Šparoge na fotografiji - pahuljasta ljepotica
Šparoge su, možda, jedan od najčešćih "gostiju" u cvjećarskim stanovima. Ova biljka "migrirala" je u naše stanove iz vlažnih regija Azije, Istočne i Južne Afrike te Južne Amerike. Šparoge su izuzetno atraktivnog izgleda - duge viseće grane, prošarane malim lišćem-iglicama, ukrasit će svaku sobu i savršeno se uklopiti u bilo koji interijer. Međutim, spominjanje lišća nije sasvim točno, jer mnogim vrstama ove biljke jednostavno nedostaju "tradicionalni" listovi, a ono što ih pogrešno nazivamo zapravo su sitne spljoštene grane u obliku igle koje sjede u pazuhu doslovno mikroskopskih listova (šparoge Fotografija).
Ova biljka ima prilično velik broj sorti koje se međusobno znatno razlikuju po izgledu. Dakle, najčešća vrsta ove biljke su najtanje šparoge, koje karakteriziraju vrlo dugi izbojci koji mogu doseći više od jednog i pol metra duljine, izuzetno tanke i prilično rijetko smještene filoklade (modificirane stabljike). Šparoge na fotografiji tipični su predstavnik ove vrste.
Dosta su česte i peraste šparoge koje su ime dobile zbog posebne građe i smještaja filoklada: modificirane stabljike ove vrste šparoga blago su zakrivljene, duljine su jedan ili dva centimetra i sastavljene su u tri do deset komada u graciozne grozdove, dajući čitavoj biljci ažurni izgled ... Pernate šparoge cvjetaju vrlo sitnim bijelim cvjetovima od kojih se kasnije stvaraju crnkasto-plave bobice s dva ili tri sjemena.