Kako pravilno uzgajati kupus na otvorenom?

Uzgoj bijelog kupusa na otvorenom polju

Potreba za rastom

Kupus se ne smije uzgajati na zasjenjenim mjestima. Kupusu je potrebno mnogo svjetla, ova biljka je dug dan, t.j. s dugim danom, njeni razvojni procesi idu brže. Nedostatak svjetla dovodi, kao što je već spomenuto, do nakupljanja nitrata, poremećaja u razvoju biljaka. U nedostatku svjetla, donji listovi prestaju rasti, počinju žutjeti i rano odumrijeti. Vršni pupoljak nastavlja rasti i izbacuje sve više novih listova, ali ne veže glavicu kupusa.

Kupus je biljka otporna na hladnoću. Biljka može tolerirati kratkotrajni pad temperature na -5 ° C, pa čak i niže u jesen. Hladno vrijeme s temperaturom od 15-18 ° C najpovoljnije je za rast kupusa. Temperature iznad 25 ° C negativno utječu na formiranje glavica kupusa. Za vrućeg suhog vremena počinje povećano nakupljanje nitrata.

Kupus je vrlo zahtjevan za vlagu, ali prekomjerna vlaga za njega je štetna. S prekomjernom vlagom korijenje počinje odumirati, a lišće dobiva grimiznu boju, a zatim odumire i razvija se opasna bolest - bakterioza. U biljkama zahvaćenim bakteriozom može se vidjeti ogroman broj crnih spora u tkivima na uzdužnim i poprečnim presjecima panjeva.

Kupus se stavlja nakon dobro oplođenih usjeva. Rane sorte dobro su postavljene nakon luka, krastavaca, rajčice. Kasne sorte mogu se postaviti nakon krumpira, korjenastih usjeva, mahunarki. Na istom mjestu ne smije se uzgajati češće nego jednom u 3-4 godine kako bi se izbjegle bolesti. Dobro je uz biljke kupusa uzgajati celer, majčinu dušicu, kadulju, korijander i anis kako bi kupus odletio.

Kako pripremiti tlo za uzgoj kupusa

U kupusu ima mnogo dušika, kalija i kalcija. Za kupus se koriste velike doze organskih gnojiva (gnoj ili kompost). No, uvođenje najveće doze dušika doprinosi pogoršanju kvalitete proizvoda - više nitrata, manje šećera i suhe tvari.

Najbolji učinak postiže se kombiniranjem organskih gnojiva (30-60 kg na 10 m².) S mineralnim gnojivima. Rane sorte kupusa u srednjoj traci sazrijevaju u srpnju, kada počinje povećana razgradnja i mineralizacija gnoja. Stoga, kako bi se izbjeglo nakupljanje nitrata pod sortama kupusa koje sazrijevaju, treba primjenjivati ​​samo staklenički humus ili kompost. Na srednje zrele i kasno zrele sorte kupusa, komposti od treseta i fekalija, tresetna gnojiva i na kraju, treset s fosforitima imaju dobar učinak. Svježi gnoj se može primijeniti samo za kasne i srednje kasne sorte i samo u jesen, raspršujući ga po površini tla. Istodobno, nemoguće je dopustiti miješanje gnoja s vapnom, koje se također unosi u jesen.

Najbolji omjer gnojiva za kupus: 30-60 kg organskih gnojiva plus 90-120 g mineralnog dušika, 90 g fosfora i 60 g kalija.

U proljetno oranje dodaje se sav fosfor, 2/3 kalija i polovica dušika. Ostatak gnojiva - pri zatvaranju redova i uvijanju glavica kupusa.

Prilikom kopanja primjenjuje se 1-2 g bornih gnojiva po 1 četvornom metru. m.

Od elemenata u tragovima za kupus najvažniji su mangan, bor i bakar. Njihovim dodavanjem u prihranu (po mogućnosti folijarno) povećava se prinos ranog kupusa za 20-30%, kasnog - za 10%.

Optimalna pH vrijednost ekstrakta soli tla za bijeli kupus je 6,6-7,4.

Na drveno-podzoličnim tlima potrebno je vapnenje tla, sprječava mnoge bolesti kupusa i doprinosi pravilnoj apsorpciji dušika gnojiva. Količina vapna koja se unosi u tlo ovisi o kakvoći tla, njegovu fizikalnom i kemijskom sastavu i stupnju kiselosti. U prosjeku se na slabo kiselim tlima primjenjuje od 1 kg (na pjeskovitim tlima) do 4 kg (na glinenim) vapnu, na jako kiselim tlima od 2 do 10 kg na 10 m2. m. Vapno ili kreda unosi se u jesen, raspršujući ih po površini iskopanog tla. Poželjno je da naneseno vapno ne dođe u dodir s gnojem. Dodavanje vapna ne samo da mijenja kiselost tla, već i poboljšava njegovu strukturu. Kupus dobro podnosi višak kalcija.

S optimalnom kiselošću tla broj bakterija značajno se povećava, smanjuje se broj gljivica i razvoj patogenih mikroorganizama u pravilu ne dobiva opasnu veličinu.

Kod kuće vrijedi uzgajati sadnice samo ako je moguće stvoriti optimalne uvjete za njezin rast i razvoj. Nepovoljni uvjeti rasta, osobito nedostatak svjetla tijekom razdoblja sadnica, mogu negativno utjecati na rast i razvoj biljaka u budućnosti. Stoga, ako nema povjerenja u uspješan uzgoj sadnica, bolje je kupiti ga od pouzdanih dobavljača.

Uzgoj sadnica kupusa

Kupus se uzgaja kao sadnice radi ubrzanja sazrijevanja. Sadnice iste dobi, uzgojene na različite kalendarske datume, jako se razlikuju. Poboljšanje temperaturnih i svjetlosnih uvjeta ubrzava stope rasta, a ranijom sjetvom razvoj sadnica može napredovati sporije ako su uvjeti uzgoja lošiji. Stoga se pri izračunavanju vremena sjetve sadnica kupusa mora imati na umu mogućnost stvaranja optimalnih uvjeta za njegov razvoj.

Za što raniju berbu, rane sorte bijelog kupusa mogu se sijati u staklenik ili sobu (s dodatnom rasvjetom) 25. veljače - 5. ožujka; kasnije se mogu posaditi sredinom travnja pod privremeno sklonište (ispod filma). Ako se sadnicama stvore dobri uvjeti za rast, tada se žetva može dobiti već u svibnju. Za uzgoj na otvorenom tlu bez zaklona, ​​rane sorte bijelog kupusa mogu se sijati 10-15 ožujka, a saditi na stalno mjesto krajem travnja - početkom svibnja.

Sadnice srednjeg i kasnog sazrijevanja sorte može se uzgajati u stakleniku sa solarnim grijanjem ili rasadniku pod filmom, pripremljenom za najraniju moguću sjetvu. Sjetva kasnih sorti provodi se od 1. do 10. travnja, u srednjoj sezoni - od 10. do 20. travnja.

Prije sjetve sjeme se ukiselje u otopini kalijevog permanganata ili dezinficira vrućom vodom na temperaturi od oko 45-50 ° C 20-30 minuta, nakon čega slijedi brzo hlađenje u hladnoj vodi. Kako bi se povećala produktivnost i otpornost na bolesti i štetočine, sjeme se prije sjetve tretira aktivatorom biološkog rasta i razvoja-Agat-25, El-1, Albit, Cirkon.

Najbolji način za dobivanje zdravih sadnica je uzgoj u kasetama (posudama) zapremine 65 cm3 (4,5 x 4,5 x 3 cm). Sadnice uzgojene u kasetama lakše podnose presađivanje, malo su bolesne.

Sjeme se sije na dubinu od 0,5-1 cm, usjevi se odmah zalijevaju. Za uzgoj sadnica kupusa temperatura se održava na 15-18 ° C danju i 8-10 ° C noću.

Za povećanje rasta, antistresnu aktivnost, kao i otpornost na bolesti, 10 dana nakon sjetve i 5 dana prije sadnje sadnica na stalno mjesto, tlo se tretira 0,015% -tnom otopinom natrijevog humata.

Sadnice se hrane dva puta: u fazi dva ili tri prava lista i 3-5 dana prije sadnje u zemlju.Za prihranu se 15 g uree, 30 g superfosfata i 30 g kalijevog klorida razrijedi u 10 litara vode. Za jednu biljku upotrijebite 0,15 litara u prvom hranjenju i 0,5 litara u drugom. Prskanje kupusa u fazi b-8 listovima svilom dovodi do povećanja prinosa, povećanja sadržaja šećera i vitamina C.

7-10 dana prije sadnje sadnica u otvoreno tlo očvrsnu se, tj. izdržati u težim uvjetima: povećati ventilaciju, smanjiti temperaturu, smanjiti zalijevanje.

Do sadnje sadnice bi trebale očvrsnuti, visoke 18-20 cm, s 4-5 dobro razvijenih listova (to je staro 35-45 dana).

Ako je povrijeđen režim uzgoja (slaba ventilacija, zadebljanje biljaka, snažni padovi temperature i preplavljivanje tla), može se pojaviti peronosporoza (peronospora). Očituje se na kotiledonima i lišću presadnica u obliku sivožutih uljnih mrlja, prekrivenih brašnastim cvatom sa donje strane ploče. Za suzbijanje peronosporoze, kupus se oprašuje drvenim pepelom (50 g po 1 m2) u intervalima od 5-7 dana. No prije svega potrebno je osigurati optimalne uvjete za držanje biljaka.

Na sadnice kupusa često utječe crna noga. Infekcija ostaje i akumulira se u tlu, razvija se s prekomjernom vlagom zraka, oštrim fluktuacijama temperature tla i zadebljanom sadnjom te nedostatkom ventilacije. Kad se pojave simptomi crne nogice (korijenski ovratnik i stabljika pocrne, prorijede), biljke treba zalijevati 0,05% -tnom otopinom kalijevog permanganata (5 g na 10 l vode - boja maline). Kalcinirani pijesak dodaje se tretiranim biljkama u sloju do 2 cm. Otporan (relativno) na crnu nogu sorti Belorusskaya 385, Moskovskaya pozdnaya 15, Amager, Gift 2500, Kubanochka, Nadezhda, Malahit Fi.

Za borbu protiv zemljane buhe potrebno je oprašiti sadnice duhanskom prašinom.

Sadnja sadnica kupusa

Na niskim močvarnim mjestima kupus treba saditi na grebene širine 100 cm i visine 18-25 cm. Na područjima gdje nema opasnosti od vlaženja kupus se uzgaja na ravnoj površini. Uzgoj u uskim gredicama pozitivno utječe na količinu i kvalitetu usjeva.

Kupusu je potrebno dati jako svijetlo mjesto. Čak i lagano zasjenjivanje dovest će do usporavanja razvoja i pada kvalitete - pada sadržaja vitamina, nakupljanja nitrata.

Datumi slijetanja

Kupus je biljka otporna na hladnoću, može podnijeti pad temperature do 5 ° C, ali samo vrlo kratko. Stoga sadnice kupusa možete početi saditi na stalno mjesto od sredine travnja ispod filma s pokrivačem od mraza s netkanim pokrivnim materijalom. Pokrivanje zasada netkanim materijalom podiže temperaturu za 1,2-5,1 ° C, ubrzava proizvodnju ekološki vrijednih proizvoda za 7-10 dana i povećava prinos za 2,3-5,4 puta. Istodobno, nema rastezanja sadnica, jer netkani materijal lakše prolazi zrak. Poklopac s netkanim materijalom, a posebno s filmom, mora se pravodobno ukloniti, svibanjskim danima ne smije doći do pregrijavanja, što dovodi do rastezanja sadnica, zakrivljenosti stabljika.

Na polju bez zaklona sadnice ranog i kasnog zrenja kupusa u srednjoj traci počinju se saditi u drugoj polovici travnja (ovisno o položaju mjesta i vremenskim prilikama), a završavaju između 5. i 20. svibnja. Istovremeno se mogu saditi sorte srednje sezone, ali ako nema dovoljno vremena, kasnije se mogu saditi sadnice srednje veličine.

Sa smanjenjem područja prehrane kupusa, rast se usporava, smanjuje se količina vitamina u glavama kupusa. Ušteda prostora može rezultirati lošijom kvalitetom proizvoda i smanjenjem prinosa.

Rani kupus bolje uspijeva ako se uzgaja u uskim gredicama od 1-2 reda na razmaku od 70 cm između redova i 30-35 cm u redu. Za sorte srednjeg sazrijevanja razmak između redova je 70-80 cm, a u redu 50-70 cm (ovisno o veličini glave), za sorte sa kasnim sazrijevanjem razmak između redova je najmanje 70 cm, u red 80-90 cm.Ne vrijedi smanjivati ​​udaljenost - rezultirajuće glavice kupusa bit će loše pohranjene, a mogućnost bolesti će se povećati.

Sheme sadnje kupusa

Kako bi se područje u prvom mjesecu racionalnije koristilo, između biljaka možete posaditi rano zeleno povrće koje će se ukloniti u roku od mjesec dana.

Slijed radnji pri sadnji kupusa

Popodne je najbolje vrijeme za ukrcaj. Mjesto se mora zalijevati dan prije sadnje.

1. Zalijevajte sadnice 2-3 sata prije sadnje kako biste smanjili oštećenja korijena. Da biste potaknuli stvaranje korijena, ne možete ga uliti vodom, već otopinom heteroauksina (2 tablete na 10 l vode).

2. Korijenov sustav sadnica izvađenih iz lonca (kaseta) umoči se u gnježbu napravljenu od gline s dodatkom 0,3-0,4% otopine fitolavina-300 radi zaštite od mitesera i bakterioze.

3. Dodajte kredu i šaku humusa u bušotine za sadnju, zalijte bušotine suspenzijom biobakterijskog proizvoda nemabakt za suzbijanje kupusne muhe.

4. Svaka biljka posađena je u rupu do listova kotiledona, čvrsto stisnuvši korijenje s tlom. Potrebno je posebno paziti na zaštitu srca (apikalni bubreg), ni u kojem slučaju ne posipati ga zemljom. Potrebno je paziti da se korijenje ne savije i ne zgrči, već se rasporedi manje -više ravnomjerno kako bi se sadnice dobro stisnule zemljom (nakon sadnje sadnice se ne smiju uklanjati laganim trzanjem).

5. Ispod svake biljke ulijte 0,5-1 l vode. Prilikom zalijevanja, kantu za zalijevanje treba držati što je moguće niže do tla, jer kapljice vode koje padaju s visine uništavaju grumenje tla, nakon čega nastaje kora.

6. Sat ili dva nakon zalijevanja, površina tla je posuta suhom zemljom. Posljednja operacija je važna, može se izjednačiti sa zalijevanjem.

7. Da bi uplašili kupusne muhe, sljedeći dan nakon sadnje kupusa tlo oko biljaka u radijusu od 4-5 cm posipamo duhanskom prašinom ili njezinom smjesom sa svježim vapnom ili pepelom (1: 1). Za 1 kvadrat m potrošiti 20 g takve smjese.

Način uzgoja bez sjemena

Kupus je otporan na mraz, rane i srednje sorte mogu se sijati izravno u tlo 3-6 tjedana prije zadnjeg mraza. Uzgoj bez sjemena ima prednost u tome što biljke stalno rastu na jednom mjestu i nije oštećen korijenov sustav. Na taj se način uzgajaju uglavnom sorte rane i srednje sezone.

Sjetva se provodi u dobro iskopano tlo, sjetva 3-4 sjemena u gnijezdo na istoj udaljenosti kao i kod sadnje sadnica. Zatim se sjeme pažljivo pokrije zemljom ili mješavinom treseta i humusa. Prilikom uzgoja bijelog kupusa poželjno je koristiti neperforirani film uklanjajući ga najkasnije do pojave drugog pravog lista. Mikroklima potiče brži prolazak razvojnih faza u kojima su biljke osjetljive na bolesti. Daljnji uzgoj ispod filma dovodi do rastezanja sadnica, zakrivljenosti stabljika.

Kad se pojave drugi i treći pravi list, provodi se prorjeđivanje, ostavljajući prvo dva u gnijezdu, a pri ponovnom prorjeđivanju jedna po jedna biljka.

Njega biljaka

Postoje tri razdoblja rasta kupusa: prvo od trenutka sadnje do početka punog rasta lišća, drugo - do zatvaranja lišća, i treće - od zatvaranja lišća do berbe.

Bijeli kupus prska se 3 puta otopinom gibersiba u fazi 6-8 listova, na početku formiranja glavice kupusa i 7 dana nakon drugog prskanja.

Gibbersib povećava prinos za 12-20%, povećava sadržaj šećera i vitamina C.

Kupus se prska imunocitofitom u fazama mućkanja i vezivanja glavice, 300-500 ml (0,01%) radne otopine na 10 m². m. Time se povećava imunitet na bolesti tijekom vegetacijske sezone.

Zalijevanje kupusa

Dobar rast i visoki prinosi mogući su samo uz dobru opskrbu vodom. Kupus je posebno osjetljiv na nedostatak vlage prvi put nakon sadnje sadnica u otvoreno tlo, kao i u fazi aktivnog rasta i formiranja glavice kupusa.

Tijekom ukorjenjivanja sadnica zalijeva se svakodnevno, dnevna potrošnja vode po biljci je oko 100 ml. Po vrućem vremenu biljke su prekrivene novinama kako bi se smanjilo isparavanje vlage.

Kupus je potrebno zalijevati svakih 6-7 dana, ulijevajući u otvor ispod biljke 1-2 litre vode, a tijekom rasta glavice kupusa ta se stopa povećava na 3-4 litre vode. Sušenje tla može dovesti do pucanja glavica! Međutim, prekomjerno zalijevanje također je štetno. Bolje je ako je tlo zasićeno vodom manje -više ravnomjerno do 70% vlažnosti prije punog rasta vrhova, a 80% u fazi formiranja glave, kasnije se zalijevanje opet smanjuje (na 70% kapaciteta vlage). Zalijevanje se zaustavlja 2-3 tjedna prije berbe kupusa kako bi se izbjegla točna nekroza.

Otpuštanje tla i ogoljavanje kupusa

10-15 dana nakon sadnje provodi se prvo otpuštanje tla (okopavanje) oko biljaka.

Prvo ogrtanje provodi se kada se počnu stvarati veliki listovi, drugo - 20-25 dana nakon prvog. Rane i srednje sorte bacaju se jednom ili dva puta, kasne sorte s visokim panjem - 2-3 puta.

Bolje je skupiti se drugi dan nakon kiše. Važno je da se na biljku naslaga labav, vlažan sloj zemlje, a ne suhe grudice. Prilikom briježenja po suhom vremenu najprije morate otresati gornji sloj suhog tla, a zatim kupus pokriti vlažnom zemljom.

Orašćenje uzrokuje stvaranje dodatnih korijena, pojačava opskrbu kupusa hranjivim tvarima i vodom, a biljci također daje potrebnu otpornost. Nakon formiranja 8-10 listova, kupus ima veliku površinu i njiše ga vjetar tako da se u podnožju stabljike u tlu stvara proširenje u obliku lijevka. Snažno ljuljanje biljaka ometa dobro ukorjenjivanje kupusa, pa oranica povoljno utječe na razvoj biljaka.

Kad vrhovi prekrivaju prolaze, oranjanje se ne provodi, jer tlo već dobro zadržava svoju krhkost.

Hrana

Rani kupus hrani se 1-2 puta u toku vegetacije, kupus srednjeg i kasnog sazrijevanja 3-4 puta.

Kupusu je potrebna pojačana prehrana dušikom, kalijem i kalcijem. Na početku rasta kupus troši više dušika, tijekom stvaranja glavice kupusa - fosfora i kalija. Općenito, što je veći omjer kalija i dušika, to je kupus bolje očuvan, manja je nekroza, pa čak i bolje ako je količina kalija 1,5-2 puta veća od dušika.

U prvom hranjenju (obično dva tjedna nakon sadnje sadnica) po 1 m2. m napravite urea 10 g, superfosfat 20 g i kalijev klorid 15-20 g. Mineralna gnojiva primjenjuju se otopljena u vodi u utorima u sredini redova, koji se rade na udaljenosti 10-12 cm od reda ili rupe , nakon oplodnje, rupe se popunjavaju.

Druga prihrana koristi se na početku postavljanja glava, 2-3 tjedna nakon prve, gnojiva se primjenjuju u sredini razmaka redova na dubinu od 12-15 cm. Dohrana sadrži 10-12 g uree, 20-30 g superfosfata i 15-20 g kalijevog klorida.

Za kasne sorte uzgojene za skladištenje treba povećati dozu kalija. Stoga se naknadna prihrana za sorte kupusa s kasnim sazrijevanjem provodi u dva tjedna po 1 m². m 15 g kalijevog klorida. Prehrana se nanosi na mokro tlo nakon kiše ili obilnog zalijevanja. Dušična gnojiva u bilo kojem obliku prestaju se primjenjivati ​​na kupus mjesec dana prije berbe kako bi se izbjegla oštećenja uzrokovana nekrozom i bakteriozom.

Folijarno preljev

Ako su biljke kasnih sorti kupusa slabo razvijene, potrebno je folijarno prihranjivanje. Za to se uzima 1 kg kalijevog klorida, 70-80 g dvostrukog superfosfata i 10 g molibdena na 4 litre vode, otopina se drži dan prije prskanja. Ako su biljke žuto-zelene boje, sporo rastu, tada se u folijarnu prihranu dodaje 1% uree.

Preporučujemo gledanje:

Kako uzgajati kineski kupus u vrtu

Kako uzgajati karfiol u zemlji

Kako hraniti kupus kako bi se formirala glavica kupusa

Kako uzgajati crveni kupus na otvorenom polju

Najbolje sorte kupusa za središnju Rusiju

Jos nema komentara. Tvoji će biti prvi!

Mnogi ljetni stanovnici i vrtlari znaju uzgajati kupus na otvorenom polju, svaki ima svoje tajne i trikove, ali berba je drugačija. Tehnologija uzgoja kupusa zapravo nije komplicirana, potrebno je samo pravilno izračunati vrijeme, posaditi ga na vrijeme i pravilno njegovati.

Vrijeme sadnje kupusa u zemlju

Postoji izravna sjetva kupusa u zemlju i uzgoj putem sadnica. Ovisno o načinu sadnje, vremenu planirane berbe povrća, klimatskoj zoni uzgoja, računa se vrijeme.

Sadnja ranog kupusa u zemlju sadnicama se provodi:

• Moskovska regija, Moskovska regija, na Uralu od 25. travnja;

• Permski teritorij, Baškortostan, Udmurtija - od 5. do 5. svibnja;

• Regije Voronež, Saratov počinju 1. travnja;

• Južne regije, na Kubanu - od 20. ožujka.

na fotografiji - sadnja sadnica kupusa na otvorenom tlu

Starost sadnica od sjetve sjemena do sadnje u otvoreno tlo trebala bi biti sljedeća:

• 45 (60) dana za dobivanje crvenog kupusa, ranog bijelog kupusa, 35 (45) za sorte srednje sezone, 30 (35) za kasne;

• Savojski kupus 35 (50) dana;

• razne sorte cvjetače i prokulice 44 (50) dana;

• sadnice brokule 34 (45) dana;

• sadnice keljarke kupusnjaka sade se u dobi od mjesec dana.

Sjetva kupusa na otvorenom tlu počinje dolaskom toplih dana, kada se tlo malo zagrije, vani će se uspostaviti pozitivna pozitivna temperatura (8-10 ºS). Navedeni datumi su savjetodavne prirode, uzimaju u obzir klimatske uvjete regije uzgoja, koriste se preporuke proizvođača sjemena kako bi se izbjegle greške pri uzgoju kupusa.

Preporučujemo:Zdrave i jake sadnice kupusa kod kuće! Nije uvijek moguće uzgajati dobre sadnice kod kuće na prozorskoj dasci, koji su razlozi? Ako postoje problemi, onda postoje rješenja za njih! Ako slijedite ispravne poljoprivredne tehnike, možete izbjeći uobičajene pogreške ... "

Kako posaditi kupus?

Prije sadnje sadnica kupusa u otvoreno tlo, pripremite vrtnu gredicu: otpustite, uklonite korov koji je niknuo u proljeće. Preporučljivo je na jesen provesti pripremne radove na grebenima: iskopati lopate do dubine bajuneta, primijeniti gnojiva (organska ili mineralna), po potrebi vapniti tlo. Kupus voli gusto tlo, u jesen će se zemlja taložiti, u proljeće će biti potrebno samo otpustiti površinu grabljicama.

na fotografiji - uzgoj kupusa na otvorenom polju

Napravite krevete na udaljenosti od 0,4-0,5 metara, kopajte plitke rupe, promatrajući razmak od 35-40 centimetara. Pripremljene utore dobro prolijte vodom. U ovoj fazi gnojiva se ulijevaju u rupu, ako je tlo loše, u jesen se ništa nije dodalo (1 žlica drvenog pepela, žličica superfosfata, šaka humusa). Sadnice kupusa zasađene su zajedno s grumenom zemlje, zakopane u rupu uz donje lišće, prekrivene suhom zemljom odozgo, zbijene, zalijevane.

Sadnja kupusa u tlo sa sjemenom za plastične boce provodi se na grebenima bilo koje duljine, a razmak između usjeva ostaje 0,3-0,4 metra. Radi praktičnosti, rupe se rade običnom staklenom bocom, plitka rupa se laganim pritiskom okreće s dnom na traženom mjestu. Na dno rezultirajućeg utora stavi se 3-4 sjemena, prekriveno žlicom humusa (plodno tlo), bez zbijanja.

Iskusni vrtlari imaju svoje tajne sadnje, savjetuje se staviti mješavinu sode bikarbone (1/2 pakiranja) i crnog mljevenog papra (žličica) u rupu sa sjemenskim materijalom. Dodatak će zaštititi sjeme kupusa od štetočina, učiniti tlo povoljnim za rast povrća (soda deaktivira tlo). Dobiveni sastav sode sipajte u malim obrocima (0,5 žličice) uz rubove rupe, okružujući sjemenke. Dno boce je odrezano, zasadi su zatvoreni, malo pritisnuti u zemlju.Poklopac se odvrće prema potrebi za zalijevanje, prozračivanjem uzgojenih sadnica. Bočicu treba ukloniti kad se pojave prvi pravi listovi, dok se istodobno uklanjaju slabi izdanci, ostavljajući najjače zdrave biljke.

Njega sadnje

Za uzgoj ranog kupusa, sjeme (sadnice) prekriveno je filmskim omotom, spunbondom, lutrasilom. Berba će rasti ranije, bit će zaštićena od povratnih proljetnih mrazeva. Na gredice se uz kupus preporuča sijati kopar, salatu. Zaštitne biljke posađene u blizini štitit će sadnju od krstašica i drugih štetnih insekata.

Prilikom uzgoja ukusnog povrća na gredicama, sjetite se pravovremenog zalijevanja, morate dobro zalijevati dok se tlo potpuno ne navlaži. Ne postoji točan raspored navodnjavanja; potrebno je usredotočiti se na vremenske uvjete rastuće regije. U prvim tjednima nakon sadnje biljaka tlo treba navlažiti, to će osigurati dobar rast korijenovog sustava. Ograničite navodnjavanje dok glava sazrijeva kako biste spriječili pucanje. Zalijevati morate ujutro i navečer hladnom vodom, kupus voli ledeno hladnu vodu.

Za cijelo razdoblje uzgoja, kupus se baca 2-3 puta. Oranica se kombinira s uklanjanjem korova, otpuštanjem. Prvo valjanje se vrši nakon što su se sadnice ukorijenile, tlo oko biljke se olabavi do plitke dubine, zatim se zemlja dobro pokupi do prvih listova. Orašćenje pridonosi rastu dodatnih korijena, otpuštanjem se povećava pristup kisika korijenju radi bolje prehrane biljaka.

na fotografiji - hranjenje pepelom, kupus uzgojen na otvorenom polju

Prilikom uzgoja kupusa, potreba za prihranjivanjem određena je plodnošću tla, količinom gnojiva unesenih u jesen. Za bolji rast, preporučuje se 2-3 puta hraniti biljke korisnim mikroelementima, koristiti organsko ili mineralno gnojenje osobna je stvar svakog vrtlara.

Prvi put gnojidba se primjenjuje 14-15 dana nakon sadnje na stalno mjesto, zatim se kupus hrani u razmacima od dva tjedna nakon prve prihrane. Obratite pozornost na razvoj i rast povrća, ako su biljke zdrave i jake, nema potrebe dodavati hranjive tvari. U prvim fazama rasta plantaže zahtijevaju gnojiva koja sadrže dušik u sastavu za izgradnju zelene mase (uzmite 2 žličice uree i kalijevog gnojiva, dodajte 20 grama superfosfata, razrijedite u kanti vode). Tijekom postavljanja glavice kupusa koristite komplekse fosfora i kalija.

Nije teško uzgajati kupus u ljetnikovcu, glavna stvar je saditi ga na vrijeme, hraniti ga i obilno zalijevati, tada će berba postati izdašna, bogata i nesumnjivo ukusna!

Bijeli kupus posebno je popularan kod ruskih vrtlara, koji su uvijek zabrinuti oko uzgoja na otvorenom polju, pravilne brige o njemu i postizanja visokih prinosa.

Na našem stolu bijeli kupus odavno je postao neophodan. Mnogi ga ljudi vole zbog visokog prinosa i dobrog skladištenja, sočnog nježnog okusa i čitavog niza vitamina. Zimi se od svježeg kupusa može napraviti salata ili pripremiti nadjev za pite. Kad fermentira, postaje vrijedan izvor vitamina.

Datumi sadnje bijelog kupusa

Izbor sorte i vrijeme sjetve bijelog kupusa ovise o namjeni ploda: trebate li rani meki kupus za salate ili guste jake glavice kupusa za kiseljenje i zimsko skladištenje.

Bijeli kupus, koji uzgajaju mnogi vrtlari, dolazi u ranim, srednjim i kasnim sortama. Rane sorte jedu se ljeti. Sredinom sezone se može jesti svježe ili slano za zimu. Kasne sorte namijenjene su dugotrajnom zimskom skladištenju.

Vrijeme sjetve bijelog kupusa za sadnice ovisi o sorti:

• rano: od 1. do 25. ožujka;
• srednja: od 25. travnja;
• kasni: - od 1. travnja do treće dekade u mjesecu.

Od trenutka sjetve sjemena za sadnice do sadnje sadnica u otvoreno tlo obično prođe 45-50 dana.

Bijeli kupus se može sijati u otvoreno tlo sa sjemenkama. U srednjoj traci, početkom travnja, sjeme ranog kupusa sije se u zemlju, a u prvom desetljeću svibnja - kasno. U južnim regijama sorte srednje sezone siju se od kraja travnja do treće dekade svibnja, kasno sazrijevanje-u 1-2 desetljeća svibnja.

Odabir i priprema sjemena

Odabir i kupnja sjemena kupusa moraju se uzeti odgovorno: buduća berba ovisi o sijalištu.

Kako bi se povećao imunitet na gljivične bolesti, preporučuje se sjeme kupusa zagrijati u vodi na temperaturi od oko 50 ° C 20 minuta prije sjetve, a zatim potopiti u hladnu vodu na 5 minuta.

Prije sjetve sjeme se namoči u hladnu vodu i čuva 24 sata. Ovo otvrdnjavanje povećava snagu sjemena i potiče ranu klijavost. U budućnosti će takve sadnice na otvorenom polju izdržati mrazeve do -7 ° C, a očvrsnute neće izdržati ni -3 ° S.

Odabir mjesta i priprema tla

Površina za sadnju kupusa na otvorenom polju mora se pripremiti unaprijed. Sunce bi ga trebalo obasjavati od jutra do večeri. Rane sorte kupusa prikladnije su za pjeskovito tlo i ilovaču, za kasne i srednje sorte optimalno je glineno tlo i ilovača.

Kiselost pjeskovitog tla ne smije prelaziti 6, glinenih ili glineno -pjeskovitih - 7. Kisela tla nisu pogodna za uzgoj kupusa.

Treba imati na umu da je nepoželjno saditi kupus na otvorenom tlu nakon rajčice, repe, rotkvice, repe. Ti usjevi "usisavaju" hranjive tvari iz tla, a bolesti koje su opasne za kupus mogu ostati na tom području nakon njih. Za kupus je bolje odabrati ona područja na kojima su se prethodno uzgajale žitarice, mahunarke, krastavci i krumpir. Ne možete saditi kupus na istu gredicu više od 2-3 godine zaredom.

Pripremu mjesta za uzgoj kupusa treba započeti unaprijed, čak i od prethodne sadnje u jesen. Po suhom vremenu tlo se mora duboko iskopati. Nema potrebe nastojati izravnati površinu: tlo sa strmim nepravilnostima apsorbirat će više vlage tijekom zime.

U proljeće, nakon otapanja snijega, provode "zatvaranje vlage" - površina tla izravnava se grabuljama kako bi se spriječilo prebrzo isparavanje vode. Korov koji počne ispuzati iz zemlje mora se odmah ukloniti.

Tehnologija uzgoja

2 tjedna prije sadnje u vrt, sadnice se počinju stvrdnjavati kako bi se pripremile u novim uvjetima na stalnom mjestu. Da biste to učinili, u prostoriji s sadnicama u prva 2 dana otvorite prozor 3-4 sata, prethodno zaštitivši sadnice od propuha.

Zatim se nekoliko dana sadnice stavljaju na lođu ili balkon na nekoliko sati, prekrivajući izbojke gazom od izravnog sunčevog svjetla. Nakon tjedan dana zalijevanje se smanjuje, sadnice se iznose na balkon i tamo drže do sadnje u zemlju.

Sadnice ranog bijelog kupusa sade se u vrtnu gredicu kad dosegne visinu od 12-20 cm i u sadnicama se formira 5-7 listova. Sadnice srednjeg i kasnog kupusa mogu se posaditi u vrtnu gredicu s visinom sadnice 15-20 cm i stvaranjem 4-6 listova. Sadnice ranih sorti obično dostižu potrebne parametre početkom svibnja, sredinom sezone i kasno-od kraja svibnja do sredine lipnja.

Za sadnju sadnica bijelog kupusa na otvorenom prostoru koristite sljedeću shemu:

• rane i hibridne sorte - 30x40;
• sredina sezone - 50x60;
• kasno - 60x70.

Kupusu je potrebno puno svjetla i prostora pa morate nastojati ne gustirati gredice. Rupe u tlu trebaju biti malo veće od korijenovog sustava sadnica sa staklom destiliranim tresetom ili zemljanim grudvom.

U svaku jažicu se preporučuje dodati:

• šaka pijeska;
• šaka treseta;
• 2 šake humusa;
• 50 g drvenog pepela;
• pola žličice nitrofosfata.

Aditivi se temeljito miješaju i obilno zalijevaju. Zemljani grumen s korijenovim sustavom sadnice spušta se izravno u gnojnicu i posipa vlažnom zemljom, a na vrh se dodaje suha zemlja.Ako su sadnice previše izdužene, sade se tako da prvi par listova bude u ravnini s površinom parcele.

Bez sadnica, sjeme se sije odmah na vrtnu gredicu prilično gusto prema shemi 10x70 cm na dubinu od 1-1,5 cm. Preporuča se zalijevanje tla i prekrivanje spunbondom. Samo mjesec dana kasnije, nakon formiranja 3-4 prava lista, klice kupusa će ojačati.

Do tada će zahtijevati posebno pažljivu njegu: redovito uklanjanje korova, suzbijanje štetočina. Kupus se preporučuje prorijediti u fazi 4-6 pravih listova, ostavljajući razmak između sadnica u redu od 40-50 cm.

Kako se brinuti za biljke na otvorenom?

Ako je nakon sadnje sadnica sunčano vrijeme, sadnice je potrebno neko vrijeme zasjeniti netkanim materijalom ili novinama. Tijekom tjedna biljke se svaku večer zalijevaju iz kante za zalijevanje s razdjelnikom.

Nakon isteka ovog razdoblja sklonište se može ukloniti ako se mrazi ne očekuju noću. U budućnosti se za njegu sadnica na otvorenom tlu provodi plijevljenje i otpuštanje mjesta, zalijevanje i redovita prihrana. Postupak guljenja prvi put se provodi 3 tjedna nakon sadnje kupusa, a nakon još 10 dana se ponavlja.

Zalijevanje

Kupusu je potrebno mnogo vlage, pa je potrebno strogo pridržavanje režima navodnjavanja. Za zalijevanje je odabrano večernje vrijeme. Između obilnog zalijevanja u oblačnim danima dovoljan je interval od 5-6 dana.

Tijekom vrućeg razdoblja biljke ćete morati zalijevati svaka 2-3 dana. Nakon zalijevanja, tlo na mjestu mora se olabaviti, dok se kupus ogrće. Da bi zadržali vlagu, iskusni vrtlari preporučuju malčiranje tresetnog sloja debljine 5 cm, koji istovremeno hrani biljke u razvoju.

Top dressing

Ako se kupus hrani tijekom faze sadnice, trebao bi se razvijati brzo i intenzivno. Nakon sadnje u tlo, biljke se nastavljaju hraniti. Kad lišće počne rasti, najbolje je u tlo dodati otopinu od 10 g amonijevog nitrata u 10 litara vode.

Ova bi doza trebala biti dovoljna za 5-6 biljaka. Kad počne formiranje glavice kupusa, kupus se hrani po drugi put iz istog izračuna, otapajući u 10 litara vode 8 g kalijevog sulfata, 5 g dvostrukog superfosfata i 4 g uree.

Liječenje protiv bolesti i štetočina

Vrlo je nepoželjno koristiti pesticide za preradu kupusa. Za zaštitu mladih biljaka od puževa i buha, pomoći će prašenje pepelom uz dodatak duhanske prašine.

Za uništavanje lisnih uši i gusjenica, kupus se prska ovom infuzijom: prelijte 5 litara vode s 2 kg vrhova rajčice, infuzirajte 3-4 sata, kuhajte 3 sata, ohladite, filtrirajte i razrijedite vodom u omjeru 1: 2. Kako biste osigurali bolje "lijepljenje" infuzije za lišće, dodajte mu 20-30 g ribanog katranskog sapuna.

Infuzija ljuske luka učinkovita je protiv gusjenica i lisnih uši. Napunite litarsku staklenku ljuske s 2 litre kipuće vode, ostavite otopinu da odstoji 2 dana. Zatim se dobivena infuzija filtrira, dodaju joj se još 2 litre vode i 1 žlica deterdženta za pranje posuđa ili tekućeg sapuna.

Borba protiv lopatice, kupusne muhe, ličinki kornjaša provodi se uz pomoć mrava. Staklenka džema ili meda razrijeđena vodom ispuštena je na mjesto. Crni mravi, privučeni slatkim, također jedu ličinke.

U preventivne svrhe, kadulja, ružmarin, menta, neven, bosiljak, cilantro i druge začinske biljke sade se u kupus i oko njega. Leptire, puževe, buhe, lisne uši uplašit će trpka aroma, koja će u isto vrijeme privući njihove neprijatelje - čipke, bubamare i kornjaše.

Možete dobiti izdašnu žetvu povrća, a da nemate ni puno iskustva u vrtlarstvu. Vi samo trebate promatrati vrijeme sjetve i znati sve značajke uzgoja kupusa na otvorenom polju.

Potrebni uvjeti

Kupus je vrlo korisno i svestrano povrće u pripremi: prži se, pirja, kuha i peče.Koristi se svjež za pripremu salata i hladnih predjela, uključen je u mnoga prva i druga jela, od njega se prave zalogaji i izvrsni nadjevi za pite. Osim toga, valja napomenuti da je kupus jedna od nepretencioznih vrtnih kultura i nije mu teško osigurati povoljne uvjete. Ipak, uspješan uzgoj bijelog kupusa ovisi o poštivanju osnovnih zahtjeva.

Tlo ispod gredice gnoji se u jesen unošenjem gnojiva, humusa ili komposta za duboko kopanje

Tlo ispod gredice gnoji se u jesen unošenjem gnojiva, humusa ili komposta za duboko kopanje po stopi od pola kante po 1 četvornom metru. m površine. Morate koristiti mineralna gnojiva što je moguće opreznije, jer kupus nastoji akumulirati nitrate. Stoga ih je bolje potpuno napustiti ili koristiti u nižim dozama.

Vlaga za kupus izuzetno je važna i izravno utječe na formiranje usjeva. Ta se zahtjevnost objašnjava jednostavno - voda koja ulazi u korijenje intenzivno isparava velikim lišćem, zbog čega biljke brzo gube vlagu. Stoga je u slučaju nedovoljnih oborina potrebno osigurati redovito zalijevanje, a po mogućnosti prskanjem, kako bi se vlagom zasitilo ne samo tlo, već i zrak.

Ako na svojoj dači imate pješčano tlo, tada je za gredice s kupusom bolje odabrati nizine, mjesta u blizini rezervoara ili biljku na kojoj je lakše organizirati zalijevanje.

Video o uzgoju kupusa

Termini i metode sjetve

Sjetvom sjemena izravno u tlo uštedjet ćete mnogo muke

Postoje dva načina uzgoja kupusa: sjetvom sjemena u otvoreno tlo ili putem sadnica. Svaka metoda ima svoje prednosti i nedostatke. Dakle, sadnja sadnica omogućuje vam da dobijete ranije prinose i brinete se za uzgoj biljaka, što je važno pri uzgoju u zemlji, kada nema mogućnosti posjetiti to mjesto svaki dan. S druge strane, sijanje sjemena izravno u zemlju štedi vam muke oko postavljanja posuda s sadnicama i naknadne transplantacije.

Prilikom sjetve kupusa bolje je odmah pokriti bunare na stalno mjesto staklenim posudama ili prozirnim plastičnim bocama s izrezanim dnom. To će stvoriti "stakleničke" uvjete za ranu klijavost sjemena i stvaranje rozete. I tek kad lišće postane skučeno ispod skloništa - skidaju ga.

Također, pri planiranju uzgoja vlastitog kupusa vrijedi se odlučiti za sjeme, čije će sortne karakteristike odrediti vrijeme sjetve, a shodno tome i očekivano vrijeme berbe.

1. Rani kupus odlikuje se nježnim lišćem sakupljenim u rahlim glavama kupusa srednje veličine. Urod se može dobiti nakon 90-100 dana od klijanja. Najpopularnije sorte su June, Express, Golden Hectare, Transfer F1. Sjetva sjemena provodi se od 10. do 25. ožujka.
2. Srednji kupus uzgaja se za ljetnu potrošnju i domaće konzerve. Glavice kupusa spremne su za berbu 4-5 mjeseci nakon sjetve sjemena. Ocjene - Slava 1305, Simfonija F1, Stol F1 i drugi. Sije se od kraja ožujka do 10. travnja.
3. Kasni kupus s dugim razdobljem sazrijevanja. Njegove guste, tvrde glavice kupusa dobro podnose transport i mogu se dugo skladištiti, pa se najčešće uzgaja za konzumaciju zimi. Testirane sorte: Stone Head, Kharkovskaya Zimnyaya, Morozko, Arktika F1, Garant F1. Sjetva za sadnice ili na otvorenom preporučuje se od 5. do 20. travnja.

Također je vrijedno reći da ako se sadnice uzgajaju na prozorskoj dasci na sobnoj temperaturi dovoljno visokoj za kupus, vrlo je bolno prenijeti transplantaciju i prilagodbu, pa se dva tjedna prije sadnje mora očvrsnuti. Možete se spasiti od ovih gnjavaža sijanjem sjemena na selu u staklenik ili staklenike sa filmovima, gdje se zrak zagrijava intenzivnim proljetnim suncem danju, a noću temperatura pada na minus indekse.

Videozapis odabira sjemena

Presađivanje

Ne postoje točni datumi sadnje sadnica, ali uočena je karakteristična značajka - što su mlaznice utičnice, brže se ukorijenjuju na novom mjestu. Stoga, ako je kupus već formirao 2-3 prava lista, sasvim je spreman za sadnju.

Prije sadnje sadnice je potrebno obilno zalijevati, osobito ako su uzgajane u običnim posudama, a ne u tresetnim čašama

Nakon što ste odabrali mjesto za vrtnu gredicu, iskopajte ili otpustite tlo koje se zimi zbijelo, poravnajte ga grabljicama i pripremite rupe prema shemi sadnje:

• za rane sorte i hibride - 30x40 cm;
• kupus srednjeg vremena sazrijevanja sadi se na razmak 50x60 cm;
• velike glavice kupusa kasnih sorti trebat će najmanje 55x70 cm.

Prije sadnje sadnice je potrebno obilno zalijevati, osobito ako su uzgajane u običnim posudama, a ne u tresetnim čašama. Isto vrijedi i za uzgoj sadnica u stakleniku, jer će biljke zasićene vlagom lakše podnijeti presađivanje, te ih je lakše izvaditi iz rastresitog tla. Lunochki se također zalijevaju vodom, i ne čekajući da se potpuno upije, mlade rozete kupusa sadi se ravno u ovo blato. Nakon presađivanja grmovi se opet obilno zalijevaju i malčiraju drvnom sječkom uz dodatak zdrobljene ljuske jaja. Takvo sklonište spriječit će brzo isparavanje vlage i zaštititi sadnju od najezde puževa, koji jednostavno ne mogu prevladati "bodljikavu" barijeru.

Obilno i opetovano zalijevanje tijekom presađivanja osigurat će prodor korijena kupusa u dubinu tla, gdje će biljka moći sama dovršiti vlagu, bez potrebe za čestim zalijevanjem.

Video o sjetvi sadnica

Njega vrtnih kreveta

Daljnja briga o kupusu sastoji se u zaštiti od brojnih štetočina, sprječavanju bolesti, kao i kontroliranju razine vlage i redovitom uklanjanju korova.

Video o brizi o zasađenom kupusu

Izvrstan način rješavanja problema sa zaštitom je uporaba suvremenih lijekova poput Prestigea koji ima i insekticidna i fungicidna svojstva. I u ovom slučaju ne biste se trebali bojati korištenja "kemije", jer je djelovanje lijeka ograničeno na dva mjeseca, nakon čega se potpuno raspada. Stoga, ako se strogo pridržavate uputa i tretirate kupus takvim preljevom u fazama sadnica, možete ga zaštititi od križastih buha, kupusnjača, žlica i lisnih uši, a također spriječiti razvoj gljivičnih bolesti.

Ali kaputu možete uzgajati bez ikakve "kemije". Prašenje vlažnog lišća kupusa drvenim pepelom i duhanskom prašinom uz dodatak mljevene crvene paprike u prahu može postati organska mjera za suzbijanje insekata. Zajednička sadnja kupusa s češnjakom, nasturcijem, nevenima ili crnim strugotinama, koje svojim mirisom plaše štetočine, bit će dobra zaštita za zasade u zemlji.

Ocijenite članak:

(4 glasa, prosjek: 4 od 5)