Kako uzgajati korijen celera kod kuće?

Celer je vrlo vrijedan proizvod poznat po svojim ljekovitim svojstvima. Njegovi aromatični i sočni korijeni dobri su u bilo kojem obliku, ali najkorisniji u svježim salatama. Kako bi se opskrbili vitaminima tijekom cijele sezone, mnogi ljetni stanovnici na svojim parcelama uzgajaju korijen celera na način sadnica. U nedostatku iskustva nije lako postići dobre rezultate, jer poljoprivredna tehnologija ima svoje tajne.

Korijen celera

Priprema sadnog materijala

Uzgoj sadnica korijena celera

Odabir sjemena za sadnice

Prilikom odabira sjemena morate odmah odrediti vrijeme sazrijevanja. Kao što znate, vegetacijska sezona celera jedna je od najdužih - od 150 do 220 dana, dok mlade biljke nisu otporne na hladnoću. Za dobivanje velikih i potpuno zrelih usjeva korijena preporučuje se odabir sorti ranog sazrijevanja, na primjer, praški div, Snezhniy ball, Diamant, Yablochny, Gribovskiy.

Sjeme celera

Sjeme biste trebali kupiti samo u specijaliziranim prodavaonicama, u protivnom nema jamstva da sadržaj vrećice odgovara sorti navedenoj na njoj. Obratite pozornost na vrijeme klijanja.

Priprema sjetve

Fotografija - sjemenke celera, podmetač

Najbolje vrijeme za sijanje sadnica celera je prva polovica veljače, a rok je polovica ožujka. Uvijek počnite s pripremom sadnog materijala. Klijanje sjemena ometaju eterična ulja koja ih obavijaju izvana štiteći od štetnih učinaka. Kako bi se uklonio ovaj problem, sjeme se namoči u čistoj vodi nekoliko dana. Voda se mora mijenjati tri puta dnevno. Možete to učiniti drugačije: uzmite plitki tanjur ili tanjurić, položite na vrh čistog papira složenog u nekoliko slojeva ili komad tkanine i obilno namočite vodom. Sjemenke su ravnomjerno raspoređene odozgo tankim slojem i stavljene na toplo, tamno mjesto do klijanja. Pazite da papir bude stalno vlažan.

Priprema sjemena za sjetvu - namakanje

Sjetva sadnica

Za sadnice možete koristiti bilo koji prikladan spremnik - drvene kutije, plastične posude, čaše za jednokratnu upotrebu ili posebne kasete.

Kasete za sadnice
Prikaži na stranici Otvori u punoj veličini

Uzimaju kupljenu mješavinu tla ili to rade sami: pomiješaju 1 dio busena, 6 dijelova treseta, 2 dijela humusa, 1 dio divizma. Druga je mogućnost vermikompost i prosijani pijesak u omjeru 1: 1.Takve mješavine smatraju se najoptimalnijima za celer, jer sadrže sve potrebne tvari. Tlo bi se trebalo pokazati labavim, umjereno vlažnim, homogenim.

Tlo za sadnju celera

Proces sjetve prilično je jednostavno i zahtijeva samo veliku njegu, budući da su sjemenke vrlo male.

Korak 1	Pripremljeno tlo izlije se u posude, ne dosežući vrh za 1,5-2 cm. Površina je pažljivo izravnana, ali nije zbijena
Korak 2	Mali utori izrađuju se čačkalicom s razmakom od tri centimetra ili se male udubljenja izrađuju prema shemi 2x2 cm
Korak 3	Izleglo sjeme se sije. Kako se ne bi slijepile i ravnomjerno pale, prije sadnje položene su na suhu, čistu krpu i malo se osuše.
Korak 4	Utori se posipaju zemljom ne većom od 0,5 cm, kutije se omotaju folijom i stave na tamno, toplo mjesto
Korak 5	Povremeno se tlo navlaži raspršivačem. Sadnice bi se trebale pojaviti za otprilike tjedan dana

Neki vrtlari siju celer u snijeg: utori su napravljeni širine 5-7 mm i ispunjeni snijegom po cijeloj dužini. Sjeme se položi na snijeg, kutije se prekriju staklom ili folijom i odnesu na toplo mjesto. Ova je metoda prikladna jer su sjemenke jasno vidljive na bijeloj podlozi pa se mogu ravnomjernije rasporediti. Osim toga, kad se snijeg otopi, svako sjeme će potonuti na optimalnu dubinu, a otopljena voda ubrzat će klijanje.

Sjetva celera u snijeg

Postoji još jedan vrlo zgodan i praktičan način koji se naziva "puž". Omogućuje vam uzgoj puno jakih sadnica na minimalnoj površini, a kada se biljke presađuju u zasebnu posudu, korijenje se ne zapliće jedno s drugim i lako se izvlači iz zemlje.

Način uzgoja sadnica "u pužu"

Ova metoda zahtijeva:

• mali okrugli spremnik visine 5 cm (možete koristiti običnu staklenku za majonezu);
• komad polipropilenske podloge širine 10-12 cm i duljine 20 cm;
• velika ladica;
• elastika za tiskanice;
• mješavina tla.

Stavite ladicu na stol i položite podlogu na nju tako da joj jedan rub bude u ravnini sa stranom. Na ovaj rub izlije se dio zemlje i poravna se po cijeloj širini supstrata debljine 1 cm. Lagano pritisnite rukom prema dolje da se zbije, lagano navlažite vodom ili stimulativnom otopinom za sadnice.

Sadnja sjemena

Sjeme se polaže u ravnu liniju uz bočni rub trake, odstupajući od reza oko 2 cm. Preporučuje se sijati ne gusto, tako da između sjemena ostane slobodnog prostora. Za celer je dovoljno 0,5-1,5 cm. Kad je komad supstrata na pladnju potpuno zasijan, možete početi stvarati "puža". Da biste to učinili, rub trake nježno se podiže i, držeći tlo dlanom, uvija se u valjak. Ne morate snažno pritiskati, ali ne možete ostaviti praznine kako se zemlja ne bi izlila.

Savijamo puža

Zatim se rola pomakne na rub ladice i drži jednom rukom, dok se druga izlije na slobodni rub podloge. Sve ponavljajte dok se traka potpuno ne presavije. Gotovi "puž" pričvršćuje se elastičnom trakom, pažljivo se okreće sa sjemenkama prema gore i stavlja u posudu.

Učvršćivanje role s elastičnom trakom

Ako se tlo malo razlilo, možete ga dodati na vrh i navlažiti vodom. Nakon toga na kolut sjemena stavlja se plastična vrećica čiji se rubovi provlače ispod elastike po cijelom opsegu. U takvom mini stakleniku će niknuti celer. Stavili su ga na toplo mjesto i povremeno dodavali vodu u posudu.

Roladu prekrijte paketom

Kad se pojave prvi izdanci, spremnik se mora postaviti na prozorsku dasku kako bi biljke primile više svjetla. Nakon 2-3 dana morate ukloniti paket i organizirati dodatno osvjetljenje sadnica.

Nakon klijanja stavljamo lonac na prozor

Njega sadnica

Optimalna temperatura za sadnice je oko 16 stupnjeva.Nije uvijek moguće osigurati takve uvjete za biljke, ali svjetlosna i hladna prozorska daska smatra se najprihvatljivijom opcijom. Kad se temperatura vani podigne na 8 stupnjeva, sadnice možete iznijeti na balkon. Biljke se ne mogu prehladiti jer to dovodi do odstrela celera. U tom razdoblju navlažite tlo samo prskanjem; zalijevanje može oštetiti tanke i lomljive izbojke. Zadebljani usjevi moraju se prorijediti odabirom najslabijih primjeraka. Ako se to ne učini, sadnice će se rastegnuti i oslabiti.

Gusto posađene sadnice se prorijede

Branje

Sadnice celera prije ronjenja

Biljke rone nakon što imaju dva prava lista. Dan prije branja tlo se obilno zalijeva, čime se smanjuje rizik od oštećenja i korijena i nadzemnog dijela. Svaka sadnica pažljivo se vadi iz zemlje, uštipne za trećinu glavnog korijena i stavi u zasebnu posudu sa svježom mješavinom zemlje. Biljku je potrebno produbiti do kotiledona, ostavljajući točku rasta otvorenom.

Shema branja sadnica

Daljnja skrb vrlo je jednostavna: nakon što se klice poprskaju slabom slabom otopinom kalijevog permanganata, hrane se otopinom humata svaka tri tjedna ili infuzijom ptičjeg izmeta. Možete koristiti i mineralna gnojiva, ali u najmanjim dozama.

Video - Branje sadnica celera

Presađivanje

Presađivanje

Budući da je celer osjetljiv na hladnoću, ne treba ga saditi na otvoreno tlo do sredine svibnja. Ako prognostičari obećavaju mrazeve, bolje je pričekati jedan do dva tjedna. Biljke se sade u uzorku 30x30 cm, s mjestom rasta u razini tla. Ako je korijen duboko produbljen, počinju se razvijati bočni korijeni, plod će biti kvrgav, malih dimenzija i ne tako sočan. Za sadnju celera bolje je odabrati oblačan dan bez vjetra - takvi vremenski uvjeti olakšavaju prilagodbu sadnica. Noću bi kreveti trebali biti prekriveni bijelim agrofibrom koje savršeno štiti od hladnoće.

Pokrivanje agrofibre

U nedostatku takvog materijala, obične plastične boce, prerezane, bit će dovoljne. U tom se slučaju svaka biljka pokriva zasebno.

Mini staklenici

Nijanse uzgoja celera

Korijenski celer - nijanse uzgoja

Korijen celera zahtijeva puno vlage. Isušivanje tla, čak i blago, snažno utječe na okus i veličinu korijena. Zalijevajte ga u korijenu i održavajte stabilnu vlažnost tla tijekom cijele vegetacijske sezone.

Najkasnije 10 dana nakon sadnje sadnica celer se mora hraniti biljnom infuzijom. Za to se dva tjedna prije hranjenja sakuplja svježa kopriva, gavez ili kamilica, a dvije trećine napuni plastični spremnik ili drvena bačva. Trava se prelije vodom, posuda se pokrije poklopcem i stavi na sunce da luta. Svaki dan dobro promiješajte sadržaj, napunivši ga kisikom. Kad pjena nestane s površine, gnojivo je spremno. Mora se razrijediti vodom u omjeru 1: 9 i hraniti biljkama.

Izrada gnojiva od koprive, gavez, kamilica

Nakon još tjedan dana preporučuje se hranjenje ptičjim izmetom ili infuzijom divizme.

Pileći izmet kao prihrana u razrijeđenom obliku izlijeva se u prolaze ili utore

Sredinom ljeta hranjenje superfosfatom dat će dobar rezultat, a tijekom razdoblja stvaranja korijena, iskusni ljetni stanovnici savjetuju gnojidbu celera otopinom borne kiseline.

Superfosfati - fotografija

Celer dobro reagira na otpuštanje tla, ali to se često ne isplati činiti. Dovoljno je olabaviti gredice svaka dva tjedna, sve dok biljke previše ne prerastu. Ali ne možete prosuti ovaj usjev, inače ćete morati zaboraviti na berbu. Naprotiv, primijetivši zadebljanje korijena, trebali biste se malo otresati viška zemlje, tada bočno korijenje neće moći ponovno narasti i povući sokove iz središnjeg dijela.A ako odjednom primijetite ispod sloja zemlje korijenje koje se proteže u stranu, odrežite ih nožem bez žaljenja.

Celer u vrtu

Početkom jeseni preporučljivo je ukloniti sve bočne listove i ostaviti ih samo okomito. Berba samih korjenastih usjeva provodi se najranije u listopadu. Biljka vrlo čvrsto sjedi u tlu i često se tijekom berbe ošteti njezina osjetljiva kožica, što dovodi do smanjenja kvalitete čuvanja povrća. To se može izbjeći prolijevanjem kreveta vodom prije čišćenja.

Berba celera

Video - Uzgoj sadnica korijena celera

Korijenski celer rijetko se nalazi u kućnim vrtovima i ljetnikovcima, jer ima dugu vegetacijsku sezonu, a uzgoj sadnica nije baš jednostavan. No, budući da celer ima visoku nutritivnu i prehrambenu vrijednost, sljedbenici zdravog načina života pokušavaju mu dodijeliti vrt i nagrađeni su dobrim urodom.

Opis biljke

Celer je začinsko povrće koje ima tri sorte: korijen, list i peteljku. Korijenov celer je zanimljiv po tome što do kraja ljeta uzgaja korijenov usjev sposoban za dugotrajno skladištenje, ali se tijekom ljeta mladi listovi koriste i za svježu hranu. U listu je glavna hranjiva vrijednost u lišću koje se skuplja u gustu rozetu na kratkim šupljim peteljkama, a korijenov sustav sastoji se od mnogo malih korijena. U peteljkama celera jedu se jako razvijene, debele (do 4 cm) peteljke.

Sve se sorte uzgajaju u većini regija zemlje, ali daju dobru žetvu samo na hranjivim i umjereno vlažnim tlima. Ne podnose hladno i kiselo tlo. Biljka se smatra jednom od biljaka sa najviše hladnoće, koja podnosi mrazeve do -6 ° C bez oštećenja. Optimalna temperatura za rast i normalno plodovanje je 16-22 ° C. Poznato je da primjerci ostavljeni za zimu pod snijegom najčešće ostaju netaknuti, a u rano proljeće ponovno rastu i daju obilno zelenilo, nakon čega počinju cvjetati.

U odrasloj dobi celer je moćna biljka otporna na lagane mrazeve.

Kao prehrambena biljka korijen celera je koristan jer njegovo korijenje (i lišće) sadrži mnoge minerale, vitamine i eterična ulja: četrdesetak korisnih sastojaka, uključujući soli kalija, magnezija i željeza. Oni su dio soka od celera i fitoncida, kao i vrijednih aminokiselina. U kuhanju se korjenasto povrće koristi za priloge, začine za razna jela i za konzerviranje povrća. Može se pirjati i pržiti, ali češće ga pokušavaju koristiti sirovog, u salatama, nastojeći sačuvati najveću količinu vitamina.

Prisutnost kalija u celeru povoljno djeluje na kardiovaskularni sustav, a magnezija - na živčani sustav. Željezo je uključeno u proces hematopoeze. Celer je koristan kod gihta, dermatitisa, reume. Pojačava izlučivanje troske iz ljudskog tijela i preporučuje se u slučaju brzog umora. Njegovi korijeni potiču apetit i poboljšavaju probavu. Infuzije celera imaju antiseptičko, protuupalno djelovanje i zacjeljivanje rana.

Tvari koje čine celer olakšavaju apsorpciju bjelančevina, u vezi s čime se jedna od popularnih dijeta sastoji u upotrebi nemasnog mesa ili ribe istodobno s ovim korjenastim povrćem. Vjeruje se da pomaže i kod specifičnih zdravstvenih problema muškaraca.

Međutim, uporaba celera prikladna je samo u razumnim količinama, pa čak i tada ne za svakoga. Moćan je diuretik, pa osobe s bilo kojom bubrežnom bolešću ne bi trebale konzumirati više od 80 g korjenastog povrća dnevno. Ne biste se trebali oslanjati na njega za želučane probleme, proširene vene, kao ni za trudnice. Prilikom rada s celerom treba imati na umu da u vrućim danima ispušta goruća eterična ulja koja, kad dođu na kožu, izazivaju iritaciju, a ponekad i teške opekline.

Korijenske sorte celera

U Državnom registru oplemenjivačkih postignuća Ruske Federacije postoji oko 30 sorti korijena celera, a njihova uporaba nije ograničena na određene regije. Naravno, osim onih dostupnih u ovom dokumentu, postoji barem isti broj sorti. Najčešće, starije sorte su:

• Jabuka-sazrijeva 140-155. dan nakon klijanja, ima korijenje težine 150-200 g. Unutra su bijele, ima malo bočnih korijena. Koriste se svi dijelovi biljke. Sorta je poznata više od pola stoljeća.Jabuka je poznata već duže vrijeme, no nedavno je vrtlari ne vole osobito.
• Korijen Gribovsky-sredina sezone, sa zaobljenim plosnatim korijenjem, nešto većim od korijena Yablochnyja. Pulpa ima dobar okus, ima visoku aromu. Sazrijeva za 190 dana. Pogodno za dugotrajno skladištenje, može se sušiti u komadima.Postoje sorte raznog povrća pod imenom Gribovsky i obično ne iznevjeruju vrtlare
• Diamant je srednje rana sorta, s okruglim masivnim korijenjem (oko 0,5 kg, a ponekad i više). Prve kopije, otporne na bolesti, prve kopije spremne su za uporabu u kolovozu. Usjev se dobro transportira i skladišti. Kad se osuši, pulpa ostaje bijela.Dijamant se odlikuje osobito velikim korjenastim usjevima

Relativno nove sorte uključuju:

• Esaul - 150-160 dana prolazi od nicanja sadnica do spremnosti usjeva za berbu. Korijeni srednje veličine, težine 250-300 g, okrugli, odozgo izduženi, glatki. Produktivnost je visoka, sorta nije hirovita prema uvjetima uzgoja.Esaul vrtlarima zadaje minimum problema
• Ivan Tsarevich - sredina sezone, korijenje je okruglo, bjelkasto, težine oko 400 g. Iznutra korijen ima boju slonovače, izvrsnog okusa. Zreli usjevi korijena uronjeni su u tlo otprilike do sredine, lako se izvlače, dobro skladište i transportiraju.Ivan Tsarevich može se skladištiti do proljeća
• Egor je sorta srednje sezone, korijenovci su okrugli, odozgo izduženi, žućkasto-sive boje, težina se kreće od 100 do 600 g. Unutra su bijele, s povećanom aromatičnošću i visokim sadržajem šećera. Bočni korijeni su niski i lako se vade. Prinos je visok.Egor raste u različitim veličinama, ovisno o razini poljoprivredne tehnologije
• Jupiter je prezgodnja sorta (145-155 dana). Korijen je okrugao, srednje veličine (težak oko 300 g), izvana sivkastobijel, iznutra bijel. Čuva se dugo bez gubitka prezentacije, otporan na bolesti. Raznolika univerzalna uporaba.Jupiter je pogodan za sve vrste jela

Recenzije sorti celera

Sadnja korijena celera

Celer ima dugu vegetacijsku sezonu pa se rijetko uzgaja sijanjem sjemena u zemlju, obično kroz fazu sadnica. Ako u srednjoj traci pokušate posijati promjenu izravno u vrtnu gredicu, one će niknuti, ali čak i najranije sorte, najvjerojatnije, neće imati vremena dati punopravne korjenaste usjeve. Stoga celer počinju prakticirati krajem zime. Proklijalo sjeme sije se sredinom ožujka. U južnim predjelima izravna je sjetva u zemlju moguća i u najranijem mogućem roku, čim zemlja sazri, ali češće se svejedno prvotno sije u kutije za sadnice, a zatim se sadnice zarone u hladne staklenike.

Priprema tla i posuda za sadnice

Postoje različiti pristupi uzgoju sadnica celera. Neki vrtlari radije siju sjeme odmah u zasebne posude, drugi - prvo u zajedničku kutiju s naknadnim branjem. Obje su metode ekvivalentne, budući da ova kultura normalno podnosi transplantaciju.

Činjenica je da sjemenke celera klijaju vrlo sporo, a sadnice sporo rastu u prvih 30-40 dana. Stoga, ako je zadatak uzgojiti samo desetak grmova, moguće je sijati u zasebne posude, ali masovnim uzgojem sadnica oni će dugo zauzimati puno prostora.Ako govorimo o gradskom stanu, poželjno je prvo posijati sjeme u bilo koji mali spremnik dubine 4-5 cm. No, budući da će sadnice u njemu ostati dugo, bolje je da to nije kartonska kutija mlijeka ili soka: takvo će se stanovanje imati vremena jako smočiti ...

Za malu količinu sadnica možete kupiti gotovu zemlju u trgovini, ali ako govorimo o nekoliko kanti zemlje, vrijedi uštedjeti. Postoje različite mogućnosti za sastav tla za sadnice celera, ali u svakom slučaju treba biti lagan, labav, ali trošiti vlagu. Na primjer, možete napraviti mješavinu jednakih omjera grubog riječnog pijeska, travnjaka i dobrog komposta. Celer je također vrlo dobar za treset u sastavu supstrata.

Nakon što je isprobao mnogo opcija tijekom nekoliko desetljeća, autor ovih redaka došao je do zaključka da nema ništa bolje od tableta treseta koje se danas proizvode za uzgoj jednog ili dva tuceta grmlja. Da, koštaju novac i odmah zauzimaju mjesto, jer ne govorimo o odabiru. Ali ovo je opcija iz serije "sij i zaboravi": Zaboravila sam na mnoge probleme, uključujući hranjenje: dovoljna količina hranjivih tvari uključena je u sastav materijala tablete.

No, za sada ćemo pretpostaviti da tablete nismo kupili, zatim ćemo pripremljenu zemlju staviti u malu kutiju sa slojem od oko 4 cm i dezinficirati je tako da je dobro zalijemo ružičastom otopinom kalijevog permanganata ili barem prokuhamo. voda. Lonci neće uskoro biti potrebni, prije berbe će proći više od mjesec dana, ali za sada je potrebno početi s pripremom kupljenog sjemena.

Priprema sjemena

Sjemenke celera imaju vrlo ograničen rok trajanja: najviše dvije godine, vrlo rijetko 3-4, pa je poželjno svake zime kupiti svježe u specijaliziranoj trgovini. Sjemenke su vrlo male, teško klijaju jer su prekrivene gustom ljuskom eteričnih ulja. O. Ganichkina predlaže sijanje suhog sjemena. Da, porast će, iako ne uskoro, možda tek nakon 3-4 tjedna, dajući vrtlaru priliku za brigu. Stoga ih je bolje malo pripremiti za sjetvu.

Sjemenke celera vrlo su slične sjemenkama peršina.

Da biste uništili ljusku, sjeme bi trebalo barem namočiti u toploj vodi i tamo držati nekoliko dana (možete uliti vodu s temperaturom od oko 70 ° C). Celer je kultura čijem klijanju sjemena doista pomaže mjehurić zrak. Ponekad se ovaj savjet može pročitati na ne posve prikladnim mjestima: za tretiranje sjemena gotovo graška, gdje je to potpuno nepotrebno. Ali sa celerom možete. Ako postoji akvarijski kompresor, korisno je spustiti mlaznicu za raspršivanje u vodu sa sjemenkama i ispuhati zrak barem nekoliko sati. Puno pomaže!

Nakon namakanja možete sijati, takvo sjeme će niknuti za 10-12 dana, ali možete pričekati da zagrizu. To je učinjeno na dobro poznat način za vrtlare: sjeme se stavlja u mokru krpu i, ako je dostupno, stavlja u Petrijevu zdjelu. Ili u bilo koji spremnik, ne prekrivajući ga potpuno hermetički. Pazite da se krpa ne osuši. Svaki dan provode reviziju, siju samo kad zagrize barem dio sjemena, pojavljuju se mikroskopski korijeni.

Sjetva sjemena za sadnice

Ako su pripremni radovi započeli već krajem veljače, prije 8. ožujka, bit će moguće sijati sjeme u kutiju. Najnoviji datumi, kada se to još može učiniti, padaju u posljednje desetljeće mjeseca. Sjetva se provodi uz minimalno produbljivanje:

1. Ako trebate posijati sjeme, ono se polaže na površinu vlažnog tla, stavlja u kutiju, ručno na udaljenosti od 1,5-2 cm jedno od drugog (pripremljeno sjeme može se uzeti malom pincetom).Nema smisla praviti rupe, sjeme se jednostavno može raširiti po površini
2. Naoružano čačkalicom, svako se sjeme lagano utisne u zemlju: dubina sjetve trebala bi biti samo nekoliko milimetara.Čačkalica je postala univerzalni pomoćnik za vrtlara
3. Odozgo se na usjeve nanosi snijeg u sloju od 2-3 cm: pri topljenju će još malo povući sjeme u tlo.
4. Pokrijte kutiju staklom ili folijom i stavite je na toplo mjesto; svjetlo prije klijanja nije potrebno, a temperatura bi trebala biti sobna temperatura ili malo iznad nje.Snijeg će se otopiti za pola sata, a film će stvoriti efekt staklenika

Sadnice iz pripremljenog sjemena pojavit će se za tjedan i pol, ali mogu se zadržati i do dva tjedna, pa čak i dulje, morate brinuti dvadesetak dana kasnije. Cijelo to vrijeme potrebno je pratiti sadržaj vlage u tlu: čak i na površini ne smije se osušiti, zalijevati se može samo prskanjem iz boce s raspršivačem.

Njega sadnica

Često je pojava sadnica vrlo produžena: nakon što su iznikli prvi klice, sljedeće se mogu pojaviti u roku od tjedan dana. Ali ne biste ih trebali čekati, već odmah trebate sniziti temperaturu na 12-14 ° C, inače će se sadnice ispružiti. Nakon tjedan dana morate povisiti temperaturu na 15–20 ° C i držati je u tim granicama, barem dok se ne formiraju 3-4 prava lišća, a najbolje prije presađivanja biljaka na vrtnu gredicu.

Zalijevanje sadnica u početku je potrebno samo iz boce s raspršivačem, izbjegavajući preplavljivanje tla i pokušavajući ne slomiti osjetljive sadnice. Najbolje je koristiti snježnu vodu dok je još imate. Nakon pojavljivanja prvog pravog lista, možete obaviti prihranu, a zatim se ponavlja otprilike svakih 10 dana. Koristite bilo koje složeno mineralno gnojivo prema uputama za njih.

Kad se formiraju 2-3 prava lišća, sadnice rone u zasebne čaše. Bolje je uzeti lonce od treseta, srednje zapremine, 150-200 ml. Sastav mješavine za lončenje isti je kao u općoj kutiji. Mora se imati na umu da su biljke u ovom trenutku vrlo krhke i da s njima postupaju krajnje pažljivo. Pitanje mogućnosti prikliještenja središnjeg korijena vrlo je kontroverzno; radije je ovdje potreban kompromis.

Ako je korijen jako dug, može se pri presađivanju malo skratiti, no ako se sadnica stavi u čašu s netaknutim korijenovim sustavom, bolje je da tako ostane.

S takvim sestrama morate imati posla s ronjenjem.

Sam proces presađivanja je jednostavan, ali vrlo odgovoran: budući da su sadnice u ovoj fazi minijaturne, alati se moraju koristiti vrlo mali, a bunar za presađivanje treba zalijevati iz štrcaljke. Temperaturu prvih tjedan dana nakon berbe treba povisiti na 22-25 ° C i ne smije se davati jako svjetlo. No, tada bi se indikatori osvjetljenja i temperature trebali vratiti na izvorne vrijednosti.

Tjedan i pol dana prije sadnje u tlo, sadnice se otvrdnu: povremeno se iznose na balkon, postupno povećavajući vrijeme. Dva dana prije sadnje dobro se zalije.

Video: branje sadnica celera

Sadnja sadnica u zemlju

Sadnice se sade u vrt u dobi od 60-70 dana sredinom svibnja. Korijen celera dobiva zasebnu gredicu, gdje se sadi na udaljenosti 30-40 cm jedan od drugog ili postavlja kao brtvilo. Na močvarnim tlima, koja celer ne podnosi, a uz blisku pojavu podzemnih voda i vode koja se nakuplja na tom području nakon oborina, sadnice se sade na povišene grebene. Najbolja su ilovasta tla s visokim udjelom humusa, kao i plodna nizinska tla i obrađena tresetišta. Optimalni prethodnici su krumpir i sve vrste kupusa.

Sadnice se sade u zemlju kada prosječna dnevna temperatura zraka dosegne 10 ° C ili više. Ranije se celer ne može saditi: s produljenom izloženošću niskim temperaturama, cvjeta u prvoj godini života, bez formiranja normalnog usjeva korijena. Sadnice trebaju imati najmanje 4-5 pravih listova.

Korijenu celera treba mjesta. Za najmanje sorte razmak između biljaka može biti oko 20 cm, ali standardni uzorak sadnje je 30 x 70 cm ili čak slobodniji. Prilikom sadnje sadnica u pripremljene rupe važno je ne produbljivati ​​ih.

Važno! Sadnja može biti malo dublja nego što su sadnice izrasle u saksijama, ali ni u kojem slučaju ne smije se vršni pupoljak iz kojeg izrasta lišće sa zemljom.

Sadnja sadnica nema osobitosti i dobro je poznata svakom vrtlaru. Ovisno o sadržaju vlage u tlu, rupe se zalijevaju prije nego što se u njih stave sadnice ili bez nje, ali nakon sadnje zalijevanje treba provesti pažljivo i u dovoljnoj količini kako bi sve praznine između korijena bile zauzete vlažnim tlom. Nakon zalijevanja, bunari se moraju posuti suhom zemljom.

Već prilično održivi grmovi presađuju se u zemlju

Uz gredice celera mogu se posaditi krastavci, luk, mrkva, repa, bilo koji kupus ili salata. Loši susjedi su rajčica, krumpir, bilo koje mahunarke.

Uzgoj na otvorenom

Glavne operacije brige za celer iste su kao i za većinu drugog povrća: zalijevanje, gnojidba, otpuštanje, suzbijanje korova itd. U tom smislu nema iznenađenja za iskusnog vrtlara.

Uvjeti uzgoja

Celer je biljka dugog dana i dobro uspijeva na dugotrajnoj i izravnoj sunčevoj svjetlosti. U tom smislu vrlo uspješno uspijeva u sjevernim regijama, pa čak i izvan arktičkog kruga, pod uvjetom pravodobne pripreme i sadnje sadnica. Neprihvatljivo je saditi je u sjenu: moći će se hraniti samo lišćem, neće biti moguće uzgajati punopravne korjenaste usjeve.

Budući da korijen celera ima i jestivo lišće, često se postavlja pitanje koliko često se mogu rezati, je li to štetno za korijen ili smanjuje urod. Masovno rezanje lišća, naravno, neprihvatljivo je, ali s vremena na vrijeme možete uzeti 1-2 grane iz svake biljke za hranu bez štete po nju. Bolje je odrezati vanjsko lišće. U rujnu, kada bi biljka već trebala dati svu snagu uzgoju korijena, dopušteno je odrezati veliku količinu lišća.

Zalijevanje

Celer je kultura koja voli vlagu i zahtijeva obilno zalijevanje, osobito prvi put nakon sadnje sadnica i njihovog potpunog preživljavanja. Kako se voda ne bi trošila uzalud, mulčenje gredica humusom ili tresetom dobra je pomoć. Za njega nema posebnih pravila zalijevanja: voda se ne mora zagrijavati, možete je zalijevati ne samo u korijenu, već i prskanjem itd. Važno je samo da se tlo nikada ne osuši, već i ne natopiti se vodom. Zalijevanje je potrebno do same berbe. Obično se radi svaka 2-3 dana.

Nakon svakog zalijevanja ili kiše tlo se mora olabaviti: ovo je jedna od važnih točaka u brizi za korijenov celer. Sve dok lišće dopušta, potrebno je često popuštati. To je važno za dobar rast korijena, a zatim i za popunjavanje usjeva.

Pitanje otpuštanja povezano je s pitanjem oranica. Za korijensku sortu otapanje nije samo nepotrebno, već čak može biti štetno u određenoj fazi razvoja.

Naprotiv, kako korijenski usjevi rastu i pojavljuju se iznad zemlje, tlo se postepeno grabi motikom. Ovim pristupom korijenje raste ravnomjernije i veće. U jesen, u procesu izvođenja ovog postupka, ispada da iz korijena rastu mali korijeni. One koje su iznad zemlje treba pažljivo obrezati malim škarama.

Do kraja života u vrtu korijen više od polovice viri iz zemlje.

Top dressing

Nakon sadnje sadnica za 12-15 dana, hrani se otopinom bilo kojeg složenog mineralnog gnojiva prema uputama, do kolovoza se provodi jedno ili dva dodatna gnojenja. Prvo hranjenje može se provesti razrijeđenom otopinom bilo kojeg organskog gnojiva, čak i biljnom infuzijom, koja među vrtlarima ima disonantno ime smrdljivca.

Bolje je ako naknadna gnojidba ne sadrži dušik, umjesto mineralnog gnojiva možete jednostavno uzeti infuziju drvenog pepela.Šaka pepela inzistira se jedan dan u kanti vode, zatim se filtrira, razrijedi 2-3 puta i vrt se zalije ovom otopinom.

Video: priča stručnjaka o tajnama uzgoja celera

Je li moguće uzgajati celer kod kuće

Ako govorimo o uzimanju korjenastih usjeva kod kuće, onda je to moguće samo teoretski. Naravno, mogu se stvoriti umjetni uvjeti, ali ima li smisla održavati visoko osvjetljenje šest mjeseci i stvarati duge dnevne sate kako bi se dobilo nekoliko plodova? No, sasvim je moguće zimi dobiti vitaminsko zelje sadnjom korijena korijena celera u lonac, što se često radi. Ali bilo bi ispravnije nazvati ovaj proces ne rastućim, već prisiljavanjem zelenila.

Uvjeti uzgoja

Listove celera možete nabaviti kod kuće na izoliranom balkonu, ako je tamo najmanje 10 ° C, ili na osvijetljenoj prozorskoj dasci. Za to se korijen može kupiti u trgovini ili uzeti iz vlastite ljetne berbe. Važno je da nije premalen: promjera najmanje 5 cm. Nisu potrebni posebni uvjeti: potreban je veliki lonac, mjesto za njega i malo truda, koji se sastoji u zalijevanju i održavanju dovoljne svjetlosti.

Slijetanje

Korijen možete posaditi i u rano proljeće (na balkon, da biste dobili proljetno zelje), i odmah nakon iskopavanja korijena u vrtu (na prozorskoj dasci, za zimsko prikupljanje vitaminskih proizvoda). Međutim, treba shvatiti da će trajanje nježnog lišća biti kratkotrajno: za dva mjeseca lišće će se, iako mirisno, ali vrlo grubo, moći koristiti u kuhanju, ali ne i u salatama. To znači da ćete morati posaditi novi usjev.

Bilo koji lonac za cvijeće ili mala kanta prikladni su kao spremnik. Nekoliko se primjeraka može posaditi u veliki spremnik, ali ne izbliza. Preporučljivo je postaviti mali sloj drenaže na dno, ali nema posebnih zahtjeva za tlo za destilaciju lišća: bit će dovoljna zemlja bilo kojeg uobičajenog sastava. Istina, sa sobom možete donijeti sjeme korova iz vrta, ali to nije zastrašujuće: plijevljenje nije teško, još je gore ako sadrži neugodne insekte. Potrebno je zasaditi korjenasti usjev tako da mu kruna ne bude prekrivena zemljom.

Njega

Njega sadnje je elementarna. Celer u saksiji treba često zalijevati, najbolje taloženom vodom. Zalijevanje je potrebno obilno, ali bez fanatizma: tlo se ne smije zakiseliti, inače će korijen jednostavno istrunuti. Bolje je držati lonac na južnoj prozorskoj dasci: potrebno vam je puno svjetla. Ako govorimo o zimskom vremenu, morat ćete opremiti dodatnu rasvjetu: kratki dan neće pružiti priliku za obilnu žetvu, čak ni zelenih proizvoda.

Kod kuće možemo govoriti samo o nabavci zelenih proizvoda.

Prvi listovi mogu se odrezati za 2-3 tjedna. Da biste produljili primitak usjeva, tlo u loncu morate povremeno otpuštati. Trebam li dati prihranu? Čini se da je bolje to ne činiti: sve dok korijenov usjev ima vlastitu snagu, pustite ga da istjera lišće što više. Za vlastito zdravlje bolje je nabaviti prirodne proizvode, a nakon par mjeseci zamijenite tlo i korjenaste usjeve u loncu.

Bolesti i štetnici korijena celera, sprečavanje pojave i metode liječenja

Uz odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju, celer rijetko posjećuju bolesti i napadaju ga štetnici, stoga je za sprječavanje problema važno zalijevati, otpuštati i plijeviti na vrijeme i kompetentno. Susjedi u vrtu također su od velike važnosti: ne bi trebali imati iste štetočine. Sljedeće bolesti su najčešće kod celera.

Najčešće na celer utječu sljedeći štetnici.

• Muha celera (boršč) polaže jaja u kasno proljeće, a ličinke koje se izležu glođu tkiva i stabljika i korjenastih usjeva. Prinos i kvaliteta proizvoda naglo su smanjeni. Štetnik hibernira u tlu.Prevencija je borba protiv korova, borba u slučaju oštećenja - upotreba svih dostupnih insekticida.Celerina muha pojavljuje se na loše očišćenim područjima
• Mrkvina muha također hibernira u zemlji, polaže mala jaja na prve listove celera. Ličinke proždiru sve dijelove biljke. Muha je dobro uplašena oprašivanjem tla mješavinom senfa u prahu i duhanske prašine, koje se provodi početkom ljeta i početkom kolovoza.Nije teško otjerati mrkvu
• Buba mrkve posebno je opasna u sjevernim regijama, gdje hibernira u crnogoričnim šumama, a ljeti leti u povrtnjake. Buha usisava sokove iz zelene mase, zbog čega cijela biljka uvelike zaostaje u rastu. Borba je ista kao i sa šargarepom.Mrkve uši - gost iz šume
• Mahunarka lisna uši razlikuje se od ostalih vrsta lisnih uši: mnogo je veća, naraste u odraslo stanje u samo dva tjedna. Teško je ne prepoznati lisne uši, ali kad se pojavi, prskanje narodnim lijekovima dobro pomaže: infuzije lišća maslačka, rajčice, vrhovi krumpira.Grahove uši jedan su od najvećih predstavnika lisnih uši.

Berba i skladištenje

Korijenski celer tijekom ljeta koristi se za hranu samo selektivno, nakon formiranja korjenastog usjeva, a masovno kopanje počinju u listopadu. Znak sazrijevanja celera je požutjelost vanjskog lišća. Međutim, budući da lako podnosi mraz, ne trebate žuriti s čišćenjem: s vremenom će samo pokupiti više hranjivih tvari. Obično se lako izvlači, ali pri čišćenju možete si pomoći s vilama.

Prvo se lišće odreže na korijenu, preraslo korijenje očisti od zemlje, osuši i zatim položi u košare ili kutije za zimsko skladištenje. Čuvati zajedno s mrkvom, repom i drugim korjenastim usjevima. No, nekoliko komada odabranih za potrebe sjemena stavlja se zasebno. Ako u bliskoj budućnosti namjeravate koristiti korjenasto povrće, možete ga staviti u plastičnu vrećicu u hladnjak. Šalju se u podrum na dugotrajno skladištenje. Temperatura ne smije biti viša od +1 ° C.

Unatoč činjenici da uzgoj korijena celera nije tako jednostavan kao neko drugo povrće, mnogi vrtlari to pokušavaju učiniti. Poljoprivredna tehnologija ima neke nijanse, ali iskusni uzgajivači povrća dobro rade svoj posao, opskrbljujući se vitaminima tijekom cijele godine.

Celer je korjenasto povrće bogato vitaminima i drugim hranjivim tvarima. On je jednostavno dužan rasti u našem vrtu, a zatim nas oduševiti zimi. Svatko ga može uzgajati. Da biste to učinili, morate naučiti tajne i metode uzgoja.

Prva i važna tajna je vrijeme sazrijevanja celera. Prilikom kupnje sjemena morate odabrati sorte ranog sazrijevanja. Uostalom, plodovi celera bit će zreli i spremni za jelo tek 4-7 mjeseci nakon sadnje. I bolje ga je uzgajati sadnicama.

Priprema sjemena korijena celera za sjetvu

Kapricijsko sjeme celera vrlo brzo gubi klijavost. Stoga je potrebno saditi samo svježe ubrano sjeme.

Koža svakog sjemena sadrži eterično ulje koje ima zaštitnu funkciju. Štiti sjeme od mnogih neugodnih trenutaka, ali istodobno nastaju poteškoće tijekom njihovog klijanja. Zato sjeme ne treba odmah saditi u tlo. Prvo se moraju namočiti u toploj vodi i ostaviti 48 sati.

Samo klijanje sjemena može dati veću učinkovitost od namakanja. Metoda je standardna za mnoge sjemenke - u malu zdjelu morate staviti vlažnu krpu i sjemenke. Dok se ne izlegu, morate održavati vlažnost i mijenjati vodu svakodnevno (ili po mogućnosti 3 puta dnevno).

Uzgoj sadnica korijena celera

Najbolji period za sjetvu izleženog ili vlažnog sjemena počinje oko 5. veljače i završava sredinom ožujka.

Mješavina pijeska i vermikomposta (u jednakim omjerima) prikladna je kao tlo. No, najbolja mješavina tla bila bi sljedeći sastav: divizma i busen (po jedan dio), humus (dva dijela), treset (šest dijelova).

Kutije se napune pripremljenom mješavinom zemlje i sije se sjeme. Budući da su sjemenke vrlo male, za njih možete napraviti rupe šibicom. U svaku rupu stavlja se po jedno sjeme. Odozgo, sve sjeme posipa se pet milimetarskim slojem zemlje i prekriva prozirnim filmom. Kutije se prenose u tamnu i toplu sobu. Potrebno je samo navlažiti isušujuće tlo prskanjem. Sadnice će se pojaviti za oko 7-8 dana.

Klice koje izbijaju trebaju sunce, svjetlo i toplinu (oko šesnaest stupnjeva) za daljnji rast i razvoj. Kutije se moraju preurediti na prozorskim daskama, a ponekad i iznijeti na sunčevu svjetlost (na lođu ili balkon). Krhke i osjetljive sadnice nemoguće je zalijevati, možete samo prskati.

Sljedeća faza - branje - provodi se kada se na sadnicama pojave dva punopravna lišća. Prilikom premještanja biljaka u zasebne posude potrebno je uštipnuti glavni korijen za otprilike trećinu. Točka rasta sadnica mora ostati na površini tla.

Prije presađivanja biljaka na otvorene krevete, možete izvršiti nekoliko zavoja. Infuzija pilećeg gnoja ili slabe otopine mangana primjenjuje se prskanjem.

Sadnja korijena celera u zemlju

Nema potrebe žuriti s presjedanjem - pričekajte pravo toplo vrijeme. Optimalno vrijeme je sredina svibnja. Da bi korijenov rod mogao rasti zdrav i velik, moraju biti ispunjena dva uvjeta:

• Udaljenost između sadnica je najmanje 30 centimetara.
• Točka rasta ne smije se produbljivati.

Sadnju je najbolje obaviti ujutro, a još bolje po oblačnom vremenu. Na dan sadnje biljke je potrebno obilno zalijevati. Ako postoji opasnost od značajnog noćnog pada temperature, tada se svaki grm sadnica može pokriti staklenom posudom ili plastičnom bocom.

Njega i tajne uzgoja korijena celera

Pravila zalijevanja

Zalijevanje se vrši izravno ispod korijena, obilno. Tlo se ne smije isušivati, održavati stalnu vlagu. Od dana sadnje sadnica do berbe potrebno je redovno zalijevati celer.

Gnojiva i prihrana

U svakoj fazi razvoja biljaka potrebno je različito hranjenje. Ukupno postoje četiri takve važne faze. Također je potrebno četiri puta hraniti biljke.

Prvo hranjenje potrebno je celeru za dobro ukorjenjivanje i brzi rast. Provodi se oko sedam dana nakon premještanja sadnica na otvoreno tlo. U ovoj je fazi najbolje koristiti organsko gnojivo, poput biljne infuzije.

Za takvu infuziju poželjno je koristiti gavez ili koprivu, ali su i druge biljke korisne (na primjer, kamilica, repica, preslica i drugo). Takvo hranjenje će biljkama u tom razdoblju razvoja dati potreban kalij i dušik.

Drugo hranjenje provodi se dva tjedna kasnije. Iskusni vrtlari preporučuju korištenje infuzije ptičjeg izmeta ili divizme kao prirodnog gnojiva.

Treće i četvrto prihranjivanje potrebno je da biljka poveća korijen. Superfosfatno gnojivo može se primijeniti sredinom ljeta. I nakon nekoliko tjedana nahranite celer otopinom borne kiseline.

Otpuštanje tla

Sve biljke (ili bolje rečeno njihov korijenov sustav), uključujući celer, trebaju dobru izmjenu zraka za visokokvalitetan rast. Otpuštanje tla jedan je od najjednostavnijih načina da biljci pružite potreban zrak. Stoga se povremeno preporučuje otpuštanje prolaza.

Okopavanje

Takav postupak s celerom kategorički je kontraindiciran. Kako korijenski usjev raste, naprotiv, morate ukloniti višak zemlje s njega. To će pridonijeti povećanju fetusa.

Obrezivanje lišća i bočnih korijena

Kad korijen celera naraste u veličinu, preporučuje se uklanjanje viška zemlje oko njega. U procesu ovog postupka možete pronaći bočne korijene koji su se pojavili na usjevima korijena. Moraju se odrezati. Takvi vodoravni korijeni ne samo da kvare izgled, već i oduzimaju neke hranjive tvari glavnom korijenu.

Celer je biljka kojoj su za ishranu prikladni ne samo korijeni, već i lisnati dio. Može se koristiti za pripremu salata. Listove celera bolje je rezati u rujnu, kada bi biljka trebala dati sve snage za povećanje veličine usjeva. Preporuča se izrezati samo vanjsko lišće.

Žetva

Budući da razdoblje sazrijevanja celera kasni, s berbom ćete morati ubrati žetvu s početkom listopada. Ovo je jedno od posljednjih povrća koje je zatvorilo ljetnu sezonu. Korijenovi se ne boje značajnog pada temperature zraka. Zadržavaju svojstva kvalitete čak i pri niskim mrazovima. Čak i mraz od tri stupnja podnose s lakoćom.

Vjerojatno, mnogi sada vjeruju da uzgoj korijena celera doista nije težak. Potrebno je samo strogo poštivati ​​glavne točke u procesu brige o ovoj biljci povrća.

Uz odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju, možete jednostavno ubrati dobru žetvu velikih korjenastih usjeva, koji će biti mnogo mirisniji i sočniji od njihovih kolega u trgovini.

Što treba uzeti u obzir pri sjetvi sjemena?

Bez obzira na korisna svojstva svježeg korjenastog povrća, uzgoj ga plaši mnoge vrtlare. Uostalom, puno je lakše kupiti pakirano korjenasto povrće u trgovini, ako je potrebno, i ne zamarati se sadnicama, pitajući se hoće li se to pokazati kao nešto vrijedno?

Budite oprezni pri odabiru sjemena kako se ne biste razočarali tijekom berbe

Nedostatak je to što ne možete znati koja su gnojiva i kemikalije korištene pri uzgoju korjenastih usjeva kupljenih u trgovini, a tijekom skladištenja na pultu povrće postaje mlohavo, gubeći okus. Uzgoj celera iz korijena nije toliko problematičan.

Budite oprezni pri odabiru sjemena kako se ne biste razočarali tijekom berbe. Sadni materijal uvoznih proizvođača smatra se najkvalitetnijim, a među domaćim sjemenjem pažnju zaslužuju sjemenke "ruske veličine" i "Aelite". Zbog osobitosti ruske klime, bolje je uzimati samo rane sorte koje mogu sazrijeti za 120-150 dana. Za prehranu je prikladnije uzgajati sorte s velikim korjenastim usjevima. Ne zaboravite provjeriti rok trajanja sjemena!

• Tlo

Najuspješnija žetva može se postići pod uvjetom dubokog kopanja tla u jesenskim mjesecima unošenjem humusa zajedno s fosfornim, kalijevim i dušičnim gnojivima. Prije sjetve tlo ne treba gnojiti svježim stajskim gnojem, jer zbog toga pjegavost može utjecati na korjenaste usjeve. A ako u jesen niste uspjeli iskopati vrtnu gredicu, možete je iskopati u proljeće Fokinovom rezačicom.

Optimalna kiselost tla je 7 pH. Korijen celera slabo raste na kiselim i vlažnim tlima, a za teško glineno tlo potrebno je osigurati dobru drenažu.

• Sjetva sjemena

Budući da korijen sazrijeva jako dugo, nužno se koristi metoda uzgoja sadnica. Sjetva sjemena za sadnice počinje u posljednjoj dekadi veljače. Za brže klijanje preporučljivo je sjeme namočiti u vodi na sobnoj temperaturi nekoliko dana i nakon laganog sušenja započeti sjetvu. Da biste to učinili, u kutiji s mješavinom tla (od travnjaka, humusa i pijeska), svaka tri centimetra izrađuju se utori, blago zbijajući zemlju.

Sjetva celera

Učinkovit način sjetve sjemena celera: stavite snijeg u utore, a posipajte sjeme po njemu - tako će se bolje vidjeti, a kad se snijeg otopi, sjeme će se uvući u zemlju do optimalne dubine.U tom slučaju ne morate ga posipati po vrhu. Zatim se usjevi prekriju staklom ili folijom i odnesu na toplo mjesto, gdje je temperatura zraka oko +25 stupnjeva.

• Njega sadnica

S pojavom sadnica temperaturu će se morati spustiti na +16 stupnjeva. Kako se spriječilo rastezanje sadnica, nadopunite ih fitolampama. Svakodnevno provjetravajte usjeve okretanjem filma, navlažite zemlju za sušenje iz prskalice. U uvjetima takvog mini staklenika sadnice rastu snažne i zdrave. Guste usjeve potrebno je prorijediti kako biljke rastu, uklanjajući najslabije primjerke i dajući jačim sadnicama više prostora.

Berba se vrši nakon što se na malim sadnicama pojave prvi pravi listovi. Prilikom presađivanja u drugu posudu važno je ne napuniti središnji pupoljak celera, već ga produbiti samo do baze lišća.

Značajke brige za korijenov celer na otvorenom polju

Kako se korijen ne bi zakopao, točka rasta mora ostati na razini tla

Uzgojene sadnice mogu se presaditi u vrtnu gredicu kad se manje-više uspostavi toplo i suho vrijeme (otprilike sredinom svibnja). Jesenski mrazevi nisu strašni za korijenov usjev, ali je na početku vegetacije vrlo osjetljiv na hladnoću - iz hipotermije biljka izbacuje stabljiku, a korijen postaje neprikladan za hranu. Stoga ne biste trebali žuriti s ranom transplantacijom, a po prvi put možete pripremiti sklonište kako biste spasili krhku biljku od hladnoće.

Pazite da korijen nije zatrpan - točka rasta trebala bi ostati na razini tla. Ovo je važan uvjet za uzgoj celera ujednačenog, bez "bujne brade" s korijenom. U istu svrhu, ostavite razmak od najmanje 30 cm između biljaka i između redova.

Video o tajnama uzgoja i brige o celeru

Uzgoj će biti uspješniji ako se pridržavate sljedećih pravila:

• svi listovi rastućeg celera ne mogu se odrezati, inače korijenski usjev neće sazrijeti, odrežite samo vanjsko lišće;
• orezivanje je u ovom slučaju kontraindicirano - izaziva rast bočnih korijena, zbog čega korijenje gubi prezentaciju;
• kad se korijen počne zgušnjavati, da mu se ujednači, sastružite zemlju s vrhova biljaka i nožem pažljivo odrežite bočne korijene;
• kako bi korijen ispao sočan, bogatog okusa i arome, tlo u vrtu mora se održavati vlažnim (ne zalijevati), zalijevanje je potrebno ne samo tijekom cijelog ljeta, već i do listopada - na ovaj način glave celera će bolje rasti;
• zalijevanje se vrši u korijenu;

Celer uzgojen prema svim pravilima može se ubrati prije početka jesenskih mrazeva

• dok se lišće iznad kreveta ne zatvori, morate redovito otpuštati prolaze;
• za dobar rast, preporučuje se hranjenje biljke biljnom otopinom, kada sadnice na otvorenom polju počnu rasti, drugi put je hrane infuzijom divizga, treći put (do 15. srpnja) - Azofoska, četvrti vrijeme (od sredine srpnja) - s monofosfatom, a kada je glava vezana, prolijte otopinu borne kiseline;
• tijekom ljeta potrebna su dva ili tri gnojenja dušičnim gnojivima - to više nije potrebno, inače biljke mogu oštetiti krasta i septorija.

Celer uzgojen prema svim pravilima može se ubrati prije početka jesenskih mrazeva, u prvom desetljeću listopada. Da biste korijene usjeva izvadili iz zemlje, najprije zemlju prolijte vodom. I pokušajte ne oštetiti osjetljivu kožu biljke prilikom čišćenja.