Kako uzgajati rikulu kod kuće zimi?

Kad je riječ o uzgoju povrća kod kuće, mnogi vrtlari argumentiraju opravdanost takve aktivnosti s korisnošću povrća, prisutnošću vitamina, minerala i sličnom korisnošću u njemu. I zašto je svima neugodno reći da je povrće na balkonu prekrasno, ali na stolu je jednostavno jednostavno ukusno, bez različitih znanstvenih opravdanja.
 

Uzmimo za primjer rukolu. Izgleda poput zelenog grma bez ikakvih pretenzija na ljepotu. No, kada na istom teritoriju ima mnogo takvih grmova, pa čak i na prozoru, iza čijeg stakla bjesni mećava, mišljenje o biljci može se radikalno promijeniti. A kakav je to začin! Ukusno, pikantno, prema okusu svega u njemu umjereno. I zašto nagovarati svoje tijelo da jede "zeleni vitamin", ako ovaj vitamin već automatski ulazi u želudac. Razgovarajmo o ugodnim stvarima - o samim začinima i o tome kako uzgojiti rikulu na prozorskoj dasci svoje sobe. Što je potrebno za punopravnu berbu, uzimajući u obzir zimsko razdoblje? Iako zašto baš zima, ako je zelje uz pravilnu njegu sposobno proizvoditi usjeve na prozorskoj dasci u ljeto, proljeće i jesen. Stoga ćemo, ne ulazeći u nabrajanje svih prednosti začina, detaljnije razmotriti cijeli proces dobivanja pristojne i punopravne žetve.

Odabir sorte sjemena  

Za referencu!
Sve dolje navedene sorte nisu idealne pri odabiru sadnog materijala. Popis je informativniji, za one koji su prvi put odlučili probati uzgojiti rikulu kod kuće.

Počnimo s ranom rikulom. Zelje navedenih sorti može se konzumirati u hrani 20 - 25 dana nakon sadnje sadnog materijala. To su: rokoko, Koltivata, poker, pasijans.

Sorte s prosječnim razdobljem sazrijevanja (oko mjesec dana): Sicilija, Korzika, Rocket, Euphoria.

Priprema tla Ne morate kuhati ako želite uz minimalni napor uzgajati zelje na prozoru. Odlazimo u trgovinu, kupujemo gotovu smjesu, stavljamo je u kutije ili lonce - to je sve. Neki stručnjaci to rade drugačije. Nemaju pojma kako uzgojiti rikulu na prozorskoj dasci ako sve sami ne pripremite. Za takve ljude koji žele dobiti žetvu ne "ono što će se dogoditi", već maksimalno, predlaže se "dočarati" preko supstrata vlastite pripreme. Recept je sljedeći: zemlja, bolji travnjak - 2 dijela, humus - 2 dijela, pijesak - 1 dio. Iskusnim vrtlarima savjetuje se da uzmu zemlju s mjesta na kojima su rasle mahunarke ili usjevi bundeve. U njemu postoji nešto što pridonosi gotovo savršenom razvoju biljke.

 

Podsjećamo vas!
Zemljište iz vrta mora bezuvjetno proći toplinsku obradu. Čak i najsavršenije obrađen vrt sadrži štetočine. Stoga se prije uzgoja rikule na prozorskoj dasci moraju ukloniti sve neželjene bube i crvi.

Sadnja sjemena

Začini od rukole, koji rastu iz sjemena na prozorskoj dasci koju odlikuje jednostavnost postupka, povoljno se uspoređuju s istim krastavcima i rajčicama. Njegovo sjeme nije natopljeno, sadnice se ne presađuju.Istina, neki amateri vježbanja u agronomiji savjetuju da prvu sadnju obave u šalice, a mlade izdanke zarone na njihovo "stalno prebivalište" u kutije. Možda da, ali zamislite sićušne klice - i kako ih presaditi. I to je poanta. Rukola je nepretenciozna biljka, ne zahtijeva posebne "piruete".

Stoga: - uzimamo pripremljeno tlo;

- ulijemo ga u posude (kutije, lonce, plastične boce - što je) sa slojem od oko 10 centimetara;
- vlaži;
- rasipamo sjeme na udaljenosti od 3-4 centimetra;
- posipajte slojem zemlje centimetar;
- ponovno navlaži;
- pokriti polietilenom ili staklom dok se ne pojave prvi izdanci;
- čekamo.

Ne zaboravite na odvodnju. Ovo je sloj šljunka, drobljenog kamena ili ekspandirane gline visine nekoliko centimetara na dnu kutije ili druge posude za sadnju. Plus rupe u zidovima.

Briga za rikulu koja sazrijeva na prozorskoj dasci zimi 1. Prvo morate odrediti gustoću čarapa. Stvaranje nasada optimalne gustoće uključuje sadnju ili prorjeđivanje izdanaka mladih izdanaka tako da između susjednih grmova postoji udaljenost od oko 15 centimetara. Ova udaljenost osigurat će potpuni razvoj grmlja.

2. Preliv - općenito nije potrebno. Sve što rikuli treba je dobiveno iz podloge. Po želji, kada se pokazalo da je tlo pomalo u redu, biljka se može "hraniti", ali to je više iznimka nego pravilo.

3. Rasvjeta - potrebna je konstanta, samo bez fanatizma. Rukola na prozorskoj dasci prima gotovo punu dozu svjetla zimi. Nedostatak nadoknađujemo fluorescentnim svjetiljkama. O fanatizmu. Višak svjetla donijet će visoku i tanku žetvu. Zvat će se samo rikola.

4. Zalijevanje. Za začine poput rikule uzgoj iz sjemena na prozorskoj dasci bit će učinkovit samo ako tlo dobiva dovoljno vlage. Stoga ga zalijevamo za dan ili dva. Učestalost ovisi o sadržaju vlage u tlu.

Proces je završen. Za nekoliko dana, ovisno o sorti, moći ćemo vidjeti i okusiti rezultat našeg pokusa o uzgoju rikule kod kuće. Kao što vidite, cijeli postupak dobivanja žetve prilično je jednostavan i dostupan čak i neprofesionalcima. Ne oduzima puno vremena, troškovi, ako sve radite sami, gotovo su nuli. Osim toga, na prozorskoj dasci imat ćemo prirodni „staklenik“, a na stolu je ukusan i lijep dodatak glavnom obroku.

Objavljeno

Rucola je biljni afrodizijak i zeleni liječnik koji štiti od bolesti štitnjače i prostate, normalizira razinu hemoglobina i uklanja edem. Listovi ljutog okusa oraščića i senfa pretvaraju uobičajene salate i juhe u kulinarske kreacije. Začin je bolje uzgajati na prozorskoj dasci, jer ga u vrtu napada križasta buha, koja u nekoliko sati može uništiti cijeli usjev.

Izbor sadnog materijala

Rukola se prodaje u trgovinama za ljetne stanovnike. Sjeme se prije pakiranja u vrećice obrađuje pa ne treba dezinfekciju i preljev. Berba će sazrijeti za 25-30 dana ako odaberete rane sorte. Sorte srednje sezone spremne su za jelo nakon 35 dana. Rukolu se preporučuje saditi u kutije ili lonce u intervalima kako bi u kući uvijek bilo svježeg zelja.

Ljubitelji začina mogu odbiti prazna kućišta potapanjem sjemena za sadnju u slanu otopinu. Talog se koristi za uzgoj biljke, a materijal koji pluta na površini ulijeva se u sudoper zajedno s vodom.

kako saditi luk na zelje na prozorskoj dasci

Priprema tla

Neki iskusni ljetni stanovnici preporučuju kupnju zemljišta u specijaliziranim trgovinama. Tlo bi trebalo biti namijenjeno uzgoju sadnica, a ne sobnog cvijeća. Ova je sorta obogaćena fosfornim i dušičnim komponentama pa će se rikola pokazati jakom, a berba bogatom.

Prikladna je i obična crna zemlja s vrtne gredice na kojoj je rasla bundeva ili mahunarke. Biljka voli blago alkalno, a po mogućnosti neutralno tlo. Umire ako u bazi ima nečistoća treseta.

Prikladna je domaća verzija napravljena od busena, humusa i pijeska. Prva i druga komponenta su u jednakim omjerima, treća će biti potrebna manje. Glavna stvar je da je tlo mrvljivo i rastresito.

Rukola se mora zaštititi od gljivica i štetočina kalcinacijom tla u pećnici. Pola sata na najvišoj mogućoj temperaturi. Alternativa je kipuća voda ili otopina kalijevog permanganata, koja se izlije na zemlju. Nakon dezinfekcije, baza se inzistira 1-2 tjedna kako bi se u njoj pojavili korisni mikroorganizmi.

Koje kutije koristiti

Rukola je nepretenciozna, ukorjenjuje se u gotovo svakom spremniku. Prikladne su drvene kutije, plastične posude ili saksije za cvijeće, a vrećice mlijeka mogu se pretvoriti u mini povrtnjak. Visina stranica treba biti najmanje 12 cm. Potrebne su rupe na dnu, kroz koje će odlaziti višak vlage i strujati zrak do korijena.

Kutije se postavljaju na stalke ili pladnjeve kako ne bi zaprljali prozorsku dasku. Širina spremnika ovisi o veličini prozora na kojem će začini rasti. Lonci se pomiču bliže staklu tako da biljka dobije puno sunca.

Važno: Rukolu nemojte saditi u tresetne posude ili tablete jer ona umire u kiselom tlu.

kako pravilno uzgajati špinat na prozorskoj dasci

Priprema i iskrcaj

Preporučuje se početak sadnje sjemena u ožujku, kada ima više sunčanih dana. Zimi, bez dodatnog osvjetljenja, biljka sporo raste, rasteže se prema gore, slabi i brzo vene.

Drenažni sloj je neophodan. Zgnječena cigla dobro će vam doći, možete pokupiti male šljunak ili utrljati komad stiropora. U lonac ulijte slomljeno zemljano posuđe ili krupni pijesak. Koliki bi trebao biti sloj drenaže? Približno 1,5-2 cm plus 6-8 cm zemlje, koja se lagano nabija.

Sjeme koje je bilo u slanoj otopini se opere i osuši. Zemlja se navlaži bocom s raspršivačem, mogu se napraviti plitke rupe ili redovi, ali to nije potrebno. Odmaknite se 3 cm od svakog sjemena tako da rikola ima prostora za rast.

Pokupite sadni materijal vlažnom šibicom, stavite ga u zemlju. Kad su sve sjemenke u kutiji, poprskajte ih toplom vodom iz boce s raspršivačem. Kanta za zalijevanje cvijeća neće raditi jer nagriza tlo. Po vrhu pospite centimetar slojem zemlje, lagano ga pritisnite lopaticom i svaku kutiju ili lonac zatvorite plastičnom vrećicom. Vreće za smeće dobro će vam doći, umjesto poklopca možete koristiti staklo.

Njega rukole prije prvih izdanaka

Sjemenkama koje su u zemlji nije potrebno sunce. Posude s rukolom treba staviti u toplu prostoriju bez propuha, u kojoj temperatura ne pada ispod +18 stupnjeva, inače će sadnice biti slabe.

Tlo mora ostati vlažno. Ako se osuši, malo se navlaži bočicom s raspršivačem. Vlažno tlo idealno je za razvoj gljivica, pa se biljka zalijeva umjereno, po mogućnosti ne više od jednom u dva dana.

Lagano i toplo

Nakon 5-7 dana izležu se prve nježne klice kojima je potrebno sunce. Paketi se mogu ukloniti, staklo se može ostaviti još tjedan dana, a kutije i lonci prenijeti na južnu prozorsku dasku. U ovom dijelu kuće ima najviše svjetla. Ako je vrijeme tmurno, uz rukolu biste trebali postaviti običnu stolnu svjetiljku. Između biljke i rasvjetnog tijela mora biti 60 cm kako umjetne zrake ne bi isušile tlo. Možete povećati količinu zalijevanja ako tlo iznutra postane suho. Određivanje sadržaja vlage jednostavno je: gurnite prst u zemlju i isprobajte.

Zimi, nakon zalaska sunca, svjetiljka se ostavlja uključena najmanje 4 sata kako se klice ne bi ispružile. U proljeće je dnevno svjetlo 9-11 sati, pa bi rasvjetni uređaj trebao raditi od 7 do 17 sati.

Klice su zaštićene od propuha. Opasni su za bilo koju biljku, no rikola je vrlo nježna i osjetljiva. Ne možete otvoriti otvore na prozorima na kojima se nalazi minijaturni povrtnjak. Trebali biste održavati stabilnu temperaturu u prostoriji tako da termometar ne pokazuje manje od +17.

kako klijati zob kod kuće

Dodatna njega

Sadnice stare 8-10 dana preporuča se prorijediti uklanjanjem slabih i zakržljalih biljaka. Mogu se dodati u salate ili juhe tako da odrežete korijenje i temeljito isperete lišće. Preostali uzorci redovito se izlijevaju iz šprice, žličice ili boce s raspršivačem. Uzgojeni grmovi normalno podnose i +10 stupnjeva i +25.

Tlo sadrži dovoljno hranjivih tvari za normalan rast rikule. Biljka ne treba dodatnu gnojidbu. Ako se čini da se začini slabo razvijaju, može se upotrijebiti željezni helat. Trebali biste se suzdržati od nitrata i organskih gnojiva, jer biljka brzo upija sve što je u tlu, a to ulazi u vrtlarevu ploču.

Rukola sazrijeva nakon mjesec dana, ponekad i ranije. Savjetuje se rezanje lišća visine 10 centimetara ili više. Ne odjednom, već po potrebi, jer se zelje ne skladišti dugo čak ni u hladnjaku. Morate imati vremena za berbu prije 45-50 dana, kada biljka počinje cvjetati. Možete ostaviti nekoliko grmova i sami pokušati opskrbiti sjeme.

Savjet: U kući će uvijek biti svježa rikola, ako se sadi u malim serijama, nakon 1-1,5 tjedana.

Nema ništa teško u uzgoju popularne biljke. Nema potrebe za primjenom gnojiva, namakanjem sjemena ili poštivanjem posebnog temperaturnog režima. Rukola ima dovoljno obične zemlje i puno sunca da joj lišće postane sočno i ukusno. Čak i vrtlari početnici mogu na svom prozoru uzgojiti pravi povrtnjak sa zdravim začinom koji se koristi za pripremu jela u elitnim restoranima.

Video: korisna svojstva rikule

Kako uzgajati rikulu kod kuće

Jednogodišnja biljka rukola (salata od eruke, salata od rukole, sjetvena gusjenica, rikola) pripada ranozrelom povrću obitelji kupusa. Ova vrsta lisnatog povrtnjaka, koja je u posljednje vrijeme postala posebno popularna zbog izuzetnog neobičnog okusa i super zdravstvenih prednosti, stigla nam je s obale Sredozemlja. Danas se rukola uspješno koristi ne samo na Mediteranu, već i u kuhinjama mnogih kontinenata i zemalja (Amerika, Azija, Europa).

Prednosti rukole

Listovi rukole začinit će svako jelo, bilo salatu od svježeg povrća, umak od tjestenine, jela od mesa ili rižoto. Nježan okus oraščića i senfa biljke zahvaljuje prisutnosti flavonoida, alkaloida i eteričnih ulja. Konzumiranje rukole u hrani povoljno utječe na metaboličke procese, tonizira tijelo, potiče probavu, pojačava pokretljivost crijeva i eliminira produkte raspadanja. Zahvaljujući jedinstvenom sastavu, biljka povećava razinu hemoglobina i aktivira imunološki sustav.

Nemaju svi vrtne parcele, ali mnogi bi se htjeli redovito hraniti ovim zelenilom, pa ćemo u ovom članku pokušati osvijetliti pitanje kako uzgajati rikulu kod kuće. Trendi salata prilično je nepretenciozna i ne zahtijeva posebne agronomske vještine i znanje. Samo slijedite savjete iskusnih vrtlara i bit ćete sigurni u izvrsnu berbu mirisnog lišća u bilo koje doba godine.

Zelenilo na prozorskoj dasci:

Kako uzgajati lovorov list kod kuće?

Kako uzgajati bosiljak na prozorskoj dasci

Kako uzgajati kopar na prozorskoj dasci: mirisno zelje tijekom cijele godine

Kako uzgajati rikulu na prozorskoj dasci

Sjemenke rukole kupuju se u bilo kojoj specijaliziranoj trgovini. Ranozrele sorte Koltivata, Solitaire, Rococo daju žetvu dovoljno brzo (nakon otprilike tri tjedna), a srednje zrele sorte-Korzika, Sicilija sazrijevaju za 30-35 dana.Različite sorte razlikuju se ne samo po vremenu nicanja, već i po veličini, obliku i boji lišća, kao i po okusu, koji može biti nježan orašast, s gorčinom ili ljut.

Priprema lonca i tla

Za uzgoj rikule na prozorskoj dasci, lonac, kao i svaki drugi spremnik, mora imati drenažni sloj (ekspandirana glina, lomljena opeka) i rupe za uklanjanje viška vlage. Dimenzije spremnika za mini-vrt odabiru se na temelju površine prozorske daske. Visina lonca ne smije biti manja od 12 cm. Sloj tla prekriven je visinom od najmanje 6-7 cm.

Rukola je skromna i nezahtjevna prema tlu, glavna stvar je da je zemlja dovoljno rastresita, propusna za vlagu i uvijek vlažna. Tlo se može koristiti univerzalno, ili se može posebno dizajnirati za sadnice. Takvo tlo sadrži fosfor i dušik u pravim omjerima, što ima blagotvoran učinak na rast i razvoj bilo kojeg bilja, uključujući i rukolu.

Sjetva rikule

Sjeme se polaže u redove na površinu dobro navlažene zemlje, promatrajući korak od 3 cm. Povrh njih prekriveno je slojem suhe zemlje (1-1,5 cm), nakon čega se tlo kvalitativno tretirano toplom, ustaljenom vodom iz raspršivača. Ova početna metoda zalijevanja pomaže ravnomjerno rasporediti vlagu po cijeloj površini tla.

Kutiju (spremnik) treba pokriti bilo kojim filmom ili staklom i staviti na toplo mjesto, na primjer, blizu grijaće baterije ili izravno na prozorsku dasku, osobito ako su sunčani dani. Rucola se odlično osjeća u prilično širokom temperaturnom rasponu (od + 10 ° C do + 25 ° C).

Osvjetljenje

Kako bi se rikola pravilno uzgajala na prozorskoj dasci, prozori moraju biti okrenuti prema sunčanoj strani, jer sve lisnato zelenilo voli maksimalnu količinu svjetla. Ako nemate priliku postaviti mini-vrt na prozoru okrenutom prema jugu, tada se može umjetno stvoriti rasvjeta koja ni na koji način neće utjecati na prinos.

Iznad površine biljaka na udaljenosti od oko pola metra možete pričvrstiti rasvjetne uređaje, poput fluorescentnih svjetiljki. Zimi i po oblačnom vremenu dodatnu rasvjetu treba provoditi cijeli dan. Ostatak vremena, za normalan razvoj zelenila, dovoljno je dnevno svjetlo povećati za nekoliko sati.

Njega rukole

Ne zaboravite svaki dan navlažiti tlo raspršivačem, uklanjajući film i prozračujući zasade. Prvi izbojci pojavljuju se vrlo brzo (3-7 dana), što je signal za uklanjanje zaštitnog premaza i postavljanje posude na stalno mjesto.

Sada se cijeli proces brige o vašim zelenim ljubimcima svodi na redovito zalijevanje. Biljka vrlo brzo upija sve tvari iz tla, pa se ne preporučuje hraniti raznim kemijskim podlogama.

Berba rukole

Kad lišće dosegne visinu od 10 cm, možete se početi aktivno hraniti začinjenom travom. Nemojte čekati dok ne procvate, kao na fotografiji na početku članka :) Bere se po potrebi, neposredno prije dodavanja u kulinarska jela (tako se maksimalno čuvaju sve hranjive tvari), otkidajući zeleno lišće izvorni valoviti oblik. Ravnomjernim i nježnim rezanjem rukola vas može oduševiti svojim zelenilom do 45 dana!

Kao što vidite, neće biti teško uzgajati rikulu na prozorskoj dasci. Samo se morate odlučiti na ovaj ključni korak i za mjesec dana uživat ćete u veličanstvenom izgledu i okusu ovog egzotičnog začina.

____________

Mila Nabogova "Kako uzgajati rikulu kod kuće" posebno za web stranicu Eco-life.

____________

Mediteran se smatra rodnim mjestom rikule. Ovaj začin koristio se u starom Rimu, a kasnije su ga željno koristili kulinarski stručnjaci francuske i engleske kuhinje. Egipćani radije dodaju bilje jelima od graha i salatama, dok Talijani listove rikule koriste za preljeve od pizza, rižota i salate.

Kako uzgajati rikulu na prozorskoj dasci, dolje ćemo detaljno razmotriti.Eruka, indau, gusjenica, šetač - sve su to nazivi jednogodišnje biljke rukole.

Biljne sorte također se razlikuju po izgledu. Neki od njih imaju žute cvjetove i duguljasto nazubljeno lišće, drugi s bijelim cvjetovima i rasječenim lišćem. Za hranu se koristi cijela biljka: sjeme, cvijeće i lišće.

Blagotvorna svojstva

Ljekovita svojstva očuvaju se ako se eruku razdere na male čestice, a ne reže nožem.

1. Listovi rukole sadrže puno dijetalnih vlakana, vitamina, eteričnih ulja, elemenata u tragovima, limunske i jabučne kiseline, tanine, spojeve pektina, antioksidanse.
2. Zahvaljujući ovom kemijskom sastavu poboljšava rad crijeva, normalizira metabolizam, jača imunološki sustav, smanjuje upale, jača krvne žile, pozitivno utječe na mušku potenciju i usporava razvoj kancerogenih tumora.
3. Salatu od rukole na jelovnik unose oni koji su odlučili smršavjeti. Biljka je niskokalorična, sadrži puno vlakana i vitamina, osjećaj gladi nestaje na duže vrijeme.
4. Rukola je zamjena za sol u mnogim jelima.
5. Korištenje Indaua u dane posta normalizira metabolizam, uklanja toksine i toksine.
6. Ulje lista biljaka smanjuje lomljive nokte i omekšava kožu.
7. Pruža pomoć kod problema s potencijom kod muškaraca.
8. Maske za kosu s dekoktom ili uljem od rukole smanjuju lomljenje i daju kosi snagu i prirodni sjaj.

Ljekovita svojstva

Zbog svog jedinstvenog sastava, Indau se koristi i kao dodatni lijek u liječenju određenih bolesti. Svojstva:

• potiče zacjeljivanje rana;
• jača stijenke krvnih žila;
• normalizira krvni tlak;
• smanjuje kolesterol;
• poboljšava metabolizam;
• regulira ravnotežu vode i soli;
• podiže hemoglobin;
• ima umirujuće i umirujuće djelovanje;
• snižava šećer u krvi;
• pomaže tijelu u borbi protiv infekcija.

Štetna svojstva

Nažalost, osim koristi, rikola može naštetiti i tijelu. Zbog sadržaja fitoncida u travi moguće su teške alergijske reakcije.

Ne biste trebali koristiti eruku za bolesti:

• jetra;
• gastritis;
• urolitijaza;
• giht;
• kolitis.

Kontraindicirano kod Indaua i trudnica.

Kako uzgajati rikulu na balkonu?

Tijekom cijele godine lišće salate može se uzgajati na ostakljenom balkonu ako je temperatura veća od 10 stupnjeva. U takvim uvjetima dobro raste. Za sadnju morate uzeti posudu, kutiju ili lonac i posijati sjeme na dubinu od 1,5 cm. Da biste pravilno uzgajali biljku na balkonu, morate znati uzgajati rikulu na prozorskoj dasci.

Indau ima visoku sposobnost klijanja sjemena, pa ga prilikom sadnje ne treba često postavljati. Sadnice se pojavljuju 5. dana. Metoda presadnica koristi se za spremanje sjemena. Sadnice se dodatno zgušnjavaju, pa se kasnije mogu prorijediti i napraviti salata. Berba sazrijeva za mjesec dana.

Prilikom uzgoja trave na balkonu važno je zapamtiti:

• ne koristite gnojiva, nitrati se brzo apsorbiraju u zelje;
• uzgoj rukole zahtijeva umjereno zalijevanje; višak vode zagorčava lišće;
• napravite udaljenost između biljaka 8 cm, tada će se okus poboljšati;
• dobro će rasti ako je balkon okrenut prema sunčanoj strani;
• najbolja temperatura za uzgoj je 18 stupnjeva;
• lišće je spremno za jelo kad grm dosegne visinu od 10 cm.

Kako uzgajati rikulu kod kuće na prozorskoj dasci

Bilo koja vrsta trave uzima se kao sadni materijal. Ranozrele sorte oduševit će vas berbom za 20 dana, a srednje sazrijevanje i kasne sorte - za 30-40 dana.

U kutijama ili ladicama napravite drenažni sloj od šljunka, lomljene opeke ili ekspandirane gline. Uzmite zemlju blago alkalnu ili neutralnu. Tlo kalcinirano na visokoj temperaturi ispod bundeve ili mahunarki, uzeto s ljetnikovca, idealno je. Alternativno, možete upotrijebiti kipuću vodu ili otopinu kalijevog permanganata.Nakon dezinfekcije tlo treba stajati 10-14 dana. Možete sami pripremiti tlo, za to, u omjerima 2: 1: 2, uzimaju zemlju od busena, pijeska i humusa.

Na navlaženom i blago zbijenom tlu napravite redove ili male rupe. U njih stavite sjemenke na udaljenosti od tri centimetra i pospite slojem zemlje jedan centimetar.

Odlazak, berba

Voda iz boce s raspršivačem kako ne bi isprala tlo. Nakon sjetve, kutije su prekrivene polietilenskom folijom i stavljene na tamno mjesto. Optimalna temperatura na kojoj se uzgoj rikule smatra idealnom je 18 stupnjeva. Kad se pojave prvi izdanci, obično 5-6. Dana, premaz se uklanja. Slabe i bolesne biljke bacaju se. Pladnjevi se prenose na dobro osvijetljenu prozorsku dasku i približavaju staklu. Biljka je biljka koja voli svjetlost. Ako su prozori okrenuti prema sjevernoj strani, tada osvjetljavaju fluorescentne svjetiljke koje se postavljaju na visinu od 60 cm. Zalijevajte ih svaka dva dana. Dohrana nije potrebna. Biljka eruk vrlo je osjetljiva pa je treba zaštititi od propuha i ne otvarati otvore na prozorima na kojima se nalaze kutije.

Za otprilike mjesec dana u vašoj će se kuhinji pojaviti sočno zelje s neobičnim okusom. Orezuje se lišće visine 10 cm. Veličina lišća je važna, budući da mali listovi sadrže veliku količinu gorčine.

"Kako zimi uzgajati rikulu na prozorskoj dasci?" - postaviti pitanje ljubitelja ovog zelenila. Jedina razlika između uzgoja trave zimi je produljenje dnevnog svjetla za 4-6 sati.

Tako je lako uzgajati eruku kod kuće. Zelje ne stoji u hladnjaku duže od šest dana. Za dugotrajno skladištenje, pere se, suši i zamrzava u zamrzivaču. Na stolu će uvijek biti svježeg bilja ako svaka dva tjedna posadite male količine Indaua.

Štetočine i bolesti

Kako uzgojiti rikulu na prozorskoj dasci kako biste iskoristili njezina svojstva koja promiču zdravlje i zaštitili se od bolesti? Morate slijediti određena pravila za njegu.

Indau sadrži veliku količinu eteričnih ulja. Nijedan štetnik ne utječe na nju. Miris eteričnih ulja uplašit će štetne insekte s drugih biljaka u njegovoj blizini. No, nije zaštićen od gljivičnih bolesti koje zahvaćaju korijenje zbog visoke vlažnosti tla. Bolest se očituje uvenućem stabljika, a na korijenu se pojavljuju bijeli mjehurići. Oštećeno zelje se uništava, bolest je neizlječiva.

Pokušavajući eksperimentirati

U kućama se sve češće može vidjeti kako rikola raste na prozorskoj dasci; uzgoj iz sjemena ne zahtijeva posebne uvjete za dobivanje žetve. Ova se nevjerojatna biljka jednako dobro osjeća ne samo na balkonima i prozorskim daskama, već i na otvorenom.

Nakon cvatnje eruke nastaju sjemenke koje se siju u tlo i iduće godine daju nove izbojke pa nema potrebe saditi je godišnje u ljetnikovce. Možete pokušati ostaviti sjemenke, pričekati da rikola proklija na prozorskoj dasci, a uzgoj iz sjemena u ovom slučaju neće zahtijevati nikakav napor.

Uzgoj Indaua nije težak zbog nepretencioznosti biljke. Zelje ima izvrstan i pikantan okus koji na drugačiji način otkriva mogućnosti i suptilnosti dobro poznatih proizvoda. U ovom članku opisano je kako uzgajati rikulu na prozorskoj dasci tako da je zeleni vrt uvijek pri ruci.