Sadržaj
- 1 Priprema sjemena
- 2 Rokovi sjetve kopra
- 3 Kopar: sadnja i njega na otvorenom polju
- 4 Grm kopar: rastuće značajke
- 5 Bolesti kopra
- 6 Uzgoj kopra: glavne nijanse
- 7 Uzgoj kopra: izbor sorti
- 8 Berba i sušenje usjeva
- 9 Značajke uzgoja kopra
- 10 Kada saditi kopar: datumi sadnje
- 11 Kako posaditi kopar na otvorenom tlu: priprema i sadnja
- 12 Kako se brinuti za kopar nakon sadnje
- 13 Kada sakupljati i kako skladištiti
- 14 Kako uzgajati kopar na otvorenom
- 15 Rokovi sjetve i priprema tla
- 16 Uzgoj kopra na otvorenom
- 17 Korisna svojstva kopra
- 18 Kako uzgajati kopar na otvorenom?
- 19 Kako posaditi kopar na prozorsku dasku?
Kopar je višegodišnja biljka koja je svima poznata. Voljen je zbog svoje ukusne začinske arome. Saznajte o tome kako se kopar uzgaja u ljetnoj kućici (tajne, savjeti i osnovne nijanse), a tada ćete uvijek imati pri ruci hrpu mirisnog i svježeg zelja. Može se sušiti i zamrzavati, kao i koristiti za salate, juhe. Također se koriste cvatovi i sjemenke, uglavnom u pripremi marinada za konzerviranje povrća.
Priprema sjemena
Iskusni vrtlari i vrtlari preporučuju namakanje sjemena prije sadnje kopra. Također se prakticira uzgoj sadnica kopra, a bez greške se koristi za sorte grmlja. Za namakanje sjemena dovoljno ga je zamotati u krpu i držati vlažnom nekoliko dana, dok ne nabubri. Zatim ih je potrebno 20 minuta sušiti na zraku i sijati u pripremljeno tlo. Ujednačene sadnice pojavljuju se, u pravilu, nakon dva tjedna. Cijelo to vrijeme potrebno je održavati stalnu vlažnost. Sjemenke kopra nisu zahtjevne na temperaturi i počinju aktivno klijati već na +3 ° C.
Rokovi sjetve kopra
Uzgoj kopra na otvorenom može se obaviti na dva načina: sjetvom u proljeće ili kasnu jesen. Ova biljka je prilično otporna na hladnoću i može podnijeti mrazeve do -6 ° C, pa se sjeme može posaditi u zemlju u kasnu jesen (listopad-studeni), vrijeme ovisi o regiji. Druga mogućnost uključuje proljetnu sadnju. Također ga počinju dovoljno rano, čim se snijeg otopi i tlo se malo osuši. Približni datumi su od sredine travnja do kraja svibnja. Kopar se vrlo dobro razmnožava samosjetvom. Ako se suncobrani sa sjemenkama ne uklone u jesen, sljedeće proljeće, najvjerojatnije, cijeli će vrt biti posut mirisnim začinskim biljem.
Kopar: sadnja i njega na otvorenom polju
Vrt za proljetnu sjetvu potrebno je pripremiti u jesen. Potrebno je iskopati zemlju na dubinu od oko 25 cm i dodati kantu humusa (jedan kvadratni metar). U proljeće je dovoljno poravnati krevet grabljicama i napraviti utore na udaljenosti od 20 cm jedan od drugog s dubinom od 2-3 cm. U njih treba posijati sjeme, posipati malim slojem humusa na vrh. Ne trebate zalijevati dok se ne pojave izdanci.
Tijekom ljeta kopar se može sijati više puta, ali u razmacima od 20-25 dana kako bi se dobilo svježe zelje. To je upravo razdoblje njegova sazrijevanja. Do tog trenutka biljka doseže visinu od dvadesetak centimetara. Da biste dobili sjeme, morat ćete pričekati još malo dok kišobrani sazriju. Ovo su osnovna pravila za uzgoj kopra na otvorenom.Sve je vrlo jednostavno i neće izazvati poteškoće čak ni vrtlaru početniku.
Grm kopar: rastuće značajke
Ova se sorta nedavno pojavila na tržištu sjemena. Njegov izgled i tehnologija uzgoja donekle se razlikuju od običnog kopra. Ako ne slijedite poljoprivredne tehnike, on će, naravno, rasti, ali će izgubiti svoje elitne kvalitete. Glavna značajka ove sorte je njezina veličina i jako lišće. Grm kopar može narasti do jedan i pol metra u visinu, pa bi razmak između biljaka trebao biti velik (25 cm). Zahtjevniji je za plodnost tla i klimu, zbog čega se sadi u staklenicima. Uzgoj kopra na otvorenom polju također je moguć, ali samo sadnicom (sjetva sredinom travnja - početkom svibnja). Sadi se na vrtnu gredicu kada je temperatura zraka postavljena u rasponu od 20-25 ° C.
Hirovitost grmova kopra kompenzira se visokim prinosom. Dakle, 20 biljaka pružit će vam zelenilo ne samo za cijelo ljeto, već i za zimu.
Ako prakticirate uzgoj kopra na otvorenom polju, najbolje je ukloniti stabljike, osobito u središnjoj Rusiji, jer sjeme još nema vremena sazrijeti čak ni u staklenicima. Postrojenje će samo trošiti energiju. Ova sorta najbolje se uzgaja isključivo za zelenilo.
Bolesti kopra
Jedan od glavnih neprijatelja mirisnog zelja je pepelnica. Može se pojaviti u bilo kojem trenutku kao bijela prevlaka na sjemenkama, stabljikama i lišću. Pepelnica se najčešće javlja u kasno ljeto kada su noći hladne. Zbog toga biljka gubi okus i više nije prikladna za konzumaciju. Moguća je pojava peronospore, koju karakterizira pojava klorotičnih pjega, koje postupno postaju žute.
Također, kopar može biti podložan fomozi. Ova gljivična bolest manifestira se kao pocrnjenje sjemena, stabljika, a ponekad i lišća.
Ove se bolesti u načelu mogu pojaviti u bilo kojem trenutku, bez obzira na to prakticirate li uzgoj kopra na otvorenom polju ili u stakleniku. Biljke je nemoguće tretirati kemijskim pripravcima, stoga je moguća samo uporaba preventivnih mjera, naime izmjena usjeva, pravodobno uništavanje korova i zaraženih primjeraka, kao i dezinfekcija sjemena kopra. Da biste to učinili, prije sadnje potrebno ih je zagrijati u vrućoj vodi (50 ° C) 30 minuta.
Uzgoj kopra: glavne nijanse
- Stanjivanje. To je slučaj kada vam ne treba biti žao biljaka. U fazi 2-3 prava lišća, sadnice treba prorijediti, ostavljajući između susjednih grmova najmanje 6-7 cm. To pridonosi boljem razvoju kopra, bit će jaka i ujednačena. Za sorte grma ovo je općenito obvezan postupak, a može se provesti u nekoliko faza, postupno povećavajući udaljenost između biljaka na trideset centimetara.
- Zelje naraste za oko mjesec dana pa gnojidba nije potrebna tijekom vegetacije. U krajnjem slučaju, ako primijetite žutilo lišća, biljke možete zalijevati otopinom uree ili divizma.
- Mlado zelje može se izvaditi izravno iz korijena, ali s odraslih biljaka (25 cm i više) bolje je brati samo zeleno lišće.
- Za sadnju odaberite sunčana mjesta na kojima nema ustajale vlage i plodnog tla. U sjeni ćete dobiti blijedozeleni ili gotovo žuti kopar.
Uzgoj kopra: izbor sorti
Uzgajivači povrća i ljetni stanovnici često ne pridaju važnost sortama kopra, jer je zelje zelje. I ovo je potpuno pogrešno mišljenje. Na suvremenom tržištu sjemena, izbor vrsta kopra vrlo je velik. U pravilu se svi razlikuju u pogledu sazrijevanja, a ponekad i u uzgojnoj agrotehnici. Stoga pažljivo pročitajte natpise na vrećicama s mirisnim sjemenkama. Vrijedi napomenuti sljedeće sorte kopra.
- Sredina sezone: Anna, Gribovsky, Kišobran, Lesnogorsky, Salute, Patterns.
- Kasno sazrijevanje: Aligator, Borey, Superdukat.
- Sorte grma: Buyan, Bouquet, Sultan.
Berba i sušenje usjeva
Sakupljanje zelenila za sušenje ili smrzavanje provodi se 25-30 dana nakon pojavljivanja izdanaka. Do tog trenutka biljka naraste do 15-20 cm u visinu. Prije zamrzavanja, zelje treba isprati i pustiti da se ocijedi. Zatim se kopar mora mrviti i pakirati u vrećice ili posude. Također ga možete osušiti. To ne treba činiti na suncu, već u sjeni, u dobro prozračenom prostoru. Osušeni kopar čuvajte u staklenkama s dobro pripijenim poklopcima ili papirnatim vrećicama, isto vrijedi i za sjemenke.
Na svoju stranicu svakako posadite mirisni kopar! Sadnja i njegovanje na otvorenom ne oduzimaju puno vremena i truda. No, kao rezultat toga dobit ćete ne samo ukusno, već i vrlo zdravo začinsko bilje, a sjemenke su savršene za uporabu u kiseljenju i soljenju povrća, osim toga, imaju i ljekovita svojstva.
Zahvaljujući začinskoj aromi, kopar je postao stalni stalnik u svakom vrtu. Međutim, unatoč općoj nepretencioznosti, sadnja kulture često završi neuspjehom. Koji je razlog ove pojave, i što morate znati da biste pravilno uzgajali kopar na svom mjestu u proljeće, ljeto i jesen?
Značajke uzgoja kopra
Idealna temperatura za rast kopra je + 15- + 20 C. Zbog tog svojstva bolje je uzgajati biljku kako bi se u proljeće i jesen dobilo mirisno lišće. Ljeti se, međutim, obično sadi isključivo radi dobivanja kišobrana.
Vrtlari koji ljeti žele ubrati začinsko zelje trebali bi uzeti u obzir jedno upozorenje. Kad danju traje 10-14 sati, kopar aktivno stvara novo lišće, a čim dan počne trajati 15 sati, kultura trenutačno oslobađa stabljiku. Stoga je u kasno proljeće i rano ljeto nepoželjno saditi rane sorte koje brzo sazrijevaju.
Prije zime kopar se sije kad tlo još nije smrznuto. Za sjetvu se u vrtnoj gredici prave redovi dubine 3,5 cm. Da bi se postigla dobra klijavost, količina sjetve sadnog materijala povećava se za 25%.
Kada saditi kopar: datumi sadnje
Optimalno vrijeme sadnje ovisi o namjeni za koju se uzgaja mirisno zelje. Dakle, u proljeće i jesen kopar se sadi kako bi dobio zelenilo, a ljeti - suncobrane.
Datumi sadnje kopra za svaku sezonu su sljedeći:
- U proljeće sadnja biljke vrši se odmah nakon što temperatura poraste na + 2- + 5 C, a tlo na odabranom mjestu se konačno odmrzne. Ovisno o geografskom položaju regije, datumi sadnje variraju od sredine ožujka do sredine svibnja.
- Ljeto možete saditi zelje u bilo koje vrijeme. Kako bi stalno imala svježe zelje, biljka se sadi 3-4 puta svakih 15-20 dana.
- U jesen usjev se sije u listopadu-studenom. Prije zime se sije biljka kako bi se ubrzala pojava lišća u proljeće: prva berba zimskog kopra može se ubrati 2 tjedna ranije od proljetnog.
Video: sadnja kopra za zimu
Kako posaditi kopar na otvorenom tlu: priprema i sadnja
Čak i vrtlari početnici koji su nedavno stekli vlastitu parcelu znaju da prije sadnje sjemena kopra u zemlju morate proučiti značajke i zahtjeve uzgojene biljke. Što vrijedi znati?
Video: sjetva kopra u otvoreno tlo
Kako odabrati mjesto za sadnju i pripremiti vrt
Za sadnju kopra, bolje je odabrati sunčan krevet ili krevet u djelomičnoj sjeni. Posadite usjev ne u sjeni: zbog nedostatka sunčeve svjetlosti, grmovi postaju tanji i gube izvornu boju. Budući da aromatično zelenilo radije raste na rastresitom tlu i ne podnosi vlaženje, sijte usjeve na mjesta gdje je često ustajale vode ili gdje god se približili površini podzemne vode nisu dopuštene.
Biljka više voli rasti neutralna tla... Kopar koji raste u kiselom tlu postaje crven, a u alkalnom tlu žuti.U oba slučaja biljka se sporo razvija, što rezultira odgođenom berbom začinskog zelja.
Bolji susjedi i prethodnici za kopar su krastavci, rajčice, kupus i drugo povrće, pod koje je uneseno puno gnojiva. Kako se biljke ne bi međusobno natjecale za hranjive tvari i vlagu, zelje i povrće trebaju biti postavljeni na kratkoj udaljenosti jedno od drugog. Jedine biljke koje nisu kompatibilne s koprom su celer i mrkva.
Koje je tlo potrebno i kako ga pripremiti
Kopar voli rasti na rastresitim tlima bogatim hranjivim tvarima. Tlo za sadnju začinskog usjeva priprema se u jesen: unosi se truli gnoj ili kompost, a zatim se mjesto pažljivo iskopa. Potrošnja tvari po 1 m² površina - 5-6 kg. Ako nema organskih tvari, gredica se gnoji kupljenim mineralnim smjesama poput "Kemira Universal", "Otopina".
Važno! Teško tlo nije pogodno za sadnju: zbog slabe propusnosti zraka kopar je bolestan i sporo raste.
Kako pripremiti sjeme
Zbog sadržaja eteričnih ulja, sjemenke kopra imaju nisku klijavost. Da bi se poboljšao ovaj pokazatelj, sadni materijal se sipa u posudu, napuni toplom vodom (50 stupnjeva) dva dana. Kako se hladi, voda se mijenja svakih 8 sati.
Nakon dva dana sjemenke se vade iz vode, polažu na gazu i prekrivaju vlažnom krpom. Oznaka se stavi na ploču i ostavi 4 dana na sobnoj temperaturi. Čim sjeme nikne, sadni materijal se malo osuši.
Ako sjeme kopra nije pravilno pripremljeno, prve sadnice pojavit će se za 2-3 tjedna. Natopljeni sadni materijal izvire 4-6 dana nakon polaganja. Štoviše, takav tretman dezinficira sadni materijal od bolesti karakterističnih za kulturu.
Izravno slijetanje
Sadnja kopra sa sjemenkama na otvorenom tlu je sljedeća:
- Na pripremljenom mjestu redovi se izrađuju drvenim klinom ili daskom dubine 2 cm na udaljenosti 20 cm jedan od drugog.
- Zatim se udubljenja umjereno zalijevaju i sjeme se sije prema sezonskoj količini sjetve koja iznosi 1 g / m2 u proljeće i 2 g / m2 u jesen.
- Sijani redovi prekriveni su suhom zemljom. Kad se kopar sije prije zime, redovi se ne zalijevaju prije sjetve.
Osim uobičajenog privatna sheme, za sadnju se koristi kopar tepih shema. Kako bi mjesto ukrasili bujnom zelenom dekom, sadni materijal ravnomjerno je razasut po površini i prekriven grabljicama. Mjesto za sadnju obilno se zalijeva.
Usput! Kopar može biti uspješan rastu tijekom cijele godine kod kuće na prozorskoj dasci.
Video: kako i kada sijati kopar
Kako se brinuti za kopar nakon sadnje
Kako bi biljka nikla i ugodila izdašnom žetvom, kopru se moraju osigurati ugodni uvjeti. U kojim se manipulacijama sastoji briga o mirisnom grmlju?
Zalijevanje
Kopar je biljka koja voli vlagu, pa se tlo u vrtu mora stalno održavati vlažnim. Međutim, ne vrijedi zalijevati zelje prečesto i obilno: boraveći u močvarnom tlu, biljke sporo rastu i razboljevaju se. Štoviše, zbog viška vode, koncentracija ulja sadržanih u zelju uvelike se smanjuje, što ih čini manje aromatičnim.
Biljka također ne može dugo rasti u suši: razvoj prestaje, lišće postaje kruto i rasteže se nitratima. Za stvaranje ugodnog okruženja zasade se zalijevaju 1-2 puta tjedno. U najtoplijim danima kopar se navodnjava prskanjem.
Top dressing
Gnojiva se ne primjenjuju za sorte kopra s kratkim razdobljem sazrijevanja, budući da je zelje sasvim dovoljno hranjivih tvari koje su unesene tijekom pripreme vrta. Ako grmovi sporo rastu, u dobi od 2-3 prava lišća hrane se urea ili nitrofob, na temelju izračuna 10-15 g po m2. kreveta.
Srednjezrele i kasnozrele vrste kopra hrane se dva puta. Prvi jednom pod biljkama koje su formirale 2-3 lista, napraviti nitrofosfat, urea u istoj količini kao i za rane vrste. Drugi nakon što se biljke prihrane 20-25 dana nakon prvog hranjenja: za 3-4 m2. površina doprinosi 15 g kalijeva sol, 20 g urea... Gnojiva se primjenjuju izravno ispod korijena, pokušavajući ne doći na lišće. Nakon hranjenja, kopar se obilno zalijeva.
Važno! Dušik se unosi ispod biljke samo u hitnim slučajevima, budući da lišće biljke može akumulirati nitrate.
Plijevljenje i otpuštanje
Kako bi hranjive tvari dospjele u zelje, a ne rasipale se na rast korova, čim se ukaže potreba, gredicu kopra potrebno je zakoroviti. Osim toga, korovi zbijaju tlo i zadržavaju vodu u njemu, što nepovoljno utječe na razvoj biljke. Budući da mirisno zelenilo radije raste na tlima koja propuštaju zrak, nakon zalijevanja ili kiše redovi se olabave. Prvo otpuštanje provodi se na dubinu od 5-7 cm ubrzo nakon klijanja. U budućnosti se tlo olabavi na dubinu od 8-12 cm. Ako su sadnice vrlo gusto nikle, prorjeđuju se.
Sklonište na vrućini
Kao i većina zelenila, kopar ne voli toplinu. Zbog visokih temperatura tlo se brzo suši, a biljka prestaje rasti, lišće postaje tromo. Kako zelje ne bi izgubilo svoju strukturu i organoleptičke kvalitete, nad vrtom se postavlja mala nadstrešnica.
Štetnici i bolesti kopra
Najpopularnije bolesti su lažno brašnasto rosa i fimoza... Prva se bolest manifestira na lišću s bijelim cvatom, druga - s crnim mrljama na stabljici i lišću. Prekomjerno zalijevanje kopra razboli trulež korijena, bakterioza, kovrčavo i kovrčavo lišće.
Budući da se kopar ne može liječiti kemikalijama, bolje je unaprijed se pobrinuti za prevenciju. Kako bi se zasadi zaštitili od infekcije gljivičnim bolestima, preporuča se dezinficirati sjeme, promatrati plodored, pratiti čistoću gredica, povremeno uklanjajući korov i oboljele biljke.
Ako se biljke ipak zaraze gljivicama, zasadi se prskaju biološkim proizvodima Fitosporin, Trichodermin, Mikosan-V. Budući da se ti proizvodi sastoje od korisnih bakterija, raspršeno zelje može se koristiti za kuhanje već nekoliko dana nakon prerade. Kako se obrađuje zelje i nakon koliko se vremena može konzumirati, navedeno je na poleđini pakiranja lijeka.
Što se tiče insekata i štetnika, kopar je najosjetljiviji na napad. lisne uši, kišobrani i zemljani kornjaši. Čim se na biljkama vide lisne uši, biljke se obilno zalijevaju usmjeravajući mlaz vode na zahvaćena područja (na primjer, s manganom) ili ih posipajući pepelom ili šećerom u prahu. Grmlje i tlo oko njih uzgajaju se od buha.Fitosporin ".
Kada sakupljati i kako skladištiti
Kopar se može ubrati 30-40 dana nakon klijanja. Najkorisnije zelje su grmovi, čija je visina 5 cm. Ovisno o potrebama i sklonostima, vrtlari skupljaju zelje, odrežući samo pojedinačne listove ili cijelu stabljiku.
Berba začina nakon početka cvatnje je nepoželjna, jer lišće do tog trenutka postaje žilavo i nije ukusno. Ostaviti biljku u vrtu nakon izbacivanja strelice poželjno je samo ako planirate berbu konzerviranog povrća za zimu.
Što se tiče doba dana, kopar je bolje ubrati u rano jutro, nakon što se biljka osušila od rose. Berba začina tijekom dana se ne preporučuje: pod utjecajem vruće sunčeve svjetlosti osjetljivo lišće izblijedi.
Zeleni se savija u vrećice ili posude i stavlja u hladnjak. U ovom obliku kopar se čuva tjedan dana. Za pripremu mirisnog lišća za zimu, suše se ili smrzavaju. Nakon što se sunce osušilo prethodno oprano zelje, stavlja se u staklenke ili vrećice i čuva na tamnom mjestu.
Sadnja kopra na otvorenom tlu jedna je od najjednostavnijih vrtnih manipulacija. Ako ispunite sve zahtjeve kulture, biljka će brzo ustati i dati izvrsnu žetvu. A pripremate li i zelje za zimu, možete uživati u nenadmašnoj aromi kopra tijekom cijele godine.
Video: tajne uzgoja kopra
Kopar se može naći u bilo kojem vrtu. Začinska mirisna biljka s puno korisnih svojstava može rasti samoniklom na plantaži, poput korova. Ali najčešće vrtlar bira sorte i hibride, određuje mjesto sjetve kulture. Sadnja i briga za kopar na otvorenom polju ima značajke. Da biste dobili puno mirisnog zelenila, trebali biste poznavati poljoprivrednu tehnologiju biljke.
Kako uzgajati kopar na otvorenom
Svaka biljka samo je ukras za vrt ako se razvija zdravo i dobro. Ovisi o vrsti tla, prirodi zalijevanja i hranjenja kopra. Na temelju znanja o kulturi odabire se mjesto sjetve.
Dakle, za kopar vam je potrebno:
- neutralno svjetlo tlo;
- osunčano ili blago zasjenjeno sjetveno mjesto;
- duboki obradivi sloj;
- umjereno zalijevanje bez stajaće vode;
- pravodobno uravnoteženo hranjenje.
Istodobno, kopar se slabo razvija i postaje crven na kiselom tlu, a žuti na alkalnom tlu. Za zdravlje kopra potrebno je imati dobar humusni sloj tla. Prehrana organskim i mineralnim gnojivima pri uzgoju kopra na otvorenom polju pomoći će vam da dobijete puno vitaminskog zelja.
Rokovi sjetve i priprema tla
Sjetva sjemena kopra za zelje i sjeme može biti zima i rano proljeće. Da biste dobili zelje i suncobrane za kiseljenje, možete sijati sjeme tijekom cijele sezone do sredine kolovoza. U budućnosti kultura otporna na hladnoću, koja pada pod kratke mrazeve, ne umire, već gubi ukrasno lišće, postaje crvena i suha.
Ne stavljajte kopar na tlo nakon vapnenja i dodavanja dolomitnog brašna. Prilikom sjetve sjemena nemoguće je ubuduće posipati gredicu pepelom protiv štetočina. Kiselo močvarno tlo štetno je za kopar.
Tlo kopra priprema se na mjestu otvorenom prema suncu s dubokim kopanjem. Istodobno, na svaki kvadrat zemlje treba dodati kantu humusa ili komposta, dvije žlice superfosfata i žlicu kalijevog sulfata. Pepeo za sjetvu se ne primjenjuje. S visokim podzemnim vodama korito se podiže više. Bilo koja biljka osim celera može biti prethodnica kopra.
Sjemenke klijaju pri temperaturi tla od 5-7 stupnjeva, dok podnose kratak pad temperature. Preliminarna priprema sjemena za brzo nicanje sastoji se u uništavanju omotačkog sloja. Kako posaditi kopar sa sjemenkama na otvorenom tlu ovisi o sezoni. Dakle, podzimna sjetva vrši se sjemenom bez prethodne obrade. Ne ubrzavajte sadnice ranom sjetvom. U ovom slučaju, biološki kalendar biljke, određen prirodom, potiče optimalno vrijeme za klijanje.
Ako se sjetva obavi kasnije, kada su povratni mrazevi nemogući, sadnice se mogu nabaviti ranije. Za to se sjeme prethodno klija 4 dana. Na toplom mjestu u lanenoj krpi sjemenke će niknuti, a sadnice će se pojaviti za tjedan dana. Možete prethodno držati sjeme u stimulansima rasta, pepeo. Prilikom namakanja sjemena voda se mijenja 2 puta dnevno.
Ako uzgajate sadnice kopra, tada će se razvoj biljaka ubrzati. Sadnice se sade navečer i zasjenjene nekoliko dana. Stopa preživljavanja biljaka je dobra.
Sjetvu je potrebno izvršiti na dubinu od 2 cm duž utora prethodno prosutih vrućom otopinom kalijevog permanganata. Razmak između sjemena je 5 cm, između utora 20. Kopar sa sjemenkama možete posaditi na otvorenom tlu kao usjev za sabijanje, ostavljajući dovoljno prostora za njegov razvoj. Za dobivanje zelja tijekom cijele sezone sjetva kopra vrši se u dva tjedna.Drugi način bi bio korištenje sorti različitog razdoblja sazrijevanja, sjetva grmova dvogodišnjih hibrida.
Uzgoj kopra na otvorenom
Da bi se kopar dobro razvio potrebna su mu dušična gnojiva. No, začinsko zelje nakuplja spojeve nitrata, što ih čini manje zdravima. Stoga će biti najbolje hraniti biljku pet dana fermentiranom infuzijom koprive. Ovo je dobar dodatak dušiku i lisne uši ga ne podnose. Biljku možete odmah zaštititi i hraniti. Ne možete koristiti insekticide na kopru.
Da biste uplašili i uklonili kolonije lisnih uši na povrtnjaku, možete koristiti prskanje otopinom alkoholne tekućine. Ako koristite 2 žlice Troje na 10 litara vode, prskanjem ćete otjerati štetnika. Alkohol bi trebao biti samo nerafinirani etil, s mirisom trupa ili mirisom. Uši će pasti, potrebno ju je pokriti zemljom.
Drugi način sprječavanja glavnog štetnika zelje kopra je sijanje nekoliko grmova majčine dušice čiji će miris uplašiti lisne uši. Osim toga, možete koristiti tekuće gnojenje organskim gnojivima, šalitrom. Ali treba imati na umu da se gljivične bolesti trule razvijaju na vlažnim tlima zasićenim dušikom. Potrebno je održavati ravnotežu, ne prehraniti, ne poplaviti biljku, nakon svakog zalijevanja, otpustiti tlo, isporučujući kisik donjim slojevima.
Kako uzgajati kopar na otvorenom polju ako dođe do promjene boje ažurnog lišća. Ako grančice požute, biljku morate hraniti šalitrom, zalijevajući u korijenu. Crveno donje lišće signalizira nedostatak fosfora. Grm je uvenuo, unatoč zalijevanju, morate ukloniti bolesnu biljku i utvrditi uzrok. Često je to posljedica truljenja korijena uz nepravilnu njegu. Takvu biljku više nije moguće spasiti; moraju se poduzeti mjere kako se infekcija ne bi proširila na susjedne grmove.
Korisna svojstva kopra
Možete koristiti zelje dok rastu. Najveću aromu biljka dobiva tijekom formiranja cvata, prije nego što se otkrije. U to se vrijeme bere mirisno zelje za zimsku uporabu. Tvari sadržane u ovom začinskom zelju blagotvorno djeluju na tijelo u malim količinama.
Osim za kuhanje, gdje je kopar neophodan, koristi se i u ljekovite svrhe:
- snižava krvni tlak u hipertenzivnih bolesnika;
- poboljšava probavni trakt;
- ima analgetski učinak;
- poboljšava rad genitourinarnog sustava;
- poboljšava laktaciju.
Ulje i sjemenke kopra koriste se kao ljekoviti pripravci sa posebnim svojstvima. Međutim, ne možete zloupotrijebiti svježe bilje, možete dovesti svoje tijelo do smanjenog tonusa i pospanosti.
Rezultat sadnje kopra prije zime - video
Biljka je prilično nepretenciozna. Postoje čak i takvi sretni vrtlari na čijim parcelama kopar raste sam, bez ljudske intervencije. Sjemenke u jesen padaju na tlo, a u proljeće ponovno klijaju.
No, dok se ne postigne takav rezultat, vrijedi poslušati neke preporuke za sadnju i njegu kopra.
Naučite kako pravilno cijepiti grožđe u proljeće.
Ovdje su korisne informacije o "razmnožavanju grožđa reznicama".
Ovdje pročitajte preporuke o sadnji rotkvica.
Kako uzgajati kopar na otvorenom?
Susjedstvo s drugim kulturama
Odvojeno, valja napomenuti da nema očitih sukoba s drugim biljkama. Stoga se kopar kombinira s krastavcima, kupusom, tikvicama, rajčicom i drugim povrćem.
Ne preporučuje se samo sadnja kopra na mjestu prošlogodišnjeg vrta celera.
No, naravno, sadnju je potrebno planirati bez nanošenja štete glavnim biljkama. Odnosno, zelje ne bi trebalo rasti u neposrednoj blizini stabljike povrća, kako mu ne bi oduzelo vlagu i hranjive tvari.
Optimalni uvjeti
Klijanje sjemena događa se na oko 3-5 stupnjeva. Međutim, uvjeti oko 16-18 stupnjeva su optimalni.Biljka može rasti u zasjenjenim područjima, ali bolje je saditi na osvijetljenim gredicama.
Zelje se formira kad je dnevno svjetlo oko 10-12 sati, ali za stvaranje sjemena potrebno je 15 sati dnevnog svjetla.
Tlo za sadnju kopra
Za dobru žetvu tlo mora biti vlažno, inače će biljka uvenuti, a lišće će postati suho i žilavo. Ovaj pokazatelj za tlo je na razini 75-80%, za zrak-60-70%.
Oplodite tlo prije sadnje. U tom slučaju tlo bi trebalo biti blago kiselo, a idealno neutralno. Evo stope hranjenja:
- organska gnojiva po 1 m² m - 3-4 kg gnoja ili 5 kg komposta,
- mineralnih gnojiva po 1 m² m - 150 g kalijeve soli i 200 g superfosfata.
Najbolji savjet o tome kako pravilno posaditi mrkvu.
Ovdje su sve tajne uzgoja krumpira pod slamom
Sadnja kopra
Sjetva sjemena može se obaviti u travnju-svibnju, ovisno o klimi. Istodobno, radovi se mogu započeti u prosjeku u travnju-svibnju, odnosno kada je tlo spremno.
Prije sadnje možete prethodno pripremiti sjeme kako biste skratili vrijeme potrebno za klijanje. Možete ih držati 2 dana u otopini pepela. Ili stavite vrećice od gaze sa sjemenkama u vodu (40-50 stupnjeva) 3-4 dana. U potonjem slučaju, voda se mora ispustiti oko 4-5 puta, zatim se sjeme mora osušiti.
Sjeme se sadi 2 cm duboko u zemlju. Štoviše, za 1 m² m površine treba činiti oko 1-2 g sjemena. Ovom metodom sadnje bit će 15-20 biljaka na istoj površini, razmak između njih je 5-7 cm. Kopar možete posložiti u redove. Ali u ovom slučaju, nakon pojave izdanaka bit će potreban vakuum.
Njega kopra
Kopar je nepretenciozna biljka. Ali ako je cilj velika žetva sočnog i mirisnog zelja, tada se morate pobrinuti za usjeve.
- Zalijevajte 1-2 puta tjedno.
- Povremeno otpuštajte tlo.
- Uklonite korove kako se pojavljuju.
- Izrežite previše guste zasade.
- Spud redove zelenila nekoliko puta.
- Berba i skladištenje.
Zelje možete jesti odmah. Međutim, kopar je bolje sakupljati za njegovu daljnju pripremu i skladištenje u vrijeme formiranja cvatova. U ovom trenutku biljka doseže visinu od oko 30 cm.
Najbolje vrijeme za berbu kopra je rano jutro nakon što se rosa otopila. Po danu biljke mogu donekle uvenuti.
Kopar možete pohraniti u osušenom obliku (i začinsko bilje i sjemenke). Da biste to učinili, prikupljene dijelove biljaka morate oprati i osušiti u sjeni. U tom slučaju, često morate miješati kopar. Zatim ga stavite u platnene vrećice ili staklene posude i stavite na tamno mjesto.
"Kišobrani" zimi vise u grozdovima.
Zelje se može čuvati i u zamrzivaču. U tom je slučaju bolje biljke rasporediti u slojeve. Tada ne morate unaprijed rezati kopar, već samo odlomite potrebnu količinu.
Značajke hranjenja krastavaca u stakleniku.
Kako uzgajati rajčice u stakleniku, u našem članku ovdje
Kako posaditi kopar na prozorsku dasku?
Tehnologija uzgoja ne razlikuje se previše od sličnog procesa na otvorenom polju. Evo nekoliko savjeta za one koji žele nabaviti svježe zelje kod kuće tijekom cijele godine.
- Zimi je potrebno organizirati dodatno osvjetljenje (plus 5-6 sati ujutro, navečer).
- U procesu rasta gnojite koncentriranim gnojivima.
Možda nije toliko važno temeljito slijediti sve ove upute za sadnju, njegu i sakupljanje. Glavna stvar je prema svakom poslu postupati s dušom. Što se više učini za biljku, to će donijeti veći prinos. I nije važno gdje će kopar rasti - na prozoru kuće ili u vrtnom krevetu. Glavna stvar je da je ova biljka izvrstan dar za vaše raspoloženje i zdravlje.