Što se može uzgajati u stakleniku na Krasnodarskom području?

Danas ćemo razmotriti vrlo popularno pitanje koje si postavljaju mnogi poljoprivrednici početnici: "Što je isplativo uzgajati u staklenicima?"

Danas ćemo razmotriti vrlo popularno pitanje koje si postavljaju mnogi poljoprivrednici početnici: "Što je isplativo uzgajati u staklenicima?"

U načelu, svatko bi trebao sam odgovoriti na ovo pitanje. Budući da mnogo ovisi o karakteristikama klime, tehničkim uvjetima, o početnom kapitalu itd.

Koristeći naš primjer, želim vam reći do čega smo došli, a što se po našem mišljenju smatra jednim od najperspektivnijih područja. U našim staklenicima uzgajali smo rajčice, krastavce, začinsko bilje i papriku. Prije godinu dana odlučili smo istražiti novi smjer za nas u proizvodnji vrtnih jagoda. Pa, kao i uvijek, suočili smo se s brojnim problemima: počevši od odabira tehnologije uzgoja i završavajući automatskim sustavom navodnjavanja.

Posjetili smo mnoge staklenike specijalizirane za uzgoj jagoda. Nakon razgovora s kolegama shvatili smo da na Krasnodarskom teritoriju načelno nitko ne uzgaja jagode u staklenicima hidroponskom metodom. Od tog trenutka odlučeno je da bude prvi u regiji.

A sada rezimirajmo: Na svom ćemo vam primjeru reći da je uzgoj jagoda, koristeći nizozemsku tehnologiju, danas iznimno obećavajući smjer u poljoprivredi, ali vrlo radno intenzivan.

Često među čitateljima bloga nailazim na pitanje: što raste na Krasnodarskom području? Koje se povrće može saditi na Kubanu, koje voće?

Ova su pitanja posebno relevantna za čitatelje koji su se iz sjevernih regija preselili na jug. I za čitatelje koji su postali vlasnici zemljišta i po prvi put ga počinju razvijati.

U ovom članku napravio sam kratak pregled svih usjeva koji su mi poznati i koje smo sami zasadili. Nadam se da će vam ovaj članak biti od pomoći i odgovoriti na vaša pitanja.

Na kraju članka možete pronaći veze do srodnih tema.

Kad prvi put rastete na vlastitoj zemlji, vodi nas znatiželja. Želim posaditi sve odjednom. Pronađite nešto novo po svom ukusu, iznenadite i iznenadite svoju obitelj i prijatelje. Zvuči poznato?

Da, svi smo takvi, pravi ljubitelji zemlje i domaćih proizvoda. A ako vam klima dopušta uzgoj egzotičnog voća, zašto ga ne biste probali?

   

U ovoj bilješci napravio sam opći popis onoga što raste u vrtovima Krasnodarskog teritorija. Naime, u svom istočnom dijelu. Jer znam da je prema jugu popis egzotičnih kultura još veći. Tamo je toplije.

Napisat ću o povrću koje se može sigurno uzgajati na otvorenom polju i koje smo već sami posadili. Nemamo staklenik.

   

Radi lakšeg čitanja, sve sam podatke stavio u tablicu i dodao mali savjet: kada i kako sadimo te usjeve.

Što se može uzgajati u vrtovima Kubana

 

 

   

Koje voće raste na Krasnodarskom teritoriju

Popularno voće: lubenice, dinje, jabuke, kruške, šljive, trešnje, marelice, breskve, trešnje, trešnje

  

Manje popularno voće: heenomeles (japanska dunja), mušmula, smokve, unabi (kineska hurma)

   

Uobičajene bobice: ribiz, yoshta, kupine, maline, ogrozd, grožđe

Sjeverne bobice: irga, borovnica, orlovi nokti

   

Kao i: dud, glog, šipak, viburnum, planinski jasen, ptičja trešnja, drijen, krkavina

I, siguran sam, u našoj regiji još uvijek raste mnogo različitih egzotičnih biljaka, koje još nismo pokušali uzgojiti. Ako probamo nešto novo, svakako ću to dodati na ovu tablicu.

Pozivam čitatelje da dopune ovaj popis u komentarima. Što ste uzgajali? Sto volis?

Svima želim ukusne južne berbe!

U ovom ćemo članku pokušati pregledati različite segmente poslovanja s staklenicima, kao i razjasniti neka pitanja u vezi s tehnologijom.

Odmah napravimo rezervaciju: ima smisla započeti posao sa staklenicima samo u južnim regijama naše zemlje. Činjenica je da su igrači na tržištu izračunali: isplativije je prevoziti uzgojenu robu s juga na sjever nego trpjeti gubitke zbog troškova plina i električne energije u sjevernim regijama.

Štoviše, dobavljači i plina i električne energije postavili su takve uvjete, potpuno ne razmišljajući o specifičnostima stakleničke industrije, da se posao može pokvariti. Tako, primjerice, dodjeljuju kvotu za određenu količinu električne energije, a zatim se kažnjavaju i zbog prekomjerne potrošnje i ... premale potrošnje! Gdje je tu logika? Proizvođači kažu da takvi zakoni, koje su izradili ljudi koji ne znaju ništa o promjenama temperature i promjenama vremena izvan prozora, uvelike ometaju poslovanje domaćih staklenika.

Međutim, treba se sjetiti: prijevoz postaje isplativ tek kad uspostavite logistiku, inače nećete uštedjeti samo 10 rubalja na cijeni cijene (prema uvjeravanjima stručnjaka), već ćete i izgubiti. Sve velike gradske poljoprivredne tvrtke (koje si mogu priuštiti najsavršeniju logistiku) "prenose" svoje zemljište na Stavropoljsko i Krasnodarsko područje. Jug nije samo topliji, ne samo da je danje svjetlo. Rad i zemlja su tamo jeftiniji. Osim toga, uprava Krasnodarskog teritorija subvencionira 50% za pokretanje posla, prema medijskim izvješćima.

Da bi dosegao razinu rentabilnosti, staklenik mora imati isplativost od najmanje 20%.

staklenički poslovi: što uzgajati?

Poslovni stručnjaci za staklenike slažu se da je najisplativije uzgajati cvijeće. Zatim - zelje. I tek tada - povrće.

Ulaganja u posao sa staklenicima cvijeća premašila su "povrće" jedan puta za 5 puta! Najmoderniji smjer stakleničke aktivnosti danas je uzgoj zelje - salate, luka, zrna papra itd. Zelje se lako uzgaja, ne zahtijeva toliko svjetla i topline kao povrće - i ne treba ga nigdje nositi.

Staklenik mora služiti obližnjem naselju - to je praksa. Staklenički uzgoj salata je 4 puta isplativiji od povrća!

poslovanje s staklenicima: Tehnologije: prednosti i nedostaci

Najjeftinija tehnologija je hidroponika. Omogućuje vam da ne ovisite o prirodi, vremenu, potpuno pretvara poljoprivredu u industriju. Bilo koji poljoprivrednik sanja o životu bez rizika (sve se računa i prati putem računala). Sustav hidroponike to čini. Biljka prolazi kroz svoj vegetativni ciklus (raste i sazrijeva) nekoliko puta brže, budući da ne raste u prirodnom tlu, već u "čaši" vode. Ali staklo nije samo voda - tekuća gnojiva tamo se hrane putem cijevi za kapanje. Kao da osoba nije živjela vlastitim životom, povremeno sebi spremajući večeru, već je cijeli život provela pod kapaljkom. Takve biljke uzgojene "pod kapaljkom" imaju poseban okus - to jest, bez okusa ... A domaći potrošač vrlo dobro zna razlikovati okus "turskog" proizvoda (tako hidroponiku "prepoznaju" ljudi) iz okusa proizvoda koji se uzgaja na njihovoj dači ili kupuje na tržnici kolektivne farme.

Odnosno, neisplativo je početi s hidroponikom. Naš potrošač ne prihvaća umjetno povrće. Iako jedva svjestan da se salata i zelje tijekom cijele godine uzgajaju samo hidroponski. Dakle, ako je hidroponika samo za zeleno poslovanje.

Usput, zagovornici hidroponike (a zagovornika svakako ima - to je posao) kažu da "industrijsko" uzgoj u tlu dovodi do nakupljanja nekontroliranih količina pesticida u zemljišnom povrću.

Postoje tehnologije koje posreduju između "buggy" hidroponike i blagoslovljenog tla. Oni omogućuju postizanje izgleda okusa u prodanom povrću. To je zbog dodavanja treseta i pravog tla u tekuću otopinu kojom se biljke hrane. I sada, konačno, kompromis. "Mobilni krevet" košta 3 puta više od hidroponike, njegovo održavanje je također 30% skuplje, ali troškovi su opravdani. Budući da je dobiveni proizvod okusom gotovo isti kao i uzgojen u prirodnom tlu.

Sljedeće pitanje koje izaziva mnogo kontroverzi: staklo ili polietilen? Nedostaci ostakljenog staklenika: propušta puno topline - neisplativo. Ako živite u regiji s jakom insolacijom, moguća je opeklina biljke, budući da se svjetlost ne raspršuje, već koncentrira. Ako ipak napravite staklenički staklenik, morate znati: staklo od 3 ili 4 mm neće raditi. Za staklenik je potrebno kaljeno tehničko staklo debljine 6 mm. Prodaje se na mnogim mjestima u našoj zemlji, raspon cijena je od 800 do 1500 rubalja po tekućem metru.

Vratimo se polietilenu. Postoje i nedostaci polietilena: tamo gdje ima malo sunca, polietilen dodatno otežava njegov pristup biljkama. Osim polietilena, postoje i druge mogućnosti: akril i polikarbonat, koji uklanjaju sve nedostatke polietilena. Možete vidjeti kako koštamo većinu naših domaćih staklenika - mnogi, ako ne i velika većina, izrađeni su od starih prozora s dvostrukim staklom. Ali ovo nije posao - nitko ne izračunava gubitke u osobnom dvorištu, pogotovo ako se ukrade i električna energija. Poslovni čovjek si sve ovo ne može priuštiti.

poslovanje s staklenicima: kako možete uštedjeti novac?

Još je moguće sasvim legalno uštedjeti na zagrijavanju staklenika. Mnogi poduzetnici griju svoje staklenike pećima na drva. Stručnjaci savjetuju, na primjer, peć sa zvonom Kuznetsov.

Dakle, da rezimiramo: kako bi se uspješno natjecali u domaćem stakleničkom biznisu, isplativo je uzgajati zelje. Osim toga, morate se sjetiti da je poslovanje s staklenicima sezonske prirode - kada postoji sezonsko mljeveno povrće, posao se zamrzava.

Elena Nazarenko

(OKVED 2) Odjeljak A: Poljoprivreda, šumarstvo, ribolov i uzgoj ribe

(OKVED 2) 01 Uzgoj bilja i stočarstvo, lov i pružanje srodnih usluga na ovim područjima (OKVED 2) 01.1 Uzgoj jednogodišnjih usjeva (OKVED 2) 01.13 Uzgoj povrća, dinja, korijena i gomolja, gljiva i tartufa (OKVED 2 ) 01.13.1 Uzgoj povrća (OKVED 2) 01.13.12 Uzgoj povrća u zaštićenom tlu Ulaganja od 150.000 rubalja.

U ovom ćemo članku pokušati pregledati različite segmente poslovanja s staklenicima, kao i razjasniti neka pitanja u vezi s tehnologijom.

Odmah napravimo rezervaciju: ima smisla započeti posao sa staklenicima samo u južnim regijama naše zemlje. Činjenica je da su igrači na tržištu izračunali: isplativije je prevoziti uzgojenu robu s juga na sjever nego trpjeti gubitke zbog troškova plina i električne energije u sjevernim regijama.

Štoviše, dobavljači i plina i električne energije postavili su takve uvjete, potpuno ne razmišljajući o specifičnostima stakleničke industrije, da se posao može pokvariti. Tako, primjerice, dodjeljuju kvotu za određenu količinu električne energije, a zatim se kažnjavaju i zbog prekomjerne potrošnje i ... premale potrošnje! Gdje je tu logika? Proizvođači kažu da takvi zakoni, koje su izradili ljudi koji ne znaju ništa o promjenama temperature i promjenama vremena izvan prozora, uvelike ometaju poslovanje domaćih staklenika.

Međutim, treba se sjetiti: prijevoz postaje isplativ tek kad uspostavite logistiku, inače nećete uštedjeti samo 10 rubalja na cijeni cijene (prema uvjeravanjima stručnjaka), već ćete i izgubiti. Sve velike gradske poljoprivredne tvrtke (koje si mogu priuštiti najsavršeniju logistiku) "prenose" svoju zemlju na Stavropoljsko i Krasnodarsko područje. Na jugu, ne samo da je toplije, ne samo da je duljina dnevnog svjetla veća. Rad i zemlja su tamo jeftiniji. Osim toga, prema medijskim izvješćima, uprava Krasnodarskog teritorija subvencionira 50% za pokretanje posla.

Da bi dosegao razinu rentabilnosti, staklenik mora imati isplativost od najmanje 20%.

staklenički poslovi: Što uzgajati?

Poslovni stručnjaci za staklenike slažu se da je najisplativije uzgajati cvijeće. Zatim - zelje. I tek tada - povrće.

Ulaganja u posao sa staklenicima cvijeća premašila su "povrće" jedan puta za 5 puta! Najmoderniji smjer stakleničke aktivnosti danas je uzgoj zelja - salate, luka, zrna papra itd. Zelje se lako uzgaja, ne zahtijeva toliko svjetla i topline kao povrće - i ne treba ga nigdje uzeti.

Staklenik mora služiti obližnjem naselju - to je praksa. Staklenički uzgoj salata je 4 puta isplativiji od povrća!

poslovanje s staklenicima: Tehnologije: prednosti i nedostaci

Najjeftinija tehnologija je hidroponika. Omogućuje vam da ne ovisite o prirodi, vremenu, potpuno pretvara poljoprivredu u industriju. Svaki poljoprivrednik sanja o životu bez rizika (sve se računa i prati putem računala). Sustav hidroponike to čini. Biljka prolazi kroz svoj vegetativni ciklus (raste i sazrijeva) nekoliko puta brže, budući da ne raste u prirodnom tlu, već u "čaši" vode. Ali staklo nije samo voda - tekuća gnojiva tamo se hrane kroz cijevi za kapanje. Kao da osoba nije živjela vlastitim životom, povremeno sebi spremajući večeru, već je cijeli život provela pod kapaljkom. Takve biljke uzgojene "pod kapaljkom" imaju poseban okus - to jest, bez okusa ... A domaći potrošač vrlo dobro zna razlikovati okus "turskog" proizvoda (tako hidroponiku "prepoznaju" ljudi) iz okusa proizvoda koji se uzgaja na njihovoj dači ili kupuje na tržnici kolektivne farme.

Odnosno, neisplativo je početi s hidroponikom. Naš potrošač ne prihvaća umjetno povrće. Iako jedva svjestan da se cjelogodišnja salata i zelje uzgajaju samo hidroponski. Dakle, ako je hidroponika samo za zeleno poslovanje.

Inače, zagovornici hidroponike (a naravno da postoje i zagovornici hidroponike - to je posao) kažu da "industrijsko" uzgoj u tlu dovodi do nakupljanja nekontroliranih količina pesticida u zemljišnom povrću.

Postoje tehnologije koje posreduju između hidroponike s bugovima i blagoslovljenog tla. I dalje vam omogućuju postizanje izgleda okusa u prodanom povrću. To je zbog dodavanja treseta i pravog tla u tekuću otopinu kojom se biljke hrane. I sada, konačno, kompromis. "Mobilni krevet" košta 3 puta više od hidroponike, njegovo održavanje je također 30% skuplje, ali troškovi su opravdani. Budući da je dobiveni proizvod gotovo istog okusa kao i onaj koji se uzgaja u prirodnom tlu.

Sljedeće pitanje koje izaziva mnogo kontroverzi: staklo ili polietilen? Nedostaci ostakljenog staklenika: propušta puno topline - neisplativo. Ako živite u regiji s jakom insolacijom, moguća je opeklina biljke, budući da se svjetlost ne raspršuje, već koncentrira. Ako ćete napraviti staklenički staklenik, morate znati: staklo od 3 ili 4 mm neće raditi. Za staklenik je potrebno kaljeno tehničko staklo debljine 6 mm. Prodaje se na mnogim mjestima u našoj zemlji, raspon cijena je od 800 do 1500 rubalja po tekućem metru.

Vratimo se polietilenu.Postoje i nedostaci polietilena: tamo gdje ima malo sunca, polietilen dodatno otežava njegov pristup biljkama. Osim polietilena, postoje i druge mogućnosti: akril i polikarbonat, koji uklanjaju sve nedostatke polietilena. Možete vidjeti kako koštamo većinu naših domaćih staklenika - mnogi, ako ne i velika većina, izrađeni su od starih prozora s dvostrukim staklom. Ali ovo nije posao - nitko ne izračunava gubitke u osobnom dvorištu, pogotovo ako se ukrade i električna energija. Poslovni čovjek si sve ovo ne može priuštiti.

poslovanje s staklenicima: kako možete uštedjeti novac?

Još je moguće sasvim legalno uštedjeti na zagrijavanju staklenika. Mnogi poduzetnici griju svoje staklenike pećima na drva. Stručnjaci savjetuju, na primjer, peć sa zvonom Kuznetsov.

Dakle, da rezimiramo: kako bi se uspješno natjecali u domaćem stakleničkom biznisu, isplativo je uzgajati zelje. Osim toga, morate se sjetiti da je poslovanje s staklenicima sezonske prirode - kada postoji sezonsko mljeveno povrće, posao se zamrzava.

Elena Nazarenko

*Članak je star više od 8 godina. Može sadržavati zastarjele podatke

Spremite članak da biste pažljivo proučili materijal

Poslovni kalkulator

Izračunajte dobit, povrat, profitabilnost bilo kojeg posla u 10 sekundi.

Unesite početne privitke

Poslovni plan staklenika za uzgoj zelenila

Uzgoj zelenila posao je koji možete obavljati na vlastitom mjestu tako što ćete na njemu izgraditi staklenik. Ne obećava superprofit, ali je savršen kao sporedni posao.

Poslovni plan uzgoja cvijeća u staklenicima

Poslovni plan organizacije staklenika za uzgoj ruža za prodaju rezova cvijeća u Rostovskoj regiji. Početna ulaganja - 511.500 rubalja. Neto dobit za prvu godinu poslovanja - 703740 rubalja ...

Unosan posao: uzgoj zelenila za prodaju

Za zelenilo za prodaju nije potrebno puno početnog kapitala. Potražnja za takvim proizvodima je stabilna, a isplativost takvog posla je preko 65%. Ključni problem su organi ...

Uzgoj ruža u staklenicima: do 300% profitabilnosti

Profitabilnost cvjećarstva vrlo je visoka i može doseći 300%. Iako će u prosjeku iznositi 70%, što je također vrlo dobar pokazatelj.

Vlastito poslovanje: Stakleničko poslovanje s visokom profitabilnošću

Za jedan staklenik površine jedan hektar sa svom potrebnom opremom trebat će od 300 tisuća rubalja (konačni iznos ovisi o vrsti staklenika). Još 200 tisuća rubalja bit će potrošeno na zalihe, sadnice / ...

Uzgoj tulipana u staklenicima

Uzgoj tulipana isplativ je posao iz nekoliko razloga. Prvo, ovo je vrlo popularan cvijet u Rusiji, čija potražnja ostaje u bilo koje doba godine, iako su tulipani najbolji od svih ...