Kako se komercijalno uzgajaju borovnice?

Posao uzgoja borovnica

Tijekom Drugog svjetskog rata britanski bombarderi napadali su teritorij Trećeg Reicha isključivo noću. Neki stručnjaci tvrdili su da je sposobnost britanskih pilota bombardera da pokažu jedinstvenu "mačiju viziju" posljedica isključivo džema od borovnica, koji je obavezna prehrana letačkih posada.

• Prednosti poslovanja s borovnicama
• Nedostaci uzgoja borovnica
• Tehnologija uzgoja borovnice
• Korak po korak plan za početak poslovanja uzgoja borovnica
• Koliko možete zaraditi uzgojem borovnica. Izračun troškova i koristi

Je li to istina ili nije, zapravo je teško procijeniti, no ta je činjenica dobila snagu aksioma i tako promovirala marku borovnice da je do danas bobica ove naizgled neugledne biljke neizostavan sastojak raznih čudesnih lijekova u liječenju oftalmoloških bolesti.

Prednosti poslovanja s borovnicama

Koja je ljepota za poduzetnika koji tek počinje razmišljati o pokretanju posla s borovnicama?

• Prvo, na tržištu postoji izuzetno niska ponuda tržnica i prerađenih proizvoda, što je posljedica sezonske ovisnosti i faktora godišnjeg prinosa za proizvode ubrane na mjestima prirodnog rasta. Mala ponuda donosi sa sobom nedostatak bobičastog voća, osobito u mršavim godinama, iznimno beznačajnu konkurenciju i prilično predvidljive cijene, što je važan čimbenik u suvremenim uvjetima.
• Drugo, osim što ostvaruju dobit od proizvodnje bobičastog voća, borovnice također omogućuju primanje novca od nusproizvoda. Na primjer, ona je divna medonosna biljka, a ako imate vlastiti pčelinjak, plantaža borovnica pružit će vašoj farmi nevjerojatan med od vrijeska, koji su poetično pjevali gorštaci maglovite Škotske. Ako nemate pčelinjak, a borovnica je prilično opsežna, tada možete privući pčelare treće strane, koji vas također neće ostaviti bez mirisnog meda, temeljenog na načelima uzajamno korisne suradnje. Osim toga, određeni se novac može dobiti čak i iz otpada, jer se prilikom prorjeđivanja zasade borovnica, lišće i stabljike mogu ubrati, osušiti i predati nabavljačima ljekovitih sirovina.
• Treće, borovnice se još uvijek nedovoljno uzgajaju u domaćim stvarnostima i, zbog toga, nisu jako osjetljive na bolesti i štetnike, kao stalni suputnici intenzivnog uzgoja.
• I na kraju, ovoj bobici je zajamčena stabilna prodaja, osobito na jugu zemlje, gdje ne raste u prirodnim uvjetima, kupovna moć stanovništva je prilično velika, ponudu bobica predstavljaju uglavnom tradicionalni usjevi, a mreža veleprodaje i maloprodaje i ugostiteljskih objekata dobro je razvijena.

Kategoričan plus pri organiziranju posla o uzgoju borovnica treba uzeti u obzir da se njegovo bobičasto voće, u slučaju ostataka od prodaje u svježem obliku, savršeno obrađuje i skladišti, što omogućuje ravnomjernije primanje raspodjele dobiti i primanje sredstava i zimsko računanje vremena, u tzv. izvansezonskom razdoblju.

Nedostaci uzgoja borovnica

Svaka bačva džema od borovnica uvijek može imati svoju muhu u masti, a ponekad i više njih.

Prije svega, borovnice su dijete sjevernih geografskih širina, borovih šuma i podignutih močvara. Na jugu, gdje postoji vrlo povoljna situacija za njegovu provedbu, prilično je teško postići optimalne uvjete za njezin rast. Kiselo tlo, dovoljan dotok vlage u korijensku zonu i odsutnost pregrijavanja, takozvano "pečenje" nadzemnog dijela biljke, osobito u razdoblju formiranja usjeva - to su glavni čimbenici koji mogu izazvati neugodna iznenađenja za poslovnog čovjeka pri uzgoju borovnica.

U južnim zonama izlaz iz nepovoljnih situacija vidi se u organizaciji borovnica u zasjenjenim područjima, organizaciji promišljenog i kvalitetnog navodnjavanja kapanjem i korištenju uzgojenih visokorodnih i prilagođenih sorti. Posljednja točka može nositi prilično ozbiljne organizacijske poteškoće, budući da je visokokvalitetni sadni materijal proizvod isključivo inozemne selekcije. No, kad ga koristite, možete dobiti visoke pokazatelje poslovne učinkovitosti i mnogo južnije od područja prirodnog rasta kulture. Usput, isti Poljaci u Lubelskom vojvodstvu, u količinama industrijske proizvodnje, uspjeli su značajno istisnuti tradicionalne proizvođače - Skandinavce na europskom tržištu bobičastog voća.

Tehnologija uzgoja borovnice

Prvi i neizostavan uvjet je da tlo mora biti kiselo, s "kiselom vilicom" od 4-5 jedinica. Ako vaša zemlja ne odgovara takvim pokazateljima, nemojte očajavati, uvođenje visokokvalitetnog treseta u velikoj mjeri rješava problem radikalno. Štoviše, dodatni troškovi tresetišta mjesta ne bi trebali biti neugodni, jer istodobno s dovođenjem kiselosti do navedenih indeksa, istovremeno poboljšavate strukturu tla, povećavate njegovu propusnost zraka i postižete značajan napredak u opskrbi korijenske zone glavnim hranjivim tvarima.

Sadnja zdravih, razvijenih biljaka s dobrim korijenovim sustavom provodi se u listopadu, najbolji učinak postiže se sadnjom u pripremljene grebene tla, koji olakšavaju rutinsko održavanje i suzbijanje korova. Razmak biljaka i razmak redova ovise o specifičnim uvjetima i vrsti sadnog materijala.

U toploj sezoni, u suhim ljetnim uvjetima, potrebno je organizirati navodnjavanje kap po kap zone korijena i održavati dovoljnu razinu vlage u grebenu. Cijena kapaljke također je čisto individualna i proizlazi iz mnogih faktora.

Važna je nijansa uporaba vode zakiseljene do pH 5 ili, alternativno, vodene infuzije bilja u dvotjednom bačvi.

Kvalitetna berba jagodičastog voća koje se može prodati provodi se ručno i zahtijeva potpunu mobilizaciju vlastitih resursa ili uključivanje najamne radne snage za razdoblje sazrijevanja usjeva. Skandinavsko iskustvo takozvane male mehanizacije branja bobičastog voća korištenjem "laponskih žlica", "češljeva" i drugih uređaja može biti zanimljivo.

Gotova bobica prodaje se svježa, nekvalitetna se suši, zamrzava, koristi za izradu džemova i konzervi. Prerađuje se i višak tržišnih plodova, glavni uvjet je spriječiti zakiseljavanje proizvoda, pojavu plijesni.

Prodaja se može olakšati sklapanjem ugovora o opskrbi svježih proizvoda restoranima i trgovačkim lancima.

Korak po korak plan za početak poslovanja uzgoja borovnica

Kako bi se izbjegli problemi s fiskalnim tijelima, potrebno je registrirati se kod lokalnih poreznih vlasti, kao poslovni subjekt, prema OKVED 01.25.1

Ako početni kapital dopušta, onda je vrijedno razmišljati o postavljanju višegodišnje bobice na površini od preko 0,7 hektara.

Prinos s jednog grma može biti oko 2-4,6 kg, a treba imati na umu da će prve 3 godine, kako se formira, borovnica proizvesti samo do 30% maksimalnog prinosa. Plantaža djeluje oko 12-15 godina, u posebno povoljnim uvjetima s kompetentnom poljoprivrednom tehnologijom, borovnice su sposobne dati dobre prinose već četvrt stoljeća.

Koliko možete zaraditi uzgojem borovnica. Izračun troškova i koristi

Trošak formirane sadnice sortne borovnice može početi od 350 r, uzimajući u obzir površinu koju treba položiti i način sadnje potrebno je izračunati troškove sadnog materijala.

Iz obračuna ćemo povući obvezna plaćanja za zemljište, zbog specifičnosti i posebnih uvjeta, iznos plaćanja može se značajno razlikovati.

Troškovi tresetišta lokacije također se mogu izostaviti, budući da je ovaj događaj relevantan samo za nekisela tla.

Cijena po kilogramu prodatih borovnica može se kretati u prilično širokom rasponu i u pravilu iznosi u prosjeku 200 rubalja.

Oduzimanje poreznih olakšica, plaćanja zakupnine, prijevoza, režije, plaća i plaća omogućuje postizanje isplativosti proizvodnje borovnice u regiji od 75%, štoviše, moguće je postići profitabilnost od 90% i više zbog upotrebe dodatnih mogućnosti, naime iskorištavanje borovnice kao medonosne biljke, implementacija listopadnih sirovina, duboka prerada, izravna prodaja itd.

Uzgoj borovnica kao posao vrlo je obećavajući i atraktivan smjer zbog brojnih gore navedenih čimbenika. Vrijedi li aktivirati i razvijati ovaj smjer nije laka odluka, ali svakako vrijedna pažnje.

Uzgoj borovnice trenutno je jedno od najisplativijih ulaganja u poljoprivredu malih površina. Potražnja za ovom bobicom je tolika da prihod od prodaje može donijeti i do 15.000 eura godišnje.

Da biste započeli ovaj posao s minimalnim gubicima, od samog početka trebate uzeti u obzir dvije točke: za sadnju morate odabrati dvije, tri ili po mogućnosti četiri različite sorte borovnica i kupiti grmlje dvogodišnje koje se prodaje u velikim posudama i imaju dobro razvijen korijenov sustav.

Borovnica je samooplodna biljka, ali uz unakrsno oprašivanje različitih sorti, prinos će biti veći. Dobre prinose pokazuju sorte kao što su Sadovaya, Ordinary Sharp Eye, Early blue, Nelson, Collins, Brigitta. Međutim, to ne znači da druge sorte nisu dobre. Sve sorte borovnica prilično su učinkovite i daju visoke prinose, a razlikuju se samo po vremenu sazrijevanja i veličini plodova.

Plantaža borovnice

Kako posaditi borovnice

Borovnice je najbolje saditi u jesen, listopad, studeni na suhim područjima, te u rano proljeće, u ožujku ili travnju, u vlažnijim područjima. Prema općeprihvaćenim standardima, borovnice se sade 1,5 metra između grmlja i 3 metra između redova. Prilikom sadnje kopa se rupa za svaki grm promjera metar po metar i dubine 60 cm.

Ovom sadnjom dobivate nasad od 3333-4000 biljaka po hektaru. Kako bi se borovnice dobro ukorijenile i rasle, grmlje je potrebno posaditi u jame u koje se ulije treset s visokom kiselošću. Također, svake 2-3 godine ispod grmlja trebate položiti takav treset, koji će hraniti biljke i povoljno djelovati na prinos. Prilikom sadnje u rupu se polaže 15 do 20 kg kiselog tresetišta i dodaje 5-7 kg dobro fermentiranog gnoja.

Borovnice su dobrodošla poslastica za djecu

Potrebna ulaganja

Novac uložen u plantaže borovnica dugoročno je ulaganje do 50 godina ili više. Početna ulaganja u pripremu zemljišta, kupnju sadnica, gnojiva i potrebne opreme mogu doseći 17.000-18.000 eura po hektaru. To su veliki troškovi, no nadoknađuje ih činjenica da je potražnja na ruskom i svjetskom tržištu vrlo velika, kako za svježim voćem, tako i za prerađene proizvode. S obzirom na to da se s jednog hektara može dobiti 12-15 tona borovnica, takav će posao biti vrlo isplativ.

Berba borovnica

Uzgoj borovnica

Budući da je korijenov sustav mladih grmova mnogo osjetljiviji i ima dobro razvijen korijenov sustav, stručnjaci preporučuju stvaranje nasada od dvogodišnjih biljaka.

Prilikom kupnje mladih sadnica obratite posebnu pozornost na veličinu posuda u kojima rastu. Ukorjenjivanje mladih biljaka može biti teško, pa se preporučuje sadnja snažnih, snažnih dvogodišnjih grmova s ​​jakim korijenovim sustavom koji se razvija u velikim posudama.

Kutija za ručno branje bobica

Jedna od čestih grešaka je ta što mnogi rasadnici koriste premale posude za uzgoj dvogodišnjih grmova borovnice. U tom slučaju, korijenov sustav biljaka borovnice nema dovoljno prostora za normalan razvoj, pa ćete kao rezultat morati s tim grmljem petljati mnogo godina kako biste ih vratili u normalu. Uštedite gnjavažu kupnjom dvogodišnjeg grma borovnice u dovoljno velikim loncima.

Borovnice na pultu supermarketa

Tlo potrebno za uzgoj borovnica

Ograničavajući faktor za uzgoj nasada borovnice je, prije svega, kiselost tla. Borovnice normalno rastu samo na tresetnim, dobro dreniranim tlima, kiselim i vrlo kiselim. Izbjegavajte gusto tlo poput crnog tla ili gline.

Tlo bi trebalo imati pH između 4,5 i 5,5. Tla s manjom kiselošću mogu se poboljšati povećanjem kiselosti na različite načine: dodavanjem treseta, piljevine s četinjača, sumpora, amonijevog sulfata, uree ili drugih gnojiva koja pomažu povećati kiselost.

Velika berba borovnica

Ovisno o analizi tla, mora se slijediti strog raspored gnojidbe i prerade tla kako bi se održala ravnoteža kiselosti u optimalnim rasponima. Nasuprot tome, ako je pH viši, trebali biste ga smanjiti. Pokušate li uzgajati borovnice u tlu s pogrešnom kiselošću, to će biti jako skupo, a učinak će biti kratkotrajan.

Borovnica na grani

Sustav navodnjavanja

Dok drugi usjevi kao što su žutika, jagode i ribiz daju dobre prinose bez navodnjavanja, tada nasad borovnice ne može bez dodatnog navodnjavanja. Korijenov sustav borovnica je plitak i zahtijeva stalnu količinu vode u tlu da bi se pravilno razvio.

Borovnica je svjetloljubiva vrsta koja raste na osunčanim mjestima. Sadnja se preporučuje samo u područjima s pouzdanim izvorom vode. Potrošnja vode po hektaru iznosi 40-50 litara tjedno tijekom sušnih razdoblja, što znači da ćete morati instalirati sustav za navodnjavanje.

Stručnjaci preporučuju ugradnju sustava za navodnjavanje kap po kap s mogućnošću navodnjavanja FERTI za stvaranje i održavanje optimalne prehrane biljaka i kiselosti tla.

Sok i džem od borovnice

Zarada od uzgoja borovnica

Jednostavnim izračunom možete vidjeti da će s prosječnim prinosom od 13 centara po hektaru i prosječnom cijenom na ruskom tržištu od 150 rubalja godišnji profit biti:

13.000 x 150 = 1.950.000 rubalja

Također je vrijedno napomenuti da su borovnice kvarljive. Kako biste smanjili gubitke, morat ćete organizirati pakiranje bobičastog voća u male posude, a u budućnosti se njegova prerada, na primjer, borovnice može zamrznuti, iscijediti iz soka i utrljati sa šećerom.

Sadnice borovnice u posudama

Borovnica kao sobna biljka

Ne tako davno borovnice su bile samonikla biljka. Njegovo pripitomljavanje dogodilo se relativno nedavno, a vrtlari su počeli ubirati prvi urod na svojim osobnim parcelama, kao i saditi borovnice u industrijskim razmjerima.

Međutim, osim uzgoja ovih grmova na otvorenom, možete implementirati novu poslovnu ideju i uspješno prodati borovnice kao sobnu biljku. Zdrav dvogodišnji grm s razvijenim korijenovim sustavom treba staviti u ne jako dubok, ali širok lonac, volumena 1,5-2 litre. Borovnice imaju plitko korijenje i moraju moći rasti u širinu. U ovom slučaju, i uz pravilnu njegu (borovnicama je potrebno mnogo svjetla i svakodnevno zalijevanje ljeti), grm će oduševiti vlasnike obilnom berbom bobica.

Kao što je gore napomenuto, grmlje borovnice treba saditi u tresetnu, rastresitu smjesu, s kiselošću pH 4,5-5,5. Vrijedi napomenuti da se zdravi, dobro razvijeni grmovi borovnica u saksijama u Europi prodaju prilično skupo, po 3 eura po loncu.

HAKOVALO SudoX - HAKNI LIJEP DAN.

Danas ćemo u odjeljku intervjua govoriti o uzgoju borovnice ...

Petr STRIFEL iz sela Raubichi (regija Minsk) naziva se vrtlarom početnikom. U prošlosti, majstor sporta u hrvanju, sa predanošću i ustrajnošću karakterističnom za rekordere, prije desetak godina počeo je svladavati potpuno novo polje za sebe.

Zanima vas: zašto vrtlarstvo?

- Preci su bili jaki vlasnici, ali nakon revolucije zemlja je oduzeta. A kad sam došao na ova mjesta, vidio sam neobrađena polja, u prsima me uštipnulo, shvatio sam - moje! Mislim da se neki gen "probudio", - smiješi se sugovornik.

Vidi također: Borovnice - uzgoj i njega: osobno iskustvo

Pronađite pristup

Seljačka farma "Strefel" (po imenu grla) ima 26 hektara, na kojoj se nalazi izvrstan nasad jabuka, nalazi se mala parcela s trešnjama i malinama. No, visoku borovnicu Peter Strefel naziva svojom omiljenom kulturom koju je zasadio 2009. godine.

- Kad sam ja počinjao, uzgojene borovnice rijetko su se nalazile na farmama, a još više u amaterskim vrtovima. Ali toliko sam želio svladati proces uzgoja ove rijetke biljke u to vrijeme da sam iskoristio priliku. I nikad nisam požalio. Štoviše, savjetujem mnogim svojim prijateljima: otkrijte borovnice! Njegovi plodovi se, zbog ogromnih dobrobiti za ljudski organizam, ne zovu uzalud bobicom 21. stoljeća! Ova je kultura dugotrajna, po želji može donijeti prihod vlasnicima, budući da je žetva velika potražnja. I njega biljaka nije teška ...

- ... pod uvjetom da slijedite pravila poljoprivredne tehnologije ...

- Istrgli su mi jezik, - smije se Petar Stepanovič. - Sasvim točno: nekoliko je važnih točaka koje treba uzeti u obzir za uspješan uzgoj borovnice.

Prvo, može rasti samo na kiselim tlima: optimalni pH je 3,5-4,5. Prije polaganja plantaže prvo sam pripremio mjesto: sve sam preorao, poravnao. A onda je vratio kiseli treset. Na 3 hektara bilo je potrebno 1 tisuću tona treseta, iako se tada sipalo više.

Drugo, borovnice zahtijevaju jako svjetlo. Čak i uz blago zasjenjenje, prinos se smanjuje, smanjuje se broj cvjetnih pupoljaka koji su položeni u tekućoj godini. To pak dovodi do smanjenja prinosa u idućoj sezoni.

Treće, potrebno je pratiti sadržaj vlage u tlu, ni u kojem slučaju ne smije se dopustiti da se tlo osuši. Po vrućem vremenu, borovnice je poželjno zalijevati najmanje dva puta tjedno - ujutro ili navečer.

Opremio sam navodnjavanje kap po kap na cijelom mjestu. U amaterskim vrtovima može se uliti 5-6 litara vode ispod mladog grmlja, ispod odraslih - Yul. Usput, "vodeni postupci" za borovnice posebno su relevantni u srpnju-kolovozu, kada sazrije berba i polože se cvjetni pupoljci. Ipak, nemojte pretjerivati: kultura ne podnosi ustajalu vodu!

Shema sadnje borovnice

- Ako se odlučim za krevet s borovnicama, kada biste savjetovali sadnju biljaka?

- Sadnice sa zatvorenim korijenovim sustavom možete saditi tijekom cijele vegetacijske sezone. Sadnice s otvorenim korijenovim sustavom mogu se saditi u jesen (mjesec dana prije početka upornih mrazeva) ili u proljeće (prije pupanja pupova). Jamu je poželjno pripremiti za nekoliko tjedana: širine 50-60 cm, dubine 40 cm, s prozirnim stijenkama. Napunite ga, kao što je već spomenuto, kiselim supstratom - visokim (crvenim) tresetom, još uvijek možete imati otpale borove iglice ili koru, dodajte 40-60 g sumpora, malo pijeska, sve pomiješajte i zbijete. Nakon sadnje, biljke je poželjno malčirati piljevinom. Imam razmak između biljaka u nizu - 1 m. Ali danas bih ga povećao na 1,5 m, jer s vremenom grmlje raste i po širini i po visini. A između redova - 3,5 m.

- Usput, o prolazima: dali ste ih zasijati djetelinom ...

- On dobro "začepljuje" korov, ne dopušta im rast. Osim toga, imam pčele. I plantaža izgleda lijepo kad djetelina procvjeta.

Referenca po temi: Kako pravilno posaditi borovnice

Mjera je u svemu!

-Pyotr Stepanovich, čini mi se ili vaši grmovi stari 6-7 godina zaostaju u rastu?

- Nažalost, to je rezultat nedostatka iskustva u početnoj fazi. U prvim godinama, više od tisuću grmova je uvenulo, napadi su bili i kasnije. Biljke su bile bolesne i nisu dobro rasle. Sada sam preuzeo kontrolu nad ovim pitanjem.

U proljeće, dok se tlo odmrzava, grmlje tretiram pripravkom koji sadrži bakar - Azofosom. Zatim, prije cvatnje, - Brzo (prema uputama). Od početka lipnja hranim se: folijarno (prskam ga Crystalonom svaka dva tjedna) i korijenom (po kišnom vremenu posipam kalcijev nitrat, kalijev monofosfat u krug blizu stabljike). I tako sve do sredine srpnja. U jesen, nakon berbe, ponavljam tretman sa Skor. Za zimu se grmlje može malčirati tresetom.

Na prodaju iskustvo uzgoja borovnice 2

Borovnice u savršenom redu

Prvi put je Aleksandar SIMAGIN kušao borovnice prije 15 -ak godina tijekom posjete poljskom poljoprivredniku. Reći da se Aleksandru svidjela poslastica ne znači ništa. No, mladića je više impresionirala organizacija rada na Poljakovom nasadu bobica - okolo je savršen red i čistoća. Tada je proletjela misao: što ako se u vašoj domovini organizira nešto slično? ..

Postupno je sablasna ideja o njegovom "poslu s bobičastim voćem" prerasla u jasnu viziju zadatka. Povjerenje da će sve uspjeti dala je podrška Raisine supruge. A onda je kuća u selu Koski u Minskoj oblasti naslijeđena od bake i djeda. Tu je osnovana farma "Heather Country". Njegova površina je 19 hektara, od čega je 5 hektara dodijeljeno za borovnice. Sada, osim sezonskih bobica i sadnog materijala borovnice, mladi poljoprivrednici uzgajaju i sadnice brusnice i brusnice.

Raisa Simagina priznaje da isprva nije bilo lako.

- Bilo je teško i fizički i financijski, a najvažnije - gotovo potpuni nedostatak informacija u to vrijeme o brizi o borovnicama. Stoga smo pokušali i pogriješili. Sjećam se da su u jednoj godini kupili treset i posadili 30.000 reznica, koje su u mjesec dana ... umrle sve posljednje. Pokazalo se da je riječ o nekvalitetnom tresetu. Što uraditi? Sjednete, zaplačete, a ujutro ustanete i sve započnete na novi način ... - šali se Raisa.

Aleksandre, danas više nije problem pronaći informacije o njezi borovnica na internetu. Istina, svaki vrtlar ima svoje metode, ponekad kontradiktorne ...

- Počnimo s slijetanjem. Pobornik sam činjenice da borovnice rastu u jednom tresetu, ali mora nužno biti kiselo (pH - ne veći od 4,5). Ako želite uštedjeti novac, možete ga pomiješati s pijeskom (4: 1) ili piljevinom (3: 2). Uzmite samo ustajalu, istrunulu piljevinu.

Mnogi ljudi brkaju treset s visoravnom (sphagnum, crveni) s niskim (crnim) tresetom, sličnim crnom tlu, u kojem borovnice, nažalost, ne rastu. Ova kultura uopće ne voli masno, plodno tlo. I bez organskih tvari i gnoja! Ne podnosi kulturu i pepeo! Borovnice zatvorenog korijena mogu se saditi tijekom cijele vegetacijske sezone.Odaberite samo sunčano područje. Promjer jame

- 50-60 cm, dubina- 40-50 cm.

No, mnogi poljoprivrednici savjetuju iskopati rupe veličine 1 × 1 m ...

-Ne vidim smisao u takvoj veličini, budući da je korijenov sustav borovnica površan, pa čak ni u 10-godišnjem grmu ne doseže uvijek promjer od 50 cm. Pa zašto u prvom iskopati velike rupe mjesto i razmislite odakle toliko treseta odjednom? Predlažem sljedeće: kad borovnica napuni 6-7 godina, kruna grma pokazat će približan promjer korijena u ovoj fazi. A ako razumijete što su postigli

ilovače, po obodu zone blizu prtljažnika, iskopajte rov na bajunetu lopate i napunite ga svježim tresetom visokog močvara. Tako ćete postupno širiti rupu za sadnju i racionalno koristiti treset.

Još jedno kontroverzno pitanje: vrijedi li širiti korijenje sadnice prilikom sadnje?

- U ovom slučaju u pravilu je nemoguće izbjeći pucanje korijena, njihovo oštećenje, što pak dovodi do biljnih bolesti. A ako grm ne ugine nakon takvog izvršenja, tada se neće razviti najmanje godinu dana. Općenito, preporuke za širenje korijena odnose se na 3-4-godišnje sadnice čiji je korijenov sustav već opleo stijenke posude. Ali u ovom slučaju, kad dobijete

biljka iz posude, maksimum koji je potrebno učiniti je lagano "izgrebati" korijen po obodu, zatim ga staviti u vodu na 15-20 minuta i posaditi u jamu za sadnju na istoj dubini kao i sadnica rasla u kontejneru.

Bolje je kupiti dvogodišnje sadnice. Ne trebaju dodirivati ​​korijenje - nakon natapanja odmah se prenose u rupu. Zatim biljke dobro zalijte. Ako postoje grane koje padaju na tlo ili se odvajaju pod pravim kutom od baze, odrežite ih. Svi izbojci moraju biti usmjereni ravno prema gore.

Prve dvije godine nakon sadnje važna je faza u razvoju grmlja. U ovom trenutku nemojte juriti nakon prve berbe, već uklonite sve cvjetove, pustite da biljke jačaju i razvijaju se. Uzimajući u obzir ispravnu sadnju i kompetentnu njegu, s 5-godišnjeg grma možete ubrati do 1,5 kg bobica.

Važna točka u njezi borovnica je malčiranje. Koji materijal biste preporučili za korištenje?

Svoje zasade prekrivam čipovima u sloju 8-10 cm. Moguće je i s korom, ali samo na pari. Malčiranje će smanjiti dnevne oscilacije temperature tla, spriječiti isparavanje vlage i poboljšati stvaranje brojnog vlaknastog korijena.

Mnogi savjetuju da se mesarski malč koristi kao malč. Ali na vrućini će se nakon par dana pretvoriti u prašinu, t.j. prestat će obavljati svoje zaštitne funkcije. Ako koristite piljevinu, imajte na umu da će se morati dodavati svake godine.

Borovnice ne podnose klor, pa je nemoguće gnojiti biljke ovim elementom.

Na što bi vrtlar borovnica sada, usred ljeta, trebao obratiti posebnu pozornost? - U srpnju -kolovozu počinje rodnost, a u isto vrijeme na grmlje se polažu cvjetni pupoljci - berba sljedeće godine. Zalijevanje je u tom razdoblju vrlo važno. Uz nedostatak vlage, značajno ćete izgubiti žetvu, ne samo u tekućoj sezoni, već i u sljedećoj. Pazite da se gornji sloj tla ne osuši, ali ga u isto vrijeme nemojte previše navlažiti. U suhim uvjetima biljke obilno zalijevajte najmanje tri puta tjedno (5-10 litara po grmu).

Usput, o berbi: kako su vaše borovnice preživjele ovo neobično proljeće?

Kataklizme na početku sezone nisu ni na koji način utjecale na biljke. Činjenica je da cvjetovi borovnice mogu izdržati mrazeve do -5 stupnjeva. Mnogo je gore ako jajnik već padne pod mraz. Prošle je godine, 10. lipnja, noćna temperatura pala na -1 stupanj. To je bilo dovoljno da nam uskrati dio žetve.

U kojoj dobi trebate hraniti borovnice?

Odmah nakon slijetanja. Nismo pobornici prehranjevanja biljaka, ali ne možemo bez mineralnih gnojiva. Prvo hranjenje je krajem travnja, drugo krajem svibnja. Za borovnice koristimo posebna složena mineralna gnojiva.Prije sam se još hranio ljeti, ali nisu svi grmovi imali vremena sazrijeti, a zimi su se previše smrzli. Sada više ne riskiram. Nakon berbe primjenjujemo gnojiva bez dušika - najkasnije do 15. rujna. Moguće je kasnije, ako ste sigurni da će jesen biti topla. ~) Što biste savjetovali da zakiselite tlo? -

Ako su jame za sadnju ispunjene dobrim močvarnim tresetom, bit će to dovoljno za godinu ili dvije. U budućnosti se kiselost može smanjiti pripravcima dobivenim od sumpora - sumporne kiseline (10-1 5 ml na 10 l vode) ili neiskorištenog elektrolita (30 ml na 10 l vode - ova otopina je dovoljna za 1 m2. ).

Zimi zečevi vole borovnice, pa grmlje možete pokriti krpom, ali ne filmom.

Za suzbijanje štetočina i bolesti u rano proljeće i jesen, istovremeno s tretiranjem voćnjaka, biljke treba prskati odobrenim insekticidima i fungicidima.

Borovnice skupljam u kante

Više od 30 godina agronomka Valentina BARYSHEVA iz Vitebske regije uzgaja borovnice. I sakuplja izvrsne berbe - gotovo kantu bobica s grma. Danas ona dijeli osnove uzgoja vrijednog usjeva.

EKSPRESNI SAVJET

NIKOLAY RUBAN, NAJMRAĐA REGIJA:

Uvijek malčiram grmlje borovnice. Budući da su posađene na tresetnom tlu, koristim mineralnu podlogu - pijesak, šljunak. Debljina sloja za malčiranje je 10 cm, radijus je 50-60 cm.

Mjesto

Rupu dubine 60 cm i veličine 80 × 80 cm ispunim posebnim tlom: za 3 kante smećkastog treseta s kiselom reakcijom uzimam 1 kantu šumskog tla i piljevinu crnogoričnih vrsta (bolje - ležeći i s ostacima kora). Prije sadnje, rupu s tlom obilno zalijevam vodom.

Vrijeme sadnje Borovnice sam posadio čak i ljeti, redovito ih zalijevajući. Ali optimalni datumi su proljeće (travanj-svibanj) i jesen (listopad-studeni). Prije sadnje biljke uronim u vodu na 5-15 minuta. Zatim, za sadnice starije od 2 godine, uzgojene u loncima ili vrećama, rukama gnječim tresetnu kuglicu i raširim korijenje malo sa strane. Nakon sadnje malčiram korom crnogoričnog drveća (dobro zadržava vlagu) i obilno zalijevam.

Top dressing

Nemojte dodavati organske tvari ispod borovnica. Najbolje od svega-složeno mineralno gnojivo topljivo u vodi s mikroelementima (za dvogodišnju sadnicu stavljam 30 g). Od travnja se hranim jednom mjesečno, završim u lipnju i početkom srpnja.

Obrezivanje borovnice

Borovnice uzgajam na jednom mjestu 15-17 godina, nakon čega ih pomlađujem ili sadim nove biljke. Ne odrezujem grmlje i ne prekrivam ih - savršeno podnose mrazeve do -35 stupnjeva ((ako sadnice, uz odgovarajuću njegu, prezimljuju ukapljene). U proljeće (ožujak) uklanjam pocrnjele i oštećene grane.

Kako zakiseliti tlo

Neki vrtlari iz hobija prosipaju borovnice otopinom octa da zakisele tlo. Valentina Barysheva to ne čini. Kaže da je opasno, pogotovo ako pretjerate s koncentracijom - sve može završiti opeklinama i smrću biljke. Bolje je pravodobno primijeniti posebna gnojiva s oznakom "za borovnice".

Snimila Nina PISARENKO. Fotografija iz arhive Valentine BARYSHEVE

Borovnice nisu jednostavne, već ... elitne

Vrtlari amateri, okusivši ukusne borovnice, svi su jedni od njih željni uzgoja na svom području. Istina, uspjeh uvelike ovisi o kvaliteti sadnica koje moraju biti sortne i zdrave. Sada se takve biljke mogu dobiti modernom in vitro tehnologijom.

Za detaljnije informacije otišao sam u Republički centar za uzgoj sjemena šuma. Ovdje, u odjelu za istraživanje, uzgaja se super-elitni sadni materijal. Moji sugovornici su voditelj odjela, kandidat bioloških znanosti Anton VOLOTOVICH i viši istraživač, kandidat bioloških znanosti Oksana KUDRYASHOVA.

Imaju li sadnice dobivene in vitro tehnologijom uistinu prednost u odnosu na biljke razmnožene našim uobičajenim zelenim reznicama?

Kudryashova: I to ne jedan! U početku radimo samo sa zdravim biljkama, uzmemo fragment izbojka s pupoljcima, steriliziramo ga i posadimo u hranjivi medij u sterilnim uvjetima.

Nakon što je počeo rasti, izvadimo mikro biljku, podijelimo je na zasebne reznice i spustimo u tikvice s hranjivim medijem. Istodobno je važno održavati određenu temperaturu, vlažnost zraka i intenzitet svjetla. Ova faza se može ponoviti mnogo puta. Kao rezultat toga, možemo dobiti neograničen broj biljaka iz jedne izvorne reznice. Na primjer, za borovnice je u prosjeku od 100 fragmenata u godini moguće dobiti najmanje 100 tisuća ukorijenjenih biljaka. Za razmnožavanje zelenim reznicama bilo bi potrebno odrezati veliki broj grmova koji bi lošije rodili ili neko razdoblje uopće ne bi urodili plodom nakon takve globalne "frizure".

Volotovich: Klonskom reprodukcijom jamčimo da su sorte čiste i bez ikakvih bolesti. Druga važna prednost je grmolikost: 4-5 grana razvija se odjednom na biljci "iz epruvete", tj. formira se punopravni grm. A običnim reznicama sadimo jednu reznicu za ukorjenjivanje, koja se počinje grmiti tek u 5-6. Godini. In vitro sadnice su najkvalitetnije biljke koje, kada su pravilno posađene i njegovane, daju maksimalne prinose.

Usput, o sadnji: moj kolega nije imao vremena nabaviti borovnice u proljeće. Hoće li sada morati čekati sljedeću sezonu?

Volotovich: Iako je proljetna (travanj-svibanj) sadnja borovnica poželjnija, može se saditi u jesen (rujan-početak listopada). A sadnice sa zatvorenim korijenovim sustavom u posudi, najbolje je kupiti upravo takve) mogu se saditi tijekom cijele sezone. Za normalan rast i razvoj borovnici je potrebno kiselo tlo (pH - 3,5-5,5). Rupe za sadnju promjera 0,6 m i dubine od najmanje 40 cm najbolje je napuniti tresetom s visoravni, a s njega se na vrhu mora sipati brdo visine do 0,5 m. Prilikom ljetne sadnje važno je po prvi put zasjeniti biljke od jakog sunca.

Treba li borovnicama puno pažnje tijekom visoke ljetne sezone?

Kudryashova: Prije svega, potrebno je zalijevanje, osobito u srpnju-kolovozu, kada grmovi donose plodove i istovremeno se polažu cvjetni pupoljci, tvoreći berbu sljedeće godine. Savjetujem vam da zalijevate najmanje 3 puta tjedno, 1-2 kante po odraslom grmu (navečer). U suši, osim zalijevanja, organizirajte prskanje boca bocama (također u kasnim popodnevnim satima). A kako vlaga u tlu ne bi brzo ishlapila, grmlje malčirajte borovom korom ili sječkom, trulom borovom piljevinom, češerima i visokim (kiselim) tresetom.

Trebate li hraniti?

Volotovich: Organska gnojiva ne mogu se unositi pod borovnice, samo mineralna gnojiva. A najbolje vrijeme za to je ožujak-travanj. Preporučljivo je koristiti kisele oblike gnojiva u jednakim dijelovima - amonijev sulfat, kalijev sulfat i superfosfat. Na

2-godišnji grm-1 žlica potpuno mineralno gnojivo, za trogodišnjaka-2, za četverogodišnjaka-4, za petogodišnjaka-5. Gnojiva se ugrađuju u tlo oko grma, nakon čega se grm zalijeva . Ako su borovnice posađene u proljeće, tada se prvi put mogu primijeniti mineralna gnojiva, na primjer, Kristalon special (zelena) 3-4 tjedna nakon sadnje. Odrasli grmovi hrane se i ljeti - u lipnju i prvoj polovici srpnja.

Važno je prestati sa svim gnojidbom dušikom u drugoj polovici srpnja, kako bi izbojci imali vremena odrveniti i pripremljeni za odlazak na zimu.

U nastavku se nalaze drugi unosi na temu "Vikendica i vrt - učinite to sami"

Kako pravilno posaditi borovnice: Borovnice - pravilna sadnja Seosko selo ... Uzgoj borovnica - stručni savjet vrtlarima: Uzgoj borovnica - pitanja i ... Uzgoj borovnica u vrtu - sadnja i sorte: Kako uzgajati borovnice Na vašem web mjestu .. Borovnice u Moskvi - kako uzgajati: Uzgoj borovnica - Dijelim svojih ... 6 grešaka pri uzgoju borovnica: pravilna njega borovnica: Kako uzgajati borovnice - 6 ... Uzgoj borovnica u regiji Voronezh - sadnja i njega: Kako uzgajati borovnice - moje ... Borovnice - uzgoj i njega: osobno iskustvo: Kako uzgajam borovnice ...

Pretplatite se na ažuriranja u našim grupama.

Budimo prijatelji!

Ulaganja: od 1 600 000 rubalja

Povrat: od 3 godine

Borovnice su vrlo tražene među potrošačima, jer imaju puno korisnih svojstava.Velika količina tvari vitamina C i pektina, ispunjenih bobicama, uklanja soli teških metala i radionuklide iz tijela. Plodove ovog grma liječnici savjetuju da jedu osobe koje boluju od gihta, reume i žučnih kamenaca. Borovnice također pomažu poboljšati probavu, snižavaju razinu šećera i normaliziraju metaboličke procese u tijelu. Posao uzgoja bobičastog voća prilično je unosan. U ovom ćete članku naučiti kako provesti takvu ideju i koliko novca trebate uložiti.

Poslovni koncept

Prednost organiziranja posla s borovnicama je ta što se bobica može savršeno obraditi, pa se profit može ravnomjerno ostvarivati ​​tijekom cijele godine, bez straha od izvan sezone.

Što je potrebno za provedbu?

Prije nego što krenete u provedbu poslovne ideje koja se razmatra, potrebno je riješiti nekoliko zadataka:

• proučiti podatke o osobitostima uzgoja grmlja (od sadnje, prihrane, njege i prije berbe);
• provesti analizu tržišta u ovom području, identificirati potencijalne konkurente, pronaći kanale prodaje proizvoda;
• registrirati poduzeće kod poreznih i državnih tijela.

Korak po korak upute za pokretanje

1. registracija... Registracija poduzetnika neophodna je za svakog poduzetnika početnika. U tom slučaju možete dobiti status individualnog poduzetnika i raditi pod pojednostavljenim poreznim sustavom. Troškovi papirologije bit će otprilike 10.000 rubalja.
2. Zemljište. Ako imate dovoljno sredstava, bolje je kupiti zemljište kao posjed za višegodišnju bobicu. Morat ćete kupiti najmanje 1 hektar zemlje da biste posadili najmanje 3.500 - 4.000 grmlja. Ulaganja za kupnju stranice iznosit će oko 600.000 rubalja.
3. Gnojiva i oprema. Obično se zasjenjeno zemljište dodjeljuje za uzgoj borovnica. Ako nije moguće saditi grmlje u sjeni, morat ćete stalno vlažiti biljke. Gnojidba je jedan od glavnih uvjeta za postizanje visokog prinosa. Dohrana se provodi najmanje dva puta godišnje. Za to se mogu koristiti podloge treseta, pijeska, piljevine, samostalno pripremljene ili kupljene smjese. Bolje je kupiti dvogodišnje biljke. Međutim, svoj će procvat doživjeti oko 10. godine života i početi će visoko kvalitetno donositi plodove. Prije toga bit će moguće i berba, ali ne u tako velikim količinama. Kupnja gnojiva, opreme i sadnica koštat će vas oko 900.000 rubalja.
4. Osoblje. Ako niste sigurni da ste dobro upućeni u nijanse uzgoja borovnica, bolje je angažirati stručnjaka. Osoba koja poznaje ovo područje kontrolirat će sve procese na vašem zemljištu. Također ćete morati zaposliti nekoliko radnika koji se bave hranjenjem, obrezivanjem, zalijevanjem grmlja, branjem bobica. Što se tiče računovodstva, možete uključiti vanjskog zaposlenika koji će izračunati plaće, riješiti sva pitanja u vezi s porezima.
5. i traženje potencijalnih kupaca. Prilikom organiziranja marketinške kampanje trebate obratiti pozornost na Internet. Vaša vlastita web stranica izvrsna je osnova za promicanje isplativog poslovanja. Dobar rezultat može se postići ako distribuciju letaka povjerite promotorima među masom potencijalnih kupaca. No, tada je potrebno osigurati da informacije o poljoprivrednom poduzeću privuku pozornost, pobude povjerenje i želju za kupnjom proizvoda.

Financijski izračuni

Početni kapital

Novac koji uložite u proizvodnju borovnice bit će dugoročno ulaganje do 50 godina. Naravno, početni iznos ulaganja velik je i iznosi otprilike 1.600.000 rubalja.

Oni će uključivati ​​sljedeće troškove (rublje):

• otkup zemljišta - 600.000;
• kupnja gnojiva, sadnica i opreme - 900.000;
• papirologija - 10.000;
• – 50 000;
• ostali troškovi - 50.000.

Mjesečni troškovi

Glavni tekući troškovi uključivat će troškove rada za zaposlenike (oko 250.000 rubalja) i prijevoz (oko 20.000 rubalja). Ukupno - 270.000 rubalja.

Koliko možete zaraditi?

Prosječna cijena jednog kilograma bobica je otprilike 200 - 250 rubalja. Za jednu sezonu s jednog hektara moći će se ubrati do 16 500 kg. A to je oko 4.000.000 rubalja.

Razdoblje povrata

Uzimajući u obzir vrijeme potrebno za uzgoj grmlja i početak njihovog plodonošenja, moći će se u potpunosti vratiti ulaganja za 3-4 godine.

Poslovni rizici i mane

Što se tiče rizika, treba imati na umu da su borovnice kvarljive. Stoga je osim uzgoja potrebno osigurati uvjete za daljnju preradu viška bobica, odnosno uspostaviti stabilnu i stopostotnu prodaju.

Zaključak

Dakle, unatoč značajnim ulaganjima, uzgoj borovnice obećavajući je smjer. Povrat mu je drugi samo u poslu s jagodama, za razliku od kojeg industrija borovnica ima mnogo manje konkurenata.