Peršin i njegov uzgoj

Peršin je biljka bez koje praktički nijedno jelo ne može. Štoviše, može se koristiti ne samo kao ukras. Postoji čak i orijentalna salata zvana Tabouleh, gdje su svježi peršin i ostalo zelje glavni sastojak.

Ako vam blagodati peršina još nisu poznate, savjetujemo vam da pročitate ovakve informacije koje će vas uvjeriti da ga sve domaćice trebaju uzgajati kod kuće.

Peršin na prozorskoj dasci

Prije svega, trebat ćete kupiti sjemenke peršina. Također će vam trebati dugačke kutije ili posude ispunjene posebnim tlom pogodnim za ljubičice. Tlo je potrebno zalijevati vrućom vodom, a zatim u njemu napraviti male utore u koje se izravno stavljaju same sjemenke. Što se tiče udaljenosti između utora, ona je obično naznačena na vrećici za sjeme. Čim se posije kovrčavi peršin, mora se posuti zemljom za 1 cm, ali ne više.

Općenito, uzgoj peršina kod kuće zahtijevat će od vas znatnu količinu vremena, marljivosti i strpljenja. Mora se zalijevati svaki drugi dan, ali ujutro i navečer u malim obrocima. Općenito, zalijevanje peršina uvelike ovisi o vremenu. Primjerice, u vrućim danima biljka svakodnevno treba vlagu.

Ako će vam peršin od lišća rasti u jesensko-zimskom razdoblju, tada na visini od 50 cm treba instalirati fluorescentnu lampu koja će njime zamijeniti prirodno svjetlo. Ako sijete sjeme u veljači-ožujku, tada nije potrebno umjetno osvjetljenje.