Koje se zelje može uzgajati kod kuće na prozorskoj dasci?

Kad planiraju svladati uzgoj zelenila na prozorskoj dasci zimi, u jesen i proljeće, ljubitelji unutarnjih kreveta smatraju tri neosporna lidera: kopar, peršin i zeleni luk.

Ove su biljke prikladne kao začin za mnoga jela. Svoju popularnost stekli su zbog jednostavnosti njege, svestranosti i okusa. Kako vlastitim rukama uzgojiti popularno i ne baš istrošeno začinsko bilje u kuhinji, što tražiti kako bi usjev ugodio oku i okusu?

1. Opće preporuke za uzgoj bilja na prozorskoj dasci
2. Zahtjevi različitog zelenila
   • Kako uzgajati peršin na prozoru
   • Značajke uzgoja kopra u stanu
   • Mirisni bosiljak na prozoru
   • Idealna sorta salate za domaći uzgoj
   • Kako brzo nabaviti zeleni luk zimi
   • Mirisna metvica u domaćoj kuhinji
3. Što se još može uzgajati na prozorskoj dasci u stanu

Opće preporuke za uzgoj bilja na prozorskoj dasci

Gotovo svako zelenilo može se uzgajati na prozorskoj dasci u stanu. Glavna stvar je odabrati pravu sortu i ispuniti zahtjeve biljke za sastav tla, vlažnost zraka, zalijevanje i temperaturne uvjete.

Važno:

• Odaberite nepretenciozne sorte ili bolje hibride posebno uzgojene za sobne uvjete. To će olakšati njegu i povećati šanse za usjev. Ako niste sigurni u svoje sposobnosti i želite postići brzi rezultat, ne kupujte sjemenke, već gotove sadnice u posudama.
• Praktični lonci s zelenilom na prozorskoj dasci trebali bi biti pravokutni. Uzmite široku i plitku posudu. Plastični spremnici su sasvim prikladni, lagani su i praktični za čišćenje. Idealno za višestruku uporabu. Više o izboru spremnika pročitajte ovdje.
• Kupite lagano, dobro drenirano tlo za svoje zelenilo. Možete pripremiti mješavinu vermikomposta s kokosovim vlaknima. Omjer bi trebao biti 1: 2. Na dno lonca svakako ulijte sloj sitnog kamenja, ekspandirane gline, zdrobljene pjene ili napravite drugu drenažu.
• Ako je prozor hladan ili puše, pomoću plastičnih napa stvorite mini staklenike. Možete kupiti gotove ili to učiniti sami iz paketa.
• Optimalno dnevno svjetlo za zelene ljubimce je 10-13 sati. Zimi nema dovoljno svjetla, osobito na sjevernoj strani.Za osvjetljavanje zelenila na prozorskoj dasci, instalirajte svjetiljke, bolje je kupiti fluorescentne ili posebne fito svjetiljke. Redovna oprema neće raditi.

• Nemojte zanemariti prihranu, pokupite komplekse mineralnih gnojiva za zalijevanje svaka 2-3 tjedna. Ali učinite otopinu manje koncentriranom nego za otvoreno tlo.
• Poprskajte zelene ljubimce svaki drugi dan ili više finim raspršivačem, osobito ako je zrak u stanu suh.
• Nemojte biti lijeni okrenuti posude u različitim smjerovima prema svjetlu kako bi se biljka ravnomjerno razvijala.
• Za uzgoj zelenila u stanu, bolje je uzeti prozorsku dasku u kuhinji. Spavaća soba nije najbolje mjesto za često zalijevanje, prskanje i gnojidbu. U kupaonici će začinsko bilje izgledati smiješno, druge biljke prikladnije su za uređenje okoliša.

Ako se ne želite ograničiti samo na zelenilo, proučite naše savjete za organiziranje i uređenje povrtnjaka na prozorskoj dasci i saznajte što još možete uzgajati u gradskom stanu tijekom cijele godine. Međutim, za početnike je to najbolje počnite s biljem i sobni papar. Biljke koje je teško uzgajati mogu razočarati rezultatom i obeshrabriti proces.

Zahtjevi različitog zelenila

Prije nego što krenete u trgovinu po sjeme ili sadnice, naučite kako uzgajati različite vrste zelje na prozorskoj dasci i zaustavite se na najjednostavnijoj i najpovoljnijoj opciji za vas.

Kako uzgajati peršin na prozoru

Za uzgoj peršina u loncima potrebna vam je mješavina jednog dijela treseta, iste količine humusa i dva puta veće količine vrtne zemlje, dezinficirane otopinom kalijevog permanganata. No, lakše je kupiti gotov univerzalni temeljni premaz.

Prilikom odabira sjemena dajte prednost ranim, brzozrelim sortama. Ove informacije su navedene na pakiranju. Niskokvalitetne vrste i kovrčavi peršin izgledaju lijepo. Važno je da odabrana sorta lako podnosi često orezivanje, jer ćete stalno čupati lišće za ukrašavanje jela.

Optimalne sorte za unutarnje uvjete:

• Ukusan;
• Vorozheya;
• Astra;
• Gloria;
• Nastenka;
• Karavan;
• Ruska gozba.

Kako bi se povećala klijavost peršina, iskusnim vrtlarima savjetuje se da sjemenke drže na toplom u vlažnoj krpi dva ili tri dana. Zatim morate iscijediti višak vode, staviti krpu sa sjemenkama u vrećicu i staviti u hladnjak na nekoliko dana.

Osnovna pravila za uzgoj peršina na prozorskoj dasci:

1. Za sadnju odaberite posude visine najmanje 15 cm.
2. Tijekom sadnje svakako držite razmak od najmanje 5 cm između rupa.
3. Zrna produbite na dubinu od 0,7-1,4 mm.
4. Odmah nakon sjetve, posudu prekrijte folijom ili posebnim staklenikom od plastike i stavite je na osvijetljenu prozorsku dasku.
5. Omogućite temperaturu od 17-21 stupanj.
6. Vlažite usjeve, ali ne obilno, inače će se stvoriti plijesan. Uklonite film svaki dan, omogućujući pristup zraku.
7. Uz pravilnu njegu izdanci peršina pojavit će se za jedan i pol do dva tjedna. Film se može ukloniti.
8. Zalijevajte zelje dva do tri puta tjedno. Jednom mjesečno osigurajte dodatnu hranu.
9. Optimalna temperatura za unutarnji peršin je 15-18 ° C danju i 10-12 ° C noću.
10. Pazite da zelje ne napadnu štetnici. Pauk se često prenosi s drugih biljaka na peršin.

Prilikom berbe pokušajte ne otkinuti vrhove, ali prorijediti redove... Time će se poboljšati uvjeti za daljnji rast.

Značajke uzgoja kopra u stanu

Prilikom odabira koje se zelje može zimi uzgajati na prozorskoj dasci, obratite pozornost na kopar - drugi najpopularniji začin u kuhinji.

Da biste za mjesec dana uživali u ljetnoj aromi, kupite sorte s brzim sazrijevanjem: Gribovsky, Vrtuljak, Rano čudo, Aurora, Grenadier. Na istu prozorsku dasku možete posaditi sorte s različitim razdobljima dozrijevanja, kako biste prvo upotrijebili rane, a zatim prešli na kasnije, koje će tek imati vremena odrasti.

1. Za odabir dobrih sjemenki potopite ih u toplu vodu dva dana, mijenjajući vodu u svježu svakih 12 sati. Nemilosrdno bacite sve što se pojavi, a ostatak materijala upotrijebite za sadnju.
2. Navlažite tlo u posudama i napravite rupe dubine 1-1,5 cm, ostavljajući praznine od oko 4 cm.
3. Pokrijte zemljom, poprskajte vodom i prekrijte plastikom kako je gore opisano za peršin.
4. Stavite na toplo (18 do 20 stupnjeva) mjesto zaštićeno od sunčeve svjetlosti tjedan dana.
5. Kad se pojave izbojci, uklonite film i stavite posudu s biljem na prozorsku dasku. Ako vam se čini da ima puno izdanaka, prorijedite, ostavljajući oko 3 cm prostora oko svakog izbojka.
6. Zalijevajte dok se tlo suši. Bolje je uzeti bocu s raspršivačem kao pomoćnika kako ne biste oštetili mlade sadnice.
7. Okrenite lonac sa suprotnim stranama prema suncu tako da kopar raste ravnomjerno.
8. Gnojiti jednom svakih 30-45 dana.

Mirisni bosiljak na prozoru

Bosiljak je još jedan popularan izbor za uzgoj svježeg zelenila na prozorskoj dasci u gradskom stanu. U prirodi postoji mnogo sorti bosiljka, ali samo nekoliko desetaka pogodno je za prehranu ljudi. U kuhanju se koriste listovi biljaka, idealni su za salate, za mesna jela i za marinade.

Najbolje sorte za sobu su:

• Markiz - odlikuje se kompaktnošću i lijepim oblikom lopte;
• Patuljak je niski grm, postoje vrste s ljubičastom zelenom plimom;
• Klinčić - privlači ugodnom aromom i visokom dekorativnošću.
• Limun - nježan miris limuna i krune s prekrasnim svijetlozelenim lišćem.
• Ljubičasta je svijetli grm s velikim lišćem.

Sjemenke bosiljka su različite dugo klijanje... Kako biste ubrzali proces, držite sjeme na toplom mjestu 10-14 dana, a zatim potopite u toplu vodu jedan dan. Bacite plutajuće instance.

1. Napravite rupe u tlu i posadite sjeme udaljeno oko 3 cm. Nije potrebno raditi velike razmake jer svi usjevi neće niknuti.
2. Napravite staklenik od polietilena kako biste ubrzali klijanje. Biljka voli svjetlost i toplinu - osigurajte temperaturu od 25 ° C.
3. Navlažite mini krevet dok se suši.
4. Kad bosiljak naraste, prorijedite višak tako da oko svake biljke ostane 5 cm slobodnog prostora.
5. Stavite na dobro osvijetljenu prozorsku dasku i redovito pazite na sadnice - zalijevajte, okrećite, gnojite, rastresite tlo. Zagrijte vodu za navodnjavanje na 30 ° S.
6. Bosiljak voli svjetlo, stoga na prozorsku dasku obavezno postavite svjetiljku s pozadinskim osvjetljenjem i osigurajte najmanje 15 sati dnevnog svjetla.

U kulinarske svrhe ubrati lišće s vrhova grma... Time ćete spriječiti cvjetanje, što travu čini neprikladnom za hranu.

Idealna sorta salate za domaći uzgoj

Ako prvi put planirate saditi zelje na prozorskoj dasci, obratite pozornost na potočarku. Ovo je jedna od najnepretencioznijih i najbrže rastućih biljaka. Sjemenke potočarke ne zahtijevaju dugo namakanje, a sadnice su otporne na oscilacije temperature i svjetlost. Najbolje sorte: paprika, obična, širokolisna, kovrčava.

1. Da biste dobili bogatu žetvu, namočite sjemenke potočarke u blagu otopinu kalijevog permanganata na nekoliko sati.
2. Napravite dobru drenažu na dnu posude i napunite je cvjetnom zemljom iz vrećice ili mješavinom dva dijela kokosovog vlakna i jednog vermikomposta.
3. Pripremite rupe dubine 5-10 mm, posijajte bosiljak i pospite zemljom. Navlažite i pokrijte plastičnom folijom.
4. Prvi mikrozeleni na prozorskoj dasci pojavit će se za tjedan dana. Držite lonac na 17-20 stupnjeva.
5. Što je temperatura viša, zalijevanje bi trebalo biti veće.

Potočarka je jedna od najzahtjevnijih biljaka, može se uzgajati i bez zemlje. Netko to radi točno u vodi, a netko na pjenu. No, u loncu na kuhinjskom prozoru zelje izgleda privlačnije.

Kako brzo nabaviti zeleni luk zimi

Za uzgoj zelenila luka kod kuće na prozorskoj dasci možete koristiti dvije mogućnosti - u tlu u loncu i u vodi. Druga metoda odlikuje se velikom brzinom i svima je poznata od djetinjstva. Potrebno je samo napuniti čaše vodom i staviti žarulje u njih. Bolje uzeti one koji su već počeli klijati.

Nijanse uzgoja luka u vodi:

1. Voda bi trebala biti topla - oko 40 stupnjeva.
2. Ako lukovica još nije počela klijati, preporučuje se rezanje vrha za 1,5 cm.
3. Samo korijenje treba biti u vodi; žarulju ne smijete uroniti više od jedne trećine.

Usput, na isti način možete uzgojiti avokado iz koštice kod kuće i dobiti lijepo stablo.

Umjesto staklenki, za uzgoj luka kod kuće prikladno je koristiti pakete jaja ili posebne posude. Ovo je spremnik s rupama za žarulje. Izgleda uredno i lijepo na prozorskoj dasci.

Uzgoj zelenog luka u tlu je duži i teži. Za sadnju koristite lukovice jer berba iz sjemena možda neće uopće čekati.

Pogledajte video za sadnju lukovica na zelje u bocu.

Mirisna metvica u domaćoj kuhinji

Izvrstan izbor za dom - menta s prekrasnom aromom. Menta je višegodišnja biljka koju je lako uzgajati na prozorskoj dasci pomoću reznica korijena ili sjemena. Druga metoda će oduzeti više vremena, ali će donijeti i više zadovoljstva.

Za uzgoj metvice, treseta ili rastresitog humusnog tla prikladna je kiselost ne veća od 5-6 pH. Slobodno kupite univerzalni temeljni premaz u trgovini i ne brinite. Idealna temperatura je 18-25 stupnjeva. Biljka potrebno dobro osvjetljenje.

1. Morate podijeliti grm u jesen nakon završetka vegetacije. Pažljivo podijelite rizome tako da svaki dio sadrži uspavane pupoljke.
2. Napunite posude dvije trećine hranjivim tlom.
3. Pažljivo rasporedite sadnice i prekrijte ih zemljom.
4. Zalijte toplom vodom.

Prvi listovi trebali bi se pojaviti za otprilike dva tjedna.

Ako ste kupili hrpu svježe mente, pokušajte nabaviti sadni materijal metodom reznice... Jednostavno stavite nekoliko grančica u vodu uranjajući ih u stimulator korijena (korijen). Korijeni će se pojaviti za 8-14 dana. Ostaje samo saditi sadnice u saksije.

1. Sijati sjemenke mente za uzgoj na prozorskoj dasci najbolje je sredinom proljeća.
2. Napunite posudu zemljom, pripremite udubljenja dubine 0,5 cm i navlažite tlo.
3. Posijte sjeme i pospite po vrhu s malo iste zemlje.
4. Pokrijte staklenikom od plastike.
5. Na temperaturi od 19-25 stupnjeva, sadnice će se pojaviti nekoliko tjedana nakon sjetve.
6. Kontrolirajte sadržaj vlage u tlu, izbjegavajte isušivanje i prekomjernu vlagu. Zalijevajte metodom raspršivanja kako biste izbjegli razrjeđivanje usjeva.

Kad uzgajate mentu zimi, nemojte je previše zalijevati. Pustite da se tlo malo osuši. Izbjegavajte propuh. Ljeti obilno zalijevajte, ali svježe zelje zaštitite od viška izravne sunčeve svjetlosti. Ako uvjeti dopuštaju, upotrijebite metvicu za stvaranje mirisne atmosfere u vrtu na balkonu.

Što se još može uzgajati na prozorskoj dasci u stanu

Ako ćete zimi uzgajati zelje na prozorskoj dasci, možete odabrati gotovo sve vrste brzorastućih začinskih zeljastih biljaka. Origano i kadulja dobro se slave u stanu, nisu zahtjevni prema svjetlu i podnose djelomičnu sjenu.

Nepretenciozan mirisna melisa... Sjemenke matičnjaka samo je potrebno sijati u tlo na dubinu od 0,5 cm bez prethodnog namakanja, zalijevati i redovito navlažiti. Zelje će se izleći za nekoliko dana. Melisa voli svjetlost, njezin nedostatak smanjuje proizvodnju eteričnih ulja koja daju miris listovima.

To će zahtijevati njegu, ali izgleda vrlo originalno na prozoru celer... Najlakši način da dobijete zelje celera je u vodi. Samo odrežite korijen sa stabljike i ostavite ga u posudi s vodom na sunčanom mjestu. Za nekoliko dana pojavit će se novi izdanci i korijenje.Biljku možete presaditi u tlo ili ostaviti u vodi. Izrežite zeleno lišće po potrebi i dotjerajte ga ako ga presadite.

Zeleno sjeme košta peni. Pokušajte, eksperimentirajte s različitim vrstama i mogućnostima sadnje. Napravite vlastiti začinski mini-povrtnjak kako biste oduševili sebe i zavist prolaznika koji gledaju kroz prozore. A za veći učinak ukrasite lonce vlastitim rukamakoristeći naš izbor ideja. Tako ćete moći značajno uštedjeti na kupnji kontejnera.

Budući da vam je hobi uzgoj ljekovitog bilja na prozorskoj dasci kod kuće, uživat ćete, ukrašavati kuhinju i uvijek imati pri ruci začinsko bilje za salate i juhe. Ovaj hobi idealan je za zajedničke aktivnosti u slobodno vrijeme s djecom i mužem. Neka vam dobra berba bude tijekom cijele godine!

Dodajte ovu stranicu u svoje favorite i podijelite zanimljive informacije sa svojim prijateljima na društvenim mrežama!

Kućni mini vrtovi

na prozorskim daskama sada su vrlo popularni. U članku smo govorili o najvažnijim pravilima koja vam omogućuju uzgoj gotovo svakog povrća u takvim uvjetima

"10 tajni domaćeg vrta"

... I ovaj put predlažem raspravu o najboljim usjevima za kućne "gredice" - onima koji ne zahtijevaju posebne brige, ali istodobno uvijek oduševljavaju berbom u najkraćem mogućem roku. Predstavljam svoj popis i radujem se vašim komentarima.

Kućni vrt. Fotografija autora

1. Zeleni luk

Na vrhu moje "hit parade", naravno, zeleni luk. Vjerojatno su ga barem jednom u životu svi uzgajali na prozorskoj dasci, pa makar samo u djetinjstvu - iz znatiželje. Ovo je idealna biljka za kućni vrt: brzo raste, nepretenciozna, korisna.

Kao sadni materijal možete koristiti i setove luka (velika frakcija - uzorci), i obični luk -repu. Probao sam oboje; iz sjemena (ili male repe) prinos je, naravno, manji - žarulja se brže iscrpljuje. Ali pero je - za moj ukus - mekše i nježnije. Osim toga, mali luk zauzima manje prostora prilikom sadnje. Velika lukovica proizvodi više zelenila, pero joj je obično veće i berba traje duže.

Male lukovice mogu se koristiti i kao sadni materijal. Fotografija autora Ako nema mnogo vlastitog luka od repe za iskorištavanje, možete ga posebno kupiti u jesen uzoraka - u supermarketima i specijaliziranim seoskim trgovinama prodaju ih na kraju sezone uz dobre popuste. Ne bih preporučio kupnju takvog sadnog materijala za repu, ali za destilaciju - baš kako treba.

Luk za destilaciju možete posaditi u male posude s vodom ili hranjivom otopinom (kako luk ne bi pao u vodu, već je samo dotaknuo) ili u zemlju. Meni se osobno više sviđa druga opcija: žarulje na vodi često počinju truliti, odiše specifičnom aromom; s neasfaltiranim nikad nisam imao takav incident.

U tlo za sadnju svakako dodajem hidrogel natopljen otopinom Gumija (ovaj biološki proizvod jača biljke, dodatno ih hrani i povećava otpornost na bolesti). U sobnim uvjetima, tlo se brzo suši, a hidrogel sprječava lukovice da pate od nedostatka vlage.

Kako biste uvijek bili s berbom, najbolje je posaditi luk redovito - svakih 10-14 dana... Zatim, do trenutka kada je usjev potpuno ubran sa prve "gredice", zelje će sazrijeti na sljedećem - i tako sve do proljeća.

Kutija sa zelenim lukom. Fotografija autora Za sadnju koristim male plastične kutije. Na dno sipam ekspandiranu glinu (u kutijama nema rupa za ispuštanje viška vlage, pa je potrebna drenaža), odozgo - tlo s hidrogelom do otprilike polovice kutije. Malo sam zbijenu smjesu posadio u nju lukovice jednu do druge, a da ih ne zakopam u tlo. Zalijevam ga obilno - to je sve.

Pošto sadim obično već proklijale lukovice, berba ne mora dugo čekati.Ne provodim nikakve posebne postupke (obrezivanje, namakanje itd.), Koje se često preporuča izvoditi prilikom forsiranja luka na pero, - ne vidim posebnu potrebu, a uvijek nema dovoljno vremena. Ali ako vi, prijatelji, imate takvo iskustvo i vidite prednosti takve obrade, svakako podijelite svoje mišljenje u komentarima - preporuke praktičara uvijek su neprocjenjive!

Također možete pročitati naše publikacije:

• Kako uzgajati ukusni luk na prozorskoj dasci - tajne i suptilnosti
• Povrtnjak na prozorskoj dasci: uzgajamo luk, češnjak i mrkvu za zelje
• Prisiljavanje luka u posebne kutije: iskustvo Yulije Minyaeve
• Uzgoj zelenog luka u plastičnoj boci

2. potočarka

Odmah ću reći: i sam sam uzgajao ovu biljku samo jednom - nisam bio impresioniran njenim gastronomskim svojstvima. Osobno mi se više svidio list gorušice - također je vrlo nezahtjevna biljka križnica. No, okus je, kao što znate, čisto individualna stvar, pa si ipak dopuštam da preporučim potočarku kao jedan od najboljih usjeva za domaće vrtove. Zašto?

• Prvo, on je - poput luka - krajnje skroman. Pretpostavljam da će to zasigurno cijeniti oni koji nemaju mogućnosti ili želje potrošiti vrijeme na mukotrpnu njegu "kreveta" na prozorskoj dasci.
• Drugo, vrlo je rano sazrijevanje: već 2-3 tjedna nakon pojave izdanaka (i neće dugo čekati) bit ćete zadovoljni mladim vitaminskim zeljenjem.
• Trećepriroda je potočarku obdarila mnogim korisnim svojstvima: redovita konzumacija ove kulture pomaže normalizirati krvni tlak, poboljšati probavu i san. Koristilo se kao lijek za skorbut, a anemija i nedostatak vitamina liječeni su sokom.

Potočarka - berba za dva tjedna Ako imate djecu, pokušajte posijati potočarku s njima - barem radi eksperimenta. Ova je biljka jedna od onih s kojima vrijedi započeti uvod u vrtlarstvo, jer je neuspjeh gotovo nemoguć!

Potočarka uspješno raste na prozorskim daskama čak i zimi - vrlo je otporna na hladnoću (idealna temperatura za nju je od +15 do +18 stupnjeva) i nije izbirljiva prema svjetlu. Jedino što mu treba je redovito vlaženje tla i zraka, jer ova biljka ne voli sušu. Kako bi zelje stalno bilo na stolu, preporučuje se sijanje sljedeće porcije potočarke svakih 7-10 dana.

Preporučujem da pročitate više o uzgoju potočarke u članku Kako brzo i jednostavno uzgojiti potočarku na prozorskoj dasci.

3. Zelena salata

Kao veliki ljubitelj salate, naravno, nisam to mogao zanemariti. Ova je kultura malo zahtjevnija od zelenog luka i potočarke, ali za sočno zelje vrijedi se potruditi. Što trebate uzeti u obzir?

• Prvo, salata kod kuće treba dodatno osvjetljenje - ovo je kultura koja voli svjetlo. Nedostatak osvjetljenja dovest će do ranog stvaranja stabljike. Problem se djelomično rješava izborom sorti. Lollo Rossa i Lollo Bionda (moji favoriti) pokazali su se sasvim dobri za mene; preporučuju za domaće vrtove i sorte Nova godina, Vitamin, Smaragdna čipka.
• Drugo, salata bolno reagira na sušu i vrućinu: lišće postaje grubo i gorko, cvjetne se stabljike brzo formiraju.
• Treće, izdanke salate treba prorijediti. Preporuča se to učiniti dva puta: tjedan dana nakon nicanja sadnica na udaljenosti od 1-2 cm između sadnica, te u fazi 2-3 istinska lista-na udaljenosti od 4-5 cm. Ako zadebljate usjeva, biljke će se ispružiti, oslabiti, a najvjerojatnije ćete žeti, nećete vidjeti.

Mlade biljke salate. Fotografija autora Iz uzgoja glava salate kod kuće, bolje je odbiti sve dok nema dovoljno iskustva: oni su zahtjevniji i trebaju pažljiviju njegu od svojih lisnatih kolega, a sezona rasta im je u pravilu dulja.Da budem iskren, nisam ni pokušao uzgajati salatu kod kuće do standardnih veličina koje dostiže u vrtu - dovoljno mi je bilo nježno mlado lišće. No, ako prostor dopušta, a postoje i uvjeti prikladni za salatu, sasvim je moguće dobiti velike prodajne objekte.

4. Peršin

Zelje peršina možete nabaviti kod kuće na dva načina: sijanje sjemena u zemlju i forsiranje od pripremljenog korijena. Druga metoda, iako zahtijeva neke prethodne pripreme, općenito je jednostavnija. Čak i ako od jeseni niste pripremili sadni materijal, u odjelima povrća u trgovinama možete potražiti visokokvalitetne korjenaste usjeve za destilaciju.

Za naše potrebe prikladni su potpuno zdravi korijeni peršina srednje veličine (30-60 g težine) bez znakova uvenuća. Moraju imati apikalni pupoljak - jako podšišane biljke neće stvarati zelenilo.

Nakon što smo dobro navlažili tlo u kutiji ili saksiji, sadimo korijenske usjeve, pokrivajući njihove vrhove zemljom. Predugo se može rezati (posipati ugljenom kako bi se izbjeglo truljenje) ili posaditi koso. Potonja se opcija smatra još poželjnijom od uobičajene.

Peršin iz sjemenki kod kuće. Fotografija autora Ako uzgajate peršin iz sjemena, morate uzeti u obzir dvije nijanse: biljka je fotofilna, a sjemenke joj klijaju prilično sporo. Prilikom sjetve posude s peršinom nisu bile jako dobro smještene u odnosu na izvor svjetlosti, a sadnice su se odmah počele pružati. Klijanje je bilo moguće ubrzati zahvaljujući prethodnom namakanju sjemena u otopini Gumija (svakako ću vam više reći o ovom divnom pripravku).

Peršin se ne boji hladnog vremena pa se izvrsno osjeća na prozorskoj dasci. Biljka također ne postavlja posebne zahtjeve za vlagu - zalijevamo je prema potrebi, ovisno o uvjetima u prostoriji. Već tradicionalno dodajem hidrogel za sve takve zasade pa obično uopće nemam problema s zalijevanjem domaćeg vrta.

Više o uzgoju ove biljke kod kuće pročitajte u članku Kako uzgajati peršin na prozorskoj dasci.

5. Luk od vlasca

Ovaj usjev će zahtijevati malo preliminarne pripreme: kako bi cijelu zimu dobili žetvu, potrebno ga je pripremiti sadni materijal za forsiranje... Iskopavaju se male zavjese od vlasca i, odsjekavši pero, posade u kutije ili lonce koji se spremaju u podrum ili na balkon.

Zimi se po potrebi unose u toplu sobu i postavljaju bliže svjetlu. Perje brzo raste na vlascu; može se selektivno iščupati iz grma ili potpuno odrezati. Obožavam okus - mekši je i mekši od običnog zelenog luka, pa (s obzirom na jednostavnost uzgoja) ne oklijevam staviti vlasac na svoju listu najboljih usjeva za vrtlarstvo.

Kao što je moje iskustvo pokazalo, kod kuće se urod iz jedne biljke može dobiti dva puta, nakon čega se iscrpljuje, čak i uz dobru njegu i hranjenje. Stoga je pametno pripremiti nekoliko spremnika sadnog materijala kako bi se zimi uzgajalo zelje. Pa, u rano proljeće vlasac je jedan od prvih koji je niknuo u vrtu.

Vlasac zelje - usjev iz domaćeg vrta. Fotografija autora Poželjno je uzeti sadni materijal za tjeranje iz onih zasada koje namjeravate prorijediti ili potpuno ukloniti - biljke korištene za tjeranje više se ne obnavljaju, a nakon konačne berbe uklanjaju se.

Važna nijansa: vlasac je vrlo osjetljiv na vlagu - s nedostatkom vlage pero se grubi i počinje osjetno gorčati, cvjetne se stabljike brzo stvaraju. Postavio sam eksperiment: posadio sam iste reznice u iste posude; jedan - u redovitom tlu, drugi - u mješavini tla s hidrogelom.Razlike u rastu i razvoju biljaka, vidljive, kako kažu, golim okom, potvrdile su pretpostavku o dobrobiti korištenja hidrogela i u ovom slučaju.

Ukratko rezimirajmo

Evo popisa. Pokušao sam kod kuće uzgajati rotkvice, kopar i cilantro; u djetinjstvu je sadila grah i grašak. Otjerao sam zelje repe i mrkve, pokušao sačuvati bosiljak presađen iz vrta ... Jednom riječju, bilo je mnogo različitih pokusa, a navedeni usjevi su mi bili među favoritima.

Odlučujući pri odabiru postojali su čimbenici poput jednostavnosti uzgoja i nezahtjevnih uvjeta. Ponovit ću ono što sam već rekao više puta: gotovo se svaka vrtna kultura može uzgajati kod kuće, ali nemaju svi priliku za to. Stoga su najbolje biljke za kućni vrt one koje svatko može lako uzgojiti.

Dopustite mi da vas podsjetim: Povrtnjak na balkonu ili prozorskoj dasci: posebnosti kućnog vrtlarstva tema je još jedne lekcije u našoj Akademiji vrtlara. Preporuke stručnjaka Agrofirm Search -a, s kojima smo organizirali ovaj projekt, početnicima će pomoći da brzo savladaju mudrost vrtlarstva, a iskusnim vrtlarima - da sistematiziraju i prodube svoje znanje.

Što uzgajate na prozorskim daskama? S čim se slažete u mojoj priči, a s čime biste se mogli posvađati na temelju vlastitog iskustva? Podijelite svoje mišljenje u komentarima, recite nam o svojim omiljenim biljkama!

Uzgoj zelenila na prozorskoj dasci običnog stana omogućuje vam lako opskrbu njegovih stanovnika svježim vitaminima tijekom cijele godine. Mnoge domaćice vole uzgajati zelenilo na prozorskoj dasci. Ako iz ljetnikovca nije moguće ubrati usjeve, ova metoda vrtlarstva može dobro pomoći ljubiteljima svježeg peršina i kopra.

Sočan luk na prozorskoj dasci

Izuzetno je lako uzgajati luk na prozorskoj dasci. Iskusni vrtlari to rade na dva načina:

• tradicionalno u zemlji;
• hidroponikom.

Vlasnici malih prozorskih klupica, zasadivši lukovice u zemlju, mogu mudro koristiti prostor uređujući okomite gredice. Da biste to učinili, uzmite praznu plastičnu bocu s vodom i izrežite rupe u njoj u krug. Zatim morate slojeve sipati zemlju u bocu i rasporediti žarulje u redove tako da im glave strše iz napravljenih rupa. Ako se zemlja u takvoj strukturi zamijeni mineralna vuna, tada će se kreveti pretvoriti iz tradicionalnih u hidroponske. Prilikom rada s mineralnom vunom ne zaboravite na gumene rukavice koje će vam pomoći zaštititi ruke tijekom slijetanja.

Kako uzgajati zeleni luk na prozorskoj dasci. Fotografija

Kako odabrati luk na prozorskoj dasci

Prilikom početka sadnje potrebno je pažljivo odabrati sadni materijal. Žarulje treba biti čvrsta, okrugla, sa sjajnim ljuskama i bez znakova propadanja. Njihova korijenska zdjela trebala bi biti dobro razvijena, bolje je dati prednost lukovicama koje su počele klijati.

Ako se ne mogu pronaći iznikle lukovice, stručnjaci preporučuju da se na vrhu lukovice napravi uredan rez paralelno s zdjelicom za korijenje. Prije sadnje u zemlju, lukovicu možete nakratko namočiti u vodi.

Pravila njege

Uzgoj luka na prozorskoj dasci zahtijeva poznavanje malih tajni. Luk dobro otpušta zeleno perje kada temperatura 18 do 20 stupnjeva iznad nule. Podizanje temperature na 24 stupnja ubrzat će ovaj proces, a ako dosegne razinu od 30 stupnjeva, rast zelenila će se zaustaviti.

Uzgoj luka na prozorskoj dasci za zelje. Fotografija

Uz način uzgoja pomoću hidroponikaKad su lukovice u vodi, mora se paziti da ne počnu truliti. Da biste to učinili, možete podignuti tijelo žarulje iznad tekućine pomoću kartona ili plastičnog kruga s rupom u sredini. Osim toga, kako bi se spriječio razvoj procesa truljenja, u vodu se može povremeno dodavati 4% otopina. vodikov peroksid ili blago ružičasta otopina mangan.

Suprotno uvriježenom mišljenju, ne biste trebali staviti luk na prozor blizu svjetla odmah nakon sadnje. Prvih 10 dana trebao bi biti na tamnom, hladnom mjestu. U tom razdoblju dolazi do stvaranja korijenovog sustava. U narednom vremenu luk sa zahvalnošću prima veliku količinu svjetla. Ako nema dovoljno prirodnog svjetla, možete ga koristiti pozadinsko osvjetljenjeizgradnjom od fluorescentnih svjetiljki.

Sočan luk na zelenilu na prozorskoj dasci. Fotografija

Zelena salata na prozorskoj dasci

Sočno zeleno lišće salate neizostavan je dodatak mnogim jelima od povrća i mesa. Ova biljka je popularna među ljubiteljima ukusne i zdrave hrane. Zato se mnogi vrtlari pitaju kako uzgojiti salatu na prozorskoj dasci svog stana. Stručnjaci preporučuju u tu svrhu koristiti takve vrste salate kao što su Odessa, Rand Credo, Lol Rossa.

Uzgoj salate na prozorskoj dasci. Fotografija

Ovu biljku možete uzgajati u loncu zemlje tijekom cijele godine. Zelena salata proizvodi bujno zelje, ali se brzo povlači ispucavajući strijele. Nakon što je jednom sakupio usjev, grm se mora uništiti, a na njegovo mjesto posaditi novu biljku.

Tajne sadnje i njegovanja

Prije sadnje sjeme salate treba držati nekoliko sati u blago ružičastoj otopini. kalijev permanganat... Nakon toga ih je potrebno posaditi pola centimetra u zemlju. Bolje je odmah upotrijebiti dovoljno veliki spremnik, jer salata ne voli presađivanje. Ali ono što zaista voli je puno svjetla i vlage. U uvjetima prekomjerne suhoće i slabog osvjetljenja, listovi biljke postaju slabi i blijedi. Salatu ne treba samo zalijevati, već i obilno prskati. Zimi je biljci potrebno osvjetljenje.

Nakon što ste posijali sjeme u zemlju, posudu morate zatvoriti celofanom i ne otvarati je sve dok se klice ne izlegu. To se događa, u pravilu, 3-4 dana. Optimalna temperatura za rast biljaka je 18-20 stupnjeva Celzijusa. Toplina ima negativan učinak na berbu jer ubrzava oslobađanje strelica od strane biljke.

Peršin na prozorskoj dasci. Rastući

Teško je zamisliti koja bi se biljka po popularnosti mogla natjecati s peršinom. Gotovo nijedno jelo ruske kuhinje ne može bez ovog zelenila. Znajući kako uzgajati peršin na prozorskoj dasci, možete imati svježe grančice ove korisne biljke na stolu tijekom cijele godine.

Peršin na zelenilu na prozorskoj dasci. Fotografija

Kako pravilno saditi

Uzgoj peršina kod kuće nije težak. Ova biljka je jako zahvalna i vrlo izbirljiva. Možete ga posaditi:

• sjeme u proljeće;
• korjenaste kulture tijekom cijele godine.

Sadnja peršina s korjenastim povrćem

Korijenje biljke treba posaditi u posudu na udaljenosti od najmanje centimetra jedna od druge. U tom slučaju potrebno ih je prekriti zemljom tako da vrhovi strše na površini. Drenaža s takvim uklapanjem nije potrebno koristiti. Zemlju je potrebno dobro i obilno zdrobiti zalijevati.

Peršin na prozorskoj dasci. Fotografija

Zeleni izbojci pojavit će se nekoliko dana nakon sadnje. Od tog trenutka biljci se mora osigurati dovoljna količina svjetla. Prvi urod može se ubrati za oko dva tjedna. Stručnjaci preporučuju povremeno okretanje posude s biljkom oko svoje osi tako da se rastući grm oblikuje simetrično.

Sadnja sjemena peršina

Za razliku od uzgoja korištenjem korjenastih usjeva, sjeme će proklijati i dati prvu žetvu najranije mjesec dana nakon sadnje. Međutim, takva će biljka mnogo duže oduševiti svog vlasnika bujnim zelenilom.

Prije sadnje preporuča se namakanje sjemena u intenzivnoj ružičastoj otopini mangana 1-2 sata. U lonac je obavezno staviti drenažni sloj. Postoje dva načina sadnje sjemena.

1. Zaronom... U tom slučaju sjeme se mora sijati u male posude, a nakon nicanja sadnica odabrati najjače mlade izdanke i presaditi u glavni spremnik za uzgoj.
   
2. Bez branja... Ova metoda uključuje sadnju sjemena izravno u velike posude. Jednostavniji je, ali ne pruža mogućnost razvrstavanja klica.

   

Briga za peršin na prozorskoj dasci

Optimalno za uzgoj zelje temperatura su 12-18 stupnjeva Celzijusa, ali peršin lako podnosi i njegove značajne padove na 5 stupnjeva Celzija, pa čak i niže. Vrućina uzrokuje rastezanje biljke prema gore, a njezino lišće postaje svjetlije boje.

Uzgoj peršina na prozorskoj dasci. Fotografija

Peršin, kao biljka koja voli vlagu, treba izdašno zalijevati vode na sobnoj temperaturi. Međutim, zimi treba smanjiti zalijevanje. Za održavanje visokog prinosa grmlja preporučuje se gnojiti ih svaka 2-3 tjedna. Žličica je prikladna kao prihrana. agrolife ili jedna kapa Rostorma u dva dijela vode.

Kopar na prozorskoj dasci

Uzgoj kopra na prozorskoj dasci može se raditi tijekom cijele godine. Istina, ovisno o vremenu sadnje, zahtijeva različit intenzitet njege. Zelje uzgojeno između svibnja i rujna donosi najmanje pljeskanja. U ovo doba godine kopar dobiva dovoljno svjetla i topline. No, zimi, osjetljivo zelje ove biljke mora se pažljivo osvijetliti i držati na ugodnoj temperaturi.

Uzgoj kopra na prozorskoj dasci. Fotografija

Sadnja sjemena kopra

Svaki vrtlar zna uzgajati kopar na prozorskoj dasci. Prije sadnje sjeme se mora namočiti u intenzivno ružičastu otopinu kalijevog permanganata kako bi se probudila njihova vitalnost. Kopar se, poput peršina, može posaditi ronjenje i bez toga. Imperativ je uliti sloj na dno posude drenaža... Nakon sadnje sjemena u zemlju, preporuča se pokriti posudu filmom kako bi se stvorio učinak staklenika i ubrzalo nicanje sadnica.

Uzgoj zelenila na prozorskoj dasci. Fotografija

Usjevi kopra najbolje rastu kada temperatura 15-18 stupnjeva Celzijusa, ali ne boje se spuštanja temperature na 8 stupnjeva pa dobro rastu zimi na ostakljenim balkonima.

Kopar voli vlage, stoga se ljeti, tijekom razdoblja visokih temperatura, mora obilno zalijevati. Zimi bi trebalo smanjiti intenzitet zalijevanja.

Prvi usjev može se ubrati mjesec i pol nakon sadnje.

Kiselica na prozorskoj dasci

Uzgoj kiselice kod kuće nije samo jednostavan, već je i vrlo koristan, jer ova biljka aktivno oslobađa kisik. Kiselica je vrlo popularna biljka za domaćice, pa mnoge od njih znaju uzgajati kiselicu na prozorskoj dasci.

Kako saditi

1. Sjedeći kiseljak s korijenjem trogodišnjih biljaka. Da biste to učinili, korijenje sačuvano od jeseni treba skratiti za oko 15 centimetara, a zatim posaditi u pripremljenu posudu. Na dno ovog spremnika morate postaviti drenažni jastuk, zatim staviti sloj pijeska i napuniti ga zemljom odozgo. Sadnja s korijenjem vrši se u prosincu. Treba ih posaditi blizu jedan drugoga kako bi se spriječio pretjerani rast korijenskih rozeta.
   
2. Kiselica se može uzgajati iz sjemena... Prije sadnje moraju se staviti u tanjurić s malo vode i staviti na toplo mjesto. Za nekoliko dana niknut će visokokvalitetno sjeme, koje je potrebno posaditi u gredice s razmakom do 6-7 centimetara između njih.

Kako se brinuti za kiselicu na prozorskoj dasci

Preporučuje se biljka držati prvi tjedan na temperatura + 10 stupnjeva, zatim se može povećati na 20. Odmah nakon sadnje tlo se mora temeljito navlažiti, kako raste zelenilo, zalijevanje treba vršiti po potrebi.

Kao gnojiva pri uzgoju kiselice možete upotrijebiti izvarak ljuski luka, talog kave ili uspavani čaj.

Zelenilo na prozorskoj dasci. Fotografija

U ranoj fazi sazrijevanja, kiselica zahtijeva puno svjetla.Odrasla biljka lako podnosi zamračena mjesta. Prvi urod može se ubrati za mjesec dana. Iskusni vrtlari tvrde da uz dobru njegu od prosinca do travnja skupljaju tri usjeva zaredom.

Uzgoj bosiljka na prozorskoj dasci

Za uzgoj bosiljka u loncima na prozorskoj dasci sve su sorte ove biljke izvrsne. Ključ uspjeha je:

• sunčano mjesto;
• srdačno;
• plodno tlo;
• obilno zalijevanje;
• prisutnost drenaže.

Uzgoj zelenila na prozorskoj dasci. Fotografija

Pravila sadnje bosiljka

Mnoge domaćice, lišene kućanskih parcela, željele bi znati uzgojiti bosiljak na prozorskoj dasci vlastitog stana. Ova izuzetno korisna biljka razmnožava se na dva načina:

• sjemenke;
• vegetativno, pomoću reznica.

Bosiljak posađen sjemenke, zahtijevat će više truda, ali će i oduševiti vlasnika mnogo dulje od biljaka uzgojenih iz reznica.

Za razmnožavanje bosiljka vegetativno, trebate uzeti nekoliko njegovih grana kupljenih u trgovini ili na tržnici i staviti ih u vodu. Nakon 7-10 dana dat će korijenje, nakon čega se izdanci mogu posaditi u zemlju. Dva tjedna nakon sadnje biljka će biti spremna za konzumaciju.

Prilikom sadnje sjemenom trebate:

1. Sjeme prethodno namočite u otopini mangana;
2. posadite na dubinu od 1-2 centimetra u obilno navlaženo tlo;
3. osigurati drenažni sloj od 3 cm;
4. čuvajte sjeme posađeno u posudama prekrivenim folijom dok se ne pojave prvi izdanci.

Pravila njege

1. Bosiljak je vrlo osjetljiv na svjetlo, pa morate pronaći najsvjetlije mjesto za to.
2. Ova se biljka dobro osjeća na temperaturi od 20-25 stupnjeva Celzijusa i teško podnosi bilo koji, čak i blagi pad temperature.
3. Bosiljak treba redovito zalijevati. Osim toga, voli svakodnevno prskanje vodom.

Uzgoj zelenila na prozorskoj dasci. Fotografija

Prilikom berbe najprije morate odrezati bočne izbojke. U tom slučaju biljka će snažno rasti.

Ružmarin na prozorskoj dasci

Vrtlari vole ružmarin zbog svoje ljepote i blagodati. Izuzetan je začin, nježna mirisna ukrasna biljka, kao i sirovina za pripremu lijekova.

Ružmarin nije lako uzgajati na prozorskoj dasci, ali rezultat je vrijedan truda. Da biste se uspješno nosili s ovim zadatkom, morate slijediti preporuke stručnjaka koji objašnjavaju kako uzgajati ružmarin na redovitoj prozorskoj dasci.

Unatoč velikoj raznolikosti sorti ružmarina, moguće ga je uzgajati samo kod kuće mirisni ružmarin.

Ružmarin na zelenilu na prozorskoj dasci. Fotografija

Uvjeti slijetanja

1. Uzgoj ružmarina preporučuje se u prostranim posudama jer ova biljka ima opsežan korijenov sustav.
2. Pravila sadnje zahtijevaju jastuk od ekspandirane gline i blago alkalna tla.
3. Ružmarinu je potrebno stalno hranjenje. Gnojiti tlo svakih 14 dana ljeti i najmanje jednom zimi.
4. Biljka mora osigurati dovoljnu količinu svjetla i ugodnu temperaturu zraka.
5. Biljka ne podnosi prekomjernu vlagu, pa je bolje podlijevati nego puniti. S nedostatkom vlage lišće ružmarina postaje žuto, a s viškom vlage korijenje počinje trunuti.

Uzgoj ružmarina iz sjemena na prozorskoj dasci

Ružmarin se može uzgajati iz sjemena, ali to nije lako učiniti jer sjemenke ove biljke nisu jako klijave. Proljeće ili jesen pogodni su za sadnju sjemena. Prije sadnje potrebno je zamotati sjeme mokra gaza i ostaviti par dana. Nakon toga potrebno ih je staviti u dobro navlaženo tlo i pokriti filmom polietilentako što je u njoj napravio nekoliko uboda.

Na izbojke ćete morati čekati redovito dva do četiri tjedna zalijevanje tlo.Ako nakon mjesec dana sadnice ne proklijaju, morate ponoviti postupak sadnje. Kad sadnice dosegnu visinu od oko 9 centimetara i steknu tri lista, možete zaroniti. Tijekom cijelog vegetacijskog razdoblja biljka se mora presađivati ​​u sve veće lonce.

Razmnožavanje reznicama

Odrezivanjem odrasle biljke možete dobiti izbojke za daljnju reprodukciju. U tom slučaju morate odrezati izbojke s vrha ružmarina i pobrinuti se da imaju rustikalnu strukturu stabljike.

Uklonite donje lišće s reznica i stavite ih u posudu s vlažnom mješavinom treseta i pijeska ili jednostavno u vodu. Nakon formiranja korijena, klice se mogu presaditi u keramičke saksije.

Cvjetovi ružmarina

Da bi biljka procvjetala, mora se staviti u hladnije okruženje. Temperatura zraka može biti oko 10-15 stupnjeva Celzijusa. U tom razdoblju biljku nije potrebno zalijevati niti joj se iščupati lišće.

Cvjetovi i vrhovi jednogodišnjih biljaka mogu se koristiti za hranu.

Špinat na prozorskoj dasci. Uzgoj i briga

Uzgoj špinata na prozorskoj dasci jednostavan je. Ova jednogodišnja biljka vrlo je popularna među kulinarskim stručnjacima. Njegovi sočni listovi dodaju se u salate, prva i druga jela.

Mnoge domaćice znaju uzgajati špinat na prozorskoj dasci. Ova biljka je vrlo nepretenciozna i dobro se uzgaja tijekom cijele godine.

Uzgoj zelenila na prozorskoj dasci. Fotografija

Sjetva špinata

Špinat se uzgaja iz sjeme... Prije sadnje potrebno ih je staviti preko noći u posudu s toplom vodom da namoče tvrdu ljusku, a zatim staviti u otopinu. kalijev permanganat na nekoliko sati.

Špinat na prozorskoj dasci. Uzgoj i briga

Prilikom sadnje u lonac morate popuniti sloj na njegovom dnu ekspandirana glinaa zatim staviti sloj zemlje. Sjeme se može saditi na dubinu od jednog i pol centimetra. Dok čekate da se pojave izdanci, lonac treba prekriti celofanom.

Značajke brige o špinatu na prozorskoj dasci

1. Špinat je potrebno zalijevati često i obilno, jer suho tlo nastoji izbaciti strijelu, nakon čega biljka više nije prikladna za hranu.
2. Biljka preferira temperaturu od 15-18 stupnjeva Celzijusa, ali mirno podnosi pad na 8.

Prvo zelje nakon sjetve može se ubrati oko 3 ili 4 tjedna. No, nakon mjesec i pol dana biljka postaje neupotrebljiva.

Uzgoj zelenila u loncima na prozorskoj dasci vrlo je zahvalan i zabavan proces. Nakon što ste to jednom savladali, svoju prehranu možete ukrašavati raznim zelenim začinima dugi niz godina.

Zimi nedostaje svježeg zelja i povrća iz vrta. Što se može uzgajati na prozorskoj dasci za uživanje u prirodnim proizvodima? Popis usjeva prikladnih za stambene uvjete dovoljno je širok - od peršina i salate do rajčice i krastavaca.

Zimi ili ljeti možete uzgajati zelje na prozorskoj dasci na isti način kao u vrtu. No, treba imati na umu da su neke biljke prilično zahtjevne. U ovom ćemo članku pogledati usjeve koji se lako njeguju.

Ako ste vrtlar početnik, pa ne znate što se može uzgajati na prozorskoj dasci, onda je bolje početi sa zelenim lukom, potočarkom, peršinom. Začinsko bilje - bosiljak i ružmarin - ne samo da dobro dođe u kuhinji, već i širi njihovu aromu po stanu. Iskusniji hobisti mogu odmah početi uzgajati krastavce, rajčice i paprike.

Djeci će se svidjeti i zimski vrt. Čak i malo dijete može uzgajati zeleni luk na prozorskoj dasci. Briga o biljkama neće samo očarati dijete i pružiti mu novo korisno iskustvo, već će ga i opskrbiti vitaminima.

Trening

Nakon što ste odlučili što ćete uzgajati na prozorskoj dasci, morate pripremiti posude, tlo, sjeme. Skup je isti za većinu kultura. Iskusni ljetni stanovnici koji znaju uzgajati sadnice na prozorskoj dasci već imaju gotovo sve što im je potrebno.

Za uređenje povrtnjaka na prozorskoj dasci trebat će vam duboke kutije ili široke saksije za sadnju biljaka. Mogu se opremiti plastičnim poklopcima za stvaranje efekta staklenika. U te svrhe možete koristiti obične plastične vrećice.

Lonce treba napuniti zemljom iz cvjećarnice ili samopripremljenom podlogom. Bolje je odbiti korištenje zemljišta iz vrta ili povrtnjaka jer u njemu mogu ostati ličinke insekata i sjeme korova. Ako tlo s ulice nije pripremljeno i zapaljeno, velika je vjerojatnost da se na prozorskoj dasci može uzgajati jedan korov.

Također morate pripremiti posudu za taloženje vode - osjetljive mlade biljke ne treba zalijevati izravno iz slavine. Trebat će vam i bočica s raspršivačem ili mala posuda za zalijevanje.

Folija postavljena iza biljaka da reflektira sunčevu svjetlost također će biti od pomoći. Ako se ne koristi folija, kutije i posude s biljkama moraju se svakodnevno okretati za 180 stupnjeva, u protivnom će se nagnuti prema prozoru i postati krive.

Ako se biljke uzgajaju u proljeće i ljeto (sadnja u veljači-ožujku), tada će imati dovoljno sunčeve svjetlosti s ulice. No, zimski vrt zasađen u jesen zahtijevat će dodatno osvjetljenje. Za to su prikladne fluorescentne svjetiljke.

Treba shvatiti da se samo nezahtjevno bilje može uzgajati na prozorskoj dasci zimi bez pozadinskog osvjetljenja, ali nećete moći dobiti dobru žetvu rajčice bez upotrebe fitolampi. Zimi, za sunčanih dana, dodatna rasvjeta bit će potrebna u večernjim satima, ali po oblačnom vremenu svjetiljka će morati biti uključena cijeli dan.

Zeleni luk

Kako uzgajati luk na prozorskoj dasci, djeci je pokazano u vrtiću. Ovo je najjednostavniji usjev za uzgoj kod kuće, ne zahtijeva puno održavanja, brzo raste i vrlo je koristan.

Za forsiranje pera možete koristiti i velike setove luka (uzorke) i obični luk od repe. Perje male lukovice je nježnije, ali mala glavica brzo se iscrpljuje. Veliki luk daje bogato zelje dulje vrijeme.

Nije prikladan samo sam uzgojeni luk, možete koristiti i onaj kupljen u supermarketu ili trgovini za ljetne stanovnike. Luk za forsiranje najjednostavnije je posaditi u vodi. Da biste to učinili, morate uzeti malu čašu i napuniti je običnom vodom ili hranjivom otopinom. Žarulja mora biti postavljena tako da samo vrh dodiruje površinu tekućine. Morate mijenjati vodu svaki dan.

Kad se sadi u vodu, žarulja može početi truliti i stvarati neugodan miris. To se može izbjeći, jer je luk moguće uzgajati na prozorskoj dasci sadnjom u zemlju. Podlogu stavite u plitku plastičnu kutiju. Ako na dnu posude nema drenažnih rupa, razumno je uliti mali drenažni sloj od ekspandirane gline, šljunka, slomljene cigle itd. Kako bi se spriječilo propadanje korijena.

Nije potrebno produbljivati ​​glave, čvrsto ga posaditi, lukovice se ne boje neposredne blizine. Sadnju je potrebno često zalijevati, sprječavajući isušivanje tla. Nemojte koristiti sav sjemenski materijal odjednom, bolje ga je podijeliti na nekoliko dijelova i posaditi s razlikom od 2-3 tjedna, tada će svježeg luka biti dovoljno za cijelu zimu.

Zeleni luk se može uzgajati ne samo u gajbama. Prisilni luk može se saditi okomito. Da biste to učinili, možete kupiti posebnu posudu za cvijeće u trgovini za ljetne stanovnike ili sami napraviti rupe u plastičnoj boci napunjenoj zemljom.

Potočarka

Što početnik može uzgajati na prozorskoj dasci? Još jedan jednostavan usjev za uzgoj na prozorskoj dasci je potočarka. Poznat je po svojim korisnim svojstvima, a zbog svoje jednostavnosti čini ga jednom od najčešćih domaćih salata. Potočarka je spremna za upotrebu 2-3 tjedna nakon sadnje. Sjemenke se mogu kupiti u vrtlarskoj trgovini.

Za uzgoj salate nije vam potreban duboki spremnik; dovoljna je obična ladica. Kao podlogu možete nekoliko puta koristiti tanki (oko 3 cm) sloj gline ili tresetne zemlje, presavijenu tkaninu, vatu ili papirnate ubruse.

Potočarku morate gusto posaditi tako da se mlade biljke međusobno podupiru. Sjemenke malo utisnite u vlažnu podlogu. Biljka ne zahtijeva dodatno osvjetljenje, dovoljno ju je postaviti na prozorsku dasku.

Kako uzgajati salatu na prozorskoj dasci? Glavna stvar je spriječiti isušivanje tla, iako se također ne isplati sipati u salatu. Ne voli biljku i toplinu. Optimalna temperatura nije viša od 18 stupnjeva Celzijusa. Kako biste izbjegli pregrijavanje zimi, dovoljno je spremnik sa salatom pomaknuti bliže prozoru.

Kako bi zelena potočarka bila stalno prisutna na stolu, morate je posaditi prema prikladnoj shemi. Možete posijati novu posudu svaki tjedan ili dva ili dodati malu količinu sjemena svaka 3-4 dana.

Salata od listova

Uzgoj salate već je malo teži. Da biste znali uzgajati salatu na prozorskoj dasci, morate uzeti u obzir raznolikost biljke koja se uzgaja. Sorte Lollo Rossa, Lollo Bionda, Odessa, Vitamin, Nova godina, Red Credo najbolje se pokazuju u stanu.

U jesen i zimi salata će trebati dodatno osvjetljenje. Ako je soba vruća i suha, biljka ne prima dovoljno vlage, tada će lišće postati gorko, grubo i cvjetne se stabljike brzo formiraju. Zelena salata voli vlagu, hladnoću, osjeća se dobro na zastakljenom balkonu do kasne jeseni.

Zelena salata sadi se u zemlju prilično čvrsto, na udaljenosti od 1-2 cm. Prije prvih izdanaka posuda se pokrije kako bi se stvorio efekt staklenika. S vremenom će biti potrebno prorjeđivanje na udaljenosti od 4-5 cm. Biljka treba zalijevanje i dobro osvjetljenje.

Nakon što grmlje počne ispuštati strelice, postaju neupotrebljive. Mogu se ukloniti i na njihovo mjesto posaditi novo sjeme.

Peršin

Mnoge se domaćice pitaju kako uzgajati peršin na prozorskoj dasci. Uostalom, često je potrebno samo nekoliko listova ove biljke, a ne želite kupiti cijelo pakiranje u trgovini. U proljeće i ljeto peršin se može uzgajati iz sjemena. Biljka zahtijeva svjetlo, pa će zimi trebati dodatno osvjetljenje. Sjeme klija prilično sporo, ali grm će također dugo služiti. Peršin nije zahtjevan na temperaturi, dobro raste na prozorskoj dasci ili na balkonu. Biljka je higrofilna, zalijevanje je obilno. Zimi rjeđe zalijevajte peršin.

Prve zelje moći će se rezati tek nakon mjesec i pol dana, ali to će biti moguće raditi cijelu godinu. Prije sadnje sjeme je bolje namočiti u otopini kalijevog permanganata. Peršin možete posaditi u male posude, u tresetne čaše ili izravno u saksije.

Kako uzgajati peršin na prozorskoj dasci u jesen i zimu, jer je uzgoj iz sjemena u ovom trenutku predug i naporan proces? Postoji još jedan način - prisiljavanje iz rizoma. Ova je metoda nešto jednostavnija i prikladnija za jesensko-zimsko razdoblje. Sadni materijal može se samostalno pripremiti na osobnoj parceli ili kupiti u redovnoj trgovini.

Rizom bi trebao biti zdrav, bez znakova uvenuća, a vršni pupoljak netaknut. Korijen se mora staviti u lonac i posipati vlažnom zemljom. Predugo korijenje može se posaditi koso.

Prvi zeleni izdanci pojavit će se nekoliko dana nakon sadnje, a lišće se može odrezati za nekoliko tjedana. Zeleni će se pojaviti na rizomu u roku od šest mjeseci.

Bosiljak

Što se može uzgajati na prozorskoj dasci osim uobičajenog luka, peršina, zelene salate? Nešto egzotičnije poput bosiljka ili ružmarina.

Vrsta bosiljka nije bitna, bit će važna ili zelena ili ljubičasta.Bosiljak se može razmnožavati i sjemenkama i reznicama. Biljka je termofilna - optimalna temperatura je 20-25 stupnjeva i higrofilna - potrebna je dobra drenaža i obilno zalijevanje.

Rezanje je brz način uzgoja bosiljka. Možete samo kupiti nekoliko grana u trgovini, staviti ih u vodu i nakon jednog do dva tjedna premjestiti sadnicu s korijenjem u lonac. Mladi izbojci bit će spremni za rezanje za nekoliko tjedana. Bolje je odrezati bočne izbojke.

Bosiljak, zasađen s rezom, brzo raste, ali i brzo cvjeta. Kao što znate, nakon početka cvatnje biljka je neprikladna za hranu. Da biste na stolu stalno imali svježi bosiljak, sadnju morate ažurirati svaka 3-4 mjeseca.

Za sadnju bosiljka sa sjemenkama bit će potrebno više truda. Ali takav grm neće cvjetati oko godinu dana. Sjeme je potrebno namočiti, pokriti, klice se moraju presaditi u posude. Bosiljak je bolje uzgajati sjemenom u proljeće, jer će zimi biti potrebno dodatno osvjetljenje.

Ružmarin

Ružmarin u glinenoj posudi na prozorskoj dasci ne samo da će ukrasiti kuhinju, već će vam dobro doći i pri kuhanju. Ova se biljka može ljeti uzgajati na selu, a zimi će se kod kuće osjećati izvrsno.

Trebat će vam široka posuda u koju se izlije debeli drenažni sloj. Ružmarin je izbirljiv u pogledu svjetla i zraka. Više voli južnu stranu, a ljeti se posuda s biljkom mora posaditi na otvoreno tlo, izvaditi na balkon ili kroz prozor, inače lišće neće nakupiti dovoljnu količinu eteričnih ulja.

Za sadnju ružmarina prikladno je i sjeme i reznice. Sjemenke biljke imaju slabu klijavost. Moraju se namakati 2 dana, zatim staviti na tlo, bez prskanja po vrhu, pokriti filmom i prskati svaki dan iz boce s raspršivačem. Ako se sadnice ne pojave nakon 4 tjedna, sadi se novo sjeme. Kad sadnice puste tri ili više listova, sade se u prostrane posude.

Najlakši način uzgoja ružmarina je reznicama. Za to je potreban čvrst izdanak biljke. Stavlja se u posudu s vodom ili mokrim pijeskom, a nakon ukorjenjivanja presađuje se u lonac.

Ružmarin voli često, ali umjereno zalijevanje. Bolje je osušiti tlo nego ga napuniti. S nedostatkom vlage, donji će listovi biljke početi žutjeti, a s viškom će korijenje istrunuti, što će dovesti do smrti biljke.

Ako zimi biljka ima nisku temperaturu (do 5 stupnjeva), tada će u proljeće ružmarin procvjetati. Odrasla biljka mora se stalno podrezivati ​​kako bi oblikovala grm.

Krastavci

Uzgoj krastavaca na prozorskoj dasci zimi prilično je primamljiva mogućnost. To može učiniti ne samo iskusni vrtlar, već i početnik. Krastavci rastu prilično brzo, prvu žetvu možete dobiti za mjesec i pol dana.

Nije svaka sorta krastavaca pogodna za uzgoj na prozorskoj dasci. Prvo, mora se samooprašiti. Tijekom cvatnje grm se mora svakodnevno protresti da bi došlo do oprašivanja. Drugo, bit će mnogo prikladnije ako je biljka grmolika. Treće, rana sorta pogodnija je za domaći uzgoj. Konačno, biljka koja voli sjenu je idealna. Krastavce možete uzgajati na prozorskoj dasci zimi sorti Connie, Masha, Legend, Debut, Flight, Babylon. Poznavajući potrebne parametre, možete odabrati drugu sortu.

Uzgoj krastavaca kod kuće ima svoje suptilnosti. Uostalom, osiguravanje svih potrebnih uvjeta može biti teško. Krastavci su fotofilni, pa su prozori na južnoj i istočnoj strani pogodni za uzgoj. Ako i dalje nema dovoljno svjetla, bit će potrebno dodatno osvjetljenje fluorescentnim svjetiljkama.

Temperatura u prostoriji ne smije biti niža od 20 stupnjeva, pa se saksije ne bi smjele preblizu hladnom prozoru. Krastavci jako vole vlagu, pa morate paziti da se tlo ne osuši. Lonac s biljkom može se staviti u zdjelu vode.Listove je potrebno prskati bočicom s raspršivačem dva puta dnevno.

Rajčice

Mnogima se čini da je uzgoj rajčice na prozorskoj dasci vrlo težak i nedostupan početniku. Ali to uopće nije točno! Štoviše, postoje posebne sorte za uzgoj u zatvorenom prostoru.

Prilikom posjeta vrtlarskoj trgovini imajte na umu da neki paketi sjemena kažu "Preporučuje se za uzgoj u loncima", "Žetva na prozoru", "Kućni vrt". I nazivi samih sorti govore - Sobno iznenađenje, Balkonsko čudo, Japanska soba. Postoje i ampelne sorte koje će izgledati sjajno u loncima - peruanski dom, trešnja, talisman.

Čak i ako ne pronađete posebne sobne sorte, bit će dobre. Imajte na umu da bi ove rajčice trebale biti determinantne (premale veličine, ili bolje patuljaste), samooplodne (za oprašivanje grmovi se tresu tijekom cvatnje) i sitnoplodni. Na primjer, Aljaska, Bonsai, Bonsai micro, Pearl (crvena i žuta), Canada News, Minibel, Pinokio itd.

Rajčice se mogu saditi izravno u velike posude ili brati najjače klice. Tijekom cvatnje i postavljanja plodova rajčice je potrebno obilno zalijevati i prskati po lišću.

Prostorija u kojoj raste rajčica mora se redovito provjetravati - biljke ne vole zaostali zrak. Zimi im je potrebno dodatno osvjetljenje. Biljka se mora povremeno hraniti. Prvi plodovi mogu se dobiti za 3-4 mjeseca.

Rajčica je višegodišnja biljka. Kod kuće, uz dobru njegu, donosit će plodove nekoliko godina. Nakon razdoblja aktivnog plodovanja, grm je potrebno presaditi u veći lonac i obnoviti obrezivanjem grana. Osim toga, rajčica se može razmnožavati reznicama. Biljka uzgojena iz reznica počet će cvjetati u roku od nekoliko tjedana.

Slatka paprika

Kako uzgajati papar na prozorskoj dasci? To nije teže od uzgoja rajčice. Istina, čekati će berbu dulje - 5-6 mjeseci. No, papar je višegodišnja biljka, uz dobru njegu, godišnju transplantaciju i obrezivanje, donosit će plodove nekoliko godina. Biljka se može razmnožavati ne samo sjemenom, već i reznicama. Briga za papriku također je slična brizi za rajčicu, ali s jednom značajnom razlikom - ako rajčica ne podnosi stajaći zrak, paprika se boji propuha, pa ih je bolje ne taložiti na istom prozoru.

Samooplodne sorte ranog sazrijevanja najprikladnije su za uzgoj u stanu-California Miracle, Oda, Jupiter, Patio-Ivo.

Paprika treba dobro osvjetljenje, toplinu, rastresito tlo (potrebno je redovito olabaviti tlo). Ova biljka nije hirovita i dugo će vas oduševiti svojim plodovima. Ljute papričice mogu se uzgajati i kod kuće, ali ove biljke ne bi trebale biti u istoj prostoriji, inače će doći do unakrsnog oprašivanja.