Sadržaj
- 1 Algoritam za pokretanje posla
- 2 Varijante i značajke uzgoja zelenila
- 3 Odabir tla
- 4 Izbor staklenika i opreme
- 5 Berba i transport
- 6 Obračun dobiti
- 7 Prednosti i koje zelje možete uzgajati u stakleniku?
- 8 Vrste staklenika?
- 9 Pripremni radovi
- 10 Fotografija
- 11 Izgradite staklenik za uzgoj zelenila tijekom cijele godine vlastitim rukama
- 12 Korisni video zapis
- 13 Zaključak
- 14 Izbor zelenila za uzgoj za prodaju
- 15 Koliko se uzgoj zelenila u stakleniku isplati?
- 16 Zaključci o uzgoju zelenila u stakleniku kao poslovna ideja
Uzgoj zelenila u stakleniku kao posao ekonomski je, isplativ i isplativ poduhvat. Početna ulaganja u njega su niska, ali je prihod od prodaje proizvoda prilično velik, osobito u hladnoj sezoni. Da biste organizirali vlastiti pogon za uzgoj zelenila, trebate izraditi poslovni plan, izračunati troškove, odlučiti se o prodajnom tržištu i uzgojenim sortama.
Algoritam za pokretanje posla
Prije nego što počnete uzgajati zelje u industrijskim razmjerima, trebate odlučiti o mogućnostima prodaje proizvoda. Ključne prodajne mogućnosti:
- samostalna prodaja usjeva u maloprodaji - oduzima puno vremena, a financijski povrat mali, ali ne zahtijeva službenu registraciju u državnim agencijama;
- dostava zelenila prodavačima - uklanja probleme s veleprodajnom organizacijom, a nedostaci ove opcije su niski troškovi po kojima će se proizvodi kupovati;
- neovisna prodaja uzgojenog zelja trgovinama, ugostiteljskim objektima, supermarketima - glavna prednost takve suradnje je što će sav značajan prihod ostati poduzetniku, no da biste implementirali ovu opciju, trebate posjetiti Poreznu inspekciju i registrirati se kao poljoprivredni proizvođač (OKVED - A.01.12.2.).
Druga faza je službena registracija poduzetništva. Ovaj postupak traje do mjesec dana, nakon čega možete legalno uzgajati zelenilo. U Poreznoj upravi trebate se registrirati kao individualni poduzetnik i odabrati pojednostavljeni sustav procjene poreza - Jedinstveni porez na poljoprivredu (odbici se obračunavaju ovisno o ostvarenoj dobiti i iznose 6% od nje).
Zatim postavljaju staklenike, opremu, gnojiva, sadi sjeme i počinju uzgajati zelenilo.
Varijante i značajke uzgoja zelenila
Ako poduzetnik početnik ima komad zemlje, tada uzgoj zelenila tijekom cijele godine neće biti problem. No, najisplativije će poduzeće biti ako se mjesto nalazi na jugu zemlje, inače će troškovi rasvjete, grijanja i drugih sredstava potrebnih za uzgoj zelenila premašiti ono što se može postići prodajom usjeva.
Zelje možete sami uzgajati na nekoliko načina:
- sjetva sjemena je klasična, najjeftinija opcija;
- produženi uzgoj - ako zelje raste na gredicama, iskopavaju ga iz zemlje prije početka hladnog vremena i prenose u sobu;
- od sadnica - minus metode je što je morate sami uzgojiti ili kupiti, što će biti skuplje od kupnje sjemena;
- forsiranje je najprikladnija metoda jer je sjeme spremno za rast.
Odabir raznog uzgojenog zelja
Prije nego počnete uzgajati zelje, trebali biste proučiti potrebe tržišta i odlučiti se o sortama.
Kopar:
- nepretenciozan;
- sjeme klija za nekoliko tjedana;
- berba se može ostvariti za 45-50 dana;
- optimalna temperatura za rast usjeva je samo 17 stupnjeva;
- nije osjetljiv na štetočine i bolesti;
- nedostaci kopra - zahtijeva dodatno osvjetljenje po hladnom vremenu i ima kratak rok trajanja.
Kinza:
- za uzgoj usjeva poželjno je koristiti crno tlo i tlo se mora redovito vlažiti;
- lako podnosi hladnoću;
- potrebno je hraniti biljke nakon svakog rezanja;
- usjev se bere unutar mjesec dana nakon sjetve;
- optimalna temperatura za rast je 20 stupnjeva;
- za dobar rast biljaka, sade se u volumetrijske posude i imaju stalno osvjetljenje.
Peršin:
- po oblačnom vremenu i zimi potrebno je osvjetljenje fitolampama koje se uključuju svakodnevno 4 sata;
- žetva raste za mjesec dana;
- ako je kultura zasađena sjemenom, usjev će biti star više od godinu dana;
- treba obilno i redovito zalijevanje, gnojenje;
- dobro raste na 20 stupnjeva Celzijusa.
Celer:
- zahtjevniji za uzgoj od kopra ili luka;
- otporan na hladnoću;
- od minusa - sjeme klija jako dugo.
Luk:
- nepretenciozan;
- daje do 4-5 žetve godišnje;
- začinjeni luk brzo sazrijeva, ali perje ima malu masu;
- slatke sorte usjeva dulje sazrijevaju, ali njihova je težina veća;
- sadnja biljaka odvija se u veljači, u kutije, a u ožujku se presađuju u staklenik;
- nakon sadnje prve serije, možete odmah početi uzgajati drugu.
Potočarka:
- nepretenciozan;
- berba je moguća nakon 12 dana;
- raste u zasjenjenim područjima;
- nakon rezanja, biljke se moraju hraniti.
Salata od listova:
- izbirljiviji od potočarke;
- trebate redovito obilno zalijevanje;
- ne podnosi toplinu.
Uzgoj zelene salate najisplativija je aktivnost, a biljke imaju maksimalno vegetacijsko razdoblje od 25 dana. Što se tiče potražnje među kupcima, nesumnjivi lider je luk-pero, a drugo i treće mjesto zauzimaju kopar i peršin.
Odabir tla
Sljedeće vrste tla pogodne su za uzgoj zelenila.
- Šljunak. Jeftin je, praktičan i ima izvrsnu propusnost zraka, ali je prilično težak i uopće ne zadržava vlagu.
- Zemlja... Dostupno, ali zahtijeva unošenje pijeska, treseta i drugih gnojiva prije sadnje sjemena.
- Hidroponika... Ova metoda temelji se na uzgoju biljaka u posebnom sustavu, koji je pladanj s vodom. Dizajnirano je tako da samo korijenje zelenila dodiruje vodu, a hrana teče do korijena kroz cijevi. Hidroponska metoda potpuno uklanja upotrebu tla i potiče razvoj zelenog lišća, a ne korijena. Glavni nedostatak ove tehnike je cijena aparata.
- Ekspandirana glina... Koristi se zajedno s hidroponikom. Ovaj temeljni premaz je lagan, jeftin i zadržava tekućinu.
- Piljevina... Materijal se prelije kipućom vodom i stavi u posude. Prednosti tla - biljke ne trunu i iz njih nema neugodnog mirisa.
- Kokosovo vlakno. Ekološki prihvatljiv, svestran i izdržljiv, ali skup.
- Hidrogel... Najnoviji materijal u tlu u obliku granula koje bubre s vodom i dugo zadržavaju vlagu. Prozračan je, ne šteti biljkama, ali je skup.
Izbor staklenika i opreme
Staklenici su:
- prekriven plastičnom folijom;
- od drveta i stakla;
- od polikarbonata.
Najbolja opcija za uzgoj zelenila u bilo koje doba godine su staklenici od polikarbonata - oni savršeno zadržavaju toplinu, propuštaju sunčevu svjetlost, a zagrijavanje ih nije teško. Valja napomenuti da će za neprekinuti uzgoj usjeva biti potrebna najmanje 3 staklenika:
- u 1 - sije se sjeme;
- u 2 - sadnice se uzdižu;
- u 3 - berba.
Osnovna oprema
Za uzgoj zelja morate kupiti određeni set opreme koja pruža udobnost, praktičnost i odgovarajuću razinu temperature i osvjetljenja.
- Grijači ili provedeno grijanje potrebni su za održavanje razine temperature bez obzira na vremenske uvjete izvan staklenika. U umjereno hladnoj zimi par grijača bit će dovoljni za održavanje temperature od 20 stupnjeva za jedan staklenik.
- Rasvjetni uređaji, lampe - idealno je postaviti fluorescentne žarulje ili fito svjetiljke, što daje razinu osvjetljenja koja je biljkama potrebna. Za svaki zeleni sanduk potrebna je 1 svjetiljka. Reflektori su dodatno ugrađeni.
- Sustav hidroponike. Uzgoj zelenila u industrijskim razmjerima bez ovog sustava prepun je poteškoća i poteškoća - od propadanja korijenovog sustava do poraza kulture s bolestima.
- Na njih će se postaviti police - posude s biljem.
- Termometar - potreban za praćenje temperature zraka u stakleniku.
- Folija - iskusni vrtlari preporučuju da se njome omotaju posude s biljkama kako bi se izbjeglo pregrijavanje tla.
- Sustav za navodnjavanje (mogu se koristiti obične kante za zalijevanje).
- Kontejneri - palete za biljke, za taloženje vode, kutije, boce i drugo.
Berba i transport
Nedostatak stakleničkog zelenila je što zahtijeva pažljiv odnos prema sebi - najmanji pogrešan pokret i kultura će se oštetiti, izgubiti prezentaciju i neće se pohraniti. Iz tog razloga berba započinje prethodnim obilnim zalijevanjem biljaka 5,5-6 sati prije nego što ih je potrebno izvući iz zemlje.
Nakon tog vremena svaka se biljka pažljivo ulijeva lopaticom kod korijena. Ako se ubere ulov perjanog luka, tada se perje skuplja zajedno s glavama - biljka se čuva u podnožju rasta perja i polako se izvlači iz zemlje. Nakon uklanjanja zelenila sa zemlje, potrebno je isprati korijenje od viška zemlje, zapakirati i transportirati do kupaca.
Preporučuje se skladištenje i transport zelenila u vodootpornim posudama, dok snopovi trebaju biti lišće gore i čvrsto međusobno susjedni. Kako bi biljke duže ostale svježe, u posude se dodaje voda i posebni aditivi. Jednostavna i jeftina smjesa dobro se pokazala - morate otopiti tabletu aspirina u litri vode.
Obračun dobiti
Posao uzgoja zelenila u stakleniku zimi postaje što profitabilniji - u ovom trenutku cijena proizvoda doseže svoj maksimum. S cijenom od 200 rubalja po kilogramu zelenila i prinosom od 1,5 kilograma po četvornom metru, a berba sazrijeva u roku od mjesec dana, iz staklenika na 6 hektara može se dobiti oko tona proizvoda. U skladu s tim, dobit će biti oko 200.000 rubalja.
Otprilike polovica od primljenog novca otići će na plaćanje poreza, plaća, transportnih troškova, kupnju materijala, sjemena i gnojiva. Kao rezultat toga, neto dobit za mjesec bit će oko 100.000 - 120.000 rubalja. A ukupni troškovi organiziranja i pokretanja posla iznosit će najviše pola milijuna rubalja, što uključuje:
- kupnja i ugradnja staklenika;
- zagrijavanje ili ugradnja grijača;
- rasvjetna instalacija;
- kupnja tla i gnojiva;
- kupnja sjemena i posuda za sadnju i njegu;
- poslovnu dokumentaciju i ostale troškove.
U početku bi se dobit trebala trošiti na proširenje proizvodnje kako bi se moglo uzgajati zelenilo u većim razmjerima. Potražnja za visokokvalitetnim i svježim zeljem samo raste, pa je ulaganje novca u ovaj posao prava odluka.
Video - Uzgoj zelje u stakleniku zimi: tajne za početnike
Prilikom odabira područja djelatnosti za posao obratite pozornost na uzgoj zelenila. Izgradivši dobar staklenik, možete uzeti nekoliko usjeva godišnje i sasvim je dobro zaraditi novac. Za uspjeh je važno odabrati najpopularnije usjeve i pravilno organizirati distribucijske kanale.
Za potrebe kućanstva možete se ograničiti na mali staklenik ili zidni mini staklenik.
No, za one koji planiraju uspostaviti kontakte s trgovinama i prodavati zelje u solidnim količinama, trebaju industrijski stakleniciopremljen prema svim pravilima. Omogućuju vam sadnju sjemena i berbu usjeva tijekom cijele godine.
…
Prednosti i koje zelje možete uzgajati u stakleniku?
Po želji možete uzgajati kiselicu, cilantro i bilo koju drugu vrstu zelenila.
Ova metoda uzgoja ima niz nedvojbenih prednosti:
- uzgoj u stakleniku omogućuje vam uzgoj zelenila u ožujku ili čak zimi, u siječnju-veljači;
- u stakleniku možete stvoriti idealne uvjete za određenu vrstu biljaka. To će vam omogućiti da dobijete brz rast zelena masa i izvrstan okus;
- možete koristiti mini staklenik i uzgajati zelje u vlastitom stanu: na balkonu, verandi itd .;
- može se uzgajati nekoliko žetvi godišnje.
Isti se staklenik može koristiti za uzgoj drugih usjeva i krovnih usjeva (rotkvica, mrkva i drugi).
Vrste staklenika?
Mini staklenik
Kompaktni staklenik, koristi se za uzgoj zelenila u stanu... To je ostakljena kutija, u kojoj se, pak, nalaze manje kutije, ispunjene zemljom. U njima raste zelje. Najjednostavnija verzija takvog staklenika je običan stari akvarij prilagođen za novu funkciju.
Staklenik
Staklenik nije čak ni staklenik u punom smislu te riječi, već njegov pojednostavljeni pandan. Predstavlja struktura debelih žičanih lukova na koje se film razvlači.
Nema zagrijavanja, zamjenjuje se suncem i trulim gnojem i kompostom, koji se unosi u tlo (svježi gnoj najbolje je unositi u uske staze na kojima nema biljaka);
Klasična verzija
Predstavlja staklenik s drvenim okvirom, prekriven folijom ili polikarbonata. Za staklenik možete koristiti i stare prozore ili druge materijale pri ruci.
Staklenik za zelenilo je obično manjinego za druge usjeve, jer je za zagrijavanje dovoljna jedna lončana peć, infracrveni plamenik ili električni grijač. Temelj se može napraviti stupast.
Zima
Ovo je kapitalnija struktura od klasičnog staklenika za zelenilo. Odlikuje se povećanim zahtjevima za čvrstoćom (jer zimi mora izdržati puno snijega), izolacijom i rasvjetom. Rasvjeta trebalo bi redovito, od 12 do 18 sati dnevno (ovisno o kulturi). Koristite fluorescentne svjetiljke.
Koristi se za izolaciju dvostruki sloj pokrivnog materijala (obično film) i dodatni termalni film od folije, kojim su prekriveni sjeverni i zapadni zid staklenika, zapadna padina krova. Krov bi trebao biti dvovodan s visokim sljemenom ili u obliku luka tako da snijeg klizi prema dolje.
Termos staklenika
Ovaj staklenik ukopan u zemlju do neke dubine (od nekoliko centimetara do 2,5 metara). To se radi kako bi se postigla bolja toplinska izolacija i uštedjelo na zidnim materijalima (zidovi mogu biti niski ili potpuno odsutni).
Pripremni radovi
Prije izgradnje staklenika trebate odlučiti o njegovoj vrsti.
Ako govorimo o mini stakleniku, onda za to nije potrebno posebno mjesto: stajat će na verandi ili balkonu i bit će pokretno.
Za druge vrste staklenika morate odabrati i raščistiti mjesto... Najbolje je ako hoće pravokutnog presjekaorijentiran po osi sjever-jug. Njegova veličina može biti manja od veličine staklenika za krastavce ili rajčice. Širina ne smije prelaziti pet metara, duljina može biti deset metara. Ako ćete uzgajati zelje samo za sebe, veličina je dovoljna 2,5 x 5 metara.
Zatim odlučite o materijalima i skicirajte konačni dizajn.
Nakon toga možete nastaviti do izgradnja temelja... S takvim dimenzijama dovoljan je stupasti temelj. Lopatom ili bušilicom kopaju se rupe u koje su zakopani drveni stupovi.
Kako bi se spriječilo njihovo truljenje, potrebno ih je tretirati antiseptikom i / ili obojiti. Možete ugljenisati i dio koji će biti zatrpan. Alternativno, betoniranje stupova ili korištenje kućišta od plastike ili istog betona.
Morate se pripremiti i
materijala za okvir. Drvo se čisti od čavala ili vijaka i tretira antiseptikom, može se obojiti željezo itd. Folija, polikarbonat ili staklo označeni su i izrezani na komade u skladu s dimenzijama navedenim na crtežu.
Film se reže nožem, škarama ili oštricom, polikarbonat - pilom, brusilicom ili škarama za kositar, a staklo - rezačem stakla.
Za velike staklenike možete koristiti i trakasti temelj ili beton, drvo ili blok od šljunka.
Fotografija
Vizualno možete istaknuti glavne elemente u izgradnji staklenika za zelenilo vlastitim rukama, na donjoj fotografiji:
Izgradite staklenik za uzgoj zelenila tijekom cijele godine vlastitim rukama
- Kao što je spomenuto u prethodnom stavku, započeti potrebna je izgradnja od temelja, koje mogu biti stupčaste ili trakaste, a sastoje se od različitih materijala, ovisno o mogućnostima.
- Tada morate otići na montaža okvira... Kod stupastog temelja, sami stupovi dio su okvira na koji su pričvršćeni drugi elementi. Ako je temelj trakast, okomiti nosači ugrađuju se u posebno predviđene rupe i izlijevaju betonom.
- Budući da je staklenik zimski, možete ga napraviti mala baza visine do pola metra, a ako je temelj stupast, tada se podloga može zamijeniti oplatom od ploča prikovanih s obje strane stupova kako bi se napravio dvostruki zid.
Prostor između ovih slojeva može se napuniti, na primjer, mineralnom vunom. Takva zaštita neće služiti samo kao toplinska izolacija, već će i zimi zaštititi staklenik od folije od proboja snijega i leda.
- Kad se beton stvrdne, možete prijeći na sljedeću fazu montaže.
Elementi mogu se pričvrstiti čavlima, ali budući da je za cjelogodišnji staklenik potrebna povećana čvrstoća, tada bolje ih je pričvrstiti vijcima i maticama kroz prethodno izbušene rupe. Svakako osigurajte zabat ili lučni krov s kojeg će kliziti snijeg te dvoja vrata na krajevima.
Mali staklenik ne treba prozore, ali ako širina doseže 5 metara, a duljina je 15-20 metara, mora se osigurati jedan ili više prozora.
- U krovu treba osigurati mjesto za cijev (kvadrat od daske s rupom u sredini veličine cijevi). Ako postoji nekoliko pećnica, pripremite nekoliko takvih mjesta.
- Kad je okvir spreman, morate razmisliti grijanje i rasvjeta... Za rasvjetu vam je potrebna električna energija (dovoljan je produžni kabel), te kuke na stropu za svjetiljke. Za grijanje možete koristiti peći na trbuh ili bilo koje druge peći.
- Za pokrivni materijal potrebna su dva sloja. Film je prikovan za okvir odozgo i iznutra kroz šindru (duga jardi), polikarbonat je zašrafljen velikim podloškama.Zatim se sjeverna i zapadna strana mogu dodatno obložiti iznutra folijom, koja će reflektirati sunčeve zrake u staklenik i osigurati bolju toplinsku izolaciju.
- Posljednja stvar je instalacija okomiti dimnjak.
Staklenik je tada spreman za upotrebu.
Oni koji su odabrali film kao pokrivni materijal trebali bi znati da postoji poseban film otporan na mraz koji je idealan za staklenike tijekom cijele godine.
Korisni video
Izgrađeni staklenik za zelenilo možete vidjeti u videu ispod:
Zaključak
Zelje je tijekom cijele godine ukusno, zdravo i isplativo, jer se višak može prodati susjedima ili prodati na tržištu. Za uzgoj zelenila trebat će vam staklenik koji može biti različitih veličina, od veličine kućnog akvarija do sasvim čvrstog, koji doseže 30 metara duljine. Srećom, takav staklenik možete sami izgraditi bez ikakvih problema.
Uzgoj zelenila u stakleniku - prilično atraktivan posao i zarada novca.
Početni troškovi niski su u usporedbi s tim koliko možete zaraditi na prodaji gotovih proizvoda, osobito tijekom zimske sezone.
Za početak, da biste implementirali zamišljeni poslovni projekt, morat ćete napisati jasan poslovni plan, izračunati sve moguće rizike, a također i postaviti prodajna tržišta za svoje proizvode.
Izbor zelenila za uzgoj za prodaju
Prije nego zasadite staklenik vegetacijom, morate pratiti potrebe kupaca.
Najtraženiji proizvod je luk od perja, a slijede ga peršin i kopar.
Salate pokazuju izvrsnu isplativost, vegetacijska sezona im je do 25 dana.
Najbolje opcije za uzgoj zelje su: luk, kopar, peršin, cilantro, celer, zelena salata, potočarka, bosiljak.
Svaka vrsta zelenila treba poseban pristup.
To neće biti problematično razumjeti jer danas postoji mnogo specijalizirane literature o njezi ovih biljnih vrsta.
Kako uzgajati krastavce u stakleniku: 4 koraka za njegu
1) Kako odabrati tlo za uzgoj zelenila?
Razmotrite 6 glavnih opcija tla za uzgoj zelenila:
-
Šljunak
pros: praktičan, niska cijena, dobra propusnost zraka.
Minusi: ima veću težinu, ne zadržava vlagu. -
Zemlja
pros: visoka dostupnost.
Minusi: potrebno je nositi u različitim gnojivima i hranjivim tvarima. -
Sustav hidroponike
pros: stimulira lišće, a ne rizome.
Minusi: vrlo visoka cijena. -
Piljevina
Prednosti: nema neugodnog mirisa, biljke ne trunu.
Minusi: zahtijevaju njegu (moraju se napuniti vrućom vodom i staviti u posudu). -
Kokosove pahuljice
Prednosti: ekološki prihvatljiv, izdržljiv, svestran temeljni premaz.
Minusi: visoka cijena. -
Hidrogel
Prednosti: dugo zadržava vlagu, propušta vodu, ne šteti biljkama.
Minusi: visoka cijena.
Koliko koštaju različite vrste tla:
Šljunak | od 50 rubalja po kg |
Zemlja | od 700 rubalja po kubnom metru |
Sustav hidroponike | Od 1500 rubalja. za 1 instalaciju |
Piljevina | od 300 rubalja po kubnom metru |
Kokosovo vlakno | od 100 rubalja po kg |
Hidrogel | od 1500 po kg |
2) Kako odabrati staklenik za uzgoj zelenila?
Odabir pravog staklenika ključ je uspjeha. Da biste odabrali pravi staklenik, najprije morate odlučiti o površini na kojoj će se uzgajati zelje.
Dizajn staklenika prilično je jednostavan: sastoji se od okvira i materijala koji je ugrađen na njega. Važna značajka ovog materijala je da mora propuštati sunčevu svjetlost.
Obično se za pokrivni materijal koristi staklo, plastična folija ili polikarbonat.
Polietilenski film po cijeni najpristupačnija opcija, ali po kvaliteti je lošija, jer je rok trajanja 1-2 sezone.
Staklo Također je jedan od najpopularnijih materijala, a njegova je prednost što propušta do 85% sunčevih zraka, lako se čisti i ima dobru otpornost na vlagu.
Nedostaci su njegova krhkost i nježno rukovanje, kao i velika težina.
Polikarbonat se dobro dokazao. Izdržljiva polimerna plastika, koja se sastoji od dva sloja, između kojih postoje šupljine sa zrakom. Dobro raspršuje sunčevu svjetlost, ima visoku toplinsku izolaciju, lakši je i jači od stakla.
Nakon što ste odabrali materijal za pokrivanje, trebali biste se odlučiti za okvir.
Glavni materijali za izgradnju staklenika su polipropilenske cijevi, metalni profili, pocinčane cijevi i aluminijski okviri.
Najbolje odgovara aluminijski okviri, budući da je ovaj materijal lagan, podnosi velika opterećenja i ne podliježe koroziji, ali plaši po svojoj cijeni.
Ako se staklenik koristi kao privremena građevina, onda bi mogao biti prikladan za okvir polipropilenske cijevi, dobri su jer ne dopuštaju prolaz vlage, ne boje se plijesni i plijesni te se lako instaliraju. Međutim, nedostatak je to što pri jakom vjetru takvi staklenici mogu poletjeti, nakon čega brzo gube svoju korisnost.
Nakon što smo se pozabavili materijalima za staklenik, okrećemo se pitanju ventilacije prostorije. Visokokvalitetni staklenici trebaju biti opremljeni prozorima ili vratima koja se mogu otvoriti za ventilaciju ako je potrebno.
Staklenik za uzgoj zelenila možete sami napraviti ili kupiti gotov.
Prilikom kupnje najbolje je dati prednost velikim proizvođačima jer se oslanjaju na kvalitetu i često daju jamstva za svoje staklenike.
Evo primjera glavnih vrsta staklenika dostupnih za prodaju:
- Drveni staklenik
- Staklenik od polikarbonata
- Staklenik od polietilenske folije
Dodatna oprema za staklenik
Za učinkovit i brz uzgoj zelja potrebno je nabaviti niz opreme koja se može koristiti za pružanje ugodne temperature za zelene klice i održavanje potrebne razine vlažnosti.
Unatoč vremenskim uvjetima vani, temperatura zraka u stakleniku uvijek se mora održavati na određenoj razini, osobito kada nastupi hladno vrijeme. Trebat će instalirati nekoliko grijača.
Za osvjetljavanje zelenila u stakleniku trebat će vam rasvjetna tijela i lampe. Najbolje je instalirati obične ili fito svjetiljke. Jedna žarulja po stalku s vegetacijom.
Želite li zeleni uzgoj pretvoriti u isplativ posao? Tada je imperativ ugraditi hidroponski sustav u staklenik, to će zaštititi od propadanja korijena biljaka i raznih bolesti.
U sam staklenik treba postaviti termometar kako bi se temperatura uvijek mogla pratiti.
Za pravilno upravljanje prostorom trebate instalirati stalke.
Ne zaboravite na sustav navodnjavanja. Također će vam trebati nekoliko paleta za taloženje vode, boce, alat i drugo.
Koliko će koštati oprema za staklenike:
3) Kako transportirati uzgojeno zelje?
Prijevoz staklenika je vrlo uredan proces, jer je zelje vrlo hirovito i može se lako oštetiti.
Oštećena vegetacija izgubit će svoju prezentaciju i postati neprikladna za prodaju.
Zato se prije berbe obilno zalijeva 4-5 sati. Nakon isteka vremena, zelje se mora pažljivo iskopati, isprati korijenjem i zapakirati.
Najbolje je transportirati proizvode u zapečaćenim pakiranjima, položiti ih s lišćem prema gore i čvrsto pritisnuti. U spremnike se dodaje posebna otopina za održavanje svježine.
Takvu otopinu možete napraviti sami: 1 tableta acetilsalicilne kiseline stavi se na 1 litru vode.
Poslovni plan staklenika: detaljno
4) Odabir marketinške strategije za zelje
Za početak vrijedi odabrati smjer u kojem će se prodavati vaši proizvodi.
Tri glavne marketinške strategije:
-
Prvi način je maloprodaja.
Na tržištu možete otvoriti točku na kojoj možete prodavati svoje proizvode, ali ova opcija oduzima puno vremena i truda, a dobit je prilično niska.
-
Drugi način je prodaja zelenila trgovcima.
Vrijedi napomenuti da se nećete morati baviti distribucijom proizvoda, ali nedostatak je što će preprodavači kupovati vegetaciju po najnižoj cijeni.
-
Treći način je neovisna prodaja proizvoda trgovinama, supermarketima, kao i ugostiteljskim mjestima.
Ova je metoda najisplativija, budući da sav prihod izravno pada u ruke poduzetnika, međutim, kako bi ostvario tu mogućnost, poduzetnik mora posjetiti poreznu upravu kako bi registrirao svoje poslovanje.
Nakon odabira poslovne strategije, morate se formalizirati u poreznom uredu.
Najprikladnija opcija je registrirati se kao individualni poduzetnik i koristiti Jedinstveno oporezivanje poljoprivrede (sustav za pojednostavljenu procjenu poreza za poljoprivrednike). Prema ovom sustavu, trezoru ćete dati samo 6% prihoda.
Koliko se uzgoj zelja u stakleniku isplati?
Ako uzgajate zelje u stakleniku u svrhu masovnih isporuka na police za skladištenje, trebat će vam iznos od 275.000 rubalja ili više.
Tada se uzimaju u obzir troškovi kupnje staklenika i opreme, sadnica, sjemena, tla, gnojiva i povezani troškovi.
Registracija poduzeća | od 20.000 |
Oprema | od 150.000 |
Staklenik | od 50.000 |
Priming | od 10 000 |
Sadnice i sjeme | od 10 000 |
Ostali troškovi (uklanjanje kvarova,) | od 25.000 |
Prijevoz tereta | od 10 000 |
S obzirom da je staklenik od 300-400 m2 m donijet će prinos od 1,7 kg po m². m i sazrijevaju u roku od mjesec dana, tada ćemo za ovo razdoblje primiti 600 kg zelja.
Po cijeni od 150 rubalja po kg, mjesečni prihod iznosit će 90 000 rubalja.
Približno 30-35% ovog iznosa otići će na pokriće troškova, a neto dobit bit će 60.000 rubalja. A ako uzmete u obzir da cijene zelje rastu zimi, prihod će se gotovo udvostručiti.
Zaključci o uzgoju zelja u stakleniku kao poslovna ideja
Uzimajući u obzir sve navedeno, možemo zaključiti to uzgoj zelenila u stakleniku Prilično je isplativ posao s razdobljem povrata do šest mjeseci.
Prije svega, početni prihod treba uložiti u proširenje vašeg poslovanja kako biste započeli s proizvodnjom proizvoda u većim razmjerima.
Prema najnovijim istraživanjima tržišta, postoji jasan skok u potražnji za svježim i kvalitetnim zeljem, pa je ulaganje u ovaj posao prava odluka.
Kako se svježe zelje uzgaja u staklenicima tijekom cijele godine?
Pogledajte jasno i pronađite inspiraciju za organizaciju svog poslovanja:
I ne zaboravite da zimi razdoblje povrata postaje još kraće, jer razina cijena zelenila premašuje ljetnu tržišnu vrijednost za 1,5-2,5 puta.
Korisni članak? Ne propustite nove!
Unesite svoju e -adresu i primajte nove članke poštom