Uzgoj papra u posudama
Iako smo papriku navikli smatrati vrtnom kulturom, vrlo je pogodna za uzgoj kod kuće. Kome bi to moglo zatrebati? Oni koji nemaju povrtnjak; oni koji vole nestandardne sobne biljke; za one koji vole berbu u bilo koje doba godine.
Da da! Bilo koja vrsta papra (ljuta, gorka ili slatka) raduje ne samo svijetlim izgledom na prozorskoj dasci, već i visokokvalitetnim plodovima. Uzgoj papra ne podrazumijeva ništa složeno. Samo trebate sijati na vrijeme, roniti, saditi u posude zapremine oko 1-1,5 litara. Dakle, detalji.
- Držite sjeme, primjerice, pet dana u vlažnom okruženju u mokroj krpi na tanjuriću.
- Sijte u male čašice, možete posijati 2-3 u jednu. To će olakšati daljnji odabir tijekom ronjenja.
- U fazi 3-4 lišća, klice se mogu zaroniti do listova listova, birajući one najjače.
- Kad biljka rodi oko 7 listova, svaki treba posaditi u pojedinačni trajni lonac. U njemu će morati živjeti od 2 do 5 godina.
- Dnevno prskajte i pravodobno zalijevajte papriku, izbjegavajući višak vlage i isušivanje tla. Neki stručnjaci savjetuju zalijevanje s dna, odnosno lonac stavite u tavu i dodajte joj vode.
- Ako uzgoj paprike uključuje prikupljanje pune žetve, tada ne biste trebali ostaviti sve jajnike na grmlju. Neka bude pet plodova, ali oni će se razvijati prema očekivanjima.
Ostaje riješiti tlo:
- Lakše je kupiti gotovu zemlju za rajčicu i papriku.
- Ali možete ga sami pripremiti od busena i trećine riječnog pijeska.
- Ili pomiješajte nekiseli treset visokog ritma s humusom i riječnim pijeskom.
Ali čak i gotova smjesa tla zahtijevat će dodatno hranjenje i gnojidbu.
I savjet iskusnih: nemojte stavljati ljutu i slatku papriku jednu pored druge (po mogućnosti na različite prozorske daske) kako biste izbjegli oprašivanje.
Moja je baka cijelo vrijeme uzgajala ljutu papriku na prozorskoj dasci, po meni se zvao "Ogonyok". Zgodno!
Moja punica obožava dodavati ljutu papričicu u gotovo sva jela, pa imamo takav grm na prozorskoj dasci u kuhinji tijekom cijele godine.
Nekoliko godina zaredom uzgajamo takvu papriku na prozorskoj dasci, mala je i ljuta. Nije bilo posebne brige, nismo je osvijetlili niti pognojili, već smo zemlju kupili u trgovini. Tako mala paprika bila je vrlo dobra za pripremu borša. Otrgnuo ga je, oprao i odmah stavio na tanjur.