Koliko se svinja može uzgajati kod kuće

Jeste li umorni od stalnog kupovanja skupog i ne uvijek kvalitetnog mesa na tržnici ili u trgovini, a samostalno uzgoj svinja čini se sve privlačnijom idejom? Ako na vašoj web stranici ima mjesta za svinjac, a sami ste spremni posvetiti vrijeme uzgoju svinja, jedino što preostaje je da sami utvrdite je li igra vrijedna svijeće?

Koji su uvjeti potrebni za držanje svinja?

Uzgoj svinja smatra se jednom od najuspješnijih opcija stočarstva, isplativim i relativno lakim. Krmača dva puta godišnje donosi desetak prasadi, koji vrlo brzo rastu, dobro dobivajući na težini na maloj količini hrane. Ni perad ni goveda neće osigurati tako učinkovit rast. Međutim, ne biste trebali računati na činjenicu da se svinja može držati u bilo kojim uvjetima i hraniti svime što je potrebno. Iako su ove životinje svejedi, njihovo zdravlje i kvaliteta mesa uvelike ovise o prehrani.

Uzgoj svinja smatra se gotovo najuspješnijom opcijom u stočarstvu, isplativom i relativno lakom.

Ako vas je ideja o uzgoju svinja ozbiljno zaokupila, najprije se morate upoznati s osnovnim pravilima uzgoja svinja i proučiti značajke različitih pasmina. Na primjer, neke uobičajene pasmine velikih bijelih svinja su tipa slanine i koliko god se trudili, nećete moći od njih dobiti dobru mast.

No, male srasle vijetnamske svinje trbušnjaka mogu vam ponuditi najosjetljivije meso s malim slojem slanine i, osim toga, neće uzrokovati mnogo problema u njezi. Stoga je vrijedno prvo odvagnuti sve prednosti i nedostatke različitih pasmina te odabrati pasminu koja najbolje odgovara vašim ciljevima.

Video o uzgoju svinja

Dakle, odlučili ste se za željenu pasminu svinja, ali prije nego krenete za prasadima, pobrinite se za stvaranje optimalnih uvjeta za njihovo održavanje. Najbolja opcija bila bi prilično prostrana staja, podijeljena u tri dijela: soba sa štandovima za stalno držanje životinja, prostor za hodanje s nadstrešnicom i posebno iskopana jama za kupanje.

Olovke se pak sastoje od brloga i prostora za hranjenje. Za tov mladih životinja prikladna je staja od 3 četvorna metra, za trudnu maternicu - 4 četvorna metra, a za krmače u laktaciji do 6 četvornih metara.

Prilikom planiranja uzgoja svinja kod kuće, uzmite u obzir da su te životinje, zbog osobitosti svoje građe, sposobne koristiti i najmanje propuste u izgradnji, razbijajući nedovoljno čvrste ograde, pregrade i čineći potkopavanja. Stoga vrijedi posebno voditi računa o čvrstoći svinjca. Osim toga, u prostoriji za svinje osigurajte:

Pobrinite se da za praščiće stvorite optimalne uvjete prije nego što odete po njih.

• topli vodootporni krov;
• gusti zidovi koji se ne smrzavaju;
• topli tvrdi pod s olucima za uklanjanje izmeta;
• optimalno osvjetljenje;
• ventilacija;
• uređaji za grijanje, posebno za toraru s tek rođenim svinjama.

Prilikom izgradnje svinjca koriste se oni materijali koji dobro čuvaju toplinu: cigla, ćerpič, blokovi šljunka, školjke (armirani beton nije prikladan). Iznutra su zidovi ožbukani i okrečeni iz sanitarnih i higijenskih razloga. Pod se preporučuje izraditi od dasaka kako bi bio izdržljiv i topao. Imperativ je osigurati nagib za odvod vode i urina. Strojevi su montirani od metala ili drva.

Pojilica u boksu postavljena je na niskoj nadmorskoj visini tako da životinje ne zagađuju vodu

Površina prostora za šetanje svinja mora biti najmanje deset četvornih metara. Pojilica u boksu postavljena je na niskoj nadmorskoj visini tako da životinje ne zagađuju vodu.

Oplodnja krmača i uzgoj prasadi

Za uzgoj svinja možete redovito kupovati prasad stara 6-8 tjedana ili uzgajati vlastite krmače koje će proizvoditi dva legla godišnje. No, budite spremni da će prvo potomstvo morati čekati ne manje od godinu dana kasnije, budući da zrelost kod svinja nastupa nakon 8 mjeseci, a razdoblje trudnoće traje oko 115 dana.

Svinja za parenje trebala bi težiti najmanje 100 kg do osam mjeseci, biti zdrava, bez grešaka i imati 12 dobro izraženih sisa. Nekoliko dana prije parenja prebacuje se na hranjiviju prehranu sa sočnom hranom, koncentratima, obranim mlijekom i kuhinjskim otpadom, tako da će svinja dnevno dodavati 0,5 kg (više nije poželjno).

Svinje za parenje moraju težiti najmanje 100 kg do osam mjeseci

Od trenutka početka spolne vrućine, što je lako utvrditi po nemirnom ponašanju životinje, svojevrsnom gunđanju i refleksu nepokretnosti, zaušnjaci se nakon 12 sati dogode vepru ili su umjetno oplođeni. Nakon još 12 sati parenje se ponavlja, a tijekom sljedećih sedamnaest dana pažljivo nadgledajte pokazuje li krmača ponovno znakove vrućine. Ako nije, tada je svinja oplođena, u protivnom se parenje provodi s drugim veprom.

Spratna svinja hrani se prva tri mjeseca, kao i prije, a tek od druge polovice trudnoće počinje davati koncentriraniju hranu. Važno je ne dopustiti da pljesniva, pokvarena, smrznuta hrana uđe u hranu kako bi se spriječilo uginuće embrija.

Odojci se rađaju vrlo slabi, pa je uzgoj sa krmačom ili bez nje vrlo odgovoran posao. Uspjeh se određuje odgovarajućim uvjetima držanja (temperatura ne niža od +18 stupnjeva, bez vlage i propuha, dobro osvjetljenje), kao i stočne hrane. Svinjsko mlijeko ne samo da daje prasadima imunitet protiv raznih bolesti, već je i vrijedan prehrambeni proizvod, zbog čega bebe mogu brzo dobiti na težini u tri tjedna dojenja.

Nakon toga, brzina rasta već ovisi o hranjenju prasadi različitim hranjenjem. Već od petog dana nakon rođenja prasad se dobiva obrano mlijeko, zatim koncentrati na pari u obliku žitarica, a od 20. dana dodaju se pasirani korijenski usjevi. Prasad se odvikava od krmača u dobi od četiri tjedna.

Kad uzgajaju prasad bez krmače, hrane se toplim kravljim ili kozjim mlijekom iz bočice s bradavicom, navikavajući ih na hranjenje od drugog tjedna.

Pri uzgoju prasadi bez krmače hrane se toplim kravljim ili kozjim mlijekom iz boce s cuclom

Mala praščića imaju vrlo visok rizik od razvoja anemije, od koje počinju zaostajati u rastu, gube na težini i umiru. Kako bi se spriječio nedostatak željeza, životinjama se intramuskularno ubrizgavaju pripravci koji sadrže željezo ili se u vodu za piće dodaje željezni sulfat - za jednu svinju žličica otopine (2,5 g vitriola po litri vode).

Što hraniti i kako hraniti svinje

Uzgoj svinja prikladan je jer za njih možete uzgojiti najveći dio hrane: mrkvu, bundeve, šećernu i stočnu repu, krumpir, grašak, lucernu itd.A od samoniklog bilja možete pripremiti koprivu, najvrjedniju za svinje.

Prilikom kupnje malih svinja preporučuje se hraniti ih tri puta dnevno s kuhanim korjenastim povrćem s malim dodatkom zdrobljene pšenice i biljnom hranom (mahunarke ili kopriva opečena kipućom vodom) sirutkom. Otprilike dva do tri kilograma hrane trebalo bi ići jednoj svinji dnevno. Osim toga, životinjama treba svakodnevno davati 10 g soli.

Odojcima je potrebno još više vode nego odraslim svinjama - do četiri litre dnevno. Štoviše, vodu u koritu treba mijenjati dva ili tri puta dnevno kako bi se izbjegla kontaminacija i infekcija zaraznim bolestima.

Video o uzgoju svinja i čuvanju

Značajke svinja koje se hrane prema dobi:

• Prasići se hrane od navršenih tri mjeseca života. Budući da im je za aktivno stvaranje mišićne mase potrebno više proteina, u prehranu se dodaju kuhane mahunarke, nasjeckano lišće kupusa, kuhana mrkva, krupno naribano. Volumen hrane se povećava na 4 kg po životinji.
• Do sedmog mjeseca života kod svinje omjer mišićne mase i masti počinje se mijenjati, rast životinja gotovo prestaje. Dnevna prehrana u tom razdoblju trebala bi biti oko 6 kg, hrana se obogaćuje kuhanom šećernom repom, količina dnevno konzumirane soli povećava se na 30 g.
• Od osam mjeseci svinja tovi svinjsku mast, pa bi od tada u prehrani trebali prevladavati grašak i kuhani kukuruz, nasjeckane tikvice, bundeva i masni otpad. Svježe i kuhano voće proizvest će nježnije, nemasno meso. Dnevni volumen hrane osmomjesečne svinje trebao bi doseći 7 kg, a količina soli 40 g.
• Do prve godine, u dobro hranjene svinje, omjer mesa i masti trebao bi biti 60:40, s težinom od 250 kg. Količina hrane koja se konzumira dnevno povećava se na 8 kg.

Prasići se hrane od navršenih tri mjeseca života

Više o značajkama hranjenja svinja možete pročitati u odgovarajućem članku na našoj web stranici. Ako ih uz punopravnu prehranu svinja ne možete toviti, moguće je da životinje jednostavno nemaju dovoljno pokreta za dobivanje mišićne mase - dajte im veću volijeru.

Ocijenite članak:

(12 glasova, prosjek: 3,6 od 5)

Seljačko gospodarstvo opskrbljuje obitelj prehrambenim proizvodima biljnog i životinjskog podrijetla. Uzgoj svinja koristan je iz mnogo razloga. Dobivanje mesa nakon kratkotrajnog tova, zbrinjavanje ostataka hrane, ljetno držanje na ispaši čini svinjetinu jeftinim i pristupačnim proizvodom.

Je li isplativo držati svinje i zašto

Proizvodnja svinjetine korisna je kako za obitelj tako i za poslovni razvoj. U svakoj ekonomskoj situaciji na stolu će biti komad mesa. Uz mala ulaganja možete započeti posao uzgoja svinja u vlastitom dvorištu. Jedinstvena životinja osigurat će stabilan prihod i pri uzgoju stoke za meso, i pri čuvanju krmača radi prodaje potomstva.

Objektivni podaci o učinkovitosti držanja svinja:

• nagli porast tržišne težine, za godinu dana držanja žive težine novorođenog prasadi povećava se 140 puta;
• težina leša u odnosu na živu težinu iznosi 85%, dok je kod goveda 50-60%;
• za prasenje maternica donosi do 14 prasadi, ovisno o pasmini, od kojih će svaki donijeti 100-200 USD za mjesec dana;
• svinje asimiliraju do 30% sastava hrane, kod ostalih domaćih životinja ta brojka ne prelazi 20%.

Točan izbor pasmine i mala ulaganja početnicima će omogućiti uzgoj svinja kod kuće kako bi stvorili uspješan posao. Kako bi se zadovoljile obiteljske potrebe za mesom i svinjom, dovoljno je u rano proljeće kupiti dva praščića. Mališani ne trebaju puno prostora za pohranu. Ljeti životinje brzo rastu.S početkom jeseni u dvorištu ima mnogo biljnih ostataka koji su dobra krmna baza. Za intenzivno hranjenje svinja dva mjeseca prije klanja bit će potrebno povećati potrošnju proteinske hrane. Osim truda oko brige o svinjama, godišnje zalihe svinjetine su jeftine. Ne treba vam topao svinjac. No, postoje uvjeti za tov svinja koji moraju biti ispunjeni.

Čuvanje svinja kod kuće zahtijeva pravilan izbor hrane. Dakle, beba u dobi od mjesec dana treba:

• prevladavanje mliječnih proizvoda i žitarica na bazi mlijeka ili njegovih nadomjestaka;
• korištenje posebnih premiksa za prasad koji sadrže posebne setove vitamina i antibiotika, tako da bebe rastu zdrave;
• održavati učestalost hranjenja primjerenu dobi i veličini želuca odojka.

Kad tovite prasad od 2 do 4 mjeseca, u prehranu ne uvrstite sirovi krumpir, samo pire ili trzaj. Korijensko povrće najbolje je poslužiti kuhano i nasjeckano. Korisnije je hraniti mrkvu sirovom naribanom, travu treba sitno nasjeckati i prokuhati s kipućom vodom.

Nakon klanja, svinjski trup se tretira lomačom za uklanjanje čekinja. Perač pod visokim tlakom pomoći će isprati naslage ugljika. Kompaktna autopraonica dostupna je od vlasnika automobila. Korištenje ove metode obrade povećava prezentaciju proizvoda.

Posao uzgoja i tova svinja

Svaki posao zahtijeva planiranje. Poslovni plan uzgoja svinja trebao bi uključivati ​​stranu rashoda i prihoda. Uzgoj svinja isplativ je samo ako su ispunjeni uvjeti za uvjete držanja i hranjenja životinja.

Stoga je glavna stavka u troškovniku izgradnja svinjca na površini od 4 m². m po krmnoj jedinici i 6 kvadrata po krmači. Soba bi trebala uključivati ​​jazbinu, prostor za hodanje i baldahin od sunca. Za svinje treba osigurati kupalište. Ako se hranjenje obavlja u zajedničkom koritu, svakoj bi životinji trebalo biti dovoljno prostora za pristup.

Staja mora biti jaka kako svinja ne bi otišla u divljinu uslijed kopanja. U svinjcu osigurajte:

• krov, isključujući curenje;
• prirodna i kombinirana rasvjeta;
• zidovi kapitala, isključujući smrzavanje;
• pod s otpadnim olucima i čistom, suhom podlogom;
• provjetravanje prostorije.

Kad se postave, trebao bi postojati prostor za šetnju; svinje na njemu provode većinu svog vremena. Na otvorenom se mišići brže dobivaju, životinje se manje razbolijevaju.

Dio rashoda uključuje stjecanje punokrvnih pojedinaca. Za komercijalnu proizvodnju mesa na farmi se mora provesti uzgoj svinja potrebne pasmine. To će smanjiti troškove kupnje prasadi izvana i omogućiti zdravo potomstvo za stado.

Ako se odojci kupuju s drugih farmi, moraju se staviti u karantenu prije formiranja stada. Za cijepljenje stada potrebno je predvidjeti proračun u svakoj fazi razvoja. Bez potvrde o veterinarskoj kontroli stoke legalna prodaja mesa bit će nemoguća.

Trenutna stavka troškova bit će kupnja posebne hrane za svinje, premiksa i vitaminskih kompleksa. Međutim, hrana je mnogo jeftinija od mesa. Troškovi proizvodnje tradicionalno su visoki. A ako se promatra rastuća tehnologija, poslovni rizik je minimiziran, ali ovu stavku troškova treba planirati.

S velikim brojem svinja poželjno je suho hranjenje. Povećani troškovi stočne hrane isplatit će se većim debljanjem i nižim troškovima tova. Istodobno, važno je osigurati životinjama vodu sa 6-8 litara po glavi dnevno.

Dio prihoda uzima u obzir da jedna krmača može dati do 14 odojaka, čiji će tov osigurati do 3 tone tržišnih proizvoda. Raspodijelite dobit prema vremenu primitka proizvoda.Ako nastala bilanca ne daje očekivanu dobit, potrebno je optimizirati poslovni plan za uzgoj svinja. Odnosno, nađite jeftiniju hranu ili sisaljke. Uspješni uzgajivači svinja u dvorištu dobivaju do 1000% dobiti u 2-3 godine.

Kako bi uzgoj svinja kod kuće, kao posao, bio uspješan, potrebno je pridržavati se sljedećih pravila:

• poštivati ​​higijenske uvjete za držanje svinja;
• ne propustite vrijeme za kastraciju svinja;
• provoditi preventivne mjere protiv bolesti i avitaminoze stoke;
• promatrati vrijeme i učestalost hranjenja životinja, osigurati stalan pristup vodi.

Nemoguće je hraniti hranu plijesni i znakove zakiseljavanja tekuće hrane. Hranilice treba povremeno tretirati kipućom vodom.

Kada kupujete potomstvo od punokrvnih svinja, morate znati o strukturnim značajkama životinja. Svinjetinu možete dobiti s prevladavanjem masti, slanine ili mesa određene pasmine.

Je li isplativo držati svinje? Ne postoji drugi način da se obitelji osigura meso po cijeni. Za organiziranje posla s malim brojem grla, prodaja mesa odvijat će se bez odlaska na trgovačke prostore. Susjedi će postati kupci. Stočarski proizvodi uvijek su u stalnoj potražnji.

Poljoprivredna revolucija - video

1. dio

2. dio

Pitanje o poslovanju u ruralnim područjima gotovo uvijek dovodi do odgovora o vlastitom poljoprivrednom poslovanju. Na ovaj ili onaj način, gotovo svaki seljak bavi se poljoprivredom: uzgaja povrće, uzgaja kokoši i sitnu stoku. No ne vide svi to kao posao koji obećava.

Zapravo, proizvodnja hrane jedan je od pouzdanih izvora prihoda, jer potražnja za takvim proizvodima ne presušuje. Stočarske farme su posebno relevantne: manje se poljoprivrednika bavi mesom nego na poljima, ali rad u takvoj proizvodnji je tijekom cijele godine, a zarada je također.

Uzgoj svinja omogućit će prodaju svinjske masti i svinjskog mesa koje su tražene u kuhinjama, kao i ponudu mladih svinja drugim poljoprivrednicima i vlasnicima pomoćnih parcela.

Uzgoj svinja kod kuće kao posao

Uzgoj svinja kao posao nije prikladan za one koji žele započeti posao od nule, jer iziskuje ozbiljne troškove, a ne donosi dobit u prvoj godini. Međutim, s početnim kapitalom možete stvoriti snažnu farmu svinja, koja će se uskoro početi uzdržavati i stvarati prihod.

Dizajn: je li potrebno ili nije?

Riječi "kućno poslovanje" ne znače uvijek legalno poduzetništvo. Zanatske industrije često su "u sjeni" - ne plaćaju porez, ne izdaju čekove. Ova situacija nosi niz opasnosti po državu:

• porezi ne idu u proračun;
• pogreške u računovodstvu poslova i procjenama tržišta;
• nema kontrole nad proizvodima.

Posljednja točka posebno je akutna kada su u pitanju prehrambeni proizvodi, uključujući svinjsko meso. Svinje mogu prenijeti bolesti opasne po ljude, uključujući zloglasnu "svinju" AH1N1. Stoga je kazna za takve aktivnosti stroga, kaznena: čl. 171. Kaznenog zakona Ruske Federacije za "sivo" poslovanje, čl. 238 - za necertificirane proizvode.

Gdje počinje posao sa svinjama?

U Rusiji kućanstvo potpada pod definiciju osobne podružnice. Međutim, definicija kaže da se ne radi o poduzetničkoj aktivnosti - dakle, ne o poslu. Podrazumijeva se da proizvodi pomoćne farme idu za potrebe obitelji, vodeći je, a prodaje se samo višak. Porezni inspektori sustavnu prodaju proizvoda doživljavaju kao posao.

Službena registracija kao seljačka farma prisilit će vlasnika farme svinja:

• Platiti porez;
• izvješće o rezultatima rada;
• provesti veterinarske preglede.

Postupak registracije seljačkog gospodarstva

Ali ova situacija ima i brojne prednosti. Osim moralnog zadovoljstva, to su:

• mogućnost državne potpore;
• pojednostavljeni porezi - pojednostavljeni porezni sustav, jedinstveni poljoprivredni porez i drugo;
• mogućnost kreditiranja farme;
• službena prodaja robe velikim tvrtkama i mrežama.

Poslovni plan

U iščekivanju svih daljnjih detalja, ispitajmo tipičan poslovni plan uzgoja svinja kod kuće. On mora uzeti u obzir sve glavne detalje ove stočarske industrije. Izračuni se temelje na činjenici da farma počinje od nule, što znači da morate opskrbiti novcem za cijelo razdoblje do prve zarade. Trošak parcele nije uključen u izračune: kupovina zemljišta zasebno za tako malu farmu ruševna je.

Optimalna početna stoka - 10 prasadi

Optimalna stoka za početak je 10 prasadi, od toga 8 ženki i 2 vepra. Ovo je jedno od glavnih ulaganja: buduće svinje koštat će 60-150 tisuća rubalja.

Svako prasad pojede oko 400 kg krmne smjese tijekom razdoblja hranjenja, potrebno je ukupno 4 tone. S prosječnom cijenom u Rusiji od 7 tisuća rubalja po toni, već je izašlo 28 tisuća.

Opremu svinjca morat će platiti od 25 tisuća: pojilice, hranilice, lampe, pregrade bit će uključene ovdje. Još oko 15 tisuća otići će na popis.

Osim toga, možda ćete morati zaposliti radnike za opremanje farme, ovdje će se cijene uvelike razlikovati. Ukupno je u praksi potrebno uložiti od 150 do 250 tisuća rubalja. Ovisno o regiji i karakteristikama same farme, brojevi se mogu razlikovati.

svinja odraste za 9-10 mjeseci i dobije 120-130 kilograma

Obično svinja sazrijeva za 9-10 mjeseci i dobiva 120-130 kilograma. Prinos klanja kod ovih životinja iznosi 75% težine, odnosno 90-100 kilograma mesa i masti sa trupa. S prosječnom cijenom od 300 rubalja po kilogramu, to je oko 30 tisuća rubalja. Tako je najjednostavniji način povrata farme ulaganje 200 tisuća rubalja u nju, uzgoj 10 svinja i pomoć od 300 tisuća za njihovo klanje, odnosno samo 100 tisuća u 10 mjeseci rada. Stabilna farma donosi više.

Da biste svojoj obitelji osigurali stabilno poslovanje, morate poduzeti odgovoran pristup njegovom stvaranju i razumjeti sve zamršenosti procesa uzgoja svinja.

Izbor pasmine svinja

Pasmine svinja podijeljene su u tri vrste, ovisno o mesu dobivenom od njih:

• slanina - u mesu ima puno masnih naslaga, ali nema sloja masti;
• svinjska mast-visokokvalitetna mast, dok ima i mesa;
• mesno i masno - izlaz je uglavnom meso.

Ukupno se u Rusiji široko koristi oko 30 pasmina svinja različitih kategorija. Razlikuju se unutar svojih skupina po karakteristikama: vremenu uzgoja, težini, prehrambenoj vrijednosti mesa.

Pasmine svinja: 1 - velika bijela; 2 - latvijski bijeli; 3 - litavski bijeli; 4 - landrace; 5 - ukrajinska stepa bijela; 6 - estonska slanina; 7 - sjeverno -kavkaski; 8 - Mirgorodskaya; 9 - Urzhum; 10-Bjeloruski crno-bijeli.

Međutim, prije svega, morate odabrati pasminu ne prema karakteristikama, već prema potražnji na lokalnom tržištu. To je osobito važno za poljoprivrednike koji osim mesa planiraju prodavati i mliječne svinje za uzgoj: potrebno je da u okrugu postoje kolege koje uzgajaju istu pasminu. Tako ćete i lakše pronaći vepra za uzgoj svinja.

Najpopularnija pasmina u Rusiji je velika bijela. Povijesno gledano, ove svinje su u našu zemlju došle iz Engleske, ali domaći uzgoj dao je snažan doprinos njihovom sadašnjem izgledu. Težina od 100 kilograma dobiva se u 7 mjeseci, a odrasle svinje teže do 360 kg (veprovi) i do 260 kg (krmače). Pasmina pripada mesno-masnom smjeru.

Velika bijela pasmina svinja

Najpopularnija pasmina slanine u Rusiji je Landrace. Mlade svinje ove pasmine dobivaju centner za manje od 7 mjeseci, a kao rezultat toga mužjaci narastu do 300 kilograma, a ženke do 220 kg.

Pasmina svinja Landrace

Teško je izdvojiti prioritetnu pasminu među svinjskim mesnim pasminama u našoj zemlji; kao primjer možemo navesti veliku crnu pasminu. Veprovi ove pasmine narastu do 310 kg, krmače - do 215 kg, težine od 100 kilograma također dobivaju u 6-7 mjeseci.

Pasmina svinja Velika crna

U nekim će slučajevima biti opravdan izbor manje uobičajenih pasmina koje daju dijetalno meso. Iako se svinjetina općenito ne smatra zdravom hranom zbog visokog udjela masti, znalci u prehrani voljni su kupiti meso od pasmina poput vijetnamskih trbuha ili pietraina. Svinje obje pasmine manje su od ostalih stanovnika svinjca i skuplje su za kupnju, ali se i njihovo meso više cijeni.

Vijetnamski trbuh svinjske pasmine

Petrenski vepar

Prostorije

Najbolji dizajn svinjca uključuje tri područja: staje za svinje koje žive, nadstrešnicu i jamu za kupanje.Glavni zahtjevi su za natkriveni svinjac s torovima.

Svinjce treba podijeliti u štale. Svinje se mogu sukobiti, a najbolje je za svaku dodijeliti zasebnu torovicu - mala stoka to dopušta. Mlada svinja zahtijeva površinu od 2,5 metra, krmača s odojcima smještena je u petar od pet metara, bolje je dodijeliti isti broj "kvadrata" odraslom vepru. Ako je potrebno, svinje se mogu držati u skupinama od najviše 25 grla, ali krmače s potomcima ipak se moraju ukloniti. Svinje se hrane u torovima, ljeti - u šetnji.

Uzorak projekta svinjca

Svinje su termofilne i boje se propuha, pa svinjac treba izolirati za zimsko vrijeme. Optimalna temperatura za mlade životinje je 18-22 stupnja, za odrasle-12-16 stupnjeva. Moguće je grijanje.

Kako bi se smanjila količina prljavštine i smrada, pod bi trebao biti nagnut, s olucima za odvod urina ili betonskim prorezom; prostorija mora biti dobro prozračena.

Potrebno je spriječiti pojavu štakora - svinjac bi trebao biti od kamena s čvrstim temeljem.

Rasvjeta bi trebala biti obvezna u torovima za krmače, kako se prasad ne bi zgnječila u mraku i u hranilicama. Zimi je bolje osvijetliti sve svinje, ali s obzirom na to da u previše osvijetljenim prostorijama životinje postaju nervozne.

Održavanje i hranjenje

Nakon što ste kupili ili uzgojili prasad, morate uskoro započeti intenzivno tov: počinje s 1,5-2 mjeseca. U prvim mjesecima života odojci bi trebali narasti do mladih svinja teških oko 100-120 kilograma. U prosjeku je potrebno 7-8 mjeseci i oko 400 kilograma hrane za životinje s dodacima vitamina i minerala.

Kvaliteta hrane za životinje izravno utječe na kvalitetu svinjskog mesa

Prasići se hrane do 3 mjeseca 5 puta dnevno, sljedeća dva mjeseca - četiri puta, stariji od 5 mjeseci, svinje se hrane tri puta dnevno. Nakon svakog hranjenja, korita je potrebno očistiti.

Iako su svinje svejedi, kvaliteta hrane izravno utječe na kvalitetu njihovog mesa. Stoga je pogrešno hraniti ih ostacima sa stola. Prehrana životinja trebala bi uključivati ​​povrće i voće, žitarice, puno korjenastih usjeva, kao i kupljenu proteinsku hranu s dodatkom bitnih mikroelemenata.

Odojcima se daje kuhano korjenasto povrće, u koje se dodaje malo nasjeckane pšenice i zeljaste hrane - vrhovi graha, kopriva. Sirutka se također mijesi u hranu. Kao aditivi možete koristiti sol - 10 g dnevno i željezni vitriol - žličicu otopine pripremljene od litre vode i 2,5 g tvari ili dodati malo gline u korito.

2-3	5	2-3	25
3-4	5	4	40-60
7	4	6	90-110
8	3	7	130 i više
12 i stariji	3	8	Više od 200

Od osmog mjeseca tov završava i počinje faza tova: vrijeme je da vlasnici svinji daju više mahunarki, tikvica, masnog otpada, dodatak soli povećava se na 40 g.

Za velike farme isplativije je uzgajati hranu za same svinje, ali s malom farmom svinja koristi postaju potpuno nevidljive, pa se možete koncentrirati na svinje, a brigu o hrani povjeriti stručnjacima.

Svinje definitivno trebaju šetnje: u toploj sezoni najbolje ih je hraniti vani, a zatim im dati pola sata za obavljanje nužde. Zimi bi svinje trebale hodati dva do tri puta tjedno radi imuniteta. Svježi zrak pomaže vam u debljanju.

Svaki dan potrebno je pratiti čistoću u svinjcu, pregledati svinje, očistiti njihovu vunu. Najmanje jednom mjesečno svinjac treba dezinficirati.

Video - Pravilno hranjenje prasadi i ljetno hodanje

Radnici

Prednost male farme je ta što možete započeti rad u njoj sami ili na temelju „obiteljskog ugovora“ - to jest, u okviru kriterija osobne podružnice, u kojoj su zaposleni radnici zabranjeni. Zahvaljujući tome, poslovni plan ne mora uključivati ​​troškove za isplatu plaća.

Međutim, malo je vjerojatno da organizator malog poduzeća "svinja" ima sve kompetencije potrebne za ovaj posao. Ponekad može biti potrebno uključiti vanjske stručnjake.U različito vrijeme to može biti:

• graditelji u fazi izgradnje svinjca;
• veterinar za redovite preglede životinja i kontrolu kvalitete mesa;
• traktoristi, vozači za opskrbu velikih pošiljki hrane za životinje, slame, pošiljke očišćenog otpada;
• poljoprivrednici za opskrbu povrćem i vrhovima za stočnu hranu.

Njega svinja

Međutim, svaki posao zahtijeva razvoj, a s vremenom farma svinja koja je započela s 10 prasadi može prerasti u nešto više. U obiteljskom poduzeću s vremenom možete unajmiti:

• uzgajivači svinja za hranjenje i piće svinja, kontroliranje prašenja;
• majstori - za čišćenje kaveza, čuvanje stoke;
• zootehničara ili više njih - za kontrolu sadržaja svinja, hrane za životinje, odabira najboljih životinja;
• veterinar - o svom vlastitom veterinaru možete razmišljati nakon 100 grla i zaposliti ga kad dosegnete tristo.

Porez

Nakon što se registrirao kao poljoprivredni obrt, vlasnik seljačke farme može izabrati jednu od tri dostupne opcije oporezivanja:

• opći sustav;
• pojednostavljenje;
• jedinstvena poljoprivredna pristojba.

Opći i pojednostavljeni porezni sustavi za poljoprivredno gospodarstvo ne razlikuju se od ovih sustava za samostalne poduzetnike.

Prema OSN -u, poljoprivrednik plaća porez na dohodak od 13%, PDV 10% (meso je uključeno u povlaštenu kategoriju robe) i ostale poreze: zemlju, prijevoz, kao i naknade. Istodobno, "porezni praznici" primjenjuju se na porez na dohodak - 5 godina od datuma registracije. Upotreba PDV -a privlačna je potrošačima na DOS -u koji mogu nadoknaditi porez na dodanu vrijednost iz proračuna.

Jedinstvena poljoprivredna pristojba

Pojednostavljeni porezni sustav radi za poljoprivredno gospodarstvo prema uobičajenoj shemi. Potrebno je upisati poreznu prijavu i platiti ili 6% svih prihoda, ili 5-15% razlike između prihoda i rashoda.

Najprofitabilnija opcija u mnogim regijama posebno je razvijena za poljoprivrednike Jedinstvenim oporezivanjem poljoprivrede. Radi kao STS “prihod minus rashodi”, samo je njegova stopa u cijeloj zemlji 6%, a u “pojednostavljenoj” verziji samo u nekim regijama iznosi 5%ili 6%, u većini istih je više.

Početni kapital

Kao što je već spomenuto, početni kapital male farme od 10 grla procjenjuje se na 150-250 tisuća rubalja, pod uvjetom da na njoj već postoji zemljište i neke zgrade koje se mogu prilagoditi svinjcu.

Malo se ljudi može pohvaliti besplatnom uštedom u takvim iznosima, osobito u ruralnim područjima gdje se takav posao treba otvoriti.

Početni kapital male farme od 10 grla procjenjuje se na oko 150-250 tisuća kuna

Koje su dakle mogućnosti početnog kapitala?

1. Vlastita ušteda. Ipak, to je najpouzdaniji izvor novca.
2. Zajmovi od prijatelja ili zajedničko vođenje posla. Skoro isto.
3. Kredit u banci. Poljoprivrednik početnik može ga dobiti pod uvjetima bliskim potrošačkim.
4. Subvencije centra za zapošljavanje. Pokriti će samo dio troškova.
5. Potpora Ministarstva poljoprivrede. Zahtijeva vlastita ulaganja.

Ako prva tri načina prikupljanja novca ne postavljaju pitanja, tada su sredstva pomoći države već zanimljivija. Štoviše, treba napomenuti da se potpore Ministarstva poljoprivrede za otvaranje farmi razlikuju po regijama i najčešće uključuju relativno velika gospodarstva.

U takvoj situaciji možete razmotriti subvenciju centra za zapošljavanje. Rostrud provodi program "zaposli se" za nezaposlene, sjedeći na naknadama. Bit programa je da oni koji žele mogu dobiti mirovinu godinu dana unaprijed i uložiti u vlastiti posao, uključujući i poljoprivredni. Taj je iznos mali, oko 50 ili nešto više od tisuću rubalja, ali može biti dobra pomoć u stvaranju male farme svinja zajedno s vašim novcem ili bankovnim zajmom.

Prodajni

Dijagram rezanja svinjetine

Najvažnija funkcija farme svinja kao posla je zarađivanje novca, što je nerealno bez kanala prodaje. Prije svega, čak i u fazi planiranja morate odlučiti kako će farma ostvariti prihod. To može biti:

• meso;
• Salo;
• mliječne svinje.

Pitanje ciljeva gospodarstva već je postavljeno u odjeljku o pasmini svinja. Zapravo, sve tri točke primjenjive su na bilo koju farmu svinja, samo u različitim omjerima.

• prodati prijateljima, dok su količine sve male;
• prodavati na lokalnom tržištu;
• prodati tvornici za preradu;
• prodavati u kafiću;
• ponuda putem novina;

Suvremeni načini na koje možete ponuditi kupnju mesa i masti:

• stvaranje vlastite web stranice;
• putem društvenih mreža i blogova;
• na lokalnim stranicama i forumima;
• putem kanala u instant messengerima, koji se također mogu oglašavati na društvenim mrežama i na web stranicama.

Zanimljiva je mogućnost da svoj blog držite na posebnim web stranicama na kojima možete objavljivati ​​fotografije. Odrasle svinje izgledaju atraktivno tek kad završe, ali mlada prasad mogu privući korisnike na isti način kao i mačke. Svojem blogu možete dodati interes tako što ćete razrijediti ponude za kupnju proizvoda sa receptima sa svinjetinom ili bilješkama iz života poljoprivrednika.

Uzgoj svinja kod kuće kao posao pokazuje se kao prilično pouzdan izvor buduće zarade, što ipak zahtijeva ozbiljno ulaganje novca i truda u prvoj fazi. Ovaj posao nije prikladan za one koji žele ostvariti brzu zaradu ili nisu spremni raditi u tipičnim poljoprivrednim uvjetima. No vrijedni i strpljivi ljudi ovdje mogu pronaći izlaz i dugoročno stabilan prihod.

Video - Držanje svinja kod kuće

Pitanje o poslovanju u ruralnim područjima gotovo uvijek dovodi do odgovora o vlastitom poljoprivrednom poslovanju. Na ovaj ili onaj način, gotovo svaki seljak bavi se poljoprivredom: uzgaja povrće, uzgaja kokoši i sitnu stoku. No ne vide svi to kao posao koji obećava.

Zapravo, proizvodnja hrane jedan je od pouzdanih izvora prihoda, jer potražnja za takvim proizvodima ne presušuje. Stočarske farme su posebno relevantne: manje se poljoprivrednika bavi mesom nego na poljima, ali rad u takvoj proizvodnji je tijekom cijele godine, a zarada je također.

Uzgoj svinja omogućit će prodaju svinjske masti i svinjskog mesa koje su tražene u kuhinjama, kao i ponudu mladih svinja drugim poljoprivrednicima i vlasnicima pomoćnih parcela.

? Uzgoj svinja kod kuće kao posao

Uzgoj svinja kao posao nije prikladan za one koji žele započeti posao od nule, jer iziskuje ozbiljne troškove, a ne donosi dobit u prvoj godini. Međutim, s početnim kapitalom možete stvoriti snažnu farmu svinja, koja će se uskoro početi uzdržavati i stvarati prihod.

Dizajn: je li potrebno ili nije?

Riječi "kućno poslovanje" ne znače uvijek legalno poduzetništvo. Zanatske industrije često su "u sjeni" - ne plaćaju porez, ne izdaju čekove. Ova situacija nosi niz opasnosti po državu:

• porezi ne idu u proračun;
• pogreške u računovodstvu poslova i procjenama tržišta;
• nema kontrole nad proizvodima.

Posljednja točka posebno je akutna kada su u pitanju prehrambeni proizvodi, uključujući svinjsko meso. Svinje mogu prenijeti bolesti opasne po ljude, uključujući zloglasnu "svinju" AH1N1. Stoga je kazna za takve aktivnosti stroga, kaznena: čl. 171. Kaznenog zakona Ruske Federacije za "sivo" poslovanje, čl. 238 - za necertificirane proizvode.

Gdje počinje posao sa svinjama?

U Rusiji kućanstvo potpada pod definiciju osobne podružnice. Međutim, definicija kaže da se ne radi o poduzetničkoj aktivnosti - odnosno ne o poslu. Podrazumijeva se da proizvodi pomoćne farme idu za potrebe obitelji, vodeći je, a prodaje se samo višak. Porezni inspektori sustavnu prodaju proizvoda doživljavaju kao posao.

Službena registracija kao seljačka farma prisilit će vlasnika farme svinja:

• Platiti porez;
• izvješće o rezultatima rada;
• provesti veterinarske preglede.

Postupak registracije seljačkog gospodarstva

Ali ova situacija ima i brojne prednosti.Osim moralnog zadovoljstva, to su:

• mogućnost državne potpore;
• pojednostavljeni porezi - pojednostavljeni porezni sustav, jedinstveni poljoprivredni porez i drugo;
• mogućnost kreditiranja farme;
• službena prodaja robe velikim tvrtkama i mrežama.

Poslovni plan

U iščekivanju svih daljnjih detalja, ispitajmo tipičan poslovni plan uzgoja svinja kod kuće. On mora uzeti u obzir sve glavne detalje ove stočarske industrije. Izračuni se temelje na činjenici da farma počinje od nule, što znači da morate opskrbiti novcem za cijelo razdoblje do prve zarade. Cijena parcele nije uključena u izračune: kupovina zasebnog zemljišta za tako malu farmu je ruševna.

Optimalna početna stoka - 10 prasadi

Optimalna stoka za početak je 10 prasadi, od toga 8 ženki i 2 vepra. Ovo je jedno od glavnih ulaganja: buduće svinje koštat će 60-150 tisuća rubalja.

Svako prasad pojede oko 400 kg krmne smjese tijekom razdoblja hranjenja, potrebno je ukupno 4 tone. S prosječnom cijenom u Rusiji od 7 tisuća rubalja po toni, već je izašlo 28 tisuća.

Opremu svinjca morat će platiti od 25 tisuća: pojilice, hranilice, lampe, pregrade bit će uključene ovdje. Još oko 15 tisuća otići će na popis.

Osim toga, možda ćete morati zaposliti radnike za opremanje farme, ovdje će se cijene uvelike razlikovati. Ukupno je u praksi potrebno uložiti od 150 do 250 tisuća rubalja. Ovisno o regiji i karakteristikama same farme, brojevi se mogu razlikovati.

svinja odraste za 9-10 mjeseci i dobije 120-130 kilograma

Obično svinja sazrijeva za 9-10 mjeseci i dobiva 120-130 kilograma. Prinos klanja kod ovih životinja iznosi 75% težine, odnosno 90-100 kilograma mesa i masti sa trupa. S prosječnom cijenom od 300 rubalja po kilogramu, to je oko 30 tisuća rubalja. Tako je najjednostavniji način povrata farme ulaganje 200 tisuća rubalja u nju, uzgoj 10 svinja i pomoć od 300 tisuća za njihovo klanje, odnosno samo 100 tisuća u 10 mjeseci rada. Stabilna farma donosi više.

Da biste svojoj obitelji osigurali stabilan posao, morate poduzeti odgovoran pristup njegovom stvaranju i razumjeti sve zamršenosti procesa uzgoja svinja.

Izbor pasmine svinja

Pasmine svinja podijeljene su u tri vrste, ovisno o mesu dobivenom od njih:

• slanina - u mesu ima puno masnih naslaga, ali nema sloja masti;
• svinjska mast-visokokvalitetna mast, dok ima i mesa;
• mesno -masno - izlaz je uglavnom meso.

Ukupno se u Rusiji široko koristi oko 30 pasmina svinja različitih kategorija. Razlikuju se unutar svojih skupina po karakteristikama: vremenu uzgoja, težini, prehrambenoj vrijednosti mesa.

Pasmine svinja: 1 - velika bijela; 2 - latvijski bijeli; 3 - litavski bijeli; 4 - landrace; 5 - ukrajinska stepa bijela; 6 - estonska slanina; 7 - sjeverno -kavkaski; 8 - Mirgorodskaya; 9 - Uržum; 10-Bjeloruski crno-bijeli.

Međutim, prije svega, morate odabrati pasminu ne prema karakteristikama, već prema potražnji na lokalnom tržištu. To je osobito važno za poljoprivrednike koji namjeravaju pored mesa prodavati i mliječne svinje za uzgoj: potrebno je da u okrugu postoje kolege koje uzgajaju istu pasminu. Tako ćete i lakše pronaći vepra za uzgoj svinja.

Najpopularnija pasmina u Rusiji je velika bijela. Povijesno gledano, ove svinje su u našu zemlju došle iz Engleske, ali domaći uzgoj dao je snažan doprinos njihovom sadašnjem izgledu. Težina od 100 kilograma dobiva se u 7 mjeseci, a odrasle svinje teže do 360 kg (veprovi) i do 260 kg (krmače). Pasmina pripada mesno-masnom smjeru.

Velika bijela pasmina svinja

Najpopularnija pasmina slanine u Rusiji je Landrace. Mlade svinje ove pasmine dobivaju centner za manje od 7 mjeseci, pa kao rezultat toga mužjaci narastu do 300 kilograma, a ženke do 220 kg.

Pasmina svinja Landrace

Teško je izdvojiti prioritetnu pasminu među svinjskim mesnim pasminama u našoj zemlji; kao primjer možemo navesti veliku crnu pasminu. Veprovi ove pasmine narastu do 310 kg, krmače - do 215 kg, težine od 100 kilograma također dobivaju u 6-7 mjeseci.

Pasmina svinja Velika crna

U nekim će slučajevima biti opravdan izbor manje uobičajenih pasmina koje daju dijetalno meso. Iako se svinjetina općenito ne smatra zdravom hranom zbog visokog udjela masti, prehrambeni poznavatelji svinjetine spremni su kupiti meso od pasmina poput vijetnamskih trbuha ili pietraina. Svinje obje pasmine manje su od ostalih stanovnika svinjca i skuplje su za kupnju, ali se i njihovo meso više cijeni.

Vijetnamski trbuh svinjske pasmine

Petrenski vepar

Prostorije

Najbolji dizajn svinjca uključuje tri područja: staje za svinje koje žive, nadstrešnicu i jamu za kupanje. Glavni zahtjevi odnose se na natkriveni svinjac s olovkama.

Svinje treba podijeliti u štale. Svinje se mogu sukobiti, a najbolje je za svaku dodijeliti zasebnu torovicu - mala stoka to dopušta. Mlada svinja zahtijeva površinu od 2,5 metra, krmača s odojcima smještena je u petar od pet metara, bolje je dodijeliti isti broj "kvadrata" odraslom vepru. Ako je potrebno, svinje se mogu držati u skupinama od najviše 25 grla, ali krmače s potomcima ipak se moraju ukloniti. Svinje se hrane u torovima, ljeti - u šetnji.

Uzorak projekta svinjca

Svinje su termofilne i boje se propuha, pa svinjac treba izolirati za zimu. Optimalna temperatura za mlade životinje je 18-22 stupnja, za odrasle-12-16 stupnjeva. Moguće je grijanje.

Kako bi se smanjila količina prljavštine i smrada, pod bi trebao biti nagnut, s olucima za protok urina ili betonskim prorezom; prostorija mora biti dobro prozračena.

Potrebno je spriječiti pojavu štakora - svinjac bi trebao biti od kamena s čvrstim temeljem.

Rasvjeta bi trebala biti obvezna u torovima za krmače, kako se prasad ne bi zgnječila u mraku i u hranilicama. Zimi je bolje osvijetliti sve svinje, ali s obzirom na to da u previše osvijetljenim prostorijama životinje postaju nervozne.

Održavanje i hranjenje

Nakon što ste kupili ili uzgojili prasad, morate uskoro započeti intenzivno tov: počinje s 1,5-2 mjeseca. U prvim mjesecima života odojci bi trebali narasti do mladih svinja teških oko 100-120 kilograma. U prosjeku je potrebno 7-8 mjeseci i oko 400 kilograma hrane za životinje s dodacima vitamina i minerala.

Kvaliteta hrane izravno utječe na kvalitetu svinjskog mesa

Prasići se hrane do 3 mjeseca 5 puta dnevno, sljedeća dva mjeseca - četiri puta, stariji od 5 mjeseci, svinje se hrane tri puta dnevno. Nakon svakog hranjenja, korita je potrebno očistiti.

Iako su svinje svejedi, kvaliteta hrane izravno utječe na kvalitetu njihovog mesa. Stoga je pogrešno hraniti ih ostacima sa stola. Prehrana životinja trebala bi uključivati ​​povrće i voće, žitarice, puno korjenastih usjeva, kao i kupljenu proteinsku hranu s dodatkom bitnih mikroelemenata.

Odojcima se daje kuhano korjenasto povrće, u koje se dodaje malo nasjeckane pšenice i zeljaste hrane - vrhovi graha, kopriva. Sirutka se također mijesi u hranu. Kao dodatke možete koristiti sol - 10 g dnevno i željezni vitriol - žličicu otopine pripremljene od litre vode i 2,5 g tvari ili dodati malo gline u korito.

2-3	5	2-3	25
3-4	5	4	40-60
7	4	6	90-110
8	3	7	130 i više
12 i stariji	3	8	Više od 200

Od osmog mjeseca prestaje tov i počinje faza tova: vrijeme je da vlasnici svinji daju više mahunarki, tikvica, masnog otpada, dodatak soli povećava se na 40 g.

Za velike farme isplativije je uzgajati hranu za same svinje, ali s malom farmom svinja koristi postaju potpuno nevidljive, pa se možete koncentrirati na svinje, a brigu o hrani povjeriti stručnjacima.

Svinje definitivno trebaju šetnje: u toploj sezoni najbolje ih je hraniti vani, a zatim im dati pola sata za obavljanje nužde. Zimi bi svinje trebale hodati dva do tri puta tjedno radi imuniteta. Svježi zrak pomaže vam u debljanju.

Svaki dan potrebno je pratiti čistoću u svinjcu, pregledati svinje, očistiti njihovu vunu.Najmanje jednom mjesečno svinjac treba dezinficirati.

Video - Pravilno hranjenje prasadi i ljetni hod

Radnici

Prednost male farme je u tome što na njoj možete početi raditi sami ili na temelju „obiteljskog ugovora“ - to jest, u okviru kriterija osobne podružnice, u kojoj su zaposleni radnici zabranjeni. Zahvaljujući tome, poslovni plan ne mora uključivati ​​troškove za isplatu plaća.

Međutim, malo je vjerojatno da organizator malog poduzeća "svinja" ima sve kompetencije potrebne za ovaj posao. Ponekad može biti potrebno uključiti vanjske stručnjake. U različito vrijeme to može biti:

• graditelji u fazi izgradnje svinjca;
• veterinar za redovite preglede životinja i kontrolu kvalitete mesa;
• traktoristi, vozači za opskrbu velikih pošiljki hrane za životinje, slame, pošiljke očišćenog otpada;
• poljoprivrednici za opskrbu povrćem i vrhovima za stočnu hranu.

Njega svinja

Međutim, svaki posao zahtijeva razvoj, a s vremenom farma svinja koja je započela s 10 prasadi može prerasti u nešto više. U obiteljskom poduzeću s vremenom možete unajmiti:

• uzgajivači svinja za hranjenje i piće svinja, kontroliranje prašenja;
• majstori - za čišćenje kaveza, čuvanje stoke;
• zootehničara ili više njih - za kontrolu sadržaja svinja, hrane za životinje, odabira najboljih životinja;
• veterinar - o svom vlastitom veterinaru možete razmišljati nakon 100 grla i zaposliti ga kad dosegnete tristo.

Porez

Nakon što se registrirao kao poljoprivredni obrt, vlasnik seljačke farme može izabrati jednu od tri dostupne opcije oporezivanja:

• opći sustav;
• pojednostavljenje;
• jedinstvena poljoprivredna pristojba.

Opći i pojednostavljeni porezni sustavi za poljoprivredno gospodarstvo ne razlikuju se od ovih sustava za samostalne poduzetnike.

Prema OSN -u, poljoprivrednik plaća porez na dohodak od 13%, PDV 10% (meso je uključeno u povlaštenu kategoriju robe) i ostale poreze: zemlju, prijevoz, kao i naknade. Istodobno, "porezni praznici" primjenjuju se na porez na dohodak - 5 godina od datuma registracije. Upotreba PDV -a privlačna je potrošačima na DOS -u koji mogu nadoknaditi porez na dodanu vrijednost iz proračuna.

Jedinstvena poljoprivredna pristojba

Pojednostavljeni porezni sustav radi za poljoprivredno gospodarstvo prema uobičajenoj shemi. Potrebno je upisati poreznu prijavu i platiti ili 6% svih prihoda, ili 5-15% razlike između prihoda i rashoda.

Najprofitabilnija opcija u mnogim regijama posebno je razvijena za poljoprivrednike Jedinstvenim oporezivanjem poljoprivrede. Radi kao STS “prihod minus rashodi”, samo je njegova stopa u cijeloj zemlji 6%, a u “pojednostavljenoj” verziji samo u nekim regijama iznosi 5%ili 6%, u većini istih je više.

Početni kapital

Kao što je već spomenuto, početni kapital male farme od 10 grla procjenjuje se na 150-250 tisuća rubalja, pod uvjetom da na njoj već postoji zemljište i neke zgrade koje se mogu prilagoditi svinjcu.

Malo se ljudi može pohvaliti besplatnom uštedom u takvim iznosima, osobito u ruralnim područjima gdje se takav posao treba otvoriti.

Početni kapital male farme od 10 grla procjenjuje se na oko 150-250 tisuća kuna

Koje su dakle mogućnosti početnog kapitala?

1. Vlastita ušteda. Ipak, to je najpouzdaniji izvor novca.
2. Zajmovi od prijatelja ili zajedničko vođenje posla. Skoro isto.
3. Kredit u banci. Poljoprivrednik početnik može ga dobiti pod uvjetima bliskim potrošačkim.
4. Subvencije centra za zapošljavanje. Pokriti će samo dio troškova.
5. Potpora Ministarstva poljoprivrede. Zahtijeva vlastita ulaganja.

Ako prva tri načina prikupljanja novca ne postavljaju pitanja, tada su sredstva pomoći države već zanimljivija. Štoviše, treba napomenuti da se potpore Ministarstva poljoprivrede za otvaranje farmi razlikuju po regijama i najčešće uključuju relativno velika gospodarstva.

U takvoj situaciji možete razmotriti subvenciju centra za zapošljavanje.Rostrud provodi program "zaposli se" za nezaposlene, sjedeći na naknadama. Bit programa je da oni koji žele mogu dobiti mirovinu godinu dana unaprijed i uložiti u vlastiti posao, uključujući i poljoprivredni. Taj je iznos mali, oko 50 ili nešto više od tisuću rubalja, ali može biti dobra pomoć u stvaranju male farme svinja zajedno s vašim novcem ili bankovnim zajmom.

Prodajni

Dijagram rezanja svinjetine

Najvažnija funkcija farme svinja kao posla je zarađivanje novca, što je nerealno bez kanala prodaje. Prije svega, čak i u fazi planiranja morate odlučiti kako će farma ostvariti prihod. To može biti:

• meso;
• Salo;
• mliječne svinje.

Pitanje ciljeva gospodarstva već je postavljeno u odjeljku o pasmini svinja. Zapravo, sve tri točke vrijede za bilo koju farmu svinja, samo u različitim omjerima.

• prodati prijateljima, dok su količine sve male;
• prodavati na lokalnom tržištu;
• prodati tvornici za preradu;
• prodavati u kafiću;
• ponuda putem novina;

Suvremeni načini na koje možete ponuditi kupnju mesa i masti:

• stvaranje vlastite web stranice;
• putem društvenih mreža i blogova;
• na lokalnim stranicama i forumima;
• putem kanala u glasnicima, koji se također mogu oglašavati na društvenim mrežama i na web stranicama.

Zanimljiva je mogućnost da svoj blog držite na posebnim web stranicama na kojima možete objavljivati ​​fotografije. Odrasle svinje izgledaju atraktivno tek kad završe, ali mlade svinje mogu privući korisnike na isti način kao i mačke. Svojem blogu možete dodati interes tako što ćete razrijediti ponude za kupnju proizvoda sa receptima sa svinjetinom ili bilješkama iz života poljoprivrednika.

Uzgoj svinja kod kuće kao posao pokazuje se kao prilično pouzdan izvor buduće zarade, što ipak zahtijeva ozbiljno ulaganje novca i truda u prvoj fazi. Ovaj posao nije prikladan za one koji žele ostvariti brzu zaradu ili nisu spremni raditi u tipičnim poljoprivrednim uvjetima. No vrijedni i strpljivi ljudi ovdje mogu pronaći izlaz i dugoročno stabilan prihod.

Video - Držanje svinja kod kuće