Kako uzgajati salatu kod kuće zimi?

Salata sadrži ogromnu količinu hranjivih tvari. Stoga ga mnogi zaljubljenici u ovo zelenilo žele uzgajati ne samo u ljetnoj kućici, već i kod kuće. Je li moguće uzgajati salatu iz sjemena na prozorskoj dasci kod kuće? O tome će se dalje raspravljati.

Je li moguće uzgajati salatu na prozorskoj dasci

Salata se može uzgajati i kod kuće. I zimi i ljeti. Ali ova biljka kod kuće zahtijeva mnogo pažnje.

Za njegov rast treba puno sunca... U kratkim zimskim danima potrebno mu je dodatno osvjetljenje. Ako nema dovoljno svjetla, počinje cvjetati rano. Ne podnosi sušu, vrućinu. U tom slučaju lišće postaje gorko. Početnici ne bi trebali uzimati rastuće oblike glave u stanu. Vrlo su ćudljivi.

Ovo je kultura ranog sazrijevanja. Da biste stalno imali zelje kod kuće, morate ga saditi 1 put u 10 - 14 dana.

Najbolje sorte salate za uzgoj kod kuće

Batavia je najprikladnija sorta salate za stan

Smatra se najprikladnijom sortom za stan Batavija... U trgovinama mješovitom robom najčešće se prodaje.

Raste čak i bez dodatnog osvjetljenja. Može izdržati kratkotrajnu sušu, visoke temperature zraka.

Najpoznatije sorte za uzgoj na prozorskoj dasci:

• Lollo rossa
• Smaragdna čipka
• Nova godina
• Lollo bionda
• Vitamin

Lolla rossa odlikuje se smeđom glavom, kovrčavim svijetlozelenim lišćem. Grofovi najviše vitamina... Ima nježan okus.

Lolla bionda - najljepši... Listovi su valoviti. Žuto-zelena boja. Okus je ugodan, gorak s orašastim okusom.

Stan također raste potočarka... Ovo je biljka koja voli vlagu. Najbolje sorte za prozorsku dasku:

• kovrčav;
• papar;
• širokolisni;
• običan.

Širokolisna potočarka

Odabir posude za sjetvu i pripremu tla

Korijeni salate ne zalaze duboko u tlo. Za uzgoj nisu potrebni veliki spremnici. Bolje je odabrati plastični lonac. Kapacitet bi trebao biti zapremine 1-2 litre... Dubina - 10 - 35 cm. Ovisno o sorti. Na dnu spremnika trebaju biti rupe.

Tlo se može kupiti u trgovini ili upotrijebiti vrtno tlo. Kiselo tlo nije pogodno za sadnju. Bolja opcija - mješavina busenske zemlje, humusa, pijeska... Druga mogućnost je vrtno tlo, kokosova vlakna, vermikompost. Omjer posljednja dva je 2: 1.

Za sjetvu je potrebno koristiti drenažu: šljunak, ekspandiranu glinu, lomljenu ciglu, sitno kamenje.

Prilikom korištenja vrtnog tla tlo treba dezinficirati slabom otopinom kalijevog permanganata. Tlo se napuni u lonac, ne dosežući rubove 2,5 - 3 cm.

Neke sorte može se uzgajati bez tla... Jedan od njih je potočarka.Za uzgoj koriste improvizirane materijale poput spužve, vate, papira.

Neke sorte salate mogu se uzgajati bez zemlje - na papiru ili vati

Sjetva sjemena

• Prije sjetve sjeme se dezinficira u otopini kalijevog permanganata. Vrijeme je 2-3 sata.
• Na dno posude postavlja se drenažni sloj.
• Drenaža je prekrivena zemljom. Zalijevanje.
• Napravite utor. Dubina - 5 mm... Udaljenost između redova - 10 cm.
• Sjeme se stavlja u utor. Zaspite s malom količinom zemlje. Malo zbijeno.
• Pokrijte spremnik vrećicom - stvorite efekt staklenika.
• Stavljaju se na tamno mjesto.
• Kad se pojave prvi izdanci, vrećica se uklanja. Premješteno na prozorsku dasku.

Mogu se vidjeti prvi izdanci nakon 4-5 dana... Morate ga zaštititi od izravnog sunčevog svjetla. Za jarkih sunčanih dana potrebno ga je zasjeniti - lišće može izgorjeti.

Salata voli toplinu. Za njegov dobar rast potrebna je temperatura od 17-21 stupanj. Tijekom snažnog pada temperatura vani, posudu s biljkama treba ukloniti s prozorske daske.

Kultura treba prorjeđivanje... To se radi 2 puta:

1. Nakon 1 tjedna, kad se pojave prvi izdanci; Ostavite razmak 1-2 cm između njih.
2. Kad nastanu 2 prava lista; Udaljenost - 4-5 cm.

Ako salata raste gusto, nećete moći dobiti dobru žetvu.

Salatu je potrebno dva puta prorijediti

Zalijevanje

Zalijevanje bi trebalo biti obilan... Uz nedovoljnu vlažnost tla, strelice se počinju stvarati ranije nego inače. Zalijeva se s ustaljenom vodom 1 put u 1 - 2 dana.

Ako je spremnik na južnoj strani, češće. Zimi - rjeđe. Nemoguće je previše navlažiti tlo - korijenje i donje lišće počet će trunuti. Zrak u prostoriji treba biti navlažen. Listovi se prskaju vodom iz boce s raspršivačem.

Top dressing

Hraniti Jednom svakih 1,5-2 tjedna... Gnojiva su pogodna za sobne biljke. To je kultura koja se brzo razvija. Ako je za sadnju odabrano plodno tlo, dobro raste i bez njih.

Ne možete primijeniti veliku količinu dušičnih gnojiva - salata može akumulirati nitrate. Ako koristite preljev na bazi kalijevog jodida, možete dobiti biljku s puno joda u sastavu.

Rasvjeta

Biljka koja voli svjetlost. Zimi, u kratkim jesensko - proljetnim danima, morate koristiti dodatna rasvjeta - fluorescentne svjetiljke. Morate ih uključiti 2 - 5 sati. Objesite ga na visinu od 50 - 60 cm iznad biljke.

Dnevno svjetlo pri uzgoju salate trebalo bi trajati 12-14 sati

Ukupno bi svjetlo dana trebalo trajati 12-14 sati... Nemoguće je istaknuti tijekom dana. Zelje se mora odmoriti.

Ako biljci nije moguće dodati dodatnu rasvjetu, najbolje ju je posaditi krajem zime.

Otpuštanje

Salata ima vrlo krhke, površne korijene. Otpustite tlo ispod sadnica Zabranjeno je.

Berba

Zelje brzo raste. Može se brati u razdoblju od nekoliko tjedana. Isčepano korijenjem ili se otkida vanjsko lišće... Strelice se stvaraju nakon 3 do 5 tjedana. Biljka se uklanja. Na njegovo mjesto sije se drugo sjeme.

Iskusni vrtlari sade salatu svakih 10 dana... Od jedne biljke dobije se 40-50 grama zelje. Ali sve ovisi o sorti.

Salata se može uzgajati i na otvorenom i kod kuće. Ali kad ga sadite u stan, morate se sjetiti da zahtijeva svakodnevnu njegu.

1. Ovo je biljka koja voli vlagu. Tlo bi uvijek trebalo biti blago vlažno. Ali višak vlage može ga ubiti.
2. Najbolje mjesto je prozorska daska na južnoj, jugoistočnoj strani. Nemoguće ga je uzgajati bez dovoljno svjetla kod kuće.

Brzo raste. Ne zauzima puno prostora. Ali za lonac morate odabrati pravu sortu.

Zimi morate razmišljati o svom zdravlju, posebno o dobroj prehrani. Zeleni će pomoći obogatiti prehranu korisnim vitaminima i mikroelementima. Uzgoj salate na prozorskoj dasci zimi neće biti težak - ova je kultura sasvim dostupna u domaćem uzgoju.Da biste dobili dobru žetvu salate, morate znati pravila za sadnju i njegu biljke.

Salata ima brojne zdravstvene prednosti. Sadrži vitamine i minerale koji blagotvorno djeluju na organizam. Prilikom uporabe proizvoda osigurava se normalizacija rada srca i živčanog sustava, snižava se krvni tlak i jača imunitet. Preporučuje se dijetama, djeci i trudnicama. Sa niskokaloričnim sadržajem, salata sadrži korisne tvari - osjećaj sitosti dugo traje.

Zeleni se u kozmetologiji koriste za pomlađivanje i regeneraciju kože. Koristi se za izradu pripravaka za poboljšanje kose i noktiju. Maska za salatu izvrstan je tonik i sprječava starosne promjene na koži lica.

Koje se sorte mogu uzgajati na prozorskoj dasci?

Prije nego što odaberete koju salatu ćete uzgajati kod kuće, trebate se upoznati sa karakteristikama različitih sorti. Postoji nekoliko popularnih sorti koje su nepretenciozne u sadnji i njezi:

Sorte za uzgoj na prozorskoj dasci odlikuju se nepretencioznošću, brzim klijanjem i visokom produktivnošću.

Foto: Sorte salate

Uvjeti za uzgoj salate kod kuće

Da biste zimi u stanu dobili dobru žetvu zelenila, trebate se pridržavati općih uvjeta uzgoja:

1. Prije sadnje biljke iz sjemena, zrna se moraju potopiti u otopinu kalijevog permanganata 3 sata.
2. Supstrat za zelje trebao bi se sastojati od vermikomposta i kokosovih vlakana u omjeru 1: 2.
3. Tlo bi trebalo imati drenažu od cigle, kamenčića ili ekspandirane gline
4. Dodatno osvjetljenje fitolampama potrebno je 2-5 sati.
5. Za uzgoj salate odabiru se posude od 1-2 litre.
6. Bolje je navlažiti biljku raspršivačem s vodom na sobnoj temperaturi.
7. Svaki tjedan treba gnojiti tekućim gnojivom tijekom aktivnog rasta usjeva.

Poštujući jednostavna pravila, zimi možete uživati ​​u ukusnom i zdravom zelju.

Značajke sadnje sobne salate

Prije sadnje salate morate pripremiti sve - sadni materijal, posudu, tlo, drenažu. Faze sadnje:

1. U pripremi je sobni krevet. Da biste to učinili, odaberite prikladnu posudu od drveta, gline, možete odabrati stara jela.
2. Odvodnja u tijeku. Iskusni uzgajivači preporučuju korištenje ne samo šljunka, već i polaganje sintetičkog zimovača na dno. Dobro upija vlagu, a kad se zemlja osuši, vraća je.
3. Izlije se mješavina tla. Možete kupiti gotovu u trgovini ili je uzeti iz vrta i pomiješati s pijeskom. Vanjsko tlo treba dezinficirati prije sadnje sjemena - zagrijte ga u mikrovalnoj pećnici ili prelijte otopinom kalijevog permanganata.
4. Sjetva sjemena. Sjemenke se produbljuju za 0,5 cm, na udaljenosti od 10 cm. Zatim se prekriju zemljom i zalijevaju.
5. Nadalje, za stvaranje efekta staklenika, posuda je prekrivena staklom i stavljena na toplo mjesto. Nakon pojave prvih izdanaka. Otkriva.

Daljnja briga za mlade izbojke uključuje zalijevanje, hranjenje i osiguravanje dodatne rasvjete.

Recenzije vrtlara o uzgoju salate samo su pozitivne. Uzgoj zelja na prozorskoj dasci zimi izvrsna je opcija koja će vam omogućiti da uživate u zdravom proizvodu cijelu zimu. Kultura ne zahtijeva puno održavanja. Nema poteškoća pri slijetanju. Cijeli proces uzgoja je zadovoljstvo.

Kako zimi želite hrskati sočnim lišćem zelenila, a ne kupiti u supermarketu s cijelim setom nitrata, već ekološki prihvatljivo, samo prikupljeno. U ovom slučaju morate svladati uzgoj salate na prozorskoj dasci, pogotovo jer u tome nema posebnih poteškoća, jer je kultura rano zrenje i nepretenciozna.

Priprema mjesta za sobni "krevet"

Za svaku kulturu na prozorskoj dasci, bilo da je to peršin, kopar ili zeleni luk, potreban vam je poseban spremnik.A kao jelo za sijanje salate prikladna je gotovo svaka posuda dubine najmanje 20-25 cm. To mogu biti plastične ili drvene kutije, saksije. Zelene zasade izgledaju vrlo originalno u običnom kuhinjskom posuđu, koje je šteta baciti i ne može se koristiti, na primjer, stari čajnik ili slomljena omiljena šalica. Time će i vaši sobni "kreveti" postati dizajnerski element interijera. Ne zaboravite stvoriti drenažni sloj tako da se višak vode slijeva i ne nakuplja oko korijena.

Savjet: osim tradicionalne ekspandirane gline, komadi običnog obloženog poliestera mogu se koristiti i kao drenaža. Savršeno upija višak vlage, a kad se zemlja u loncu osuši, vratit će je.

Video o uzgoju salate kod kuće

Sada o tlu. Naravno, lakše je kupiti gotovu zemlju za sadnice, ali zašto trošiti novac ako možete uštedjeti novac. Za uzgoj salate sasvim je prikladno zemljište s povrtnjaka, cvjetnjaka ili čak obližnjeg parka. Glavna stvar je da ima gustu strukturu, jer se mrvičasto tlo s visokim udjelom pijeska brzo osuši i salata koja voli vlagu možda neće dobiti vlagu. U običnom tlu bit će dovoljno hranjivih tvari za razvoj sazrijevanja salate, ali ako i dalje sumnjate u njezinu plodnost, tada možete dodati dio humusa ili koncentrirano organsko gnojivo Humate. Pripremljeno tlo preporučuje se zagrijati u pećnici ili mikrovalnoj pećnici ili ga obilno zalijevati otopinom kalijevog permanganata. Na taj način se ubijaju neželjeni mikroorganizmi i spore gljivica. Morate napuniti posude zemljom ne do vrha, ostaviti oko 1,5-2 cm do ruba - bit će prikladnije zalijevati na ovaj način, a zemlja koju gura rastući korijenov sustav neće ispasti.

U običnom tlu bit će dovoljno hranjivih tvari za razvoj ranozrele salate

Pripremljeni spremnici s usjevima postavljaju se na južne ili jugoistočne prozore kako bi salati osigurali maksimalno osvjetljenje u kratkim zimskim danima.

Sjetvena pravila i norme

Moguće je dobiti dobru žetvu salate u ograničenoj količini tla samo ako se poštuju norme sjetve. To se posebno odnosi na lisnate sorte ili kupusnjače čije prekomjerno zadebljanje ne dopušta uspješno formiranje rozete.

Sjetvu salate u kutije ostavite najmanje 10 cm između redova, a sjeme produbite ne više od 0,5 cm. Slijedeći ove savjete, nastavljamo s sjetvom:

• tlo prije sjetve zalije se ili obilno navlaži iz prskalice;
• površina je izravnana i izrađeni su plitki utori pomoću drvenog štapa;
• posijati sjeme, ostavljajući 2-3 cm između njih - kako rastu utičnice, dodatni će se raspasti za potrošnju, a ostatak će nastaviti rasti;

Moguće je dobiti dobru žetvu salate u ograničenoj količini tla samo ako se poštuju norme sjetve

• sada je kutija postavljena na toplo mjesto i prekrivena komadom stakla ili omotana prozirnom plastičnom folijom kako bi bolje zadržala vlagu i sjemenke brže klijale;
• nakon što se pojave prvi izdanci, prenose se na prozorsku dasku, na hladnije i dobro osvijetljeno mjesto.

Jednostavna njega i njega usjeva u budućnosti će donijeti prvu žetvu nježnog, sočnog, ekološki prihvatljivog zelenila.

Njega usjeva i berba

Glavni uvjeti za uzgoj salate koja voli vlagu su redovno, umjereno zalijevanje. Mladim biljkama nije potrebno mnogo vode, ali kako rastu, učestalost i volumen zalijevanja će se povećavati.

Temperaturni uvjeti su također važni. Više volimo hladnu salatu, ali povećanje temperature iznad + 15 ° C dovodi do isušivanja vrhova lišća, gubitka okusa i najvjerojatnije će izazvati strijelčevu rozetu. Stoga je posude s usjevima bolje postaviti na lođu, ostakljeni balkon, na prozor u hodniku ili na verandu, gdje nije vruće i temperatura ne pada ispod + 5 ... + 7 ° C .

I još nekoliko riječi o osvjetljenju. S proljetnom sjetvom sadnice salate imat će dovoljno prirodnog dnevnog svjetla. No, u kasnu jesen - ranu zimu, kada su svjetlosni sati minimalni, a vrijeme većinu vremena oblačno, bit će potrebno dodatno osvjetljenje, inače će se biljke ispružiti i više nećete uzgajati sočnu zelenu masu.

S proljetnim usjevima sadnice salate imat će dovoljno prirodnog dnevnog svjetla

Mineralni preljev za salatu nije potreban, hranjive tvari sadržane u tlu bit će dovoljne za njegovu kratku vegetaciju. Nerazumno je koristiti tradicionalna organska gnojiva u stanu zbog karakterističnog mirisa. Jedini način da "poduprete" rastuće utičnice za salatu je dodavanje istog Humata tijekom zalijevanja - koristan je, bezopasan i ne miriše, ali možete potpuno bez gnojiva.

Uz pravilnu njegu, prvi urod može se ubrati za otprilike tri do četiri tjedna. Naravno, u lisnatim ili glavnim salatama možete prve hrskave listove otkinuti još ranije i zelje koristiti postupno, ne čekajući formiranje punopravne rozete. Sjetvom povremeno, u razmacima od 1-2 tjedna, osigurat ćete svojoj obitelji svježe zelje tijekom cijelog hladnog razdoblja.

Značajke uzgoja potočarke

Gotovo dobitna opcija za dobivanje svježeg zelja zimi, a osim toga, bez ikakvih problema, potočarka je na prozorskoj dasci. Može se uspješno uzgajati u bilo kojim malim zdjelicama ili posudama, na pladnjevima ili čak samo u poklopcu kutije za cipele prekrivenom polietilenom. S podlogom je još lakše: to može biti sloj 2-3 cm obične zemlje, treseta ili čak piljevine. Ako je i to pri ruci, tada je za klijanje sjemena prikladna meka krpa presavijena u nekoliko slojeva, papirnati ručnici, obične stolne salvete ili spužve, na primjer navlažene vodom i položene u tanjur.

Sjeme potočarke sije se dovoljno gusto da se rastuće osjetljive stabljike međusobno podupiru i ne padaju. Sadnice se pojavljuju brže od lisnatih sorti, najkasnije za 5-7 dana, a same sadnice su strpljivije u uvjetima uzgoja - hladan zrak za njih je povoljan, + 15 ... + 17 ° C, zrak na prozor, a oskudno zimsko sunce dovoljno im je ...

Video o uzgoju potočarke

Savjet: djeca su posebno oduševljena kućnim "krevetima", a ako im se povjeri uzgoj nježnog zelenila sami, pojest će ga s velikim apetitom!

Glavna stvar u uzgoju potočarke ni u kojem slučaju nije spriječiti isušivanje tla, što može brzo i nepovratno uništiti usjeve, ali stagnacija viška vode također dovodi do truljenja korijena.

Prvi usjev potočarke bere se kad naraste na 8-10 cm. Biljke se pažljivo režu škarama neposredno prije jela - takvo se zelje čuva kratko vrijeme. S obzirom na to da gotovo sve sorte potočarke brzo rastu, preporučuje se sijati ih svaka 3-4 dana kako se osjetljivo zelje na vašem stolu ne bi prenijelo.

Ocijenite članak:

(0 glasova, prosjek: 0 od 5)

Vrtno zelje bogato je vitaminima i raznim hranjivim tvarima. Koristi se u raznim salatama, u prvom i drugom jelu, kao i za ukrašavanje svečanih jela. No, ako ljeti nema problema s tim gdje nabaviti svježe zelje, onda je zimi mnogo teže nabaviti zelje. A cijene u trgovinama zimi "grizu".

Nažalost, salata se, za razliku od, primjerice, peršina ili kopra, ne skladišti smrznuta. Ali ova biljka dobro se uzgaja kod kuće. Ne zahtijeva mnogo truda i troškova.

Odabir sorte salate

Kako biste zimi dobili zelje kod kuće, najbolje je odabrati njegove lisnate sorte. Zelena salata na prozorskoj dasci može rasti čak i pri niskim temperaturama iznad nule i ne zahtijeva vrlo duboke posude jer ima površinski korijenov sustav. Prije nego što posadite salatu kod kuće, morate kupiti njezino sjeme odgovarajuće sorte. Ranozrele sorte posebno su dobar izbor za uzgoj kuća na balkonu.Prilikom odabira sorte salate za uzgoj kod kuće, također je vrijedno napomenuti sorte koje su otporne na nedostatak svjetla. Ispod su primjeri sorti zelene salate pogodne za uzgoj zimi kod kuće na balkonu.

Savjetujemo vam da pročitate

Ranozrele sorte salate:

• Pahuljica;
• uzbuđenje;
• zlatna kugla;
• zorepad;
• lopta je grimizna.

Sorte salate otporne na nedostatak svjetla:

• balet;
• smaragdna čipka NK;
• keltski.

Kontejneri ili lonci?

Za korištenje ove tehnologije uzgoja potrebno je sjeme biljaka koje se može uzgajati u loncima. Potočarka na prozorskoj dasci najbolja je opcija, jer je ova vrsta biljaka vrlo pogodna za uzgoj kod kuće. Možete koristiti i druge salate od salate. Najbolje je ako riječ "mala" postoji u sorti salate.

Korijenov sustav salate ne prodire duboko u tlo, pa se salata može uzgajati u plitkim plastičnim posudama ili loncima. Najbolje je odabrati plastične posude i posude jer proizvodi od gline upijaju vlagu, čime se isušuje tlo i uzrokuje brzo sušenje površine.

Kako uzgajati salatu u keramičkim posudama?

Baš kao i kod plastike, samo zidove keramičkih proizvoda potrebno je prekriti plastičnim vrećicama, u kojima su unaprijed napravljene rupe za ispuštanje vode. Na dnu posude ili posude potrebne su rupe za drenažu. Prilikom zalijevanja višak vlage struji u tanjurić što stvara optimalne uvjete za život biljaka.

Sadnja sjemena salate kod kuće

Kupite standardnu ​​mješavinu tla za svoje biljke. Naravno, možete koristiti mješavinu vrtnog tla s humusom, travnjakom i pijeskom, ali ako želite uzgajati salatu bez gužve, ne morate maštati, smišljajući načine za dezinfekciju takvog tla. Izbjegavajte korištenje tla izravno iz vašeg vrta jer ona uvijek sadrži bakterije i insekte koji mogu oštetiti vaše usjeve.

Napunite posudu zemljom visoko, ali ne sve do vrha. Treba ostaviti približno 2,5-3 cm praznog prostora između površine tla i ruba posude.

Članci o sobnom i ukrasnom bilju

Po vrhu pospite sjemenke - s prstohvatom, kao da ga posolite. Pokušajte ne saditi previše na jedno mjesto, ali ne morate se previše brinuti o tome koliko su sjemenke udaljene. Nakon toga, sadnice će se ipak morati prorijediti. Možete, ako veličina spremnika dopušta, prstom probušiti rupe u pola centimetra i u njih baciti sjemenke, ili napraviti ujednačene utore - učinite kako želite.

Pospite zemlju, prekrivajući sjeme slojem 0,5-0,7 cm. Ako koristite više zemlje, sjemenke neće moći dobiti svjetlost koja im je potrebna za klijanje.

Njega salate kod kuće

U budućnosti briga o usjevima sastoji se u održavanju vlažnosti tla i kontroliranju temperature u prostoriji. Istodobno, imajte na umu da se vlaga u tlu ne smije pretvoriti u preplavljivanje, inače će biljke početi truliti. Zalijevanje treba vršiti prskanjem svaka 2 ili 3 dana, ovisno o temperaturi okoline. Optimalnom temperaturom za rast salate smatra se 16 - 20 ° C, iako na lođi tijekom proljetne (sredinom travnja) sjetve biljke mogu savršeno sazrijeti na 6 - 7 ° C. Povišena temperatura i suhi zrak u stanovima negativno utječu na kulturu, pa se stoga preporučuje povremeno prskanje lišća salate i češće uređivanje ventilacije usjeva na prozorskim daskama. U fazi 2 lista, sadnice se prorjeđuju na udaljenosti od najmanje 8 cm. Pocijepane sadnice mogu se posaditi uz rubove posuda s sadnicama rajčice ili krastavca, koristeći salatu kao biljku za brtvljenje.

Salata raste prilično brzo pod odgovarajućim uvjetima, stvarajući gotovu lisnu masu u roku od 2 do 3 tjedna.Zreli listovi potočarke režu se i koriste za prehranu, ponovno rastu nakon hranjenja korijena mineralnim gnojivima. Ostale salate od salate iščupaju se iz korijena, otresaju od zemlje i slažu okomito u kutije ili košare u jednom sloju za skladištenje. Preporuča se čuvati ih prije upotrebe pod filmom na tamnom mjestu na temperaturi 1-2 ° C.

Kako uzgajati potočarku na prozorskoj dasci pomoću zemlje ili piljevine?

U zatvorenom prostoru možete uzgajati potočarku na uobičajen način pomoću komercijalno dostupne mješavine za staklenike ili piljevine. Budući da je korijenov sustav potočarke relativno mali, za sadnju koristite posude visoke najviše 7 cm. Posuda se napuni zemljom ili piljevinom (poželjno ih je prethodno popariti u vodenoj kupelji), sjeme se sije dubine oko 0,5 cm, razmak između redova trebao bi biti oko 10 cm, dobro navlažiti. Nakon pojavljivanja prvih izdanaka, spremnik se prenosi na prozorsku dasku, temperatura se održava na + 8, a kad se pojave izdanci, povećava se na + 10 ° C. Sadnice je potrebno prorijediti, razmak između redova treba biti najmanje 5 cm.

Potočarka je kultura koja voli vlagu pa ju je potrebno često zalijevati, ali bez fanatizma višak vlage također nanosi štetu biljci, poput sušenja tla. Kad se na biljci pojavi prvi par listova, vrijeme je za prihranu: razrijedite 2,5 g uree u 1 litri vode, prelijte potočarku ovom otopinom. Nakon 14 dana biljka se hrani drugi put: uzmite superfosfat - 2 g, amonijev sulfat - 1 g, kalijevu sol - 1,5 g, sve to razrijedite u litri vode.

Prva berba salate može se rezati nakon 10 dana, većina lišća sazrijeva oko 18 dana nakon sjetve. Potočarka se obično reže 2 puta. Nakon što biljka dosegne visinu od 10-15 cm, uklanja se. Na ovaj način potočarku možete uzgajati čak i zimi, za to je potrebno samo opskrbiti semenom.

Pogledajte i naše članke

Video kako uzgajati salatu kod kuće