Koje su najbolje sorte grožđa za uzgoj u Bjelorusiji?

Stolne sorte grožđa - sorte namijenjene za svježu potrošnju.

Na ovoj stranici objavit ću opise, fotografije i video materijale stolnih sorti grožđa koje rastu i donose plodove na svojoj web stranici (Bjelorusija, Gomel). Sve sorte rastu na otvorenom tlu, dobro sazrijevaju i dobivaju sortni okus i karakteristike veličine. Možete saznati više o opisu sorte koja vam se sviđa klikom na njezin naziv ili vezu "Čitaj više ..."

Prije nego što prijeđete na odabir sorti grožđa, toplo vam preporučujem da proučite ovaj članak "Kako odabrati pravu sortu grožđa.»To će vam dati priliku da svjesno pristupite izboru i izbjegnete mnoge pogreške i razočaranja u budućnosti.

Arkadija

Dugi niz desetljeća ovaj je izvanredan oblik nezamjenjiv lider u ocjenama sorti grožđa u smislu zbrajanja pozitivnih karakteristika. Da, postoje ukusnije sorte, ima produktivnijih, ima onih otpornijih na mraz i manje bolnih, ali ako zbrojite sve karakteristike i uzmete u obzir sveukupnost svih negativnih i pozitivnih značajki određene sorte, ispada da Arkadiji već dugi niz godina nema alternative. Zbog toga se ova sorta nesumnjivo može nazvati najpopularnijom sortom grožđa na postsovjetskom prostoru."Čitaj više ..."

Codryanka (ili "Crna magija" Crna magija)

Stolnu sortu grožđa "Codryanka" s velikim plodovima uzgojili su stručnjaci moldavskog istraživačkog instituta za znanosti o životu "Vierul" iz poznatih sorti "Moldova" i "Marshalsky".Nakon što su Talijani stekli patent za ovu sortu, sorta je promijenila ime u Crna magija, no za nas će zauvijek ostati pod poznatim i omiljenim imenom - Codryanka. Sorta vrlo ranog sazrijevanja, od početka vegetacije do tehničke zrelosti grožđa, potrebno je 110-120 dana. "Čitaj više ..."

Predivan

Ova ukusna i nesumnjivo jedna od najljepših sorti grožđa koju je uzgojio poznati uzgajivač amater E.G. Pavlovsky. Sorta je nastala na temelju ružičastoplodne sorte Victoria s dodatkom peludi iz europsko-amurskih oblika grožđa. Sorta Krasotka je krupni plodni oblik ranog zrenja stolnog grožđa. Od početka vegetacije do sazrijevanja žetve, sorti je potrebno samo 110-115 dana, što je čini pogodnom za uzgoj u regijama koje nisu tradicionalne za vinogradarstvo. Snaga rasta grma je prosječna, vinova loza dobro sazrijeva. U sjevernim regijama uzgoja potrebno je sklonište za zimu."Čitaj više ..."

Kishmish br. 342 (mađarski kompleks)

Kishmish br. 342 ili mađarski kishmish hibridni je oblik grožđa vrlo ranog zrenja. Od početka vegetacijske sezone do potpune zrelosti grožđa sorti je potrebno samo 105-110 dana. Kod mene, u Bjelorusiji (Gomel), sorta prvi sazrijeva sredinom kolovoza, 1-2 tjedna ranije od ostalih sorti.
Ovaj hibridni oblik grožđa razvijen je u Mađarskoj selekcijskim radom sa sortama kao što su Villard Blanc i Perlet."Čitaj više ..."

Kishmish Radiant

Ova je sorta nesumnjivo jedno od najboljih dostignuća vinogradarstva u uzgoju sorti bez sjemena. Ogroman prinos, okus, estetika i tržišnost bobica čine ovu sortu jednom od najboljih grožđica za uzgoj u komercijalnim i amaterskim vinogradima.
Otpornost na bolesti i niska otpornost na mraz kompliciraju tehniku ​​uzgoja, ali sve ostale karakteristike, a posebno okus bobica i estetika grozda, omogućuju ovoj sorti da zauzme vodeće mjesto na tržištu sorti grožđa bez sjemena."Čitaj više ..."

Libija

Libijska velikoplodna stolna sorta grožđa nesumnjivo se može pripisati jednoj od najboljih sorti suvremene selekcije grožđa. Autor sorte jedan je od najpoznatijih uzgajivača amatera - Zagorulko V.V. (Zaporožje, Ukrajina).

2010. autorska prava za tadašnji hibridni oblik "Libija" prenesena su na Sveruski nacionalni istraživački institut za vinogradarstvo i vinarstvo "Magarach" (Krim), gdje je nekoliko godina kasnije ovaj prekrasan oblik dobio visoku titulu i ušao u državni registar sorti Ukrajina. "Čitaj više ..."

Nadežda AZOS

Danas ćemo razmotriti izglede uzgoja na našim sjevernim geografskim širinama jednog od "starješina" u crnoplodnom segmentu vinogradarstva - sorte Nadezhda Azos (Anapa Zonalna pokusna stanica za vinogradarstvo i vinarstvo). Ova sorta već ima više od 40 godina, ali se može sigurno svrstati među klasike modernog vinogradarstva, zajedno s Arkadijom, Laurom, Kodryankom, Radiantom itd.
"Stari" - mnogi odbacuju.
Možda ... samo iz nekog razloga ovo "staro" ne odlazi i vjerojatno neće napustiti naše vinograde, za razliku od stotina amaterskih noviteta koji su se glasno deklarirali i, otrgnuvši "blagajnu" za prodaju sadnica, uklonili u sramota nakon 2-3 godine uzgoja. "Čitaj više ..."

Flora (Laura)

Sorta grožđa "Flora", a ovako je oblik grožđa "Laura", koji je odavno poznat i omiljen kod mnogih vinogradara, upisan u Državni registar sorti Ukrajine, veliki uspjeh Instituta Odessa vinogradarstva i vinarstva. V.E. Tairov, Nacionalna akademija znanosti Ukrajine. Ukrštanjem sorti "Muscat de Saint-Valier", "Husaine", mješavine peludi "Muscat iz Hamburga" i "Kraljica Tairovske", znanstvenici su uspjeli dobiti oblik grožđa koji je uistinu izvrstan po svom okusu i sortnim karakteristikama."Čitaj više ..."

Transformacija

Preobraženje je velikoplodni oblik ranog zrenja grožđa (110-115 dana) s doista nevjerojatnim dimenzijskim karakteristikama grozda u cjelini i bobica odvojeno. Trenutno se razmatra dodjeljivanje ovog hibridnog oblika grožđa statusu sorte. Grozd je konusnog ili cilindričnog oblika i srednje gustoće, a bobica je izduženo-ovalna. Uz dobre tehnike uzgoja, grozdovi mogu doseći ogromne veličine i težiti više od 3 kg. s prosječnom težinom hrpe 1-1,5 kg. Istodobno, prosječna težina bobičastog voća iznosi 13-14 grama, a pojedine bobice u hrpi imaju dimenzije razmjerne kutiji šibica i težinu od 20 grama."Čitaj više ..."

Obljetnica Novočerkaska

Obljetnica Novočerkaska - jedan od tri hibridna oblika grožđa poznate "Trojke Krainov" ("Obljetnica Novočerkaska", "Preobraženje", "Pobjednik"). Ovi su oblici napravili veliki odjek na tržištu grožđa. Estetika i dimenzijske karakteristike kako grozda općenito, tako i bobičastog voća, omogućile su ovom grožđu da stekne vodeću poziciju u komercijalnim vinogradima vinogradara u Ukrajini i južnoj Rusiji u segmentu ruža.

"Čitaj više ..."

Bjelorusija nije najpogodnije mjesto za uzgoj takvog grožđa koje voli toplinu. No stalni rad uzgajivača na razvoju novih sorti otpornih na nepovoljne vremenske uvjete učinio je uzgoj ove kulture na bjeloruskoj zemlji sasvim stvarnim i pristupačnim čak i za vrtlare koji nemaju posebno iskustvo.

Povijest uzgoja grožđa u Bjelorusiji

Prvi pisani spomen o uzgoju grožđa u Bjelorusiji datira iz 11. stoljeća. Od tada se sačuvao red o zaklonu vinove loze za zimu, koji je biskup dao hegumenu turovskog samostana. U 18. stoljeću grožđe je postalo prilično popularna kultura staklenika i parkova. Pouzdano je poznato o njegovu uzgoju na imanju Radziwilla "Alba", koje se nalazi u blizini grada Nesvizh, i drugim posjedima plemenitih ljudi.

Bjelorusko vinogradarstvo doseglo je viši stupanj razvoja 1840. godine, kada je na posjedu Gory-Gorki u Mogilevskoj pokrajini osnovana poljoprivredna škola. Voditelj rasadnika voća nastao na njegovoj osnovi prikupio je veliku zbirku biljaka koja je uključivala 6 sorti grožđa.

Iskusni vrtlar Iosif Kondratyevich Moroz odigrao je značajnu ulogu u distribuciji grožđa u Bjelorusiji. Na iznajmljenom imanju u blizini sela Fatyn uzgajao je ovu kulturu od 1900. godine. IK Moroz je posebnu prednost dao ranoj sorti Malenger.

Malenger rano danas se može naći u bjeloruskim vinogradima

Nakon revolucije, Akademija znanosti Bjelorusije počela se baviti proučavanjem vinogradarstva u zemlji. Grožđe je posađeno i na kolektivnim farmama gomeljske regije. Samo u okrugu Khoininsky ova je kultura zauzimala oko 6 hektara. Nažalost, većina je vinograda uništena tijekom Velikog Domovinskog rata.

Nakon završetka rata otvoren je veliki broj uporišta koja su se bavila ispitivanjem sorti grožđa u uvjetima Bjelorusije. Takvi poznati uzgajivači poput I.M. Kisel i I.P. Sykora. Tijekom ovih godina bjelorusko vinogradarstvo doseglo je vrhunac. Time su se bavile i velike farme i vrtlari amateri. Svesavezni popis nasada voća i bobičastog voća, proveden 1953. godine, prebrojao je 90 195 grmova grožđa.

No, koji je 1954.-1964. Proveo Institut za biologiju Akademije znanosti Bjelorusije pokazao je da većina sorti posađenih u vinogradima republike nije pogodna za uzgoj u ovim klimatskim uvjetima, pa čak ni u najjužnijim regijama sazrijevaju ne više od 6- 8 puta u deset godina. Nedostatak ekonomske izvedivosti doveo je do postupnog napuštanja farmi od uzgoja grožđa... Kao rezultat toga, do 1965. mali su vinogradi ostali u samo nekoliko okruga u regiji Brest.

Drugi vjetar bjeloruskog vinogradarstva otvorio se 80 -ih godina prošlog stoljeća.Razvoj novih sorti grožđa koje podnose teške klimatske uvjete omogućilo je uzgoj u svim područjima regije. Veliko zanimanje za ovu kulturu traje do danas. Danas se može naći na mnogim vrtnim parcelama u zemlji.

Video: republička izložba grožđa u gradu Pinsku

Kako odabrati sortu grožđa za uzgoj u Bjelorusiji

Vremenski uvjeti u Bjelorusiji nisu baš prikladni za klasične sorte grožđa. Ovdje često pate od mraza zimi i visoke vlažnosti u toploj sezoni. Osim toga, mnogi od njih nemaju vremena sazrijeti u prilično kratkom ljetu po južnim standardima s nekoliko vrućih dana. Grožđe i močvarna tla s visokom razinom podzemnih voda i visokim sadržajem treseta, koji zauzimaju veći dio zemlje, nisu od koristi.

U sjevernom vinogradarstvu postoje prednosti. U Bjelorusiji filoksera (grožđana uš), koja je postala prava pošast južnih vinograda, fomopsa (crna pjegavost) i virusne infekcije gotovo su potpuno odsutne. Bjeloruski vinogradari dugo su se rijetko susretali s gljivičnim bolestima. No posljednjih godina, zbog aktivnog uvoza južnih sadnica u zemlju i globalnih klimatskih promjena, slučajevi zaraze grožđa plijesni, oidijumom i antraknozom postali su mnogo češći. No svejedno, razina širenja ovih infekcija znatno je niža nego na jugu.

Kako bi uspjeli u uzgoju grožđa, iskusnim se vrtlarima savjetuje da odaberu sorte koje zadovoljavaju sljedeće kriterije:

• zimska čvrstoća;
• rano i super-rano sazrijevanje;
• sposobnost sazrijevanja kada je zbroj aktivnih temperatura ispod 2600 ° za južne regije i manji od 2400 ° za sjeverne;
• brzi oporavak vinove loze nakon oštećenja uzrokovanih niskim temperaturama;
• prisutnost imuniteta na gljivične infekcije.

Video: Bjeloruski vinogradar govori o zamršenosti odabira sorti

Vrste bjeloruskog odabira

Znanstveno proučavanje grožđa i njegov odabir na teritoriju Bjelorusije provodi RUE "Institut za voćarstvo". Zahvaljujući radu njezinih stručnjaka rođeno je nekoliko sorti grožđa koje dobro rastu u klimatskim uvjetima Bjelorusije i uključene su u Državni registar oplemenjivačkih postignuća te zemlje. To uključuje:

• Minsk ružičasta. Snažno, svestrano grožđe s vrlo ranim razdobljem sazrijevanja. Male, težine oko 2,2 grama, bobice ove sorte obojene su u tamno ružičastu boju i imaju sočno meso sluzave konzistencije s okusom labrus. Koža je tanka, krhka. U uvjetima regije Vitebsk, sazrijeva početkom rujna. Minsk pink podnosi temperature i do -29 ° C i otporan je na većinu gljivičnih infekcija.
  

  Izvrsna sorta. Ne morate pokriti, odrezati ga do visine metra, sagnuti i to je to! Sazrijeva u kolovozu-rujnu potpuno, slatko, u vino je došlo samo jednom, ali stalno ga jedemo.

• Kosmos (Neptun). Svestrana sorta velike bujnosti i dobrog sazrijevanja vinove loze. Njegove crne male bobice s mesnatom, sočnom, trpkom pulpom skupljene su u rastresite grozdove težine oko 120 grama. Obično sazrijevaju krajem kolovoza i početkom rujna. Sa jednog grma ubere se oko 2,1 kg plodova. Zimska čvrstoća sorte - do -26 ° C. Svemir rijetko pati od plijesni i sive truleži, no može biti zahvaćen pepelnicom.
• Astronaut. Stolna sorta grožđa, sazrijeva 101 dan nakon početka vegetacije). Bobice su tamnoljubičaste, male s jednostavnim slatkim okusom. Njihova pulpa sadrži oko 18,4% šećera s kiselošću 4,8 g / L. Okus bobica je 7,9 bodova od 10. Astronauta često pogađaju gljivične infekcije, a otpornost na mraz ne prelazi -24 ° C. prinos sorte je oko 2,4 kg po biljci.
• Ljepota sjevera (Olga). Stolna sorta grožđa visokog prinosa (oko 4,1 kg po biljci). Bobice su velike, težine do 5 g, obojene su svijetlozeleno.Pulpa je mesnato-sočna, slatkasta, s trpkim ili blago travnatim okusom. Ljepota sjevera često pati od gljivičnih infekcija. Prosječna otpornost sorte na mraz je oko -26 ° C.
  

  Za mene je sorta ukusna, ali ... i vrlo problematična - oidij. Uopće ne koristim kemijsku zaštitu - to je nedostatak usjeva.

Sorte Kosmos, Cosmonaut, Krasa Severa nastale su u suradnji sa stručnjacima Sveruskog istraživačkog instituta za genetiku i oplemenjivanje voćnih biljaka po imenu I.V. Mičurin.

Galerija fotografija: sorte grožđa uzgojene od strane stručnjaka Instituta za voćarstvo

Nepokrivajuće sorte

Grožđe je termofilna kultura. U uvjetima Bjelorusije, potrebno mu je sklonište za zimu. Samo neke sorte, čija zimska čvrstoća prelazi -28 ° C, mogu izdržati hladnu sezonu bez nje. Na primjer:

• Minsk ružičasta;
• Lepsna;
• Alfa;
• Somerset Siddles;
• Sharova zagonetka;
• Maršal Foch.

Lepsna

Univerzalna sorta grožđa litavske selekcije. Lako podnosi temperature zraka ispod - 28-30 ° C. Osim toga, ova je sorta vrlo otporna na plijesan i sivu trulež, te srednje - na pepelnicu.

Grmovi lepsne su snažni, dobro sazrijevaju po cijeloj dužini. Bobice su tamnocrvene, težine 3-4 grama, tvore male cilindrične grozdove srednje gustoće. Pulpa je mesnato-sočnog, skladnog okusa s laganim mirisom labrusce. Sadrži do 19% šećera s kiselošću oko 5 g / l.

Bobice lepsne dobro podnose transport i skladištenje.

U Bjelorusiji Lepsna sazrijeva 100–110 dana nakon cvjetanja lišća. Njegove se bobice jedu svježe i koriste za izradu sokova, vina i kompota.

Somerset Siddles

Sorta grožđa bez sjemena potječe iz Sjedinjenih Američkih Država. Posjeduje jedinstvenu zimsku čvrstoću. Prema različitim izvorima, kreće se od -30 do -34 ° C.

Loza Somerset Sidlis ima srednju jačinu. Bobice su svijetlo ružičaste boje s vrlo sočnom i slatkom pulpom s nježnim okusom jagode. Sazrijevaju unutar 110-115 dana nakon početka vegetacije. Zametci sjemena u bobicama prilično su rijetki.

Somerset Seedlis je vrlo izdržljiva sorta grožđa bez sjemena

Somerset Seedlis je imun na većinu gljivičnih bolesti, ali često pati od napada ose koje privlače njegove slatke i aromatične bobice. Prinos sorte je prosječan.

U mojim uvjetima, jedan od rijetkih koji je preživio probu prirode bez opipljivih gubitaka, nakrcan plodnim izdancima, zadovoljava. Prošle sezone nisu pronađeni zametci pri jelu. Dobra zamjena za sveprisutni uzgoj u našim mjestima Alfa.

Maršal Foch

Tehnička sorta grožđa koja pripada skupini francusko-američkih hibrida. Lako podnosi mrazeve do -29 ° C, a prema nekim izvješćima čak i do -32 ° C. Maršal Foch uvršten je u Državni registar sorti Bjelorusije.

Loze ove sorte odlikuje se srednjom snagom. Bobice su okrugle, male, tamnoplave. Proizvode visokokvalitetna ružičasta i crna stolna vina dobre boje.

Sorta grožđa Marshal Foch dobila je ime po načelniku francuskih oružanih snaga tijekom Prvog svjetskog rata, Ferdinandu Fochu.

Maršal Foch otporan je na plijesan i pepelnicu. Prinos sorte je prosječan. Kako bi ga povećali, iskusni uzgajivači prakticiraju preopterećenje grma očima, nakon čega slijedi ulomak neplodnih izdanaka.

Vino je napravljeno. Ispalo je skoro 5 litara. Jučer smo napravili probnu degustaciju s obitelji. Tako tamno, gusto, bogato! Za mene, početnike i voljene osobe, jednostavno sjajno. Hitno, preostale 4 litre, začepila sam i staviti u podrum na skladištenje.Bar do proljeća.Ove godine vino iz MF -a je najbolje! Ovo je preliminarna procjena.

Rano

Rane sorte grožđa posebno su popularne kod bjeloruskih vrtlara. Za sazrijevanje dovoljno im je 95 -125 dana sa zbrojem aktivnih temperatura koje ne prelaze 2.600 ° C. To vam omogućuje prikupljanje obilne berbe grožđa čak i u kratkom bjeloruskom ljetu.Najranije razdoblje sazrijevanja u uvjetima Bjelorusije posjeduju sljedeće sorte ove kulture:

• Aljošenkin;
• Don Agate;
• Sjeverno rano;
• Ljubičasti kolovoz;
• Ruska corinka;
• Tukay;
• Kristal;
• Tason.

Ahat donskoy

Stona sorta grožđa koju su uzgojili stručnjaci VNIIViV -a po imenu Ya. Potapenko (grad Novocherkassk). Njegove bobice sazrijevaju 115-120 dana nakon listanja na zbroju aktivnih temperatura od 2.450 ° C.

Don ahat je snažna sorta s tamnoplavim bobicama težine do 5 grama. Pulpa je mesnata, jednostavnog okusa bez izražene arome, kožica je gusta, lako se jede. Sorta je vrlo prinosna i ima tendenciju preopterećenja bobičastim voćem, pa je potrebna obvezna normalizacija. Tijekom njega na jednom izbojku ostaju 1-2 grozda. Nepoštivanje ovog pravila može dovesti do produljenja razdoblja zrenja i pogoršanja okusa bobica.

Agat Donskoy uživa zasluženu popularnost među vinogradarima u Bjelorusiji

Don ahat ima povećanu otpornost na plijesan, sivu trulež i niske temperature (do -26 ° C). Zbog svoje nepretencioznosti i dobrog okusa, ova je sorta postala široko rasprostranjena u Bjelorusiji. Iskusni vrtlari često ga preporučuju za uzgoj pridošlicama tek starim u vinogradarstvu.

A Agat Donskoy prošle godine, samo jedna i zadovoljila me, ostale sorte su ili po mrazu ili po kiši tijekom cvatnje, a ova je barem kana. sazrijevanje vinove loze dobro je za gotovo cijeli rast od 2,5–3 metra. Okus bobičastog voća više je neutralan, ali ne dosadi vam, možete puno pojesti, a ako od njega napravite kompot, ispadne jako ukusan, ne razumijem zašto ga sljedeće osi jako vole njemu, imam Kijev bijeli, pa je šećer od šećera, ali ose se ne jede, već za ahat kao za med. Ove godine sam posadio još dvije sadnice, bit će poput radnog konja.

Ruska korinka

Ruska Korinka jedna je od najranijih sorti grožđa. Čak je i u sjevernim regijama Bjelorusije spremna za berbu u drugoj ili trećoj dekadi kolovoza.

Bobice ruske Korinke male su, zlatno-zelene, s ružičastom preplanulošću. Pulpa je mesnata i sočna, bez sjemenki, ugodnog slatkastog okusa bez izražene arome. Sadrži 20-22% šećera s kiselošću koja ne prelazi 5 g / l. Bobice ruske Korinke izvrsne su za jelo svježe i za izradu grožđica poput grožđica.

Loza ove sorte ima visoku bujnost i savršeno sazrijeva cijelom dužinom, čak i u Bjelorusiji. Osim toga, ruska Korinka podnosi mrazeve do -26 ° C i rijetko je zahvaćena plijesni. Međutim, prilično je osjetljiva na pepelnicu.

Video: ruska korinka u bjeloruskom vinogradu

Tukaj

Još jedna sorta grožđa ultra-ranog sazrijevanja. Njegove bobice dostižu punu zrelost unutar 90-95 dana nakon početka vegetacijske sezone. U Bjelorusiji ovo razdoblje obično pada sredinom kolovoza.

Tukai je grm srednje veličine s velikim svijetlozelenim bobicama, sakupljenim u cilindrične stožaste grozdove težine od 300 do 800 grama. Pulpa je sočna, slatkasta, s jako izraženom aromom muškatnog oraščića. Pod povoljnim uvjetima, s jedne se biljke može ubrati do 15-20 kg plodova koji se dobro podnose za transport i skladištenje.

Pod povoljnim uvjetima, težina bobica Tukai može doseći 4 grama.

Tukai nije jako zimski izdržljiv. Njegova loza može uginuti na temperaturama ispod -25 ° C, a prema nekim izvješćima čak i ispod -21 ° C. Među ostalim nedostacima ove sorte, bjeloruski vinogradari primjećuju:

• nedostatak imuniteta na plijesan i pepelnicu;
• česti problemi s oprašivanjem u nepovoljnim vremenskim uvjetima;
• sklonost ljuštenju bobica.

Unatoč svim problemima s oprašivanjem, Tukai je sazrio i gotovo se sve jede. Okus je jak muškat. Nevidljive pojedene kosti. Ostavio sam par grozdova da se važu .. Pitam se koliko će povući ???

Kasno

Sorte grožđa s razdobljem sazrijevanja većim od 135-140 dana nisu baš pogodne za uzgoj u Bjelorusiji. Većina njih nema vremena sazrijeti u kratkom bjeloruskom ljetu. Samo dvije relativno kasne sorte uključene su u Državni registar oplemenjivačkih postignuća ove zemlje:

• Alfa. Njegove tamnoljubičaste bobice sa sluzavom pulpom, karakterističnog isabelle okusa, sazrijevaju 140-145 dana nakon početka vegetacije kada je zbroj aktivnih temperatura iznad 2800 °. Unatoč prilično kasnom razdoblju sazrijevanja, Alfa je vrlo česta u Bjelorusiji. To je postalo moguće zbog njegove nevjerojatne nepretencioznosti i otpornosti na mraz. Savršeno podnosi zimsku hladnoću bez zaklona i ljeti ne zahtijeva nikakve posebne agrotehničke mjere. Ova sorta ima dobar prinos. S jednog hektara Alfinih zasada može se ubrati 150-180 centara bobičastog voća koje se najčešće koristi za izradu vina i kompota.
  

  Alfa sorta se često koristi za vrtlarstvo sjenica i terasa.

• Tajga smaragd. Stolna sorta sa svijetlozelenim slatkim i kiselim bobicama jake arome jagode. Razlikuje se visokom otpornošću na hladnoću (do -30 ° C) i otpornošću na plijesan. Prinos smaragda Taiga je 60–80 kg / ha. Unatoč namjeni stola, u Bjelorusiji se ova sorta često koristi za industrijsku proizvodnju vina.
  

  Sortu tajga smaragdnog grožđa uzgojio je učenik I.V. Michurin Nikolay Tikhonov

Čuvam par alfa grmova za kompot. Želim se malo potruditi odvojiti ga od drugih sorti pri spravljanju vina. Jednostavno volim okus Isabelle, okus djetinjstva, da tako kažem. Rijetki su ljudi kod kojih ne raste. Istina raste - ovo se glasno govori - bez tvorbi, bez zavoja, bez tretmana ... .. Preživljava, ali ništa ne treba učiniti .... Ne morate ni jesti.

Danas grožđe za Bjelorusiju nije egzotična kultura. Veliki broj vrtlara amatera uzgaja ga na svojim okućnicama. Nije teško postati jedan od njih. Dovoljno je odabrati odgovarajuću sortu grožđa i posvetiti malo pažnje biljci. Zauzvrat će zasigurno zahvaliti početniku vinogradaru obilnom berbom slatkog i aromatičnog bobičastog voća.

Od djetinjstva sam volio uzgajati razne biljke i postigao sam značajan uspjeh u tom pitanju. Vrlo rado ću podijeliti svoje iskustvo.

Sorte grožđa vrlo rano i rano sazrijevaju. Navedena je svrha sorte, grozd i bobica, opisani su uvjeti potrošnje. Prednosti i nedostaci sorte.

Vrlo rane sorte grožđa 

1. Alešenkin
2. ZILGA
3. ASTRONAUT
4. PROSTOR
5. KRISTAL
6. MINSK ROZNA
7. NOVOUKRAINSKY RANO

 Ranozrele sorte grožđa

1. AGATE DONSKOY
2. BIANCA
3. LJEPOTA SJEVERA
4. SUPAGA
5. TAMBOV BIJELI

Učitavam …

Pogledajte sve ankete

 Sorte grožđa vrlo rano sazrijevaju

Sorte grožđa.Alešenkin

 Raznolikost blagovaonica.

Osobitosti: grm ima veliku snagu, sazrijevanje izdanaka je zadovoljavajuće. Sorta se odlikuje visokom rodnošću izdanaka (suicidalna sorta) - 80%, stoga je potrebno pažljivo provoditi zelene operacije: izbijanje dvostrukih izdanaka, slabi izbojci, stanjivanje (na plodnom izbojku ostaju 1-2 cvata ). Jedan plodan izdanak ima prosječno 1,8 cvatova. Opterećenje grma je 25-35 očiju, obrezivanje-za 4-6 očiju. Dvospolni cvijet

Mnogo srednje i velike, stožaste i široko stožaste, često razgranate, srednje gustoće, težine 600 g.

Bobica srednji i veliki (2,3-3,5 g), ovalni, mat zlatne boje. Pulpa je sočna, mesnata, razmazana. Okus je sladak, bez arome.

Razdoblje potrošnje: Kolovoza rujna

Dostojanstvo: Sorta je zimootporna (-26 ° C), visoko rodna-5,5 kg po grmu.

Mana: Otpornost na sivu trulež je prosječna, nije otporna na plijesan. Zahtijeva 3-4 preventivna tretmana protiv gljivičnih bolesti. Sortu karakteriziraju jake bobice graška i zahtijeva dodatno godišnje oprašivanje.

 ZILGA  

Raznolikost univerzalna. Produktivnost - 2,5 kg po grmu.

Osobitosti: grm ima veliku snagu, sazrijevanje izdanaka je vrlo dobro. Plodni izdanci - 78%. Na jednom plodnom izbojku, u prosjeku, 1,4 cvatova. Opterećenje grma je 45-55 očiju, obrezivanje-za 5-7 očiju. Cvijet je dvospolni.

Mnogo mali i srednji, cilindrični s krilom, srednje gustoće, težine 130 g.

Bobica srednja (2,1 g), ovalna, plava, s plavkastim cvatom. Pulpa je sluzava, slatko -kisela s izdržljivim okusom.

Razdoblje potrošnje: Kolovoza rujna

Dostojanstvo: Sorta je zimootporna (-32 ° C), visoko rodna-5,5 kg po grmu. Otporan na plijesan, sivu plijesan. Zahtijeva 1-2 preventivna tretmana protiv gljivičnih bolesti.

 ASTRONAUT 

Raznolikost blagovaonica, pokrivanje. Produktivnost - 2,4 kg po grmu.

Osobitosti: grm ima veliku snagu, zrenje izdanaka je dobro. Opterećenje grma je 35-45 očiju, obrezivanje-za 4-8 očiju. Cvijet je dvospolni.

Mnogo srednje i veliko, razgranato, rastresito, težine 220 g.

Bobica srednji i veliki (2,1-2,9 g), okrugli ili blago ovalni, tamnoljubičasti. Pulpa je mesnata i sočna. Okus je sladak.

Razdoblje potrošnje: Kolovoza rujna

Dostojanstvo: Sorta povećane zimske čvrstoće (-24 ° C).

Nedostaci: Nije otporan na gljivične bolesti. Zahtijeva 3-4 preventivna tretmana protiv gljivičnih bolesti.

 PROSTOR 

Raznolikost univerzalna, pokrivna. Produktivnost - 2,1 kg po grmu.

Osobitosti: grm ima veliku snagu, sazrijevanje izdanaka je vrlo dobro. Cvijet je dvospolni. Plodni izdanci - 57%. Jedan plodan izdanak ima prosječno 1,3 cvasti. Opterećenje grma je 45-55 očiju, obrezivanje je za 6-8 očiju. Cvijet je dvospolni.

Mnogo male i srednje, razgranate, rastresite, težine 120 g.

Bobica mali i srednji (1,2 g), okrugli, crni. Pulpa je mesnata i sočna, slatko -kisela, prilično trpke boje.

Razdoblje potrošnje: Rujna listopad.

Dostojanstvo: Sorta povećane zimske čvrstoće (-27 ° C). Otporan na plijesan, sivu plijesan. Zahtijeva 1-2 preventivna tretmana protiv gljivičnih bolesti.

 KRISTAL  

Raznolikost tehnički.

Osobitosti: grm ima srednju i visoku bujnost, sazrijevanje izdanaka je vrlo dobro. Postotak rodnih izdanaka je 85-90. Stopa plodnosti je 1,6. Opterećenje grma je 40-55 oka, preporučuje se kratka rezidba voćne loze za 3-4 oka.

Mnogo srednji, cilindrokonični, ponekad s razvijenim režnjevima srednje gustoće, težina 170 g, dvospolni cvijet.

Bobica srednje (1,5-2,1 g), blago ovalno, zelenkasto-žuto, sa sazrijevanjem na sunčanoj strani postaje ružičasto, s purinskim cvatom. Pulpa je sočna, kožica tanka, čvrsta, slatkastog je okusa. Kiselost soka se vrlo brzo smanjuje tijekom sazrijevanja.

Razdoblje potrošnje: Kolovoza-listopada.

Dostojanstvo: Sorta je zimootporna (-29 ° C), visoko rodna-3,8 kg po grmu. Otpornost na gljivične bolesti je velika. Zahtijeva 1-2 preventivna tretmana protiv gljivičnih bolesti. Zreli usjev može dugo ostati na grmlju, bez oštećenja sivom i bijelom truleži, bez izblijedjenja.

Mana: Kad se krošnja grma odeblja, plodnik se raspadne, što za posljedicu ima rastrganost grozdova, prinos se smanjuje.

 MINSK ROZNA 

 Raznolikost univerzalna namjena, bez pokrivanja. Produktivnost - 3,3 kg po grmu.

Osobitosti: grm ima veliku snagu, sazrijevanje izdanaka je vrlo dobro. Cvijet je dvospolni. Plodni izdanci - 55%. Jedan plodan izdanak ima prosječno 1,3 cvasti. Opterećenje grma je 45-55 očiju, obrezivanje-za 5-7 očiju. Cvijet je dvospolni.

Mnogo srednji, cilindrični, srednje gusti, težine 160 g.

Bobica srednja (2,2 g), tamno ružičasta. Meso je sluzavo, ugodnog okusa isabelle.

Razdoblje potrošnje: Rujan listopad.

Dostojanstvo: Sorta povećane zimske čvrstoće (-29 ° C). Otporan na plijesan, sivu plijesan.

Zahtijeva 1-2 preventivna tretmana protiv gljivičnih bolesti.

 NOVOUKRAINSKY RANO

Raznolikost blagovaonica.

Osobitosti: grm ima veliku snagu, zrenje izdanaka je dobro. Plodni izdanci - 70%. U prosjeku na jednom plodnom izbojku -
1,5 cvasti. Opterećenje grma je 25-35 očiju, obrezivanje-za 4-6 očiju. Cvijet je dvospolni.

Mnogo srednja, stožasta, labava, teška 230 g.

Bobica veliki (3,3 g), zaobljen, ružičast, s jakim voštanim cvjetom. Pulpa je mesnata i sočna. Okus je sladak, s izraženom aromom muškatnog oraščića.

Razdoblje potrošnje: Rujna listopada.

Dostojanstvo: Sorta povećane zimske čvrstoće (-24 ° C). Prinos je visok - 4,6 kg po grmu.

Mana: Srednja otpornost na plijesan i sivu trulež. Zahtijeva 3-4 preventivna tretmana protiv gljivičnih bolesti.

 Ranozrele sorte grožđa

 AGATE DONSKOY 

 Raznolikost blagovaonica. Prijevoznost je dobra.

Osobitosti: grm ima veliku snagu, zrenje izdanaka je dobro. Plodni izdanci - 75-80%, koeficijent plodnosti - 1,3-1,5. Opterećenje grma je 25-35 očiju, obrezivanje-za 5-8 očiju. Cvijet je dvospolni.

Mnogo velike, stožaste i široko stožaste, srednje guste, rjeđe rahle, prosječne težine 450 g.

Bobica veliki (4-5 g), okrugli ili blago ovalni, tamnoljubičasti. Pulpa je mesnata i sočna, okus je svježe sladak, bez arome.

Razdoblje potrošnje: Rujna listopad

Dostojanstvo: Sorta povećane zimske čvrstoće (-26 ° C). Prinos je visok - 4,8 kg po grmu. Otporan na plijesan, sivu plijesan. Zahtijeva 1-2 preventivna tretmana protiv gljivičnih bolesti. Stabilan plod.

Mana: Skloni preopterećenju usjeva. Kod preopterećenja razdoblje sazrijevanja kasni i kvaliteta ploda se pogoršava.

 BIANCA 

 Raznolikost tehnički. Produktivnost - 3,5 kg po grmu.

Osobitosti: grm ima veliku snagu, zrenje izdanaka je dobro. Postotak rodnih izdanaka je 65-90. Stopa plodnosti je 1,8. Opterećenje grma je 40-55 očiju, obrezivanje je kratko ili srednje, za 4-6 očiju.

Mnogo mali i srednji, cilindrokonični, srednje gusti, teški 120 g, dvospolni cvijet.

Bobica srednje (1,4-1,6 g), okruglo ili blago ovalno, jantarnobijelo. Pulpa je sočna, koža je tanka. Okus je slatko -kiselkast s blagim okusom muškatnog oraščića.

Razdoblje potrošnje: Rujna listopad.

Dostojanstvo: Sorta povećane zimske čvrstoće (-26 ° C). Otporan na plijesan, sivu plijesan. Zahtijeva 1-2 preventivna tretmana protiv gljivičnih bolesti. Urod se dobro čuva na grmlju više od 30 dana, ne trune, ne oštećuju ga ose.

 LJEPOTA SJEVERA 

 Raznolikost blagovaonica, pokrivanje. Prijevoznost je prosječna. Pogodno za skladištenje.

Osobitosti: snažan grm. Sazrijevanje izdanaka je vrlo dobro (95%). Uniforma je višekraka, u obliku lepeze. S opterećenjem od 40-45 izdanaka na grmu i s duljinom rezidbe voćnih loza za 8-10 oka.

Grozdovi srednje ili velike (250 g), stožaste ili razgranate, labave ili srednje gustoće.

Bobice veliki (4-5 g), okrugli ili blago ovalni, bijeli, sa ružičastom bojom na sunčanoj strani. Koža je tanka, čvrsta. Pulpa je mesnata i sočna, razmazana. Okus je ugodan, svježe slatkast, s trpkim ili slabim zeljastim okusom.

Razdoblje potrošnje: Rujna listopad.

Dostojanstvo: Sorta je zimootporna (-26 ° C). Prinos je visok - 4,1 kg po grmu.

Mana: Osjetljiv na plijesan i pepelnicu, relativno otporan na sivu plijesan i pucanje bobica.

 SUPAGA 

Raznolikost blagovaonica.

Osobitosti: grm ima veliku snagu, sazrijevanje izdanaka je vrlo dobro. Plodni izdanci - 80%. Na jednom rodnom izbojku, u prosjeku, 1,6 cvatova. Opterećenje grma je 30-40 očiju, obrezivanje-za 4-6 očiju. Cvijet je dvospolni.

Mnogo srednje i velike, stožaste, srednje gustoće, težine 260 g.

Bobica veliki (3,4 g), okrugli ili blago ovalni, zelenkastožuti. Pulpa praktički nije sluzava, slatka s vrlo ugodnom nenametljivom aromom isabelle.

Razdoblje potrošnje: Rujna listopad.

Dostojanstvo: Sorta je zimootporna (-30 ° C). Prinos je visok - 4,1 kg po grmu.Otporan na plijesan, sivu plijesan. Zahtijeva 1-2 preventivna tretmana protiv gljivičnih bolesti.

TAMBOV BIJELI 

 Raznolikost blagovaonica. Prosječni prinos - 2,4 kg po grmu.

Osobitosti: grm ima veliku snagu, zrenje izdanaka je dobro. Plodni izdanci - 80%. Na jednom rodnom izbojku, u prosjeku, 1,6 cvatova. Opterećenje grma je 30-40 očiju, obrezivanje-za 4-6 očiju. Cvijet je dvospolni.

Mnogo srednji i veliki, stožasti, razgranati, težine 230 g.

Bobica srednje (2,3 g), okruglo, bijelo, jantarno sa sunčane strane. Pulpa je mesnata i sočna. Okus je ugodan, sladak, s nježnom aromom muškatnog oraščića.

Razdoblje potrošnje: Rujna listopad.

Dostojanstvo: Sorta je zimootporna (-24 ° C), otporna na sivu trulež.

Mana: Nije otporan na plijesan. Zahtijeva 3-4 preventivna tretmana protiv gljivičnih bolesti.

Ovdje možete kupiti sadnice grožđa i druge sorte voća i bobičastog voća:

Materijal pripremio: specijalist za vrtlarstvo Buinovsky O.I.

(Broj pregleda - 3 233, danas - 18)

Bjelorusija je dugo bila identificirana s bulbom (krumpirom) - dominantnom poljoprivrednom kulturom. I stanovnici republike bili su od milja nadimak "Bulbash". Sada se u mnogim bjeloruskim dvorištima grožđe, organski pomiješano s lokalnim okusom, razmeće na počasnom mjestu. A sada se nadimaku mještana s razlogom dodaje riječ "vinogradar".

Što utječe na izbor sorte grožđa u Bjelorusiji

No, zapravo grožđe u zemlji partizanske slave izgleda čudno - čini se da vrijeme nije prikladno, a grozdovi su tako luksuzni! Pogledajmo prirodne i klimatske potencijale Bjelorusije i saznajmo koja je sorta grožđa ovdje sposobna uroditi plodom.

Srdačno

Grožđe je apriorno termofilna biljka. Za normalnu vegetaciju, stvaranje jajnika i nakupljanje šećera u bobici potrebna vam je toplina. Svaka regija ima određene toplinske resurse koji određuju izbor sorte. Prosječna mjesečna temperatura trebala bi biti +16 ° C. Na sjeveru Bjelorusije sredinom lipnja i srpnja ne događa se + 26 ... + 28 ° C, pa sorte s velikom potražnjom za toplinom neće preživjeti. Iz tog razloga, sorte Karaburnu, Original i Original white, Tatiana, Krasa Dona nakon sortnih ispitivanja izgubile su izglede za Bjelorusiju. Sorte s vegetacijskim razdobljem od 140 dana nisu prikladne čak ni za staklenike, a za otvoreno tlo nisu prikladne s razdobljem dužim od 125 dana. Na sjeveru se mogućnosti sorte pojavljuju tek sedme godine na otvorenom polju, a pete u stakleniku, pa nema potrebe gubiti vrijeme na sumnjive pokuse.

Južni dio Bjelorusije najprikladniji je za uzgoj grožđa. Zbog zagrijavanja u posljednjih četvrt stoljeća temperatura u zemlji porasla je za 1,1 ° C. Zbog toga su granice agroklimatskih zona "puzale" od sjevera prema jugu. Tako se unutar regije Brest i Gomel pojavila nova agroklimatska zona s najtoplijim vremenom - zbroj aktivnih temperatura zraka ovdje je veći od 2600 ° C (!) - raj za sorte srednje sezone.

Prosječni godišnji minimum temperature određuje način uzgoja grožđa - pokrivajući ili nepokrivajući. Potrebni zbroj aktivnih temperatura za vrlo rane sorte grožđa je 1900–2200 ° C; rano - 2200-2400 ° C i srednje rano - 2400-2600 ° C.

Kako bi se akumulirala i zadržala dragocjena toplina, grožđe se sadi ispod pokrova zidova kuća ili gospodarskih zgrada, neprekidnih ograda s južne i jugozapadne strane.... Posebni zasloni također štite biljke od vjetra koji raspršuje dragocjenu toplinu. Zbog toga je ispod zida kuće u bilo koje doba dana toplije za 1-1,5 ° C, a zbroj aktivnih temperatura povećava se za 200-300 ° C.

Ispod zida kuće i na južnoj strani grožđe dobiva izdašan dio sunčeve svjetlosti i topline

Određujući trajanje razdoblja bez mraza, uzimaju se u obzir i proljetni povratni mrazevi i jesenska zahlađenja. Za referencu, uspavana vinova loza može izdržati temperature do -1 ° C, ali pupoljci i zeleni izdanci na toj temperaturi odumiru. Uspavani pupoljci voća smrzavaju se na -5 ... -6 ° C, a natečeni pupoljci kontraindicirani su na temperaturama ispod -2 ... -3 ° C. No, u jesen pad temperature na -1 ... -4 ° C ne utječe na lišće i sazrele izbojke grožđa. Na jugu Bjelorusije razdoblje bez mraza traje 150-180 dana, na sjeveru-140-150. Mjere za poboljšanje toplinskog režima predviđene su već u fazi sadnje grožđa, a pažnja se posvećuje svakom grmu.

Vlaga

Grožđe je inherentno otporno na sušu, korijenje odrasle biljke prodire duboko u zemlju i opskrbljuje je potrebnom količinom vlage. Optimalna razina vlažnosti tla za grožđe trebala bi biti između 70-80%. No Bjelorusija se nalazi u zoni dovoljne vlage, koja premašuje normu "grožđa" tijekom razdoblja dugotrajnih kiša. Dodamo li ovome i tla koja upijaju vlagu, slika se pojavljuje potpuno razočaravajuća. Višak vlage, nepoželjan u bilo koje doba vegetacije, dovodi do propadanja korijena i kašnjenja u dinamici razvoja biljaka.

Kiše u sjevernoj zoni vinogradarstva značajno snižavaju temperaturu zraka i povećavaju njegovu vlažnost do 100% (norma za kulturu je 60–80%) i osjeća se fizički. Kiše tijekom vegetacije dovode do opadanja cvijeća i jajnika, a krajem kolovoza ometaju proces nakupljanja šećera, propadanje bobica i izazivaju gljivične bolesti.

Tlo

Glavni dio vinogradarske zone u Bjelorusiji nalazi se na drveno-podzoliranim tlima, koja zauzimaju gotovo polovicu teritorija zemlje. Karakterizira ih povećana kiselost - pH 3,3-5,5, tanki sloj humusa i nedostatak dušika, fosfora i kalija. Grožđe se sadi na kiselo tlo nakon niza agrotehničkih mjera:

• vapnenje - razina kiselosti dovedena je na neutralnu (pH 6,0-6,7);
• uvođenje mineralnih i organskih gnojiva za povećanje debljine sloja humusa;
• drenaža tla (ako je potrebno).

Najbolje od svega u Bjelorusiji, grožđe raste na uzgojenim ilovačama. Budući da se ilovače odlikuju svijetlim bojama, one se u velikim količinama "razrjeđuju" tresetnom mrvicom, jer se tamno tlo zagrijava brže od svijetlog tla. Takva izvorna metoda povećanja toplinskog režima u bjeloruskom stilu.

Plantage

Kvaliteta drveno -podzoličkih tla također se poboljšava uz pomoć plantaže, čija je bit pomaknuti slojeve tla - gornji plodni dolje, a donji neplodni prema gore. U Bjelorusiji je prosječna dubina nasada 60–70 cm, tako da je korijenje grožđa u dobro zagrijanom i plodnom sloju tla. Plantaža u jesen, a u proljeće se gredice ili jame napune plodnim tlom.

Prije nasada na mjestu, traka je označena za budući vrt grožđa, označavajući mjesta sadnje grmlja uz pomoć kočića i užadi. Dubina buduće jame bit će 70 cm s površinom 100 x 100 m.

Kod prve jame uklanja se gornji sloj zemlje ostavljajući je sa strane. Srednji i donji sloj također su odvojeno presavijeni.

Gornji, srednji i donji sloj tla iz prve jame položen je u zasebne hrpe

Uklonite plodni sloj iz druge jame i odmah ga spustite na dno prve jame. Zatim se na isto mjesto vraća srednji sloj, a zatim donji sloj zemlje iz prve jame, koji su taloženi u različitim smjerovima. Prva jama je puna.

Gornji sloj zemlje iz druge jame baca se na dno prve, a srednji i donji sloj vraćaju se na svoje mjesto

Srednji i donji sloj uklanjaju se iz druge jame, polažući ih u različitim smjerovima.

Počinju kopati treću rupu, ispuštajući gornji horizont plodnog tla u drugu rupu i ispunjavajući je srednjim, a zatim donjim slojem koji je ranije uklonjen.

Prva jama je spremna, srednji i donji dio zemlje iz druge jame su odvojeni.Gornji horizont iz treće jame spušten je na dno druge itd. Prema prethodnom scenariju

Na prvi pogled možete se zbuniti, ali u praksi je sve vrlo jasno. Svaki put kad se plodni horizont iz sljedeće jame spusti na dno prethodne i napuni se "domaćim" tlom - najprije donjim, a zatim srednjim slojem. Zapravo, srednji sloj zemlje ostaje na mjestu, samo se gornji i donji horizont mjestimice mijenjaju. Kada se sadnja vrši u trakama, kopaju se rovovi po širini trake, "ciklus" zemlje ostaje isti.

Sadnja sjevernog grožđa

Prilikom sadnje grožđa postoje dvije svrhe - akumulirati toplinu i spriječiti truljenje korijena.

Jesenski raspored jame za slijetanje:

1. Kopaju rov dubok 0,8-1,0 m i širok 1 m. Ako je posađen red grmova grožđa, duljina jarka izračunava se na temelju udaljenosti između grmlja-0,75-1,1 m. Plodno tlo se zasebno presavija.
2. Na pjeskovitom tlu s visinom podzemnih voda većom od 2,5 m, dno je zbijeno mekom glinom.
3. Sipa se sloj građevinskog otpada, biljnih ostataka, polu trulog gnoja.
4. Prethodno taloženo tlo pomiješano je s glinom, drenažom (šljunak, lomljena opeka) i humusom, uzeti u jednakim dijelovima. Za svaki tekući metar rova, dobiveni supstrat dodaje se dvostruki superfosfat - 200 g, mesno -koštano brašno - 1 litra, drveni pepeo - 2 litre. Pripremljeno tlo rasporedite po biljnim ostacima tako da do ruba rova ​​ostane oko 0,5-0,6 m.
5. Veliko kamenje složeno je pomiješano s ruševinama u sloju debljine 15-20 cm.
6. Plastična cijev promjera 3-5 cm umetnuta je u kamenje pod kutom; ovo je sonda kroz koju će se grožđe hraniti i zalijevati. Kraj cijevi stavlja se ispod korijena.
7. Grubi pijesak izlije se slojem 15-20 cm.
8. Ostatak tla s gnojivima izlije se na vrh. Trebali biste dobiti greben visine oko 20-30 cm.
9. Pripremljeni rov se ostavlja do proljeća da se slegne.
10. U proljeće zasipaju tlo tako da naprave greben visok 20 cm.

Rov za sadnju bjeloruskog grožđa ima temeljito izolirano dno

Biljke su posađene na dubinu od 25-30 cm, tako se tlo zagrijava u sjevernim regijama Bjelorusije. Gornja rešetka je kruta, poslužit će kao osnova za privremeni staklenik tijekom ponavljajućih mrazeva.

Ako vrt za grožđe nije pripremljen, a sadnica je kupljena, ostavlja se da raste u plastičnoj vrećici zapremine 10 litara. Zašto ne u kanti? Lakše je presaditi iz pakiranja na stalno mjesto, dovoljno ga je izrezati s dna i spustiti u jamu. Paket se uklanja kroz "glavu". Tako se zemljani grumen ne ruši, korijenje ostaje netaknuto, a sadnica ne doživljava stres.

Top dressing

Dušik, fosfor i kalij su tri temeljna, bez kojih je nemoguć normalan razvoj grma i formiranje punopravnog grozda. Dušik zahtijeva posebnu pažnju u svojoj uporabi. Neizostavan je tijekom aktivnog rasta izdanaka, lišća, antena i stvaranja pupova.

Višak fosfora u tlu dovodi do tova grma: sočno zeleno lišće vijori se na grožđu do jeseni, izdanci ne sazrijevaju (ostaju zeleni, iako bi trebali postati smeđi). Bobice masnog grma su neukusne, vodenaste i sklone propadanju.

Fosfor je odgovoran za razvoj formiranja jajnika, sazrijevanje grozdova i sazrijevanje izdanaka. Kalij također pridonosi sazrijevanju izdanaka i, što je najvažnije, nakupljanju šećera u bobicama.

Grožđe mlađe od tri godine uključuje tri puta godišnje:

1. Kad se počnu razvijati izdanci. Koristite dušično-fosfor-kalijeva gnojiva ili tekuće organske tvari.
2. Nakon 20-30 dana, koristeći sličan sastav.
3. Kad izdanci počnu sazrijevati - to je otprilike krajem srpnja, dušik se isključuje iz prihrane.

Za folijarno prskanje prikladno je koristiti složena gnojiva s mikroelementima (Mik, Nutrivant Plus, Green Guy). Gnojiva nove generacije - Master (Italija) i Kristalon (Nizozemska) - postala su popularna za prihranu korijena u Bjelorusiji.Nije za oglašavanje - Crystalon je vrlo prikladan za upotrebu i za stručnjake i za vinogradare početnike. Ovisno o nedostatku hranjivih tvari ili stupnju razvoja grožđa, odabire se paket s uzorkom određene boje. Na primjer, plava označava povećani dušik + kalij i koristi se rano i prije cvatnje, dok crvena ambalaža označava povećani kalij i koristi se tijekom cvatnje i plodonošenja.

Borite se protiv gljivičnih bolesti

Hladna klima Bjelorusije postaje pravi raj za plijesan ili peronosporu - gljivičnu bolest grožđa. Spore gljive aktiviraju se prije ili tijekom cvatnje, prekrivajući unutrašnjost lista bijelim premazom i probijajući se blijedožutim mrljama s prednje strane.

Još jedan neprijatelj grožđa je pepelnica, koja se pojavljuje na + 20 ... + 25 ° C. Takve temperature nisu tipične za južne regije, što se ne može reći za Bjelorusiju. Oidium se pojavljuje kao sivi premaz na gornjoj strani lišća, postupno prekrivajući cijelu biljku.

Siva i crna trulež vjerni su "prijatelji" dugotrajnog vlažnog vremena. Kad su zaražene, bobice su uglavnom zahvaćene, siva trulež utječe na sazrijevanje, a crna trulež pogađa zeleno grožđe.

Prevencija gljivičnih bolesti uključuje:

• uzgoj zoniranih sorti;
• prskanje, hranjenje se vrši u jutarnjim ili večernjim satima;
• nenagušćene zasade;
• zalijevanje mlazom, bez prskanja lišća;
• zelene operacije - štipanje, štipanje vrhova izdanaka, izbijanje;
• korištenje uravnoteženih gnojiva kako ne bi prehranili grmlje.

Biološka sredstva prevencije i zaštite od gljivičnih bolesti bit će biološki proizvodi Baikal M-1, Valagro, Albit, Novosil. Dobri rezultati postižu se profilaktičkim prskanjem grmlja s 10% mliječne sirutke. Obrada se provodi u razdoblju od kraja ljuštenja do početka zrenja dva ili tri puta s tjednom pauzom.

Korištenje kemijskih pripravaka počinje kada temperatura poraste na + 10 ... + 13 ° C i završava mjesec ili mjesec i pol prije berbe (ovisno o razdoblju čekanja na određeni pripravak).

• Bakreni ili željezni vitriol u koncentraciji od 3-5% (ovisno o starosti grma) - proljetno prskanje obavite prije lomljenja pupova ili u jesen nakon berbe.
• Bordeaux tekućina - prskanje prije i poslije cvatnje, kao i prije sazrijevanja. Nakon kiše, tretman se ponavlja.
• Shavit, Ridomil Gold - složeni pripravci za nekoliko truleži. Obrada se provodi prije cvatnje.

Agrotehničke tehnike

Od mnogih vrsta formiranja grmlja grožđa u sjevernom dijelu Bjelorusije, vrijedi istaknuti kalupljenje glava. Njegova bit leži u činjenici da je izdanak ploda položen u luku na gornju rešetku, a zeleni izbojci s grozdovima nisu vezani, već slobodno vise. Zbog činjenice da nisu usmjerene prema gore, već prema dolje, njihov je rast prirodno ograničen, a to minimizira broj zelenih transakcija.

Oblik grma u obliku glave omogućuje spuštanje zelenih izbojaka, zbog čega grm ne raste mnogo

Orežite vinovu lozu krajem listopada - početkom studenog. Grožđe se razmnožava ukorjenjivanjem lignificiranih reznica uz uzgoj u plastičnim rukavima.

Kako poslati grožđe na zimu?

Za zimu se grožđe prekriva kada hladnoća postane stabilna. Loze su savijene do zemlje, vezane i prekrivene toplinski izolacijskim materijalom (smrekove grane, suha trava koja se ne lijepi). Ražena slama dobar je pokrivni materijal; miševi joj ne favoriziraju. Pod bilo kojim skloništem možete širiti otrov za glodavce, a njegove ostatke ukloniti u proljeće.

Odozgo uređuju improviziranu kolibu od istih smrekovih grana, drvenih štitova za cijelu širinu vrta, prekrivaju ih polietilenom i učvršćuju nečim teškim. Rubovi "tunela" ostaju otvoreni do ozbiljnih mrazova - slobodno cirkulirajući zrak neće dopustiti nakupljanje kondenzata... Ako u skloništu nema vlage i ako je odozgo prekriveno snijegom, grožđe će preživjeti bilo koji mraz.

Galerija fotografija: vrste zimskih skloništa grožđa za zimu

Kako otvoriti grožđe u proljeće

U proljeće se izolacija provjerava na vlagu i ne uklanja se sve dok povratni mrazovi ne prođu. Istodobno, krajevi ostaju otvoreni, u takvim se uvjetima pupoljci mogu čak i probuditi na grožđu i pojaviti se izbojci. U tom se slučaju izolacija uklanja postupno, jer su izdanci grožđa izrazito krhki, a slomljeni izdanak će istjeći sokom.

Kad tijekom dana postane toplije do + 15… + 20 ° C, a noću + 3… + 5 ° C, gornje sklonište se okreće na jednu stranu kako bi se isključila pojava efekta staklenika. Dva dana vinova loza "udiše" svježi zrak i suši se, nakon čega se provodi profilaktičko prskanje 3% -tnog Azofosa radi dezinfekcije njezine površine. Zatim se provodi navodnjavanje s punjenjem vode, trošeći 20-30 litara vode pod jednim grmom.

Još nije moguće potpuno otvoriti grožđe jer povratni mrazevi nisu isključeni. Na primjer, 2017. došlo je do naglog pada temperature na -7 ° C. Zastrašujuće je zamisliti koliko se grmlja otvorilo prije zamrzavanja roka! Ali također je nemoguće ne otvoriti sklonište, jer temperatura ispod njega raste i vrhovi grožđa - pupoljci mogu početi rasti. Budući da se zemlja još nije zagrijala, korijenje grožđa još spava, a pupoljci će živjeti na unutarnjim rezervama reznica. Kad se iscrpe hranjive tvari, bubrezi se suše.

Koju sortu odabrati

Svaka osoba pristupa izboru sorte iz različitih razloga. Svaki pokušaj razvrstavanja rezultirat će ponavljanjem istih sorti u jednoj ili drugoj kategoriji. A za neiskusnog vinogradara samo ćemo natuknuti na što biste trebali obratiti pozornost pri odabiru sorte.

Sorte grožđa otporne na mraz

Ako odaberete sortu otpornu na mraz, obratite pozornost na sljedeće:

• Juodupe ima vegetacijski period od 100-110 dana, može izdržati temperature i do -30 ° C, a ako se na sjeveru Bjelorusije samo sagne ili napravi lagano sklonište, u južnim regijama zemlje hibernira na rešetki. Bobice Juodupe su plave, kad se jedu, koža je gotovo nevidljiva, imaju jedva zamjetnu aromu jagode;
• Sharova zagonetka je rana sorta koja sazrijeva bez obzira na vremenske uvjete. Bobice izgledaju sivo od gustog cvjeta suhe šljive (cvjetanje voska), na dobar način imaju prevrtljiv okus - bilo jagode ili neke druge. Masa grozda doseže i do pola kilograma. Otpornost na mraz do -32 ° C omogućuje grmu da prezimi pod snijegom;
• Nova ruska -sorta može izdržati temperature do -28 ... -30 ° C, bobice su tamno ružičaste, težine prosječno 5 g, sklone su pucanju;
• Swenson Red je rekorder u otpornosti na mraz - do -34 ° C. Grozd je težak od 300 do 500 g, na sjeveru sazrijeva u drugoj dekadi rujna. Bobice po ukusu pripadaju istoj "seriji jagoda", vino iz Swenson Reda ima nevjerojatnu aromu. Sorta je otporna na gljivične bolesti. Ženski tip cvijeta zahtijeva oprašivača. U nekim je godinama sklon grašku.

Galerija fotografija: sorte otporne na mraz

Vrlo rano grožđe

• Liepajas Dzintars - vegetativno razdoblje traje samo 90-100 dana, pa spada u vrlo rane sorte. Sazrijeva sredinom kolovoza. Grozdovi jantara su mali - do 300 g, ali vrlo slatki, mirišu na muškatni oraščić. Sorta je otporna na mraz i bolesti;
• Makdalsky - sazrijeva 15 dana kasnije, ali i veći grozdovi - do pola kilograma. Bobice također mirišu na muškatni oraščić, vrlo slatke, otporne na pucanje. Sorta se odlikuje punim sazrijevanjem vinove loze. Pokrivaju zimu.

Već u kolovozu možete uživati ​​u okusu Liepajas Dzintars i Makdalskog grožđa

Sorte bez sjemena

• Zračni kišmiš - ima grozdove težine do 1 kg, u sjevernim regijama počinje sazrijevati od početka do sredine rujna. Bobice su ružičasto-crvene boje s čvrstom pulpom i aromom muškatnog oraščića. Osjetljiv na gljivične bolesti;
• Kishmish 342 (mađarski odabir) je snažna sorta s vegetativnim razdobljem od 110–115 dana. Bobice su bijele, mesnate i slatke;
• U spomen na Dombkovskaya-sorta sa grozdovima srednje veličine težine prosječno 370 g. Ima izvanredna svojstva: maksimalno je otporna na bolesti i štetočine, jednogodišnji rast uvijek sazrijeva, stoga dobro podnosi zimovanje. Bobice su crne, a sok je duboko ružičast. Preporučeno opterećenje grma je 40-50 očiju.

Galerija fotografija: grožđice za Bjelorusiju

Grožđe otvorenog polja

• Rani sjeverni - prepoznatljiv po bijelim bobicama sa smećkastom cijevi. Otpornost na gljivice je prosječna, zahtijeva 3-4 preventivna tretmana; hibernira pod laganim pokrovom;
• Ahat Donskoy - otkriven na temperaturi od -26 ° C, rizik od oštećenja je 10–20%. Prosječna težina bobica 5 g, svaka s 2 sjemenke;
• Adel - sorta može izdržati mrazeve do -30 ° C, prezimljuje pod smrekovim granama; u slučaju smrzavanja dobro se obnavlja. Srednje otporan na gljivice; bobice se ne mrve. Starenje ne ovisi o vremenskim uvjetima;
• Rusbol je otporan na pepelnicu i plijesan pa su tretmani preventivne prirode. Prosječna težina grozda je 500 g, najveća težina 1 kg. Bobice su bijele sa smećkastom cijevi, bez sjemenki. Sorta se koristi kao oprašivač.

Galerija fotografija: sorte grožđa za otvoreno tlo

Sorte s velikim grozdovima

Čini se da sorte koje tvore ogromne grozdove nemaju snage za borbu protiv bolesti i mraza. Takvo grožđe zahtijeva pravodobne mjere protiv gljivica, dobro djeluje u nezagrijanim staklenicima, gdje je za zimu prekriveno posebnom pažnjom.

• Aleshenkin (izbor Volgograda) - zahtjevan za toplinom (potrebna suma temperatura je 2000 ° C), snažan. Često se nalaze bobice bez sjemenki, iako sorta ne pripada vrsti grožđica. Težina hrpe od 1 do 2 kg;
• Veles (amaterski izbor V.V. Zagorulka, Ukrajina) - vegetativno razdoblje od 95 do 100 dana, snažno. Formira divovske grozdove težine do 2 kg. Bobice su tamno ružičaste, kožica je tanka, ne osjeća se pri jelu, okus je muškatni oraščić.

Sorte s ogromnim grozdovima zahtijevaju posebnu njegu

Zidna kultura

Takve sorte obožavaju toplo tlo, iznimno su osjetljive na hladan povjetarac. Pod zaštitom zida dostižu svoj puni potencijal. Otpornost na mraz takvog grožđa kreće se od -21 ... -25 ° C, stoga se temeljito pokriva za zimu.

• Zgodna žena - prosječna težina grozda doseže 500 g, bobice su vrlo lijepe - ružičaste, duguljaste; s promjenama vlage, tlo može puknuti;
• Arkadija - posebno osjetljiva na pepelnicu; ima velike grozdove - do 700 g, bobice su bijele, velike, težine 7-14 g, mesnate, s aromom muškatnog oraščića. Sadnice Arcadije dobro se ukorijenjuju i rano počinju rađati; vinova loza dobro sazrijeva.

Zidno grožđe - mršavo i „hirovito“, ali lijepo i ukusno

Sorte za grijane staklenike

• Kodryanka je snažan grm; izdužene bobice gotovo su crne boje s istom tamnom mesnatom pulpom, imaju 1-2 sjemenke, ali su mekane pa je grožđe pogodno za sušenje. Prijenosni;
• Victor - također se može uzgajati u zidnoj kulturi. Velike ružičasto-crvene bobice (10-14 g) presavijene su u veliki grozd težine do 800 g. Otporne na gljivice, mjere suzbijanja svedene su na preventivne tretmane;
• Kishmish Zaporozhye - razdoblje vegetacije 110-120 dana; dobro otporan na gljivice. Najveća težina grozda je 900 g, bobice su obojene u tamne tonove crvene ili ljubičaste boje; preporučuje se štipanje krajeva cvatova radi potpunog sazrijevanja kista.

Galerija fotografija: sorte grožđa za grijane staklenike

Video: pregled sorti grožđa amaterskog vinogradara

Rane, rane i srednje rane sorte grožđa priznate su kao isplative za Bjelorusiju. Kultura se uzgaja u zaštićenim staklenicima ili na otvorenom polju kao zidna kultura. Kasnozrele sorte ne sazrijevaju u lokalnim klimatskim uvjetima.