Kako pravilno uzgajati grožđe u srednjoj traci?

U ljetnikovcima vrtlara u srednjoj traci često se nalaze nepretenciozne sorte otporne na mraz. To uključuje, na primjer, "Lydia" ili "Isabella". No, nažalost, razlikuju se po malim bobicama i neizražajnom okusu. Zahvaljujući naporima uzgajivača pojavile su se vrste koje daju velike bobice u teškim klimatskim uvjetima Rusije.

Kupnjom sortnih primjeraka suvremenog uzgoja može se nadati dobroj berbi, otpornosti na bolesti i mraz. Usput, bogat okus velike lijepe hrpe neće popustiti inozemnim proizvodima. Uzgoj grožđa u srednjoj traci za početnike preporučuje se započeti s ranim sortama. Sazrijevaju sredinom kolovoza.

Bijela do ružičasta	Duboka jorgovana do ljubičica
Amber Samara	Agat Donskoy
Muškat Tsikhmistrenko, desertni muškatni oraščić	Kishmish jedinstven
Oduševljenje	Brat zanosa
Sjeverno rano	Rano ljubičasta

Takve se sorte ne smatraju manje popularnima: Kesha, Arcadia, Muromets i Cosmos. Svi se odlikuju velikim, mesnatim bobicama, veličine male šljive. Imaju nježnu aromu, slatkoću i izvrstan okus.

Kada trebate kupiti sadni materijal?

Za kupnju kvalitetne loze iskoristite savjet iskusnih vinogradara.

1. Ne žurite s kupnjom. Odlučite li kupiti sadnicu u rasadniku, nemojte uzeti prvu na koju naiđete. Procijenite stanje, usporedite vrste, cijene. Bilo bi dobro ako postoji mogućnost pregleda odraslih primjeraka tijekom plodonošenja.
2. Razmislite o kupnji reznica iz velikog vinograda. Dogovorite se s vlasnikom o izletu, raspitajte se o raznolikosti sorti. Isprobajte hrpu koja vam se sviđa. A zatim zatražite da prodate reznice iz odabranog grožđa. Tako ćete zajamčeno dobiti pravu sortu, a osim nje i vrijedne savjete i riječi na rastanku.
3. Jesenski materijal obično je izdržljiviji od proljetnog. Ako izdrži zimsku hladnoću, onda u proljeće brzo raste.
4. Početnicima se ne preporučuje da odmah uzimaju složene i skupe hibridne uzorke. Često zahtijevaju povećanu pozornost, određenu bazu znanja i iskustvo.
5. Kupljene sadnice ne treba skladištiti. Preporuča se da se namoče u čistu vodu i dan kasnije posade u tlo.

Ne uzimajte sorte "elitnog" grožđa na tržištu od opsesivnih prodavača. U protivnom riskirate da kupite „svinju u žaru“.

Gdje je najbolje posaditi?

Ako namjeravate posaditi jedan grm, pokušajte mu pronaći sunčano mjesto. Trebao bi biti podalje od drveća i grmlja. Za budući veliki vinograd odabire se mjesto sa sljedećim karakteristikama:

• padina s južne, jugozapadne ili istočne strane;
• dobro osvijetljen prostor tijekom dana;
• mjesto daleko od podzemnih voda i močvarnih površina.

Ne sadite vinovu lozu na sjevernoj strani, ispod drveta ili u blizini vodene površine.

Kako saditi?

1. Materijal kupljen i natopljen tijekom dana lagano se podrezuje. Korijenje se prilično skraćuje, ali se izdanak smanjuje za 3 pupa. Ako postoje bočni slojevi, oni se također uklanjaju.
2. Pripremljena sadnica umoči se s korijenjem u otopinu gline i stavi u pripremljeni rov ili jamu.
3. Posavjetujte se sa stručnjacima o tome kako hraniti grožđe tijekom sadnje, na kojoj dubini postaviti petu drške i koja je drenaža najbolja za vaše područje. Takvi savjeti bili bi bolji od općih savjeta.
4. Ako se sadnja vrši zimi, tada oko izdanka treba napraviti nasip, a kad dođe hladno vrijeme, pokriti ga plastičnom bocom. Odozgo, sklonište se može prekriti malčem ili tresetom.
5. Proljetna sadnja uključuje vlaženje jame za sadnju. Nakon što su posadili drške i zbijeli tlo oko njih, prave zasjenjivanje. Jarko proljetno sunce može spaliti mlade izdanke.
6. Tjedan dana kasnije proljetne sadnice ponovno se zalijevaju, a nakon što se zemlja osuši, olabavi se njezin gornji sloj.

Kako se brinuti za vinograd u proljeće?

Nakon početka rasta mladih primjeraka, kao i jednogodišnjih i dvogodišnjih sadnica, potrebni su brojni obvezni postupci. Njega proljetnog grožđa je sljedeća:

• uklanjanje korova pod vinovom lozom i oko grma;
• otpuštanje gornjeg sloja tla;
• godišnje obrezivanje slabog korijenja na dubini od 20 cm pod zemljom (tlo se grablje i orezuje);
• proljetno preventivno prskanje biljaka bordoškom tekućinom prije početka vegetacije.

Kako pravilno zalijevati?

Da biste odraslim biljkama osigurali dovoljnu prehranu, tijekom proljetne i ljetne sezone morate obilno zalijevati. Odjednom - najmanje 15 litara vode ispod 1 grma. Voda u korijenu ne smije stagnirati. Inače su moguće gljivične bolesti i propadanje korijenovog sustava. Pravilno organizirana odvodnja pomoći će u izbjegavanju toga. Da biste razumjeli koliko često ljeti zalijevate grožđe, morate znati temperaturni režim regije ljeti. U hladnom i kišnom ljetu grmlje možete napuniti 2 puta. Ako su očitanja temperature normalna, tada možete provesti 4 sezone zalijevanja.

Ako je vrijeme previše vlažno, grožđu treba posvetiti posebnu pozornost. Potreban je poseban tretman grožđa nakon kiše. Visoka vlaga izaziva trenutno širenje štetnih spora. Potrebno je prskati grmlje višenamjenskim otopinama koje mogu zaštititi od kasne plamenjače, plijesni i pepelnice.

Što je obrezivanje i kada to učiniti?

Proizvođači srednjih traka obavljaju globalno obrezivanje dva puta godišnje. Obrezivanje grožđa u jesen potrebno je prije zaklona za zimu. Dugi izbojci se skraćuju, nakon čega ih je prikladno položiti u udubljenje i pokriti. Proljetni postupak odvija se nakon otvaranja. Smrznuti i suhi izbojci se uklanjaju. Osim toga, tijekom rasta grma, izdanci se prikliješte i orezuju radi pravilnog formiranja vinove loze.

Da bi se grm pravilno formirao, mora se orezivati ​​od prve godine. Zeleni izbojci se lome sprečavajući im pletenje grana. Na mladim primjercima uklanjaju se cvjetnice koje sprječavaju razvoj bobica. Prve godine mogu biti iscrpljene, dajući svu snagu uzgoju hrpe. Izdanci koji su ostavljeni vođeni su i vezani.

Ako očekujete da ćete dobiti moćnu biljku, bolje je usmjeriti sve izbojke lijevo prema gore.

Pravilno formiranje grma grožđa od prve godine prikazano je u videu koji će vam pomoći razumjeti osnovna načela postupka i spriječiti pogreške.

Kako skloniti grožđe za zimu?

Sve hibridne sorte trebaju toplo zimovanje. Stoga je u jesen, prije početka mraza, potrebno ukopati ili pokriti sve izbojke pokrivnim materijalom. To će spriječiti smrzavanje biljke. Nakon jesenske rezidbe grm se dobro zalije. Zatim se sve trepavice uklanjaju s rešetki i polažu na slamu ili suho lišće.Odozgo su prekrivene smrekovim granama, drvenom konstrukcijom ili jednostavno prekrivene slojem zemlje.

Ako ne znate kako pokriti grožđe za zimu, vrijedi pogledati video i pripremiti se unaprijed. Ne možete odbiti provedbu ovog postupka, inače neće biti moguće uzgajati zdravu biljku.

Formiranje mladog grma grožđa - video

Grožđe je termofilna biljka, dobro se osjeća u južnim regijama. Uzgoj grožđa u srednjoj traci sada je sasvim moguć. Ljudi su pokušavali uzgajati grožđe u sjevernijim regijama još od Petra. Michurin je prvi dobio sorte otporne na hladnu klimu. Uzgojio je prve dvije rane i zimootporne sorte Amursky i Baitur. Ove su sorte još uvijek popularne među vrtlarima. U moskovskoj regiji zimuju čak i bez skloništa.

Uzgoj grožđa. Korak po korak upute

Za uspješan uzgoj grožđa morate:

1. Odaberite željenu sortu.
2. Odlučite se za mjesto slijetanja.
3. Pripremite tlo za sadnju.
4. Izgradite potpore za sadnice.
5. Posadite sadnice.
6. U vrućem ljetu potrebno je zalijevanje.
7. Grožđe treba orezati.
8. Sklonište za zimu.

Uzgoj grožđa u srednjoj traci u posljednje vrijeme postaje sve zanimljiviji ljetnicima i vrtlarima. To je sasvim moguće, samo trebate odabrati odgovarajuću sortu ranog sazrijevanja. U osnovi, briga o grožđu u srednjoj traci svodi se na pravilnu rezidbu, unošenje organskih i mineralnih gnojiva te uklanjanje s rešetki i pripremu loze za zimu pitanje je tehnologije.

Odabir mjesta za grožđe

Uspješan odabir mjesta za grožđe već je polovica uspjeha. Ova biljka dobro raste na mjestima otvorenim za sunčevu svjetlost i dobro zaštićena od vjetra. U područjima s oštrom klimom grožđe se uspješno uzgaja uz ogradu ili zid kuće okrenute prema jugozapadu ili jugu. Mjesta sa stajaćim hladnim zrakom nisu prikladna za ovu biljku.

Tlo za ovu južnu biljku treba biti dobro drenirano, a reakcija treba biti blizu neutralnog (pH 6,5-7,0). Odabrano je mjesto budućeg vinograda, sada krenimo u pripremu tla.

Priprema tla

Uspješan uzgoj grožđa u srednjoj traci započinje pripremom tla. Ove aktivnosti treba provesti 15-20 dana prije sadnje mladih sadnica. Kako bi se smanjila kiselost tla, vapno se unosi 150-200 grama po 1 m². m. područje slijetanja.

Tlo na mjestu budućeg vinograda mora se duboko iskopati. Loše tlo aromatizira se trulim gnojem ili kompostom. Da biste to učinili, dodajte jednu kantu organske tvari na 1 m². m i svakako dodajte jedno od složenih mineralnih gnojiva, na primjer, superfosfat.

Potpora za grožđe

Na mjestu budućeg vinograda trebate izgraditi potporu za vinovu lozu. U odmorištu, nakon 2,5 metra, potrebno je voziti u drvenim stupovima dugim 3 metra. Zabijaju se u zemlju do dubine od 60 cm. Između stupova razvučena je metalna žica. Prvi se nalazi na visini od 40 cm, zatim je razmak između žica 30 cm. U budućnosti će loza biti fiksirana na njih.

Sadnja sadnica

Neke suptilnosti uzgoja grožđa u srednjoj traci još uvijek postoje. Prvo morate odabrati odgovarajuću sortu ranog sazrijevanja. Ako se u južnim regijama grožđe može saditi od listopada do ožujka, tada je za područja s hladnijom klimom (srednja traka) najprikladnije vrijeme za sadnju rano proljeće, prije nego lišće procvjeta (početak svibnja).

Ako se sadnja vrši uz ogradu ili zid, tada bi udaljenost od nje do sadnice trebala biti najmanje 40 cm, a u redu između biljaka razmak se mora održavati na 1,2 m. U slučaju sadnje na otvorenom mjestu , razmak u redu je 1,5 m, između redova grožđa - 2 m.

Ako su biljke cijepljene, tada bi mjesto kalemljenja tijekom sadnje trebalo biti iznad razine tla.Nakon što je grožđe posađeno, mora se vezati za pripremljenu podlogu, obilno zalijevati i tlo malčirati humusom ili gnojem, pa će vlaga duže ostati u tlu.

Druga tehnika sadnje grožđa je sadnja grožđa na gredice, čija je visina oko 25 cm. Rubovi gredica ojačani su plastičnim bocama ukopanim vratom u zemlju. Ova metoda sadnje omogućuje više topline do korijena i time ubrzava razdoblje sazrijevanja usjeva.

Obrezivanje

Zadaća obrezivanja vinove loze je formiranje moćnog plodnog grma. Godišnji izdanci su odrezani. Što je loza tanja, na njoj ostaje manje pupova. Tako se, na primjer, na izbojku promjera 10 mm tijekom jesenskog obrezivanja može ostaviti najviše 10-11 pupova, a na izbojku promjera 5 mm ostaje samo 5 pupova.

U proljeće će se iz njih razviti rodni izdanci tekuće godine. Kako bi uzgoj grožđa u srednjoj traci bio uspješan, bolje ga je orezati u dva koraka. Prvo obrezivanje provodi se u jesen nakon plodonošenja, sastoji se u uklanjanju nezrele loze i pretankih i oštećenih izdanaka. Druga faza rezidbe grožđa provodi se u rano proljeće, nakon uklanjanja zimskog pokrivnog materijala. Ovdje se također uklanjaju oštećeni i smrznuti izdanci te se donosi odluka o opterećenju, u skladu s tim vrši se obrezivanje.

Sklonište za zimu

U kasnu jesen, prije prvog mraza, loza se uklanja s rešetke, orezuje, uklanjaju se ostaci lišća, pažljivo se vežu i polažu na tlo. Podnožje grma mora biti istaknuto. Ako postoji transplantat, ondje se mora obaviti tako da ga potpuno sakrije tlo.

Nadalje, prije početka stabilnih mrazeva, vinova loza se pokrije. Najjednostavniji način je pokriti smrekovim granama. Sorte posebno uzgajane za srednju traku, tako prekrivene, dobro prezimljuju.

Druga metoda koju vrtlari uvelike prakticiraju je uporaba netkanog pokrivnog materijala, poput sugrila. Omotan je oko grmova grožđa vezan i položen na tlo, a na vrhu prekriven krovnim materijalom.

U proljeće, kad se snijeg otopi, ta se skloništa uklanjaju, a grmovi grožđa dezinficiraju. Izrežu se iznimno slabi izdanci, odmrznuta i slomljena loza.

Agrotehnologija grožđa: uzgoj grožđa u srednjoj traci

Grožđe se danas uzgaja u gotovo svim regijama. Ponovimo još jednom sve o grožđu u središnjoj Rusiji. Agrotehnologija za uzgoj grožđa na ovom području svodi se na dobar izbor mjesta za grožđe, pravilnu sadnju i njegu vinove loze. Mjesto bi trebalo biti najsunčanije na ovom području, osim toga, hladni sjeverni vjetrovi tamo ne bi trebali prodirati; za to se postavlja paravan ili se uz južni zid kuće ili ogradu sadi grožđe.

Prilikom sadnje mladog grožđa treba imati na umu da će grm na ovom mjestu rasti i donositi plodove dugi niz godina, pa se sadnja mora uzeti odgovorno. U jamu za sadnju potrebno je položiti dobru drenažu i hranjivo tlo. Slomljena opeka koristi se kao drenaža. Ako je tlo teško, treba dodati pijesak. Hranjivo tlo može se sastojati od istrunulog gnoja ili humusa, kojem se mora dodati 200-250 g superfosfata, to je gnojivo potrebno za buduću berbu.

Ako se pravilno izvrši, mladi grmovi grožđa počinju donositi plodove 3. godine. Daljnja briga sastoji se u kompetentnom formiranju grma i obrezivanju. U vrućim ljetima, grožđe je potrebno zalijevati oko 5 puta po sezoni. Zalijevanje treba biti rijetko, ali obilno.

Kako bi se izbjeglo smrzavanje, čak i sorte grožđa otporne na mraz u područjima s hladnim zimama moraju biti prekrivene.

Ekstremna klima sunčane bobice nije smetnja. Dobivanje dobre berbe grožđa u drugoj ili trećoj godini nakon sadnje je ostvariv cilj čak i za početnike.Pa kako prestati sanjati i početi uzgajati grožđe ...

Prvo, odlučimo se o dva najvažnija zadatka pri uzgoju grožđa - odabrat ćemo mjesto za sadnju grožđa i sorte koje ćemo posaditi. U principu, vinova loza će rasti gotovo posvuda (osim čvrste hladovine), a ako se brinete za nju, u najmanju će ruku uroditi plodom. Međutim, kompetentna sadnja na pravom mjestu omogućit će vam da dobijete zaista dobre prinose uz mnogo manje truda. Ne zaboravite da će vam sadnja sadnica nekvalitetnih sorti u vinograd oduzeti vrijeme, energiju i dobro raspoloženje. Možda ste nezasluženo razočarani u grožđu, iako će greška biti u potpunosti vaša.

Mjesto za sadnju grožđa

Vinograd bi trebao biti sunčan i zaštićen od vjetra, na primjer uz južni zid kuće, staju ili ogradu okrenutu prema jugu s dobro dreniranim tlom. Ako na mjestu postoji minimalni nagib, posadite grožđe na blagu južnu ili jugozapadnu padinu, orijentirajući red u smjeru jug-sjever. Ako je parcela ravna i južni zidovi zauzeti, stvorite mjesto za svoje grožđe tako što ćete na bilo kojem prikladnom mjestu na parceli izgraditi lijepu čvrstu ogradu visoku 1,8–2 m, orijentiranu uz liniju „istok-zapad”. I odmah ćete shvatiti tajnu samostanskih vinograda! U tu svrhu možete koristiti i guste živice ili zaslone od dostupnih materijala, na primjer, od vinove loze ili trske.

Savjeti za novog vinogradara

• Način sadnje grožđa ovisi o vrsti tla. Moguće su varijante, ali obično se preporučuje sadnja grožđa na pjeskovitom tlu u rovovima, a na slabo zagrijanim ilovačama i glinama te na područjima s bliskom pojavom podzemnih voda, preporučuje se sadnja na grebenima, koji su se u davna vremena nazivali "stvoreni" ".

Za zalijevanje i prihranu grožđa stavljam plastične boce s odrezanim dnom između sadnica. Za stolne sorte, kako grmlje stari, zamjenjujem ih azbestno-cementnim obrubom cijevi, a za "tehničare" (sorte vina) potpuno ih uklanjam nakon tri godine. Zrelo vinsko grožđe mora dobivati ​​vlastitu vodu iz tla, a što je dublje korijenje, to je bolje vino iz njegovih bobica.

• Ne žurite saditi sadnice "za stalno prebivalište", pogotovo ako su ove sorte na probi. Pustite ih da žive do prvih signalnih četkica u školi (gdje ih je lakše pokriti). Prve godine neki uzgajivači sjevera uopće ne sade sadnice u otvoreno tlo, već ih drže tamo u pokretnim spremnicima (na primjer, u kantama), napola zakopane u zemlju. U jesen se posude s sadnicama premještaju u podrum, a u kasno proljeće sade. Takve sadnice počinju rađati ranije.

• Nemojte spontano saditi vinovu lozu. Ako vaši grmovi vinove loze nisu na "spot" sadnji, potrebno je planiranje vinograda. Grupirajte sorte prema namjeni, jer imaju različite intervale sadnje. Udaljenost između grmova sorti za potrebe sokova i vina iznosi 0,8 m, za stolne sorte - najmanje 1,5 m, između redova - 2-2,5 m. Preporučljivo je razjasniti jačinu rasta odabranih sorti kako bi se pravilno izračunalo pravo mjesto. Grupiranje sorti po sazrijevanju i otpornosti na mraz olakšat će njegu grožđa. Nećete morati sve prskati i pokriti maksimalno.

• Ne sadite cijepljene sadnice (iz europskih i južnih rasadnika) okomito, već ih postavite praktički ležeći pod najvećim mogućim kutom jer će u protivnom doći do problema sa sazrijevanjem vinove loze. Postupno ih prevedite u vlastite korijene.

• Zapamtite da grožđe ima svojstvo okomitog polariteta. Prilikom otvaranja zavežite plodnu strijelu na rešetku ili kolce samo vodoravno - tada će svi godišnji zeleni izdanci rasti jednako. S okomitom podvezicom izdanci intenzivno rastu samo s gornjih očiju, a s donjih slabo rastu ili ne rastu.

• Ograničite zalijevanje. Prve 2 godine obavezno je zalijevati mlade vinove loze, a u jesen je uobičajeno zalijevanje koje je uobičajeno za sve sorte.Zaustavite zalijevanje 7-10 dana prije očekivanog cvatnje jer prekomjerna vlaga uzrokuje prolijevanje boje i odgađa sazrijevanje usjeva.

• Ne koristite prskanje, inače ćete izazvati bolesti. Uredite odvodne kanale i postavite cijevi za navodnjavanje sa strane redova ne bliže od 30-50 cm do podnožja grma. Grožđe ne voli mokro lišće i vlažne površine zemlje. Ako je moguće, rasporedite vizir preko grmova grožđa.

• Opravdano i na vrijeme provodite zelene operacije. Istodobno uklanjanje svih točaka rasta na mladici je neprihvatljivo: i lovljenje vrha i štipanje pastorka. Uostalom, postoji opasnost da će zimski pupoljci grma početi rasti i njegov potencijal drastično oslabiti. Pastorke nemojte potpuno slomiti, ostavite 1-2 lista. Kovanje izvršite u kolovozu, odmah nakon ravnanja krune.

• Obrezivanje grožđa potrebno je, inače se bobice zdrobe, a grm će nepotrebno rasti. No, u godini sadnje nema obrezivanja, osim uklanjanja nezrelih zelenih dijelova izdanaka u jesen. Od 3. godine režite izbojke prema preporukama (kratko ili dugo obrezivanje), ali nemojte bezumno slijediti preporučeno ukupno opterećenje, jer će vaši uvjeti - reljef, tlo, zbroj aktivnih temperatura (CAT) to ispraviti. Zapišite iz kojeg pupoljka plodni izdanci rastu posebno za vas.

  Pročitajte više: Rezidba grožđa za početnike . 

• Ne obrezujte u jesen prije nego što prirodno lišće padne ili noćne temperature budu ispod nule (početkom studenog). Ne orezujte u proljeće jer "plakanje" vinove loze (odljev soka) slabi biljku.

  Pročitajte više: Kako zaustaviti plačuću lozu>. 

• Na sjeveru je pouzdanije koristiti nestandardne formacije tipa ventilatora ili poluventilatora, a ne visoko standardne, uključujući i sjenice.

Pročitajte više: Formiranje kordona i rezidba grožđa.

Pročitajte više: Formiranje grožđa za uzgoj na sjenici>.

• Zimsko sklonište prve 2-3 godine potrebno je za sve sadnice. Prve godine grožđe raste vezano za privremenu rešetku. U jesen se izdanci uklanjaju i prekrivaju dvo-troslojnim zračno suhim skloništem. Kao podloga - smrekove grane ili daska, na vrhu sadnica - sloj spunbonda ili valovitog kartona i film na vrhu (krovni papir, stari linoleum). Snijeg će upotpuniti ostalo. Ostavite otvore za ventilaciju na krajevima skloništa.

• Ne uklanjajte poklopac odmah i potpuno u proljeće. A kad se ukloni, ostavite nekoliko slojeva spunbonda ili lutrasila u blizini u slučaju mraza.

• Zabilježite vrijeme i karakteristike sadnje, cvatnje, sazrijevanja, orezivanja i utovara grožđa u dnevnik. Inače će se najvrjedniji podaci za analizu ispitivanja sorti zaboraviti i izgubiti. A vama i sljedećoj generaciji sjevernih vinogradara, koji će zasigurno doći nakon vas, toliko trebate.

Kako uzgajati grožđe u srednjoj traci.

Zimske sorte grožđa

Najneophodniji zahtjevi za sorte grožđa u moskovskoj regiji i na sjeveru su otpornost na mraz, razdoblje sazrijevanja usjeva i vinove loze. No, ne biste trebali staviti u prvi plan takozvano “neskrivanje”. Ovaj je koncept relativan i ne ovisi o sorti, već o tome koje su minimalne temperature zimi u vašoj seoskoj kući. U prvom koraku odaberite najranije sorte otporne na mraz. Kasnije će, s iskustvom, doći do razumijevanja da nam sjeverno vinogradarstvo pruža i određene bonuse, na primjer, u obliku dugih dnevnih sati, što djelomično nadoknađuje nestalu toplinu grožđa. A onda možete pokušati uzgajati kasnije sorte.

Osim toga, na sjeveru praktički nema bolesti i štetnika grožđa. Međutim, uvijek je bolje spriječiti opasnost. Postoje takozvane složene sorte grožđa otporne na mraz i bolesti.

Pročitajte više o bolestima grožđa i kako ih liječiti.

Odredite i namjenu grožđa.Zašto vam treba: za stol, za sok i vino, za ukrašavanje sjenice ili samo "tako da je bilo"? Danas postoji više od 15.000 sorti grožđa, pa postoji mnogo izbora.

Za početnike bih savjetovao ukusne i nepretenciozne stolne sorte 'Agat Donskoy', 'Aleshenkin', 'Yubileiny Novgorod', univerzalni 'Platovsky', 'Crystal', ultra-rani stol 'Krasa Nikopol', kao i neke univerzalne amurske hibride AI Potapenko i F.I. Šatilova. Oni koji imaju djecu trebali bi obratiti pozornost na super-rane i nježno-slatke sorte 'Liepaisky Yantar' i 'Early Tsiravsky' (prema izboru GE Vesminsha), kao i na sortu 'Krasa Severa' s visokim udjelom korisne folne kiseline . Od navedenih sorti grožđa za prvu sadnju odaberite najviše četiri do pet.

Kako kupiti sadnice grožđa i ukorijeniti reznice

Najpouzdaniji izvori sadnog materijala su klubovi vinogradara i forumi na kojima komuniciraju entuzijastični i iskusni vrtlari i sakupljači te MOIP i TSKHA. Sadnice i reznice ne biste trebali kupovati na spontanim cestama i izložbama (naravno, to se ne odnosi na štandove poznatih rasadnika).

Kako kupiti grožđe i odabrati dobru sadnicu.

Ovdje možete postaviti pitanje autorici članka, vinogradarki Oleni Nepomniachtchi .

Način uzgoja drugih biljaka, vrste vrtlarskih poslova koje morate planirati možete saznati iz drugih članaka na našoj web stranici. Također, obratite pozornost na informacijski blok lijevo od teksta. Veze koje se nalaze u njemu vode do članaka srodnih tema.

U ljetnikovcima vrtlara u srednjoj traci često se nalaze nepretenciozne sorte otporne na mraz. To uključuje, na primjer, "Lydia" ili "Isabella". No, nažalost, razlikuju se po malim bobicama i neizražajnom okusu. Zahvaljujući naporima uzgajivača pojavile su se vrste koje daju velike bobice u teškim klimatskim uvjetima Rusije.

Kupnjom sortnih primjeraka suvremenog uzgoja može se nadati dobroj berbi, otpornosti na bolesti i mraz. Usput, bogat okus velike lijepe hrpe neće popustiti inozemnim proizvodima. Uzgoj grožđa u srednjoj traci za početnike preporučuje se započeti s ranim sortama. Sazrijevaju sredinom kolovoza, a ne manje popularnima smatraju se sljedeće sorte: Kesha, Arcadia, Muromets i Kosmos. Svi se odlikuju velikim, mesnatim bobicama, veličine male šljive. Imaju nježnu aromu, slatkoću i izvrstan okus.

Kada trebate kupiti sadni materijal?

Za kupnju kvalitetne loze iskoristite savjet iskusnih vinogradara. Ne žurite s kupnjom. Odlučite li kupiti sadnicu u rasadniku, nemojte uzeti prvu na koju naiđete. Procijenite stanje, usporedite vrste, cijene. Bilo bi dobro ako postoji mogućnost pregleda odraslih primjeraka tijekom plodonošenja.

Razmislite o kupnji reznica iz velikog vinograda. Dogovorite se s vlasnikom o izletu, raspitajte se o raznolikosti sorti. Isprobajte hrpu koja vam se sviđa. A zatim zatražite da prodate reznice iz odabranog grožđa. Tako ćete zajamčeno dobiti pravu sortu, a osim nje i vrijedne savjete i riječi na rastanku.

Jesenski materijal obično je izdržljiviji od proljetnog. Ako izdrži zimsku hladnoću, onda u proljeće brzo raste.

Početnicima se ne preporučuje da odmah uzimaju složene i skupe hibridne uzorke. Često zahtijevaju povećanu pozornost, određenu bazu znanja i iskustvo.

Kupljene sadnice ne treba skladištiti. Preporuča se da se namoče u čistu vodu i dan kasnije posade u tlo.

Ne uzimajte sorte "elitnog" grožđa na tržištu od opsesivnih prodavača. U protivnom riskirate da kupite „svinju u žaru“.

Gdje je najbolje posaditi?

Ako namjeravate posaditi jedan grm, pokušajte mu pronaći sunčano mjesto. Trebao bi biti podalje od drveća i grmlja. Za budući veliki vinograd odabire se mjesto sa sljedećim karakteristikama:

• padina s južne, jugozapadne ili istočne strane;
• dobro osvijetljen prostor tijekom dana;
• mjesto daleko od podzemnih voda i močvarnih površina.

Ne sadite vinovu lozu na sjevernoj strani, ispod drveta ili u blizini vodene površine.

Kako saditi?

Materijal kupljen i natopljen tijekom dana lagano se podrezuje. Korijenje se prilično skraćuje, ali se izdanak smanjuje za 3 pupa. Ako postoje bočni slojevi, oni se također uklanjaju. Pripremljena sadnica umoči se s korijenjem u otopinu gline i stavi u pripremljeni rov ili jamu.

Posavjetujte se sa stručnjacima o tome kako hraniti grožđe tijekom sadnje, na kojoj dubini postaviti petu drške i koja je drenaža najbolja za vaše područje. Takvi savjeti bili bi bolji od općih savjeta.

Ako se sadnja vrši zimi, tada oko izdanka treba napraviti nasip, a kad dođe hladno vrijeme, pokriti ga plastičnom bocom. Odozgo, sklonište se može prekriti malčem ili tresetom. Proljetna sadnja uključuje vlaženje jame za sadnju. Nakon što su posadili drške i zbijeli tlo oko njih, prave zasjenjivanje. Jarko proljetno sunce može spaliti mlade izdanke. Tjedan dana kasnije proljetne sadnice ponovno se zalijevaju, a nakon što se zemlja osuši, olabavi se njezin gornji sloj.

Kako se brinuti za vinograd u proljeće?

Nakon početka rasta mladih primjeraka, kao i jednogodišnjih i dvogodišnjih sadnica, potrebni su brojni obvezni postupci. Njega proljetnog grožđa je sljedeća:

• uklanjanje korova pod vinovom lozom i oko grma;
• otpuštanje gornjeg sloja tla;
• godišnje obrezivanje slabog korijenja na dubini od 20 cm pod zemljom (tlo se grablje i orezuje);
• proljetno preventivno prskanje biljaka bordoškom tekućinom prije početka vegetacije.

Kako pravilno zalijevati?

Da biste odraslim biljkama osigurali dovoljnu prehranu, tijekom proljetne i ljetne sezone morate obilno zalijevati. Odjednom - najmanje 15 litara vode ispod 1 grma. Voda u korijenu ne smije stagnirati. Inače su moguće gljivične bolesti i propadanje korijenovog sustava. Pravilno organizirana odvodnja pomoći će u izbjegavanju toga. Da biste razumjeli koliko često ljeti zalijevate grožđe, morate znati temperaturni režim regije ljeti. U hladnom i kišnom ljetu grmlje možete napuniti 2 puta. Ako su očitanja temperature normalna, tada možete provesti 4 sezone zalijevanja.

Ako je vrijeme previše vlažno, grožđu treba posvetiti posebnu pozornost. Potreban je poseban tretman grožđa nakon kiše. Visoka vlaga izaziva trenutno širenje štetnih spora. Potrebno je prskati grmlje višenamjenskim otopinama koje mogu zaštititi od kasne plamenjače, plijesni i pepelnice.

Što je obrezivanje i kada to učiniti?

Proizvođači srednjih traka obavljaju globalno obrezivanje dva puta godišnje. Obrezivanje grožđa u jesen potrebno je prije zaklona za zimu. Dugi izbojci se skraćuju, nakon čega ih je prikladno položiti u udubljenje i pokriti. Proljetni postupak odvija se nakon otvaranja. Smrznuti i suhi izbojci se uklanjaju. Osim toga, tijekom rasta grma, izdanci se prikliješte i orezuju radi pravilnog formiranja vinove loze.

Da bi se grm pravilno formirao, mora se orezivati ​​od prve godine. Zeleni izbojci se lome sprečavajući im pletenje grana. Na mladim primjercima uklanjaju se cvjetnice koje sprječavaju razvoj bobica. Prve godine mogu biti iscrpljene, dajući svu snagu uzgoju hrpe. Izdanci koji su ostavljeni vođeni su i vezani.

Ako očekujete da ćete dobiti moćnu biljku, bolje je usmjeriti sve izbojke lijevo prema gore.

Pravilno formiranje grma grožđa od prve godine prikazano je u videu koji će vam pomoći razumjeti osnovna načela postupka i spriječiti pogreške.

Kako skloniti grožđe za zimu?

Sve hibridne sorte trebaju toplo zimovanje.Stoga je u jesen, prije početka mraza, potrebno ukopati ili pokriti sve izbojke pokrivnim materijalom. To će spriječiti smrzavanje biljke. Nakon jesenske rezidbe grm se dobro zalije. Zatim se sve trepavice uklanjaju s rešetki i polažu na slamu ili suho lišće. Odozgo su prekrivene smrekovim granama, drvenom konstrukcijom ili jednostavno prekrivene slojem zemlje.