Sadržaj
- 1 Popularne sorte krastavaca
- 2 Materijali i alati
- 3 Nijanse pri uzgoju krastavaca
- 4 Popularne sorte
- 5 Video "Najbolje sorte"
- 6 Odabir i priprema sjemena
- 7 Tehnologija uzgoja
- 8 Značajke njege
- 9 Prinos staklenika
- 10 Video "Raste"
- 11 Zahtjevi staklenika
- 12 Odabir sorte i priprema sjemena
- 13 Sadnja krastavaca
- 14 Njega tijekom vegetacije i plodonošenja
Klimatski uvjeti u središnjoj Rusiji ne dopuštaju uzgoj krastavaca iz sjemena na otvorenim gredicama bez dodatnih zaklona za filmove. Ova popularna povrćarska kultura vrlo je zahtjevna za toplinu i svjetlost. S mrazom do -1 stupanj, mladi izbojci mogu lako umrijeti, a kad su zasjenjeni, odrasle biljke slabo će roditi. Stoga je uzgoj krastavaca u stakleniku najpopularnija i najraširenija opcija među ruskim uzgajivačima povrća.
Popularne sorte krastavaca
Zimski i ljetni krastavci u stakleniku mogu dati visoke prinose ako su za biljke pogodni uvjeti. To znači da ćete, ako imate grijani staklenik, čak i u zimskim mjesecima moći obradovati svoje najmilije svježim povrćem uzgojenim bez kemikalija.
Prije nego počnete saditi, morate odabrati sorte krastavaca za staklenike, jer nije svaka sorta pogodna za uzgoj u takvim uvjetima. Na primjer, sorte koje se oprašuju pčelama morat će se svaki dan ručno oprašivati (insekti nerado lete u staklenik, a zimi ih uopće nema), inače će otpasti jajnici. Najpopularniji:
- Samooplodni visokorodni hibridi krastavaca: Hercules F1 (salata), Emelya F1 (kiseljenje), Dynamite F1 (univerzalni), Zozulya F1, Anyuta F1, Piknik F1, Lilliput F1, Kolibri F1, Machaon F1, Kalendar F1, travanj F1 , Hrabrost F1, Lukhovitsky F1 i drugi.
- Prinosi i istodobno prilično nepretenciozne sorte: moskovski staklenik, Zarya, Manul, šipak, iznenađenje 66.
- Sorte Marfinsky, Relay, Domashny, NK-mini, Iva, Regata, Rykovsky, Rossiysky odlikuju se posebnom tolerancijom sjene i prilagodljivošću niskoj vlažnosti.
Detaljna tehnologija uzgoja krastavaca u stakleniku
Za klijanje sjemena krastavca preporučuje se temperatura od + 22 + 25 stupnjeva. Stoga, ako je staklenik nezagrijan, tipa filma, sjeme se sije kod kuće u prvoj polovici travnja kako bi se gotove sadnice presadile u staklenik do sredine svibnja. U grijane staklenike možete sijati sjeme krastavca u bilo koje doba godine.
Priprema tla
Krastavci vole plodno tlo zasićeno organskim gnojivima. Kako bi uzgoj stakleničkih krastavaca donio dobre rezultate, unaprijed pripremite mješavinu tla: humus i treset u 2 dijela, 1 dio piljevine (po mogućnosti stari), drveni pepeo 3 žlice. i nitrophoska 1 žlica. Možete kupiti gotovu zemlju s gnojivima. Poravnajte površinu tla i po vrhu posipajte mineralna gnojiva. Zatim prekrijte površinu plastičnom folijom i ostavite da odstoji nekoliko tjedana da upije gnojivo. To će pomoći u zaštiti sadnica od bolesti krastavaca, povećati prinos i poboljšati ukus ploda.
Video o uzgoju krastavaca u stakleniku
Kalibracija i dezinfekcija sjemena
Najbolje je uzgajati krastavce u stakleniku od sjemenki starih 2-3 godine, jer će one pružiti najveći prinos. Ručno kalibrirajte sjeme uklanjanjem bolesnog i praznog sjemena.Zatim biste trebali dezinficirati sjeme od bolesti i štetočina stavljajući ih 12 sati u krpu navlaženu sokom aloe ili otopinom mikroelemenata (u litru vruće vode dodajte i bornu kiselinu i bakreni sulfat na vrhu noža) kao žličica nitrophoske). Zatim isperite sjemenke u tekućoj vodi i stavite ih između slojeva vlažne gaze i stavite u hladnjak radi stvrdnjavanja. Otvrdnjavanje se provodi na temperaturi od oko 0 stupnjeva tjedan dana, ne zaboravite s vremena na vrijeme navlažiti gazu.
Uzgoj sadnica
Preporučuje se uzgoj sadnica u malim posudama ili plastičnim čašama. Svako se sjeme stavlja jedno po jedno u lonac na dubinu od 2 cm, prekriva se slojem zemlje i prekriva vlažnom krpom odozgo kako se gornji sloj zemlje ne bi osušio. Sjeme za sadnice možete sijati 10-15 dana - sadnja krastavaca u stakleniku pomoću transportne metode omogućit će vam kontinuiranu berbu tijekom cijele godine.
Dok se ne pojave prvi izdanci, temperaturu u stakleniku treba održavati na +25 stupnjeva, a s pojavom klica 5 dana, dnevnu temperaturu treba smanjiti na +15, a noćnu na +12 stupnjeva. Zalijevanje sadnica treba biti svaka 2 dana, povremeno hranjenje otopinom divizme (brzinom 1: 6). Nakon hranjenja operite sadnice čistom toplom vodom.
Presađivanje sadnica i briga za krastavce
Mjesec dana kasnije počinje presađivanje sadnica. U poljskim staklenicima sadnice se sade na police prekrivene zemljom, dok u drugim vrstama staklenika jednostavno tvore ravne grebene. Biljke se mogu saditi u gredice izravno u saksije, zakopane u zemlju za ¾ visine posude. Razmak između biljaka trebao bi biti najmanje 20 cm, a između redova - najmanje 90 cm.
Tijekom dana u stakleniku treba održavati temperaturu na + 25 + 30 stupnjeva, uz obvezno provjetravanje u sunčanim danima, a noću - unutar +15 stupnjeva. Kad se pojavi treći pravi list, prvo se gnojenje vrši gnojivima, drugo hranjenje se vrši na početku cvatnje. Tijekom plodovanja, krastavce možete hraniti 4 puta otopinom divizgara ili otopinom pilećeg izmeta. Prije cvatnje preporučuje se zalijevanje krastavaca svakih 5 dana, nakon cvatnje - svaki drugi dan, no ako primijetite da je lišće počelo venuti, to je signal za hitno zalijevanje. Kako biljke rastu, morat će ih se pažljivo vezati za dvije žice razvučene po vrhu staklenika.
Značajke uzgoja krastavaca u staklenicima zimi
Prije uzgoja krastavaca u stakleniku, vrijedi razmotriti najvjerojatnije poteškoće s kojima ćete se morati suočiti. Prvi problem je nedostatak vlage u zraku zbog peći ili zagrijavanja vode u staklenicima. Budući da krastavci jako vole vlagu, morat ćete stalno brinuti o održavanju ugodne vlažnosti zraka. Rasporedite limove za pečenje, bačve s vodom, navlažite podove, cijevi, raspršite biljke bocom s raspršivačem itd.
Video o uzgoju krastavaca u stakleniku zimi
Ako ste zainteresirani za uzgoj krastavaca zimi, u prosincu-siječnju, tada sjetvu započnite krajem rujna, a sadnju sadnica krajem listopada. No, imajte na umu da je zbog nedostatka sunčeve svjetlosti u siječnju i veljači uzgoj krastavaca u stakleniku zimi gotovo nemoguć bez dodatne umjetne rasvjete. S povećanjem osvjetljenja poboljšava se kvaliteta ploda i povećava sadržaj askorbinske kiseline i šećera u plodu. Svjetiljke je poželjno prvo objesiti na visinu od 50 cm iznad biljaka, a kako rastu, svjetiljke podignite više, do 1,5 m.
Svakako pratite temperaturni režim u stakleniku: ne bi trebalo biti naglih dnevnih promjena temperature i padova temperature ispod +10 stupnjeva, inače će lišće aktivno rasti, ali plodovi će prestati sipati, a korijenov sustav neće moći upija vodu.
Sada znate kako uzgajati krastavce zimi, što znači da ćete do novogodišnjeg stola imati svoju berbu ukusnih domaćih krastavaca!
.
Čini se da su krastavci biljke koje vole toplinu i rastu ljeti, a zimi se mogu kupiti samo u trgovini, budući da klimatski uvjeti ne omogućuju uživanje u njihovom povrću tijekom cijele godine. Zapravo, svatko ih može uzgajati zimi. Dovoljno je imati staklenik. Tehnologija uzgoja zimskih usjeva praktički se ne razlikuje od ljetne: biljkama je potrebna toplina i dobro osvjetljenje. Ovo je izvrsna poslovna ideja. Ovdje postoje nijanse, ali ako ih uzmete u obzir, pogreške se mogu izbjeći.
Materijali i alati
Uzgoj krastavaca u stakleniku zimi zahtijeva određena znanja iz područja uzgoja biljaka, teškog rada, a trebat će vam i određeni set materijala i alata potrebnih za rad:
- sjeme i sredstva za njihovu dezinfekciju;
- papirnate čaše;
- pripravci za zaštitu od bolesti i štetnika;
- staklenik s isporučenim sustavom grijanja;
- rasvjeta;
- ventilacijski sustav;
- gnojiva;
- žica;
- plastična folija koja prekriva tlo;
- lopata, motika, grablje;
- kantica za zalijevanje ili sustav za zalijevanje;
- termometar.
Ako planirate poslovati, bolje je odabrati kvalitetne materijale i alate.
Povećanje temperature u stakleniku može se postići korištenjem biogoriva koja se stavljaju u zemlju.
Nijanse pri uzgoju krastavaca
Staklenikom dominira prilično suh zrak, što je veliki problem za uzgoj povrća i poslovanje. Zbog provedenog zagrijavanja potrebno je stalno pratiti razinu vlage, jer kultura je higrofilna. Problem se može riješiti primjenom jedne od sljedećih metoda:
- raspršite vodu bocom s raspršivačem;
- pospremite posude s vodom po cijelom stakleniku;
- Raširite vlažne krpe po podu.
Jedna od odabranih metoda morat će se izvoditi svakodnevno.
Temperaturni režim nije manje važan. Ne može biti oštrih fluktuacija. Temperatura bi trebala biti približno na istoj razini. Ako vodite vlastiti posao uzgoja ove kulture, tada je sustav grijanja u stakleniku neophodan.
Za uzgoj berbe krastavaca zimi u stakleniku, morat ćete instalirati dodatnu rasvjetu u obliku svjetiljki. Što je dulje razdoblje svjetlosti, to je veća kvaliteta ploda. Prvo se lampe postavljaju na visini od 50 cm od sadnica, kasnije, kako biljke rastu, podižu se više.
Izbor sjemena
Prije nego započnete posao uzgoja krastavaca, morate odabrati sjeme za sadnju. Nije svaka sorta pogodna za stakleničku klimu. Ne uzimajte vrste oprašivane pčelama, jer pčele zimi spavaju. Ako se ipak dogodilo da se uzmu takve sorte, oprašivanje će se morati obaviti ručno. Bez oprašivanja neće biti berbe, a jajnici će jednostavno pasti na tlo. Kako se to ne bi dogodilo, uzmite muški cvijet i odrežite latice, a zatim ga umetnite u ženski cvat.
Među sortama pogodnim za zimsku sadnju su Manul, Nar, Surprise 66 i Zarya. U staklenicima s niskom vlagom savršene su vrste poput Ruske, Marfinske, Domašnije, Štafete i Regate. Samooprašivani hibridi, uključujući Zozulya, Makhaon, Hercules, April, Kolibri itd., Bili bi dobra opcija.
Priprema tla i sadnica
Svaka sadnja počinje pripremom tla. Krastavci preferiraju prisutnost organskih gnojiva u tlu. Možete ih pripremiti sami, za to uzmite 2 dijela humusa i treseta, 1 dio piljevine, 1 žlicu. nitrophoska i 3-4 žlice. drveni pepeo. Za sadnju možete uzeti gotovu zemlju iz trgovine, sipati je na vrtnu gredicu i poravnati.Na to stavite niz mineralnih gnojiva, prekrijte folijom i ostavite u tom obliku nekoliko tjedana. Za to vrijeme zemljište će biti zasićeno gnojivima, što pozitivno utječe na rast plodova i okus, a za poduzeće je vrlo važno imati kvalitetan proizvod.
Za sadnju je prikladno sjeme koje je već ležalo nekoliko godina. Prije sadnje moraju se sortirati i dekontaminirati. To će biljkama dati dodatnu zaštitu. Prilikom poslovanja jako je važno osigurati sadnju što je više moguće, inače se kolaps ne može izbjeći. Za pripremu takve otopine trebat će vam vruća voda i bilo koji proizvod po vašem izboru: nitrofoska, bakreni sulfat ili borna kiselina. Također ih možete dezinficirati alojom. Sjemenke se umoče u sok biljke i tamo drže 10 sati, nakon čega se temeljito isperu.
Sjeme treba očvrsnuti za zdrav rast. Za postupak, zamotajte sjemenke u vlažnu krpu i ostavite ih u hladnjaku tjedan dana. S vremena na vrijeme navlažite krpu.
Pripremljeno sjeme sadi se jedno po jedno u papirnate čaše napunjene oplođenim tlom. Dubina sadnje nije veća od 2 cm. Pokrijte čaše vlažnom krpom kako se tlo ne bi osušilo. Temperatura bi trebala biti 25 stupnjeva. Povremeno je potrebno gnojiti sadnice.
Biljke se sada mogu saditi u stakleniku. Ali ne odjednom! Ovdje je prikladna metoda cjevovoda, tj. sadnice se ne sade odjednom. Male serije sadnica moraju se poslati u staklenik u roku od 10-15 dana. Dozrijevanje će se u ovom slučaju odvijati postupno. Ova je metoda uspješna za poslovanje i poduzetnik će moći stalno primati prihod.
Njega biljaka
Ako su se papirnate čaše koristile za sadnju sadnica, tada biljke sadimo izravno u njih, jer tijekom zalijevanja počet će se otapati. Osim toga, nema potrebe još jednom ometati korijenski sustav. Presađivanje se može obaviti mjesec dana nakon sadnje sjemena. Temperaturu u stakleniku treba držati na 25 stupnjeva. Kako biste uštedjeli prostor, možete opremiti stalke i napuniti ih zemljom.
Ne zaboravite prozračiti staklenik i paziti na temperaturu. Objesite termometar unutra i pazite da temperatura ne padne ispod propisane oznake. Prvo hranjenje provodi se nakon pojavljivanja trećeg lista. Drugi postupak se provodi tijekom razdoblja cvatnje, a treći - kada se plodovi počnu sipati.
Trepavice krastavca narastu prilično dugo pa ih je potrebno vezati. Povucite žicu paralelno s krevetima i zavežite je špagom.
Dakle, briga za krastavce zimi potpuno je ista kao i ljeti. No kako bi se uzgajali zimi, bit će potrebni znatni financijski troškovi, to se odnosi na izgradnju staklenika i pružanje potrebne komunikacije. Dobro osmišljen i organiziran posao će uspjeti. Na ovaj način možete uživati u svježem voću tijekom cijele godine.
Pretplatite se Budite svjesni novih proizvoda na našoj web stranici
Što može biti bolje od svježih, mirisnih krastavaca na stolu tijekom zimske sezone. Mnogi uzgajivači prakticiraju uzgoj krastavaca u stakleniku zimi kako bi se mogli hraniti povrćem tijekom cijele godine. Valja napomenuti da je ovaj proces prilično skup i naporan - potrebno je stvoriti posebnu mikroklimu za biljke i stalno je održavati, što oduzima puno vremena i truda. U ovom ćete članku naučiti kako uzgajati krastavce u stakleniku zimi, tako da se svi troškovi kompenziraju dobrom žetvom.
Popularne sorte
Prije nego što zimi uzgajate krastavce u stakleniku, morate se odlučiti za sorte, jer količina usjeva uvelike ovisi o izboru prave sorte. U procesu odabira trebali biste se usredotočiti na samooprašujuće i ne baš zahtjevne hibride.Sposobnost samooprašivanja najvažnija je kvaliteta stakleničkih krastavaca, budući da je ručno oprašivanje biljaka previše problematično, a insekte je teško namamiti u staklenik, a osim toga uopće nisu zimi.
Među samooplodnim hibridima preporučljivo je dati prednost najproduktivnijim, a to su: Talisman F1, Kolibri F1, Zozulya F1, Piknik F1, Buratino F1, Emelya F1, Ljetni stanovnik F1, Hercules F1, Dynamite F1 i mnogi drugi . Dobar prinos može se postići pri uzgoju oprašenih sorti u staklenicima, naravno, ako vas proces umjetnog oprašivanja ne plaši. To uključuje relej, Zaryu, Maisky, smaragd, crtić, iznenađenje, podrum F1.
Video "Najbolje sorte"
Iz videa ćete naučiti o najboljim sortama krastavaca.
Odabir i priprema sjemena
Priprema sjemena sastoji se od umjeravanja i dekontaminacije. Za uvjete staklenika poželjno je koristiti 2, 3-godišnje sjeme-vjeruje se da daju jače izdanke i, sukladno tome, osiguravaju bolje prinose. No budući da se sjemenke s vremenom suše i propadaju, prije svega morate odabrati najkvalitetnije. Ako je teško vizualno identificirati prazno sjeme, možete ga namočiti u toploj vodi nekoliko sati. Nakon nekog vremena zdravo sjeme će potonuti na dno, dok će slabo i prazno ostati na površini, gdje će ga biti lakše pokupiti.
Sljedeća faza pripreme je dezinfekcija. Za to možete koristiti mnogo različitih otopina: borna kiselina, kalijev permanganat, bakreni sulfat, drveni pepeo, mineralne smjese (nitrophoska). Postoji i nekoliko metoda dezinfekcije. Najjednostavniji način je sjeme jednostavno napuniti jednom od otopina, ali možete ga i umotati u gazu namočenu u otopinu za dezinfekciju i ostaviti 10-12 sati. Sok od aloe ili otopina pepela dobri su za ove svrhe, budući da su oba sredstva, osim što imaju svojstva dezinfekcije, i prirodni stimulans rasta.
Tehnologija uzgoja
Tehnologija uzgoja krastavaca u stakleniku zimi uključuje stvaranje najpovoljnije mikroklime i provedbu niza mjera za njegu krastavaca. Prvo na što treba obratiti pozornost je zagrijavanje staklenika. Za zimski uzgoj potreban je stacionarni staklenik s grijanjem vode. Ne preporučuje se korištenje grijača ili peći zimi, jer je zrak već jako suh. Staklenik morate zagrijati do sredine proljeća, a zatim do kraja svibnja morate uključiti grijanje noću, jer su još mogući noćni mrazevi.
Zimi je biljkama potrebno dodatno osvjetljenje pa staklenik mora biti opremljen visokokvalitetnim rasvjetnim tijelima. U te svrhe izumljene su posebne svjetiljke s crvenim i plavim spektrom koje simuliraju sunčevu svjetlost, ali, nažalost, troše puno energije. Ako je to za vas neprihvatljivo, trebali biste se ograničiti na konvencionalne duge svjetiljke koje štede energiju po obodu cijelog staklenika. Prilikom uzgoja krastavaca u velikim količinama neće biti suvišno instalirati sustav za navodnjavanje.
Tlo za krastavce treba biti plodno, obogaćeno organskim tvarima, ali ne lišeno minerala, stoga se pri pripremi gredica gnojiva moraju kombinirati i primjenjivati tijekom kopanja. Od organskih tvari može se dodati humus ili kompost, pepeo, piljevina ili krupni pijesak (učinit će tlo rahlijim).
Kao mineralni dodatak možete koristiti superfosfat, nitrofosku ili druge složene smjese koje sadrže dušik, kalij i fosfor. Iskopano i oplođeno područje trebalo bi pokriti prozirnim filmom nekoliko tjedana kako bi došlo do kontakta tla i gnojiva.
U toploj sezoni krastavci se mogu odmah posaditi u staklenik sa sjemenkama, ali za zimsku i jesensku sadnju morate uzgajati sadnice. U vrijeme presađivanja sadnice moraju biti stare najmanje 1 mjesec, a ako namjeravate kontinuirano dobivati uzgojeni usjev, tada se sjeme mora sijati svakih 1,5-2 mjeseca.Za uzgoj sadnica možete koristiti bilo koje jednokratne posude, ali najprikladnije su papirnate čaše s tresetnom podlogom, takve se sadnice mogu posaditi u zemlju zajedno sa šalicom i na taj način zaštititi mlade biljke od stresa uzrokovanog preživljavanjem u novom mjesto.
Značajke njege
Briga za stakleničke krastavce sastoji se u održavanju mikroklime koja im je potrebna za normalan razvoj i plodnost. Krastavci vole vlagu, a budući da zimi u staklenicima prevladava suhi zrak, zalijevanje treba biti redovno i obilno. To ne znači da bi vrtni krevet trebao biti mokar - prekomjerna vlaga štetna je i za krastavce. Tlo bi uvijek trebalo biti u stanju koje može osigurati normalno isparavanje i održavati vlagu na razini od 75-80%.
Za krastavce u staklenicima važan je temperaturni režim. Za aktivno cvjetanje i formiranje jajnika prosječna dnevna temperatura trebala bi biti 22-25 ° C. Izbjegavajte nagle promjene temperature, osobito noću. Zimi je potrebno dodatno istaknuti biljke. Prehrana se primjenjuje 3-4 puta tijekom sezone zalijevanjem grmlja organskim otopinama (izmet, divizma). Ne preporučuje se uporaba mineralnih otopina jer doprinose nakupljanju nitrata u plodovima.
Krastavci imaju dugačke izdanke koji se šire po tlu, pa je postavljanje rešetki u staklenicima obvezno. Potpora vam omogućuje usmjeravanje biljke strogo okomito, a time i izbjegavanje mnogih problema s bolestima, njegom i berbom. Vezanje izdanaka treba redovito obavljati, a ako grmlje preraste, preporuča se uštipnuti vrhove izdanaka.
Prinos staklenika
Uzgoj krastavaca u stakleniku zimi uvijek je povezan s određenim poteškoćama, koje ne postoje u toploj sezoni. Prva stvar s kojom ćete se morati suočiti zimi je nedostatak vlage u zraku i tlu zbog zagrijavanja. Krastavci sazrijevaju vrlo brzo i tijekom plodovanja uzimaju puno hranjivih tvari iz tla koje uvijek treba biti vlažno.
Ako želite da vas uzgojeni urod ne razočara svojom količinom, morat ćete obratiti pažnju na zalijevanje. To ne samo da će navlažiti tlo, već će i povećati vlažnost zraka. Ako samo navodnjavanje nije dovoljno za vlaženje zraka, stavite posude s vodom u staklenik, zalijete pod, poprskajte grmlje.
Treba imati na umu da se sadnice zimi sporije razvijaju, pa sjetvu sjemena treba obaviti unaprijed. Ako planirate uzgajati krastavce u prosincu ili siječnju, tada bi sjeme za sadnice trebalo posijati krajem rujna kako bi se do početka studenog moglo presaditi u staklenik. U tom slučaju potrebno je osigurati dodatno osvjetljenje na udaljenosti od 50 cm od biljaka. Kako krastavci rastu, svjetiljke se moraju postupno dizati na visinu od 1,5 m.
Vrste stakleničkih krastavaca dizajnirane su za stabilne uvjete uzgoja, a razlika između noćnih i dnevnih temperatura zimi često je zamjetna. Idealno bi bilo da temperatura u stakleniku noću bude 15-18 ° C, ali ako to nije moguće, pazite da termometar ne padne ispod 10 ° C. Ako zahladi, jajnici će se prestati stvarati, a biljke će biti teško hraniti kroz korijenje.
Poznavajući ova jednostavna pravila, lako možete uzgojiti domaće krastavce za novogodišnji stol ili druge zimske praznike.
Video "Raste"
Iz videa ćete naučiti kako uzgajati krastavce u stakleniku.
Svježi krastavci iz vašeg staklenika usred zime - što bi moglo biti ukusnije? Razvojem suvremenih tehnologija uzgoj povrća u zimskim staklenicima prestao je biti rijetkost. Lako je svježe krastavce staviti na stol ili prodati. Samo trebate pravilno opremiti staklenik i slijediti preporuke stručnjaka o izboru sorti i tehnologije.
Zahtjevi staklenika
Krastavci su termofilne kulture koje vole vlagu pa će svaki pad temperature ili vlage neizbježno utjecati na prinos i zdravlje biljaka. Zimski staklenik za krastavce mora biti izoliran i opremljen sustavom grijanja.
Najbolji rezultati mogu se postići ako su ispunjeni sljedeći uvjeti:
- ispravan dizajn i postavljanje staklenika;
- složeno zagrijavanje tla i zraka;
- podesiva vlaga;
- dodatna umjetna rasvjeta;
- plodno rastresito tlo.
Ti se uvjeti mogu stvoriti u stakleniku ili stakleniku od polikarbonata. Filmski staklenici slabo su prikladni za zimsku uporabu zbog niske čvrstoće filma: tijekom velikih snježnih nanosa film se ulegne, snijeg se zadržava na njemu i može srušiti strukturu.
Izgradnja staklenika
Glavni zahtjev za zimske staklenike je zaštita biljaka od hladnoće i maksimalni prijenos sunčeve svjetlosti. Najbolje performanse postižu staklenici sa stražnjim zidom s dvostrukim ostakljenjem s kosim južnim zidom. Kao premaz koristi se staklo ili polikarbonat, okvir je izrađen od drvene šipke ili oblikovane metalne cijevi. Bolje je odabrati visinu staklenika tako da se promatra stanje omjera površine i volumena 2: 1 - za krastavce je optimalno.
Nagib krova i južnog zida u takvom stakleniku ovisi o kutu sunca iznad horizonta u vašem području. Optimalno je ako podnevne zrake prolaze kroz staklo pod pravim kutom - koeficijent refleksije je u ovom slučaju minimalan.
Kreveti u stakleniku također su napravljeni nagnuti ili u obliku stepenastih terasa za bolje zagrijavanje. To će omogućiti sunčevim zrakama da neometano osvjetljavaju svaku biljku. Stražnju slijepu stijenku preporučuje se obojati u bijelu boju ili obložiti folijom - reflektirajući je, zrake će osvjetljavati biljke s leđa.
Bolje je ući u zimski staklenik kroz predvorje - to će spasiti biljke od strujanja hladnog zraka. Spremnik za vodu i opremu za grijanje može se postaviti u predvorje. Sustav ventilacije, za razliku od ljetnih staklenika, ne može se izvesti kroz otvore - propuh je kontraindiciran za krastavce. Izvodi se opskrba i ispuh i izrađena je od plastičnih cijevi.
Grijanje
Krastavci ne podnose previše suh zrak, stoga se ne preporučuje postavljanje grijaćih uređaja u stakleniku koji suše zrak: konvektori, grijači ulja, kao i metalne peći. Bolje je montirati sustav grijanja vode: tlo se zagrijava pomoću cijevi položenih u gredice, a zrak se zagrijava pomoću radijatora ili registara rastegnutih po obodu staklenika.
Za zagrijavanje rashladne tekućine koristi se peć ili kotao. Druga je opcija poželjnija: vrijeme gorenja kotla je duže, a razina automatizacije veća. Kotao za grijanje staklenika može biti plinski, električni ili na kruto gorivo. Snaga kotla za staklenik visine 2-2,5 metara odabire se po stopi od 1 kW po 8-10 m2 površine. Dakle, za staklenik površine 30-35 m2 dovoljan je kotao od 4 kW.
Staklenik možete spojiti i na sustav kućnog grijanja ako se nalazi u neposrednoj blizini vašeg doma. U tom slučaju kotao mora imati rezervu snage dovoljnu za zagrijavanje staklenika. Postoje i drugi načini zagrijavanja staklenika od polikarbonata zimi.
Rasvjeta staklenika
Zimski dan je kratak, a sunčeva aktivnost niska, pa krastavci zimi zahtijevaju dodatno osvjetljenje. To se može učiniti pomoću svjetiljki različitih vrsta, pri čemu se moraju poštivati dva parametra - stupanj osvjetljenja i temperatura boje.
Biljke trebaju svjetlo što je moguće bliže dnevnom svjetlu, odnosno temperaturu boje 5000 ° K.Takvo svjetlo posjeduju fluorescentne, živine (MGL) i metalhalogene (DNaT i DNaZ) žarulje. Istodobno, u fazi rasta bolje je koristiti svjetiljke hladnije boje - 6500 ° K, a u fazi cvatnje i plodonošenja - s toplijom, tj. Oko 4000 ° K. Istodobno, biljke se ne istežu, ostaju jake i dobro formiraju jajnike.
Što se tiče izlazne svjetlosti, fluorescentne svjetiljke su mnogo lošije - bit će potrebno mnogo više njih za isto područje. Istodobno, njihova je cijena niža i praktički se ne zagrijavaju. Usporedba izlazne svjetlosti različitih vrsta svjetiljki prikazana je na slici. Navedeni broj različitih svjetiljki osigurat će svjetlosni tok od 50.000 lumena, što odgovara osvjetljenju 4-5 m2 staklenika za krastavce.
Broj svjetiljki potrebnih za potpuno osvjetljenje zimskih staklenika različitih veličina prikazan je u tablici 1.
Tablica 1. Proračun zimske rasvjete staklenika za krastavce.
5 | 1 | 5 | 10 |
10 | 2 | 10 | 20 |
15 | 3 | 15 | 30 |
20 | 4 | 20 | 40 |
Također možete upotrijebiti LED svjetla dizajnirana posebno za uzgoj biljaka za osvjetljavanje vaših biljaka. Ove svjetiljke odlikuje se crveno-plavim spektrom koji omogućuje brži rast i poboljšano plodonosno područje.
Bilješka! Dugotrajno izlaganje crveno-plavom spektru može biti štetno za vid. Rad u stakleniku najbolje je raditi pri prirodnom svjetlu.
Priprema tla
Tlo u stakleniku za krastavce treba biti rastresito, plodno i umjereno vlažno. To se može postići pripremom mješavine tla pogodne za biljke i uređajem za drenažu.
Kreveti u zimskim staklenicima mogu biti dvije vrste:
- izolirano ili grijano odozdo;
- rov ispunjen biorazgradivom organskom tvari.
Obje vrste kreveta štite biljke od smrzavanja korijena. Izolacija se izvodi pomoću polistirenskih ili poliuretanskih izolacijskih ploča položenih na dno kutija i rovova. Grijanje može biti vodeno, u obliku cijevi za grijanje ili električno (grijaći kabel).
Topli kreveti s biorazgradivom organskom tvari ispunjeni su drvenim klinovima, granama, slamom, suhim lišćem i travom, a na vrhu - plodnim tlom. Istodobno se na dno postavljaju veliki klinovi i grane - oni dodatno igraju ulogu odvodnje.
Nakon početka organskog raspadanja, komponente toplog kreveta sadrže sve elemente potrebne biljkama; dovoljno je redovito hraniti tijekom cijele vegetacijske sezone. Tlo za grijane gredice mora biti pravilno pripremljeno.
Sastav tla za uzgoj krastavaca:
- prošlogodišnja piljevina tvrdog drva - 1 kanta;
- humus - 2 kante;
- treset - 2 kante;
- drveni pepeo - 1,5 šalice;
- nitrophoska ili nitroammophoska - 150 grama.
Navedena količina dovoljna je za napunjenje vrtnog kreveta visine 30 cm i otprilike 1,5 m2. Komponente se miješaju u zasebnom spremniku ili izravno u kutiji, krevet se zalije toplom otopinom kalijevog permanganata kako bi se dezinficirao od bakterijskih infekcija. Zatim se tlo tretira otopinom "Fitosporina" protiv gljivične truleži.
Nakon dva dana držanja, krevet se zalijeva EM pripravkom razrijeđenim u toploj vodi ("Baikal", "Emochka", "Shining") i prekriven filmom ili pokrivnim materijalom tjedan dana. Tijekom tog vremena tlo se strukturira, započinje aktivan rad bakterija u tlu, a gnojiva prelaze u oblik koji biljke dobro upijaju. Staklenik je spreman za sadnju sjemena ili sadnica.
Odabir sorte i priprema sjemena
Nisu sve sorte krastavaca pogodne za uzgoj u zimskim staklenicima. Kako ne biste bili razočarani rezultatom i dobili pristojnu žetvu, važno je slijediti nekoliko pravila pri odabiru sorte.
- Zimi u stakleniku nema pčela niti drugih insekata oprašivača, pa je potrebno odabrati samooprašujuće (ili partenokarpične) sorte i hibride.Prilikom odabira sorti koje se oprašuju pčelama potrebno je provesti ručno oprašivanje, kao i posaditi nekoliko korijena krastavaca s muškom vrstom cvatnje - oni će dati potreban pelud.
- Prirodno osvjetljenje u zimskim mjesecima nije dovoljno, a prilično je teško stvoriti umjetno osvjetljenje u spektru blizu Sunca. Iz tog razloga, biljke koje vole svjetlost neće dati pristojnu žetvu zimi. Treba odabrati sorte otporne na sjenu.
- Prilično je teško održavati prirodnu vlagu u zimskom stakleniku: zbog zagrijavanja zrak se suši, morate ga navlažiti uz često zalijevanje ili prskanje. Istodobno dolazi do fluktuacija vlažnosti i stvaraju se uvjeti za brzi razvoj bolesti. Trebali biste odabrati sorte otporne na bakterijske i virusne infekcije, gljivičnu trulež.
- Formiranje biljaka u stakleniku potrebno je - zgušnjavanje zasada dovodi do bolesti. Da biste olakšali ovaj zadatak, vrijedi obratiti pozornost na hibride s ograničenim grananjem - oni ne daju duge bočne trepavice, usmjeravajući sve sile na rast glavne stabljike. Prikladno ih je oblikovati okomito, s podvezicom do nosača.
Za zajamčeni rezultat, bolje je posaditi dvije ili tri sorte; sve opisane zahtjeve ispunjavaju sljedeći hibridi:
- Kupidon F1;
- Gepard F1;
- Dinamit F1;
- Berendey F1;
- Vijenac F1;
- Hrabrost F1;
- Mrav F.
Nakon kupnje sjemena potrebno ih je pripremiti - to će vam omogućiti postizanje prijateljskih izdanaka i ravnomjeran rast sadnica, kao i istovremeni plod. Priprema se sastoji od nekoliko faza.
Korak 1. Kalibracija sjemena. Žličica soli razrijedi se u čaši hladne vode i sjemenke se tamo spuste 10-15 minuta. Plutajuće se uklanjaju - neće niknuti niti dati slabe biljke. U zimskom stakleniku nije prikladno provoditi vrijeme i mjesto na njima.
Ako je sjeme skupo i šteta je baciti ga, isprati i osušiti, a zatim koristiti za ljetnu sadnju.
Preostalo teško sjeme ispere se u tekućoj vodi. Sjeme se također može kalibrirati prema veličini, odabirom najglađeg i najvećeg.
Korak 2. Dezinfekcija. Odabrano sjeme za prevenciju bakterijskih infekcija potopi se 20-30 minuta u svijetloljubičastu otopinu kalijevog permanganata ili tri posto vodikovog peroksida.
Korak 3. Liječenje gljivičnih infekcija. Od gljivične truleži, sjeme se natapa 2-3 sata u otopini "Fitosporina", koja se priprema prema preporuci proizvođača navedenoj na pakiranju. Sjemenke se operu i osuše.
Korak 4. Zagrijavanje. Provodi se radi sprječavanja virusnih bolesti i povećanja ženskog cvijeća na biljci. Najprikladnije je zagrijati sjeme u termosu - tamo se održava konstantna temperatura. Voda s temperaturom od + 60 ° C ulijeva se u termosicu, sjeme se tamo spušta i drži 4-8 sati.
Korak 5. Otvrdnjavanje. Za zimske staklenike važno je uzgajati biljke otporne na temperaturne promjene i kratkotrajne padove temperature u slučaju jakih mrazeva ili prekida grijanja. Sjemenke se stavljaju u ubrus, navlaže i stavljaju na tanjurić. Gašenje se provodi na donjoj polici hladnjaka na temperaturi od 0 ° C do + 2 ° C tijekom 2 dana.
Korak 6. Stimulacija. Ova vam tehnika omogućuje ubrzanje klijanja i aktivira imunitet biljaka. Stimulacija se provodi u otopini lijeka "Epin" ili "Cirkon" prema uputama na vrećici. Popularni recept daje dobre rezultate: list aloe se otkine, prepolovi po dužini, sjeme se stavi na rez, pokrije izrezanim dijelom i zamota u salvetu. Ostavite preko noći, a ujutro se sade bez ispiranja.
Bilješka! Većina kupljenog sjemena već je obrađena! Slijedite upute proizvođača na pakiranju!
Sadnja krastavaca
Krastavce možete posaditi zimi izravno u zemlju ili u sadnice. Druga metoda ima svoje prednosti: biljke možete posaditi s zalihom, a zatim odabrati najjače i najzdravije. Osim toga, mnogo je lakše osigurati potrebne uvjete za klijanje kod kuće.
Kako bi biljka lakše prenijela transplantaciju, potrebno je odabrati prave čaše za sadnice. Korijenov sustav krastavaca u prvoj fazi vegetacije ne razvija se u dubinu, već u stranu, pa bi čaše trebale biti dovoljno široke. Zapremina čaša nije manja od 0,5 litara.
Za sadnju sadnica možete koristiti tlo pripremljeno za staklenik ili kupljenu smjesu. Preporučljivo je dezinficirati mješavinu vlastite proizvodnje zagrijavanjem na 80 stupnjeva sat vremena.
Korak 1. Pripremite čaše za sadnice. Čaše se tretiraju otopinom kalijevog permanganata i napune mješavinom zemlje do pola, lagano zdrobe i zalijevaju. Izdržite najmanje 2-3 sata kako bi se vlaga ravnomjerno rasporedila po volumenu.
Korak 2. Slijetanje. Tretirano sjeme položi se ravno na tlo. Često u literaturi postoji preporuka da se u svaku čašu posadi 2 sjemena, kako biste kasnije mogli izabrati jači izdanak, a drugi čupati. Međutim, za skupe hibridne sjemenke ova se tehnika rijetko koristi: obično dobro proklijaju, a šteta je baciti zdrave izdanke. 1-2 cm suhe mješavine tla izlije se na sjeme na vrhu. Nema potrebe zalijevati zasađene biljke - ima dovoljno vlage iz donjih slojeva tla za klijanje, a gornji suhi sloj omogućit će sjemenkama da dišu.
Korak 3. Klijanje. Šalice sa sjemenkama prekrivene su folijom ili staklom i stavljene na toplo mjesto. Temperatura prije nicanja ne smije pasti ispod 25 ° C, optimalno 28-30 ° S. Svjetlo u ovom trenutku nije važno, sjeme klija u mraku. Šalice se pregledavaju dva puta dnevno, istovremeno uklanjajući film radi provjetravanja 10-20 minuta. Kad se pojave izdanci, šalice se odmah uklanjaju ispod svjetiljke.
Korak 4. Faza listova s kotiledonom. Najvažnija faza tijekom koje se postavlja snaga i produktivnost biljke. Kad se pojavi petlja, klice se stavljaju pod svjetiljku i prva 2-3 dana osvjetljavaju se 18-20 sati dnevno. To će spriječiti rastezanje biljaka. Ako su klice još uvijek ispružene, one posipaju zemlju uz same kotiledone.
Korak 5. Faza prva dva ili tri lista. Biljke jačaju i rastu prilično brzo. Pozadinsko osvjetljenje se smanjuje na 14-16 sati dnevno. U fazi drugog ili trećeg lista gnojenje se provodi složenim gnojivom s mikroelementima ("Kemira", "Zdraven"). Nekoliko dana nakon hranjenja biljke se mogu posaditi u staklenik odabirom najjačih.
Bilješka! Ako krastavce sadite izravno na gredice u staklenicima, oni moraju osigurati iste uvjete.
Video - Zimska sadnja krastavaca
Njega tijekom vegetacije i plodonošenja
Krastavci se sade u pripremljeno i zagrijano tlo. Da biste to učinili, pripremite rupe, zalijte ih i pričekajte da se upije vlaga. Pažljivo izvadite biljku iz šalice, postavite je zajedno sa zemljanom grudom u rupu, produbljujući je do listova kotiledona i pospite je zemljom.
Nakon sadnje krastavaca u staklenik potrebno im je osigurati uvjete za najbolji rast i razvoj. Krastavci ne vole snažne promjene dnevnih i noćnih temperatura: pojavljuje se trulež različitog podrijetla, rast je inhibiran, opadaju jajnici, a plodovi postaju gorki. Optimalni uvjeti za krastavce u stakleniku prikazani su u tablici 2.
Tablica 2. Mikroklima u zimskom stakleniku za krastavce.
Dnevna temperatura, ° C | 23-25 | Ispod 8, iznad 37 |
Temperatura noću, ° C | 17-18 | Ispod 8, iznad 37 |
Temperatura tla, ° S | 20-22 | Ispod 15, iznad 35 |
Vlažnost, % | 75-80 | Ispod 40 |
Osvjetljenje, lx | 10000-15000 | Kontinuirano ispod 2500 |
Zalijevanje krastavaca
Tlo za krastavce idealno bi trebalo biti umjereno vlažno. To se može postići navodnjavanjem kap po kap ili redovitim zalijevanjem u korijenu. Krastavci se zalijevaju samo taloženom toplom vodom s temperaturom od 25-27 ° C dok se sloj zemlje od deset centimetara ne navlaži. Kako bi se smanjila količina zalijevanja, gredice se malčiraju trulom piljevinom, tresetom ili slamom.
Da biste omekšali vodu, možete joj dodati minimalnu količinu organskih gnojiva - 5-10 ml infuzije divizga ili ptičjeg izmeta po kanti vode. Kod takvog zalijevanja gnojidba korijena organskim gnojivima nije potrebna, biljke će zalijevanjem dobiti dušična gnojiva. Korijenje bolje upija meku vodu.
Najbolje sorte krastavaca za staklenike od polikarbonata
Izbor sorti ovisi o tome kakve krastavce planirate uzgajati i kakva očekivanja imate od buduće berbe. Sada na tržištu sjemena postoji mnogo takvih sorti, ali kako bismo odabrali najprikladniju opciju, preporučujemo čitanje ovog članka.
Gnojidba i prevencija bolesti
Biljke je potrebno redovito gnojiti - krastavci izgrađuju veliku vegetativnu masu i brzo troše korisne elemente iz tla. Nedostatak dušika utječe na rast grmlja i proces fotosinteze, nedostatak fosfora i kalija utječe na oblik i veličinu ploda.
Za hranjenje upotrijebite infuziju divizma 1: 5 ili pileći izmet 1:15. Kako bi se infuzija obogatila kalijem, kalcijem i elementima u tragovima, u otopinu se dodaje drveni pepeo - čaša na kantu. Pomiješajte komponente u vodi i ostavite dva ili tri dana.
Također možete koristiti složena gnojiva za dinje i tikve za hranjenje krastavaca. Uzgajaju se prema uputama i zalijevaju u korijenu ili prskaju po lišću.
Bilješka! Prilikom infuzije gnojiva iz organske tvari oslobađa se ugljični dioksid. Korisna je za biljke pa se kanta infuzije može ostaviti u stakleniku u blizini grebena.
Video - Hranjenje krastavaca
Za sprječavanje bolesti, biljke se prskaju "Fitosporinom" tri puta tijekom vegetacije s razmakom od 15 dana. Pomaže u izbjegavanju pojave gljivičnih bolesti. Također možete koristiti zalijevanje tla toplim otopinama kalijevog permanganata i borne kiseline.
Formiranje i sakupljanje plodova
Kako biljke ne bi zasjenjivale, moraju biti pravilno oblikovane. U staklenicima se krastavci uzgajaju okomito kako bi se osigurala ventilacija, smanjila vjerojatnost bolesti i olakšao pristup biljkama. Osim toga, s vertikalnim podvezicama može se postaviti više biljaka na jedan metar površine.
Nakon sadnje biljaka i pojave prvih stabljika, glavna stabljika se kanapom veže za nosače ili strukture staklenika. Prvi stabljike odmah se odrežu - uglavnom se sastoje od neplodnih cvjetova, ali istodobno inhibiraju rast krastavaca. Nakon pojave prvih bočnih izdanaka, počinju se uštipnuti prema shemama ovisno o sorti.
Krastavci s plodonosnim tipom plodova vezuju mnogo plodova u svakom međučvoru. Glavni usjev za takve sorte i hibride dobiva se iz glavne stabljike. Oni uštipnu bočne izbojke, dopuštajući biljci da daje urod što je više moguće.
Krastavci s malim brojem jajnika u svakom internodiju različito se formiraju. Na petom i šestom bočnom izbojku ostavljen je jedan list i jajnik, na sljedećem - dva lista i dva jajnika. To će povećati prinos usjeva.
Video - Oblikovanje i podvezivanje krastavaca
Nakon početka plodovanja, branje krastavaca provodi se redovito, idealno svakodnevno. Čak i jedan veliki plod koji ostane na biljci inhibira postavljanje novih krastavaca i rast grma. Berba se vrši ujutro ili navečer. Prikladnije je to učiniti nakon zalijevanja - na ovaj način krastavci manje bockaju.
Zimski staklenički krastavci oduševit će vas tijekom hladnih mjeseci. Kako bi se produljilo razdoblje aktivnog plodonošenja, mogu se saditi u nekoliko faza, stalno ažurirajući sadnju. Uz odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju i odabir sorti, svježe povrće uvijek će biti na vašem stolu.