Bracken paprat: rasprostranjenost u prirodi, uzgoj kod kuće i upotreba u svakodnevnom životu
Gotovo svaka vrsta paprati povezana je s nekom vrstom legende i misterija. Nije prošao ni običan bracken. Vjeruje se da oni koji pojedu rakiju postaju bolji u svojoj osobnoj i financijskoj sferi, osoba postaje sve poštovanija. Postoji mnogo recepata s dodatkom brakena. Ali trebali biste biti oprezni zbog njegove toksičnosti. Prije upotrebe, paprat mora biti dobro očišćena od nenapuhanog lišća, isprana i kuhana.
Sadržaj:
- Raznolikost paprati u prirodi
- Opis vrste zajednički bracken
- Razmnožavanje paprati
- Uzgoj i briga za paprat
- Upotreba brack paprati u kuhanju i medicini
Raznolikost paprati u prirodi
Ukupno u biljnom carstvu postoji približno 300 rodova i 10 tisuća vrsta paprati. Neki od njih rastu samostalno, a neki isključivo na drugim stablima. Paprati imaju razvijen korijenov sustav, a sama biljka može biti od nekoliko centimetara do nekoliko metara.
Trebat će puno vremena da se popišu sve vrste paprati, jer se svaka od njih razlikuje po izgledu i u potrebnim uvjetima uzgoja.
U klimi naše zemlje, najčešće:
- Orlyak običan.
- Uobičajena noja.
- Ženski kochedyzhnik.
- Shieldworm.
- Nephrolepis.
Obični brak doseže visinu od 70 cm, raste na suhim, siromašnim tlima. Ime potječe od sličnosti lišća paprati s perlom orla, korijenov sustav je dobro razvijen, razgranat. Za životinje bracken je otrovna biljka, ali ljudi ga široko koriste u narodnoj medicini, pa čak i u kuhanju.
Uobičajeni noj ili nojevo pero također ima slična svojstva kao pero noja. Bujni listovi narastu jedan i pol metar duljine. Otvaraju se samo u proljeće, za toplog vremena, dok se u hladnoj sezoni lišće valja u čahuru.
Korijenov sustav ide duboko u zemlju, pa se kod uzgoja noja kod kuće tlo mora povremeno malčirati i rahljati.
Ženski kochedzhnik:
- Razlikuje se u raščlanjenom lišću, ovisno o sorti, visina paprati može se kretati od 30 do 70 cm.
- Rhizome je gust, plitak.
- Bez transplantacije, kochedyzhnik može postojati više od 10 godina.
Muška paprat (štit):
- Ima jedna legenda, vjerovalo se da je ova biljka čovjeku služila kao štit, štitila ga od tuge i siromaštva.
- Njegov rizom je moćan, gust, raste koso.
- Rhizome se uzdiže iznad tla, prekriven je višestrukim ljuskama tamne boje i peteljkama lišća, nema nadzemne stabljike.
Nephrolepis je najčešća domaća paprat. U uzgoju je nepretenciozan, ovisno o vrsti i sorti nefrolepisa, izgled wai također će se razlikovati. Biljka ima prilično dugu svijetlozelenu boju ukrasni listovi... Ispod wai nalazi se više spora, uz pomoć kojih se razmnožava paprat.
Uz to se uzgajaju:
- Viline vlasi.
- Asplenium.
- Platizerium.
Opis vrste zajednički bracken
Bracken - jedna je od vrsta velikog roda Bracken, to je višegodišnja zeljasta paprat, koja najčešće može se naći u šumi... Po svojoj veličini ističe se među ostalim biljkama. Ne može se zamijeniti s drugom vrstom paprati, jer njezini listovi imaju zakrivljene rubove, a sporangij ide uzdužnim nizom.
Bracken ne raste na gomile, biljke više vole biti udaljene najmanje 1 metar, iako su njihovi korijeni i dalje isprepleteni pod zemljom.
U našem podneblju paprat doseže visinu od 60-70 cm, samo povremeno naraste i više od 1 metra. Na Kavkazu postoje takvi predstavnici kada osoba može postati u punoj dužini ispod lišća. Bracken je raširen diljem svijeta, raste i na jugu i na sjeveru, ne podnosi samo pustinje, stepe i arktičke mrazeve. Može se naći u europskom dijelu Rusije, na Uralu, u Sibiru i na Dalekom istoku.
Uobičajena rakija raste samo u svijetlim šumama, poput bora ili breze.
Iz šume se može proširiti na teritorij proplanaka i rubova šuma, rasti na teritoriju gdje je bilo šumskih požara itd. Bracken će najbolje uspijevati na siromašnim, laganim tlima, rjeđe na vapnencima. Ako se paprat popela u planine, tada neće "puzati" iznad šumskog pojasa.
Brakeov list naziva se frond, vrlo je velik, gust, ima specifičan miris. Ispod možete pronaći sporangije u kojima spore "žive". Spore se nalaze u skupinama, te su skupine smještene uz rub lišća i zaštićene su od vanjskog okruženja presavijenim rubom lista. Bracken neće biti moguće uzgajati kod kuće, može se uzgajati samo u vrtu, u uvjetima sličnim prirodnim. Lako podnosi suhu zemlju, ali glavno je da je pratite kako ne bi rasla po cijelom vrtu.
Razmnožavanje paprati
Paprat se razmnožava na nekoliko načina:
- Sjeme.
- Puca.
- Pomoćni bubrezi.
- Dijeljenjem grma.
- Rizoma.
Paprat najlakše uzgajati dijeljenjem već zrele biljke na nekoliko dijelova. Da biste dobili veliku količinu sadnog materijala, grm možete rastaviti na zasebne izlaze.
Najbolja sezona uzgajanja paprati je proljeće, ali vrijeme je i dalje svježe.
Uzgojne značajke:
- Nakon presađivanja, biljka mora dobiti dovoljnu količinu vlage.
- Ako se ljeto pokazalo hladnim, tada se podjela grma može provesti u kolovozu.
- Također, način uzgoja ovisi o određenoj vrsti paprati.
- Postoje živorodne biljke, one stvaraju plodove legla upravo na lišću.
- Kod kuće je najjednostavniji način razmnožavanja asplenija, to se radi uz pomoć lukovica i matičnjaka.
- Veće se vrste razmnožavaju dijeljenjem grma, a za te svrhe prikladni su pteris, pellea, letak, nephrolepis, djevojačka dlaka. Na primjer, nefrolepis je jednostavan razmnožavaju se izdancima.
- U prirodnim uvjetima šire se neovisno kad mladice, ležeći na zemlji, puštaju korijenje. Tada se ta ukorijenjena područja međusobno odvajaju i odvojeno sjede.
- Gomolji se mogu naći na podzemnim izbojcima, lako se odvajaju i puštaju korijenje u mokroj mahovini.
- Ako određena vrsta paprati ima samo jednu točku rasta, a nema dodatnih rozeta, tada biljku možete pokušati razmnožiti sporama. To je prirodan postupak, pa je prilično teško ponoviti ga kod kuće.
Spore papratnjače donekle su slične sjemenkama običnih biljaka, ali su mnogo manje od potonjih.
Paprat je nespolna faza u čitavom životnom ciklusu biljke. Kad pore otpadnu, klijaju i tvore zametak, smatrat će se početkom spolne faze. Zametak će sadržavati muške i ženske reproduktivne organe, njihove će se reproduktivne stanice spojiti i oblikovati zigotu, iz koje će odrasla biljka već izrasti.
Za klijanje embrija potrebna je visoka vlažnost zraka i vlažna podloga.Kad spore sazru, morate ih sami sakupljati i sijati. Prikupljanje sporova također nije tako lako. List paprati se izreže i stavi na suho, toplo mjesto. Povremeno protresite list dok se ne uklone sve spore.
Uzgoj i briga za paprat
Za uzgoj embrija iz spora odabire se posebna podloga koja se sastoji od prosijanog treseta, sterilisanog tla, ugljena u omjeru 1: 2: 1.
Lonac mora biti dobro očišćen i steriliziran, podloga mora biti zdrobljena. Fino zdrobljena cigla i spore sipaju se na vrh. U paleti uvijek treba biti vode, preporučljivo je posudu prekriti staklom ili polietilenom. Temperatura prostorije u kojoj se uzgaja paprat treba biti unutar 21 stupnja, lonac se stavlja na tamno mjesto.
Sljedeći koraci:
- Nakon otprilike mjesec dana pojavit će se mali obraštaji koji će tlo prekriti tepihom.
- Da bi se paprat mogao reproducirati, potrebno je održavati vodeni film, odnosno površina se ne smije osušiti.
- Da bi se izbjegla pojava parazita, sve se to radi pod staklom ili filmom.
- Dva mjeseca kasnije pojavit će se prvi listovi.
- Od ovog trenutka sklonište se može ukloniti, lišće se mora naviknuti na nove, sušnije uvjete.
- Sobna temperatura u tom razdoblju također bi trebala biti oko 21 stupanj.
- Kad paprati ojačaju, morat će ih u jarke presaditi u mješavinu vrijeska ili treseta.
- Tek tada odabiru se najbolji klice i presađuju u posude.
U paprati se ritam rasta može lako odrediti. Vršni pupoljak ima zalihu wai za sljedećih nekoliko sezona. Ako su uvjeti za paprat nepovoljni, to će utjecati tek nakon nekoliko godina. Vai je lako oštetiti, ako se to dogodi, oporavit će se tek sljedeće sezone.
Kod kuće, paprat treba staviti u polusjenu; sunčane, tople prozorske daske izuzetno su kontraindicirane. Zrak treba održavati vlažnim što je češće moguće.
Trebate zalijevati biljku što je češće moguće, ako se ispostavi da je zemljana kvrga suha, to će odmah dovesti do waijeve smrti. Da bi se takva biljka reanimirala, mrtvi dijelovi moraju se odrezati i prenijeti na vlažnije mjesto, dobro zalijevano. Ali također je nemoguće preliti biljku, to može dovesti do propadanja korijena.
Tlo treba biti lagano, siromašno, s dodatkom pijeska, drenaža treba biti postavljena na dnu posude.
Jednom svaka tri tjedna, tijekom razdoblja aktivnog rasta, paprat se hrani. Količina gnojiva, koja je navedena na pakiranju, podijeljena je s dva.
Upotreba brack paprati u kuhanju i medicini
Mnogima će barem biti neobično čuti da se paprat može jesti. Iako ih se u istočnoj Aziji ne samo jede, već se smatraju delikatesom. Paprat je najdraža u Japanu.
Prije se paprat koristila kao zamjena za kruh, ali sada su njezina hranjiva svojstva zaboravljena. Bracken je bogat raznim vitaminima, a u jesen može zamijeniti povrće i voće.
Rizomi paprati su pola škroba, pa ih je uputno koristiti u pivarstvu. Ukiseljeno lišće okusom pomalo podsjeća na gljive.
Najčešće se jedu lisne peteljke, ako se koristi izdanak, samo u najranijem razdoblju njegovog rasta, dok ne dosegne veličinu veću od 25 cm. Odreže se dok je u uvijenom obliku. Izbojci se ne jedu sirovi: kuhani su, sušeni ili soljeni.
Veliki broj ljekovita svojstva paprat omogućuje njegovu upotrebu u narodnoj medicini, među njima:
- Spazmolitik.
- Sedativ.
- Protuupalno.
- Analgetik.
- Antipiretik.
- Iscjeljivanje.
- Choleretic.
- Diuretik.
- Hipotenzivac.
- Antimikrobno.
- Hemostatski.
Sljedeće bolesti mogu se liječiti uz pomoć bracken-a:
- Bronhitis.
- Suhi pleuritis.
- Hladno.
- Buka u ušima.
- Žutica.
- Zračenja.
- Konvulzije.
- Čirevi.
- Hemoroidi.
- Reumatizam.
- Proljev.
- Ekcem.
- Bol u zglobovima.
Tanini i aminokiseline koji čine izgajanje izbojaka korisni su za liječenje bolesti crijeva. Od lišća možete pripremati infuzije i dekocije te ih koristiti za gliste i kašalj.
Korijeni korijena koriste se za pripremu tinktura za bolove u zglobovima, rahitis.
Također je nezamjenjiv kod kožnih bolesti, nezacjeljujućih rana, apscesa i ekcema. Dodavanje brakena u kupaonice može ubrzati zacjeljivanje čira i ublažiti bolove od reumatizma. Dakle, paprat se koristi ne samo u dekorativne svrhe, već i u ljekovite i kulinarske svrhe. Vrtlari će dobiti pravo zadovoljstvo uzgajanjem paprati na svom području.
Više informacija potražite u videu.
Nisam znao da se paprat koristi u medicini, ali nisam prvu godinu da je nabavljam. Rođaci žive na Sahalinu i odatle su mi donijeli ukiseljene stabljike. Okus je neobičan, ali svidio mi se, od tada sam počeo uzgajati paprat kod kuće. Može se ne samo u čašama, već i u solima i kiselinama. Ispada vrlo ukusno kad se pomiješa s krastavcima. Možete ga na sekundu umočiti u kipuću vodu, a zatim ga pržiti sa začinima i češnjakom - ispada ukusno i zdravo!