Kako uzgajati zelje kod kuće na prozorskoj dasci tijekom cijele godine?

Prije ili kasnije, sve domaćice počinju shvaćati kako bi bilo lijepo imati hrpu svježeg bilja uvijek pri ruci. Je li zima ili ljeto, nije važno. Zelenilo na prozorskoj dasci tijekom cijele godine nije mit! Da biste ispunili ovu želju, uopće nije potrebno imati čarobni štapić, bit će dovoljan samo paket zemlje, sjemenki i strpljenje.

Koje se zelje može uzgajati na prozorskoj dasci

Zeleni luk

Ovo je idealno za povrtnjak na prozorskoj dasci. Sadni materijal mogu biti i kompleti luka (male lukovice luka za sadnice) i luk repe (već odrasli plodovi).

Sevoku je potrebno duže vrijeme za klijanje i manji prinos. Ali pero ima bolji i mekši okus. Zeleni grozdovi mogu se izrezati iz repe za tjedan dana. Međutim, set zauzima puno manje prostora na prozorskoj dasci.

Repa se može uzgajati na dva načina - u vodi i u tlu.

1. Uzgoj u vodi.

Za to je potreban mali spremnik vode. Na repu pažljivo odrežite gornji i donji dio. Luk stavite odozgo prema dolje tako da lagano dodiruje vodu.
Nedostatak ove metode je što nakon nekog vremena žarulja počinje truliti i ispuštati karakterističan miris.

2. Uzgoj u tlu.

Napunimo tlo u mali spremnik i posadimo u njega repu ili sevok. Ulijemo vodu i čekamo prvo zeleno perje.

Na dno posude može se staviti hidrogel prethodno namočen u vodi. Tako ćete biljku spasiti od isušivanja.

Kopar

Uzgoj kopra na prozorskoj dasci nije jednostavan. I ne može svaka domaćica zimi uzgajati kopar na prozorskoj dasci, jer u hladnoj sezoni sjeme klija dugo i s velikim poteškoćama. Najbolja opcija bila bi kupiti sadnice kopra i posaditi ih u posude.

Ali ako ste čvrsto odlučili sami uzgajati mirisnu biljku iz sjemena, tada morate sijati tlo u koracima, sijati u malim obrocima u mjesec dana. Tako si možete osigurati zelenilo na prozorskoj dasci tijekom cijele godine.

Sjeme je najbolje staviti u zemlju na dubinu od 1-2 cm. Kad se pojave izbojci, morate ih pažljivo prorijediti, ostavljajući razmak od 2-3 cm između izdanaka. Također biste trebali osigurati obilno zalijevanje. A ako u prostoriji ima suhog zraka, potrebno je dodatno prskati zelje, inače će lišće postati grubo. Kao prihranu treba koristiti mineralna gnojiva.

Peršin

Peršin sjeme klija prilično sporo, stoga budite strpljivi. Biljka je fotofilna, to se mora uzeti u obzir pri odabiru mjesta za zelenilo. Istodobno, peršin mirno reagira na promjene temperature i ugodno se osjeća na hladnoj prozorskoj dasci.Prilikom zalijevanja ne zahtijeva poseban tretman.

Da biste povećali vjerojatnost klijanja sjemena, morate ih namočiti jedan dan u vodi ili slaboj otopini kalijevog permanganata (oko 0,2%). Nakon toga zamotajte ih u gazu dok se ne pojave bijeli klice.

Kako uzgajati peršin na prozorskoj dasci zimi?

Budući da u hladnom razdoblju nedostaje sunčeve svjetlosti, problem načina uzgoja peršina na prozorskoj dasci rješava se odabirom najsunčanijeg mjesta za buduću zelenu gredicu. Nedostatak svjetla možete ukloniti i osvjetljavanjem biljke posebnom fitolampom.

Ne zaboravite na gnojidbu mineralnim gnojivima.

Korijander

Ova začinska biljka voli plodno tlo, ali ne nameće posebne zahtjeve temperature. Stoga se, s odgovornim pristupom izboru tla i hranjenja, pitanje kako uzgajati cilantro na prozorskoj dasci može smatrati zatvorenim.

Biljka spada u kategoriju ranog sazrijevanja pa na berbu nećete morati dugo čekati. No, posebnu pozornost treba posvetiti zalijevanju - ne dopustite da se korijander (ovo je drugi naziv za biljku) osuši.

Bosiljak

Ovo je biljka koja voli sunce i nepretenciozna. Nakon sjetve tla zalijevajte ga i prekrijte prozirnom folijom dok se ne pojave izdanci.

Također, ovo zelje se može uzgajati iz svježe izrezane stabljike. Stabljiku morate staviti u vodu i pričekati da se pojavi korijenje. Zatim se mora posaditi u zemlju.

To je važno!

Kako bi bosiljak grmljao i rastao u širinu, a ne u visinu, nakon pojave 5-6 listova potrebno je odrezati vrh. Kad se pojave pupoljci, treba ih ukloniti jer će biljka proizvoditi cvijeće, a ne lišće.

Kakvo se zelje može zimi uzgajati na prozorskoj dasci

Prije svega, to su biljke ranog sazrijevanja: potočarka, korijander, senf, kao i svima omiljeni poriluk.

Zeleno lišće pravo je skladište vitamina. Oni će pomoći u popunjavanju nedostatka hranjivih tvari i hranjivih tvari u tijelu, umorni od zimskog beriberija. Također diverzificiraju domaći meni i ukrašavaju svako jelo svojom prisutnošću na tanjuru.

Korisne informacije

Kako bi domaće zelje bilo pri ruci tijekom cijele godine, potrebno je otprilike jednom mjesečno završiti sjetvu gredica sjemenom, stvarajući takozvani "zeleni transporter".

Kako pravilno uzgajati zelje na prozorskoj dasci

Unatoč temeljnoj razlici između biljaka i njihovih potreba, postoje pravila koja se primjenjuju na sve potencijalne stanare na vašoj prozorskoj dasci.
• Rasvjeta... Zimsko razdoblje karakterizira nedostatak svjetla, pa je biljkama potrebno dodatno osvjetljenje. Posebni fitolampi pomoći će popuniti deficit. Na takvu svjetiljku najbolje je spojiti mjerač vremena - tako će se pozadinsko osvjetljenje automatski uključiti na potrebno vrijeme i nećete ga morati stalno nadzirati.

• Priming... Za uzgoj biljaka zimi trebat će vam mješavina tla koja sadrži gnojiva i koja je već očišćena od ostataka. Također, na dno posude mora se postaviti drenažni sloj - to će spasiti korijenje od propadanja i spriječiti nakupljanje vlage na dnu kutije. Odvodnju možete kupiti u trgovini ili upotrijebiti improvizirana sredstva - lomljenje opeke, šljunka, izmrvljene pjene.

• Sjeme i sadnice... Nije potrebno kupiti posebno sjeme za uzgoj kod kuće - obične "vrtne" sjemenke izvrsno se osjećaju na prozorskoj dasci. Ako ste vrtlar početnik, možete kupiti bilje u posudama, već s korijenjem, umjesto sjemena. Samo trebate presaditi i njegovati biljke.

Odličan pomagač uzgajivačima biljaka je i hidrogel - tvar koja sadrži hranjive tvari i bubri upijajući vodu. Hidrogel je položen na dno posude za cvijeće u natečenom stanju. Pomoću nje zaštitit ćete svoje biljke od isušivanja (hidrogel će se odreći vode) i od viška vlage (tvar će upiti višak).

Tlo nije jedini medij za uzgoj zelenila.Postoji još jedna, prilično nekonvencionalna metoda.

Neobičan način uzgoja zelje

Uzimamo tanki sloj sterilne vate i stavljamo je na dno posude. Navlažite kuhanom toplom vodom (temperatura 30-35 ̊S) i ocijedite višak. Sijemo i zatvaramo posudu na vrhu staklom ili polietilenom. Usjeve stavljamo na toplo mjesto. Time se stvara vlažna komora s najpovoljnijim uvjetima za klijanje sjemena.

Prvi izbojci će vas oduševiti za 5-7 dana.

Sada znate da nije teško brinuti se za zelenu gredicu na prozorskoj dasci, dovoljno je slijediti jednostavna pravila i pridržavati se potrebnog režima zalijevanja biljaka. Tada će vas vaš mini-vrt tijekom cijele godine oduševljavati ukusnom i zdravom berbom!

Video "Kako uzgajati zelje na prozoru"

Uzgoj zelenila na prozorskoj dasci zimi za početnike vrlo je stvarna zadaća. Samo trebate stvoriti odgovarajuće uvjete za to i odabrati one njegove vrste koje će se osjećati dobro čak i u zatvorenom prostoru. Mini povrtnjak na prozorskoj dasci danas nije samo praktično, već i moderno rješenje u okvirima sadašnjeg eko-trenda i promicanja zdravog načina života. Naravno, vrlo je zgodno uvijek imati pri ruci svježi peršin, ali istodobno takav vrt ne samo da opskrbljuje obitelj svježim začinskim biljem i vitaminima, već postaje i ukras kuhinje.

Koje zelje možete uzgajati kod kuće?

Zelenilo na prozorskoj dasci tijekom cijele godine nije najteži zadatak. Naravno, svaki vrtlar sam odlučuje koji će usjevi činiti ovaj povrtnjak na prozoru. Ali morate uzeti u obzir osobitosti uzgoja jednog ili drugog zelenila kod kuće. Svrha njihovog uzgoja je postizanje visokog prinosa i morate odabrati one sorte koje brzo sazrijevaju.

U većini slučajeva zelje se kod kuće uzgaja iz sjemena. No, naravno, sve ovisi o samoj kulturi. Dakle, zeleni luk uzgaja se iz lukovice. Ovo je općenito jedna od najčešćih vrtnih kultura koja raste na prozorskim daskama. S jedne strane, vrlo je jednostavan za uzgoj, s druge strane, to je cijelo skladište vitamina. Mnoge se domaćice plaše uzgoja zbog neugodnog mirisa, ali to se događa samo ako se lukovice predugo drže u vodi. A ako se uzgaja u zemlji, tada neće biti mirisa.

Salata od listova

Kućni vrt na prozoru često uključuje špinat. Ovo je jedna od najčešćih vrsta zelenila, jer brzo nikne i izgleda lijepo u loncu ili urednoj kutiji.

Kopar se može uzgajati i na prozorskoj dasci, ali samo neke njegove sorte budući da sazrijeva dosta kasno, čak i u najboljem slučaju, prvi klice pojavit će se tek mjesec dana nakon sjetve.

I, naravno, prozorski vrt uključuje peršin. Za razliku od drugih vrsta zelje, uzgaja se iz korjenastog povrća u kojem se mora sačuvati cijeli gornji pupoljak. Kopar se uzgaja u prilično visokim loncima ili kutijama. No većini vrsta salata to nije potrebno. Osim toga, za njih se preporučuje korištenje tresetnih tableta ili kaseta. Stručnjaci savjetuju kupnju nekoliko vrsta salate, s lišćem različitih oblika i boja. Prvo, biljke će izgledati ukrasnije, a drugo, zelenilo na prozorskoj dasci bit će tijekom cijele godine, budući da se različite vrste razlikuju u pogledu sazrijevanja. Najnepretencioznija vrsta je potočarka. Ne raste tako bujno, ali zbog karakterističnog oblika malih listova, lonac sa zelenilom izgleda kovrčavo.

Uzgoj bosiljka

U teoriji, prozorski vrt mogao bi uključivati ​​više usjeva. No neće svi rasti u zimskim uvjetima osvjetljenja. A nekima je za normalan razvoj potrebna stabilna temperatura iznad nule izvan prozora. To se odnosi na usjeve poput rikule. bosiljak, potočarka, mažuran i majčina dušica.Kako bi sjeme ovih usjeva brže niklo, uređuju nešto poput mini staklenika, prekrivajući posude filmom, ispod kojih će za ove vrste biti ugodna temperatura i vlaga.

Opća pravila za uzgoj zelenila

Vrt na prozoru uopće nije težak, glavna stvar je slijediti opće preporuke. Moguće je uzgajati zelje i u običnim cvjetnim posudama i u drvenim kutijama, što bi trebalo biti ne samo prikladno, već i lijepo. Osim toga, ladice bi trebale biti izrađene tako da ne propuštaju vodu. Vrlo je važno odabrati prave parametre lonca. Optimalna duljina spremnika za većinu vrsta zelenila je 40-50 cm. Širina treba biti 20-25 cm, a visina 12-15 cm. Dan prije mora se napraviti drenažna rupa. U takvom loncu ili posudi mora se postaviti drenažni sloj. Da biste to učinili, upotrijebite ekspandiranu glinu, lomljenu ciglu ili čak samo grubi čisti pijesak.

Nije dovoljno znati uzgajati zelje kod kuće, još morate znati pronaći optimalno mjesto za to. U pravilu, zelje preferira toplinu i sunčevu svjetlost, pa ga je bolje uzgajati na južnom ili jugozapadnom prozoru.

Kuhinjski vrt na prozorskoj dasci

Prije sadnje, tlo pripremljeno za destilaciju obavezno je zalijevati vrućom vodom, zatim ga zdrobiti i u njemu napraviti utore: zatim se u njih ulije sjeme, a na vrh se dodaje sloj zemlje debljine oko centimetra.

Zelje se obično zalijeva svaki drugi dan, obično u dvije doze i u malim obrocima. Neke se sjemenke preporuča zagrijati prije sadnje i prvo proklijati u vlažnoj gazi. No, to se uglavnom odnosi na usjeve poput šparoga.

Uzgoj zelenila kod kuće znači stvaranje za njega najugodnijih uvjeta. Na primjer, većini ovih usjeva šteti suha toplina iz radijatora. Kako se biljke ne bi oštetile, baterija se može prekriti posebnim štitnikom i koristiti ovlaživač zraka. Ovo je također korisno za stvaranje ugodne mikroklime u otpadu. Ako takav uređaj nije moguće kupiti zasebno, možete napraviti improvizirani ovlaživač zraka tako što ćete jednostavno staviti komad mokre krpe na bateriju.

Zimi zelenilu nedostaje svjetla. Stoga mnoge biljke blijede, a u njima može biti manje vitamina. U takvim slučajevima koristi se dodatno osvjetljenje ultraljubičastim svjetiljkama. Za većinu usjeva optimalno dnevno svjetlo je 12-16 sati.

Lovage

Međutim, blijedo lišće može značiti klorozu, koja se često javlja zbog problema s kiselošću vode. Činjenica je da je voda iz slavine često alkalniji medij, pa se stoga i brojne hranjive tvari (fosfor, mangan, željezo, bor) prestaju otapati u tlu, biljke ih ne primaju, a to utječe na njihovo stanje. U tom slučaju morate voditi brigu o vodi za navodnjavanje; u ekstremnim slučajevima morat ćete joj dodati posebne fito mješavine.

Uz domaće usjeve možete sigurno nadopuniti svoju prehranu. Prvo, u ovom slučaju pouzdano se zna da je sve to uzgojeno bez kemije. Drugo, zelje koje je ubrano i upotrijebljeno gotovo odmah zadržava više vitamina od onog koje je dugo bilo u trgovini.

Kako uzgajati peršin?

Kao što znate, peršin je pravo skladište vitamina. Sastav ove biljke uključuje askorbinsku kiselinu i vitamine A i E, koji su antioksidansi, i vitamine B, te fosfor i kalij. Naravno, svaka domaćica želi da takvo zelje bude uvijek pri ruci. Uzgoj peršina je jednostavan, ali imajte na umu da je njegovom sjemenu potrebno mnogo više vremena za klijanje nego drugim zelenim usjevima zbog visokog sadržaja eteričnih ulja. Postoje dvije mogućnosti uzgoja: iz korijena i ubrzavanjem klijanja sjemena. Prilikom odabira druge mogućnosti, sjeme se mora temeljito isprati vodom i zamotati u vlažnu krpu.

Uzgoj peršina

Tlo za uzgoj peršina pripremljeno je unaprijed. Možete uzeti obično vrtno tlo, ali morat će se dodatno obraditi slabom otopinom kalijevog permanganata za dezinfekciju. Možete kupiti gotovu zemlju za takve usjeve, koja se prodaje u vrtnim centrima.

S uzgojem peršina ne bi trebalo biti poteškoća. Samo trebate uzeti kontejner malo više nego što se obično uzima za zelenilo - visok 20 cm. Na dno posude stavlja se drenažni sloj, a zatim prekriva zemljom. Nakon što je tlo spremno, možete posaditi sjeme. Da biste to učinili, napravite krevete na udaljenosti od 10 cm jedan od drugog. Sjeme se sadi na dubinu ne veću od 1 cm. Tlo se prije sadnje zalijeva, kao što je gore opisano. U budućnosti, dok se ne pojave izbojci, zemlja se zalijeva svaki drugi dan iz prskalice. Nakon nicanja već jednom u dva dana možete zalijevati iz kante za zalijevanje.

Na temperaturi od 20 ° C i normalnom osvjetljenju izdanci peršina pojavit će se za 3 tjedna.

Uzgoj špinata i luka

Špinat se može uzgajati na prozorskoj dasci tijekom cijele godine. Ova kultura ima korijen koji zahtijeva poštivanje određenih pravila u pogledu odabira lonaca za nju. Prilikom brige o biljkama važno je ne zalijevati tlo i izbjegavati dodir osjetljivog lišća s vodom prilikom zalijevanja.

Špinat se klija u kutijama ili posudama visine najmanje 10 cm. Dobra drenaža za njega je vrlo važna. Za to se obično koristi ekspandirana glina. Sjeme špinata sadi se ne čvrsto, već na udaljenosti od 5-10 cm između redova. Dubina sadnje-1-2 cm. Pod povoljnim uvjetima, zelje prikladno za konzumaciju pojavit će se za 1-1,5 mjeseci. Najukusnije je zelje dobiveno iz biljaka sa 6-10 pravih listova.

Uzgoj luka

Za sadnju možete odabrati bilo koji luk. Što su lukovice veće, sadržavat će više hranjivih tvari i više će se zelenila uzgajati. Ali možete posaditi i malu ljutiku. Idealna je mogućnost odabrati nekoliko sorti odjednom s različitim razdobljima mirovanja, tako da je zelje na stolu tijekom cijele godine.

Teoretski, luk se može uzgajati i iz sjemena. Ali u ovom slučaju treba pojasniti može li se ova ili ona sorta uzgajati kod kuće.

Uzgoj salate i kopra

Zelje salate je ukusno i zdravo. I ne bi trebalo biti problema s uzgojem. Međutim, mora se uzeti u obzir da ova kultura ima vrlo sitno sjeme, pa će kasnije, kad se pojave izdanci i poveća se površina za hranjenje, morati izvršiti berbu. U te se svrhe koriste kazete u koje trebate posaditi sadnice - biraju one koje već imaju 1-2 prava lista s grumenom zemlje, te po jedan u svakoj ćeliji. S vremenom će salata lijepo narasti.

Što se tiče kopra, nisu sve sorte prikladne za uzgoj na prozorskoj dasci. Za mini povrtnjake sorta "Grenadier" sa svijetlim lišćem i nježnom aromom i okusom, nepretenciozna sorta "Gribovsky" otporna na bolesti, vrlo mirisna sorta "Richelieu" s prekrasnim plavo-zelenim lišćem nalik na čipku kao sorta "Kibray" koja sadrži ogromnu količinu vitamina.

Kao i kod svakog zelenila, potrebno je pripremiti tlo za uzgoj kopra. Vrtno tlo se dezinficira, a ovo je najvažniji trenutak za daljnju berbu. Da biste to učinili, preporuča se tretirati otopinom kalijevog permanganata, a ako je nema, zapalite je u pećnici ili mikrovalnoj pećnici. Druga je mogućnost tretiranje vrućom parom, što jamči uklanjanje štetnika.

Na dno posude postavlja se drenažni sloj, zatim se izlije pripremljeno tlo. Sjeme se prethodno namoči u toploj vodi i ostavi u tom stanju dan, mijenjajući vodu svakih 5-6 sati. Zatim se osuše papirnatim ručnikom ili krpom i posade u lonac.

Kopar se sije u gredice, sjeme se sije na plitku dubinu, a na vrhu prekriva slojem zemlje debljine oko 2 cm.Ova kultura zahtijeva obilno osvjetljenje, pa se obično uzgaja pod ultraljubičastim svjetiljkama.

Treba imati na umu da zelenilo ima kratku vegetacijsku sezonu. Stoga ima sposobnost brzog nakupljanja nitrata u velikim količinama. To čini svako hranjenje problematičnim, uključujući i uz pomoć mineralnih gnojiva. Tlo koje se prodaje u vrtnim centrima sadrži dovoljno minerala. No, ako sumnjate, zelje možete hraniti prirodnim gnojivima, u ovom slučaju ljuskama jaja i čajem.

Nemaju svi ljetnu rezidenciju, ali svaka obitelj treba svježe peršin, kopar i perje zelenog luka. Rješenje je jednostavno: uzgoj zelenila na balkonu ili na prozorskoj dasci omogućit će vam da imate vitaminske začine tijekom cijele godine. Neke su domaćice isprobale ovu metodu i odbile, jer se začinsko bilje pokazalo bez okusa i nije aromatično. Razlog je nepravilna njega: zimi je u stanu malo svjetla, zrak je previše suh i drugi nepovoljni uvjeti koji se moraju uzeti u obzir pri uzgoju povrća kod kuće.

Što se može uzgajati kod kuće?

Mnogo ljekovitog bilja može rasti u maloj količini tla, pa se može uzgajati u posudama, kutijama i posudama na prozorskim daskama.

Pogodno za uzgoj kod kuće:

• Kopar;
• list senfa;
• peršin;
• zeleni luk;
• potočarka;
• celer;
• bosiljak;
• salata od listova;
• korijandar.

Možete početi stvarati svoj kućni vrt sa zelenim lukom. Ne treba joj tlo - uzmite staklenku s uskim grlom, napunite je vodom i postavite žarulju tako da joj rubovi leže uz stranice posude, a korijenje uronjeno u tekućinu. Samo s vremena na vrijeme trebate promijeniti vodu i odrezati zelene izbojke za hranu. Kad se žarulja smežuri i postane mekana, rast izdanaka je gotov, zamijenite je svježom.

Lakše je uzgajati svaku vrstu u zasebnom spremniku pa možete odabrati pravi sastav tla, osigurati potrebne uvjete i zalijevanje. Osim toga, veliku, tešku kutiju teško je pomicati, okrenite se prema svjetlu tako da su zasadi ravnomjerno osvijetljeni. U malim posudama i posudama možete zasebno uzgajati svaku vrstu i sortu, po lijepom vremenu iznijeti ih na balkon, a ako prijeti mraz, unesite ih u zatvoreni prostor. Za pravilno vlaženje potrebno je da na dnu postoje drenažne rupe. Lako je odabrati paletu za kompaktni spremnik, a višak tekućine neće stvoriti lokve na prozorskoj dasci.

Savjet

Kad imate malo prostora ili posuda, morate uzgajati različite vrste zelja u istom spremniku. Grupirajte biljke prema njihovoj termofilnosti: kopar, potočarka, celer i peršin u jednoj posudi; u drugom - majčina dušica, mažuran, bosiljak.

Za djecu obavezno dodijelite barem jedan spremnik. Neka odluče koje će bilje tamo rasti, posijati sjeme s vama, sami se brinuti o svojim zasadima. Takav posao može obaviti čak i učenik prvog razreda. Objasnite da su biljke žive, mogu umrijeti od žeđi, a dijete će imati odgovornost za svoje ljubimce.

Kuhinjski vrt na prozorskoj dasci

Morate započeti rad s pripremom potrebne opreme i materijala. Kontejneri trebaju imati rupe za drenažu. Da biste spriječili nakupljanje viška vlage na prozorskoj dasci, postavite posude na palete. Zimi je zrak u stanovima često previše suh. Dodajte hidrogel u tlo, korijenje će opskrbiti vlagom ako zaboravite zalijevati zasade na vrijeme. Stavite male kamenčiće na paletu i redovito vlažite kamenje, tada biljke neće patiti od suhoće kod kuće.

Svaki usjev zahtijeva drugačiji pristup pri sadnji i uzgoju.

• Zeleni luk može se uzgajati i u vodi i u zemlji. Uzmite skupljene ili male lukovice luka i posadite ih u zemlju udaljenu 2 cm, zakopavši ih do pola u zemlju.
• Za pero možete višegodišnji luk posaditi u kutije. Iskopajte ga u svom vrtu, odrežite zeleno perje i posadite ga u posudu.
• Sjemenke peršina sporo klijaju zbog obilja eteričnih ulja. Namočite zrna na jedan dan u tanjurić s vodom, a zatim posijajte. U zemlju možete posaditi rizome s dobrim vršnim pupoljkom, koso postaviti dugo korijenje.
• Sijati potočarku u redove u razmacima od 10 cm.
• Sjeme salate treba sijati u zasebne utore tako da razmak između biljaka bude oko 5 cm. U svaku rupu možete posipati nekoliko zrna, a zatim ostaviti najjače primjerke.

Savjet

Kod kuće se obično uzgaja povrće za koje se zračni dio koristi za hranu. Kako biste pomogli izbojcima i lišću da se dobro razviju, posijajte bilje kad mjesec raste. Ako želite dobre rizome, počnite sijati kad noćna zvijezda bude u fazi opadanja.

Na dno posude ulijte ekspandiranu glinu, a zatim mješavinu hranjivih tvari. Može se kupiti u trgovini ili pripremiti od iste količine treseta, piljevine i pijeska. Nakon sjetve pospite sjeme slojem zemlje debljine 0,5 cm, posudu prekrijte folijom i držite na toplom, tamnom mjestu dok se ne pojave izdanci. Kako bi vam zeleni transporter stalno dobavljao svježe začine, sadite novu biljku svaka 2 tjedna.

Kako pravilno uzgajati zelje na balkonu

Oni koji nemaju ljetnikovac mogu ljeti uzgajati zelje na otvorenom balkonu. Ako gradite duboke kutije, možete sijati i druge usjeve: rotkvice, mrkvu, krastavce, rajčice. Ljeti se briga za sadnju u kutijama malo razlikuje od uzgoja bilja na otvorenom polju, jedina je razlika u tome što se zemlja brzo suši, a zalijevanje bi trebalo biti češće. Vrste otporne na mraz mogu se sijati čim dođu topli dani, a bosiljak, ružmarin i drugi južni usjevi drže se kod kuće na prozorskoj dasci i iznose ih na ulicu tek kad završe proljetni mrazevi.

Zimi se zelje može uzgajati na ostakljenim i dobro izoliranim lođama. Pokušajte posaditi nepretenciozne vrste koje mogu izdržati kratku hladnoću. Ne zaboravite na rasvjetu, opremite svoj balkon udobnim fluorescentnim svjetiljkama. Ako se za sadnju koriste stacionarne kutije koje se ne mogu unijeti u sobu po jakim mrazima, grijače držite spremne.

Stanovnici južnih regija mogu uzgajati na ostakljenim lođama i usjevima koji vole toplinu: bosiljak, ružmarin. Zelje morate saditi samo u male posude, koje se, ako je vremenska prognoza nepovoljna, lako mogu unijeti u toplu prostoriju. Poželjno je da svi vezovi budu s krilom. Zima na jugu je nepredvidiva, čak i u siječnju temperatura može porasti na + 20⁰. Za toplih i vedrih dana otvorite prozore kako bi biljke uživale u suncu i svježem zraku.

Briga o zelenilu kod kuće

U sjevernim regijama zimi zasadi nemaju dovoljno svjetla, pa često zelenilo na prozorskoj dasci raste neukusno i bez arome. Biljke će vam same reći da im je pretamno: počet će se protezati prema gore. Ugradite štedne svjetiljke i dajte svojim ljubimcima najmanje 12 sati dnevnog svjetla. Kako biste u potpunosti iskoristili svjetlinu svjetlosti, okružite posude ogledalima ili folijom.

Sljedeći problem je prenapučenost. Svaki grm trebao bi imati dovoljno prostora za rast. Ako ste tijekom sjetve pregusto izlili sjeme, uništite višak kopija. Kad su biljke prostrane, proizvest će ukusnije sočne izdanke i lišće. Ako primijetite da se na zasadima pojavljuju pupoljci, odrežite stabljike, a zelje će biti bujno i mekše.

Za dobar razvoj biljkama je potrebno dovoljno zalijevanja. U vrlo suhim stanovima obavezno dodajte hidrogel u tlo, a površinu tla između biljaka prekrijte sitnim kamenčićima. Zalijevajte barem svaki drugi dan i prskajte bilje bocom s raspršivačem. Ako se tlo počne ljuštiti, olabavite ga. Svaka 2 tjedna hranite svoj vrt na prozorskoj dasci otopinom složenog gnojiva.

Na prodaju zelenilo

Ako površina stana dopušta, uzgoj zelenila kod kuće na prozorskoj dasci može biti dobar dodatak obiteljskom proračunu. Postoji mnogo tehnika za organiziranje vašeg poslovanja s biljem. Ako želite, možete izgraditi stalke u nekoliko slojeva ili kupiti hidroponsko postrojenje. Postoje poduzetnici koji su početni kapital zaradili od peršina i kopra. Da biste mogli promovirati svoje poslovanje, potrebna vam je poslovna sposobnost, a obična domaćica može jednostavno prodati višak zelenila.

Nije potrebno stajati na tržištu, možete se upoznati s prodavačem bilja i dati zelje na prodaju. Druga je mogućnost da svoje proizvode ponudite malom kafiću ili zalogajnici. Vlasnici malih objekata već su umorni od uvoznog bilja, koje je skupo, izgleda dobro, ali se ne može pohvaliti nikakvim okusom. Rado će od vas nabaviti začinske grozdove koji su prije pola sata rasli u plodnom tlu na vašoj prozorskoj dasci i upijali arome poznate iz djetinjstva.

Najlakši način je da na kućna vrata postavite obavijest. U višestambenoj zgradi susjedi će odmah otkupiti sav višak od vas i bit će upisani u red za sljedeću berbu. Ako ste na rodiljnom dopustu, slobodni ste ili iz nekog drugog razloga nemate stalna primanja, spremnici na prozorskoj dasci pomoći će vam u dopuni proračuna.

Izlaz

Svježe zelje se može uzgajati kod kuće tijekom cijele godine. Ljeti će vas ljetna kućica ili balkon opskrbiti vitaminima, a zimi možete uzgajati bilje u grijanom stakleniku, na zastakljenoj loži ili u prostoriji na prozorskoj dasci. Dobit ćete dvostruku korist: berbu sočnog lišća i prirodni ovlaživač suhog zraka u stanu.

Poželjno je uzgajati svaku vrstu u zasebnom spremniku. Ako ima malo posuda, grupirajte biljke tako da ista kutija sadrži bilje koje zahtijeva iste uvjete uzgoja i sazrijeva u isto vrijeme. Unaprijed pripremite lonac s novim sjemenkama, tada će svježe začinsko bilje biti prisutno na stolu bez prekida. Upamtite da se rizomi posađeni za destilaciju brzo iscrpljuju, nakon otprilike 2 žetve morat će se promijeniti u nove.

Kako bi zelje kod kuće dobilo okus i aromu, potrebno im je puno svjetla. Ugradite štedne svjetiljke i reflektirajuće zaslone i spriječite izvlačenje stabljika. Zalijevajte i na vrijeme olabavite tlo, ne zaboravite nahraniti svoje ljubimce, a nikada se nećete morati zaustaviti na štandovima s osušenim peršinom i koprom, koji više nalikuje devinom trnu.

Kad planiraju svladati uzgoj zelenila na prozorskoj dasci zimi, u jesen i proljeće, ljubitelji unutarnjih kreveta smatraju tri neosporna lidera: kopar, peršin i zeleni luk.

Ove su biljke prikladne kao začin za mnoga jela. Svoju popularnost stekli su zbog jednostavnosti njege, svestranosti i okusa. Kako vlastitim rukama uzgojiti popularno i ne baš istrošeno začinsko bilje u kuhinji, što tražiti kako bi usjev ugodio oku i okusu?

1. Opće preporuke za uzgoj bilja na prozorskoj dasci
2. Zahtjevi različitog zelenila
   • Kako uzgajati peršin na prozoru
   • Značajke uzgoja kopra u stanu
   • Mirisni bosiljak na prozoru
   • Idealna sorta salate za domaći uzgoj
   • Kako brzo nabaviti zeleni luk zimi
   • Mirisna metvica u domaćoj kuhinji
3. Što se još može uzgajati na prozorskoj dasci u stanu

Opće preporuke za uzgoj bilja na prozorskoj dasci

Gotovo svako zelenilo može se uzgajati na prozorskoj dasci u stanu. Glavna stvar je odabrati pravu sortu i pridržavati se biljnih zahtjeva za sastav tla, vlažnost zraka, zalijevanje i temperaturne uvjete.

Važno:

• Odaberite nepretenciozne sorte ili bolje hibride posebno uzgojene za sobne uvjete. To će olakšati brigu i povećati šanse za usjev.Ako niste sigurni u svoje sposobnosti i želite postići brzi rezultat, ne kupujte sjemenke, već gotove sadnice u posudama.
• Praktični lonci s zelenilom na prozorskoj dasci trebali bi biti pravokutni. Uzmite široku i plitku posudu. Plastični spremnici su sasvim prikladni, lagani su i praktični za čišćenje. Idealno za višestruku uporabu. Više o izboru spremnika pročitajte ovdje.
• Kupite lagano, dobro drenirano tlo za svoje zelenilo. Možete pripremiti mješavinu vermikomposta s kokosovim vlaknima. Omjer bi trebao biti 1: 2. Na dno lonca svakako ulijte sloj sitnog kamenja, ekspandirane gline, zdrobljene pjene ili napravite drugu drenažu.
• Ako je prozor hladan ili puše, pomoću plastičnih napa stvorite mini staklenike. Možete kupiti gotove proizvode ili to učiniti sami iz paketa.
• Optimalno dnevno svjetlo za zelene ljubimce je 10-13 sati. Zimi nema dovoljno svjetla, osobito na sjevernoj strani. Za osvjetljavanje zelenila na prozorskoj dasci, instalirajte svjetiljke, bolje je kupiti fluorescentne ili posebne fito svjetiljke. Redovna oprema neće raditi.

• Nemojte zanemariti prihranu, pokupite komplekse mineralnih gnojiva za zalijevanje svaka 2-3 tjedna. Ali učinite otopinu manje koncentriranom nego za otvoreno tlo.
• Poprskajte zelene ljubimce svaki drugi dan ili više finim sprejem, osobito ako je zrak u stanu suh.
• Nemojte biti lijeni okrenuti posude u različitim smjerovima prema svjetlu kako bi se biljka ravnomjerno razvijala.
• Za uzgoj zelenila u stanu, bolje je uzeti prozorsku dasku u kuhinji. Spavaća soba nije najbolje mjesto za često zalijevanje, prskanje i gnojidbu. U kupaonici će začinsko bilje izgledati smiješno; druge biljke prikladnije su za njezino uređenje okoliša.

Ako se ne želite ograničiti samo na zelenilo, proučite naše savjete za organiziranje i uređenje povrtnjaka na prozorskoj dasci i saznajte što još možete uzgajati u gradskom stanu tijekom cijele godine. Međutim, za početnike je to najbolje počnite s biljem i sobni papar. Biljke koje je teško uzgajati mogu razočarati rezultatom i obeshrabriti proces.

Zahtjevi različitog zelenila

Prije nego što krenete u trgovinu po sjeme ili sadnice, naučite kako uzgajati različite vrste zelje na prozorskoj dasci i zaustavite se na najjednostavnijoj i najpovoljnijoj opciji za vas.

Kako uzgajati peršin na prozoru

Za uzgoj peršina u loncima potrebna vam je mješavina jednog dijela treseta, iste količine humusa i dva puta veće količine vrtne zemlje, dezinficirane otopinom kalijevog permanganata. No, lakše je kupiti gotov univerzalni temeljni premaz.

Prilikom odabira sjemena dajte prednost ranim, brzozrelim sortama. Ove informacije su navedene na pakiranju. Niskokvalitetne vrste i kovrčavi peršin izgledaju lijepo. Važno je da odabrana sorta lako podnosi često orezivanje, jer ćete stalno čupati lišće za ukrašavanje jela.

Optimalne sorte za unutarnje uvjete:

• Ukusan;
• Vorozheya;
• Astra;
• Gloria;
• Nastenka;
• Karavan;
• Ruska gozba.

Kako bi se povećala klijavost peršina, iskusnim vrtlarima savjetuje se držanje sjemena toplim u vlažnoj krpi dva ili tri dana. Zatim morate istisnuti višak vode, staviti krpu sa sjemenkama u vrećicu i staviti u hladnjak na nekoliko dana.

Osnovna pravila za uzgoj peršina na prozorskoj dasci:

1. Za sadnju odaberite posude visine najmanje 15 cm.
2. Tijekom sadnje pazite da razmak između rupa bude najmanje 5 cm.
3. Zrna produbite do dubine 0,7-1,4 mm.
4. Odmah nakon sjetve, posudu prekrijte folijom ili posebnim staklenikom od plastike i stavite je na osvijetljenu prozorsku dasku.
5. Osigurajte temperaturu od 17-21 stupanj.
6. Vlažite usjeve, ali ne obilno, inače će se stvoriti plijesan. Uklonite film svaki dan, omogućujući pristup zraku.
7. Uz pravilnu njegu, mladice peršina pojavit će se za jedan i pol do dva tjedna. Film se može ukloniti.
8. Zalijevajte zelje dva do tri puta tjedno.Jednom mjesečno osigurajte dodatnu hranu.
9. Optimalna temperatura za unutarnji peršin je 15-18 ° C danju i 10-12 ° C noću.
10. Pazite da zelje ne napadnu štetnici. Pauk se često prenosi s drugih biljaka na peršin.

Prilikom berbe pokušajte ne otkinuti vrhove, ali prorijediti redove... Time će se poboljšati uvjeti za daljnji rast.

Značajke uzgoja kopra u stanu

Prilikom odabira koje se zelje može zimi uzgajati na prozorskoj dasci, obratite pozornost na kopar - drugi najpopularniji začin u kuhinji.

Da biste za mjesec dana uživali u ljetnoj aromi, kupite sorte s brzim sazrijevanjem: Gribovsky, Carousel, Early wonder, Aurora, Grenadier. Na istu prozorsku dasku možete posaditi sorte s različitim razdobljima dozrijevanja, kako biste prvo upotrijebili rane, a zatim prešli na kasnije, koje će tek imati vremena odrasti.

1. Za odabir dobrih sjemenki potopite ih u toplu vodu dva dana, mijenjajući vodu u svježu svakih 12 sati. Nemilosrdno bacite sve što se pojavi, a ostatak materijala upotrijebite za sadnju.
2. Navlažite tlo u posudama i napravite rupe dubine 1-1,5 cm, ostavljajući praznine od oko 4 cm.
3. Pokrijte zemljom, poprskajte vodom i prekrijte plastikom kako je gore opisano za peršin.
4. Stavite na toplo (18 do 20 stupnjeva) mjesto zaštićeno od sunčeve svjetlosti tjedan dana.
5. Kad se pojave izbojci, uklonite film i stavite posudu s biljem na prozorsku dasku. Ako vam se čini da ima puno izdanaka, prorijedite, ostavljajući oko 3 cm prostora oko svakog izbojka.
6. Zalijevajte dok se tlo suši. Bolje je uzeti bocu s raspršivačem kao pomoćnika kako ne biste oštetili mlade sadnice.
7. Okrenite lonac sa suprotnim stranama prema suncu tako da kopar raste ravnomjerno.
8. Gnojiti jednom svakih 30-45 dana.

Mirisni bosiljak na prozoru

Bosiljak je još jedan popularan izbor za uzgoj svježeg zelenila na prozorskoj dasci u gradskom stanu. U prirodi postoji mnogo sorti bosiljka, ali samo je nekoliko desetaka pogodno za prehranu ljudi. U kuhanju se koriste listovi biljaka, idealni su za salate, za mesna jela i za marinade.

Najbolje sorte za sobu su:

• Markiz - odlikuje se kompaktnošću i lijepim oblikom lopte;
• Patuljak je niski grm, postoje vrste s ljubičastom zelenom plimom;
• Klinčić - privlači ugodnom aromom i visokom dekorativnošću.
• Limun - nježan miris limuna i krune s prekrasnim svijetlozelenim lišćem.
• Ljubičasta je svijetli grm s velikim lišćem.

Sjemenke bosiljka su različite dugo klijanje... Da biste ubrzali proces, držite sjeme na toplom mjestu 10-14 dana, a zatim potopite u toplu vodu jedan dan. Bacite plutajuće instance.

1. Napravite rupe u tlu i posadite sjeme udaljeno oko 3 cm. Nije potrebno raditi velike razmake jer svi usjevi neće niknuti.
2. Napravite staklenik od polietilena kako biste ubrzali klijanje. Biljka voli svjetlost i toplinu - osigurajte temperaturu od 25 ° C.
3. Navlažite mini krevet dok se suši.
4. Kad bosiljak naraste, prorijedite višak tako da oko svake biljke ostane 5 cm slobodnog prostora.
5. Stavite na dobro osvijetljenu prozorsku dasku i redovito pazite na sadnice - zalijevajte, okrećite, gnojite, rastresite tlo. Zagrijte vodu za navodnjavanje na 30 ° S.
6. Bosiljak voli svjetlo, stoga na prozorsku dasku obavezno postavite svjetiljku s pozadinskim osvjetljenjem i osigurajte najmanje 15 sati dnevnog svjetla.

U kulinarske svrhe ubrati lišće s vrhova grma... Time ćete spriječiti cvjetanje, što travu čini neprikladnom za hranu.

Idealna sorta salate za domaći uzgoj

Ako prvi put planirate saditi zelje na prozorskoj dasci, obratite pozornost na potočarku. Ovo je jedna od najnepretencioznijih i najbrže rastućih biljaka. Sjemenke potočarke ne zahtijevaju dugo namakanje, a sadnice su otporne na oscilacije temperature i svjetlost.Najbolje sorte: paprika, obična, širokolisna, kovrčava.

1. Da biste dobili bogatu žetvu, namočite sjemenke potočarke u blagu otopinu kalijevog permanganata na nekoliko sati.
2. Napravite dobru drenažu na dnu lonca i napunite je cvjetnom zemljom iz vrećice ili mješavinom dva dijela kokosovih vlakana i jednog vermikomposta.
3. Pripremite rupe dubine 5-10 mm, posijajte bosiljak i pospite zemljom. Navlažite i pokrijte plastičnom folijom.
4. Prvi mikrozeleni na prozorskoj dasci pojavit će se za tjedan dana. Držite lonac na 17-20 stupnjeva.
5. Što je temperatura viša, zalijevanje bi trebalo biti veće.

Potočarka je jedna od najzahtjevnijih biljaka, može se uzgajati i bez zemlje. Netko to radi točno u vodi, a netko na pjenu. No, u loncu na kuhinjskom prozoru zelje izgleda privlačnije.

Kako brzo nabaviti zeleni luk zimi

Za uzgoj zelenila luka kod kuće na prozorskoj dasci možete koristiti dvije mogućnosti - u tlu u loncu i u vodi. Druga metoda je vrlo brza i svima je poznata od djetinjstva. Potrebno je samo napuniti čaše vodom i staviti žarulje u njih. Bolje uzeti one koji su već počeli klijati.

Nijanse uzgoja luka u vodi:

1. Voda bi trebala biti topla - oko 40 stupnjeva.
2. Ako lukovica još nije počela klijati, preporučuje se rezanje vrha za 1,5 cm.
3. Samo korijenje treba biti u vodi; žarulju ne smijete uroniti više od jedne trećine.

Usput, na isti način možete uzgojiti avokado iz koštice kod kuće i dobiti lijepo stablo.

Umjesto staklenki, za uzgoj luka kod kuće prikladno je koristiti pakete jaja ili posebne posude. Ovo je spremnik s rupama za žarulje. Izgleda uredno i lijepo na prozorskoj dasci.

Uzgoj zelenog luka u tlu je duži i teži. Za sadnju koristite lukovice jer berba iz sjemena možda neće uopće čekati.

Pogledajte video za sadnju lukovica na zelje u bocu.

Mirisna metvica u domaćoj kuhinji

Izvrstan izbor za dom - menta s prekrasnom aromom. Menta je višegodišnja biljka koju je lako uzgajati na prozorskoj dasci pomoću reznica korijena ili sjemena. Druga metoda će oduzeti više vremena, ali će donijeti i više zadovoljstva.

Za uzgoj metvice, treseta ili rastresitog humusnog tla prikladna je kiselost ne veća od 5-6 pH. Slobodno kupite univerzalni temeljni premaz u trgovini i ne brinite. Idealna temperatura je 18-25 stupnjeva. Biljka potrebno dobro osvjetljenje.

1. Morate podijeliti grm u jesen nakon završetka vegetacije. Pažljivo podijelite rizome tako da svaki dio sadrži uspavane pupoljke.
2. Napunite posude dvije trećine hranjivim tlom.
3. Pažljivo rasporedite sadnice i prekrijte ih zemljom.
4. Zalijte toplom vodom.

Prvi listovi trebali bi se pojaviti za otprilike dva tjedna.

Ako ste kupili hrpu svježe mente, pokušajte nabaviti sadni materijal metodom reznice... Jednostavno stavite nekoliko grančica u vodu uranjajući ih u stimulator korijena (korijen). Korijeni će se pojaviti za 8-14 dana. Ostaje samo saditi sadnice u saksije.

1. Sijati sjemenke mente za uzgoj na prozorskoj dasci najbolje je sredinom proljeća.
2. Napunite posudu zemljom, pripremite jame dubine 0,5 cm i navlažite tlo.
3. Posijte sjeme i pospite po vrhu s malo iste zemlje.
4. Pokrijte staklenikom od plastike.
5. Na temperaturi od 19-25 stupnjeva, sadnice će se pojaviti nekoliko tjedana nakon sjetve.
6. Kontrolirajte sadržaj vlage u tlu, izbjegavajte isušivanje i prekomjernu vlagu. Zalijevajte metodom raspršivanja kako biste izbjegli razrjeđivanje usjeva.

Kad uzgajate mentu zimi, nemojte je previše zalijevati. Pustite da se tlo malo osuši. Izbjegavajte propuh. Ljeti obilno zalijevajte, ali svježe zelje zaštitite od viška izravne sunčeve svjetlosti. Ako uvjeti dopuštaju, upotrijebite metvicu za stvaranje mirisne atmosfere u vrtu na balkonu.

Što se još može uzgajati na prozorskoj dasci u stanu

Ako ćete zimi uzgajati zelje na prozorskoj dasci, možete odabrati gotovo sve vrste brzorastućih začinskih zeljastih biljaka. Origano i kadulja dobro se slave u stanu, nisu zahtjevni prema svjetlu i podnose djelomičnu sjenu.

Nepretenciozan mirisna melisa... Sjemenke matičnjaka samo je potrebno sijati u tlo na dubinu od 0,5 cm bez prethodnog namakanja, zalijevati i redovito navlažiti. Zelje će se izleći za nekoliko dana. Melisa voli svjetlost, njezin nedostatak smanjuje proizvodnju eteričnih ulja koja daju miris listovima.

To će zahtijevati njegu, ali izgleda vrlo originalno na prozoru celer... Najlakši način da dobijete zelje celera je u vodi. Samo odrežite korijen sa stabljike i ostavite ga u posudi s vodom na sunčanom mjestu. Za nekoliko dana pojavit će se novi izdanci i korijenje. Biljku možete presaditi u tlo ili ostaviti u vodi. Izrežite zeleno lišće po potrebi i dotjerajte ga ako ga presadite.

Zeleno sjeme košta peni. Pokušajte, eksperimentirajte s različitim vrstama i mogućnostima sadnje. Napravite vlastiti začinski mini vrt kako biste oduševili sebe i zavist prolaznika koji gledaju u prozore. I za veći učinak ukrasite lonce vlastitim rukamakoristeći naš izbor ideja. Tako ćete moći značajno uštedjeti na kupnji kontejnera.

Budući da vam je hobi uzgoj ljekovitog bilja na prozorskoj dasci kod kuće, uživat ćete, ukrašavati kuhinju i uvijek imati pri ruci začinsko bilje za salate i juhe. Ovaj hobi idealan je za zajedničke aktivnosti u slobodno vrijeme s djecom i mužem. Neka vam dobra berba bude tijekom cijele godine!

Dodajte ovu stranicu u svoje favorite i podijelite zanimljive informacije sa svojim prijateljima na društvenim mrežama!