Kako uzgajati grah kod kuće u vati?

15. travnja 2013. u 10:34

Najbolji način da vidite kako se razvija korijenov sustav

 

Vrlo je zanimljivo promatrati kako se brzo razvijaju biljke graha. Sva oprema koja vam je potrebna za ovo je staklena posuda, pamučne loptice i paket suhog graha iz bilo koje trgovine.

Morate navlažiti pamuk tako da bude vlažan, ali ne i mokar. Zatim sjemenke graha stavite između kuglica i stijenke staklenke, a zatim staklenku stavite na prozorsku dasku.

U roku od dva do tri dana iz sjemena će početi niknuti korijen, nakon još 2-3 dana izrast će male vitice. Nakon toga pričekajte još 4-5 dana: grah će razviti veliki korijenov sustav, izrast će snažna stabljika, ljuska sjemena će otpasti. I za dva dana će se lišće rasklopiti!

Sada možete izvaditi grah iz staklenke, očistiti pamuk iz korijenovog sustava i presaditi biljku u zemlju.

 

Grah je poznat svakom stanovniku naše ogromne zemlje, ali ne znaju svi njegove sorte i pravila uzgoja. Kultiviranje ove vrste kulture kod kuće je jednostavno. Grah je po svom sastavu bogat raznim vitaminima i mikroelementima. Uz sve to, u smislu njege, to je nepretenciozna biljka. Dakle, kako pravilno posaditi grah i koje značajke njege postoje?

Opis graha

Biljka pripada obitelji mahunarki koja ujedinjuje oko 97 vrsta. Smatra se njegovom domovinom

Lat. Phaséolus

Latinska Amerika i Indija. Grah je rasprostranjen u Engleskoj, Francuskoj, Brazilu, Njemačkoj itd. U Rusiji se pojavio u 16. stoljeću. Zanimljiva činjenica - u početku se ova biljka uzgajala samo u dekorativne svrhe, a nakon nekoliko stoljeća počela se uzgajati kao povrtna kultura.

Ovo je doista jedinstvena biljka, jer njezini plodovi sadrže ogromnu količinu korisnih elemenata koji su toliko potrebni za ljudsko tijelo.

Postoji mnogo vrsta ove biljke: uglavnom obični grah bio je uobičajen u našoj zemlji. Grah može biti:

• kovrčav;
• napola zgužvano;
• grm.

U prvom slučaju duljina biljke može doseći pet metara ili više, u drugom - do 1,5 metra, a u trećem visina može varirati od 20 - 70 cm. U Rusiji se preferiraju sorte grma.

Tijekom razdoblja cvatnje biljka može postati ukras za povrtnjak, okućnicu ili lokalno područje. Ima prilično veliko lišće, a cvjetovi su nepravilni leptiri, skupljeni u cvatove od 2 - 6 po četki. Duljina mahune ovisi o sorti, može varirati od 5 - 25 cm. Njihova boja može biti različita:

• Bijela;
• Crvena;
• Ljubičasta;
• Crno.

Osim toga, grah se dijeli ovisno o građi ventila:

• Šećer ili šparoge;
• Polušećer;
• Peeling sorte.

Zanimljiva činjenica: biljka je termofilna, jer njezino sjeme klija samo na temperaturi tla od oko 10 stupnjeva, s tim u vezi kultura se sije istodobno s krastavcima.

Kako odabrati pravu sortu graha za vaš dom?

Mahune graha

Postoji li razlika između staklenika i ostakljene lođe? Odgovor je ne. Biramo mjesto za smještaj uz zidove kako naša biljka ne bi zasjenila druge.

Gore smo shvatili da postoji nekoliko vrsta ove biljke: penjanje, polu-penjanje i grm.Potonja vrsta najbrže sazrijeva, što je važno za neke regije naše zemlje. Kovrčave biljke morat će se vezati za rešetku (rešetku koja služi kao oslonac biljkama), a grmolike biljke mogu se vezati za štapove visoke do 60 cm i to će biti sasvim dovoljno.

Bolje je odmah odbiti oljuštene sorte graha, one nisu pogodne za uzgoj u staklenicima.

Za lođu su idealni grah šećer ili šparoge. Najpopularnije od njih su sljedeće sorte:

• "Karamela";
• Kralj ulja;
• "Sachs 615".

Prvi razred: za 2 mjeseca grm može dati mahune ugodnog šećera. Valja napomenuti da je ova sorta otporna na sve bolesti.

Drugi se može ubrati za manje od 2 mjeseca. Mahune su cjevastog oblika i mogu doseći duljinu od 25 cm. Okus je nježan. Mogu se koristiti i svježi i ubrani za buduću uporabu.

Posljednja sorta ima duljinu ne veću od 40 cm. Kao i u drugom slučaju, ima cjevaste mahune do 12 cm. Sadrže ogromnu količinu hranjivih tvari i šećera.

Priprema sadnog materijala i zemljišta

Plod graha ima tvrdu ljusku; prilično slabo raste iz suhog sjemena.

Sadnice graha na prozorskoj dasci

Neposredno prije sjetve ne preporučuje se natapanje, jer će jednostavno trunuti u hladnom tlu.

Profesionalci postupaju na sljedeći način: sjeme se stavlja u mali spremnik i prelije slabom otopinom kalijevog permanganata. Temperatura otopine treba biti najmanje 70 stupnjeva. Nakon ovog postupka, sjeme treba odmah posijati. Ostatak vruće otopine izlijte u zemlju.

Ili možete učiniti drugačije: razrijedite slabu ružičastu otopinu kalijevog permanganata u vodi, njegova temperatura trebala bi biti približno 60 stupnjeva. Ovom otopinom prelijte tlo i odmah posijajte grah.

Ako ćete grah uzgajati kod kuće, važno je da je balkon ili lođa ostakljen. U pravilu ga počinju sijati u kasno proljeće. Ako nemate balkon, ali ipak želite uživati ​​u ukusnom voću, nemojte očajavati. Kontejneri ili kutije za sjeme mogu se postaviti i na prozorsku dasku u prostoriji, ali u tom slučaju sjeme se sije sredinom ožujka.

Tlo za ovu biljku treba biti rastresito, plodno i bogato raznim elementima u tragovima.

Ne podnosi kiselo tlo, mora biti blago alkalno, stoga je prije sjetve potrebno dodati deoksidator. Za to možete koristiti kredu, dolomit ili pepeo.

Faze sadnje

Ne zaboravite da mjesto sadnje mora biti dobro osvijetljeno, inače biljka neće rasti u sjeni. A to znači samo jedno: ako ćete uzgajati grah u prostoriji, tada će mu trebati dodatna rasvjeta.

Faza 1

Prvi izdanci

Sjeme se može odmah posaditi u zemlju (kako je gore opisano) ili prethodno proklijati. Ako više volite drugu metodu, shema je vrlo jednostavna:

• Uzimamo potrebnu količinu sjemenki i zamotamo ih u gazu;
• Skupljamo malo tople vode u malu posudu i umočimo sjemenke u nju;
• Dok isparava, dodajte vodu u spremnik.

Važno je znati da se svi primjerci prije sadnje moraju pažljivo ispitati na nedostatke.

Oštećeno sjeme odmah se prosijava. Samo na taj način zaštitit ćete svoju biljku od štetočina, a one mogu pokvariti žetvu čak i na lođi ili u stanu.

Faza 2

Posebnu pozornost treba posvetiti izboru kutije ili posude za sadnju biljke. Za sorte grmlja biramo posudu zapremine najmanje 2 litre, a za penjače - najmanje 35 litara.

Nakon što ste kupili ispravnu kutiju, trebali biste se uhvatiti u koštac s tlom. Za odabrane sorte koristimo sljedeći sastav: 2 dijela zemlje i jedan dio humusa.

Faza 3 Iskrcaj

U tome nema poteškoća. Dovoljno je samo pridržavati se nekih pravila i preporuka:

Prije sadnje sjemena, čak i ako ste ih prethodno namočili, trebate ih umočiti u vruću vodu ili preliti zemljom.

Sjeme se sadi na udaljenosti od 10 cm jedno od drugog, dok se dva zrna mogu staviti u jednu rupu odjednom.

Optimalno vrijeme za sadnju je kasno proljeće. Već nakon 5 - 7 dana grah će dati prve izdanke, nakon 6 tjedana - biljka će procvjetati, a za nekoliko tjedana dati će prvu berbu.

Njega i zalijevanje

Klijanje graha

Kako bi naša biljka dala dobru žetvu, potrebno je pravilno zalijevati.

Apsolutno cijela obitelj mahunarki voli vodu, pogotovo biljci je potrebna kad se pojave mahune. Zalijevanje treba provoditi kako se suši, trebalo bi biti umjereno.

Voda ne smije dospjeti na lišće, inače se biljka može razboljeti od gljivične bolesti.

Zalijevanje je najbolje obaviti ujutro. Zaustavlja se nakon pojave drugog para lišća, a nastavlja se od početka cvatnje biljke.

Za oblačnih i hladnih dana grah treba dodatno osvjetljenje. Nakon što su se u posudi pojavili prvi klice, morate zalijepiti štap na koji bi ih u budućnosti trebali vezati.

Biljka ne treba posebna gnojiva, ali ni ona neće biti suvišna. Za to trebate odabrati smjesu koja sadrži kalij i fosfor. Gnojivo je potrebno primjenjivati ​​najviše jednom svaka 2 tjedna.

Važno! Čak i kod kuće na biljku može utjecati paukova grinja ili kariopsa.

Potonji mogu pasti u zemlju tijekom sadnje, a zatim se smjestiti unutar ploda. Ako se to ipak dogodilo vašoj biljci, važno je tretirati je posebnim biološkim proizvodima.

Berba prve žetve

Mahune, čim sazriju, odmah se vade i koriste. U tom slučaju nekoliko komada može se ostaviti za sljedeću sadnju, ali bi trebali potpuno sazrijeti. Uzgoj ove kulture kod kuće ne može se nazvati velikim, ali, na primjer, 8 posađenih grmova bit će dovoljno za berbu nakon 2 mjeseca.

Hladno vrijeme može pomaknuti vrijeme donošenja plodova. Odlučite li se za sorte penjačice, bit će dovoljno posaditi oko 5 grmova na lođu.

Dok gledate video, naučit ćete o uzgoju graha.

Grah je, naravno, koristan, jer je bogat korisnim vitaminima i mineralima, a sadrži i biljne bjelančevine, koje su po sastavu slične mesu. U njezi je nepretenciozan, glavna stvar je da morate strogo slijediti sva pravila i preporuke i postići ćete bogatu žetvu.

Jeste li primijetili grešku? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter da nam to kažete.

Mahunarke

Grah je jedan od najzahtjevnijih usjeva, iako ima visoku hranjivu vrijednost, pa uzgoj graha na otvorenom polju nije neuobičajen. No, proizvod je toliko voljen ljudima da sve češće možete vidjeti kako se grah uzgaja kod kuće (na lođi, balkonu ili prozorskoj dasci).

Zapravo je malo teško stvoriti uvjete za razvoj biljke mahunarke. Grah treba samo zalijevanje, dobro tlo (po mogućnosti plodno), puno svjetla.

Sadnja graha na balkon i lođu privlači ljubitelje uzgoja povrća kod kuće, prije svega, jer nema potrebe za kupnjom ogromnih lonaca, napuniti ih puno zemlje, što, vidite, nije uvijek zgodno, na primjer, na maloj loži.

Zbog činjenice da se korijenje ove biljke slabo razvija, potrebni su joj mali spremnici (lonci, kutije, posude).

Međutim, tijekom uzgoja mahunarki mogu se pojaviti neke poteškoće, pa je važno promatrati sve agrotehničke značajke koje zahtijevaju određeno znanje od početnika, a vještinu od iskusnog vrtlara.

Radi li neka sorta?

Odmah napominjemo da će biti problematično dobiti žito kod kuće, jer ne možete puno uzgajati u loncu, a za ljuštenje sorti potreban vam je prostor, odnosno povrtnjak.

Najbolja opcija za uzgoj kod kuće je šparoga, koja se jede kao nezrela mahuna. Ukrasne sorte također su vrlo popularne.

Osim toga, preporuča se dati prednost grmu, ima kratku vegetaciju i brže sazrijeva. Također je kompaktan i ne zahtijeva izgradnju složenih konstrukcija za vezivanje. Kovrčavi grah izvrsna je opcija za ljetnu rezidenciju.

Budući da grah želimo saditi kod kuće, onaj koji nam ne bi donio mnogo problema, najbolje je pronaći rane sorte grma, na primjer, "Home Green" ili "Scuba". Bez sumnje, postoji mnogo sorti pogodnih za uzgoj u kutiji, ubrati ih nije problem.

Za kućni uzgoj često se preporučuju hibridi koji se najbolje odupru bolestima i kukcima, a prednost tim naklonjenim čimbenicima treba dati najotpornijim hibridima.

Metode klijanja sjemena graha

Ako ste kupili sjeme i odlučili kada posaditi grah na balkon, provedite predsjetvenu obradu koja će vas spasiti od nevolja u obliku nedostatka klijanja, pojave neželjenih insekata, bolesti i, kao posljedice, usjeva neuspjeh.

Prvo pregledajte cijelo sjeme, sva zrna trebaju biti glatka, sjajna, bez oštećenja i tragova štetočina. Sve nekvalitetno sjeme lako se može prepoznati okom i odmah odbaciti. Znakovi loše kvalitete sjemena su mlohavost, prisutnost tamnih mrlja i druga vidljiva oštećenja.

Metoda namakanja koristi se za klijanje graha. Sve sjemenke umočene su u pripremljenu vrećicu od tkanine, učvršćene vrpcom i umočene u mlaku vodu, ostavljene neko vrijeme. Ako je potrebno, dodajte vode. No, morate paziti da sjemenke ne ostanu predugo u vodi, dopušteno je namakanje najviše 5 sati.

Grah se može namočiti i u otopini kalijevog permanganata, u rastopljenoj vodi, no tretiranje dezinfekcijskom otopinom posebnih fungicida i insekticida poslužit će kao najbolja prevencija biljnih tegoba.

Međutim, ovaj način pripreme sadnog materijala ne koristi se uvijek, jer grah obično dobro uspijeva i bez toga.

Osim što se namakanje prije sadnje graha kod kuće obavlja sa sjemenkama graha i klijanjem dok se ne stvori korijen. Usput, ova tehnologija omogućuje sigurno odbacivanje nesličnog sjemena. U tu svrhu zrna se drže u stalno vlažnoj krpi (ali ne u vodi) dok se ne počnu izlijegati. Obično proces ne traje puno vremena i ograničen je na 1-2 dana. Čim klice dosegnu 2-3 cm duljine, sjeme se može posaditi u pripremljene posude.

Metoda je prikladna po tome što biljke brže klijaju u tlu i imaju veću snagu rasta. U procesu klijanja svaki izdanak je u gotovo idealnim uvjetima, što mu daje snagu i zdravlje.

Značajke tla za mahunarke

Kod kuće na balkonu, u posebno pripremljenim posudama od dvije litre za grmolike i posudama od 35 litara za penjanje, morate sakupiti visokokvalitetno tlo koje sadrži minerale i ima lomljivost. Izvrsna plodna smjesa može se dobiti miješanjem s humusom. Za dvije mjere običnog tla (možete iz trgovine) uzmite jednu mjeru humusa, koja ima sposobnost smanjenja kiselosti u tlu. Potrebno je postići 6-7 pH.

Ne smijete dopustiti unošenje velikih količina dušika u tlo, ono potiče rast lišća, ali ni na koji način ne potiče biljku na stvaranje plodova. Superfosfat, kalijev klorid, amonijev nitrat - to su tri komponente koje će dobro poslužiti vašem grahu na lođi.

Sadnja i briga za grah

Uzgajivačima povrća početnicima obično se daje jednostavna nezaboravna preporuka na pitanje kako posaditi grah kod kuće, klicati gore ili dolje.Prilikom sadnje klijavog sjemena u udubljenje u tlu, savjetuje se polaganje graha na bok kako se ne bi pogriješilo s pravilnim rasporedom zrna. Zakopani su u zemlju za oko 5-7 cm, a ako koristimo posude, tada je razmak između biljaka 10 cm.

Zalijevanje je obavezno, ali ne često, biljci nije potrebno previše vlažno tlo. Međutim, ne smijete zaboraviti da morate redovito dodavati vlagu. Čim su se sadnice pojavile, a izraslo je par pravih listova, morate ih odgoditi za vrijeme zalijevanja i pričekati da procvate, a nakon zalijevanja nastavljaju se. Cijelo razdoblje rasta mora biti popraćeno obilnom svjetlošću.

Prva domaća berba može se ubrati oko 50 dana nakon klijanja. Ali ovo je u toploj sezoni, a zimi se vrijeme berbe produžuje.

Uzgoj graha na balkonu ugodna je aktivnost u kojoj će svi uživati, jer je grah iznimno dekorativan i koristan jer s lakoćom možete dobiti ukusan grah na stol.

Uzgajajući grah na prozorskoj dasci, bio sam uvjeren da je ovo najbrže rastući plodonosni hljeb koji se mogao pomisliti sijati na moju prozorsku dasku, a sada ću ispričati svoju priču o tome kako sam odlučio uzgajati grah na balkonu (a nimalo ukrasno) , ali izgledom vrlo atraktivan).

Otkup sjemena i njihovo klijanje

Sjemenke sam kupovao svaki dan, kao i mnoge druge. Ne znajući što mi točno treba, zgrabio sam mnogo, mnogo različitih biljaka. No, sada se ponašam razboritije i inteligentno pristupam otkupu sjemena, već znajući što ću točno uzgajati, što će se kod kuće lako uzgajati, a u budućnosti će imati koristi, bilo estetsku ili jestivu.

Zgrabivši sjeme graha nepoznate sorte, samo sam mislio uzgojiti grah i ništa više. A na činjenicu da postoje vrste koje su manje -više prikladne za uzgoj kod kuće, nisam razmišljao.

Paket sjemena izgledao je ovako:

Kasnije mi se, analizirajući raznolikost mog graha, jako svidio natpis koji sam na fotografiji podcrtao crvenom bojom - KUSTOVA:

No, nažalost, ovo se pokazalo kao prijevara, o čemu ću kasnije govoriti.

U pakiranju je bilo 10 sjemenki:

Odlučio sam posaditi samo 2 u jednu posudu od pet litara.

Postupio je na standardni način: drenažom do dna, odozgo do cijele dubine izliveno univerzalno tlo. Grah sam stavio na udaljenost od 10 centimetara jedan od drugog i posipao ga centimetarskim slojem zemlje. Dobro sam navlažio tlo i stavio ga na prozorsku dasku ispod filma.

Jedan se grah izlegao za 3 dana. Štoviše, biljka je vrlo brzo rasla:

U početku je doista izgledalo kao grm, ali nakon 2 tjedna posumnjao sam da nešto nije u redu:

Grah se počeo vrlo brzo rastezati i morao je biti vezan za oslonac.

U međuvremenu se počeo izlegati drugi grah za koji sam već imao vremena pomisliti da nije prikladan. Nakon 3 tjedna nakon sadnje, ipak je lansirala izdanak:

Kasnije su oba graha počela rasti istom brzinom i uvijati se uz istu potporu.

Kućna njega za grah

Grah se pokazao kao prilično nepretenciozna biljka koja raste suludom brzinom, izgleda odlično, a plodovi su se počeli stvarati dovoljno brzo, unatoč nedovoljnom broju sunčanih dana (nadam se da barem u lipnju neće biti mraza ?? ).

Grah sam počeo zalijevati ravnomjerno s graškom: primijetio sam da sve mahunarke vole često zalijevanje.

Zatamnio sam korijenje tako da ne trpi svjetlost: na posudu u kojoj raste grah stavio sam crnu vrećicu, po analogiji s graškom.

Također je primijećeno da je grah poprilično "drska" biljka: kad se osjetio skučen na svom nosaču, mirno je bacio bičeve na oslonac graška i isprepleo se s njim (evo vam grma grma !!!) :

No takvo se susjedstvo moralo odvojiti jer su činili jednu zavjesu na prozorskoj dasci, a mi sami morali smo preživjeti u djelomičnoj sjeni 🙂

Srećom, nijedna biljka nije oštećena, ali trebalo je 10-15 minuta da se dublje iskopa, rasplete luževe.

Koristila sam vermikompost kao prihranu. Počeli su se hraniti tek bliže cvatnji, a prije toga biljka je vrlo brzo rasla čak i bez hranjenja.

I još nešto: uvijek sam držao prozor otvoren tako da je na balkonu bio povjetarac. Uostalom, ovo je poljska biljka pa neka misli da raste na polju 🙂

Ovdje prestaju sve nijanse u skrbi, pa mogu sa sigurnošću reći da čak i početnik može uzgajati grah kod kuće: ovo je nepretenciozan i lijep hljeb!

Period plodonovanja graha

Možete reći da nisam imao vremena ni trepnuti okom, jer su se plodovi počeli stvarati na žici graha. Zanimljivo, svugdje u parovima:

Plodovi su rasli vrlo brzo, kvantitativno i dimenzijski:

Sada su mi 2 graha jako čvrsto isprepletena i ne mogu razumjeti koji cvjeta, koji plodi ... Najvjerojatnije oboje cvjetaju i donose plodove. Mahune vise, moglo bi se reći, u grozdovima, a u blizini raste bijelo cvijeće. U dekorativnom smislu, oni su, naravno, neopisivi, ali općenito, biljka mahuna izgleda vrlo neobično u unutrašnjosti doma:

U novije vrijeme znatiželja me obuzela pa sam odlučio uzeti jedan uzorak graha za uzorak:

Grah iznutra pokazao se vrlo malim, još nezrelim:

Naravno, koristio sam ih sirove, a kasnije sam pročitao da se grah može jesti samo zreo i nakon toplinske obrade, inače može ozbiljno naštetiti gastrointestinalnom traktu. No, budući da je pojeden dio bio vrlo mali, nisam osjetio nikakve negativne posljedice. Slatkog je okusa, gotovo poput graška. Ali sada ću pričekati apsolutnu zrelost svih mahuna, a to će se dogoditi bliže kraju ljeta.

Opći pogled na moj grah

Kao što sam već rekao više puta, ovo je nevjerojatan veliki hljeb, unatoč obećanjima proizvođača: trebao je narasti kompaktni grm, visok 30-35 centimetara, ali raste gotovo liana, sa širokim lišćem i solidnom duljinom, što je još uvijek povećanje:

Odrezao sam donje lišće, spaljeno na suncu, jer je bilo potpuno suho i izgledalo je ružno, obješeno poput tromih krpa. A neki su se čak i sami povukli.

Zbog činjenice da nas sada sunce rijetko kvari, ne nastaju novi izgorjeli listovi, ali zbog hladnog vremena neki su se listovi počeli smrzavati (ne jedno, pa drugo!):

No, općenito, sviđa mi se cjelokupni izgled graha, čak i kao obične ukrasne biljke, ali sada me zanima kako izgleda grm?

Zaključak

Čak i ako ste uzeli sjeme kompaktne grmolike biljke, morate biti spremni za rast loze, kao u mom slučaju. Ne znam koliko će mi grah rasti, ali drago mi je da je prilično nepretenciozan, iako pati od vremenskih nepogoda: smrzava se, a zatim izgara na suncu.

Vrlo je zanimljivo uzgajati ovu biljku kod kuće: ona raste tako brzo, a uvijek je važno vidjeti plodove vašeg rada!