Sadržaj
- 1 Podrška vlade
- 2 Gdje treba graditi staklenike?
- 3 Planiranje buduće prodaje
- 4 Specijalizacija
- 5 Što je isplativije uzgajati?
- 6 Planiranje usjeva i poslovni parametri
- 7 Kupljeni staklenici
- 8 Grijanje i zalijevanje
- 9 Prednosti i troškovi
- 10 Na prvi pogled hidroponika
- 11 Ekonomska opcija za poslovanje s staklenicima
- 12 Održavanje temperaturnog režima u staklenicima u dvorištu
- 13 Izlaz
- 14 Prednosti staklenika
- 15 Staklenici: što su oni
- 16 Usjevi za cjelogodišnji uzgoj
- 17 Sezonski staklenik: značajke rada
- 18 Pravila sadnje i uzgoja
- 19 Tko može raditi ovaj posao
- 20 Gdje je isplativo baviti se uzgojem staklenika?
- 21 Kako pravilno izgraditi staklenik
- 22 Što točno uzgajati
- 23 Cvijeće
- 24 Zelje
- 25 Povrće
- 26 Bobice
- 27 Otplata projekta
Očito je da staklenik kao posao danas postaje sve privlačniji za poduzetnike. Njegovi proizvodi su traženi.
Statistika Moskovskog istraživačkog instituta za prehranu tvrdi da bi prosječan građanin zemlje trebao konzumirati 87,6 kg povrća godišnje. Od toga se približno 13 kg uzgaja u staklenicima.
Prema izvješću istog istraživačkog instituta, udio povrća u ukupnoj prehrani stanovništva trebao bi se povećati za 30%. Iskustvo mnogih zemalja svjedoči o rastućoj komponenti stakleničkih proizvoda u njihovoj berbi. Ovo obećava.
Trenutačno je udio proizvodnje ruskih staklenika po prosječnom stanovniku samo 4 kg. Naravno, to nije dovoljno. Preostalih 9 kg su nizozemske jagode, izraelsko bilje, iranski krastavci, turska rajčica. Poljoprivredno-industrijski kompleks suočen je sa zadatkom da u potpunosti opskrbi stanovništvo Rusije stakleničkim povrćem domaće proizvodnje.
Podrška vlade
Čini se da je došlo do prekretnice trenutne situacije. Nažalost, ovaj posao muči već više od dvadeset godina. Društvo prethodno nije čulo potrebe ovog posla u osobi dobavljača energije koji rade s diskriminatornim kvotama.
Potrebne prilagodbe izvršio je ruski državni program razvoja poljoprivrede za razdoblje 2013. - 2020. (Uredba Vlade br. 717 od 14. srpnja 2012.). Sve više poduzetnike zanima pitanje - gdje započeti posao s staklenicima?
Gdje treba graditi staklenike?
Ekonomija staklenika ključna je za geografiju ove vrste poljoprivrede. Ako se, na primjer, u istoj Španjolskoj staklenik može izgraditi bilo gdje i bilo gdje, tada je, nažalost, Rusiji svojstveno prevladavajuće zoniranje u području povećanog rizika za poljoprivredu.
Teške zime, nedovoljno sunca, nestabilna ljeta - ti čimbenici znače veće troškove energije za unutarnje poslovanje. Stakleničke povrtne kulture zahtijevaju održavanje toplinskog režima njihovog klijanja i uzgoja. Istodobno, zagrijavanje ovih poljoprivrednih građevina trebalo bi funkcionirati primjereno vanjskim padovima temperature.
Poslovni plan za poslovanje s staklenicima trebao bi minimizirati troškove energije, jer oni čine najmanje 90% ukupnih troškova stakleničkih farmi. Stoga je moguće da su zamjerke ruskih agrara energetskom sektoru opravdane zbog nedovoljno uravnoteženih cijena energenata u cijelom nacionalnom gospodarskom kompleksu. Zasad je smanjenje troškova, a time i maksimalna isplativost poslovanja staklenika, moguće samo u južnim regijama Ruske Federacije.
Planiranje buduće prodaje
Poduzetnik, nakon što je prethodno ocijenio je li poslovanje staklenika isplativo, prati važan čimbenik dostupnosti vodoopskrbe, plina i električne energije za grijanje i rasvjetu. Osim toga, određena uloga pripada smanjenju transportnih troškova. Stoga je poslovanje u zatvorenom prostoru posebno traženo u blizini gradova s više od milijun ljudi.
Uspostavljene izravne isporuke svježe uzgojenih proizvoda u obližnje lance prehrambenih supermarketa prioritet su poduzetnika. Istodobno se postiže maksimalna isplativost poslovanja s staklenicima i praktički nema gubitaka na proizvodu koji nastaju s duljom isporukom.
Međutim, čak i u slučaju značajnih transportnih troškova, troškovi transporta povrća uzgojenog u Rusiji s juga na sjever znatno su niži od procijenjenih troškova energije ako su staklenici u kojima se uzgajalo ovo voće bili u sjevernim regijama.
Specijalizacija
Poduzetnici početnici ne smiju se raspršiti oko prikupljanja "buketa" različitih usjeva staklenika za uzgoj. U suvremenom poduzetništvu na zatvorenom tlu visoki prinosi postižu se samo uskom specijalizacijom. Ovu ideju potvrđuje dugogodišnje iskustvo nizozemskih, priznatih lidera u pitanju o kojem raspravljamo. Kažu da je specijalizacija za dvije kulture već pretjerana.
Ukratko, staklenik kao posao nastaje na temelju zdravog razuma i trezvene računice. Prilikom ulaska u njega ne potiču se amaterski nastupi. Prvo se istražuje tržište, utvrđuje koja je kultura staklenika najtraženija. Korisno područje planira se unaprijed, postavljaju se razumni parametri prinosa (staklenička poljoprivreda pretpostavlja 3–6 žetve godišnje).
Što je isplativije uzgajati?
Međutim, neovisno praćenje nije dovoljno, važno je agronomsko znanje. Na ovaj ili onaj način, prije nego što uđete u agrobiznis na zatvorenom terenu, morat ćete angažirati tehnologa sa znanjem agronoma. S njim IP razjašnjava pitanje: što je isplativije uzgajati u staklenicima? Čak i uz početnu specijalizaciju za određeni usjev, agronom će potaknuti željenu sortu.
Evo nekoliko preporuka za poduzetnike da odaberu svoju specijalizaciju. Ako se planira bliska suradnja s veletrgovcima, onda postoji izravna korist od proizvodnje rajčice - usjeva koji se čuva relativno dugo. Zelje (peršin, celer, salata, kopar) korisno je kada poduzetnik trguje izravno s maloprodajom. Također, maloprodaja je zainteresirana za "stakleničke" rotkvice, jagode, sadnice (u proljeće). Uzgoj salate može se temeljiti na izravnim ugovorima s vlasnicima restorana.
Jednom riječju, važno je da pojedinačni poduzetnik u početnoj fazi shvati što je isplativo uzgajati u stakleniku za prodaju.
Planiranje usjeva i poslovni parametri
Preporučujemo da se o kupcima vaših budućih proizvoda odlučite čak i prije nego što započnete ulagačke aktivnosti u poslovanje sa staklenicima. Potrebni su nam čvrsti ugovori, pouzdani kupci. Prioritet, kao što smo već spomenuli, treba dati velikim trgovačkim lancima.
Zatim, prema prioritetu, trebate tražiti mogućnosti u trgovini na veliko. I tek tada - u maloprodaji. Stoga će odgovor na pitanje gdje započeti posao s staklenicima biti vaši ugovori s velikim zajamčenim kupcima. Sustav distribucije u načelu se mora unaprijed planirati.
Da bismo razumjeli kako staklenik funkcionira kao posao, predstavimo jednostavan izračun. Prvo morate izraditi investicijski projekt. Prvi korak za poduzetnika trebao bi biti stjecanje projekta. Dakle, poduzetnik određuje pripremu teritorija, kupnju opreme, njegovu ugradnju, kupnju sadnog materijala, povezuje ciklus sazrijevanja s novčanim tokovima, vrijeme prodaje proizvoda.
Glavne smjernice za vas bi trebale biti, s jedne strane, najveća moguća dobit (kojoj trebate težiti), a s druge strane minimalna dobit koja čuva izglede za razvoj poslovanja
Kupljeni staklenici
Razmotrimo tipičan poslovni plan staklenika izgrađen na industrijskoj osnovi. Standardno je, stoga je široko traženo. Zemljište površine 1 hektar za staklenike može se kupiti za oko 100 tisuća rubalja.
Inženjerska priprema tla je u tijeku.Pojedinačni poduzetnici kupuju standardne dijelove industrijskih staklenika. Premaz je obično polikarbonatni, rjeđe stakleni.
Presjek takve montažne konstrukcije ima sljedeće parametre: širina - 6 m, duljina - 4 m, visina - 3,3 m. Košta 110 tisuća rubalja. Kako okvirno procijeniti troškove znatno dužih staklenika? Vjeruje se da će s povećanjem duljine svaka 2 tekuća metra koštati 30 tisuća rubalja. Odjeljci se postavljaju u redove od istoka prema zapadu.
Grijanje i zalijevanje
Najracionalniji sustav grijanja je zrak (s dovodom zagrijanog zraka kroz posebne rupe u zračnim kanalima iz generatora topline).
Poželjni sustav navodnjavanja je navodnjavanje kap po kap. Troškovi za to su mali - nekoliko tisuća rubalja za opskrbna crijeva. Sustavi rasvjete staklenika, gnojiva, kemikalije nužno se kupuju. Također treba opremiti skladište i prostoriju za popis.
Prednosti i troškovi
Je li isplativo poslovanje s staklenicima izgrađeno korištenjem kupljenih montažnih staklenika? Samo uz dobro osmišljen poslovni plan i strogo pridržavanje suvremenih tehnologija. Ulaganja u kompleks staklenika korisne površine 1 hektar iznosit će oko 30-35 tisuća USD. U tekućim troškovima oko 90% bit će za plin i električnu energiju.
Godišnja plaća menadžera, agronoma i 10 radnika iznosit će približno 55-60 tisuća dolara. Uz odgovarajuću učinkovitost stakleničke ekonomije, profitabilnost poslovanja je 15%. Takve stakleničke tehnologije omogućuju povrat ulaganja u njega za 3-4 godine.
Na prvi pogled hidroponika
Najisplativija tehnologija je hidroponika. Ciklus uzgoja povrća na njemu je tri tjedna. Berba s jednog hektara s ovom tehnologijom u 1 dan - do 3 tone povrća. Kompleksom staklenika za domaćinstvo obično upravlja obitelj koja živi u domu. Ako se privuku unajmljeni radnici, onda 1-2 osobe, a zatim za sadnju ili berbu (najzahtjevniji period).
Posebno treba imati na umu da je posao uzgoja staklenika na bazi hidroponike prikladniji za uzgoj cvijeća, jer će okus povrća biti znatno lošiji od onog u vrtu. U tom se slučaju potrošači često žale na "plastični" okus proizvoda. Međutim, zeleni "prolaze" s praskom.
Ekonomska opcija za poslovanje s staklenicima
Ako su sredstva za početno ulaganje još uvijek ograničena, vaša vlastita parcela ispred kuće može vam postati "lansirna rampa".
U tom se slučaju staklenici obično grade sami: okvir - širine 2,5 m - i jednokosi, produbljeni u zemlju.
Uzmite u obzir njihovu specijalizaciju za krastavce. Ova kultura, za razliku od rajčice, ne zahtijeva ventilaciju, što olakšava uzgoj. Najekonomičnija opcija su staklenici, produbljeni u zemlju (iznad površine - samo 1 m, izvana nalikuje stakleniku). Ulaz u staklenik je nagnut, kao u podrumu. Okvir je izrađen od čelične žice, s plastičnom folijom na vrhu.
Grijanje je položeno na rubove staklenika - dvije cijevi koje napaja kućni kotao. Zalijevanje je često, krastavci vole vodu. Takve se građevine podižu u smjeru istok-zapad cijelom dužinom lokaliteta. Tehnologije staklenika, kao što vidimo, u slučaju osobne poljoprivrede temelje se na maksimalnoj učinkovitosti.
Održavanje temperaturnog režima u staklenicima u dvorištu
Važno je promatrati temperaturni režim. Na temperaturi od 25 ° C, krastavci će klijati za 3 dana, ako 18 ° C - za tjedan dana. Nadalje, 18 ° C pogodno je za klijanje, ali ne manje, jer pri temperaturama ispod 14 ° C rast krastavaca općenito prestaje. Problem nastaje kada su padovi temperature izvan prozora značajni. Što onda učiniti? Odgovor je jednostavan. Kontrolna i mjerna oprema trebala bi funkcionirati u staklenicima. Alternativno, u kuću možete instalirati relejni alarm sa zvučnim signalom. Zatim bi se signalom "Alarm" trebala povećati temperatura kućnog kotla.
Ako vlasnici ne žele koristiti kućni kotao za zagrijavanje svojih staklenika, alternativna je mogućnost pećnica za staklenike. Obično je to mala štedljiva peć-štednjak jednostavnog dizajna, dizajnirana za 20 sati rada bez nadzora, neosjetljiva na vrstu goriva. Poželjno je u svom dizajnu predvidjeti dimnjak, plinsku brtvu, kutiju za pepeo, vrata pećnice. Zagrijava se u staklenicima s tresetom ili piljevinom.
Izlaz
Nedavno usvojeni ruski program razvoja agroindustrijskog kompleksa već je pridonio povećanju berbe povrća u staklenicima: 2013. stopa rasta bila je 6,7%. Indikativno je da je u odnosu na prošlu godinu dinamika rasta prinosa u Uralskoj regiji iznosila 28%. Vodeću poziciju tradicionalno zauzima stakleničko poslovanje Volškog okruga - 184 tisuće tona povrća i začinskog bilja. U 2014. planirano je ubiranje 720 tisuća tona.
Međutim, Ahilova peta stakleničkog gospodarstva ostaje njezin kapacitet plina i električne energije. Dobavljači ovih izvora energije, ne uzimajući u obzir proizvodne karakteristike stakleničkih farmi u Rusiji, odredili su kvote potrošnje, kažnjavajući ih zbog prekoračenja.
Rezolucijom br. 717 ruska država preuzela je naknadu za 20% troškova energije poduzetnika staklenika. Planira se modernizirati postojeće tehničke komplekse, povećati njihovu tradicionalnu produktivnost za 2 puta, kao i izgraditi nove. Do 2014. ukupna površina staklenika povećana je s 2,6 na 3,0 tisuća hektara. A do 2020. godine ukupna površina staklenika bit će 4,7 tisuća hektara, a planirana berba bit će 1720 tisuća tona. Rezerve su očite, za usporedbu: površina pod zatvorenim tlom u Španjolskoj iznosi 52 tisuće hektara.
Najvažniji pokazatelj uspješnosti staklenika u poslovanju je prinos povrća po četvornom metru. Zbog uvođenja novih tehnologija, očekuje se povećanje sa 18,8 kg / m2 (prosječna razina za 2010.) na 36,8 kg / m2 u 2020. godini.
Kao što vidite, opća makroekonomska situacija pokazuje rastuću privlačnost ovog posla za privatne poduzetnike.
- Glavni nedostatak poslovanja s staklenicima
- Koliko je novca potrebno za početak uspješnog poslovanja uzgoja povrća i biljaka u stakleniku
- Kada je najbolje vrijeme za početak poslovanja s staklenicima
- Tehnologija uzgoja biljaka
- 1. Sadnice
- 2. Povrće
- 3. Cvijeće
- 4. Jagode
- 5. Zeleni
- Koliko možete zaraditi
- Ono što je OKVID navesti u svrhu registracije
- Koji su dokumenti potrebni za otvaranje
- Porezni sustav
- Dopuštenja za otvaranje
Što je isplativo uzgajati u stakleniku? Ovo pitanje postavljaju mnogi poljoprivrednici početnici i vlasnici osobnih pomoćnih parcela koji žele uspjeti u teškom poslu s staklenicima.
Međutim, prije nego što govorimo o isplativosti ove ili one stakleničke biljke, vrijedi spomenuti negativnu stranu pitanja - troškove. Ovisno o klimatskim uvjetima, isplativost uzgoja pojedinih usjeva i cijelog stakleničkog poslovanja može se dramatično razlikovati.
Na nekim forumima možete sresti ljude koji su željni pokrenuti poslovanje s staklenicima u Sibiru i sjevernim regijama Ruske Federacije. Neki entuzijasti čak planiraju proizvoditi tijekom cijele godine. Zbog svog neiskustva još nemaju pojma koliko se sredstava može utrošiti na održavanje staklenika.
Glavni nedostatak poslovanja s staklenicima
Prva stvar koja svaki projekt staklenika može dovesti u minus je zagrijavanje staklenika. Zagrijavanje kuće od opeke i staklenika od polikarbonata nisu ista stvar. Na primjer, grijanje kuće od 50 četvornih metara. m. košta zimi 2500 rubalja / mjesec, tada će tanki staklenik iste površine uzeti 5 - 10 puta više. Čak i u južnim regijama poljoprivrednici ne drže staklenike tijekom cijele godine, a sezonu otvaraju samo u veljači - ožujku.
Sličan raspored dolazi s rasvjetom staklenika. Slabo svjetlo, kao u stanu, definitivno neće raditi. Biljke u hladnoj sezoni trebaju isto dnevno svjetlo kao i u toploj sezoni.Svjetlo mora biti jako, a to je vrlo visoka cijena električne energije. Što reći, čak i za uzgoj rajčice na prozorskoj dasci potrebno je dodatno svjetlo.
Netko će se možda posvađati - "pa ćemo ipak prodati proizvod po visokoj cijeni, pogledajte koliko paradajz košta u veljači." Cijene koje se mogu promatrati u trgovačkim lancima ne bi trebale biti smjernica. Povrće i zelje na veliko prodaju se gotovo dva puta jeftinije od cijena prikazanih na izlogu. To je zato što trgovci na malo imaju svoje troškove povezane s logistikom, umanjenjem cijene, porezima, plaćama prodavača itd.
Želite li trgovati bez posrednika, sa širokom paletom robe? To uopće nije problem ako svoj oglas postavite na Avito. Saznajte kako ostvariti stalni prihod od oglasa, koji je najbolji način prodaje na Internetu i koji je najbolji način zarade.
Koliko je novca potrebno za početak uspješnog poslovanja uzgoja povrća i biljaka u stakleniku
I ono najvažnije. Ako poljoprivrednik nema iskustva u uzgoju određene kulture, odnosno ne može dobiti potreban opseg proizvodnje, gubici će biti ogromni.
Naravno, to ne znači da je cjelogodišnji uzgoj u staklenicima u umjerenoj klimi nemoguć. Sasvim je moguće da takvih farmi ima mnogo. No, svi takvi projekti koštaju mnogo novca i mali poljoprivrednik to naravno ne može priuštiti.
Prije pokretanja bilo kojeg posla, poželjno je naučiti upravljati novcem. Razmislite o svojoj budućnosti već danas. Pohađajte tečaj upravljanja novcem i naučite o tajnama bogatih ljudi i koje tehnike koriste za postizanje svojih ciljeva.
Kada je najbolje vrijeme za početak poslovanja s staklenicima
Što možemo zaključiti - isplativ uzgoj u stakleniku trebao bi započeti s malim količinama i prije otvaranja sezone. Glavni zadatak staklenika je berba nekoliko tjedana prije nego što se sličan proizvod pojavi na tržištu iz ljetnikovca. Cijene će i dalje biti vrlo atraktivne, a potražnja velika pa se proizvod može bez problema prodati.
Mali staklenik, prije svega, neće uništiti poljoprivrednika u slučaju kvara. I drugo, to će vam omogućiti da procijenite tržište i razjasnite je li vrijedno baviti se ovim poslom ili ne.
Tehnologija uzgoja biljaka
Dakle, idemo izravno na otkrivanje glavnog pitanja naše teme - koje su biljke isplativije uzgajati u stakleniku? A evo naših TOP 5 najboljih ideja za staklenike.
1. Sadnice
Čudno, ali uzgoj sadnica jedna je od najisplativijih ideja za staklenik. U proljeće potražnja za sadnicama ide posvuda - kupuju ih i vlasnici ljetnikovca i susjednih teritorija, i druga poljoprivredna gospodarstva specijalizirana za biljnu proizvodnju.
Ovdje može biti puno opcija. Uzmimo za primjer sadnice jagoda. U jesen možete obaviti berbu sadnica friga (za više pojedinosti o sadnicama friga pogledajte članak "Posao s jagodama - 4 načina uzgoja jagoda isplativo"), a u proljeće posadite te sadnice u staklenik i prodajte ih za nekoliko mjeseci.
Na jednom četvornom metru možete sigurno postaviti do nekoliko stotina korijena. Maloprodajna cijena jednog grma, ovisno o sorti, kreće se od 50 do 100 rubalja. Prodali smo 10.000 korijena - zaradili od 500 tisuća rubalja. Da biste se uvjerili u stvarnu potražnju za sadnicama jagoda, samo pogledajte statistiku Yandex upita za pretraživanje.
Dakle, prema podacima Wordstata, izraz "kupi sadnice jagoda" samo u travnju pokušava se pronaći oko 18.000 puta. Od toga, Moskva ima nešto više od 4.000 zahtjeva. To sugerira da se prodaja sadnica može provesti ne samo putem tržnica i rasadnika, već i putem Interneta.
Isto se može reći i za sadnice cvijeća (petunije), rajčice, kupusa. Potražnja je kolosalna.
2. Povrće
Krastavci i rajčice su najpouzdanije stakleničke kulture. Povrće se kupuje uvijek i svugdje, bez obzira na krizu.
Veliki plus istih krastavaca je što se dugo skladište. Ubrani urod može se čuvati tjednima, iako se svježi krastavac vrlo brzo rasproda. Štoviše, ako se uzgaja u istoj regiji u kojoj se prodaje.
Prinos stakleničkih krastavaca i rajčice, uz odgovarajuću tehnologiju, iznosi 30 - 45 kg po m². m. Staklenik za 300 četvornih metara m. može donijeti do 12 tona povrća po sezoni. U svibnju 2016. krastavci u našim trgovinama (Uljanovsk) koštaju u prosjeku 80 rubalja / kg.
Ako iz nekog razloga nije moguće dogovoriti se sa štandovima s povrćem i trgovinama mješovitom robom, onda robu možete bez problema prodati sami. Ako farma ima prostrani automobil, tada možete samo stajati uz cestu s dobrim prometom automobila, objesiti natpis "povrće s privatnih okućnica", naznačiti cijenu odmah ispod cijena u trgovini i neće biti kraja kupcima. Svakom kupcu mogu se dati posjetnice i uskoro ćete prodavati proizvode izravno sa staklenika.
3. Cvijeće
Nešto složenija i prilično južnjačka opcija za poslovanje s staklenicima ideja je uzgoja rezanog cvijeta. Primarni zadatak u ovom slučaju je dobiti glavnu žetvu do ožujskih, a zatim i svibanjskih blagdana.
Koliko ovdje možete zaraditi. Dakle, suvremene tehnologije uzgoja ruža omogućuju dobivanje do 250 rezova godišnje s jednog grma. Na jednom četvornom metru mogu slobodno rasti do 4 grma. Odnosno, od 1 m². m. godišnje se prikupi 1000 kriški. Staklenik za 100 m2 m. omogućit će uzgoj do 100 tisuća kriški!
Prosječna veleprodajna cijena za jedan rez ruže iznosi 40 rubalja. Ne pametno izračunavajući, ostvarujemo prihod od 4 milijuna rubalja godišnje. Ovo je veliki novac, pa čak i uz visoke troškove održavanja staklenika, zarada ostaje velika.
Postoji, međutim, nekoliko ozbiljnih "zamki" koje ometaju široki razvoj ovog posla. Prvo, cvijeće, a još više ruže, vrlo su hiroviti i zahtijevaju posebnu njegu. Mala odstupanja od norme - cvjetovi su krhki i ne prodaju se. Drugo, troškovi stvaranja stakleničkih uvjeta za uzgoj cvijeća nešto su veći nego u slučaju povrća. Konačno, treće - prodaja! Sve više poljoprivrednika danas uzgaja cvijeće, a lavovski dio robe dolazi iz inozemstva. Konkurencija je iznimno velika i ne mogu je svi izdržati.
4. Jagode
U južnijim regijama (Krasnodarski teritorij, Kuban) uzgoj jagoda u stakleniku prilično je uobičajen. Danas postoji nekoliko učinkovitih tehnologija za uzgoj jagoda u staklenicima: nizozemska i izraelska tehnologija, okomite gredice (trukari), uzgoj sadnica friga, hidroponika. Za neke od njih moguće je postići prinos od 30 tona po hektaru.
Na jugu se svježe jagode mogu vidjeti na policama već u svibnju. No, u središnjim i povolškim regijama pronalaženje rano lokalno proizvedenih jagoda nije lak zadatak. To je zbog činjenice da bobica ima iznimno kratak rok trajanja (samo 2 dana) - jednostavno ne doseže solventne kupce u sjevernim regijama. A onaj koji stigne u pravilu je nepodnošljivo skup i ne izgleda baš poput bobice.
Odlučio sam 25. svibnja "pratiti" cijene jagoda u našem gradu (regija Volga) i nekako sam našao u prodaji bobicu koja je iznenađujuće isporučena iz Uzbekistana. Cijena - 350 rubalja / kg! I začudo, ljudi su to prihvatili.
Što možemo zaključiti - po takvim cijenama uzgoj jagoda u stakleniku, čak i u umjerenoj klimi, izgleda kao vrlo obećavajuća ideja.
Možete započeti s malim - s staklenikom od 50-100 četvornih metara. m. Čak i uz primitivnu tehnologiju s navodnjavanjem kap po kap i agrofibrom, možete dobiti dobru žetvu 10 - 12 dana ranije nego ljetna bobica. A to će biti dovoljno za prodaju jagoda po visokoj cijeni. Čak 200 r. po kilogramu omogućit će vam da dobijete plus. Kad ljudi vide uvozne bobice za 350 rubalja. i lokalni za 200 rubalja. njihov će izbor biti očit.
5. Zeleni
Uzgoj zelenila u stakleniku može biti isplativ. Prije svega, to su: luk, salate, peršin, kopar, cilantro, bosiljak i kadulja. Veliki plus zelenila je što je, za razliku od drugih stakleničkih kultura, razdoblje od sjetve do berbe ovdje najkraće. Dakle, luk za perje, špinat i peršin može se dobiti unutar 30 - 35 dana nakon sjetve. Produktivnost s hidroponskom tehnologijom može biti do 6 kg po 1 m². m. A cijena po kilogramu, kao što znate, u proljeće doseže 200 rubalja. po kg. U samo tri do četiri mjeseca mogu se ubrati do tri žetve.
Još jedan plus uzgoja zelenila je cijena sadnog materijala. Oni su, naime, "peni", za razliku od istih jagoda ili cvijeća. Jedina poteškoća koja će zasigurno čekati svakog poduzetnika je prodaja proizvoda. Neće biti moguće ući u trgovačke lance, količine nisu iste, a početna cijena možda nije isplativa.
Mnogi poljoprivrednici izlaz pronalaze prodajom zelenila u javnim ugostiteljskim objektima: kafićima, restoranima i menzama. Takve organizacije uvijek rado surađuju, jer se u svojim aktivnostima stalno suočavaju s problemom opskrbe sastojcima.
Preporučujemo:
21 radna poslovna ideja o tome kako zaraditi na nekretninama.
Koliko možete zaraditi
U ovoj vrsti poslovanja teško je izračunati prihod, jer neki individualni poduzetnici već imaju staklenike, dok će drugi uložiti u njihovu izgradnju, a prihod ovisi i o veličini staklenika.
Uzorak poslovnog plana izgledat će ovako.
Za uzgoj sadnica potrebno vam je:
- Staklenik (folijski ili izrađen od polikarbonata) površine 18 m2. Ako uzgajate sadnice u kutijama na dvije razine, tada se korisna površina povećava za 2 puta i iznosi 36 četvornih metara. Na takvoj površini dobije se 7.500 šalica sadnica.
Cijena jedne čaše sadnica je od 8 do 15 rubalja, ovisno o regiji. Tako će 7.500 čaša od najmanje 8 rubalja donijeti prihod od 60.000 rubalja. - Otkup sortnog sjemena, lukovica, s klijanjem do 80%. Cijena jednog sjemena je oko 12 kopejki po komadu. Za uzgoj 7.500 kom. sadnice je potrebno kupiti 9.000 kom. sjemena, na to će se potrošiti 1.080 rubalja.
- Otkup zemlje, za šalice, otprilike 10 kubičnih metara. iznosit će 8000 rubalja.
- Cijena 1 stakla je 1,8 rubalja, ukupno će biti potrebno 13 500 rubalja.
- Uređenje grijanja staklenika tijekom rasta sadnica koštat će 2.000 rubalja.
Ukupni troškovi bit će: 1.080 + 8.000 + 13.500 + 2.000 = 24.580 rubalja.
Neto dobit iznosit će 35.420 rubalja.
Ono što je OKVID navesti u svrhu registracije
OKVED 2 Odjeljak A: poljoprivreda, šumarstvo, ribarstvo i uzgoj ribe.
OKVED 2 01 Biljno uzgoj i stočarstvo, lov i pružanje srodnih usluga u tim područjima.
OKVED 2 01.3 Uzgoj sadnica
OKVED 2 01.30 Uzgoj sadnica
Koji su dokumenti potrebni za otvaranje
Za ovaj posao bit će potreban paket dokumenata koji se odnose na poljoprivrednu proizvodnju i trgovinu na malo. Potrebno je registrirati poslovni subjekt: to može biti individualni poduzetnik ili kolektivno gospodarstvo. Pripremljeni dokumenti moraju se dostaviti javnim tijelima ili multifunkcionalnim centrima javnih službi (MFC).
Porezni sustav
Taj je posao vezan uz proizvodnju poljoprivrednih proizvoda, stoga se primjenjuje sustav oporezivanja poljoprivrednih proizvođača, tzv. Jedinstvena poljoprivredna pristojba. (ESHN). Glavni uvjet za ovaj porez je da prihod od prodaje ovih proizvoda čini najmanje 70% svih prihoda, kao i da se poduzeće treba baviti proizvodnjom poljoprivrednih proizvoda, a ne njihovom prodajom.
Jedinstvena poljoprivredna pristojba obračunava se na sljedeći način:
SthB, gdje
St - porezna stopa,
B - porezna osnovica.
Porezna stopa iznosi 6%, a porezna osnovica izračunava se iz prihoda ostvarenih u izvještajnom razdoblju, umanjenih za rashode.
Dopuštenja za otvaranje
Za ovu vrstu djelatnosti prodavač sadnica mora pribaviti sanitarnu fitocertifikaciju. Možete ga dobiti od sanitarne inspekcije.
Također je potrebno registrirati poduzeće kod državnih tijela, registrirati se kod porezne uprave kao poljoprivredni proizvođač, kupiti zemljište ili sklopiti ugovor o zakupu.
(
procjene, prosjek:
od 5)
Učitavam…
Povezane poslovne ideje:
Vlastiti staklenik - mogućnost produženja sezone za uzgoj povrća, bilja, bobica ili cvijeća. Sklonište se može grijati ili hladiti, korištenje staklenika samo nekoliko mjeseci ili cijela godina.
Na temelju pravilno opremljenog staklenika možete izgraditi pravi posaoregistracijom individualnog poduzetnika ili poljoprivrednog gospodarstva. Je li isplativo baviti se staklenicima i što je isplativo uzgajati u stakleniku, razmotrit ćemo u nastavku.
…
Prednosti staklenika
Staklenici dolaze u modu... Mala skloništa postavljaju se na većini kućanskih parcela, a neka gospodarstva podižu građevine velikih dimenzija namijenjene industrijskom uzgoju. Kako započeti? Vrijedi početi s usporedno malo sklonište od 50 četvornih metara m.
S vremenom Ekonomija može se proširiti, podignuvši još nekoliko staklenika veličine od 100 četvornih metara. m. Ako pokrenete posao u staklenicima, što je isplativije rasti?
U staklenicima se može uzgajati veliki broj usjeva:
zelje
, povrće, bobičasto voće pa čak
cvijeće
... Pitajte
nadoplata bitno
povećava se zimi i u proljeće .
Ljeti se privatna imanja i poljoprivrednici koji uzgajaju biljke na otvorenom polju natječu s staklenicima. Za smanjenje troškova preporuča se kombinirati grijano tijekom cijele godine konstrukcije sa sezonskim staklenicima bez grijanja, idealnim za toplu sezonu.
Staklenici: što su oni
Staklenici se mogu podijeliti u mnoge kategorije prema vrsti grijanja, obliku, veličini, materijalima koji se koriste u njihovoj izgradnji. Kao prvo skrovišta vrijedna dijeljenja na:
- grijane strukture tijekom cijele godine;
- sezonski staklenici bez grijanja.
Sezonska skloništa najčešće izrađen od guste plastične folije razvučene preko plastičnog ili metalnog okvira. Takav staklenik može biti sklopiv, lako ga je demontirati i premjestiti na drugo mjesto. Bolje je rastaviti skloništa za zimu.tako da snijeg ne ošteti plastičnu foliju.
Glavni zimski staklenici učinjeno temeljitije... Podignuti su na čvrstim temeljima; u hladnim regijama preporučuje se produbljivanje, što pomaže u boljem zadržavanju topline.
Zimski staklenici mogu biti kosi ili lučni, dizajn ovisi o okviru. Za industrijski uzgoj preporučuju se nagnute opcije, ako staklenik koristite kod kuće kao posao, prikladne su zidne konstrukcije.
Kao okvir za kapitalne zimske staklenike najčešće
koristi se izdržljivi metal s premazom protiv korozije. Rijeđa je opcija
drveni okviri
tretirano posebnom impregnacijom.
Kao premaz koristi se dvostruki polietilenski film ili kaljeno industrijsko staklo. Prozori s dvostrukim staklom nisu prikladni za staklenike, previše su krhki i kratko traju.
Najsuvremeniji i najprikladniji materijal za staklenike tijekom cijele godine je stanični polikarbonat. Listovi mogu dobiti bilo koji oblik, lako se savijaju i režu, ne oštećuju se tijekom dugogodišnje uporabe. Polikarbonat dobro propušta svjetlost, u isto vrijeme štite biljke od opeklina od sunca.
Za normalan razvoj biljaka staklenik mora biti opremljen grijanjem. Najbolji rezultati postižu se kombiniranim sustavom koji kombinira nekoliko izvora topline. Moguće je koristiti električne kotlove, peći, peći, grijače, vatre, kao i jeftino biogorivo. Staklenik je opremljen sustavom navodnjavanje kapanjem, fluorescentne svjetiljke, otvori za zrak i zavjese za zasjenjivanje po ljetnim vrućinama.Troškovi staklenika za mala poduzeća u ovom će se slučaju povećati.
Usjevi za cjelogodišnji uzgoj
Stručnjaci poslovanje sa staklenicima razlikovati niz kulturaposebno pogodan za uzgoj u skloništima. Uzimaju se u obzir značajke biljaka, kao i prihod od staklenika koji se donosi njihovom implementacijom. Ono što je isplativo uzgajati u stakleniku? Što je za poslovanje isplativije uzgajati u stakleniku? Na prvom mjestu je razno cvijeće, drugo je zelje, časno treće povrće.
U cvjetnoj skupini vode ruže koje su posebno produktivnia potražnja za rezanim cvijećem velika je tijekom cijele godine.
Jako popularno krizanteme, mnoge farme pokazuju interes za egzotično bilje. Trgovine rado kupuju cvijeće u saksiji: krizanteme, ciklame, male ruže, orhideje.
Tulipani, narcisi, zumbuli i drugi sezonsko cvijeće je isplativije uzgajati u velikim industrijskim staklenicima kombinirajući ih s drugim usjevima. Tijekom sezone uzgoj sadnica cvijeća u staklenicima, kao i jednogodišnjih biljaka namijenjenih uređenju verandi i balkona, također može donijeti dobru zaradu.
Vrtlarioslanjajući se na uzgoj zelenila, obratite posebnu pozornost na zelenom luku različitih sorti. Lisnata salata i začinsko bilje jako su traženi: kopar, peršin, cilantro, estragon, majčina dušica i drugi. Nedavno uzgoj zelenila u loncima popularan je, lakše je implementirati, stopa otpada se smanjuje, a trgovačka marža raste.
U loncima se uzgajaju metvica, matičnjak, zelena salata, razne sorte peršina i cilantro. Velika prednost zelenila je sposobnost rasta u hidroponi, značajno smanjujući troškove i ne utječe na okus proizvoda.
Među povrćem, krastavci i rajčica zauzimaju prvo mjesto. Najbolji okus pokazuju hibridi uzgojeni u tlu. Dobar posao može biti uzgoj ranih usjeva: rotkvica, različite vrste kupusa. Paprika i patlidžan često se sade u staklenike tijekom cijele godine. Korijenje s dobrom kvalitetom čuvanja nije vrijedno uzgoja, profitabilnost staklenika kao posla uvelike je smanjena.
Bobice se mogu uzgajati i tijekom cijele godine u stakleniku. Najčešće se sade remontantne jagode, ali nedavno steći popularnost maline. Uzgoj bobičastog voća zahtijeva prostrane staklenike i uspostavljenu prodajnu mrežu jer je proizvod vrlo kvarljiv.
Sezonski staklenik: značajke rada
Produžiti sezonu povrća i bobičastog voća mogu se koristiti lagani sezonski dizajni: ostakljeni staklenici bez grijanja, staklenici od filma. Rad takvih objekata počinje u rano proljeće, a završava u kasnu jesen.
Sezonski staklenici pogodno za uzgoj sadnica, sadnju usjeva koji ne podnose mraz: patlidžane, krastavce, papriku. Sadnju možete započeti krajem ožujka. Za izolaciju strukture čiste snijeg okolo, do zemlje položiti listove krovnog materijala... Unošenje istrunule mješavine gnoja sa slamom pomoći će zagrijavanju tla. Položen je u krevete i prekriven slojem zemlje.
Sezonu se preporučuje započeti sjetvom sjemena za sadnice, kao i sadnjom ranih usjeva: rotkvica, začinskog bilja, salate. U travnju-početkom svibnja sadnice se sele u staklenik rajčice, patlidžani, rane sorte paprike.
Do tada bi se tlo trebalo dobro zagrijati, ali zadržati vlagu. Rane sorte mogu se brati sredinom ljeta, čime se stvara prostor za nove usjeve. Rotkvica i drugi sezonsko povrće sije se nekoliko puta, zaključno do rujna.
Pravila sadnje i uzgoja
Zalog ispravan razvoj biljaka i visok prinos - plodno tlo. Vrh tla mijenja se godišnje. U velikim industrijskim staklenicima preporučuje se obnavljanje tla nakon svake berbe, odnosno nakon 3-4 mjeseca.
Najbolji supstrat za staklenike - mješavina starog vrtnog ili travnjaka s humusom, tresetom, riječnim pijeskom. Ovo je tlo pogodno za većinu stakleničkih kultura. Za veću hranjivu vrijednost može se nadopuniti drvenim (po mogućnosti brezovim) pepelom, kao i složenim mineralnim gnojivom. Nepoželjno je dodavati kompleksi koji sadrže puno dušika, razvijaju obilnu zelenu masu na štetu plodonošenja.
Biljke se sade bez zadebljanja, između grmlja treba biti najmanje 30 cm. Za staklenike biraju se kompaktni oblicikoje ne tvore raširene grane ili duge trepavice. Neodređene biljke prikladno je saditi u visoke staklenike koji zahtijevaju pričvršćivanje na rešetke.
Svi usjevi moraju biti samooplodni , budući da će pristup insekata u sklonište biti ograničen. Važno je organizirati se
pravilno zalijevanje
, mineralna ili organska gnojiva unose se u tlo svaka 2 tjedna.
Jesu li staklenici isplativi? Pravilno organiziran staklenik ključ je dobre žetve. Nju organizacija i rad nisu jeftini, međutim, uz pravilan rad, struktura će se isplatiti u roku od godinu dana. Staklenik, izgrađen od kvalitetnih materijala, ne treba godišnje popravke i bez problema služi nekoliko sezona.
Korisne informacije u videu o poslovnim idejama za uzgoj različitih staklenika u staklenicima:
Što će ljudi kupiti u svakoj krizi? Odgovor je jednostavan - hrana. A ako na delicijama prije ili kasnije počnu štedjeti gotovo sve, tada se povrće, voće i zelje dobro prodaju tijekom cijele godine. Zato je uzgoj staklenika kao posao — isplativ i obećavajući pothvat. To može učiniti apsolutno svatko, uključujući i one koji su daleko od poljoprivrede. Glavna stvar je sposobnost učinkovitog izgradnje poduzeća, rješavanja nastalih problema i ne biti lijen.
Tko može raditi ovakav posao
Nema ograničenja - to može biti svaka osoba. No, poljoprivredno i stakleničko poslovanje ima svoje nijanse. Morate shvatiti da ćete morati posvetiti puno vremena biljkama ili zaposliti posebno obučene ljude.
Čak se u dvorištu može sagraditi mali staklenik
U slučaju opreme za „kućni“ staklenik, potrebno je:
- Provjetravajte staklenik barem jednom dnevno kako biste izbjegli pregrijavanje i učinkovito uklonili višak vlage.
- Redovito mjerite temperaturu i vlagu kako biste prilagodili gnojidbu i zalijevanje.
- Pazite da zimi zgradu ne oštete vjetar, tuča, snijeg.
- Redovito prskajte biljke protiv štetočina i bolesti.
- Za uklanjanje zemlje od korova, prorijedite biljke.
- Berba i marketing.
Bilješka: idealna opcija je mjesto staklenika u blizini kuće. Posao uzgoja povrća i zelenila prikladniji je za stanovnike privatnog sektora nego za stanovnike velegrada.
Gdje je isplativo baviti se uzgojem staklenika?
Odgovor je jednostavan - gdje će troškovi održavanja biti minimalni. U južnim i zapadnim regijama Rusije temperatura je prilično visoka - to vam omogućuje uzgoj povrća i voća bez stvaranja punopravnog sustava grijanja. Dugi južni dnevni sati uštedjet će na osvjetljenju i ubrzati rast biljaka.
Dokazano je da je lakše donijeti povrće s juga nego stvoriti potrebne uvjete za uzgoj i potrošiti sredstva za zagrijavanje staklenika. U Sibiru možete uzgajati povrće, ali njegova će cijena biti mnogo veća od uvozne. No, sastav tla praktički nema utjecaja na poslovanje staklenika.
Imajte na umu da za staklenik ne možete odabrati parcelu na otvorenom polju - morat ćete joj isporučiti električnu energiju, osigurati visokokvalitetne ulaze.
Organizacija grijanja i navodnjavanja kap po kap u stakleniku
Staklenik se kao posao dobro isplati na vlastitoj vikendici ili stambenom području. Zašto? Postoji nekoliko razloga:
- Ne morate plaćati stanarinu.
- Bit ćete stalno prisutni u blizini staklenika.
- Moći ćete priključiti staklenik na električnu mrežu.
- Ulazi u vašu kuću vjerojatno su već uspostavljeni.
- Kućni posao je lakše voditi od industrijskog.
Drugi važan razlog je mogućnost raskida ugovora s najmodavcem. Često se pojavljuju situacije kada vlasnik zemljišta, vidjevši da na njegovom mjestu uspješno posluje novi posao, počinje zahtijevati povećanje iznosa zakupnine ili odbija u potpunosti iznajmiti zemljište, odlučujući da "preuzme" posao za sebe . Ovo je pitanje regulirano člankom 46. Zemljišnog zakona Ruske Federacije. Zakupac može zakonski prekršiti ili promijeniti uvjete ugovora zbog:
- Smanjenje (stvarno ili prividno) razine plodnosti zemljišta.
- Štete na zemljištu, njegovo neracionalno korištenje.
- Pogoršanje ekologije.
- Nedostatak melioracija ili aktivnosti očuvanja tla.
To jest, zapravo, najmodavac gotovo uvijek može neometano raskinuti ugovor. Stoga ili stvorite staklenik na svojoj zemlji ili radite s onima za koje vam je zajamčeno da vam neće oduzeti zemlju nakon nekoliko godina uspješnog rada.
Kako pravilno izgraditi staklenik
Ovdje postoje dvije mogućnosti:
- Naručite gotov staklenik prema navedenim dimenzijama. Ova je opcija najbrža i najjednostavnija - obučeni tim sastavit će čak i veliku strukturu za 3-4 dana i možete početi rasti.
- Staklenik sastavite sami. Ova će vas opcija koštati manje, ali ćete morati potrošiti vrijeme na izračune, proučavanje informacija i samog rada.
Bilješka: ne trebate nikakve dozvole za izgradnju staklenika na svom mjestu. Ne priznaje se kao nekretnina jer nema stalni temelj.
Visokokvalitetne sadnice ključ su uspješnog poslovanja
Od čega su izgrađene takve strukture? Obično koriste:
- Staklo debljine 6-8 mm.
- Polikarbonat.
- Ojačani film.
- Polietilen.
- Polipropilen.
Okvir je obično izrađen od metala ili drveta. Zimski staklenici dodatno su dobro usidreni na tlu i proračunati na takav način da mogu izdržati sloj snijega i leda.
U kasno proljeće - ljeto, grijanje staklenika zapravo nije potrebno - dobro se zagrijava zbog sunca. No, staklenici tijekom cijele godine obično se zagrijavaju toplim zrakom ili grijačima koji emitiraju infracrveno zračenje. Za navodnjavanje najpreporučljivije je koristiti tehnologiju navodnjavanja kap po kap (može se koristiti i za gnojidbu).
Što točno uzgajati
Dakle, odlučili ste ući u posao staklenika: što je isplativo uzgajati i što je najisplativije raditi? Navedimo glavne opcije:
- Razno ukrasno cvijeće za rez i sadnice.
- Sve vrste zelenila.
- Klasično povrće (krastavci, rajčica, tikvice).
- Jagode, jagode i drugo bobičasto voće.
Preporučujemo da učinite jednu stvar, a ne da se prskate u nekoliko smjerova odjednom. Bilo bi ispravnije prvo savladati jedan smjer, pa tek onda krenuti u sljedeći, razumijevajući načine njegova razvoja i promicanja. Također biste trebali uzeti u obzir lokalne specifičnosti i razinu konkurencije kako ne biste završili s neprodanom robom.
Cvijeće
Cvijeće u stakleniku smatra se najperspektivnijom opcijom - donosi maksimalnu zaradu i vrlo brzo se isplati. No njega cvijeća dovoljno je teška, a konkurencija na tržištu velika. Razmislite što će se točno kupiti u vašem području i što možete prodati u velikim količinama... Postoje sljedeće mogućnosti vrtlarstva:
- Rezano cvijeće za bukete.
- Svježe cvijeće (sobne biljke).
- Sadnice i korijenje.
Trgovanje kriškama sezonsko je i loše predvidljivo, ali donosi vrlo dobru zaradu. Obično je vrhunac sezone rezanja u proljeće - 14. veljače, 23. veljače, 8. ožujka. Za ove blagdane sasvim je moguće nadoknaditi sve troškove ako je sve pravilno organizirano.
Svježe cvijeće prilično je podjednako traženo - kupuje se u proljeće, jesen, zimi i ljeti. No obujam njihove prodaje mnogo je manji od onog smanjenog.
Cvijeće je izvrsna opcija za uzgoj u stakleniku
Sadnice i korijenje obično se kupuju u jesen i proljeće, ali ih je lako uzgajati i skladištiti. Ulaganja u ovu vrstu poslovanja su minimalna, a povrat je prilično opipljiv.
Kako točno trgujete cvijećem? Ovdje je važan veliki obim prodaje. Stoga je isprva najbolje surađivati s veletrgovcima koji kupuju velike količine robe po niskim cijenama. Zatim, kada već razumijete tržište, možete otvoriti vlastitu trgovinu, pa čak i cijelu mrežu, nastavljajući predavati višak.
Zelje
Unatoč naizgled jeftinoći zelenila, vrlo je isplativo to učiniti. Ovo je općenito idealna opcija za početnike, jer zelje brzo raste i ne zahtijeva velika ulaganja i posebnu njegu. Najpopularnije bilje su:
- Zeleni luk.
- Luk pšenične trave.
- Peršin.
- Kopar.
- Bosiljak.
Ljudi kupuju ove proizvode tijekom cijele godine, čak i ljeti, kada se mogu uzgajati u vrtu. Ovo se zelje može posaditi čak i u stalke, stavljajući ih u 3-4 sloja. Prosječna količina usjeva varira prema sljedećem pokazatelju - s 1 kvadratnog metra površine reže se na 1,5 kg. kvalitetno zelje za 1 berbu. Možete uzgajati 10 usjeva godišnje u visokokvalitetnom stakleniku, odnosno 1 m2 donijet će vam 15 kg zelenila godišnje.
Bilješka: u istom stakleniku možete uzgajati različito zelje - dobro se kombiniraju jedno s drugim i brzo rastu. Širok raspon zelenila omogućit će vam da prodate više prema Paretto principu.
Povrće
Treća najisplativija mogućnost zarade na stakleničkoj farmi je uzgoj raznog povrća. Što je najisplativije učiniti? Pekinški kupus, krastavci i rotkvice obično se uzgajaju u srednjoj traci. U južnijim regijama rajčica dobro raste. Klasično uzgoj krastavaca u stakleniku kao posao donosi poljoprivrednicima vrlo dobre prihode. Prirodna sezona krastavaca vrlo je kratka - u vrtovima sazrijevaju u srpnju, a u kolovozu već odlaze. No, za njima uvijek postoji potražnja, a osobito u proljeće.
Rajčice se mogu prodavati tijekom cijele godine
Zreli krastavci mogu se čuvati dosta dugo, prikladni su za skladištenje i transport - ovo je izvrstan proizvod za masovnu trgovinu. Rajčice obično sazrijevaju nešto kasnije od krastavaca, a uvjeti skladištenja su im nešto kompliciraniji. Rajčice također zahtijevaju bolje osvjetljenje i zagrijavanje. No, rotkvice i kupus je vrlo lako uzgojiti - praktički se ne razbole, ne zahtijevaju posebne uvjete i lako rastu čak i u grijanom stakleniku praktički od travnja do listopada.
Bobice
Najviše obećava bobica za uzgoj u uvjetima staklenika remontantna jagoda. Budite sigurni - jagode u stakleniku tijekom cijele godine kao poduzeće u potpunosti će se isplatiti u samo jednoj sezoni. U gredicama jagode sazrijevaju najviše mjesec dana, od kraja svibnja do sredine lipnja, nakon čega je tržnica prazna. Ljudi rado kupuju svježe jagode ljeti, u jesen, pa čak i zimi, pa vam definitivno neće izgorjeti. Glavna stvar je pravilno organizirati proces i postići jednoliko sazrijevanje.
Otplata projekta
Pogledajmo sada je li isplativo baviti se ovim poslom. Isplativost ovisi o početnom ulaganju, odabranom proizvodu i načinu grijanja.
Kao primjer uzmimo klasični prilagođeni zimski staklenik od polikarbonata u kojem ćemo uzgajati krastavce. Možemo dobiti do 4 žetve godišnje. Ulaganja u sam staklenik i opremu iznosit će približno 450 tisuća rubalja (od 100m2). Potrošit ćete još 50 tisuća na sadnice (sjeme), gnojiva i opremu. Grijanje uz pravilnu izgradnju u zimskim mjesecima koštat će oko 15 tisuća rubalja (80 tisuća godišnje), zalijevanje, rasvjeta i drugi troškovi koštat će oko 20 000 rubalja godišnje.
Kilogram krastavaca u izvan sezone košta oko 100 rubalja. Godišnje se sa jednog metra staklenika ubere oko 80-90 kg krastavaca. Ukupno ćete u svom stakleniku uzgojiti oko 8 tona krastavaca, zarađujući zapravo 800.000 rubalja godišnje.Znajući ove brojke, može se odgovoriti na pitanje: je li posao s staklenicima stvaran kod kuće, je li isplativo ili nije uzgajati zelje i povrće u svom stakleniku.
Ukupno će vaši troškovi u prvoj godini biti 600.000, prihod - 800.000. Posao će se u potpunosti isplatiti i počet će stvarati prihod u prvoj godini. U drugoj godini zarađivat ćete svih istih 800 tisuća po ukupnim troškovima od 150 tisuća ili 54 tisuće mjesečno. Izgradnjom drugog staklenika i svladavanjem uzgoja drugog povrća ili zelja, možete ući na tržište kao glavni dobavljač.