Sadržaj
U današnje vrijeme puno se pažnje posvećuje zdravom načinu života pa možete sigurno pokrenuti vlastiti posao s povrćem. Uostalom, povrće i zelje koje se nudi u supermarketima često se uzgaja na nitratima, ima blagu aromu i zapravo ne sadrži vitamine. Uzgoj različitih usjeva, poput krastavaca, rajčica, začinskog bilja i drugih, može stvoriti solidan prihod uz relativno mala ulaganja. Uostalom, organska tvar koja se uzgaja u stakleniku odlikuje se visokim sadržajem hranjivih tvari i elemenata u tragovima, a uz pravilnu njegu ima izražen okus i miris.
Ako se želite okušati u poslu poput uzgoja povrća u stakleniku bez prikupljanja velikih svota novca, možete početi zarađivati novac od sadnica. Tijekom sezone postoji velika potražnja za njom. Organiziranjem uzgoja na skromnom području sasvim je moguće zaraditi novac za početni kapital i započeti uzgoj povrća, za što je potrebna određena količina novca. Međutim, uzgoj povrća u stakleniku kao posao može donijeti znatno veći prihod.
Prednosti poslovanja s staklenikom s povrćem
- Uzgoj zelja i povrća u stakleniku ili na otvorenom polju relevantan je praktički u bilo koje doba godine, budući da je potražnja za takvim prehrambenim proizvodima prilično velika i stabilna. Kompetentnim pristupom, nakon što ste uložili određeni iznos novca i uspostavili prodajno tržište, možete početi dobro zarađivati i razvijati posao.
- Odlučite li se početi uzgajati povrće u stakleniku, trebali biste znati da je prodaja zelja i povrća tijekom hladne sezone mnogo isplativija. Nakon što ste organizirali uzgoj u stakleniku, možete zanemariti vremenske uvjete dogovaranjem zaliha na maloprodajnim mjestima u redovitim intervalima.
- Još jedna prednost uzgoja, a zatim i prodaje povrća u stakleniku je relativno mala investicija potrebna za pokretanje. Počevši zarađivati na sadnicama i ovladavši tržištem, možete prijeći na izgradnju staklenika i uspostavljanje procesa uzgoja, a time i poslovanja.
Kako pokrenuti posao uzgoja zelenila i povrća?
Prije nego što počnete uzgajati zelje i povrće u stakleniku, najprije morate ispitati prisutnost konkurencije u svom gradu ili regiji. Također biste se trebali upoznati s trenutnom razinom cijena onih usjeva koje ćete uzgajati u svom stakleniku. Tada biste se trebali odlučiti za posebne vrste zelenila i povrća, čiji će uzgoj i daljnja prodaja donijeti najveći prihod. Približnu isplativost najbolje je unaprijed izračunati, uzimajući u obzir troškove na početku i procijenjenu razinu prodaje.
registracija
Da biste izvršili takve aktivnosti, morate proći postupak registracije. Morate odabrati jedan od oblika (individualno poduzetništvo) ili registraciju kao pravne osobe (na primjer, društvo s ograničenom odgovornošću). Prema sadašnjem sustavu oporezivanja, posao poput uzgoja povrća zahtijeva plaćanje šest posto ukupnog prihoda.Da biste mogli legalno zaposliti zaposlenike, morate se prijaviti u Fond mirovinskog i Fonda za socijalno osiguranje kao poslodavac.
Odabir lokacije
Za uzgoj povrća i bilja u stakleniku potrebna je površina od najmanje 150 četvornih metara. Postoje pravila prema kojima bi se takva gospodarstva trebala nalaziti na određenoj udaljenosti od autocesta, industrijskih poduzeća i drugih objekata. Svi ti zahtjevi mogu se pronaći u arhitektonskom uredu ili u sanitarnom tijelu. Staklenik mora biti opskrbljen vodom i električnom energijom.
Staklenik
U dobro osmišljenom stakleniku možete uzgajati povrće i začinsko bilje tijekom cijele godine, pa mu morate pristupiti s najvećom odgovornošću. Standardna opcija čija se izgradnja može realizirati u kratkom vremenskom razdoblju i relativno jeftino je staklenik izrađen od metalnog okvira s ugrađenim prozorima s dvostrukim staklom.
Staklenik od polikarbonata lako se instalira i ima dobra svojstva toplinske izolacije. Međutim, takav staklenik ima jedan značajan nedostatak - polikarbonat s vremenom postaje žut zbog izloženosti ultraljubičastim zrakama i, shodno tome, lošije propušta sunčevu svjetlost. Neki usjevi mogu se uzgajati i u stakleniku od dva sloja polietilena. Međutim, takav staklenik prikladan je samo za toplu sezonu.
Što je najisplativije uzgajati u stakleniku?
U stakleniku možete uzgajati razne vrste usjeva, od svima dobro poznatih do vrlo egzotičnih. Prilikom odabira najprikladnije vrste povrća, najbolje je izravno se usredotočiti na potrebe prodajne regije.
Međutim, velika je potražnja za sljedećim:
- različite vrste cvijeća;
- paprika iz staklenika;
- krastavci;
- rotkvica;
- peršin;
- Kopar;
- bosiljak;
- rajčice;
- zeleni luk i mnoge druge usjeve uzgojene u stakleniku.
Također, ne zaboravite na sadnice, koje ste prethodno uzgajali, a do ljetne sezone možete dobro zaraditi.
Koja je oprema potrebna za uzgoj povrća i staklenike?
- Automatski sustav zalijevanja koji može uvelike olakšati proces uzgoja i brige o biljkama. Trenutno postoje sustavi za navodnjavanje kap po kap koji mogu savršeno optimizirati rad i uštedjeti resurse. Cijena takvog sustava danas se kreće od 1.000 do 1.500 dolara.
- Kotlovi za zagrijavanje tla. U hladnoj sezoni uzgoj povrća bez ove jedinice gotovo je nemoguć. Odaberite kotao za uzgoj povrća ovisno o površini prostorije. Približna cijena takvog kotla je 200 dolara.
- Rasvjeta. Dodatna rasvjeta u zimsko-jesenskom razdoblju također je neophodna, stoga je potrebno kupiti određeni broj posebnih svjetiljki koje značajno ubrzavaju fotosintezu, a time i povećavaju prinos povrća. Danas su najbolja opcija LED svjetiljke za uzgoj, koje imaju spektar potreban biljkama, a istovremeno imaju nisku potrošnju energije.
Tržište prodaje
Kupce povrća najbolje je započeti prije berbe. Nakon što ste dobili sve potrebne certifikate od SES -a, svoje vlastite proizvode iz staklenika možete ponuditi restoranima, kafićima, državnim agencijama (posebice vrtićima i školama), s naglaskom na njihovu ekološku prihvatljivost i zdravstvene prednosti. Poželjno je da se prodaja povrća u početnoj fazi dogovori preko posrednika. Zatim možete prijeći na otvaranje vlastitih maloprodajnih objekata za prodaju povrća uzgojenog u stakleniku.
Ishod
Cijena staklenika ovisit će o njegovoj veličini. Struktura s premazom od petnaest hektara koštat će oko pola milijuna rubalja. Uzimajući u obzir kupnju potrebne opreme za uzgoj, tlo, sadnice, sjeme, gnojiva i plaće, iznos početnog kapitala u poslu bit će približno milijun rubalja. Razdoblje povrata poslovanja je prilično brzo i često ne prelazi godinu dana.
Poznavajući osobitosti uzgoja i brige o glavnim povrtlarskim kulturama, vrtlar može dobiti zdravu i bogatu žetvu. Ispravna klijavost sjemena krastavaca, suptilnosti korištenja staklenika za sadnju sadnica, kompetentan odabir biljaka - znanje koje će osigurati ekološku prihvatljivost i korisnost usjeva.
Sadržaj članka:
- Kompatibilnost glavnih usjeva staklenika - krastavaca i rajčice
- Klijanje sjemena krastavca
- Pravilno koristimo staklenik "Rajčica"
- Koje su rajčice najbolje posaditi u stakleniku?
- Koje biljke najbolje rade u stakleniku?
Svaki vrtlar sanja da u svom stakleniku uzgaja krastavce, papriku, patlidžane s rajčicama te luk i grah. No hoće li se sve ove biljke slagati pod jednim krovom?
Kompatibilnost glavnih usjeva staklenika - krastavaca i rajčice
Krastavci su loza porijeklom iz vlažnih tropa Indije. Ova biljka jako voli toplinu i obilno zalijevanje. Optimalna temperatura za uzgoj sadnica krastavaca je + 20-22 ° C. Kada se pojave jajnici, temperaturu treba povećati na + 25-28 ° C. Što se događa s rajčicama s takvim očitanjem termometra? Njihovi cvjetovi postaju sterilni, odnosno jednostavno ne stvaraju jajnike.
Preci rajčice došli su nam iz Južne Amerike. Glavna područja njihovog rasta nalaze se između planina i Tihog oceana. A iz oceana u pravilu pušu vjetrovi koji sprječavaju pregrijavanje tla i stvaraju uvjete za oprašivanje cvijeća. To znači da je "ustajali" vlažni zrak, koji je toliko potreban krastavcima i rajčicama, jednostavno kontraindiciran! Zbog velike vlažnosti pelud im se skuplja i ne pada na tučak. Stoga se staklenici "rajčica" moraju provjetravati što je moguće češće.
Također je potrebno uzeti u obzir osobitosti zalijevanja. Krastavci se zalijevaju samo toplom vodom, obilno i po mogućnosti preko lišća. Oni su "ljubitelji vode", vole direktno prskanje. I zalijevamo usjeve velebilje u korijenu i relativno umjereno. Ulazak vode na lišće rajčice može brzo izazvati trulež. Što radiš?
Ako želite, možete uzgajati krastavce i rajčice pod jednim krovom. Ali za svaki usjev morate stvoriti individualne klimatske uvjete.
Neki vrtlari jednostavno dijele zajednički staklenički prostor s polietilenskom ili platnenom zavjesom. I dobivaju dva izolirana odjeljka, u svakom od kojih je, čini im se, stvorena potrebna mikroklima. No ovo je pogrešno mišljenje: vlaga tla u zajedničkom vrtnom krevetu bit će ista za oba usjeva. I treba ih gnojiti na različite načine. Krastavci nisu zahtjevni za primjenu mineralnih gnojiva, osim onih koja sadrže dušik. Rajčice, s druge strane, zahtijevaju obilno gnojenje fosfora gnojivima koja sadrže kalij i vrlo umjerenu primjenu dušika. A uz dobro zalijevanje, gnojiva se prilično brzo miješaju na istoj gredici. Stoga izvucite vlastite zaključke - isplati li se sadnja rajčice i krastavaca u isti staklenik.
Naš zadatak s vama je dobiti što bogatiju žetvu, i to što je prije moguće. Stoga moramo osigurati da se naš staklenički prostor u potpunosti koristi tijekom cijele sezone. Postavite zasebne staklenike "krastavac" i "rajčica".
Krastavce možete početi uzgajati već u travnju za ranu berbu u lipnju. Da biste to učinili, u stakleniku "krastavac" morate pripremiti "tople" krevete. Već u jesen za njih možete napraviti organsku posteljinu. Otpuštamo krevet od zemlje do dubine jednog bajuneta lopate. Pokrijte dno šupljine slojem svježih organskih materijala; debljina sloja - najmanje 5-10 cm. U te svrhe možete koristiti pokošenu travnjačku travu, svježi gnoj, usitnjeno otpalo lišće.Plodno tlo stavljamo na organsko leglo u sloju debljine 25-35 cm. U tom obliku ostavljamo gredice do proljeća.
U travnju, kako biste odmrznuli tlo, obilno ga prolijte vrućom vodom s kalijevim permanganatom ili drugim sredstvima za dezinfekciju. Zatim prekrivamo krevet tamnim netkanim materijalom i ostavljamo ga tjedan dana. Za to vrijeme, krevet će se zagrijati odozgo i odozdo (niže grijanje osigurat će raspadanjem organske tvari). Uklonivši tkaninu, sadimo sjemenke krastavaca, moraju biti suhe. U svaku rupu stavljamo po dva sjemena kako bismo između par klica odabrali najjače. Mjesta za sadnju ili cijeli vrtni krevet mogu biti prekriveni plastičnom folijom.
Klijanje sjemena krastavca
Želim s vama podijeliti svoje osobno iskustvo klijanja sjemenki krastavca. Svako sjedalo prekrivam litarskom plastičnom bocom s izrezanim dnom. Poklopac se može ukloniti s njega nakon nicanja izdanaka - za prozračivanje. Kako bih održao stabilnu vlagu u tlu, u poklopcu druge - litarske - boce bez dna, napravim šilo malim rupicama i zakopam je s vratom prema dolje pored buduće biljke. Zatim ulijem vodu.
Sada, kad se tlo osuši, vlaga će ravnomjerno teći izravno u zonu korijenovog sustava krastavca. Nakon toga gradim "tunel" od lukova preko vrtne gredice i prekrivam ga dvostrukim slojem bijelog netkanog materijala. Rastavljam ovu strukturu tek u svibnju, s početkom stabilnog toplog vremena.
Pravilno koristimo staklenik "Rajčica"
Staklenik "Rajčica" u rano proljeće ne bi trebao mirovati. U ovo doba godine u njega se može saditi korjenasto povrće otporno na hladnoću, salate, mali luk i drugo zelje.
Već u travnju možete sijati rotkvice. Higrofilan je i voli rahla tla. Za sjetvu odabiremo samo veliko, puno tijelo sjeme, bolje klijavo. Stavljamo ih u utore na udaljenosti od 0,8-1 cm jedan od drugog, držeći razmak između redova 12-15 cm. Kako križasta buha i kupusna muha ne bi oštetile mlade biljke, rotkvice odmah nakon sjetve pokrijemo plastična folija ili bijeli netkani materijal. Nakon nicanja presadnica biljke prorijedimo. Najjače ostavljamo na udaljenosti od 3 cm jedan od drugog. Rotkvica ne voli zgušnjavanje - raste mala i ružna. Zahtjevna je i za zalijevanje. Kad se tlo osuši, korijenje postaje hrapavo i gorko, a uz nepravilno obilno zalijevanje puca.
Glavnu salatu najbolje je uzgajati sadnicama. Sijemo sjeme u kutije postavljene u stakleniku na dubinu od 1-1,5 cm. Nakon 10-12 dana sadnice zaronimo u posude. Sadnice su spremne za presađivanje unutar 28-30 dana nakon sjetve. Glavna salata ne boji se laganog mraza. Može se posaditi u zemlju čim je tlo spremno. Da biste dobili visokokvalitetne glavice kupusa, biljke u nizu morate saditi s korakom od 20 cm; razmak između redova je najmanje 25 cm. Sjeme možete sijati izravno u zemlju. Nakon 3 dana nakon nicanja sadnica, moraju se prorijediti, ostavljajući razmak između njih 5-6 cm. Drugi put sadnice se prorjeđuju za 2-3 tjedna.
Tako prije sadnje sadnica rajčice u staklenik početkom svibnja uspijevamo dobiti izvrsnu berbu ranog vitaminskog povrća.
Koje su rajčice najbolje posaditi u stakleniku?
Odgovor je jednostavan: naravno, visok, koji će dati veliku žetvu. No, dok odrastaju, prazan gornji prostor u stakleniku može se popuniti. U lonce posadite nisko rastuće sorte ranog ploda (poput obitelji trešanja). Imaju vrlo kompaktan korijenov sustav. Prostor u loncu s hranjivim tlom dovoljan je za uzgoj - uz dodatna tri preljeva. Prvi se provodi 10 dana nakon sadnje sadnica, drugi - tijekom cvatnje. I treći - pri izlijevanju voća. Objesite ove posude s krova vašeg staklenika. Rajčice s niskim uzgojem imat će vremena dati prvu berbu prije nego što narastu njihovi visoki kolege.
Koje biljke najbolje rade u stakleniku?
Patlidžani mogu biti odlični susjedi za rajčice. No budući da vole vlagu, bolje ih je postaviti bliže ulazu ili otvorima. Patlidžani se ne slažu s drugim povrćem. No, slatke paprike raznih vrsta najbolje je posaditi u staklenik "krastavac". Obje su ove kulture vrlo termofilne, a "ljubitelji vode" su isti!
Nadam se da će vam moj savjet pomoći da malo razumijete trikove kućnog staklenika.
Sadržaj:
- Osnovna pravila za uzgoj povrća u stakleniku
- Kompatibilnost biljaka
- Tehnologija za pripremu visokokvalitetnog tla i njegu
- Tajne plodoreda
Mnogi se pitaju kako pravilno uzgajati povrće na svom mjestu. Za što učinkovitiji uzgoj povrća u staklenicima potrebno vam je:
- Dobro osmišljen i kvalitetan dizajn staklenika.
- Pouzdan materijal za preklapanje.
- Automatski sustavi u stakleniku.
U stakleniku je preduvjet pravilna mikroklima.
Da biste ga stvorili, morate se potruditi i instalirati automatske sustave:
- zalijevanje;
- provjetravanje;
- grijanje;
- ventilacija;
- sjenčanje.
Da bi uzgoj povrća u staklenicima bio uspješan, moraju biti uspostavljeni potrebni uvjeti:
- optimalna vlažnost;
- ispravna temperatura danju i noću;
- odgovarajuća ventilacija;
- tlo koje sadrži sva potrebna gnojiva, elemente u tragovima i organske tvari;
- pravilnu njegu.
Da biste postigli takve rezultate, morate znati pravila o uzgoju povrća u stakleniku, a istodobno slijediti tehnologiju uzgoja. Tek tada će kvaliteta berbe opravdati uloženi trud i novac.
Osnovna pravila za uzgoj povrća u stakleniku
Ispravan temperaturni režim
Ljeti temperatura zraka u stakleniku može porasti iznad dopuštene razine, što će nepovoljno utjecati na uzgoj povrća u njemu. Povrće u stakleniku će uvenuti i neće biti berbe. Temperatura zraka najvažniji je čimbenik pravilnog uzgoja povrća. Ako se ljeti temperatura podigne iznad 50 stupnjeva, onda se povrće hitno mora spasiti. Da biste to učinili, morate unaprijed stvoriti zasjenjivanje u stakleniku ili stakleniku. To će staklenik spasiti od pregrijavanja i povisiti temperaturu zraka unutra.
Zalijevanje
Jednako važan čimbenik pravilnog uzgoja u staklenicima je zalijevanje biljaka.
Pravila zalijevanja:
- Temperatura vode za zalijevanje povrća u stakleniku mora odgovarati temperaturi tla.
- Idealna opcija zalijevanja je navodnjavanje kapanjem.
- Ako se zalijevanje provodi tradicionalnom metodom, tada morate uliti vodu ispod korijena biljke.
Natrag na sadržaj
Kompatibilnost biljaka
Treba imati na umu da istovremeni uzgoj povrća u staklenicima u susjedstvu možda nije kompatibilan. To je zbog činjenice da su sve biljke različite i potrebna im je drugačija njega, nekima je potrebno obilno zalijevanje, dok druge, naprotiv, vole suho tlo, nekome je potrebna visoka temperatura zraka, a nekome ne. I tako dalje. Da bi se biljke zajedno slagale, morate ih posaditi u skladu s režimom. U suprotnom će se prinos smanjiti.
Još jedan faktor u pravilnom uzgoju povrća: prije sadnje određenog usjeva u staklenik morate znati koji je prethodnik rastao na ovom mjestu. Neke kulture ne mogu podnijeti tlo na kojem su rasle kulture koje nisu međusobno kompatibilne.
Krastavci, na primjer, vole visoku vlažnost zraka, mogu se obilno zalijevati bez straha za buduću berbu. Ako je staklenik suh, krastavci će uvenuti.Listovi krastavca isparavaju puno vlage, pa usjeve koji vole vlažno okruženje treba posaditi krastavcima.
Tlo staklenika
Povrće koje se uzgaja u staklenicima vrlo je zahtjevno. To se ne odnosi samo na temperaturu i vlažnost zraka, već i na tlo. Doista, tlo bi trebalo sadržavati sve korisne tvari, elemente u tragovima i organska gnojiva.
Tlo se mora pripremiti unaprijed, u jesen.
Njegov sastav trebao bi biti sljedeći:
- stajnjak;
- sijeno (slama, korov i drugi biljni ostaci);
- busenova zemlja;
- treset;
- kemijska gnojiva koja sadrže dušik;
- kemijska gnojiva koja sadrže ugljikohidrate.
Sve ovisi o tome kakvo će povrće rasti u stakleniku.
Alati potrebni za uzgoj povrća u uvjetima staklenika:
- Kanta za vodu.
- Motika.
- Lopatom.
- Grablje.
- Škare.
- Žica.
- Termometar.
- Cijevi za navodnjavanje.
- Otvori za ventilaciju (ventilator, klima uređaj).
- Cijevi ili uređaji za grijanje (grijač, baterije, konvektor).
Natrag na sadržaj
Tehnologija za pripremu visokokvalitetnog tla i njegu
- Uklonite 30 cm zemlje iz staklenika.
- Prvi sloj položite sa sijenom, slamom, granama, lišćem - materijalima koji sadrže ugljikohidrate.
- Drugi sloj trebao bi biti gnoj ili ptičji izmet.
- Zatim prekrijte tresetom i travnjakom.
- Treset je potrebno istrošiti kako bi iz njega izašle sve tvari štetne za povrće.
- Debljina gornjeg sloja mora biti najmanje 15 cm.
- Bolje je odabrati niski treset, njegov sadržaj vlage trebao bi biti 50-60%.
Kvaliteta tla:
- prisutnost potrebnih tvari;
- omjer ovih tvari;
- prisutnost korisne mikroflore u tlu;
Da bi tlo bilo kvalitetnije potrebno je u staklenicima uzgajati siderite - biljke koje će se kasnije koristiti kao gnojiva.
Ako gnojiva nisu primijenjena u jesen, onda ih treba primijeniti u proljeće, prije sadnje sadnica u staklenike. Posebnu pozornost treba posvetiti njezi tla.
Gnojiva se moraju primjenjivati u skladu s određenim pravilima:
- Suncokretu je potreban kalcij.
- Karfiol je molibden.
- Repa - bor.
- Tikvice su jod.
Korisni savjeti za gnojidbu tla
- Suha gnojiva rasipaju se po površini tla rukavicama.
- Da biste isključili ispiranje hranjivih tvari iz tla, morate namjerno primjenjivati gnojiva, koristeći izmjerene doze.
- Tekući oblozi učinkovitiji su jer se mogu kombinirati s zalijevanjem.
- Dohrana je najučinkovitiji način prehrane biljke potrebnim tvarima i mineralima.
Uzgoj bogatih usjeva u staklenicima nije samo odgovarajuća njega, već je i posljedica pravilnog plodoreda. Mnoge biljke lako su osjetljive na štetne insekte i podložne su raznim bolestima, pa im je potrebna odgovarajuća njega.
Stoga povrće ne možete posaditi nigdje. Svatko bi trebao imati svoje mjesto.
Plodored je ispravna izmjena povrća, uzgoj na istom mjestu. Trebao bi imati za cilj povećati prinos povrća pri berbi. Na istom tlu godišnje se mogu uzgajati tri vrste usjeva. Promjena mjesta usjeva neophodna je kako se nakon berbe štetne tvari ne bi nakupile u tlu. Za veće povjerenje u kvalitetu usjeva morate dezinficirati tlo nakon svake vrste usjeva i zamijeniti tlo novim.
Svaki usjev mora se saditi u skladu s klimatskim uvjetima. Ako je ovo kultura koja voli toplinu, bolje ju je saditi ljeti u vrućoj sezoni, a zimi je ne vrijedi uzgajati.
Sve se kulture dijele na:
- Osnovni, temeljni;
- dodatni;
Glavni usjevi imaju dugu vegetacijsku sezonu, a sekundarni kratku.
Kulture su podijeljene u grupe:
- Usjevi s visokim unosom hranjivih tvari (rajčica, kupus, krastavci, celer, poriluk).
- Uz prosječan unos hranjivih tvari (rotkvice, začini, šparoge, korabica).
- Mali unos hranjivih tvari (grah).
Ispravna izmjena sadnje biljaka u stakleniku (plodored):
Treća skupina, druga skupina, prva skupina, pa opet treća, druga, prva i tako dalje. Ovim redoslijedom štetne tvari će se nakupiti u tlu na minimum. Takva izmjena biljaka prema vrstama najoptimalnija je i manje opasna u smislu gubitka prinosa.
U slučaju nepravilne rotacije povrća, u stakleniku će se nakupiti štetne bakterije, mikroorganizmi, štetnici i bolesti, a prinos će se smanjivati sa svakom sezonom. U tom će slučaju biti potrebno uložiti veliki novac, trud i vrijeme na zamjenu tla i suzbijanje štetočina.
Još jedno načelo podjele svih biljaka:
- Korijensko povrće (krumpir, mrkva, repa, luk, češnjak).
- Lisnati (kupus, šparoge, začini).
- Voće (paprika, rajčica, krastavac).
U ovom slučaju, izmjena bi se trebala odvijati prema shemi: lisnato, korjenasto povrće, voće, list, korjenasto povrće, voće i tako dalje.
Sve biljke podijeljene su u sljedeće obitelji:
- Bundeva (tikvice, bundeva, krastavac, dinja, lubenica).
- Marevye (repa, špinat).
- Kišobran (peršin, celer, mrkva).
- Krstašice (kupus, rutabaga, rotkvica).
- Compositae (salate, radič).
- Solanaceous biljke (patlidžan, rajčica, paprika).
Na temelju toga, kulture jedne obitelji ne bi se trebale zamijeniti.
Natrag na sadržaj
Tajne plodoreda
Rajčice se ne uzgajaju nakon usjeva poput krastavaca, patlidžana, krumpira, paprike. Najbolji prethodnici rajčice su: luk i grah.
Krastavci se ne smiju uzgajati u staklenicima nakon dinje, lubenice, tikvica. Najbolja opcija je nakon luka, rotkvica.
Ne sadite kupus nakon kiseljaka, peršina i špinata. Optimalno - nakon luka, češnjaka, mrkve, repe.
Grah se ne smije saditi nakon graha. Luk će najoptimalnije rasti nakon mrkve, cvijeća, kupusa i krastavaca.
Da biste bili sigurni u sve navedeno, morate, naravno, vježbati. Svaki uzgajivač povrća trebao bi imati svoju tehnologiju, teoriju, praksu, njegu, kao i svoje tajne i polet.
Sadržaj:
- Klasifikacija stakleničkih kultura
- Kompatibilnost s povrćem: krastavci i rajčice
- Kompatibilnost kupusa i tikvica s različitim usjevima
- Temperaturni režim i vlažnost zraka
Davno su prošli dani kada su nam svježe povrće i začinsko bilje bili dostupni samo u ljetno-jesenskom razdoblju. Danas mnogi vlasnici staklenika uzgajaju rajčice, patlidžane, krastavce, rotkvice, zeleni luk i druge darove prirode tijekom cijele godine, čime svoje obitelji i stanovnike cijele zemlje opskrbljuju svježim vitaminima tijekom cijele godine. No, samo iskusni vrtlari mogu uzgajati povrće i zelje u stakleniku, jer uzgoj u stakleniku ima svoja pravila, bez kojih je nemoguće dobiti dobru žetvu.
Klasifikacija stakleničkih kultura
Često su ljudi koji su odlučili izgraditi staklenik na svojoj dači zabrinuti zbog pitanja koje se usjeve mogu uzgajati u njoj? Bit će teško nedvosmisleno odgovoriti, jer se u modernim i dobro opremljenim staklenicima može uzgajati gotovo svaka biljka. Druga je stvar što bi uzgoj povrća i drugih proizvoda u staklenicima trebao biti isplativ i racionalan.
Među vrtlarima, sve biljke koje se uzgajaju u uvjetima staklenika obično su podijeljene u nekoliko kategorija.
- Prethodna skupina usjeva je povrće i zelje otporno na mraz i rano sazrijevanje. To uključuje rotkvice, ranu mrkvu, kineski kupus, zeleni luk, kopar, špinat.
- Glavna skupina povrća su uobičajeni krastavci, paprika, rajčica i patlidžan.
- Posrednja skupina su biljke za sabijanje tla (rabarbara, rotkvica, zelena salata, potočarka, gorušica). Sade se uz rubove stakleničkih gredica u kojima rastu glavni usjevi. Nakon što su potonje narasle i zauzele sav prostor na gredicama, srednje biljke se uklanjaju.
- Podzimnyaya skupina - to su biljke posađene u staklenicima i staklenicima nakon glavne berbe (cikorija, kiselica, pastrnjak, valerijana).
Gospodarstvo staklenika prikladno je jer je u njemu moguće uzgajati razne usjeve izvan sezone. Međutim, za to staklenici moraju biti opremljeni sustavom grijanja i poklopcem otpornim na mraz. U takvim prostorijama bave se uzgojem ne samo povrća, već i ukrasnog cvijeća. U jesen se u njima može uzgajati zelje, a zima je potpuno pogodno godišnje doba za uzgoj jagoda, lubenica i dinja (samo trebate stvoriti povoljne uvjete za njihov razvoj u stakleniku). Ne zaboravite na gljive - bukovače i gljive u zatvorenom prostoru mogu se nabaviti u bilo koje vrijeme.
Kako staklenici ne bi ostali prazni tijekom izvan sezone, vrtlari u njima uzgajaju sadnice cvijeća i povrća, a s početkom topline presađuju ih u otvoreno tlo. U kasnu zimu - rano proljeće preporučuje se sijanje sjemena krastavaca, kupusa, bundeve, tikvica, repe za sadnice. Nakon što se toplo vrijeme konačno sleglo na ulicu, uzgojene sadnice presađuju se u otvoreno tlo, a staklenici se počinju pripremati za sadnju glavnih usjeva.
Natrag na sadržaj
Kompatibilnost s povrćem: krastavci i rajčice
No, nije dovoljno znati slijed sadnje usjeva u tlo, potrebno je razumjeti i kako se različite biljke mogu međusobno slagati. Ovaj je problem posebno relevantan u slučaju kada na osobnoj parceli postoji samo jedan staklenik, a svo uzgojeno povrće mora biti stavljeno u njega tako da ništa ne ometa njihov normalan razvoj.
Nekim usjevima za rast su potrebne visoke temperature, dok druge mogu rasti u toplim ili hladnim okruženjima, a nestaju po vrućem vremenu. Neki usjevi zahtijevaju redovito provjetravanje staklenika, ali postoje oni kojima propuh može naštetiti. Odnos biljaka prema gnojidbi tla također je drugačiji: ako paprikama i rajčicama treba obilno prihranjivanje, tada krastavci, tikvice i zelje mogu rasti bez nje.
Razmotrite, na primjer, koliko su vaše omiljene rajčice i krastavci međusobno kompatibilni. Ne vrijedi uzgajati ovo povrće zajedno u stakleniku, jer za razvoj trebaju potpuno različite uvjete. Krastavci dobro rastu u toploj prostoriji s visokom razinom vlage. Temperatura zraka u stakleniku trebala bi biti + 22 ° C dok se na krastavcima ne stvori jajnik i + 26-28 ° C nakon pojavljivanja jajnika. Gredice s krastavcima ne trebaju ventilaciju, a ovoj povrćanskoj kulturi također nisu potrebna gnojiva.
To nije slučaj s rajčicama. Od svih povrća, smatraju se najkapricijskim. Rajčice rastu u umjereno toplim uvjetima, a prekomjerna toplina može biti štetna za njihovu berbu. Potrebno im je redovito prozračivanje staklenika, pravodobna gnojidba tla i umjerena vlažnost zraka. Zaključak se sam nameće: nepoželjno je uzgajati krastavce i rajčice zajedno u istom stakleniku, jer im je potrebna potpuno drugačija njega. Poželjno je za ovo povrće izgraditi zasebne staklenike, a ako to nije moguće, trebali biste se zaustaviti na uzgoju jednog usjeva.
Preporuča se uz rajčice saditi grah, rotkvice, bosiljak, peršin, celer, češnjak.Sve se ove biljke dobro razvijaju u umjereno toplim prostorijama i ne ometaju potpuni rast grmova rajčice.
I krastavci se dobro slažu s patlidžanima, jer oboje vole toplinu na 30 ° C. Baš poput krastavaca, slatke paprike vole visoku vlažnost i visoke temperature. No, uspješan uzgoj ove dvije kulture bit će moguć samo ako se paprika sadi bliže vratima ili prozoru, jer joj je potrebno redovito provjetravanje.
Natrag na sadržaj
Kompatibilnost kupusa i tikvica s različitim usjevima
U uvjetima staklenika može se uzgajati i rani bijeli kupus. Uzgaja se u uvjetima visoke vlažnosti u područjima dobro osvijetljenim suncem pri stalnoj temperaturi od 20 ° C.
Posadivši sadnice kupusa u zatvorenom prostoru sredinom travnja, dobra žetva ovog povrća može se ubrati za mjesec i pol. Preporučuje se uz kupus uzgajati cilantro, celer, kopar, komorač, zeleni luk i peršin.
Rotkvice i krastavci dobro koegzistiraju s ranim kupusom. Ali ako se nakon branja kupusa u stakleniku planira saditi rajčica, tada je bolje ne sijati komorač i kopar.
Kraj travnja najbolje je vrijeme za sadnju sadnica mladih tikvica u zatvorenom prostoru.
Uvjeti uzgoja ove kulture vrlo su slični zahtjevima za uzgoj krastavaca: potrebna joj je topla soba i obilje vlage. No, tikvice vole svjež zrak, pa otvori u stakleniku u kojem rastu trebaju biti otvoreni što je moguće duže po toplom vremenu.
Tikvice nisu izbirljive i dobro se slažu s većinom vrsta povrća i začinskog bilja. Ali vrijedi zapamtiti da mu treba puno slobodnog prostora.
Što učiniti ako u ljetnikovcu postoji samo jedan staklenik, a želite u njemu uzgojiti što više korisnih proizvoda?
U tom slučaju neki ljetni stanovnici dijele stakleničku prostoriju šperpločom ili filmom u nekoliko zona.
Na mjestu koje se nalazi blizu ulaza sade rajčice, paprike ili patlidžane postavljaju blizu prozora i u sredini odvajaju prostor za krastavce.
Ne možete saditi rajčice i patlidžane u susjedstvu, a ako nema posebne potrebe za plavim, najbolje je odbiti uzgoj u stakleniku.
Natrag na sadržaj
Temperaturni režim i vlažnost zraka
Prilikom uzgoja povrća i zelja u stakleniku vrlo je važno pratiti pokazatelje poput temperaturnih uvjeta i vlažnosti zraka u stakleniku. Kad se vanjski zrak ljeti zagrije do + 35 ° C, toplina unutar staklenika može doseći 60 ° C. Takvi kritični pokazatelji temperature imaju štetan učinak na razvoj uzgojenih usjeva i mogu dovesti do smrti usjeva.
Kako bi se izbjeglo pregrijavanje povrća u stakleniku, mnogi vrtlari prekrivaju ga posebnim mrežama za zasjenjenje. A kad vani zahladi, staklenici su prekriveni dodatnim slojem polietilena, štiteći tako biljke od hipotermije.
Nema svaki vrtlar priliku stalno biti u blizini svojih stakleničkih objekata i pratiti fluktuacije temperature u prostoriji. Takvi ljudi trebaju razmišljati o automatizaciji grijanja i hlađenja u vrijeme donošenja odluke o izgradnji staklenika.
Suvremeni automatski sustavi kontrole temperature omogućuju vam održavanje optimalne mikroklime u stakleniku praktički bez ljudske intervencije. Prilikom instaliranja takvog sustava, vrtlar više neće morati stalno pratiti temperaturu zraka unutar staklenika i brinuti se da mu se žetva neće smrznuti ili "izgorjeti" za vrijeme njegove odsutnosti iz zemlje. Automatizacija grijanja također će pomoći u izbjegavanju naglih promjena temperature, koje su nepoželjne za uzgoj mnogih biljaka.
Vlažnost zraka možete podesiti kontroliranjem stupnja zagrijavanja vode za navodnjavanje u odnosu na temperaturu tla. Ne možete zalijevati usjeve hladnom vodom, inače neće moći razviti jajnike. Prilikom zalijevanja vodu ne treba usmjeravati prema stabljikama s lišćem, već u korijenov sustav biljaka.
Većina povrća i zelje ne voli višak vlage, pa ih treba zalijevati vrlo pažljivo, pokušavajući ne poplaviti tlo. Višak vlage može ubiti usjeve. Za povećanje vlažnosti zraka mogu se koristiti prskalice, fini sustav prskalica ili hladnjak za isparavanje.
Redovitim prozračivanjem staklenika tijekom tople sezone održat će se mikroklima potrebna za razvoj povrća i zelenila. Svaka kultura ima svoju tehniku uzgoja, ali pridržavajući se osnovnih preporuka za uzgoj biljaka u staklenicima, možete si osigurati svježe povrće za sva godišnja doba.