Kako uzgajati kelerabu na otvorenom

Koleraba je vrsta kupusa čija je značajka uzgajivač stabljike zaobljenog oblika. Ima nježan slatkast okus i koristi se za pripremu salata, priloga, tepsija. Osim po okusu, kupusnjak je bogat vitaminima i mineralima. A nizak sadržaj kalorija čini povrće vrijednim proizvodom u prehrani. Kako uzgajati kelerabu na otvorenom?

Opis i fotografija kelerabe

Izvana biljka stabljika podsjeća na repu, okusom je sličan panjevu kupusa iz bijelog kupusa. Ali puno mekši i sočniji. Važno je beriti na vrijeme, ne čekajući prezrela i gruba vlakna. Koleraba kupus najčešće dolazi u raznim bojama: blijedozelena, žuta, ljubičasta, ružičasta. Meso stabljike je uvijek bijelo ili svijetlo bež. Oblik stabljike, ovisno o sorti, može biti okrugao, duguljast ili spljošten, poput repe. Veličina povrća može se kretati od 0,2 do 1 kg. Na fotografiji kelrabi kupus različitih sorti.

Rane sorte keljabe omogućuju vam berbu nekoliko puta po sezoni, ali su neprikladne za dugotrajno skladištenje i zahtijevaju hitnu preradu. Uz kompetentan pristup, kasne sorte mogu oduševiti svojim okusom cijelu zimu. Za to se stabljike posipaju navlaženim pijeskom i stavljaju u podrum.

Uzgoj kelerabe iz sjemena za sadnice

Da bi se dobila rana berba, sadnice se uzgajaju na prozorskim daskama. Ova metoda omogućuje vam da dobijete plodove stabljike već početkom ljeta. Uzgoj kelerabe iz sjemena za sadnice provodi se sredinom ožujka. Važno je pripremiti sadni materijal kako bi se smanjio rizik od bolesti poput pepelnice, crne noge, raznih gljivičnih infekcija.

Kako se obrađuje sadni materijal:

• Sjeme morate staviti u krpu i držati pola sata u vrućoj vodi na 50-60 stupnjeva.
• Stavite u hladnjak na 10 minuta u hladnu vodu.
• Ostavite 12 sati da sjemenke nabubre u prostoriji na sobnoj temperaturi.
• Stavite u hladnjak na jedan dan.
• Radi protočnosti, sjeme se može malo osušiti držeći ga na zraku.

Sjetva se provodi u prethodno pripremljeno tlo, koje se sastoji od pijeska i busena u omjeru 1: 1. Možete dodati malo humusa i pepela. Za dezinfekciju tlo se prolije otopinom mangana (1 g na 10 litara vode). Kupus kelerabe možete uzgajati iz sjemena za sadnice izravno u pojedinačne šalice ili u kutije s naknadnim branjem. Druga metoda je bolja jer vam omogućuje da dobijete sve jače i jače biljke.

Za sjetvu se u tlo režu utori, na udaljenosti od 3-4 cm jedan od drugog. Sjeme se polaže na dubinu od 1 cm, razmak između njih održava se 1-2 cm. Pospite rastresitom zemljom na vrh i uklonite kutiju na prozorskoj dasci. Kad se pojave sadnice, potrebno je nekoliko dana ukloniti sadnice na hladnije mjesto s temperaturom od 10-15 stupnjeva kako se biljke ne bi izvukle. Nakon 2 tjedna možete početi brati u pojedinačne šalice. Stabljika se može uzgajati i u staklenicima i na otvorenom polju.

Kako uzgajati kelerabu na otvorenom?

Za kasniju berbu sjetva se može obaviti izravno u zemlju ili u rasadnicima staklenika. U tom se slučaju berba vrši odmah na stalno mjesto. Tehnologija uzgoja kelerabe na otvorenom polju za sadnice ne razlikuje se od metode na prozorskoj dasci. Unatoč činjenici da korabica dobro podnosi mraz, pri ranoj sadnji preporučuje se noću pokriti biljke netkanim materijalom.

Za sadnju sadnica kelerabe kupusa prikladna su dobro osvijetljena mjesta s plodnim, laganim tlom. Dobri prethodnici: mahunarke, krumpir, rajčica, luk. Kako biste izbjegli bolesti i štetnike, ne sadite sadnice nakon drugih vrsta krstonosnih. Kompost za gnoj može se dodati u tlo prije sadnje. Ne preporučuje se primjena svježeg gnojiva jer povećava rizik od udara muhe.

Za rane sorte dovoljan je razmak između redova 30 cm, a između biljaka 25. Za srednje sazrijevanje i kasne 40 odnosno 30. Za razliku od drugih vrsta kupusa, ovaj ne treba produbljivati, jer se plod stvara na stabljici.

Briga o kelerabi kupusu

Tjedan dana nakon sadnje biljke na stalno mjesto možete gnojiti dušičnim gnojivom. Nakon 2-3 tjedna nakon nje možete se hraniti fermentiranom organskom tvari. I posljednje šminkanje se vrši otopinom superfosfata s kalijem.

Pravilna njega keleraba kupusa uključuje:

1. Redovito zalijevanje. Provodi se najmanje jednom svaka 3 dana.
2. Otpuštanje tla.
3. Suzbijanje štetočina i bolesti.

Kupus posebno treba kompetentno zalijevanje tijekom formiranja stabljika. Nedostatak može negativno utjecati na stvaranje, a višak može dovesti do pucanja. Važno je izbjegavati stagnaciju vode uz održavanje umjerene vlažnosti. Za borbu protiv štetočina i bolesti koriste se ista sredstva kao i za bijeli kupus. Olabavljenje zauzima posebno mjesto. Doprinosi zasićenju tla kisikom. Važno ga je izvesti pažljivo kako ne biste oštetili stabljiku i ne posipali je zemljom.

Vrijedni savjeti za uzgoj korabice

Mnogi vrtlari ustručavaju se uzgajati korabicu i još je uvijek smatraju prekomorskim povrćem. Zapravo, poljoprivredna tehnologija je jednostavna i ova vrsta kupusa dobro raste u našim klimatskim uvjetima.

Savjeti za uzgoj korabice:

• Da biste jeli od početka ljeta do samog mraza, morate posaditi nekoliko sorti različitog razdoblja sazrijevanja. Kasni će trajati dobro do veljače.
• Prije nego što posadite domaće sadnice u zemlju, morate se stvrdnuti nekoliko dana.
• Ako nema dovoljno mjesta za krevet od korabice, tada se može posaditi između drugih usjeva kao brtvilo. Dobro se slaže sa gotovo svim susjedima.
• Berbu je najbolje obaviti ranije, izbjegavajući prekomjerno sazrijevanje. Čim uzgajivač stabljike dosegne 7 cm u promjeru, može se jesti.
• Kasne sorte manje su sklone drvenastim stabljikama.
• Za skladištenje usjev se bere i polaže zajedno s korijenom.

Ovi jednostavni savjeti za uzgoj korabice olakšat će proces i pomoći vam da dobijete dobru žetvu sočnih stabljika.

U videu korisni savjeti za uzgoj korabice

Repa kupus

Koleraba kupus na latinskom Brassica oleracea var. gongyoides, na njemačkom zvuči kao koraba - kupus od repe, na talijanskom cavolo rapa - kupusna repa.Općenito, značenje je jasno iz imena-jestivi dio ovog kupusa je pahuljica koja se u dvogodišnjem povrću formira u prvoj godini života. Listovi su široki i široki, ali prikladni samo za hranjenje zečeva i komposta. Cvatnja počinje u drugoj godini života, ali vrtlar i vrtlar to više ne promatraju, moramo ubrati žetvu što je prije moguće. Domovina repatog kupusa je istočni Mediteran.

Koleraba je vrijedno povrće, prvak među kupusnjačama po sadržaju vitamina C, dobro se ponaša u kulinarskoj obradi - dodaje se u juhe i salate, možete se dinstati s mesom pa čak i napraviti desert.

Kohlrabijevo mjesto u vrtu

Koleraba je manje od drugog kupusa zahtjevna za toplinu i hranjivu vrijednost tla. Stoga se koristi u bilo kojem vrtu kao kompaktor gredica - rane sorte korabice mogu se saditi kasnozrelim sortama bijelog kupusa, rajčice, krastavaca. A možete ga posaditi kao ponovnu kulturu na mjesto lisnatog zelja (špinat, luk na perju, salate).

Koleraba u plodoredu

U izmjeni usjeva na gredicama, mrkva, krumpir, luk, mahunarke, žitarice, krastavci, a također i bilje bilje bit će dobri prethodnici korabice.

Nepoželjno je saditi bilo koju vrstu kupusa, repe, rajčice, repe, rotkvice, rotkvice.

U općem plodoredu, korabica se ne bi trebala vratiti na svoje prethodne gredice prije četiri sezone.

Ono što koleraba voli

• Kiselost tla 6,5-7,4
• Dobra plodnost tla (lagana ilovača)
• Svijetlo sunčano mjesto
• Orašćivanje nakon sadnje sadnica
• Obilno zalijevanje
• Otpuštanje razmaka među redovima
• Korijensko i folijarno prihranjivanje
• Pravovremene mjere za uništavanje štetnika

Koleraba je izvrsna za središnju Rusiju, jer preferira umjerene temperature, pa čak i malo hladnoće, optimalna temperatura za rast je 18-24 ° C, ali ne voli toplinu kada je iznad 30 ° C, rast je inhibiran, a stabljike ostaju omalen.

Sav uzgoj kupusa može biti ugrožen ako imate kisela tla - kobilica kupusa uništava sve njegove vrste, pa se tlo s kiselošću ispod 6,8-6,5 mora vapnenati.

Slijetanje kolerabe

Ranozrele sorte uzgajaju se na presadnicama, a kasnozrele, kojima je potrebno više od 100-120 dana da sazriju, sije se sjemenom izravno u otvoreno tlo.

Priprema sjemena za sjetvu: sjeme namočite 15-20 minuta u vrućoj vodi (53-55 ° C), a zatim potopite u otopinu lijeka "Narcissus" razrijeđenu brzinom od 5 ml na 1 litru vode. Ovaj lijek ima stimulativni rast, imunomodulatorni, adaptogeni, fungicidni i nematicidni učinak.

Sjetva se provodi u prvoj dekadi ožujka. Tlo: mješavina univerzalnog tresetnog tla, travnjaka i krupnog pijeska u jednakim dijelovima. Preporučljivo je tlo sterilizirati u pećnici i s velikim količinama zasada zalijevanjem kalijevog permanganata.

Pokrijte sjeme na dubinu od 1,5-2 cm. Važno je održavati umjerenu temperaturu - ne višu od 20 ° C. Čim se pojave izbojci, za jačanje sadnica potrebno je tjedan dana snižavati temperaturu na 10 ° C, dok je zalijevanje vrlo umjereno, tako da je tlo vlažno, ali ne jako vlažno i ne potpuno se osuši. Nakon tjedan dana morate sadnice korabice vratiti na mjesto s umjerenom temperaturom od 18-20 ° C.

Održavanje umjerene vlažnosti tla najvažnija je stvar u uzgoju sadnica u hladnim uvjetima, na takvoj temperaturi, zalijevanje je rijetko, iz boce s raspršivačem.

Ronite kolerabu kad izraste jedan pravi list - sadimo je u zasebne posude ili šalice promjera 6-8 cm, posipajući zemljom sve dok kotiledon ne izađe.

Prvi tjedan nakon branja posude treba ostaviti u istim uvjetima u kojima su rasle. Kad biljke razviju 2 lista, možete primijeniti prskanje složenim gnojivom za povrće, poželjno je da ono sadrži bogat skup mikro i makro elemenata.

2 tjedna prije sadnje sadnica u zemlju, sadnice treba očvrsnuti: treba ih naučiti na jače sunce i temperaturne oscilacije-danju 17-18 ° C danju, noću 9-10 ° S.

Dobro osvjetljenje također je važno u brizi za sadnice. Kohlrabi je biljka s dugim danom, dugo razdoblje osvjetljenja ubrzava rast sadnica, ako je vrijeme vrlo oblačno, stabljike se ispruže ili nagnu prema staklu - tada morate postaviti dodatno osvjetljenje.

Sadnja sadnica u otvoreno tlo

Početkom svibnja korabica, u dobi od 30-40 dana, seli se s prozorskih klupčica soba i balkona na stalno mjesto u vrtu. Do tada bi svaki grm trebao imati 3-4 istinska lista.

Obratite pozornost na vrijeme, obično je toplo u prvih deset dana svibnja, no ako je proljeće hladno, morate pričekati - ako je temperatura niska, korabica neće uzgojiti stabljiku, već će dati cvijet strelica sa sjemenkama (kritični uvjeti potiču biljke na prerano razmnožavanje i ne rastu vegetativnu masu) ...

Razmak između redova pri sadnji korabice je 60 cm, a između rupa - 20 cm. Dubina sadnje je ista ili nešto manja nego u posudama s sadnicama. Posađeno grmlje potrebno je zalijevati i malčirati slamom. U sjeni 2 dana od sunca.

Uzgoj korabice iz sjemena

Sorte korabice s kasnim sazrijevanjem ne uzgajaju se na sadnicama, već se siju izravno na otvoreno tlo sredinom do početka lipnja. Poželjno je provesti usjeve u gredicama s mrkvom ili lukom. Na pojedinačnim gredicama razmak između grmova izračunava se kao 60 cm između redova i 30 cm između grmlja.

Prije sadnje morate dodati humus ili kompost, ali ne i svježi gnoj. Za svaku rupu pomiješajte veliku šaku humusa sa zemljom.

U svibnju se korabica dobro ukorijeni, ne trpi toplinu, ali nakon klijanja sjemena potrebno je pravodobno prorijediti usjeve.

Briga o kelerabi kupusu

Koleraba je vrlo zahtjevna za sunce (ne treba joj zasjenjivanje) i prilično obilno zalijevanje. Kako bi se smanjilo isparavanje vlage iz tla, mora se malčirati. Nakon svakog zalijevanja, morate otpustiti tlo između grmlja.

Što se tiče prihrane, ako je tlo hranjivo, bilo je dobro ispunjeno kompostom, tada možete potpuno bez prihrane, pogotovo jer rane sorte korabice brzo rastu i brzo završe na stolu. Ili se ograničite na zaprašivanje tla ispod grmlja drvenim pepelom (1 staklo na 1 m².), To će u isto vrijeme pomoći u zaštiti od štetočina.

Ako je vaše mjesto na siromašnim ilovastim pjeskovitim tlima, tada bilo kojim načinom uzgoja (prilikom sadnje sadnica ili sjetvom u tlo), čak i prije sadnje kupusa, morate dodati 1 m². m zemlje 25-30 g amonijevog nitrata, 25-30 g superfosfata i 20-25 g kalijeve soli. Ako je vaše mjesto na tresetnom tlu, potreba za kalijem se povećava, dodajte 25-30 g amonijevog nitrata, 25-30 g superfosfata i 50 g kalijeve soli po 1 m². m zemljišta. Ako niste uspjeli poboljšati tlo, razrijedite sve komponente u 10 litara vode i zalijevajte grmlje kupusa tjedan dana nakon sadnje sadnica.

20 dana nakon sadnje sadnica, kupus se mora ogrnuti, zatim nakon 10-15 dana, oranje se mora ponoviti. Kasnu korabu, zasijanu u zemlju, također je potrebno brinuti dok raste.

Kada žeti

Najukusniji, mekani i sočni plodovi promjera su samo šest do osam centimetara. No, naravno, još uvijek je šteta rezati takve bebe, ali maksimum koji se može dopustiti je narasti do 9-10 cm u promjeru. Daljnji uzgoj dovodi do lignifikacije stabljike, a drvo se ne može jesti.

Ne pokušavajte se voditi bojom stabljike, to ne određuje njezinu zrelost. No, veličine navedene na pakiranju sa sjemenkama dobra su smjernica, jer postoje sorte gomolja srednje veličine (350-500 g) i velikih sorti (do 2 kg).

Sorte kolerabe

Koleraba se razlikuje u različitim sortama po obliku panja: okrugla, ispljuvana ili okruglasta, te po boji: od vrhnja ili bijelo-zelene do ljubičaste (u nijansama).Pulpa čak i obojenih stabljika je bijela.

Sve se sorte konvencionalno dijele na rano sazrijevajuće (obično, ali ne nužno, bijele) i kasne, obično ljubičaste. Rane bijele sorte puno su ukusnije i sočnije, ali ako sa berbom zakasnite dan ili dva ili je ne zalijete na vrijeme, one prerastu ili izgube okus - postaju vlaknaste i neprikladne za hranu. Jesenski plodovi rastu veće, dok rjeđe prerastaju, ali imaju manji sadržaj šećera i više dijetalnih vlakana.

Rane sorte

• Hibridni kolibri F1 - rano sazrijevanje (70 dana), visokog okusa, loše kvalitete čuvanja, relativno otporno na sušu, srednje otporno na rast.
• Vienna White 1350 (izbor Aelita)-rano sazrijevanje (65-75 dana), otporno na toplinu i sušu, snažno pogođeno kupusom, dobrog okusa, brzo raste (grubo), loše kvalitete čuvanja.
• Vitalina (‘euro-sjeme’)-rano zrela, okrugla stabljika, tamnoljubičasta, teška 400-430 g, dobrog okusa, nije za skladištenje, sklona prekomjernom rastu.
• Bečka plava-rano sazrijevanje (70-75 dana), otporno na toplinu i sušu, snažno pogođeno kupusom, dobar okus, otpornost na rast je prosječna, kvaliteta održavanja je prosječna.
• Idea (‘euro-sjemenke’)-rano zrelo, svijetlozeleno stablo ploda, težine 750-900 g, dobrog i izvrsnog okusa. Nije za skladištenje, sklono prerasti.
• Moravska je češka sorta, vrlo rana sorta vrlo visokog okusa, prilično otporna na hladnoću, ali loše kvalitete čuvanja, sklona prerastanju.
• Rani Knauf - vrlo rano sazrijevanje, dobrog okusa, prilično hladno otporno, prosječne kvalitete čuvanja, sklono prerastanju.
• Smak je sorta ranog sazrijevanja, tamnoljubičasta s visokim okusom, uopće se ne skladišti, tendencija prerastanja je prosječna.
• Pikant (‘Agrofirma‘ Sedek ’)-rano sazrijevanje, bijelo-zelena stabljika, teška 500-900 g, izvrsnog okusa, otporna na prerastanje (lignifikacija).

Srednje zrele i kasno zrele sorte

• Atena - rano, 130 dana, za svježu upotrebu i preradu, zaobljeno stablo ploda težine 180-220 g, dobrog okusa.
• Div - češke selekcije, različite veličine plodova - do 6 kg, u prosjeku promjera 15-20 cm, izvrsnog okusa, otporan na sušu, nije sklon rastu, sazrijeva oko 100 dana, dobro skladišten.
• Eder F1 - visokog okusa, bijelo -zelena stabljika, težine do 400 g, otporna na prerastanje (lignifikacija), nije za skladištenje.
• Golijat bijeli - velike svijetlozelene stabljike srednjeg okusa, ali čuvajuću kvalitetu, sorta je otporna na sušu i otporna na prerastanje.
• Violetta je češka sorta (razdoblje sazrijevanja 100-110 dana), srednje velik plod stabljike, promjera 6-9 cm, težine 1,5-2,0 kg, otporan na mraz, gotovo se ne skladišti.
• Guliver (Agrofirma Poisk)-srednja sezona, sivozelena stabljika, do 1,5 kg, izvrsnog okusa, nije za skladištenje, sklona prekomjernom rastu.
• Caratago F1 je hibrid češke selekcije, srednje plodonosan, izvrsnog okusa, nije sklon prerastanju, prosječne kvalitete čuvanja.
• Cossak F1-kasno sazrijevanje, žućkasto-zeleno stablo ploda, težine 400-760 g, izvrsnog okusa, nije za skladištenje.
• Madonna ('Agrofirma Poisk') - sredina sezone, svijetloljubičasti plod stabljike, mase do 1,3 kg, dobrog okusa.

Zelje kelerabe morate čuvati u podrumu ili podrumu, gdje je temperatura oko + 1 ° C, a vlažnost zraka 85-95%.

Slični postovi

Kohlrabi kupus posebno je popularan kod modernih vrtlara. To se dogodilo zbog činjenice da su koristi od korištenja ovog povrća mnogo veće nego od običnog kupusa. Osim toga, čak i neiskusni ljetni stanovnik može uzgajati ovu sortu.

Što je koraba?

Koleraba je dvogodišnja biljka za ishranu iz porodice krstašica. Odnosi se na botaničku raznolikost vrtnog kupusa. Veliki listovi stabljike tamnozelene su boje. Donji dio korijena oblikom podsjeća na repu.Boja ploda ovisi o sorti, može biti svijetlozelena i ljubičasta. Vrijedan je dijetetski proizvod ugodnog okusa stabljike kupusa.

Povijesne činjenice

Prvi spomen kelerabe datira iz 1554. Biljka se smatra domovinom istočnog Sredozemlja. Kasnije se kupus pojavio u zapadnoj Europi. U Rusiju je doveden iz Njemačke, u prijevodu s njemačkog - repa kupusa. Talijanski naziv je suglasnik - calvole rapa.

Otpornost na nepovoljne uvjete okoliša bio je predodređujući faktor u njezinom širenju po cijelom svijetu. Koleraba se uzgaja na Dalekom istoku i krajnjem sjeveru naše zemlje, u Americi, Kanadi i Europi. Popularan je u Aziji - Kini, Indiji.

Dvije vrste keljabice

Korisna svojstva kupusa

Jedinstven sastav korabice određen je rekordnom količinom elemenata u tragovima i vitamina:

• Magnezij je neophodan za hranjenje srčanih mišića i krvnih žila;
• Fosfor potiče cirkulaciju krvi u mozgu;
• Kalij regulira ravnotežu vode u tijelu, normalizira rad mišića i živčanog sustava;
• Selen - antioksidans, jača obrambene snage organizma;
• Kalcij sudjeluje u hematopoezi, metabolizmu, neophodan je za zube, nokte, kosti;
• Željezo je odgovorno za razinu hemoglobina u krvi, sprječava pojavu anemije, znakove umora;
• Vitamini skupine B smatraju se prijateljskim timom energetskih inženjera, a njihov nedostatak povlači iznimno negativne posljedice;
• Vitamin E - vitamin mladosti i ljepote;
• Vitamin C ima važnu biološku ulogu u svim tjelesnim sustavima.

Osim toga, ova povrtna kultura bogata je mineralnim solima i enzimima. Sadrži biljne proteine, vlakna, glukozu, fruktozu. Uz to, niski sadržaj kalorija od 41,8 Kcal na 100 g objašnjava prehrambenu vrijednost kupusa. Koleraba sadrži tartronsku kiselinu, razgrađuje ugljikohidrate, sprječavajući njihovo pretvaranje u masti.

Redovita uporaba korabice preporučuje se za probleme kao što su:

• pojava edema;
• visok kolesterol;
• zatvor;
• tuberkuloza pluća;
• bolesti gornjih dišnih putova - astma, bronhitis i druge;
• gastrointestinalne bolesti povezane s niskom kiselošću želučanog soka.

Treba imati na umu da uz sve prednosti matičnog usjeva njegova uporaba u prevelikim količinama može naštetiti ljudskom tijelu. Praktički nema kontraindikacija, osim pankreatitisa, povećane kiselosti u probavnom sustavu, individualne netolerancije. Ako imate bilo kakvih nedoumica, trebate se posavjetovati s liječnikom.

Koleraba za mršavljenje

Uzgoj iz sjemena

Uzgoj korabice provodi se sjetvom sjemena u otvoreno tlo i metodom sadnica. U srednjoj zoni Ruske Federacije, ova druga metoda se preporučuje za dobivanje rane žetve. Sadnice se uzgajaju kod kuće u kutijama ili u staklenicima.

Rokovi sjetve sjemena

Stručnjaci preporučuju tri roka sjetve. Za ranu berbu sjeme se sije za sadnice u drugoj dekadi ožujka. Urod se bere u prvoj dekadi lipnja. Kako bi usjev sazrio krajem srpnja, početkom svibnja sije se sjeme za sadnice. Treći termin - krajem lipnja sjeme se sije u otvoreno tlo, berba se vrši početkom listopada.

Sjetva sjemena i briga za sadnice

Za dobivanje visokokvalitetnih sadnica provodi se predsjetvena priprema. Prva faza sastoji se od toplinske obrade u vrućoj vodi 10-15 minuta, nakon čega slijedi uranjanje u hladnu vodu. Druga faza je namakanje sjemena preko noći u otopini s mikroelementima. Treće, nakon pranja sjemenke se stavljaju u hladnjak na 24 sata. Morate pričekati da sjemenke zagrizu u vlažnu krpu.

Nadalje, pojedinačni spremnici ili kazete napunjeni su vrtnom zemljom. Sjeme se sije jedno po jedno u saksiju. Ova metoda uklanja potrebu za branjem, čime se oštećuje korijenov sustav sadnica. Usjevi su prekriveni folijom. Režim temperature trebao bi biti unutar + 20-22 stupnja. Nakon nicanja sadnica, film se mora ukloniti, a temperatura spustiti na +10 stupnjeva. Nakon 12-14 dana postavite temperaturu na + 16-20 stupnjeva.

Sjeme korabice i klijano sjeme

Njega sadnica sastoji se od sljedećih aktivnosti:

• održavati potrebnu temperaturu u prostoriji kako se sadnice ne bi rastegnule;
• provesti profilaksu protiv "crne noge" ružičastom otopinom kalijevog permanganata;
• hraniti biljke u fazi dva lista mikroelementima i složenim mineralnim gnojivom.

Branje

Berba je potrebna ako je sjeme posijano u zajedničku posudu. Tada je potrebno biljke posaditi u fazi jednog pravog lista u tresetne posude.

Sadnice korabice negativno reagiraju na berbu. Bolje ih je u početku uzgajati u zasebnim posudama!

Za neobrane sadnice temperatura se danju održava na + 18 stupnjeva, noću + 10. Otvrdnjavanje biljaka treba provesti nekoliko dana prije sadnje na stalno mjesto. Budući da hladno vrijeme pokreće pojavu strelica, nema potrebe žuriti sa sadnjom sadnica.

Branje sadnica

Kako i kada saditi sadnice u otvoreno tlo

Za krevete se biraju sunčana područja. Usjev se može uzgajati i kao brtvilo s drugim povrćem i začinskim biljem.

Tlo za sadnju

Koleraba nije zahtjevna prema sastavu tla, ali žilavi plodovi rastu na kiselim, neoplođenim gredicama. U jesen se mjesto mora pripremiti za kopanje unošenjem organskih tvari, pepela, uree i superfosfata.

Količina primijenjenog gnojiva ovisit će o sastavu tla. Vapno se dodaje ako je potrebno. U rano proljeće tlo se iskopa, olabavi. Prilikom kopanja dodaje se amonijev nitrat po 15 g po 1 m2.

Potrebno je pridržavati se pravila plodoreda i saditi biljke na gredicama na kojima je prije rasla mrkva, mahunarke, krumpir, rajčica i luk. Nije preporučljivo saditi korabicu nakon križonosnih biljaka.

Pravila i vrijeme ukrcaja

Za posao biramo tmuran dan ili večer. Moguće je saditi sadnice u otvoreno tlo kada biljka ima 5-6 listova. Grmove je potrebno posaditi poštujući udaljenost između redova 60 cm, između sadnica 25 cm. Razmak se prilagođava ovisno o sorti. Može biti nešto manje u ranozrelih sorti. Većina sorti korabice rano dozrijeva, sazrijeva 65 - 70 dana. Kasna sezona rasta je 120 dana ili više.

Sadnja sadnica u otvoreno tlo

Prilikom sadnje sadnice se ne smiju duboko zakopati u zemlju jer se može poremetiti stvaranje stabljike. Nakon sadnje, biljke se moraju dobro zalijevati i malčirati.

Istodobno siju sjeme za sadnice druge berbe, trebat će ga posaditi u drugoj dekadi lipnja.

Na otvoreno tlo, sjeme korabice može se sijati početkom svibnja. Za berbu svježih plodova kupusa tijekom cijele sezone sjeme se sije još dva puta s razmakom od 20-30 dana.

Sjetva se vrši na dubinu od 15-20 mm prema shemi 4 * 50 cm. Nakon pojave pravog lista potrebno je prorijediti sadnice. U konačnici, razmak između biljaka trebao bi biti najmanje 20 cm.

Njega vanjske korabe

Plodovi nastaju kada biljka ima 7-8 listova. Brzo dobivaju masu. Njega u gredicama sastoji se od pravodobnog uklanjanja korova, otpuštanja razmaka među redovima i ogoljenja stabljika.

Glavni zadatak vrtlara je osigurati kompetentno zalijevanje. Tlo bi uvijek trebalo biti vlažno. Zalijevajte često, ali umjereno. Samo u ovom slučaju korijenje je sočno i nježno.

Tijekom vegetacije, hranjenje korijena treba provesti dva puta složenim gnojivom s mikroelementima. Po potrebi radimo folijarno prskanje otopinom u količini od 20 g uree i kalijevog sulfata po kanti vode.

Zaštita od štetočina i bolesti

Krstonosne biljke osjetljive su na bolesti i štetočine. Koleraba pati od njih nešto manje, ali može biti zahvaćena bakteriozom, kobilicom, pepelnicom, suhom truleži, mozaikom, crnom nogom.To se neće dogoditi ako se na vrijeme poduzmu preventivne mjere:

• poštivati ​​agrotehnička pravila skrbi;
• koristiti provjereno i pripremljeno sjeme uz zagrijavanje i dezinfekciju posebnim pripravcima ili otopinom kalijevog permanganata;
• ukloniti i spaliti biljne ostatke nakon žetve uz duboko kopanje tla;
• sustavno uklanjati korov;
• birajte sorte otporne na bolesti.

Ima dosta insekata, štetnika kupusa: krstaste buhe, žičane gliste, žlice, puževi, medvjed, kupusnjače, lisne uši i drugi.

Ovdje je važna i prevencija. Osim navedenih mjera, jedna od glavnih je provedba pravila za plodored.

U slučaju bolesti i oštećenja insekata, biljke se moraju tretirati fungicidima i insekticidima. Njihov asortiman dovoljno je širok na suvremenom tržištu. Međutim, šteta kemikalija nije upitna. Najbolje je slijediti poljoprivredne tehnike i koristiti bezopasne narodne metode.

Berba i skladištenje

Koleraba je kultura prilično otporna na hladnoću. Za zimsko skladištenje uklanja se krajem rujna, početkom listopada, kada temperatura počinje padati na nula stupnjeva. Berba se odvija po sunčanom danu.

Kao što već znate, tijekom vrtlarske sezone mogu se ubrati tri usjeva. Prve dvije beru se selektivno, izbjegavajući prekomjerni rast kupusa preko 8 cm. S većim promjerom i težinom većom od 100 g, on se ogrubi i izgubi okus. Rok trajanja 3 dana u normalnim uvjetima, do mjesec dana u hladnjaku.

Kako bismo pravilno osigurali zimsko skladištenje kupusa, prisjećamo se sljedećih pravila:

• ljubičaste boje ploda najbolje su za skladištenje;
• korijenski usjevi se izvlače, tresu sa zemlje ili brišu krpom, ne peru;
• lišće se reže ostavljajući vrhove od 15 mm;
• za skladištenje birajte zdrave, cijele plodove;
• smještene u podrum u kutije posute pijeskom.

Optimalni uvjeti skladištenja su održavanje vlažnosti od 95% i temperature između 0 stupnjeva i +5.

Mnogi vrtlari pristrani su prema korabi, smatrajući je prekomorskom kulturom. Međutim, kada se poštuju jednostavna agrotehnička pravila, ova vrsta kupusa dobro raste u ruskoj dači. Zbog svog sastava i korisnih svojstava, korabica će vašoj obitelji osigurati potrebne vitamine i minerale za cijelu zimu!

Koleraba je jedna od sorti kupusa. Njegova glavna značajka je okrugli usjev korijena. U članku ćemo razmotriti kako treba provesti uzgoj keljabe u zemlji, vrijeme sadnje i osnovna pravila koja će vam omogućiti dobru žetvu.

Značajke uzgoja kelerabe

Opis sorte

Kupus kelerabe donekle podsjeća na repu. Ali ima okus po bijelom kupusu, ali je istovremeno i sočniji. Shema boja ove sorte kupusa je drugačija:

• blijedozelena;
• žuta boja;
• ružičasta (ili ljubičasta).

Ovisno o sorti, oblik je okrugao ili blago spljošten, a težina je od 200 g do 1 kg.

Koleraba, čiji je uzgoj sličan ranijem bijelom kupusu, daje urod kupusa nekoliko puta u sezoni. No, ne skladišti se dugo pa ga treba pojesti što je prije moguće.

Postoje dva načina uzgoja kelerabe:

• sadnjom sjemena na otvorenom tlu;
• uz pomoć sadnica.

Uzgoj sadnica

Kupus kelerabe možete posaditi sadnicama - to će vam omogućiti ranu berbu. Obično se uzgaja u staklenicima, staklenicima, kutijama i na prozorskim daskama.

Bolje je uzgajati sadnice keljraba na prozorskim daskama. Ovo je možda najpogodnije mjesto u modernim stanovima i kućama. U tom slučaju plodovi stabljike mogu se dobiti već krajem proljeća - početkom ljeta.

Predsjetvena priprema

Poljoprivredna tehnologija ovog povrća uključuje pripremu sjemena prije sadnje. To će biljku zaštititi od bolesti koje pogađaju ovu sortu kupusa.

Sjemenke se stavljaju u platnenu salvetu, nakon čega se drže u vrućoj vodi oko pola sata. Temperatura tekućine trebala bi biti oko 50º. Nakon toga se sjeme hladi u hladnoj vodi 10-15 minuta. Tada bi sjemenke kupusa trebale nabubriti. Da biste to učinili, ostavite ih 12-15 sati na sobnoj temperaturi.

Zatim se sjemenke moraju staviti u hladnjak ili na neko drugo hladno mjesto. Kako bi bile slobodno tekuće i lakše ih je saditi, potrebno ih je osušiti. Time je završena priprema sjemena prije sadnje.

Sjetva i njega

Sjeme se sadi za sadnice, obično se iskusni vrtlari sade oko sredine ožujka, na 15-20 dana. Ali prije sadnje sadnica u tlo, mora se pripremiti. Na primjer, zemlja se mora dekontaminirati otopinom kalijevog permanganata, što će omogućiti sprječavanje mnogih bolesti.

Uzgoj korabice uključuje nekoliko pravila:

• Obratite pozornost na količinu svjetla u stanu. Optimalno dnevno svjetlo trajalo je oko 13-15 sati dnevno. U te svrhe prikladna je konvencionalna fluorescentna svjetiljka.
• Zalijevanje je potrebno kako se tlo suši: nije ga potrebno sušiti, ali se također ne preporučuje davati mu previše vlage.
• Nakon svakog zalijevanja potrebno je otpustiti tlo.
• Dok se ne pojave mladice, sobna temperatura trebala bi biti od 19 do 20º.

Transfer do vrta

Ne zaboravite zalijevati biljke

Kupus kelerabe sadi se plitko - točno onako kako je sjedio u rasadniku. Ako se sadi malo dublje u tlo, to će znatno zakomplicirati formiranje stabljika, što će utjecati na kvalitetu usjeva. Prilikom sadnje sadnica u tlo važno je zapamtiti da mlade biljke mogu izdržati mrazeve do -3º.

Shema sjedenja za keljabicu: preblizu sadnju inhibira rast sadnica, što opet negativno utječe na buduću berbu. U tom slučaju kupus ne prima potrebnu količinu svjetla i zraka, što ne dopušta dobivanje nježne repe. Optimalno područje za dobru prehranu sadnica je 25 x 25 cm.

Kada su sadnice posađene u tlo, važno je paziti na zalijevanje. Kao što pokazuje praksa, stabljike kupusa počinju se stvarati nakon pojave osam listova. U tom razdoblju povrće počinje trošiti puno vlage. Stoga vrtlar mora ravnomjerno zalijevati kupus. Uostalom, nedostatak vlage dovest će do isušivanja tla, što znači da repa može puknuti. To će značajno narušiti njegov okus.

Uzgoj sjemena

Kohlrabi je bolje početi uzgajati iz sjemena sredinom zime.

Sjetva sjemena koristi se za dobivanje kasne berbe. Sjeme se sadi na otvorenom tlu staklenika ili staklenika. Tehnika uzgoja korabice iz sjemena na otvorenom gotovo je ista kao i uzgoj njezinih sadnica kod kuće. Usjeve treba izolirati pokrivnim materijalom.

Priprema tla

Zemlja u zemlji trebala bi biti plodna. Također, mjesto bi trebalo biti dobro osvijetljeno. Prije sadnje tlo svakako gnojite svježom tinkturom gnoja. Pomiješajte ga s nekoliko litara vode i ostavite da odstoji 5-7 dana.

Ne preporučuje se stavljanje svježeg gnojiva na tlo jer se time povećava rizik od zaraze plodova parazitskim kukcima.

Kolerabu je najbolje saditi nakon luka, krastavaca ili tikvica.

Morate saditi u ranom razdoblju, prije sadnje rajčice, povrtnog graha i drugih povrtnih kultura. Budući da će stvoriti hlad - sačuvat će rajčice, rajčice ili grah koji još nisu sazreli. A kad ostare, ojačaju i odrastu, koraba će se ukloniti.

Kako saditi

Ako želite još jednom zaštititi korabicu od štetnika insekata, tada vam iskusni vrtlari i poljoprivrednici savjetuju da učinite sljedeće. Sadite sadnice korabice pored bilja poput bosiljka ili izopa. Višegodišnji luk također će pomoći u prevenciji i kontroli bolesti i štetočina.I, u principu, svako susjedstvo u vrtu s mirisnim začinskim biljem kelrabe "cijenit će" njenu pravu vrijednost.

Razmak od 20-25 cm između biljaka i oko 30-35 cm između redova dovoljan je. Ovu vrstu kupusa ne treba saditi preduboko u tlo jer će se plod formirati na stabljici.

Njega

Dobra njega će povećati prinos usjeva

Ovo pitanje nije manje važno od sadnje korabice u zemlju. Uostalom, kakva će biti berba ovisi o njezi biljke.

Uvjeti i preporuke za njegu nakon sadnje korabice u otvoreno tlo:

1. Približno 5-7 dana nakon sadnje sadnica na stalno mjesto (otvoreno tlo), mora se gnojiti dušikovim gnojivom. Za one koji ne znaju, takva prihrana povećat će rast plodova, ojačati korijenje biljke i poboljšati okus povrća.
2. Nakon otprilike 3 tjedna, gnojite fermentiranom organskom tvari.
3. Zasićite tlo otopinom superfosfata i kalija. Vrlo je važno pridržavati se navedenih uvjeta hranjenja.
4. Drugi uvjet je da se biljke moraju temeljito zalijevati svaka 3 dana. Posebno je korabi potrebno zalijevanje u procesu formiranja stabljike. Ali nemojte uliti previše vode. To može dovesti do truljenja korijena.
5. Redovito zasićujte tlo kisikom, tj. Opuštajte ga.
6. Provesti prevenciju bolesti i suzbijanje štetočina.

Savjeti iskusnih vrtlara

A sada nekoliko jednostavnih, ali vrlo važnih savjeta za uzgoj povrća poput keljabe:

1. Za žetvu početkom ljeta najbolje je uzgojiti nekoliko sorti u vrtu s različitim stupnjevima zrelosti.
2. Prije sjetve sadnica u otvoreno tlo, stvrdnite 2-3 dana. To je najbolje učiniti na balkonu kad temperatura zraka pređe 10 ° C. U početku malo otvorite prozore, postupno smanjujući temperaturu zraka. To će omogućiti biljkama da se naviknu na hladne temperature okoline.
3. Ako želite uzgajati korabu u svom vrtu, ali nemate dovoljno prostora, tada je možete posaditi zajedno sa salatom ili krastavcima. To će povoljno utjecati na kvalitetu usjeva.
4. Žetvu možete ubrati već kad stabljika naraste oko 7-8 cm u promjeru. Ne dopustite da povrće prezrije - to značajno narušava okus.
5. Vrtlar se također treba sjetiti da je u kasnim sortama korabice uzgajivač stabljika manje osjetljiv na proces drvljenja.
6. Kupus posadite zajedno s aromatičnim biljem (bosiljak, peršin, višegodišnji luk). To će povoljno utjecati na kvalitetu usjeva.
7. Ako želite pohraniti usjev, onda se povrće mora uzeti zajedno s korijenjem.

Najbolje sorte

Divovski

Div je otporan na toplinu i sušu pa se odlično osjeća u južnim regijama naše zemlje. Ima sočno bijelo meso. Sam fetus može težiti i do 5-6 kg.

Violetta

Kasna sorta, otporna je na mrazno vrijeme i može narasti do mase 1-1,5 kg.

Moravska

Sorta Moravia razvijena je u Češkoj. Ima sočnu pulpu, a sam plod može doseći masu do 2-2,5 kg.

Atena

Masa sorte Atena je od 3 do 3,5 kilograma. Meso im je približno isto: sočno i nježno. Od takvog kupusa prave se izvrsne salate.

Beč

Beč ima ljubičastu nijansu, masa stabljike je mala - oko 1 kg. Unatoč dobrom okusu, ova se sorta ne skladišti dugo i pogodna je za svježu konzumaciju odmah nakon berbe.

25. Kako uzgajati kupus od korabice. Sorte i savjeti.

Koleraba - raste. Sadnja kelerabe kupusa.

Super produktivna opcija za sadnju kupusa od brokule

Pikantno

Piquant je otporan na pucanje i praktički se ne podnosi procesu drvenarenja. Težina je oko 1-1,5 kg. Njegova je pulpa posebno nježna i sočna; vrlo je dobra za pripremu svježih salata od nje.

Poslastica

Sorta otporna na mraz Delicacy red. Ima bijelo meso, nježno i sočno. Težina ploda doseže 2-2,5 kg.

Plavi planet

Plava sorta dobro se čuva. Ova je sorta hibridna, s plodovima težine do 300 grama. Nije sklon pucanju pa se može dugo skladištiti.

Zaključak

Uzgoj i briga za kupus od korabice ne zahtijevaju mnogo vremena od vrtlara. Obratite pažnju na preporuke

Slični članci

Recenzije i komentari