Sadržaj
- 1 Značajke uzgoja na prozorskoj dasci
- 2 Odabir sorte za sadnju
- 3 Značajke i uvjeti za sadnju kod kuće - upute korak po korak
- 4 Značajke daljnje njege
- 5 Glavne bolesti i štetnici
- 6 Vrijeme nicanja i prve berbe
- 7 Odabir sorte za dom i staklenik
- 8 Priprema sadnica
- 9 Sadnice za staklenike
- 10 Uzgoj sadnica ljute paprike kod kuće
- 11 Korisni materijali
- 12 Korisni video
- 13 Opće informacije
- 14 Sorte
- 15 Kako uzgajati ljute paprike iz sjemenki na prozorskoj dasci
- 16 Njega
- 17 Video
- 18 Berba
- 19 Korisni savjeti i tajne
U hladnoj sezoni želite stvoriti posebnu udobnost u kući, a biljke uzgojene na prozorskoj dasci kod kuće idealne su za to. Unutarnja paprika nije iznimka, ne samo da će dodati originalnost unutrašnjosti, već će i ljubiteljima začinjene hrane dati priliku da začine svoja jela.
Značajke uzgoja na prozorskoj dasci
Važno! Uz pravilnu njegu i redovito hranjenje, sobna paprika može u potpunosti rasti i dati stabilnu žetvu tijekom 5 godina.
Uzgoj papra na prozorskoj dasci nije samo uzbudljivo iskustvo, već i koristan... Konzumiranje papra u hrani, čak i u minimalnim količinama, može normalizirati metabolizam u tijelu, smanjiti razinu kolesterola i šećera u krvi.
Za uspješan uzgoj papra na prozorskoj dasci morate stvoriti optimalni uvjeti za njezin rast i razvoj, jer je ova kultura pomalo hirovita. Stoga je potrebno unaprijed se upoznati sa značajkama i sklonostima biljke, kao i s pravilima sadnje i daljnje njege.
Za uzgoj paprike kod kuće morate uzeti u obzir sljedeće čimbenike:
- sjeme odgovarajuće sorte provjerenog proizvođača ili svježe reznice;
- odabir optimalnog mjesta za rast biljaka;
- odabir posuda za sadnju i odgovarajućeg supstrata;
- značajke osvjetljenja i hranjenja;
- poznavanje bolesti i štetnika papra.
Važno! Uz poštivanje svih pravila njege iz jedne biljke, možete dobiti stotinu ili više plodova istovremeno.
Odabir sorte za sadnju
Prije sadnje papra morate odlučiti o njegovoj sorti. Ubravši nekoliko različitih vrsta biljaka, na prozorskoj dasci možete stvoriti raznobojni povrtnjak koji će oduševiti svojim svijetlim plodovima.
Sljedeće sorte ukrasnih paprika idealne su za uzgoj na prozorskoj dasci u stanu:
- Svjetlucanje. Ova je sorta odavno popularna po kompaktnom grmu, koji naraste do visine 40 cm. Uzgojena je križanjem čilija i kajenskog papra. Formira plodove do 5 cm, koji u podnožju imaju promjer 1-1,2 cm. Rastom mijenjaju boju: zelenu, žutu, crvenu. Plodovi sazrijevaju u roku od 120 dana.
- Aladin. Ultra-rana kompaktna sorta, visina grma kod kuće doseže 35-40 cm. Formira plodove u obliku češera, čija duljina ne prelazi 3 cm. U procesu rasta, sjena ploda se mijenja: zelena, ljubičasta, crvena. Sazrijevanje plodova dolazi u roku od 105 dana.
- Garda Firewoks. Jedna od novih sobnih sorti. Formira zbijene grmove visine 30 cm. Duljina mahuna je 5 cm. Osobitost papra je što plodovi strše vrhovima prema gore. Sazrijevanjem mijenjaju boju pa biljka može istovremeno imati plodove zelene, lila, narančaste i crvene boje.Mahune sazrijevaju u roku od 115 dana.
- Eksplodira jantar. Posebnost sorte je što je lišće biljke tamno ljubičaste boje. Formira male plodove u obliku čunjeva duljine 2,5 cm. S rastom se mijenja i sjena plodova: ljubičasta, ružičasta, grimizna. Grm je kompaktan, visok 30 cm. Sorta se smatra ranim sazrijevanjem, plodovi sazrijevaju za 115 dana.
Ovisno o individualnim preferencijama, možete ubrati jednu ili više sorti istovremeno.
U pravilu, najpopularnija sorta za uzgoj na prozorskoj dasci je papričica.
Važno! Ne možete koristiti sjeme iz mahune kupljene u trgovini za uzgoj papra na prozorskoj dasci jer je to industrijska sorta i potrebni su potpuno drugačiji uvjeti.
Značajke i uvjeti za sadnju kod kuće - upute korak po korak
Da biste uzgajali papričicu na prozorskoj dasci, morate se pripremiti za postupak proučavanjem sklonosti i osobitosti uzgoja ove kulture u sobnim uvjetima. Samo promatrajući sve faze sadnje, na kraju možete postići željeni rezultat.
Odabir prikladnog mjesta i stvaranje optimalnih uvjeta
Ljute papričice vrlo su izbirljive u pogledu svjetla i topline, za njezin puni rast i razvoj potrebno je odabrati južna ili istočna prozorska daska. U razdoblju aktivnog sunca u proljeće biljci je potrebno lagano zasjenjivanje. Ljeti biljku treba iznijeti na balkon ili lođu, ali se propuh mora isključiti.
Za potpuni rast i razvoj biljka treba 12-satno dnevno svjetlo. U razdoblju kratkih dana od početka listopada do kraja siječnja, ljuta paprika posebno treba dodatno osvjetljenje fitolampama u večernjim satima i oblačnim danima.
Važno! Nedostatak svjetla očituje se svijetlom nijansom lišća, što na kraju može dovesti do opadanja lišća, u tom slučaju potrebno je produžiti trajanje dodatne rasvjete.
Za normalan rast biljaka zimi temperatura zraka ne smije prelaziti 18 stupnjeva C, a od proljeća optimalna temperatura je 20-22 stupnja C.
Ljute papričice vrlo su izbirljive u pogledu vlažnosti tla i ne podnosi zalijevanje hladnom vodom. Biljku je potrebno zalijevati umjereno, vodom sobne temperature, dok se gornji sloj u loncu suši, ali dopuštajući joj da upije vlagu iz posude. Ako voda ostane u posudi 1 sat nakon zalijevanja, mora se potpuno izliti.
U uvjetima niske vlažnosti zraka potrebno je dodatno prskati lišće pomoću boce s raspršivačem.
Važno! Paprika ne podnosi hladne udare vjetra, stoga se prilikom provjetravanja prostorije mora držati podalje od otvorenog prozora.
Kapacitet sadnje
Unutarnja paprika tvori kompaktni korijenov sustav koji je bliže površini tla. Za sadnju se preporučuje odabir široke i plitke posude... Visina posude za sadnju treba biti unutar 10 cm.
Preduvjet je prisutnost drenažnih rupa na dnu lonca, koji pomaže ukloniti višak vlage. Prije sadnje na dno potrebno je drenažu napuniti slojem od 2 cm, što će isključiti stagnaciju vode u loncu.
Prikladna podloga
Za sadnju sjemenki ljute paprike možete kupiti supstrat za sadnice u specijaliziranoj trgovini. No, sami možete pripremiti hranjivu smjesu za sadnju. Za to su potrebne sljedeće komponente:
- 2 komada lisnatog zemljišta;
- 1 dio treseta;
- 1 dio riječnog pijeska;
- 1 dio kokosovih vlakana
- 1 dio perlita ili vermikulita.
Neposredno prije sadnje sjemenki ljute paprike potrebno je dezinficirati tlo prolijevajući ga fungicidom Previcur koji će spriječiti razvoj gljivičnih bolesti.
Predsjetvena priprema sjemena
Za prijateljsko pojavljivanje klijanja sjemena i otpornost mladih biljaka na bolesti, preporučuje se provesti predsjetvenu obradu sadnog materijala. Da biste to učinili, možete koristiti sljedeće lijekove:
- Epin - razrijedite 3 kapi proizvoda u 100 ml vode, potopite sjeme 2-4 sata prije sadnje;
- jantarna kiselina - napravite radnu otopinu u količini od 1,5 g proizvoda na 1,5 l vode, potopite sjeme 12-24 sata;
- Cirkon - za otopinu, dodajte 3 kapi proizvoda u 100 ml vode, potopite sjeme 2-4 sata prije sadnje.
Nakon obrade potrebno je sadni materijal osušiti u rastresito stanje.
Prije sadnje preporučuje se klijanje sjemena papra u vlažnom okruženju. Da biste to učinili, morate ih rasporediti u vlažnu gazu i nježno zamotati tkaninu.
Za klijanje, stavite na tamno, toplo mjesto (25 stupnjeva) nekoliko dana, povremeno otvarajte, vlažite i pregledajte ima li klica. Nakon što se većina sjemena izlegla, mora se posaditi u pripremljeno tlo.
Važno! Ne smije se dopustiti da se sjeme osuši tijekom perioda klijanja jer će u protivnom umrijeti.
U nekim slučajevima radi očuvanja svih svojstava prikaza preporuča se rezanje papra. Reznice se moraju rezati iz zelenih mladih izbojaka bez plodova, dugih 7-8 cm, a svaki od njih trebao bi imati 3-4 lista.
Prije nego što ih posadite u zemlju, potrebno je unaprijed namočiti u otopini cirkona (3 kapi na 100 ml vode) 12-24 sata ili donji rez posipati praškom korijena.
Korak po korak upute za slijetanje
Za uzgoj papra na prozorskoj dasci morate ga u početku pravilno posaditi. Samo ako su ispunjeni svi potrebni uvjeti postupka, na kraju možete postići željeni rezultat.
Korak 1. Prosuti posude za sadnju jakom otopinom kalijevog permanganata.
Korak 2. Napunite posude potrebnom podlogom i poravnajte površinu.
Korak 3. Obilno navlažite tlo vodom i pustite ga da se potpuno upije.
Korak 4. Stavite sjeme na površinu i pospite slojem supstrata 0,5 cm.
Korak 5. Navlažite gornji sloj bocom s raspršivačem.
Korak 6. Pokrijte posude staklom ili folijom kako biste održali visoku vlažnost u posudi za slijetanje.
Korak 7. Posude stavite na tamno, toplo mjesto (25 stupnjeva) dok se ne pojave izdanci.
Prilikom sadnje reznica papar, postupak se odvija istim redoslijedom, samo što se moraju posaditi na dubinu od 1-1,5 cm. A nakon sadnje i prekrivanja filmom, lonac se stavlja na prozor, zasjenjujući ga od izravnog sunčevog svjetla.
Video: kako uzgajati papar na prozorskoj dasci iz reznica
Značajke daljnje njege
Nakon pojave klica papra, posudu sa sjemenkama potrebno je preurediti na prozorsku dasku i temperaturu spustiti na 18-20 stupnjeva. Kako bi se topli zrak isključio iz grijaćih uređaja, oni moraju biti prekriveni slojem pjene.
Dnevni spremnik s sadnicama preporuča se provjetravanje i oduzeti s naslovnice ili filma prikupili kondenzat pomoću papirnate salvete.
10-14 dana nakon nicanja klica potrebno je prilagoditi sadnice vanjskom okruženju... Da biste to učinili, prvog dana preporučuje se otvaranje spremnika na 30 minuta, povećavajući to razdoblje za 30-40 minuta sa svakim sljedećim danom. Nakon tjedan dana staklo ili film morate potpuno ukloniti.
Reznice papra ukorijene se u roku od 2-3 tjedna. Kad se na njima pojave mladi listovi, potrebno je započeti prilagodbu biljaka na okoliš. Provodi se na isti način kao i za sadnice dobivene iz sjemena.
Kad se pojave 2-3 istinska lista paprike je potrebno posaditi u zasebne posude. Tijekom presađivanja ne preporučuje se priklještiti glavni korijen, jer biljka bolno podnosi ovaj postupak i značajno usporava rast. Prvu sadnju treba izvršiti u posude promjera najviše 9-10 cm.
Video: kako posaditi sobnu papriku
Unaprijediti potrebno je presađivati mlade sadnice kako rastu. Čim se korijenje počne gomilati u loncu, preporučuje se prenošenje biljke povećavajući promjer posude za 2-3 cm. Spremnik za odraslu biljku trebao bi biti visok 30 cm i promjera 20-25 cm.
Paprika Ogonyok treba 12-satno dnevno svjetlo, stoga se fitolampi nalaze na visini od 50-60 cm od sadnica.
Zalijevanje provodi redovito dok se suši, što je temperatura zraka viša, tlo se češće vlaži.
Za puni rast ljute paprike na prozorskoj dasci potrebno je redovito hranite. Tijekom aktivne vegetacijske sezone prednost treba dati mineralnim gnojivima s visokim udjelom dušika ili organskim gnojivima, a pri stvaranju pupova i plodova treba koristiti gnojiva s velikom količinom kalija. Biljka se mora hraniti jednom u 2 tjedna.
Važno! Tijekom razdoblja cvatnje preporučuje se ponekad protresti lonac papra, što će poboljšati samooprašivanje cvijeća.
Glavne bolesti i štetnici
Paprika, uključujući i sobnu papriku, osjetljiva je na gljivične bolesti i razne štetočine. Stoga je potrebno unaprijed znati koji problemi mogu nastati i kako se s njima nositi.
- Uš. Ovaj štetnik voli se hraniti mladim izdancima papra, pa se na njima stvara velika nakupina štetočina. Za borbu protiv njih potrebno je biljku tretirati preparatom fitoverma.
- Pauk grinja. Karakterizira ga zaustavljanje rasta biljaka i kovrčavost mladog lišća na kojem se kasnije pojavljuje mala paučina. Za suzbijanje štetnika potrebno je prskati aktellikom, ali nakon tjedan dana postupak treba ponoviti.
- Bijela mušica. Nakupljanje štetočina opaža se na stražnjoj strani lišća, ako dodirnete izbojke, tada bijele muhe prelijeću biljku. Kako bi se uklonio problem, preporuča se provesti složeni tretman, koji se sastoji od prskanja aktellikom i navodnjavanja insekticidnim aktarom, koji se provodi istog dana. Nakon 7 dana postupak treba ponoviti.
- Propadanje stabljike u podnožju... Pojavljuje se kao posljedica prelijevanja biljke, što dovodi do njezine smrti. Više neće biti moguće spasiti biljku.
- Siva trulež. Formiranje vlažnih mrlja sa sivim cvjetanjem na bilo kojem dijelu biljke. Za liječenje se preporučuje korištenje biološkog proizvoda fitosporin.
- Lopov. Utječe na klice papra u razdoblju klijanja. Stabljika u podnožju sadnica postaje tanka i pocrni. Kako bi se spriječila bolest, preporučuje se prolijevanje tla i prskanje izdanaka fungicidom Previcur.
Video: kako se brinuti i liječiti sobnu papriku kod kuće zbog bolesti
Važno! Nakon tretmana lijekovima potrebno je pridržavati se razdoblja čekanja navedenog na pakiranju svakog proizvoda, nije dopušteno koristiti papar u tom razdoblju za kuhanje.
Vrijeme pojavljivanja sadnica i prve berbe
Sjemenke ljute paprike dugo klijaju, pa se ova značajka mora uzeti u obzir pri sadnji. Sadnice se pojavljuju u roku od 14-21 dana, u skladu sa svim preporukama za sadnju.
Prvi urod papra na prozorskoj dasci sazrijeva za 105-120 dana od trenutka pojavljivanja klica, ovisno o odabranoj sorti.
Ako slijedite sve preporuke, uzgoj ljute paprike na prozorskoj dasci neće biti težak. No, potrebno je shvatiti da daljnja njega biljke mora zadovoljiti sve njezine zahtjeve, jer će paprika rasti i uroditi plodom samo uzimajući u obzir sve potrebne uvjete.
.
Ljuta paprika pripada jednoj od najtoplijih kultura, a uzgoj kod kuće prilično je težak zadatak. Problem s paprom je u tome što može regulirati svoj rast, odnosno ili usporiti rast ili ga potpuno zaustaviti. Iz tog razloga, čak i ako je klima topla, uzgoj ljute paprike moguć je samo putem sadnica.Povoljno vrijeme za to je sredina veljače, jer postoje različite sorte papra i različito vrijeme zrenja. Postoji super rano sazrijevanje, rano, srednje, srednje kasno i kasno.
Vrlo rana sorta ljute paprike od trenutka sadnje u zemlju do vegetacijske sezone plodonošenja traje do 100 dana, samo 100 dana prolazi od trenutka klijanja sjemena do plodonošenja, srednja 120, a kasnije od 135 do 150 dana. Svi ovi pokazatelji morat će se uzeti u obzir pri sadnji sjemena u zemlju.
Nužna rasvjeta za ljute papričice
Sadnice se sade u dobi od 45-50 dana od pojave prvih izdanaka. Paprika klija dovoljno brzo, za najviše 2 tjedna. Briga o sadnicama papra uključuje optimiziranje svjetlosnog režima, održavanje temperature tla i zraka.
Papar je biljka s kratkim dnevnim satima i prozorska daska okrenuta prema južnoj strani ili balkon osvijetljen sunčevom svjetlošću najprikladniji je za uzgoj kod kuće. Nekoliko puta dnevno posudu s biljkom treba okrenuti naopako kako se sadnice ne bi istegnule u jednom smjeru. Reflektori svjetlosti od folije ili samo bijelog papira ni ovdje neće ometati.
Ako je vrijeme dugo oblačno ili su svi prozori okrenuti prema sjevernoj strani, tada se sadnice moraju nadopuniti fluorescentnim svjetiljkama ili posebnim rasvjetnim uređajima. Zimi i navečer, kad ima malo svjetla, mnogi vrtlari koriste i svjetiljke. Pri nedovoljnom osvjetljenju, pupoljci se možda neće formirati na prvoj četki.
Rasvjeta bi trebala biti intenzivna i dugotrajna-12-14 sati dnevno. Što se tiče zahtjevnih uvjeta uzgoja, paprika je viša od drugog povrća, pa čak i rajčice. Tlo bi trebalo biti plodno, rastresito i mekano. Možete koristiti slamu i položiti je u posudu s sadnicama - to daje tlu prozračnost.
Optimalna temperatura i pripreme za sadnice
Najoptimalnija temperatura za rast ljute paprike trebala bi biti najmanje 22-24 stupnja, ali ne viša od 32. U mraku bi trebala biti najmanje 16-18 stupnjeva. Pad temperature ispod 12 stupnjeva može dovesti do smrti biljke. Također, biljka ne podnosi hladan zrak i propuh. Mora se normalizirati i režim hrane, te pratiti vlažnost tla.
Postoje pripravci za korijenov sustav koji inhibiraju rast biljke, ali razvijaju korijenov sustav. Lijek "Energen", naprotiv, poboljšava i potiče rast biljaka, no ima smisla obrađivati zemlju tek nakon što se pojave prvi listovi papra. Ti se lijekovi ili dodaju u tlo već posađenim sadnicama, ili se tretiraju sjemenom.
Kako bi paprika izrasla dobre, duge mahune, vrlo je važno pravilno oblikovati stabljiku. Ne smije se dopustiti rast grmlja. Biljka mora proizvesti najmanje tri stabljike. S njedra, gdje jedna mahuna već raste, ne smije se dopustiti ostatak izdanaka, pa se uklanjaju dodatni cvjetovi. Tek tada se dobiva stvaranje 2-3 stabljike.
Priprema posuda i tla za sadnju
Sadnice možete saditi u različite posude, u kutije, pravokutne plastične posude, male plastične čaše ili lonce. U idealnom slučaju, vermikulit treba dodati u zemlju, budući da ovaj mineral dobro upija vodu i ne dopušta da se sjeme osuši i preplavi. Unaprijed je potrebno napraviti nekoliko rupa u posudama kako voda u tlu ne bi stagnirala i zakiselila. Od toga korijenje biljke može početi truliti.
Nakon što su rupe spremne, možete početi sipati tlo u spremnik. U plodnom tlu ljuta paprika raste jaka, kvalitetna, a sadrži i puno korisnih mikroelemenata.Sloj zemlje treba biti malo zbijen i ne više od 5-6 cm u dubinu. Tada se kisik dobro zadržava u tlu, a njegovo prozračivanje je na optimalnoj razini.
Nadalje, uz pomoć šipke ručke, izrađuju se utori koji odvajaju redove biljaka. Izvode se na dubini od 1 cm i međusobno su udaljeni 5 cm. U jednoj posudi ne biste trebali napraviti više od 2 reda kako bi paprika imala dovoljno mjesta, te ne bi oslabila i izdužila se. Odmah nakon toga, utori na mini krevetu moraju se zalijevati vrućom vodom (50 stupnjeva), u koju možete dodati malo prirodnog stimulansa rasta. Ako je u obliku tekućine, bit će dovoljno 10-15 kapi, a prah na vrhu noža.
Režim voda i pravila navodnjavanja
Zalijevanje tla sjemenkama treba biti umjereno, prikladnije je to učiniti iz malog čajnika ili žlice, tako da je mlaz vode tanak i jasno pada na redove. Tri žlice po utoru su dovoljne. Nakon toga, zemlja se zalije čim se malo osuši - ne smije se dopustiti da biljke uvenu.
Učestalo zalijevanje nije ništa manje opasno jer korijenje prima nedovoljnu količinu kisika i slabo se razvija. Sadnice se mogu razboljeti s crnom nogom.
Za paprike morate koristiti podmetače kako bi biljka bila što toplija. Za to su dobro prikladne pjenaste ploče, mjehuričaste plastične vrećice koje je potrebno položiti na stol ispod posuda s paprom. Pjenasti štapići mogu se staviti na stol bez postolja; u takve posude bolje je posaditi najvrjednije sorte sjemenki papra.
Kako posaditi sjemenke papra
Nakon što su tlo i spremnici spremni, možete početi s sadnjom sjemena papra. Da biste to učinili, izlijevaju se na dlan i provjeravaju čistoću. Trebali bi biti ukrašeni, veliki i lagani. Ako imaju sivu nijansu, onda njihova kvaliteta nije dovoljno dobra.
Sjemenke ljute paprike stavljaju se u zemlju na udaljenosti od najmanje 2,5 cm, odnosno dobije se 5-7 komada u jednom redu. Odmah nakon toga vrlo je važno sjeme utisnuti u vlažno tlo. Posljednji postupak sastoji se u posipanju zemlje po sjemenu, nakon čega gredice treba malo nabiti. Vrh spremnika zapečaćen je plastičnim poklopcem za stvaranje efekta staklenika. Postavlja se na najtoplije mjesto u stanu, nakon 6 dana potrebno je umjereno zalijevati zemlju toplom vodom. Čim se pojave izdanci, posuda se stavlja na osunčano mjesto kako bi biljka dobro rasla.
Kako odabrati ljutu papriku
Normalno, prvi izdanci pojavljuju se 7-12 dana od trenutka sadnje, vrlo je važno ne propustiti ovaj trenutak. Klice koje su se pojavile ranije od drugih najranije su i najjače, od njih se dobiva najbolja berba. Nakon toga se sadnice moraju odmah staviti na svjetlo. Sadnice prije branja uz dovoljnu pripremu tla obično rastu bez dodatnog gnojenja.
Svaka uzgojena sadnica mora imati svoj osobni spremnik u kojem će rasti i razvijati se sve dok se ne posadi na stalno mjesto. Sadnice papra podnose berbu lošije od rajčice i treba imati na umu da zbog toga biljka kasni u razvoju 8-10 dana. Zbog mnogih rizika, neki vrtlari općenito izbjegavaju branje ljute paprike.
Berba se vrši u fazi dva prava lista, oko 20-25 dana nakon pojave prvih izdanaka. Odabiru se samo dobro razvijene sadnice. Ronjenje je nemoguće zategnuti, budući da se korijenje, dok se razvija, jako isprepliće, a u paprikama je jako slabo i potrebno je mnogo vremena za oporavak.
Spremnici za sadnice zapremine 0,5-0,7 litara trebaju imati rupe za odvod viška vode, a optimalna mješavina tla mora biti labava, lagana, hranjiva i imati kiselost blizu neutralnog medija.
Ljute paprike u dobi od sadnica vrlo su izbirljive u pogledu ishrane fosforom, količina dušika u tom razdoblju trebala bi biti umjerena. Što se tiče kalija, biljka ga treba gotovo uvijek. Ako je tlo za sadnice na balkonu ili u drugoj hladnoj prostoriji, 2-3 dana prije branja sadnica mora se staviti na toplo mjesto. Tlo bi se trebalo dobro zagrijati.
2 sata prije branja sadnice se obilno zalijevaju vodom, jer ako je tlo suho, jednostavno se mrvi iz korijena. Spremnik se napuni zemljom i lagano nabije. U zemlji se napravi rupa dubine 5-6 cm. Uz žličicu, sadnica se pažljivo uklanja zajedno s grumenom zemlje, zatim se spušta u pripremljenu rupu, produbljujući stabljiku za 2 cm. Potrebno je osigurati da se korijen ne savija pri ronjenju, a korijenje biljke ima dobar kontakt s tlom. Ni u kojem slučaju ne smijete uštipnuti središnji korijen sadnica paprike. Sadnice koje se slabo razvijaju i zaostaju u razvoju podložne su uništavanju.
Postoji nekoliko načina za suzbijanje štetočina
Štetnici ljute paprike pojavljuju se ne samo u staklenicima, već i u kućama. U stakleniku se mravi obično nalaze kako gmižu po biljci i na nju donose lisne uši koje jedu lišće paprike. Ako ne poduzmete nikakve mjere, s vremenom se biljka suši i odumire.
Kako bi se to spriječilo, postoji nekoliko načina borbe:
- Deblo papra potrebno je omotati krpom odozdo, blizu zemlje i s vremena na vrijeme obraditi s nekoliko kapi biljnog ulja. Zahvaljujući tome mravi neće naštetiti biljci.
- Dodajte 5-10 ml alkohola po litri vode i ulijte je u malu posudu za zalijevanje. Ovom tekućinom potrebno je zalijevati zemlju u kojoj raste paprika. Već 2. dan odlaze mušice i lisne uši.
- Mali umivaonik napunjen je vodom, dodaje se pepeo i malo tekućeg sapuna. Nakon što se dobro promiješa, tekućina se sipa u bocu s raspršivačem i biljka se lagano prska na mjestu zaraze lisnim ušima.
Unatoč činjenici da je ljutu papriku kod kuće prilično teško uzgajati, osjećaj ponosa bit će preplavljen samoniklim proizvodom. Od njega možete napraviti začine za različita jela ili ga koristiti za liječenje bolesti.
Pretplatite se Budite svjesni novih proizvoda na našoj web stranici
Danas ćemo razgovarati o sljedećoj temi - ljuta paprika: uzgoj iz sjemena, kada saditi i kako se brinuti za sadnice?
Odabir sorte za dom i staklenik
To je višegodišnja biljka s kompaktnim grmom, ukrasnim lišćem i svijetlim plodovima. Paprike se mogu uzgajati u stanu ili stakleniku. Neke su sorte pogodne i za vanjsku upotrebu.
Uzgajivači su razvili mnoge sorte koje se razlikuju po nijansama okusa i veličini plodova, prinosu i brzini sazrijevanja. Kod kuće se češće uzgajaju sorte i hibridi nizozemske, poljske ili ruske selekcije..
Vruće paprike za uzgoj kod kuće:
Malo čudo - nizozemska sorta pogodna za domaći uzgoj. Medvjeđe obilno, plodovi su mali, narančasti, crveni ili žuti. Okus je pikantan, ali nježan, savršen za umake.
Crveni debeli čovjek - raznolik ruski izbor. Prilično visok grm obilno prekriven velikim plodovima u obliku češera pogodnim za konzerviranje. Može se uzgajati i u stakleniku i na otvorenom polju.
Astraganski Ruska je sorta s visokim prinosom. Kompaktno grmlje proizvodi mnogo malih, izduženih, svijetlocrvenih plodova neobično ljutog okusa. Koristi se za pripremu infuzija i umaka.
Ukrajinski ljuti - mali grm koji dobro raste u stakleniku ili loncu. Plodovi su vrlo dugi i tanki, ljutog i ljutog okusa.
Plamen -srednje rodna visoko rodna sorta. Plodovi su svijetlocrveni, izduženi, vrlo sočni. Široko se koriste u kuhanju. Poželjno je uzgoj staklenika.
Jalapeno - ljute papričice, popularne u latinoameričkoj kuhinji, imaju male crvene ili zelene plodove. Okus je umjereno pikantan, prepoznatljiv. Plodovi su dobro uskladišteni, sorta je prilično rodna.
Nakon odabira sorte opisat ćemo kako uzgajati ljutu papriku iz sjemenki kod kuće?
Priprema sadnica
Ljute paprike trebaju lagano tlo s umjerenom kiselošću. Idealna mješavina sastoji se od starog vrtnog tla, treseta i ispranog pijeska... Također možete koristiti kupljenu mješavinu tla kojoj je dodan humus.
Paprike ne vole gusto tlo; za uspješan rast potrebna je dobra drenaža, čime se uklanja stagnacija vlage.
Sadnice gorke paprike: uzgoj i njega. Sjeme morate sijati u veljači. Prije sjetve sortiraju se, odabiru one prazne i ružne. Da biste ubrzali klijanje i ojačali sjeme, možete ih namočiti u vodenoj otopini stimulatora rasta 10-12 sati. Nakon toga sjeme se opere i zamota u vlažnu gazu radi bubrenja.
Prostrana plastična ili keramička posuda temeljito se opere i prelije kipućom vodom. Na dno se polaže drenaža: slomljeni krhotine, riječni šljunak ili ekspandirana glina. Tlo se izlije na vrh i obilno prelije zagrijanom, taloženom vodom. Kad se tlo ohladi, u njemu se prave rupe ne dublje od 1,5 cm.
U svako se stavlja sjeme i posipa zemljom. Posuda je prekrivena folijom i postavljena na toplo i dobro osvijetljeno mjesto. Paprike se mogu sijati i u lonce od treseta postavljene na duboki pladanj.
Klice se pojavljuju tjedan dana nakon sjetve... Treba ih pažljivo ispitati, slabe se mogu ukloniti kako ne bi ometale razvoj obećavajućih sadnica. Ovim pristupom odabir nije potreban. Kad su mlade biljke dugačke do 20 cm, krunica svake se nježno uštipne kako bi se potaknuo razvoj bočnih izdanaka.
Neki vrtlari radije siju ljutu papriku u jesen kako bi u proljeće dobili obilne plodove.
Najbolja opcija je kombinirati ove metode sjetvom sjemena 2-3 puta godišnje. Takav transporter pomoći će stvoriti mali vrt s kontinuiranim plodonošenjem i pružit će priliku za testiranje novih obećavajućih sorti.
Sadnice za staklenike
Kada planirate uzgajati papriku u stakleniku, morate unaprijed pripremiti plodno tlo šireći ga po grebenima. Za staklenike su prikladnije sadnice ljute paprike u tresetnim posudama, bolje se ukorijeni i praktički se ne razboli.
Transplantacija se provodi kada se tlo dovoljno zagrije, obično u kasno proljeće. U stakleniku s kontinuiranim ciklusom, grijanom tijekom cijele godine, biljka se sadi u bilo koje prikladno vrijeme.
Kako razlikovati sadnice ljute paprike od slatkih? Neki vrtlari radije ne uzgajaju sadnice sami, već ih kupuju na tržnici ili u rasadnicima. Kako ne biste zamijenili sadnice ljute paprike sa slatkim sadnicama, morate pažljivo razmotriti biljke. Kod grenčica stabljike su osjetno tanje, a listovi uži.
Što su sadnice starije, razlika postaje uočljivija. Možete lagano ugristi list biljke. Ljute papričice imaju svjetliji, blago oštar okus.
Iskusni uzgajivači ne preporučuju stavljanje ljute i slatke paprike jedan do drugog.... Moguće je pretjerano oprašivanje i obje će vrste izgubiti okus. Prilikom sadnje biljaka u staklenik, postavite ih što je moguće dalje jedna od druge, ili bolje, odvojite ih pregradama.
Uzgoj sadnica ljute paprike kod kuće
Opisujemo detaljno kako uzgajati sadnice ljute paprike kod kuće?
Uzgojene sadnice sobne ljute paprike prenose se u prostrane keramičke ili plastične posude. Idealna visina je 40-50 cm. Na dno spremnika polaže se drenaža, biljke se pretovarom prenose na novo mjesto stanovanja.
Važno ne ometajte osjetljivo korijenje, to može odgoditi daljnji razvoj grma i smanjiti budući urod.
Ljute papričice preferiraju dobro osvjetljenje, toplinu i umjereno zalijevanje.... Lonac se mora postaviti na lođu, ostakljeni balkon ili prozorsku dasku.
Poželjan je dan od najmanje 12 sati pa ćete zimi i u jesen morati organizirati dodatnu rasvjetu.
U djelomičnoj sjeni stabljike su rastegnute, jajnici su slabo formirani i mogu otpasti. Za bolje izlaganje suncu redovito možete uklanjati suvišne bočne izrasline.
Zalijevajte biljku mekom vodom na sobnoj temperaturi 2 puta tjedno. Poželjno je zalijevati kroz posudu, ali prije nanošenja gnojiva potrebno je odozgo navlažiti zemljanu grudu. Svježi zrak koristan je za paprike, prostorije u kojima se nalaze lonci trebaju se često provjetravati, a tlo u loncima treba redovito otpuštati.
Gorka paprika voli hranjivo tlo. Tijekom razdoblja aktivnog rasta, vodena otopina gnojiva nanosi se u posude svaka 2 tjedna... Poželjni su superfosfat, kalijev sulfat i pepeo; univerzalni kompleksi (Kemira i drugi) također dobro djeluju.
Za uspješno plodonosno potrebno je održavati stabilnu temperaturu. Idealan način rada - 22 stupnja danju i ne niži od 17 noću... Papar ne podnosi čak ni kratkotrajne mrazeve, iscrpljujuće ljetne vrućine također su mu razorne. U razdoblju osobito aktivnog sunca preporučuje se zasjeniti grmlje.
Pravovremeno štipanje pomoći će povećati prinos. Na grmu se ostavi 1-2 najjača izdanaka, ostali se uklone. Formirani grm izgleda urednije, biljka ne troši energiju na skup zelene mase, usredotočujući se na jajnike. Za veću stabilnost, krhka stabljika može se vezati za oslonac.
Redovito prskanje grma vodenom otopinom jantarne kiseline pomoći će povećati broj jajnika.
Paprika je samooplodna kultura, ali mnogi vrtlari radije potiču oprašivanje redovitim protresanjem lonca ili prevlačenjem pamučnog štapića po pupoljcima.
U suhom i toplom zraku stanova na biljke mogu utjecati paukove grinje. Radi prevencije, biljke i zrak oko njih treba redovito prskati toplom vodom. Nakon pronalaska paučine, zahvaćene biljke tretiraju se vodenom otopinom insekticida. Bolje je odnijeti zahvaćeni grm u zasebnu prostoriju. Tretman se provodi sve dok se štetnici potpuno ne uklone.
Berba se može obavljati postupno, s naglaskom na tehničku zrelost plodova.
Za one koji traže kvalitetno sjeme, odaberite nekoliko paprika i ostavite ih na grmu do potpunog sazrijevanja. Ubrano sjeme pogodno je za sjetvu unutar 3 godine nakon berbe.
Nakon završetka plodovanja, grmovi paprike prerežu se na pola i presađuju u novo tlo. Zatim se grm seli na dobro osvijetljeno mjesto (prema južnom ili jugoistočnom prozoru). Zalijevanje se pojačava nakon što počne aktivno formiranje novih izdanaka. Pravodobnim obrezivanjem iz jednog grma u godinu dana mogu se dobiti tri usjeva ljute paprike.
Počevši uzgoj ljute paprike kod kuće, možete urediti pravi staklenik kod kuće. Prilikom sadnje novih sorti, vrijedi ih pokušati križati, postižući nove zanimljive rezultate. Sakupljanjem sjemena možete konsolidirati rezultate eksperimenta pa čak i dobiti vlastiti zanimljiv hibrid.
Korisni materijali
Pročitajte ostale članke o sadnicama papra:
- Kako uzgajati zrna crnog papra, čili, slatko kod kuće?
- Glavni razlozi zašto se lišće izdanaka uvija, sadnice padaju ili se protežu.
- Datumi sadnje u regijama Rusije i posebnosti uzgoja na Uralu, u Sibiru i Moskovskoj regiji.
- Naučite recepte za gnojiva na bazi kvasca.
Korisni video
Savjeti i trikovi za uzgoj ljute paprike kod kuće:
Iako je vani hladno, siječanj i veljača idealni su mjeseci za uzgoj ljute čili papričice. Ova je kultura u posljednje vrijeme posebno popularna. Čitajte dalje za savjete o tome kako uzgajati ljute papričice na prozorskoj dasci i kako se pravilno brinuti za njih zabavno je i ekonomično jer će biljka roditi iz godine u godinu.
Opće informacije
Po sadržaju gorke tvari razlikuju se slatke (povrtne), poluljuće i ljute papričice. Sve tri vrste uzgajaju se kod kuće, a uglavnom se u loncima na prozorskoj dasci uzgajaju uglavnom ukrasni oblici ljute čili papričice s minijaturnim plodovima različitih oblika i boja.
Ova egzotična, ljuta biljka može se koristiti u raznim jelima, od pizze do tjestenine i umaka. U Čileu će vam biti vruće čak i zimi.
Oštar okus paprike potječe od kemikalije kapsaicina, koja je nevjerojatno ljuta. Kap otopine koja sadrži samo 1/1000 mg kapsaicina može izazvati dugotrajan i intenzivan osjećaj pečenja.
Sorte
Postoji mnogo vrsta i sorti ljutih papričica koje se mogu posaditi na prozorsku dasku. Pogledajte asortiman sjemena koje se najčešće uzgaja kod kuće:
- Jalapeno-brzo raste, formira kompaktne grmove visoke 50-100 cm. Do 40 plodova dugih 5-8 cm, promjera 2-3 cm, težine do 50 g sazrijevaju na grmu u isto vrijeme. Boja je tamnocrvena , ali koriste se i zeleni, nezreli plodovi ... Okus je voćno gorući, umjereno ljut.
- Vrele trešnje - od sjetve do prve berbe 85-90 dana. Biljka je mala, zbijena, sva prošarana malim okruglim crvenim plodovima promjera 2,5-3,5 cm.
- Habanero je jedna od najljućih paprika. Biljka je razgranata, plodovi dugi 3-4 cm, široki do 2 cm, neravnomjerni konusni, sazrijevaju crveni ili narančasti.
- Oštar buket - Produktivan, ukusan čili, izvrstan za kuhanje. Plodovi su stožasti, zakrivljeni, crveni.
- Spice Boys male su biljke idealne za lonac na prozorskoj dasci od 1 litre. Bijele, zelene, ljubičaste mahune sazrijevanjem postaju narančaste, crvene, žute.
Kako uzgajati ljute paprike iz sjemenki na prozorskoj dasci
U stanu možete sjetvu započeti već u siječnju, budući da najoštrije sorte obično imaju dugu vegetacijsku sezonu.
Sjeme prethodno namočite preko noći u toploj vodi ili otopini epina.
Male niske posude napunite gotovim tlom za sadnice, posijajte sjeme (ne previše gusto) i pospite tankim slojem zemlje.
Paprikama je potrebno mnogo topline za klijanje, pa prvo posudu sa sjemenkama stavite na toplo, tamno mjesto i pokrijte plastičnom vrećicom. Klijaju na temperaturi od 21-28 C.
Sadnice će se pojaviti oko tjedan dana nakon sadnje. Ali ne brinite ako im se ne žuri - paprika će dobro proklijati ako su sjemenke svježe.
Kad proklija, ljute paprike premjestite na toplu, sunčanu prozorsku dasku.
Nakon što sadnice dobiju prvi pravi list, presađuju se jedna po jedna biljka (roni) u posude promjera 10-15 cm.
Njega
U pravilu, ljute papričice prilično uspješno rastu na prozorskoj dasci, dobro se razvijaju, cvjetaju i donose plodove, ali još uvijek postoje važne preporuke za odlazak.
Temperatura
Čile zahtijeva toplinu i umire čak i od manjih mrazeva, pa im je sobna klima vrlo pogodna. U loncu na prozorskoj dasci ljuta paprika može rasti mnogo godina. Najviše od svega vole sunčane prozore okrenute prema jugu.
Pazite da temperatura ne padne ispod 15 C. Paprika ne podnosi nagle promjene topline i hladnoće te obilno zalijevanje hladnom vodom.
Zalijevanje
Paprike redovito zalijevajte, izbjegavajući sušenje, ali pazite da ih ne prelijete.
Rasvjeta
Ljute paprike trebaju najmanje 6 sati sunčeve svjetlosti dnevno. Uz nedostatak svjetla, biljke se ispruže, lišće na njima požuti, pupoljci i jajnici otpadaju.
Ako se biljkama zimi uredi dodatna rasvjeta, tada će bolje roditi.
Iskusni ljubitelji domaćeg čilija preporučuju im 12 sati svjetla i 12 sati mraka. Povećanje svjetlosnog vremena na 16 ili čak 18 sati dnevno pomoći će ljutim papričicama da brzo i dobro rastu.
Top dressing
Dok su svjetlost i voda najvažniji za razvoj ljute paprike, postoje i druge hranjive tvari potrebne za rast i plodnost. To su dušik, fosfor i kalij. No, ne pretjerujte s gnojidbom!
Nakon što biljke procvjetaju, možete ih hraniti s malo kalija.
Ako čili papričice imaju naborane listove ili tamne mrlje na vrhovima mahuna, vašoj biljci nedostaje kalcija i fosfora.
Oprašivanje
Paprike se vrlo dobro oprašuju. Samo povremeno nježno protresite biljke. Time se simulira djelovanje vjetra koje se javlja u prirodi.
Prijenos
Kako biljke rastu, bit će potrebne veće posude. Standardni napredak promjera je 7 cm, 15 cm, a zatim konačnih 20 cm.
Za presađivanje biljke:
- Napunite posude svježom zemljom i lagano je navlažite vodom.
- Zatim u njemu napravite prilično veliko udubljenje.
- Pažljivo uzmite biljku iz prethodnog spremnika, hvatajući korijenje grumen zemlje kako ih ne biste oštetili.
- Paprike stavite u novi lonac, nježno zbijete tlo oko stabljike i malo zalijte.
Obrezivanje
Kako bi grm postao bujniji, odrežu se njegovi gornji izdanci, koji su dosegli 40 cm. Čili vrlo dobro reagira na obrezivanje.
Štetočine
Jedan od glavnih štetnika čili papričica je zelena uš. Čak je i jedna osoba koja je slučajno ušla u stan s ulice sposobna zaraziti vašu biljku, stvarajući cijelu vojsku potomaka.
Da biste se riješili lisnih uši, isperite lišće i stabljike mlazom vode. Ne preporučuje se uporaba kemijskih sredstava za kontrolu.
Video
Berba
Nakon 60-70 dana nakon sjetve biljke cvjetaju, a kasnije stvaraju plodove različitih boja (ovisno o sorti) - od smeđe do svijetloljubičaste ili žute. Kad plodovi sazriju, u većini sorti postaju crveni. Bolje ih je odrezati nožem.
Prve plodove najbolje je ukloniti dok su još zeleni kako bi se potaknulo daljnje plodonošenje.
Svježi čili moći ćete brati od kasnog proljeća do prosinca. Jedna biljka može vam dati više od stotinu ljutih paprika.
Korisni savjeti i tajne
- Čile se može saditi bilo kada od siječnja do svibnja, ali od ranijeg datuma postoje veće šanse za brzo dobivanje plodova. Sjetvom sjemena u siječnju žetvu ćete imati već u srpnju.
- Do sredine svibnja, kad je dovoljno toplo, premjestite posude s paprom na otvoreni balkon ili verandu, ali dalje od sunca.
- Začinjenije i neobičnije sorte, poput habanera, sazrijevaju duže.
- Prinos paprike raste u drugoj i trećoj godini.
- Redovito pregledavajte svoje biljke kako biste bili sigurni da ondje ne rastu lisne uši i da je tlo još relativno svježe.
- Nakon 4-5 godina prinos paprike će se smanjiti, a bit će i vrijeme za uzgoj nove biljke.
Dakle, za uzgoj ljute paprike zimi na prozorskoj dasci potreban vam je sunčan prozor, prostrani lonac s plodnom zemljom i jednostavno održavanje. Kompaktno grmlje s mnogo izvornih jarkocrvenih i zelenih plodova neobično je lijepo i savršeno ukrašava stan.