Svetlana Lovygina
Istraživački rad "Uvjeti za uzgoj zelenog luka"
Uvod
Zašto sam odlučio saznati pod čime luk bolje raste u uvjetima?
Zima je na ulici. Svuda okolo ima snijega, jak mraz, malo sunca. Zimi se mnoga djeca i odrasli često prehlade. Često moramo čuti: "Jedite više vitamina"... Kako napuniti tijelo vitaminima? Ispostavilo se da je najlakše jesti zeleni luk.
U našem vrtiću svake zime i proljeća organiziramo povrtnjak na prozorskoj dasci - uzgajati zeleni luk... Dečki sipaju zemlju u posebne posude, sade lukovice, brinu se o njima. I nakon nekog vremena, mini vrt nas veseli svijetlozelenim perjem Luka... S posebnim ponosom režemo perje i nosimo ga u kuhinju, gdje ga kuhar dodaje raznim jelima - juhama, salatama. Vjerujemo da naš rad koristi cijeloj djeci našeg vrtića.
Tijekom uzgoj i promatrajući rast Luka, dečki i ja došli smo do zaključka da je za njegov dobar rast broj Uvjeti, ovo je tlo, voda, toplina, svjetlo.
je li moguće uzgajati luk bez zemlje? Kako će se razvijati u nedostatku, na primjer, svjetla ili vode? Odlučio sam provesti niz eksperimenata.
Svrha moje istraživanje: utjecaj različitih uvjeti za proces uzgoja zelenog luka.
Zadaci:
1. Saznajte gdje nam je luk došao.
2. Istražite Uvjeti za rast i razvoj biljaka.
3. Pokupite potrebne materijale.
4. Uzgojite luk.
Hipoteza: pretpostavimo da ako luk stavimo u vodu i stavimo na prozorsku dasku, gdje je sunce, onda to prije će odrastinego luk stavljen na tamno mjesto, a u nedostatku vode luk uopće neće rasti.
Objekt istraživanje: luk.
Artikal istraživanje: uvjeti za uzgoj zelenog luka u prostoriji.
Metode: proučiti literaturu, provesti eksperiment, promatrati, analizirati.
Plan raditi:
1. Pronađite informacije o uzgoj zelenog luka.
2. Posadite luk.
3. Pobrinite se za zasade.
4. Dokumentirajte rezultate pokusa.
Glavni dio.
1. Odakle je luk došao?
Luk je jedna od najstarijih biljnih povrća. Njegovo rasti pet tisućljeća. Uzgoj Luka započeo je u drevnoj Kini, a zatim prešao u Indiju i Egipat. Ostaci Luka arheolozi su u egipatskim piramidama, te na sarkofazima i zidovima zgrada pronašli razne njegove slike.
U staroj Grčkoj i Rimu ratnici su koristili luk u velikim količinama, jer su bili sigurni da im daje snagu i hrabrost.
U srednjem vijeku ljudi su vjerovali u tu sposobnost Luka štiti od strijela i mačeva. Srednjovjekovni vitezovi nosili su na prsima jednostavan luk kao talisman.
I cijelo vrijeme luku se pripisivalo ljekovito djelovanje. Stari Slaveni koristili su ga za mnoge bolesti, a tijekom godina teških epidemija u kolibama su vješali zavežljaje Luka.
2. Uvjeti rast i razvoj biljaka.
Moj Počeo sam raditi sda se obratio majci za pomoć. S njom smo otišli u seosku knjižnicu i upoznali se s literaturom o uzgoj biljaka... Iz knjiga sam saznao da je za potpuni rast i razvoj biljaka potrebno sljedeće Uvjeti:
• Toplo
• Svjetlost
• Voda
• Minerali
• Zrak
Voda je izvor života. Biljka je 80% vode. Biljke trebaju vodu za svoj puni rast. Sve biljke piju vodu i s njom primaju hranjive tvari. Voda se nalazi u lišću, stabljikama, plodovima. Biljke se hlade isparavanjem vode kroz lišće.
Sunčeva svjetlost jedan je od najvažnijih čimbenika za život biljaka. Samo na svjetlo u lišće biljaka odlazi potrebno za njihov život postupak:
- lišće biljaka upija ugljični dioksid iz zraka,
- korijenje upija vodu iz tla,
- uz pomoć sunčeve energije, ugljični dioksid i voda međusobno djeluju u lišću.
Kao rezultat ovog procesa, biljna hranjiva se proizvode i oslobađa se kisik.
Taj se proces naziva fotosinteza.
Pod utjecajem sunčeve svjetlosti u biljkama se stvara i zeleni pigment klorofil.
Odlučio sam sve te znanstvene podatke provjeriti na vlastitom iskustvu.
3. Uzgoj zelenog luka... Eksperiment.
Najnepretencioznija biljka za destilaciju zelje - luk. Zelje se može uzgajati u bilo kojoj prostoriji i u najkraćim zimskim danima. Dobiva se korištenjem zaliha hranjivih tvari pohranjenih u žarulji. Zeleno luk je nezamjenjiv izvor vitamina C, posebno neophodnog za ljudski organizam zimi.
Eksperiment je započeo 01.02.2017., A završio 28.02.2017
Za istraživanje Obratio sam se dečkima iz svoje grupe za pomoć. Podijeljeni smo u 3 tima do uzgajati luk u različitim uvjetima.
Za rad koji smo pripremili:
• Staklene posude sa legenda
• Voda.
• Lukovice (obrezane pri vrhu i dnu tako da korijenje i zelje se pojavilo prije)
1 tim - slijetanje Luka u prisutnosti sljedećeg Uvjeti: svjetlo, toplina, voda.
• Napunite staklenku vodom.
• Stavite glavicu luka u rupu korijen luka prema dolje.
• Postavljeno na prozorsku dasku.
Tim 2 - slijetanje Luka u prisutnosti sljedećeg Uvjeti: toplina, voda, bez svjetla
• Napunite staklenku vodom.
• Stavite glavicu luka u rupu korijen luka prema dolje.
• Postavljeno na tamno mjesto.
3 tima - slijetanje Luka u prisutnosti sljedećeg Uvjeti: toplina, svjetlo, bez vode.
• Uzeli smo staklenku
• Stavite glavicu luka u rupu korijen luka prema dolje.
• Postavljeno na prozorsku dasku.
Sadnje luka s vodom gotovo da nisu zahtijevale održavanje, samo su se pobrinule da se korijenje koje se pojavi nalazi u vodi. Mijenjali smo vodu.
Tijekom promatranja timovi su primijetili promjene u rastu žarulja, raspravljali o njima i skicirali ih u dnevnik promatranja.
Istražujući rezultati eksperimenata timova, dečki i ja došli smo do sljedećeg zaključci:
1. Luk je izvor vitamina.
2. Luk limenka rasti zimi, ne samo u zemlji, već i u vodi.
3. Za brzi rast, luku je potrebno sljedeće Uvjeti: svjetlo, toplina, voda.
4. Da biste se rjeđe razboljevali, morate jesti zeleni luk.
Zaključak
Zimi, kad je tlo prekriveno snijegom i ledom, uspio sam rasti na prozorskoj dasci nalazi se prekrasan zeleni luk. Trebalo mi je jako malo vremena da postignem rezultat - mjesec dana.
Moja hipoteza da luk može biti rastu ne samo u zemljiali i vode, potvrđeno je.
Dečki su bili zaneseni idejom uzgoj zdravo povrće na prozorskoj dasci, odlučili su mnogi od njih uzgajajte luk kod kuće.
U skupini se proširio naš mini vrt na prozorskoj dasci, posijali smo sjeme kopra i peršina, planiramo sijati sobnu rajčicu i krastavce
Da, dobar luk je narastao.
Sve se dogodilo. Ali ne odjednom.
Zajedno smo posadili luk.
Sadnje su praćene.
Narastao je jak, jak luk,
Izliječite sve tegobe!
Izvori
1. N. A. Bluket, L. S. Roman, S. A. Puzanova "Botanika s osnovama fiziologije biljaka" Moskva "Uho" 1975
2.V. V. Chub "Rast i razvoj biljaka"
3.G.S. Noga "Pokusi i opažanja biljaka" Moskva "Obrazovanje" 1987
4. Članci s interneta
• "Povijest pojavljivanja Luka»
• "Luk za sedam bolesti"
Općinska državna obrazovna ustanova
"Gavrilovskaya srednja škola"
Istraživački rad
Ekološki projekt
"Luk je zeleni prijatelj"
Izvođači: učenici 3. razreda
i učitelj
• Vrsta projekta - kreativno, kolektivno, kratkoročno.
• Izvođači - učenici 3. razreda i učitelj.
• Priroda projekta - obrazovno -istraživački rad.
• Cilj: uzgajati zeleni luk, steći istraživačku vještinu
Ciljevi projekta:
ü Pobuditi interes djece za projektne aktivnosti, jer omogućuje:
Ø Pokažite kreativnost u razmišljanju
Ø Naučite elemente rada na pretraživanju
Ø Naučiti tražiti informacije, njihovu analizu, strukturiranje.
Relevantnost teme: predmetno-sadržajno područje projekta objedinilo je sve predmete proučavane u osnovnoj školi, njihove međuovisne veze.
Praktičan fokus projekta da je svako dijete izraslo perje zelenog luka.
Struktura - blok teorijskog znanja, praktične aktivnosti, eksperimentalnog rada.
Dominantna aktivnost u projektu je obrazovna i istraživačka, kreativna i pretraživačka.
v Faze projekta
Dugoročni plan
1. Prikupljanje podataka o luku, zagonetki i pjesama o luku, sadnja i uzgoj luka u različitim uvjetima.
2. Učenje pjesama o luku, razgovor o načinima uzgoja luka.
3. Sastavljanje priča i priča o luku, zagonetki, promatranje promjena u biljci, promatranje rasta luka i bilježenje zapažanja u časopisima, dovršavanje eksperimentalnih aktivnosti.
Tema: Sadnja luka
Sadržaj programa: proširiti dječje znanje o korisnim svojstvima luka; učvrstiti znanje o uvjetima za uzgoj biljaka; razvijati znatiželju, odgajati odgovornost za dodijeljeni zadatak.
Materijal: luk za svako dijete, posude za sadnju luka za svako dijete (plastične čaše); zemlja, kuhalo za vodu s vodom, male lopatice (za one koji će zasaditi luk u zemlju, polovice bilježnica, škare, jednostavne olovke za svako dijete;
- Predlažem da se pretvorite u prave znanstvenike i provedete pokus o uzgoju luka u različitim uvjetima. Luk ćete uzgajati u mraku, na hladnom, toplom i pod normalnim uvjetima na prozorskoj dasci. Neki će momci uzgajati luk u vodi, drugi u zemlji. Prije početka rada razmislite o uvjetima u kojima bi svatko od vas želio uzgajati svoju lukovicu i podijelite se u timove. Jedan tim trebao bi uključivati one koji žele uzgajati luk u mraku, u drugi one koji će uzgajati luk na toplom itd. U svakom timu dečki će uzgajati luk i u vodi i u zemlji.
Djeca su sama podijeljena u timove. Učitelj svakom djetetu dijeli luk, šalice, lonce zemlje, škare, olovke, pola bilježnice. Unutar timova djeca odlučuju tko će od njih uzgajati luk u zemlji, a tko u vodi. Zatim uz pomoć škara režu lukovice prema gore, kako bi se klice brže pojavile, ulijevaju vodu u čaše ili lukovice posade u zemlju i zalijevaju. Nakon što su posadili luk, dečki na svoje bilježnice naprave natpis "Znanstveni časopis" i napišu svoje ime i prezime. Zatim u same bilježnice zapisuju datum sadnje luka i u kojim uvjetima se uzgajaju. Za one kojima je teško, učitelj zapisuje na ploču.
Na primjer:
15.10 Sadnja luka. Rastemo u mraku (toplo, hladno, u normalnim uvjetima).
Sipali su luk.
23.10 Pojavio se izdanak.
U budućnosti se svako dijete samostalno brine za svoju biljku, zalijevajući je i praveći odgovarajuće bilješke i skice u svom znanstvenom časopisu.
Tema: "Korisna svojstva luka"
Sadržaj programa: upoznati korisna svojstva luka, metode njihove uporabe u liječenju različitih bolesti, razviti kreativnost pri prikazivanju scene, usaditi interes za informacije o luku.
Scena "Luk je moj prijatelj"
Savjet liječnika "Luk za sedam bolesti"
Knjige - bebe o luku (pjesme, zagonetke, poslovice)
PREZENTACIJA PROJEKTA
Ukusan zeleni luk!
Tema: "Tri brata luk"
Sadržaj programa: upoznati djecu sa fazama uzgoja luka; dati ideju o različitim sortama luka; učvrstiti znanje o korisnim svojstvima povrća; potaknuti interes za zdrav način života.
Materijal: sjemenke luka; kompleti bijele, žute i crvene boje; glavice luka crvene, bijele i žute boje; slika cvjetanja luka, listovi papira za svako dijete, olovke ili boje.
Bajka "Tri brata".
“Dječak Ilyushka bio je na dači. Sjeo je na klupu i objesio nogu.Odjednom su do Ilye dotrčala tri dječaka: jedan - mali i crn, drugi - veći, u zlatnom odijelu, a treći - najveći, rumen i snažan, u zlatnim oklopima s velikim zelenim lukom u rukama.
- Luk Chernushka, luk Sevok, luk Luk, - redom su se naklonili Ilyushki i rekli:
- Svi smo mi braća, došli smo provjeriti je li s vama sve u redu. Uostalom, mi lukovi smo poznati branitelji, poput našeg brata Češnjaka.
- Koga štitite? - upitao je dječak.
"Svi: povrće od štetočina, ljudi od mikroba, dom od nevolja i bolesti", ponosno je odgovorio luk.
- Kakvi ste vi momci, volio bih biti i tako hrabar branitelj.
- Vrlo je jednostavno: samo se trebate pobrinuti za one koji su pored vas, - objasnila je crni luk Chernushka, - ja sam, na primjer, najmanji, jednostavan sjemenka luka, ali bez mene naš srednji brat - luk Sevok će ne rastu. Smjestili su me u vrtni krevet, a ja mu odmah počnem uzgajati zlatno odijelo i zeleno perje. Kako bi svi mogli vidjeti da je moje perje spremno pomoći bilo kome, savijam svoju prvu stabljiku u obliku mašne. "
"Bez mene naš stariji brat, Luk, nikada neće rasti", rekao je luk Sevok. - Čim su me u proljeće stavili u zemlju, počinjem izrađivati bakrene oklope za svog bakrenog brata: uzgajam mu mnogo, mnogo ljuskica i veliko sočno perje u lukovici. Moje zeleno perje u proljeće je prvo koje čovjeka spašava od nedostatka vitamina! "
"Ja, sve što su mi moja mlađa braća dala, moram dati ljudima i mojoj braći za njihovu brigu, trebam im se odužiti ljubaznošću", rekao je Luk. “U svakoj ljestvici imam tisuće nestabilnih nestabilnih ratnika. Čim vidim da se štetni mikrobi spremaju napasti nekoga, odmah puštam svoje vojnike. Oni tjeraju sve mikrobe bez osvrtanja. Jedi me češće, Ilyusha, i niti jedan štetni mikrob neće te dotaknuti. "
“- Kako vraćaš dobrotu svojoj braći? - upitala je Ilyushka.
- Kako naša obitelj ne bi stala, puštam strijelu i na njoj uzgajam bijeli sferni cvat. Od njega mi rastu mlađa braća - crno sjeme. Ali ne uspijevam uvijek odgajati braću prvog ljeta. Ako je ljeto kratko, nemam vremena za cvjetanje. Dogodi se 2-3 godine prije nego što uzgojim sjeme.
"Kako ste prijateljski nastrojeni", reče Ilyushka s poštovanjem.
- Nas je troje braće u rodu luka Luk, a ukupno u obitelji luka ima oko četiri stotine braće luka i svi su prijatelji, nasmijao se Luk luk. "
Tema: "Što se s lukom dogodilo za mjesec dana"
Sadržaj programa: pregledati i usporediti lukove mjesec dana nakon sadnje; utvrditi razliku u izgledu luka uzgojenog u različitim uvjetima i razloge za to; popraviti strukturu biljke; razvijati znatiželju, kreativnu maštu.
Materijal: luk koji djeca uzgajaju mjesec dana; žarulja; listovi papira za svako dijete, papir u boji, ljepilo, škare, salvete.
1. Građa luka.
Raspodjela u skupine prema uvjetima uzgoja luka.
Pogledajte žarulju u mojim rukama i vaše žarulje, ima li razlike među njima, koje su? (pojavilo se korijenje, strelice luka su porasle, lukovica je postala mekša)
2. Usporedba biljaka uzgojenih u različitim uvjetima.
Djeca naizmjence gledaju luk uzgojen u mraku, na hladnoći, na toplom, u normalnim uvjetima i uspoređuju izgled.
- Perje luka uzgojeno u mraku, blijedo, zašto (nema dovoljno svjetla?)
- Luk koji raste na hladnoći dao je još male izdanke, perje luka je tamno, ali nije visoko, zašto (nema dovoljno topline)
- Luk koji raste na toplini (u blizini baterije) nije isti: neke žarulje praktički nisu niknule (nema dovoljno vode, vlaga brzo isparava, vlasnici su morali češće zalijevati, zelene strelice drugih lukovica su uvenule (oni su spaljene).
- Strelice luka koji raste na prozorskoj dasci su najviše i najmoćnije, svijetlozelene boje; sve su lukovice dale izdanke (ispunjeni su svi uvjeti za uzgoj biljaka, biljka prima dovoljno svjetla i topline, zahtijeva umjereno zalijevanje).
-Sažetak.(Povoljni uvjeti potrebni za uspješan uzgoj biljaka).
Eksperiment
1. Naklonite se na početku projekta
1.a. toplo uzgojen
1. b. hladno uzgojen
1. u. uzgojen u mraku
1. Uzgojeno u normalnim uvjetima
2. Luk u mjesec dana
2.a. toplo uzgojen
2. b. hladno uzgojen
2.c. uzgojen u mraku
2. Uzgojeno u normalnim uvjetima
Pogledajte potpune popise: Profesije
Tekst ove prezentacije
Slajd 1
Istraživački rad "Uzgoj luka na perju u sobnim uvjetima"
Pripremila Erokhina Ksenia, učenica 6. razreda srednje škole MKOU Malyshevskaya
Slajd 2
Svrha: proučiti učinak različitog tla na rast i razvoj luka na perju kod kuće.
Slajd 3
Zadaci: 1. Odaberite drugo tlo za pokus. Procijenite učinak različitog tla na rast i razvoj luka. 3. Saznajte o prednostima luka i njihovoj uporabi, kulturnoj povijesti. 4. Odredite potrebne uvjete i metode za uzgoj luka na perju.5. Promatrajte rast zelenog luka.6. Proučite literaturu o ovom pitanju.
Slajd 4
Hipoteza: Pretpostavljam da su tlo i pijesak najoptimalniji za rast biljaka
Predmet istraživanja: povrće - luk
Predmet istraživanja: utjecaj različitog tla na rast biljke.
Metoda istraživanja: pokus, promatranje
Slajd 5
Luk su počeli uzgajati 4 tisuće godina prije naše ere. Stari Grci cijenili su luk kao biljku koja donosi zdravlje. U Europi se luk izvorno koristio kao začin, a zatim je postao neophodan za svakodnevnu prehranu. Najvažniji dio biljke je lukovica. Sadrži mnoge vitamine potrebne za zdravlje ljudi. Posebno puno vitamina C u listovima zelenog luka, koji se često jedu sirovi.
Slajd 6
Slajd 7
Za pokus su pripremljeni plastični spremnici jednakog volumena i žarulje približno iste veličine.
Slajd 8
Slajd 9
Posude sam numerirao: pod brojem 1 - zemlja; Br. 2 - pijesak i br. 3 - glina.
Slajd 10
Promatranja i mjerenja provedena su 24 dana.
Slajd 11
U uredu za biologiju, na prozorskoj dasci, posadio sam luk u 3 posude.
Slajd 12
Luk sam posadio 13. studenog. Svaki dan sam gledao, navodnjavao tlo po potrebi, bilježio zapažanja.
Slajd 13
Slajd 14
5 dana nakon sadnje luk je proklijao u pijesku. Nakon 7 dana - u tlu. Ali nije rastao u glini.
Slajd 15
Slajd 16
Na kraju rada iznad svega se uzdiglo perje luka uzgojeno u tlu. (60 cm, lonac broj 1). Na drugom mjestu je visina luka koji je izrastao u pijesku (40 cm, lonac broj 2). U loncu od gline luk nije ustao (0 cm, lonac broj 3).
Slajd 17
Rast perja luka
Slajd 18
Slajd 19
Hvala vam na pažnji!
