Kako uzgajati peršin i kopar kod kuće?

Kopar i peršin najomiljenije su i najpoznatije bilje na našem stolu. Ako želite uvijek imati pri ruci svježe zelje, biti sigurni u njegovu kvalitetu i jednostavno imati ugodan hobi, predlažemo vam stvaranje vlastitog mini kućnog vrta.

U ovom ćete resursu pronaći 3 upute korak po korak o uzgoju kopra i peršina na prozorskoj dasci.

Kako uzgajati kopar kod kuće

Kopar je jednogodišnja biljka pa sadnjom korijena ili lukovica nećete moći brzo doći do žetve.

• Za uzgoj kopra iz sjemena kod kuće potrebno je 5-8 tjedana.

Ali možete ga posaditi u stan u bilo koje doba godine. Istina, od listopada do ranog proljeća kopar zahtijeva dodatno osvjetljenje fluorescentnim svjetiljkama. Najbolje vrijeme za uzgoj kopra na prozorskoj dasci je od ožujka do kolovoza. U ovom trenutku lakše je brinuti se o biljci, a za to nema potrebe stvarati dodatnu rasvjetu.

Ono što nam treba:

1. Lonac ili posuda dubine 15-20 cm s drenažnim otvorima na dnu.
2. Tlo za sobne biljke i po mogućnosti vrtno tlo.
3. Voda u spreju.
4. Fluorescentne svjetiljke (ako uzgajate kopar zimi).
5. Sjemenke.

Koje su sorte prikladnije za uzgoj kopra kod kuće: rano sazrijevanje, srednje dozrijevanje ili kašnjenje?

• Ako želite brzo nabaviti zelje ili suncobrane i sjeme za konzerviranje, odaberite rane sorte Gribovsky ili Grenadier. Brzo će dati usjev, ali, nažalost, neće se pokazati bogatim (4-6 listova), a ubrzo nakon što se lišće pojavi, ranozreli kopar će početi cvjetati.
• Sorte srednje sezone (Richelieu, Kišobran, Kibray) dat će zelje oko 10 dana kasnije, ali bit će ih još (6-10 listova).
• Kasnozrele grmovske sorte kopra (aligator, ruski gigant, Buyan) daju kasnije berbu, ali najbogatije lišćem (više od 10). Možda je ova opcija najprikladnija za dobivanje svježeg zelja.

Korak 1. Priprema sjemena

Kako bi sjeme brže i bolje klijalo, prvo ga treba namočiti u toploj vodi 24-48 sati, mijenjajući vodu svakih 12 sati. Zatim se sjeme koje ostaje na površini vode mora odabrati i baciti, jer, najvjerojatnije, nije prikladno za sadnju. Sve ostale sjemenke koje su pale na dno moraju se ukloniti sitom ili prosuti kroz gazu i osušiti na njemu.

Korak 2. Priprema tla

Dok se sjeme natapa, možete početi s pripremom tla. Započnite izlijevanjem drenažnog sloja od ekspandirane gline debljine 2-3 cm na dno posude ili spremnika. Kao tlo za kopar prikladna je mješavina vrtnog tla (bolje ga je pripremiti u jesen) i tla za sobno cvijeće. Ako nemate priliku kupiti dobro vrtno zemljište, začinite kupljeno tlo vermikompostom u omjeru 1: 4. Druga prikladna opcija je mješavina vermikomposta s kakaovim vlaknima u omjeru 1: 2.Imajte na umu da što je tlo bolje i rastresitije, to je veća vjerojatnost da ćete postići dobar rezultat.

Korak 3. Sjetva sjemena

Sada morate zalijevati tlo vodom iz raspršivača, iskopati male žljebove dubine 1-1,5 cm, u njih posijati sjeme, zatim ih lagano posipati zemljom s rubova utora i ponovno navlažiti tlo vodom iz boca s raspršivačem.

• Važno je da su utori plitki i da sjeme nije prskano prečvrsto.

Sada ostaje pokriti lonac plastičnom folijom ili vrećicom i ostaviti da klija tjedan dana na tamnom mjestu gdje temperatura zraka ne prelazi 18-20 stupnjeva. Kad se pojave izbojci, izvucite dodatne izbojke tako da između preostalih izdanaka bude razmak od 3 cm, a zatim lonac postavite na prozorsku dasku.

Korak 4. stvorite dodatno osvjetljenje

Kopar je biljka porijeklom iz sunčanog Mediterana i ne može rasti bez svjetla. Štoviše, svjetlo mu je puno važnije od topline. Kad uzgajate kopar kod kuće od ožujka do kolovoza, posudu za sjeme možete jednostavno postaviti na dobro osvijetljenu prozorsku dasku.

• Kopar bi trebao dobiti dovoljno sunčeve svjetlosti najmanje 6 sati dnevno. U oblačnim danima poželjno je biljke nadopuniti svjetiljkama. Ako u prostoriji u kojoj raste vaš mini-vrt temperatura zraka prelazi 20 stupnjeva, također je poželjno to istaknuti.

Da biste zimi uzgajali kopar na prozorskoj dasci, morate mu osigurati dodatno osvjetljenje fluorescentnim svjetiljkama bijelog spektra, postavljajući ih na visini od 50 cm iznad usjeva.

• Zimi bi umjetna rasvjeta biljaka fluorescentnim svjetiljkama trebala trajati najmanje 12 sati dnevno.

Korak 5. Briga o berbi

Pa, to je sve, ostaje samo biljci pružiti odgovarajuću njegu i pričekati 30-40 dana prije berbe prve berbe. Evo nekoliko pravila i savjeta koji će vam pomoći u ovom razdoblju:

• Ljeti kopar treba često zalijevati, sprječavajući isušivanje tla, a zimi - umjereno, čekajući da se tlo osuši nakon zadnjeg zalijevanja.
• Da bi kopar bio sočan, svaki dan ga prskajte vodom.
• Za zalijevanje koristite samo ustaljenu vodu sobne temperature, inače će se kopar razboljeti i požutjeti. Zimi možete koristiti otopljenu snježnu vodu.
• Idealna temperatura za uzgoj kopra na prozorskoj dasci je + 15- + 18 stupnjeva. Minimalno dopušteno: +8 stupnjeva. Maksimalno dopušteno: +25 stupnjeva.
• Ako tlo u koje ste posadili kopar nije bilo dobre kvalitete, preporuča se prihraniti ga gnojivima Agrolife (1 r. / Mjesec, 1 žličica. U gornjem sloju zemlje) ili Vermikompostom (dodajte u prolaz ili oko stabljika 1 put u dva mjeseca po stopi od 2-3 žlice. l po loncu).
• Budući da lišće i stabljike kopra ne rastu nakon rezanja, da biste redovito dobivali žetvu, morate saditi sjeme svaka tri tjedna.

Ispod je video upute o tome kako uzgajati kopar na prozorskoj dasci zimi.

Pogledajte i ostale materijale:

Kako uzgajati peršin na prozorskoj dasci

Dakle, shvatili smo kopar, vrijeme je za upute o uzgoju peršina na prozorskoj dasci. U mnogočemu su pravila za njihovu sjetvu i njegu slična, ali ipak različita, budući da je peršin, iako kasnije nikne, manje zahtjevan za svjetlost i kvalitetu tla od kopra.

Osim toga, postoje dva načina uzgoja peršina kod kuće:

• Sjetvom sjemena.
• Sjetvom korijenskih usjeva.

Uzgoj peršina iz sjemenki

Prvo morate odabrati sjeme. Koje sorte odabrati? Za uzgoj peršina na prozorskoj dasci, domaći vrtlari najčešće odabiru sorte ranog sazrijevanja koje urode 10-14 dana ranije od ostalih.

Preporučujemo sadnju sljedećih ranih sorti:

• Kovrčavi peršin: Moscaruse i Astra.
• Ravni peršin: Irinka, talijanski heroj, Laika, ruska gozba, ravnica.

Korak 1. Zamotajte sjemenke u vlažnu gazu, ostavite ih da klijaju 2-3 dana na toplom mjestu, a zatim iscijedite gazu i osušite sjemenke.Po želji, nakon cijeđenja gaze, možete je staviti u zamrzivač (na temperaturi koja nije niža od nule) mjesec dana, tada će sjemenke brže klijati.

Korak 2. Pripremite tlo prema koraku 2 gornjih uputa i dobro ga navlažite.

Korak 3. Zatim započnite sadnju: "iskopajte" utore dubine 0,5-1 cm, posijajte sjeme (prilično često), pospite ih zemljom s rubova utora i navlažite tlo vodom iz raspršivača.

Korak 4. Zatim morate ostaviti usjeve na toplom (na temperaturi od 19-20 stupnjeva) dok se ne pojave prvi izbojci, to jest oko 14-20 dana. U to vrijeme sjetvu morate zalijevati svaki drugi dan umjereno. U ovoj fazi posudu nije potrebno prekriti folijom.

• Zalijevajte peršin taloženom ili prokuhanom vodom.

Korak 5. Kad se pojave prvi izdanci, izvucite dodatne izdanke tako da između preostalih ostane razmak od oko 4-5 cm.

Peršin izdanci

Korak 6. Sada kada su se pojavili mladi izdanci, zalijevanje se može malo povećati, ali ne dopustiti da se tlo osuši ili, naprotiv, prelije. Međutim, kad uzgajate peršin na prozorskoj dasci zimi, zalijevajte ga umjereno, čekajući da se zemlja osuši.

• Idealno bi bilo da se u ovoj fazi temperatura spusti na + 15–18 stupnjeva, na primjer otvaranjem prozora. Noću se prozor može potpuno otvoriti kako bi se temperatura snizila na optimalnih 10-12 stupnjeva Celzijusa.
• Ako je zemljište kupljeno, tada se biljke mogu povremeno gnojiti složenim mineralnim gnojivima ili otopinama 1 put u jednom do dva mjeseca prema uputama.
• Ljeti se peršin može uzgajati na balkonu sve dok temperatura zraka ne padne na 0 stupnjeva.

Korak 7. Od ranog proljeća i ljeti, peršin koji raste na prozorskoj dasci ima dovoljno sunčeve svjetlosti (najmanje 4 sata dnevno), a zimi ga je potrebno osvijetliti fluorescentnom svjetiljkom. Svjetiljke se mogu postaviti na visinu od 50-60 cm, a trebale bi svijetliti najmanje 8 sati dnevno.

Korak 8. Prvi urod se može ubrati 2 mjeseca nakon pojave prvih izdanaka. Morate odrezati grane ne u korijenu, već ostaviti peteljke od 5 centimetara.

Peršinov rez

Kad je peršin dovoljno star, možete ga odrezati. Smatra se da je optimalna "zrelost" grančice visoke 10-12 cm. Nedostaci ove metode: puno problema. Osim toga, prva berba održat će se tek za 1,5 mjeseca. Ali takav peršin će rasti više od godinu dana!

Kako posaditi peršin s korjenastim povrćem

Zašto je uzgoj peršina na prozorskoj dasci od korijena usjeva bolji od prve metode? Prije svega, činjenica da ne morate čekati 2 tjedna prije klijanja prvih izdanaka.

Da biste to učinili, morate pripremiti posudu dubine 15-20 cm i zemlju prema koraku 2 iz prve upute. Zatim samo trebate prilično čvrsto presaditi peršin u vlažno tlo, tako da samo glavice ostanu vidljive. I na kraju prelijte s ustaljenom vodom. Preporučljivo je prvih dana nakon presađivanja peršina iz vrta hladiti ga na ostakljenom balkonu, a kad se pojave izdanci, mini vrt premjestite na prozorsku dasku.

• Najbolje vrijeme za tjeranje vrtnog peršina u lonac je krajem listopada, ali možete i u drugo vrijeme. Idealna veličina za korjenaste usjeve je 5 cm u duljinu i 2-4 cm u debljinu.
• Ako nemate vlastiti vrt s peršinom, korjenasto povrće možete kupiti u trgovini.
• Zalijevajte peršin umjereno, čekajući da se zemlja osuši.
• Kad peršin počne aktivno rasti, zalijevajte ga češće i obilnije.

Predlažemo da u sljedećem videu pogledate vizualnu uputu o uzgoju peršina na prozorskoj dasci (korijen).

(Ocijenite materijal! Već je glasovalo: Prosječna ocjena: od 5)

Pročitajte također:

• Kako uzgajati zeleni luk kod kuće?
• Kako uzgajati bosiljak na prozorskoj dasci
• Unutarnje cvijeće i biljke za kuhinju - odaberite nepretenciozne, korisne i lijepe
• Kako se riješiti mušica u cvijeću
• 8 pitanja i odgovora o skladištenju meda

Zimi i početkom proljeća čovjeku su zaista potrebni vitamini: voće i povrće praktički je završilo od prošle godine, a još je daleko od žetve novog usjeva. I u takvim slučajevima postoji samo jedan izlaz - uzgojiti svježe začinsko bilje upravo na prozorskoj dasci. Ovo nije samo korisno, već i ugodno, pogotovo jer zimi možete uzgajati i zeleni luk i celer, kopar, peršin, cilantro i razne salate. A danas ćemo vam reći upravo o tome kako posaditi kopar i peršin na prozorsku dasku.

Uzgoj kopra i peršina na prozorskoj dasci

Počnimo s kratkim opisom ovih kultura.

Kopar

Poznat je prvenstveno po tome što je snažan antioksidans, a uklanja i toksine s kože zbog visokog sadržaja askorbinske kiseline. Osim toga, redovita konzumacija kopra pojačava gastrointestinalnu pokretljivost, povećava apetit, normalizira metaboličke procese, smanjuje krvni tlak itd.

Uzgoj kopra

Ako kopar raste u vrtu na gotovo bilo kojoj vrsti tla, tada će vam za uzgoj na prozorskoj dasci biti potrebna plodna mješavina tla koju morate sami pripremiti (više pojedinosti o tome će biti riječi kasnije).

Peršin

Peršin je još jedan bogat izvor vitamina i minerala. Biljka se dugo čuva smrznuta (oko godinu dana), ali ne gubi korisna svojstva. Peršin se ne jede samo, već se koristi i u kozmetičke svrhe, zbog visokog sadržaja vitamina A.

Peršin na prozorskoj dasci

Unatoč činjenici da je postupak uzgoja i za peršin i za kopar praktički isti, preporučuje se ne sijati prvu zimi, već je uzgajati uz pomoć korjenastih usjeva. Upute za sjetvu obje biljke bit će dane u nastavku, ali radi iskrenosti sada ćemo ukratko razmotriti značajke uzgoja peršina iz korjenastih usjeva.

Peršin možete uzgajati i iz korjenastog povrća

Korijensko povrće možete nabaviti na jedan od dva moguća načina:

• kupiti ih na tržištu ili u specijaliziranoj trgovini;
• na jesen iskopati u vrtu, a zatim spremiti u hladnjak u plastičnu vrećicu na polici s povrćem.

Bilješka! Vrlo je važno da promjer korijena bude najmanje dva do tri centimetra. Ako su korijeni predugi, tada ih treba odrezati, pričekati neko vrijeme (odsječeni dio treba otvrdnuti) i tek nakon toga započeti sadnju. Inače će korijenje jednostavno istrunuti.

Korijenje se sadi u posebno opremljene kutije, uvijek u redovima (razmak između potonjih trebao bi biti devet do deset centimetara). Udaljenost između samih biljaka trebala bi varirati unutar tri do četiri centimetra. Po želji, umjesto kutija, možete koristiti posude za cvijeće visoke 13-14 centimetara - u ovom slučaju u svaki lonac treba posaditi nekoliko korijenskih usjeva odjednom. Također je važno da vrh glave tijekom sadnje nije prekriven zemljom.

Odabir i sadnja korjenastih usjeva

Peršin treba zalijevati samo jednom tjedno, jer ova kultura ne podnosi višak vlage. Voda koja se koristi za navodnjavanje mora biti taložena i uvijek sobne temperature.

Sadnice zahtijevaju redovno zalijevanje

Nakon svakog nanošenja vlage, zemlja se olabavi. Posude s peršinom treba postaviti na prozore svijetle boje - u ovom slučaju prvo se zelje može odrezati nakon tri do četiri tjedna.

Za peršin mora biti dovoljno svjetla

Zapravo, to je sve. Sada se upoznajmo sa osobitostima sadnje ovih usjeva na prozorsku dasku.

Sadnja peršina i kopra

Isplati li se uzgoj kopra u stanu

Odmah rezervirajmo kako u prirodi ne postoje posebne sorte namijenjene posebno za uzgoj "prozorskih daski", stoga pri kupnji sjemena treba obratiti pozornost, prije svega, na vrijeme sazrijevanja. Vrlo je važno ne pogriješiti s izborom: naravno, rane sorte brzo daju zelenu masu, ali se također brzo protežu u cvjetne stabljike, štoviše, nisu toliko lisnate kao usjevi ranog sazrijevanja. Što se tiče kasnih sorti, one ne sazrijevaju na gredicama tijekom ljeta, ali su izvrsne za domaći uzgoj. Sada - izravno na tijek rada.

Prva faza. Pripremamo sve što vam treba

Trebali biste početi s pripremom svega što je potrebno za uzgoj. Radi praktičnosti posjetitelja, informacije se daju u obliku tablice.

Stol. Ono što je potrebno u radu

Kutije ili lonci	To su jednostavni spremnici (izrađeni od keramike ili plastike), isti oni koji se koriste za cvijeće. Ako su odabrani lonci, tada bi njihov volumen trebao biti jedna do dvije litre (specifična brojka ovisi o tome koliko će se zelenila uzgajati). Dno svake posude mora nužno imati rupe za uklanjanje viška tekućine.
Drenaža	Proširena glinena drenaža, na primjer, lako se može kupiti u bilo kojoj specijaliziranoj trgovini.
Tlo Kokosove pilule	Poželjno je da sadrži vermikompost. Postoji alternativa - uporaba kokosovih tableta, ali ova je metoda skuplja.
Kalijev permanganat	Uz njegovu pomoć morate ukiseliti sjeme. Da, danas je daleko od svugdje moguće kupiti kalijev permanganat, stoga će u tekstu biti navedeno nekoliko alternativnih opcija.

Nakon što pripremite sve što vam je potrebno, možete početi s kiseljenjem graha.

Druga faza. Priprema sjemena

Sadnja kopra uključuje pravilnu pripremu sjemena, počinje nekoliko dana prije sjetve

Kopar Gribovski

Ako su sjemenke stare više od dvije do tri godine, tada ih treba namočiti u toploj vodi preko noći. Ujutro se voda mora ocijediti, a samo sjeme namočiti u zagrijanu otopinu kalijevog permanganata (boja bi trebala biti svijetlo ružičasta) oko dva sata. To je potrebno radi dezinfekcije zrna - biljke nakon prerade neće ozlijediti.

Namočite sjemenke

Ako nije bilo moguće kupiti kalijev permanganat, možete upotrijebiti jednu od sljedećih metoda.

Metoda prva... Koristite 2 ili 3 postotnu otopinu vodikovog peroksida. Treba ga zagrijati na temperaturu od 38-40 stupnjeva, nakon čega se sjeme treba namakati u njemu oko šest do osam minuta.

Vodikov peroksid

Metoda druga... Upotreba borne kiseline. U tom slučaju morate razrijediti ½ žličice kiseline u čaši vode. Sjeme treba namakati u dobivenoj otopini dva do tri sata, dok se temperatura treba kretati unutar 25-30 stupnjeva. Nakon prelivanja sjemenke se temeljito isperu pod slavinom.

Borna kiselina

Treća faza. Sjetva sjemena

Dok se sjeme kiselje, možete početi s pripremom posuda. Algoritam radnji trebao bi biti sljedeći.

Prvi korak... Proširena glinena drenaža izlije se na dno sa slojem od dva do tri centimetra.

Zatrpana drenaža

Drugi korak... Tlo se izlijeva preko drenaže, ne dosežući gornji rub oko tri ili četiri centimetra. Tlo se obilno zalije prethodno taloženom vodom. Sve, spremnici su spremni za daljnju sjetvu.

Treći korak... Nakon prelivanja sjemena, kalijev permanganat se ocijedi, a oni sami polože se na komad gaze kako bi se ocijedila preostala tekućina.

Bilješka! Za sjetvu je potrebno ostaviti samo sjeme koje je tijekom namakanja potonulo na dno. Činjenica je da će sjeme ostavljeno na površini imati nisku klijavost.

Četvrti korak... Osušeno sjeme sije se u lonce. To se može učiniti na uobičajen način, odnosno jednostavno ih posipati prstohvatom ili posaditi bilo kojim prikladnim redoslijedom - šahovnicom, u redovima itd.

Sjetva kopra

Četvrti korak. Preko sjemena se izlije sloj zemlje najveće debljine dva centimetra, nakon čega možete dodatno malo zalijevati.

Peti korak... Lonci su prekriveni prozirnom folijom ili PET vrećicama za stvaranje efekta staklenika. Zatim se postavljaju na prozorsku dasku. Važno je da se u prostoriji održava optimalna temperatura za klijanje - ona iznosi oko 18 stupnjeva.

Posudu sa zasijanim sjemenom prekrijte folijom

Lonci se sada mogu ostaviti sami dok se ne formiraju prvi izdanci. Za peršin je potrebno ne više od dva tjedna, za kopar od sedam do deset dana.

Četvrta faza Daljnja njega

Kad se pojave izbojci, film se mora ukloniti.

Sadnice kopra

Daljnja briga o biljkama mora biti u skladu sa standardnim zahtjevima.

1. Voda bi trebala biti umjerena, ali redovita tijekom prvog mjeseca.Ljeti bi zalijevanje trebalo biti obilno, a zimi opet umjereno.
2. Kopar "voli" prskanje bocom s raspršivačem, čak i običnom vodom iz slavine.
3. Biljke moraju imati dovoljno sunčeve svjetlosti - najmanje tri do četiri sata dnevno. Zbog toga je sjeme najbolje sijati u proljeće (oko ožujka).
4. Temperatura uzgoja trebala bi biti 18 stupnjeva (+/- 2). Iako kopar može izdržati pad temperature do osam stupnjeva, što znači da se ova kultura može uzgajati na balkonu (koji mora biti ostakljen) do kasne jeseni.
5. Rotirajte posude za 180 stupnjeva dnevno, inače će se stabljike rastegnuti na jednu stranu.

   Daljnja briga za kopar

Bilješka! Tri do četiri tjedna nakon klijanja, preporučljivo je dodati zemlju još nekoliko centimetara. Takva jednostavna radnja zamijenit će branje, odnosno klijanje sjemena u malim šalicama, nakon čega će ih presađivati ​​u veće posude.

Zapravo, ovo je sve što trebate znati o brizi za peršin i kopar. Sada ostaje samo čekati berbu koja će se pojaviti nakon 1,5 mjeseca (za peršin) i pet tjedana (za kopar) nakon uvođenja sjemena. Što se tiče presađivanja, u našem slučaju to nije potrebno, budući da opisani usjevi daju žetvu tijekom cijele godine.

Ne samo lijepo, već i ukusno zelje u kući

Video - Uzgoj kopra zimi

Uzgoj kopra i peršina u ljusci jaja

Ljuske jaja, koje godišnje čine tisuće tona otpada, čine 95-97% kalcijevog karbonata. Osim toga, sadrži dušik, kalcij i fosfornu kiselinu - sve što je biljkama potrebno za razvoj. Iz tog razloga, ljuska se aktivno koristi u hortikulturi. Također se može koristiti za uzgoj peršina i kopra na prozorskoj dasci.

Zelje možete uzgajati izravno u ljusci jaja

Sam postupak nije kompliciran i sastoji se od nekoliko jednostavnih koraka.

Prvi korak... Prvo se priprema ljuska - potrebno ju je oprati i osušiti.

Peremo školjku

Drugi korak... U donjem dijelu ljuske napravljena je mala rupa kroz koju će se ukloniti višak tekućine.

Treći korak... Ljuska je ½ ispunjena zemljom.

Ljuske punimo zemljom

Četvrti korak... Unutra se stavi nekoliko sjemenki, na koje se izlije još malo zemlje.

Peti korak... Na ljusci markerom možete napisati koja je biljka tamo posađena.

Korak šesti... Ljuska se stavlja u pladanj za jaja, koji se postavlja na prozorsku dasku. Povremeno biljke treba zalijevati malom količinom taložene vode.

Ne zaboravite zalijevati klice

U ovom slučaju, naravno, ne vrijedi čekati velike grmove, ali ljuska će igrati ulogu dodatnog gnojiva i biljkama pružiti korisne elemente.

Korisni savjeti

Video - Uzgoj peršina na prozorskoj dasci

"Kako

Na prozorskoj dasci ne mogu se uzgajati samo sobne biljke. Ako želite imati svježe začinsko bilje, vrijedi postaviti mali povrtnjak u prozoru. Kod kuće klijajte peršin, kopar, nanu i druge biljke.

Sve biljke koje namjeravate posaditi radi svježeg zelenila trebale bi biti rano sazrijevale, s kratkim razdobljem dozrijevanja i premale veličine.

Uzgoj salate kod kuće

Zelje zelene salate je lako nabaviti, ali sjemenke ove kulture su vrlo male, pa je kasnije, kad se poveća površina za hranjenje, potrebno brati. Za to su prikladne kasete u koje se sadnice sadi u fazi 1-2 pravih listova s ​​grumenom zemlje, po jednim po stanici. Salata će s vremenom rasti. Posadite nekoliko različitih sorti odjednom i bit ćete ugodno iznenađeni asortimanom zelenila.

Uzgoj luka kod kuće

Svježe zelje ove kulture vrlo je korisno. Čak 80 g luka pokriva dnevnu potrebu osobe za vitaminima A i C, dok ih je u luku u mirovanju manje.Jednostavnost njegova uzgoja također osvaja.

Uzgoj kopra i peršina zimi

Kopar formira zelje 40-50 dana nakon klijanja. Vrijeme klijanja sjemena je od 15 dana do mjesec dana, jer su zasićena eteričnim uljima i slabo nabubre. Kopar se može sijati kontinuirano nasumično ili u redove, ostavljajući razmak između redova širine 5-10 cm.

Uzgoj rukole

Rukola je vrlo nepretenciozna biljka, lako se može uzgajati iz sjemena u loncu na prozorskoj dasci. Rukolu morate zalijevati svaki drugi dan. Nije potrebna druga njega. Tada ćete cijelo ljeto i jesen moći uživati ​​u njegovom neobičnom okusu.

Uvjeti potrebni za forsiranje zelenila kod kuće

Kako uzgajati zelje na prozorskoj dasci?

Sadržaj

Zimi našem tijelu jako nedostaje vitamina koji se nalaze u zelju. Zelje možete kupiti u bilo koje doba godine, vrijedi posjetiti supermarket u kojem možete pronaći uredno i lijepo zelenilo i povrće. Ali koliko su oni korisni? Većina njih sadrži nitrate i druge tvari koje našem tijelu nanose više štete nego koristi. Ovo povrće ima potpuno drugačiji okus, a vitamina praktički nema. Što možete učiniti, jer zimi zaista želite svježe začinsko bilje koje može ukrasiti svako jelo, dati mu ljetnu svježinu. Postoji izlaz, možete uzgajati zelje na prozorskoj dasci. Malo je vjerojatno da će biti moguće ubrati veliku žetvu, ali to će biti dovoljno za ukrašavanje vaših omiljenih jela, a sam proces je prilično zanimljiv. Kako je ugodno gledati kako mirisno i svježe zelje raste kod kuće kad je vani zima. Na prozorskoj dasci možete uzgajati samo ono zelje, ali i nešto voća te egzotično voće. Uzgoj zelenila na prozorskoj dasci uopće nije teško, ali to ne zahtijeva samo vrijeme, već i određeno znanje.

Uzgoj zelenila na prozorskoj dasci

Koje se zelje može uzgajati na prozorskoj dasci?

Naravno, zelje je mnogo lakše uzgajati u usporedbi s voćem, nije toliko hirovito. Osim toga, može se uzgajati ne samo zimi, već i u druga doba godine, kada nema vrta ili prigradskog područja. Ako vam je vrtlarski duh u krvi, možete sigurno početi postavljati svoj kućni vrt na prozorsku dasku. Nažalost, na prozorskoj dasci nema mnogo mjesta za sadnju velikog broja biljaka pa morate izabrati. Ako ste tek počeli saditi zelenilo kod kuće, možete početi s jednostavnim biljkama. Na prozorskoj dasci možete uzgajati zeleni luk, peršin, kopar, špinat i druge. Takve biljke uopće nisu hirovite - glavna stvar je da primaju dovoljno vlage i svjetla, pa je prozorska daska idealna opcija.

Što vam je potrebno za uzgoj zelenila?

Da biste stvorili mini povrtnjak na prozorskoj dasci, trebat će vam:

Uzgoj peršina

Peršin je nezamjenjiv i aromatičan začin za jela koji sadrži mnoge vitamine korisne za zdravlje. Na prozorskoj dasci peršin se može uzgajati na dva načina: sjetvom sjemena ili uzgojem korjenastih usjeva.

Uzgoj zelenila kod kuće. Luk, kopar, peršin, celer.

Je li takvo čudo moguće? Da! To je nužno, osobito zimi, kada naše tijelo pati od nedostatka vitamina i minerala.

Nije teško uzgajati mali vrtni krevet s grmovima korisnog, svježeg zelenila na prozorskoj dasci kod kuće, samo slijedite sljedeće savjete.

Prvo morate odabrati sjeme onih biljaka koje malo pate od nedostatka sunčeve svjetlosti, to su zeleni luk (batun, vlasac), peršin, kopar i celer. No za optimalnu žetvu prozorske klupčice trebale bi biti opremljene fluorescentnim svjetiljkama.

Svježi zeleni luk vrlo je lako nabaviti kod kuće jer nije dovoljno hirovit. Da biste to učinili, posuđe prekrijte čistom vodom na vrhu mrežicom ili šperpločom s rupom u obliku luka. Kako bi se spriječilo truljenje, voda bi trebala jedva pokriti dno glavice luka i mijenjati se, nakon što se pojavi prvo pero zelenila, svaki dan.Klijanje zelja može se ubrzati na sljedeći način, za to se suhi rep uklanja s lukovice, a odrezano mjesto namoči u toploj (30-35 ° C) vodi.

Kopar je biljka koja je najotpornija na hladnoću i nedostatak sunčeve svjetlosti, u isto vrijeme teško je zamisliti naš stol za blagovanje bez mirisnog zelenila. Bolje je uzeti tresetnu zemlju za sadnju. Kopar se sije u kutiju od 15 x. 40 cm, nakon klijanja, prorijedi se 1 biljka na 2 cm. Zalijevanje je potrebno obilno, a nakon 40 dana zelje se može jesti.

Peršin se sije, prethodno namočen u vodi, kao što je to slučaj s eteričnim uljima, koja su bogata sjemenkama, ometaju brzo nicanje. Da biste to učinili, potrebno ih je držati oko pola sata pod mlazom tople vode (omotane u nekoliko slojeva tanke tkanine), a zatim ostaviti u posudi napunjenoj vodom jedan dan. Sjeme treba posaditi u rastresito i vlažno tlo (po mogućnosti mješavinu treseta) do dubine najviše 1-2 cm.

Prije prvih izdanaka kućice bi trebale biti na tamnom, hladnom mjestu. Također za uzgoj peršina koristi se metoda destilacije, t.j. Korijeni mase 30-70 g i promjera 1,5-3 cm ukorijenjeni su u tlo staklenika. Razmak između njih trebao bi biti najmanje 6 cm.

Zalijevanje treba obavljati često, jer peršin jako voli vlagu, pa se mora paziti da zemlja bude stalno vlažna. Nakon klijanja zelja sadnju treba prorijediti. Nakon prvog rezanja biljku je potrebno prihraniti mineralnim gnojivom za bolji rast naknadnog zelenila.

Celer preferira plodno, vlažno tlo uz dodatak organskih gnojiva. Presađivanje za uzgoj, celer, treba biti prije prvog mraza. Za to su pogodne sve sorte, ali treba dati prednost biljkama s peteljkama.

Osušeno i oguljeno korijenje mora se tretirati gašenim vapnom, a zatim posaditi u kutije s dubinom od najmanje 20 cm.

Važno je paziti da tlo ne padne na vršni pupoljak jer to može dovesti do truljenja rastućeg lišća.

Prvih tjedan dana uzgojeno zelje treba držati na tamnom mjestu, gdje temperatura ne prelazi + 14 ... 16 ° C, nakon dovoljnog rasta lišća, kutija se prenosi na svijetlo mjesto. Zalijevanje je umjereno.

Možda prvi put nećete ubrati obilnu žetvu, ali uzbuđenje zbog pojave izdanaka, a zatim i stol s vlastitim zelenilom uzgojenim kod kuće pretvorit će vas u strastvenog vrtlara.

I samo najjednostavnije biljke. Luk, kopar, peršin i celer.

Izvori:
Jos nema komentara!

Želite li na prozorsku dasku dobiti svježi peršin i kopar, zasigurno ćete morati znati uzgajati iz sjemenki. Takve se biljke smatraju nepretencioznima, pa se kod kuće osjećaju izvrsno. No ipak morate znati zamršenost brige o ovom zelenilu kako bi što dulje oduševio svoje vlasnike.

Priprema za sadnju kopra

Uzgoj kopra kod kuće počinje odabirom sjemena. Kvaliteta usjeva ovisi o dobroj sorti. Prvo na što treba obratiti pozornost je vrijeme sazrijevanja kulture. Prema ovom kriteriju, kopar je rani, srednji i kasni. Za domaći uzgoj na prozoru trebate odabrati sorte Richelieu, Gribovsky ili Grenadier.

Zrna kopra

Prvo se sjeme mora preliti toplom kuhanom vodom i ostaviti 6-8 sati. Nakon isteka navedenog vremena, tekućinu treba ocijediti, a sjemenu dodati otopinu kalijevog permanganata. Trebala bi biti svijetlo ružičasta boja. Korištenje ovog lijeka doprinosi dezinfekciji sjemena. Ovaj postupak će trajati oko 3-4 sata.

Zatim biste trebali nastaviti s pripremom posuda za sadnju kopra. Za to je najbolje koristiti saksije za cvijeće ili male drvene kutije. Veličina posuda ovisi o tome koliko kopra namjeravate uzgajati.Obično je za takav postupak dovoljna posuda volumena 1-2 litre. Glavni uvjet je prisutnost drenažnih rupa, koje će osigurati uklanjanje viška vode. U tu se svrhu često koriste komadići lomljene opeke ili ekspandirane gline. Pripremljenim materijalom treba pokriti dno posuda.

Podloga se najčešće koristi kupljena; vermikompost mora biti prisutan u svom sastavu. Stečeno tlo mora se sipati u posude preko drenažnog sloja. Nakon izvedenih manipulacija dopušteno je pristupiti izravno sadnji kulture.

Proces sadnje

Prije početka procesa sadnje kopra potrebno je odabrati i odbaciti ono sjeme koje nije potonulo na dno jer se ne smatra visokokvalitetnim. Dobar sadni materijal mora se ukloniti i osušiti papirnatim ručnikom ili vatom.

Kopar na prozorskoj dasci

Iskusni vrtlari vjeruju da ne postoji posebna shema za sijanje kopra. Na prozorskoj dasci možete uzgajati zelje i u redovima i u grozdovima. Ovisi o osobnim preferencijama ili pogodnostima. U oba slučaja potrebno je napraviti rupe, sjeme u njih ravnomjerno rasporediti i posipati zemljom. Optimalni sloj tla je 1,5 cm. Na kraju ovog procesa tlo treba malo navlažiti, a posudu pokriti polietilenom. Da bi se postigao isti učinak kao u stakleniku, dopušteno je koristiti prozirnu foliju kao pokrivni materijal.

Kontejnere s sadnim zelenilom treba postaviti na najlakšu prozorsku dasku. Vrlo je važno da sobna temperatura bude + 18-19 ° C. Dok se ne pojave prvi izdanci, kopar se može ostaviti sam. U prosjeku se zelje probije za 11-12 dana od trenutka sjetve.

Tajne brige o kulturi na prozorskoj dasci

Nakon što se pojave prvi izdanci, potrebno je ukloniti film iz posuda. Prilikom uzgoja zelje u proljeće ili ljeto, njega će se sastojati od:

• pravodobno zalijevanje;
• redovito prskanje;
• osiguravajući obilno osvjetljenje.

Kopar na prozorskoj dasci

Da biste zimi dobili kopar kod kuće, trebate se pridržavati posebnih pravila za brigu o usjevu. Za hladnog vremena preporučuje se velika pažnja posvetiti osvjetljenju. Budući da u tom razdoblju ima kratkih dnevnih sati, samo sunčeve zrake neće biti dovoljne za kopar. Zbog toga će zelje početi rasti prema gore i neće se moći grmiti. Iz tog razloga potrebno je ugraditi dodatno osvjetljenje za kopar. U tu svrhu koristi se svjetiljka koja se postavlja na visinu od 55 cm iznad usjeva. Općenito, 5-7 sati umjetne rasvjete ujutro bit će dovoljno za klice kopra. Ali ova je opcija prikladna samo ako se posude s biljem nalaze na prozorskim daskama. Ako je kopar daleko od prozora, tada se osvjetljava lampom svaki dan 15-17 sati.

Da bi biljke bile ujednačene, potrebno je redovito zakretati posude za 180 °. Ovaj postupak se provodi jednom dnevno. Preporučuje se zalijevanje usjeva često, ali umjereno. Također, stručnjaci savjetuju povremeno (jednom u 14 dana) hraniti kopar. Za to se najčešće koriste složena gnojiva. Vrlo je važno da prostorija u kojoj raste takvo zelenilo ima odgovarajuću temperaturu zraka. Najbolja opcija je + 17-20 ° S. Ako je ta brojka 3-4 ° niža, tada će je kopar sasvim normalno podnijeti.

Valja napomenuti da lišće i stabljike usjeva ne rastu nakon rezanja. Stoga se preporučuje redovito saditi sjeme na područjima gdje više nema zelenila. To će vam omogućiti da u svakom trenutku imate pri ruci mirisni začin.

Kako uzgajati peršin na prozorskoj dasci?

Kopar i peršin na prozorskoj dasci su najpovoljnije zelje u bilo koje doba godine. Ti se usjevi mogu sijati zajedno ili u različite posude.

Peršin kod kuće

Tehnologije uzgoja nisu jako različite, glavna stvar je odabrati dobre sorte. Najčešće kupuju sljedeće sjeme:

• Gloria;
• Jutarnja svježina;
• Fitness;
• Vorozheya;
• Mirisna uličica;
• Zeleni biseri.

Možete odabrati i kovrčavi peršin i obični peršin. Sjemenke se moraju namakati u vodi 3 dana, a zatim se tekućina mora promijeniti u kalijev permanganat. U kutije ili lonce treba položiti drenažni sloj, dodati posebno pripremljeno ili kupljeno tlo, malo ga nabiti i poprskati vrućom vodom. Zatim morate pričekati 60-90 minuta, napraviti rupe, posaditi sjeme (dubina - 0,5 cm) i pokriti zemljom. No, postoje i 2 mogućnosti uzgoja peršina. Sastoji se od sjetve sjemena u plastične čaše (čiji je volumen 100 ml). Zatim će nakon pojave prvih izdanaka (obično nakon 14-15 dana) biti potrebno ubrati sadnice i premjestiti ih u stalne posude.

Kako bi zelje raslo, potrebno je redovito vlažiti vrtnu gredicu. Broj zalijevanja ovisi o tome koliko se brzo zemlja osuši. Temperaturni uvjeti također se smatraju važnim dijelom u uzgoju peršina. Optimalni pokazatelj je + 15-20 ° S. Ako odstupite od ovih normi, kultura može polako rasti ili se potpuno osušiti. Zimi, posude treba nadopuniti fitolampama, produžujući dnevno svjetlo za 4-5 sati. Dopušteno je rezati zelje nakon što dosegne visinu od 11-13 cm.

Ako želite uzgajati kopar i peršin na prozorskoj dasci, morate se pridržavati svih preporuka. Samo u ovom slučaju mirisni začini začina oduševit će vas tijekom cijele godine.