Tamo gdje se rajčica industrijski uzgaja u Rusiji

Rusko tržište rajčice karakterizira niska razina samodostatnosti. Većina vlastite proizvodnje uzgoj je rajčice na otvorenom polju. Bruto berba rajčice na otvorenom tlu veća je od 80%, dok je rajčica u staklenicima manja od 20%. Trenutno domaći poljoprivredni proizvođači ne mogu zemlji osigurati stakleničke proizvode izvan sezone, zadovoljavajući potrebe stanovništva samo za četvrtinu. Zbog toga, na ruskom tržištu, unatoč poduzetim mjerama za zamjenu uvoza, uvoz igra značajnu ulogu.

PODRUČJA USJEVA

Rosstatova statistika ukazuje da je u razdoblju od 2005. do 2015. god. Zasijane površine za uzgoj rajčice na otvorenom tlu u Rusiji u svim vrstama gospodarstava ostaju približno na istoj razini i prema posljednjim podacima iznose 119 tisuća hektara. Iznimka je bila 2007. godina kada je rajčicama zasađeno 104 tisuće hektara. Smanjenje broja zasijanih površina najuočljivije je u usporedbi s pokazateljima od prije 15 godina, kada se uzgojem rajčice bavilo oko 141 tisuća hektara.

Slika 1. Zasijane površine rajčica na otvorenom u Rusiji, 1997.-2015., Tisuću hektara

Najveći dio obradivih površina pod rajčicama na otvorenom u Rusiji (preko 86%) otpada na netržišni sektor, tj. rajčice koje stanovništvo uzgaja za osobnu potrošnju. Zajednički udio poljoprivrednih poduzeća, seljačkih gospodarstava i individualnih poduzetnika iznosi samo 14%. Od 2011. godine površina industrijskog sektora smanjila se za 5 tisuća hektara (-24%), od 2001. godine-za 11 tisuća hektara (-46%).

Slika 2. Zasijane površine rajčica na otvorenom u Rusiji prema vrsti farmi, 1997.-2015., Tisuću hektara

Što se tiče obradivih površina za rajčice, Rusija je na 8. mjestu u svijetu. Većina teritorija u ove svrhe obuhvaćena je Kinom, Indijom i Nigerijom - ima površina od 1001 tisuću hektara, 882 tisuće hektara i 541,8 tisuća hektara. Slijede Turska (319,1 tisuća hektara), Egipat (214 tisuća hektara), SAD (163,4 tisuće hektara) i Iran (159,1 tisuća hektara), jedan od glavnih dobavljača stakleničkih rajčica Rusiji. ...

Profitabilne franšize

Slika 3. Zemlje vodeće po broju zasijanih površina za rajčice, 2014., tisuća hektara

ZBIRKA RAJČICA, OTVORENOG I ZATVORENOG UZEMLJA

U usporedbi s drugim velikim zemljama svijeta, količine berbe rajčice u Rusiji iz različitih razloga nisu tako velike. Kina je svjetski lider u berbi rajčice. Prema posljednjim podacima FAO -a, u ovoj se zemlji godišnje ubere gotovo 53 milijuna tona. Među vodećima su i Indija (18,7 milijuna tona), SAD (14,5 milijuna tona), Turska (11,8 milijuna tona).tona) i Egiptu (8,3 milijuna tona).

Slika 4. Zemlje vodeće u berbi rajčice (2014.), tisuća tona

Bruto urod rajčice u Rusiji iznosi 2839 tisuća tona, od čega 2282 tisuće tona otpada na sakupljanje rajčica s otvorenog tla (80,4%), 557 tisuća tona (19,6%) - na sakupljanje rajčica s otvorenog tla. U odnosu na 2014. bruto urod rajčice u Rusiji povećan je za 20 tisuća tona (+ 0,7%), u usporedbi s pokazateljima od prije pet godina - za 401 tisuću tona (+ 16,4%).

Slika 5. Bruto berba rajčice na otvorenom i zatvorenom tlu u Rusiji, 2011.-2015., Tisuće tona

Najveće stope rasta zabilježene su u skupljanju stakleničkih rajčica. Dakle, u odnosu na 2014. povećanje je bilo 7,3%, a u odnosu na 2011. - 135%. Odnosno, u pet godina proizvodnja stakleničkih rajčica u zemlji više se nego udvostručila. Međutim, većina žetve zatvorenih rajčica u zemlji (60%) i dalje pada na berbu stanovništva. Udio poljoprivrednih organizacija i gospodarstava iznosi 223 tisuće tona, odnosno 40% ukupne proizvodnje zatvorene rajčice.

Profitabilne franšize

Unatoč smanjenju zasijanih površina, u Rusiji postoji i tendencija povećanja bruto žetve rajčice na otvorenom tlu. Od 2011. godine berba rajčice u svim vrstama gospodarstava povećana je za 81 tisuću tona (+ 3,7%), od 2006. - za 355 tisuća tona (+ 18,4%), od 2001. - za 568 tisuća tona (+ 33,1%). Što se tiče robnog sektora, ovdje se bilježi i rast, dok su njegove stope značajnije - od 2011. bruto prihodi porasli su za 5,2%, od 2006. - za 20,8%, od 2001. - (+ 66,3%). Stručnjaci povećanje prinosa povezuju prvenstveno s uvođenjem tehnologije navodnjavanja kap po kap uzgoja rajčice.

Slika 6. Bruto berba rajčice na otvorenom tlu u Rusiji, 1997.-2015., Tisuće tona

Slika 7. Bruto berbe rajčice na otvorenom tlu u Rusiji prema vrstama farmi, 1997.-2015., Tisuća tona

POTROŠNJA RAJČICA

U 2015. potrošnja rajčice u Rusiji smanjena je za 4,7% u odnosu na 2014. godinu. Glavni razlozi za to mogu se nazvati smanjenje prihoda stanovništva i uvođenje embarga protiv najvećeg dobavljača rajčice - Turske. Potrošnja rajčice po glavi stanovnika smanjila se za 6,4%, iznosi 23,9 kg godišnje.

Slika 8. Dinamika potrošnje rajčice u Rusiji, 2013.-2015., Tisuća tona

UVOZ I IZVOZ RAJČICA

U posljednjih nekoliko godina uvoz rajčice pokazao je stalni trend smanjenja na pozadini slabljenja rublje i usvojenog kursa zamjene uvoza. Ova činjenica pozitivno utječe na investicijsku atraktivnost poslovanja u staklenicima, ali istodobno negativno utječe na opskrbu uvoznog sjemena za sjetvu, koje se ne proizvodi u Rusiji, kao i nekih vrsta materijala i opreme.

Danas uvoz čini oko 24% ruskog tržišta. Turska je 2015. bila vodeća u uvoznim zalihama (više od 52% uvoza), koja je tradicionalno slala stakleničke rajčice u Rusiju. Godine 2016., zbog uvođenja embarga na rajčice iz ove zemlje, situacija se promijenila. Nakon rezultata devet mjeseci 2016. godine, glavni dobavljači bili su predstavnici Maroka (88,7 tisuća tona) i Azerbajdžana (86 tisuća tona), koji su našoj zemlji dodali 158%, odnosno 56%. Međutim, druge zemlje nisu mogle zamijeniti Tursku - ukupni pad uvoza u trećem tromjesečju 2016. iznosio je 32% (365 tisuća tona).

Slika 9. Uvoz svježih i rashlađenih rajčica svih vrsta u Rusiju, 2005.-2016. (Rujan), tisuće tona

Slika 10. Uvoz svježih i ohlađenih rajčica u Rusiju, 2005.-2016. (Rujan), tisuće dolara

Izvoz rajčice iz Rusije je beznačajan, iako se 2015. značajno povećao i iznosio je 11.750 tona. Međutim, ovaj rast prije se može nazvati epizodnim, što potvrđuju i podaci Federalne carinske službe Rusije. Ovdje govorimo o jednokratnim transakcijama, a količine izvoza ne mjere se u milijunima, već samo u tisućama dolara.

Slika 11. Izvoz svježih i ohlađenih rajčica iz Rusije, 2005.-2016. (Rujan), tisuće dolara

INDUSTRIJSKE PERSPEKTIVE

Tijek zamjene uvoza od strane države trebao bi pomoći domaćim proizvođačima da steknu uporište na tržištu u uvjetima smanjenog uvoza. Radi se o uzgoju rajčice u staklenicima.Čini se da je povećanje broja otvorenih površina neučinkovito zbog činjenice da je potražnja za rajčicom u kolovozu-rujnu (razdoblje berbe) mala, a uvoz tijekom ovih mjeseci sveden na minimum. Ranije je Ministarstvo poljoprivrede Ruske Federacije objavilo planove za ukidanje embarga na tursko povrće najranije za 2-3 godine kako bi doprinijelo razvoju vlastite industrije za proizvodnju domaćih stakleničkih proizvoda.

Poslovni kalkulator

Izračunajte dobit, povrat, profitabilnost bilo kojeg posla u 10 sekundi.

Unesite početne privitke

20 poduzeća koja možete započeti u svojoj garaži

Mnogim uspješnim poduzetnicima posao je nekad započeo s garažom koja im je poslužila kao platforma za njihove pokuse i prve pokuse. Koje su vrste zarade prikladne za format garaže?

20 vrsta poslovanja za umirovljenike

Starije osobe trebale bi obratiti pozornost na najtiše vrste poslova koje ili ne zahtijevaju složene procese, ili su jeftine za početak, ili omogućuju zaradu iz hobija.

Poslovni plan staklenika za uzgoj zelenila

Uzgoj zelenila posao je koji možete obavljati na vlastitom mjestu tako što ćete na njemu izgraditi staklenik. Ne obećava superprofit, ali je savršen kao sporedni posao.

Poslovni plan za uzgoj cherry rajčice u zatvorenom prostoru

Poslovni plan za uzgoj cherry rajčice u zatvorenom prostoru u gradu Rostovu na Donu. Početna ulaganja - 1.600.000 rubalja. Neto dobit u prvoj godini poslovanja - 1.038.892 rubalja….

Pregled tržišta graška u Rusiji

Tržište graška u Rusiji bilježi rast. Budući da su domaće potrebe podmirene za 99%, izvoz najbrže raste (+ 124,6% u odnosu na 2014.).

Pregled tržišta kukuruza žitarica u Rusiji

Rusko tržište kukuruza posljednjih godina pokazuje rast u svakom pogledu. U 2016. godini ubran je rekordan urod kukuruza, izvoz ruši rekorde, a domaća potrošnja raste.

Umijeće trgovanja: kako lijepo prodati voće i povrće

Na što ne idu prodavači povrća i voća kako bi se istaknuli u pozadini brojnih konkurenata! I oni imaju mnogo toga za naučiti: samo pogledajte čuda trgovačkog svijeta do kojih dolaze.

Trenutna popularnost. Kako zaraditi bogatstvo na salatama i sitnicama od krumpira

Veliki novac i svjetska slava mogu doći u nekoliko minuta. Pitanje je samo gdje uložiti napore i kako svoju ideju prenijeti na mase. Heroji ovog materijala su to učinili.

Idealan staklenik za rajčice

Ljetni staklenici ili žarišta često se postavljaju na osobne parcele. Pogodni su za zaštitu biljaka tijekom mrazeva, ubrzati plodonos, omogućuju vam uzgoj osobito termofilnih sorti. Takvi staklenici mogu se graditi na drvenom ili metalnom okviru i prekrivati ​​folijom. Staklenik zahtijeva godišnju obnovu, ali je prilično jeftin. Pogodno samo za sezonski uzgoj u tlu.

Za cjelogodišnji uzgoj rajčice potrebne su kapitalne zgradeopremljen sustavom grijanja. Takvi staklenici podignuti su na čvrstom metalnom okviru s premazom protiv korozije. Kao premaz koristi se staklo ili polikarbonat.

Potonji je pogodan za lučne staklenike, listovi se mogu savijati i rezati bez straha od oštećenja. U regijama s hladnom klimom preporučuje se dvostruko staklo... Zrak između slojeva stakla ili polikarbonata stvara termos efekt, što smanjuje troškove grijanja.

Za uzgoj tijekom cijele godine prikladniji je staklenik s kosim krovom. Veličine se razlikuju od 100 do 500 kvadratnih metara m... Industrijski staklenici su još veći, prosječne veličine oko 1000 četvornih metara. m.

Takve strukture podrazumijevaju uzgoj iznad glave, hidroponski ili aeroponski... Značajan nedostatak rajčice uzgojene u hranjivoj otopini je prepoznatljiv vodenast okus i odsutnost karakteristične arome.

Idealan staklenik od rajčice trebao bi biti dovoljno visok. Sjeverni zid može se postaviti pomoću blokova od šljunka ili drveta. Prazan zid zaštitit će slijetanje od vjetra i pomoći će vam da se zagrijete. Poželjni dizajn je s kosim krovom na kojem se snijeg ne zadržava.

Prednosti i nedostaci poslovanja

Uzgoj rajčice u zatvorenom prostoru ima mnoge prednosti... Među njima:

• velika potražnja za rajčicom, koja se povećava u jesensko-zimskoj sezoni;
• grijani staklenici omogućuju nekoliko berbi godišnje;
• postoje mnoge sorte dizajnirane posebno za staklenike;
• rajčice pohranjena dovoljno dugokoji minimizira gubitke;
• ubrani usjev može se prodavati neovisno, putem maloprodajnih mjesta na tržištu ili Internetu, kao i prodavati putem trgovačkih lanaca, ugostiteljskih i veleprodajnih kupaca.

Unatoč dobrim izgledima za poduzetnike, poslovanje ima neke nedostatke.

Među najznačajnijim:

• visoki troškovi zagrijavanja staklenika u hladnoj sezoni;
• uzgojem rajčice u industrijskim razmjerima trebaju se baviti samo ljudi s iskustvom u uzgoju biljaka;
• za rad s maloprodajom potrebna je registracija pravne osobe i dobivanje veterinarskog certifikata za proizvode;
• ljeti se povećava konkurencija vlasnika vanjskih uzgajivača rajčice.

Odabir sorte za zatvoreno tlo

U stakleniku je poželjno uzgajati hibride posebno dizajnirane za unutarnju upotrebu. Bolje je odabrati visoke, razgranate sorte. Na takvom grmu mnogi plodovi sazrijevaju u isto vrijeme, što povećava produktivnost staklenika. Visoko grmlje može se kombinirati s manjim posađenim po obodu. Ovaj će vam raspored omogućiti optimalno korištenje oskudnog prostora.

Za unutarnju upotrebu prikladne su i rane i kasne sorte. U srednjoj traci ne preporučuje se sadnja osobito slatkih hibrida južne selekcije, vrlo su osjetljivi na temperaturne oscilacije i mogu biti zahvaćeni štetočinama.

Stručnjaci preporuča odabir hibrida, zonirano za određenu regiju. Sorte ruske selekcije, kao i američke, nizozemske i poljske rajčice, vrlo su se dobro pokazale.

Prilikom odabira prave sorte vrijedi uzeti u obzir:

1. Prinos... Više sorti značajno će povećati prihod.
2. Vrijeme sazrijevanja plodova... Što je kraća sezona rasta, to je poslovanje isplativije.
3. Otpornost na bolesti... Najbolji hibridi nisu zahvaćeni štetočinama i ne zahtijevaju stalno tretiranje insekticidima.
4. Okusne kvalitete rajčice... Potrošači preferiraju mesnate plodove jarko slatkastog okusa i izražene arome.
5. Veličina i boja ploda... Rajčice srednje veličine, duboko crvene, ružičaste ili žute, vrlo su tražene među kupcima.
6. Preporučljivo je odabrati sorte s plodovima koje dobro podnose skladištenje i transport.

Među najpopularnijim, industrijskim sortama rajčice za staklenike mogu se primijetiti:

1. Rane i srednje sezone sorte: Gift, Aksinya, Cherry, Evpator, Kostroma. Palenque.
2. Hibridi sa skraćenom vegetacijom: Verlioka, Rhapsody, Caspar, Sprinter, Etude, Farmer.
3. Voće s posebno intenzivnim okusom: medene toplice, ružičasti med, narančasti kralj, asteroid, dama, balerina.

Ostale sorte rajčice preporučene za staklenike predstavljene na našoj web stranici:

ČokoladaKišmiš, žuta kruškaDomovi RusijePrajb SibiraPink dojamNovokWonder of the WorldPresident 2De Barao GiantMetan ljepotica

.

Odabirom prave sorte, vrijedi se koncentrirati na nju. Industrijski uzgoj rajčice u stakleniku nije usredotočeno na eksperimentiranje, ali za povećanje prinosa.Profesionalci obično uzgajaju najviše 2-3 vrste rajčice odjednom.

Oprema staklenika

U malim staklenicima na farmama bolje je uzgajati rajčice u zemlji. Okus im je mnogo veći, što omogućuje prodaju proizvoda s dobrom nadoknadom.

Staklenik mora biti opremljen ventilacijskim sustavom i automatsko navodnjavanje kapanjem. Rajčice su osjetljive na razinu vlage, ali ne vole stajaću vodu u tlu. Za vrućih dana potrebno je zasjenjivanje pomoću posebnih zavjesa koje prekrivaju južnu stranu staklenika.

Sustav grijanja može biti drugačiji. Industrijski staklenici grijana s ugrađenim kotlovima i cijevi položene pod zemlju. Konstrukcije se mogu zagrijati grijačima zraka, štednjacima, pa čak i lomačama. Pomoći će i uporaba biogoriva iz mješavine trulog gnoja i slame.

Kako bi se zimi održala željena mikroklima, u stakleniku se postavljaju otvoreni spremnici s razrijeđenim divizmom. Pare se aktiviraju proces fotosinteze neophodan za dobro rođenje.

Rajčici u stakleniku potrebno je lagano, hranjivo tlo u koje se redovito primjenjuju složena mineralna gnojiva. Top dressing iz smjese superfosfata, kalijeve soli i amonijevog nitrata plaća se svaka dva tjedna... Nedostatak hranjivih tvari usporava stvaranje jajnika i sazrijevanje plodova.

Kako izračunati profitabilnost?

Prije nego počnete uzgajati rajčice, važno je izraditi detaljan poslovni plan... Pomoći će vam ispravno izračunati isplativost vašeg budućeg poslovanja i točno uzeti u obzir sve nadolazeće troškove. Potrošni dio uključuje:

• zakup zemljišta ili njegov otkup;
• izgradnja i opremanje staklenika;
• kupnja sjemena ili sadnica;
• kupnja gnojiva i poljoprivrednih oruđa;
• registracija pravne osobe i registracija certifikata proizvoda;
• prijevoz gotovih proizvoda do prodajnog mjesta.

Korisni video:

Dobit ovisi o obujmu prodaje i načinu provedbe. Najisplativija opcija je prodaja rajčice putem trgovačkih lanaca ili ugostiteljskim objektima.

Kafićima i restoranima ne trebaju toliko jeftini koliko kvalitetni proizvodi. Moguća je i prodaja usjeva veleprodajnim kupcima, no u tom se slučaju marža značajno smanjuje.

Podstandardni se mogu uzeti za obradu (pravljenje umaka, tjestenina, sokova).

Mnogo ovisi i o vremenu prodaje. Zimi se marža povećava za 1,5-2 puta. To je zbog smanjenja ponude i povećanja troškova proizvodnje. Prije početka zimskog uzgoja, morate procijeniti troškove grijanja.

U posebno hladnim regijama visoki troškovi električne energije mogu značajno smanjiti profitabilnost. Mnogi poljoprivrednici radije produžavaju razdoblje uzgoja rajčice do studenog, a zimi obustavljaju proizvodnju.

Prema marketinškim stručnjacima, prosjek poslovna isplativost o industrijskom uzgoju rajčice u stakleniku fluktuira od 50 do 70%.

U mršavim godinama može se povećati, u razdoblju velike konkurencije privatnih kućanstava, može se smanjiti. Širenje stakleničkog gospodarstva i distribucijskih kanala pomoći će povećati profitabilnost.

Ostali popularni usjevi za poslovanje s staklenicima, o kojima možete detaljnije saznati na našoj web stranici: bobičasto voće, cvijeće, začinsko bilje, krastavci i drugo povrće.

Tako da uzgoj rajčice u stakleniku kao posao ne bankrotira, važno je pažljivo izračunati troškove i buduće zarade. Možete započeti s radom iz jednog malog staklenika, postupno povećavajući zamah. Pomoći će u privlačenju zajmova i subvencija koji su mogući pri registraciji pravne osobe.

Svježa rajčica vrlo je zdrava jer sadrži puno vitamina. Ljudi koji prate svoje zdravlje obavezno uključite rajčicu u svakodnevnu prehranu.Uzgoj rajčice u stakleniku bit će vrlo isplativ posao, posebno za stanovnike ruralnih područja, tijekom cijele godine.

Video o tajnama uzgoja rajčice u stakleniku kao poslovna ideja:

Prednosti i nedostaci poslovanja

Uzgoj rajčice u zatvorenom prostoru ima niz prednosti:

• Velika potražnja za povrtlarskim kulturama, osobito u jesensko-zimskom razdoblju;
• Grijani staklenici daju nekoliko usjeva godišnje;
• Širok raspon sorti koje su posebno dizajnirane za staklenike;
• Rajčice imaju dug vijek trajanja;
• Berba se može prodavati neovisno, putem maloprodajnih objekata, Interneta.

Ovaj posao ima i nedostatke:

• Prilično visoki troškovi za grijanje staklenika u hladnoj sezoni;
• Uzgoj rajčice u industrijskim razmjerima trebali bi imati ljudi s iskustvom u povrtlarstvu;
• Za maloprodaju morate registrirati pravnu osobu i ishoditi veterinarski certifikat za proizvode;
• Ljeti postoji konkurencija s vlasnicima farmi koji uzgajaju rajčicu na otvorenom polju.

Gdje započeti: poslovni plan za uzgoj rajčice u stakleniku

Gdje započeti:

• Odaberite mjesto za budući staklenik. Najbolja opcija bilo bi područje na kojem su se prije nalazila državna poljoprivredna gospodarstva koja se bave uzgojem povrća. Budući da ovdje već postoje pripremljena mjesta;
• Registrirajte pravnu osobu odabirom obrasca IE ili LLC. Farma za koju se plaća jedinstvena poljoprivredna pristojba idealna je. Ako budući planovi uključuju prodaju rajčice u maloprodaji ili u ugostiteljskim objektima, potrebna je registracija pravne osobe;
• Napravite detaljan poslovni plan, uzimajući u obzir buduće troškove i buduće prihode.

LITERATURA: Poslovni plan potreban je u slučaju privlačenja partnera ulagača, dobivanja subvencije ili povlaštenog bankovnog kredita.

Koliko možete zaraditi?

Veličina buduće dobiti u potpunosti ovisi o pravilno organiziranom distribucijskom kanalu:

• U početnoj fazi morate razmišljati o naknadnoj prodaji proizvoda od rajčice;
• Svježa rajčica stalno je u cijeni i velika je potražnja među stanovništvom;
• Zimi se troškovi rajčice značajno povećavaju, praktički nema konkurencije. To će omogućiti sklapanje isplativih ugovora o opskrbi povrtlarskih kultura;
• Moguća je i veleprodaja - do supermarketa, restorana, sanatorija;
• Prodajte domaće rajčice na otvorenom na tržnici.

Izvrsna poslovna ideja:

Potreban početni kapital

Uzgoj rajčice u industrijskoj veličini nije jako skup posao. Na samom početku neće biti potrebna velika kapitalna ulaganja. Glavni troškovi bit će najam zemljišta i oprema za staklenike. Samostalna izgradnja staklenika uvelike će smanjiti troškove.

Pri izračunu budućih prihoda potrebno je uzeti u obzir sve troškove, jednokratne i mjesečne. Troškovi uključuju:

• Zakup zemljišta;
• Registracija pravne osobe;
• Izgradnja i uređenje staklenika;
• Kupnja sadnog materijala i gnojiva;
• Troškovi struje i vode;
• Plaćanje poreza;
• Plaće najamnih radnika;
• Pakiranje i označavanje;
• Transportni troškovi koji dostavljaju povrće.

Neki se troškovi mogu isključiti:

• Vlasnici zemljišta ne moraju plaćati najamninu;
• Mali staklenici mogu bez osoblja za održavanje;
• Pakiranje s markom potrebno je samo za velika gospodarstva s registriranim zaštitnim znakom.

Približni troškovi za jedan staklenik od polikarbonata od 100.000 četvornih metara. m počinju od 100.000 rubalja. Od toga je potrebno 10.000 rubalja za sjeme, najmanje 15.000 rubalja za grijanje.

Zakup zemljišta

Za uzgoj usjeva rajčice, zemljište mora biti u vlasništvu ili zakupu. Prvo morate odabrati odgovarajuće mjesto. Idealan izbor je selo ili selo, blizu prirode i čistog zraka.

PAŽNJA: Slična poljoprivredna gospodarstva nisu poželjna u neposrednoj blizini kako bi se izbjegla konkurencija.

Materijali i oprema za izgradnju staklenika

Da biste izgradili snažan staklenik koji će raditi tijekom cijele godine i dati bogatu žetvu, morate djelovati u fazama:

1. Priprema mjesta za staklenik.
2. Konstrukcija okvira i pričvršćivanje baze.
3. Priprema tla.
4. Izrada sustava grijanja, ventilacije i navodnjavanja.
5. Pružanje dodatne rasvjete.

Važna pitanja vezana za registraciju poduzeća

Svaka vrsta djelatnosti mora biti registrirana. Prije početka uzgoja rajčice potrebna je pravna registracija. Izbor oblika aktivnosti:

• IP - ako je zemljište u vlasništvu;
• LLC - ako se u budućnosti planira stvaranje velike farme povrća.

PAŽNJA: Za dodatno skladištenje povrća potrebno je ishoditi odgovarajuću dozvolu sanitarno-epidemioloških i vatrogasnih službi.

Koje sorte odabrati?

Hibridne sorte najbolje je uzgajati u staklenicima; one su posebno stvorene za unutarnju upotrebu. Prilikom odabira prave sorte uzmite u obzir:

• Produktivnost. Višeplodne sorte značajno povećavaju dobit;
• Period sazrijevanja. Kratka sezona rasta učinit će poslovanje profitabilnijim;
• Otpornost na bolesti. Najbolje hibridne sorte ne inficiraju štetnike i ne trebaju stalnu obradu insekticidima;
• Okusne kvalitete rajčice. Mesnato mirisno voće slatkog okusa jako je traženo među kupcima;
• Veličina i boja ploda. Potrošači preferiraju rajčice srednje veličine s dubokom crvenom, ružičastom ili žutom bojom.

Posao s rajčicom. Koliko sam zaradio od rajčice:

Odabrane sorte moraju savršeno podnijeti skladištenje i transport. Popularne industrijske sorte rajčice za staklenike:

• Rane i srednje sezone sorte: Gift, Aksinya, Cherry, Evpator, Kostroma, Palenka;
• Hibridi s skraćenom vegetacijom: Verlioka, Rhapsody, Caspar, Sprinter, Etude, Farmer;
• Voće s posebno intenzivnim okusom: medene toplice, ružičasti med, narančasti kralj, asteroid, dama, balerina.

LITERATURA: Profesionalni uzgajivači povrća obično ne uzgajaju više od dvije ili tri vrste rajčice odjednom.

Na prodaju tehnologija uzgoja stakleničke rajčice

Kako uzgajati rajčice:

• Sjeme za sadnice sadi se u veljači ili početkom ožujka u plodno tlo, koje se sastoji od vrtne zemlje s kompostom i male količine pijeska. Da bi dobro klijali potrebna vam je toplina, jako svjetlo i umjereno zalijevanje;
• Dva puta hranite sadnice otopinom složenih mineralnih gnojiva. Sadnice se sadi u staklenik kad se na njima otvori najmanje 7 pravih listova;
• Da bi rajčice dobro rasle, moraju se umjereno zalijevati toplom vodom, često prozračivati ​​staklenik i otpuštati gornji sloj tla;
• Korištenje suvremenih insekticida pomoći će u spašavanju od štetočina, ali upotrijebite ih prije početka cvatnje. Liječenje medicinskim proizvodima spasit će vas od kašlja. Da biste izbjegli infekciju truleži korijena i crnom nogom, morate zemlju posuti drvenim pepelom.
• Za jače oblikovane jajnike uklonite bočne procese iznad 2 ili 3 ruke. Uklanjanjem svih deformiranih cvjetova i donjeg lišća plodovi će brzo sazrijeti.

Kako uzgajati rajčice (rajčice) u stakleniku:

Uzgoj rajčice u stakleniku kao posao prilično je isplativ. Pravilno organiziran staklenik jamac je izvrsne žetve. Njegova organizacija i rad su skupi, ali pravilnim radom isplatit će se u roku od godinu dana. Staklenik izgrađen od kvalitetnih materijala ne treba godišnju obnovu. Bez problema će trajati nekoliko sezona.

Glavna razlika je u tome što je potrebno potrošiti impresivan iznos na industrijski uzgoj rajčice u stakleniku. Ako niste spremni na to, bolje je da ih sami pokušate uzgojiti.Međutim, vrijedi zapamtiti da je ovo povrće vrlo ćudljivo, a briga za njega rijetko je jednostavna. Ako vam financijska situacija dopušta korištenje modernog kompleksa staklenika, tada vam može čestitati, jer na takvom mjestu možete žeti usjeve čak i cijelu godinu.

Kako uzgajati rajčice u takvim prostorijama? Prvo morate dezinficirati tlo i posaditi sjeme za sadnice unaprijed. Ova je točka ključna, jer samo s pravim sadnicama možete uzgojiti i ubrati dobru žetvu. Temeljita njega, optimalna temperatura i ravnomjerno osvjetljenje - sve je to pravi ključ uspjeha.

Ne zaboravite na neke opće preporuke kojih se morate strogo pridržavati:

1. Prije sadnje potrebno je pripremiti tlo. Trebao bi biti porozan i propustan za vlagu.
2. Sadnice trebaju biti čvrsto i sigurno vezane, a također i na određenoj udaljenosti jedna od druge.
3. S vremena na vrijeme grmlje je potrebno oblikovati uklanjanjem viška lišća i povremenim ponovnim vezivanjem.
4. Upamtite da uvijek morate pratiti vlažnost, temperaturu i sustavno zalijevanje, iako takvi kompleksi imaju automatske sustave.

Sve gore napisano još jednom dokazuje koliko je važno uzeti u obzir ogroman broj čimbenika kako bi se uzgojila rajčica visoke kvalitete.

Budite oprezni i neka vam bude dobra žetva!