Sadržaj
- 1 Je li moguće uzgajati grožđe u moskovskoj regiji
- 2 Sadnja grožđa u predgrađu
- 3 Značajke uzgoja i brige o grožđu u moskovskoj regiji
- 4 Recenzije vrtlara
- 5 Poteškoće uzgoja grožđa u moskovskoj regiji
- 6 Njega vinograda u moskovskoj regiji
- 7 Sorte grožđa za Moskovsku regiju
- 8 Čimbenici uzgoja
- 9 Njega
- 10 Video o brizi o grožđu u predgrađu
Danas se grožđe uzgaja u mnogim regijama Rusije, uključujući i Moskovsku regiju. Lokalni uzgoj ima neke prednosti: lokalni uvjeti sprječavaju pojavljivanje mnogih bolesti, a štetnici nisu toliko aktivni. Zajedno s velikim izborom sorti, grožđe u blizini Moskve nije teže uzgajati nego u toplijim krajevima zemlje.
Je li moguće uzgajati grožđe u moskovskoj regiji
Grožđe se smatra usjevom koji voli toplinu i mnogi vrtlari misle da se mogu uzgajati isključivo na jugu, no u stvarnosti to nije tako. Njegov je uzgoj također moguć u srednjoj traci i moskovskoj regiji, naravno, uzimajući u obzir neke nijanse. Ako se ranije grožđe u ovim regijama sadilo isključivo kao ukrasni grm za ukrašavanje sjenica, za dobivanje lukova, danas, zahvaljujući radu uzgajivača, postoje rane i vrlo rane sorte. Kao rezultat toga, moguće je dobiti normalno zrele grozdove i vinovu lozu pripremljenu za zimu.
Sadnja grožđa u predgrađu
Prije nego što počnete saditi grožđe, morate detaljnije razmotriti niz važnih točaka, bez čijeg znanja teško da ćete moći postići dobre rezultate.
Odabir mjesta
Grožđe se mora saditi na područjima koja su dobro osvijetljena i zaštićena od vjetra. Izvrsna opcija bila bi slijetanje blizu južne strane zgrade, dok se morate povući od zida oko metar. Mala i zatvorena područja nisu baš prikladna za tu svrhu. Na njima se tlo dugo zagrijava, snijeg se polako topi. Sadnju grožđa najbolje je obaviti na ilovastim i pjeskovitim tlima.
Ako na mjestu prevladava glina, tada će pri pripremi jame za sadnju biti potrebno napraviti drenažni sloj u obliku lomljene opeke ili lomljenog kamena.
Odabir sorte
Za moskovsku regiju preporučljivo je odabrati sorte s kratkom vegetacijskom sezonom (100-120 dana). Postoji zabluda da je u srednjoj traci moguće dobiti samo kiselo i sitno grožđe. Međutim, postoji mnogo stolnih sorti koje se uspješno uzgajaju u moskovskoj regiji, imaju velike plodove ugodnog okusa, a također tvore veliku hrpu. Istodobno, postoje rane i ultra-rane sorte koje nisu prikladne za razmatranu regiju, budući da su vrlo zahtjevne za toplinu tijekom vegetacije. Takvo grožđe nema vremena za sazrijevanje voćnih pupoljaka, pa se berba za sljedeću godinu ne može dobiti.
Sljedeće sorte vrlo su popularne među vinogradarima: Radiant Kishmish, Muscat Pleven, Severny Early, Michurinsky, Summer Muscat, Arcadia, Zagadka Sharova, Kesha, Kodryanka, Krasa Nikopol, Muromets. Prednost ovih sorti nije samo rano sazrijevanje, već i visoka otpornost na mraz. U moskovskoj regiji možete saditi sorte srednje sezone, pa čak i računati na pristojnu berbu, ali samo u vrućim ljetima. Ako je prosječna dnevna temperatura niska, bobice jednostavno ne mogu sazrijeti. Što se tiče srednje kasnih i kasnozrelih sorti, one se u ovoj regiji ne uzgajaju.
Alternativno, možete razmisliti o sadnji srednje kasnih sorti u uvjetima staklenika.
Datumi slijetanja
Grožđe u moskovskoj regiji može se saditi i u rano proljeće i u jesen dok ne nastupi mraz. U proljeće se sadnja može obaviti ogoljelim reznicama ili zelenim jednogodišnjim sadnicama. Ako se koristi druga varijanta sadnog materijala, tada se sadnja mora provesti pažljivo, jer je u ovom trenutku korijenje biljaka prilično krhko. Sadnice počinju saditi u vrijeme kada se zemlja zagrije do + 10˚S. Također je vrijedno uzeti u obzir da tlo ne smije biti previše mokro. Previše kašnjenja sa sadnjom se ne isplati, jer se kasnije sadnice razvijaju sporije.
Godišnje grožđe se sadi u jesen. Materijal koji se koristi za sadnju mora biti zdrav, bez ikakvih oštećenja ili znakova bolesti. U jesen se grožđe sadi u moskovskoj regiji sredinom listopada.
Jama za slijetanje
Osim odabira mjesta, potrebno je pravilno pripremiti sadnu jamu za sadnju sadnica grožđa. Njegove bi dimenzije trebale biti sljedeće: 1,5 * 1,5 m i dubina 30-45 cm. Kad se iskopa rupa, u nju se unosi 4-5 kanti komposta, 3-4 kante pijeska i lopata drvnog pepela, nakon čega se sve komponente pažljivo miješaju.
Priprema sadnica
Postupak pripreme sadnog materijala za sadnju svodi se na podrezivanje korijena. Njihova duljina trebala bi biti oko 15-18 cm. Dan prije sadnje sadnice se namoče u kantu vode kako bi se zasitile vlagom.
Sadnja sadnica
Kad se završe pripremne aktivnosti, možete započeti s sadnjom. Prvo razmislite o sadnji lignificirane sadnice. Da biste to učinili, izvedite sljedeće korake:
- U središtu jame za sadnju napravi se mala rupa duboka do 40 cm i široka oko 30 cm.
- Ulijte 1-2 kante vode i napravite brdo od zemlje.
- Stavite sadnicu na nasip, šireći korijenje.
- Gornji pupoljak na izbojku nalazi se 5-8 cm ispod razine tla. Ako je sadnica duga, sadi se pod kutom.
- Korijenje je prekriveno zemljom, a u tlu oko sadnice napravljena je mala udubljenja.
- Zalijevanje se vrši i biljka se prekriva izrezanom plastičnom bocom s odvrnutim čepom.
Boca je ugrađena za dodatno zagrijavanje tla, bolje ukorjenjivanje i brzo buđenje pupova.
Kako bi se tlo u zoni korijena bolje zagrijalo, oko sadnica se može poslati crni film. Ako se za sadnju koriste zelene jednogodišnje biljke, to jest već s lišćem, tada se sade na istu dubinu kao i lignificirane. Sadnica se vadi iz posude za sadnju, stavlja u jamu i prekriva zemljom. Inače su sve radnje slične prethodnoj metodi.
Video: sadnja sadnica grožđa
Značajke uzgoja i brige o grožđu u moskovskoj regiji
Uzgoj grožđa na otvorenom tlu moskovske regije podrazumijeva zaklon vinove loze za zimu, formiranje, pravovremenu prihranu i zalijevanje. Za godišnju berbu morate se pridržavati sljedećih pravila:
- za sadnju koristiti zimsko izdržljive i rano zrele sorte;
- sadnja usjeva mora se provoditi u blizini ograda i drugih građevina koje će mlade nasade zaštititi od vjetrova;
- tijekom razvoja, grm grožđa trebao bi dobiti prehranu u obliku kalijevih i fosfornih gnojiva;
- u jesen se grožđe mora odrezati;
- za zimu je grm prekriven svim dostupnim materijalima.
Oblikovanje i obrezivanje
Rezidba grožđa najteža je za vrtlare početnike. Zapravo, postupak nije tako kompliciran kao što se čini. Formiranje grmlja grožđa u moskovskoj regiji počinje u drugoj godini nakon sadnje. Iskusni uzgajivači ne preporučuju obrezivanje usjeva u prvoj godini. Jedino na što se pridaje pozornost je vezivanje ako loza padne na tlo.
Redovito obrezivanje provodi se od druge godine i provodi se u 2 faze. Prva faza uključuje obrezivanje u jesen, dok se uklanja 2/3 volumena za koji se očekuje da će biti uklonjen. Prije početka hladnog vremena nemojte rezati previše kako biste isključili smrzavanje grma. Druga faza odvija se u proljeće. U tom slučaju, bolesni, smrznuti, slabi i oštećeni izdanci podliježu uklanjanju. Rast vinove loze potrebno je regulirati od samog početka. U suprotnom, izbojci se neće pravilno razviti, što će dovesti do smanjenja prinosa.
Najjednostavniji način formiranja grožđa, pogodnog za hladna područja, provodi se prema Guyot shemi:
- Tijekom prve godine nakon sadnje uzgaja se snažan izdanak. Izrežite ga u jesen, ostavljajući 2 oka s površine zemlje.
- U drugoj godini iz očiju izrastu 2 godišnja izdanaka, koji se također odrežu u jesen: jedan ostaje dug za grozdove, a drugi se skraćuje na 2-3 pupa.
- U trećoj će godini grančica i vinova loza ponovno izrasti iz očiju kratkog procesa.
Video: stvaranje grožđa u moskovskoj regiji
Top dressing
Grožđe je usjev koji dobro reagira na gnojidbu, osobito fosfor i kalij. Fosfor ima blagotvoran učinak na postavljanje i stvaranje plodnih pupova. Kalij pak povećava imunitet biljaka i osigurava njihov rast. Dušik osigurava normalan rast i razvoj grma.
Bez obzira na vrstu tla, najpoželjnije gnojivo za dotični usjev je gnoj. Ova tvar opskrbljuje vinovu lozu ne samo osnovnim hranjivim tvarima, već i mikroelementima. Gnoj se unosi rijetko - jednom u 3 godine na kantu po 1 m² za kopanje. Kako bi se vinogradu osigurala dovoljna količina fosfornih i kalijevih gnojiva, jednom u 3-4 godine dodaje se 50 g superfosfata i kalijevog sulfata na 1 m².
Umjesto mineralnih gnojiva, može se primijeniti pepeo - 80–100 g za istu površinu.
Da bi se postigao najveći učinak od uvođenja fosfor-kalijevih gnojiva, moraju se isporučiti u zonu pojavljivanja glavnog dijela korijena. U tom se slučaju priprema hranjiva otopina koja se dovodi kroz posebne cijevi. Ako je tlo ispod vinograda loše, tada se dušična gnojiva primjenjuju svake godine u rano proljeće, kao i nakon cvatnje u količini od 3-4 g aktivnog sastojka na 1 m².
Zalijevanje
Prilikom uzgoja grožđa, biljke moraju stvoriti povoljne uvjete, a navodnjavanje ima važnu ulogu u tome. Posebna pozornost posvećuje se vlažnosti tla u razdoblju sazrijevanja usjeva.. Općenito je prihvaćeno da rane sorte treba zalijevati 3 puta po sezoni, a srednje i srednje kasne sorte 4 puta. Ako pogledate, takvo navodnjavanje neće biti vrlo učinkovito. Loze je potrebno zalijevati otprilike svaka 2 tjedna. U tom slučaju količina vode treba biti takva da je tlo zasićeno do dubine od 50 cm.
Prskanje
Ovisno o tome koja je sorta grožđa poželjna i o njezinoj otpornosti na bolesti, potrebno je povremeno prskati grmlje radi zaštite od bolesti. Za dotičnu kulturu najopasnija je plijesan koja dovodi do pojave svijetložutih mrlja na lišću koje prelaze na bobice i uzrokuju njihovo truljenje.
Za prevenciju bolesti potrebno je za zimu ukloniti otpalo lišće i dobro prekriti grožđe, kao i pravodobnu rezidbu. Osim toga, u preventivne svrhe posežu za prskanjem grmlja bordoškom tekućinom, a nekoliko puta:
- kada izbojci dosegnu duljinu 20-30 cm;
- nakon cvatnje;
- 2-3 puta tjedno dok bobice ne sazriju.
Još jedna uobičajena bolest grožđa je pepelnica. U tom slučaju na bobicama i cvatovima pojavljuju se tamno sive formacije, zbog čega se plodovi suše i pucaju, a po vlažnom vremenu trunu. Suzbijanje plijesni slično je suzbijanju plijesni. Grmovi vinove loze također se prskaju fungicidima.
Video: liječenje grožđa za bolesti
Sklonište za zimu
Unatoč činjenici da su moderne sorte grožđa sposobne izdržati jake mrazeve, korijenje im se smrzne već na -6-12˚S. Stoga je kulturi potrebna zaštita od hladnoće, ali prije svega vinova loza mora biti pripremljena. Nakon što lišće padne, grožđe se orezuje, loza se uklanja s rešetki i savija na zemlju metalnim spajalicama. Izbojci ne smiju dodirivati tlo jer se na njima od vlage može stvoriti plijesan. U te svrhe drvene letvice stavljaju se pod lozu.
Nemojte koristiti film i lišće u te svrhe jer će se ispod njih skupiti kondenzacija. U moskovskoj regiji grožđe se može prekriti na nekoliko načina. Razmotrite ih:
- Zemlja. U ovom slučaju, vinova loza je zakopana zemljom, što je prilično jednostavno, ali ne i vrlo učinkovito. Ako oborine uđu unutra i nakon toga se smrzne, kultura može jednostavno umrijeti.
- Lapnik. Često vinogradari u moskovskoj regiji koriste sklonište crnogoričnih grana. Takav je materijal dobar za vlagu i zrak, ali u slučaju zagrijavanja, zemlja se može smrznuti.
- Krovni materijal i film. Uz pomoć ovih materijala možete zaštititi zemlju od padalina. Za organizaciju skloništa ugrađuju se metalni lukovi, na koje se polaže pokrivni materijal, ali prvo se ispod vinove loze postavljaju drvene letvice, a odozgo se posipaju suhim iglama ili slamom. Ako su mrazevi blagi, potrebno je povremeno otvarati i provjetravati takvo sklonište s obje strane.
- Škriljevac. Ovom metodom loza se savija do zemlje, posipa piljevinom, suhim borovim iglicama ili sijenom. Škriljevac štiti od oborina i propušta zrak.
- Zaštita u obliku kutije. Tako da svake godine proces skrivanja grožđa ne oduzima puno vremena i ne morate razmišljati kako je to najbolje učiniti, možete izgraditi drvenu kutiju i pobijediti je krovnim materijalom. Takva struktura napravljena je uz red vinove loze, postavljajući tu lozu.
- Agrofibre. Ovaj materijal omogućuje vam da zadržite snijeg na sebi i prikladan je za zaštitu vinograda u snježnoj zimi. U tom se slučaju vinova loza naginje na površinu zemlje i prekriva agrofibrom, presavijajući materijal uz rubove opekom ili ga posipajući zemljom.
Video: obrezivanje i prekrivanje grožđa
Ako su grmovi stari, tada se mogu umotati u nekoliko slojeva pokrivnog materijala, učvrstivši ga špagom.
Sklonište u proljeće
Krajem ožujka snijeg se čisti sa zaštite grožđa i osigurava protok rastopljene vode. Nakon što su odabrali lijep dan, uklanjaju sklonište i suše ono što je ispod njega. Zatim se obnavlja struktura pokrova: grožđe se mora zaštititi dok ne dođe do stalne topline. Nakon toga se uklanja lišće ili grane smreke, a vinova loza ostaje vezana još oko dva tjedna. Za zaštitu od mraza može se pokriti polietilenom. Do kraja svibnja u moskovskoj će regiji proći opasnost od posljednjeg mraza, nakon čega možete odvezati grožđe, odrezati suhe i oštećene grane.
Berba
Dozrijevanje i berba grožđa u moskovskoj regiji pada na kolovoz-početak rujna. Unatoč činjenici da grozdovi sa zrelim bobicama mogu visjeti na granama oko mjesec dana i okus neće trpjeti zbog toga, iskusni uzgajivači preporučuju berbu na vrijeme. Inače, bobice mogu trunuti, što će poslužiti kao mamac za štetočine.
Recenzije vrtlara
Nedavno je sve više vrtlara u hladnim regijama zemlje pokazalo interes za vinogradarstvo. Pravilno odabrana sorta i pravilno zaštićena za zimu, grm se ne boji čak ni jakih mrazova. Promatrajući tehnike uzgoja i uzimajući u obzir neke nijanse, dobiti pristojnu berbu grožđa u moskovskoj regiji nije tako teško kao što se čini na prvi pogled.
Ocijenite članak:
(3 glasa, prosjek: 1,3 od 5)
"Astronauti i sanjari tvrde da će na Marsu procvjetati stabla jabuka", riječi poznate pjesme potvrđuju entuzijasti. Vrtlari i znanstvenici moskovske regije smatraju sadnju i njegu grožđa obećavajućim smjerom. Testiraju se nove sorte i oblici grožđa koje se može uzgajati čak iu Sibiru. Moskovska regija postala je poligon za napredovanje grožđa prema sjeveru.
Poteškoće uzgoja grožđa u moskovskoj regiji
Grožđe se od davnina uzgajalo na južnim padinama u zemljama s toplom klimom. Entuzijasti su postupno širili vinovu lozu prema sjeveru. Međutim, na moskovskim širinama kultura nije mogla dati potpunu žetvu. Nije bilo dovoljno sunčanih dana, toplo razdoblje za sazrijevanje grozda. Kao ukrasna kultura za lukove, sjenice, grožđe koristi se već duže vrijeme, ali sada postoje sorte super-rane i rane selekcije, koje vam omogućuju dobivanje zrelih grozdova i drva pripremljenih za zimovanje.
Grožđu je dodijeljeno mjesto zaštićeno od hladnih vjetrova, otvoreno za sunčevu svjetlost. Grm grožđa posebno je nezahtjevan prema tlu, ali prihrana ubrzava razvoj vinove loze i sazrijevanje bobica. Hoće li amater dobiti berbu grožđa u moskovskoj regiji ovisi o mnogim čimbenicima:
- odabir mjesta slijetanja;
- izbor sorte ili oblika;
- ispravno pristajanje;
- njega biljaka.
Grm grožđa obdaren je "pametnim" korijenjem koje se prilagođava svakom tlu, osim močvarnom. U uvjetima moskovske regije sadnica se sadi s nagibom prema tlu, tako da se tada može skloniti za zimu.
Mjesto slijetanja može biti južni zid zgrade. Štoviše, jame za slijetanje napravljene su na udaljenosti od 1 metra od zida.Svaki grm je dizajniran za sadnju s najboljom rasvjetom tijekom dana. Za moskovsku regiju potrebno je odabrati sadnice grožđa. Sorte se dijele prema mnogim karakteristikama. Za moskovsku regiju bit će relevantan odabir sorti s karakteristikama ultra-ranih, super-ranih i ranih. Ostale sorte grožđa u moskovskoj regiji ne sazrijevaju.
Pokazatelj otpornosti na mraz bit će odlučujući za moskovsku regiju. Potrebno je odabrati sadnice koje pripadaju prvoj skupini otpornosti, koje mogu izdržati mrazeve do 35 stupnjeva i više. Međutim, za moskovsku regiju nepokrivene sorte grožđa preporučuje se izolirati za zimu.
Jama za sadnju priprema se s dubinom, ovisno o prirodi tla. Dubina jame priprema se ovisno o gustoći tla, od 20 do 50 cm. Nakon sadnje biljke, rupa se zbije i zalije toplom vodom. U smjesu za punjenje moraju se dodati organska gnojiva, superfosfat, drveni pepeo, kalijev nitrat.
Prije sadnje materijala potrebno ga je pripremiti. Potrebno je ukloniti neočuvano korijenje sadnice i umočiti korijenje u kutiju za brbljanje s jednog dijela fermentiranog divizma i dva volumena gline. Gornji dio debla prerežite po izdancima na dva pupa i spustite ga u rastopljeni parafin ili vosak. Pripremljenu sadnicu treba koso postaviti tako da je kasnije, spuštajući lozu za pokrivanje za zimu, ne odlomite. Mlade biljke treba zalijevati prije ukorjenjivanja i pustiti da počnu stvarati samo dvije loze.
Njega vinograda u moskovskoj regiji
Mladi izdanci grožđa smrzavaju se čak i uz lagane zahlađenja tipične za regiju. Stoga, kako bi se zajamčila sigurnost, čak i zimootporne sorte moraju biti pokrivene za zimu radi sigurnosti. Ovdje je potrebno poštivati mjeru, jer nepravilno pokrivanje može uzrokovati truležne bolesti stabljika, što će također dovesti do smrti. Sklonište grožđa u moskovskoj oblasti vrši se kada je temperatura stabilna ispod nule.
Proljetni poslovi počinju oslobađanjem vinove loze iz skloništa. Istodobno se grane oslobađaju od opterećenja postupno. Prvo se ukloni sloj zemlje, zatim se postupno danju grm provjetrava, a opet prekriva noću. Otvorite potpuno rano, može doći do oštećenja od mraza. Prekomjerno izložiti biljku pod pokrovom - dobiti mrtvu biljku koja se osušila. Nakon otvaranja grmlja, njega vinograda u moskovskoj regiji provodi se u sljedećim područjima:
- formiranje grma grožđa;
- hranjenje i zalijevanje biljke;
- liječenje protiv štetočina i bolesti;
Sve operacije provedene na zelenom grmu i lekcija o tome kako se brinuti za grožđe, video na kraju članka jasno predstavlja detaljno objašnjenje.
Samo će iskustvo stečeno u procesu uzgoja vinove loze pomoći u obavljanju posla s razumijevanjem, a time i kreativno. Obrezivanje grmlja potrebno je kako bi se spriječili izdanci koji ne rade za berbu. Svaki list biljke trebao bi biti osvijetljen što je više moguće tijekom dana. Izdanke koji neće uroditi plodom treba ubrati i usjev regulirati na grmu. Ako su mnoge četke vezane, neće imati vremena za sazrijevanje, bobice će biti male i bez okusa. Takvom operacijom nastaje mladi grm. Da biste sazrijeli, pomozite zadržati pravi broj četkica.
Od samog početka proljetnog rasta grmu je potrebna rešetka za koju je vezan ili pričvršćen brkovima. To mogu biti bilo koje stabilne strukture, pa čak i okviri za arhitektonske oblike. Potrebno je samo osigurati način da se loza na jesen položi ispod skloništa. Rešetke se ugrađuju s jednim redom žice ili dvostruko.
Zelene ljetne operacije u uzgoju grožđa u moskovskoj regiji su:
- ulomak zelenih izbojaka;
- štipanje;
- štipajući vrhove.
Zalijevanje grožđa vrši se duž utora na udaljenosti od debla. Korijenje ne voli nagle promjene prehrambenih uvjeta i vlažnosti.
Vinograd se zalijeva po utorima između grmlja.Ako je biljka sama, tada se utor mora napraviti na udaljenosti od debla, jer će izravno vlaženje narušiti režim korijena. Zalijevanje je potrebno na početku vegetacije, kada raste zelena masa i toče se bobice. Nema potrebe zalijevati u kolovozu, bobice bi trebale dobiti okus.
Prihranjivanje grožđa u moskovskoj regiji potrebno je tijekom ljeta. Koristite organske tvari početkom ljeta za razvoj grma. Kasnije su potrebna fosforna i kalijeva gnojiva, po mogućnosti u obliku kalijeve soli bez dušika. Dohrana se kombinira s navodnjavanjem duž utora. Biljka se podržava folijarnom prihranom tijekom vegetacije, kombinirajući ih s fungicidnim tretmanima. Odabiru se kompatibilni oblici elemenata u tragovima.
Tijekom sezone provode se 4 složena hranjenja i po potrebi obrađuju kada se pojave bolesti i štetnici.
Sorte grožđa za Moskovsku regiju
Od mnogih sorti koje su trenutno zonirane u moskovskoj regiji, raznolikost za početnike privlači pozornost. Američki izbor Alpha stvoren je kao za njih. Podnosi mrazeve na 40 0, produktivno, rano. Bobice su crne, ukusne. Loza ima vremena sazrijeti. Nedostatak, bobice su kisele, ali dobre za kuhanje.
Sorta Amursky, naprotiv, vrlo je slatka, ultra-rana, podnosi mraz do 42. Na ljestvici okusa od deset točaka ima 8,7 bodova, što je vrlo dobro. Grm je otporan na bolesti, dobro sazrijeva, pogodan za oblikovanje lakih arhitektonskih oblika, hibernira pod komadom krovnog materijala.
Od svijetlih jantarnih sorti vrijedi obratiti pozornost na sortu Kay Grey. Hibrid je vrlo moćan, plodan i otporan na sve poznate bolesti vinograda.
Opisane sorte grožđa za moskovsku regiju nisu pokrivene, pa će stoga biti manje problema u pripremi vrta za zimu.
Video o brizi o grožđu
Mnogi vrtlari žele uzgajati grožđe na selu kako bi ugodili sebi, svojim voljenima i uživali u zrelim bobicama ili aromatičnom vinu. Grožđe je termofilna biljka i uspijeva u južnim regijama, koje karakterizira obilje sunčanih dana i stabilne pozitivne temperature. Međutim, ne samo sretni stanovnici južnih regija, već i stanovnici Moskve sanjaju o vinogradarstvu.
SDanas je sadnja grožđa u predgrađu prilično uobičajena. Postalo je moguće uzgajati usjeve u nestabilnoj i hladnoj klimi zahvaljujući znanstvenim otkrićima uzgajivača koji su uzgajali hibridne sorte s kratkim razdobljem sazrijevanja bobica. Prije se grožđe u moskovskoj regiji koristilo uglavnom u dekorativne svrhe, za ukrašavanje sjenica, lukova i krajobraznog dizajna. No, pojavom novih ranih sorti s vegetacijom i stvaranjem zrelih grozdova od oko 110 dana, postalo je moguće dobiti punu žetvu prije početka zimskog razdoblja.
Na našoj web stranici možete saznati kako saditi grožđe. Također ćemo razmotriti značajke grožđa za moskovsku regiju, nepokrivenih sorti.
Čimbenici uzgoja
Odlučite li se uzgajati grožđe u predgrađu, obratite pozornost na brojne čimbenike koji određuju uspjeh vašeg poslovanja:
- odabir optimalnog mjesta slijetanja;
- kompetentna sadnja grmlja;
- pravilna i pažljiva njega biljaka;
- odabir sorte koja odgovara klimatskim uvjetima područja.
Izbor sjedala
Biljka koja voli toplinu treba obilje sunčeve svjetlosti, pa se preporučuje da je posadite u južnom dijelu vašeg mjesta, zaštićeno od otvorenog propuha i jakog vjetra. Možete odabrati južni zid kuće ili gospodarske zgrade ili praznu ogradu. Grožđe nije ćudljivo prema tlu, ali ne voli močvarna područja, pa odaberite mjesto s niskim razinama podzemnih voda ili brdo. Ako tlo na mjestu nije jako plodno, može se unaprijed oploditi prirodnim kompostom.
Sadnja grmlja
Shema
Ako sadite grožđe blizu zida, morate se povući iz zgrade s 0,5 do 1,5 metara kako ne biste oštetili strukturu. Grmlje se sadi na udaljenosti od oko dva metra jedan od drugog, a između redova ostavlja se tri metra. To će stvoriti ugodne uvjete za razvoj biljke i olakšat će daljnju njegu i berbu zrelog usjeva. U slučaju nepoštivanja preporučenih normi, moguće je da će biti poremećeno osvjetljenje i prozračivanje biljke, što će dovesti do razvoja bolesti i stvaranja nekvalitetnog usjeva. Grmlje je postavljeno u smjeru od juga prema sjeveru, što će osigurati najbolje osvjetljenje s obje strane. Rešetke za grožđe postavljaju se sa zapada, na udaljenosti od 25 do 30 cm.
Vrijeme
Preporučuje se uzgoj grožđa na otvorenom tlu u moskovskoj regiji u proljeće, kada je uspostavljena stabilna pozitivna temperatura i nestala je vjerojatnost kasnih mrazeva. Optimalno vrijeme za sadnju sadnica s otvorenim korijenovim sustavom je lipanj, a sa zatvorenim - rano proljeće ili jesen.
Osobitosti
Na početku se kopaju rupe približnih dimenzija 40 x 40 x 40 cm. Na dnu se postavlja drenažni sloj šljunka, prekriven zemljom, organskim gnojivima i u središte se zabija kolac koji će služiti za podršku vinova loza. Tlo se pusti taložiti dva tjedna, a zatim se sadnice spuštaju u njega pod blagim nagibom prema sjeveru. Kako bi se povećala stopa preživljavanja sadnica, natapaju se u vodi ili otopini humata kako bi se formiralo korijenje. Zatim se sve prekrije zemljom, zalije vodom i provodi malčiranje.
Za više informacija o tome kako saditi grožđe, možete saznati iz videa na našoj web stranici.
Njega
Unatoč svojoj nepretencioznosti, briga o grožđu u moskovskoj regiji trebala bi biti ispravna i oprezna.
Obrezivanje
Različite sorte grožđa karakteriziraju visoka rodnost, što dovodi do obilja pupoljaka koji se stvaraju, koje se moraju povremeno uklanjati kako bi se izbjeglo preopterećenje grma i stvaranje malih bobica. Kako bi se ujednačio prinos, vinova loza se orezuje 3 cm iznad pupoljka na svakih 7 do 9 oka u proljeće i jesen.
Jesenska rezidba grožđa provodi se kad otpade sve lišće, uz uklanjanje starih i bolesnih izdanaka. U kolovozu se vrhovi pastorčadi kovaju i orezuju kako bi glavni izdanci dobili hranjive tvari i ojačali biljku.
Zalijevanje
Preporučuje se zalijevanje vinograda duž utora između grmlja kako bi se izbjegao izravni ulazak vlage u deblo biljke, jer ne voli nagle promjene razine vlage. Obično se zalijeva tijekom vegetacije, dok biljka dobiva zelenu masu, te kad sazriju bobice.
Top dressing
Za sazrijevanje vinove loze potrebna je velika količina dodatnih hranjivih tvari koje se biljci moraju povremeno osiguravati. Svake se jeseni mineralna gnojiva provode dušičnim, kalijevim i fosfornim gnojivima, a organska gnojiva svake tri godine.
Prskanje
Ovisno o odabranoj sorti grožđa i njegovoj otpornosti na gljivične bolesti, preporučuje se povremeno prskanje grmlja radi zaštite od bolesti i truleži. Najopasnija je plijesan, koju karakterizira stvaranje svijetložutih mrlja na lišću, prelazak na bobice i izazivanje njihove truleži. Oidium je tamno siva formacija koja zahvaća cvatove i bobice. Preporučljivo je prskati u skladu sa svim uputama prije, nakon i tijekom zrenja bobica.
Zakloni grmlje za zimu
Jedna od obveznih aktivnosti je priprema biljke za zimovanje. Čak i ako ste za svoje mjesto odabrali sorte grožđa otporne na mraz, morate znati prekriti grožđe kako biste zaštitili rodne pupoljke od niskih temperatura i ne naškodili biljci tijekom zime.Grmove se preporučuje pokriti prije početka prvog mraza kako loza ne bi došla u dodir sa zemljom i ne bi istrunula. Prekriven je piljevinom, lišćem ili pokrivnim materijalom ili su postavljeni drveni štitovi. Nakon što snijeg padne, grmlje se može prekriti njime.
Osim uzgoja grožđa na otvorenom, može se uzgajati i u staklenicima. Da bi to učinili, radije koriste sorte s ranim razdobljem sazrijevanja i dvospolne cvjetove, koji olakšavaju proces oprašivanja i ne zahtijevaju dodatne oprašivače.
Otvaranje grmlja
U proljeće, krajem ožujka, početkom travnja, nakon otapanja snijega, grmlje se postepeno otvara nakon zimovanja danju kako bi se osušilo, a noću se ponovno zatvara kako bi se zaštitilo od mraza. S početkom stalnih pozitivnih temperatura, vinova loza je vezana za rešetke.
Berba
Konačno sazrijevanje bobica događa se krajem kolovoza, početkom rujna. Neke sorte grožđa mogu ostati na grmlju oko mjesec dana nakon potpune zrelosti, no ipak se preporučuje berba na vrijeme kako se ne bi narušila kvaliteta konačnog proizvoda. Mnoge hibridne sorte grožđa odlikuju se dobrom transportnošću, zadovoljavajućom kvalitetom čuvanja i visokim komercijalnim svojstvima. To će vam omogućiti uzgoj usjeva ne samo u osobne svrhe, već i u industrijskim razmjerima.
Odabir sorte
Uzgoj grožđa u moskovskoj regiji nije teško, jer je sadnja i briga o biljci jednostavna i pristupačna i iskusnim vinogradarima i početnicima. Međutim, morate odabrati odgovarajuću sortu s visokom otpornošću na mraz, sposobnu podnijeti negativne temperature od minus 25 stupnjeva. Grožđe u moskovskoj regiji, čiji je uzgoj moguć zahvaljujući uzgojenim hibridnim sortama, postat će ne samo ukras za vaš stol, već i za vašu parcelu.
Vrijedi obratiti pozornost na sorte grožđica koje ne sadrže sjemenke i odlikuju se izvrsnim okusom i izgledom. Sorta Lydia pogodna je ne samo za svježu potrošnju, već i za izradu stolnog vina. Muškatno grožđe također je popularno i otporno na mraz. Alfa sorta američkog odabira nepokrivenog grožđa za moskovsku regiju može izdržati negativne temperature do 40 stupnjeva Celzijusa. Saznajte više o sortama grožđa za Moskovsku regiju.
Grožđe posađeno u rano proljeće donijet će bogatu berbu do jeseni. Hibridne oblike je lako njegovati zbog njihove stabilnosti i visoke stope preživljavanja. Nakon čitanja preporuka, lako možete dobiti visokokvalitetnu berbu zdravog proizvoda.
Video o brizi o grožđu u predgrađu
Unatoč činjenici da je grožđe biljka koja voli toplinu, poduzevši sve potrebne mjere za stvaranje optimalnih uvjeta za njega, sasvim je moguće uzgajati ga u moskovskoj regiji, dobivajući svake godine izvrsnu žetvu. O osobitostima uzgoja grožđa u Sibiru pročitajte na ovoj stranici.
Sorte za moskovsku regiju
Nepokrivajuće sorte grožđa otporne na mraz za Moskovsku regiju:
- Alfa grožđe. Grmovi su snažni, bobice su tamnoplave, okruglog oblika.
- Hrabar hibrid. Bobice su male, crne, zaobljene.
- Grožđe Kay Grey. Bobice su male i jantarne boje.
- Grožđe "Ahat Donskoy". Bobice su velike, tamnoplave.
Vrlo rane sorte grožđa za Moskovsku regiju:
- Grožđe Aleshenkin već sazrijeva do kraja kolovoza.
- Vrlo rana sorta grožđa "Alexander".
- Agat Donskoy.
Najbolje sorte grožđa za Moskovsku regiju:
- Grožđe Isabella karakterizira razdoblje sazrijevanja od 120 - 130 dana. Snažan grm, velike tamnoplave bobice s voštanim cvjetanjem. Hrpa je teška 140 grama.
- Vinska sorta grožđa Denisovskiy odlikuje se ranim razdobljem sazrijevanja. Grmlje je snažno. Bobice su srednje veličine, crne boje.
- Grožđe "Rusven" karakterizira razdoblje sazrijevanja od 110 - 115 dana. Grm je srednje jak do snažan (ovisno o uvjetima uzgoja). Bobice su velike, zaobljene, mat ružičaste boje.
Također je vrijedno napomenuti takve sorte grožđa kao što su "Tasok", "Christina", "Radiant Kishmish".
Slijetanje
Grožđe u moskovskoj regiji sadi se sadnicama u unaprijed pripremljene jame dubine 30-40 cm. Sadnice se sade na dubinu od 25 cm (korijenje se mora pažljivo ispraviti i paziti da se ne slomi). Prilikom sadnje biljku treba postaviti s blagim nagibom prema sjeveru. Zatim se sadnica posipa zemljom i sve se temeljito prolije vodom. Vodič o tome kako odabrati sklonište za pse nalazi se ovdje :.
Sadnja grožđa sa zatvorenim korijenovim sustavom na otvorenom tlu trebala bi biti ljeti, to jest u svibnju - lipnju. Grožđe s otvorenim korijenovim sustavom treba saditi ili u jesen (ne prije listopada) ili u proljeće (u travnju, početkom svibnja). Preporuča se saditi grožđe uz zid kuće, ali ne bliže od 0,8 m.
U slučaju kada je potrebno presaditi grožđe u moskovskoj regiji, ovaj postupak treba provesti ili u kasnu jesen ili rano proljeće.
Više o procesu sadnje grožđa u moskovskoj regiji možete saznati gledajući sljedeći video:
Rastući
Postupak uzgoja grožđa na otvorenom tlu u moskovskoj regiji podrazumijeva zaklon vinove loze za zimu, s izuzetkom sorti otpornih na mraz. No u svakom slučaju potrebno je zimi voditi računa o zaštiti korijenovog sustava. U tu svrhu mnogi ljetni stanovnici - vrtlari prakticiraju duboku sadnju sadnica u rov (ova metoda sadnje grožđa uvelike olakšava proces prekrivanja vinove loze, dovoljno je biljku položiti i pričvrstiti na dno rova posebnim zagrade i zatvorite rov odozgo drvenim štitnicima, na koje je položen krovni materijal ili film) ... Pročitajte kako uzgajati i držati prepelice kod kuće.
Za uzgoj grožđa u Moskovskoj regiji i dobivanje godišnje berbe od njega, morate se pridržavati brojnih pravila:
- Kupujte sorte ranog sazrijevanja i zimootporne sorte.
- Sadnju treba postaviti blizu raznih građevina i ograda, što će biti svojevrsna zaštita mladih sadnica od vjetrova.
- Tijekom razvoja lozu treba redovito hraniti fosfornim kalijevim gnojivima.
- U jesen grožđe podliježe obveznoj rezidbi.
- Za zimu je grožđe prekriveno otpadnim materijalom.
Formiranje grma grožđa provodi se u dvije faze:
- Prva faza se provodi u jesen (prethodno obrezivanje). U jesen se ostavi cijela zrela loza.
- Druga faza se provodi u proljeće (završna rezidba i učvršćivanje vinove loze na rešetku). Proljetnim orezivanjem ostaje samo pet pupova.
Imajte na umu da se vinova loza reže tri centimetra iznad pupoljka.
Najbolja obrada grožđa u jesen u moskovskoj regiji:
- Mineralni preljev. Temelj takvog hranjenja je dušik, kalij, fosfor u omjeru 3: 2: 1.
- Organska gnojiva (kompost ili truli gnoj) - jednom u tri godine.
U moskovskoj regiji uzgoj grožđa prakticira se ne samo na otvorenom polju, već i u uvjetima staklenika. Za staklenike trebate odabrati dvospolnu cvjetnu sortu koju karakterizira rano razdoblje sazrijevanja.
Kako se brinuti?
Jesensko obrezivanje grožđa u moskovskoj regiji provodi se dva tjedna nakon što sve lišće na biljci otpadne. U jesen se uklanjaju samo stari, bolesni i deformirani izdanci.
Kolovoz je vrijeme sazrijevanja najranijih sorti grožđa. U kolovozu se nastavlja i štipanje i podvezivanje mladih izdanaka. Početkom mjeseca gornji dio rastućih izdanaka treba odrezati, za oko 30 cm, zbog toga će se hranjive tvari u većoj mjeri opskrbiti za sazrijevanje bobica. Taj proces naziva se jurnjava.
Pripreme za zimu
Grožđe u moskovskoj regiji prekriveno je nakon obrezivanja do prvog mraza. Prilikom polaganja vinove loze preporučuje se ispod nje opremiti posebne zalihe, sprječavajući njezin dodir sa zemljom. Odozgo se vinova loza može prekriti piljevinom, suhim lišćem ili smrekovim granama. Također se mogu dodatno postaviti preko lukova vinove loze i rastegnuti pokrivni materijal. Neki vrtlari radije opremaju drvene kutije u koje se uklapaju loze i zatvaraju ih odozgo drvenim štitovima.
Pogledajte video skloništa grožđa za zimu u moskovskoj regiji:
Kada naplatiti?
Vrijeme sazrijevanja grožđa ovisi o uzgojenoj sorti, ali budući da se za moskovsku regiju preporučuju sorte ranog sazrijevanja, berba grožđa u moskovskoj regiji provodi se u kolovozu - rujnu. Pročitajte više o uzgoju bundeve na otvorenom.
Bolesti i njihovo liječenje
Bolesti karakteristične za grožđe uzgojeno u moskovskoj regiji:
- Bolest plijesni utječe i na izbojke i na bobice. Prvi znakovi su žute mrlje na zelenom lišću, zatim se na cvatovima i lišću biljke pojavljuje lagani cvat i počinju trunuti.
- Oidium bolest se manifestira kao tamno sivi plak na lišću. Također su zahvaćeni cvatovi i bobice.
S tim se bolestima treba boriti uz pomoć takvih posebnih sredstava kao što su "Vectra", "Quadris" itd. Prskanje biljaka treba provesti prema uputama - prije cvatnje, nakon cvatnje, kada su bobice sazrele.
Troškovi sadnica grožđa za Moskovsku regiju
Sadnice grožđa za moskovsku regiju, stare 3 godine, mogu se kupiti za 1.750 rubalja. za jednu biljku; sadnica grožđa stara 5 godina koštat će 7.500 rubalja. za jednu biljku.
Uzgoj grožđa, naravno, ima svoje karakteristike i potrebno je uložiti mnogo truda da biste dobili izvrsnu berbu. No, uzgoj grožđa u moskovskoj regiji nije mnogo problematičniji od uzgoja grožđa u regijama s toplom klimom, glavna stvar je u početku odabrati odgovarajuće sorte otporne na mraz.
22. listopada 2015.Tatiana Sumo