Sadržaj
- 1 Legende i priče
- 2 Vrijednost od davnina
- 3 Svjetski poznat
- 4 Što će reći znanost?
- 5 Tko, kako, što?
- 6 Je li to samo prirodno?
- 7 Tehnički podaci
- 8 Moderni mitovi
- 9 Biseri i visoka tehnologija
- 10 Zanimljive značajke
- 11 Biseri i vladari
- 12 Poznati biseri
- 13 Tahitijski biseri
- 14 Kakve se paprike mogu uzgajati u loncu na prozorskoj dasci?
- 15 Kako uzgojiti ljutu crvenu papriku kod kuće?
- 16 Paprika: kako uzgajati?
Većina dragog kamenja nastala je u prirodi davno - u doba stvaranja stijena, kada su pod ogromnim pritiskom i temperaturom nastali kristali zadivljujuće ljepote. Biseri su druga stvar. Biseri su rezultat aktivnosti mekušaca koji žive u morskom ili slatkovodnom okruženju. Drago kamenje potrebno je rezati, polirati i polirati tako da se pretvori u nakit, a ljepotu bisera stvara sama priroda.
Zanimljiva je činjenica da samoj kamenici nije potreban biser. Ona ga stvara, boreći se sa stranim tijelom slučajno zarobljenim ispod sudopera. U prirodi je to najčešće ličinka parazita. Mekušac se bori protiv iritansa, obavijajući ga ravnomjernim slojem krute kristalne tvari - sedefa - kako bi neutralizirao aktivnost parazita. Što je biser dulje u tijelu kamenice, oko njega se stvara deblji sloj sedefa. Tako se za nekoliko mjeseci ili čak godina dobije sjajni sferni dragi kamen - biser. Sedefina školjka sastoji se od mikroskopskih kristala kalcijevog karbonata koji prelamaju svjetlost na takav način da na površini tvore dugu.
Bilo bi pogrešno nazivati umjetne bisere dobivene na biserima "farmom". Također, kako ne zovemo umjetno kravlje meso. Bilo bi ispravnije nazvati ga kultiviranim. Takvi biseri imaju ista svojstva kao i prirodni, a proces njihovog formiranja ne razlikuje se od prirodnih. Osoba samo započinje proces stavljanjem iritantnog faktora "sjeme" unutar ljuske. Najčešće je to komad mljevene ljuske ili komad mekog tijela druge kamenice, koje se također sastoji od sedefa.
Na početku svog života kamenice se uzgajaju u "jaslama", u svježijoj vodi blizu obale gdje imaju manje neprijatelja. Za "sjemenske" kamenice uzimaju se u dobi od dvije do tri godine (za južna mora). U razdoblju rasta kamenice se povremeno pregledavaju i čiste od nametnika i naslaga. Odrasla kamenica spremna je za uvođenje "embrija" budućeg bisera.
Proces uzgoja kultiviranih bisera započinje činjenicom da se ljuska kamenice pažljivo otvara i na njenom mekom tijelu pravi rez. Istodobno se iz druge kamenice iste vrste uzima mali komad mekog tjelesnog tkiva kako bi se zatim povezao s jezgrom bisera koji još nije formiran. Stanice umjetno uklonjenog tkiva počet će tvoriti vrećicu oko jezgre, koja će, nakon što se razvila, početi prekrivati biser slojem sedefa. Nadalje, još ne formirani biser implantira se u prvu kamenicu, nakon čega se zajedno s ostalim mekušcima stavlja u kavez i kavez se spušta na užetu u more, dva do tri kilometra od obale, bogate hranjive tvari potrebne za normalnu rast i razvoj kamenica. Nadalje, kamenica sama stvara biser, pokoravajući se instinktima.
Neki rakovi i alge predstavljaju prijetnju životu kamenica, koje se povremeno uklanjaju s površine ljuske, te tretiraju posebnim medicinskim spojem koji sprječava širenje parazita. Proces uzgoja kamenica traje nekoliko godina.Nakon toga košara se podiže na površinu, ljuska se otvara i zreli biseri uklanjaju. Tu je život mekušaca završio. Svaka kamenica može uzgajati nekoliko bisera odjednom. Štedljivi Kinezi stavili su u sudoper desetak svojih obrazovnih centara.
Mnoge kamenice umiru prije sazrijevanja bisera, neke su neproduktivne zbog bolesti. Jake kišne oluje koje smanjuju slanost morske vode, neke vrste fitoplanktona, čiji porast populacije dovodi do smanjenja razine kisika u vodi, tajfuni, napadi predatora i parazita, nedostatak hranjivih tvari - sve to stvara prepreke do povećanja broja morskih kamenica. U prosjeku samo 50 posto odabranih kamenica proizvodi bisere, a samo jedna petina tih bisera je na tržištu. Ostatak bisera obično je previše oštećen da bi se mogao koristiti kao nakit.
Uzgoj umjetnog bisera prakticira se od 13. stoljeća, kada su Kinezi otkrili da su strana tijela smještena unutar ljuske slatkovodnih mekušaca prekrivena slojem sedefa. Posebnom lopaticom lagano su otvorili školjke i uz pomoć štapića od bambusa odabrani predmet stavili između plašta i ljuske mekušaca. Zatim se školjka vratila natrag u rezervoar, gdje je tijekom tog vremena sazrijevala nekoliko mjeseci, predmet je bio obrastao sedefom i narastao do ljuske. Za sjeme su korištene zemljane kuglice, komadići kosti, drvo ili bakar. Ova umjetnost cvjetala je u Kini sedam stoljeća. Oko sredine 18. stoljeća. ovu je metodu neovisno predložio veliki švedski prirodoslovac Linnaeus, a neki od bisera koje je uzgajao čuvaju se u zbirci Linnaean Society u Londonu. Linnaeus nije poboljšao vlastitu metodu, ali je otkrio njezinu tajnu 1762. Njegova se metoda sastojala, očito, u činjenici da je u ventilu školjke izbušena rupa u koju je na kraju srebrne žice umetnuta vapnenačka kugla. Žica je dopuštala da se loptica s vremena na vrijeme pomiče, tako da se ne lijepi za ljusku. Ova metoda nije postala široko rasprostranjena i ubrzo je zaboravljena.
Japanci su umjetnost uzgoja bisera usvojili od Kineza i stvorili čitavu industriju oko kraja 19. stoljeća. Japanska metoda sastojala se u pričvršćivanju kugle od sedefa na sedefni sloj ljuske, nakon čega je mekušac vraćen u more.
Tako su dobivene formacije nalik bisernim mjehurićima. Brzina taloženja sedefa vrlo je različita, ali je, očito, osjetno veća nego u slučaju kada mekušac nije poremećen. Kuglice su s jedne strane bile prekrivene sedefom, a kad su se izvadile iz ljuske, morale su se pričvrstiti na komad sedefa kako bi biseru dao uobičajeni simetrični oblik. Stoga je "japanske" bisere, kako se od tada nazivaju, lako prepoznati ispitivanjem njihove obrnute strane. Kultivirani biseri prvi put su se pojavili na londonskom tržištu početkom 1921. godine kada se vjerovalo da potječu iz novog područja za iskopavanje bisera. Čim su u tim biserima otkrivena jezgra bisera i utvrđena njihova prava priroda, trgovce biserom obuzeo je užas. Međutim, ubrzo je postalo jasno da ti uzgojeni biseri, kada su ozračeni ultraljubičastim svjetlom, fluoresciraju zelenkastom bojom, što ih čini lakim za razlikovanje od prirodnih bisera, koji fluoresciraju nebesko plavom bojom.
Kasnija su istraživanja pokazala da je ta razlika u fluorescenciji posljedica različitih vrsta voda u kojima su živjele odgovarajuće biserne kamenice, te ne ovisi o prirodi izlučivanja sedefa, pa ovaj test nije sasvim pouzdan za identifikaciju kultivirani biseri. Srećom, nedugo prije toga predložena je druga metoda i sada iskusni istraživač može točno utvrditi je li ovaj biser nastao ljudskom intervencijom.Zbog toga su cijene uzgojenih bisera brzo pale za polovicu onih prirodnih bisera, a kasnije su pale na jednu petinu ili manje.
Trenutno je industrijski uzgoj bisera jedan od najdinamičnije razvijajućih sektora kineskog gospodarstva. Kineska regija Deching, bogata slatkom vodom, glavna je baza nacionalne industrije uzgoja bisera. Vozeći se pokraj lokalnih jezera, možete vidjeti stotine bijelih točkica koje izdaleka vise iznad površine vode. Riječ je o ribarskim mrežama ispunjenim bisernim školjkama pažljivo pričvršćenim za bambusove stupove.
Na farmama bisera "žetva" se bere u rujnu. Kina je trenutno najveći svjetski proizvođač slatkovodnih bisera. Svake godine ova zemlja proizvodi gotovo tisuću tona bisera, a lokalna industrija "bisera" zapošljava približno 300.000 ljudi.
U tvornici se biseri sortiraju prema boji, obliku i veličini. Čudno, ali industrija nakita koristi samo 10% bisera proizvedenih u Kini. Ostatak bisera se usitni u fini prah koji se koristi za proizvodnju kozmetike i tradicionalne kineske medicine. Posebno je biserni prah dio krema za kožu koje su jako tražene među Kineskinjama, među kojima se bljedilo smatra jednim od znakova istinske ljepote.
Unatoč činjenici da su slatkovodni biseri gotovo identični biserima rođenima u slanoj morskoj vodi, te imaju isti odličan sjaj, razlike u kulturi su prilično velike. Prva je razlika u tome što su slatkovodni biseri uzgojene dagnje, a ne kamenice, kao u slučaju morskih bisera.
Relativno niska cijena slatkovodnih bisera objašnjava se činjenicom da je riječna kamenica mnogo veća od morske, te može istodobno narasti do 30 bisera, a morska ili oceanska kamenica - jedan. Slatkovodni biseri imaju više sedefa, stoga su lijepi i sjajni, i unatoč njihovoj relativno jeftinosti, svjetliji su od morskih bisera.
Izvor
Biseri su morski dar koji simbolizira vjernost, istinu, ljubav. To je organski materijal vrijedan u cijelom svijetu.
Legende i priče
Ljudi su od davnina razmišljali o tome kako nastaju biseri. Jedna od najljepših legendi kaže da su to suze lijepe nimfe koja oplakuje ljubav i obitelj. Kažu da se dogodilo da je veličanstvena djevojka sišla s neba, namamljena oceanom, a onda je upoznala mladog ribara nevjerojatne ljepote. S vremena na vrijeme silazeći s neba, promatrala je vrijednog mladića i konačno, skupljajući hrabrost, razgovarala s njim. Nimfa je saznala da je mladić svakodnevno pecao kako bi izliječio svoju majku.
Lijepa djevojka se sažalila nad jadnikom, pobrinula se da se proizvodnja iz dana u dan povećava. Vrijeme je prolazilo, majka se počela oporavljati, a mladić je pozvao djevojku da mu postane supruga. Nimfa koja se zaljubila u ribara dala je pristanak i oni su sretno ozdravili. S vremenom je par čak dobio i sina. No, bogovi su saznali za zemaljsku dobrobit nebeskog stanovnika i kaznili je zaključavanjem u kuli. Kako nastaju biseri? Djevojačke suze otječu u ocean nastanjen mekušcima i postaju veličanstvene perle u ljusci.
Vrijednost od davnina
Nije poznato jesu li biseri prvo postali popularni, pa je tek tada izmišljena legenda, ili se dogodilo suprotno, ali u staroj Grčkoj i Rimu ogrlice iz morskog blaga bile su visoko cijenjene. Znajući iz legende kako nastaju biseri, ljudi su ga smatrali simbolom bračne sreće i vjernosti.
Vrijeme je prolazilo, a popularnost bisera je samo rasla. U srednjem vijeku bio je običaj da se mladenkina vjenčanica izveze morskim darovima. Kako bi pokazali svoju ljubav prema djevojci, mladi su darovali prstenje ukrašeno biserima. Smatralo se najpouzdanijim simbolom ljubavi za cijeli život, pa čak i prisegom na vjernost.
Svjetski poznat
Postoji toliko legendi o tome kako nastaju biseri, koliko i ljudi koji žive na planeti. U svim područjima gdje je vađenje ove vrijednosti poznato od davnina, postoje legende o podrijetlu veličanstvenog blaga u nepreglednoj ljusci.
Dugo se ljepota dara mora hvalila u poeziji svih naroda. "Biser" u mnogim jezicima suglasan je s riječima "blistav", "jedinstven". Tradicionalno, uobičajeno je uspoređivati žensku ljepotu s ljepotom morskog blaga.
Želite li znati više o biserima u književnosti? Obratite pažnju na poeziju:
- Japanski;
- Kineski;
- Perzijski;
- Bizantski;
- Rimski.
Što će reći znanost?
Ako se obratite znanstvenicima s pitanjem: "Kako nastaju biseri?" Osim toga, jedno zrnce sadrži i konhiolin, koji igra ulogu rožnate tvari.
Ako se u ljusci mekušaca nalazi neki strani predmet, biseri se pojavljuju s vremenom. Kako nastaje blago? Mekušac osjeća da se u njegovom "domu" pojavilo strano tijelo. To bi moglo biti:
- zrno pijeska;
- larva;
- ulomak ljuske.
Tijelo pokušava ukloniti ovaj element iz životnog prostora, pri čemu je tijelo obavijeno sedefom. U tijelu se odvija biokemijska reakcija i nastaje dragulj.
Tko, kako, što?
Već je pouzdano poznato da stotine vrsta stanovnika morskih i slatkih voda mogu stvarati bisere. Ključni uvjet je prisutnost ljuske. Ali perle nisu iste: i oblik i boja su različiti. Klasična verzija je blago "u prahu" sivkaste boje. Osim njega, more čovječanstvu daje bisere:
- ružičasta;
- plava;
- zlato;
- crno;
- bronca;
- zelenkasta.
Budući da se biseri stvaraju u ljusci pod utjecajem karakteristika okoliša, kemijski sastav voda u kojima je živio mekušac određuje boju blaga. Osim toga, vrsta mekušaca ima učinak, budući da različite vrste imaju različite sastave soli u tijelu.
Od davnina su se u vodama Perzijskog zaljeva vadili najvrjedniji biseri, dajući ljudima kremaste bijele i ružičaste bisere.
Vrijedna su morska blaga koja se dobivaju iz voda u blizini:
- Madagaskar;
- Južna Amerika;
- Filipini;
- Mjanmar;
- Pacifički otoci i arhipelaga.
Je li to samo prirodno?
Jedan od najvećih proizvođača ove morske hrane danas je Japan. Iznenađujuće, u ovoj zemlji ima malo naslaga, ali mještani su izmislili nekoliko metoda uzgoja umjetnog bisera.
Stvaraju se posebni uvjeti koji su što bliže prirodnim. Istodobno se oponašaju procesi karakteristični za divlju prirodu. Budući da se biseri prirodno proizvode u takvim uvjetima, vrlo su cijenjeni.
Tehnički podaci
Govore o tome kako se biseri stvaraju u ljusci, fotografijama snimljenim na morskom dnu i posebnim poduzećima za uzgoj.
Dobivene perle imaju sljedeće karakteristike:
- tvrdoća - 2,5-4,5 prema Mohsu;
- gustoća - 2,7 g / cm3.
Nije potrebna posebna površinska obrada.
Biser živi jedno i pol do tri stoljeća. Specifično trajanje ovisi o podrijetlu. Tijekom desetljeća, organska tvar gubi vlagu, što uzrokuje da ukras potamni, ljušti se i započinju procesi razgradnje.
Da bi biseri živjeli dulje, potrebno ih je njegovati:
- ne može se skladištiti u vlažnoj, suhoj prostoriji;
- izravna sunčeva svjetlost je neprihvatljiva;
- pri tamnjenju isperite slanom vodom;
- pri prvim znakovima uništenja koristi se eter, kalijev karbonat.
Moderni mitovi
Unatoč činjenici da su ljudi dugo znali kako se biseri stvaraju u prirodi, do danas postoje neka vjerovanja povezana s tim procesom. Najmoćniji su na onim otocima koji žive od ronilaca bisera.
Na Borneu ljudi vjeruju da deveti biser ima jedinstveno svojstvo - proizvodi slična. Stoga mještani uzimaju male posude u koje stavljaju bisere, pomiješaju ih s rižom - po dva zrna za svaki morski dar, a zatim čekaju još blaga.
Biseri i visoka tehnologija
Budući da su ljudi shvatili kako se biseri stvaraju u školjkama, bilo je moguće izgraditi tvornice za uzgoj morskog blaga. U današnje vrijeme najčešće se nalaze uzgojene perle.
Uzgoj je izumljen 1896. godine, kada je postupak odmah patentiran. Autor ideje je Japanac Kohiki Mikimoto. Kako bi biser bio veći, izumitelj je došao na ideju da u ljusku mekušaca stavi perlicu, koju je nakon nekoliko godina izvadio kao zreo, lijep, veliki biser.
Proučavajući kako nastaju prirodni biseri, izmišljeno je nekoliko mogućnosti za proizvodnju umjetnih analoga. Međutim, po svojoj ljepoti neusporedivi su s darovima mora. U pravilu je ovo staklena podloga, ukrašena bisernim prahom ili prekrivena tankim slojem sedefa. Da biste razumjeli što je pred vama, postavite eksperiment: bacite predmet na kamenu ravninu. Prirodni biseri visoko odskaču i izgledaju poput loptice, ali imitacijski biseri ne.
Druga metoda odvajanja lažnih bisera od prirodnih bisera je brisanje proizvoda po zubima. Ako je površina gruba, to je prirodni materijal. No, industrijska će imitacija na dodir biti apsolutno glatka.
Zanimljive značajke
Na svijetu postoji samo jedan dragocjeni mineral koji ne treba prerađivati. To su prirodni biseri. Gore je opisano kako nastaje biser. Osobitosti ovog procesa odredile su takvu ljepotu, glatkoću, prikladnost za nošenje morskih plodova odmah nakon vađenja.
Kako kažu arheolozi, biseri su bili prvi dragocjeni materijal koji je izazvao zanimanje osobe zbog svoje ljepote.
Korištenje bisera izumili su Kinezi prije 42 stoljeća. Korišteno je blago iskopano u Kini:
- kao ukrasi;
- kao novac;
- za označavanje društvenog statusa.
Biseri nisu bili manje cijenjeni u Egiptu i Mezopotamiji. Ukrasili su se Semiramidinim blagom, Kleopatrom, dobivenim iz morskih valova. Legenda kaže da je egipatska ljepotica jednom, nakon svađe s Markom Antonijem, otopila biser u vinu i popila to piće.
Druga važna povijesna prekretnica povezana je s rudarstvom bisera na sljedeći način. Kad je Aleksandar Veliki trebao napasti Indiju, njegovi su mu savjetnici preporučili da započne sa Socotrom, tada poznatom po vađenju morskog nakita. Veliki ratnik zadivljen je ljepotom bisera, posebno veličanstvenom kombinacijom crne, bijele i ružičaste boje. Od tada je počeo skupljati niz bisera koji su ubrzo privukli druge plemenite i bogate ljude. Ta strast prema skupljanju dragog kamenja traje i danas.
Biseri i vladari
Cijenjen je veliki izbor prirodnih bisera. Kako je tako bogata raznolikost nakita nastala od samo jedne vrste sirovine (fotografije snimljene ispod vode omogućuju vam da to vidite)? Tajna je u tome što priroda ljudima daje različite oblike perlica. Postoji međunarodna klasifikacija koja razlikuje:
- gumbi;
- ovalni;
- kruškasti oblik;
- sferni;
- krug;
- polukružna;
- u obliku kapljice;
- biseri nepravilnog oblika.
Budući da su darovi mora uvijek bili visoko cijenjeni, oni su se tradicionalno koristili za ukrašavanje odjevnih predmeta kraljevske obitelji. Na primjer, pri krštenju Luja XIII., Marija de Medici bila je odjevena u haljinu ukrašenu s 30 000 bisera.
No, Europljani su prvi put vidjeli crne bisere tek u 15. stoljeću. To se dogodilo zahvaljujući Hernandu Cortezu. Stoljećima kasnije podrijetlo ove vrste otkriveno je uz obale Sjeverne Amerike, u Kalifornijskom zaljevu. U velikoj mjeri zahvaljujući tome, grad La Paz je procvjetao, do danas se smatra međunarodnim središtem crnih bisera.
No, engleska kraljica Elizabeta I. cijenila je prvenstveno bisere iz Kine. Ukrasila se s nekoliko niti odjednom, a ukupno se samo na vladarskom vratu moglo vidjeti do tisuću dragocjenih perli.
Španjolski vladar Filip II posjedovao je biser zvan "Perigrina". Poznavateljima je poznata u naše vrijeme. Dragulj prelazi iz ruke u ruku. Bila je u vlasništvu:
- Napoleon III;
- Marija Tudor;
- Elizabeth Taylor.
Naporima potonjeg "Perigrine" je postala središnji element luksuznog nakita koji su stvorili draguljari Cartier.
Poznati biseri
Specifičnost podrijetla bisera je takva da je priraštaj nekoliko perlica u jednu iznimno rijedak. Ako ribari miniraju takvo morsko blago, to stvara buru među znalcima. Jedan od legendarnih bisera, koji se sastoji od nekoliko odjednom, dobio je naziv "Veliki južni križ". Ima devet elemenata.
Još jedno poznato ime je princeza Palawana. Nastala je u mekušacu Tridacni. Težina morskog blaga je 2,3 kg. Kuglica ima promjer veći od 15 cm. Ovaj morski dar stavljen je na aukciju na aukciji Bonhams u Los Angelesu, u organizaciji Prirodoslovnog muzeja.
No, najskuplji biser je "Regent". Izgleda kao jaje i bilo je nasljeđe obitelji Bonaparte. Priča govori da je biser kupljen na dar Mariji Louise, koja će u budućnosti postati careva žena. Dogovor je sklopljen 1811. Tada je morsko blago stiglo u Faberge i čuvalo se u zbirci St. Na aukciji 2005. veličanstveni dragulj otišao je za 2,5 milijuna dolara svom novom vlasniku.
Najveće blago pronađeno na našoj planeti iz dubina mora nazvano je "Allahov biser". Mjesto podrijetla - Filipini. Težina - 6,35 kg, promjer 23,8 cm. Vrijednost - 32 000 karata. Biser je uvršten u Guinnessovu knjigu rekorda.
Tahitijski biseri
Od svih vrsta kultiviranih bisera, najnoviji je nastao crni tahitijanac. Za njegovo vađenje uzgajaju se školjke Pinctada margaritifera. Danas su crno blago koje proizvode ti organizmi jedina poznata prirodna vrsta. Sve ostale perle su obojene.
Posebnost tahitijskih bisera je njihov brz rast. S druge strane, samo mali postotak morskog života može stvoriti biser. Svaki dragulj je jedinstven, drugačiji od drugih. U velikoj mjeri iz tog razloga, nakit izrađen od crnih tahitskih bisera je cijenjen, jer je proces rada s njim mukotrpan i zahtijeva puno vještina, truda i vremena. Zlatari odabiru bisere za rad od stotina i tisuća perli izrađenih od školjaka.
U biserima postoji nešto privlačno i fascinantno, ali u prirodi je to samo rezultat zaštite mekušaca od stranog tijela.
Nažalost, biser živi samo 150-200 godina, očito jer je mješavina organskih i anorganskih tvari. Ovo je vrlo ćudljiv dragulj koji treba pravilnu njegu. Biseri koji se ne nose "umiru". Čak i ako se stalno nosi i pravilno njeguje, biseri i dalje obično ne traju dulje od 150-200 godina. Najstariji veliki biser koji postoji postoji "Peregrina" u obliku kruške, koja je ulovljena u 16. stoljeću.
Bio je u vlasništvu Elizabeth Taylor. Ogroman biser koji je nekad krasio riznicu jedne od europskih kraljevskih obitelji i pripada holivudskoj ikoni Elizabeth Taylor, na luksuznoj ogrlici od dijamanata i rubina, prodan je u Christie'su u New Yorku za rekordnih 11.840.000 dolara.
Za razliku od dragog kamenja i metala izvađenih iz utrobe zemlje, biseri se stvaraju u živim organizmima - kamenicama koje žive u morskom ili slatkovodnom okruženju. Drago kamenje potrebno je samljeti i ispolirati kako bi se iz fosila pretvorili u komad nakita. Biseri ne zahtijevaju pažljivu obradu, njihovu ljepotu stvara priroda i već je savršena.
Prije nego što su Japanci patentirali uzgoj bisera na prijelazu iz 19. u 20. stoljeće, biseri su bili jako skupi na svjetskom tržištu. Morski biseri i dalje se cijene više od slatkovodnih bisera jer ih je teže ubrati / uzgojiti i imaju znatno izraženiji sjaj.
Uzgojeni biseri dijele se na slatkovodne i slane vode, ovisno o staništu školjkaša. Danas morski biseri zauzimaju mali udio na svjetskom tržištu bisera: 95% sve proizvodnje u svijetu čini slatkovodna.
Zapravo, prirodni biseri su strano tijelo, najčešće ličinka parazita koja je ušla u mekušca. Kako bi se zaštitio od stranca u razvoju i razvoju, mekušac počinje lučiti zaštitnu tvar - sedef, koja obavija parazita i neutralizira ga. Ako je kamenica pobijedila u ovom ratu za opstanak, mrtvo strano tijelo u njoj nastavlja rasti iz godine u godinu u novim i novim slojevima bisera, sve dok je, možda, sretni stanovnik bisera ne pronađe. Ako su prirodni biseri nastali slučajno, a nemoguće je unaprijed predvidjeti oblik i veličinu bisera, tada se kao rezultat uzgoja dobivaju biseri "planiranog" oblika, veličine i boje. Što dulje biser ostane u tijelu kamenice, oko njega će se stvoriti deblji sloj sedefa.
Sedefina školjka sastoji se od mikroskopskih kristala kalcijevog karbonata poredanih jedan za drugim tako da zraku svjetlosti koja pada na jedan kristal reflektiraju svi ostali, tvoreći dugu. Rekorder u veličini i težini bio je ogroman biser, težak više od 6 kilograma, koji je otkriven u japanskim vodama 1930 -ih.
Najskuplji i najveći biser na svijetu je Allahov biser, Allahova glava ili biser Lao Cea. Poznat kao biser divovske školjke koja se nalazi u Tridacna gigasu, promjera je 24 cm i teži 6,4 kg ili 1280 karata. Najskuplji biser na svijetu otkrio je ronilac bisera na otoku Palovan na Filipinima 1934. godine. Izgleda kao ljudski mozak. Stručnjak za dragulje Michael Steenrod 2007. godine je Allahov biser procijenio na 93 milijuna dolara
Pogrešno je smatrati uzgojene bisere umjetnim. Uzgoj bisera vrlo je složen i osjetljiv proces koji traje dugo, do 3-8 godina. Ljudi praktički ne mogu ni na koji način utjecati na proces i rezultat rasta bisera, niti mogu znati kako će gotov biser izgledati, a isto tako ne možemo biti sigurni da ga mekušac neće odbaciti prije vremena. Ne uzgajaju svi uzgojeni biseri utvrđene standarde kvalitete, ovo je rizičan posao, a postotak odbačenih je prilično velik. Kultivirani biseri su prirodni biseri, prirodno se uzgajaju u bisernim kamenicama, jednostavno pod ljudskom kontrolom i pomoći. Kultivirani biseri imaju ista svojstva kao i prirodni.
Biseri se obično uzgajaju u košarama ovješenim užadi - u pravilu na jednom užetu visi deset do trideset košara.
U svijetu postoje samo četiri vrste kamenica koje mogu proizvesti morske bisere. Kamenica Pinctada Maxima apsolutni je div među njima.
Uglavnom se koristi u Australiji, Filipinima, Indoneziji i Mjanmaru.
Kamenice Pinctada maxima proizvode velike bisere s pretežno bijelim, srebrnim i zlatnim nijansama.
Jedinstven proces koji se odvija na farmi bisera uključuje tri faze proizvodnje: sazrijevanje, sjeme i sakupljanje bisera.
Zrelost i veličina kamenica imaju vrlo važnu ulogu. Milijuni kamenica godišnje se odaberu za uzgoj uzgojenih bisera, ali samo mali dio njih može proizvesti doista visokokvalitetan proizvod.
U Kalifornijskom zaljevu, raju za školjke, među 100 kamenica, 5 do 12 će imati biser, ali samo 30% njih bit će pristojne kvalitete.
Ako se veličina kamenice ne uklapa, šalje se natrag u košaricu. Nakon tri mjeseca već su pogodni za sjetvu.
Sjetva je najvažniji korak. Svi instrumenti su uronjeni u slane kivete tijekom samog procesa sjemena na farmama bisera. Ne zaboravite da su kamenice živi organizmi koji će se boriti za opstanak, a neki od njih, slabiji, izgubit će ovu borbu. Stoga instrumenti moraju biti čisti, a sam proces "rada" što je brže moguće, s preciznim, usavršenim pokretima iskusnog stručnjaka. Svaki radnik dnevno preradi do 450 kamenica - po 15 sekundi. Bit sjemena je implantiranje jezgre u kamenicu, oko koje će se zatim formirati sedef. Tijekom "operacije" u mekušce se ubacuju drveni odstojnici i priprema poseban "implantat" - obično mala kuglica.
Za razliku od Kine, gdje se nekoliko kamenčića može staviti u kamenicu, u Emiratima se stavlja samo jedna.
Borite se za kvalitetu.
Nakon toga se ponovno stavljaju u košare i spuštaju na dno oceana.
Tamo se odvija sakrament tijekom kojeg se rađa biser prosječne veličine 8 do 12 milimetara. Nekoliko puta mjesečno vade se kamenice, čiste od nametnika i izraslina, hrane, prate sastav vode, njezina čistoća i stupanj slanosti. No, unatoč svim tim brigama, u prvom mjesecu dio kamenica umire, a dio njih odbacuje implantat s kuglicom ugrađen u njih.
Za kratko vrijeme, za 4 - 8 mjeseci, lopta će biti prekrivena vrlo tankim slojem, dok će biser koji raste 18 - 24 mjeseca imati snažan i dubok sedef. Na suvremenim farmama bisera, kako se kamenice ne bi još jednom ozlijedile, rendgenskim zračenjem se utvrđuje postoji li unutra biser, i ako da, koji je promjer.
Proces obično traje samo 18-24 mjeseca, a ponekad čak i četiri godine. U prosjeku samo oko 50% odabranih kamenica proizvodi bisere, a samo jedna petina tih bisera je na tržištu. Ostatak bisera obično je previše oštećen da bi se mogao koristiti kao nakit.
Biseri se zatim pažljivo uklanjaju iz ljuski, peru i sortiraju po boji i veličini. I nakon toga odlaze do zlatara, koji od njih izrađuju drugačiji nakit. Biseri koji nisu nakit usitnjeni su u fini prah koji se koristi za proizvodnju, na primjer, kozmetike ili tradicionalne kineske medicine.
Visokokvalitetni biseri vrlo su rijetki i VRLO su cijenjeni: prema statistikama, manje od 5 posto svih uzgojenih bisera ima pravilan oblik i karakterističan svijetli sjaj sedefa. Takvi su biseri pravo blago, nalaz za svaku kolekciju nakita. Prikupljeni biseri moraju se sortirati.
U prirodi ne postoje dva apsolutno identična bisera, kao ni dva identična lista na drvetu, pa je sortiranje bisera vrlo kompliciran i dugotrajan proces.
Biseri su grupirani prema veličini, obliku, boji, svjetlini sedefastog sloja pa se svaki biser može više puta preurediti.
Nakon razvrstavanja, u svakom se biseru pažljivo izbuši rupa, najmanja netočnost može oštetiti biser. Važno je da je rupa točno u središtu bisera, jer i najmanja asimetrija može pokvariti izgled ogrlice ili bilo kojeg drugog nakita od bisera u kojem rupa nije izbušena točno.
Od davnina su biserni proizvodi poznati po svojim ljekovitim svojstvima. Tako se u Kini, Koreji i Japanu vjeruje da morski biseri smiruju živčani sustav i normaliziraju cirkulaciju krvi.Budući da su biseri jedini dragulj koji je stvorilo živo biće, stanovnici Istoka čvrsto vjeruju da su riječni biseri sposobni ojačati vitalnost i donekle produžiti mladost.
U Japanu i Koreji vjeruje se da nošenje bisera u srebrnom okviru pomaže u donošenju boljih odluka. Možda je to razlog zašto biserne proizvode na Dalekom istoku tradicionalno nose ne samo žene, već i muškarci.
Filipinci i Tajlanđani također štuju biser kao simbol mudrosti. Po analogiji s time kako kamenica sloj po sloj obavija maleno zrnce pijeska pretvarajući ga u dragulj, vjeruje se da osoba akumulira znanje tijekom svog života, da bi na kraju postala skladište mudrosti i znanja. Tajlanđani daju bisere ako žele pohvaliti um i značaj osobe. Na Tajlandu, u Indoneziji i na Filipinima vjeruje se da biseri poboljšavaju pamćenje i sposobnost koncentracije.
Dodajte malo zrna papra u svoj život ... doslovno! Ne morate trčati u trgovinu povrćem: saznajmo kako doma nabaviti plodove papra.
Kakve se paprike mogu uzgajati u loncu na prozorskoj dasci?
Uzgoj papra na prozorskoj dasci može se provesti radi dobivanja plodova i radi ukrasnog učinka. Oba se zadatka mogu kombinirati, budući da njegovi plodovi izgledaju vrlo estetski ugodno u unutrašnjosti zbog zanimljivog oblika i svijetle boje.
Podjela vrsta uključuje dvije podskupine:
- Gajdaš - on je zrna papra. Biljka ima grozdaste cvatove slične grozdu grožđa. Plod je koštunica. Svaki grozd tvori do 50 bobica s perikarpom;
- Paprika - povrtne kulture s mesnatim sočnim plodom i raznim bojama (zelena, crvena, žuta, ljubičasta itd.).
Kakve usjeve paprike mogu saditi u loncima kod kuće?
- Crvena i zelena čili paprika;
- Paprika;
Popularne sorte ljute čili papričice:
- Chipotle;
- Piri-piri;
- Jalapeno.
Slatke paprike su najukusnije sorte:
- Piment;
- Padron;
- Omiljena marelica;
- Kalifornijsko čudo.
Onima koji više vole ljuto, preporučujemo uzgoj ljute paprike kako bi sirovine dobili za začin i kao zaseban proizvod, odmah na prozorskoj dasci.
Kako uzgojiti ljutu crvenu papriku kod kuće?
Uzgoj ljute paprike u zatvorenom prostoru nije samo uzgoj već i ukrasni proces. Za sadnju se koristi posebna sorta povrća pod nazivom "Malo čudo". "Divna" paprika dolazi iz Nizozemske, no kod nas se uzgaja već duže vrijeme. Vrtlari vole ovu sortu zbog obilne plodonosnosti i izvornog ukrasnog izgleda. Plodovi "Malog čuda" prilično su minijaturni, ali to nimalo ne utječe na njegov okus.
Sitna crvena paprika ljuta je i pikantna te se može smotati u staklenke, ukiseliti, dodati u salate, juhe i pomfrit. Sam grm izgleda neobično slikovito i privlači pogled. Biljka je vrlo kompaktnih dimenzija pa se uzgaja čak i u maloj kuhinji u skučenim uvjetima.
Uzgojeni grm prekriven je malim plodovima debelih stijenki s tupim oblikom stošca. Dugi su samo 3 cm i teški pet grama. Sa samo jednog grma može se ubrati više od 50 plodova. U različitim fazama sazrijevanja zrna papra mijenjaju boju, čije boje imaju mnogo mogućnosti: zelena, bež, žućkasta, narančasta, crvena i ljubičasta. Sorta "Malo čudo" u uvjetima staklenika živi do 5 godina. Kad uzgajate kod kuće, možete postići gotovo iste rezultate ako se za biljku brinete s velikom pažnjom.
Postoji način da se razdoblje sazrijevanja ubrza do kraja proljeća. U tu svrhu provode se razne manipulacije svjetlosnim i toplinskim uvjetima. Povrće posađeno u jesen namjerno se stavlja u nepovoljne uvjete kako ne bi trošilo energiju na cvatnju i uzgoj u hladnim danima. S povećanjem trajanja dnevnih sati, lonac je izložen svijetlom prozoru.: za to, većina avanturističkih vrtlara "gleda" sunčano vrijeme, pomičući lonac što bliže toplini i svjetlosti. Ova metoda može ubrzati pojavu jajnika, koji do svibnja prerastu u mahune.
Slijetanje
Sjeme ljute mini papričice sije se u veljači. Kao lonac prikladan je spremnik zapremine najmanje dvije litre, koji se prethodno zalijeva kipućom vodom radi dezinfekcije. Na dno posude izlije se drenažni sloj koji se sastoji od ekspandirane gline ili drobljenog kamena i drvenog ugljena. Sastav tla položen na drenažu trebao bi uključivati trulo lišće, lisnato tlo i riječni pijesak. Omjeri smjese su 5: 3: 2. Mali trik: prije sadnje tlo se prolije kipućom vodom i ostavi da se ohladi 15 do 20 minuta.
U ohlađenom sloju tla rupe su zapečaćene, njihov promjer je 1 - 1,5 centimetara. Sjeme, prethodno namočeno i natečeno u vodi, sadi se u rupu, po dva do tri zrna. Na vrh lonca ili posude tankim slojem razvučena je folija, prehrambena ili polietilenska. Ako lonac ima pravokutni oblik, umjesto filma možete koristiti staklo ili plastični poklopac, ali svaki vrtlar sam odlučuje s čime mu je prikladnije raditi. Gotova posuda s sadnicama uklanja se na toplo mjesto. Izvor svjetlosti mora biti prisutan, ali ne i izgorjeti tlo.
Nakon pet ili sedam dana prvi izbojci počinju probijati tlo. Došao je trenutak da presadnice presložite na kuhinjskoj prozorskoj dasci ili balkonu, gdje će dobiti dovoljnu količinu sunčeve svjetlosti, topline i svježeg zraka. Kad se na biljkama pojavi lišće, najjače primjerke možete ubrati i posaditi u zasebne posude. Slabo lišće nije potrebno, treba ih ukloniti kako ne bi ometali razvoj korijenovog sustava, uzimajući iz njega resurse.
U bliskoj budućnosti posađeni grm narasti će do 18 - 20 centimetara u visinu. U tom razdoblju stisne ga za vrh glave. Uštipljeni primjerak bit će razgranat i bujan, što također pridonosi boljem plodu. Zalijevanje se vrši toplom (ne vrućom) vodom po potrebi, otprilike jednom u dva dana.
Njega
Uvjeti za čuvanje minijaturnih ljutih papričica određuju se na temelju osnovnih pravila poljoprivredne tehnologije:
- Sorta "Little Miracle" zahtijeva minimalno 18 sati svjetla svaki dan. Ako nema dovoljno prirodnog svjetla, ultraljubičasta svjetiljka dodatno se kupuje za sadnice. Grm koji nema osvjetljenje gubi jajnike i proteže se prema gore;
- Prozorski papar ne podnosi stalne propuhe, padove temperature i porast temperature iznad 25 ° C;
- Grm se može prskati toplom, odstajalom vodom (vidi gore opis režima vlaženja tla) 1 - 2 puta tjedno;
- Ako su se na biljci formirali jajnici, količina zalijevanja mora se povećati;
- Prije pojavljivanja jajnika izbojci se hrane mineralnim ili organskim gnojivima svaka dva do tri tjedna;
- Biljke posađene u veljači trebale bi procvjetati u lipnju. Vrtlari preporučuju povremeno protresti grm u tom razdoblju kako bi se potaknulo oprašivanje;
- Male ljute papričice koje rastu u loncu svake se godine presađuju u veći spremnik. Transplantacija se vrši metodom pretovara: grm s korijenovim sustavom izvlači se iz starog lonca, otresa se, stavlja u novi spremnik i dodaje se tlo.
Uz pravilnu njegu, grm će brzo početi donositi plodove i živjet će najmanje dvije do tri sezone. Maksimalni životni vijek prozorske daske je oko pet godina. Kako biljka ne bi razvila gljivične bolesti i štetnike, u preventivne svrhe je pošpricajte difokolom ili malationom. Ako se na lišću pojave tragovi sive truleži, lisnih uši ili grinja, paprika će se, nažalost, morati uništiti.
Kad će biti berba?
Paprika sorte "Little Miracle" smatra se spremnom za jelo nakon što dobije žućkastu boju. Biljke posađene u veljači donose plodove početkom srpnja i nastavljaju berbu do početka studenog. Potpuno zreo papar u zrnu ima crvenu ili narančastu nijansu. Dozrijevanje povrća, ako je potrebno, provodi se na temperaturi od 20 ° C. Da bi paprika dobila još izraženiji gorući okus, možete je osušiti nanizavanjem stabljika na grubu granu.
Paprika: kako uzgajati?
Čili paprika nije pogodna za svakoga, a ne radi se samo o uvjetima i mogućnostima uzgoja. Sorta Capsicum annuum smatra se najljućim začinom, nije prikladna za upotrebu u prisutnosti problema s organima gastrointestinalnog trakta. U tom slučaju možete pokušati uzgajati slatku ili papriku na prozorskoj dasci.
Koje se sorte slatke paprike uzgajaju u zatvorenom prostoru?
- Čvrst;
- Slatko-čokolit;
- Triton;
- Kaubojski film;
- Karat;
- Yova;
- Crveno zvono.
Paprika nije samo ukusna, već je i zdrava. Sadrži jednu od najvećih koncentracija vitamina C pa ga liječnici smatraju izvrsnim proizvodom s prehrambenim svojstvima, kao i blagotvornim učinkom na imunitet.
Po čemu je slatka paprika poznata?
- Slobodni radikali sadržani u njegovom plodu neophodni su za održavanje tjelesnog staničnog metabolizma;
- Toplinska obrada ima mali učinak na korisna svojstva papra;
- Korištenje papra snižava razinu kolesterola u krvi, sprječava ishemiju;
- Slatka paprika sadrži likopen, karotenoidni pigment i antioksidans koji ima antitumorsko i imunostimulirajuće djelovanje.
Sadnja i odlazak
Poljoprivredna tehnika uzgoja slatke paprike kod kuće ne razlikuje se mnogo od tehnike staklenika ili načina uzgoja ljute paprike. Postupak sjetve sjemena i branje provode se na sličan način. Kad sadnice imaju oko šest listova, moraju se pažljivo presaditi u posude napunjene plodnim tlom. Uzima se lonac zapremine najmanje 1,5 litara, dno mu je prekriveno šljunkom, ekspandiranom glinom ili sitnim šljunkom. Za rast paprike bitan je režim vlažnosti tla i vlaga zraka.... Ne smije se dopustiti da se osuši i prelije. Tlo se navodnjava toplom vodom koja se taložila nekoliko dana. Voda iz slavine ubit će rast.
Dohrana se vrši svaka dva tjedna gnojivom na bazi mikroelemenata. Jednom svakih 30 dana papar se zalijeva ekstraktom drvenog pepela, pripremljenim u omjeru 20 grama po litri vode. Da biste stimulirali jajnik, možete "pomoći" biljci: da biste to učinili, hodajte po cvijetu pamučnim štapićem, prenoseći pelud s jednog cvata na drugi.