Kako uzgajati karfiol na otvorenom

Karfiol se uzgaja i u posudama i u staklenicima i na otvorenom polju. Razmotrit ćemo posljednju metodu - najčešću.

Karfiol pripada ranozrelim usjevima, što znači da se može brati dva puta u sezoni. Biljka se uzgaja zbog cvatova, koji se jedu. Zapravo, glavica kupusa je jedan veliki cvat, koji se sastoji od pupova čvrsto pritisnutih jedan o drugi. Kako uzgajati karfiol na svom mjestu?

Najbolje sorte cvjetače: Movir 74, Alpha, Konsista, Jesenji div, Yako, Skorospelka, Otechestvennaya, Moskovska konzerva.

Vrijeme sjetve cvjetače

Vrijeme sjetve cvjetače ovisi o tome gdje je sadite i u koju svrhu.

• Sredinom ožujka sijati kupus za sadnice, nakon čega slijedi presađivanje u otvoreno tlo.
• Ispod filma na otvorenom tlu sije se sjeme karfiola krajem travnja - početkom svibnja.
• Sjetva u stakleniku može se provesti sredinom svibnja.

Kako uzgajati sadnice

Za sjetvu cvjetače za sadnice preporučuje se odabir samo velikih sjemenki - iz njih rastu najotpornije i najjače sadnice. Priprema sjemena za sjetvu sastoji se u zagrijavanju u vrućoj vodi (50 ° C), nakon čega se stavlja u hladnu vodu. Zatim se sjeme treba držati oko 8 sati u ružičastoj otopini kalijevog permanganata. Sjeme je tada spremno za sjetvu.

Supstrat za sadnju cvjetače može se sastojati od 1 dijela humusa i 3 dijela nizinskog treseta. Također se preporučuje dodavanje gnojiva: 15 g kalijevog sulfata, 30 g superfosfata, 5 ml borne kiseline. Poželjno je postaviti drenažu na dno posuda za sjetvu.

Prije nicanja sadnica ploče s usjevima treba držati na temperaturi od oko 20 ° C. Obično klice cvjetače 4. ili 5. dan. Nakon toga se temperatura mora smanjiti na 7 ° C - to je potrebno kako se sadnice cvjetače ne bi rastegnule. U takvim uvjetima izdanci kupusa trebali bi provesti 5 dana, a zatim temperaturu povisiti na 15 ° C.

8-10 dana nakon klijanja sadnice se mogu zaroniti. Kad su u odvojenim loncima, potrebno ih je pomnije promatrati. Zalijevanje treba biti umjereno kako biljke ne bi trule.

10 dana nakon berbe treba hraniti mladu cvjetaču. Za pripremu hranjive otopine 10 g kalijevog gnojiva i 20 g superfosfata može se razrijediti u 10 litara vode.Kad se na biljkama pojave drugi pravi listovi, mogu se ponovno prihraniti, ovaj put udvostručivši dozu gnojiva.

Sadnja karfiola na otvorenom

Sadnice cvjetače u prosjeku postanu pogodne za presađivanje u vrt nakon 45 dana. Do tada bi sadnica trebala imati 4-5 listova i dobro razvijen korijenov sustav. Također je potrebno očvrsnuti sadnice kako bi bile spremne za život na otvorenom. Da biste to učinili, treba ga staviti u hladni staklenik 3-5 dana. Može se provjetravati samo danju, svaki put povećavajući vrijeme.

Saditi sadnice cvjetače u vrt najbolje je za oblačnog, ali toplog dana. Za ovu kulturu odaberite dobro osvijetljeno područje. Karfiol će dobro rasti u vrtu u kojem su prethodno rasli krastavci, luk ili mahunarke.

Rupe za sadnice trebaju biti udaljene 25 cm jedna od druge. Između redova treba biti najmanje 50 cm. U svaku rupu treba dodati malo pepela pomiješanog s tlom, nakon čega se može posaditi mlada cvjetača. Biljke je potrebno zakopati do prvog pravog lista. Nakon ove sadnje treba zalijevati i prekrivati ​​folijom nekoliko dana.

Pravila brige o cvjetači

Zalijevanje... Karfiol treba zalijevati jednom tjedno. Ako to radite češće, tada višak vlage može dovesti do činjenice da biljke počinju aktivno rasti korijenov sustav, a ne stvarati cvatove. Također, preljevi često dovode do bolesti. Istodobno, nedostatak vlage također negativno utječe na kupus.

Top dressing... Tijekom uzgoja cvjetače bit će dovoljno provesti 3 preljeva. Prvi se provodi 10 dana nakon presađivanja sadnica na vrtnu gredicu, sljedeći - svaka 2 tjedna. Kad se počnu stvarati glavice cvjetače, hranjenje treba prekinuti. Za prihranu možete upotrijebiti jedno od sljedećih gnojiva (za svaki grm ima 1 litru otopine):

• divizma s vodom (1:10),
• ptičji izmet s vodom (1:15),
• urea (20 g), kalijev klorid (20 g), superfosfat (50 g) na 10 litara vode.

Malčiranje... Ovaj postupak će zaštititi korijenje cvjetače koje je preblizu površini od hipotermije ili, obrnuto, od pregrijavanja. Najbolji materijal za malčiranje je humus ili treset.

Izbjeljivanje. Kako bi kupus zadržao bijelu boju, cvatovi su od sunca prekriveni lišćem. Listove možete pričvrstiti običnom štipaljkom.

Karfiol morate rezati prije nego što se glavica olabavi i cvjetovi počnu cvjetati.

Svaki vrtlar može uzgojiti pristojnu berbu cvjetače u svojoj ljetnoj kućici. Vi samo trebate koristiti naše preporuke i na vrijeme provesti sve potrebne postupke.

Zdrava prehrana znači jesti zdravu hranu bogatu vitaminima i mineralima. To uključuje cvjetaču, pa mnogi vrtlari prakticiraju uzgoj povrća u svojim dvorištima na otvorenom polju. Uz pravilnu njegu, to je jednostavno.

Uz pravilnu shemu sadnje, cvjetaču možete posaditi u zemlji i u moskovskoj regiji. Potrebno je sijati sjeme za sadnice kod kuće, slijedeći korak-po-korak upute za njegu i prihranu kako bi se zajamčile sadnice.

Što je karfiol

Općenito razumijevanje kupusa ne odnosi se na sorte cvjetače, iako također pripada obitelji krstašica. Biljka ima vlaknasto korijenje smješteno blizu površine tla. Glave su oblikovane u okruglim i polukružnim oblicima. Jestivi dio predstavljen je gustim cvjetnim grozdovima čija duljina varira. od 2 do 15 cm.

Karfiol je jednogodišnja kultura s vegetacijom 90-120 dana nakon nicanja. Biljka voli svjetlost, stoga morate saditi sadnice na dobro osvijetljena područja.

Kad se kreveti nalaze u sjeni, mladi izdanci postaju ranjivi na bolesti i štetočine.

Jestivi dio cvjetače cvjetni su grozdovi.

Za okus, cvat je mekan s nijansama mlijeka, nije uzalud nazvan svježim sirom od povrća. Prilikom pripreme jela uz pomoć začina moguće je povrću dati neobične note koje nisu karakteristične za kupus.

Priča o porijeklu

Vjeruje se da je cvjetača razvijena na Mediteranu. Ranije se nazivao sirijskim. Tih je dana povrće kasno sazrijevalo, imalo je gorak okus i kremastozeleni cvat. Kulturu je prvi opisao arapski botaničar Ib el-Beitar.

Kultura je u Rusiju došla tek prije 2 stoljeća, ali biljku koja voli toplinu bilo je moguće uzgajati samo u južnim regijama. Nakon što je poznati znanstvenik Bolotov zaključio sjeverna verzija kupusa, postalo je moguće uzgajati povrće u sjevernom dijelu zemlje.

Blagotvorna svojstva

Kupus sadrži mnoge vrijedne vitamine i minerale koji blagotvorno djeluju na ljudski organizam:

• kalcija poboljšava stanje kose, ploča noktiju i zuba;
• vitamin C pomaže u jačanju imunološkog sustava;
• kalij pozitivno utječe na rad kardiovaskularnog sustava;
• magnezij i željezo poboljšati protok krvi u tkivima;
• B vitamini aktivirati aktivnost mozga.

Karfiol se nalazi u mnogim dijetalnim jelima.

Mnogi dijetalni stolovi uključuju jela od cvjetače. To je zbog sposobnosti obnavljanje metaboličkih procesa, postavljajući rad probavnog sustava. Aktivni sastojci čiste tijelo od toksina i drugih otrovnih tvari, a bogat vitaminski sastav (A, D, E, K, H, PP itd.) Jača zaštitnu funkciju.

Postoji mišljenje da je redovita konzumacija cvatova učinkovita prevencija raka.

Kako uzgajati karfiol iz sjemena na web mjestu

Uzgajaju se cvatovi metode sjemena i sadnica... Naravno, možete kupiti gotove sadnice i posaditi ih u vrtu. Međutim, nemoguće je biti siguran u kvalitetu korištenog sjemenskog materijala i uvjete za klijanje sadnica. Stoga je racionalno sami uzgajati sadnice.

Vrijeme sjetve kod kuće

Sjeme se sije za 40-50 dana prije sadnje sadnica na otvorenu gredicu to razdoblje pada otprilike kraj veljače.

Prvo se siju rane sorte, nakon čega, nakon 2 tjedna, kupus u sred sezone, a samo mjesec dana kasnije prelaze na sadnju žitarica kasnih sorti.

Sjemenke cvjetače

Sjetveni materijal prvo se sortira, a zatim priprema prije sadnje. Obrada se vrši pomoću termosa s vodom, čija je temperatura 50 stupnjeva. Nakon 15 minuta kuhanja na pari, sjeme se uroni u hladnu vodu na minutu, nakon čega provede 12 sati u otopini mikroelemenata koji potiču rast.

Temperaturni režim prije pojave izdanaka trebao bi biti unutar 18-20 stupnjeva.

Nakon što se izdanci pojave na površini tla, temperatura pada na 6-8 stupnjeva. Danima nakon 6-7 stupnjeva, morate povećati na dnevnu stopu od 15-18 i 6-8 noću.

Njega sadnica

Briga za sadnice ne sadrži tajne ili kardinalne značajke i sastoji se u umjerenom zalijevanju (prskanjem), labavljenju tla, poštivanju temperaturnog režima.

Nakon formiranja 2-3 lista biljke na izbojku, trebate poprskati otopinom borne kiseline (2 grama na 1 litru vode). Nakon 1-2 tjedna, tretman se ponavlja, ali već otopinom amonijev molibdat (5 grama po kanti vode).

Sadnice cvjetače

Branje

Obično bere sadnice cvjetače ne provodi se zbog nerazvijenog korijenovog sustava... No, ako je sjeme posijano u zajedničku kutiju, tada se prilikom sjetve sjeme treba postaviti na veliku udaljenost, a dubina tla u posudi treba biti najmanje 15 cm. Tada se sadnica može ukloniti iz kutije uzduž s tlom.

Preporučuje se sadnja sadnica u zasebne posude u dobi od 2 tjedna... Prije nego se sadnice konačno ukorijene na novom mjestu, temperatura u prostoriji, kod kuće ili gdje se sadnice čuvaju trebala bi biti unutar 19-21 stupnja.

Sadnja sadnica u otvoreno tlo - shema i poljoprivredna tehnologija

Rano zrele sorte sade se u otvoreno tlo krajem travnja-sredinom svibnja... Tjedan dana prije početka sadnje sadnice se hrane superfosfatom (3 g), kalijevim kloridom (3 g), razrijeđenim u litri vode. To će povećati hladnoću izdanaka. Također morate očvrsnuti, navikavajući biljke na novo stanište.

Rane sorte mogu se saditi u zemlju krajem travnja-početkom svibnja

Tlo pripremljeno u jesen iskopa se prije sadnje. U svaku rupu dodaje se mješavina komposta (humusa), drvenog pepela, superfosfata, uree (1 kanta / 2 šalice / 2 žlice. L. / 1 ​​h. L.). Sve se komponente miješaju s plodnim tlom.

Razmak između biljaka u redu ovisi o odabranoj sorti, u prosjeku je 35 cm. Razmak redova je najmanje 50 cm.

Sadnice su zakopane u tlo do prvih listova, nakon čega se dobro sabija sa zemljom. Zalijevanje se vrši odmah nakon sadnje. Proljetno vrijeme često iznenadi noćnim mrazovima. Da biste zaštitili vrt od njih, trebali biste ga prekriti agrofibrom ili filmom.

Njega i tajne uzgoja

Karfiol dobro raste u toplim klimama. Podnosi uvjete srednje trake samo zahvaljujući brižnoj njezi, stoga kvaliteta i količina usjeva ovise samo o uloženim naporima.

Pravilno zalijevanje

Za normalnu vegetaciju biljke potrebna je vlaga, pa se zalijevanje provodi redovito s učestalošću 1-2 puta tjedno.

Stopa potrošnje vode za 1m2 gredice s mladim izdancima je 6-8 l... S vremenom se pokazatelj povećava na 9-11 litara po 1 m2.

U vrućem vremenu učestalost navodnjavanja se povećava do 3-4 puta tjedno, ali u svakom slučaju vrijedi se usredotočiti na stupanj vlažnosti tla, jer je zalijevanje jednako opasno za biljku kao i isušivanje.

Značajke otpuštanja i uklanjanja korova

Od trenutka sadnje sadnica do sazrijevanja glavica provodi se najmanje 4-6 korova.

Korovska trava zadebljava gredice, izazivajući razvoj raznih bolesti. Osim toga, zasjenjuje usjev, što rezultira tamnim mrljama na cvatovima.

Plijevljenje treba kombinirati s otpuštanjem tla, također se preporučuje prekrijte krevet tresetom ili suhom travom... To će spriječiti isušivanje tla i brzo klijanje korova.

Krevet se preporučuje malčirati tresetom ili suhom travom

Top dressing

Tijekom vegetacije kupus se mora hraniti 3-4 puta... Prvi dio unosi se 3 tjedna nakon presađivanja sadnica. Najbolja hrana za kulturu je otopina divizma (litra tekućeg sastava otopi se u kanti vode). Ispod svakog grma izlije se najmanje 500 ml gnojiva.

Drugo hranjenje uvodi se nakon 10 dana. Preporuča se dodati 1 žlicu Kristalina u otopinu divizma. Za svaku biljku upotrijebite 1 litru slijepe namirnice.

Nakon još 10-14 dana unose se mineralna gnojiva (za 10 litara vode 2 žlice. L. Nitrofoski, stopa potrošnje po 1 m2 je 6-8 litara).

Liječenje

U razdoblju sazrijevanja kulture važno je provoditi prevenciju protiv bolesti i insekata.

Prednost poljoprivredne tehnologije cvjetače je mogućnost korištenja bioloških sredstava bez uporabe pesticida. Prašenje iz drveni pepeo ili duhanprskanje infuzijama iz ljuske luka ili čičak.

Kao prevencija od bolesti i štetočina može se koristiti zaprašivanje pepelom.

Osjetljivost na bolesti i štetočine

Karfiol je osjetljiv na razne bolesti i napade štetočina, pa tijekom vegetacije morate redovito pregledavati biljke kako biste problem identificirali u ranoj fazi.

Zbog toga često počinje razvoj štetnih mikroorganizama nepravilnosti u navodnjavanju ili zbog prisutnost patogena u sjemenu.

Sljedeće se bolesti smatraju najopasnijim:

• bakterioza sluznice - prvi znakovi pojavljuju se na glavi u obliku vodenih mrlja; za lokalizaciju morate odrezati zahvaćeno područje, hvatajući malo zdravog tkiva;
• lopov - pocrnjenje i omekšavanje korijenskog ovratnika i osnove stabljike, prije sjetve dezinficira se tlo i sjeme, ako se otkriju lezije, biljka se uklanja iz vrta;
• mozaik - na lišću se pojavljuju mrlje različitih oblika i boja, bolesno grmlje se ne može liječiti, ako se pronađe, mora se uništiti;
• kobilica - gljivična bolest koja zahvaća korijenov sustav biljke, manifestira se u obliku izraslina na korijenu, kada se otkrije, grm se uklanja, zaštita se stvara preventivnim mjerama;
• pernosporoza - gljiva se na lišću pojavljuje u obliku žutih mrlja s bijelim premazom, tretman se sastoji u prskanju gredica otopinom bordoške tekućine (1%) ili polikarbocina (0,4%).

Štetni insekti također mogu smanjiti prinos ili uništiti vrtnu gredicu:

• križaste buhe;
• kupusnjača;
• uš;
• stabljika skriveni proboscis;
• leptiri.

Ako se pronađu štetnici ili znakovi prisutnosti ličinki, potrebno je gredice obraditi na sljedeće načine:

• Entobacterin-3;
• Actellik;
• Aktara;
• Iskra M i sur.

Iskra M pomoći će kod ličinki i gusjenica

Kemijski i biološki pripravci koriste se nakon otkrivanja znakova najezde parazita.

No učinkovitije je provoditi profilaksu, koja sprječava poraz kulture od štetnika.

Aktivnosti uključuju:

• temeljito čišćenje biljnog otpada u jesen;
• uklanjanje oštećenih izdanaka s gredica radi lokalizacije problema;
• dezinfekcija tla i sjemena;
• prskanje biološkim otopinama;
• oprašivanje kreveta drvenim pepelom.

Berba i skladištenje - upute korak po korak

Vremena sazrijevanja cvatova navedenih na pakiranju sjemena približna su pa se morate kretati prema van... Ako se usjev ubere ranije ili kasnije, glavice će brzo propasti ili će klijati.

Zrelost povrća ovisi prvenstveno o uvjetima uzgoja, osobito o temperaturnom režimu. Skupljanje počinje u drugoj polovici srpnja sredina sezone sorte. Glave se režu od kraja kolovoza i tijekom cijelog rujna kasno sazrijevanje kupus, koji ima dug rok trajanja (od 5 mjeseci i više).

Rane sorte sazrijevaju krajem lipnja - početkom srpnja

.

Cvatovi su presječeni s 2-3 lista pri dnu stabljike. Povrće ne gubi svojstva 40-50 dana. Prilikom određivanja zrelosti uzimaju se u obzir sljedeće karakteristike:

• promjer glave doseže 10-12 cm;
• cvat je svijetlozelen ili kremast;
• gusta struktura.

Kako bi se povećao rok trajanja, cvjetaču se uklanja iz vrta zajedno s korijenovim sustavom. Ova je metoda prikladna za blago nezrelo povrće koje sazrijeva u tacnama zemlje.

Pravila skladištenja žetve:

• glave sklopljene u kartonsku ili plastičnu posudu instaliraju se u zatvorenom prostoru s visokom razinom vlažnosti do 95% i temperaturom od 0-2 stupnja;
• cvatovi očišćeni od viška lišća mogu se pohraniti u hladnjak, prethodno ih omotavši prozirnom folijom;
• fragmenti, oprani i odvojeni u cvatove, dugo ostaju u zamrzivaču.

Dozvoljeno je i skladištenje kupusa u podrumu, objesivši ga naopako na drvene štapove.

Tehnika uzgoja cvjetače ne razlikuje se bitno od uzgoja drugih sorti. Stoga možete sigurno nadopuniti raspon usjeva u vlastitom vrtu. Ako se brinete za njega prema uputama, možete dobiti izvrsnu berbu povrća.

Među svim vrstama kupusa, cvjetača je najdragocjenija s obzirom na prehrambene i okusne kvalitete. U njemu je 1,5-2 puta više bjelančevina nego u bijelom kupusu, ima mnogo vitamina i mikroelemenata. Složeni kemijski sastav čini ovo povrće nezamjenjivim u prehrani.Ne čudi što vrtlari sve više pažnje posvećuju cvjetači i uzgajaju je na svojim parcelama. Ali oni je paze kao bijeli kupus. No, glave visoke kvalitete i bogate hranjivim tvarima rastu samo uz posebnu poljoprivrednu tehnologiju.

Kakva će cvjetača biti produktivna u vašem području

Sorte i hibridi cvjetače, kao i svaka druga kultura, grupiraju se prema vremenu sazrijevanja u:

• rano - 3-4 mjeseca od klijanja do berbe;
• srednji - 4-5 mjeseci;
• kasno - od 6 mjeseci.

Kupus za uzgoj u svojoj regiji birajte prema zrelosti

Rane sorte mogu se sijati izravno u zemlju, a srednje i kasne sorte mogu se uzgajati sadnicama. Naravno, postoji ovisnost o klimatskim uvjetima u vašoj regiji. Na primjer, kupus sa kasnim sazrijevanjem, čak ni kroz sadnice, ne može se uzgajati u srednjoj traci i u regijama s kratkim ljetima. Razlog nije samo u tome što kultura neće imati dovoljno dana s optimalnom temperaturom, već i u njezinoj reakciji na duljinu dana.

Nikada nisam razumio svoje sunarodnjake, vrtlare iz Sibira, koji siju kupus u ožujku ili čak u veljači. Ovo nije egzotična biljka, radi koje vrijedi ugraditi fito svjetiljku i stalno pratiti duljinu dana. Također, temperatura mora biti odgovarajuća. Poznajem takve ljude, vidio sam rezultate njihovog rada. Uopće nisu imali cvjetaču. Posadili su jadne izdužene vlati trave, koji su napokon uginuli, vjerojatno zato što im je sezona rasta završila, a generativni organi nisu počeli. Zašto ulagati toliko truda i postići nulte rezultate kada postoje jednako produktivne rane i srednje sorte koje se mogu posijati, kako bi trebalo biti u našem podneblju, u travnju-svibnju?

Video: pregled sorti cvjetače

Karfiol formira velike i guste glavice na temperaturama od 15 ° C do 20 ° C. Dnevno svjetlo u ovom slučaju treba biti 13-15 sati. Na 25 ° C i više, kao i s dugim danom (lipanj-srpanj), cvatovi su mali i rastresiti. Kao i rotkvica, postoji cvatnja. To znači da karfiol treba saditi što je prije moguće u proljeće, kako bi mogao staviti glavice kupusa prije lipnja ili krajem ljeta, pod uvjetom da je jesen u vašem kraju duga i topla.

Začinjene sadnice karfiola podnose proljetne mrazeve do -5–7 ° C, neočvrsle umiru na -1 ° C. Rezultirajući cvatovi oštećuju se jesenskim niskim temperaturama do -2-3 ° C. Smrznuti pupoljci počet će trunuti nakon odmrzavanja.

Poznavajući ove suptilnosti, možemo donijeti zaključke:

• u regijama ekstremne poljoprivrede (Sibir, neke regije Urala, na sjeveru Ruske Federacije) zajamčeno je da možete dobiti jednogodišnju berbu ranog kupusa uzgojenog sadnicama;
• u središnjoj Rusiji i Bjelorusiji rani kupus može proizvesti dvije berbe po sezoni. Pogodno za uzgoj kroz sadnice, sorte rane i srednje sezone;
• na jugu Rusije, u Moldaviji, Kazahstanu, u Ukrajini sije se srednji i rani kupus na otvoreno tlo, a kasni kupus za sadnice u stakleniku ili stakleniku. U tim se regijama beru čak tri usjeva rane cvjetače uzgojene sadnicama.

Uspjeh uzgoja ove kulture ovisi o pravilnom izboru sorte 80%. Razdoblje sazrijevanja morate uskladiti s trajanjem rasta cvjetače na vašem području. Preostalih 20% je kompetentna njega.

Priprema gredice od cvjetače

Za vrt odaberite mjesto koje je sunčano, zaštićeno od jakog vjetra, ali dobro prozračeno. Istodobno, tlo se ne smije previše osušiti, cvjetača ne voli suhe vjetrove. Stajaća voda također nije dopuštena. Kultura dobro raste na ilovastim tlima s velikim slojem humusa.

Humus je proizvod razgradnje organskih ostataka, njihove obrade bakterijama i glistama, odnosno običnim humusom ili kompostom

Da biste saznali veličinu vrta, imajte na umu dijagram: za rani kupus - 30x60 cm, za srednji i kasni kupus povećajte udaljenost između biljaka za najmanje 10 cm. Odlučivši se o granicama, dodajte kantu humusa i 1 žlica za svaki 1 m2. l. nitrofosfat.

Humus i bilo koja organska tvar od velike su važnosti za cvjetaču. Kad se razgrade, oslobađa se ugljični dioksid, koji povoljno utječe na razvoj glavice kupusa.

Faze sadnje sadnica ili sjemenki cvjetače u otvoreno tlo:

1. Napravite rupe u uzorku prikladne za sortu koju odaberete.
2. Unatoč činjenici da je humus već unesen u tlo, dodajte još jednu šaku u svaku rupu.
3. Dodajte 1 žlicu. l. drveni pepeo i promiješajte dobivenu smjesu tla.
4. Svaku rupu prelijte toplom, ustaljenom vodom.

   Sjemenke cvjetače brzo će niknuti u oplođenom tlu

5. Kad se voda upije, posijajte sjeme ili posadite sadnice.

   Sadnice se sade u vlažnu zemlju

6. Rupe prekrijte humusom ili kompostom.
7. Zasjenite biljke 1-2 dana, na primjer stavljajući papirnatu kapicu na svaku i posipajući zemlju po donjem rubu kape.

Ako kupujete sadnice cvjetače, obratite pozornost ne samo na karakteristike i naziv sorte, već i na stanje biljaka. Trebaju biti čučanj s 4-6 listova i debelim stabljikama.

Zdrave sadnice imaju jake stabljike i 4-6 listova

Kako se brinuti za cvjetaču na otvorenom

Karfiol zahtijeva više njege od bijelog kupusa. Korovi i štetnici lako mogu utopiti osjetljive utičnice. Da bi formirao glavu, grm mora dobro rasti i sastojati se od 15-20 velikih listova. To zahtijeva puno prehrane elementima u tragovima, tlo se mora stalno držati vlažnim i rastresitim. Ako toplina ostane 3-4 dana bez navodnjavanja ili ne unesete gnojiva koja sadrže bor i molibden, ne možete računati na dobru žetvu.

Video: osnove uzgoja cvjetače

Kontrola štetočina

Treba se samo pojaviti na gredici sadnica ili na prvim sadnicama iz sjemena, jer se na njima odmah naseljavaju križaste buhe. To su mali insekti, ali žive u velikim kolonijama pa vaš kupus u samo jedan dan mogu pretvoriti u sito ili čak uništiti. U borbi protiv tako agresivnih štetnika dobro pomaže obični drveni pepeo.

Male crne stjenice (krušovite buhe) parazitiziraju rotkvice i sve vrste kupusa

Prvog dana od pojave cvjetače na otvorenom polju pospite je pepelom po mokrom lišću. Kad zaštitni sloj ispere kiša ili odnese vjetar, obnovite ga. Učinite to sve dok grmlje ne naraste i donji listovi ne zadebljaju. Takve biljke više ne zanimaju buhe.

Koristite samo svježi pepeo iz vatre ili roštilja koji nije bio izložen kiši.

Obična suha gorušica pomaže kod gusjenica. 200 g praha ulijte u 10 litara vode zagrijane na suncu, ostavite da se kuha 5-10 minuta i poprskajte lišće gusjenicama. Možete ih samo prikupiti ručno.

Gusjenice se mogu brati ručno ili prskati otopinom senfa

Puževi neće proći do kupusa ako se oko svakog grma ili cijelog vrta može postaviti barijera od četinarskog legla, vapna, pepela, senfa, papra i drugih kaustičnih i bodljikavih materijala koje goli mekušci ne mogu svladati. Naravno, nakon svake kiše morat će se obnoviti barijere svih vrsta pudera.

Umjesto iglica, možete koristiti zdrobljene ljuske jaja.

Najezda puževa spriječit će prepreke oko kupusa

Vjeruje se da malč od iglica, češera, borove kore zakiseljuje tlo. Ali to se događa tek nakon nekoliko godina. Problem je drugačiji: debeli sloj takvog malča ne propušta svjetlost i zrak. Osim toga, crnogorični biljni ostaci sadrže smole, oslobađaju fungicide, te tvari inhibiraju korisne bakterije, mikroorganizme, insekte, kao i uzgojene biljke. Stoga, nemojte previše koristiti iglice, nemojte ih koristiti kao malč za kupus. Pospite samo tanki sloj oko svake glavice kupusa ili po obodu vrtne gredice.

Zalijevanje i prihrana

Cvjetaču je potrebno zalijevati tako da je tlo pod njom stalno mokro do dubine od 30 cm. Ne može se uliti, nema kisika u previše vlažnom tlu, korijenje ne diše, biljka odumire. Ispod jednog grma ulijte 2-3 litre vode. Gredice držite ispod malča kako bi se tlo sušilo mnogo sporije. Pospite u vrućim danima (iznad 25oC).

Posipanje u vrućim danima pomoći će smanjiti temperaturu u zrnu na optimalni nivo.

Tijekom vegetacije dovoljna su dva preljeva, ali ona moraju sadržavati sve makro i mikroelemente:

1. 2 tjedna nakon sadnje u zemlju (ako je posijano sjemenom, tada u fazi rasta 5-6 listova) prihranite infuzijom divizga (1:10), ptičjim izmetom (1:20) ili korovom (1: 5) . Dodajte 1 žlicu u kantu takvog gnojiva. l. superfosfat i kalijev sulfat.
2. Kad glavice počnu rasti, upotrijebite iste organske sastojke, ali sada dodajte 1 žlicu. l. nitrofosfata za 10 litara infuzije.

Potrošnja prihrane - 1 litra po grmu. Uvijek ga nanosite na vlažno tlo. Ako zelje pravilno zalivate i hranite, vrijeme je povoljno, ali biljka i dalje polako raste lišće, tada možete napraviti dodatnu prihranu 10-14 dana nakon prethodnog.

Otpuštanje i ogibljenje

Malč pomaže u održavanju tla na gustištu uvijek rahlim i bez korova. Nažalost, svako gospodarstvo nema dovoljnu količinu biljnih ostataka (sijeno, slama, stara piljevina, reznice trave) da pokrije tlo slojem koji će zaštititi tlo od isušivanja i klijanja korova.

Malč dobro štiti tlo od isušivanja, ali brzo propada i zahtijeva redovitu obnovu

Neprestano prekrivam krevete pokošenom travom, skupljam je iza ograde u pregršt, pa čak i lomim mlade, još zelene, grane ukrasne njive koja gusto raste. Uzgajam siderate. Međutim, to nije dovoljno za sva slijetanja. Malč se brzo suši i tlo je ponovno golo. I nakon 3-4 tjedna od njega ne ostaje ni traga, ili se okreće po vlažnom vremenu, ili se pretvara u prašinu na vrućini i nosi ga vjetar. Materijal za novi malč raste sporije nego što se troši stari. Stoga se zemlja još mora olabaviti.

Cvjetaču otpustite nakon svakog zalijevanja ili prihrane čim vidite da se na tlu počinje stvarati korica. Učinite to pažljivo, na dubinu od najviše 3-5 cm, kako ne biste oštetili površinsko korijenje. Usput se riješite korova i probodite grmlje još mokrom zemljom. Istodobno je važno ne zaspati u srcima utičnica na kojima se nalazi točka rasta.

Spud kupus samo s vlažnom i rastresitom zemljom

Zasjenjivanje glava

Cvjetače veličine oraha treba zaštititi od sunca. Na jakom svjetlu bit će labavi i brzo cvjetati. Nema potrebe odrezati donje listove i položiti ih na vrhove glava ili slomiti najbliže i pokriti ih. U tom će slučaju lišće ili čvrsto ležati, cvatovi se neće provjetravati i trunuti, ili će se osušiti i otpuhati ih vjetar. Bolje stvorite živahnu ažurnu sjenu s pristupom zraka i raspršenim svjetlom. Podignite, bez kidanja, preko cvata 2-3 susjedna lista i njihove vrhove spojite štipaljkom, laganim stezaljkama ili kravatom, bez zatezanja, špagom. Time će se stvoriti prirodna kupola.

Kako biste zasjenili glavu, povežite listove iznad nje laganim štipaljkama.

Berba i skladištenje, kulinarske primjene

Glavice cvjetače sakupljajte dok sazrijevaju, kada su tipične za sortu. Ako kupus ne namjeravate odmah koristiti za hranu, onda ga narežite zajedno s 3-4 susjedna lista i stavite u kutije, košare ili kutije, izrezane prema gore. Tako će se glavice kupusa pojaviti u prirodnom pakiranju, neće se oštetiti tijekom transporta, a prljavština neće doći na njih.

Za transport izrežite cvjetaču s nekoliko listova kako biste zaštitili kupus od prljavštine i oštećenja

Svježa cvjetača ne čuva se dugo, brzo gubi korisne kvalitete, postaje letargična, pa čak i požuti na svjetlu. U hladnjaku cvatovi omotani plastičnom folijom mogu ležati tjedan dana. No prije toga ih je potrebno očistiti od lišća i prljavštine, rastaviti na cvatove, isprati i osušiti. Za zimu se cvjetača zamrzne i konzervira.

Video: recept za cvjetaču u tijestu

Salate se pripremaju od svježih glavica kupusa, a njima se ukrašavaju mesna jela. Karfiol kuhan u mineralnoj vodi posebno je ukusan. A juhe od mladih cvatova i sočnih stabljika nisu inferiorne po hranjivoj vrijednosti i okusu od pileće juhe.

Prava sorta, pogodna za uzgoj u određenoj regiji, ključ je dobre berbe cvjetače. Istodobno, ne propustite tako važan faktor kao što je prinos. Uzgoj, iako ima značajke, uglavnom se sastoji od klasičnih tehnika: redovitog zalijevanja, složenog hranjenja i otpuštanja, zasjenjivanja glava. Kupus svakako zaštitite od štetočina od prvih dana sadnje.

Moji hobiji: uzgoj biljaka, zdrav način života, tibetanska medicina, domaće vinarstvo. Stručnjak za robu po obrazovanju. Ocijenite članak:

(0 glasova, prosjek: 0 od 5)

Tko može uzgajati cvjetaču bez muke? Priznajte svoju nezemaljsku bit! Kako drugačije objasniti da takva hirovitost raste u vašoj zemlji, pa čak daje i pristojnu žetvu? Ili je to velika tajna starih, koju su ljubomorno čuvali mnogi naraštaji?

Naravno ovo je šala. Zapravo, pitanje kako uzgajati karfiol na otvorenom ima odgovor. Istina, malo ga ljudi poznaje. Pogledajmo zajedno zašto se umjesto gustih i bijelih glava često dobivaju zastrašujuće zelene metle.

Opće preporuke

Otvorite prvi članak na koji naiđete o uzgoju cvjetače. Što vidimo? Beskrajni smjerovi s brojevima. Povisite temperaturu za 3 stupnja, smanjite je za pola stupnja ... dodajte toliko grama gnojiva na određeni dan ... I još mnogo slova koja vas izluđuju. Pa, tko će pri zdravoj pameti i trezvenog pamćenja trčati s termometrom u krevetima ili mjeriti gnojivo s ljekarničkom ljestvicom? Pokrijte ove znanstvene činjenice, nemojte slomiti mozak.

Samo dva broja trebaju biti taložena u vašoj glavi. Ne niže od +10 i ne više od + 25 ° S. Sve! Karfiol neće raditi u drugim temperaturnim rasponima. Sank donji - prekriven filmom ili netkanim materijalom. Popeo se više - uredio hladan tuš, zasjenjen krpom.

Prekrižite dugačak popis gnojiva na smokvi! Zašto vam je potrebna cvjetača u kojoj ima više nitrata nego vitamina? Dođite do poljoprivredne trgovine. Pitajte svoje prodavatelje za gnojiva bogata molibdenom, borom i fosforom. Ako znaš čitati, još je lakše. Vi ćete sami izabrati. I koristiti prema preporukama proizvođača. Ionako nemojte pretjerivati ​​s učestalošću hranjenja. Nećete stići na vrijeme.

Zašto ne stigneš na vrijeme? Jer sjetvom sjemena za sadnice u prvoj dekadi ožujka prvu berbu ćete ubrati početkom do sredine lipnja. To se odnosi na sorte ultra ranog sazrijevanja. Imaju oko 100 dana od klijanja do tehničke zrelosti. A više nije potrebno. Zato što će vam srpanjske vrućine pokvariti sav posao.

No, drugi val žetve možete dobiti u listopadu ako posijete novo sjeme krajem srpnja. U to vrijeme toplina počinje popuštati i cvjetača se osjeća izvrsno. Ako u vašem kraju nema vrućeg ljeta, mirno posadite sve vrste cvjetače u vrijeme koje vam odgovara. Hladnoća će imati samo koristi.

kako uzgajati sadnice rajčice kod kuće

Priprema sjemena

Tretman sjemena cvjetače prije sadnje ne razlikuje se mnogo od poljoprivredne tehnologije drugih biljaka.Prvo se napune običnom vodom. Na površini će se pojaviti šuplje i neprikladno sjeme. Oni koji potonu na dno prikladni su za nas. Možete izbaciti malo kalijevog permanganata izravno u ovu vodu. Do svijetlo ružičaste boje. Isperite nakon pola sata.

Sada uzmemo komad lista aloje, dobro ga umijesimo u malo tople vode. Filtriramo. Ne koristimo metalno sito! Samo dlakavo ili rijetko tkivo. Na primjer, komad zavoja ili gaze. Zatim namočite sjeme u dobivenu tekućinu. 12 sati je više nego dovoljno.

Sve, sjeme je spremno za sadnju. Nije ih potrebno klijati.

Sjetva

U toplim krajevima možete sijati izravno u zemlju. Otprilike početkom do sredine travnja. Ali ne tražimo lake načine! Dajte nam punopravne sadnice!

Stoga ispod jaja uzimamo kartonsku ćeliju. Usput, vrlo zgodna stvar. U svaki utor stavite 2 žličice. tlo. Na vrh pripremite sjeme, a zatim još žličicu zemlje.

Sada cijelu stvar lagano pritisnemo dlanom. Ne pritiskamo, čaj nije preša! I poprskajte malo tople vode iz boce s raspršivačem. U nju možete uliti nekoliko kapi bilo kojeg biostimulatora rasta.

Slijetanje uklanjamo u mraku i na toplom. Vrh kuhinjskog ormarića savršen je. Ako je sve učinjeno ispravno, izbojci će se pojaviti u roku od 5 dana. Nije se pojavio? Dogovorite se s prodavateljem sjemena. Visokokvalitetni uvijek dolaze brzo.

kako uzgajati sadnice jagoda iz sjemena

Sadnica

Čim se pojave prvi listovi kotiledona, stanicu odmah prebacujemo na hladno mjesto. Ormar je jasno iznad + 25 ° C. No, sjećamo se da je to strašna brojka. Stoga, na hladnoj prozorskoj dasci, gdje je + 16-18 ° C.

Intenzitet svjetla igra ulogu, ali nije jako bitan. No duljina dana od velike je važnosti. Što je dan kraći, to će glave biti gušće. Ali to će potrajati dugo. Dug dan omogućuje vam brzo izbacivanje cvijeća, ali se brzo raspadne u zelene rastresite metle koje svi mrze. Razmotrite ovo.

Sadnice cvjetače zalijevajte vrlo pažljivo. Nemojte previše navlažiti! Crna noga ne spava i samo čeka vaše neoprezne postupke. A hladni uvjeti cvjetače za nju su općenito raj! Kako izbjeći ozljedu rane? Neophodno je poduzeti odgovarajuće preventivne mjere:

1. Nužno je dezinficirati stanice. Poprskamo ga jakom otopinom kalijevog permanganata, a zatim osušimo u blizini uređaja za grijanje.
2. Tlo za sadnice također mora biti čisto. Idealno je zamrzavanje, a zatim zagrijavanje u pećnici.
3. Za pouzdanost, pripremljeno tlo se obilno prolije otopinom fitosporina.
4. S vremena na vrijeme sadnice temeljito provjetravamo, ali bez propuha.
5. Zalijevanje strogo kontroliramo.

Sve ove mjere smanjuju zarazu crnim nogama gotovo na nulu. No za veću pouzdanost, klice cvjetače moraju se još jednom proliti fitosporinom prije sadnje u zemlju. Istodobno će pomoći u izbjegavanju truljenja. Uostalom, korijenov sustav ove biljke premalen je i slab u usporedbi s običnim kupusom.

kako pravilno uzgajati sadnice kupusa

Kada saditi karfiol u zemlju

U srednjoj traci ovo je otprilike druga dekada travnja. Temperatura zraka trebala bi porasti iznad + 12 ° S. I vrlo je važno ne dopustiti da cvjetača preraste. Takve se sadnice ne ukorijene dobro, dugo se razboljevaju i daju oskudnu žetvu. Ako uopće daje.

Najoptimalnije je saditi cvjetaču kad se na klicama počne pojavljivati ​​5 pravih listova. Kad se potpuno rasklopi, sve je kupus prerastao.

Ako se sadi ranije od ovog trenutka, klice će se dugo prilagoditi. Uostalom, i dalje su tako slabi.

Kako posaditi karfiol

Vrt je poželjno pripremiti u jesen. Da bi to učinili, zajedno s kopanjem prije zime, donose dobar humus u lišću ili već zreo gnoj. Zabranjeno je dodavanje svježeg! Potpuno će izgorjeti korijenje.

Naravno, uklanjaju se svi korovi i njihovo korijenje. Mlade sadnice su preslabe da izdrže njihov pritisak.

S proljetnim kopanjem primjenjuju se mineralna gnojiva. Kompleks je poželjan. No, organska tvar neće imati vremena sazrijeti kako bi cvjetači dala sve hranjive tvari. Stoga je bolje suzdržati se od toga u proljeće.

Rupe za sadnju raspoređene su prema shemi 40 x 40 cm. Više se ne isplati. Uostalom, koliko prostora dajete kupusu, toliko će mu se raširiti čičak. Trebaš li to?

Izravno na dan sadnje, u svaku se rupu ulijeva žličica pepela, ne više! Dobro promiješajte sa zemljom, ulijte pristojnu količinu vode. I već u dobivenoj gnojnici, zemljana gruda s korijenjem pažljivo se spušta. Preporuča se ne uništavati. Dakle, biljka je manje ozlijeđena.

Usput, sadnice se vrlo lako uklanjaju iz ćelije. Samo ga trebate uzeti s dva prsta u samo tlo i lagano ga povući prema gore. U ruci ćete imati izdanak koji je čvrsto isprepleo korijenje zemlje.

Karfiol je produbljen do vrlo lisnatih listova. Ali pažljivo gledaju kako ne bi napunili točku rasta.

Savjet. Nakon tri dana sadnje zasjenite sadnice bilo kojom krpom. Tada se može ukloniti.

kako uzgajati sadnice papra kod kuće

Njega karfiola

Ova biljka voli vodu, ali uopće ne podnosi stagnaciju tekućine u korijenu. Bolje ga je zalijevati svakih 6 dana, ali obilno natopiti tlo. Kako se tlo ne bi osušilo između zalijevanja, koriste malč. Debeli sloj zaštitit će vaše zasade.

Gnojiva. Kao što smo gore rekli, sve s visokim udjelom određenih mikronutrijenata će poslužiti. Nema potrebe za povećanjem doze. Neće biti od koristi. Prihranjivanje se vrši sljedeći dan nakon zalijevanja. Bit će dovoljno 6 komada za cijelu vegetacijsku sezonu. Unose se strogo u korijen, jer je korijenov sustav cvjetače mali, ne može daleko dohvatiti hranu.

Kako dobiti bijele glave

Čim primijetite da su se počeli stvarati vidljivi cvatovi, prekrijte ih od sunca. Neki izvori preporučuju lomljenje čička samog kupusa i stavljanje na vrh. Kakvo beskorisno barbarstvo! Najmanji dašak povjetarca odnijet će ovog čička nitko ne zna gdje. A na suncu će se cvatovi brzo pretvoriti u metlu.

Zadržite prijedlog racionalizacije:

• Idemo u trgovinu dječjih umjetnina
• Kupujemo paket elastičnih traka za tkanje narukvice.
• Vraćamo se u povrtnjak.
• Skupljamo 3-4 gornja lista u hrpu.
• Na vrh stavljamo elastičnu traku.

Sve. Brz, bez glavobolje i potpuno jeftin. Cijena izdanja je oko 50 rubalja za paket od 300 komada. Usput, još uvijek mogu biti korisni u drugim krevetima. I prodaju se ne samo u specijaliziranim trgovinama, već gotovo na svakom uglu.

Usput, ovom metodom možete sigurno zalijevati cvjetaču odozgo, bez straha da će voda doći na glave. A ispod čička tekućina slobodno teče, što uzrokuje truljenje peteljki i kvari cijeli usjev.

kako uzgajati sadnice krastavaca

Štetočine

Karfiol je izuzetno okupiran štetočinama. Svi je vole: lisne uši, puževi, medvjedi, kupusnjače, leptiri, buhe, mjerice. To znači da ćete se morati boriti za žetvu. Može se koristiti bilo koji sustavni insekticid. No, mora se koristiti s oprezom kako ne bi pogodili cvatove.

Bioinsekticidi su dobro djelovali. Ne nanose štetu ljudima, ne nakupljaju se u glavama i lišću. No, izvrsno rade sa štetočinama zarazivši ih sporama gljivica. Prodirući kroz hitinsku membranu, te spore rastu i ubijaju insekte.

Narodna mudrost sugerira povremeno zaprašivanje zasada finim pepelom listopadnog drveća. Također dobra opcija. A to se može učiniti nakon što se glavice zatvore lišćem. Ništa ne ulazi unutra.

U načelu možete koristiti bilo koje repelentne infuzije iz improviziranih biljaka. To može biti pelin, češnjak, tansy, luk.

Kada brati cvjetaču

Kategorički je nemoguće zakasniti s berbom. Stabljike, kad prerastu, brzo se raspadaju na zasebne grane.Tada počinju rasti u različitim smjerovima i strše poput metlice. Glave se odrežu kad dosegnu karakterističnu veličinu za sortu. Ili malo ranije. Tko je barem jednom vidio cvjetaču, sigurno neće zakasniti. Na prve znakove prekomjernog rasta, hitna potreba za berbom.

Usput, ako je stabljika moćna, čičak je sočan i svijetao bez znakova bolesti ili oštećenja, tada nemojte izvlačiti biljku. Dobro ga zalijte, temeljito nahranite i spustite. Ako nastavite paziti na njega kao i prije, tada će se nakon nekog vremena iz bočnih sinusa pojaviti novi mladi cvatovi. Naravno, drugi usjev neće dati velike glavice. Ali dobit ćete 4-5 komada srednje veličine, što je ekvivalent jednom velikom.

Za vlastite potrebe - dobra pomoć.

Korisni savjeti

1. Ne morate rezati jesensku žetvu. Karfiol se iskopa zajedno s korijenjem i spusti u podrum. Tamo se objesi naopako ili korijenje zakopa. U ovom obliku, glave su savršeno očuvane do 3 mjeseca.
2. Zbijenite zasade karfiola s nevenima. Ovo je estetski prekrasno i plaši mnoge ljubitelje da se naslade na snježnobijelim glavama.
3. Poprskajte novosađene sadnice otopinom stolnog octa: za 10 litara čiste vode, 1 žlica. l. To će nadjačati miris lišća i zbuniti štetočine.
4. Promatrajte plodored. Ne saditi poslije krstašica. Imaju iste štetočine i bolesti. Bolje je pričvrstiti cvjetaču nakon dinje ili žitarica.

Kako uzgajati karfiol na otvorenom? Kao što vidite, ovo uopće nije tajna iza sedam pečata. Znajući da biljka voli hladnoću, možete uzgajati dva usjeva po sezoni bez muke i muke. Plus ogromno skladište vitamina, minerala i hranjivih tvari na vašem stolu od lipnja do prosinca.

kako uzgajati sadnice patlidžana kod kuće

Video: tajne dobre berbe cvjetače