Kako uzgajati guanabanu kod kuće?

Guanabana ... Ova se melodično zvučna riječ u posljednje vrijeme sve češće može čuti. Ipak bi! Uostalom, nedavna istraživanja znanstvenika pokazala su da se plodovi ove biljke učinkovito bore protiv stanica raka. Vijesti su jednostavno nevjerojatne, ali ovdje se postavlja pitanje: "Gdje raste guanabana i kako je nabaviti?" Razgovarajmo o tome detaljnije.

Rezidencija tropskih biljaka

Dakle, drvo guanabana. Gdje raste ovo čudo, koje je pobudilo istinski interes mnogih uzgajivača biljaka? Domovina ove tropske biljke je Latinska Amerika. Od Meksika do Argentine možete pronaći mnoga mjesta na kojima raste guanabana. Stanovnici ovih zemalja imaju nevjerojatnu sreću. Međutim, danas je ovo drvo uobičajeno na drugim mjestima. Na primjer, u Indiji i Kini.

Guanabanina posjetnica

Dotična biljka ima mnogo naziva. Najpopularnija od njih je jabuka s kiselim vrhnjem. Voće je ovo ime dobilo zbog posebne konzistencije pulpe, slično kiselom vrhnju, nježno i mekano. Ova biljka naziva se i graviola i annona bodljikava. Nije manje poznat ni kao sausep. Ima zanimljiv oblik: izgleda poput dinje, samo što mu je koža zelena, prekrivena mnogim malim trnjem. Izvana nedostupan i neprijateljski, prekomorsko voće je iznutra iznenađujuće mekano. Njegova se pulpa topi u ustima, a na vrućini također dobro gasi žeđ. Prema riječima stručnjaka, voće ima okus po mješavini zrelih jagoda, egzotičnog ananasa i već poznatih agruma. Takav koktel osjeta iz ovog proizvoda zaslužuje kušanje. Šteta što nemamo regije u kojima raste plod guanabane. Međutim, zašto ga ne strpati u zatvor? Da, zaboravili su reći: unutar ploda nalaze se crne sjemenke, slične sjemenkama hurme. Od njih se može uzgajati biljka. Usput, budite oprezni: otrovni su!

Listovi ovog predstavnika tropske flore također su privlačni. Drvo je u srodstvu s poznatim ylang-ylangom, koji se naširoko koristi u modernoj parfumeriji. Guanabana ne zaostaje za njim: njezino lišće ima isti ugodan, dezodorans miris. I još jedna nijansa: lišće se ne nalazi samo na granama, kako je to uobičajeno za nas, već i na deblu.

Značajke biljke i primjena u kuhanju

Egzotična graviola ponekad je upečatljiva svojom veličinom. U početku je mali, kako raste, naraste do 30 cm. U tom slučaju težina jednog ploda može doseći 7 kg!

Guanabana je vrlo zdravo voće. Sadrži esencijalne vitamine poput B i C. Osim toga, sadrži mnoge bitne elemente, uključujući magnezij i fosfor, kalcij i željezo. Ovo voće također sadrži puno folne kiseline koja pomaže u obnavljanju imuniteta, poboljšava stanje kože i kose.

U zemljama gdje raste guanabana, često se koristi za izradu sorbeta i svih vrsta krema. Dodajte sladoledu, napravite pire krumpir ili napravite ukusan sok. U Indoneziji se nezrelo voće koristi kao povrće.

Ljekovita svojstva guanabane

Guanabana ima mnoga ljekovita svojstva.Preporuča se jesti za želučane bolesti. Ne samo da normalizira mikrofloru, već i stabilizira kiselost. S guanabanom ćete zauvijek zaboraviti na žgaravicu i nelagodu nakon jela.

Egzotično voće može se koristiti i kao antidepresiv. Smiruje živčani sustav i potiče dobar san.

Osim toga, guanabana je izvrstan antibiotik. Ubija sve vrste klica i virusa.

Guanabana i rak

Kao što je već spomenuto, nedavno su se pojavili znanstveno dokazani podaci da dotična biljka ima svojstva protiv raka. Bez žaljenja uništava strane stanice koje su uzrok nastanka tumora. 12 vrsta raka može pobijediti tropsko drvo, uključujući rak dojke, rektuma, pluća itd. Štoviše, upotreba kiselog sopa učinkovitija je od uporabe adriamicina - najjačeg lijeka za kemoterapiju. Najkorisniji je sok biljke. Osim toga, ne izaziva nikakve negativne učinke, poput gubitka kose nakon terapije zračenjem.

Kako uzgajati Guanabanu?

Nemogućnost nabavke ovog voća kod nas objašnjava se činjenicom da se vrlo rijetko izvozi. Prijevoz je prilično otežan, jer su plodovi ovog drveta pokvarljivi. Prevoze se u nezrelom stanju, ali i tada su prikladni za konzumaciju samo 3-4 dana. Ali sama biljka je nepretenciozna. Stoga, kako biste uživali u voću, uopće nije potrebno odlaziti na mjesto gdje raste guanabana. Možete ga uzgajati kod kuće.

Pravila njege:

1. Za uzgoj je prikladna mala posuda ili obična ukrasna kada. Ako drvo u prirodi može doseći visinu od 6 metara, tada kod kuće ta brojka u pravilu ne prelazi 3 metra.
2. Unatoč činjenici da biljka dobro podnosi zasjenjivanje, bolje ju je postaviti bliže prozoru na sunčanoj strani. Ljeti se graviola može iznijeti na balkon ili u vrt.
3. Guanabana je listopadno drvo. Stoga je potrebno sijati sjeme što je prije moguće. Bolje je ako to radite kasno zimi ili u proljeće. Činjenica je da će na jesen biljka baciti lišće. Dobro je ako sadnice do tog vremena imaju vremena da se stvrdne i prekriju korom. Mekani, bespomoćni izdanci možda neće preživjeti zimu.
4. Za sadnju morate odabrati dobro drenirano tlo. Sjeme se sije na dubinu od 1 cm. Najvažnije je visoka temperatura (do 30 stupnjeva). Stoga je bolje staviti lonac bliže bateriji. Morate samo paziti kako ne biste presušili tlo. Prvi izbojci obično se pojave za 15-30 dana.
5. Guanabana dobro podnosi sušu i prekomjerno zalijevanje, ali bolje ju je držati umjereno. Zimi se biljka zalijeva manje obilno, a ako je potpuno odbacila lišće i ostane gola, uopće se ne zalijeva dok se ne pojave prvi pupoljci.
6. Oprašivanje može biti teško, ali postoji i izlaz. Morat ćete ga proizvesti ručno. Ujutro sakupite pelud u omotnicu i spremite je u hladnjak. Uvečer nanesite pelud na tučak prskanjem.
7. Uz pravilnu njegu, drvo počinje donositi plodove u trećoj godini.

Kao što vidite, guanabana se može dodati vašem "kućanstvu" kao stalni stanovnik. Uzgoj ove biljke kod kuće neće biti težak. A kakvu će vam korist donijeti, možete sami procijeniti.

Guanabana ... Ova se melodično zvučna riječ u posljednje vrijeme sve češće može čuti. Ipak bi! Doista, nedavna istraživanja znanstvenika pokazala su da se plodovi ove biljke učinkovito bore protiv stanica raka. Vijesti su jednostavno nevjerojatne, ali ovdje se postavlja pitanje: "Gdje raste guanabana i kako je nabaviti?" Razgovarajmo o tome detaljnije.

Rezidencija tropskih biljaka

Dakle, drvo guanabana. Gdje raste ovo čudo koje je pobudilo istinski interes mnogih uzgajivača biljaka? Domovina ove tropske biljke je Latinska Amerika.Od Meksika do Argentine možete pronaći mnoga mjesta na kojima raste guanabana. Stanovnici ovih zemalja imaju nevjerojatnu sreću. Međutim, danas je ovo drvo uobičajeno i na drugim mjestima. Na primjer, u Indiji i Kini.

Guanabanina posjetnica

Dotična biljka ima mnogo naziva. Najpopularnija od njih je jabuka s kiselim vrhnjem. Voće je ovo ime dobilo zbog posebne konzistencije pulpe, slično kiselom vrhnju, nježno i mekano. Ova biljka naziva se i graviola i annona bodljikava. Nije manje poznat ni kao sausep. Ima zanimljiv oblik: izgleda poput dinje, samo što mu je koža zelena, prekrivena mnogim malim trnjem. Izvana nedostupan i neprijateljski, prekomorsko voće je iznutra iznenađujuće mekano. Njegova se pulpa topi u ustima, a na vrućini također dobro gasi žeđ. Prema riječima stručnjaka, voće ima okus po mješavini zrelih jagoda, egzotičnog ananasa i već poznatih agruma. Takav koktel osjeta iz ovog proizvoda zaslužuje da se kuša. Šteta što nemamo regije u kojima raste plod guanabane. Međutim, zašto ga ne strpati u zatvor? Da, zaboravili su reći: unutar ploda nalaze se crne sjemenke, slične sjemenkama hurme. Od njih se može uzgajati biljka. Usput, budite oprezni: otrovni su!

Listovi ovog predstavnika tropske flore također su privlačni. Drvo je u srodstvu s poznatim ylang-ylangom, koji se naširoko koristi u modernoj parfumeriji. Guanabana ne zaostaje za njim: njezino lišće ima isti ugodan, dezodorans miris. I još jedna nijansa: lišće se ne nalazi samo na granama, kako je to uobičajeno za nas, već i na deblu.

Značajke biljke i primjena u kuhanju

Egzotična graviola ponekad je upečatljiva svojom veličinom. U početku je mali, kako raste, naraste do 30 cm. Istodobno, težina jednog ploda može doseći 7 kg!

Guanabana je vrlo zdravo voće. Sadrži esencijalne vitamine poput B i C. Osim toga, sadrži mnoge bitne elemente, uključujući magnezij i fosfor, kalcij i željezo. Ovo voće također sadrži puno folne kiseline koja pomaže u obnavljanju imuniteta, poboljšava stanje kože i kose.

U zemljama gdje raste guanabana, često se koristi za izradu sorbeta i svih vrsta krema. Dodajte sladoledu, napravite pire krumpir ili napravite ukusan sok. U Indoneziji se nezrelo voće koristi kao povrće.

Ljekovita svojstva guanabane

Guanabana ima mnoga ljekovita svojstva. Preporuča se jesti za želučane bolesti. Ne samo da normalizira mikrofloru, već i stabilizira kiselost. S guanabanom ćete zauvijek zaboraviti na žgaravicu i nelagodu nakon jela.

Egzotično voće može se koristiti i kao antidepresiv. Smiruje živčani sustav i potiče dobar san.

Osim toga, guanabana je izvrstan antibiotik. Ubija sve vrste klica i virusa.

Guanabana i rak

Kao što je već spomenuto, nedavno su se pojavili znanstveno dokazani podaci da dotična biljka ima svojstva protiv raka. Bez žaljenja uništava strane stanice koje su uzrok nastanka tumora. 12 vrsta raka može pobijediti tropsko drvo, uključujući rak dojke, rektuma, pluća itd. Štoviše, upotreba kiselog sopa učinkovitija je od uporabe adriamicina - najjačeg lijeka za kemoterapiju. Najkorisniji je sok biljke. Osim toga, ne izaziva nikakve negativne učinke, poput gubitka kose nakon terapije zračenjem.

Kako uzgajati Guanabanu?

Nemogućnost nabavke ovog voća kod nas objašnjava se činjenicom da se vrlo rijetko izvozi. Prijevoz je prilično otežan, jer su plodovi ovog drveta pokvarljivi. Prevoze se u nezrelom stanju, ali i tada su prikladni za konzumaciju samo 3-4 dana.Ali sama biljka je nepretenciozna. Stoga, kako biste uživali u voću, uopće nije potrebno odlaziti na mjesto gdje raste guanabana. Možete ga uzgajati kod kuće.

Pravila njege:

1. Za uzgoj je prikladna mala posuda ili obična ukrasna kada. Ako drvo u prirodi može doseći visinu od 6 metara, tada kod kuće ta brojka u pravilu ne prelazi 3 metra.
2. Unatoč činjenici da biljka dobro podnosi zasjenjivanje, bolje ju je postaviti bliže prozoru na sunčanoj strani. Ljeti se graviola može iznijeti na balkon ili u vrt.
3. Guanabana je listopadno drvo. Stoga je potrebno sijati sjeme što je prije moguće. Bolje je ako to radite kasno zimi ili u proljeće. Činjenica je da će na jesen biljka baciti lišće. Dobro je ako sadnice do tog vremena imaju vremena da se stvrdne i prekriju korom. Mekani, bespomoćni izdanci možda neće preživjeti zimu.
4. Za sadnju morate odabrati dobro drenirano tlo. Sjeme se sije na dubinu od 1 cm. Najvažnije je visoka temperatura (do 30 stupnjeva). Stoga je bolje staviti lonac bliže bateriji. Morate samo paziti kako ne biste presušili tlo. Prvi izbojci obično se pojave za 15-30 dana.
5. Guanabana dobro podnosi sušu i prekomjerno zalijevanje, ali bolje ju je držati umjereno. Zimi se biljka zalijeva manje obilno, a ako je potpuno odbacila lišće i ostane gola, uopće se ne zalijeva dok se ne pojave prvi pupoljci.
6. Oprašivanje može biti teško, ali postoji i izlaz. Morat ćete ga proizvesti ručno. Ujutro sakupite pelud u omotnicu i spremite je u hladnjak. Uvečer nanesite pelud na tučak prskanjem.
7. Uz pravilnu njegu, drvo počinje donositi plodove u trećoj godini.

Kao što vidite, guanabana se može dodati vašem "kućanstvu" kao stalni stanovnik. Uzgoj ove biljke kod kuće neće biti težak. A kakvu će vam korist donijeti, možete sami procijeniti.

Izvor

 | 

2014-07-03 Annona (Annona muricata).

Annona (Guanabana, kiselo vrhnje) je zimzelena tropska biljka koja ima plodove koji nalikuju malim zelenim dinjama. Plodovi annone imaju mekane bodlje smještene po cijeloj površini, a duljina kiselog lista doseže 35 cm, a težina je 7 kg.

U prirodi je anona rasprostranjena, praktički po cijelom teritoriju američkog kontinenta, ali je najrasprostranjenija u Meksiku, Venezueli, Argentini, na Bahamima i na Bermudima. Kao kultivirana biljka, Annona Muricata uzgaja se u toplim regijama: Australiji, Indiji, Kini itd. Guanabana je jedna od mnogih sorti Annone.

Pomoć iz Wikipedije

Jabuka od vrhnja ili Annóna bodljikava (lat. Annóna muricáta)- zimzeleno drvo sa širokim zelenim lišćem, vrsta roda Annona iz obitelji Annonaceae. Jedno od najvrjednijih tropskih voćaka.

• Naziv na drugim jezicima: engleski soursop; isp. guanábana; luka. Graviola
• Stablo kisele trave doseže visinu od 7,5–9 m.
• Mladi izbojci su dlakavi.
• Listovi su mirisni, glatki, sjajni, tamnozeleni odozgo i svijetlozeleni odozdo.
• Cvjetovi su pojedinačni s kratkim pedikulama, rastu na deblu i na granama, imaju stožast oblik i sastoje se od tri unutarnje i tri vanjske latice.

Plod je sočan višelist, miriše na terpentin. Plodovi kiselog sopa najveći su od svih Annona, težina može doseći od 4,5 do 7 kilograma, a veličina - od 10 do 35 cm u duljinu i 15 cm u širinu. Koža nezrelog ploda je tamnozelena; sazrijevanjem postaje žućkasta, prekrivena debelim bodljama. Pulpa je kremasto bijela, gusta, izgledom podsjeća na vatu. "Topi se u ustima poput želea i ima kiselkast okus limunade, s blagim okusom jagode." Pulpa sadrži crno sjeme koje je otrovno.

Kiselina se nalazi i divlja i uzgaja se na Bermudima i Bahamima, kao i diljem Kariba te od južnog Meksika do Perua i Argentine do 1150 m nadmorske visine. Uzgaja se i u Indiji, Šri Lanki, Južnoj Kini, Australiji, jugoistočnoj Aziji i pacifičkim otocima.

Sakupljanje i skladištenje plodova

Plodovi annone beru se tijekom sazrijevanja. Stupanj sazrijevanja određen je bojom ploda - žuto -zelena boja znak je sazrijevanja.Kako bi plodovi ostali netaknuti, iščupaju se ne čekajući 100% -tnu zrelost - kad padnu, jako udaraju o tlo.

Jabuke s vrhnjem čuvajte u hladnjaku - to vam omogućuje da ih čuvate 1 tjedan. Kora, kad se čuva u hladnjaku, pocrni, poput kore banane, ali pulpa ostaje jestiva i ne gubi korisna svojstva.

Korisna svojstva annone

Pulpa kiselog sopa koristi se za pripremu pića: sokova i koktela, kao i ekstrakata i pirea, šerbeta i sladoleda.

Sok od Soursopa čini izvrstan napitak s niskim udjelom alkohola, koji nejasno podsjeća na jabukovaču (vino od jabuka).

Voće Annona sadrži mnoge vitamine (C i B skupina), mineralne soli (željezo, kalcij, fosfor, magnezij), ugljikohidrate, proteine.

Popis bolesti za koje su prikazani plodovi, lišće i sjeme anone:

• bolest debelog crijeva;
• disbioza;
• bolest jetre;
• pretilost;
• gastritis;
• dijabetes;
• dizenterija (koriste se nezreli plodovi);
• bolest bubrega;
• bolesti kralježnice i neurološke patologije;
• uši (koristi se ulje sjemenki);
• kožne bolesti (koriste se zdrobljeni listovi).

U tradicionalnoj medicini Latinske Amerike infuzija mljevenih sjemenki anone koristi se kao snažan emetik.

Alternativna medicina je kiselom vrhnju pripisala svojstva protiv raka, ali za to ima malo dokaza. Poznato je samo da tvari sadržane u plodovima kiselog povrća na neki način pomažu u ubijanju stanica raka.

Opasna svojstva

Znanstvenici u Latinskoj Americi vjeruju da prekomjerna konzumacija kiselog voća doprinosi razvoju Parkinsonove bolesti.

Također, ljekovitost lijeka "Triamazon", koju predstavnici alternativne medicine reklamiraju kao čudotvorni lijek za liječenje raka, nije dokazana, pa se mora koristiti oprezno, na vlastitu opasnost i rizik.

Značajke uzgoja kod kuće

Kada uzgajate anonu kod kuće, morate znati sljedeće:

1. Annona nije zimzeleno drvo, odbacuje lišće za zimu. Samo je guanabana zimzelena. Stoga sjeme anone treba sijati zimi ili u rano proljeće, kako zimi ne bi došlo do problema s ispuštanjem lišća za nezrele sadnice.

2. Ograničite zalijevanje, ako je annona ispustila dio lišća i uopće ne zalijevajte ako je stablo bez lišća.

3. Sjemenke Annone treba čuvati na hladnom i tamnom mjestu, ali ne u hladnjaku. Sjeme se klija na povišenoj temperaturi - 25-30 ° C, to jest u blizini baterije. Sjeme se može podnijeti kako bi se ubrzao proces klijanja.

43 godine potrebno je da biljka donese plod kada se uzgaja iz sjemena.

Pročitajte također:

Uzgoj tropskih biljaka iz sjemena kod kuće

5. Cvjetovi zahtijevaju oprašivanje. Za oprašivanje kod kuće, pelud s cvijeća mora se otresati u neku posudu i staviti u hladnjak. To se radi ujutro, a nakon ručka ovaj pelud mora se kistom pažljivo nanijeti na tučak.

6. Annona je nepretenciozna na uvjete uzgoja - sastav tla, režim navodnjavanja i uvjete osvjetljenja. Raspršeno svjetlo često je povoljnije od izravnog sunčevog svjetla. Annona je otporna na sušu i dobro raste na siromašnim i alkalnim tlima.

Preporučene vrste za uzgoj kod kuće:

Annona squamosa - "šećerna jabuka" - jedna od najboljih za uzgoj kod kuće. U prirodi ne raste više od 5 metara. U loncu - najviše 2-3 metra.

Annona muricata - annona murikata je najnepretencioznije i najljepše drvo.

"Jabuka od vrhnja" jedno je od naziva nevjerojatnog tropskog voća - annona bodljikava, ili guanabana. Biljka doseže 7-9 m visine, ima sjajno tamnozeleno lišće s izraženom aromom. Plodovi stabla guanabane zaslužuju poseban opis - vrlo su veliki, od 3 do 7 kg, duljina im ne prelazi 35 cm.Tanka i ujedno žilava kora prekrivena je mekim bodljama koje tijekom sazrijevanja dobivaju svijetložutu nijansu.

Gdje raste stablo guanabane i blagodati ploda graviole

Domovina ovih egzotičnih biljaka je Južna Amerika: i samoniklo i kultivirano drveće raste u Meksiku, Argentini i Peruu, na otocima Kariba. Biljka obitelji Annonov također se aktivno uzgaja u Indiji, Kini i Australiji. Drveće je takvu popularnost zaradilo zbog jedinstvenog okusa jabuka s vrhnjem čiji je sastav bogat vitaminima i antioksidansima.

U presjeku plodovi su vrlo slični uobičajenoj jabuci: pulpa je lagana i nježna, podijeljena na segmente s ovalnim crnim sjemenkama. Annona svojim korisnim svojstvima nadmašuje svoj „domaći analog“.

Guanabana je bogata vitaminima B i C, bjelančevinama, ugljikohidratima i mineralima (kalcij, fosfor, magnezij, željezo). Stoga se koristi za liječenje i prevenciju mnogih bolesti: problema s gastrointestinalnim traktom (disbioza, dizenterija, bolesti jetre i bubrega), dijabetesa i neuroloških problema.

Proizvod sadrži voćne kiseline, među njima i askorbinsku kiselinu korisnu za imunitet. Ekstrakt kiselog sopa ima antivirusno djelovanje, povećava otpornost organizma na malariju. Koristi se kao baza za lijekove - antifungalna sredstva.

Ljudi koji boluju od artritisa, artroze i gihta također će imati koristi od plodova egzotičnog stabla graviole. Svježa guanabana uklanja mokraćne kiseline iz tijela koje uništavaju hrskavicu i vezivno tkivo.

Znanstvenici su otkrili i antikancerogena svojstva egzotičnog voća. Pulpa Soursop inhibira stanice raka bez oštećenja organa. No, ne treba ga smatrati lijekom za lijekove: nema znanstvene potvrde o takvim slučajevima izlječenja. Stručnjaci iz područja medicine ne savjetuju da se bave takvim samoliječenjem, unatoč svim korisnim svojstvima voća.

Kako se koriste listovi guanabane i jabuke s kiselim vrhnjem kontraindikacije

Osim korištenja plodova guanabane, aktivno se koriste njezini listovi i kora. Listovi imaju izražena sedativna svojstva, ublažavaju vazospazam. Uvarak na sličnoj osnovi pomoći će kod kašlja, astme ili hipertenzije. Zgnječeno lišće stabla graviole također se koristi za liječenje kožnih bolesti.

Znanstvenici vjeruju da prekomjerna konzumacija kiselog sosa može potaknuti razvoj Parkinsonove bolesti. U ljudi s preosjetljivošću na hranu, guanabana često uzrokuje alergijske reakcije, sve do individualne netolerancije.

Kosti ploda su vrlo otrovne, kap takvog soka, ako dospije u oči, izaziva potpuno sljepilo. Slučajno ih pojevši, osoba dobiva opasno trovanje. No, dekocije i infuzije na bazi zdrobljenog sjemena korisni su ako trebate izazvati jako povraćanje.

Guanabana je kontraindicirana za trudnice - to će ih zaštititi od mogućih alergijskih reakcija.

Kako uzgajati guanabanu iz sjemena kod kuće?

Tamo gdje drveće graviole (ili guanabane) raste u prirodnim uvjetima i daje tako ukusne plodove, klima je topla i vlažna. Nepretenciozni su prema sastavu tla, lako podnose sušu, povećanu pjeskovitost ili lužnatost tla. Ali Annona bodljikava ne voli izravnu sunčevu svjetlost.

Guanabana se zapravo može uzgajati iz sjemena u uvjetima domaćeg staklenika, optimalno vrijeme za klijanje je zima ili rano proljeće. To je zbog činjenice da annona odbacuje lišće u hladnoj sezoni. Krhke sadnice neće se moći prilagoditi promjeni sunčanog dana i mogu se razboljeti.

Egzotično sjeme čuva se na hladnom i tamnom mjestu (za to ne možete koristiti hladnjak). Ako se uklone iz plodova, budućem sadnom materijalu treba dati vremena da se osuši.

Prije sadnje sjeme se skarificira, koža se blago zalijepi.Nakon što se namoče 8-10 sati u toploj vodi. Za poticanje procesa klijanja možete dodati sok aloe u omjeru jedan prema jedan.

Ne zaboravite da su sjemenke anone otrovne: iskusni vrtlari rade s njima samo u rukavicama.

Nakon pripreme, sjemenke guanabane umočene su 1 cm u kokosove tablete (možete odabrati bilo koji drugi supstrat, ali sa sličnim karakteristikama) i osigurati im stakleničke uvjete s dobrom vlagom i temperaturom od najmanje 26-30 ° C.

Sjemenkama je potrebno mnogo vremena za klijanje: ovaj proces obično traje više od mjesec dana.

Briga o ovoj biljci mnogo je lakša od uzgoja prvog izdanaka. Ne baš visoka vlažnost zraka nešto je s čime se graviola može lako nositi. No sadnica stabla guanabane treba sustavno zalijevanje. Kad biljka počne odbacivati ​​lišće za zimu, količinu vode treba malo smanjiti.

Annona će početi donositi plodove najranije nakon tri godine rasta. Nakon što se pojave prvi cvjetovi guanabana, stablu se pomaže pri oprašivanju. Pelud se istrese u zasebnu posudu i stavi u hladnjak. Nakon 4-6 sati, nježno se kistom nanosi na cvjetni tučak.

Za uzgoj se biraju najbolje vrste guanabana, kao što su:

"Šećerna jabuka" (Annona squamosa), koja ne naraste više od 5-6 metara. U kućnim ili stakleničkim uvjetima takva guanabana ne prelazi 2-3 metra.

Annona muricata - lijepo stablo s dobrom prilagodljivošću promjenjivim uvjetima.

Svaka uzgojna vrsta ima svoje prednosti, ali se malo razlikuje od samoniklih biljaka.

Pogledajte donje fotografije sorti guanabane kako biste odabrali sjeme biljaka za svoj dom ili staklenik:

Zreli plodovi padaju s graviole i brzo propadaju zbog udara u tlo. U vrućim zemljama ranije se uklanjaju sa stabla i spremaju u hladnjak. Plod guanabane, poznat kao jabuke s vrhnjem, može ostati hladan do 7 dana. Koža im, poput kore od banane, počinje postupno tamniti, ali to ne utječe na okus. Voće ne gubi korisne vitamine, mikroelemente i voćne kiseline.

Korištenje plodova graviole u kuhanju

Najlakši način da uživate u egzotičnoj je da je podijelite na dijelove i pojedete pulpu žlicom. Stanovnici zemalja u kojima raste divlja guanabana odmah uklanjaju koštice voća: otrovne su i izazivaju povraćanje.

Upotreba plodova graviole u kuhanju je raznolika: od slatkih deserta do alkoholnih pića. Od pulpe se pripremaju ukusni voćni pirei, sokovi i kokteli. Uz dodatak šećera i vrhnja, ukusnog sladoleda, dobiva se sorbet. Proizvod se često dodaje pecivu. To može biti ne samo nadjev, već i začin u obliku suhe guanabane. Sok od soursopa koristi se za pripremu niskoalkoholnog napitka sličnog jabukovači.

Nezrelo kiselo voće u njegovoj domovini termički se obrađuje prije upotrebe. Proizvod je nezaslađen pa se poslužuje kao prilog glavnim jelima.

Zrelo voće ima ugodnu i neobičnu aromu, sličnu mirisu ananasa. Zbog intenzivnog mirisa nektara, dodaje se u okus crnog ili zelenog čaja.

Za turiste je fotografija univerzalnog izvora rijedak i zanimljiv okvir:

Unatoč svom imenu, kiselo vrhnje ima nizak sadržaj kalorija i s pravom se smatra dijetalnim proizvodom. No stručnjaci ne preporučuju kupnju u supermarketu: prevoze samo zelene proizvode čiji je okus znatno lošiji od zrelog voća, a količina hranjivih tvari znatno je manja.

U tropskim zemljama otpad od guanabane također je koristan u gospodarstvu. Osim plodova ovog stabla, koriste se kora i korijenje. Od njih se dobiva otrov, kojim se otrovaju ribe na vrućim kontinentima. Ulje sjemenki osnova je lijeka za borbu protiv ušiju.

Pogledajte slike i možda biste htjeli uzgojiti ovu zdravu i ukusnu egzotiku kod kuće: