Sadržaj
- 1 Značajke uzgoja brojlera kod kuće
- 2 Kako hraniti i vitaminizirati piliće
- 3 Držanje brojlera kod kuće
- 4 Prijenos mladih životinja u kokošinjac
- 5 Prihrana i krmna smjesa
- 6 Kako odabrati jaja za uzgoj
- 7 Što i kako hraniti
- 8 Pilići brojleri od nula dana
- 9 Tjedni pilići
- 10 Pilići od 10 do 20 dana
- 11 Kako odgajati mjesečne piliće
- 12 Pilići 45-50 dana
- 13 Uzgoj odraslih brojlera kod kuće
- 14 Pravilno hranjenje. Gdje početi
- 15 Bolesti pilića brojlera
Pasmine peradi uvijek su bile cijenjene od strane poljoprivrednika i vlasnika privatnih kuća. Prilikom odabira pasmine za uzgoj u velikom broju, često se biraju brojleri. Uzgojeni su u Americi, takvi pilići dostižu težinu od 2,5 kg u dva mjeseca, ali mnogi imaju pitanje kako ih držati zimi i
kako postupati s brojlerima
s bolestima.
Uvjeti pritvoraPunokrvne mesne kokoši zahtjevne su za njegu. Ako im nešto ne odgovara, smršavit će. Uzgoj pilića počinje kupnjom pilića, koje je najbolje kupiti u dobi od tjedan dana. Za njih možete opremiti dvije mogućnosti namještaja za dom:
Osigurajte posebne kaveze. Opremite podno održavanje. U prvom slučaju potrebno je izraditi kaveze s paletom kako bi se lako uklonio izmet. Voda i hrana su izvan kaveza, kokoši ispružene glave hrane se iz hranilica. Ovaj je sadržaj prihvatljiv za odrasle, samo ako se planira ostaviti piliće u takvim kavezima prije sazrijevanja, potrebno ih je izraditi na odgovarajuću veličinu. S ovim sadržajem hrana se sprema, ulijeva se u hranilice, a ptice je jedu bez razbacivanja ili gaženja. Voda iz pojilice ne prska, a pilići ostaju suhi, što ih štiti od bolesti. Bit će dovoljno jednom potrošiti na izradu kaveza i u njima možete uzgajati piliće nekoliko puta.
Opcija stojećeg poda ne zahtijeva mnogo troškova, ali zauzima puno prostora.
Prilikom odabira jedne od mogućnosti držanja ptica zimi, morate uzeti u obzir popratne uvjete:
Kat... Pilići i ptice stalno su na podu, a zimi u kokošinjcu može biti jako hladno. Da biste osigurali zadovoljavajuće držanje pilića, morate pravilno pokriti pod: prvo drvenim daskama, zatim vapnom i slamom na vrhu. Prilikom korištenja stanica ovaj problem nestaje.Svjetlo... Zimi, čak ni u prozorima za odrasle ptice, to neće biti dovoljno, a za piliće se mora osigurati da gori non -stop.Grijanje. Vrijedi razmisliti o izgradnji kamina ili prijenosnog štednjaka u prostoriji u kojoj se ptica nalazi, što bi moglo potpuno zagrijati kokošinjac.Hraniti. Zdjele i hranilice trebaju biti nadohvat pilića, ali istodobno je potrebno redovito nadzirati da se leglo ispod njih ne smoči i ne kontaminira krmom.Sigurnost... Broileri su sramežljive ptice; nakon stresa gube na težini, a mogu se i ozlijediti, jer se u vrijeme opasnosti gomilaju u jatima i istovremeno osakaćuju.Značajke hranjenjaPrehrana pilića, kako bi se izbjegao njihov gubitak, mora biti optimalno uravnotežena. Za hladno razdoblje morate se opskrbiti redovitom hranom, kao i pripremiti sijeno, ječam, proso, pšenicu i kukuruz.
Zimi se brojleri moraju hraniti po satu tri puta dnevno. Dva puta dajte kukuruz, ulijte toplu vodu u pojilice, neprestano ostavljajući mineralno gnojivo u zasebnim hranilicama.
Tijekom dana poželjno je kuhati toplu hranu za piliće - kašu koja se sastoji od kuhanog otpada povrća, sitno sjeckanog sijena, ječmenog brašna. Pomiješa se s obranom mlijekom ili sirutkom. Bilo bi lijepo u kašu dodati kredu i pekarski kvasac, koji se prije upotrebe razrijede u toploj vodi.
Ostatak vremena možete ih uvesti u prehranu naribane repe, mrkve, bundeve i drugih sitnih korijena.
Potrebno je da ptica pojede predloženu hranu u roku od pola sata, to se može postići dodavanjem više žute hrane, jede je sa zadovoljstvom. Ako hrana ostane, mora se ukloniti kako se hrana ne bi pokvarila i ptica se ne bi otrovala.
Radi asimilacije i najbržeg dobivanja na težini, svjetlo u kokošinjcu nakon jela se uvrće kako bi se stvorilo polu-pospano stanje.
Nije teško držati brojlere, ako pravilno opremite njihovo mjesto boravka i opskrbite se odgovarajućom hranom, tada možete postati vlasnik ukusnog dijetalnog mesa u bilo koje doba godine, čak i zimi, a pilići neće oboljeti. Odgovornim pristupom uzgoju ovih ptica, neki ne pružaju meso samo sebi i svojim obiteljima, već otvaraju i profitabilan posao.
Predgovor
Broileri kod kuće rastu jednako brzo kao i na peradarskim farmama, ali samo ako se poštuju određena pravila. Sve što vam je potrebno za uzgoj je suha, čista soba, puno hrane i malo strpljenja. Prilikom kupnje pilića postavlja se pitanje: uzmite jednodnevne jeftine pušače ili dvotjedne. Što su pilići stariji, to je bolje, ali su i skuplji.
Značajke uzgoja brojlera kod kuće
I sada je došao dugo očekivani trenutak. Donio si kući kutiju malih škripavih žutih grudica. Jeste li im već pripremili mjesto? Ako su pušače uzeli u ožujku ili travnju, prvo ih morate držati u kući. Prvo, sagradimo kuću. Povezujemo dvije kartonske kutije zajedno, pričvršćujući ih žicom sa strana i izrezujemo rupu - ulaz. Prva će kutija biti za dječje spavaće sobe, druga će biti kuhinja i mjesto za šetnju. Pilići uvijek trebaju imati topla stopala. Neželjeno je stavljati kutije na hladan pod. Kuću ćemo staviti ili na pjenastu plastiku ili na stari tepih. U kutiju se stavlja prostirka od tkanine koju je potrebno svakodnevno istresati i osušiti.
Žarulja s kupolom u obliku stošca obješena je nad "spavaću sobu" tako da se svjetlost ne raspršuje, već svijetli u kuću. Ne vješajte velike bijele i crvene svjetiljke od 250 W - ptica će biti vruća. Tek rođene kokoši još ne reguliraju tjelesnu temperaturu i mogu se pregrijati. Žarulja od 25-40 W trebala bi biti dovoljna. Prvih 10 dana svjetlo ostavljamo upaljeno za noć. Zatim dnevno svjetlo smanjujemo na 16 sati.
Kad je osvijetljena zelenim i plavim svjetiljkama, ptica daje veći rast.
Ako su podovi topli, tada možete ograditi kut za mlade životinje uz pomoć dasaka. Za postizanje željene temperature ugrađen je grijač. Rasporedite hranilice i pojilice.
Kako hraniti i vitaminizirati piliće
Čim su pilići dovedeni kući, potrebno ih je popiti slatkom vodom: žličica šećera razrijedi se u 1 litri vode. Zatim se kokošima daje kuhano jaje.
Da biste brojlere držali kod kuće, morate im osigurati potpunu hranu. Omjer u prvom tjednu sastoji se od vlažne kaše i suhe krmne smjese. U kašu dodajte kuhano kokošje jaje, proso mrvicastu neslanu kašu skuhanu u vodi, kolače i hranu za perad. Umjesto vode, bolje je davati izvarak ljuske luka i borovih iglica, obrnuto (mlijeko nakon odvajanja, odnosno skidanja).
Hranilice i pojilice smo stavili u drugu kutiju. Posude za piće, a ne poklopci s vodom. Neka beba će se smočiti, a to je za njega pogubno.
Od desetog dana života u prehranu se uvodi riba. Plavi bijelac, svaki riblji otpad će poslužiti. Riba se cijela kuha i zajedno s kostima valja kroz mlin za meso. Mljevena riba se miješa s mješovitom hranom i distribuira pilićima. Hrana bi uvijek trebala biti prisutna u hranilicama, ali ne i kisela.
Bolje je malim pilićima dati malo hrane. Kljuno, dodaj još. Hranilice je potrebno svakodnevno čistiti i ispirati otopinom kalijevog permanganata. Kad pilići jedu, pažljivo gledamo ima li dovoljno hrane za sve, prilaze li svi hranilici. U prehranu se dodaje i koštani obrok i ljuske. Možete dati mljevene ljuske jaja, pečene u pećnici.
Čim se zelje pojavi na ulici, u prehranu odmah uvodimo sitno sjeckano zelje, koprivu. Počinjemo davati malo zelje. Ako postoji svježi sir, onda ga i mi dajemo. Od krpelja i buha prašite piliće pepelom koji je ležao najmanje 2 mjeseca. Ako nema ustajalog pepela, pritisnite ga. Bit će vam korisno: zatim u kokošinjac stavite korito s pepelom.
Nemoguće je uzgajati piliće kod kuće bez dodataka vitamina.
- Odmah sutradan, kad su ih donijeli kući, ujutro im dajemo enrofloksacin u iznosu od 1 kocke po litri prokuhane ohlađene vode. Ovaj se antibiotik daje za prevenciju zaraznih bolesti. Svaki put pijemo 3 dana sa svježom otopinom. Umjesto skupog antibiotika 3 dana navečer, možete nakapati po 1 kap votke na svako pilić.
- 3 dana, svako jutro i večer, vlaže noge, puše votkom, uranjajući stopala u zdjelu.
- Sljedeća 3 dana dajte otopinu askorbinske kiseline. Vitamin C potiče imunološki sustav i poboljšava probavni proces. Sadržaj pakiranja mora se otopiti u 3 litre vode i dati 1 litru dnevno.
- Sedmog dana počinju davati biovit i čiktonik. Biovit se daje s hranom 1 žličica za 50 grla 1 put dnevno tijekom 1-2 tjedna. Biovit se daje za prevenciju hipovitaminoze i kao stimulans rasta. Chiktonik je vitaminski dodatak hrani za životinje. Daje se po količini od 1 kocke na 1 litru vode 10 dana.
- 14. dana, Baycoxova otopina se daje u količini od 1 kocke na 1 litru vode.
Ovim tretmanom oko 90 ptica od 100 ojača i nakon 4-5 mjeseci mogu doseći težinu: pilići 3-4 kg, mužjaci 4-5 kg.
Držanje brojlera kod kuće
Temperatura sadržaja:
- u prvom tjednu je 33 0S;
- u drugom - 30 0S;
- u trećem - 28 0S;
- u sljedećem - 20-24 0S.
Brojleri kod kuće brzo se udebljaju. Kuća od kartona morat će se proširiti, jer je vani još hladno, a potrebno im je više prostora. Svaku večer morate ustati i lagano uzburkati usnule mlade. To se mora učiniti kako djeca ne bi bila pretrpana i ne guše se.
Pilići su skloni kljucanju. Najčešće udaraju čekićem u glavu. Ranjena ptica sjedi odvojeno. Rana je zamazana sjajno zelenom bojom. Ako se beba odmah posadi s drugima, tada će znatiželjni pojedinci početi udarati zelenu krunu. Kljucanje ukazuje na nedovoljno hranjivih tvari. Poboljšati kvalitetu hrane za životinje, uvesti koštani i mesni obrok, stočni kvasac, začinsko bilje, naribanu mrkvu.
Perje počinje u dobi od dva tjedna - najteže razdoblje u životu kokoši. Ptici je važno osigurati sve potrebne vitamine, obavezno uključite ribu u prehranu.
Prijenos mladih životinja u kokošinjac
Vrijeme je za preseljenje mladih na stalno mjesto - u kokošinjac. Uzgoj mesnih pilića zahtijeva stalnu čistoću. Kavaš se čisti i bijeli. Na pod se stavlja piljevina, koja se redovito sipa. Izmet se pomiješa s piljevinom i ponovno zagrijava uz oslobađanje topline, tvoreći toplo leglo.
Hranilice se isperu kalijevim permanganatom i osuše. Prostor za hodanje mora biti čist. Za kupanje su stavili korito sa školjkom, pijeskom i pepelom. Ptice ne smiju koristiti ručku za hranjenje jer u hranu može doći sklonište ili izmet. Ručka mora biti okretna.
Nemaju svi vlasnici potpuno novu staju. Često su pukotine u staroj drvenoj šupi začepljene krpama. Prije uvođenja mladih životinja uklanjamo sve krpe. Znatiželjne ptice obožavaju gurnuti nos, točnije kljun, tamo gdje ne trebaju. piletina se može zapetljati u niti šapom ili čak jezikom. Mreže od krumpira posebno su opasne.
Prihrana i krmna smjesa
Hranu od peradi skupo je kupiti tinejdžerima. Pojedu ga puno. Moramo prijeći na konvencionalnu hranu za životinje ili mljeveno žito. Krmnu mješavinu možete sami pripremiti miješanjem zdrobljenog ječma, graška, kukuruza. Ujutro se krmna smjesa kuha s kipućom vodom i miješa štapom dok ne nabubri. Ohlađena kaša distribuira se mladima. Suha hrana u hranilicama i vodi trebala bi biti konstantna. Jednom tjedno pilićima se daje jedva ružičasta otopina kalijevog permanganata.
Dvomjesečna piletina teška je 1300-1500 g i teoretski je spremna za klanje. Ali želim uzgojiti ogromnu lešinu i oboriti sve rekorde. Brojler je ptica koja reagira na dobru prehranu. Bolje je saditi samo pijetlove od kokoši na prve znakove manifestacije ljubavi. Teški pijetlovi kandžama ostavljaju rane i ožiljke na leđima njihovih prijatelja. Slažete se, neugodno je pojesti kožu s tragovima ljubavnih užitaka ni vama, ni vašim gostima, a možda čak ni kupcima. Usput, smanjuje se i proizvodnja jaja pilića.
Pilići iz mesa nose jaja, vrlo hranjiva i ukusna.
Grgeči u staji trebaju biti niski. Ptica se može uspjeti popeti na visokog grgeča, no noću pada s nje i osakaćena je.
Često najveći brojleri sjede na nogama. Uzrok može biti nedostatak vitamina. Kosturu je potreban kalcij. Nahranite piliće i dajte mu više vitamina. Nažalost, neće ustati na nogama, zglobovi nogu brzo su okrenuti prema van.
Broiler je hibrid domaćih životinja, dobiven križanjem različitih pasmina. Odlikuje se ranom zrelošću. Broileri se ne zovu samo perad, već i druge životinje, poput kunića.
U ovom ćemo članku govoriti o brojlerima, naime: odakle započeti, kako odabrati jaja, što i kako hraniti prema razdobljima rasta, kako zalijevati, koje vitamine davati, čime se ne smije hraniti, bolestima i čime liječiti. Razgovarajmo o odraslim brojlerima: životni uvjeti, prehrana i voda, bolesti i kako ih liječiti.
Općenito, proći ćemo sve faze uzgoja - od jaja do prodaje gotovog proizvoda.
Kako odabrati jaja za uzgoj
Jaja brojlera
Izbor jaja za inkubaciju važan je dio procesa uzgoja brojlera, jer određuje postotak izleganja pilića, koliko će potomstvo biti zdravo, koliko će se često razboljeti ili uopće neće, koliko brzo će dobiti na težini itd. Hoćete li ostati na dobitku ili na gubitku, ovisit će i o pravom izboru za polaganje jaja.
Za odabir jaja odabiremo zdravu piletinu brojler bez znakova zaraznih bolesti. Preporučuje se da svoj izbor ostavite na kokoši srednje veličine.
Jaje bi trebalo biti ujednačene boje. Preporučljivo je odabrati srednje veličine, jer se isto potomstvo dobiva iz malih jaja.
Veliki imaju tanku ljusku. Stoga nije isključena pojava mikroskopskih pukotina kroz koje prodiru u embrij infekcije. Osim toga, mnoga jaja ove veličine jednostavno se neće izlijegati.
Težina jaja se također bira, ako je moguće, ista. Tada se pilići rađaju s malom vremenskom razlikom.
Jaja iz gnijezda uzimamo nekoliko puta dnevno. Njihovo pregrijavanje ili hlađenje je neprihvatljivo. Poželjno ih je čuvati u toploj, suhoj prostoriji, u kojoj dopušteni padovi temperature ne prelaze 5 stupnjeva.
Postavljanje jaja u inkubator
Maksimalni rok trajanja između uklanjanja iz gnijezda i postavljanja u inkubator je dva ili tri dana. Ako se to razdoblje prekorači, povećava se vjerojatnost negativnih posljedica za njihov zdravi razvoj u budućnosti.
Ispravan, kompetentan pristup procesu odabira jaja za polaganje u inkubator ključ je uspješnog rezultata.
Maksimalna starost kokoši s koje se uzimaju jaja za inkubator ograničena je na 2 godine.
Što i kako hraniti
Vrlo je važno pravilno hraniti piliće brojlere, počevši od prvog dana njihova života, jer početak hranjenja postavlja odgovarajuću brzinu rasta i razvoja ove peradi.Osim toga, sastav hrane za životinje ima odlučujuću ulogu u kvaliteti samog finalnog proizvoda - mesa.
Pilići brojleri od nula dana
Rasprostranjeno je mišljenje da jednodnevnim brojlerima treba odmah dati sjeckana kuhana jaja, svježi sir, mješovitu hranu, koja pomaže u jačanju probavnog sustava.
Piletina brojler
Međutim, drugi upozoravaju na takvu odluku. Tvrde da je upravo to razlog smrti populacije ptica tijekom prva 2 - 3 dana njihova života. A hranjenje brojlera s kuhanim jajima u jednom danu ne samo da im ne jača imunitet, već uzrokuje i poremećaj probavnog sustava, izaziva smrt u velikom broju.
Ne preporučuje se davanje vlažne hrane. Korisno je u tako ranoj dobi davati samo proso i malu količinu jaja u prahu. Pilići bi trebali imati slobodan pristup hrani i vodi. Veličina kaveza, kutije i drugog mjesta na kojem se držalo leglo dopuštalo je svakoj piletini da slobodno jede i pije. U vodi razrjeđujemo kalijev permanganat (kalijev permanganat) u vrlo niskoj koncentraciji.
U tom slučaju ne smije se dopustiti da se boja vode promijeni u ružičastu. Također se preporučuje zasebna priprema vodene otopine glukoze. To će pomoći u izbjegavanju probavnih smetnji - bolesti probavnog trakta.
Prostorija u kojoj se drže pilići trebala bi biti dobro prozračena, ali zaštićena od propuha. Vlaga im također šteti, čak i ako se održava optimalna temperatura.
Tjedni pilići
Postepeno možete navikavati djecu da započinju s mješovitom hranom od petog dana svog života. Istodobno su lemljeni istaknutom otopinom vitamina. Prije ove dobi ne preporučuje se davanje antibiotika.
Korisno je ispustiti "Trivitamin" u kljun svake piletine - lijek za liječenje i prevenciju nedostatka vitamina. U vodu dodajte "Baytril" koji je namijenjen protiv infekcija u količini od 1 gram na 2 litre vode.
Pilići stari 7 dana
Od tjedan dana starosti kokoši se uče jesti svježi sir. Prehranu mijenjamo mljevenim kuhanim jajetom. Hrana se može malo navlažiti sirutkom. Približna dnevna potrošnja u tom razdoblju doseže 15 - 20 grama. Unutarnja temperatura - 30 - 32 stupnja.
Važno! Pazite da se pilići ne zaprljaju ili namoče dok jedu. Inače, to je preplavljeno njihovom smrću. Mjesta na kojima se drže moraju biti suha s potrebnom temperaturom i vlagom.
Pilići od 10 do 20 dana
Tijekom tog razdoblja u kašu se dodaje začinsko bilje, na primjer, sitno sjeckani luk (blago navlažena suha predjela), u omjeru 1:20. Sadrži potrebne vitamine. Osim, zeleni luk se koristi kao sredstvo protiv parazita.
Kako bi se izbjegla jedna od najčešćih bolesti peradi - kokcidoza, koja dovodi do poremećaja probavnog procesa i dehidracije organizma, u dobi od dva tjedna u vodu se dodaje lijek "Baycox" brzinom od 1 grama po 2 litre vode.
U tom razdoblju jedu hranu do 30 grama dnevno. Kako bi bebe imale dobar rast, od prvih dana vodite računa o pojačanom dnevnom svjetlu. Temperatura okoline održava se na razini ne nižoj od 28 stupnjeva. Ako se mlade životinje u ovoj dobi prehlade, mogu dobiti bronhopneumoniju, koja nastaje upravo zbog hipotermije.
Mladi od dva tjedna
U hranu možete dodati revers, jogurt, mlaćenicu. Nakon 15 dana hranjenja, u hranu se umiješa proteinska hrana biljnog podrijetla. Udio zelenila može se postupno povećavati. Sada bi trebao činiti do 10% ukupne težine hrane.
U male količine umiješajte zdrobljene ljuske jaja, stočni kvasac i naribanu mrkvu. Piliće ni u kojem slučaju ne smijete davati pijescima. Ne zaboravite napraviti vrlo slabu otopinu kalijevog permanganata.
Od 10. dana tri ili četiri dana brojleri mogu početi umirati. Stoga smo u tom razdoblju lemili perad antibioticima. Dodajte par kapi joda.Nakon kratke stanke daju se vitamini, vitamin D je posebno važan u tom razdoblju za rahitis.
Nedostatak vitamina dovodi do hipovitaminoze A, D, E, B. Pilićima se daje samo visokokvalitetna hrana. Ako ga kupujete gotovog u pakiranju, pripazite na datume isteka.
Maloljetnike treba držati podalje od odraslih kako bi se izbjegao prijenos bolesti. Pilići stari do 20 dana zahtijevaju danonoćno osvjetljenje.
Kako odgajati mjesečne piliće
Nakon 22-25 dana prelaze s hranjenja početnom krmnom smjesom (žitarice) na uzgoj (u granulama). Sastav hrane za brojlere trebao bi uključivati sadržaj minerala, proteine (riblje brašno), žitarice (kukuruz), aminokiseline i vitamine. Također možete nastaviti dodavati zelenu masu.
Savjetujemo da uštedite novac ne kupujte skupu hranu za rast, već napravite vlastiti sastav: mljevena pšenica, zob, kukuruz, ječam, grašak. Sve komponente se miješaju u jednakim omjerima. Preporučljivo je u hranu dodati riblje ulje, surutku, mesno i koštano brašno. Dodajte (ali ne miješajte) listove kupusa, zelenu salatu, zeleni luk.
Hranjenje jednomjesečnih pilića
Do dobi od 35 dana možete postupno povećavati volumen kukuruza na 40% ukupnog zrna, a smanjiti pšenicu, zob i ječam. Obrok ili kolač je oko 15%. Postotak zelene mase može se smanjiti.
U normalnim uvjetima držanja i kvalitetnog hranjenja, mjesečni pilići teže oko 800 grama.
Iz prehrane isključujemo sve vrste kruha, kuhani krumpir (ako ne ide u mješavini s drugim sastojcima), sve prošivene proizvode, osobito ako osjetite miris. Podsjećamo vas da se suzdržite od dodavanja pijeska. Pazimo da je voda pilića stalno čista, svježa, blago topla. Korisno je koristiti ustaljenu vodu.
Spuštamo temperaturu medija na 23 - 25 stupnjeva. Trajanje osvjetljenja smanjuje se na 14-16 sati dnevno.
Da biste izbjegli aspergilozu u ovoj dobi, morate dobro prozračiti prostoriju, izbjegavati vlagu. Za profilaksu u hranu i vodu dodajte malo preparata koji sadrže jod.
Sve nove hrane u početku se daju u malim količinama kako bi se pilići navikli. U protivnom mogu imati probavne smetnje, što će dovesti do smrti.
Pilići 45-50 dana
Nakon 40 dana života mladi se ne daju zdrobljeni, već cjeloviti. Koristi se i komercijalno dostupna završna krmna smjesa koja sadrži glavne hranjive tvari. No, ako želite imati ukusno meso, možete ga odbiti kupiti.
U hranilice se ulije cijelo zrno, a ne zdrobljeno zrno. U hrani za životinje moraju biti prisutni i vitamini, stočni kvasac, kreda. Nakon što navršimo 45 dana starosti, isključujemo sve lijekove. Dobar učinak daje kuhanje kaše, koja uključuje kuhanu sitnu ribu, kukuruz, pšenicu, grašak, zelje.
Brojleri stari 2 mjeseca
Sve se to pomiješa i pusti kuhati. U kašama povećavamo postotak kukuruza na polovicu ukupne mase.
Ako niste uštedjeli na hrani i dali punopravnu prehranu, njihova težina u ovoj dobi trebala bi biti veća od jednog kilograma. Pasmina također ima veliki utjecaj na ovu brojku.
Ako težina jedinice mladih životinja jedne pasmine dosegne 1, 2 - 1,3 kg, tada težina odraslog pilića ove dobi može biti 1,6 - 1,8 kg. sve ostale stvari jednake.
Nastavljamo koristiti čistu taloženu vodu. Temperaturu okoline postupno spuštamo na 21 - 23 stupnja. Trajanje dnevne rasvjete skraćuje se na 12-14 sati.
Prostor u kojem se drže mladunci trebao bi biti dovoljan da se svi mogu slobodno približiti hranilici ili pojilici. No, šetnja ne smije biti prostrana jer će u protivnom brojler izgubiti na težini zbog prekomjerne aktivnosti.
Uzgoj odraslih brojlera kod kuće
Držanje brojlera za tov duže od dva mjeseca nije ekonomski isplativo, jer ptice s godinama polagano dobivaju na težini i troše više hrane.Osim toga, meso brojlera starije od 70-75 dana manje je ukusno od starog dva mjeseca.
Održavanje i njega stanica kod kuće
Ako želite uzgajati do 10 grla pilećih brojlera kod kuće, odgovarat će vam njihov sadržaj u kavezu. Ovisno o veličini kaveza, sadrže 3-5 glava (tada se veličina kaveza izrađuje iz takvog izračuna kako bi se ograničilo slobodno kretanje ptice na potrebnu razinu - za odlazak u hranilicu i pojilicu) , ili do 10 grla (povećava se veličina kaveza, zahtjevi za prostorne uvjete zadržavanja i razrjeđenja ostaju isti).
Držanje ptica u kavezu
Prilikom uzgoja stoke više od 10 jedinica potrebno učiniti ili dodatni broj ćelija (budući da je jedan kavez, s više desetaka glava, vrlo glomazan i nezgodan za kretanje, gubi pokretljivost) ili razmislite o držanju u olovci.
Recimo da je za vas ekonomski korisno uzgajati stoku u kavezima. Zatim, za suhu hranu (miješana stočna hrana, žitarice), preporučljivo je odabrati hranilice tipa korita, koje se postavljaju izvan kaveza duž cijelog sloja. Također gradimo čvrstu zdjelu za piće, na primjer, od PVC kanalizacijske cijevi.
Prednja strana korita može biti izrađena od metalnih šipki kombiniranog tipa. To je prikladno jer se pilići u početku mogu držati u takvom kavezu.
Čelične šipke na zidovima postavljaju se međusobno prilično često tako da leglo ne istrči iz kaveza niti ispadne iz njega (ako je kavez u drugom ili trećem sloju).
Nakon što mladi odrastu, sjedaju ih u različite kaveze, uklanjajući šipke sa zidova kroz jednu. Stoga odraslim brojlerima osiguravamo besplatan pristup hrani.
Kako rasti: savjeti za početnike
Kavez za brojlere
Postoji nekoliko zahtjeva za uvjete držanja odrasle brojlerske ptice:
- tako da područje sadržaja to omogućuje slobodno jesti svaki pojedinac, odnosno nije premalen, ali ni prevelik (razlozi su gore navedeni);
- trajno dostupnost visokokvalitetne svježe hrane za životinje u hranilicama. Osim toga, mogu i trebaju postojati zasebne hranilice za kašu, ako se koriste;
- stalna dostupnost svježeg (bolje podmireno) Topla voda u zdjelicama za piće, ali ne višim od 22-25 stupnjeva;
- dovoljno sati dnevnih sati (12-14 sati). Ako je manje, dajemo dodatno osvjetljenje;
- vlažnost zrak 68-72%;
- Ne vlagaosobito u stanicama;
- Ne nacrta ne smije biti;
- sobna temperatura - unutar 20-21 stupnja (ako je niža, tada se smanjuje aktivnost brojlera, smanjuje se intenzitet unosa hrane, usporava rast mase; ako je veća, tada se ptica zagrijava, rezultat je isti);
- obavezna prisutnost ventilacija, jer inače intenzivno nakupljanje dušika ima štetan učinak na vitalnu aktivnost ptice. Opisan je slučaj kada je vlasnik, radi uštede na grijanju, postavio pod stotinjak brojlera u staklenik gdje se uzgajalo zelje u malom improviziranom pašnjaku. Unatoč činjenici da se staklenik povremeno opskrbljivao svježim zrakom, nakon nekoliko dana zelje je počelo blijediti zbog povećanog sadržaja dušika u zraku, iako se to nije osjetilo. Nakon što je ograda ograđena folijom, koncentracija dušika u okolišu u toru dosegla je takvu razinu da su se pilići počeli tromo ponašati, objeručke su jeli hranu i polako dobivali na težini.
- stanice iznutra mora biti čist... Da biste to učinili, pod možete izraditi od pocinčane zavarene mreže s finom mrežom, a podnu paletu očistiti na temelju količine izmeta nakupljene u njoj;
- ako se uzgoj brojlera kod kuće "stavi" na tok, potrebno ga je povremeno provoditi dezinfekcija stanica (nakon klanja prethodne serije, ali prije uzgoja druge).
Nedostaci držanja ptica u kavezima:
- zahtijeva novčana ulaganja više nego s pogonskom metodom uzgoja.
Prednosti:
- prikladnije u službi;
- kompaktnije (štedi iskorišteni prostor).
Kako držati i uzgajati brojlera u toru
Ova metoda držanja brojlera i pilića od nula dana ne razlikuje se od prethodne. Glavne razlike su sljedeće:
- ekonomski isplativo u građevinskom smislu. U osnovi, za uzgoj ptica u toru potrebni su vam pod i zidovi. Ako ćete uzgajati pticu u staji, tada je dio staje ograđen sklopivim dijelovima od zavarene mrežaste žice, stavite hranilice i pojilice - i olovka je spremna;
- dizajniran za sadržaj ne manje od 10 glava ptice;
Kokoši koje hodaju u toru
Nedostaci:
- zahtijeva povećanu njegu i pažnju uklanjanje vlage i visoku vlažnost, morate često mijenjati leglo brojlera kako bi pod ostao suh;
- po površini zauzima više mjesta po jednoj jedinici stoke.
Prednosti:
- manje materijala troškovi, u usporedbi s prvom metodom.
Zahtjevi za temperaturu okoline, vlažnost, odsutnost propuha, vlagu i ostale uvjete zadržavanja ostaju isti.
Pravilno hranjenje. Gdje početi
Kao što je gore spomenuto, nema smisla toviti brojlere dulje od dva mjeseca. To se pravda sljedećim:
- nakon dva mjeseca tov peradi sporije dobiva na težini;
- potrošnja hrana se povećava;
- meso brojlera starije od 2,5 mjeseca čvršćimanje ukusna.
Hranjenje odraslih brojlera (u našem slučaju, u preporučenom dobnom rasponu od 60 do 75 dana) svodi se na činjenicu da im je potrebno davati samo visokokvalitetnu hranu sa sljedećom prehranom:
Odrasle brojlere hranimo cjelovitim zrnom ili kupljenom konačnom krmnom smjesom. Kako bi meso bilo ukusnije, savjetujemo vam da potpuno napustite kupljenu krmnu mješavinu. Time ćete uštedjeti novac i poboljšati kvalitetu proizvoda.
No dodat će se još briga, da biste uzgojili piliće, morat ćete zasebno kupiti zrno pšenice, ječam, kukuruz, grašak itd., Sve to pomiješati u omjerima. Ne zaboravite dati zelje, dodajte riblje brašno.
Ako niste lijeni, pripremite kašu za svoju perad od navedenih sastojaka s dodatkom kuhane male ribe. Ako nema ribe, dodajte riblje ulje. Glavna specifična težina trebala bi biti kukuruz (do 50%).
Neki pri uzgoju peradi nakon dva mjeseca hranjenja prelaze isključivo na kukuruz i zelje (5-10 dana prije klanja). Za normalno lančano hranjenje, očekujte da će vaši brojleri težiti najmanje dva kilograma do 70 do 75 dana hranjenja.
Hrana za brojlere
Pažnja! Ne dajemo brojlere:
- kuhana krumpir (ako ne ide u smjesi s drugim komponentama);
- sve sorte kruha;
- svi dospio proizvodi;
- pijesak;
- lijekovi (ako je moguće);
- nekoliko novi proizvodi hrana u velikim količinama;
- ostale komponente, ako vidimo da pozivaju negativna reakcija ptica.
Što popiti
Slijedite ista pravila kao i za uzgoj mlade stoke. Voda bi trebala biti:
- čist, po mogućnosti odvojeno;
- umjereno toplo (u području od 20 - 21 stupanj);
- u pojilicama, pružanje neometan pristup perad (ovisi o broju stoke);
- može se razrijediti u vrlo niskim koncentracijama kalijev permanganat (kalijev permanganat). U tom slučaju ne smije se dopustiti da se boja vode promijeni u ružičastu.
Bolesti pilića brojlera
Pilići brojleri mogu biti bolesni s dosta bolesti. Neki od njih:
- heterokidoza - crvi u crijevima. Piperazin se može koristiti protiv ove bolesti. Preventivne mjere - temeljito operite sobu u kojoj se nalaze pilići;
- artritis - zglobovi pilića pate (brojleri manje hodaju, pokušajte sjesti). Ampicilin (10 mg na 5 kg težine piletine) može se koristiti 5 dana zaredom. Ampicilin za artritis
Mjere prevencije artritisa: Osigurajte samo kvalitetnu hranu, posteljina bi trebala biti suha;
- ascites (nakuplja masnoću u trbuhu). Ptica hoda tromo i nevoljko.Da biste izbjegli ovu bolest, potrebno je dati zelje;
- salmoneloza se očituje u uzrujan želudac... Može se liječiti tetraciklinom ili ditrevitom. Doziranje je navedeno u uputama za ove lijekove;
- pseudo-kuga - pilići se mogu zaraziti putem kontaminirane ljuske jaja. Potrebno je posaditi bolesne i dezinficirati prostoriju;
- jednostavan trovanje... Da biste to izbjegli, morate osigurati da je hrana svježa i kvalitetna te da strani predmeti, poput kostiju ribe, ne padnu u hranilice).
Ako sve učinite kako treba, rezultat neće dugo čekati.
Preporuka za početnike: nema ništa bolje od osobnog iskustva... Stoga, u početnim fazama razvoja svog poslovanja, možete koristiti informacije i preporuke drugih. No ako u praksi postignete najbolje rezultate zahvaljujući svojim najboljim praksama, grijeh je ne iskoristiti to.
Ako ustanovite da se neka preporuka ne odnosi na uvjete uzgoja brojlera u vašim uvjetima, sami razmislite kako izaći iz situacije kako biste postigli optimalne rezultate.
Sada sam aktivno "glavom" krenuo u izgradnju male mini farme, zapravo, potrebno je ogromno vremena i truda, ali zaista se nadam da će s početkom zime biti još vremena i da ću se vratiti na aktivno održavanje resursa. Danas želim podijeliti svoje iskustvo uzgoja brojlera kod kuće.
Zapravo, ideja o uzgoju brojlera pojavila se sasvim spontano, postajući svojevrsni kompromis između želje za eksperimentom i dostupnosti gotovih površina. Kao i uvijek, naše se želje ne podudaraju s našim mogućnostima, kao rezultat građevinskog ljeta slobodnog i spremnog, preostala je samo jedna soba, ukupne površine 18 četvornih metara. Bilo je samo jednog plana za ovu sobu, ali su ipak odlučili lansirati kokoši mesa. Što se dogodilo!
- Izbor sustava (metode) uzgoja brojlera.
- Priprema prostora, ventilacija za kućni uzgoj brojlera.
- Izrada kaveznih baterija za domaće brojlere, kavez za kućne radinosti
- Pileći brojleri, inkubacija ili kupnja gotovih proizvoda
- Njega i uzgoj pilića brojlera
- Hranjenje pilića brojlera
- Klanje, čupanje, priprema trupa brojlera na prodaju
- Isplativost poslovanja uzgoja brojlera
- Video o uzgoju brojlera kod kuće
Izbor sustava (metode) uzgoja brojlera.
*
Prvo, morate jasno shvatiti da postoji nekoliko fundamentalno različitih sustava za uzgoj pilića brojlera za meso u selu ili malom gradu. Prethodno pregledani vrh najboljih seoskih poslovnih ideja.
Prvi je stanični sadržaj. Ova opcija uključuje izgradnju posebnih baterijskih ćelija u nekoliko razina.
Drugi sustav je vanjski... Pilići se drže u prostoriji s leglom na podu.
Nakon čitanja ogromne količine literature i mišljenja može se izvući jedan zaključak, postoje prednosti i nedostaci u oba sustava sadržaja.
Nedostaci podnog držanja brojlera:
- - visoka razina kapitalnih ulaganja po 1 četvornom metru korisne površine. Dakle, pri uzgoju 100 peradi potrebno je izgraditi kokošinjac s površinom od najmanje 15 četvornih metara. 10 za piliće i 5 za posluživanje.
- - potreba za intenzivnim veterinarskim mjerama. Količina pilećeg izmeta pilića brojlera vrlo je velika uz držanje poda, povećava se vjerojatnost bolesti.
Želio bih napomenuti da ne razmatram opcije s hodanjem po "travi", neprikladnim prostorijama, ne dopuštaju spoznaju potencijala ptice. Iako nije isplativ.
Potreba za velikim površinama i nemogućnost uvođenja barem primitivnih verzija mehanizacije procesa učinile su me razmotriti mogućnost uzgoja peradi na stanične baterije kod kuće.
Od stvarnih prednosti, dobio sam:
- - male površine. Na 18 kvadrata može se uzgajati više od 200 pilića. Ali ovo nije sporedni oltar, postoji prilika za povećanje stoke.
- - kako bi se smanjili troškovi održavanja potrebne klime, to su grijanje, ventilacija, rasvjeta.
Priprema prostora, ventilacija za kućni uzgoj brojlera.
Za kokošinjac nisu potrebni posebni uvjeti, osim:
- - mlade životinje zahtijevaju stalnu temperaturu. Soba se mora zagrijati... Mogućnosti jeftinog grijanja su more, od buleryana do kotlova za pirolizu (naravno domaće), iako se električno grijanje može koristiti u uvjetima kompaktnih prostora.
- - nužno dostupnost ventilacije... Prirodna ventilacija definitivno nije dovoljna, kupnja i oprema prisilne ventilacije za brojlere stvarna je potreba.
- - treće je naravno zidovi moraju biti ožbukani, prekriveni vapnom... Prilikom zamjene serija, poželjno je izbjeljivanje radi dezinfekcije.
Mora se imati na umu da je uzgoj brojlera čak i kod kuće tehnološki proces, a usklađenost s barem minimalnim zahtjevima omogućit će vam da dobijete deklarirani rezultat.
Izrada kaveznih baterija za domaće brojlere, kavez za kućne radinosti
Postoji relativno mnogo mogućnosti kaveznih baterija za uzgoj brojlera kod kuće, no nakon pomnog proučavanja svih materijala, komunikacije s ljudima koji zapravo uzgajaju perad kod kuće, za sebe sam odabrao sljedeći dizajn.
- Širina kaveza - 1 metar
- Visina kaveza - 40 cm
- Baterija 3 kata
- Paleta je izrađena pod kutom od prednjeg dijela 20 cm sa strane stražnje stijenke 5 cm (ovdje sam malo pogriješila, morala sam učiniti više).
Stavio sam 5 takvih baterija u kokošinjac, uklonivši pregrade između njih, i pokazalo se da je to jedna velika baterija ukupne površine 15 četvornih metara, po 5 na svakom katu.
Materijal za izradu kaveza uzet je od metala.
- potporne konstrukcije - koristi se kvadratna cijev 30 * 20.
- glavni skakači - kvadratna cijev 15 * 15
- dodatni nadvoji izrađeni su od gipsanih ploča "jeftino".
- mreža stražnje stijenke s ćelijom 50 * 25
- pod s mrežom s mrežom od 12,5 * 12,5
Za izradu kaveza za brojlere možete upotrijebiti stablo koje će s jedne strane smanjiti troškove, iako morate odvagnuti prednosti i nedostatke. Pileći izmet je agresivan i dovoljno brzo prodire u drvo, ne samo da uništava strukturu, već i stvara odgovarajuću bakterijsku podlogu.
Hranilice za brojlere izrađene su od konvencionalno pocinčanog (debljina 0,5), oblik su špijunirali veliki proizvođači. Oblik podsjeća na slovo P s jednim kosim kutom.
Pijenje kroz pojilice za bradavice, odmah je postavio posudu za vodu, koja vam omogućuje dodatno zagrijavanje vode bez sustava grijanja.
Pilići brojleri, inkubacija ili kupovina gotovih, legla
Prije nego počnete govoriti o pilićima kao početnoj fazi domaćeg uzgoja brojlera za meso, morate se sjetiti jedne stvari. Većina brojlera s mesom križani su.
Križevi peradi (od engleskog cross: "križanje") su hibridi pasmina i linija peradi, čija se proizvodnja provodi u okviru strogo propisanih, ponekad prilično složenih pravila, obično u industrijskom okruženju pod nadzorom stoke stručnjaci.
Barem ako želite, bavite se uzgojem, uzgojem mesnih pasmina, onda ne možete bez križa. Neki od najpopularnijih danas su:
- ROSS - 708
- COBB - 500
- ROSS - 308
- Hybro-6
- Unakrsna promjena
- Cross Hubbard F 15
Naravno, možete se nositi s mesnim pilićima pasmina Cochinchin, Brama, Cornish, Faverol, Langshan, Dorking, ali zrelost čistih pasmina je redoslijed veličina različit od prinosa i zrelosti brojlerskih križaca
Danas postoji nekoliko glavnih linija za uzgoj križana pilića od mesa, a posebno: križanci vodećih svjetskih tvrtki: "Shaver", "Starbro" (Kanada); Goto (Japan); Fireben (Engleska); Gibro (Nizozemska); Ross (Škotska); Lohmann (Njemačka); ISA (Francuska); Arbor-Acrose, Hubbard, Cobb, Avian Farms (SAD); Anak (Izrael); Babolna (Mađarska).
U međuvremenu su popularni ROSS i COBB, ali isprobajte druge linije ako je moguće.
Upotreba križa pri uzgoju peradi za meso čak i kod kuće dopušta:
- - da biste dobili tržnicu od 2,3-2,5 kg na tržištu do 50. dana uzgoja, možete početi klati od 40 - težina čistog trupa je u području od 1,8 - 2 kg);
- - postići pretvorbu hrane od 1,7
- - profitabilnost proizvodnje na razini od 50-70% (o tome kasnije)
No, uzgoj križana automatski znači da se mora kupiti barem jaje (za inkubaciju). Cijena takvog jaja je najmanje 30% cijene samog piletine (dalje u tekstu koristit ću neizravne pokazatelje, cijene se vrlo razlikuju po regijama zemlje, a korištenje relativnih pokazatelja omogućit će vam da samostalno izračunate profitabilnost poslovanja jednostavnom zamjenom vaših cijena).
Što imamo?
Cijena jaja za valjenje iznosi 30% cijene pilića, a inkubacija košta još 5-10% i, što je najvažnije, gubitke.
Pod pravim uvjetima inkubacije i, naravno, dostupnošću dobre opreme, izlaz pilića iz jaja je oko 90-95% (uzimamo minimalne vrijednosti), a dodatni troškovi zbog gubitka jaja niske kvalitete nisu značajan. Razumijemo?
- - jaja za valjenje 30%
- - inkubacija košta 7%
- - gubici od neizleženih jaja još 5%.
Ako se sami inkubirate, cijena jednog pilića bit će prepolovljena. Istodobno će se smanjiti ukupni troškovi uzgoja domaćeg brojlera za meso za 5-7%. Trošak piletine u ukupnoj cijeni gotovog trupa iznosi oko 10-12%.
Takav se rezultat može postići samo uz male gubitke, dobru opremu. Ako nemate prvi, a ne drugi, onda je bolje eksperimentirati na običnim pilićima, proučiti tehnologiju inkubacije i kupiti jednodnevne piliće za brojlere.
To smo i učinili kupnjom jednodnevnih pilića, iako postoje mnoge recenzije koje govore da je bolje kupiti stariju pticu (staru najmanje 10 dana), ali pravo iskustvo mnogih uzgajivača peradi pokazuje da je to prva shema koja je isplativo. Prvih dana formiranje pilića i postoji potreba za brojnim veterinarskim postupcima. Ako se rade prema očekivanjima, stopa preživljavanja pilića doseže 100% (imali smo to upravo tako). Druga je stvar kad ih netko drugi napravi, nije jasno koliko je i koji antibiotici dani ptici (a onda ih jedemo) i, što je najvažnije, izlučuju li se te ptice iz tuđeg stada.
Brooder za brojlerske piliće napravljen je najjednostavnije, dio kavezne baterije prekriven je istrošenim natpisom, prekriven finom piljevinom, zidovi prekriveni šperpločom, a ugrađene su i grijaće lampe s temperaturnim senzorom.
Režim temperature u brooderu bio je
- na 33 stupnja lampe se gase
- uključeno na 31 Celzijev stupanj.
Svjetlosni način rada 24 sata.
S ekonomskog gledišta, kupnja 10-dnevnih pilića povećava cijenu gotovog trupa za 15-18%.
Njega i uzgoj pilića
Kao što sam ranije napisao, dio ćelijske baterije pretvoren je u brooder. U početnoj fazi važno je dovršiti sve veterinarske aktivnosti, koje uključuju:
- - pijenje antibiotika
- - vitaminizacija
Ukupno razdoblje pijenja je oko 14 dana. Neću napisati poseban recept jer u različitim regijama koristim različite vitamine i antibiotike. U toplu vodu dodani su vitamini, antibiotici.
Stelja u leglu bila je stara do 4 dana, počevši od 5. dana života, leglo je uklonjeno. Usput, posteljina je obvezni element, naziva se i "pelena".
Opći tijek utvrđivanja i prevencije je oko 14 danaTijekom cijelog tog razdoblja pilići brojleri hranjeni su gotovom starterskom hranom.
Toplo ne savjetujem korištenje "bakinih" recepata s jajima, korovom i drugim sastojcima.
Sjetite se brojlerskih pilića, posebno uzgojenog industrijskog križa koji ima vrlo visoku stopu rasta, nemoguće ga je opskrbiti svim potrebnim mineralima, vitaminima i ostalima bez znanja o sadržaju tih istih vitamina i minerala u "domaćoj" hrani.Štoviše, prvih 14 dana vrlo je važno u formiranju ptice, nedostatak određenih elemenata u najboljem slučaju dovest će do usporavanja rasta, ne želim govoriti o najgorem.
Od 15. dana pilići se mogu prenijeti iz uzgojitelja i odabrati sustav hranjenja.
Hranjenje pilića brojlera
Postoje tri mogućnosti za hranjenje brojlera kod kuće kako biste dobili meso, navest ću ih jer su isplative.
Opcija prva - samostalno kuhanje... Sastav prehrane za hranjenje sastoji se od niza potrebnih komponenti, a to su:
- Pšenica;
- Kukuruz;
- Obrok od soje;
- Suncokretovo brašno;
- Kompleks vitamina;
- Proteinska komponenta (riba ili mesno -koštano brašno)
- Kreda, pijesak
Naravno, sa stajališta jednostavnog izračuna, ova je opcija najjeftinija, cijena hrane bit će jeftinija, ali sve je relativno. No isti obrok trebao bi imati određeni sadržaj bjelančevina i masti. Isto se može reći i za proteinsku komponentu. U praksi, mala farma ne može kupiti proizvode s jamstvom kvalitete (tim više, provjerite koliko energije ima u sojinoj sačmi). Situaciju pogoršavaju prodavači koji u maloprodaji prodaju proizvode vrlo sumnjive kvalitete (kupujući loše mesno i koštano brašno, riskirate pokvariti okus ptice). Dakle, stvaranje vlastitog feeda za brojlere igra je s mnogo nepoznanica, naravno da možete pobijediti, ali možete i izgubiti. Osim toga, ne zaboravite na vlastiti rad, koji je samo uvjetno besplatan.
Rezultati pokazuju da se uzgojem domaćih pilića uzgoj brojlera povećava za 10-15 dana, ali hrana može biti jeftinija. Izračuni za tri mini farme pokazali su da su troškovi takvog uzgoja samo 5-7% niži od analoga za gotovu hranu za životinje. Istina, rezultat nije zajamčen ako nema pouzdanih dobavljača izvorne hrane za životinje.
Druga mogućnost - gotova hrana... Najlakši način u obliku, kupio ga zaspao i dobio rezultat. Postoje samo dva nedostatka:
- - povećanje troškova za 10-12%
- - ne mogućnost utjecaja na kvalitetu trupa.
Treća opcija - upotreba bmvd -a za brojlere... Zapravo, ovu smo opciju koristili kod kuće. Bit je vrlo jednostavna, hranu djelomično pripremamo sami, a sastoji se od:
- Kukuruz
- Pšenica
- Bmvd
Stočna hrana košta 20% manje od gotovih krmnih smjesa i samo 5-7% skuplja od vaše vlastite hrane za piliće brojlere. Od prednosti:
- Ovisno o dostupnosti kore, možete prilagoditi količinu pšenice, kukuruza, što omogućuje oblikovanje prekrasnog trupa. Tako povećanje kukuruza dodatno povećava "žutost" trupa (jedan od pokazatelja tržišnosti), plus smanjuje količinu masti. A možete povećati udio pšenice i trup učiniti masnim.
- dobivanje dosljedno visokokvalitetne hrane za životinje
Od minusa
- - velika količina krmne prašine u kokošinjacu za brojlere
- - prisutnost dodatne radne snage tijekom pripreme drobljenih
Teško je reći koju od opcija odabrati, koristili smo treću.
Klanje, čupanje i priprema trupova brojlera za prodaju
Najtužnije u svemu je, naravno, proces pripreme trupa za implementaciju, a tužno iz jednog banalnog razloga ovo je najmučniji i dugotrajan proces.
Zarezivanje brojlera to je komplicirana stvar, koža mu je tanka, nježna (uostalom, zapravo je to piletina), boji se i kuhanja na pari i nedovoljnog kuhanja. Osim toga, vrijeme obrade samog trupa kreće se od 20 do 40 minuta, ovisno o radniku.
Što možete savjetovati.
Prvo, ako govorimo o relativno velikim količinama (od 100-150 komada), onda definitivno potrebno je kupiti perilicu... Takva se akvizicija može doslovno nadoknaditi u jednom ciklusu uzgoja brojlera za meso kod kuće.
Zanimljiv video o čupanju brojlera
Video upute o tome kako pravilno čupati brojlere u sjeckalici perja NT 600, no na početku smo posebno čupali brojlera u istom stroju s puno pogrešaka
Datum prijenosa: 2013-10-06
Potrebno je opremiti radno mjesto i mjesto klanja.Na mjestu klanja sve je dovoljno samo za pripremu čunjeva za klanje ptica. Mogu biti izrađene od ostataka linoleuma, cerade ili pocinčane. Stvar je vrlo prikladna, omogućuje vam dobivanje visokokvalitetnog trupa.
O provedbi. Možete dati mnogo savjeta, ali najjednostavniji i najučinkovitiji je provedba putem prijatelja, izleti u organizaciju (tko će naručiti piletinu). U početnoj fazi moguće ga je čak i prodati putem tržišta, ali praksa pokazuje da se stalnim rastom brojlera vrlo brzo stvara stalna mreža kupaca, spremnih otkupiti nekoliko stotina brojlera mjesečno.
Isplativost poslovanja uzgoja brojlera
Dobit od uzgoja brojlera treba izračunati ovisno o cijenama piletine u vašoj regiji i, naravno, cijeni hrane. Na temelju onoga što možete izračunati dobit, isplativost:
Troškovi uzgoja brojlera sastoje se od:
Kupnja mladih životinja (piletina);
Potrošnja hrane za životinje. Možete ih izračunati po formuli:
Za 1 kg žive vage potroši se 1,8 kg hrane. Sukladno tome, za uzgoj brojlera do 3,5 kg žive težine bit će potrebno 6,3 kg hrane. Za ostale izračune morate dodati cijenu hrane, množeći je s količinom, dobivamo cijenu hrane.
Možete sigurno ubaciti ostale troškove 10%
Ukupno dobivamo troškove.
Praksa pokazuje da je marža kućnih brojlera najmanje 100%, ukupno dobivamo 50% profitabilnosti. Nije teško dalje izračunati.
Ne zaboravite reći da trup peradi sadrži:
- masti od 5 do 15%,
- bjelančevine oko 20%,
- pepeo 0,95-1,33%.
- kalorijski sadržaj 100 gr. meso brojlera sadrži 180-240 kcal
- vitamini A, E
- Vitamini B;
- makronutrijenti: kalij, magnezij, fosfor, kalcij; elementi u tragovima: mangan, željezo, cink, selen.
Članak se pokazao ogromnim, naravno da nije bilo moguće otkriti sve nijanse u njemu, pisati, postavljati pitanja, rado ću podijeliti, odgovorit ću na pitanja.
Dodati ću samo jednu stvar u pogledu oporezivanja za ovu poslovnu ideju, ne morate otvarati individualnog poduzetnika, a još više platiti UTII, USN ili patent, sve se aktivnosti mogu obavljati u okviru privatnih kućanstava i bez plaćanja poreza. Jedna mala radost.
Video o uzgoju brojlera kod kuće
Video primjeri uzgoja brojlera kod kuće koristit ću ne samo svoje, zaboravio sam snimiti cijeli proces. Sada objavljujem samo recenziju, a kako se nova serija lansira, obećavam da ću izložiti ostatak faza.
U našem videu reći ćemo vam kako uzgajati brojlere kod kuće, kao i kako napraviti kaveze vlastitim rukama.
Datum prijenosa: 2015-04-15
- Ocjena najboljih ideja na selu u području uzgoja
- Domaća farma - uzgoj fazana
- Domaća farma - uzgoj purana i purana