Sadržaj
- 1 Mogu li se jagode uzgajati tijekom cijele godine?
- 2 Prednosti i nedostaci poslovanja s jagodama
- 3 Gdje započeti posao s jagodama?
- 4 Sadnja i odlazak
- 5 Prodaja proizvedenih proizvoda
- 6 Profitabilnost poslovanja s jagodama
- 7 Uzorak poslovnog plana
- 8 Nijanse uzgoja jagoda u stakleniku
- 9 Kako odabrati sortu
- 10 Priprema sadnog materijala
- 11 Tehnologija slijetanja
- 12 Njega jagoda
- 13 Prevencija bolesti i štetočina
- 14 Je li isplativo uzgajati jagode
- 15 Gdje se mogu uzgajati jagode?
- 16 Uzgoj jagoda kao posao
- 17 Kako uzgajati sadnice jagoda
- 18 Tehnologija horizontalnog uzgoja jagoda u plastičnim vrećicama
- 19 Tehnologija vertikalnog uzgoja jagoda u vrećama
Jagode se smatraju najpopularnijom bobicom koju vole i odrasli i djeca, pa je to razlog zašto posao uzgoja u stakleniku ima vrlo visoku isplativost... Također je vrijedno uzeti u obzir činjenicu da se u izvan sezone troškovi ove bobice povećavaju nekoliko puta, ali potražnja ostaje na istoj razini, što vam omogućuje da dobijete značajan prihod.
Mogu li se jagode uzgajati tijekom cijele godine?
Da biste izgradili isplativ posao s jagodama, morate razmisliti o svim detaljima reprodukcije bobica i odlučiti o načinu i mjestu uzgoja.:
- Uzgoj jagoda na otvorenom u zemlji možete dobiti bogatu žetvu, no marketing će biti prilično težak. Glavnu ulogu u ovom broju imaju faktor sezonalnosti i velika konkurencija za ovo razdoblje. Također, ne smijemo zaboraviti na vrijeme, koje uz nepovoljne pokazatelje može uništiti većinu nasada bobičastog voća;
- Metoda staklenika je najisplativija, jer kad ga koristite, zrele plodove možete brati ne samo u kasno proljeće i početkom ljeta, već i u druga doba godine. Pravilno odabran kompleks sorti omogućit će vam kontinuiranu berbu i, sukladno tome, dobit tijekom cijele godine. Bobice uzgojene u stakleniku bit će zaštićene od utjecaja prirodnih čimbenika.
Uzgoj jagoda u stakleniku tijekom cijele godine
Koristeći staklenike, možete uzgajati jagode tijekom cijele godine, ali morate pažljivo proučiti sve čimbenike i zaštititi se od svih vrsta rizika. Prije svega, valja napomenuti da će takav posao biti isplativ samo u područjima s toplom ili umjerenom klimom.... U teškim uvjetima morat ćete potrošiti više novca na grijanje i osvjetljenje staklenika, što će stvoriti dodatne troškove.
Prednosti i nedostaci poslovanja s jagodama
Uzgoj jagoda u stakleniku prikladan je za vaše poslovanje i ima mnoge prednosti:
- Jagode su vrlo popularna bobica, pa pronalaženje kanala prodaje nije teško... Možete prodati usjev i za svježu prodaju i za preradu;
- Dovoljno niska konkurencija - glavni vrhunac prodaje jagoda je sezonsko razdoblje, ali ostatak vremena bobičasto voće nedostaje pa se cijena za njih povećava nekoliko puta;
- Prilikom uzgoja plodova u stakleniku ne treba se bojati da će se količina usjeva smanjiti zbog nepovoljnih vremenskih uvjeta;
- Koristeći suvremene tehnike uzgoja bobica u stakleniku, možete uzgajati najveći prinos na najmanjem području;
- Posao s jagodama je vrlo brzo se isplati.
Minimalna površina potrebna za pokretanje posla je samo nekoliko četvornih metara
Također, ova vrsta zarade ima značajne nedostatke koje treba uzeti u obzir pri izradi poslovnog plana.:
- Visoki troškovi staklenika i druge opreme, zbog čega će biti potrebno pripremiti solidan početni kapital;
- Jagode zahtijevaju stalnu njegu i povoljne uvjete života, odnosno, kad ga uzgajate, morat ćete pažljivo pratiti razinu osvjetljenja, zagrijavanja, vlažnosti tla i druge pokazatelje. Za vrtlare početnike glavna poteškoća može biti potreba za umjetnim oprašivanjem;
- Visoko trošak grijanja i struje.
Posao s jagodama najprikladniji je za iskusne vrtlare koji žele iskoristiti svoj hobi. Glavna poteškoća takvog vlastitog posla leži u kompetentnom uzgoju bobičastog voća, dok će zarada od prodaje visokokvalitetnog usjeva uvijek biti na visokoj razini.
Gdje započeti posao s jagodama?
Prije nego počnete uzgajati jagode, morate pripremiti zemljište i staklenik. Također je vrlo važno kompetentno postupati s izborom uzgojene sorte.
Priprema tla za uzgoj bobičastog voća
Uzgoj jagoda u staklenicima zimi može se obaviti pomoću busena
Za početak uzgoja bobica u industrijskim razmjerima bit će dovoljno za kupnju 1 hektara zemlje... Uz mali početni kapital, potrebno zemljište se može iznajmiti.
Po mišljenju većine gospodarstvenika, najisplativije će biti zemljište koje se nalazi u blizini grada i izravno uz autocestu. U tom slučaju bit će moguće značajno uštedjeti na prijevozu usjeva.
Jedna od najvažnijih nijansi bit će odabir mješavine tla za uzgoj bobica. Jagode se na tlu najbolje ukorijenjuju i donose plodove, a sastoje se od sljedećih komponenti:
- 2 komada travnjaka;
- 1 dio humusa;
- Pepeo;
- Mineralna gnojiva;
- Kako bi se smanjila razina kiselosti tla, u njega se dodaje superfosfat, kalijev klorid ili amonijev nitrat.
Prije sadnje sadnica tlo je potrebno olabaviti.
Izbor staklenika
Polikarbonatni staklenici najprikladniji su za organiziranje profitabilnog poslovanja. Ukupno postoje tri vrste staklenika, od kojih svaki ima svoje prednosti i nedostatke.:
- Okvirni stakleniciprekrivena filmom najjeftinija je opcija, štoviše, takva se struktura vrlo brzo instalira. Nedostatak ovog staklenika bit će nedovoljna zaštita zasada zimi;
- Stakleni staklenici pogodni su i za vođenje posla s jagodama. U takve se strukture može ugraditi sustav grijanja, a staklena površina omogućuje dobro prodiranje sunčeve svjetlosti, tako da se mogu stvoriti najbolji uvjeti za biljke. Nedostatak strukture bit će njezina veličina i potreba za izgradnjom temelja;
- Staklenici od polikarbonata to je najskuplja, ali ujedno i najpovoljnija opcija za uzgoj jagoda. U njih se može ugraditi dodatno grijanje i osvjetljenje, polikarbonat također dobro propušta sunčevu svjetlost. Struktura staklenika je lagana i izdržljiva te može trajati dugo vremena.
U početnoj fazi moguće je izgraditi 3 staklenika dimenzija 30 x 40 metara. Jedna takva konstrukcija koštat će 80-100 tisuća rubalja..
Potrebna oprema
Kako biste dobili žetvu ne samo ljeti, već i u drugim vremenima, potrebno je u stakleniku ugraditi dodatno osvjetljenje i grijanje, pomoću kojih možete dobiti optimalnu mikroklimu za jagode.
Kako bi se stvorio umjetni sustav grijanja konstrukcije, ispod zemlje se polaže infracrveni kabel ili cijevi kroz koje će se provući topli zrak. Za grijanje možete koristiti električni kotao ili štednjak.
Postoje različiti načini zagrijavanja zimskog staklenika.
Dodatna rasvjeta igra veliku ulogu pri uzgoju jagoda tijekom godišnjih doba s kratkim dnevnim satima. Najprikladnije za natrijeve svjetiljke od 400 vati, pomoću kojih možete stvoriti imitaciju sunčeve svjetlosti. Jedna svjetiljka treba biti jedan metar iznad biljke i osvjetljavati ne više od 1 četvornog metra površine.
Kako bi se poboljšala difuzija svjetlosti, mogu se ugraditi posebni reflektori.
S obzirom na to jagode dobro podnose navodnjavanje kapanjem, potrebno je izgraditi poseban sustav, koji će se sastojati od bačve vode postavljene iznad stalka s biljkama i gumene cijevi koja leži na površini tla. U gumenoj cijevi napravljene su male rupe čiji bi broj trebao biti jednak broju grmova.
Sustav navodnjavanja kapanjem od jagoda
Odabir sorte jagoda
Kako bi poduzeće ostvarilo dovoljnu količinu profita, potrebno je uzgajati ukusne i lijepe bobice koje će se svidjeti potrošaču. Koje su sorte najprikladnije za uzgoj u stakleniku? Za sadnju u staklenicima trebali biste odabrati sorte koje se ne otklanjaju i koje ne zahtijevaju umjetno oprašivanje..
Samooplodne sorte s velikim bobicama pravilnog oblika jarkocrvene boje najprikladnije su za posao. Potiče se prisutnost bogate arome. Također je potrebno obratiti pozornost na gustoću ploda, jer o tome ovisi prenosivost transporta i rok trajanja.
Najpopularnije su sljedeće sorte jagoda:
- Alba;
- Daryonka;
- Oktava;
- Sonata;
- Rusanovskaya;
- Med itd.
Za najbolje rezultate, u svaki staklenik se sade različite vrste biljaka (rano sazrijevanje, srednje sazrijevanje i kasno sazrijevanje). Na taj način može se osigurati kontinuirani protok usjeva.
Sadnja i odlazak
Sadnja i njega jagoda najvažniji su dio posla, jer o tome ovisi količina i kvaliteta ubranog usjeva.
Prilikom sadnje jagoda u stakleniku morate se pridržavati sljedećih pravila:
- Prije postavljanja sadnica na stalno mjesto, to držati u tamnoj i hladnoj prostoriji nekoliko dana s temperaturom od +2 stupnja;
- Koristeći nizozemsku tehnologiju ovjesa svaka sadnica stavlja se u zasebnu posudu napunjenu hranjivim supstratom;
- Ako su grmovi posađeni u zemlju, tada razmak između redova treba biti 35-40 centimetara, a između pojedinih biljaka 20-25 centimetara;
- Tijekom slijetanja ne možete zakopati srce biljke;
- Posljednji korak bit će zalijevanje posađenog grmlja.
Kako bi se jagoda osjećala ugodno, pridržavajte se sljedećih pokazatelja:
- odmah nakon slijetanja temperatura u stakleniku postupno se povećava s 10 na 22 stupnja, s početkom cvatnje, ovaj se pokazatelj povećava na 25 stupnjeva;
- vlažnost treba biti jednako 75-80 posto;
- dnevnih sati treba biti jednako 10-12 sati.
Zalijevajte jagode metodom kapanja dok se tlo suši. Jednom svakih 7-10 dana nakon zalijevanja tlo se lagano olabavi.
Prilikom uzgoja biljaka vrlo je važno na vrijeme ukloniti korov, odrezati višak vitica, izbojaka i oštećenog lišća.
Opraši jagode mekim četkama ili intenzivnom ventilacijom. Neki vrtlari postavljaju košnice u stakleniku.
Jednom svakih 14-20 dana tlo se mora gnojiti amonijevim nitratom i kalijevim kloridom razrijeđenim u vodi... Također je vrlo važno provoditi preventivne tretmane za bolesti i insekte.
Čim jagode sazriju, možete početi s berbom bobica. Najbolje je ovaj posao obaviti ručno. U tom slučaju bobice neće oklijevati i zadržati svoj izgled.
Prodaja proizvedenih proizvoda
Nakon berbe jagoda morate ih prodati. Valja napomenuti da čak ni najzrelije sorte jagoda nemaju dug vijek trajanjastoga je najbolje unaprijed razmisliti o distribucijskim kanalima i istovremeno zaključiti ugovor o opskrbi.
Svježe ubrane jagode u gajbama
Postoji nekoliko uobičajenih načina prodaje proizvoda.:
- prodaja bobičastog voća trgovinama, supermarketi i druga maloprodajna mjesta;
- možete i jagode prodavati raznim prerađivačkim pogonima, restorani itd.;
- proizvod se može prodati putem vlastitim prodajnim mjestima.
Prodaja svježih i ukusnih jagoda dovoljno je jednostavna jer su jako tražene i ljeti i zimi.
Profitabilnost poslovanja s jagodama
Prije pokretanja vlastitog posla morate izračunati početni kapital, tekuće troškove i primljeni prihod.
U slučaju da nemate vlastitu zemljišnu parcelu, za otvaranje tvrtke morat ćete potrošiti 1.250.000 rubalja, dok su troškovi podijeljeni u sljedeće komponente:
- kupnja zemljišta - 500 000 rubalja;
- izgradnja i oprema staklenika od polikarbonata - 550.000 rubalja;
- kupnja sadnica vrši se na temelju toga da se u jedan staklenik stavi 1200 biljaka - 3 staklenika * 1200 sadnica * 50 rubalja, konačni iznos bit će 180 000 rubalja;
- registracija poduzeća i dobivanje svih potrebnih dokumenata - 20.000 rubalja.
Ako imate vlastitu parcelu površine 1 hektar, početni kapital značajno će se smanjiti na 750.000 rubalja.
Isplativost poslovanja s uzgojem jagoda prilično je visoka
Osim gore opisanih troškova, trebali biste uzeti u obzir i godišnje troškove:
- plaćanje električne energije i grijanja - 20.000 rubalja;
- plaćanje ostalih režima - 5.000 rubalja;
- gnojiva, prerada itd. - 10.000 rubalja;
- ostali troškovi - 10.000 rubalja.
Također je vrijedno uzeti u obzir činjenicu da će se svake 2-3 godine zasad jagoda morati ažurirati, a ako sami ne pripremite sadnice, morat ćete ponovno kupiti sadnice.
Pravilnim odabirom sorti možete dobiti do 5-6 berbi bobica. Njihova cijena ovisit će o sezoni:
- Proljetna i ljetna berba koštat će 108.000 rubalja (360 kilograma * 3 staklenika * 100 rubalja);
- Jesensko-zimska berba donijet će mnogo više dobiti, naime 270 000. To je zbog činjenice da će u ovoj sezoni kilogram jagoda stajati 250 rubalja.
Posao s jagodama može donijeti ogroman profit i isplatiti se za 1-2 godine. Glavni uvjet za uspjeh poslovanja bit će proizvodnja kvalitetnih proizvoda, odnosno ukusnih i atraktivnih bobica.
Uzorak poslovnog plana
Jagode su popularne tijekom cijele godine, ljeti i zimi, pa ovaj posao nikada neće imati problema s kupcima.
Poslovni plan proizvodnje jagoda svaki poduzetnik gradi samostalno. Ona bi trebala uključivati sve pojedinačne karakteristike budućeg poslovanja. Pridržavajući se opće sheme, sastavljeni plan trebao bi sadržavati sljedeće točke:
- Puna informacije o uzgojenim jagodama (sorta, klijanje, vrijeme donošenja, prinos, osobine njege itd.);
- Područje i detalji opis staklenika;
- Omjer ponude i potražnje na tržištu, prisutnost konkurenata i drugi slični čimbenici;
- Industrijski plan;
- Puna obračuna troškova;
- Predviđanja prihoda, planovi za buduću dobit;
- Financijski rizici te mogućnost njihovog minimiziranja.
Plan proizvodnje uključuje sve podatke vezane uz uzgoj jagoda (pripremu staklenika i sadnica, sadnju, njegu, branje bobičastog voća itd.) I planove za prodaju nastalog usjeva.
Posao izgrađen na cjelogodišnjem uzgoju jagoda, isplati se vrlo brzo i može donijeti dobar prihod... Prije nego započnete vlastiti posao, morate sve izračunati do najsitnijih detalja kako biste izbjegli neuspjeh u početnim fazama.
Svaki vrtlar koji se barem jednom susreo s neugodnim vremenskim iznenađenjima razmišljao je o izgradnji staklenika.Naravno, zgrada će štititi bobice od hladnoće, ali ne jamči visoke prinose. Uzgoj jagoda u stakleniku bit će okrunjen uspjehom samo ako se poštuju sva agrotehnološka pravila.
Nijanse uzgoja jagoda u stakleniku
Kako uzgajati jagode u stakleniku tako da se uloženo vrijeme i trud opravdaju izdašnom berbom? U stakleniku morate stvoriti odgovarajuću mikroklimu i pobrinuti se za dovoljnu rasvjetu.
Optimalna temperatura za uzgoj bobica je + 20- + 25C. Da bi se ispunio ovaj uvjet, preporučuje se korištenje stakla, filma ili polikarbonata kao materijala za izgradnju staklenika. Nakon završetka građevinskih radova ugrađuje se sustav grijanja. Jagode možete uzgajati u grijanom stakleniku tijekom cijele godine.
Kako uzgojiti jagode u stakleniku u kratkom vremenu? Kad duljina dnevnog svjetla prelazi 14 sati, formiranje i izlijevanje bobica se ubrzava. Kako bi se tijekom hladne sezone udvostručila berba jagoda, ugrađuju se svjetiljke koje proizvode svjetlost sličnu suncu.
- Zrake koje proizvode natrijeve svjetiljke najsličnije su prirodnom svjetlu.
- Rasvjetni uređaji pričvršćeni su na visini od 1 m od slijetanja.
- Jedna natrijeva svjetiljka snage veće od 400 W može dodatno osvijetliti 3 četvorna metra zasada. Snaga fluorescentne svjetiljke dovoljna je za osvjetljavanje 1 m² M.
Dodatno osvjetljenje provodi se na ovaj način:
- Prvi put svjetlo se pali od 8 do 11 ujutro, drugi od 5 do 8 navečer.
- Vrste dugih dnevnih sati dopunjene su svjetlom 2 sata duže.
- Ako je vani oblačno, svjetlo u stakleniku treba biti uključeno 12-14 sati.
Završna faza pripreme staklenika je uređenje navodnjavanja kap po kap. Takav sustav navodnjavanja smatra se najučinkovitijim, jer voda ide izravno ispod korijena, bez dodirivanja lišća i plodova.
Navodnjavanje kap po kap je postavljeno na sljedeći način:
- Na postolju visine 0,5 m ugrađen je spremnik u čijem je donjem dijelu napravljena rupa za spajanje crijeva. Volumen spremnika ovisi o veličini staklenika. Za male površine prikladne su bačve od 100-200L.
- Nasuprot grmlja, u crijevu trebaju biti male rupe kroz koje će se voda dovoditi do korijena.
- Sustav navodnjavanja reguliran je sve dok potrošnja vode za vlaženje 1 četvornog metra zasada ne bude jednaka 3 litre.
Kako bi se odredio dnevni volumen vode za navodnjavanje staklenika, duljina se kreveta utrostručuje. Na temelju primljene brojke, spremnik se po potrebi dopunjava.
Sustav navodnjavanja kap po kap ne opskrbljuje korijenje samo vodom, već i visoko topivim gnojivima i fungicidima.
Kako odabrati sortu
Nakon završetka pripreme mjesta za slijetanje, morate se pobrinuti za sadni materijal. Prije nego što odaberete jednu od sorti, morate pažljivo proučiti njegove karakteristike. Prilikom odabira sorte jagoda preporučuje se obratiti pozornost na sljedeće točke:
- Nepretencioznost prema duljini dnevnog svjetla.
- Sposobnost da stalno donosi plodove.
- Veličina i boja bobica.
- Struktura i organoleptička svojstva bobica.
Ako namjeravate brati rane jagode, morate odabrati rane sorte. Grmovi ove vrste donose plodove u najkraćem mogućem roku i mogu rasti u gustim zasadima bez gubitka produktivnosti.
Za cjelogodišnji uzgoj koriste se sorte s remontom, koje donose plodove 2-3 puta godišnje.
Prilikom odabira sadnog materijala jagoda, trebate obratiti pozornost na sljedeće sorte:
- Ananas;
- Marmolada;
- Kruna;
- Sonata
- Elsanta
- Honia.
Gore navedene vrste popularne su među vrtlarima u Belgiji i Nizozemskoj, koji su u cijelom svijetu poznati po proizvodnji visokokvalitetnih velikih jagoda.
Dobre rezultate pokazuju rane i srednje zrele sorte jagoda domaćeg uzgoja, poput Roxane, Nadezhde, Zenita. Među kasnim sortama prednost bi trebala imati Pepeljuga i Dobryna.
Sve ove sorte jagoda imaju niz prednosti:
- Ne treba dodatno osvjetljenje.
- Grmlje počinje davati plodove ubrzo nakon sadnje.
- Jagode su jako imune na bolesti.
- Zbog svoje guste strukture, bobice su pogodne za transport i dobre su kvalitete čuvanja.
- Visok prinos - uz pravilnu njegu može se ubrati 500 kg jagoda iz 1 tkanja zasada.
Sve sorte s vremenom gube prijašnji prinos pa se jagode koje su rodile 2 godine zamjenjuju novim sadnicama.
Dali si znao! Sa znanstvenog gledišta, biljka koja se u velikim razmjerima uzgaja na parcelama naziva se vrtna jagoda. Zbog velike sličnosti među kulturama, botaničari su joj prije 300 godina dali pogrešan naziv "jagoda".
Kako poboljšati prinose?Neprestano dobivamo pisma u kojima se vrtlari amateri brinu da je zbog hladnog ljeta ove godine slaba berba krumpira, rajčica, krastavaca i drugog povrća. Prošle smo godine objavili SAVJETE po tom pitanju. No, nažalost, mnogi nisu poslušali, ali neki su se ipak prijavili. Evo izvješća našeg čitatelja, želimo savjetovati biostimulatore rasta biljaka koji će pomoći povećati prinos do 50-70%.
Savjetujemo vam da se unaprijed pripremite za ljetnu sezonu, obratite pažnju na ovaj biološki proizvod. Mnogo je pozitivnih odgovora.
Čitati ...
Priprema sadnog materijala
Za uzgoj slatkih bobica u zatvorenom prostoru poželjno je koristiti kupljene ili samo uzgojene sadnice. Ako je s prvom opcijom sve vrlo jasno, onda se implementacija druge odvija prema sljedećoj shemi.
- Kako bi se sadnice brže ukorijenile, izbojci grmlja lagano se posipaju zemljom.
- Kad se novi grmovi jagoda uhvate i formiraju snažan rizom, presađuju se u hranjivu podlogu u saksije promjera 8 cm. Ako je do sadnje još dosta vremena, sadnice se presađuju u posudu od 20 cm.
- Uoči prvog mraza, posude za sadnice prenose se u grijani staklenik.
Prema riječima vrtlara koji uzgajaju jagode u staklenicima, ovako pripremljeno grmlje dobro cvjeta i postavlja velike bobice.
Drugi način uzgoja jagoda iz vlastitih sadnica je sljedeći:
- Iz vrtne gredice iskopaju se dobro ukorijenjene sadnice.
- Zatim se lišće izreže s sadnica i zatim stavi u gornji dio hladnjaka, gdje ostaje ležati do proljeća.
Tehnologija slijetanja
Prije sadnje jagoda potrebno je pravilno pripremiti tlo. Za zasićenje tla korisnim tvarima uvodi se prihrana. Godinu dana prije sadnje sadnica, humus ili treset prekrivaju se tlom. Mineralna gnojiva primjenjuju se neposredno prije sadnje.
Da biste uspostavili neprekidno plodonošenje jagoda, morate pripremiti posebnu hranjivu podlogu. Vrsta i sastav takve smjese jako se razlikuju od običnog tla.
- Za pripremu 1 tone smjese potrebno je pripremiti 650 kg zobene ili pšenične slame, 300 kg izmeta, 20 kg gipsa, 6 kg zdrobljene krede i 3 kg uree.
- Slama, izmet i urea slojevito se stavljaju u kompostnu jamu ili veliki spremnik: visina prvog sloja je 20-25 cm, drugog je 10 cm. Na kraju se dodaje urea na temelju udjela od 400 ml tekućine po 100 kg slame.
- U ovom slijedu jama se puni do vrha. Kako bi se tvari ravnomjerno podijelile, kompost se redovito miješa: prvi put za 10-12 dana, drugi - 17 dana, treći - 25 dana nakon polaganja.
- Tijekom lomljenja dodaje se mala količina krede i žbuke. O spremnosti hranjive smjese svjedoči odsutnost mirisa amonijaka, homogena konzistencija i tamnosmeđa boja.
Kompost se sterilizira 12 sati na temperaturi od 55-60 C. Vrlo je nepoželjno koristiti nesteriliziran supstrat jer može sadržavati štetnike i patogene.
U takvu smjesu ne sade se obične jagode. U podlogu sadimo samo sadnice remontantnih sorti.
Sadnja jagoda prema klasičnoj shemi vrši se na sljedeći način:
- Zemljište je podijeljeno na pravokutnike širine 1 m, ostavljajući staze za kretanje.
- Dobivene gredice zauzvrat su prekrivene slojem sitnog šljunka ili ekspandirane gline mrvica debljine 5-6 cm, pijeska-8-10 cm, visokokvalitetnog tla-7-8 cm.
- 10 g karbamida, amofos sulfata ili drugog mineralnog gnojiva u dozi koju preporučuje proizvođač razbacano je po 1 četvornom metru gredica.
- Sadnice se sade u rupe ili redove na udaljenosti 25-30 cm. Maksimalna dubina sadnje je 10 cm. Sadnice se zakopaju u rupe, a vlažno tlo u blizini rizoma lagano se usitni.
Kako bi se spriječio rast korova i smanjilo isparavanje vlage, jagode su prekrivene agrofibrom. Kako pravilno malčirati sadnice jagoda?
- Mjeri se duljina i širina kreveta, a zatim se materijal izrezuje prema poduzetim mjerenjima.
- Rez se širi po krevetu i u njemu se prave male rupe po jednoj liniji ili u šahovnici s korakom od 25-30 cm.
- Zatim se u rupe sade sadnice jagoda.
Važno! Zalijevajte zastirane krevete samo po potrebi. Prekomjerna vlaga glavni je uzrok truljenja korijena.
Koristeći ovu hranjivu mješavinu, jagode se uzgajaju tijekom cijele godine bez prihrane.
Postoji i nadzemna metoda sadnje, koja postupno dobiva na popularnosti. Njegova suština leži u činjenici da se sadnice jagoda ne sade u krevete, već u pripremljene posude.
- Da biste koristili ovu metodu sadnje, morate izgraditi čvrsti metalni okvir, čija je širina 1 m, a duljina je proporcionalna duljini staklenika.
- Nadalje, gornji dio stalka odvojen je metalnim trakama, koje su zavarene na udaljenosti od 20 cm jedna od druge.
- U pripremljene ćelije bit će instalirani spremnici ili lonci.
Posuda za jagode može biti izrađena od polikarbonata, šperploče, plastike. Duljina samostalno izrađene strukture odgovara duljini presjeka, s izuzetkom nekoliko milimetara kako bi se spremnik uklopio u ćelije. Preporučena širina spremnika je 15 cm pri dnu i 25 cm pri vrhu.
Manje je problematično kupiti gotove spremnike, ali oni će koštati mnogo više od domaćih.
Dali si znao! Unatoč slatkom okusu, jagode ne sadrže šećer. Zahvaljujući ovoj nevjerojatnoj značajci, mnoge holivudske zvijezde odlaze na dijetu od jagoda.
Njega jagoda
Količina ubranog usjeva više ovisi o tome jesu li se jagode pravilno njegovale, nego o svim pripremnim radovima odjednom. Što je jagodama potrebno za normalan razvoj?
Temperatura
Uzgoj jagoda u stakleniku relativno je jednostavan. Da biste dobili dobru berbu ukusnih bobica, vrlo je važno promatrati ispravan temperaturni režim.
- Grmlje će brzo preuzeti vlast ako je temperatura u stakleniku + 10C.
- Nakon nekoliko dana temperatura se postupno povećava na + 18- + 20C.
- Čim biljka procvjeta, temperatura se postavlja na + 23- + 25.
Imajte na umu da se jagode ne mogu uzgajati u prevrućem okruženju. Pod utjecajem visokih temperatura biljke aktivno stvaraju zelenu masu. Zbog gubitka snage vezuju se male bobice koje sazrijevaju duže nego što je navedeno u opisu sorte.
Vlažnost
Uzgoj velikih jagoda u stakleniku bit će uspješan samo ako uzgajivač održava pravilnu vlažnost. Unutarnje jagode dobro će rasti ako se pridržavate sljedećih smjernica:
- Kako se biljke ne bi razboljele od gljivičnih bolesti, jagode se sade na vlagu od 80-85%.
- 14 dana nakon sadnje, vlažnost zraka postavljena je na 75%
- Pri postavljanju i prelijevanju bobica optimalna je vlaga 70%.
Imajte na umu da je boravak s jagodama u uvjetima visoke vlažnosti prepun pojave bolesti i truljenja bobica. Osim što se uspostavlja vlažnost zraka, sadnice se redovito zalijevaju kako se supstrat suši.
Top dressing
Tijekom vegetacije jagode se hrane 2 puta mjesečno hranjivom otopinom.Za pripremu prihrane 10 g kalijeve soli i 80 g mješavine amonijevog nitrata i superfosfata miješa se u kanti vode.
Rasvjeta
Ovisno o karakteristikama odabrane sorte, jagodama je potrebno osigurati 12-16 sati svjetla. Brzina kojom jagode ulaze u fazu cvatnje ovisi o duljini dnevnog svjetla.
- Bez dodatne rasvjete, dnevno svjetlo usred zime traje oko 8 sati. S ovom količinom svjetla prvi cvjetovi pojavit će se tek nakon 14 dana, a plodovi će sazrijeti tek 48. dan.
- Redovito dopunjene jagode cvjetaju nakon 10 dana, a bobice se pojavljuju već nakon 35 dana.
Prilikom uzgoja jagoda u zatvorenom prostoru važno je pažljivo pratiti jesu li uvjeti uzgoja staklenički. Svako odstupanje od gore navedenih pravila povlači smanjenje prinosa.
Oprašivanje
Čak i ako su svi gore navedeni uvjeti ispunjeni, plod neće zaći ako cvijeće nije oprašeno. Kako sami oprašiti biljke u stakleniku?
- U malim staklenicima jagode se oprašuju mekom četkom koja se naizmjenično nanosi na sve cvjetove 2-3 puta dnevno.
- U nedostatku slobodnog vremena za izvođenje takve manipulacije, zasade se mogu oprašiti običnim ventilatorom. Pod utjecajem strujanja zraka pelud se raspršuje po susjednim biljkama i oprašuje ih.
- Za oprašivanje jagoda u industrijskim staklenicima, unutar prostorija je postavljena bumbarova košnica. Jedna obitelj insekata sposobna je oprašiti oko 1500 četvornih metara nasada jagoda.
Da biste si uštedjeli nevolje i ne brinuli se hoće li se jagode vezati ili ne, u početku možete posaditi sadnice samooprašivanih sorti. Zahvaljujući radu uzgajivača, raznolikost ovih vrsta stalno raste.
Uzgoj u staklenicima jamstvo je da će jagode biti ukusne i krupne, uz točno ispunjenje navedenih zahtjeva.
Dali si znao! Jagode sadrže puno vitamina B, koji su izvrsni za ublažavanje stresa i poboljšanje raspoloženja. Konzumiranjem 150 g bobica dnevno možete se u najkraćem mogućem roku riješiti depresije.
Prevencija bolesti i štetočina
Jagode u stakleniku vrlo su osjetljive na truljenje, što je gotovo nemoguće izliječiti. Kako bi se spriječila bolest, preporučuje se održavanje prosječne vlažnosti zraka u stakleniku - 70-75%. Također možete spriječiti pojavu truleži upotrebom fungicida, koji se dodaje u spremnik vode za navodnjavanje.
Druga neugodna situacija je da bobice mogu napasti puževe. Kad se pojave štetnici, grmlje se tretira posebnim pripravcima.
Spašavanje jagoda od bolesti narodnim lijekovima
Je li isplativo uzgajati jagode
Posao s jagodama vrlo je isplativ: slatke bobice, osobito one najranije, uvijek su visoke. Štoviše, jagode uzgojene u stakleniku rasprodaju se na lokalnim farmama brže od uvoznih. Ako se grmovi jagoda dobro brinu, novac uložen u prvu godinu uzgoja može se vratiti i dobiti impresivnu premiju.
Uzgoj jagoda u stakleniku bit će uspješan ako slijedite sve upute stručnjaka i s oduševljenjem se odnosite prema odabranom poslu. Samo na taj način obavljeni posao će se isplatiti velikim slatkim bobicama.
Jeste li ikada doživjeli nepodnošljive bolove u zglobovima? I iz prve ruke znate što je to:
- nemogućnost lakog i udobnog kretanja;
- nelagoda pri penjanju i spuštanju stepenicama;
- neugodno krckanje, ne klikajući sami;
- bol tijekom ili nakon vježbe;
- upala i oticanje zglobova;
- nerazumna, a ponekad i nepodnošljiva bol u zglobovima ...
Sada odgovorite na pitanje: odgovara li vam ovo? Kako možete podnijeti takvu bol? A koliko ste novca već "ulili" na neučinkovito liječenje? Tako je - vrijeme je da se tome stane na kraj! Slažeš li se? Zato smo odlučili objaviti ekskluzivni intervju s Olegom Gazmanovom u kojem je otkrio tajne rješavanja bolova u zglobovima, artritisa i artroze.
Pažnja, samo DANAS!
Uzgoj jagoda u stakleniku tijekom cijele godine postaje popularan ne samo u specijaliziranim farmama, već i u mini farmama na osobnim parcelama. Podliježući tehnologiji, na malom području daje dobru žetvu, sposobnu opskrbiti obitelj svježim bobicama i donijeti dobru zaradu. U našoj zemlji koriste se dvije metode uzgoja - ruska i nizozemska, koje se razlikuju po intenzitetu rada, novčanim troškovima i prinosu. Nizozemska tehnologija je isplativija za poslovanje s bobičastim voćem.
Jagode i jagode tijekom cijele godine - mit ili stvarnost
Zimi je moguće uzgajati vrtne jagode (jagode) u stakleniku i dobiti stabilne prinose samo pravilnim opremanjem staklenika i sadnjom stakleničkih sorti. Ne postoje sorte posebno uzgojene za zatvoreno tlo, ali postoje one koje u staklenicima proizvode ukusnije bobice od drugih.
Jagode iz staklenika
Što bi trebao biti pravi staklenik
U stakleniku jagode dobro rastu i rađaju, podliježu stabilnoj temperaturi, dobrom osvjetljenju, redovitom zalijevanju i ventilaciji. Najlakši način za održavanje potrebnih uvjeta u stakleniku je pod staničnim polikarbonatom na čeličnom profilu ili drvenom okviru. Polikarbonat ima nekoliko prednosti u odnosu na tradicionalne premaze - film i staklo:
- dovoljno jak i može izdržati jak vjetar, tuču, snijeg;
- izdržljiv - vijek trajanja prelazi 10 godina;
- svjetlo - nema potrebe za izgradnjom masivnog temelja i okvira;
- otporan na ekstremne temperature - ne puca od mraza, ne suši se na suncu;
- Lako se savija kako bi pristajao i praktički se ne lomi.
Zidni staklenik s polikarbonatnim poklopcem
Što se tiče oblika staklenika, za kućnu farmu mini bobičastog voća najbolje je izgraditi strukturu naslonjenu na zid s automatskim navodnjavanjem, osvjetljenjem i ventilacijom. U tom se slučaju sustav grijanja lako kombinira s grijanjem kuće, a zalijevanje neće biti teško uz pomoć kućnog vodoopskrbnog sustava. Možete dogovoriti ekonomičniju opciju - s ručnim zalijevanjem i ventilacijom, ali bit će manje isplativo dobiti žetvu za prodaju.
Shema samostojećeg staklenika
Koje su sorte prikladne za zatvoreno tlo
Je li moguće uzgajati jagode sorti dostupnih u vrtu u stakleniku? Da, ali malo je vjerojatno da ćete dobiti dobru žetvu koja plaća troškove staklenika i održavanja. Stručnjaci preporučuju odabir sorti koje zadovoljavaju sljedeće kriterije:
- Neutralne dnevne sorte. Na otvorenom polju takve biljke imaju voćne pupoljke svakih 5-6 tjedana, počevši od lipnja pa sve do mraza, bez obzira na trajanje osvjetljenja i temperaturu. Istodobno imaju zrele i zrele plodove, cvjetove, jajnike. Možete odabrati i sorte koje se prepravljaju, ali one ne daju kontinuiranu berbu, već donose plodove u "valovima" - dva ili tri puta u sezoni.
- Samooprašujuće moderne sorte. Stari "klasik" morat će se oprašivati četkom, lepezama ili pčelama.
- Ako se bobice planiraju uzgajati za prodaju, moraju biti guste, prenosive i čak veličine.
U Belgiji i Nizozemskoj - uzgajaju se najveći proizvođači stakleničkih jagoda, uglavnom sorte Elsanta i Sonata. Između ostalih:
- Tamar,
- Chandler,
- Camarosa,
- Whitney,
- Ofra,
- Dorrit,
- Malah,
- Selva.
Sorta Albion
Najuspješnije moderne sorte koje se premještaju i koje su pogodne za mini farme u staklenicima u srednjoj traci su:
- Plant Science (SAD) - velur.
- Kalifornijsko sveučilište - Albion, Portola, Monterey, San Andreas.
- Mazzoni (Italija) - Elsinore (Chivri 30), Linosa, Capri.
- Edward Vinson (UK) - Everest, Eves Delight, Evie 2.
- East Mall (UK) - Pearl Flamenco Mall.
Uzgajaju se i starije sorte (Ostara, Selva), ali nemaju uvijek kvalitete potrebne tržištu i proizvođačima (imunitet na bolesti, okus, transportnost). Najčešća među vlasnicima malih parcela i mini farmi u srednjoj traci je sorta Albion.
Tehnologija uzgoja zimske jagode
Zimi se jagode mogu uzgajati pomoću dvije tehnologije - ruske, kada se grmlje sadi svakih pet godina, i nizozemske, prema kojoj se sadnice mogu saditi svaka dva mjeseca. Obje tehnologije uključuju:
- dezinfekcija i priprema podloge za krevete ili posude;
- sadnja sadnica;
- regulacija temperature, osvjetljenja, vlažnosti;
- zalijevanje i hranjenje biljaka;
- uklanjanje lišća, brkovi;
- borba protiv bolesti i štetočina.
Video: Vertikalna tehnologija sadnje i uzgoja
Priprema i gnojidba tla
Idealna mješavina za lončenje, koju je lako napraviti vlastitim rukama, sastoji se od sljedećih komponenti:
- busen,
- humus,
- pijesak,
- treset,
- piljevina,
- pepeo,
- urea,
- superfosfat.
Jagode trebaju posebnu podlogu
Za pripremu mješavine tla uzmite jednake dijelove treseta, zemlje i humusa. Dodaju se superfosfat (60-70 g), istrunuli gnoj (kanta), urea (15-20 g) i pepeo (2 čaše). Prije miješanja komponenti, moraju se pažljivo sortirati, ukloniti korijenje, grane, kamenje. Ovaj recept je dobro koristiti za početak uzgoja, a stjecanjem iskustva u praksi možete ga sami poboljšati.
Prije miješanja komponenti podloge potrebno ih je pravilno pripremiti i uzeti u obzir nijanse uporabe:
- Niski treset najčišći je supstrat. Lagan je, ima dobra svojstva upijanja i zadržavanja vode. Da biste ga pripremili za sadnju, morate u svaku kantu treseta dodati:
- dolomitno brašno (2-3 žlice. l.) ili pepeo (1 žlica.);
- otopina od 3 litre vode, čaša divizma i pola žličice. bakar sulfat.
- Najbolje tlo za sadnju smjese je srednje ilovasta busen. Treba ga srediti, malo navlažiti i prenijeti na polusjenovito mjesto. Važno: kako ne biste zarazili sadnice bolestima, ne možete uzeti zemlju s gredica na kojima su u posljednje 3 godine rasle rajčica, krumpir, maline i, naravno, jagode.
- Za rastresitost, busen se miješa s sitnom piljevinom u omjeru: 2 dijela piljevine s otopinom karbamida na 7 dijelova zemlje. Za 10 kg trebat će vam otopina od 2 žlice. l. uree i 2-3 litre vode. Piljevina se namače 2 sata, dodajte 1 žlica. drveni pepeo, sve je pomiješano. Gotova smjesa se stavi u vrećicu i prenese na toplo mjesto.
- 1/10 volumena mješavine tla treba biti krupni riječni pijesak.
Vodoravni kreveti na više nivoa
Metode uzgoja jagoda u stakleniku
Kod nas je najpopularnija metoda petogodišnjeg uzgoja remontantnog grmlja u gredicama. Šeste godine se beru biljke i sade sadnice. Ova tehnologija ne zahtijeva velika materijalna ulaganja u kupnju sadnica i vrijeme utrošeno na njegu, ali vam omogućuje uzgoj samo tri do četiri usjeva godišnje, osim toga, s vremenom se grmlje iscrpljuje i daje sve manje bobica.
Najproduktivniju tehnologiju uzgoja jagoda u stakleniku tijekom cijele godine razvili su Nizozemci. Temelji se na sadnji prethodno ubranih grmova određenom učestalošću i uklanjanju nakon plodonošenja.
Pakirane sadnice friga
Za to se beru posebne sadnice "frigo". Može se skladištiti do devet mjeseci na hladnom na 0-2 ° C (-1,5 ° C) i 90% vlažnosti. Stoga, odgovarajući na pitanje poljoprivrednika početnika: kako uzgajati jagode u stakleniku koji će uroditi plodom tijekom cijele godine, možemo preporučiti sadnju frigo sadnica jednu po jednu.
Nakon što ste pripremili sadnice, sadili ih i uzgajali jagode u mini stakleniku na svom mjestu tijekom cijele godine, to možete učiniti na sljedeće načine:
- na tlu;
- u visokim krevetima;
- u visećim posudama;
- u hidroponici;
- u plastičnim vrećicama (nizozemska metoda).
Hidroponika - poljoprivreda bez zemlje
Priprema sadnog materijala
Sadnice za sadnju u zatvorenim prostorima beru se iz brkova nastalih na grmlju na otvorenom prošle sezone. Brkovi se uzimaju iz najjačih grmova s visokokvalitetnim bobicama. Maternične rozete počinju se na vrtu označavati vrpcom ili klinovima od lipnja. Na svakom nije ostalo više od pet brkova, svi ostali su uklonjeni. U srpnju-kolovozu brkovi se ukorjenjuju na otvorenom polju ili u posudama.
Brkovi ukorijenjeni u šalice
U listopadu-studenom rozete se iskopavaju. Za dobivanje prve žetve neke od njih presađuju se u staklenik. Ostatak se može pohraniti na dva načina:
- Izdanci i lišće se uklanjaju, osim onih najmanjih oko mjesta rasta. Korijenov sustav je očišćen od zemlje, ali se ne može oprati niti skratiti. Sadnice se sortiraju i pakiraju u 50-100 komada. Snopovi se stavljaju u vrećice i stavljaju na hladno za skladištenje. Debljina filma vrećica za skladištenje "friga" - 0,04-0,05 mm.
- Sadnice se presađuju u čaše ili u jednu veliku posudu udaljenosti 15x15 cm. Moraju se redovito zalijevati, izbjegavajući prekomjernu vlagu ili isušivanje tla u posudama. Prije početka hladnog vremena drže se vani, zatim se provodi gnojidba, uklanja se lišće i stavlja u sobu.
Instalacije za okomite krevete
Sadnja i njega vrtnih jagoda
Kako uzgajati jagode u stakleniku uz jamstvo prinosa? Moguće je stvoriti povoljne uvjete za veliku berbu bobica pridržavajući se tehnologije sadnje, osvjetljenja, zalijevanja i prihrane jagoda. Osim toga, morate uzeti u obzir osobitosti staklenika, lokalnu klimu, zahtjeve odabrane sorte. Opća pravila za sadnju i stvaranje dobrih uvjeta u zatvorenom prostoru su sljedeća:
- Najčešće se sade na udaljenosti od 20x20 cm. Na okomitim gredicama - u šahovnici. Treba imati na umu da u odvojenim posudama odraslim biljkama treba 3-5 litara supstrata, ovisno o zahtjevima sorte.
- Prilikom sadnje u tlo preporučuje se pokriti tlo spunbondom ili malčem. Sklonište će osigurati zaštitu od štetočina, korova, puževa, bolesti i održavati optimalnu temperaturu podloge.
- Temperatura tijekom sadnje sadnica nije viša od 12 ° C. Podiže se kako raste do 20 ° C, tijekom cvatnje - do 20-24 ° S.
- Vlažnost tijekom sadnje treba biti do 85%, tijekom cvatnje - ne više od 70%. Za regulaciju vlažnosti morate osigurati male prozore u stakleniku, a za zimsko razdoblje - barem najjednostavniji ventilacijski sustav.
- Najbolji način navodnjavanja je sustav kap po kap, jer bi voda trebala pasti izravno ispod korijena, a ne na plodove i lišće.
- Rasvjeta - fluorescentne svjetiljke, koje se uključuju po principu "dodatne rasvjete", ovisno o godišnjem dobu. Visina svjetiljki je jedan metar od kreveta. Način aktiviranja u većini je slučajeva sljedeći:
- od 8:00 do 11:00;
- od 17:00 do 20:00 sati.
S osmosatnim dnevnim satima grmlje cvjeta za dva tjedna, donosi plodove za 48 dana, a sa šesnaestosatnim danom ti se procesi odvijaju brže-nakon 10, odnosno 35 dana.
- Svaka dva tjedna vrši se gnojenje kalijevim gnojivima i superfosfatom. Također je važno osigurati dovoljnu količinu ugljičnog dioksida - potrebno je za povećanje prinosa i brzo sazrijevanje plodova.
Sheme sadnje vrtnih jagoda
Glavne bolesti stakleničkih jagoda
Zimi su jagode u stakleniku često osjetljive na bolesti. Stoga, kako bi se na vrijeme identificirali štetnici i bolesti i ne izgubili žetvu, potrebno je povremeno pregledavati zasade. Mjere prevencije za većinu bolesti uključuju:
- sadnja zdravih sadnica;
- sukladnost sa shemom sadnje sorte;
- uklanjanje korova;
- pravodobno prorjeđivanje grmlja i uklanjanje brkova;
- primjena kalijevih i fosfornih gnojiva;
- uklanjanje prekomjernih doza organskih i dušičnih gnojiva;
- optimalno zalijevanje i vlaga;
- spaljivanje mrtvog lišća, bolesnih biljaka;
- preventivno liječenje kemikalijama (samo prije pojavljivanja jajnika).
Tipične bolesti
Unatoč prevenciji, zbog visoke vlažnosti uzgoj jagoda u stakleniku često je popraćen borbom protiv bolesti uzrokovanih gljivicama. Najčešći su:
- Pepelnica - lišće i plodovi prekriveni su bijelim cvatom. Za borbu protiv bolesti, nakon berbe plodova i tijekom razdoblja cvatnje, biljke se tretiraju suspenzijom koloidnog sumpora.
- Siva plijesan - Na bobicama raste sivkasta plijesan i one trunu. Za borbu se koristi fungicid "euparen".
- Smeđa pjegavost - zahvaća lišće. Njihovi rubovi izgledaju sprženo, a zatim se po plahti šire "opekline" i na gornjoj strani stvaraju tamni "jastučići". Biljke se tretiraju bakrenim oksikloridom ili 1% Bordeaux smjesom. Morate obraditi gornju i donju stranu lišća.
Bijela mrlja
Uzgoj jagoda kao posao
Za uzgoj ranih jagoda za prodaju od najproduktivnijih sorti koje se presađuju, biraju one koje ne trebaju oprašivanje i koriste nizozemsku tehnologiju. Stvaranjem odgovarajućih uvjeta i poštivanjem datuma sadnje, možete dobiti žetvu u razdoblju maksimalnog povećanja cijena bobica.
Metode uzgoja
Isplativost poslovanja s bobičastim voćem
Čak i ako usporedimo dobit od 1 hektara usjeva žitarica i bobičastog voća na otvorenom, potonji daju deset puta više. Uzgoj bobičastog voća u stakleniku mnogo je isplativije iz dva razloga: površina je mnogo manja i praktički nema ovisnosti o vremenu. A isplativost uzgoja jagoda u stakleniku zimi premašuje 100%. Posao s bobičastim voćem gotovo se uvijek isplati u jednoj sezoni. No, u isto vrijeme morat ćete potrošiti 30-50% više na uređenje i održavanje nego pri organizaciji kreveta na otvorenom polju.
Bobica uzgojena u stakleniku duže zadržava svoju prezentaciju
Od 1 m² m staklenika može prikupiti do 60 kg proizvoda. Takav usjev zahtijeva velike materijalne troškove, koje poduzetnici početnici ne mogu uvijek osigurati, ali čak će i polovica, ubrana zimi, dati dobru zaradu. Osim toga, bobičasto voće koje se uzgaja u staklenicima bolje podnosi transport i ima duži vijek trajanja, što ga čini lakšim za prodaju.
Kako se registrirati
Veliki prihod ostvaruje se tijekom cijele godine uzgojem jagoda pri opskrbi proizvoda restoranima i supermarketima. Da biste uspostavili prodaju proizvoda na takvim mjestima, morate registrirati svoju tvrtku. Poslovanje bobičastog voća uključeno je u kategoriju subjekata "proizvođači poljoprivrednih proizvoda" i individualni je oblik poduzetništva. Plaća se paušalni porez (do 6%).
Jagode je najisplativije prodavati zimi
Za vođenje takvog posla samo registracija nije dovoljna. Potrebno je nekoliko certifikata:
- O pripadnosti uzgojenih jagoda određenoj sorti.
- Na gnojivima koja se koriste s popisom njihovog sastava.
- Dozvola za prodaju proizvoda.
- Sanitarni certifikat.
- Izjava o sukladnosti s GOST -om, koja sadrži podatke o sukladnosti bobičastog voća sa standardima.
Ruska i nizozemska tehnologija za sadnju grmlja
Video: Nizozemska poslovna tehnologija
Kako uzgajati jagode u stakleniku tijekom cijele godine za profitabilan posao? Postoje dvije uobičajene tehnologije:
- Ruska tehnologija za sadnju grmlja je uzgoj remontantnih sorti 5 godina bez obnavljanja zasada. Ukupni prinos je nešto manji, ali se vrijeme potrebno za održavanje značajno smanjuje. Prema ovoj tehnici, na obične ili visoke gredice sadi se visokorodna remontantna sorta jagoda, a urod se bere tri do četiri puta tijekom jedne godine.
- Uzgoj jagoda nizozemskom tehnologijom uključuje sadnju frigo sadnica u plastične vrećice svakih šest tjedana. Nakon skupljanja bobica, grmlje se uklanja i sadi nova serija mladih biljaka.Prednosti ove metode su mogućnost postavljanja više grmlja na isto područje i dobivanje visokog prinosa svaka dva mjeseca.
Uzgoj bobica prema ruskoj tehnologiji
Nizozemska tehnologija omogućuje dobivanje najveće količine proizvoda s cijele korisne površine jednog staklenika. No, zahtijeva pažljiv pristup pripremi sadnica, sadnji, njezi i malo više novčanih ulaganja od klasične ruske tehnologije. Ipak, nizozemska metoda najprikladnija je za organizaciju ne samo profitabilnog, već i vrlo isplativog posla s jagodama.
Nizozemska farma jagoda
Video: Poslovni plan za uzgoj vrtnih jagoda
Uz pravi pristup organizaciji stakleničkog uzgoja jagoda, urod se bere gotovo kontinuirano tijekom cijele godine. Ovaj posao je isplativ i obećava.
Suvremeni sustavi staklenika omogućuju uzgoj jagoda tijekom cijele godine. Ova bobica je tražena na tržištu, zbog čega je mnogi vrtlari i poljoprivrednici biraju kao glavni proizvod za stvaranje prihoda. Potrošač je spreman kupiti jagode u obliku svježeg proizvoda ili gotovih deserta. Druga je mogućnost prihvatljiva za ugostiteljske objekte.
Jagode u stakleniku
Gdje se mogu uzgajati jagode?
Jagode su nepretenciozna biljka, ali ipak zahtijevaju odgovarajuću njegu. Ova se bobica može uzgajati u bilo kojoj prostoriji u kojoj se mogu stvoriti potrebni uvjeti - za održavanje temperature zraka od + 10 ° C do + 25 ° C (različite temperature su potrebne u različitim razdobljima rasta biljaka) i vlažnosti zraka unutar 70- 80%.
Dijagram strukture grma jagode
Tradicionalno se jagode uzgajaju u staklenicima. Zahvaljujući efektu staklenika, u tim je prostorijama lako osigurati najpovoljnije uvjete za rast biljaka i sazrijevanje plodova. Nizozemska tehnologija uzgoja jagoda u staklenicima stekla je veliku popularnost, koja uključuje sadnju sadnica u plastične vrećice (i ne samo).
Mnogi pokušavaju dobiti berbu ove bobice kod kuće, ali optimalno rješenje za posao i dalje je staklenik. Uspješne tehnologije uzgoja jagoda dovoljne su za odabir najprikladnije za sebe. Najmanje problematična metoda je upotreba hidroponike. No, on je i najskuplji jer zahtijeva mnogo solidniji početni kapital nego pri korištenju plastičnih vrećica sa zemljom.
Biljna proizvodnja pruža mogućnost cjelogodišnje dobiti. Činjenica je da se prirodni period spavanja biljaka (zimi) može prekinuti stvaranjem povoljnih uvjeta za njihov rast i plodnost. Upravo na ovoj značajci biljnog svijeta izgrađene su sve tehnologije za cjelogodišnji uzgoj jagoda u staklenicima.
Uzgoj jagoda u stakleniku tijekom cijele godine
Važno! Za žetvu je pogodan staklenik bilo koje veličine i oblika. Vrsta pokrivnog materijala zapravo nije važna, jer se svi dodatni uvjeti mogu osigurati uz pomoć dodatne rasvjete i grijanja.
Uzgoj jagoda kao posao
Ako je uzgoj jagoda odabran kao glavni smjer visokoprofitabilnog poslovanja, prije svega potrebno je riješiti sljedeća pitanja:
- o načinu prodaje;
- o mogućem opsegu prodaje za ovu regiju;
- o prijevozu usjeva;
- o skladištenju i skladištenju usjeva;
- o kupnji opreme i materijala za uređenje staklenika.
Minimalna površina potrebna za pokretanje posla je samo nekoliko četvornih metara. No, treba shvatiti da u ovom slučaju ne treba očekivati visoku zaradu. Takva količina dobivenih proizvoda prikladnija je za kućnu uporabu. Za uzgoj bobičastog voća pogodna je svaka nestambena, ali grijana soba, garaža ili skladište.
U pripremnoj fazi morate odlučiti o sortama biljke.
Malo jagoda iz staklenika
Sljedeće sorte su optimalne za poslovanje s staklenicima:
- "Sonata";
- "Ananas";
- "Florin";
- "Htjeti";
- "Kama";
- Elsanta;
- "Proizvođač";
- "Marmolada";
- Truffau.
Sve ove sorte mogu donijeti plodove nekoliko puta godišnje.
"Sonata" od jagode
Florinska jagoda
Jagoda "Elsanta"
Za uzgoj staklenika postoje tri moguće metode sadnje:
- u zatvorenom prostoru;
- u keramičkim ili plastičnim posudama;
- u plastičnim vrećicama.
Ako se razmatra hidroponska opcija, bit će potrebna posebna oprema.
Kako uzgajati sadnice jagoda
Sadnice jagoda mogu se dobiti iz sjemena ili iz brkova odrasle biljke. Za uzgoj iz sjemena bit će potrebni spremnici visine najmanje 7 cm i zemlja. Vrtnu zemlju možete pomiješati s pijeskom u omjeru 1/3 (jedan dio pijeska i 3 dijela zemlje).
Na fotografiji sjemenke jagoda
Sjeme se sadi u tlo
Prilikom uzgoja sadnica jagoda nemojte očekivati brze izbojke. Pojavit će se 20-21 dan nakon iskrcaja. Činjenica je da se sve biljke s malim sjemenom dugo razvijaju. To je zbog male veličine sjemena koje ne može sadržavati mnogo hranjivih tvari. Stoga morate biti strpljivi.
Kad se jagoda digne i formira se drugi list, morate gnojiti bilo kojim organskim gnojivom. Kad sadnice narastu do 8-10 mm, počinju roniti.
Sadnice jagoda
To će zahtijevati male plastične čaše ili bilo koju drugu posudu odgovarajućeg volumena. Najbolji izbor su plastične čaše zapremine 0,5 litara. U tom slučaju nije potrebno često zalijevanje. Ako uzgajate sadnice u manjim posudama, bit će više problema u brizi za sadnice.
Branje sadnica
Postupak branja sastoji se od nekoliko faza, detaljnije ćemo razmotriti značajke svake od njih.
Glavne faze branja sadnica jagoda
Stol. Proces ronjenja sadnica - upute.
![]() Korak 1 |
Zalijevajte tlo vodom na sobnoj temperaturi. |
![]() Korak 2 |
Ručkom bilo kojeg pribora za jelo (žlica ili vilica) pažljivo odvojite i uklonite biljku. |
![]() Korak 3 |
U čaši s zemljom napravi se mala udubina (dovoljno je 1,5-2 cm). |
![]() Korak 4 |
Posadite biljku u staklo / lonac. |
![]() Korak 5 |
Oko podnožja stabljike (ukapano) formira se niski sloj zemlje. |
![]() Korak 6 |
Pažljivo zalijte zasađene biljke vodom. |
Uzgoj sadnica jagoda iz brkova
Za uzgoj sadnica iz brkova postupite na sljedeći način.
Korak 1. Pronađite snažan formirani brčić odrasle biljke.
Utičnice i brkovi
Korak 2. Na udaljenosti od 20-25 cm od matične biljke kopa se rupa duboka 5-7 cm.
Korak 3. U nju utaknite utičnicu za brkove.
Korak 4. Uzmite spajalicu i lagano je odvijte.
Korak 5. Utičnicu za papir pritisnite (pričvrstite) utičnicu na tlo.
Korak 6. Napunite rupu zemljom i lagano je zbijete.
Faze formiranja sadnog materijala jagode pomoću antena
Korak 7. Odrežite višak dijela brkova koji nije povezan s majčinom biljkom.
Korak 8. Zalijte izlaz.
Tehnologija horizontalnog uzgoja jagoda u plastičnim vrećicama
Najjeftinija tehnologija uzgoja jagoda uključuje korištenje prozirnih polietilenskih vrećica (od bijelog polietilena). Standardna debljina takvih vrećica je 0,2 mm. Dimenzije - 16x20 cm. Torbe možete kupiti u bilo kojoj trgovini željeza.
Uzgoj jagoda u vrećama vodoravno
Za pripremu podloge trebat će vam i sljedeće komponente:
- treset (2 dijela);
- perlit (1 dio);
- piljevina (1,5 dijelova).
Ova tehnologija uzgoja jagoda omogućuje vam pokretanje posla s najmanjim iznosom kapitala - od 3 do 5 tisuća rubalja. To će biti dovoljno za sadnju sadnica na površini od 10 m2. Od 1 m2 možete dobiti od 15 do 20 kg bobica. Kad se pojavi iskustvo u uzgoju jagoda, prinos će se povećati. Profesionalci primaju do 50 kg / m2.Posao se može smatrati ekonomski isplativim s prinosom od 150 kg sa 10 m2.
Vrećice za posteljinu - alternativa visokim krevetima
Važno! Većina materijala koji su vam potrebni za pokretanje posla mogu biti besplatni. Na primjer, trebat će vam kapaljka za organizaciju zalijevanja. Ovih rabljenih cijevi ima u izobilju u bilo kojoj medicinskoj bolnici.
Redoslijed
Korak 1. Priprema podloge: pomiješajte piljevinu, perlit i treset u omjeru 1,5: 1: 2.
Glavna svojstva perlita su rahljenje tla i poboljšanje njegove strukture.
Korak 2. Napunite plastične vrećice supstratom za ¾ njihovog volumena.
Korak 3. Vrh vrećice zapečaćen je glačalom ili lemilicom.
Korak 4. Oštrim predmetom izrežite 2-3 uzdužne rupe duljine 7-9 cm u svakoj vrećici.
Korak 5. Paketi s podlogom polažu se u ravnim redovima na pod ili pod tako da između "kreveta" ne bude manje od 25 i najviše 30 cm.
Korak 6. Svaka vrećica isporučuje se s 3 cijevi s kapaljkom. Jedna cijev uronjena je u donji sloj podloge, druga u srednji, treća na gornji. Potrošnja vode - 0,5 l / dan za 1 pakiranje.
Shema opskrbe kapaljkom
Približni dijagram sustava za navodnjavanje kap po kap
Korak 7. Sadnice se sade u svako mjesto u vrećici.
Korak 8. Omogućite optimalne uvjete tijekom cijelog perioda rasta i plodonošenja biljaka.
U početnoj fazi rasta jagode (u prvom tjednu nakon sadnje sadnica) potrebno je u stakleniku održavati temperaturu od + 10 ° C. Nadalje, indikator se postupno podiže na + 20 ° C. U razdoblju cvatnje optimalna temperatura je od +20 do + 24 ° C.
Važan parametar mikroklime je vlažnost. Mora se držati unutar 80%, ali tijekom razdoblja cvatnje mora se smanjiti za 5-10%. Kad se plodovi počnu stvarati, bit će potrebno još jedno smanjenje vlažnosti za 5-10%.
Uzgoj jagoda u vrećama
Pravila uzgoja jagoda
- Tijekom cijelog rasta, cvatnje i plodonošenja biljaka potrebno je osigurati kvalitetno prozračivanje staklenika.
- Svakih 14-15 dana, počevši od dana sadnje sadnica, primjenjuju se gnojiva - superfosfat i kalijeva sol.
- Kvaliteta rasvjete iznimno je važna za jagode. Ova biljka je topla i zahtijeva svjetlo. Ako dnevno svjetlo traje najmanje 16 sati, bobice će se formirati već 35 dana nakon sadnje sadnica. Ako razdoblje potpunog osvjetljenja ne prelazi 8 sati, razdoblje čekanja na berbu bit će duže (do 1,5 mjeseca). Stoga, ako nema dovoljno sunčanih dana, preporuča se urediti umjetnu rasvjetu za staklenik.
- Ako odabrana sorta nije samooplodna, bit će potrebno umjetno oprašivanje malom, mekom četkom.
Moguća opcija je sadilica jagoda Topsy Turvy
Sadilica jagoda za uzgoj jagoda
Video - Kako koristiti sadilicu jagoda Topsy Turvy
Uzgoj cvijeća u stakleniku kao posao
Mnogi uzgajivači cvijeća često se pitaju trebaju li svoj hobi pretvoriti u isplativ posao. Valja napomenuti da je uzgoj cvijeća u stakleniku kao posao zanimljiva i isplativa ideja, ali ima svoje karakteristike.
Tehnologija vertikalnog uzgoja jagoda u vrećama
Ova metoda uzgoja jagoda u stakleniku vrlo je slična prethodnoj. Isti zahtjevi postavljaju se i za njegu biljaka. Isti supstrat koristi se kao tlo za sadnju sadnica. No, tehnologija vertikalnog uzgoja ima svoje prednosti.
Sorte okomitog uzgoja jagoda
Prvo, omogućuje najučinkovitije korištenje unutarnjeg prostora staklenika. Drugo, pomoću ove tehnike možete dobiti znatno veći prinos. Kao spremnik za uzgoj možete koristiti guste polietilenske vrećice volumena 10 litara ili više ili plastične cijevi presjeka 200 i 110 mm.
Uzgoj jagoda u PET vrećama
Vreće su napunjene supstratom i obješene na gornje grede staklenika. Dopušteno je vrećice slagati u šahovnici i u ravne redove. Važno je promatrati udaljenost između visećih posuda - trebala bi biti najmanje 40 cm. Optimalno - 60 cm.
Druga mogućnost vrećice za uzgoj jagoda
Grmovi jagoda u polietilenskoj vrećici
Ako se odlučite za uporabu PVC cijevi, postupite na sljedeći način.
Korak 1. U cijevi presjeka 100-110 mm, odvijačem i krunom promjera 6 cm, izrezuju se rupe tako da se nalaze u jednoj liniji i na udaljenosti od 20-25 cm jedna od druge .
U cijevi su izrezane rupe
Korak 2. U cijevi promjera 200 mm izrezuje se rupa tako da se izreže samo gornji dio kruga. Da biste to učinili, tijekom rezanja držite krunu pod kutom prema cijevi. Kontroliranjem pritiska na alatu, oni osiguravaju da utor bude točno na pola kruga.
Rupe u cijevi većeg promjera ne režu se potpuno, već tako da se izrezani krugovi mogu saviti
Korak 3. Presavijte izrezane dijelove krugova u velikoj cijevi zagrijavajući ih građevinskim sušilom za kosu.
Korak 4. Cijev presjeka 110 mm umetnuta je u cijev presjeka 200 mm.
Korak 5. Užu cijev učvrstite žicom i drvenim blokovima tako da bude centrirana.
Morate pričvrstiti šipkama i čeličnom žicom kako je prikazano na slici
Korak 6. Prostor između cijevi ispunite zemljom.
Prostor između cijevi mora biti prekriven zemljom.
Korak 7. Donji kraj uske cijevi zatvorite čepom odgovarajuće veličine u kojem je prethodno izbušeno nekoliko rupa kako bi se omogućilo istjecanje viška vode.
Ovako će izgledati donji dio konstrukcije.
Ovo je prethodno izbušeni čep potreban za pokrivanje donjeg kraja manje cijevi.
Korak 8. Unutarnji prostor uske cijevi ispunjen je organskim tvarima i biljnim materijalom - oljuštenjima krumpira i drugih proizvoda, piljevinom, granama (možete staviti gliste).
Korak 9. Sadnice jagoda sade se u rupe veće cijevi.
Uzgoj jagoda u PVC cijevi okomito
Ova je metoda prikladna jer ne zahtijeva redovno održavanje. Zalijevanje se vrši izlijevanjem vode u usku cijev 1-2 puta tjedno. Korištenje cijevi prikladnije je jer postaje moguće koristiti cijelo raspoloživo područje što učinkovitije. Osim toga, cijevi su izdržljivije od plastičnih vrećica i ne zahtijevaju čestu zamjenu.
Druga mogućnost vertikalnog uzgoja jagoda u cijevi
Druga izvorna opcija je piramida jagoda
Video - Vertikalna dojka u stakleniku. Jagode u cijevi
Video - Uzgoj jagoda u stakleniku