Kako uzgajati kelerabu na otvorenom?

Koleraba je vrsta kupusa čija je značajka uzgajivač stabljike zaobljenog oblika. Ima nježan slatkast okus i koristi se za pripremu salata, priloga, tepsija. Osim po okusu, keleraba je bogata vitaminima i mineralima. A nizak sadržaj kalorija čini povrće vrijednim proizvodom u prehrani. Kako uzgajati kelerabu na otvorenom?

Opis i fotografija kelerabe

Izvana biljka stabljika podsjeća na repu, okusom je sličan panjevu kupusa iz bijelog kupusa. Ali puno mekše i sočnije. Važno je beriti na vrijeme, ne čekajući prezrela i gruba vlakna. Koleraba kupus najčešće dolazi u različitim bojama: blijedozelena, žuta, ljubičasta, ružičasta. Meso stabljike je uvijek bijelo ili svijetlo bež. Oblik stabljike, ovisno o sorti, može biti okrugao, duguljast ili spljošten, poput repe. Veličina povrća može se kretati od 0,2 do 1 kg. Na fotografiji kelrabi kupus različitih sorti.

Rane sorte keljabe omogućuju vam berbu nekoliko puta po sezoni, ali su neprikladne za dugotrajno skladištenje i zahtijevaju hitnu preradu. Uz kompetentan pristup, kasne sorte mogu oduševiti svojim okusom cijelu zimu. Za to se stabljike posipaju navlaženim pijeskom i stavljaju u podrum.

Uzgoj kelerabe iz sjemena za sadnice

Da bi se dobila rana berba, sadnice se uzgajaju na prozorskim daskama. Ova metoda omogućuje vam da dobijete plodove stabljike već početkom ljeta. Uzgoj kelerabe iz sjemena za sadnice provodi se sredinom ožujka. Važno je pripremiti sadni materijal kako bi se smanjio rizik od bolesti poput pepelnice, crne noge i raznih gljivičnih infekcija.

Kako se obrađuje sadni materijal:

• Sjeme morate staviti u krpu i držati pola sata u vrućoj vodi na 50-60 stupnjeva.
• Stavite u hladnjak na 10 minuta u hladnu vodu.
• Ostavite 12 sati da sjemenke nabubre u prostoriji na sobnoj temperaturi.
• Stavite u hladnjak na jedan dan.
• Radi protočnosti, sjeme se može malo osušiti držeći ga na zraku.

Sjetva se provodi u prethodno pripremljeno tlo koje se sastoji od pijeska i busena u omjeru 1: 1. Možete dodati malo humusa i pepela. Za dezinfekciju tlo se prolije otopinom mangana (1 g na 10 litara vode). Kupus kelerabe možete uzgajati iz sjemena za sadnice izravno u pojedinačne šalice ili u kutije s naknadnim branjem. Druga metoda je bolja jer vam omogućuje da dobijete sve jače i jače biljke.

Za sjetvu se u tlo režu utori, na udaljenosti od 3-4 cm jedan od drugog. Sjeme se polaže na dubinu od 1 cm, razmak između njih održava se 1-2 cm. Pospite rastresitom zemljom na vrh i uklonite kutiju na prozorskoj dasci.Kad se pojave sadnice, potrebno je nekoliko dana ukloniti sadnice na hladnije mjesto s temperaturom od 10-15 stupnjeva kako se biljke ne bi izvukle. Nakon 2 tjedna možete početi brati u pojedinačne šalice. Stabljika se može uzgajati i u staklenicima i na otvorenom polju.

Kako uzgajati kelerabu na otvorenom?

Za kasniju berbu sjetva se može obaviti izravno u zemlju ili u rasadnicima staklenika. U tom se slučaju berba vrši odmah na stalno mjesto. Tehnologija uzgoja kelerabe na otvorenom polju za sadnice ne razlikuje se od metode na prozorskoj dasci. Unatoč činjenici da korabica dobro podnosi mraz, pri ranoj sadnji preporučuje se noću pokriti biljke netkanim materijalom.

Za sadnju sadnica kelerabe kupusa prikladna su dobro osvijetljena mjesta s plodnim, laganim tlom. Dobri prethodnici: mahunarke, krumpir, rajčica, luk. Kako biste izbjegli bolesti i štetnike, ne sadite sadnice nakon drugih vrsta krstonosnih. Kompost za gnoj može se dodati u tlo prije sadnje. Ne preporučuje se primjena svježeg gnojiva jer povećava rizik od udara muhe.

Za rane sorte dovoljan je razmak između redova 30 cm, a između biljaka 25. Za srednje sazrijevanje i kasne 40 odnosno 30. Za razliku od drugih vrsta kupusa, ovaj ne treba produbljivati, jer se plod stvara na stabljici.

Briga o kelerabi kupusu

Tjedan dana nakon sadnje biljke na stalno mjesto možete gnojiti dušičnim gnojivom. Nakon 2-3 tjedna nakon nje možete se hraniti fermentiranom organskom tvari. I posljednje šminkanje se vrši otopinom superfosfata s kalijem.

Pravilna njega keleraba kupusa uključuje:

1. Redovito zalijevanje. Provodi se najmanje jednom svaka 3 dana.
2. Otpuštanje tla.
3. Suzbijanje štetočina i bolesti.

Kupus posebno treba kompetentno zalijevanje tijekom formiranja stabljika. Nedostatak može negativno utjecati na stvaranje, a višak može dovesti do pucanja. Važno je izbjegavati stagnaciju vode uz održavanje umjerene vlažnosti. Za borbu protiv štetočina i bolesti koriste se ista sredstva kao i za bijeli kupus. Olabavljenje zauzima posebno mjesto. Doprinosi zasićenju tla kisikom. Važno ga je izvesti pažljivo kako ne biste oštetili stabljiku i ne posipali je zemljom.

Vrijedni savjeti za uzgoj korabice

Mnogi vrtlari ustručavaju se uzgajati korabicu i još je uvijek smatraju prekomorskim povrćem. Zapravo, poljoprivredna tehnologija je jednostavna i ova vrsta kupusa dobro raste u našim klimatskim uvjetima.

Savjeti za uzgoj korabice:

• Da biste jeli od početka ljeta do samog mraza, morate posaditi nekoliko sorti različitog razdoblja sazrijevanja. Kasni će trajati dobro do veljače.
• Prije nego što posadite domaće sadnice u zemlju, morate se stvrdnuti nekoliko dana.
• Ako nema dovoljno mjesta za krevet od korabice, tada se može posaditi između drugih usjeva kao brtvilo. Dobro se slaže sa gotovo svim susjedima.
• Berbu je najbolje obaviti ranije, izbjegavajući prekomjerno sazrijevanje. Čim uzgajivač stabljike dosegne 7 cm u promjeru, može se jesti.
• Kasne sorte manje su sklone drvenastim stabljikama.
• Za skladištenje usjev se bere i polaže zajedno s korijenom.

Ovi jednostavni savjeti za uzgoj korabice olakšat će proces i pomoći vam da dobijete dobru žetvu sočnih stabljika.

U videu korisni savjeti za uzgoj korabice

Repa kupus

Koleraba kupus na latinskom Brassica oleracea var. gongyoides, na njemačkom zvuči kao koraba - kupus od repe, na talijanskom cavolo rapa - kupusna repa. Općenito, značenje je jasno iz naziva-jestivi dio ovog kupusa je pahuljica koja se u dvogodišnjem povrću formira u prvoj godini života. Listovi su rašireni i veliki, ali prikladni samo za hranu za zečeve i za kompost.Cvatnja počinje u drugoj godini života, ali vrtlar i vrtlar to više ne promatraju, moramo ubrati žetvu što je prije moguće. Domovina repatog kupusa je istočni Mediteran.

Koleraba je vrijedno povrće, prvak među kupusnjačama po sadržaju vitamina C, dobro se ponaša u kulinarskoj obradi - dodaje se u juhe i salate, možete se dinstati s mesom pa čak i napraviti desert.

Kohlrabijevo mjesto u vrtu

Koleraba je manje od drugog kupusa zahtjevna za toplinu i hranjivu vrijednost tla. Stoga se koristi u bilo kojem vrtu kao kompaktor gredica - rane sorte korabice mogu se saditi kasnozrelim sortama bijelog kupusa, rajčice, krastavaca. A možete ga posaditi kao ponovnu kulturu na mjesto lisnatog zelja (špinat, luk na perju, salate).

Koleraba u plodoredu

U izmjeni usjeva na gredicama, mrkva, krumpir, luk, mahunarke, žitarice, krastavci, a također i bilje bilje bit će dobri prethodnici korabice.

Nepoželjno je saditi bilo koju vrstu kupusa, repe, rajčice, repe, rotkvice, rotkvice.

U općem plodoredu, korabica se ne bi trebala vratiti na svoje prethodne gredice prije četiri sezone.

Ono što koleraba voli

• Kiselost tla 6,5-7,4
• Dobra plodnost tla (lagana ilovača)
• Svijetlo sunčano mjesto
• Orašćivanje nakon sadnje sadnica
• Obilno zalijevanje
• Olabavljenje razmaka redova
• Korijensko i folijarno prihranjivanje
• Pravovremene mjere za uništavanje štetnika

Koleraba je izvrsna za središnju Rusiju, jer preferira umjerene temperature, pa čak i malo hladnoće, optimalna temperatura za rast je 18-24 ° C, ali ne voli toplinu kada je iznad 30 ° C, rast je inhibiran, a stabljike ostaju omalen.

Sav uzgoj kupusa može biti ugrožen ako imate kisela tla - kobilica kupusa uništava sve njegove vrste, pa se tlo s kiselošću ispod 6,8-6,5 mora vapnenati.

Slijetanje kolerabe

Ranozrele sorte uzgajaju se na presadnicama, a one kasne sazrijevanja kojima je potrebno više od 100-120 dana sazrijevaju izravno u otvoreno tlo.

Priprema sjemena za sjetvu: sjeme namočite 15-20 minuta u vrućoj vodi (53-55 ° C), a zatim potopite u otopinu lijeka "Narcissus" razrijeđenu brzinom od 5 ml na 1 litru vode. Ovaj lijek ima stimulativni rast, imunomodulatorni, adaptogeni, fungicidni i nematicidni učinak.

Sjetva se provodi u prvoj dekadi ožujka. Tlo: mješavina univerzalnog tresetnog tla, travnjaka i krupnog pijeska u jednakim dijelovima. Preporučljivo je tlo sterilizirati u pećnici i s velikim količinama zasada zalijevanjem kalijevog permanganata.

Pokrijte sjeme na dubinu od 1,5-2 cm. Važno je održavati umjerenu temperaturu - ne višu od 20 ° C. Čim se pojave izbojci, za jačanje sadnica potrebno je tjedan dana snižavati temperaturu na 10 ° C, dok je zalijevanje vrlo umjereno, tako da je tlo vlažno, ali ne jako vlažno i ne potpuno se osuši. Nakon tjedan dana morate sadnice korabice vratiti na mjesto s umjerenom temperaturom od 18-20 ° C.

Održavanje umjerene vlažnosti tla najvažnija je stvar u uzgoju sadnica u hladnim uvjetima, na takvoj temperaturi zalijevanje je rijetko, iz boce s raspršivačem.

Ronite kolerabu kad izraste jedan pravi list - sadimo je u zasebne posude ili šalice promjera 6-8 cm, posipajući zemljom sve dok kotiledon ne izađe.

Prvi tjedan nakon branja posude treba ostaviti u istim uvjetima u kojima su rasle. Kad biljke razviju 2 lista, možete primijeniti prskanje složenim gnojivom za povrće, poželjno je da ono sadrži bogat skup mikro i makro elemenata.

2 tjedna prije sadnje sadnica u zemlju, sadnice treba očvrsnuti: treba ih naučiti na jače sunce i temperaturne oscilacije-danju 17-18 ° C danju, noću 9-10 ° S.

Dobro osvjetljenje također je važno u brizi za sadnice.Kohlrabi je biljka s dugim danom, dugo razdoblje osvjetljenja ubrzava rast sadnica, ako je vrijeme vrlo oblačno, stabljike se ispruže ili nagnu prema staklu - tada morate postaviti dodatno osvjetljenje.

Sadnja sadnica u otvoreno tlo

Početkom svibnja korabica, u dobi od 30-40 dana, seli se s prozorskih klupčica soba i balkona na stalno mjesto u vrtu. Do tada bi svaki grm trebao imati 3-4 istinska lista.

Obratite pozornost na vrijeme, obično je toplo u prvih deset dana svibnja, no ako je proljeće hladno, morate pričekati - ako je temperatura niska, korabica neće uzgojiti stabljiku, već će dati cvijet strelica sa sjemenkama (kritični uvjeti potiču biljke na prerano razmnožavanje i ne rastu vegetativnu masu) ...

Razmak između redova pri sadnji korabice je 60 cm, a između rupa - 20 cm. Dubina sadnje je ista ili nešto manja nego u posudama s sadnicama. Posađeno grmlje potrebno je zalijevati i malčirati slamom. U sjeni 2 dana od sunca.

Uzgoj korabice iz sjemena

Sorte korabice s kasnim sazrijevanjem ne uzgajaju se na sadnicama, već se siju izravno na otvoreno tlo sredinom do početka lipnja. Poželjno je provesti usjeve u gredicama s mrkvom ili lukom. Na pojedinačnim gredicama udaljenost između grmlja izračunava se kao 60 cm između redova i 30 cm između grmlja.

Prije sadnje morate dodati humus ili kompost, ali ne i svježi gnoj. Za svaku rupu pomiješajte veliku šaku humusa sa zemljom.

U svibnju se korabica dobro ukorijeni, ne trpi toplinu, ali nakon klijanja sjemena potrebno je pravodobno prorijediti usjeve.

Briga o kelerabi kupusu

Koleraba je vrlo zahtjevna za sunce (ne treba joj zasjenjivanje) i prilično obilno zalijevanje. Kako bi se smanjilo isparavanje vlage iz tla, mora se malčirati. Nakon svakog zalijevanja, morate otpustiti tlo između grmlja.

Što se tiče prihrane, ako je tlo hranjivo, bilo je dobro ispunjeno kompostom, tada možete potpuno bez prihrane, pogotovo jer rane sorte korabice brzo rastu i brzo završe na stolu. Ili se ograničite na zaprašivanje tla ispod grmlja drvenim pepelom (1 staklo na 1 četvorni metar), to će u isto vrijeme pomoći u zaštiti od štetočina.

Ako je vaše mjesto na siromašnim pjeskovitim tlima, tada bilo kojim načinom uzgoja (prilikom sadnje sadnica ili sjetvom u zemlju), čak i prije sadnje kupusa, morate dodati 1 m². m zemlje 25-30 g amonijevog nitrata, 25-30 g superfosfata i 20-25 g kalijeve soli. Ako je vaše mjesto na tresetnom tlu, potreba za kalijem se povećava, dodajte 25-30 g amonijevog nitrata, 25-30 g superfosfata i 50 g kalijeve soli po 1 m². m zemljišta. Ako niste imali vremena poboljšati tlo, razrijedite sve komponente u 10 litara vode i zalijevajte grmlje kupusa tjedan dana nakon sadnje sadnica.

20 dana nakon sadnje sadnica, kupus se mora ogrnuti, zatim nakon 10-15 dana, oranje se mora ponoviti. Kasnu kelerabu, posijanu u zemlju, također je potrebno brinuti dok raste.

Kada žeti

Najukusniji, mekani i sočni plodovi promjera su samo šest do osam centimetara. No, naravno, još uvijek je šteta rezati takve bebe, ali maksimum koji se može dopustiti je narasti do 9-10 cm u promjeru. Daljnji uzgoj dovodi do lignifikacije stabljike, a drvo se ne može jesti.

Ne pokušavajte se voditi bojom stabljike, to ne određuje njezinu zrelost. No, veličine navedene na pakiranju sa sjemenkama dobra su smjernica, jer postoje sorte gomolja srednje veličine (350-500 g) i velikih sorti (do 2 kg).

Sorte kolerabe

Koleraba se razlikuje u različitim sortama po obliku panja: okrugla, ispljunuta ili okruglasta, te po boji: od vrhnja ili bijelo-zelene do ljubičaste (u nijansama). Pulpa čak i obojenih stabljika je bijela.

Sve se sorte konvencionalno dijele na rano sazrijevajuće (obično, ali ne nužno, bijele) i kasne, obično ljubičaste.Rane bijele sorte puno su ukusnije i sočnije, ali ako sa berbom zakasnite dan ili dva ili je ne zalijete na vrijeme, one prerastu ili izgube okus - postaju vlaknaste i neprikladne za hranu. Jesenski plodovi rastu veće, dok rjeđe prerastaju, ali imaju manji sadržaj šećera i više dijetalnih vlakana.

Rane sorte

• Hibridni kolibri F1 - rano sazrijevanje (70 dana), visokog okusa, loše kvalitete čuvanja, relativno otporno na sušu, srednje otporno na rast.
• Vienna White 1350 (izbor Aelita)-rano sazrijevanje (65-75 dana), otporno na toplinu i sušu, snažno pogođeno kupusom, dobrog okusa, brzo raste (grubo), loše kvalitete čuvanja.
• Vitalina (‘euro-sjeme’)-rano zrela, okrugla stabljika, tamnoljubičasta, teška 400-430 g, dobrog okusa, nije za skladištenje, sklona prekomjernom rastu.
• Bečka plava-rano sazrijevanje (70-75 dana), otporno na toplinu i sušu, snažno pogođeno kupusom, dobar okus, otpornost na rast je prosječna, kvaliteta održavanja je prosječna.
• Idea (‘euro-sjemenke’)-rano zrelo, svijetlozeleno stablo ploda, težine 750-900 g, dobrog i izvrsnog okusa. Nije za skladištenje, sklono prerasti.
• Moravska je češka sorta, vrlo rana sorta vrlo visokih ukusa, prilično otporna na hladnoću, ali loše kvalitete čuvanja, sklona prekomjernom rastu.
• Rani Knauf - vrlo rano sazrijevanje, dobrog okusa, prilično hladno otporno, prosječne kvalitete čuvanja, sklono prerastanju.
• Smak je sorta ranog sazrijevanja, tamnoljubičasta s visokim ukusom, apsolutno nije pohranjena, sklonost prekomjernom rastu je prosječna.
• Pikant (‘Agrofirma‘ Sedek ’)-rano sazrijevanje, bijelo-zelena stabljika, teška 500-900 g, izvrsnog okusa, otporna na prerastanje (lignifikacija).

Srednje zrele i kasno zrele sorte

• Atena - rano, 130 dana, za svježu uporabu i preradu, zaobljeno stablo ploda težine 180-220 g, dobrog okusa.
• Div - češke selekcije, različite veličine plodova - do 6 kg, u prosjeku promjera 15-20 cm, izvrsnog okusa, otporan na sušu, nije sklon rastu, sazrijeva oko 100 dana, dobro skladišten.
• Eder F1 - visokog okusa, bijelo -zelena stabljika, težine do 400 g, otporna na prerastanje (lignifikacija), nije za skladištenje.
• Golijat bijel - velike svijetlozelene stabljike srednjeg okusa, ali čuvajuću kvalitetu, sorta je otporna na sušu i otporna na prerastanje.
• Violetta je češka sorta (razdoblje sazrijevanja 100-110 dana), srednje velik plod stabljike, promjera 6-9 cm, težine 1,5-2,0 kg, otporan na mraz, gotovo se ne skladišti.
• Guliver (Agrofirma Poisk)-srednja sezona, sivozelena stabljika, do 1,5 kg, izvrsnog okusa, nije za skladištenje, sklona prekomjernom rastu.
• Caratago F1 je hibrid češke selekcije, srednje plodonosan, izvrsnog okusa, nije sklon prerastanju, prosječne kvalitete čuvanja.
• Cossak F1-kasno sazrijevanje, žućkasto-zeleno stablo ploda, težine 400-760 g, izvrsnog okusa, nije za skladištenje.
• Madonna (‘Agrofirma Poisk’) - sredina sezone, svijetloljubičasti plod stabljike, mase do 1,3 kg, dobrog okusa.

Zelje kelerabe morate čuvati u podrumu ili podrumu, gdje je temperatura oko + 1 ° C, a vlažnost zraka 85-95%.

Slični postovi

Kohlrabi kupus posebno je popularan kod modernih vrtlara. To se dogodilo zbog činjenice da su koristi od korištenja ovog povrća mnogo veće nego od običnog kupusa. Osim toga, čak i neiskusni ljetni stanovnik može uzgajati ovu sortu.

Što je koraba?

Koleraba je dvogodišnja biljka za prehranu iz obitelji krstonosnih. Odnosi se na botaničku raznolikost vrtnog kupusa. Veliki listovi stabljike tamnozelene su boje. Donji dio korijena oblikom podsjeća na repu. Boja ploda ovisi o sorti, može biti svijetlozelena i ljubičasta. Vrijedan je dijetetski proizvod ugodnog okusa stabljike kupusa.

Povijesne činjenice

Prvi spomen korabice datira iz 1554. Biljka se smatra domovinom istočnog Sredozemlja. Kasnije se kupus pojavio u zapadnoj Europi. U Rusiju je doveden iz Njemačke, u prijevodu s njemačkog - repa kupusa. Talijanski naziv je suglasnik - calvole rapa.

Otpornost na nepovoljne uvjete okoliša bio je predodređujući faktor u njezinom širenju po cijelom svijetu. Koleraba se uzgaja na Dalekom istoku i krajnjem sjeveru naše zemlje, u Americi, Kanadi i Europi. Popularan je u Aziji - Kini, Indiji.

Dvije vrste keljabice

Korisna svojstva kupusa

Jedinstven sastav korabice određen je rekordnom količinom elemenata u tragovima i vitamina:

• Magnezij je neophodan za hranjenje srčanih mišića i krvnih žila;
• Fosfor potiče cirkulaciju krvi u mozgu;
• Kalij regulira ravnotežu vode u tijelu, normalizira rad mišića i živčanog sustava;
• Selen - antioksidans, jača obrambene snage organizma;
• Kalcij sudjeluje u hematopoezi, metabolizmu, neophodan je za zube, nokte, kosti;
• Željezo je odgovorno za razinu hemoglobina u krvi, sprječava pojavu anemije, znakove umora;
• Vitamini skupine B smatraju se prijateljskim timom energetskih inženjera, a njihov nedostatak povlači iznimno negativne posljedice;
• Vitamin E - vitamin mladosti i ljepote;
• Vitamin C ima važnu biološku ulogu u svim tjelesnim sustavima.

Osim toga, ova povrtna kultura bogata je mineralnim solima i enzimima. Sadrži biljne proteine, vlakna, glukozu, fruktozu. Uz to, niski sadržaj kalorija od 41,8 Kcal na 100 g objašnjava prehrambenu vrijednost kupusa. Koleraba sadrži tartronsku kiselinu, razgrađuje ugljikohidrate, sprječavajući njihovo pretvaranje u masti.

Redovita uporaba korabice preporučuje se za probleme kao što su:

• pojava edema;
• visok kolesterol;
• zatvor;
• tuberkuloza pluća;
• bolesti gornjih dišnih putova - astma, bronhitis i druge;
• gastrointestinalne bolesti povezane s niskom kiselošću želučanog soka.

Treba imati na umu da uz sve prednosti matičnog usjeva njegova uporaba u prevelikim količinama može naštetiti ljudskom tijelu. Praktički nema kontraindikacija, osim pankreatitisa, povećane kiselosti u probavnom sustavu, individualne netolerancije. Ako imate bilo kakvih nedoumica, trebate se posavjetovati s liječnikom.

Koleraba za mršavljenje

Uzgoj iz sjemena

Uzgoj korabice provodi se sjetvom sjemena u otvoreno tlo i metodom sadnica. U srednjoj zoni Ruske Federacije, ova druga metoda se preporučuje za dobivanje rane žetve. Sadnice se uzgajaju kod kuće u kutijama ili u staklenicima.

Rokovi sjetve sjemena

Stručnjaci preporučuju tri roka sjetve. Za ranu berbu sjeme se sije za sadnice u drugoj dekadi ožujka. Urod se bere u prvoj dekadi lipnja. Kako bi usjev sazrio krajem srpnja, sjeme se sije za sadnice početkom svibnja. Treći termin - krajem lipnja sjeme se sije u otvoreno tlo, berba se vrši početkom listopada.

Sjetva sjemena i briga za sadnice

Za dobivanje visokokvalitetnih sadnica provodi se predsjetvena priprema. Prva faza sastoji se od toplinske obrade u vrućoj vodi 10-15 minuta, nakon čega slijedi uranjanje u hladnu vodu. Druga faza je namakanje sjemena preko noći u otopini s mikroelementima. Treće, nakon pranja sjemenke se stavljaju u hladnjak na 24 sata. Morate pričekati da sjemenke zagrizu u vlažnu krpu.

Nadalje, pojedinačni spremnici ili kazete napunjeni su vrtnom zemljom. Sjeme se sije jedno po jedno u saksiju. Ova metoda uklanja potrebu za branjem, čime se oštećuje korijenov sustav sadnica. Usjevi su prekriveni folijom. Režim temperature trebao bi biti unutar + 20-22 stupnja. Nakon nicanja sadnica, film se mora ukloniti, a temperatura spustiti na +10 stupnjeva.Nakon 12-14 dana postavite temperaturu na + 16-20 stupnjeva.

Sjeme korabice i klijano sjeme

Njega sadnica sastoji se od sljedećih aktivnosti:

• održavati potrebnu temperaturu u prostoriji kako se sadnice ne bi rastegnule;
• provesti profilaksu protiv "crne noge" ružičastom otopinom kalijevog permanganata;
• hraniti biljke u fazi dva lista mikroelementima i složenim mineralnim gnojivom.

Branje

Berba je potrebna ako je sjeme posijano u zajedničku posudu. Tada je potrebno biljke posaditi u fazi jednog pravog lista u tresetne posude.

Sadnice korabice negativno reagiraju na berbu. Bolje ih je u početku uzgajati u zasebnim posudama!

Za neobrane sadnice temperatura se danju održava na + 18 stupnjeva, noću + 10. Otvrdnjavanje biljaka treba provesti nekoliko dana prije sadnje na stalno mjesto. Budući da hladno vrijeme pokreće pojavu strelica, nema potrebe žuriti sa sadnjom sadnica.

Branje sadnica

Kako i kada saditi sadnice u otvoreno tlo

Za krevete se biraju sunčana područja. Usjev se može uzgajati i kao brtvilo s drugim povrćem i začinskim biljem.

Tlo za sadnju

Koleraba nije zahtjevna prema sastavu tla, ali žilavi plodovi rastu na kiselim, neoplođenim gredicama. U jesen se mjesto mora pripremiti za kopanje unošenjem organskih tvari, pepela, uree i superfosfata.

Količina primijenjenog gnojiva ovisit će o sastavu tla. Vapno se dodaje ako je potrebno. U rano proljeće tlo se iskopa, olabavi. Prilikom kopanja dodaje se amonijev nitrat po 15 g po 1 m2.

Potrebno je pridržavati se pravila plodoreda i saditi biljke na gredicama na kojima je prije rasla mrkva, mahunarke, krumpir, rajčica i luk. Nije preporučljivo saditi korabicu nakon križonosnih biljaka.

Pravila i vrijeme ukrcaja

Za posao biramo tmuran dan ili večer. Moguće je saditi sadnice u otvoreno tlo kada biljka ima 5-6 listova. Grmove je potrebno posaditi poštujući udaljenost između redova 60 cm, između sadnica 25 cm. Razmak se prilagođava ovisno o sorti. Može biti nešto manje u ranozrelih sorti. Većina sorti korabice rano dozrijeva, sazrijeva 65 - 70 dana. Kasna sezona rasta je 120 dana ili više.

Sadnja sadnica u otvoreno tlo

Prilikom sadnje sadnice se ne smiju duboko zakopati u zemlju jer se može poremetiti stvaranje stabljike. Nakon sadnje, biljke se moraju dobro zalijevati i malčirati.

Istodobno siju sjeme za sadnice druge berbe, trebat će ga posaditi u drugoj dekadi lipnja.

Na otvoreno tlo, sjeme korabice može se sijati početkom svibnja. Za berbu svježih plodova kupusa tijekom cijele sezone sjeme se sije još dva puta s razmakom od 20-30 dana.

Sjetva se provodi na dubinu od 15-20 mm prema shemi 4 * 50 cm. Nakon pojave pravog lista potrebno je prorijediti sadnice. U konačnici, razmak između biljaka trebao bi biti najmanje 20 cm.

Njega vanjske kolerabe

Plodovi nastaju kada biljka ima 7-8 listova. Brzo dobivaju masu. Njega u gredicama sastoji se od pravodobnog uklanjanja korova, otpuštanja razmaka među redovima i ogoljenja stabljika.

Glavni zadatak vrtlara je osigurati kompetentno zalijevanje. Tlo bi uvijek trebalo biti vlažno. Zalijevajte često, ali umjereno. Samo u ovom slučaju korijenje je sočno i nježno.

Tijekom vegetacije, hranjenje korijena treba provesti dva puta složenim gnojivom s mikroelementima. Po potrebi radimo folijarno prskanje otopinom u količini od 20 g uree i kalijevog sulfata po kanti vode.

Zaštita od štetočina i bolesti

Krstonosne biljke osjetljive su na bolesti i štetočine. Koleraba pati od njih nešto manje, ali može biti zahvaćena bakteriozom, kobilicom, pepelnicom, suhom truleži, mozaikom, crnom nogom. To se neće dogoditi ako se na vrijeme poduzmu preventivne mjere:

• poštivati ​​agrotehnička pravila skrbi;
• koristiti provjereno i pripremljeno sjeme uz zagrijavanje i dezinfekciju posebnim pripravcima ili otopinom kalijevog permanganata;
• ukloniti i spaliti biljne ostatke nakon žetve uz duboko kopanje tla;
• sustavno uklanjati korov;
• birajte sorte otporne na bolesti.

Ima dosta insekata, štetnika kupusa: krstaste buhe, žičane gliste, žlice, puževi, medvjed, kupusnjače, lisne uši i drugi.

Ovdje je važna i prevencija. Osim navedenih mjera, jedna od glavnih je provedba pravila za plodored.

U slučaju bolesti i oštećenja insekata, biljke se moraju tretirati fungicidima i insekticidima. Njihov asortiman je dovoljno širok na suvremenom tržištu. Međutim, šteta kemikalija nije upitna. Najbolje je slijediti poljoprivredne tehnike i koristiti bezopasne narodne metode.

Berba i skladištenje

Koleraba je kultura prilično otporna na hladnoću. Za zimsko skladištenje uklanja se krajem rujna, početkom listopada, kada temperatura počinje padati na nula stupnjeva. Berba se odvija po sunčanom danu.

Kao što već znate, tijekom vrtne sezone mogu se ubrati tri usjeva. Prve dvije beru se selektivno, izbjegavajući prekomjerni rast kupusa preko 8 cm. S većim promjerom i težinom većom od 100 g, on se ogrubi i izgubi okus. Rok trajanja 3 dana u normalnim uvjetima, do mjesec dana u hladnjaku.

Kako bismo pravilno osigurali zimsko skladištenje kupusa, prisjećamo se sljedećih pravila:

• ljubičaste boje ploda najbolje su za skladištenje;
• korijenski usjevi se izvlače, tresu sa zemlje ili brišu krpom, ne peru;
• lišće se reže ostavljajući vrhove od 15 mm;
• za skladištenje birajte zdrave, cijele plodove;
• smještene u podrum u kutije posute pijeskom.

Optimalni uvjeti skladištenja su održavanje vlažnosti od 95% i temperature između 0 stupnjeva i +5.

Mnogi vrtlari pristrani su prema korabi, smatrajući je prekomorskom kulturom. Međutim, kada se poštuju jednostavna agrotehnička pravila, ova vrsta kupusa dobro raste u ruskoj dači. Zbog svog sastava i korisnih svojstava, korabica će vašoj obitelji osigurati potrebne vitamine i minerale za cijelu zimu!

Uzgoj kelerabe kupusa zahtijeva poštivanje određenih agrotehničkih pravila koja se sastoje od pravilne pripreme tla, sadnje i brige o zasadima. Nemojte pretpostavljati da brigu o kupusu od korabice treba provoditi samo u početnim fazama razvoja biljaka.

Budući da se čak i ako se uvjeti uzgoja malo promijene, to je ispunjeno pogoršanjem kvalitete usjeva ili čak potpunim gubitkom usjeva. Stoga je vrijedno poslušati savjete i preporuke iskusnih vrtlara i povrtlara koji su se prilagodili uzgoju kelerabe i stvorili joj povoljne uvjete za rast.

Sadržaj

Ključni uvjeti za pravilan uzgoj korabice za sadnice

Za početak, trebali biste znati da postoje različite sorte kupusa - bijeli kupus, pekinški kupus, cvjetača. Koleraba se u našim krajevima rijetko uzgaja. To je zbog činjenice da je potrebno jako paziti na njega, a ne kao obični bijeli kupus.

I tijekom slijetanja također morate biti oprezniji. Sadnja kelerabe na otvoreno tlo nije tako jednostavna kao sadnja drugih vrsta vrtnih kultura. Čak i ako se brinete za nju, kao i kod običnih sadnica kupusa, postoje određeni nepovoljni čimbenici koji negativno utječu na rast i razvoj biljke.

Prije nego što počnete s sijanjem sjemena kupusa, morate se sjetiti pravilne pripreme podloge tla, jer na ovaj usjev prečesto negativno utječu nepovoljni čimbenici.

Također, jedan od važnih čimbenika je optimalni sadržaj vlage u mješavini tla, jer odstupanje od norme u bilo kojem smjeru može izazvati negativne posljedice za kulturu. Također je važno odabrati mjesto na koje će se sjeme kupusa ubuduće saditi.

Mjesto za buduću sadnju vrtne kulture trebalo bi biti smješteno na svijetlom mjestu, jer je korabica vrlo biljka koja voli svjetlo. Također je potrebno uzeti u obzir koji su se prethodnici prethodno nalazili na odabranom mjestu.

Ne preporučuje se sijanje sjemena na području gdje su prethodno uzgajane usjeve poput rotkvica, repa, rajčica i repa.

To je zbog prisutnosti hranjivih tvari u tlu i činjenice da ti prekursori isisavaju sve te hranjive tvari, a nakon takvih prekursora u tlu mogu ostati razni patogeni, koji su opasni za korabicu.

Preporučuje se sadnja ove vrste kupusa na području na kojem su se prije uzgajali usjevi poput krastavaca, krumpira i žitarica.

Osim toga, potrebno je saditi sadni materijal u neutralno tlo, jer kisela mješavina tla nije povoljna za sjetvu materijala u otvoreno tlo. Ako je tlo previše kiselo, potrebno je izvršiti vapnenje. Takvo tlo će biti najpovoljnije za sjetvu sjemena ili sadnica.

Koju njegu za posađeno sjeme treba provesti

Ako se odlučite koristiti sjeme kupusa za uzgoj sadnica, sve manipulacije izravno su povezane s tim koje sjemenke kupusa treba koristiti - kupiti na specijaliziranim prodajnim mjestima ili sakupiti vlastitim rukama. Ako se provodi sjetva materijala koji se sakuplja ručno, takvo se sjeme mora pažljivo pripremiti.

Za početak ih treba uroniti u vruću vodu na određeno vrijeme. Sjeme treba držati u takvoj vodi najmanje četvrt sata. Zatim se izvade i odmah urone u ledenu vodu.

Takav osebujan način stvrdnjavanja materijala omogućit će u budućnosti uzgoj jakih sadnica i dobivanje dobre žetve. Na samom kraju suše se, jako dobre. Nakon takvih manipulacija sadni materijal je spreman za sjetvu.

Ako se materijal za sadnju kupuje na specijaliziranom prodajnom mjestu, nema potrebe za kaljenjem jer se proizvođač već pobrinuo za prethodnu pripremu sjemenskog materijala.

Otvrdnjavanje sjemena prikupljenog vlastitim rukama provodi se neposredno prije sadnje sjemena. Osim toga, preporuča se namakanje sjemena u hladnoj vodi 24 sata. Zahvaljujući ovom otvrdnjavanju, sjemenke brže klijaju i postaju mnogo otpornije na štetne čimbenike tijekom rasta i razvoja zasada odraslih.

U budućnosti će takva kultura biti otporna na mraz, čak i pri 5 stupnjeva ispod nule, neće umrijeti. Ali ta kultura koja nije prethodno otvrdnula ne može izdržati najviše tri stupnja ispod nule.

Za pravilan rast biljaka preporučuje se prethodno otpustiti supstrat tla, istodobno unoseći veliku količinu treseta u njega. Možete brati premještanjem biljaka u zasebnu posudu ili možete preskočiti berbu jednostavnom sadnjom biljaka u redovitim intervalima.

Postoje i određena pravila o tome kako se brinuti za sadnice u nastajanju. Kupus zahtijeva poštivanje temperaturnog režima, navodnjavanje tla treba biti umjereno, jer ako nedostaje vlage u tlu, biljke mogu usporiti rast i razvoj, mogu se potpuno osušiti.

A ako postoji velika količina vlage, kisik prestaje dotjecati u korijenov sustav, a to je ispunjeno razvojem truležnih procesa, pojavom različitih uzročnika bolesti.

Također je važno promatrati svjetlosne i temperaturne uvjete. S preniskim svjetlosnim pokazateljima ili visokim temperaturama, mlade sadnice će se početi rastezati, isti učinak se opaža ako su zasadi previše zgusnuti.

Također je važno slijediti takva pravila njege kao što je sustavno prozračivanje prostorije ako se sadnice uzgajaju u zatvorenim strukturama. Nemojte se bojati da će se u prvih 14 dana primijetiti pretjerano spor rast biljke, a prvi pravi listovi pojavit će se najranije tri tjedna kasnije.

Pravila slijetanja

Potrebno je saditi samo snažno grmlje koje ima tamnozelenu boju; na njemu bi se trebala nalaziti dva para pravog lišća.

Prilikom sadnje preporučuje se pridržavanje određenih razmaka između sadnji. Jame se kopaju, držeći međusobnu udaljenost od najmanje pola metra. A razmak između redova trebao bi biti najmanje 70 centimetara.

Prije početka sadnje sjemena ili sadnica, bušotine se moraju zalijevati. Također, obvezni korak je uvođenje gnojidbe u obliku komposta, divizme, trulog gnoja, razrijeđenog ptičjeg izmeta.

Provodi se dodatno dodavanje zemlje pomiješane s malom količinom drvenog pepela. Ponovno zalijevajte tlo. Prilikom sadnje trebate paziti da slučajno ne zaspite na mjestu rasta na sadnicama.

Pravila zalijevanja i hranjenja tijekom uzgoja sadnica

Prilikom sadnje sadnica važna je i pravilna njega. Treba se pridržavati režima navodnjavanja, tlo treba navodnjavati najmanje dva puta tjedno, a ako je vrijeme prevruće, povećava se broj navodnjavanja. Kad sadnice malo narastu, broj zalijevanja može se smanjiti na svakih 7 dana.

Osim zalijevanja, važno je poštivati ​​i određene preventivne mjere usmjerene na suzbijanje štetočina i bolesti. Ako se to dogodi, preporučuje se boriti se s kupljenim ili narodnim fungicidima i insekticidima.

Također je važno na vrijeme primijeniti gnojiva. Prvo hranjenje vrši se 14 dana nakon presađivanja. Za to se koriste fosfatna gnojiva, divizma, razrijeđeni ptičji izmet.

Drugo prihranjivanje vrši se još 14 dana nakon prve oplodnje. Uvode se iste vrste hranjenja. Sva daljnja gnojidba primjenjuje se prema potrebi, ovisno o zasićenosti tla hranjivim tvarima.