Sadržaj
- 0.1 Papar
- 0.2 Mrkva
- 0.3 Kovnica
- 0.4 Zeleni luk
- 0.5 Bosiljak
- 0.6 Krastavci
- 0.7 Rajčice
- 0.8 Loboda
- 0.9 Đumbir
- 0.10 Ananas
- 0.11 jagoda
- 0.12 Timijan
- 1 1. Agrumi
- 2 2. Avokado
- 3 3. Feijoa
- 4 4. Marakuja (pasiflora)
- 5 5. Nar
- 6 6. Pepino
- 7 7. Datum
- 8 8. Kivi
- 8.1 Razina 1: vrtlar početnik
- 8.2 Razina 2: samouvjereni amater
- 8.3 Razina 3: Iskusni vrtlar
- 8.4 6 razloga za uređenje mini povrtnjaka kod kuće
- 8.5 Što vam je potrebno za uzgoj povrća i bilja kod kuće
- 8.6 Mrkva
- 8.7 Papar
- 8.8 Cherry rajčice
- 8.9 Krastavci
- 8.10 Rotkvica
- 8.11 Špinat
- 8.12 Bosiljak
- 8.13 Zeleni češnjak
- 8.14 Kovnica
- 8.15 jagoda
Ponekad poželim izaći na balkon, poput Jamieja Olivera, pokupiti vlastito uzgojeno povrće i začinsko bilje i iz njih izmiješati nešto zapanjujuće. A balkon, inače, izgleda puno ljepše ako ne skladišti stare komade željeza koje je vrijeme za slanje na odlagalište, već aromatično bilje i povrće.
odabrao nekoliko zanimljivih biljaka koje se dobro ukorijenjuju na prozorskoj dasci ili na balkonu.
Papar
Na prozorskoj dasci možete uzgojiti ljutu papriku za diablo pizzu. Trebat će toplo, svijetlo mjesto i sorte pogodne za domaći uzgoj: "Carmen", "Flint", "Ogonyok", "Ryabinushka", "Nevjesta", "Indijsko ljeto" itd.
Grmlje je jako slatko i ne zahtijevaju velike posude. Na jednu biljku može se postaviti do 50 plodova. Optimalna temperatura je 25-27 stupnjeva Celzijusa.
Mrkva
Za uzgoj mrkve kod kuće, bolje je uzeti mini sorte kao što su "Parmex", "Sophie", "Vnuchka". Narastu za 80-90 dana i ne zahtijevaju puno prostora - lonac ili posuda su u redu. Također možete uzeti smiješnu okruglu sortu "Okrugla beba".
Tlo za mrkvu treba biti lagano i dobro drenirano. Povrće se može uzgajati u izrezanim plastičnim bocama. Optimalna temperatura je u rasponu od 13-24 stupnja Celzijusa.
Kovnica
Menta je biljka koja nije kapriciozna i nezahtjevna. Može rasti na vašem prozoru ili balkonu čak i zimi, ako uredite dodatno osvjetljenje. Može se uzgajati iz reznica i sjemena. Ako postoji mogućnost iskopavanja stabljike u zemlji kod kuće ili od prijatelja, bolje je koristiti ovu metodu. Menta, uzgojena iz sjemena, ne uzima se tako aktivno, pa će čekati berbu dulje.
Važno je zapamtiti da biljka voli dobro navlaženo tlo. Prilikom odabira mjesta za to imajte na umu da bi osvjetljenje trebalo biti dobro, ali bolje je izbjegavati izravnu sunčevu svjetlost. Optimalna temperatura za mentu je 20-25 stupnjeva sa znakom plus.
Zeleni luk
Uzgoj zelenog luka kod kuće ne zahtijeva nikakvu posebnu spretnost. No, ipak, vrijedi razmotriti neke nijanse: lukovica koju ćete posaditi trebala bi biti okrugla, gusta na dodir i bez trulih tragova, korijen mora biti dobro oblikovan.
Odmah nakon sadnje, luk je vrijedno staviti na hladno i tamno mjesto kako bi se korijenov sustav bolje formirao, a tek tada će perju trebati puno svjetla. Optimalna temperatura je 18-20 stupnjeva, ne biste se trebali pregrijavati, jer će tada rast zelenila prestati.
Bosiljak
Bilo koja vrsta bosiljka dobro raste u saksijama i kutijama. Bolje mu je dodijeliti sunčano mjesto, dobro zalijevati, zagrijati se i osigurati dobru drenažu. Za sadnju možete koristiti i reznice i sjeme. Istodobno, reznice će brzo dati prvu žetvu, ali neće dugo trajati, jer će brzo cvjetati. Morat ćete duže čekati na berbu iz sjemena, ali takav će grm također trajati dulje.
Optimalna temperatura za bosiljak je 20-25 stupnjeva Celzijusa. Zimi je potrebno pozadinsko osvjetljenje oko 3-4 sata za povećanje dnevnog svjetla.
Krastavci
Za uzgoj krastavaca na prozorskoj dasci ili na balkonu trebali biste pobliže pogledati hibridne sorte označene ikonom F1. Ako se za biljku stvore svi uvjeti, može dati 3-4 desetaka plodova.Ovdje ćete se morati malo poigrati s sadnicama, ali nakon presađivanja u kutije trebat ćete samo zalijevati i rezati antene.
Biljke se sade u posude zapremine najmanje 5 litara. Važno je zapamtiti da su krastavci veliki kruhovi vode i da zemlja uvijek mora biti vlažna. Optimalna temperatura je 21-24 stupnja Celzijusa.
Rajčice
Patuljaste sorte obično se biraju kao domaće rajčice: Minibel, Florida Petit, Balcony Miracle itd. Za ovo čudo morat ćete zauzeti najsvjetlije mjesto u stanu. Morat ćete početi s sadnicama, zatim ih posaditi u posude, vezati, nahraniti i zaštititi od hladnoće. Ovo je jedan od najneugodnijih balkonskih usjeva, no uz usjev je vezan ponos u obavljenom poslu i vrtlarski talent.
Važno je zapamtiti da rajčica, kao i sve biljke, voli vodu, ali se lako može preliti. Stoga vodu treba činiti pažljivo. Optimalna temperatura je 23-25 stupnjeva Celzijusa.
Loboda
Kiselica se osim prekrasnog okusa odlikuje i činjenicom da mirno podnosi zasjenjena mjesta. Može se uzgajati iz rizoma 2-4-godišnjih biljaka s pupoljcima ili iz sjemena vrsta poput "Maikop", "Altai", "Odessa širokolisna".
Može narasti na 5 i 20 stupnjeva Celzijusa, pa čak i podnosi male mrazeve. Tako se na balkonu može držati do zadnjeg, a ako balkon dobro čuva toplinu, onda ga ne treba čistiti za zimu. Listovi se režu na visini 8-10 cm, to se mora učiniti pažljivo kako se ne bi oštetili pupoljci rasta.
Đumbir
Đumbir nije samo ukusan začin, već i lijepa biljka. Ako ga posadite kod kuće, izdanci mogu narasti i do metra u visinu. Sadi se komad korijena đumbira koji se sastoji od barem nekoliko dijelova sa živim pupoljcima. Ako je korijen suh, možete ga držati nekoliko sati u toploj vodi kako biste probudili bubrege.
Korijen ne treba saditi jako duboko, a dok se ne pojave prvi izdanci, treba ga zalijevati vrlo umjereno. Držite đumbir na svjetlu, ali dalje od izravnog sunčevog svjetla. Optimalna temperatura je 20-25 stupnjeva Celzijusa.
Ananas
Za uzgoj ananasa kod kuće morate biti strpljivi i pronaći odgovarajuće voće - kupljeno u toploj sezoni i s netaknutim repom. Rep se reže nožem, po mogućnosti bez pulpe, suši se 3-4 dana na svjetlu, a zatim klija u čistom riječnom pijesku. Kad se korijenje pojavi, nakon otprilike mjesec dana, može se presaditi u lonac s tlom.
Ananas voli svjetlost, toplinu i prskanje. Plod će se pojaviti oko 2 godine nakon sadnje. Optimalna temperatura je 23-30 stupnjeva Celzijusa.
jagoda
Jagode se mogu uzgajati kod kuće tijekom cijele godine, zimi ćete morati urediti rasvjetu. Da biste to učinili, trebali biste odabrati remontantne sorte jagoda koje donose plodove više od jednom u sezoni, ali stalno, na primjer: "Žuto čudo", "Kraljica Elizabeta", "Mount Everest". Jagode možete uzgajati iz sjemena, ali najjednostavnije je kupiti gotove sadnice. Nakon 3-4 mjeseca, par grmova će dati nove rozete, a vaša plantaža će se povećati za 3 puta.U međuvremenu, kao i kod klijanja sjemena, morat ćete se pozabaviti.
Jagode se boje hladnoće pa ih treba iznijeti na balkon tek po toplom vremenu. Optimalna temperatura je 18-24 stupnja Celzijusa. Važno je zapamtiti da ćete, budući da kod kuće nema insekata, cvijeće morati sami oprašiti četkom.
Timijan
Majčina dušica je prekrasna biljka. Vrlo je mirisna, ukusna i izuzetno nepretenciozna. Majčina dušica prirodno raste u suhim područjima sa siromašnim tlom. Stoga uništiti ga kod kuće nije lako. Najvažnija stvar koju voli je svjetlo. Ne boji se izravne sunčeve svjetlosti, a može se postaviti čak i tamo gdje će druge biljke uginuti. Jedina poteškoća je zalijevanje: na suncu se tlo u malom volumenu lonca brzo suši, a sama majčina dušica ne voli zalijevanje.
Također nema smisla pretjerivati s gnojivima - majčina dušica to neće cijeniti. Može se uzgajati i iz reznica i iz sjemena.
Koje dobrote rastu u vašem domu?
Pokušajte sami uzgajati jednu od ovih egzotičnih biljaka iz sjemena kod kuće. Štoviše, nije tako teško kao što se čini na prvi pogled.
Kupujući ukusno povrće i voće (uključujući egzotično) u trgovini, sadni materijal dobivamo besplatno. Pa zašto ga ne koristiti racionalno? Uostalom, prilično je jednostavno uzgojiti plodonosno drvo ili grm iz sjemena.
1. Agrumi
Uz pravilnu sadnju i njegu, agrumi se razvijaju prilično brzo, ali plodovi ne dolaze uskoro. Stoga, da biste uživali u domaćem limunu ili naranči, morate biti strpljivi: prvi plodovi pojavit će se najranije za 5-7 godina.
Za uzgoj agruma iz sjemena isperite sjeme toplom vodom, osušite 1-2 sata i posijajte u lonac zemlje koji je dizajniran za uzgoj određene vrste agruma.
Lonac u koji stavljate sjeme trebao bi biti najmanje 2 litre, jer se ne preporučuje ponovno saditi biljku prvih nekoliko godina. Ne zaboravite staviti drenažu na dno.
Odmah nakon sjetve potrebno je napraviti staklenik od tanke plastične vrećice. To će pomoći u održavanju potrebne razine vlažnosti. Prilikom sušenja tlo se mora pravodobno navlažiti.
Za različite vrste agruma vrijeme klijanja sjemena nije isto: od 3 do 8 tjedana. Mandarine rastu sporije od ostalih.
Agrumi uzgojeni iz sjemena kod kuće ne dosežu visinu više od 90 cm.
2. Avokado
Ovo je nepretenciozna biljka, pa je čak i početnik može lako uzgajati. Očistite smeđu kožicu zrelog avokada, posadite ga tupim krajem prema dolje tako da oštri kraj viri iz zemlje i redovito zalijevajte.
Možete ga posaditi na drugi način: spustite kost s tupim krajem prema dolje u posudu s vodom tako da bude napola uronjena u tekućinu. Kost učvrstite koncem ili čačkalicom, stavite posudu na prozorsku dasku i po potrebi dodajte vode.
Kost bi se trebala izleći nakon 3-12 tjedana. Vrijeme klijanja ovisi o mnogim čimbenicima: pravilnom zalijevanju, zrelosti sjemena itd.
Kad sjeme pukne i iz pukotine izađe izdanak, posadite ga u mali lonac plodnog tla, napola zakopan. Zalijevajte biljku na vrijeme - i nakon 3 mjeseca narasti će do pola metra visine.
3. Feijoa
Uzgoj feijoe iz kamena kod kuće također nije težak. Odvojite sjemenke zrelog voća od pulpe, isperite u slaboj otopini kalijevog permanganata, osušite i posijajte u posudu srednje veličine s mješavinom lisnatog tla, treseta i riječnog pijeska u omjeru 2: 2: 1 do dubina ne veća od 0,5 cm. Najbolje je to učiniti u veljači.
Zatim navlažite tlo bocom s raspršivačem i stavite lonac na dobro osvijetljenu prozorsku dasku. Pravovremeno zalijevajte usjeve - i za mjesec dana sjeme će proklijati. Prvi plodovi pojavit će se nakon 5-6 godina.
Kod kuće se preporučuje uzgoj samooplodnih sorti feijoa (na primjer, krimska rana ili nikitska aromatična).
4. Marakuja (pasiflora)
Ova tropska loza voli rasti na toplom i prozračenom mjestu, ali ne na propuhu, s dobrom rasvjetom i visokom vlagom.
Ako se ipak odlučite uzgojiti marakuju iz koštice, unaprijed joj pronađite prostrano mjesto: vinova loza snažno raste pa uska prozorska daska neće odgovarati ovoj egzotičnoj biljci. Trebat će vam i podrška za podršku izbojcima.
Sjemenke marakuje lako se sadi. Najprikladnije vrijeme za to je sredina proljeća.
Iz zrelog voća uklonite sjemenke, rasporedite ih na čisti ručnik i nježno trljajte. Kad se vrećice soka otvore, isperite sjemenke vodom i osušite na tamnom mjestu.
Posijte sjeme u posudu s mješavinom komposta, gornjeg tla i riječnog pijeska u jednakim omjerima.Sjetvu je najbolje obaviti u male utore koji se nalaze na udaljenosti od 5 cm jedan od drugog.
Ne morate produbljivati sjemenke, samo ih pospite tankim slojem zemlje i odmah navlažite bočicom s raspršivačem. Uz pravilnu njegu, marakuja će procvjetati 2-4 godine nakon sjetve.
5. Nar
Nar koji se uzgaja iz sjemena cvjeta 3-4 godine, ali njegovi plodovi sazrijevaju kod kuće jako dugo. Stoga se ove biljke uzgajaju više iz interesa nego u svrhu gozbe slasnim šipkom (kako se plodovi ove kulture zovu u botanici).
Najprikladnije vrijeme za sjetvu šipka je zima. S potpuno zrelog svijetlocrvenog ploda uklonite sjemenke i, ne čekajući da se osuše, posadite ih u plodno tlo na dubinu od 1-1,5 cm.
Pravovremeno zalijevajte usjeve. Izbojci će se pojaviti za 1-2 mjeseca. Kad sazriju, presadite ih u zasebne posude.
Imajte na umu da bi šipak trebao mirovati cijelu zimu, pa ga svake godine u kasnu jesen premjestite na hladno mjesto.
6. Pepino
Ova biljka se često naziva i dinja kruška, jer joj plod izgleda poput kruške, a ima okus kao dinja. Za uzgoj pepina kod kuće izvadite sjemenke iz plodova, stavite ih u plitku posudu, zamotajte u vlažni toaletni papir, prekrijte plastičnom folijom i stavite na tamno mjesto s temperaturom od oko 25 ° C.
Navlažite sjeme bočicom s raspršivačem svaka 2-3 dana. Kad se izlegu, premjestite spremnik na dobro osvijetljeno mjesto. Kad se pojave kotiledoni, zaronite sadnice i posadite ih u lonac s plodnom zemljom. Imajte na umu da je pepino vrlo zahtjevan prema svjetlu.
7. Datum
Urma koja se uzgaja iz sjemena kod kuće razvija se prilično brzo i nakon 5-7 godina može se pretvoriti u punopravno stablo. No, nažalost, od takve biljke ne biste trebali očekivati plodove: datule kod kuće ne donose plodove.
Svježe uklonjene sjemenke potopite u čašu vode sobne temperature dva dana, a zatim ih ogulite od pulpe. Sadite okomito u lagano vlažnu palminu zemlju i povremeno lagano navlažite tlo. Izbojci bi se trebali pojaviti nakon 2-3 tjedna.
Ne zaboravite da datulja ne podnosi višak vlage, ali i ne voli potpuno suho tlo. Urma ne voli transplantacije i brzo umire ako je korijenje oštećeno, pa je bolje odmah sijati sjeme u posudu dovoljnog volumena.
8. Kivi
Za uzgoj kivija iz sjemena kod kuće morate odabrati zrelo voće s netaknutom kožom, izvaditi sjemenke i oguliti pulpu. Istodobno, pokušajte ne oštetiti integritet malih sjemenki.
Sjemenke nekoliko puta temeljito isperite vodom, osušite na ubrusu, a zatim stavite u čašu vode na sobnoj temperaturi. Stavite ga na toplo mjesto (na primjer, na prozorsku dasku iznad radijatora).
Nakon 7-10 dana, kad se sjemenke otvore, raširite ih po vlažnoj gazi, stavite na tanjurić i prekrijte plastikom. Kad se sjeme izlegne (obično nakon 2-3 dana), posijajte ih u zasebne posude s prethodno navlaženom mješavinom crnog tla, treseta i pijeska.
Kivi bi trebao rasti u stalno vlažnom tlu, ali važno je izbjegavati stajaću vodu. Stoga na dno posude treba staviti drenažu (ekspandiranu glinu), a sadnice poprskati bočicom s raspršivačem. Bolje je odabrati toplo i sunčano mjesto za biljku: prikladna je prozorska daska koja se nalazi na južnoj strani.
Pokušajte uzgojiti ove egzotične biljke iz sjemena. Oni će ukrasiti vaš dom, razrijediti uobičajeni cvjetnjak svojim neobičnim izgledom. I oni će također pružiti radost eksperimenta, čiji će rezultati, možda, za vas biti pravo iznenađenje!
Uzgojem ove hrane kod kuće možete uštedjeti veliki novac.
Uzgoj biljaka iz sjemena ispravan je i logičan, no doista je neobično uzgajati povrće i voće iz ostataka. Treba li više vremena? Da. Olakšava li odlazak u trgovinu? Definitivno! Pa krenimo onda ?!
Razina 1: vrtlar početnik
1. Zeleni luk možete uzgajati iz lukovica.
Zeleni luk najjednostavnije je što možete uzgajati kod kuće. Mijenjajte vodu svaki dan i vidjet ćete rezultat za tjedan dana.
2. Iz češnjaka možete uzgajati klice češnjaka (jestive su).
Ili, sami češnjak možete koristiti tek nakon što je narastao.
3. S dna možete uzgajati razne romske salate.
Za uzgoj salate nije vam potrebno tlo, ali ako rastete u tlu, lišće će biti dvostruko veće. Isti princip može se koristiti za uzgoj kupusa.
4. Pokušajte izniknuti vrhove mrkve koristeći samo vrh mrkve.
Na prvi pogled ovo više liči na školski eksperiment nego na ono što ćete jesti. Vrhovi mrkve mogu biti blago gorki, ali možete u njih zdrobiti malo češnjaka, dodati ocat i med kako biste ih zasladili.
5. Bosiljak se može uzgajati iz reznica.
Bazilijeve zalihe mogu biti doslovno beskrajne. Mijenjajte vodu što je češće moguće kako biljka ne bi dobila sluz.
Razina 2: samouvjereni amater
6. Matičnjak raste i sa dna stabljike ...
Donja strana stabljike limunske trave pretvrda je za kuhanje pa se može koristiti za uzgoj novih zaliha bez odbacivanja polovice biljke. Ostavite komade limunske trave u vodi oko tri tjedna. Kad vidite da se korijenje pojavilo, presadite ih u tlo i stavite na osunčanu prozorsku dasku.
7. ... poput celera.
Čudno izgleda, zar ne? Ostavite dio celera u vodi tri dana, a zatim ga svakako presadite u tlo.
8. Ali luk klija s dna luka.
Čini se čudnim da jednostavno možete odrezati komad luka, posaditi ga u tlo i nakon nekog vremena dogodit će se nešto čarobno.
9. Kineski kupus može se uzgajati iz njegovih ostataka.
Uzgaja se po istom principu kao i celer.
Razina 3: Iskusni vrtlar
10. Iz sjemena avokada raste malo stablo.
Sjeme može klijati samo iz zrelog ploda, no sjeme se mora sadnju ukloniti iz ploda. Uzgoj avokada zahtijeva mnogo pažnje. Kako bi prvi avokado izniknuo, biljci će trebati 5 do 13 godina. Ako ste sigurni i imate puno slobodnog vremena, zašto ne?
Za ovo:
- Operite sjeme. Pomoću tri čačkalice umetnite ih u dio sjemena koji nije u vodi.
- Stavite ga na toplo mjesto s izravnom sunčevom svjetlošću i prema potrebi promijenite vodu. Vidjet ćete kako korijenje i stabljika ponovno rastu za otprilike dva do šest tjedana.
- Kad je baza duga 15-17 cm, odrežite je na otprilike 7-8 cm.
- Kad su korijeni deblji, a podloga zeleno lišće, presadite ga u lonac s tlom bogatim humusom, posadivši samo polovicu sjemena.
- Često zalijevajte biljku. Obično bi tlo trebalo biti vlažno, ali ne i vlažno. Žućkasto lišće znak je da ima previše vode. Ako se to dogodi, prestanite zalijevati biljku na nekoliko dana.
- Što više sunčeve svjetlosti to bolje.
- Ako lišće postane smeđe i osuši se na vrhovima, to znači da se u tlu nakupilo previše soli. U tom slučaju nalijte malo vode i ostavite da se upije u tlo nekoliko minuta.
- Kad je stabljika visoka 30 cm, odrežite je na 15 cm kako biste omogućili rast novih izdanaka.
- Ne očekujte da će vaša sobna biljka uroditi plodom. Iako se to ponekad događa, obično zahtijeva transplantaciju. Biljci uzgojenoj iz sjemena potrebno je 5 do 13 godina za cvjetanje i plod.Voće na drveću uzgojeno iz sjemena rijetko je pogodno za konzumaciju.
11. Batat izbija iz kojeg će nastati novi plodovi.
Batat raste iz izdanaka, a ne iz sjemena ili komadića krumpira poput bijelog krumpira. Batat se može uzgajati i u vodi i u tlu (samo polovica gomolja treba ostati u tlu).
Za uzgoj u vodi gomolj stavite u šalicu vode, ali na obje strane zalijepite drvene štapiće (možete koristiti čačkalice) i tada će početi brže rasti. Šalicu možete staviti i na prozor i na hladnjak - neće biti razlike u rastu biljaka. Kad se uzgaja u vodi, iz jednog gomolja možete dobiti oko 50 izdanaka.
S vremenom će mu trebati mnogo više prostora.
Krumpir također prilično brzo raste u tlu. Mnogo je prikladnije uzgajati krumpir u vrtu. Ako uzgojeni listovi krumpira dugo leže u tlu, kasnije mogu donijeti i plodove. Ovo lišće se može jesti jer jestive su i možete pronaći recepte za njihovu izradu. No, kad rastete izvan kuće, imajte na umu da je krumpir vrlo osjetljiv na hladnoću.
12. Đumbir možete uzgajati iz korijena.
Izbojci mogu proklijati tek nakon nekoliko mjeseci, a berbu očekuju tek nakon godinu dana, no barem ovaj poduhvat neće zahtijevati posebne troškove.
Pripremite rizome koji već pupaju. Primijetit ćete zelenkaste izrasline na vrhovima rizoma. Korijenje mora biti veliko i zdravo. Izrežite ih na komade tako da svaki ima izdanak. Ako se osuše, najvjerojatnije neće klijati. Đumbir namočite u vodi preko noći.
Napunite posudu zemljom i posadite rizome s klicama prema dolje. Lagano utisnite rizome u tlo i ulijte malo vode. Ako živite u hladnoj klimi, stavite lonac na sunčanu stranu, a zatim na toplu, a zatim na sjenovitu stranu. Đumbir je tropska biljka i voli toplinu, ali ne može podnijeti previše sunca u ovoj klimi.
Povremeno zalijevajte biljku i budite strpljivi. Može proći dosta vremena (od 3 mjeseca) prije nego što se pojave prvi izdanci.
13. Pokušajte uzgojiti ananas s vrha.
height = "400 ″ alt =" kako uzgajati kod kuće "/>
Tako je, ananas možete uzgajati kod kuće, ali to će potrajati oko 3 godine.
Korak 1. Nabavite zreli ananas iz bilo koje trgovine sa zdravim, zelenim lišćem (ne žutim ili smeđim) i zlatnosmeđom kožom. Najbolje je da pokušate uzgojiti dva ananasa u slučaju da jedan od njih ne nikne. Ako odlučite da ste kupili previše ananasa nego što možete pojesti, jednostavno ih izrežite i zamrznite. Smrznuti ananas izvrsnog je okusa!
Korak 2. Pripremite vrh. Uzmite cijeli vrh sa svim lišćem i pokretima uvijanja pokušajte ga izvući malim dijelom stabljike (Ako samo odrežete vrh, morat ćete ukloniti svu višak pulpe ploda, inače procesi truljenja mogu ubiti cijelu voće). Nakon uklanjanja stabljike, pažljivo izrežite male, vodoravne dijelove od dna vrha dok ne vidite pupoljke korijena koji izgledaju poput malih točkica ili krugova na površini izreza. Odrežite što je moguće manje kako biste izbjegli odsijecanje podloge koja će tada proklijati. Kad je vrh spreman, ostavite ga da se osuši nekoliko dana prije nego prijeđete na sljedeći korak.
Korak 3. Pustite korijenje da klija s vrha. Stavite vrh u prozirnu staklenu vazu s vodom i mijenjajte vodu svakih nekoliko dana. Postavite vazu s mjesta u neutralno temperaturno područje (ne prevruće ili prehladno), na primjer na vrh hladnjaka. Nakon tri tjedna trebali biste moći vidjeti kako korijen niče.
Korak 4. Kad se pojave korijeni, presadite ananas u glineni lonac s zemljom za lončenje, s perlitom na dnu.Za to je idealan glineni lonac promjera 45 cm s odvodnim sustavom. Sloj perlita trebao bi biti približno 5 cm na dnu posude prije dodavanja smjese.
Tlo bi uvijek trebalo biti blago vlažno (ne mokro, što će uzrokovati truljenje, a ne suho). Bit će potrebno 6 do 8 tjedana da stabljika izađe kako bi jaki korijeni iznikli. Nemojte ubrzati ovaj proces.
S vremenom ćete početi primjećivati da će lišće koje je izvorno bilo na ananasu početi odumirati i postati smeđe, ali će izrasti novi koji će ih zamijeniti. Odrežite odumrlo lišće tijekom cijele godine, a zalijevajte ananas najviše jednom tjedno. Ako odrastu, onda sve ide kako treba. Čim prođe godina, biljku će trebati presaditi.
Korak 5. Transplantacija.
Prilikom presađivanja izbjegavajte uvlačenje zemlje između lišća. Kako ananas i njegovo korijenje rastu, morat će se presaditi u još veći lonac.
Zimi ananas prestaje rasti, ali s početkom proljeća rast bi se trebao nastaviti. Ako se to ne dogodi, nježno ga izvucite iz zemlje i provjerite korijenje. Promijenite mješavinu za lončenje ako je potrebno.
Ananas je tropska biljka i niske temperature ga mogu lako ubiti.
Ananas mora dobiti najmanje 6 sati jakog svjetla svaki dan. Ljeti biljku postavite na osunčanu stranu prozorske daske ili čak u vrt.
Krastavci, paprika, mrkva pa čak i jagode! Sve se to može uzgajati na balkonu ili prozorskoj dasci, a svježe, ekološki prihvatljivo i najvažnije besplatno povrće i voće tijekom cijele godine. Upravo ćemo vam reći kako postaviti mini povrtnjak u gradskom stanu.
Uzgoj hrane u gradu popularan je u cijelom svijetu. Dakle, Britta Riley živi u malenom stanu u New Yorku. Smislila je vertikalni hidroponski povrtnjak. Zauzima malo prostora i daje dobru žetvu. Britta je na TED -u govorila o svojoj inovaciji.
Na Zapadu, ako je proizvod označen kao eko, bio ili organski, to znači dvije stvari. Prvo, ti se proizvodi uzgajaju, beru i prerađuju u skladu s ekološkim standardima, odnosno bez pesticida, sintetičkih gnojiva, stimulansa rasta i drugih "gadnih". Oni su certificirani, a ozbiljne organizacije jamčile su njihovu kvalitetu. Drugo, organski proizvodi su mnogo skuplji od konvencionalnih.
U Rusiji se tržište „čiste hrane“ tek pojavljuje. Sustavi biocertifikacije i kontrole još nisu formirani. A razlika u cijenama između organskih proizvoda i običnog povrća i voća ponekad doseže 1.000%! Stoga su za nas najviše ekološki, bio i organski proizvodi uzgojeni vlastitim rukama.
Ali nemaju svi dače i rodbinu u selu. Što bi trebala učiniti urbana djeca, koja su navikla vidjeti krumpir opran i u mrežama, a zelje u vakuumskim pakiranjima? Uzgajajte povrće i voće izravno na balkonu ili na prozorskoj dasci.
6 razloga za uređenje mini povrtnjaka kod kuće
- Možete se razmaziti svježim povrćem i začinskim biljem punim vitamina tijekom cijele godine.
- Spremanje. Povrće i voće je skupo, posebno zimi. S kućnim vrtom više se ne morate prilagođavati godišnjem dobu (rajčice jedemo dosta samo u srpnju, a jabuke u rujnu).
- I sami možete uzgojiti biljku iz sićušnog sjemena vlastitim rukama, možete sakupljati plodove. Ovo je kreativna aktivnost koja puni pozitivnom energijom.
- Možete poboljšati svoje znanje o biologiji, steći korisne vještine i steći uzbudljiv hobi.
- Vaša će djeca vidjeti kako rastu rajčice, krastavci i drugo povrće i shvatit će da se u čudu ne čudesno materijaliziraju, njihov uzgoj ozbiljan je posao.
- Možete iznenaditi svoje prijatelje i poznanike. Zamislite da pokažete svoju žetvu pokazujući svoje prozorske krevete. 😉
Što vam je potrebno za uzgoj povrća i bilja kod kuće
- Mjesto... To je obično prozorska daska ili balkon. Bolje ako se okrenu prema sunčanoj strani. U protivnom će za dodatno osvjetljenje biti potrebne svjetiljke.Po potrebi se prozorska daska može proširiti ili izgraditi stalci za "krevete" (minimalni razmak između polica je 50 cm).
- Kontejneri... Glineni ili plastični lonci, drvene kutije mogu poslužiti kao kreveti za kućni vrt. Glavna stvar je da na dnu postoje rupe za ispuštanje vode. Preporuča se postavljanje kontejnera na palete.
- Priming... Za vrtlarstvo u zatvorenom prostoru dostupno je mnogo mješavina lonca. U pravilu se izrađuje nekoliko slojeva: treset, kompost, travnjak. Tlo možete pripremiti sami ili ga možete kupiti u specijaliziranoj trgovini.
- Sjemenke... Neke sorte rajčice ili krastavci dobro rastu kod kuće, dok druge čak ni ne niknu. Stoga, prije nego što počnete s vrtlarstvom u zatvorenom prostoru, morate sjesti na forume, pročitati članke na Internetu i saznati koje sjeme kupiti.
Osim toga, možda će vam trebati gnojiva, prihrana, termometar i posuda za taloženje vode (sobne biljke zalijevaju se vodom na sobnoj temperaturi, odvojene od klora).
Imamo inventar, sada moramo odlučiti što ćemo posaditi. Life hacker već je pisao o nekom povrću koje dobro raste na prozorskoj dasci.
16 namirnica koje možete uzgajati kod kuće
Danas ćemo vam reći o deset takvih biljaka.
Mrkva
Raznolikost: "Amsterdam".
Temperatura: od 15 do 25 ºS.
Žetva: u ≈70 dana.
Za uzgoj kod kuće morate uzeti minijaturnu mrkvu. Možete saditi u kutije, lonce ili samo izrezati plastične boce s rupama na dnu. Treba uzeti drenažno tlo.
Sjeme se stavlja u zemlju na dubinu od oko 7 cm. Kad je mrkva niknula i proklijala nekoliko centimetara, mora se prorijediti, a najjači izbojci ostaviti na udaljenosti od oko 2 cm jedan od drugog. Ne preporučuje se držanje kreveta na izravnoj sunčevoj svjetlosti.
Šargarepu morate često zalijevati kod kuće, ali morate paziti da nema previše vlage, inače će usjev korijena istrunuti. Povremeno se možete hraniti gnojivima s niskim udjelom dušika (ako ga ima puno, sav će rast ići do vrhova). Također je vrlo korisno ponekad popustiti tlo.
Papar
Paprike uzgojene na balkonu
Sorte: "Otok blaga", "patuljak", "akvarel", "lastavica" i drugi.
Temperatura: od 25 do 27 ºS.
Žetva: nakon 100-130 dana.
Za uzgoj paprike u stanu preporučuje se korištenje posebnog tla obogaćenog elementima u tragovima. Prodaje se u vrtlarskim trgovinama. Temeljni premaz može se nadopuniti hidrogelovima radi veće krhkosti.
Sjemenke se prvo sade u male posude koje su prekrivene prozirnom folijom i stavljene na toplo mjesto. Kad se pojave prvi izdanci (nakon jednog do dva tjedna), u filmu je potrebno napraviti nekoliko malih uboda. Nakon nekog vremena paprika će ojačati, a zatim se može presaditi u velike posude ili kante. To morate učiniti pažljivo kako ne biste oštetili kralježnicu. Biljka se ukorijeni za trećinu, nakon čega se zalije toplom (30 ºS) vodom.
U budućnosti se paprika može zalijevati svaki dan. Ova biljka voli svjetlost pa se uz prirodno svjetlo preporučuju i bijele žarulje. Domaću papriku potrebno je zaštititi od propuha i izravne sunčeve svjetlosti.
Možete gnojiti dušičnim gnojivima, ali kalijeva sol i kalijev klorid uništit će korijenje biljke. Uz pravilnu njegu, paprike na prozorskoj dasci mogu oduševiti plodovima do dvije godine.
Cherry rajčice
Sorte: "Pigmej", "bonsai", "perla" i drugi.
Temperatura: od 23 do 25 ºS.
Žetva: nakon 90-100 dana (ovisno o sorti).
Tlo je, kao i u slučaju papra, prikladnije kupiti u gotovom obliku. Preporuča se uzeti cilindrični spremnik: bolje je napuniti korijenovim sustavom.
Prvo se sjeme klija u male posude: zakopa se na dubinu od 1,5 cm, pokrije prozirnom folijom i ostavi na toplom mjestu do prvih izdanaka. Kad su rajčice nadošle, uranjaju se u veću i dublju posudu.
Važno je da biljka dobiva jednoliku rasvjetu.Da biste to učinili, preko "kreveta" možete objesiti fluorescentne svjetiljke ili redovito okretati posude prema prozoru.
Zalijevanje treba obaviti pažljivo: trešnja se lako sipa. Kad biljka naraste, preporučuje se povremeno popustiti tlo i prihraniti ga mineralnim gnojivima. Po potrebi se stabljika rajčice može vezati za oslonac (drveni ražanj ili olovku). Također je važno osigurati da se na rajčicama ne pojave štetnici.
Usput, ne samo cherry rajčice dobro rastu u kućnim vrtovima, već i obične rajčice.
Krastavci
Krastavci uzgojeni na prozoru
Sorte: "Rytovljeva soba", "čudo na prozoru", "mrav" i drugi.
Temperatura: od 21 do 24 ºS.
Žetva: nakon 35-45 dana.
Za krastavce su potrebne prilično velike posude, zapremine najmanje 6 litara. Tlo bi trebalo biti labavo, s tresetom ili kompostom.
Samooplodne sorte krastavaca dobro rastu kod kuće. Najprije morate pripremiti sjeme: izlije se u slanu slanu otopinu, a ono što se pojavilo baci se. Zatim se prikladno sjeme namoči 20 minuta u otopini kalijevog permanganata, nakon čega se ispere na vlažnoj gazi i posadi u zemlju (ispod filma). Kad sadnice niknu i narastu, mogu se posaditi u velike posude.
Kućni krastavci svaki dan se preliju toplom vodom, ali s oprezom. Listovi se također mogu prskati bočicom s raspršivačem. Kalijev nitrat se preporučuje kao prihrana.
Kad se krastavčeve trepavice formiraju i narastu, treba im izgraditi rekvizite kako bi biljka mogla tkati.
Rotkvica
Domaća rotkvica
Sorte: "Carmen", "bijeli očnjak", "celeste F1" i drugi.
Temperatura: od 18 do 20 ºS.
Žetva: nakon ≈40 dana.
Rotkvice se preporuča saditi u drvene ili glinene posude, ali se mogu koristiti i obične plastične čaše. Treba vam rastresito, dobro drenirano tlo. Sjeme se može testirati na klijavost prije sadnje, poput krastavaca. Zatim ih je potrebno zakopati na dubinu od 1-3 cm.
Nakon sadnje tlo se mora zalijevati i pokriti folijom. Kad se pojave izbojci, "staklenik" se uklanja. Rotkvice se općenito ne rone. No ponekad se stavlja na dva ili tri dana u niži temperaturni režim - oko 15 ° C. Time se biljka stvrdnjava i potiče bolja berba.
Pet dana nakon pojave prvih izdanaka provodi se organsko hranjenje, a dva tjedna kasnije - mineralno. Rotkvicu obilno zalijevajte dok se suši. Također je važno da zrak u prostoriji u kojoj raste nije suh.
Špinat
Domaći špinat
Sorte: "Virofle", "godry", "gigantic" i drugi.
Temperatura: 15 ºS.
Žetva: nakon ≈40 dana.
Špinat je zeleno povrće i smatra se vrlo zdravim. Za uzgoj kod kuće potrebni su vam spremnici visine 15-20 cm. Možete upotrijebiti gotove mješavine za lončenje. Glavna stvar je da uključuju treset.
Preporuča se namakanje sjemena u vodi dan prije sadnje. Sjetva se provodi na dubinu od 1-2 cm. Da biste ubrzali klijanje, posude možete pokriti folijom. Špinat se pojavi oko tjedan dana nakon sadnje, a zatim se može zaroniti.
Zimi, kada se stan grije i kada je kratko dnevno svjetlo, preporučuje se biljku osvijetliti svjetiljkama i prskati iz boce s raspršivačem (uz zalijevanje).
Berbu možete obaviti kad je špinat visok 7-10 cm.
Bosiljak
Sorte: "Markiz", "limun", "Baku" i drugi.
Temperatura: od 22 do 24 ° C.
Žetva: nakon 50–55 dana.
Bosiljak je jedan od najaromatičnijih i najomiljenijih začina domaćica. Istodobno, prilično je nepretenciozan i dobro raste na prozorskoj dasci.
Bosiljak se sadi odmah u velike posude (zapremine najmanje 1,5 litre). Prvo morate pripremiti tlo za sadnju: dvaput ga zalijevajte mineralnim gnojivima u razmacima od pet dana. Sjeme se produbljuje za 1–1,5 cm. Dok biljka ne nikne, mora se zalijevati svaka dva dana. Daljnje zalijevanje provodi se svakodnevno, najbolje ujutro.
Basil voli sunce.Stoga se preporučuje produljenje razdoblja osunčanja do 15-17 sati dnevno pomoću fluorescentnih svjetiljki. Također, jednom u dva tjedna možete otpustiti tlo kako biste ga obogatili kisikom.
Zeleni češnjak
Sorte: "Kharkiv", "Jubilej" i drugi.
Temperatura: od 18 do 25 ° C.
Žetva: nakon 15-20 dana.
Lukovice češnjaka obično se koriste u kuhanju. No, zeleni izbojci (strelice) pogodni su i za gastronomiju: prikladni su za izradu marinada i umaka.
Vrste češnjaka podijeljene su u dvije grupe: zimske i proljetne. Potonji obično ne proizvode strijele, pa nisu prikladni za uzgoj kod kuće.
Za one koji su ikada uzgajali luk na prozorskoj dasci, s češnjakom se neće teško nositi. Morate uzeti režnjeve zimskog češnjaka, najbolje s izdancima. Možete uzeti bilo koju mješavinu tla. Svaki klinčić sadi se na dubinu od 2-3 cm i na udaljenosti 1-2 cm jedan od drugog. Nakon sadnje obavezno zalijevati.
Spremnik s češnjakom treba držati na najlakšem prozoru u kući. Zalijevajte dok se tlo suši. Povremeno se možete hraniti gnojivima koja sadrže dušik.
Kovnica
Temperatura: od 20 do 25 ° C.
Žetva: nakon ≈60 dana.
Menta ima prilično razgranat korijenov sustav, pa biste za sadnju trebali uzeti duboku i široku posudu. Preporuča se korištenje tresetnog tla, bilo koje sorte.
Postoje dva načina sadnje metvice: sjemenke i reznice. Ovo posljednje prikazano je u videu ispod.
Za uzgoj metvice iz sjemena morate je posaditi u zemlju na dubinu od oko 5 mm i zalijevati. Za stvaranje efekta staklenika možete koristiti film. Prije klijanja (nakon otprilike dva tjedna) tlo treba prskati vodom svaki dan. Nakon klijanja, menta se mora posaditi.
Menta je nepretenciozna. Ljeti se mora zaštititi od izravnog sunčevog svjetla, a zimi od nedostatka svjetla i prekomjernog zalijevanja. Povremeno se biljka može hraniti organskim smjesama.
Zrele biljke mogu biti visine do metra. U pravilu imaju puno lišća - metvice za čaj ili domaćeg mojita bit će gotovo uvijek.
jagoda
Sorte: "Jesenska zabava", "domaća poslastica", "vijenac" i drugi.
Temperatura: od 18 do 20 ° C.
Žetva: za ≈30 dana.
Za kućni vrt prikladne su ampelne remontantne sorte jagoda. Donose plodove tijekom cijele godine i nisu previše zahtjevni prema svjetlu. Jagode možete posaditi u bilo koju mješavinu tla. No, prvo bi se na dno trebalo uliti drenaža (ekspandirana glina, sitni šljunak) kako bi se jagode zaštitile od ustajale vode.
Jagode se mogu uzgajati iz sadnica ili sjemenki. Obje se prodaju u trgovinama za vrtlare.
Sjeme se sadi u male posude (na primjer, plastične čaše), obilno zalije i prekrije prozirnom folijom. Nakon što se pojave prvi izdanci, film se uklanja i sadnice se stavljaju na dobro osvijetljeno mjesto. Kad se formiraju tri do četiri lista, jagode se uranjaju u veće posude.
Ova biljka voli svjetlost. Kad su dani kraći od noći, treba koristiti umjetnu rasvjetu. Zalijevanje i prskanje vrši se kako se tlo osuši. Jagode se lako sipaju.
Kao prihrana koriste se otopine sa značajnim udjelom željeza. Tijekom aktivnog rasta, jagode rastu obrasle brkovima, potrebno ih je vezati za nosače.
Kao što vidite, uzgoj povrća, začinskog bilja, pa čak i bobičastog voća u gradskom stanu nije težak, pa čak ni uzbudljiv.
Recite nam ako imate iskustva u kućnom vrtlarstvu. Napišite u komentarima, što je i kako slučajno raslo na tvojoj prozorskoj dasci.