U kojoj zemlji se uzgajaju najveće naranče?

Vjerojatno nema osobe koja ne bi voljela ovo sunčano, jarko narančasto, sočno i ukusno egzotično voće. Nažalost, biljka koja proizvodi ove veličanstvene plodove ne raste u umjerenoj klimi.

U članku možete ukratko saznati o ovim divnim plodovima: gdje rastu naranče, značajke i uvjeti njihovog rasta itd.

Opći podaci o naranči

Botanički naziv za ovu biljku je drvo naranče (Citrus sinensis). Ova vrsta voćaka pripada rodu citrusa (obitelj rue, potporodica naranča).

Naranča se uzgaja već duže vrijeme. Njegovi se plodovi smatraju jednim od najukusnijih i najzdravijih, pa su stoga poznati u cijelom svijetu. Doznat ćemo gdje naranče rastu malo niže. A njihova domovina je Kina.

To je biljka koja voli svjetlo i raste na laganim i rastresitim tlima, s neutralnim okolišem.

Visina stabla doseže 12 metara, a prosječni životni vijek mu je 75 godina.

Obično se razmnožava cijepljenjem, reznicama i sjemenom.

Opis

Prije nego što saznamo gdje rastu naranče, razmislite koje je ovo drvo. Ovaj hibridni oblik dobiven je u davna vremena križanjem dvije vrste agruma - mandarine i pomela.

Samo stablo je zimzeleno, s prilično gustom i zbijenom krošnjom, na čijim mladim izbojcima i na samim granama ima bodlji, odnosno trnja. Njegova veličina izravno ovisi o sorti. Najviši mogu doseći 12 metara, cijepljeni na patuljaste podloge - 6 metara, a sobne biljke ne rastu više od 2,5 metra u visinu. Postoje i manje sorte, visine do 80 centimetara, posebno stvorene za unutarnju upotrebu.

Značajke rasta

Nevjerojatne stvari mogu se vidjeti tamo gdje rastu naranče. Narančasti korijenov sustav gotovo je plitak i ima jedinstvene karakteristike koje se moraju uzeti u obzir pri uzgoju ove biljke. Za razliku od drugih voćki, korijenje naranče nema vlasi korijena, što pridonosi dobroj apsorpciji vlage i hranjivih tvari. Umjesto toga, na krajevima korijena nalaze se kape s gljivama tla koje postoje u kombinaciji s biljkom.

Gljive pretvaraju mineralne spojeve u pristupačan oblik (glavna stvar je fosfor), koje biljka apsorbira, a zauzvrat primaju aminokiseline, ugljikohidrate i druge važne tvari. Ta se zajednica naziva mikoriza, koja pomaže povećati prinose povećanjem upijajuće površine korijena.

Postoji i problem s ovom pojavom. Takva je biljka ranjivija zbog činjenice da mikoriza ne podnosi nedostatak vode i teško podnosi izlaganje korijena. Stoga je na zemljištima na kojima rastu naranče poželjno poštivati ​​jedan važan uvjet. Ovo je stvaranje umjetnog navodnjavanja.

Gdje rastu naranče u Rusiji? Omogućuju li klimatski uvjeti sazrijevanje sunčanih plodova u ovoj zemlji? A ipak rastu u Abhaziji i na Krasnodarskom teritoriju.

Voće

Plod naranče okruglog oblika naziva se naranča ili hesperidij.Može biti s više sjemenki, s više gnijezda ili bez sjemenki, a po strukturi je slična bobici. Koža je debela i mekana struktura do 0,5 cm debljine. Na površini je glatka ili blago hrapava, prekrivena korom, a ispod ima tanki bijeli sloj (albedo).

Općenito, narančina kora u masi čini 42% ukupne mase ploda, a njezina boja može biti od zelenkastih i svijetložutih nijansi do crvenkasto-narančaste.

Obično plod ima čvrstu i elastičnu konzistenciju. Njegova unutarnja masa sastoji se od gnijezda ili kriški koje se međusobno odvajaju (do 13 komada), ispunjene vrlo sočnim i velikim stanicama pulpe slatkog, slatko-kiselog ili kiselkasto-gorkog okusa.

Većina sorti naranče ima bijelo sjeme. Postoje i biljne vrste bez sjemena čiji se plodovi stvaraju bez oprašivanja (partenokarpični).

Gdje rastu naranče - u kojoj zemlji svijeta?

Agrumi (uključujući naranče) rastu u suptropskim i tropskim uvjetima s blagim zimama i vrućim ljetima, što je idealno za rast takve biljke. Ali svaka regija uzgaja svoje sorte citrusa.

Naranče rastu u mnogim zemljama - od Kine do Europe. Prve biljke uzgajane su u Kini, odakle su ih brodovi donijeli na obale Europe.

Još uvijek postoje zemlje koje vode u uzgoju ovog ukusnog egzotičnog voća. Najukusnije sunčane naranče uzgajaju se u Turskoj, Egiptu, Španjolskoj, Indiji, SAD -u i Kini. Kupci ih najčešće vide na policama.

Uzgajaju se i u Grčkoj, Italiji, Alžiru, Portugalu, Maroku, Africi, Japanu, Australiji, Brazilu itd.

Zaključno o jedinstvenoj sorti

Među agrumima ima i crvenih naranči. Gdje rastu? Njihova je posebnost, naravno, što su crvene boje.

Sicilija se smatra njihovom povijesnom domovinom. Pretpostavlja se da su klimatski uvjeti ovih mjesta uzrokovali mutaciju boje narančastog ploda.

Dobra stvar kod crvenih naranči je što imaju malo sjemenki. Najpopularnija među njima je talijanska naranča s imenom "tarocco". Prilično je sočan i sladak, ali nije tako crven kao španjolska sorta Sanguinello. Tarocco se s talijanskog prevodi kao "prijevara" (ovako je jednom seljak zavapio kad je prvi put vidio tako crveno voće).

Sigurno smo mnogi od nas u djetinjstvu sanjali barem na sat vremena da se nađemo na mjestu poznatog junaka iz crtića koji je živio u kutiji s narančama. Slatko -kisele, sočne i vesele narančaste naranče izvrstan su primjer kako zdravo može biti i ukusno u isto vrijeme. No, u isto vrijeme ne znaju svi kako i gdje, u kojoj zemlji rastu naranče. Naš će članak pomoći ispraviti ovaj nedostatak.

Kako su nastale naranče?

Podaci da je naranča hibrid (križanac mandarine i pomela) biljka zasigurno će za mnoge biti otkriće. Ovaj vrlo uspješan hibrid pojavio se davno (2,5 tisuće godina prije Krista) u Kini, odakle je dovezen u Europu na brodovima portugalskih navigatora. Dobivši naziv "kineska jabuka", naranča je vrlo brzo došla na sud na europskim otvorenim prostorima. Štoviše, za njegov su uzgoj podignuti brojni staklenici.

Gdje rastu naranče?

Za potpuni razvoj, stablima naranče potrebna je blaga, topla klima s puno sunčeve svjetlosti i topline. Stoga se ova kultura najbolje osjeća u mediteranskim zemljama. Oni koji su barem jednom odmorili u Turskoj, Grčkoj ili Egiptu vjerojatno su vidjeli kako naranče rastu tamo samo na drveću na ulici. Osim u tim zemljama, naranče se uzgajaju na Siciliji, Iranu, Pakistanu, Iraku, Indiji, Vijetnamu, Alžiru, SAD -u, Španjolskoj i, naravno, Kini.

Gdje rastu naranče u Rusiji?

Na ruskim otvorenim prostorima bilo je i mjesta za uzgoj naranči.Priroda je za to stvorila idealne uvjete (temperaturu, vlažnost i sastav tla) na obali Crnog mora u Abhaziji. No domaći slatkiš koji se ondje isporučuje izgubljen je u pozadini velike količine naranči uvezenih iz Egipta i Pakistana.

Dosadašnja verzija stranice

nije provjereno

iskusnih sudionika i mogu se značajno razlikovati od

inačice

, pristupljeno 2. prosinca 2017 .; provjere zahtijevaju

3 uređivanja

.

Dosadašnja verzija stranice

nije provjereno

iskusnih sudionika i mogu se značajno razlikovati od

inačice

, pristupljeno 2. prosinca 2017 .; provjere zahtijevaju

3 uređivanja

.

Ovaj izraz ima druga značenja, vidi.

naranča

.

naranča

Voćkasto drvo. Španjolska

Citrus × sinensis (L.) Osbeck

naranča (lat.Cītrus × sinēnsis) - voćka; vrsta iz roda Citrus iz porodice Rutaceae; a također i plod ovog drveta.

Naranča je najrasprostranjeniji agrum u svim tropskim i suptropskim regijama svijeta.

Hibrid, moguće mandarina (Citrus reticulata) i pomelo (Citrusni maksimumi).

Biljka se u Kini uzgajala već 2,5 tisuće godina prije Krista. NS. U Europu su ga donijeli portugalski pomorci. Nakon toga, moda za uzgoj stabala naranče brzo se proširila; za to su počeli graditi posebne staklene konstrukcije zvane staklenici (od francuske naranče - "naranča"). Stabla naranče rastu diljem mediteranske obale (kao i Srednje Amerike).

Etimologija

Riječ "narančasta" posuđena je iz nizozemskog jezika; netherl. appelsien (sada češće korišteni oblik sinaasappel), kao i on. Apfelsine, postoji papir za praćenje od fr. pomme de Chine (doslovno "jabuka iz Kine"; sada je ovaj naziv zamijenjen riječju naranča).

Botanički opis

Prilično visoko drvo, pripada plemenu citrusa (Citreae) potporodica Narančasta (Aurantioideae) iz obitelji Root (Rutaceae). Cijeli višegodišnji narančasti listovi povezuju se sa svojim krilatim peteljkama kroz srednju široku artikulaciju. Bijeli cvjetovi su postavljeni u šest, u grozdovima, a sastoje se od petočlanog, blago otvorenog perijanta s debelim režnjevima, mnogo prašnika i jednim slobodnim ili "gornjim" jajnikom (poznatim kao "fleurs d'orange").

Cvjetna formula: ∗ K5C5A∞G (∞ _) {displaystyle ast K_ {5}; C_ {5}; A_ {infty}; G _ {({podcrtaj {infty}})}}.

Plod je višestaničan, s više sjemenki, s debelom dvoslojnom korom. Pulpa se sastoji od mnogih vrećice za sok - vretenaste dlake ispunjene sokom (po porijeklu su vrećice izdanci izraslina unutarnje epiderme karpela). Plod takvog uređaja, koji dolazi iz gornjeg jajnika, a karakterističan je i za ostale predstavnike roda Citrus (limun, naranča itd.), Naziva se "hesperidij"; vrlo je osebujna vrsta voća nalik bobičastom voću. U naranči se pulpa lako dijeli na režnjeve, koji su gnijezda ploda; svaka sadrži jedno ili dva sjemena, jedno iznad drugog.

Vanjski sloj narančastog hesperidija, nazvan zbog žuto -narančaste boje zrelih plodova flaveda (od latinskog flavus - žuto), sadrži veliki broj velikih prozirnih kuglastih žlijezda koje sadrže eterično ulje. Unutarnji sloj, zbog bijele spužvaste strukture u zrelim plodovima, naziva se albedo (od latinskog albus - bijeli); naranča ima labavi albedo, pa se meso lako odvaja od kore. Sorte tzv pupčane naranče imaju zanimljivu anomaliju hesperidija: njihov ginecijum tvori dva reda karpela, uslijed čega se razvijaju dva ploda, a jedan od njih je rudimentaran i nalazi se na vrhu drugog, većeg ploda; ovaj mali plod može se vidjeti kroz malu rupu ("pupak") u ljusci velikog ploda.

Što se tiče okusa, najviše se cijene tankokožnate, sočne, velike i pune malteške, genovske, malaške i sicilijanske ili mesinjske naranče.

Neka stabla imaju veliku - poput hrasta - krošnju i žive do 100-150 godina; u produktivnoj godini sposobni su proizvesti do 38.000 plodova.

Značenje i primjena

Zbog prisutnosti kompleksa vitamina i drugih biološki aktivnih tvari u narančama, ti se agrumi preporučuju za prevenciju i liječenje hipovitaminoze, bolesti jetre, srca i krvnih žila te metabolizma. Pektini sadržani u narančama doprinose probavnom procesu, poboljšavaju motoričku funkciju debelog crijeva i smanjuju truležne procese u njemu. Sok od naranče je antiskorbutično sredstvo.

Kora se dobiva iz kore naranče, koristi se za pripremu infuzija i konzervi. U Bologni i Firenci od narančine kore se prave sve vrste likera. Kora naranče koristi se za proizvodnju ulja naranče.

Naranče zahtijevaju vrlo dobro pakiranje tijekom transporta i lako se kvare, pa se vade nezrele i pakiraju u kutije od 200-500 komada, od kojih je svaka omotana nelijepljenim papirom.

Ekonomski značaj

Uzgoj naranči važan je dio gospodarstva Sjedinjenih Država (Florida i Kalifornija), većine mediteranskih zemalja, Brazila, Meksika, Pakistana, Kine, Indije, Italije, Irana, Egipta i Turske. Nešto je manje važan za Španjolsku, Južnu Afriku i Grčku.

U odnosu na 1974., 2004. proizvodnja naranči se udvostručila, što je povećanje od 99,8%.

Sastav voća

Neke sorte

Krvavi narančasti plod

• Shamouti... Perlinalna himera vegetativno razmnožene sorte 'Beledi'. Poznato je od 19. stoljeća. Uveden u SAD. Krajem 20. stoljeća opisani su slučajevi rasimerizacije.

Druge podatke

• U Argentini je FMA I.Ae razvijen za prijevoz voća (uglavnom naranče). 38 Naranjero. Naziv prijevoznika (španjolski.Naranjero) prevodi se kao "narančasta" ili "narančasta dilerka".
• Narančasti spomenik, koji je stvorio kipar Aleksandar Tokarev, otvoren je u Odesi 2. rujna 2004. u čast 210. obljetnice grada. Prema legendi, naranče su nekoć spasile Odesu od propadanja. Pavlu I. nisu se svidjeli pothvati Katarine II., Zbog toga je prestalo financiranje izgradnje luke Odessa. Saznavši za carevu ljubav prema narančama, stanovnici Odesa poslali su mu u veljači na dar 3000 grčkih naranči, koje su u to vrijeme u Rusiji bile izvanredna roba. Zahvaljujući tome, u nekoliko je mjeseci Odessa dobila 250.000 za izgradnju luke. Skulptura, promjera oko 12 m, brončana je narančasta postavljena na postolje. Unutar njega, umjesto jednog od lobula, nalazi se kip Pavla I. i tri konja upregnuta u naranču.

vidi također

• sok od naranče

Bilješke (uredi)

1. ↑ Za konvenciju o navođenju klase dvodomnih listova kao superiornog taksona za biljnu skupinu opisanu u ovom članku, pogledajte odjeljak APG sustavi u članku Dvosjedoni.
2. ↑ Enciklopedijski rječnik ljekovitih, eteričnih ulja i otrovnih biljaka / Comp. G. S. Ogolevets. - M.: Selkhozgiz, 1951.- str. 22.- 584 str.
3. ↑ Nicolosi, E. i sur. Filogenija agruma i genetsko podrijetlo važnih vrsta ispitano molekularnim markerima // Teoretska i primijenjena genetika. - 2000. - Broj 100 (8). - str. 1155-1166. - DOI: 10.1007 / s001220051419 ..
4. ↑ Ivčenko, S. I. Zagonetke cinchone. - M.: Mlada garda, 1965. - S. 127-128. - 208 str.
5. ↑ Tsyganenko, G.P. Etimološki rječnik ruskog jezika. - 2. izd. - Kijev: Radianska škola, 1989. - S. 18. - 511 str. -ISBN 5-330-00735-6.
6. ↑ Grant, M., Blackmore, S., Morton, C. Morfologija peludi potporodice Aurantioideae (Rutaceae) // Grana. - 2000. - Broj 39 (1). - str. 8-20. - DOI: 10.1080 / 00173130150503768.
7. ↑ Barabanov, E. I. Botanika: udžbenik za studente. više. studija. institucije. - M.: Izdavačka kuća. Centar "Akademija", 2006. - P. 300. - 448 str. -ISBN 5-7695-2656-4.
8. ↑ Biljni život, v. 5, str. 2, 1981, str. 238-239 (prikaz, stručni).
9. ↑ Biljni život, v. 5, str. 2, 1981, str. 239.
10. ↑ Proizvodnja naranče.
11. ↑ Spiegel-Roy P. O himeralnoj prirodi naranče Shamouti // Euphytica. - 1979. - T. 28, br. 2. - str. 361—365.
12. ↑ Kunakh V.A. Genomska varijabilnost biljnih somatskih stanica // Biopolimeri i stanice. - 1995. - T. 11, broj 6.
13. ↑ I.A. 38 Hörten - Crónicas y testimonios (nedostupna veza) (španjolski)

Književnost

• Narančasta // Enciklopedijski rječnik Brockhaus i Efron: u 86 svezaka (82 sveska i 4 dodatna). - SPb., 1890-1907.
• Život biljaka. Enciklopedija u 6 svezaka. T. 5, 2. dio: Cvjetnice / pogl. izd. A. L. Takhtadzhyan. - M.: Obrazovanje, 1981.- 511 str.
• Clarissa Hyman. Naranče: Globalna povijest. - Reaktion Books, 2013..- 151 str.

Veze

• Skulptura naranči u Ra'anani. Sferna panorama

Vjerojatno nema osobe koja ne bi voljela ovo sunčano, jarko narančasto, sočno i ukusno egzotično voće. Nažalost, biljka koja proizvodi ove veličanstvene plodove ne raste u umjerenoj klimi.

U članku možete ukratko saznati o ovim divnim plodovima: gdje rastu naranče, značajke i uvjeti njihovog rasta itd.

Opći podaci o naranči

Botanički naziv ove biljke je drvo naranče (Citrus sinensis). Ova vrsta voćaka pripada rodu citrusa (obitelj rue, potporodica naranča).

Naranča se uzgaja već duže vrijeme. Njegovi se plodovi smatraju jednim od najukusnijih i najzdravijih, pa su stoga poznati u cijelom svijetu. Doznat ćemo gdje naranče rastu malo niže. A njihova domovina je Kina.

To je biljka koja voli svjetlo i raste na laganim i rastresitim tlima, s neutralnim okolišem.

Visina stabla doseže 12 metara, a prosječni životni vijek mu je 75 godina.

Obično se razmnožava cijepljenjem, reznicama i sjemenom.

Opis

Prije nego što saznamo gdje rastu naranče, razmislite koje je ovo drvo. Ovaj hibridni oblik dobiven je u davna vremena križanjem dvije vrste agruma - mandarine i pomela.

Samo stablo je zimzeleno, s prilično gustom i zbijenom krošnjom, na čijim mladim izbojcima i na samim granama ima bodlji, odnosno trnja. Njegova veličina izravno ovisi o sorti. Najviši mogu doseći 12 metara, cijepljeni na patuljaste podloge - 6 metara, a sobne biljke ne rastu više od 2,5 metra u visinu. Postoje i manje sorte, visine do 80 centimetara, posebno stvorene za unutarnju upotrebu.

Značajke rasta

Nevjerojatne stvari mogu se vidjeti tamo gdje rastu naranče. Narančasti korijenov sustav gotovo je plitak i ima jedinstvene karakteristike koje se moraju uzeti u obzir pri uzgoju ove biljke. Za razliku od drugih voćki, korijenje naranče nema vlasi korijena, što pridonosi dobroj apsorpciji vlage i hranjivih tvari. Umjesto toga, na krajevima korijena nalaze se kape s gljivama tla koje postoje u kombinaciji s biljkom.

Gljive pretvaraju mineralne spojeve u pristupačan oblik (glavna stvar je fosfor), koje biljka apsorbira, a zauzvrat primaju aminokiseline, ugljikohidrate i druge važne tvari. Ta se zajednica naziva mikoriza, koja pomaže povećati prinose povećanjem upijajuće površine korijena.

Postoji i problem s ovom pojavom. Takva je biljka ranjivija zbog činjenice da mikoriza ne podnosi nedostatak vode i teško podnosi izlaganje korijena. Stoga je na zemljištima na kojima rastu naranče poželjno poštivati ​​jedan važan uvjet. Ovo je stvaranje umjetnog navodnjavanja.

Gdje rastu naranče u Rusiji? Omogućuju li klimatski uvjeti sazrijevanje sunčanih plodova u ovoj zemlji? A ipak rastu u Abhaziji i na Krasnodarskom teritoriju.

Voće

Plod naranče okruglog oblika naziva se naranča ili hesperidij. Može biti s više sjemenki, s više gnijezda ili bez sjemenki, a po strukturi je slična bobici. Koža je debela i mekana struktura do 0,5 cm debljine. Na površini je glatka ili blago hrapava, prekrivena korom, a ispod ima tanki bijeli sloj (albedo).

Općenito, narančina kora u masi čini 42% ukupne mase ploda, a njezina boja može biti od zelenkastih i svijetložutih nijansi do crvenkasto-narančaste.

Obično plod ima čvrstu i elastičnu konzistenciju. Njegova unutarnja masa sastoji se od gnijezda ili kriški koje se međusobno odvajaju (do 13 komada), ispunjene vrlo sočnim i velikim stanicama pulpe slatkog, slatko-kiselog ili kiselkasto-gorkog okusa.

Većina sorti naranče ima bijelo sjeme. Postoje i biljne vrste bez sjemena čiji se plodovi stvaraju bez oprašivanja (partenokarpični).

Gdje rastu naranče - u kojoj zemlji svijeta?

Agrumi (uključujući naranče) rastu u suptropskim i tropskim uvjetima s blagim zimama i vrućim ljetima, što je idealno za rast takve biljke. Ali svaka regija uzgaja svoje sorte citrusa.

Naranče rastu u mnogim zemljama - od Kine do Europe. Prve biljke uzgajane su u Kini, odakle su ih brodovi donijeli na obale Europe.

Još uvijek postoje zemlje koje vode u uzgoju ovog ukusnog egzotičnog voća. Najukusnije sunčane naranče uzgajaju se u Turskoj, Egiptu, Španjolskoj, Indiji, SAD -u i Kini. Kupci ih najčešće vide na policama.

Uzgajaju se i u Grčkoj, Italiji, Alžiru, Portugalu, Maroku, Africi, Japanu, Australiji, Brazilu itd.

Zaključno o jedinstvenoj sorti

Među agrumima ima i crvenih naranči. Gdje rastu? Njihova je posebnost, naravno, što su crvene boje.

Sicilija se smatra njihovom povijesnom domovinom. Pretpostavlja se da su klimatski uvjeti ovih mjesta uzrokovali mutaciju boje narančastog ploda.

Dobra stvar kod crvenih naranči je što imaju malo sjemenki. Najpopularnija među njima je talijanska naranča s imenom "tarocco". Prilično je sočan i sladak, ali nije tako crven kao španjolska sorta Sanguinello. Tarocco se s talijanskog prevodi kao "prijevara" (ovako je jednom seljak zavapio kad je prvi put vidio tako crveno voće).

U poglavlju Kupovina i odabir proizvoda na pitanje Koja zemlja uzgaja najveće naranče? dao autor Salim šukurov najbolji odgovor je veličina, okus ne ovisi o tome gdje se naranče uzgajaju. ovisi o sorti.
na primjer, u Španjolskoj, u Andaluziji, postoji vrlo velika raznolikost naranči. slatkog okusa.

Odgovor od

2 odgovora

Hej! Ovdje je odabir tema s odgovorima na vaše pitanje: U kojoj se zemlji uzgajaju najveće naranče?

Odgovor od Natalija
Španjolska dvostruki plijen najslađa.

Odgovor od Anton Panov
Španjolska…. Ljubav Španjolska

Odgovor od Majstor odgovora
U zemljama u kojima rastu naranče toplo je tijekom cijele godine. Ako ih ne iščupate sa stabla, naranče mogu visjeti cijelu godinu, narastu i postaju velike. Ali gube okus.
Zato kupite naranče srednje veličine.

Odgovor od Bratellexx
U Brazilu

Odgovor od

2 odgovora

Hej! Evo još nekih tema s odgovorima koji su vam potrebni:

Dosadašnja verzija stranice

nije provjereno

iskusnih sudionika i mogu se značajno razlikovati od

inačice

, pristupljeno 2. prosinca 2017 .; provjere zahtijevaju

5 uređivanja

.

Dosadašnja verzija stranice

nije provjereno

iskusnih sudionika i mogu se značajno razlikovati od

inačice

, pristupljeno 2. prosinca 2017 .; provjere zahtijevaju

5 uređivanja

.

Ovaj izraz ima druga značenja, vidi.

naranča

.

naranča

Voćkasto drvo. Španjolska

Citrus × sinensis (L.) Osbeck

naranča (lat.Cītrus × sinēnsis) - voćka; vrsta iz roda Citrus iz porodice Rutaceae; a također i plod ovog drveta.

Naranča je najrasprostranjeniji agrum u svim tropskim i suptropskim regijama svijeta.

Hibrid, moguće mandarina (Citrus reticulata) i pomelo (Citrusni maksimumi).

Biljka se u Kini uzgajala već 2,5 tisuće godina prije Krista. NS. U Europu su ga donijeli portugalski pomorci. Nakon toga, moda za uzgoj stabala naranče brzo se proširila; za to su počeli graditi posebne staklene konstrukcije zvane staklenici (od francuske naranče - "naranča"). Stabla naranče rastu diljem mediteranske obale (kao i Srednje Amerike).

Etimologija

Riječ "narančasta" posuđena je iz nizozemskog jezika; netherl. appelsien (sada češće korišteni oblik sinaasappel), kao i on. Apfelsine, postoji papir za praćenje od fr. pomme de Chine (doslovno "jabuka iz Kine"; sada je ovaj naziv zamijenjen riječju naranča).

Botanički opis

Prilično visoko drvo, pripada plemenu citrusa (Citreae) potporodica Narančasta (Aurantioideae) iz obitelji Root (Rutaceae). Cijeli višegodišnji narančasti listovi povezuju se sa svojim krilatim peteljkama kroz srednju široku artikulaciju.Bijeli cvjetovi su postavljeni u šest, u grozdovima, a sastoje se od petočlanog, blago otvorenog perijanta s debelim režnjevima, mnogo prašnika i jednim slobodnim ili "gornjim" jajnikom (poznatim kao "fleurs d'orange").

Cvjetna formula: ∗ K5C5A∞G (∞ _) {displaystyle ast K_ {5}; C_ {5}; A_ {infty}; G _ {({podcrtaj {infty}})}}.

Plod je višestaničan, s više sjemenki, s debelom dvoslojnom korom. Pulpa se sastoji od mnogih vrećice za sok - vretenaste dlake ispunjene sokom (po porijeklu su vrećice izdanci izraslina unutarnje epiderme karpela). Plod takvog uređaja, koji dolazi iz gornjeg jajnika, a karakterističan je i za ostale predstavnike roda Citrus (limun, naranča itd.), Naziva se "hesperidij"; vrlo je osebujna vrsta voća nalik bobičastom voću. U naranči se pulpa lako dijeli na režnjeve, koji su gnijezda ploda; svaka sadrži jedno ili dva sjemena, jedno iznad drugog.

Vanjski sloj narančastog hesperidija, nazvan zbog žuto -narančaste boje zrelih plodova flaveda (od latinskog flavus - žuto), sadrži veliki broj velikih prozirnih kuglastih žlijezda koje sadrže eterično ulje. Unutarnji sloj, zbog bijele spužvaste strukture u zrelim plodovima, naziva se albedo (od latinskog albus - bijeli); naranča ima labavi albedo, pa se meso lako odvaja od kore. Sorte tzv pupčane naranče imaju zanimljivu anomaliju hesperidija: njihov ginecijum tvori dva reda karpela, uslijed čega se razvijaju dva ploda, a jedan od njih je rudimentaran i nalazi se na vrhu drugog, većeg ploda; ovaj mali plod može se vidjeti kroz malu rupu ("pupak") u ljusci velikog ploda.

Što se tiče okusa, najviše se cijene tankokožnate, sočne, velike i pune malteške, genovske, malaške i sicilijanske ili mesinjske naranče.

Neka stabla imaju veliku - poput hrasta - krošnju i žive do 100-150 godina; u produktivnoj godini sposobni su proizvesti do 38.000 plodova.

Značenje i primjena

Zbog prisutnosti kompleksa vitamina i drugih biološki aktivnih tvari u narančama, ti se agrumi preporučuju za prevenciju i liječenje hipovitaminoze, bolesti jetre, srca i krvnih žila te metabolizma. Pektini sadržani u narančama doprinose probavnom procesu, poboljšavaju motoričku funkciju debelog crijeva i smanjuju truležne procese u njemu. Sok od naranče je antiskorbutično sredstvo.

Kora se dobiva iz kore naranče, koristi se za pripremu infuzija i konzervi. U Bologni i Firenci od narančine kore se prave sve vrste likera. Kora naranče koristi se za proizvodnju ulja naranče.

Naranče zahtijevaju vrlo dobro pakiranje tijekom transporta i lako se kvare, pa se vade nezrele i pakiraju u kutije od 200-500 komada, od kojih je svaka omotana nelijepljenim papirom.

Ekonomski značaj

Uzgoj naranči važan je dio gospodarstva Sjedinjenih Država (Florida i Kalifornija), većine mediteranskih zemalja, Brazila, Meksika, Pakistana, Kine, Indije, Italije, Irana, Egipta i Turske. Nešto je manje važan za Španjolsku, Južnu Afriku i Grčku.

U odnosu na 1974., 2004. proizvodnja naranči se udvostručila, što je povećanje od 99,8%.

Sastav voća

Neke sorte

Krvavi narančasti plod

• Shamouti... Perlinalna himera vegetativno razmnožene sorte 'Beledi'. Poznato je od 19. stoljeća. Uveden u SAD. Krajem 20. stoljeća opisani su slučajevi rasimerizacije.

Druge podatke

• U Argentini je FMA I.Ae razvijen za prijevoz voća (uglavnom naranče). 38 Naranjero. Naziv prijevoznika (španjolski.Naranjero) prevodi se kao "narančasta" ili "narančasta dilerka".
• Narančasti spomenik, koji je stvorio kipar Aleksandar Tokarev, otvoren je u Odesi 2. rujna 2004. u čast 210. obljetnice grada. Prema legendi, naranče su nekoć spasile Odesu od propadanja. Pavlu I. nisu se svidjeli pothvati Katarine II., Zbog toga je prestalo financiranje izgradnje luke Odessa. Saznavši za carevu ljubav prema narančama, stanovnici Odesa poslali su mu u veljači na dar 3000 grčkih naranči, koje su u to vrijeme u Rusiji bile izvanredna roba.Zahvaljujući tome, u nekoliko je mjeseci Odessa dobila 250.000 za izgradnju luke. Skulptura, promjera oko 12 m, brončana je narančasta postavljena na postolje. Unutar njega, umjesto jednog od lobula, nalazi se kip Pavla I. i tri konja upregnuta u naranču.

vidi također

• sok od naranče

Bilješke (uredi)

1. ↑ Za konvencionalnost označavanja klase dikotiledona kao superiornog taksona za skupinu biljaka opisanih u ovom članku, pogledajte odjeljak "APG sustavi" članka "Dvosjedoni".
2. ↑ Enciklopedijski rječnik ljekovitih, eteričnih ulja i otrovnih biljaka / Comp. G. S. Ogolevets. - M.: Selkhozgiz, 1951.- str. 22.- 584 str.
3. ↑ Nicolosi, E. i sur. Filogenija agruma i genetsko podrijetlo važnih vrsta ispitano molekularnim markerima // Teoretska i primijenjena genetika. - 2000. - Broj 100 (8). - str. 1155-1166. - DOI: 10.1007 / s001220051419 ..
4. ↑ Ivčenko, S. I. Zagonetke cinchone. - M.: Mlada garda, 1965. - S. 127-128. - 208 str.
5. ↑ Tsyganenko, G.P. Etimološki rječnik ruskog jezika. - 2. izd. - Kijev: Radianska škola, 1989. - S. 18. - 511 str. -ISBN 5-330-00735-6.
6. ↑ Grant, M., Blackmore, S., Morton, C. Morfologija peludi potporodice Aurantioideae (Rutaceae) // Grana. - 2000. - Broj 39 (1). - str. 8-20. - DOI: 10.1080 / 00173130150503768.
7. ↑ Barabanov, E. I. Botanika: udžbenik za studente. više. studija. institucije. - M.: Izdavačka kuća. Centar "Akademija", 2006. - P. 300. - 448 str. -ISBN 5-7695-2656-4.
8. ↑ Biljni život, vol. 5, dio 2, 1981., str. 238-239 (prikaz, stručni).
9. ↑ Biljni život, vol. 5, dio 2, 1981., str. 239.
10. ↑ Proizvodnja naranče.
11. ↑ Spiegel-Roy P. O himeralnoj prirodi naranče Shamouti // Euphytica. - 1979. - T. 28, br. 2. - str. 361—365.
12. ↑ Kunakh V.A. Genomska varijabilnost biljnih somatskih stanica // Biopolimeri i stanice. - 1995. - T. 11, broj 6.
13. ↑ I.A. 38 Hörten - Crónicas y testimonios (nedostupna veza) (španjolski)

Književnost

• Narančasta // Enciklopedijski rječnik Brockhaus i Efron: u 86 svezaka (82 sveska i 4 dodatna). - SPb., 1890-1907.
• Život biljaka. Enciklopedija u 6 svezaka. T. 5, 2. dio: Cvjetnice / pogl. izd. A. L. Takhtadzhyan. - M.: Obrazovanje, 1981.- 511 str.
• Clarissa Hyman. Naranče: Globalna povijest. - Reaktion Books, 2013..- 151 str.

Veze

• Skulptura naranči u Ra'anani. Sferna panorama