Kako uzgajati jagode u industrijskim razmjerima?

Vrt i povrtnjak Vladimir Ravilov

 | 

2014-05-28 Jagode na malču

Uzgoj jagoda u industrijskim razmjerima nije samo prilično jednostavan, već je i isplativ. Zbog svoje plastičnosti jagode mogu dati visoke prinose na tlu različitog podrijetla i raspodjele čestica. Ipak, najvrjednija su tla prosječnog granulometrijskog sastava s reakcijom okoline blizu neutralne.

Tlo treba dobro napuniti organskim i mineralnim gnojivima, zelenom masom zelenog gnojiva ili višegodišnjim travama. Suha mjesta, kao i vlažna sa stajaćim vodama, a osobito močvarna područja, neprikladna su za sadnju jagoda. Podzemne vode ne smiju ležati bliže od 1 m od površine tla.

Mjesto je odabrano izravnano ili s blagim nagibom (ne više od 5 ... 8 °). Treba izbjegavati niska mjesta gdje jagode pate od mraza.

"Zemljište pripremljeno za sadnju jagoda (SAD)

U područjima srednje i južne zone prednost se daje sjevernim i sjeverozapadnim padinama, u sjevernijim regijama - južnim i jugozapadnim, gdje jagode sazrijevaju 3 ... 5 dana ranije. No, na južnoj padini češće postoji opasnost od smrzavanja biljaka zbog ranijeg otapanja snijega i oštrijih oscilacija temperatura u rano proljeće.

Na granici mjesta ili u blizini mora postojati izvor vodoopskrbe. U svim zonama oko nasada stvaraju se zaštitni rubovi stabala, a unutar masiva - vjetrobranske linije. Zaštitni nasadi zasađeni su na takav način da stvaraju četvrtine površine 4 ... 10 hektara. Duljina blokova je 200 ... 500m, širina 150 ... 250m. Svakih 100 m redovi su podijeljeni unutarčetvrtinskim cestama širine 3 ... 4 m.

Prije stvaranja zaštitnih zasada jagode se stavljaju između krila kukuruza, suncokreta, sirka, jeruzalemske artičoke itd. Sije se u 2 reda; biljke u redovima se prorjeđuju, ostavljajući između njih razmak 15 ... 20 cm. Krila su položena na 10 ... 15 m.

Uvode se plodoredi pod kojima se mogu stvoriti najpovoljniji uvjeti za uzgoj jagoda. Najbolji prethodnici su čiste ugarice i usjevi stajnjaka. Ima smisla uzgajati usjeve na poljima srednjeg plodoreda.

Zbog širenja vertikularnog uvenuća usjevi poput krumpira, rajčica, krastavaca, kupusa (i drugih biljaka obitelji kupusnjača), voćnih i jagodičastih biljaka neprikladni su kao prethodnici.

Projektiranje plodoreda za jagode

Prilikom projektiranja plodoreda, određuje se ekonomski isplativ vijek trajanja jagode. Na jednom mjestu daje visoke prinose samo za 3 ... 4 godine. Sljedećih godina zimska čvrstoća opada, jagode su više pogođene štetočinama i bolestima, bobice postaju manje, a prinos se smanjuje. Proučite prvi dvogodišnji život nasada.

U svakom se gospodarstvu plodored sastavlja uzimajući u obzir specifične proizvodne i gospodarske uvjete. Na primjer, plodored za moskovsku regiju:
1 - ozimi usjevi za žito;
2 - zob za zrno;
3 - jednogodišnje trave za sideraciju;
4 - zauzeta ili čista para;
5 - mlade jagode;
6 ... 9 - plodne jagode.

Za središnju crnomorsku zonu preporučuje se plodored sa 7 polja:
1 - svježa jagoda;
2 ... 4 - plodne jagode;
5 - raž ili zob za zelenu stočnu hranu;
6 - mješavina grahorice i zobi za zelenu stočnu hranu;
7 - čista para.

Priprema tla

Priprema tla prije sadnje uključuje duboko oranje (do 40 cm) ili oranje na dubinu od 20 ... 25 cm s produbljivanjem tla i izravnavanjem površine nakon oranja diskastom drljačom u vuči sa drljačom (ili vučom) u dva smjera. Posljednja obrada provodi se preko budućih redova jagoda.

Na černozemna tla uneseno je 30,40 tona stajskog gnoja i R60K60, na podzolična tla doze se povećavaju na 80 ... 100 tona organskih gnojiva i 20K150 po 1 ha. Po potrebi se u jedno od plodorednih polja unose materijali koji sadrže vapno (3 ... 6 t / ha) 1 ... 2 godine prije sadnje jagoda.

Kako saditi

U većini područja jagode se sade u jedan red s razmakom redova 70 ... 90 cm i u redu 15 ... 30 cm. Kasnije se brkovi pomaknu u redove, rozete se ukorijene, a nastaju pruge širine 30 ... 40 cm.

U središnjoj crnomorskoj regiji i južnijim regijama tijekom navodnjavanja koristi se metoda sadnje pojasa s razmakom između vrpci 90 ... 100 cm, između redova u vrpci 30 ... 50 cm, a u redovima od 15 ... 20 do 30 ... 40 cm. Kasnije se formiraju pruge širine 70 ... 80 cm, a za obradu ostaje razmak između redova 60 ... 70 cm.

Prilikom uzgoja jagoda s malčiranjem neprozirnim filmom, biljke se sade u dvorednu shemu - (85 + 35) x 15 cm.

Sadnja sadnica jagoda (SAD)

Obrasci sadnje također ovise o vijeku života grmlja: što je kraće, to bi biljke trebalo biti gušće.

Najbolji datumi za sadnju jagoda su ljeto-jesen (kolovoz-početak rujna) i rano proljeće (do sredine svibnja). Donedavno se rana jesen smatrala najboljom. Obično u ovo vrijeme ima puno oborina i sadnice se dobro ukorijene.

Iduće godine iz nasada se dobiva mali usjev i formiraju se trake u skladu s usvojenom shemom sadnje. U područjima s niskim i nestabilnim snježnim pokrivačem nemoguće je preporučiti jesensku sadnju jagoda, jer se nezrele biljke mogu smrznuti.

Čuvanje sadnica u hladnjacima omogućuje uspješnu sadnju jagoda u srednjoj traci do sredine lipnja. Biljke posađene u proljeće imaju vremena ojačati tijekom ljeta; smanjuje se opasnost od njihovog smrzavanja zimi. No s proljetnom sadnjom češće je potrebno zalijevati mlade nasade.

Na velikim industrijskim nasadima jagode se sade presađivačima (SKN-6, SKN-6A, SKNB-4A). Neka poljoprivredna gospodarstva također koriste ručnu sadnju s prethodnim označavanjem i zalijevanjem. Označavanje se vrši na traktoru "Bjelorusija" zajedno s kultivatorima KRN-4.2 ili KRN-2.8. Na traktoru su sa strana obješene 2 ... 3 bačve kapaciteta 500 litara. Iz bačvi kroz crijeva voda ulazi u otvarače i vlaži tlo u brazdama. Zalijeva se brzinom od 1,5 ... 2 litre vode po redu od 1 m. Nakon toga, biljke se sade ručno.

Sadnice jagoda sade se tako da nakon sadnje i zbijanja zemlje oko biljke srce (apikalni pupoljak) bude u razini površine tla.

Tijekom prijevoza i sadnje sadnice se štite od isušivanja, korijenje se umoči u kašu napravljenu od gline i divizme, sadnice se stave u kutije ili košare i prekriju vlažnom burlatom.

Nakon slijetanjaPlantaža jagoda 5 tjedana nakon sadnje

Nakon sadnje, lađe se olabave kultivatorima. Kako bi se biljke zaštitile od smrzavanja, redovi se malčiraju prije smrzavanja tla tresetom, trulim gnojem ili piljevinom. Za mehanizaciju rada koristi se pretvorena prikolica rasipača RPTM-2, OA. Poseban pokrov sa graničnicima postavljenim iza osovina za rasipanje omogućuje polaganje malča duž redova u traku širine oko 30 cm s utroškom treseta od 20 ... 25 t / ha. U rano proljeće ovaj tresetni sloj od 2 ... 3 cm uklanja se kako ne bi došlo do etiolacije lišća.

Odmah nakon smrzavanja tla na plantaži, poželjno je posipati grmlje ili postaviti štitove kako bi se zadržao snijeg.

Tijekom vegetacijske sezone

Tijekom vegetacije tlo se obrađuje u prolazima i redovima, uklanja se korov, polažu brkovi, a utičnice posipaju zemljom.

Briga za nasad jagodičastih plodova uključuje labavljenje tla, suzbijanje korova, štetočina i bolesti, gnojenje, zalijevanje i druge aktivnosti. Čim se tlo odmrzne, prošlogodišnje biljke zavjesa se grablje, iznose izvan plantaže i spaljuju. Mrežastim drljačama suho se prošlogodišnje lišće jagode, koje je žarište zaraze, grablja i uklanja s nasada.

Plantaža jagoda (SAD)

Tlo u prolazima otpušta se otprilike svakih 10 ... 15 dana, dok su bobice još zelene. Prije berbe preporučuje se provesti najmanje dva tretmana. Nakon žetve tlo se tretira rezačem FPU-4.2 koji dobro usitnjava i ugrađuje materijale za malčiranje i korov.

Ukupno se tijekom sezone provede 6 ... 7 razmaka međuredova. Međutim, još nije moguće potpuno isključiti ručni rad: potrebno je pri plijevljenju redova, osobito u jesen. Istodobno s obradom razmaka među redovima uklanjaju se brkovi.

Top dressing

Uvođenje 120 ... 150 tona stajskog gnoja i potpuna mineralna gnojidba pod prethodne usjeve i prije sadnje jagoda osigurava pravilnu prehranu dugi niz godina. U tom slučaju gnojiva se primjenjuju tek od 2. godine nakon sadnje (amonijev nitrat - 0,15 t / ha, granulirani superfosfat - 0,25 ... 0,30, kalijev klorid - 0,1 t / ha).

Ako prije sadnje nije bilo moguće dobro pripremiti tlo, tada je nasad jagoda potrebno gnojiti od prve godine nakon sadnje.

Organska gnojiva u obliku humusa ili komposta od treseta (15 ... 30 t / ha) primjenjuju se u proljeće nakon prvog otpuštanja tla (u obliku malča) ili nakon žetve. Mineralna gnojiva (dušik, fosfor i kalij - 40 ... 45 kg / ha) primjenjuju se u 2 roka - u proljeće za prvo olabavljenje jagoda i nakon berbe.

Kako zalijevati

Ako je vlažnost tla ispod 75% HB, nasad se zalijeva. Najbolje vrijeme za zalijevanje je prije cvatnje, tijekom rasta jajnika, prije sazrijevanja bobica, nakon berbe, u jesen (prije smrzavanja tla) kako bi se povećala zimska čvrstoća biljaka.

U područjima s vrućom i suhom klimom broj navodnjavanja povećava se na 6 ... 8. Najbolji način vlaženja tla je prskanjem i navodnjavanjem brazde.

ŽetvaBerba jagoda (SAD)

Berba je operacija koja oduzima najviše vremena. Bobice se beru kad su potpuno zrele i blago nezrele pri transportu na velike udaljenosti. Posude za bobičasto voće popularne su košare za 2,5 ... 3 kg; prikladnije je koristiti drvene ladice nosivosti 3 ... 3,5 kg.

U nekim se farmama koriste posude male zapremine: kutije od debelog papira nosivosti 0,5 ... 1 kg, plastične ili drvene ladice nosivosti 3 kg i spremnici u koje je ugrađeno 6 ladica s kutijama. Težina spremnika s bobicama ne prelazi 22 kg. Kada se bobičasto voće prodaje u takvom kontejneru, smanjuje se vrijeme za utovar i istovar, a povećava se kultura usluživanja stanovništva.

Razdoblje berbe produljuje se za 1 ... 1,5 mjeseci, što je određeno skupom sorti. Ovisno o vremenu i sortnim karakteristikama, bobice se beru za 1 ... 2 dana. Prinos jagode je 6 ... 13 pa čak i do 30 t / ha.

O malčiranju

Filmsko malčiranje jagoda koristi se za dobivanje ranih i visokih prinosa. Najbolji film za malčiranje je crni neprozirni polietilenski film, može trajati do 4 godine.

Prilikom malčiranja tlo u redovima se ne olabavi, a u prvoj godini plodonošenja provodi se 1 ... 2 plijevljenje (u blizini rupa u koje su zasađene biljke) i 3 ... 4 otpuštanje redova.

Zamjena za polimerni film jeftin je (5 ... 6 puta jeftiniji od filma) poseban termohidrofobni papir, koji se razgrađuje nakon kraja života jagode bez začepljenja tla.

Nakon berbe

Nakon branja bobica, biljke jagode počinju stvarati nove rogove, lišće, korijenje.Broj lišća na jednoj biljci, formiranoj u jesen, korelira s produktivnošću nasada za sljedeću godinu. Stoga svaka poljoprivredna tehnika koja povećava broj listova ima pozitivan učinak na prinos jagoda.

Glavna od ovih metoda je košenje starog lišća na površinama od 2 ... 3 godine plodonošenja, a u slučaju jake korovitosti nasada i oštećenja lišća štetočinama i bolestima - te u područjima prve godine plodonošenja.

Košnja se vrši s jedinicom-traktorom MTZ-50 spojenim s KIR-1.5 i 2PTS-4 postoljem. Lišće se kosi na visini od 5 cm od površine tla (kako ne bi oštetili rogove) odmah nakon berbe. Ako je vrijeme suho, potrebno ga je zalijevati, a prije toga - gnojenje i drljanje.

Kako bobice ne bi bile kontaminirane, 1 ... 2 tjedna prije berbe, rezanje slame je pod grmljem (do 4 ... 6 t / ha).

Uzgoj tijekom cijele godine

Vrtlare sve više privlači cjelogodišnji uzgoj jagoda. Istodobno se bobice dobivaju na otvorenom tlu pod filmskim skloništima (početak - kraj lipnja), jagode se uzgajaju prema uobičajenoj tehnologiji (2. dekada lipnja - kraj srpnja), bobice se dobivaju u zimskim staklenicima (od siječnja do svibnja i od rujna do prosinca).

Jagoda je najpopularnija bobica, jer se na našem stolu pojavljuje prva među hortikulturnim kulturama. No ljeto brzo prolazi, a bobice uvijek želite, osobito zimi. Uzgajivači su razvili sorte koje rastu i daju visoke prinose ukusnih bobica tijekom cijele zime. Kako se industrijski uzgoj jagoda u stakleniku provodi tijekom cijele godine? Koje su sorte prikladne za to, pročitajte članak.

Uzgoj jagoda

Ovisno o proizvodnim kapacitetima i ekonomskim mogućnostima, biraju se različite metode uzgoja jagoda. Nizozemska tehnologija vrlo je popularna. Kako radi? Industrijski uzgoj jagoda provodi se zahvaljujući kontinuiranoj sadnji sadnica tijekom cijele godine, bez obzira na godišnje doba. Nakon mjesec i pol dana, kad berba završi, biljke se bacaju, na njihovo mjesto se sade nove.

Kako bi plodovi jagoda bili brzi, grmovi biljaka dobivaju posebnu prehranu koja im dolazi cjevovodima. Koristi se kapljična metoda isporuke tekućine.

Slijedeći ovu tehnologiju, biljke u stakleniku mogu se postaviti okomito u saksije ili vodoravno na police. Za ugodan rast, moraju osigurati pristojan sadržaj:

• Normalno osvjetljenje. Ako to nije dovoljno, ugrađuju se dodatni izvori svjetlosti. Približan izračun: za šest četvornih metara potrebna je samo jedna žarulja od šezdeset vata. Povećate li dnevno svjetlo na dvanaest do šesnaest sati, jagode će procvjetati za deset dana.
• Zalijevanje sustavom kap po kap. To treba činiti redovito i dosljedno.
• Optimalna vlažnost u stakleniku nije veća od osamdeset stupnjeva. To se postiže redovitim nadzemnim zalijevanjem. Postupci se prekidaju tijekom razdoblja cvatnje, jer prodor vode na vegetativni dio biljaka dovodi do gljivičnih bolesti.
• Ako staklenik nema ventilacijski sustav, prostorija se mora prozračiti. Kontrola razine ugljičnog dioksida provodi se posebnim senzorima.
• Potrebno je stalno održavati temperaturni režim. Prije cvatnje, dovoljno je osamnaest - dvadeset jedan stupanj, kada se pojave prvi cvjetovi - dvadeset osam.
• Ako je potrebno, provodi se umjetno oprašivanje biljaka.

Sadnja jagoda u stakleniku provodi se na isti način kao i na otvorenom polju. Sadni materijal su sadnice dobivene ukorjenjivanjem brkova i sadnice uzgojene iz sjemena. Industrijski uzgoj jagoda provodi se sadnicama kupljenim u specijaliziranim prodavaonicama ili rasadnicima.

Sorte jagoda za industrijski uzgoj

Postoje mnoge sorte i hibridi jagoda.No, za industrijski uzgoj u stakleničkim uvjetima na Dalekom istoku, u Sibiru i na Uralu, bolje su pogodne sorte za remont. Nema potrebe za stvaranjem umjetnog oprašivanja jer su to samooprašivane sorte. Popravne jagode sazrijevaju rano, što osigurava dobru berbu čak i sa zadebljalim grmljem.

Ova jagoda spada u skupinu biljaka s neutralnim dnevnim svjetlom pa nema potrebe za dodatnom rasvjetom u stakleniku. Postoji mnogo popravljenih sorti, neke od njih su predstavljene u nastavku.

Elsanta

Ova je sorta jagoda popularna i široko se uzgaja na otvorenom i u staklenicima. Vrijednost leži u visokoj kvaliteti bobica, atraktivnom izgledu. Plodovi se dobro transportiraju, dugo skladište bez ugrožavanja kvalitete, čak i na sobnoj temperaturi.

Ovo je nizozemska sorta deserta. Bobice su velike i svijetlo crvene sa sjajnom površinom. Imaju široki oblik stošca i nevjerojatan okus. Nedostatak sorte je osjetljivost na gljivične bolesti i niska otpornost na mraz. Kako bi biljke preživjele do proljeća, potrebno ih je prekriti za zimu.

Med

Ova sorta jagoda ima visok prinos. Ako namjeravate uzgajati jagode u industrijskim razmjerima, med je idealan za staklenike i otvoreno tlo jer ima dobru transportnost. Bobice ove sorte su velike, s gustom kožom i tamnocrvenom bojom, pikantnog su okusa s kiselinom i sjajnim sjajem na površini. Bere se kad su bobice potpuno sazrele.

Ova sorta jagoda otporna je na bolesti. Ne boji se ekstremnih temperatura, obilnih kiša i mrazova, ako se uzgaja na otvorenom. Jagode rastu čak i na tlima s prevelikim udjelom kalcija.

Albion

Uzgoj jagoda u industrijskim staklenicima za poslovne svrhe preporučuje se započeti s ovom sortom koja se voli i koju vrtlari vole. Uostalom, ova jagoda ima najduže vrijeme plodonošenja. Bobice su izvrsnog okusa i izvrsne prezentacije. Prevoze se bez gubitka kvalitete.

Velike, izdužene bobice privlačnog su oblika poput češera. Koriste se svježi i prerađeni: pripremaju konfiture, džemove, konzerve. Jagode su otporne na kašalj, vertikilozu i druge bolesti. Podnosi nepovoljne vremenske uvjete.

Portola

Ova jagoda za remont američke proizvodnje nova je. No, uspio se preporučiti na najbolji način, posebno onima koji planiraju započeti industrijski uzgoj jagoda u stakleniku tijekom cijele godine. Portola je nastavak ugledne sorte Albion. No, nova sorta ima prinos veći od prethodnika za trideset posto.

Bobice su vrlo velike, teške, njihova težina doseže trideset grama ili više. Odlikuju ih izraziti oblik, u obliku širokog stošca. Pulpa je čvrsta, bez hrskanja. Vrlo ugodan, skladan okus.

Nedostatak sorte je slaba otpornost na bolesti poput smeđe pjegavosti. Stoga se redovito trebaju provoditi preventivni tretmani fungicidima, poput Quadrisa.

Monterey

Ovo je remontantna jagoda iz države Kalifornija. Nastavak je to Albiona, samo što mu je prinos dvadeset pet posto veći. Industrijski uzgoj jagoda Monterey dobar je izbor za uspješno poslovanje. Posebno za jesensko-zimsko i proljetno doba. Bobice su velike veličine, pulpa je sočna i slatkog je okusa.

Industrijski staklenici

Kako bi dugo dobivali ukusne i zdrave bobice, uzgajaju se u staklenicima koji su dvije vrste:

• Sezonski. Oni su popularniji jer njihova izgradnja zahtijeva mala ulaganja. U takvim staklenicima uzgajane biljke povrtnjaka i voćnjaka uzgajaju se od ožujka do studenog, odnosno do vremena kada je potrebno grijanje.
• Tijekom cijele godine.Izgradnja takvih staklenika zahtijeva velika ulaganja. To je zbog izgradnje prostora za opremu. Takve su zgrade vrlo isplative jer se u njima uzgaja povrće i voće tijekom cijele godine.

Staklenici jagoda u industrijskim razmjerima razlikuju se na mnogo drugih načina. Dakle, stakleni pokrov koristi se za sezonske staklenike, jer njegova instalacija zahtijeva snažan okvir.

Polikarbonat je postao vrlo popularan kao pokrivni materijal. Lako se instalira, ima veliku čvrstoću, visoka svojstva toplinske izolacije i dobar propust svjetlosti. Podnosi ekstremne temperature i lako se transportira bez deformacija.

Gredice za staklenike postavljene su u tlu, na stalcima (vodoravno) ili u visećim vrećama (okomito). Okvir staklenika može biti izrađen od drveta, metala ili polimera. Izbor staklenika ovisi prvenstveno o financijskim mogućnostima i proizvodnim područjima.

Jagode na otvorenom polju

Industrijski uzgoj jagoda na otvorenom polju jednostavan je i ekonomičan. To je postignuto zbog činjenice da jagode rastu na tlu različitog granulometrijskog sastava.

Kako bi prinos bio visok, tlo se napuni gnojivima, zelenim gnojivom i višegodišnjim travama. Suha područja, vlažna s velikom količinom ustajale vode i močvarna, neprikladna su za rast jagoda. Površinska pojava podzemnih voda je nepoželjna.

Industrijski uzgoj jagoda provodi se na ravnim površinama ili blagim padinama. Ako za to odredite niska mjesta, moglo bi doći do mraza. U blizini mjesta treba postojati prirodni ili umjetni rezervoar.

Grebeni s jagodama okruženi su nasadima drveća sa svih strana. Sadi se u blokove veličine 4x10 hektara, koji su odvojeni unutarnjim cestama širine tri do četiri metra. Redovi za sadnju jagoda moraju biti široki najmanje sto metara.

Rotacije usjeva

Industrijski uzgoj jagoda predviđa takvu agrotehničku mjeru kao što je projektiranje plodoreda. Uzgajajući se na jednom mjestu, jagode daju visoke prinose tri do četiri godine. Tada se slabo odupire mrazu, češće je zahvaćen bolestima, bobice mu postaju manje. Kao rezultat toga, prinos se smanjuje.

Plodored svake farme sastavlja se uzimajući u obzir uvjete proizvodnje i gospodarske mogućnosti. Primjer sedmopolnog plodoreda za černozemske regije Rusije:

• Jagode se sade u prvo polje.
• Na drugom, trećem, četvrtom - plodna jagoda raste, daje dobre prinose.
• Na petom mjestu, gdje su rasle jagode, sadi se zob ili raž za pripremu zelene mase za ishranu stoke.
• Na šestom mjestu sadi se mješavina grahovine i zobi iz koje se priprema hrana za stoku.
• Sedmi odjeljak ostavlja se pod parom, na njega se ništa ne sadi.

Kako pripremiti tlo?

Prije sadnje jagoda, na otvorenom tlu ili u stakleniku, tlo se ore na dubinu od četrdeset centimetara ili nešto manje. Zatim se drljača izravnava njezinu površinu, prvo u jednom smjeru, zatim u drugom, a na kraju procesa - po redovima.

Sljedeći korak je primjena gnoja. Po četvornom metru černozemnog tla - trideset do četrdeset tona, podzoličkog - osamdeset - sto za isto područje. Približno nekoliko godina prije planirane sadnje jagoda na novom mjestu, odabire se jedno polje koje sudjeluje u plodoredu, a na njegovo tlo po hektaru unosi se tri do šest tona vapnenih gnojiva.

Sadnja jagoda

Tehnologija industrijskog uzgoja jagoda može biti različita, ali češće koriste jednorednu metodu sadnje. Biljke se sade u redove, razmak između njih je sedamdeset do devedeset centimetara, a između sadnica - petnaest do trideset.

Ako se jagode uzgajaju pomoću malč filma (na otvorenom), sadnja se vrši dvorednom metodom. Udaljenost između redova je osamdeset i pet centimetara. Ali u jednom redu jagode su posađene s dvije vrpce, udaljenost između njih je trideset pet centimetara, a između biljaka u svakoj vrpci petnaest.

Shema sadnje izravno je povezana s razdobljem korištenja grmova jagoda. Ako usjev na jednom polju neće dugo rasti, biljke treba usaditi čvrsto, kao kod nizozemske tehnologije u stakleniku.

Optimalnim vremenom za sadnju na otvorenom tlu smatra se kasno ljeto - rana jesen i rano proljeće. No, jagode je bolje saditi u ranu jesen. Ovo vrijeme karakterizira pad brojnih oborina, što je povoljan uvjet za dobar opstanak presadnica. Za područja gdje ima malo snijega, ne preporučuje se sadnja jagoda u jesen jer biljke nemaju vremena ojačati i mogu se smrznuti.

Jagode se u industrijskim razmjerima sade na velike nasade posebnim strojevima, koji se nazivaju transplantatori (marke agregata-SKN-6, SKNB-4A i drugi). Ako nije moguće koristiti strojni rad, koristi se ručni rad. No prvo se vrši zalijevanje i označavanje vrši bjeloruskim traktorom s kultivatorom.

Ovi se uvjeti ne odnose na jagode koje rastu u stakleniku. Dakle, prema nizozemskoj tehnologiji, sadnice se sade svakih mjesec i pol, bez obzira na godišnje doba.

• Uzgoj jagoda na otvorenom
• Nedostaci otvorenog tla su očiti:
• Videozapis o uspješnoj farmi jagoda na otvorenom:
• Hidroponske jagode
• Trukars - vertikalni uzgoj jagoda
• Uzgoj jagoda u vrećama prema nizozemskoj tehnologiji
• Korak po korak plan otvaranja
• Koliko možete zaraditi
• Koliko je novca potrebno za pokretanje posla
• Koju opremu odabrati
  
• Ono što je OKVIDNO navesti pri registraciji poduzeća
• Koji su dokumenti potrebni za otvaranje tvrtke
• zaključci

Jagode su popularna bobica koja se voli ne samo kod nas, već i u cijelom svijetu. Jagode se konzumiraju svježe i koriste u preradi, za dobivanje džema, džema, sokova itd. S pojavom prvih berbi u proljeće, bobica je doslovno rasprodana. I ponekad nije važno koja je cijena. A kilogram ranih jagoda u velikim gradovima košta najmanje 250 rubalja ...

S mini-biznisom možete početi uzgajati jagode čak i iz ljetnikovca. Za prodaju prvih serija bobičastog voća nisu potrebni nikakvi dokumenti jer se proizvodi prodaju s osobne podružnice. Registracija individualnih poduzetnika, porezne olakšice, sve to kasnije, kada se pojavi industrijska razmjera. U početku se prodaja bobičastog voća može provoditi putem voćarnica i kioska, kao i predajom bobičastog voća u maloj veleprodaji trgovcima.

Želite li naučiti više o poslu i ostvariti stabilan prihod? Nudimo vam katalog tečajeva za nekretnine. Odabirom metode koja vas zanima možete postići dobar prihod radeći razumljivu stvar.

Uzgoj jagoda na otvorenom

Uzgoj jagoda na otvorenom najčešća je metoda. Za to postoji niz objektivnih razloga:

1. Niska ulaganja. Nisu potrebne zgrade u obliku staklenika i hidroponskih instalacija. Možete započeti barem s vlastitim vrtom, a zatim, prema potrebi, ili iznajmiti parcelu ili je otkupiti. Glavna ulaganja: gnojiva, sadni materijal i navodnjavanje kapanjem (ne računajući zemljište).
2. Tehnologija je jednostavna i jasna. Malo literature - i možete dobiti dobru žetvu.
3. Jagode koje se uzgajaju na otvorenom sočne su, slađe i prirodnije. Mnogo je lakše prodati takav proizvod.

Na otvorenom polju jagode se sade u redove, na udaljenosti od 35 - 40 cm jedna od druge. Tlo mora biti prekriveno agrofibrom na bazi spunbonda. Ovaj materijal štiti biljku od izravnog sunčevog svjetla, zadržavajući vlagu, propuštajući zrak i akumulirajući toplinu.

Najčešće sorte za otvoreno tlo: Gigantella, Elizabeth II, Albion, Honey. Plodovi ovih sorti su veliki i ukusni. Dakle, plodovi sorte Gigantella narastu do 100 grama. Samo 10 bobica - dobivamo kilogram tržišnih jagoda.

Nedostaci otvorenog tla su očiti:

1. Sezonskost. Ovisno o klimatskim uvjetima u regiji, jagode se mogu uzgajati samo između svibnja i rujna.
2. Ovisnost o vremenskim uvjetima. Suša, mraz itd., A možete izgubiti gotovo cijeli urod.
3. Bolesti, štetnici, korovi, kojih ima u izobilju na otvorenom polju, neće dati mira poljoprivredniku.
4. Berba - morate brati bobice, doslovno puzeći po zemlji, što je krajnje nezgodno. Odavde dobivamo veće troškove rada tijekom sezone žetve.

Usprkos svim prednostima i nedostacima, uzgoj na otvorenom najsigurniji je način za pokretanje posla s jagodama. Prvo, jeftiniji je i stoga manje rizičan. Drugo, ne morate imati nikakvo ozbiljno znanje da zasadite polje i uberete prvi usjev.

Konačno, to će vam omogućiti da pokušate prodati bobicu. A prodaja u ovom poslu, kako pokazuje praksa, najteža je faza. Naučivši prodavati, možete razmišljati o tome kako povećati opseg proizvodnje. U tom smislu postoje i drugi, skuplji, ali učinkovitiji načini uzgoja jagoda.

Videozapis o uspješnoj farmi jagoda na otvorenom:

Hidroponske jagode

Hidroponika je vrlo popularna metoda uzgoja u zatvorenom prostoru. Dakle, u Izraelu više od 80% farmi koristi hidroponiku. Ova metoda uključuje sadnju biljaka u tanki sloj organskog supstrata (na primjer treseta), položen na mrežu i stavljen u pladanj s hranjivom otopinom. Jednostavno rečeno, u hidroponici, biljka se ne hrani iz tla, već iz mineralne otopine čiji se sastav formira ovisno o vrsti biljke.

Jagode se također aktivno uzgajaju hidroponski, iako je takvih farmi u našoj zemlji malo. Koje su prednosti hidroponike:

1. Biljka uvijek dobiva pravu količinu hranjivih tvari, mnogo više nego iz čvrstog tla. Otuda brži rast i brža berba.
2. Nema potrebe za svakodnevnim zalijevanjem.
3. Štetnici i bolesti karakteristični za uzgoj u tlu (medvjed, gljivične bolesti, nematode) potpuno su odsutni.
4. Nema potrebe kupovati tlo za presađivanje jagoda i trošiti na njegovu isporuku.
5. Mnogo je lakše presaditi biljku bez oštećenja korijena.
6. Proizvod bobičastog voća ekološki je čist jer se u procesu uzgoja ne koriste pesticidi i pesticidi.

Posebno uspješni poljoprivrednici uspijevaju dobiti do 45 kg jagoda s 1 m2. m., odnosno 450 tona po hektaru!

Hidroponska metoda iznimno je popularna kod vlasnika kuća koji uzgajaju bobičasto voće iz hobija. Ljudi na ovaj način sade jagode ne samo u staklenicima, već i na prozorskim daskama. A svježa bobica, uz odabir odgovarajućih sorti, raste tijekom cijele godine.

Cjelovita hidroponska postrojenja i sustavi mogu se kupiti od specijaliziranih tvrtki. Također, hidroponsko postrojenje može se dizajnirati vlastitim rukama, budući da na Internetu postoji mnogo videozapisa o ovom rezultatu. Na primjer, ovo:

Kao osnova za instalaciju možete koristiti obične plastične posude postavljene na police.

Govorimo li o velikim površinama za sadnju, onda se očiti nedostaci sustava mogu pripisati visokim troškovima konstrukcija i visokim troškovima energije, jer je za rast biljaka potrebna stalna opskrba otopine kisikom.Štoviše, ako se poduzetnik odluči na ovaj način uzgajati jagode u industrijskim razmjerima, bit će potrebna izgradnja staklenika, što projekt čini jako skupim.

Troškovi klizanja. Hidroponsko postrojenje za 30 mjesta koštat će oko 10.000 rubalja, za 3.000 grmlja - 1.000.000 rubalja. Što se tiče površine, toliko će instalacija zauzeti oko 50 četvornih metara. m. Potpuno opremljeni staklenik ove veličine koštat će oko 150.000 rubalja. Ukupno, ukupni troškovi projekta prelaze milijun, isključujući troškove sadnog materijala i supstrata.

Trukars - vertikalni uzgoj jagoda

Zanimljiv uređaj pod nazivom "Trukar" izumio je Aleksandar Naseichuk iz Lenjingradske regije. Trukar je cijev s džepovima, postavljena okomito. U svaki džep sije se grm jagode koji je spojen na sustav navodnjavanja kap po kap. Koje su prednosti trukara. Prvo, površina staklenika značajno se štedi (za oko 300%). Jedan trukar zauzima samo 0,5 m². m. i prima 90 grmova jagoda. To je samo 1 kvadratni metar. m. možemo postaviti 180 grmova jagoda, čime se povećava profitabilnost cijelog staklenika. Drugo, trukar je vrlo prikladan u smislu sadnje biljaka i njihove naknadne njege.

Za više informacija o uzgoju jagoda u trukarama pogledajte sljedeći video:

Tijekom sezone (2 - 2,5 mjeseca) sa jednog trukara ubere se do 12 kg jagoda. U skladu s tim, od 500 trukara (500 četvornih metara) može se dobiti 6 tona jagoda. U novčanom smislu to je približno 1,2 milijuna rubalja. prihod, ako jagode prodajete u prosjeku po 200 rubalja / kg. To je ako uzmemo u obzir uobičajene sorte. Kod remontantnih sorti prinos i prihod mogu biti nešto veći.

Uzgoj jagoda u vrećama prema nizozemskoj tehnologiji

Varijanta vertikalne metode je uzgoj jagoda u plastičnim vrećicama takozvanom nizozemskom tehnologijom. Bit ove tehnologije je da se sadnice sadi u određenom intervalu, nakon 2 - 3 mjeseca. To vam omogućuje stalnu berbu, bez korištenja remontantnih sorti za to.

Da bi jagode počele donositi plodove, bez obzira na doba godine, moraju se sačuvati, odnosno poslati u hibernaciju, kao što se to događa u prirodnim uvjetima. Da biste to učinili, dobro razvijeni grmovi jagoda režu se u jesen i čuvaju na hladnom mjestu. U ove svrhe prikladan je običan hladnjak. Rezultat je sadnica zvana "Frigo". Takve se sadnice u svakom trenutku mogu "probuditi" sadnjom u zatvorenom prostoru u stakleniku. Nije važno kada to učinite, u siječnju ili svibnju. Glavna stvar je da je staklenik spreman za sadnju biljke. Nekoliko mjeseci nakon sadnje jagode će donijeti prvu berbu.

Najbolje sorte za nizozemsku tehnologiju su Elsanta, Darselect, Maria, Sonata, Mrak, Polka, Tristar i, naravno, Albion (najpopularnija sorta jagoda u stakleniku).

Jagode se sade u vreće zavarene od bijele plastične folije. Vreća je duga 2 metra i promjera 16 cm. Vreća je napunjena supstratom uključujući zemlju i gnojivo. Dalje u vrećici, u šahovnici, napravljene su rupe od 7 cm u četiri reda, na udaljenosti od 25 cm jedna od druge. Zatim se vreće vješaju na posebne nosače, 2-3 vrećice po četvornom metru. Možete to učiniti malo drugačije postavljanjem vrećica vodoravno na obične police. Na taj način možete napraviti nekoliko slojeva. Prehrana biljaka provodi se pomoću kapaljki koje se isporučuju u tri dijela vrećice svakih 50 cm. Jagode se oprašuju ručno, mekom četkom ili ventilatorom.

Korak po korak plan otvaranja

Imajući određenu svotu novca za početak, morate odlučiti koja je metoda uzgoja jagoda prava za vas. Na temelju toga odaberite:
· Mjesto (ili prostorija) za sadnju jagoda;
· Oprema za uzgoj bobičastog voća;
· Sadni materijal - sorta koja je najkorisnija za ovaj način uzgoja;
Plan prodaje proizvoda

Koliko možete zaraditi

Kad se uzgaja na otvorenom polju, 10 hektara druge godine daje i sadnice i dovoljno bobica - 700-800 kg. Istodobno se pokrivaju svi troškovi prve godine: sadni materijal, sustav navodnjavanja kapanjem, film ili agrofibre. Možete proširiti područje slijetanja. Ali treća godina već daje čist i dobar prihod. Oko 5 tisuća grmova jagoda jamči do 2 tone izvrsnih bobica.
Isplativost uzgoja jagoda u stakleniku veća je od 100%, a povrat je obično predvidljiv u prvoj sezoni. No, početno ulaganje u organizaciju i opremanje stakleničkog gospodarstva 30-50% je veće nego u poljoprivrednu proizvodnju na otvorenom polju. Kad se uzgaja na nizozemski način (u vrećama), s jednog četvornog metra može se dobiti i do 30 kg. vrtne jagode. Prilikom prodaje bobičastog voća ljeti, s prosječnom cijenom od 70 rubalja. po kilogramu, s jednog četvornog metra možete zaraditi više od 2 tisuće rubalja. A u hladnoj sezoni cijena za "vitaminski proizvod" u prosjeku će biti oko 200 rubalja / kilogram, korist, respektivno, - do 6 tisuća rubalja. Uz prinos bobica od 50 četvornih metara i uzimajući u obzir troškove, dobit će biti ispod 300 tisuća rubalja.

Koliko je novca potrebno za pokretanje posla

U prosjeku će za izgradnju staklenika s parcelom za sadnju 1 hektara biti potrebno 1300-1450 tisuća rubalja. Za opremanje prostorije od 1 metra kvadratne za proizvodnju bobica u vrećama trebat će vam oko 300 rubalja (uključujući sadni materijal).

Ako imate problema s početnim kapitalom, nudimo vam priliku da zaradite barem dio novca. Skup od 50 metoda koje nudimo prikladan je za tu svrhu. Odatle možete odabrati početne opcije bez ulaganja.

Koju opremu odabrati

Oprema za uzgoj:
· Na otvorenom tlu - navodnjavanje kapanjem (cijevi, okovi i filtri, traka za kapanje), film za malčiranje ili agro vlakna;
· Nizozemskom metodom-prostorija (staja, garaža itd.), Polietilenske vreće duljine 200-220 cm, promjera 15-16 cm. Za svaku vrećicu postoje 3 cijevi za navodnjavanje i mješavina treseta i perlita;
· Za hidroponiku - pladnjevi, pumpe, cijevi i hranjiva podloga;
· Za trukarnu metodu - cijev s džepovima, podloga, sustav za navodnjavanje.

Što je OK navesti prilikom registracije obrta

Za poljoprivrednu proizvodnju jagoda odgovoran je kôd 01. Poljoprivreda, lovne usluge u tim sektorima, i to 01.1. Uzgoj biljaka. I pojašnjavajući podstavak 01.13.21. Uzgoj usjeva voća i bobičastog voća.

Koji su dokumenti potrebni za otvaranje tvrtke

Registracija seljačkog gospodarstva (PFH) neophodna je kada postoji dovoljno velika radna i prerađivačka površina (više od 1 hektara). Inače, dopušteno je održavati pomoćnu farmu u osobnom dvorištu bez ikakvih poreza.

zaključci

Pogledali smo 4 najpoznatija načina uzgoja jagoda u "industrijskim razmjerima". Svaka opcija ima svoje prednosti i nedostatke i zahtijeva pažljivo proučavanje prije uporabe. Koju metodu je bolje odabrati, ovisi o vama, jer mnogo ne ovisi samo o uvjetima uzgoja, već i o raspoloživim financijskim sredstvima za provedbu projekta.

(

procjene, prosjek:

od 5)

Učitavam…

• OZNAKE
• za djevojke i žene
• za kućanice i majke na rodiljnom dopustu
• za muškarce
• za jednu osobu
• za poljoprivrednika

Povezane poslovne ideje:

Dobar dan, zanima me industrijski uzgoj jagoda. Recite nam kako organizirati ovaj proces i što je za to potrebno. Unaprijed hvala na odgovoru.

Zdravo! Industrijski uzgoj jagoda vrlo je isplativ posao. Ova biljka je prilično nepretenciozna, pa donosi plodove na svim vrstama tla.

• Za veće prinose, organska i mineralna gnojiva, u tlo se mora dodati zelena masa zelenog gnojiva.
• Jagode neće rasti u suhim i močvarnim područjima.
• Zemljište mora biti ravno ili s blagim nagibom.
• Vrijedi se unaprijed zabrinuti oko dostupnosti izvora vodoopskrbe u blizini plantaže.
• Oko i unutar mjesta treba postaviti zaštitne zasade: kukuruz, artičoku, suncokret, sirk.
• Na jednom mjestu jagode učinkovito rađaju 3-4 godine. Zatim je potrebno presaditi biljke, a polje zasijati usjevima žitarica ili stajnjaka.

Priprema tla sastoji se od dubokog oranja (do 40 cm) i gnojidbe. Ako je moguće, jedno od mjesta plodoreda iskopa se s vapnenim vapnom (3-6 t / ha) 1-2 godine prije sadnje jagoda.

Sadnice se sade u kolovozu-rujnu ili ožujku-travnju.

Prilikom jesenske sadnje postoji opasnost od smrzavanja mladih biljaka, pa ih za zimu morate prekriti piljevinom i grmljem. Za proljetnu sadnju potrebno je redovito zalijevanje. Rasporedi utičnica mogu se razlikovati. Najčešće koriste metodu sadnje trake s malčiranjem crnim filmom. Sadnice jagoda stavljaju se u dva reda. Vršni pupoljak trebao bi biti u razini površine zemlje.

Tijekom vegetacije gredice se redovito kore, tlo se olabavi, brkovi polože u pravom smjeru, a mlade rozete posipaju zemljom. Uz to, jagode se redovito zalijevaju, gnoje i štite od štetočina i bolesti.

Uklonite sve staro lišće početkom sezone. Zalijevanje je najučinkovitije prije cvatnje, tijekom plodnice, prije sazrijevanja plodova, nakon berbe, sredinom jeseni kako bi se poboljšala zimska izdržljivost biljaka. Zrele bobice sakupljaju se u male posude, što osigurava njihovu prezentaciju i brzu prodaju.

Ocijenite članak:

(0 glasova, prosjek: 0 od 5)