Sadržaj
- 1 Zahtjevi staklenika
- 2 Izbor povrća
- 3 Priprema sadnica
- 4 Tlo i gnojiva
- 5 Značajke njege
- 6 Raznolikost staklenika
- 7 Značajke izgradnje zimskog staklenika
- 8 Što uzgajati u stakleniku zimi?
- 9 Gdje prodavati svoje proizvode?
- 10 Prednosti poslovanja zimskim staklenicima
- 11 Koji su uvjeti potrebni
- 12 Što i kada uzgajati u stakleniku
- 13 Značajke uzgoja luka u stakleniku tijekom cijele godine
Uzgoj povrća u stakleniku - jednostavan i učinkovit način pružiti svojoj obitelji vrijedne i zdrave proizvode. Većina vlasnika farmi koristi staklenike i staklenici u proljetno-jesenskom razdoblju, produžujući berbu do mraza.
Međutim, izolirano sklonište opremljeno u skladu sa svim pravilima pomaže u branju svježeg povrća čak i zimikada su vitamini posebno potrebni. Staklenik će vam omogućiti zaradu na uzgoju povrća u hladnoj sezoni, kada je potražnja za njima posebno velika. Kako uzgajati povrće u stakleniku zimi, razmotrit ćemo u nastavku.
…
Zahtjevi staklenika
Kako opremiti staklenik za uzgoj povrća zimi? Prilikom projektiranja staklenika tijekom cijele godine važno je ispuniti sve uvjete za uspješan rast biljaka: osiguravajući potrebnu temperaturu i vlažnost, količina sunčeve svjetlosti, mogućnost provjetravanja. Istodobno je potrebno izračunati troškove grijanja i osvjetljenja staklenika kako ne bi blokirali dobrobiti ozimnog povrća.
Staklenik koji radi tijekom cijele godine mora imati čvrste temelje... Kako bi se biljkama osigurala potrebna visina, konstrukcija se može malo produbiti. Ovaj mali trik pomoći će vam uštedjeti na troškovima grijanja i ne izgubiti prirodno svjetlo koje vam je potrebno.
Povrće je najbolje uzgajati u stakleniku srednje veličine, do 20 m duljine i 2,5-3 m širine... Optimalna krovna konstrukcija je nagnuta. Sjeverni zid može se postaviti blokovima od šljunka ili drvenim gredama, štiteći biljke od zimskog vjetra. Staklenik bi trebao imati predvorje i dvokrilna vrata. Udobno otvori za zrak.
Najčešće se kapitalni staklenici izrađuju na zavarenom okviru s premazom protiv korozije. Takav će temelj stajati mnogo godina, staklenik će biti jak i pouzdan. Kao premaz možete koristiti gusti polietilen ili kaljeno industrijsko staklo. Ali najskuplji i najkvalitetniji materijal - stanični polikarbonat. Dobro propušta svjetlost i zadržava toplinu čak i po najjačim mrazima.
Za grijanje su prikladne cijevi položene s obje strane staklenika. Izvor topline bit će električni kotao. Moguće je zagrijati konstrukciju suvremenim pećima na drva koja štede gorivo.
Povećanje temperature unutar staklenika pomoći će i biogorivo - istrunuli gnojpomiješan sa slamom. Smjesa se polaže ispod gornjeg sloja zemlje. Biogorivo je pogodno za uzgoj krastavaca, rotkvica i drugih usjeva koji su posebno zahtjevni za toplinu.
Izbor povrća
U zimskom stakleniku limenka uzgajaju sve vrste usjeva, od popularnih rajčica do kupusne salate i začinskog bilja. Među najpopularnijim i najplodnijim povrćem:
- krastavci;
- rajčice;
- rotkvica;
- salata od glave;
- patlidžan;
- Babura paprika;
- razne vrste kupusa;
- tikvica.
Treba imati na umu da usjevi imaju različite zahtjeve za vlagu i temperaturu, pa ih je potrebno staviti u zasebne staklenike. Na primjer, rajčice i paprika zahtijevaju umjerenu vlagu (ne više od 60%) i često provjetravanje. Takav je režim razoran za krastavce, kojima je potrebna vlažna i vruća atmosfera.
U hladnoj sezoni lakše se održava učinak staklenika s visokom vlagom.
Stoga se mnogi vrtlari početnici usredotočuju na popularne i produktivne usjeve kojima je potreban upravo ovaj način: krastavci i rotkvice.
Odabir sorti, vrijedi dati prednost hibridimauzgaja se posebno za unutarnju upotrebu. Ove biljke imaju skraćenu vegetacijsku sezonu i ne zahtijevaju oprašivanje insekata. Većina sorti staklenika ima dobre prinose i otpornost na štetočine.
Priprema sadnica
Neki vrtlari uzgojene sadnice kupuju na tržnicama i drugim farmama. Ali uzgojite vlastite sadnice od sjemena mnogo isplativije... Osim toga, proces se može pokrenuti u bilo kojem trenutku kako bi se osigurala cjelogodišnja berba.
Bolje je uzgajati sadnice u zasebnom stakleniku ili u kući. Uvjeti klijanja sjemena su različiti od onih do kojih postoje odrasle biljke. U nekim slučajevima potrebna je niža temperatura ili viša vlaga. U isti staklenik možete postaviti sadnice različitih usjeva sa sličnim zahtjevima za poljoprivrednu tehnologiju.
Ako nema mogućnosti organizirati staklenik za sadnice, sjeme može se klijati na zasebnom stalku u zajedničkoj prostoriji koja se nalazi što je moguće bliže svjetiljkama. Sjeme se može klijati u tresetnim čašama, ali ova metoda nije prikladna za patlidžane i druge usjeve sa slabim korijenovim sustavom. Za uzgoj tijekom cijele godine preporučuje se transportna metoda.
Sjeme se sije svaka 2 tjedna, što omogućuje dobivanje sadnica različite dobi. Ako su posađene različite kulture, nakon godinu dana preporučuje se njihova izmjena... Sadnice patlidžana sade se na mjesta koja su zauzimale rajčice, a krastavci se zamjenjuju rotkvicama ili tikvicama.
Ova tehnika ne dopušta iscrpljivanje tla. Prva sjetva može se započeti u siječnju. Ovisno o sezoni rasta određene biljke, sadnice će spreman za transplantaciju za 3-5 tjedana nakon sjetve sjemena.
Tlo i gnojiva
Kako uzgajati povrće u stakleniku tijekom cijele godine? Povrću je potrebno lagano, ne previše kiselo tlo. Za većinu usjeva prikladna je mješavina vrtnog tla, pijeska i treseta.
Prije polaganja u staklenik tlo je potrebno kalcinirati ili dezinficirati pomoću vodene otopine bakrenog sulfata. Takav tretman ubija štetne mikroorganizme i ličinke insekata.
Nakon prerade u tlo se može dodati pepeo ili kompleks mineralnih gnojiva. Smjesa se temeljito olabavi i rasporedi po grebenima. U stakleniku se može organizirati uzgoj u tlu i u stalcima. Stalci su prikladni za rotkvice, glava salate i drugi sitni usjevi. Neki povrtlari uspješno uzgajaju rajčice i tikvice na policama.
Unutarnje tlo brzo se iscrpljuje, pa je biljke u stakleniku potrebno stalno gnojiti. U tlo se dodaje truli kompost ili složena mineralna gnojiva. Ovaj tretman se ponavlja svaka 2 tjedna, prije hranjenja tlo se mora olabaviti i ukloniti korov. U razdoblju aktivnog rasta sadnica posebnu pozornost treba posvetiti gnojidbi dušikom, s vremena na vrijeme biljke mogu hraniti ljekovitim pripravcima.
Značajke njege
Zimi morate održavati prosječnu dnevnu temperaturu od 18 do 22 stupnja. Pregrijavanje loše utječe na rajčice, patlidžane i papriku, a hladnoće može imati štetan učinak na rotkvice i krastavce. U mraznim danima staklenici se ne provjetravaju, kada se vanjska temperatura podigne, otvori se moraju otvoriti 1-2 puta dnevno.
Povrće u stakleniku zalijevati 2-3 puta tjednokad se tlo malo osuši. Preporučljivo je koristiti vodu na istoj temperaturi kao i zrak u stakleniku. Hladna voda može uzrokovati šok i usporiti razvoj biljaka.
Kako biljka raste, potrebno je vezati stabljike. Krastavci trebaju posebne nosače za postavljanje na krov staklenika. Uz njihovu pomoć, stabljike biljaka mogu se usmjeriti u pravom smjeru, što je posebno prikladno za uzgoj u stalcima.
S početkom stvaranja plodova preporuča se uklanjanje donjeg lišća na stabljikama. Prekomjerna zelena masa ometa razvoj plodova. Osim toga, ova tehnika će poboljšati izmjenu zraka i pristup sunčevoj svjetlosti, na biljke neće utjecati štetnici i gljivice.
U stakleniku važno je održavati atmosferupovoljno za biljke. Razina vlažnosti pomoći će povećati zalijevanje cijevi za grijanje i poda vodom, kao i postavljanje otvorenih spremnika u prostoriju. Za uspješno sazrijevanje rajčice u stakleniku možete staviti spremnike s vodenom otopinom divizga. Dobro povećati bačve za toplu vodu i vlagu, štoviše, dodatno zagrijavaju prostoriju.
Uzgojem s transportera berba se odvija tijekom cijele godine. U rano ljeto i kasnu jesen preporučuje se preventivna obrada prostorija uz djelomičnu zamjenu tla i temeljito pranje svih površina. Nakon prozračivanja i gnojidbe započinje nova faza sadnje.
Uspjeh uzgoj povrća u stakleniku zimi, ovisi o regiji... Najisplativija opcija je korištenje staklenika u umjerenim i klimatskim uvjetima. Regije s kratkim ljetima i dugim mrazom zimi će zahtijevati visoke troškove grijanja.
Na takvom je području bolje uputiti ljetno razdoblje do kraja listopada i vježbati ranu sadnju u zagrijanom tlu. Koristeći pravilno odabrane sorte povrća, možete postići dobru žetvu.
Jednostavne inovacije u dizajnu staklenika za uzgoj povrća tijekom cijele godine, u videu ispod:
Prvi korak u poslu uzgoja povrća u hladnoj sezoni je izgradnja zimskog staklenika. Želja sve više ljudi da jedu samo organske proizvode omogućit će vašem poslovanju rast i donijeti pouzdan prihod.
Raznolikost staklenika
Svaki stanovnik ruralnih područja ili ljetnikovaca postavlja pitanje ostvarivanja dobiti od uzgoja poljoprivrednih proizvoda. Jedno od zanimljivih rješenja ovog problema je izgradnja zimskog staklenika. Dobro je u njemu uzgajati sadnice (povrće i cvijeće), bobice, reznice korijena ili presaditi trajnice iz vrta. Rezultat rada ovisit će samo o vašim vještinama i naporima, a ne o svojstvima tla ili vremenskim promjenama.
Suvremeno tržište nudi široku paletu vrsta i oblika staklenika, pa je vrtlaru početniku teško razumjeti gdje započeti gradnju. Koji će dizajn biti prikladan za uzgoj različitih vrsta povrća ili bilja? Kolika bi trebala biti njegova površina za prikupljanje planirane količine žetve? Koji oblik krova odabrati? Itd.
Da biste pronašli prave odgovore na ova i druga pitanja, morate se upoznati s vrstama i značajkama staklenika, a također i sami jasno razumjeti kada, koje usjeve i u kojoj količini morate uzgajati.
Staklenici dolaze u različitim izvedbama:
- montiran na zid;
- lučno;
- zvana "kuća" i drugi.
Osim toga, temperatura unutar strukture smatra se posebnom značajkom: postoje nezagrijani staklenici, staklenici s djelomičnim grijanjem i grijani staklenici. Ako planirate napraviti mali zimski vrt ili zelenu terasu, onda bi zidna konstrukcija bila najbolja opcija. Kosi krov i zajednički zid s kućom učinit će takvu izgradnju i grijanje ekonomičnim.
Možete odabrati lučno zastakljenu strukturu - ona će se koristiti za ugodan rast usjeva u toploj sezoni, na primjer, nisko rastuće biljke, kao i povrće i zelenilo. Njegove tradicionalne dimenzije su 2 * 4 * 3 m, ali nije prikladna za uzgoj visokih i penjačica.
Negrijani staklenici grade se bez dodatnog grijanja, pa zimi imaju nisku temperaturu. Pogodni su za proljetno uzgoj sadnica rajčice, rano povrće, sadnice cvijeća, ukorjenjivanje reznica. Odlučite li se uhvatiti u koštac s termofilnim biljkama, nema smisla razmatrati ovu opciju.
U djelomično grijani staklenik zimska temperatura treba biti najmanje 5-7 stupnjeva - može se osigurati radom običnog grijaćeg uređaja. Ovaj je dizajn prikladan za sezonski uzgoj biljaka "staklenika" - ciklame, azaleje - ili sadnica cvijeća za gredice.
Ako planirate uzgajati povrće, bobičasto voće i zelje ranije nego što to dopuštaju vremenski uvjeti na otvorenom polju, tada morate početi graditi zimski grijani staklenik... Morate razumjeti sve razlike između takve strukture i ljetnih zgrada. U njemu je potrebno osigurati i redovito održavati temperaturu od najmanje 13 stupnjeva.
Zimski staklenik masivna je građevina s grijanjem, osvjetljenjem i drugim karakteristikama.
Značajke izgradnje zimskog staklenika
Kako je dobro kad je na stolu tijekom cijele godine svježe bilje i povrće. A kad se mogu prodati po povoljnoj cijeni, onda je ovo dvostruko zadovoljstvo! Mnogi vrtlari amateri odavno su pronašli izlaz iz situacije kada trebaju uzgajati povrće ne samo u toploj sezoni, već i u jakim mrazima. Ovo je izgradnja zimskih staklenika.
Prva stvar s kojom morate započeti gradnju je odlučiti o rasponu i količini proizvoda za uzgoj. Preporuča se započeti s radom u jesen prije početka prvog mraza, pažljivo ispitavši mjesto na kojem će započeti izgradnja.
Rad obično započinje proračunom čvrstoće okvira, na koji će se rastegnuti materijal po vašem izboru, te odabirom svega ostalog potrebnog za izgradnju. Okvir mora biti izdržljiv jer će primiti veliku količinu oborina u obliku snijega i kiše. Najviše ekološki prihvatljiv materijal je drvo. Pouzdan je, izdržljiv, a izgradnja takvog staklenika neće biti teška. Nedostatak je što će takav dizajn izaći iz upotrebe za 10-15 godina. Staklenik od polikarbonata smatra se proračunskim, ali izdržljivim.
Zimski staklenik bi trebao biti uključen temelj, sastoje se od krova i okvira. Preporuča se ugradnja konstrukcije u smjeru sjever-jug. Temelj mora biti čvrst. O tome ovisi pouzdanost ugradnje cijele konstrukcije. Da biste ga ispravno instalirali, morate izračunati približnu težinu planirane strukture.
Temelj - trup - montira se na ukopane stalke, temelj. Rubovi se moraju učvrstiti samoreznim vijcima. Svatko bira materijale za premaz prema vlastitom nahođenju. Možete koristiti staklo, ali u ovom slučaju bit će potrebno zaštititi biljke od štetnog ultraljubičastog zračenja. Film se smatra jeftinim i prikladnim materijalom, ali može prsnuti pod slojem snijega. Polikarbonat je svestran materijal. Pouzdan je, otporan na mraz i snijeg, ima spektakularan izgled. Ne treba zaboraviti da bi u okviru s kraja trebala biti vrata i prozor.
Posao za ribare i šire: kako izgraditi ribnjak i zaraditi bogatstvo od njega?
Detaljne upute za uzgoj jagoda za prodaju: mjesto, tehnologija, oprema, značajke marketinga i financije.
Kako bi spriječio da snijeg zaspi u stakleniku, njegov je oblik pojednostavljen. Kako bi se regulirali toplinski i zračni uvjeti, zatvorena prostorija mora biti opremljena bočnim ili gornjim dijelom ventilacija.
Osim toga, morate definitivno instalirati Sustav navodnjavanja.
Na svoj način unutarnja struktura zimski staklenici su police (kada biljke rastu na posebno fiksnim policama) i mljeveni staklenici (kada rastu u tlu). U prvoj verziji police od dasaka, armiranog betona ili plastike montirane su na visini do 80 cm, prolaz između njih trebao bi biti najmanje 70 cm. U drugom slučaju, ako namjeravate uzgajati jednu vrstu biljaka , postavite krevete paralelne duljini staklenika. Za uzgoj različitih vrsta biljaka ugrađuju se lako uklonjive pregrade.
Struktura i tlo moraju se dezinficirati prije uporabe.
Kako zagrijati staklenik?
Preduvjet za uzgoj usjeva u zimskom stakleniku je redovita kontrola temperature zraka i svjetlosnih uvjeta. Potrebna temperatura mora se održavati umjetnim grijanjem.
Postoje različiti načini zagrijavanja staklenika:
- Široko upotrebljavan biogorivo - ekološki prihvatljiv proizvod raspadanja biljnih organizama;
- neki vrtlari preferiraju cijevi za grijanje: voda zagrijana na različite načine podiže temperaturu zraka na potrebne vrijednosti;
- možete organizirati zagrijavanje tla u stakleniku - za to morate položiti unaprijed grijaći kabeli... Ovo je prikladan, ali skup proces;
- ako površina zgrade nije velika, možete koristiti grijanje na kruto gorivo kotao... Kotao može biti u samom stakleniku ili u kući. Istodobno, prijenos topline neće uvijek ispuniti vaša očekivanja, a dva puta dnevno morat ćete označiti drvo za ogrjev;
- zagrijavanje zraka - najjednostavniji i ujedno najteži način zagrijavanja staklenika od polikarbonata. Čelična cijev položena je po cijeloj dužini prostorije. Jedan njegov kraj gleda prema ulici, a ispod njega uvijek treba paliti vatru. Topli zagrijani zrak, koji ulazi u staklenik kroz cijev, zagrijava ga. Ovo je vrlo dugotrajan zadatak, morate stalno pratiti požar, inače će biljke umrijeti;
- konačno, vrlo popularan danas, unatoč visokim troškovima, električni sustav grijanja... Sve se češće koriste infracrveni grijači koji istodobno osiguravaju osvjetljenje strukture.
Sa bilo kojim sustavom grijanja morate osigurati da u slučaju jakih mrazova pravovremeno izolirate vrata i dobro zatvorite otvore.
Što uzgajati u stakleniku zimi?
Pogledajmo sada teško pitanje: što se može uzgajati u stakleniku zimi? Odabiru vrsta i sorti uzgojenih biljaka treba pristupiti promišljeno. Potrebno je proučiti bioritme biljaka (luk se ne uzgaja u zimskom stakleniku, budući da zimi miruje), inače će proces biti neisplativ.
U siječnju se u zimskom stakleniku uzgajaju sadnice povrća (krastavci, rajčice), luka (samo sorte koje nemaju period mirovanja), kao i svako korjenasto povrće, kineski kupus, zelena salata itd. Potonji igraju ulogu brtvila zajedno s krastavcima ili rajčicama. Raštrkani, sazrijevaju mnogo ranije od glavnog povrća.
S obzirom na troškove grijanja staklenika zimi, njegovu površinu treba koristiti umjereno.
Kako uzgajati povrće u stakleniku zimi?
Za uzgoj rajčice u zimskom stakleniku sadnice se uzimaju od kraja rujna do početka studenog. Optimalna temperatura zraka za uzgoj rajčice je 22-25 C. Kako bi uštedjeli prostor, obično njima pune ne samo vodoravne gredice, već i okomiti volumen po obodu.
Prilikom odabira sorti krastavaca treba isključiti sorte oprašivane insektima i dati prednost samooplodnim i hibridnim sortama. Također se preporučuje preferiranje vertikalnih sorti. U siječnju se proklijalo sjeme krastavca sadi u posude postavljene u kutije s ravnomjerno navlaženom zemljom. Nakon što su se popeli, na temperaturi od oko 23 C, trebate ga postupno smanjivati. Tjedan dana potrebno ga je smanjiti na 15-18 C pri obveznoj temperaturi tla od najmanje 22 C.
Proizvodnja namještaja kao posao: odakle započeti, kako ga promovirati, koliki će prihod donijeti.
Kratki vodič za one koji su se odlučili posvetiti poljoprivredi.
Je li danas isplativo otvoriti cvjetni butik od nule? Nijanse ovog posla i zamke na putu do uspjeha:
Za uzgoj paprike i rajčice u ovoj fazi bit će dovoljno 10-15 stupnjeva. Kad su rajčice u fazi kotiledona, uranjaju se u posebne posude napunjene hranjivim tlom. Mora se zapamtiti da rajčice i krastavci ne vole susjedstva, pa ih je nepoželjno uzgajati u blizini.
Zelenu salatu, poput kineskog kupusa, najbolje je uzgajati u zimskom stakleniku dok se ne stvori pola kupusa. Za to se sjeme sije najranije krajem siječnja. Kad je visina polu -kupusa 8 -10 cm, moguća je njihova prva selektivna berba. Od 1 m2 uspjeti dobiti oko 5-6 kg. Ali nemojte loviti širok asortiman - nizozemski staklenici, na primjer, savjetuju uzgoj samo jednog usjeva.
Gdje prodavati svoje proizvode?
Jedno od najvažnijih pitanja koje brine poduzetnike koji čine prve korake u malom poduzetništvu je pitanje logistike i prodaje proizvoda.
Osim dobrobiti koje vlasniku donosi obilje vitamina na stolu zimi, trebao bi se svidjeti i financijskim primicima u proračun. Stoga se prije početka gradnje preporučuje upoznavanje s administracijom prodajnih mjesta u granicama mogućeg izvoza proizvoda, razgovaranje s njima o mogućnostima opskrbe, obujmu prodaje i vjerojatnosti stizanja slične robe. Potrebno je pregovarati o cijeni proizvoda (morate uzeti u obzir činjenicu da će trgovina prodavati proizvod uz nadoplatu) i pronaći zlatnu sredinu s udaljenošću (inače će sav prihod otići kao troškovi prijevoza) .
Ako se planira prodati velike količine proizvoda preprodavačima, tada preferiraju robu za dugotrajno skladištenje, na primjer, rajčicu.
U travnju-svibnju lakše je prodavati peršin, zelenu salatu, rotkvicu, jagode putem maloprodaje i popularne sadnice.
Što se staklenik nalazi dalje od mogućih točaka, trebalo bi preferirati proizvode koji leže više. Ova vrsta poslovanja bit će unaprijed osuđena na propast ako živite u predgrađu velike metropole ili u vrlo udaljenom području tajge.
Novopridošlima u ovom poslu savjetuje se da odaberu najjednostavniji način prodaje - putem supermarketa. Ako u susjedstvu postoji netko tko to već radi, bilo bi dobro znati asortiman njegovih proizvoda - kako bi se izbjegla nezdrava konkurencija, bolje je baviti se različitim kulturama.
Prednosti poslovanja zimskim staklenicima
Sanjate li o izgradnji staklenika i odmah ostvariti veliku zaradu? Svake godine sve je više poduzetnih ljudi koji uzgoj biljaka u uvjetima staklenika smatraju profitabilnim poslom.
Prvo morate razumjeti zamršenosti ovog posla. Proizvodi uzgojeni u zimskom stakleniku doista će imati visoku cijenu. No, morate uzeti u obzir posebnosti tržišta na području gdje živite. Ispitati ponudu i potražnju.
U pravilu, potražnja ima valni karakter, razlikuje se od sezone do sezone ili se može uskladiti s blagdanima. Uvijek postoji potražnja za zelenilom i dobro raste, ali ruže danas nisu popularne, prednost se daje egzotičnim sortama cvijeća. Sve se to mora zapamtiti pri odabiru sadnog materijala i izračunavanju željenog povrata troškova. Ako dizajn ima savršenu izolaciju i ne boji se jakih mrazova, tada može funkcionirati od studenog do uključivo svibnja. Upravo u vrijeme kada je cijena tržišne robe visoka, a stanovništvo nema vlastito povrće.
Izgradnja i održavanje zimskih staklenika zahtijeva određena financijska ulaganja, pa se proces smatra isplativim samo ako su troškovi nastalog usjeva barem 30% veći od troškova.
Početni kapital potreban je za izgradnju staklenika. To uključuje troškove izgradnje, kupnje sjemena, zalijevanje, osvjetljenje, grijanje. Dakle, troškovi izgradnje malog staklenika s grijanjem peći iznosit će 200 tisuća rubalja.
Povrat općenito, to će ovisiti o isplativosti i iznosu ulaganja. Obično se u razdoblju od oko 2 - 5 sezona sve to isplati, a dobit je 300% - 400%. U svakom slučaju, dobit će biti izravno proporcionalna cijeni proizvoda.
U regijama Rusije, koje se nalaze jedna od druge u smjeru meridijana, cijena za 1 kg razlikuje se za red veličine.Na primjer, tijekom zimskog razdoblja prošle godine cijena za 1 kg rajčice u Samari bila je 100 rubalja, a u Norilsku je dosegla 700-800 rubalja.
Istodobno, potrebno je uzeti u obzir troškove električne energije, sjemena, gnojiva, logistike itd. Što je veća površina građevine, to je stvarnije ostvariti veliki prihod. Što je isplativije uzgajati u stakleniku zimi? Prema iskusnim uzgajivačima, cvijeće je najisplativiji smjer za uzgoj u zimskim staklenicima; zelje je na drugom mjestu, povrće na trećem mjestu. Inače, prodaja salate daje 4 puta veću dobit od rajčice!
Posao sa staklenicima nije lak. Ovo je vrlo mukotrpan i naporan zadatak. No, s obzirom na glavni trend našeg doba - jesti samo organske proizvode - vaše uzbudljivo poslovanje bit će isplativo!
Franšiza "Bumvyazhiki"!Bit ćemo vam zahvalni ako ispod stavite "Sviđa mi se". Hvala!
Primajte ažuriranja izravno u pristiglu poštu:
Kad s prozora pada snijeg i mraz, ugodno je boraviti u toplom stakleniku i, brinući se o biljkama, produžiti sezonu svježeg povrća i voća na cijelu godinu. Ovdje možete uzgajati zelje, cvijeće, pa čak i bobičasto voće.
Koji su uvjeti potrebni
Za cjelogodišnji uzgoj bilo kojeg bilja u uvjetima staklenika, sam staklenik mora biti čvrst s dobrim temeljem. Premaz može biti polikarbonatni ili stakleni.
Filmovi ili netkani materijali nisu prikladni za zimske staklenike. Vrlo su krhki i kratko traju. Takvi grijači koriste se kao dodatne komponente.
Grijanje na plin ili paru može se koristiti kao grijaći element, čineći staklenik nastavkom kuće. U njega se uvlače cijevi i održava konstantna temperatura. To je dovoljno da biljkama osigura ugodnu temperaturu zraka od oko 20 ° C.
Ovaj stupanj je sasvim dovoljan za uzgoj bilja ili gljiva. Da bi krastavci i rajčice rasli, temperatura bi trebala biti nešto viša - oko 25 ° C danju i 20 ° C noću.
Kako bi se povisila temperatura, uz umjetno zagrijavanje, racionalno je koristiti toplinu pregrijavanja gnoja. Da biste to učinili, u stakleniku uklonite gornji sloj zemlje na bajunetu lopate. Sljedeći korak je širenje konjske ili kravlje balege pomiješane sa slamom po tlu.
Sve se to mora dobro proliti toplom vodom i pokriti zemljom. Ovaj se postupak može kombinirati s promjenom tla u stakleniku. Umjesto uklonjenog gornjeg sloja, ulijeva se nova mješavina tla. Toplina iz gnoja traje dva do tri mjeseca. Postupak je logično učiniti prije najhladnijih mjeseci.
Biljke za puni rast i razvoj u stakleniku zimi trebaju:
Dobro osvjetljenje. Od listopada do travnja biljke u stakleniku nemaju dovoljno sunčeve svjetlosti niti prirodnog svjetla. Kako bi im se osiguralo dnevno svjetlo od oko 14 sati, u stakleniku se moraju instalirati dodatni izvori svjetlosti. To mogu biti fluorescentne svjetiljke ili posebne fito svjetiljke za uzgoj sadnica, koje se mogu kupiti u vrtnim centrima.
Temperaturni uvjeti. Temperatura uzgoja za svaki usjev je različita, pa se u istom stakleniku mogu istovremeno uzgajati samo usjevi koji imaju iste zahtjeve za vlagom, osvjetljenjem i temperaturom uzgoja. Zelje se može kombinirati u jednu skupinu, začini u drugu.
Zelje:
- Kopar
- Luk
- Salata
- Peršin
Začini:
- Celer
- Bosiljak
- Rukola
Pravovremeno zalijevanje. Neizostavni uvjet za razvoj biljaka je opskrba vodom. Zalijevanje mora biti pravodobno. Prilikom uzgoja u stakleniku preporučuje se zalijevanje bilo kojeg usjeva vodom na sobnoj temperaturi. Da biste to učinili, možete staviti spremnik ili bačvu u sam staklenik, podižući ih na visinu.
U takvu posudu ulijeva se obična voda koja se tijekom dana zagrijava zbog pozitivne temperature u samom stakleniku.
Zalijevanje se može obaviti ručno ako je površina mala. Sustav navodnjavanja kapanjem, položen uz svaki krevet, značajno će spasiti vlasnika ovog zimskog vrta.
Neki vrtlari i vrtlari radije komuniciraju sa svojim ljubimcima u stakleniku svako jutro ili navečer, dok izvode manipulacije u obliku zalijevanja ili drugih postupaka.
Vlažnost zraka. Osim vlažnosti tla, potrebno je pridržavati se optimalne vlažnosti zraka. Krastavci ili začinsko bilje dobro rastu barem 85%. Za rajčice je dovoljno 60%. Da biste održali ovu razinu vlažnosti u stakleniku, možete staviti ovlaživače zraka ili jednostavno otvoriti posude s vodom.
Biljke se ne plaše malih padova temperature ako se održava dovoljna vlaga u tlu i zraku.
Uzimajući u obzir sve potrebne zahtjeve, nije teško stvoriti ugodne uvjete za biljke u stakleniku. Za to vrijedi malo poraditi, a odgovor na vaše brige bit će izvrsna žetva u bilo koje doba godine.
Što i kada uzgajati u stakleniku
Promjenom usjeva moguće je učinkovito koristiti područje grijanog staklenika tijekom cijele godine.
U stakleniku možete uzgajati tijekom cijele godine:
- Luk
- Kopar
- Peršin
- Celer
- Bosiljak
- Salata
- Potočarka
- Sadnice cvijeća i povrća
- Krizanteme
- Gljive
- Krastavci
- Rajčice
- Rotkvica
- kineski kupus
- Jagode
Nakon prisutnosti zelenila svaki dan u ljetnoj i proljetnoj prehrani, zimi mu jako nedostaje. Plodored možete započeti u stakleniku sijajući zelene usjeve. U listopadu temperatura okoline počinje polako padati.
U ovo vrijeme u staklenik se sije bilje i začini, koji nastavljaju oduševljavati vrtlara i njegovu obitelj.
Rajčice ili krastavci siju se u stakleniku od veljače. Ovom ranom sadnjom krastavci će prve plodove donijeti početkom svibnja, a rajčice do kraja ovog proljetnog mjeseca. U veljači se dan počinje primjetno povećavati, a sunce jače sja. Ova će činjenica pomoći izbjeći nepotrebne troškove za rasvjetu biljaka.
Ljeti se staklenik može koristiti za uzgoj krupnih plodova rajčice takvih sorti koje nemaju vremena sazrijeti na otvorenom polju:
- Najbolji Bestos
- Australski
- Alice
- Medvjeda Šapa
- Mazarin
Sočne i aromatične, tražene su čak i u ljetnoj sezoni.
Prema stupnju složenosti, usjevi za uzgoj mogu se podijeliti u nekoliko vrsta:
Jako jednostavno. Potočarka se može uzgajati čak i na prozorskoj dasci u stanu. Ova vrlo nepretenciozna i brzorastuća biljka spremna je za berbu dva tjedna nakon sjetve. Uzgajivač povrća može samo škarama odrezati sočno zelje.
Salate različitih sorti i boja vrlo su tražene u izvan sezone. Sjetvom jednom, s jedne plantaže možete uzeti do 4 usjeva. Kako lišće raste, jednostavno se odsiječe, ostavljajući biljku u vrtu.
Samo. Uzgoj luka, peršina i kopra odavno se provodi tijekom cijele godine. S velikom površinom staklenika možete proizvoditi zelje ne samo za svoju obitelj, već i za prodaju kupcima trećih strana.
Poteškoće u uzgoju ovih usjeva su njihova fotofilnost i zahtjevni temperaturni uvjeti. Za dobru berbu visokokvalitetnog zelenila potrebno je dodatno osvjetljenje 12-14 sati dnevno.
U nedostatku odgovarajuće rasvjete, biljke se rastežu i žute. Nijansa je da se kopar tijekom uzgoja mora svakodnevno navodnjavati vodom sobne temperature.
Prilično teško. Rajčice i krastavci usjevi su koji zahtijevaju posebne uvjete za rast.
Ne preporučuje se uzgoj zajedno u istom stakleniku, jer su njihovi zahtjevi za uvjete uzgoja različiti:
- Krastavci ne vole propuh i niske noćne temperature
- Rajčica, s druge strane, preferira hladnije temperature noću i normalne danju.
- Rajčice ne rastu dobro u uvjetima visoke vlažnosti, za razliku od krastavaca
Poteškoća leži u činjenici da se svaka biljka mora oblikovati. To se odnosi i na rajčice i na krastavce.
Gotovo sve sorte rajčice namijenjene uzgoju u stakleniku neodređene su, odnosno neograničene u rastu. Takva biljka može izrasti u veliko stablo visine do tri metra bez formiranja, uštipanja i uštipkanja. Ti su postupci također potrebni za pravovremeno sazrijevanje plodova.
Dugotrajno. U grijanom stakleniku možete uspješno uzgajati sadnice cvijeća, povrća ili jagoda. Ova vrsta uporabe staklenika zahtijeva određene troškove. Nakon uklanjanja sadnica potrebna je promjena zemljišta. To se može izbjeći uzgojem sadnica u kasetama ili šalicama.
Poteškoća leži samo u činjenici da svakoj biljci treba posvetiti pažnju. Potrebno je promatrati rast i razvoj biljaka, hraniti se na vrijeme, štipanje cvjetnica.
Ako to područje dopušta, sadnice se mogu uzgajati za prodaju na tržištu u proljeće. Nakon sadnje sadnica u otvoreno tlo, staklenik se koristi za uzgoj drugih biljaka.
Ova je opcija dobra jer se svi prljavi radovi sa zemljom obavljaju izvan stana.
Teško. Kako bi jagode tijekom cijele godine donosile plodove u stakleniku, potrebno je skupiti dovoljno iskustva. Ova bobica je vrlo svjetlosna i prilično hirovita. Najčešće se jagode uzgajaju u stakleniku za proljetnu potrošnju. U zaštićenim zemljišnim uvjetima sazrijeva dva tjedna ranije od svog susjeda na otvorenom tlu.
Vrlo teško. Cvijeće za uzgoj u stakleniku uzimaju samo najnapredniji vrtlari. Ovo je težak i dugotrajan proces. Nedostatak svjetla, topline ili plodnosti tla poništit će sve napore. U tom slučaju, cvijet se ispostavlja krhkim i blijedim, latice postaju papirnate. Dobavljač sadnog materijala može razočarati cvjećara. Lukovice ili rizomi niske kvalitete također neće dovesti do željenog rezultata.
Treba razmotriti pristup odabiru usjeva za staklenik ili više usjeva. Morate analizirati svoje sposobnosti. Ako vam nedostaje iskustva, najbolje je započeti ovaj eksperiment s lakšim usjevima poput luka, kopra i peršina.
Značajke uzgoja luka u stakleniku tijekom cijele godine
Luk je jedan od vodećih u stakleničkim kulturama. Može se uzgajati u velikim količinama tijekom cijele godine. Različite vrste omogućuju vam proširenje asortimana:
- Običan luk
- Luk
- Poriluk
- Vlasac
- Šalot
Najčešće se običan luk uzgaja na perju. Zbog male visine moguće je u stakleniku opremiti police s policama. Svjetiljke se postavljaju iznad svakog spremnika za slijetanje. U tom će se slučaju grijani i osvijetljeni prostor staklenika koristiti s najvećom koristi.
Za sadnju se sjeme uzima u obliku malih lukovica promjera oko 4 cm.
Faze rasta:
Priprema tla. Obično vrtno tlo pomiješano je s humusom, pijeskom i gnojivima. Zemlja, humus i pijesak uzimaju se u omjeru 2: 2: 1. Za jedan četvorni metar zemlje potrebno je 30 grama superfosfata i 30 grama kalijevog klorida.
Priprema lukovica. Stečeni sadni materijal zagrijava se u vodi s temperaturom od 40 ° C za brze rezultate. Zatim se svakom luku odreže grlić tako da područje otvorenog luka bude promjera najmanje 2 cm.
Vlaženje tla. Prije sadnje tlo treba dobro proliti vodom sobne temperature.
Iskrcaj. Pripremljene lukovice sade se na dubinu najviše 4 cm. Odrezani vrh lukovice mora biti iznad površine tla.
Njega. Prvi zeleni izdanci pojavit će se za 2-3 dana, pod uvjetom svakodnevnog zalijevanja. Tlo treba biti umjereno vlažno tijekom čitavog razdoblja rasta.
Sušenje ili vlaženje vode loše će utjecati na kvalitetu olovke.
Berba.Berba se počinje brati kako lišće raste. Maksimalna duljina lista ne smije biti veća od 20 cm. To se događa 20 dana nakon sadnje. Ako se luk uzgaja za vlastitu potrošnju, tada ga možete stalno rezati, ne brinući se za jednoličnost zelje.
Ako se luk uzgaja za prodaju, tada se nakon berbe uklanjaju sve lukovice. Druga berba luka iz istih sadnih jedinica nije od interesa zbog slabe klijavosti.
Za vlastite potrebe, žarulje se mogu ostaviti za kasnije rezanje.
Postoji i metoda uzgoja luka bez zemlje. Za to se koriste sadni kontejneri sa ćelijama i paleta.
U svaku ćeliju stavlja se luk, u posudu se ulije hranjiva otopina na bazi vode i kalijevog humata. Daljnja briga sastoji se u pravodobnom punjenju posude vodom i berbi.
Poriluk sada dobiva popularnost kao aroma za mnoga jela. Uzgaja se iz sjemena koje zahtijeva plodno, rastresito tlo. Pepeo i humus unose se u tlo prije sadnje.
Njega sadnje uključuje:
- Zalijevanje
- Top dressing
- Otpuštanje
- Okopavanje
Potonji postupak je neophodan za formiranje nježne bijele bute, koja se prvenstveno cijeni kod ove vrste luka.
Dok gledate video, naučit ćete o uzgoju u stakleniku.
Ova sorta luka i jednostavnost postupka stavili su ovu kulturu na vrh liste za uzgoj tijekom cijele godine.
Jeste li primijetili grešku? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter da nam to kažete.
Staklenici i rasadnici
Negrijani staklenik koristi se za uzgoj većine povrća koje je sposobno dati dobru berbu na temperaturama od 10 - 21 ° C, a mnoga čak mogu podnijeti niže temperature. Stoga u takvom stakleniku možete uzgajati povrće veći dio godine. A ako živite u toplijim krajevima, gdje se temperatura zimi spušta na otprilike - 4 ° C, onda je vjerojatno da možete uzgajati bilo koje biljke na toplim gredicama tijekom cijele godine.
S obzirom na financijske mogućnosti svake osobe, želio bih napomenuti da nije potrebno graditi grijani staklenik u ljudskom rastu. Zapravo, biljkama će biti dovoljno ako je visina staklenika nešto veća od vlastite visine. Osim toga, bit će im mnogo toplije u njemu. Osim toga, pokrov će imati pojednostavljeni izgled jer ga nema potrebe udvostručavati, a za razliku od grijanog staklenika s cvijećem, hladni staklenik s povrćem zahtijeva manje svjetla. Većina vrtlara amatera koristi najjednostavniju filmsku konstrukciju - lučne staklenike prekrivene polietilenom. Ali čak i takvi staklenici omogućuju vam uzgoj povrća gotovo tijekom cijele godine (ovisno, naravno, o regiji).
Alpski staklenik
Predstavnici alpske flore, koje karakterizira visinska klima, trebaju jedinstvene životne uvjete. Zbog svojih prirodnih uvjeta uzgoja, gdje su biljke veći dio godine pod snijegom, a cvatu samo tijekom kratkog ljeta, povremeno im je potrebno jako hlađenje. U skladu s tim, alpski staklenik trebao bi biti projektiran na takav način da im se pruži ova mogućnost, ali bi istodobno trebao štititi od vode i snijega. Alpski staklenik često ima stakleni krov i štiti biljke od insekata posebnim mrežama na otvorenim prozorima.
Ponekad se na prozore ugrađuju rolete koje osiguravaju cirkulaciju zraka i zaštitu od kiše i snijega. Također, za uzgoj biljaka, npr staklenik bez grijanja mogu biti opremljeni stalcima prekrivenim mrežom na vrhu, što će omogućiti cirkulaciju zraka između lonaca.
Podijelite svoje povratne informacije o članku ispod u komentarima!
Hvala vam!