivači povrća koji su preferirali ovaj luk uvijek imaju pristojnu berbu.

Vrijedi napomenuti da ljetni stanovnici i vrtlari uspješno uzgajaju takve sorte luka kao što su Shtur BS-20, Orion, Stardust, svi imaju svoj okus i vrijedni su pažnje.

Zimske sorte setova luka

Mnogi vrtlari sade neke posebno odabrane sorte setova luka u jesen, prije zime, smatraju se najpoznatijima.

Sorta luka Shakespeare najpopularnija je za zimsku sjetvu-predstavljena je velikim okruglim lukovicama sa snježnobijelom sočnom pulpom i poluoštrim okusom. Razlikuje se od ostalih lukova s ​​tamnosmeđim ljuskama, koje zimi podnose mraz. Nepretenciozan i izdržljiv, daje ranu berbu.

Radar sa zimskim lukom nije inferioran od Shakespearea - njegova glavica teži samo 10 grama manje, ali ako se za njega pravilno brinete, možete uzgojiti luk težak 300 grama. Ova sorta ima odličan okus, dobru klijavost, visok prinos. Luk je prekriven zlatnožutim ljuskama.

Sadni materijal kratkodnevnog oblika predstavljen je sortom Ellan - lukovice su zaobljene, prekrivene zlatnim ljuskama, bijelo slatkasto meso karakteristično je za sjeme. Prednost je brzo sazrijevanje.

Sorta Senshui poznata je po visokom prinosu i ranom sazrijevanju, koje dobro podnosi niske temperature, ne puca i dobro se skladišti. Žuto-smeđa lukovica je srednje težine i veličine. Ova sorta luka savršena je za one koji vole pikantan okus.

Velike lukovice koje sadrže vitamin C oduševit će marljivog vrtlarskog luka sorte Baron - on je šampion u sazrijevanju, najčešće ga odabiru profesionalni uzgajivači povrća za zimsku sadnju.

Sto posto biljaka sorte Centurion klija bez gubitka, odlikuje se ranom zrelošću i ljutim okusom. Za dugotrajno skladištenje i otpornost na mraz, vrtlari poput sorte Kip-Well, uz to je izbjegavaju bolesti i parazitski insekti. Lukovica je srednje težine i duguljasta.

Njemački uzgajivači predstavili su srednje kasnu sortu Bamberger čija glava ima okus slabe ostrine, izduženog oblika, a ljuske su žute. Naravno, ovdje su navedene samo neke nizozemske sorte luka pogodne za zimsku sadnju.

Kako odabrati dobar Sevok - savjeti

Mjesto kupnje sevke može biti trgovina, ili je radije uberite sami. No, nije dovoljno odlučiti se o izboru sorte luka, potrebno je odabrati visokokvalitetni sadni materijal na temelju sljedećih kriterija:

• karakterističan miris luka - ne smije mirisati trulež, vlagu i plijesan
• osušene krhotine ne mogu biti veće od 1%
• čuje se šuštanje temeljito osušenog luka
• oblik i boja odgovaraju karakteristikama imenovane sorte
• sadni materijal je gust s ujednačenom površinom, nema tragova infekcija, štetočina, truležnih naslaga
• na žaruljama nema mrlja, boja je ujednačena
• kompleti bez mehaničkih ogrebotina, udubljenja itd.
• nema mokrih žarulja
• promjer sjemena ne smije prelaziti 10 mm. Danas tržište često nudi mnogo veće žarulje, ali ih se ne isplati kupiti, jer postoji velika vjerojatnost stvaranja strelica
• sadni materijal pripada jednoj frakciji - jednolična sjetva doprinosi povećanju prinosa za 20%, dobivajući očekivanu veličinu
• prodavač je točno nazvao sortu, njezine karakteristike i rok trajanja

Temeljan odabir sadnog materijala i sorti lukovih setova za Sibir, Ural, Moskovsku regiju i bilo koju drugu regiju jamstvo je visoke žetve. Kako bi rad bio okrunjen uspjehom, kvaliteta berbe bila je izvrsna, a bilo je i prikladno raditi te je bilo malo gubitaka, sadite luk ne sa sjemenkama, već sa garniturama! Dobre vam žetve!

Mnogi se poljoprivrednici pitaju koju metodu sadnje luka i koje sorte je najbolje odabrati? Većina njih smatra najučinkovitijom metodom sadnje sjetvom sa garniturama. Luk zasađen na ovaj način zahtijeva manje održavanja: ne treba ga često plijeviti, jer raste prilično brzo i istiskuje korov, osim toga, njegov korijenov sustav je dizajniran tako da se voda za navodnjavanje mora trošiti nekoliko puta manje . Takav je luk otporniji na nepovoljne vremenske uvjete, manje je osjetljiv na bolesti i negativne učinke različitih štetnika.

Ovaj članak će pregledati najpopularnije sorte setova luka koje poljoprivrednik može kupiti za sadnju te će dati kratak opis kako biste pri odabiru točno znali koja vam odgovara.

Stuttgarter Riesen

Jedna od najpopularnijih sorti luka među amaterima i profesionalcima, koju su uzgajali njemački uzgajivači. Berba Stuttgarter Riesena je do 8 kg po četvornom metru, što osigurava veliku potražnju na tržištu. Ima velike ravne okrugle lukovice, prema opisu malo nalikuju na luk strigunovskog luka, težine 100-150 grama. Stuttgarter ima prilično ljut okus. Boja ovog povrća kreće se od žuto-smeđe do bijele. Stuttgarter se smatra svestranom, dobro čuvanom sortom za koju nije teško brinuti. Možete ga kupiti, kao i mnoge druge vrste setova luka, putem web stranice tvrtke Leroy Merlin ili preko najvećeg rusko -nizozemskog poduzeća za proizvodnju setova luka u Rusiji - Lukomorye.

Sturon

Smatra se poboljšanom verzijom sorte Stuttgarter Riesen, stoga je vrlo slična ovoj drugoj. Dosta je ljut pa se može koristiti u pripremi raznih jela. Lukovice su mu okruglog oblika, a ljuske su žućkaste ili smećkaste. Daje relativno veliki prinos, a problemi sa skladištenjem ove sorte obično ne nastaju. Zbog svoje nepretencioznosti i produktivnosti većina profesionalaca odabire ga za sadnju.

Centurion

Srednji rani luk s izduženim lukom srednje veličine težine od 100 do 150 grama. Ljuska koja prekriva biljku je smeđa, dok je sredina bijela. Ima srednje oštar okus i visok sadržaj krutih tvari. Zbog toga je najbolji način za skladištenje Centuriona stavljanje na hladno i dobro prozračeno mjesto. Ima veliki prinos i naširoko se koristi u pripremi raznih jela.

Crveni barune

Crveni barun pripada jednogodišnjim biljkama luka. Crvena sorta kojoj pripada uvijek daje stabilnu berbu. Lukovice crvenog baruna velike su (dosežu masu od 200 grama), blago spljoštene, ljuske su obojene u crveno. Po izgledu je sličan luku Danilovsky i Alvinovom luku. Uzgoj nije nimalo težak, a ako ga pravilno posadite, Crveni barun će se pokazati kao produktivna sorta (3 kg luka po četvornom metru). Crveni barun ima divan okus, jer je za razliku od žutog luka, crveni mnogo slađi. Zahvaljujući tome, Red Baron se aktivno koristi u pripremi pripravaka od povrća.

Karmen

Carmen je prilično jednostavan za njegu crveni luk, čija je glavna karakteristika da se ne može dugo kvariti. Ova sorta sazrijeva prilično rano i može vlasniku pružiti dobru žetvu (uz pravilnu sadnju i pravilnu njegu - 1,5-2 kg po četvornom metru). Žarulja mu je prilično mala i lagana - samo 60–80 grama, okruglog je oblika, kao da je blago spljoštena. Ima pomalo oštar okus, ali ne možete ga nazvati ni slatkim, pa mnogi kulinarski stručnjaci koriste Carmen sirovu, a da na njoj ne izvode nikakve dodatne radnje.

Zvjezdana prašina

Zvjezdana prašina je bijeli luk sa zaobljenim lukovicama. Možemo reći da je Stardust prilično ljut, što ga čini popularnim u jelima od salate i dodaje im pikantan dodir. Ovu sortu odlikuje visok prinos, ali za to morate pravilno promatrati tehnologiju sadnje. Prilikom skladištenja sorte Stardust treba imati na umu da voli toplinu pa se najbolje osjeća na temperaturi od 20 stupnjeva. Ako je temperatura viša ili niža, rok trajanja se značajno smanjuje.

Šetana

Sorta luka u sred sezone. Zaobljene lukovice imaju masu 75–95 grama, osim toga postoji i vanjska sličnost s lukom Strigunovsky.Šetana ima pikantan okus pa je dobra za pripremu salata. Berba daje mnogo - čak 4-5 kg ​​po četvornom metru. Osim toga, Shetana nije izbirljiva u pogledu uvjeta zatočenja i lako se skladišti (na temperaturi od 15-20 stupnjeva), a već se uspjela etablirati svojom izvrsnom zrelošću. Stoga mnogi poljoprivrednici odabiru upravo ovu za sadnju.

Šalot

Rano zreli luk - nakon mjesec dana nakon sadnje već ga možete odrezati. Njegov prinos iznosi do 5 kg po četvornom metru, osim toga, bogat je raznim vitaminima koji su potrebni čovjeku: karotenom, tiaminom, niacinom i drugima. Okus mu nije previše ljut, osim toga, Shallot se odlikuje visokim dijetalnim i ljekovitim svojstvima, što ga čini vrlo popularnim.

Bamberger

Sorta luka koja sazrijeva prilično brzo. Po izgledu, lukovice su okrugle, blago izdužene i vrlo male težine - najveći primjerci dosežu težinu od 80 grama. Lukovice su žute boje i blagog su okusa. Osim toga, uvjeti pod kojima se čuva ova sorta prilično su jednostavni i mogu se uzgajati na zelenilu.

Bamberger karakterizira otpornost na razne vrste bolesti, što nesumnjivo povećava njegovu popularnost.

Herkules

To je hibrid s vrlo velikom i okruglom lukovicom. Postoji određena sličnost s sortama luka - Strigunovsky, Odintsovo i Myachkovsky. Masa Herkula doseže 160 grama, ljuska je smećkasta, sočne ljuske su bijele. Okus je prilično oštar i može se čuvati dosta dugo. Prinos ove sorte jedan je od najvećih - do 8 kg po četvornom metru.

Corrado

Relativno moderna sorta. Sazrijeva u kratkom vremenu nakon sadnje, dovoljna mu je jedna sezona (90 dana). Okus je prilično ljut, poput većine njegovih vrsta. Corradova žarulja je okruglasta, srednje veličine, pa čak i blago zlatne boje. Težina mu je prosječna - neki primjerci dosežu i do 120 grama. Bolesti mu praktički nisu strašne, a uz pravilnu njegu njegova je produktivnost prilično visoka.

Kupidon

Sorta srednje sezone. Ljuske žarulje imaju zlatnu boju, a sama žarulja doseže masu od 120 grama. Biljka je prilično otporna na bolesti i ima visok prinos. Skladištiti ga nije teško, ali treba imati na umu da Cupido nije otporan na hladno vrijeme pa bi za njega bilo bolje pronaći toplu prostoriju. Ovo je povrće posebno cijenjeno zbog svojih ljekovitih svojstava.

Rumba

Sorta srednje sezone. Lukovica je mala, uredna, zaobljena, podsjeća na luk - Helenas. Prosječna težina jedne kopije je 120 grama. Ljuska je, poput većine predstavnika ove vrste, obojena smeđom bojom, ali je pulpa ugodne bijele boje. Prinos Rumbe je visok - 3-5 kg ​​po četvornom metru. Napominje se da je prilično ljutog okusa pa se često koristi u preljevima i za konzerviranje.

Alfa

Smatra se sortom koja sazrijeva vrlo brzo. Žarulja mu je prilično mala, okruglog oblika i teži malo (90-100 grama). Jedna od značajki vrste je njezina otpornost na bolesti, zbog čega uporaba sredstava poput, na primjer, fitosporina uopće nije obavezna. Osim toga, kuhari ih jako vole zbog svog ukusa.

Shakespeare

Sorta srednje sezone. Ima malu žarulju, okruglog oblika. Shakespearove ljuske su smećkaste. Pulpa je prilično sočna i čvrsta, ova sorta ima polu-oštar okus. Jedna od prednosti Shakespearea u odnosu na druge sorte je ta što je otporan na niske temperature, pa se stoga rizik od kvarenja zimi značajno smanjuje.

Senshui

Luk s kasnim sazrijevanjem, omiljen kod mnogih poljoprivrednika zbog velike otpornosti na proces snimanja. Lukovice su okruglo-ravne, a boja kojom su obojene kreće se od žute do smeđe. Senshui daje veliku berbu, a kulinarski stručnjaci obožavaju ovo povrće zbog specifičnog ljutog okusa.

Rosanna

Ranozrela sorta. Lukovice su srednje težine (u rasponu od 100-120 grama) i zaobljenog su oblika. Boja suhe ljuske je crvena, blizu ružičaste, a sočne ljuske ove sorte su bijele. Ima okus po luku Myachkovsky - nije previše začinjen i nije presladak. Prinos je također vrlo visok - do 3 kg po četvornom metru.

Alvina

Visoko rodna sorta srednje sezone s visokim udjelom šećera, selena i kvercetina. Lukovica ima ljubičastu boju, dostiže masu od 150 grama, izvana je slična i predstavnicima luka (Danilovsky) i nekim sortama luka (Red Baron). U usporedbi s drugim sortama luka, slađeg je okusa. Odlikuje se dobrom produktivnošću i zrelošću.

Zlatne kupole

Hibrid srednje sezone. Poprečna eliptična žarulja, težine 75–85 grama, boja ljuskica je žućkasta. Zlatne kupole imaju prilično ljut okus i sadrže puno šećera. Dobro se skladišti i otporan je na niske temperature.

Odintsovets

Sorta srednje sezone. Lukovice su okrugle, nisu velike, težine samo 60–80 grama. Ljuske su žućkaste, sam luk ima polu-oštar okus. Odintsovo se može nazvati univerzalnim, štoviše, otporno je na prijenos cervikalne truleži.

Video "Sadnja setova luka"

Iz ovog videa naučit ćete o svim zamršenostima sadnje setova luka.

Ne postoji niti jedan ljetni stanovnik koji ne bi uzgajao luk na gredicama. Ova kultura ima veliki izbor sorti i vrtlaru početniku je to vrlo teško shvatiti. Pokušajmo u članku razmotriti najbolje sorte setova luka.

Pozivam vas u grupu na "Seoski hobiji" najbolje sorte setova luka

Odabir setova luka

Koje karakteristike treba uzeti u obzir pri odabiru?

• Okusne kvalitete sorte: začinjena, polu-začinjena ili slatka salata.
• Otpornost vrste na vlagu, veličinu duljine dana, temperature vašeg područja.
• Veličina i oblik žarulja.

Prednosti uzgoja setova luka

1. Mogućnost dobivanja ujednačene i rane berbe uz pravilnu njegu luka.
2. Ova kultura ima snažniji korijenov sustav koji osigurava berbu u sušnim ljetima.
3. Berba malo ovisi o rastu korova.
4. Biljke lako podnose labavljenje.

Opis sorti setova luka

Buduća berba ovisi o pravilnom izboru sorte. Stoga će poznavanje najboljih sorti luka pomoći kompetentno pristupiti izboru kulture.

žuti luk

Žute sorte

Sturon među uzgajivačima smatra se najboljim. Ranog je zrenja, ugodnog polu-ljutog okusa. Sorta je jedno gnijezdo, dostiže težinu od 90-150 g. Dobro niče, ima stabilan prinos, dobro se skladišti i otporna je na mnoge bolesti. Sazrijeva 8-12 dana ranije od ostalih vrsta. Preporučuje se za uzgoj u sjevernim geografskim širinama.

Sorta Arzamsk provjereno vremenom. Sazrijeva za 3,5 mjeseca i savršeno se skladišti. Lukovice narastu od 40 do 85 g.

Sevok Buran pripada kasnim sortama i uglavnom se uzgaja u dvije godine. Lukovice su mu guste, ravnomjerne i velike, ljutog okusa, savršeno uskladištene. Berba je prilično stabilna.

Stuttgarter Riesen - jedna od najranijih sorti, dobro se pokazala u našoj zemlji. Lukovice imaju oštar okus, narastu do srednje, pa čak i velike veličine od 50 do 150 g. Neki primjerci dosežu 250-300 g. Sorta ima stabilan prinos i izvrsnu kvalitetu čuvanja (do 6 mjeseci). Prilikom uzgoja, zahtijeva uklanjanje korova, otpuštanje i zalijevanje. Nedostatak je niska otpornost na trulež cerviksa i pepelnicu.

Sorta centurion uzgojen na temelju Stuttgarter Riesena. Karakteristike sorte su poboljšane: kvaliteta čuvanja povećana je na 8 mjeseci, oblik lukovica je produžen, težina im je 110-150 g (maksimalno do 180 g), prinos stabilan i visok, klijavost doseže 100 % pod povoljnim uvjetima, okus je polu-oštar i opor, otporan na pucanje. Povećana otpornost sorte na veliki broj bolesti.

Herkules - hibridna sorta srednje dozrijevanja, ljutog okusa. Najvećim širokim eliptičnim lukovicama daje oko 150-160 g. Sorta ima visok prinos, izvrsno skladištenje, otporna na ružičastu i donju trulež, fusarijski luk.

Sibirska jednogodišnja sevok sazrijeva za 2,5 mjeseca.Ravne ili okrugle žute lukovice mogu doseći 200 g. Ako se sije sjeme, potrebno je oko 100 dana da sazrije. Ova se sorta dobro čuva i otporna je na pucanje.

Izložba srednje kasni tip, plodan, otporan na hladnoću, može uzgajati slatkaste sočne divovske lukovice do 1 kg. Razlikuje se po stabilnoj produktivnosti u mnogim klimatskim zonama i otpornosti na bolesti.

opis sorti setova luka

Crvene ili ljubičaste sorte

Crveni barune rani luk ima zaobljeni luk težine 25-150 g ugodnog polu-ljutog okusa. Savršeno je uskladišten, ima visok stabilan prinos. Zbog ugodnog okusa, uspješno se koristi u pripremi salata. Prilikom uzgoja zahtijeva labavljenje, uklanjanje korova i redovito zalijevanje. Može se razmnožavati sjemenom, sadnicama.

Crni princ ima razdoblje sazrijevanja srednje sezone, pljosnate zaobljene lukovice mogu doseći masu do 100 g. Prinos je do 50 kg / ha. Svrha je univerzalna, boja je ljubičasta.

Carmen MC nova rana sorta crveno-ljubičaste boje, blago ljutog okusa. Ravno zaobljene lukovice narastu do 100-120 g. Obično se uzgajaju u dvije godine, 2-3 žarulje rastu u gnijezdu. Dobra kvaliteta čuvanja. Lukovice su bogate vitaminom C. Vrsta se razmnožava sjemenom, sadnicama i sadnicama.

Moldavski pogled srednje zrelosti i sazrijeva za 3,5 mjeseca. Ljubičaste lukovice su velike, pojedinačni primjerci dosežu do 200 g.

Ove sorte također uključuju: Retro, Campillo, Yukont, Mars, Hermes.

bijeli luk

Bijele sorte

Zvjezdana prašina Srednje je rano sazrijevanje ugodnog polu-ljutog okusa. Lukovice su ujednačene, velikih dimenzija, težine 30-50 g, izvrsnog skladištenja. Možete razmnožavati sevkom i sjemenom. Prinos sorte doseže 3-4,5 kg / m2.

Sorta pripada snježno bijelim lukovicama: Snowball, Albenka, White Globe, Divino, Sterling.

Naravno, nemoguće je sve nabrojati najbolje sorte setova luka... Za stabilnu berbu, glavna stvar je odabrati pravu sortu prikladnu za vašu klimatsku zonu i tlo, kako biste osigurali pravilnu sadnju i njegu luka.

Ako pronađete pogrešku, odaberite dio teksta i pritisnite Ctrl + Enter.

Podijelite sa svojim prijateljima na društvenim mrežama!

Stranica je nekomercijalna, razvijena je iz osobnih sredstava autora i vaših donacija. Možeš pomoći!

(Čak i mali iznos, možete unijeti bilo koji iznos) (karticom, s mobitela, Yandex novcem - odaberite onu koja vam je potrebna)

Hvala vam!

Pozivam vas u grupu za "Country Hobbies" Sve o seoskom životu: vikendica, vrt, povrtnjak, cvijeće, odmor, ribolov, lov, turizam, priroda

Jedan od prvih usjeva koji vrtlari počinju saditi je luk. Ova biljka ima veliki sortni izbor, što vrlo često zbunjuje vrtlare početnike i vrtlare. Uostalom, može biti prilično teško odabrati biljku bez poznavanja njezinih karakteristika. U ovom ćemo članku pogledati najbolje setove luka.

Kako odabrati dobar set

Prije nego što odaberete sjemensku biljku koja će kasnije biti posađena, morate se uvjeriti da je to zaista dobar izbor. Set možete kupiti u trgovini ili ga sami pripremiti. No u svakom slučaju potrebno je poći od kriterija za odabir odgovarajuće sadnice.

Kriteriji odabira Sevka:

• karakteristike okusa. Prije svega, trebali biste započeti svoj izbor s ovim parametrom, jer se upravo zbog toga uzgaja luk;
• oblik. Ovaj kriterij ovisi samo o sortnoj sorti i karakteristikama okusa. Uostalom, malo će ljudi saditi luk samo zato što je okrugao;
• otpornost sorte na pokazatelje temperature, kao i vlagu. Seme luka reagira na ove čimbenike smanjenjem njihove aktivnosti rasta. Stoga zapamtite da će luk što se više transportirati, petljati, prije početi rasti i početi klijati;
• miris koji proizlazi iz lukovica trebao bi biti karakterističan za luk. Ne bi smio biti miris truleži, vlage, plijesni;
• dobri uzorci trebaju imati malu količinu sušenog luka (ne više od 1%);
• osušeni luk trebao bi šuškati. Ovo je znak dobrog skupa;

• sve žarulje moraju oblikom i bojom odgovarati karakteristikama odabrane sorte;
• izgled. Žarulje trebaju biti čvrste i ravne. U njima ne smije biti tragova bolesti, štetočina, truleži ili propadanja;
• boja žarulja mora biti ujednačena, bez raznih mrlja;
• sevka ne smije imati nikakvih mehaničkih oštećenja;
• lukovice moraju biti suhe. U slučaju dodira s vlažnim primjercima (boja im je nešto tamnija) bit će dovoljno samo ih osušiti;
• prodavač mora navesti točan naziv sorte, te njezine karakteristike i rok trajanja. To je nužan uvjet, jer sorte lukovih lukova imaju različite parametre vrste o kojima izravno ovisi klijavost i prinos. Ovi parametri također trebaju biti navedeni na pakiranju.

Osim ovih kriterija, nije najmanje važna veličina žarulja. Sevki su prema ovom pokazatelju podijeljeni u sljedeće grupe:

1. male uzgojne sorte. Ova skupina uključuje biljke veličine žarulje od 10-15 mm. Ove se lukovice mogu saditi prije zime;
2. sorte srednje veličine. Skupina uključuje biljke s lukovicama veličine 15,1-22 mm;
3. više ugniježđene sorte. To uključuje luk veličine žarulje od 22,1 do 40 mm.

Luk koji pripada drugoj i trećoj skupini čuva se do proljeća i tek tada se sadi u zemlju. Veći setovi mogu se koristiti za proizvodnju zelenog perja zimi i u proljeće.

Postoji još jedna klasifikacija setova luka prema njihovoj veličini:

• fina frakcija - 8-14 mm. Najoptimalnija veličina za zimsku sadnju. Ova frakcija nije pogodna za proljetnu sadnju. Njihove žarulje ne daju strelice. Međutim, zbog svoje male veličine, takvi se kompleti često zamrzavaju. Biljke s takvim lukovicama mogu zaostati tri tjedna u zrelosti od sadnica srednje frakcije. Kad se sadi na tlo siromašno hranjivim tvarima, stvara male lukovice;

• srednja frakcija je 14-21 mm. Često se koristi za sadnju zimi. Žarulje također ne tvore strelicu. Optimalna veličina za proljetnu sadnju;
• velika frakcija - 21-24 mm. Koristi se za podzimsku sadnju i sadi se samo radi dobivanja zelenila. U slučaju proljetne sadnje može oblikovati strelice (neke sorte daju u slučaju rane sadnje ili nepravilnog skladištenja). Veliki plus ove frakcije je što su zrenje i berba zajamčeni. Ovu frakciju savjetuju saditi najnoviji i neiskusni vrtlari;
• gruba frakcija - 24-30 mm. Ova se frakcija pojavila na tržištu relativno nedavno. Prednost ove skupine je niska pozornica. Koristi se za zimsku sadnju i samo za dobivanje zelenila. Proljetna sadnja provodi se slično prethodnim frakcijama;
• vrlo gruba frakcija - 30-40 mm. Koristi se za dobivanje zelenila. Bez strelica, ali samo ako su pravilno pohranjene. Stručnjaci preporučuju zagrijavanje lukovica prije sadnje tla.

Danas na tržištu možete pronaći setove i veće veličine. Ali ove žarulje imaju veliku vjerojatnost pucanja. Ovaj luk nije baš pogodan za sadnju.

Korištenje sevke jedne frakcije ima sljedeće prednosti:

1. visoka ujednačenost sadnog materijala;
2. pri korištenju homogenog sadnog materijala dolazi do povećanja prinosa do 20%;
3. luk naraste do predvidljive veličine;
4. osigurana je maksimalna korelacija datuma sazrijevanja biljke.

Stoga bi odabir setova luka trebao biti proveden ovisno o vremenu sadnje i njegovoj namjeni. Najoptimalnija veličina lukovica za njihov daljnji normalan rast je 1-2 cm.

Prednosti korištenja sevke umjesto sjemenki:

• mogućnost da se žetva dobije mnogo ranije;
• kultura ima brži razvoj, što pozitivno utječe na kvalitetu samog usjeva na kraju vegetacije;
• biljka ima jači i snažniji korijenov sustav. Ovo je svojstvo od velike važnosti pri uzgoju biljaka u sušnim tlima;
• biljke uzgojene iz presadnica manje su osjetljive na negativan utjecaj korova;

• u slučaju uzgoja luka na lakim tlima, gubitak uroda uslijed erozije vjetra minimalan je;
• luk dobro podnosi mehaničku obradu.

Izboru setova luka treba pristupiti temeljito, jer prinos i brzina rasta biljaka ovise o ovoj fazi.

Najbolje sorte

Osim odabira dobrog sadnog materijala, nije posljednje mjesto u hortikulturi i vrtlarstvu odabir raznih setova luka. Oni se međusobno razlikuju po osnovnim karakteristikama, kao i vremenu sazrijevanja, cijeni i prinosu.

Opis najpopularnijih sorti luka koje se koriste kao kompleti:

• Sturon se smatra jednom od najboljih sorti luka. Karakteristično je rano sazrijevanje. Luk ima polu-oštar ugodan okus. Njegove su lukovice srednje do velike veličine. Oni su jednoznačni. Masa jednog luka kreće se od 90-100 do 140-150 grama. Sorta ima stabilnu i izvrsnu klijavost i produktivnost. Ne koristi se za uzgoj na zelenilu. Prednost ove sorte je što se berba vrši 8 ili čak 12 dana ranije od ostalih biljaka. Uzgaja se u sjevernim geografskim širinama (Rusija, Sjeverna Europa, Skandinavija). Posjeduje visoku otpornost na razne bolesti. Komercijalno uzgojeno. Luk za dugotrajno skladištenje;

• Stuttgarter Riesen je najpoznatija sorta ranog sazrijevanja. Raste na našim prostorima. Lukovice su srednje do velike veličine. Ravne su ili ravno okrugle, guste konzistencije. Posjeduje izražen ljut okus. Masa jednog luka je od 50–94 do 150–300 g. Sadrži veliku količinu vitamina C. Može se razmnožavati sadnicama, sadnicama i sjemenkama. Značajan nedostatak biljke je osjetljivost na bolesti poput peronospore i truleži vrata. Visok prinos, klijavost i izvrsna kvaliteta čuvanja. Plastična sorta, izbirljiva za zalijevanje, otpuštanje i uklanjanje korova. Žarulje se čuvaju do 6 mjeseci;
• Centurion. To je nova selekcijska sorta Stuttgarter Riesen. Oblik žarulje je ujednačen i izdužen. Masa jedne žarulje je oko 110-150 g (može doseći 180 g). Lukovice se dobro čuvaju (do 8 mjeseci). Okus je pikantan ili polu-oštar. Pod povoljnim uvjetima moguća je 100% klijavost. Prinos je visok. Sorta je otporna na većinu bolesti. Uzgaja se za sevku, ali ne za zelje. Karakterizira ga visoka otpornost na snimanje, povećana kvaliteta čuvanja. Komercijalno uzgojeno;
• Herkules. Srednje rani hibrid s jednom od najvećih okruglih lukovica. Dobro raste u cijeloj Rusiji. Oblik lukovica je široko eliptičan, a masa oko 160 g. Okus je ljut. Opisani su visoki prinosi. Sorta se dobro čuva. Biljka je otporna na fusarijski luk, donju trulež, ružičastu trulež;

• Crveni barune. Izvrsna rana sorta crvenog / ljubičastog luka. Lukovica je okrugla i ima masu od 25-40 do 130-150 g. Dobro se skladište. Okus žarulja je ugodan i polu-oštar. Cijenjen je zbog stabilnog prinosa i izvrsnih svojstava zrenja. Zahtijeva redovito zalijevanje, otpuštanje i uklanjanje korova. Razmnožava se sadnicama, sadnicama i sjemenom. Zbog izvrsnog okusa često se dodaje u salate ili konzumira svježa.

Osim ovih sorti, postoje i druge prilično rasprostranjene sorte:

• Shtur BS-20. Srednje kasna nova sorta. Njegove žarulje imaju glatki, zaobljeni oblik. Sadrže puno suhe tvari. Ljuska je žuta. Karakteristično je dugotrajno očuvanje;
• Orion. Ekskluzivna hibridna engleska sorta ranog sazrijevanja. Proizvodi savršeno okrugle i velike lukovice. Težina im je oko 150-200 g. Dobro se skladišti.Ovu sortu posebno vole vrtlari;
• Zvjezdana prašina. Srednje rani razred. Lukovice imaju ugodan i polu-oštar okus. Opisana je dobra klijavost i produktivnost. Glatke su i okruglog oblika, velike veličine. Masa jedne lukovice je oko 30-50 g. Razmnožava se sjemenom i sadnicama. Može se dugo skladištiti;

• Karmen. Raznoliki crveni luk. Okus lukovica je slab. Srednje su gustoće i zaobljene, koja je blago spljoštena. Sadrži puno vitamina C i suhe tvari. Masa jednog luka kreće se od 50-80 do 100-120 g. Opisano je 90-100% zrenja i dobre kvalitete čuvanja. Razmnožava se sadnicama, sjemenom i sadnicama;
• Kalcedon. Sorta srednje sezone. Lukovice imaju oštar okus. Masa jednog luka je 85-100 g. Opisana je dobra kvaliteta čuvanja. Na njega utječe mala trulež, ali je otporan na peronosporozu, cervikalnu trulež. Uzgaja se i radi zelenila. Raznolika univerzalna uporaba.
• Ellan. Rana elitna sorta. Žarulja je okrugla ili izdužena. Težina žarulje do 300 g. Otporna na razne štetočine i bolesti.

Kao što vidite, izbor sorti setova luka uistinu je ogroman. Među ovom sortom svaki će vrtlar moći pronaći za sebe najprikladniju sortu, pa čak i nekoliko sorti.

Video "Vrste setova luka"

U videu pregled najpopularnijih sorti setova luka. Kratke karakteristike sorti, kriteriji za odabir lukovica za sadnju, savjeti za sadnju.