Živimo u središnjoj Rusiji pa se pokazalo da imamo daču koja nam svake godine daje tako divnu i bogatu žetvu, ovaj put se imamo čime pohvaliti i pokazati vam svima da se ne opuštamo samo na našoj web stranici, već doista imaju bogatu žetvu.
Da nije bilo našeg truda i ljubavi prema zemlji i vrtlarstvu, sjedili bismo na grahu, poput mnogih koji žive u našoj neposrednoj blizini, i dalje imamo veliku sreću što rijeka Samara teče pored naše dače, ovo je velika plus povrću i voću koje tako brzo raste u porastu zahvaljujući stalnom zalijevanju, želim vam svima da na svom mjestu imate tako obilje i bogatstvo.
Mesnate rajčice naš su poseban ponos, što je najvažnije u rajčici? zalijevanje? ne, ne zalijevati glavnu stvar na vrijeme i pravilno gnojiti tlo te tijekom aktivnog rasta zalijevati kiselom vodom na gnoju, ovo je najbolja metoda u uzgoju tako divnih rajčica, ovako živimo s bogatom žetvom.
Konačno, došlo je dugo očekivano vrijeme kada je vrijeme da počnemo sa berbom naše bogate žetve, dugo smo čekali ovo vrijeme i, što je čudno, započeli smo s berbom repe, budući da smo uzimali ovaj divan korijen iz vrta cijeli dan bili smo prilično umorni i do kraja dana više nismo imali snage za fotografiranje.
Kako je lijepo kad rastu tako veliki i ukusni patlidžani, naši roditelji i ja još uvijek ne vjerujemo u tako bogatu berbu koju smo proizveli, to je sasvim normalno, pogotovo ako živite u središnjoj Rusiji, s dva takva patlidžana možete skuhati dobro pečenje za roštilj, to ćemo učiniti!
I naravno, što mogu reći, ako na našem stolu nema dovoljno tako plemenitog povrća kao što je ljuta paprika, vjerojatno će se mnogi složiti sa mnom da nema ukusnijeg začina i dodataka poput ljute paprike.
Ljutu papričicu sadimo svake godine, a ponekad čak i zimi uzgajamo je na prozorskoj dasci, budući da je ovaj začin najtraženiji u našoj obitelji, svima želim jednaku bogatu berbu kao i našoj.
Ovakvom berbom dobivamo divnu marinadu za zimu, crvena paprika savršeno će nadopuniti našu ponudu jela koja zalihamo za zimu, kako bismo živjeli da nema naše bogate berbe i tko voli crveno zvono paprika salate, možemo podijeliti recept.
Paprika je prilično ukusno povrće, a salate od nje koje roditelji i ja pravimo za zimu jednostavno su ukusne, osobno sam ljubitelj tako ukusnih jela.
Ovakav kupus uzgajamo! i slabo vam je što takvo uzgajate? 🙂 Imamo pedesetak glava takvih vilica, naravno da ćemo ih podijeliti u nekoliko obitelji, ali glavni dio ćemo ubrati za zimu i pripremiti puno dobrota, nije uzalud što volimo svoju bogatu berbu i uvijek smo ponosni na naše velike pobjede u pogledu uzgoja, najvažnije je da pri uzgoju kupusa ove veličine navodnjavamo kap po kap, zalijevamo na ovaj način 5 godina i nikada se nismo razočarali, želimo vam puno sreće u pobjedama na šest stotina dijelova.
Neki dan smo odlično odradili posao i ubrali najbolju i najbogatiju žetvu, nismo očekivali da će luk s nama biti toliko zreo, sada ga ostaje osušiti i zapakirati u čarape.
Svake godine sadimo naše divne cherry rajčice na koje smo jako ponosni jer nema ljepšeg i ukusnijeg povrća od ovih malih dirljivih rajčica pa nas je ove godine naša bogata berba iznenadila.
Dugo smo sanjali o svom grožđu, a sada, nakon 7 godina, ipak smo postigli svoj rezultat i uzgajali bogatu berbu grožđa, da bismo postigli takav rezultat, trebalo nam je puno truda.
Ono što je najvažnije, ako uzgajate grožđe i ono vam je dalo kapitalno korijenje, mora se svake jeseni bliže mrazu pokriti nečim toplim, ta je mjera opreza neophodna kako se grožđe ne bi smrznulo zimi i korijenje ostalo u savršenom redu, mi osobno pokrijte grožđe sa svima koristeći improvizirana sredstva batwa krpastu slamu i čičak, i zato je naše grožđe tako bujno i lijepo i, što je najvažnije, vrlo slatko.
Ove smo godine postigli bogat urod krumpira započevši zalijevati / navodnjavati tlo vodom natopljenom gnojem, to je pridonijelo punoj klijavosti i sazrijevanju krumpira, prikupili smo dvjesto kanti krumpira i sto dvadeset kanti odabranog krumpira, time smo oborili naš prošlogodišnji rekord, glavni i ne najmanje važni faktor koji uzimamo u obzir, u jesen je uvijek potrebno obilno gnojiti stajskim gnojem prije oranja zemljišta.
Pa, što je s astrahanskim lubenicama koje smo ranije spomenuli otišle do svoje pune visine, a sada je već teško razlikovati razliku između domaćih i onih donesenih iz Astrahana, danas smo otkrili da jedna od uzgajanih lubenica teži gotovo 18 kilograma , morate se složiti da ovo nije malo ako se uzme u obzir da ih nismo uzgajali na jugu, ali osobno mi je u središnjoj Rusiji jako drago što sam ipak čekao trenutak kada ću ove godine ubrati svoju prvu lubenicu !!!
