Sadržaj
- 1 Sažetak lekcije u pripremnoj skupini o formiranju cjelovite slike svijeta, tema: "Kruh je naše bogatstvo"
- 2 Tijek lekcije:
- 3 Dio 1. Zagonetke o kruhu
- 4 2. dio: Kako je kruh došao na stol: priča za djecu u slikama i zadacima
- 5 2.2. Kakvi poljoprivredni strojevi pomažu ljudima uzgajati kruh?
- 6 Dio 3. Štedimo kruh
- 7 Dio 4. Poslovice i izreke o kruhu. Razvijanje govora - zaključivanje
Anastasia Stoichanova
Projekt "Kruh za sve" (pripremna grupa)
Uvod
Naziv projekta: "Kruh je glava svega"
Vrsta projekta: orijentirana na informacijsku praksu: (djeca prikupljaju informacije i provode ih, usredotočujući se na društvene interese)
Po broju sudionika: grupa
Sudionici: djeca pripremne grupe, učiteljica Stoichanova A.P., roditelji.
Uvjeti provedbe projekta: kratkoročni.
Vremenski okvir provedbe projekta: tjedan dana
Relevantnost
Kruh je glavna hrana mnogih naroda, kruh je izvor života i simbol rada. Nijedan obrok nije potpun bez kruha. Uvijek i svugdje uživa čast i poštovanje. Gosta u Rusiji uvijek su dočekivali kruhom i solju. Dodali su čak i poslovice: "Kruh je na stolu, a stol je prijestolje, a kako nema komada kruha, tako je stol daska." Mnoge svečanosti povezane su s kruhom. Vjerovalo se da kruh, osobito njegov prvi komad ili mrvica, utjelovljuje udio čovjeka; vjerovalo se da način na koji se osoba odnosi prema kruhu ovisi o njegovu zdravlju i sreći. Kruh je simbol blagostanja i blagostanja. Budući da se djeca svakodnevno susreću s kruhom, gube vrijednost ovog proizvoda. To se očituje u nepoštivanju stava prema kruhu. Djeca pripremne skupine i ja odlučili smo trasirati cijeli put kruha: od zrna do našeg stola. Ovaj projekt omogućuje, u kontekstu obrazovnog procesa, proširiti znanja djece o prednostima kruha, o njegovoj vrijednosti, o marljivom radu ljudi koji uzgajaju kruh.
Cilj projekta: oblikovati u djece potpuno razumijevanje procesa uzgoja kruha, zanimanja ljudi koji uzgajaju pšenicu, zatim je prerađuju, primaju brašno, a zatim primaju kruh. Gajiti pažljiv i pun poštovanja odnos prema kruhu, prema radu ljudi, zahvaljujući kojima se kruh pojavio na našem stolu.
Ciljevi projekta:
Pojasniti znanje djece o tome tko proizvodi kruh, gdje i od kojih žitarica se dobiva brašno;
Obogatiti aktivni rječnik djece posebnim pojmovima i imenima;
Za učvršćivanje tvorbe riječi srodnih riječi iz riječi "kruh", uporaba relativnih pridjeva;
Razviti koherentne komunikacijske vještine: monolog i dijaloški govor;
Razviti sposobnost donošenja elementarnih zaključaka i zaključaka;
Nastaviti upoznavati slike poznatih umjetnika;
Upoznati s djelima različitih autora o kruhu;
Razvijati vještine i navike rada s plastičnim materijalom;
Upoznati stare ruske običaje povezane s kruhom;
Uključiti roditelje u obrazovni proces u predškolskoj odgojno -obrazovnoj ustanovi. Pečenje peciva kod kuće s roditeljima
Ukrasite kuharicu dječjim receptima za izradu pekarskih proizvoda.
Predviđanje procesa aktivnosti učenika i očekivani rezultati:
Crtanje "Šiljci";
Zahtjev "Do mlina";
Modeliranje slanog tijesta;
Konstrukcija od konstruktora "Mlin";
Pamćenje poslovica, izreka, stihova o kruhu;
Teatralizacija ruske narodne priče "Kolosok". sastavljanje priča o pripremi vlastitih pekarskih proizvoda;
Pijenje čaja s roditeljima.
Glavni dio
Faza 1. Organizacijski i pripremni (rujan)
Faza 2. Implementacija. Provedba projekta (listopad)
Faza 3. Općenito (listopad)
Faza I.
Razvoj projekta i provedba projekta
Pitanja za djecu na projektu "Kruh je glava svega":
Zašto čovjek može bez mnogo, ali ne i bez kruha?
Kako ljudi uzgajaju kruh?
Zašto ljudi jako poštuju kruh?
Kako sunce, voda i toplina pomažu sjemenu da se pretvori u snažan šiljak?
Pitanja za djecu.
Što znamo? Kruh se pravi od brašna. (Kolya)
Brašno se vadi iz zrna. (Petar.)
Možete kupiti kruh. (Artem)
Kruh je bijeli, crni. (Milano)
Baka peče kruh. (Kira)
Što želimo znati? Kad se pojavio kruh? (Lera)
Kako se prije uzgajao kruh? (Maša)
Kako se sada uzgaja kruh? (Kirill)
Koji strojevi pomažu u uzgoju i proizvodnji kruha? (Romi)
Koja se zanimanja uzgajaju i proizvode kruh? (Denis.)
Kako mogu dobiti tijesto? (Miroslav)
Što još možete napraviti s brašnom? (Vova)
Zašto kažu: Kruh je glava svega (Lisa)
Što se može napraviti od ustajalog kruha? (Maksim)
Možete li živjeti bez kruha?
Koje poslovice, pjesme, pjesme znate o kruhu?
Kako ćemo pronaći odgovor? Idite na izlet (Vasilisa)
Pitaj mamu (Maša)
Pitajte Anastasiju Pavlovnu (Veronica)
Napravite iskustvo za dobivanje brašna (Olya)
Gledajte internet, (Nastya)
Faza II
Provedba projekta
Obrazovne aktivnosti:
Kognitivni razvoj,
razvoj govora.
(Zadružna djelatnost)
Razgovor s djecom "Odakle je došao kruh?"
• Pregled slike "Sjetva", "Rast"
• Razgovor s djecom Svrha: Dati djeci ideju o sijanju kruha. Upoznati se sa alatima koji su se koristili u stara vremena, a za to se koriste i sada
rad - sijačica. Za učvršćivanje znanja djece o uvjetima potrebnim za rast i razvoj biljaka (klas)
-Što radi farmer?
- Što je potrebno da klasci postanu jaki i jaki?
• Pregled ilustracija, slika i fotografija koje prikazuju poljoprivredne strojeve.
• Mjesto za pregled herbarija žitarica, set posuda s raznim brašnom, žitarice dobivene od žitarica
• Didaktičke igre: "Pogodi iz opisa", "Što dolazi prvo - što slijedi?" "Imenuj žitarice"
• Niz demonstracijskih priručnika "Žitarice" "Pekarski proizvodi", "Posebni transport"
• Ilustracije koje prikazuju terenski rad, ljude različitih zanimanja koji uzgajaju kruh
• Čitanje beletristike o kruhu.
• D / i "Pogodi zagonetku kruha"
Svrha: Razviti sposobnost pažljivog slušanja sadržaja zagonetke, isticanja znakova i radnji karakterističnih za skriveni predmet, njihove usporedbe, odabira predmeta i pojava koji odgovaraju svim točkama opisa.
Samostalna aktivnost
• Stvaranje uvjeta za pregled albuma odabirom reprodukcija slika I. Shishkina "Raž", G. Myasoedova "Žetva" I. Maškova "Moskovska hrana. Kruh ”, M. Klodt„ Na oranicama ”, A. Venetsianov„ Na oranicama. Proljeće "Repin I." orač. L. N. Tolstoj na oranicama "
• pregled klasića, zrna, pregled i ispitivanje različitih vrsta kruha.
• D / i za razvoj fine motorike "Pepeljuga", D / i "Broji zrna"
Rad s roditeljima:
• Učenje zagonetki, prikupljanje slika, poslovica, stihova o kruhu. • Pročitajte s roditeljima A. Bukalov "Kako strojevi štede kruh."
Pozovite roditelje da s djecom odu u pekarski dio trgovine, razmisle o obilju peciva, obrate pozornost na miris svježeg kruha.
Umjetnički i estetski razvoj.
Zadružna djelatnost
• Aplikacija "Do mlina"
• Modeliranje od slanog tijesta "Što se može napraviti od brašna?" Od kruha "
Samostalne aktivnosti djece:
Stvoriti uvjete za rezanje po konturi poljoprivrednih strojeva, pekarskih proizvoda; neovisno crtanje žitarica, raznih krušnih proizvoda, rad u bojenju "Kruh", "žitarice"
Rad s roditeljima:
• Izbor ilustracija o kruhu
Društveni i osobni razvoj
Zadružna djelatnost:
Razgovor o kulturi ponašanja za stolom, poštovanje kruha.
• Sastavljanje priča "Kako su naši preci uzgajali kruh", "Kako je kruh došao na stol", "Odakle je kruh došao?"
• Igra "Dobro - loše", usaditi pravila rukovanja kruhom.
• Didaktičke igre: "Pogodi iz opisa", "Što dolazi prvo - što slijedi?" "Imenuj žitarice"
Samostalna aktivnost:
• Igre igranja uloga:
"Trgovina-pekara"
"Obitelj"
"Pekara"
"Kuhanje"
Rad s roditeljima:
Čaj koji se pije s roditeljima (s pecivom).
• Broj novina "Kruh je naše bogatstvo".
• Teatralizacija ruske narodne priče "Kolosok".
Tjelesni razvoj
Zadružna djelatnost
Sportsko razonodu "Kruh, glava cijeloga života", igre prstima, fizičke minute.
• Igra na otvorenom "Vekna"
Svrha: formirati sposobnost samostalnog organiziranja igara na otvorenom s vršnjacima, kombinirati pokrete, pokazujući kreativne sposobnosti.
"Tijesto se diže"
vježba za obraze i usne: 1) trebate nacrtati obraze; 2) morate napuhati obraze, a zatim ih napuhati jedan po jedan.
Samostalna aktivnost
Štafetna igra "Tko će najvjerojatnije odnijeti žito u dizalo"
Svrha: njegovati prijateljske odnose među djecom, razvijati grube motoričke sposobnosti ruku.
• Stara igra "Pita"
Svrha: njegovati prijateljske odnose među djecom, poštivanje vršnjaka kada se uvuku u svoj tim, naučiti ih da poštuju pravila sigurnog ponašanja.
• Igra loptom "Pitanje-odgovor"
Svrha: razviti sposobnost odabira istih korijenskih riječi s riječi "kruh" za odgovore.
Rad s roditeljima
Izbor i dizajn domaćih recepata za pečenje.
Faza III
Sažimajući
Izlaz
Kao rezultat rada na projektu, djeca su naučila:
Vrijednost koncepta kruha;
Stekli smo znanje o tome kako se kruh uzgaja, donijeli djeci svijest da je kruh rezultat velikog rada mnogih ljudi;
Pobuđen interes za zanimanja pekara, kombajnera i rad ljudi uključenih u proizvodnju kruha;
Vokabular djece obogaćen je posebnim pojmovima i imenima;
Odgojio je poštovanje prema kruhu;
Uključeni roditelji u odgojno -obrazovni proces u vrtiću.
Prijave
Komad o kruhu
1Blaginina E. "Pjesma o spikeletu"
2. Datskevich V. "Od zrna do kruha"
3. Emelyanova E. "Recite djeci o kruhu"
4. Mikhalevskaya: "Veliki čitač za predškolce"
5. Zbirka "Vrijeme za posao, vrijeme za zabavu" N. Nekrasov, stih "Pšenične klasove"
6. "Mačka - zlatno čelo" - bjeloruska narodna priča
7. "Lagani kruh" - bjeloruska bajka
8. "Kolobok" - ruska narodna priča
9. "Khleborob" - ukrajinska narodna priča
10. "Šiljak" - ukrajinska narodna priča
11. Legenda o tome kako se pojavio kruh ili bajka o čarobnom sjemenu
12. Prishvin M. "Lisichkin kruh"
13. Paustovsky K. "Topli kruh"
14. Yakovlev Yu. "Cvijet kruha"
15. G. H. Andersen "Djevojka koja je stala na kruh"
Gimnastika prstima
"Kruh".
Odrastao isprva u divljini na polju, djeca se lagano rukuju,
Ljeti je cvjetalo i niklo, podignuto.
A onda su mlatili, udarali su šakama jedan o drugi.
Odjednom se pretvorio u zrno. Izvedite vježbu "Prsti pozdravi"
Od zrna do brašna i tijesta, stisnite i odvijte šake.
Zauzeo je svoje mjesto u trgovini. Ispružite ruke prema naprijed, dlanove prema gore.
Odrastao je pod plavim nebom, Podignite ruke gore.
I došao je na naš stol - s kruhom. Ispružite ruke prema naprijed, dlanove prema gore.
"Kiša"
- Kiša, kiša, voda
Kažiprstom dodirnite drugi dlan
- Bit će kruha,
rukama stvoriti krug ispred sebe
- Bit će rolada, bit će sušilica,
pljeskajte naizmjence jednim dlanom drugog
- Bit će ukusnih torti od sira.
spojite palac i kažiprst zajedno, tvoreći veliki krug
"Kruh"
U tijesto se umijesilo brašno (stisnite i stisnite šake)
I od tijesta smo oslijepili: (Pljesnite dlanovima, "vajajte")
Pite i lepinje, (naizmjenično rasklopite prste obje ruke, počevši od malog prsta)
Sirni kolači od maslaca,
Kiflice i kiflice -
Sve ćemo ispeći u pećnici. (Oba su dlana podignuta)
Vrlo ukusna! (Pogladi trbuh)
"Pita"
Snijeg je padao na prag.
(2 puta polako spustite dlanove
na stolu.)
Mačak je sebi napravio pitu.
U međuvremenu je kipario i pekao,
(Pritisnite dlan na dlan
"Oblikovati" pitu.)
Pita je tekla poput potoka.
("Trčite" s prstima po stolu).
Pite za sebe
Ne od snijega - od brašna.
(Pritisnite dlan na dlan
"Oblikovati" pitu.)
"Proizvodi od kruha"
Pecivo
(Palac i kažiprst
čine krug.)
Pecivo,
(Palac i srednji prst
čine krug.)
Štafeta
(Palac i prstenjak
formirati krug)
I kruh
(Veliki i mali prsti tvore krug.)
Pekač tijesta
Rano sam ga pekla.
(Imitacija oblikovanja kruha.)
"Gosti"
Gosti su dotrčali do Zhenye,
(Prsti prelaze po stolu.)
Svi su se rukovali.
(Rukovanje.)
- Zdravo, Zhora!
- Zdravo, Jeanne!
- Drago mi je, Seryozha!
-Rad, Snezhana!
(Prsti naizmjence pozdravljaju palčeve obje ruke.)
- Biste li htjeli pitu?
(Preklopite pitu iz dlanova.)
- Možda keks?
(Pokaži otvorene dlanove.)
- Ili, rog?
(Presavijte prste u obliku roga.)
Evo pilula na dlanu,
(Dodirnite dlan jedne ruke vrhovima prstiju druge ruke)
Uzmi od svega po malo.
(S dva prsta - palcem i kažiprstom, palcem i srednjim itd. - pažljivo uzmite tablete)
Otresli su mrvice s olovaka
(Snažno se rukujte).
I pljeskali su rukama.
"Izvrsna pšenica"
(Švedska pjesma)
Pečemo pšenicu
Pite su odlične.
("Pecite pite")
Tko će doći isprobati
Pšenične pite?
(šire ruke u stranu, sliježu ramenima)
Mama, tata, brat, sestra,
Čupavi pas iz dvorišta.
(naizmjenično savijati prste na obje ruke istovremeno)
I drugi, svi koji mogu,
Neka dođu i oni sa sobom.
(rukama napravite pozive)
Zamijesili smo tijesto
("Zamijesi tijesto")
Nismo zaboravili šećer
("Posuti šećerom")
Pšenične pite
("Pecite pite")
Stavili smo ga u peć.
(okrenite ruke, dlanovi prema gore)
Peć veselo gori
(naizmjenično udaranje šakom o šaku i dlanom o dlan)
Naša mama kaže:
(drhtanje kažiprstom)
- Mrvice koje će ostati
Vrabac će ga dobiti.
("Posuto mrvicama")
"Mjesenje tijesta"
(prstima obje ruke oponašaju pokrete prema tekstu)
- Zamijesili smo tijesto, zamijesili smo tijesto,
Zamoljeni smo da sve temeljito promiješamo,
Ali bez obzira koliko gnječili i koliko, ne činimo,
Uvijek iznova dobivamo grudice.
Znakovi o kruhu:
Nije bilo dopušteno da jedna osoba jede kruh za drugom - oduzet ćete mu sreću i snagu. Ne možete jesti iza leđa druge osobe - također pojedite njegovu snagu.
Ako psima dajete kruh sa stola dok jedu, zadesit će se siromaštvo.
Kad je mjesec bio mlad i stario, bilo je nemoguće započeti sjetvu: "Dobro je sijati s punim mjesecom!" Iako kruh zasijan na mladom mjesecu brzo raste i sazrijeva, klas neće biti bogat žitom. I obrnuto: "kruh punog mjeseca" tiho raste i kratak je u stabljikama, ali obiluje punim zrnom.
Ako je sunce zašlo, "nemojte popravljati novi tepih", u suprotnom kruh neće biti dobar, a cijelo gospodarstvo može propasti. Pa, ako stvarno trebate odrezati kruh, onda nisu pojeli grbicu, već su nakon što su odrezali koliko je potrebno, stavili grbu na prostirku.
Smatralo se da je najveći grijeh u Rusiji ispustiti barem jednu mrvicu kruha, a još veći - zgaziti ovu mrvicu nogama.
Ljudi koji lome kruh postaju prijatelji za cijeli život.
Uzimajući kruh i sol na ručnik, kruh treba poljubiti.
Poslovice i izreke o kruhu
U usmenom radu ruskog naroda često se nalazi spominjanje kruha.To ne čudi, dugo se jelo, sudbina ljudi do sljedeće žetve ovisila je o tome koliko je žetva bila bogata.
-Stedite kruh za hranu, a novac za nevolje.
- Sijemo, oremo, odmahujemo rukama, glupimo oko granica, a kruh ćemo kupovati tijekom cijele godine.
-Sretan je onaj koji ima kruha s dušom, oblači se s lešinom, novca u potrebi.
-Goli ponekad imaju gozbu u planinama, ali gorko je nakon gozbe ići oko svijeta po kruh
-I čovjek je bogat, ali bez kruha - nije seljak.
-Prosjaku je na umu kruh, škrtac i kora se računaju.
-Sve za sebe proizvodi kruh.
- Odmotati kruh nije glad, a majica po mjeri nije golotinja.
-Hleb je otac, voda je majka.
-Hleb je kruh brate.
- Posni ručak kad nema kruha.
-Ni komad kruha, a u gornjoj sobi je melankolija.
-Hleb i voda - seljačka hrana.
-Khlebushko je djed kalač.
-Nema kruha - kora u čast.
- Koliko god razmišljali, ne možete se sjetiti boljeg kruha i soli.
-Čovjek živi od kruha, a ne od trgovine.
-Koliko god ima kruha i vode, nije važno.
- Bez kruha, bez soli, tanak razgovor.
-Komora je bijela, ali bez kruha ima problema u njoj.
- Baš me briga za ručak ako nema kruha.
-Hljeb je dar Božji, oca, hranitelja.
-Hljeb i sol, i večera je otišla.
- Nitko ne ruča bez kruha, bez soli.
-Nije vrijeme za ručak, ako nema kruha.
- Ustajali kruh - pošten ručak.
-To bi bio kruh, ali naći će se zubi.
-Snijeg je bio bijel, ali pas je trčao po njemu, zemlja je bila crna, a kruh će roditi.
- Imala bi glavu na tvojim ramenima, ali bit će kruha.
Zagonetke o kruhu.
Lako i brzo pogoditi:
Mekane, bujne i mirisne
On je crn, on je bijel,
A ponekad i izgori. (Kruh)
Grudast, spužvast,
I pogubno, i grbavo, i čvrsto,
I mekane, okrugle i lomljive,
I crno -bijelo, i svi su slatki. (Kruh)
Svima je potrebna, ali neće svima (kruh)
Tukli su me štapovima, tresli me kamenjem,
Drže me u vatrenoj špilji
Rezali su me noževima.
Zašto me tako uništavaju?
Za ljubav. (Kruh)
On je okrugao i mastan,
Umjereno strmo, usoljeno, -
Miriše na sunce
Miriše na sparno polje. (Kruh)
Zgužvati i kotrljati
Kalje se u pećnici
Zatim za stolom
Rezati nožem. (Kruh)
Evo ga -
Toplo, zlatno.
U svaku kuću
Za svaki stol -
Došao - došao. U njemu -
Zdravlje, naša snaga,
U njemu -
Predivna toplina.
Koliko ruku
Odgojen je
Zaštićeno, zaštićeno! (Kruh)
Prsten nije jednostavan
Zlatni prsten,
Sjajna, hrskava,
Svi su praznik za oči ...
Pa, ukusno! (Bagel ili krafna.)
Ono što se izlije u tavu
Da, savijaju ga četiri puta? (Palačinke.)
Prvo su ga stavili u pećnicu,
I kako će izaći odande,
Zatim su je stavili na jelo.
Pa, sad zovi dečke!
Svatko će pojesti komad. (Pita.)
Nemoj me ključati, prijatelju, pjevušac.
Otići ću na toplu zemlju, uz sunce ću izaći na sunce.
Tada će, poput mene, u njemu biti cijela obitelj. (Kukuruz)
Kuća je odrasla u polju. Kuća je puna žita. Zidovi su pozlaćeni. Kapci se zatvaraju daskama. Kuća se trese na zlatnom stupu (zrno)
Brojanje kruha.
“Kiša, kiša, voda - bit će žetve kruha.
Bit će kiflica, bit će sušilica, bit će ukusnih torti od sira ”.
“Vreća otkotrljana s visoke grbe. Ova vrećica sadrži kruh, sol, pšenicu.
S kim želite podijeliti? "
Čiste riječi o kruhu.
Jock-jock-jock je pita.
Shki-shki-shki-mama prži pite.
Shki-shki-shki-volimo pite.
Jock-jock-jock-pojedite Zhenya pitu.
Ah-ač-ač-evo role.
Chi-chi-chi-pečeno u pećnici na roladu.
Chi-chi-chi-obožavamo kiflice.
Chi-chi-chi-za blagdan će biti rolada.
Pjesme o kruhu.
Kruh je pečen.
Tanak mlaz srčan
U uglovima zmiji topli miris.
Udahnem ugodan, originalan svijet
S ljubavlju i suzama napola.
Koliko je jednostavno razumijevanje svemira,
Kad se ujutro probudite u toplini,
Ljubljenje pod sunčevim zracima,
Na stolu ćete vidjeti domaći kruh.
***
U svakom zrnu pšenice
Ljeto i zima
Snaga sunca je pohranjena
I rodna zemlja.
I rasti pod vedrim nebom,
Tanak i visok
Kao da je domovina besmrtna,
Kolačić kruha.
***
Pšenica
Čovjek će staviti žito u zemlju,
Kiša će padati - žito se zalijeva.
Strma brazda i meki snijeg
Žito će se za zimu pokriti od svih.
U proljeće će sunce izaći u zenit
I novi će se klasić pozlatiti.
U godini berbe ima mnogo klasja,
I čovjek će ih ukloniti s polja.
I zlatne ruke pekara
Rumeni kruh zamijesit će se što je prije moguće.
I žena na rubu ploče
Gotov kruh narežite na komade.
Svima koji su njegovali vrčak kruha,
Na savjest će doći komad.
***
Zrna naših dana, sjaj
Pozlaćeno izrezbareno!
Kažemo: „Čuvaj se.
Čuvajte svoj domaći kruh ...
Nismo sanjali čudo.
Govor uživo s polja:
“Čuvajte se kruha, ljudi!
Naučite se brinuti za kruh. "
***
Miriše na kruh
U praznim poljima strnište
Osuši se i posivi.
Sunce je tek usred dana
Svijetli, ali se ne zagrijava.
Ujutro siva magla
Luta močvarama
Da li se nešto tamo krije,
Toli traži nešto.
Nakon mračnih noći
Nebo blijedi ....
I u selu peći
Povlači sa svježim kruhom….
Raženi kruh miriše na dom,
Mamin bife
Uz povjetarac rodne zemlje,
Sunce i ljeto.
Nož je naoštren na bloku.
-Tata, daj mi komad!
(Prevela I. Tokmakova)
***
Opet podignuto i mlaćeno
Opet se slijeva u kante.
Kćerin dlan istrošen na poslu
Liječi zrno koje pada.
U kratkom smo snu oduševili o njima.
I evo ga, naš rad, na vidiku.
Zaboravio sve što se ne jede
A što se ne poškropi u mukama.
***
Nebuško je drago suncu, stup suncokreta.
Drago mi je što imam stolnjak na kruhu: na njemu je poput sunca.
***
Raženi kruh, štruce, kiflice ne možete dobiti u šetnji.
Ljudi njeguju kruh na poljima, ne štede truda za kruh.
***
Kukuruzi su se poput kapi prskali, kao da se nebo prosulo.
Oblak se pojavio izdaleka, natapajući šumu.
Sunce crta pruge na nebu, ptice su započele pjesmu
Sazri, uho do uha, slatki kruh moje zemlje!
***
Ovdje je mirisni kruh,
W je toplo, zlatno.
U svaku kuću, na svaki stol,
došao, došao.
U njemu je naše zdravlje, snaga, u njemu divna toplina.
Koliko je ruku podigao, čuvao, štitio.
U njoj - zemlji dragih sokova,
Sunčeva svjetlost je vesela u njemu ...
Zavucite oba obraza, izrastajte u heroja!
***
Zli vjetrovi savili su uho, a na uho je padala kiša,
No, preko ljeta ga nisu mogli slomiti.
To sam ja! - hvalio se - nosio se s vjetrom, s vodom!
Prije toga postao je ponosan, odrastao s bradom.
***
Tako je ljeto proletjelo, povukavši hladnoću iz rijeke.
Raž je sazrijela, požutjela, nagnula klasice.
Dva kombajna šeću poljem. Naprijed -natrag, od ruba do ruba.
Žanje - mlati, žanje - mlati, bere.
Ujutro je raž stajala poput zida. Do noći je raž nestala.
Samo je sunce zašlo, zrno se ispraznilo.
***
Proljetni je dan, vrijeme je za oranje. Izašli smo na polje traktora.
Otac i brat ih vode, grbače vode uz brda.
U žurbi sam da ih potjeram, tražim prijevoz.
A otac mi odgovara: - Traktor ore, ne kotrlja se!
Čekaj, odrasti, ti ćeš sam voditi isto!
KORIŠTENE KNJIGE
1. Averyanova AP Vizualna aktivnost u vrtiću. - M. 2001
2. Arushanova A. G. Govor i govorna komunikacija djece: Knjiga za odgajatelje u vrtiću. - M. 1999. godine
3. Komarova TS, Zaryanova O. Yu., Ivanova LI, Karzina GI, Milova OM Likovna umjetnost djece u vrtiću i školi. - M. 2000
4. Knyazeva O. L., Makhaneva M. D. Upoznavanje djece s podrijetlom ruske narodne kulture. - SPb. , 1997. godine.
5. Zamisli riječ: govorne igre i vježbe za predškolce (O.S. Ushakova, A. G. Arushanova, E. M. Strunina i sur. - M., 1996.).
6. Program odgoja i obrazovanja u vrtiću. (Uredili M.A. Vasilyeva, V.V. Gerbova, T.S.Komarova - 2. izd., Revidirano i dopunjeno - M. 2005.
7. 365 razvojnih igara (sastavio E. A. Belyakov - M. 1999.).
8. Korekcija govora i pokreta uz glazbenu pratnju. O.S. Boromykova (Izdavačka kuća "Childhood-Press"
9. V. V. Konovalenko, S. V. Konovalenko Razvoj koherentnog govora. Satovi frontalne logopedije na temu "Jesen" za djecu s OHP -om.
10. Vizualno-didaktičko pomagalo "Recite djeci o kruhu".
11. Vizualno-didaktička pomoć „Odakle to dolazi. Kruh".
12. Vizualno-didaktički priručnik "Kako su naši preci uzgajali kruh".
Sažetak lekcije u pripremnoj skupini o formiranju cjelovite slike svijeta, tema: "Kruh je naše bogatstvo"
Autori lekcije: Pintesku I.S. - odgajateljica 2. kvalifikacijske kategorije, Nezhdanova Z.A. - viši odgojitelj najviše kvalifikacijske kategorije, Pikunova NN - glazbeni voditelj najviše kvalifikacijske kategorije, općinska predškolska odgojno -obrazovna ustanova "Kombinirani dječji vrtić broj 30", Sergiev Posad.
Poglavlje:
Formiranje cjelovite slike svijeta.
Softverski sadržaj:
Njegovati kod djece pažljiv stav i poštivanje kruha i ljudi koji su ga uzgajali;
Proširiti znanje među djecom o značenju kruha u ljudskom životu;
Upoznati djecu s procesom uzgoja kruha;
Dajte predodžbu o tome kako je kruh došao na naš stol; obratiti pozornost na sadržaj rada ljudi, na njihovu koherentnost i uzajamnu pomoć u radu, na mehanizaciju rada;
Ojačati znanje djece da je kruh jedan od najvažnijih prehrambenih proizvoda u Rusiji.
Pripremni radovi:
Razgovor o berbi kruha;
Ispitivanje ilustracija;
Pamćenje poslovica, razgovor, čitanje književnih djela na tu temu; Pregled klasova raži i pšenice;
Izrada peciva od slanog tijesta.
Tijek lekcije:
Odgajatelj:
Dečki, gosti su nam došli danas, pozdravite se. Danas vas pozivam na putovanje. Ali o čemu ćemo razgovarati tijekom našeg putovanja, pokušajte pogoditi:
Zagonetka o kruhu
Lako i brzo pogoditi:
Mekane, bujne i mirisne
On je crn, on je bijel,
A ponekad i izgori.
(Kruh)
Djeca:
Kruh.
Odgajatelj:
Da, tako je, razgovarat ćemo o njemu. Kruh, kruh, kruh. S rumenom korom, mirisna, aromatična, vruća, mekana. On je najvažniji na svakom stolu. No, što bi drugo moglo biti, reći ćete mi.
Didaktička igra "A što je to, kruh?"
Izbor definicija za imenicu. (Djeca stoje u krugu i dodaju loptu u krug te imenuju definicije, na primjer, smeđi kruh, svježi, mirisni, ukusni, mekani, ustajali, bijeli, vrući, vitaminski, prozračni, aromatični).
Odgajatelj:
Kruh je drugačiji, ali je nužno zdrav i ukusan. Kruh sadrži vitamin B koji jača živčani sustav, pamćenje i poboljšava probavu. Ljudi, tko zna odakle je kruh došao?
Djeca:
Kupuju ga u trgovini.
Odgajatelj:
Želiš li da ti kažem kako je došao do trgovine? Ali prvo mi reci tko zna od čega se pravi kruh?
Djeca:
Pečene su od brašna.
Odgajatelj:
A što je brašno, od čega se pravi?
Djeca:
Od žitarica.
Odgajatelj:
Pravo. Pšenično brašno dobiva se od zrna pšenice, a raženo brašno od zrna raži. Da biste dobili brašno od žitarica, morate uložiti mnogo rada i truda: prvo uzgojite raž i pšenicu, a zatim žetvu. To rade žitarice. Želite li znati koji je ovo posao?
Djeca:
Da, želimo.
Odgajatelj:
Snažni strojevi pomažu ljudima u uzgoju i žetvi kruha. U proljeće, čim se zemlja odmrzne i osuši, traktor napušta polje. Tko ga vodi ...
Djeca:
Traktorista.
Odgajatelj:
Traktor vuče željezni plug koji duboko ore zemlju. I tako je zemlja postala meka, poslušna i rastresita. Sada možete započeti sjetvu! Na traktor se pričvršćuju sijačice, a zrna pšenice stavljaju u tlo u ravnim, urednim redovima. Sad je nikla pšenica. Cijelo ljeto zrna sazrijevaju u klasju. Polje je u ovom trenutku jako lijepo. Hajdemo kao svami postati sjeme koje smo posijali na njivi.
Tjelesni odgoj "Zrno je palo u zemlju"
Zrno je palo na tlo, (čučanj)
Počelo je klijati na suncu (ruke iznad glave)
Kiša je zalila tlo,
I klica je rasla (polako se uzdizala)
Istegnut prema svjetlosti i toplini
I okrenuo se zgodan. (2 puta)
Odgajatelj:
Pa zrna su zrela. Počinje berba. (Djeca zborno i pojedinačno ponavljaju riječ). Na teren izlaze i drugi strojevi - žetelice. Tko radi na kombajnu?
Djeca:
Kombinator.
Odgajatelj:
Što radi kombajn?
Djeca:
Skuplja uši.
Odgajatelj:
Kombajn - reže klasje i mlati zrna iz njih, ta se zrna sipaju u kamione kroz posebne dugačke rukave, koji se neprestano voze prema gore na znak strojovođe. I u pravilnim razmacima iz kante za slamu kombajna silaze velike žute hrpe vršidbe.
Nadalje, strojevi prenose žito do dizala (djeca zborno i pojedinačno ponavljaju riječ) - posebne prostorije za skladištenje žita.
Što mislite, gdje se žito prevozi s dizala?
Djeca:
Do mlina.
Odgajatelj:
Tako je, i tamo se žito melje u brašno. Dečki, gdje onda nestaje brašno?
Djeca:
U pekaru, pekaru.
Odgajatelj:
Pravo. U pekari su ogromne posude s kiselim tijestom. Brašno, sol, šećer, voda, kvasac dodaju se u kadu za kiselo tijesto, a posebni strojevi mehaničkim "rukama" mijese tijesto za kruh. Pretvorimo se u pekare i zamijesimo tijesto za štrucu, stojimo u krugu.
Tjelesni odgoj "Karavai"
(Ruke stisnite u šake i naizmjence ih krećite odozgo prema dolje, kao da mijesite tijesto).
Mijesim, mijesim tijesto,
U pećnici ima mjesta
Ja pečem, pečem kruh, ("mi prebacujemo tijesto" iz ruke u ruku)
Prevrnuti, prevrnuti. (2 puta)
I sad se tijesto miješa i vrijeme je da ga stavite u kalup i stavite peći. Kad je kruh pečen, utovaruje se u automobile i odvozi u trgovine.
Što se još peče od brašna osim kruha?
Djeca:
Kiflice, kolačići, kolači, pite, krekeri.
Odgajatelj:
A kako se jednom riječju zovu svi ti proizvodi?
Djeca:
Pekarski proizvodi.
Odgajatelj:
Kakvi ste vi momci. Vidite, dečki, koliko je posla potrebno za kruh. Rusi su uvijek vrlo oprezni s kruhom. Kruh je glava svega. Samo tri riječi, ali kako poslovica točno govori o važnosti kruha. Dečki, koje još poslovice znate o kruhu?
Djeca:
(Djeca imenuju poslovice i izreke i objašnjavaju njihovo značenje).
Poslovice i izreke o kruhu
"Bez kruha nema ni ručka." "Kruh je otac, voda je majka." "Ako ima kruha, bit će i pjesme." "Puno svjetla - puno kruha." "Trebao bi uzeti kruha koliko pojedeš." "Kruh uvijek mora biti gotov." "Kruh se ne smije bacati na pod." "Nije veliki dio kolača, ali puno posla."
Odgajatelj:
Djeco, molim vas, recite mi kakvim poslom se bave uzgajivači žita na poljima kako bi uzgojili dobru žetvu?
Djeca:
Oraju, drljaju, siju, gnoje, žanju.
Odgajatelj:
Koji strojevi pomažu poljoprivrednicima?
Djeca:
Traktori, kombajni, kamioni.
Odgajatelj:
Kako biste se trebali odnositi prema kruhu?
Djeca:
Pažljivo, sve pojedi do kraja, kruh se ne smije bacati.
Odgajatelj:
Pa, našem je putovanju došao kraj, a sada znate koliko je našem kruhu trebalo da stigne do trgovine. Kruh je glavno bogatstvo naše zemlje i mora se zaštititi.
Preuzmite sažetak lekcije u pripremnoj skupini o formiranju cjelovite slike svijeta, tema: "Kruh je naše bogatstvo"
Za djecu o kruhu: materijali za nastavu s djecom, obrazovni video zapisi, priče, razvojni zadaci.
U svom životu vrlo često ne primjećujemo male stvari! A naša djeca uopće nisu takva - vide pticu koja je sjela na grm i leteći list. Pitaju beskrajno "Zašto?" i radujte se svakoj lokvi.
Kruh nam je vrlo poznat fenomen i često ni ne zamišljamo da ga možda nema na stolu! No u takvom "nezanimljivom" kruhu možete vidjeti mnoge mogućnosti za razvoj djeteta! Ako znate na poznate stvari gledati drugačijim izgledom - dijete iznenađeno i divi se "zašto".
Upoznajmo svoju djecu s kruhom, razgovarajmo o tome kako su ga ljudi uzgajali prije i kako ga uzgajaju sada, koje su pametne strojeve ljudi izmislili kako bi si pomogli. Upoznajmo se sa zanimanjima ljudi koji nam uzgajaju kruh.
U ovom ćete članku pronaći materijale za tjedan kruha s temom doma, sate kruha u vrtiću ili u dnevnom boravku:
- priča u slikama "Kako se uzgaja kruh",
- dva kratka obrazovna videa za malu djecu,
- vježbe za razvoj govora,
- bajke i priče, pjesme i zagonetke o kruhu.
Dodatni materijal članku - zagonetke o žitaricama mogu se pronaći u članku "Zagonetke"
Materijali nisu namijenjeni za jedan dan nastave s djecom, već za proučavanje teme u malim "komadima". Na primjer, jednog dana možete pročitati i razgovarati o priči "Kruh". Drugi dan - pogledajte edukativni video "Kako raste pšenica" i pustite bajku - dramatizaciju. Treći je igrati se poslovicama o kruhu itd.
Sve su bebe različite, pa članak daje različite zadatke tako da ih možete pokupiti prema dobi, spolu, interesima djeteta.
Dio 1. Zagonetke o kruhu
Predlažem da svoje poznanstvo započnete s kruhom zagonetkom. Sakrijte komad kruha ispod salvete ili u vrećici i pozovite dijete da pogodi kakvo ste iznenađenje sakrili i o čemu želite razgovarati s njim. Pročitajte mu zagonetku.
1.1. Zagonetka kruha za djecu od 4-5 godina i starije
„Najprije je odrastao u divljini na polju,
ljeti je cvjetalo i niklo,
A kad su mlatili,
odjednom se pretvorio u zrno.
Od zrna do brašna i tijesta.
Zauzeo je svoje mjesto u trgovini.
Odrastao je pod plavim nebom,
I došao je za stol s nama - s čime? (kruh) "
Dijete, počevši od četvrte godine, treba naučiti dokazivati svoje gledište, pronaći argumente i odgovore na izazivačka pitanja, ispravno i taktično braniti svoje mišljenje. Za to ćemo postaviti pitanja koja izazivaju probleme.
- Pitajte dijete kako je pogodilo da je ovo kruh?
- Nakon njegova odgovora, recite iznenađeno, kao da se konzultirate s bebom: “Možda ovo uopće nije kruh, već povrće? Uostalom, i oni rastu na zemlji, a onda ih kupujemo u trgovini? I dolaze na naš stol ”.
- Ako se dijete slaže da je to povrće (ipak ste mu vi autoritet :)), onda s bebom ponovno pročitajte zagonetku, rastavite je - koji su znakovi zagonetke? Mlatilo, žito, brašno, tijesto. Mlje li se povrće i od njega se pravi brašno i tijesto? Ne. Što je ovo? Kruh!
1.2. Zagonetka kruha za djecu od 6-7 godina i starije
Zamolite dijete da pogodi kakvo ste mu iznenađenje priredili, kakvo je to čudo. I pročitati pjesmu - zagonetku.
«Čudo. Lev Kvitko.
Cijelu sam zimu čuvao mrvice zrna,
Posadio sam je u rastresito tlo u proljeće.
Vjerojatno mu se dogodilo čudo.
Sjeme je postalo živo i veliko.
U zemlji je ležala mrvica zrna,
Lagao, zagrijan, natečen u toplini.
Isprva je nabubrio, a zatim je niknuo.
U vrtu je izniknuo tanki izdanak.
Chubik je uvio ovaj slabi izdanak,
Izbacio je perje nježnog lista.
Pa, nije li čudo što je chubik takav
Uspio, probio zemljani sloj ?!
Bušio je tlo, penjao se naprijed,
Teško se probio do sunca i svjetla.
I nad zemljom - opet čuda:
Nešto raste skokovima i granicama.
Dugo nema zrna.
Zar ne možete pogoditi što je to postalo? "
Zamolite dijete da dokaže svoje mišljenje - zašto misli da je ovo kruh? Iz kojih je crtica iz zagonetke pogodio?
2. dio: Kako je kruh došao na stol: priča za djecu u slikama i zadacima
Pitajte svoje dijete: odakle kruh dolazi kod kuće? Tako je, iz trgovine! A odakle dolazi u trgovini?
Slušajte ljubazno i pažljivo sve djetetove pretpostavke - promatranje njegova govora pomoći će vam da shvatite što vaše dijete zna, a koje su njegove ideje netočne ili pogrešne ili ih uopće nema! A zatim pozovite svoje dijete da nauči tajne kako je kruh došao na naš stol, koji nevjerojatni strojevi pomažu ljudima da dobiju kruh od žitarica.
2.1. Kako raste pšenica i raž?
Kruh se pravi od žitarica. No, kako ti klasci sa zrnima rastu na polju? Od čega se pravi bijeli kruh? (od pšenice). A od čega se pravi crni kruh? (od raži).
Zašto se pšenica i raž nazivaju "žitaricama"? (Daju žito.) Koje druge žitarice postoje? (Kukuruz, zob).
Pogledajte klas raži i pšenice s djetetom na slici i usporedite ih.Po čemu su slični? (Ove biljke imaju stabljiku, vitice, zrna, zrna su) I po čemu se razlikuju? (Zrna raži su duga, a zrna pšenice okrugla. Plas je deblji od klasa raži)
Zatim pogledajte kratki obrazovni video za malu djecu o tome kako pšenica raste na polju.
Video za djecu "Kako raste pšenica?"
Iz ovog kratkog zabavnog i edukativnog videa za predškolce Vaše dijete će naučiti:
- gdje raste pšenica?
- koliko zrna pšenice treba uzgojiti da se ispeče jedna štruca kruha,
- kako se zovu ljudi koji uzgajaju kruh,
- kako ljudi žanju žito,
- kako su ljudi nekad uzgajali kruh.
Nakon što pogledate video, svakako razgovarajte sa svojim djetetom o filmu, pitajte:
- ono što ga je u filmu najviše zanimalo,
- ono što želi podijeliti s tatom, prijateljima,
- što ga je iznenadilo u ovom filmu,
- što je novoga naučio.
- Postavljajte pojašnjavajuća pitanja o sadržaju videozapisa.
Navečer ili sljedeći dan igrajte se s djecom u uzgoju kruha - predstava temeljena na bajci pomoći će vam.
Litvanska bajka. Kako je vuk odlučio ispeći kruh
Ova je priča vrlo dobra za postavljanje i jačanje ideja o uzgoju kruha za bebe. Neka dijete u prizoru objasni vuku kako se uzgaja kruh.
Prvo pročitajte djetetu bajku, a zatim se ponudite da je odigrate.
Jednom sam sreo vuka u šumi i upitao:
- Daj mi kruha!
Čovjek je dao. Vuk je pojeo i polizao usne - kruh je bio ukusan. Vuk kaže čovjeku:
- Što trebam učiniti da uvijek imam svoj kruh? Nauči me!
"U redu", složio se čovjek i počeo podučavati vuka. - Prvo morate orati zemlju ...
- A kad oreš, možeš li doista jesti?
- Ne još. Moramo sijati raž.
- A kad siješ, možeš li doista jesti?
- Ne još. Moramo pričekati dok ne poraste.
- A kad odraste, možeš li stvarno jesti?
- Ne još. Moramo ga ukloniti.
- A kad ga uklonite, možete li jesti?
- Ne još. Moramo ga samljeti.
- A kad melješ, možeš li doista jesti?
- Ne još. Moramo peći kruh.
- A kad pečeš, možeš li jesti?
- Limenka.
Vuk je pomislio, pomislio i rekao:
"Bolje da ne pečem kruh ako čekam toliko dugo." Kao što sam dosad i bez kruha, tako ću se, očito, snaći.
Varijanta igre - inscenacija: Radnju ove priče možete odigrati na drugačiji način, ponavljajući isti dijalog s različitim likovima (kao u bajci "Kolobok"). Vaša beba odlazi na izlet u šumu i časti sve životinje komadom kruha. Životinje vole kruh i svaka životinja želi znati kako ga uzgajati. Dijete svakoj životinji govori kako se uzgaja tako ukusan kruh (navodi redoslijed rada). No sve ga životinje odbijaju uzgojiti, naučivši koliko je to dug i naporan rad. Dijete igra ulogu osobe koja je došla u šumu. A odrasla osoba - uloga svih životinja redom. Nakon što ste u igri nekoliko puta ponovili slijed uzgoja kruha, vaša beba definitivno neće ništa zbuniti. I on će se rado igrati ove igre, jer se sva djeca vole igrati!
Od 5 godina možete upoznati dijete s poljoprivrednom mehanizacijom koja pomaže ljudima u njihovom radu; s tim kako su različite profesije ljudi međusobno povezane - kombajnist, traktorist, agronom i drugi.
2.2. Kakvi poljoprivredni strojevi pomažu ljudima uzgajati kruh?
Djeca o traktoru
Ova je stvar posebno zanimljiva dječacima!
Recite svom djetetu da prije nije bilo automobila i da je bilo jako teško uzgajati kruh. Sada imamo sav težak posao koji rade strojevi. A puno ih je potrebno za uzgoj kruha na polju i berbu. Ljudi su smislili nevjerojatne strojeve. Možda ćete kad odrastete smisliti i nešto što će pomoći svim ljudima.
Glavni stroj - traktor. Zašto glavni? (Slušajte djetetove prijedloge.)
Traktor je nevjerojatan stroj koji sam nosi cestu. Naučit ćete kako traktor to radi iz priče (ovdje dajem tekst temeljen na priči A. Ivicha).
Traktor nosi sve oruđe kojim se obrađuje zemljište. to traktor.
Koja je razlika između kamiona i traktora - traktora? (Slušajte djetetove pretpostavke i dajte točan odgovor). Kamion nosi teret na sebi straga, a traktor vuče teret sa sobom.
Ali traktor nije jednostavan traktor, već terensko vozilo. Zašto mislite da se traktor može nazvati "terenskim vozilom"? Tako je, jer on „hoda posvuda“ - i po cesti i po oranici.
Kako to da traktor može ići svugdje, čak i tamo gdje običan automobil ne može? (Razmislite o traktoru i automobilu s djetetom - obratite pažnju na kotače - dopustite djetetu da sam pokuša pogoditi kako se to događa).
Traktor ima male čelične kotače umjesto kotača valjci - četiri sa svake strane. Na valjke se stavljaju čelični remeni. Izrađene su od pojedinačnih karika, poput lanca. Te se trake nazivaju "Gusjenice"... Pronađite gusjenice na slici.
Stražnji kotač je zupčanik. Prianja se za karike staze i pomiče remen. Valjci se kotrljaju po traci kao po tračnicama ili po ravnoj cesti.
Ispostavilo se da traktor sam nosi cestu. Gusjenice su njegov put! Stoga se ne boji off-roada!
Traktor radi na polju od ranog proljeća do kasne jeseni. Tko vozi u kabini? (traktorista). On vozi traktor.
Traktor puno radi. U jesen veliki plug. Plug podiže i okreće gornji sloj tla. Ovako traktor stvara mekanu gredicu za sjeme. Tako da se sjeme sakrije u tlu od vjetra i može uzeti iz zemlje sve sokove potrebne za rast.
Zatim traktor slijeće boronit... Ako su usjevi zimski - siju se prije zime, onda se u jesen drljaju. Ako su usjevi jari usjevi - siju se u proljeće - onda se u proljeće drljaju. Pričvrstite na traktor drljača... Drljača češlja zemlju svojim zupcima poput češlja.
I tu rad traktora nije završio. Sada na nju ne pričvršćuju drljaču, ali kultivator. Kultivator nema zube, ali ima…. Šape !!!! Da, zovu se "šape". Ove šape otpuštaju tlo i čupaju korov. Kako korovi ne bi ometali rast pšenice!
Sada je traktor napravio odličan posao! Na njega možete pričvrstiti sijačicu. Sijačica sipa sjeme u zemlju.
Pokazalo se da je sjeme u zemlji, niknut će, izbiti će kao zelena stabljika. Ljetu će doći kraj, uši će sazrijeti. Zrna u klasju su zrela, tvrda - vrijeme je za berbu kruha.
Tada na teren dolazi drugi automobil - pravi div. Zovu je "Kombajn".
Djeca o kombajnima i kombajnima. Zabavan obrazovni video za malu djecu
Ranije je ljudima bilo teško žeti - srpom su rezali klasice, zatim ih pleli u snopove, polagali na kolica i vozili na mlaćenje. I sada sav taj posao na terenu obavljaju pametni strojevi - divovski „kombajni“. Možda u kuhinji imate i procesor za hranu koji pomaže vašoj mami? A na polju je kombajn drugačiji - nije isti kao kuhinja... On uklanja žito i zato se zove "Berba žitarica".
U ovom kratkom, zabavnom i obrazovnom videu o procesoru hrane za malu djecu vaša će djeca naučiti:
- što je kombajn, a tko kombajn?
- kako radi kombajn i kako radi?
- koja druga mehanizacija radi na terenu i pomaže ljudima u žetvi žita?
Sada je žetva žitarica postignuta! Vode ga k sebi lift, gdje se skladišti žito. Zatim se zrno odnese u mlin za brašno, gdje se od njega napravi brašno. A gotovo brašno odnijet će se u pekaru. U pekari će se kruh peći od brašna. Kruh će se donijeti u trgovinu i mi ćemo ga kupiti. Tako kruh dolazi na naš stol.
Tko je uvijek glavni?
Traktorista u skrbi.
On njeguje polje,
ore i sije.
Tko je uvijek glavni?
Tko je uvijek glavni?
Kamion u skrbi.
Nosi gnojiva
Tako da biljke rastu.
Tko je uvijek glavni?
Dozhdichek u skrbi.
Prolit će se u polje,
Kolačić će se napiti.
Tko je uvijek glavni?
Kombajn u skrbi.
On uklanja raž,
Ne zna za odmor.
Tko je uvijek glavni?
Pekar u skrbi.
On je vješt majstor,
Peče ukusan kruh.
Tko ne zna za brige?
Raine i Mine ne znaju?
Jeli smo kruh
I razveselili su se:
"Hvala!" Heljo Mänd.
Dio 3. Spremite kruh
Pitajte dijete zašto kruh treba zaštititi? Zatim pročitajte priču o kruhu.
M. Glinskaya "Kruh"
Mama je Griši dala veliki komad kruha i poslala ga na ulicu.
Griša je jeo kruh. Kruh je bio ukusan i mirisan, sa sjajnom korom. Ubrzo je dječak bio sit, a ostalo je još puno kruha. Tada su dečki pozvali Grishu da igra loptu. Što učiniti s kruhom? Pomisli Griša i baci kruh na tlo.
Prošao je ujak Matvey, zastao i upitao: "Tko je bacio kruh?"
-He, on! - vikali su dečki i pokazali na Grišu. Grisha je rekao: „Već sam sit, ali kruh je ostao. Imamo puno kruha, nije šteta. ”
Ujak Matvey je uzeo zlatnu zvijezdu sa svojih prsa i rekao:
“Imam Herojsku zvijezdu za uzgoj kruha i njegovo primanje. Avasgaziš kruh u blatu «.
Griša je briznuo u plač: „Nisam znao što bih s kruhom. Pojeo se, ali je ostao ... "
"U redu", složio se ujak Matvey. "Ako niste znali, to je druga priča." Uzeo je kruh i stavio ga na dlan. “Ovo je moj posao, posao vaše majke, posao cijelog sela. Kruh se mora voljeti i njegovati. - Dao sam ga Griši i otišao.
Griša je obrisao suze i rekao dečkima: "Sad ću pojesti taj kruh."
- Ne možete, - usprotivi se Sanya, - kruh je prljav, možete se razboljeti.
- Gdje sada s kruhom?
U to vrijeme kolima su prolazila kola, a ždrijebe Lyska trčalo je za kolicima.
- Dajmo kruh Lyski, - predložila je Nyura. Grisha je ždrijebu pružio kruha. Lyska je zgrabila komad, odmah ga pojela i nije otišla. Dopire do brnjice dečkima: Hajdemo opet! Axl Oh, kako je ukusno. "
Pitanja za razgovor s djetetom o priči "Kruh":
- Zašto je Grisha bacio kruh na zemlju? Što biste učinili da ste Grisha?
- Što je ujak Matvey rekao dječaku? Zašto ujak Matvey nije grdio Grishu?
- Zašto bi kruh trebao biti zaštićen? Kako možete uštedjeti kruh? (ne kupujte previše, od zaostalog kruha možete napraviti krutone ili dvopeke, preostali kruh možete dati pticama ili drugim životinjama.
Dio 4. Poslovice i izreke o kruhu. Razvijanje govora - zaključivanje
Zamolite dijete (od 5 i više godina) da objasni zašto to govore, zašto su ljudi došli na ovu poslovicu. Ovaj zadatak razvija djetetovu sposobnost dokazivanja svog gledišta, odnosno govor je zaključivanje.
Djeca od 6-7 godina i starija mogu dobiti teži zadatak - "pronađite 5 dokaza da je ta poslovica o kruhu istinita". Ovu vježbu govora najbolje je izvesti u igri. Moja omiljena igra koju obožavaju moji mali učenici je igra Bridge.
- Nacrtajte most na rijeci na komadu papira. Most će biti staza od 5 pravokutnika. Svaki pravokutnik jednake je veličine stranicama opeke iz građevinskog seta.
- Zadatak djeteta ili grupe djece je premjestiti se na drugu stranu rijeke. A za to morate pokupiti 5 dokaza - odgovora na pitanje: "Zašto tako govore?"
- Dajte djetetu 5 građevinskih cigli. Svaka cigla u igri će se preklapati s pravokutnikom mosta, pa mora biti točno iste veličine kao i ona.
- Dijete počinje prikupljati dokaze. Pomažete mu s sugestivnim pitanjima ili obrnuto, postavljate pitanja koja izazivaju probleme. Na primjer: „Je li kruh glava svega? Voda je glava svega! Osoba ne može živjeti bez toga. I možeš živjeti bez kruha! " Kad dijete pronađe dokaz svog gledišta - točan argument - stavljamo ciglu na most. Jedan korak je prošao. I zašto tako kažu? Pronađite još dokaza!
Korisni savjeti iz mog praktičnog iskustva vođenja ove poslovične igre:
- Neka djeca neće morati samo nacrtati most, već će smisliti cijelu priču o tome zašto ga moramo prijeći i dovršiti ovaj zadatak. Na primjer, u igri idemo spasiti nekoga ili tražiti čarobno pismo ili posjetiti prijatelja ili otići na polje gledati kako kruh raste.
- Prema 1 poslovici možete izgraditi most od 5 opeka. Ili možete nacrtati dugi most od 15 cigli (i upotrijebiti 3 poslovice).Druga opcija dobro funkcionira za skupinu djece.
Poslovice za igru s djecom na temu "Kruh":
- Kruh je glava svega! (Što znači "glava"? - glavni. Zašto je glavni kruh za sve?).
- Plesali su da su ostali bez kruha. (Djeci je teško razumjeti preneseno značenje riječi "plesalo", pa je ovdje bolje upotrijebiti izravno značenje - ako plešete i ne radite, ne možete uzgajati kruh).
- Kruh je otac, voda je majka.
- Kruh je dar Božji, oče, hranitelj.
- Kruh i sol, i večera je otišla.
- Bit će kruha - bit će pjesme.
- Raž je zrela - krenite na posao.
- Puno snijega - puno kruha. +
Više o kruhu možete pronaći zanimljive materijale za nastavu i igre s djecom u člancima rubrike "Svijet oko nas":
1. Zanimljiv članak u slikama „Za djecu o zanimanjima. Slastičar ". Iz toga će vaša djeca naučiti:
- tko peče lepinje? Koja je razlika između zanimanja kuhara i slastičara?
- koje su lepinje i pite?
- kako radi slastičarna?
Na pravi video izlet otići ćete u trgovinu u kojoj se peku lepinje. Također ćete dobiti niz obrazovnih igara s djecom u slikama!
2. Jesenske tradicije u Rusiji - berba kruha, ispraćaj ptica selica i drugo. Jesen je zlatar.
Sve slike članka dostupne za ispis i druge slike za razrede s djecom na temu "Kruh", kao i korak-po-korak opis govornih igara na ovu temu, možete besplatno preuzeti ovdje-.
Više materijala za upoznavanje djece sa zanimanjima pronaći ćete u članku "Djeca o zanimanju vatrogasca: informativne priče na slikama, igrama, obrazovni zadaci".
Kako djecu upoznati odakle je kruh došao? Je li moguće odgajati suvremenu djecu da poštuju kruh i druge rezultate ljudskog rada? Što vaša djeca žele saznati o svijetu oko sebe? Koje prijedloge imate - što će još biti zanimljivo pročitati u odjeljku stranice "Svijet oko nas". Predlažem da o tome razgovarate u komentarima nakon članka. Bit će mi drago bilo kakvih prijedloga!
Dok se opet ne sretnemo na "Zavičajnom putu"!
Dobijte novi besplatni audio tečaj s aplikacijom za igru
“Razvoj govora od 0 do 7 godina: što je važno znati i što učiniti. Varalica za roditelje "
Kliknite donju poveznicu ili naslovnicu tečaja kako biste besplatna pretplata
Autor tečaja - Valasina Asya, kandidat pedagoških znanosti, autor stranice "Zavičajni put"
Predloženi projekt osmišljen je za predškolsku dob. Formirati predodžbu o vrijednosti kruha u djece. Zajedno s djecom odlučili smo saznati gdje kolutići doista "rastu", kako bismo pratili cijeli put kruha: od zrno na naš stol, vidjeti razne pekarske proizvode. Glavna metoda je istraživački rad, tijekom kojeg djeca sama provode istraživanje, obrađuju rezultate uz pomoć odrasle osobe i prezentiraju ih u obliku crteža, fotografija, prezentacija. Tijekom provedbe projekta sudionici uče koristiti različite izvore i metode dobivanja informacija. Tijekom rada na projektu razvijaju se komunikacijske vještine, sposobnost rada u timu.
