Sadržaj
- 1 Bobice s Tibeta
- 2 Uzgoj vučje jagode iz sjemena
- 3 Dereza iz reznica
- 4 Agrotehnika skrbi na otvorenom polju
- 5 Botanička referenca
- 6 Goji bobice: sadnja i njega u predgrađu
- 7 Reprodukcija
- 8 Obrezivanje i zimovanje
- 9 Štetočine
- 10 Primjena i pohrana
- 11 Uzgoj gojija
- 12 Sadnja gojija
- 13 Briga za goji
- 14 Ljekovita svojstva goji bobica
- 15 Koje dijelove biljke trebate koristiti?
- 16 Sorte bobica goji
- 17 Korisna svojstva bobica
- 18 Agrotehnika
- 19 Reprodukcija tibetanskog žutika sjemenom
- 20 Kako uzgajati bobice reznicama i sadnicama
Tibetanski žutika biljka je koja je u posljednje vrijeme izuzetno popularna. Goji bobice jačaju tijelo, pomažu u rješavanju celulita i poboljšavaju vid, svaka bobica sadrži bogat skup vitamina, minerala i elemenata u tragovima prirodnog podrijetla. Prirodno stanište tibetanske žutike su planinska područja Tibeta, odakle se bobica isporučuje u različite zemlje u ograničenim količinama. U ovom ćete članku pronaći informacije o tome kako sami uzgajati goji bobice, o izboru i preradi sjemena za sadnju u zemlji.
Bobice s Tibeta
Na Tibetu su ljudi već odavno naučili koristiti plodove dereze: lokalni šamani pripremali su tinkture i napitke za liječenje raznih bolesti. Nekoliko stoljeća tajna ove biljke uspješno se skrivala, ali sada se goji bobice mogu kupiti za prevenciju i liječenje bolesti u bilo kojoj zemlji.
Dereza pripada obitelji Solanaceae-visok grm do 2 metra visine, ima zapetljane fleksibilne izbojke s trnjem, cvjeta malim zvjezdastim, lijakastim cvjetovima u obliku lijevka sa zelenim žilama. Tijekom cvatnje, bobica privlači pčele - biljka je idealna medonosna biljka.
Ogroman broj vrsta ovog grma rasprostranjen je po cijelom svijetu (poznato je oko 80 vrsta): afrička Dereza - u Africi; šangajska žutika - u Kini; Licij se nalazi u podnožju Kavkaza. Biljka se dobro razvija na blago zasoljenom tlu, nakon cvatnje, koja traje drugu polovicu ljeta, dozrijevaju plodovi - crvene, žute ili narančaste bobice. Postoje sorte s ljubičastim bobicama.
U Rusiji je dereza bila poznata pod imenima: zamanih (zamaniha), đavolji bičevi, tkenna (na Kavkazu).
Samo goji bobice s Tibeta imaju ljekovita svojstva.
Uzgoj vučje jagode iz sjemena
Da biste na svom mjestu posadili nevjerojatnu biljku s ljekovitim bobicama, morate uzgojiti dovoljan broj sadnica kako biste osigurali prinos vučje jagode u količini dovoljnoj za liječenje ili prevenciju bolesti. Nezahtjevna biljka savršeno se ukorijenila u ljetnikovcima u moskovskoj regiji. Briga o biljkama ne razlikuje se ni po čemu posebnom, Dereza podnosi rubna tla srednje slanosti.
U prirodi se Dereza (tibetanska žutika) razmnožava samosjetvom - bobice, padajući na tlo, niču, tvoreći nove šikare.
Kod kuće, ako je nemoguće uzeti reznice iz odraslih biljaka, grm će se morati uzgajati iz sjemena, pažljivo promatrajući poljoprivredne tehnike uzgoja ove biljke. Sjemenke Dereze za sadnju u zemlji mogu se kupiti u specijaliziranim prodavaonicama ili možete koristiti goji bobice za uzgoj.
Sadnja sjemena vrši se zimi, oko sredine veljače.Sjemenke oslobođene od bobica natopljene su otopinom stimulansa rasta, izvrsni rezultati zabilježeni su pri upotrebi "Epina", "Cirkona" i "Humata". Sjemenke se drže u otopini oko 2 sata, nakon čega se odmah siju u posude napunjene mješavinom treseta i ilovače. Za bolju klijavost sjemena posuda mora biti prekrivena staklom ili plastičnom folijom, stvarajući uvjete staklenika.
Prvi izbojci počinju se pojavljivati otprilike 2 tjedna nakon sjetve, tada se slabi izdanci moraju zaštititi od izravne sunčeve svjetlosti. Mlade sadnice potrebno je zaroniti u fazi 2-3 lista, dok svaku biljku treba presaditi u zasebnu posudu.
Nakon presađivanja, Dereza brzo raste, pa će je prije sadnje u otvoreno tlo možda biti potrebno prenijeti u veći spremnik. U mladim biljkama korisno je uštipnuti točku rasta - ova će vam operacija omogućiti dobivanje sadnica s dobro razvijenom krunom.
Dopušteno je saditi grmlje na stalno mjesto po toplom vremenu, kada nema opasnosti od jutarnjih mrazeva.
Dereza iz reznica
Ako su grmovi tibetanske Dereze već posađeni na mjestu, biljka se može razmnožavati zelenim reznicama, koje su izrezane iz grmlja u drugoj polovici ljeta. Takve se biljke ne mogu saditi u zemlju u jesen, pa će za uzgoj novih primjeraka vučje jagode iz reznica biti potreban slobodan prostor u staklenicima, gdje biljke moraju biti do proljeća.
Za cijepljenje vrijedi odabrati granu s lomljivom korom, iz čijeg se srednjeg dijela režu reznice duljine 10 -12 cm. Pripremljene reznice namoče se u otopinu stimulansa rasta, nakon čega se sade u kutije sa hranjiva zemljana smjesa na bazi treseta. U tresetnu podlogu korisno je dodati ilovasto tlo. Posađene reznice vučje jagode prekrivene su folijom, stvarajući uvjete staklenika.
Pojava korijena opaža se već nakon 2-3 tjedna, kada rast lišća dosegne broj od 3 komada, biljke se prenose u posude većeg promjera, gdje će prezimiti mladi grmovi tibetanskog žutika. Briga o biljkama tijekom zimovanja uključuje periodično zalijevanje i preglede prisutnosti štetnika, koje treba pravodobno uništiti.
Agrotehnika skrbi na otvorenom polju
Tibetanski žutika (ne miješati se sa pravom žutikom koja pripada potpuno drugoj botaničkoj vrsti) vrlo je nezahtjevna biljka, može podnijeti kratkotrajnu sušu, podnijeti siromašna i zaslanjena tla, ali kako bi dobila bogatu žetvu bobičastog voća potrebno je stablu osigurati odgovarajuću njegu.
Tla s blago kiselom reakcijom pogodna su za sadnju dereze, ali uzgoj grmlja moguć je na bilo kojem tlu. Biljka najbolje raste na otvorenim površinama, jer je veličina prosječnog grma dovoljno velika. Za postavljanje biljaka ne biste trebali birati sjenovita mjesta s visokom razinom podzemnih voda - tibetanska žutika boji se vlaženja, bolje se razvija na osunčanim mjestima.
Grmlje je najbolje saditi na otvoreno tlo u proljeće, jer se tijekom jesenskih sadnji biljka može lako smrznuti. Bez zaklona, grmlje dobro zimi na temperaturama do -15C u južnim predjelima naše zemlje. Kad temperatura zimi padne na - 25C, potrebno je pokriti kulturu, ali čak ni takve radnje ne mogu jamčiti da će vučja zima prezimiti bez ozeblina. Ponekad se grmovi, nedovoljno pokriveni, smrzavaju do razine korijena, ali u proljeće uspješno ponovno narastu.
Sjedalo
Sadnice Zamanihi sadi se u zasebne jame, koje se nalaze na udaljenosti do 2 metra jedna od druge. Dimenzije jame su 50x50x40 (za male sadnice), 60x60x40 - za odraslo grmlje. Tlo izvađeno iz jame pomiješano je s tresetom, humusom, drvenim pepelom i superfosfatom, u omjeru (težina u kg) 5: 5: 0,04: 0,2. Korijenski ovratnik se pri sadnji malo produbi. Krug blizu prtljažnika treba temeljito zalijevati, odozgo malčirati tresetom ili humusom.
Njega Dereza
Za grmlje vučje jagode vrlo se lako brine:
- Zalijevanje - biljka se ne smije uliti, stoga se zalijevanje provodi uzimajući u obzir ljetne temperature, uzimajući u obzir vlagu zbog oborina. Po suhom vremenu biljke se mogu zalijevati 2 puta tjedno.
- Prihrana - tla srednje plodnosti idealna su za uzgoj biljke. Gnojiva se primjenjuju u prvoj polovici ljeta nakon sadnje biljke u otvoreno tlo; tibetanska žutika ne treba daljnje hranjenje.
- Zimovanje - postoje dva načina za očuvanje biljaka zimi: izgradnja pouzdanog skloništa, drugi način je očuvanje iskopanog grmlja u stakleniku, sa sadnjom u zemlju svakog proljeća. Obje metode imaju svoje prednosti i nedostatke. Sa zimskim skloništem nema jamstva da se biljka neće smrznuti u jakim mrazima, ali neće dobiti dodatni stres tijekom presađivanja.
- Obrezivanje - grmovi goji toleriraju oblikovanje frizure i kardinalno orezivanje. Biljke brzo rastu zelenu masu, dobro cvjetaju na novim granama i plodno donose plodove.
- Zaštita od štetočina - tibetanski žutika je visoko otporna na bolesti, štetnici također rijetko posjećuju ovu biljku. Ponekad lisne uši mogu naštetiti sadnicama vučje jagode, ali ovaj štetnik ne oštećuje odrasle biljke. Za kišnog vremena na mladim biljkama može se pojaviti pepelnica. Grmlje treba tretirati fitoncidima.
Grmovi Dereze iskopani za zimu mogu se razboljeti u uvjetima staklenika, što im neće dopustiti da daju dobar rast nakon presađivanja u otvoreno tlo. Godišnje presađivanje dovodi do pomaka u vremenu dozrijevanja usjeva bliže jeseni, čime se smanjuje produktivnost grmlja.
Pravilna njega grmova vučje jagode jamči visok prinos bobica koje se odlikuju visokim profilaktičkim i ljekovitim svojstvima.
Moda za goji bobice raste ogromnom brzinom. Neki nastoje pokazati svoju učinkovitost s viškom kilograma, dok drugi govore o ogromnim korisnim svojstvima i jedinstvenom vitaminskom i nutritivnom sastavu, što bobice čini gotovo panaceom za mnoge bolesti.
Botanička referenca
Odmah se postavlja pitanje gdje rastu goji bobice i o čemu se radi. Biljka je listopadni grm koji pripada porodici Solanaceae. Također, biljka se naziva vučja bobica (popularno, iako nema veze s njima), crvena mušmula, kineska vučja bobica, kineska vučja bobica, obična borovnica, zamaniha, tibetanska žutika. Domovina - Ningxia Hui (Tibet), Kina. Područje distribucije obuhvaća jugoistočnu i središnju Aziju, Kavkaz, Primorje, središnju Rusiju, Ukrajinu.
U odrasloj dobi visina biljke doseže 3 m, a kruna ima promjer 6 m (prikazane su fotografije grma goji). Grane su viseće i bodljikave, s malim lišćem, obojane svijetlozelenom bojom odozgo i plavkastom bojom odozdo. Korijen je vrlo jak, raste u zemlji, a ne na površini.
Cvatnja počinje u lipnju i nastavlja se do listopada s cvatućim ljubičastim, ružičastim, smeđe-ljubičastim pupoljcima ugodne arome.
Na kraju cvatnje nastaju duguljaste bobice grimiznocrvene ili narančaste boje.
Kategorično je nemoguće jesti svježe voće jer sadrži otrovne komponente. No, nakon sušenja, bobice se mogu koristiti.
Goji bobice: sadnja i njega u predgrađu
Ovo je termofilna biljka, stoga za izvrstan razvoj gojija njega i uzgoj moraju biti optimalni ili blizu nje. U sjevernoj klimi vrijeme je potpuno drugačije i potrebno je uložiti napore u uzgoj bobica.
Izbor sjedala
Biljka raste vrlo brzo, a istovremeno ima dobro razvijen korijenov sustav. Treba ga posaditi ili na područjima bez vegetacije, ili uz podupirače, kako bi se stvorila živica.
Prilikom odabira mjesta morate biti izuzetno oprezni, jer Dereza može "smrviti" obližnje biljke.
Najbolje je odabrati područja koja su sunčana ili u maloj sjeni. Osim toga, imajte na umu da visina biljke doseže tri metra - pobrinite se za pouzdan oslonac.
Zahtjevi temperature, vlažnosti i tla
Kao što je rečeno, Dereza je otporna na mraz i može izdržati temperature u rasponu od -26 do + 40 ° C. Također nema posebnih zahtjeva za vlagu. Otporan na sušu.
Grm nije hirovit prema tlu. Poželjne su alkalne i neutralne podloge. Biljku možete posaditi i u kisele, ali tamo će se razviti nešto lošije.
Jedino što derez ne podnosi je stajaća voda. Stoga pri zalijevanju trebate biti vrlo oprezni i ne saditi biljku na područjima sa stjenovitom podlogom.
Zalijevanje i prihrana
Tibetanski žutika zalijeva se ovisno o dobi. U prvoj godini zalijevanje ne smije biti više od dva puta tjedno. Kako biljka stari, zalijevanje se može rjeđe obavljati i prilagoditi vremenskim uvjetima i sušnosti.
Treba oploditi samo mladi rast. U te se svrhe koristi superfosfat ili humus. Nakon što je izrasla u odraslu biljku, nema potrebe za gnojidbom, jer se Dereza odlično osjeća čak i na vrlo siromašnim zemljištima.
Reprodukcija
Za razmnožavanje se koriste tri metode.
Seminalno
Sjemenke se uzimaju iz prethodno osušenih bobica. Za dobivanje sjemena potrebno je uzeti suho voće, namočiti ga u vodi i, kad omekšaju, izvaditi sjemenke. Da bi dobro niknuli, morate stajati u stimulatoru rasta. Nakon toga sjetva se provodi u posudu sa mješavinom obične zemlje i treseta u omjeru 1: 2, produbljujući se u supstrat za 2-3 mm.
Da bi se održali potrebni uvjeti za klijanje, posuda je prekrivena filmom i poslana na toplo mjesto nedostupno svjetlu. Kad se klice izlegnu, kutija se izvadi na svjetlo i zaštiti od hladnoće i propuha. Zalijevanje se vrši iz boce s raspršivačem. Nakon tjedan dana film se može ukloniti, a kad se formiraju 3-4 lista, brati (premjestiti) sadnice u zasebne posude (duboke).
Sadnice gojija, uzgojene iz sjemena kod kuće, sade se na stalno otvoreno tlo u proljeće, kada postoji povjerenje da se mrazovi neće vratiti, ili već početkom ljeta.
Sadnja sadnica
Ova je opcija prihvatljiva ako ste uspjeli kupiti domaće sadnice gojija ili ste sadni materijal kupili iz svojih ruku.
Ovom metodom, dva tjedna prije iskrcaja, potrebno je napraviti rupe, veličine 40-50 cm. Ako se za južne krajeve "berba" obavlja u jesen, a za hladnije - u proljeće. To će omogućiti biljkama da dobro podnose mraz.
Grubi pijesak ulijeva se u svaku rupu i napola prekriva supstratom koji se sastoji od humusa i plodnog tla, svaki po 8 kg. Dodaju i 30 g kalijevog sulfata (možete ga zamijeniti čašom drvenog pepela), 0,15 kg dvostrukog superfosfata, izmiješajte izravno u jami i posadite sadnicu, posipajte plodnom zemljom, a zatim zalijevajte. Krug debla mora se malčirati humusom ili tresetom.
Udaljenost između uzoraka mora biti najmanje 2 m.
Reznice
Sada ćemo vam reći kako uzgajati goji iz reznica. Reznice dugačke 10-12 cm izrezane su iz odrasle biljke. Zatim se stavljaju u otopinu za stvaranje korijena i sade za ukorjenjivanje u izgrađeni staklenik i stavljaju na toplo mjesto. Najbolje je saditi materijal krajem srpnja - početkom kolovoza. U proljeće će korijen dovoljno narasti da goji posadi na otvoreno tlo. Briga za mladu biljku ne razlikuje se osobito od odrasle osobe.
Obrezivanje i zimovanje
Grmu je potrebno redovito "šišanje". U prvim godinama rasta planirano je 3-6 najjačih grana. Uzimaju se kao osnova i režu oko njih. Tada će se na tim glavnim skeletnim granama početi stvarati izdanci sposobni za plodonos.
Ako se vučja bobica uzgaja u ukrasne svrhe, tada se bira jedan glavni izdanak, zabija se dugi klin, a zatim se provodi "šišanje", pokušavajući oblikovati stablo. Postupak se obavlja čim se pojave brojni rodni izdanci i ukupna visina biljke pređe 1,2 m.
Kako bi se spriječilo smrzavanje korijenovog sustava zimi, grm treba uzemljiti i malčirati za 10-15 cm. Grane su zaštićene netkanim materijalom (na primjer, agrofibrom, lutrasilom) presavijenim u nekoliko slojeva ili s mekinjama. Također se možete igrati na sigurno, dodatno bacajući smrekove grane preko sadnje te, čim padne snijeg, napravite velike snježne nanose.
Štetočine
Biljka se savršeno štiti od štetočina. Ipak, kao preventivnu mjeru, trebate redovito pregledavati vučje bobice na pojavu bilo kakvih znakova bolesti ili štetnika. Ako je to slučaj, zahvaćeni dijelovi se ošišaju i po potrebi prskaju insekticidnim pripravcima, razrjeđujući ih u količini koju je proizvođač naveo na pakiranju. Ne zaboravite da se liječenje vrši više puta, osobito ako je invazija štetočina velika.
Primjena i pohrana
Ubrane plodove treba čuvati na suhom i tamnom mjestu. Ako se priprema infuzija, treba je držati samo na hladnom mjestu i ne više od 2 dana.
Goji bobice koriste se ne samo za mršavljenje, već i kao sastojak u pripremi vina, voćnih kaša, deserta, juha, peciva, jogurta, čaja, sokova, žitarica. Od sjemenki se pravi ulje. Svježe bobice imaju okus poput velebilje. No, čim se plodovi smrznu ili osuše, okus nestaje, a bobice dobivaju okus sličan suhim marelicama.
U vrtu se borovica uglavnom sadi radi dobivanja korisne berbe, kao i živica. Biljka je nepretenciozna i neće umrijeti ako niste zalijevali ili gnojili. No, kada planirate saditi goji bobice na mjestu, trebali biste unaprijed razmotriti sve sorte i odabrati najprikladnije.
Bobice se široko koriste u medicini. Dakle, uzimaju se za: bolove u leđima, dijabetes, nesanicu, anemiju, pretilost, višak kolesterola, probleme s adenoidima, probleme s vidom, sportaši tako vraćaju snagu itd.
Kao što vidite, iako su goji bobice egzotični grm, ne morate ići u prekomorske zemlje niti ih kupovati po nevjerojatnoj cijeni. Dovoljno je promatrati neke nijanse, a možete lako uzgojiti biljku na svom području i sakupiti vrlo znatnu žetvu.
Goji u vrtu - video
Nedavno su u modu ušle neobične goji bobice. Netko kaže da je ovo 100% proizvod za mršavljenje. Drugi vjeruju da su ove čudesne bobice skladište korisnih i vitalnih mikronutrijenata. U ovom ćemo članku naučiti ne samo o tome zašto je ova biljka toliko korisna i vrijedna, već i o tome kako uzgajati goji bobice u našoj seoskoj kući.
Tajanstvene bobice goji na ruskom i znanstveno se zovu "dereza". Zapravo, samo se voće može smatrati goji bobicama. Kineska Dereza (Lycium chinense), ili d. obični ili barbarski (L. barbarum). U narodu se vučja bobica naziva i vučja bobica (ali ovo ime nosi niz različitih biljaka, uključujući i one koje nisu otrovne poput vučje jagode), mamac. Često možete čuti naziv "tibetanska žutika", ali Dereza i žutika (Berberis) potpuno su različite biljke iz različitih obitelji - nemojte ih miješati! Možda ste poskliznute sadnice žutika prerušene u goji. Naziv "goji" (Goji) došao je na engleski iz kineskih dijalekata - tako se dereza naziva u Kini.
Kineski jezik Dereza podrijetlom je iz autonomne regije Ningxia Hui na istočnom rubu Tibetanske visoravni, na sjeverozapadu Kine. Upravo je ona dala toliko legendi i glasina o dugovječnim redovnicima.
Dereza obična praktički nije inferiorna u odnosu na proizvod u pogledu svojstava, ali je područje širenja šire - ovu bobicu možete pronaći na istoku i u središtu Kine, u cijeloj jugoistočnoj Aziji, a i kod nas: u središnjoj Aziji, u Kuban, u Primoryju, na Kavkazu, u Ukrajini, u središnjoj Rusiji.
Dereza pripada obitelji Solanaceae, listopadni je grm, doseže tri metra visine, s visećim trnovitim granama i malim lišćem. Kruna može doseći do 6 m u promjeru. Korijenov sustav je snažan s dubokim jakim korijenjem koje tvori mnogo korijenskih izdanaka.
Biljka je, ako se uzgaja, prilično ukrasna: grane ugodne svijetložute boje, boja lišća je svijetlozelena odozgo, odozdo - plavkasta.
Cvat će u lipnju i bit će oku ugodan do listopada. Ružičasti, ljubičasti, ponekad čak i smeđe-ljubičasti cvjetovi imaju blagi ugodan miris.
Bobice su duguljaste, narančaste, grimiznocrvene boje, duljine do 2 cm, obavijaju izboj poput raspršenja. Plodovi će početi 3 godine nakon sadnje, ponekad i ranije.
Uzgoj gojija
- Sjemenke - dobro se razmnožava sjemenom. U stakleniku bez stratifikacije siju se u proljeće i ostavljaju za zimu. Kad sadnice počnu rasti, uštipnite vrh izdanka radi gustoće grma.
- Vegetativno - može se razmnožavati polu-ovjenčanim reznicama dugim oko 10 cm, ali treba paziti da na izbojku ima starog drva. Da biste to učinili, dio reza umočite u Kornevin i u srpnju-kolovozu posadite u staklenik ili ispod filma. Kada se razmnožava lignificiranim reznicama, brže se ukorijenjuje. Možete ukorijeniti na hladnom mjestu ili hladnom, ali izoliranom balkonu od jeseni do kraja zime.
Na Kavkazu se Dereza često razmnožava samosjetvom.
Sadnja gojija
Za običnu derezu, reakcija tla može biti blago kisela-jako alkalna, ali u načelu može rasti na bilo kojem sastavu tla. Za sadnju prednost treba dati sunčanim mjestima. Dereza ne voli ustajalu vodu. Najbolje vrijeme za sadnju je proljeće. U jesen se goji rijetko sadi, to je slično ekstremnom vrtlarstvu, jer se najčešće može smrznuti zimi. No, postoje i povoljni ishodi za jesensku sadnju u toplijim krajevima. Ispitivanja su provedena na uzgajalištima u Sankt Peterburgu. Sa zaklonom, u hladnoj zimi, smrznuo se do razine korijena ili do kraja snježnog pokrivača. Može podnijeti niske temperature do -15 ° C. Mnogi izvori (njemački rasadnici) kažu da je čak i do -25 ° C, ali u srednjoj traci to je izuzetno rizično. Na jugu Rusije može zimovati bez skloništa.
Za sadnicu goji pripremamo rupu širine 50-60 cm i dubinu oko 40 cm. Rupe za nekoliko biljaka postavljamo na udaljenosti 1,5-2 metra jedna od druge. Dodajte 150-200 g superfosfata, 8-10 kg komposta (humus, treset), 30-40 g kalijevog sulfata ili drvenog pepela u zemlju za zasipanje i dobro promiješajte. Sadnice je potrebno malo zakopati, a nakon sadnje temeljito zalijevati i malčirati tresetom ili humusom.
Briga za goji
Zalijevanje: Zalijevanje stabla može se obaviti tek nakon sadnje, pa čak i ne više od 2 puta tjedno, ovisno o ljetnoj suhoći.
Top dressing: Dereza raste čak i na siromašnim tlima, ali najbolja kakvoća ploda opaža se na tlima sa srednjom plodnošću. Mlade biljke možete hraniti tijekom vegetacije, tada nije potrebno dodatno hranjenje.
Obrezivanje: Goji dobro podnosi šišanje i šišanje. Novi izdanci izrast će iz starog drva. U ukrasnom vrtu dobro podnosi rezanje čak i posebnim mehaničkim uređajima.
Sklonište za zimu: Zimi se goji mogu smrznuti, kako bi bili sigurni, mnogi vrtlari biljku sade u duboke posude i čuvaju u podrumima do proljeća. No postoje i takvi vrtlari kod kojih se stablo ne smrzava i prekriveno samo smrekovim granama i snijegom hibernira do proljeća.
Ljekovita svojstva goji bobica
Vjeruje se da goji bobice sadrže vitamin C, mnogo različitih minerala i polisaharida, vitamine B i esencijalne masne kiseline. Osim toga, sadrže ogromnu količinu proteina, čime su prestigli čak i žitarice. Uvarak goji bobica tonizira tijelo, vjerojatno zbog svojih toničnih svojstava u kombinaciji s proteinima; u kineskoj se narodnoj medicini koristi kao snažan prirodni afrodizijak. Znanstvene studije su zapravo potvrdile povećanje testosterona u krvi. Zbog visokog sadržaja cinka i željeza često se koriste za anemiju. U kombinaciji s drugim biljem može se koristiti kao lijek za kronični umor i povećanje imuniteta. Korisno kao lijek za hipertenziju. U suvremenoj medicini antitumorska svojstva gojija nisu potvrđena. No, znanstveno je dokazano da se iz obične vučje jagode izolira poseban polisaharid koji pomaže u početnim stadijima dijabetesa.
Koje dijelove biljke trebate koristiti?
1. Goji bobice obično se koriste sušeni. Nemojte brati bobice golim rukama jer svježi sok od bobice može nadražiti kožu (nešto poput, na primjer, svježeg soka od ananasa). Bolje je širiti tkaninu ispod grma i srušiti bobice s grana. Plodove treba brati kad postanu jarkocrvene i kad dođu do pune zrelosti. Nezrele svježe bobice mogu se otrovati. Nije ni čudo što se jedno od njihovih imena zove wolfberry.
Najprije morate osušiti bobice, a zatim ih odvojiti od peteljke. Da bi sirovina stekla ljekovita svojstva, bobice se moraju sušiti sve dok se koža ne počne ljuštiti. Može se sušiti samo prirodno, bez upotrebe pećnica i konzervansa.
2. Kora goji korijena - koristi se kod kašlja, groznice, snižava razinu kolesterola u krvi, a koristi se i kao diuretik i laksativ. Da biste dobili sirovine, morate iskopati korijenje, isprati, ukloniti koru i temeljito osušiti na suncu. Zatim napravite odvare od kore.
3.
Od lišća goji napraviti okrepljujuće čajeve.
Imajte na umu da tijelo Rusa, za razliku od Kineza ili Tibetanaca, ne karakterizira velika konzumacija goji bobica. Naše tijelo nije u stanju odmah se prilagoditi velikoj konzumaciji voća i drugih dijelova ove biljke. S tim u vezi, oni koji su jako ovisni o derezi mogu doživjeti probleme s bubrezima i tešku dehidraciju.
Sorte bobica goji
Najpoznatija u naše vrijeme ukrasna sorta 'New Bolshoi' (NOVO VELIKO) - zamisao poljske selekcije. Plodovi su okrugli, veliki i slatki. Izvrsna je medonosna biljka i ima dobru otpornost na urbane uvjete (vjetar, toplinu, dim).
Druge dvije sorte pogodne za uzgoj u srednjoj traci su 'Lhasa' i 'kineski Goji' ('Lyciet'). 'Kineski goji' ima visok prinos, usred sezone. Goji ‘Lhasa’ počinje rano donositi plodove - već u drugoj godini nakon sadnje, za razliku od drugih sorti koje daju berbu u 3-4. Godini. To je rano zrela sorta s velikim bobicama.
Danas su u prodaji i mnoge hibridne sorte (od kojih se većina prenosi samo vegetativnim razmnožavanjem, a ne i sjemenom), na primjer, ‘NR1 Lifeberry’ otporan je na mraz i otporan je na bolesti i štetočine.
Nadam se da će vam ovaj članak pomoći da uzgajate takve zdrave i popularne goji bobice u svojoj zemlji. Sretno!
Goji bobica, ili tibetanska žutika, ili Dereza barbarina, podrijetlom s Tibeta, gdje raste samoniklo. Biljku su pronašli redovnici, a zbog svojih kvaliteta postala je učinkovit lijek za mnoge bolesti.
Narudžba
zeleni grah
s kućnom dostavom iz Instamarta.
Promo kod besplatne dostave «
lediveka
»
Korisna svojstva bobica
Uzgoj gojija u stanu ili na selu postaje popularan, budući da su bobičasto voće izvrstan lijek za liječenje akutnih respiratornih virusnih infekcija, gripe, prehlade u djece i odraslih. Ljekoviti plodovi goji sadrže 500 puta više vitamina C od agruma, a po sastavu minerala nemaju analoga među ostalim predstavnicima flore. Bobica sadrži 21 naziv mineralnih soli.
Goji bobice revolucionirale su tržište mršavljenja. Rezultati korištenja tibetanske žutike su zapanjujući: bez dijeta i iscrpljujućih vježbi možete izgubiti do 10 kg u tjedan dana (pogledajte video). Bobice su otrovne u svježem stanju, ali nakon sušenja prilično su jestive. Biljka pripada obitelji Solanaceae pa ima specifičan okus.
Za uzgoj su kineski agronomi posebno stvorili sortu s većim bobičastim voćem i savršenim okusom. Kineski goji, za razliku od samonikle biljke, donosi plodove samo 2-4 godine rasta. Kod kuće sjeme tibetanske žutike zajedno niče, a reznice se ukorijenjuju bez većih poteškoća i dodatnih stimulansa. Kako uzgajati tibetanski žutika na vrtnoj parceli ili kod kuće u loncu?
Agrotehnika
Tibetanski goji je grm s puzećim stabljikama, koji u divljini doseže duljinu od 8 m (vidi fotografiju). Na granama po cijeloj dužini nalaze se oštri bodlji, listovi su uski, dugi, potpuno prekrivaju stabljiku. Cvatnja se javlja u proljeće i ljeto. Plodovi se formiraju na vrhu stabljika. Bobice su jarko crvene boje i izgledaju poput cherry rajčice. Unutra se nalaze male sjemenke, 8-15 komada. Goji je slatkastog okusa s gorčinom i blagom kiselošću. Prva berba bere se ljeti i traje do kasne jeseni. Korisne su ne samo bobice, već i kora i lišće. U Kini je goji popularan kao začin za topla i hladna jela.
Goji bobice su vodenaste i teško se suše. Ukupno postoji oko 40 vrsta, od kojih samo kineski i tibetanski goji imaju ljekovita svojstva. Svježe bobice u dodiru s ljudskom kožom izazivaju snažnu oksidaciju i tamnjenje tkiva. Cijela biljka je otrovna dok je svježa! Berite na vreći, rasprostrite pod grmljem, srušite zrele plodove štapom.
Klimatski uvjeti središnje Rusije omogućuju uzgoj gojija u zemlji. Kamenito tlo pogodno je za biljku; na plodnom tlu biljka također raste i dobro se razmnožava. Njega se sastoji u zalijevanju, obrezivanju, berbi, pripremi za zimu.
Kod kuće, biljka ima:
- zaštita od propuha;
- raspršeno svjetlo bez izravnog sunčevog svjetla;
- 1 mjesec zimovanja u siječnju i veljači s temperaturom zraka 100C;
- okvir za stabljike;
- obrezivanje i oblikovanje voćnih grana;
- alkalno tlo;
- zalijevanje jednom tjedno.
Razmnožava se sjemenkama goji, reznicama. U specijaliziranim prodavaonicama možete kupiti sjeme, sadnice i odrasle biljke, ali nije uvijek moguće uzgajati i održavati plodove. Uzgoj tibetanskog žutika iz sjemena i sadnica naporan je i dugotrajan proces. Biljka počinje cvjetati i donositi plodove tek 2-4 godine.
Reprodukcija tibetanskog žutika sjemenom
Za uzgoj biljke kod kuće iz sjemena beru se zrele velike bobice. Bobica se namoči u vodi nekoliko sati. Male sjemenke (oko 1 mm - vidi fotografiju) bobice se biraju iz ljuske ploda i natapaju 1-2 sata u stimulatoru rasta biljaka. Epin, Cirkon će to učiniti. Sjemenke se odlikuju dobrom klijavošću.
Pripremite za sadnice mješavinu tla od ilovače i treseta (2: 1) neutralne PH reakcije. Odložite drenažu u lonac (1,5-3 cm). Tlo je duboko navlaženo. Nekoliko sjemenki sadi se u jedan spremnik. Sjeme se zakopa u zemlju za 2-2,5 cm. Tlo se stalno zalijeva, sprječavajući isušivanje. Važno je osigurati povoljne uvjete bez padova temperature, zaštititi od propuha. Nakon 2 tjedna pojavljuju se prvi izdanci. Nakon klijanja sadnica, posuda se premješta na svijetlo mjesto, ali bez izravne sunčeve svjetlosti.
Sadnice se presađuju u zasebne posude odmah, ili nakon pojave dva prava lista. Korijenov sustav sadnica gojija vrlo je razvijen, raste sve dublje. Stoga ne vrijedi vrijeme s transplantacijom. Sadnice se biraju najmanje 7 cm duboko. Biljka uzgojena iz sjemena kod kuće počinje cvjetati sljedeće godine.
Kako uzgajati bobice reznicama i sadnicama
Tehnologija uzgoja voćke kod kuće iz reznica može značajno ubrzati berbu. Za to se odrasla stabljika reže na visini 35-40 cm. Odrezana stabljika reže se pod kutom od 10-15 cm duljine. Reznice se stavljaju u vlažno tlo, prekriveno staklenom posudom. Redovito vlažite tlo. Nakon što se pojave listovi, staklenka se uklanja. Ukorijenjene reznice s 2-3 lista (vidi fotografiju) posađene su u lonac i pružaju stalnu njegu.
Uzgoj gojija kod kuće jednostavan je uz sadnice kupljene u trgovini. Prosječna cijena sadnica na ruskom tržištu iznosi 300-600 rubalja. Ukorijenjenu sadnicu treba presaditi u veći lonac i pravilno njegovati.
Za sadnju sadnica u otvoreno tlo pripremite sunčano mjesto. Prilikom odabira mjesta uzmite u obzir da između biljaka mora biti najmanje 1,5-2 m. Iskopajte rupu promjera 50 cm, dubine 40 cm. Napunite je mješavinom humusa, zemlje i grube rijeke pijesak. Biljke se sade u red, s razmakom u redovima od najmanje 2-3 m. Sadnica je blago zakopana.
Lako je stvoriti uvjete za uzgoj gojija kod kuće na prozorskoj dasci, u vrtu u središnjoj Rusiji. Biljka savršeno podnosi mrazeve do -30 stupnjeva, olujne vjetrove, mrazeve, suhi zrak i obilne kiše ljeti. Sjemenke i reznice dobro se ukorijene i oduševe berbom sljedeće godine. Takav otpor vremenskim promjenama posljedica je spartanskog načina života samonikle biljke u planinama Tibeta. Vrijednost goji bobica neusporediva je s bilo kojom drugom voćnom biljkom.