Sadržaj
- 1 Kako uzgajati ananas iz sjemena kod kuće?
- 2 Kako uzgajati ananas s vrha kod kuće
- 3 Razmnožavanje ananasa reznicama korijena
- 4 Kako se brinuti za ananas kod kuće?
- 5 Kako natjerati domaći ananas da procvjeta i njegovati ga?
- 6 Je li moguće uzgajati ananas kod kuće?
- 7 Potrebni alati i materijali
- 8 Korak po korak upute za uzgoj ananasa s vrha
- 9 Praćenje biljaka
- 10 Uzgoj ananasa - korak po korak, upute s fotografijama i videozapisima
- 11 Bolesti i njihovi simptomi
- 12 Blagotvorna svojstva
- 13 Pomoćnik za hrkanje
- 14 Kako odabrati pravi ananas?
- 15 Kako se pripremiti za sadnju
- 16 Slijetanje
- 17 Pravila uzgoja i njege
Ananas, koji je u Europu prvi put došao u 16. stoljeću, brzo se zaljubio u lokalno plemstvo. Putovanje u to doba bilo je izuzetno skupo i dugo, pa su se biljke porijeklom iz brazilskog gorja počele uzgajati u staklenicima i staklenicima. Rusija nije zaostajala za europskim silama. Ovdje su više od stoljeća čudne "kvrge" rasle praktički u industrijskim razmjerima u Sankt Peterburgu i još sjevernije, na Solovkiju. No parolozi koji su se pojavili u 19. stoljeću promijenili su situaciju, a sočno voće počelo se donositi iz Južne Amerike.
To je danas slučaj, ali i dalje interes za uzgoj ananasa kod kuće ne jenjava. Unatoč prekomorskoj prirodi, biljka se pokazala prilično izbirljivom, a održiv i plodan grm može se dobiti čak i iz čuperaka odrezanog iz svježeg voća.
U prirodi kultura naraste do 60–80 cm i sastoji se od male stabljike, išarane oštrim dugim listovima, vlaknastog korijena i plodonošaca nastalog na vrhu glavnog izbojka koji se produžava nakon cvatnje. Zahvaljujući ovom složenom voću, koje ispod keratinizirane kore skriva sočnu pulpu, biljka je postala jedna od najvrjednijih poljoprivrednih kultura ne samo na južnoameričkom kontinentu, već i u Africi i jugoistočnoj Aziji.
U toploj tropskoj klimi, rozeta od lišća ananasa može doseći promjer od dva metra. U stanu neće biti moguće postići takvu veličinu biljke, ali nakon 2-4 godine, uz odgovarajuću pažnju i njegu, na ananasu će kod kuće izrasti jestivo mirisno voće. Iako ćete za postizanje uspjeha morati biti strpljivi, neobičan razvoj biljke vrijedan je truda i vremena.
Za uzgoj ananasa možete upotrijebiti sjemenke ili reznice koje nastaju na stabljici odrasle biljke. No, najjednostavniji način je uzgojiti ananas kod kuće s vrha, izrezan iz zrelog svježeg voća.
Kako uzgajati ananas iz sjemena kod kuće?
Razmnožavanje sjemena smatra se najtežom i dugotrajnom metodom. Prvo, sadnice možete nabaviti samo iz kupljenog sjemena. U plodovima koji se prodaju u supermarketima uopće nema sjemenki ili možete pronaći samo njihove bjelkaste nezrele zametke.
Zrno ananasa pogodno za klijanje ima donekle spljošten polukružni oblik, doseže 3-4 mm duljine i obojeno je smećkastom ili crvenkastom nijansom smeđe boje.
Prije sadnje sjeme se stavlja između slojeva vlažne krpe na 18-24 sata i, pokriveno, stavlja na toplo mjesto. Zatim, kad malo nabubre, sade se u vlažnu mješavinu treseta i pijeska. Kako bi male sjemenke bez poteškoća nikle, zakopaju se najviše 1-2 cm.
Kontejneri moraju biti prekriveni folijom ili staklom i stavljeni na toplo mjesto. Njihova klijavost i vrijeme pojavljivanja prvih izdanaka ovisit će o temperaturi koja se daje sjemenu:
- Na normalnoj sobnoj temperaturi, klijanje može potrajati od 3-4 tjedna do mjesec i pol.
- Ako se sjeme čuva na temperaturi od oko 30–32 ° C, klice se mogu vidjeti za 2-3 tjedna.
Važno je održavati ne samo temperaturni režim, već i na vrijeme navlažiti tlo, a također ne zaboraviti na hranjenje sadnica. Da biste to učinili, u razmaku od 15-20 dana usjevi se gnoje složenim formulacijama, uključujući glavne hranjive tvari i mikroelemente.
Kad se na mladim rozetama pojavi nekoliko listova, oni se zarone prenoseći grumen zajedno s malim zemljanima u tlo za odrasle biljke. Takvo se tlo može napraviti samostalno miješanjem treseta, humusa, vrtnog tla i pijeska u jednakim omjerima. Za dobivanje strukture i svojevrsne zaštite od infekcija, usitnjeni ugljen dodaje se u tlo do 5% volumena. A dio pijeska može se zamijeniti perlitom.
Kako uzgajati ananas s vrha kod kuće
Ako ne možete uvijek, a ne svugdje pronaći sjemenke egzotične kulture, sasvim je moguće uzgajati ananas kod kuće s vrha voća kupljenog u trgovini, čak i bez posebnog znanja. Istina, vrijedi pristupiti izboru poslastice kojoj je suđeno da s punom odgovornošću dobije sadni materijal. Ananas bi trebao biti svjež, sa zelenom elastičnom rozetom lišća, bez tragova kvarenja, hladnog oštećenja ili uvenuća. Prilikom pregleda morate obratiti pozornost na točku rasta utičnice, ako je trula, uvenula ili jednostavno odsutna, bit će izuzetno teško dobiti novu biljku.
Kod kuće, pri uzgoju ananasa, vrh ploda odreže se oštrim, čistim nožem, hvatajući ne samo lisnatu rozetu, već i površinu ploda tri centimetra niže. Ako je ananas potpuno zreo, možete pažljivo odvrnuti utičnicu, jednom rukom čvrsto držeći čuperak, a drugom drškom.
Kad se primi budući sadni materijal, svi ostaci sočne pulpe, koja može postati izvor truleži, pažljivo se uklanjaju iz ispusta. Kratki donji listovi uklanjaju se kako bi se dobila cilindrična stabljika duga do 3 centimetra.
Kriške se moraju tretirati zasićenom otopinom kalijevog permanganata, zdrobljenim ugljenom ili, što će ubrzati pojavu korijena, otopinom epina.
Kako bi se stabljika zaštitila od propadanja, savjetuje se ostaviti ananas da se suši dan ili dva prije ukorjenjivanja. Štoviše, bolje je objesiti utičnicu tako da ne dolazi u dodir s bilo kojim površinama. Videozapis o uzgoju ananasa kod kuće otkrit će sve suptilnosti procesa i jasno pokazati sve njegove faze.
Ukorjenjivanje se provodi uranjanjem dijela reznica očišćenog od lišća u vodu. Za držanje na željenoj razini možete upotrijebiti kartonski kotačić ili čačkalice, kao što je prikazano na fotografiji.
Kad se na ananasu pojave prvi korijeni, rozetu možete posaditi u zemlju, a mladu biljku ne smijete zakopati iznad donjeg sloja lišća. Supstrat oko sadnice nježno se drobi i zbija, nastojeći ne oštetiti blago brojčano korijenje.
Daljnji uzgoj ananasa kod kuće odvija se pod filmom na temperaturi ne nižoj od 20-22 ° C. Ako je moguće postići zagrijavanje zraka i tla na 25 ° C, nakon otprilike mjesec dana pojavit će se novi svijetli listovi u središtu rozete.
Dok je aklimatizacija i ukorjenjivanje u tijeku, biljka ananasa je važna:
- zaštititi od pada kapljica kondenzata na izlazu, uzrokujući razvoj plijesni i propadanje lišća;
- redovito vlažite tlo;
- prozračite zasade, izbjegavajući hlađenje biljke.
Lonac s biljkama ananasa postavljen je na osvijetljeno mjesto gdje utičnica neće biti ugrožena izravnom sunčevom svjetlošću.
Razmnožavanje ananasa reznicama korijena
Ako u kući već postoji odrasla biljka ananasa, možete je razmnožavati pomoću kćerinskih procesa nastalih u donjem dijelu stabljike ili ispod sjemenskog ploda, koji se lako mogu izbiti i ukorijeniti. Kao sadni materijal možete koristiti reznice koje su već dale nekoliko redova lišća i dosegle 15-20 cm duljine.
Poput rozete na vrhu ananasa, stabljika se može uviti ili pažljivo izrezati oštrim sječivom. Mjesto reza mora biti posuto mrvicama ugljena, a zatim se ručka vrši po analogiji s uzgojem ananasa s vrha kod kuće.
Ako korijenska rozeta već ima korijenske zametke, može se odmah posaditi u lagano tlo iz mješavine treseta, perlita i gotovog supstrata za sobne biljke.
Kako se brinuti za ananas kod kuće?
Njega domaćeg ananasa sastoji se u stvaranju svih uvjeta za rast i razvoj biljke.
- Za ananas je važno odabrati i održavati rastresito, hranjivo tlo.
- Stvorite prihvatljive uvjete osvjetljenja, temperature i vlažnosti.
- Ananasu je potrebno dobro organizirano zalijevanje i hranjenje.
Prilikom sadnje ananasa i brige o njemu kod kuće, morate se sjetiti da biljka nema jako moćan površinski korijenov sustav:
- Tlo mora biti propusno i za vlagu i za kisik.
- Lonac mora osigurati pristojan drenažni sloj.
- Sam spremnik ne bi trebao biti dubok, ali ananas vrlo dobro tretira široke posude.
Južni ananas koji voli svjetlost najbolje je uzgajati kod kuće na južnim, zapadnim ili istočnim prozorima. Istodobno, ljeti, kada je sunce najžešće, bolje je zasjeniti ananas na južnoj strani, ali zimi je biljkama potrebno osvjetljenje, što produžava dnevno svjetlo za 6-8 sati.
U zdravom primjerku mlado lišće ima svijetlozelenu nijansu. A lišće iz donjih redova nije suho i uvenulo, već je sivo, čvrsto i sočno. Uz dovoljno svjetla, rozeta se formira simetrično.
Donja granica temperature zraka za ananas kod kuće je 18 ° C. na takvom zraku biljka odlazi u hibernaciju. A za aktivan razvoj zrak mora biti topliji. U proljeće i ljeto optimalna temperatura može biti između 22 i 30 ° C.
Njega domaćeg ananasa uključuje redovito, rijetko, ali obilno zalijevanje, za koje je potrebna topla, sobna temperatura, ustaljena voda.
Za vrućih dana biljke se navodnjavaju, ali vlažno lišće za hladnih dana neizbježno uzrokuje bolesti i uvenuće. Isti učinak treba očekivati ako ananas dobije hladan zrak iz otvorenog prozora ili ako postoji učinak sušenja iz vruće baterije.
Od sredine proljeća, kada počinje aktivna sezona rasta, pa sve do listopada, ananas se hrani kod kuće u punom jeku. Raspored se organizira ovisno o stanju biljke, no češće se organska tvar i mineralna gnojiva primjenjuju jednom u 1-2 tjedna.
Zimi se hranjenje otkazuje, zalijevanje se smanjuje, a smanjuje se i temperatura sadržaja.
Kako natjerati domaći ananas da procvjeta i njegovati ga?
Vrijeme ploda ananasa počinje 2-4 godine nakon formiranja rozete. Istina, čak i kod industrijskih zasada plodovi se dobivaju tretiranjem biljaka acetilenom ili octenom kiselinom pomoću posebne tehnologije. Kod kuće, uzgoj ananasa, takve metode nisu baš prihvatljive, ali čak i ovdje možete prisiliti tvrdoglavu biljku da formira cvat.
Redovito hranjenje biljke tekućim organskim gnojivom postaje dobar stimulans. Ako ananas prima takvu prihranu dva puta mjesečno tijekom cijele vegetacijske sezone, tada nakon 2-3 mjeseca možete pričekati cvatnju. Neki stručnjaci savjetuju nekoliko dana prolijevanje unutrašnjosti otvora otopinom acetilena dobivenom iz litre vode i 15 grama karbida.
Sličan učinak postiže se postavljanjem staklenke s malom količinom vode i komadom tvrdog metala koji se kuha na pari.Tijekom postupka, lonac je bolje pokriti vrećicom ili staviti u staklenik. Obične jabuke koje tijekom skladištenja oslobađaju etilen također mogu izazvati biljku. Da biste to učinili, svježe jabuke polažu se uz lonac u stakleniku nekoliko dana.
Najčešće, za aktiviranje cvjetanja, uzgajivači cvijeća koriste fumigaciju biljke običnim dimom. Ovaj postupak trebao bi trajati 10-15 minuta i ponavljati se 2-3 puta tjedno.
2-3 mjeseca nakon prerade, uz pravilnu njegu ananasa kod kuće, prvo se pojavi cvat, a zatim, nakon 30 dana, jajnik. Dozrijevanje plodova traje od 4 do 6 mjeseci, nakon čega možete kušati ananas uzgojen vlastitim rukama.
Kako uzgajati ananas kod kuće - video
Ananas nema samo ugodan okus, već i značajan broj korisnih svojstava. Vjeruje se da ovo voće sadrži sve minerale i vitamine. Ne čudi da mnogi imaju želju sami ga uzgajati. No ne odlučuju se svi na takav pokus zbog tropskog podrijetla ploda. Ako se ipak odlučite uzgajati ananas s vrha kuće, pročitajte pravila sadnje i preporuke za njegu.
Je li moguće uzgajati ananas kod kuće?
Uzgoj ananasa kod kuće je problematičan, ali isplati se
Ananas je zeljasta višegodišnja biljka iz porodice Bromeliaceae. Raste u ekvatorijalnim i tropskim područjima. Vodeći u uzgoju su Filipini, Tajland, Sjedinjene Američke Države i Latinska Amerika. Danas postoji 9 sorti ove kulture. Najčešći je krunasti ananas (Ananas comosus).
U Europi je moguće uzgajati biljku tek kada se stvore uvjeti za staklenike. Za ovo vam ne treba posebna soba, običan stan će vam poslužiti. Plodovi biljke dobiveni na ovaj način malo su lošije veličine od plodova koji se prevoze iz tropskih zona. Ali to ne utječe na aromu i okus ananasa.
Potrebni alati i materijali
Za uzgoj ovog egzotičnog voća pripremite:
- ananas;
- voda;
- Kupa;
- mangan kalij;
- temeljni premaz;
- nož;
- ekspandirana glina;
- lonac promjera 15-20 cm ili veći;
- Plastični film.
Korak po korak upute za uzgoj ananasa s vrha
Ananas se uzgaja na nekoliko načina. Najučinkovitije od njih je korištenje vrhova.
Izbor sadnog materijala
Odabir zdravog ananasa za uzgoj ključ je uspjeha
Jedan od uvjeta za uspješan uzgoj ananasa je pravilan odabir voća. Da ne biste pogriješili, vodite se sljedećim pravilima:
- Obratite pažnju na lišće. U kvalitetnom ananasu imaju bogatu zelenu boju i čvrstu strukturu. Ako pronađete plodove sa žutim ili smeđim lišćem, ne isplati se kupiti.
- Koža bi trebala biti zlatnožuta.
- Zdrav plod je umjereno čvrst. Ne birajte previše žilav ananas. Ali ako je plod previše rastresit, to je također pokazatelj njegove loše kvalitete.
- Preporuča se kupiti ananas za domaći uzgoj krajem kolovoza ili početkom rujna. Ako voće kupujete zimi, pazite da nije smrznuto. Iz takvog sadnog materijala neće biti moguće dobiti zdravu biljku.
- Prisutnost sivih mrlja na kori je neprihvatljiva.
Vrhunska priprema
1. Uhvatite rukom za vrh i polako ga nježnim pokretima izvadite van. Unutarnja stabljika trebala bi se odvojiti s lišćem.
Vrh možete odvrnuti rukama ili nožem.
2. Ako plod nije zreo, tijekom ovog postupka mogu nastati poteškoće. Zatim nožem uklonite lišće i korijen. Prilikom rezanja ostanite pod kutom od 45 °. Ne postavljajte nož vodoravno.
Ako koristite nož, držite ga pod kutom od 45 stupnjeva
3.Uklonite pulpu koja ostane na stabljici, inače će sadni materijal početi truliti. Odavde će se razviti korijenov sustav ananasa.
4. Odmaknite se 3 cm od čuperaka i odrežite vrh zajedno s lišćem. Kao rezultat toga, trebali biste dobiti reznicu s krunom. Uklanjamo i donje lišće. Pazite da bubrezi nisu oštećeni.
5. Sljedeća faza pripreme je prethodno klijanje. Ulijte staklenu vodu sobne temperature u čašu i tamo spustite stabljiku. Trebao bi uroniti 3-4 cm.
6. Stavite čašu na toplo, dobro osvijetljeno mjesto sa stabilnom temperaturom. Mijenjajte vodu svaka 2-3 dana.
Vrh klijamo i sadimo u lonac
7. Nakon 3 tjedna na vrhu će se pojaviti korijenje, nakon čega se može presaditi u zemlju.
Postoji i alternativni pripremni tretman. Drška je okomita na užetu u uspravnom položaju s krunom prema dolje. Biljka se suši 2-3 tjedna. Vjeruje se da se nakon takvog postupka vrh bolje ukorijeni.
Važno! Rezanje tretirajte slabom otopinom kalijevog permanganata, to će spriječiti truljenje.
Video: tehnika pripreme vrhova
Slijetanje
Opća shema sadnje ananasa
1. Pripremite lonac. Po veličini ne bi trebao biti inferiorniji od ananasa izrezanog na čuperak. Budući da će biljka s rastom morati biti presađena u veći prostor, možete odmah upotrijebiti lonac promjera 30-35 cm. No ako to nije moguće, u ovoj će fazi poslužiti spremnik od 15 cm. Prisutnost odvodne rupe je obavezna, to će izbjeći stagnaciju viška vlage. Preporučuje se saditi ananas u lonac s niskim stranicama, ali velikog promjera. To je zbog osobitosti razvoja korijenovog sustava koji se nalazi u gornjem sloju tla.
2. Na dno posude ulijte sloj ekspandirane gline debljine 2-3 cm.
3. Napunite posudu zemljom. Tlo se može kupiti u cvjećarnicama ili pripremiti sami. 2 dana prije sadnje mora se dezinficirati slabom otopinom kalijevog permanganata ili kipućom vodom. Postoji nekoliko mogućnosti sastava tla za ananas:
- pomiješajte treset i riječni pijesak u jednakim omjerima;
- kombinirati busen i lisnato tlo, treset, brezovu piljevinu i krupni pijesak u omjeru 3: 2: 2: 2: 1;
- pomiješajte lisni humus, travnjak, pijesak i treset (2: 1: 1: 1).
4. U sredini posude napravite rupu duboku 3 cm, stavite vrh s korijenjem prema dolje i prekrijte ga zemljom do razine lišća.
5. Prstima malo zbijenite tlo.
6. Zalijte biljku s malo vode. Tlo bi trebalo biti malo vlažno.
7. Stavite lonac na toplo mjesto s odgovarajućom rasvjetom. Ako ste počeli saditi po hladnom vremenu, prekrijte sadnicu plastičnom folijom, to će stvoriti potrebnu mikroklimu.
8. Da bi se biljka ukorijenila, sobna temperatura mora biti 25-27 ° C. Ovaj proces traje 1,5-2 mjeseca. Ne ostavljajte ananas na izravnoj sunčevoj svjetlosti.
9. Kad se pojave prvi listovi, uklonite film.
Praćenje biljaka
Kako bi se biljka u potpunosti razvila, potrebno joj je osigurati određenu temperaturnu razinu, redovito zalijevanje, prihranu i osvjetljenje.
Temperatura
- U prostoriji u kojoj raste ananas održavajte temperaturu na 22-25 ° C.
- Zimi ga spustite na 16-18 ° S.
- Ako temperatura ne odgovara traženom pokazatelju, a soba je previše hladna, upotrijebite grijaće uređaje.
- Ako je biljka na prozorskoj dasci, mora se zaštititi od propuha i smrzotina.
- U hladnoj sezoni bolje je preurediti kulturu u toplije područje stana.
Zalijevanje
Kultura ne podnosi višak vlage
Ananas se ne smije zalijevati previše obilno. Njegovo prirodno stanište je tropska klima, gdje biljka ne prima vodu nekoliko mjeseci.Dva puta tjedno bit će dovoljno; zimi smanjite učestalost zalijevanja na svakih 7 dana.
Usredotočite se na stanje tla i biljke. Ako je tlo suho ili lišće počne venuti, to znači da ananasu treba vlaga. Potrebno ga je zalijevati u rozetu lišća koja se napuni za 2/3 volumena. Koristite samo odstajalu ili filtriranu vodu na sobnoj temperaturi. U tekućinu možete dodati nekoliko kapi soka od limuna.
Važno! Prekomjerna vlaga uzrokuje truljenje biljke.
Rasvjeta
Ananas je kultura koja voli svjetlost. No, izlaganje izravnim ultraljubičastim zrakama vrlo je nepoželjno. Najprikladnije mjesto za njega bila bi istočna ili zapadna strana. Ne preporučuje se postavljanje biljke na južni prozor.
Ne vrijedi ga okretati. Ananas uspijeva na jednostranoj rasvjeti. U kasnu jesen i zimu biljka treba dodatni izvor svjetla. Pokraj nje postavite fluorescentnu svjetiljku na udaljenosti od 20 cm. Osvijetlite ananas 8-10 sati dnevno.
Top dressing
Gnojiva se primjenjuju tijekom vegetacije
Od kraja veljače počinje vegetacijska sezona koja traje do rujna. U ovom trenutku ananas je potrebno sustavno hraniti. Gnojiva se primjenjuju svakih 10-15 dana. Sam proces ima sljedeće značajke:
- Ananas se hrani konjskom ili kravljom balegom. Pripremite kantu i napunite je 1/3 organskim gnojivom, preostali volumen dopunite toplom vodom.
- Povremeno miješajte smjesu 3-5 dana.
- Nakon toga otopinu treba uliti tjedan dana.
- Zatim ga razrijedite vodom u omjeru 1:10. Za 1 litru tla potrebno je 50 ml gnojiva.
- 1-2 puta mjesečno prskajte ananas otopinom željezovog sulfata (1 g pripravka na 1 litru vode).
Važno! Nemojte hraniti ananas alkalnim gnojivima, poput drvenog pepela ili vapna.
Prijenos
Prva transplantacija provodi se nakon 2 mjeseca. Do tada će se ananas dobro ukorijeniti i moći će aktivno trošiti hranjive tvari i vlagu iz tla. U budućnosti se presađuje svake godine.
Ne smije se dopustiti snažan rast korijenovog sustava. Za svaku novu transplantaciju koristite lonac koji je 2-3 litre veći od prethodnog. Premjestite biljku zajedno s grumenom zemlje. Postupak se provodi u istom slijedu kao i slijetanje. Koristi se sličan sastav tla.
Video: proces presađivanja ananasa
Stimulacija cvjetanja
Cvjetanje se može potaknuti na nekoliko načina, primjerice kalcijevim karbidom.
Kada se uzgaja kod kuće, ananas počinje cvjetati nakon 3-4 godine. Ako se to ne dogodi, pokušajte s jednim od sljedećih savjeta:
- Otopite 1 žličicu kalcijevog karbida u 500 ml vode, ostavite da se infuzira 24 sata. Zatim ispustite tekućinu, ostavljajući nečistoće i talog. Ulijte 50 ml ovog sastava dnevno u sredinu otvora tjedan dana. Cvatnja počinje za 1-1,5 mjeseca.
- Pokrijte biljku plastičnom vrećicom. Stavite malo ugljena na paru blizu lonca. Ananas će procvjetati nakon 2-2,5 mjeseca. Ali ovaj postupak treba provesti 2-3 puta s pauzom tjedan dana. Kad ugljen prestane pušiti, uklonite ga i uklonite plastiku iz ananasa.
- Lonac stavite u veliku vrećicu s 3-4 rajčice ili jabuke. Kad se plodovi počnu kvariti, zamijenite ih novim.
Plod
Usjev će se pojaviti 6-7 mjeseci nakon cvatnje. Kada se uzgaja kod kuće, ananas teži 0,3-1,5 kg. Zrele plodove možete prepoznati po slatkastom mirisu. U tom se razdoblju ne preporučuje uporaba mineralnih gnojiva, biljka se hrani samo organskim tvarima.
Nakon završetka plodovanja, na ananasu će se u roku od 2-3 godine pojaviti novi izdanci. Tada biljka umire. Djeca se mogu ponovno sjediti. Slijeću na isti način kao i vrh.
Ananas može uspješno rasti kod kuće. Slijedite li gore navedene preporuke, za nekoliko godina kušat ćete samostalno uzgojeno voće. A ako želite, možete organizirati cijelu plantažu. Sretno!
Uzgoj ananasa kod kuće vrlo je jednostavan. Dovoljno je kupiti ovo voće u trgovini i pravilno ukorijeniti njegov vrh. Biljka izgleda vrlo atraktivno pa će i prije nego što se pojave prvi plodovi nesumnjivo biti prekrasan ukras za dom.
Je li moguće uzgajati ga kod kuće i kako uzgajati ananas kod kuće s vrha korak po korak, kako ga ispravno ukorijeniti - reći ćemo vam u ovom članku. Ananas pripada obitelji bromelija i ima isti izgled i zahtjeve kao i druge biljke u ovoj obitelji. Veličina ploda ovisi o načinu uzgoja i mjestu podrijetla, kao i o tamošnjim uvjetima.
U prodaji su plodovi čija je težina oko 1 do 2 kg, međutim, na plantažama neki uzorci dosežu težinu od pet ili više kilograma. U Brazilu biljka naraste do 1,5 m u visinu, dok u drugim uvjetima može biti mnogo kompaktnija.
Najveće plantaže nalaze se u Kini, Meksiku, na Havajima i na Filipinima.
Voće uzgojeno u loncu obično je male veličine (nešto više od 50 cm visine). Formira rozetu dugih listova raspoređenih u spiralu. Ako se pravilno uzgaja, možete dobiti prilično veliku biljku koja može cvjetati, pa čak i donositi plodove.
Kod kuće i u staklenicima uzgajaju se tri oblika ananasa.
- Sortu A. comosus odlikuju zeleni, uski listovi i dobro rađaju.
- A.comosus Variegatus ima kraće i šire prugaste listove. Ova biljka izgleda vrlo lijepo u unutrašnjosti, ukrašava je, ali rijetko donosi plodove.
- A. bracteatus Striatus najveća je biljka u usporedbi s navedenim. Karakterizira ga zeleno-žuto lišće.
Uzgoj ananasa - korak po korak, upute s fotografijama i videozapisima
Da biste sami uzgojili ovu lijepu biljku s ukusnim plodom, prije svega trebate kupiti voće zajedno s rozetom lišća koja se nalazi na vrhu ploda. Ovu utičnicu je relativno lako ukorijeniti. U nastavku ćemo objasniti kako to učiniti, počevši od kupnje voća.
Otkup voća
Prvo morate odabrati pravi ananas u trgovini. Valja napomenuti ima li punu rozetu lišća zajedno sa središtem. Važno je odabrati plod koji je zreo i zdrav, s lijepo obojenim zelenim lišćem. Biljka ne smije imati smeđi vrh. Cvjetni izdanak trebao bi stršati iz ispusta - to će nam dati jamstvo da će biljka procvjetati.
Kako ga ispravno iskorijeniti?
Za klijanje korijena važno je pravilno pripremiti rep za sadnju kako bi biljka izrasla korijenje. Najprije odrežite rozetu lišća na vrhu, ostavljajući 1-2 cm ploda u blizini utičnice, dolje je prikazana fotografija ispravnog reza.
Ulomak ploda mora se oguliti nožem u obliku blago zaobljene pete. Zatim nožem odrežemo ostatke pulpe tako da ostane vlaknasti dio. Prilikom pripreme sadnica važno je ukloniti svu pulpu, inače će početi truliti. Ako su na rezu vidljive bijele točkice, to su čvorići korijena; preporučljivo je ne oštetiti ih tijekom čišćenja.
Listove treba otkinuti s dna utičnice na površini od oko 2 cm. Kako biste izbjegli oštećenje korijena koje niče ispod lišća, očistite deblo s lišća, otkinuvši ih okomito na deblo. Na nekim ananasima, nakon uklanjanja lišća, već u ovoj fazi možemo vidjeti male iznikle korijene.
Klijanje i sadnja
Ovako dobiven sadni materijal namočen je u vodu do pola ulomka rastrganog lišća. Nakon otprilike 1 do 2 tjedna počinju se ukorijeniti.Kad korijenje naraste nekoliko centimetara, izvadite sadnicu iz vode i stavite je na papirnati ubrus. Ostavite da se osuši 2-3 sata. Nakon sušenja sadnice se sade u tlo namijenjeno uzgoju palmi. Tlo u loncu ne smije biti previše mokro, već samo blago vlažno. Potrebno je zakopati cijeli dio stabljike bez lišća u zemlju.
Uzgoj ananasa - video
Naravno, našoj maloj palmi treba odgovarajuća njega.
- Lonac za ovu egzotičnu biljku trebao bi biti dovoljno velik da nakon sadnje sadnica oko biljke do ruba ostane oko 2 cm zemlje. Obično su prikladni lonci promjera 12 do 14 centimetara. Kad se u sredini rozete pojavi novo lišće, to znači da dobro ukorijenjena biljka počinje rasti. Nakon toga lonac biste trebali staviti na najsunčanije mjesto u stanu. Ananas se presađuje jednom godišnje, bolje je to učiniti početkom ljeta. Imperativ je odabrati promjer lonca tako da bude oko 2 cm od biljke do ruba.
- Tlo: U vrtnim trgovinama lako je kupiti posebno tlo za palme. Biljka je prilično tolerantna prema tlu, pa se može koristiti i univerzalno tlo. Na dnu lonca treba stvoriti drenažni sloj kako bi se rizik od poplave sveo na minimum i time smanjio rizik od truljenja korijena. Ovo tlo je dovoljno plodno za ananas, pa ne zahtijeva dodatno hranjenje.
- Bloom: Prvi cvjetovi počinju se pojavljivati oko 1,5-2 godine nakon sadnje. Na vrlo osunčanim mjestima plodovi se razvijaju iz cvjetova.
- Temperatura:ananas se ugodno osjeća na sobnoj temperaturi - 25 ° C ljeti i 20 ° C zimi.
- Zalijevanje: sadnici nije potrebno stalno vlažno tlo. Ljeti se ananas uzgojen u loncima zalijeva 2-3 puta tjedno, u hladnoj sezoni na temperaturi od oko 20 stupnjeva, biljku treba zalijevati najviše jednom tjedno. Voda se može uliti u utičnicu. Prije zalijevanja treba pripremiti vodu iz slavine - filtrirati ili barem obraniti kako ne bi sadržavala štetne soli i klor. Biljka voli redovno prskanje.
Bolesti i njihovi simptomi
- Blijedo lišće: To znači da biljka ne dobiva dovoljno svjetla. Treba ga premjestiti u lakši položaj.
- Nema cvjetanja: trebao bi malo pomoći biljci. Neki ananasi cvjetaju nakon 18 ili čak 30 mjeseci. Tako dugo razdoblje u industrijskim razmjerima nije ekonomski opravdano. Međutim, ljudi su naučili ubrzati ovaj proces. Mudri znanstvenici primijetili su da ananas cvjeta mnogo brže ako se tretira plinom etilena. Ovaj plin se oslobađa, uključujući i neko voće. Kod kuće ga možemo nabaviti pomoću jabuka. Da biste to učinili, prerežite jabuku na pola, jednu polovicu ploda položite ravno na tlo (izrežite do zemlje), drugu polovicu stavite na otvor za list. Pokrijte cijelu biljku plastičnom vrećicom i ostavite 2 do 4 tjedna. U to vrijeme jabuka će početi oslobađati etilen koji će, kad teče do korijena, potaknuti pojavu cvjetova. Kad vidimo prve cvjetove, trebali bismo ukloniti vrećicu i ukloniti komadiće jabuke.
- Donji listovi se suše, bore i uvijanje: to obično znači da biljka stoji na propuhu. Premjestite ga na mjesto zaštićenije od propuha.
- Prašina na lišću: Listove treba obrisati vlažnom krpom.
- Listovi su naborani i umiru: ovo se uvijek događa nakon plodonošenja. Ananas umire nakon plodonošenja, ali se nove biljke mogu uzgajati iz utičnice.
- Usporen rast: može ukazivati na nedostatak elemenata u tragovima u tlu. Biljka se mora hraniti gnojivom za cvjetnice.
- Umiruće lišće obično se pojavljuju ako je biljka na prevrućem i suhom mjestu. Treba ga zalijevati i premjestiti na hladnije mjesto.
- Žute mrlje na lišću obično povezane s činjenicom da su našu egzotičnu biljku napali insekti. To se očituje na sljedeći način - smeđe mrlje počinju se pojavljivati na donjoj strani ispod lista. Štetnici se mogu ukloniti vatom ili vatom namočenom u sapun.
Blagotvorna svojstva
Ovo je voće cijenjeno zbog svog ukusnog, sočnog i vrlo aromatičnog voća koje se može jesti i sirovo i kuhano. Možemo ga kupiti u konzervi, u džemovima, kompotima, sokovima i mnogim drugim vrstama. Vrlo važna značajka je da ananas sadrži enzim bromelain koji olakšava probavu i pomaže pri mršavljenju. Svježe voće sadrži najviše vitamina. Konzervirano voće tijekom prerade gubi neka od svojih korisnih svojstava.
- Ananas je izvrsno voće za ljude na dijeti jer sadrži puno vlakana. Vlakna ubrzavaju probavu i uklanjaju otrovne produkte metabolizma.
- Bromelain, koji se nalazi u ananasima, potiče mršavljenje, a djeluje i protuupalno, protiv edema i analgetik za sprječavanje stvaranja krvnih ugrušaka.
- Plod se potporno koristi u liječenju kardiovaskularnih bolesti, artritisa i drugih upalnih bolesti.
- Plodovi sadrže dezinficijense, a također imaju sposobnost uklanjanja mrtvog tkiva bez oštećenja novog, stoga se koriste za zacjeljivanje rana, liječenje opeklina, ugriza, modrica i edema.
- Kao pomoćno sredstvo mogu se koristiti u liječenju alergija i respiratornih bolesti, kao i kod probavnih problema.
- Ananas se također koristi u kozmetici. Vitamin C sadržan u plodu uklanja staračke pjege i posvjetljuje kožu.
- Ovo voće jača krvne žile. Organske kiseline i bromelain sadržani u voću nježno ljušte mrtve stanice kože, dok ga minerali hrane. Ananas se posebno preporučuje osobama s pigmentacijom kože i aknama.
- Ananas se često koristi kao afrodizijak.
Pomoćnik za hrkanje
Ako netko puno hrče u kući, postoji savršeno rješenje. Mirni san osigurat će vam ananas u loncu. Statistike pokazuju da problem hrkanja pogađa jednu od četiri odrasle osobe - obično muškarce.
Prema istraživanju NASA -e, biljke ananasa proizvode kisik i poboljšavaju kvalitetu zraka tijekom noći. Tako vam pomažu da bolje i mirnije spavate. Za svakoga tko je morao trčati iz spavaće sobe u drugu sobu zbog hrkanja partnera, ovo otkriće može biti božji dar.
Biljke rastu od 21 mjeseca do 2 godine i na kraju daju mali plod. Ako nema problema s hrkanjem u kući, jednostavno mogu unijeti malo egzotike u unutrašnjost.
Ananas je jedno od egzotičnog voća koje možemo sami uzgajati. Dovoljno je odrezati gornju lisnatu rozetu i posaditi je u lonac. Vrlo je važno da je ovaj dio ananasa, koji smo stavili u zemlju s lišćem, suh, bez pulpe, inače će biljka istrunuti. Kao rezultat toga dobivamo ukrasnu biljku koja poboljšava zrak, pa čak može uroditi plodom.
Ananas se u staklenicima uzgaja vrlo dugo. No ispada da ih možete sami uzgajati kod kuće ako znate posaditi ananas s njegova vrha. Nepretenciozna biljka će uz pravilnu njegu rasti čak i u sjevernim regijama. A ukrašavanje svečanog stola voćem uzgojenim vlastitim rukama pravi je užitak za sve.
Kako odabrati pravi ananas?
Da biste kod kuće dobili novi s odsječene vrške ananasa, morate odabrati pravi proizvod. Tako je - ovo znači kupiti zrelo, ali ne prezrelo voće.
Postoje pravila koja će vam pomoći da napravite pravi izbor.
- U trgovini potražite svježi ananas (proizvod koji je dugo ležao na pultu možda neće dati korijenje ili će se iz njega razviti slaba biljka).
- Grb ne smije biti odmrznut.
- Vrh kad se gleda treba biti čvrst, ne suh, s elastičnim svijetlozelenim velikim listovima. Prisutnost tamnih mrlja, oštećenja, posjekotina ili suhih vrhova na njima je neprihvatljiva.
- Sam ananas ne smije biti prezreo i nezreo. Idealno bi bilo da ima zlatno-zelenu koru, a sam plod treba biti čvrst.
Optimalnim vremenom za kupnju "pravog" proizvoda u svrhu kasnijeg uzgoja kod kuće smatra se razdoblje od kraja ljeta do sredine jeseni.
Kako se pripremiti za sadnju
Prije sadnje kupljenog ananasa trebate odvojiti čuperak. To se može učiniti pomoću jedne od opcija.
- Uvijanje: jednom rukom uhvatite lišće, a drugom, držeći plod, polako izvijte vrh iz nje.
- Rezanje: nožem pažljivo odrežite vrh ploda, ostavljajući udaljenost od 4-5 cm do lišća, dok se donji listovi uklanjaju, a meso se reže na korijen dug 1,5-2 cm.
Rezultirajući "izdanak" za dezinfekciju spušta se u slabu otopinu furacilina ili kalijevog permanganata.
Savjet
Umjesto otopina, možete koristiti drveni pepeo, drobljeni aktivni ugljen. Pospite korijen s jednim od njih ili ih pomiješajte.
Sušenje vrha smatra se važnom točkom. Omota se užetom, užetom ili žicom, a zatim se objesi 10-14 dana. Istodobno bi mu lišće trebalo visjeti.
Važno!
Ovaj postupak osigurat će odljev svih tvari važnih za biljku u zonu formiranja korijena i rez će zacijeliti.
Slijetanje
Uzgoj biljke kod kuće odvija se u običnom loncu za cvijeće volumena do 0,5 litara s odvodom za ispuštanje vode. Šljunak se polaže u mali sloj na dno, a posuda se napuni zemljom (pomiješajte vrtnu zemlju, humus, treset, pijesak u jednakim količinama). Možete kupiti gotovu zemlju (tlo je pogodno za uzgoj biljaka iz obitelji Bromylium).
Savjet
Prije sadnje (2-3 dana) pripremljeno tlo mora se proliti vrućom otopinom kalijevog permanganata. To će pomoći zaštiti kulture od bakterija ili parazita.
U tlu u središtu lonca napravljeno je malo udubljenje do 3-5 cm duboko, do 5-7 cm široko (ovisno o veličini posađenog korijena). Da biste spasili biljku od truljenja, u udubljenje se može uliti zdrobljeni aktivni ugljen. Korijen može trunuti zbog preplavljivanja tla ili nedovoljnog sušenja.
Sadnja biljke provodi se prema sljedećim pravilima.
- Korijen se nalazi okomito u udubljenju, prekriven zemljom i blago zbijen.
- Vrh je fiksiran kako bi se izbjeglo naginjanje: štapići (plastični ili drveni) ugrađuju se uz rubove spremnika. Niti povezuju svaki štapić s vrhom.
- Tlo je malo navlaženo (ne smije se sipati).
- Biljka je prekrivena odozgo prozirnim spremnikom ili polietilenskom vrećicom.
- Lonac se postavlja kod kuće na dovoljno toplo i dobro osvijetljeno mjesto bez propuha.
Nakon 1-1,5 mjeseci vrh će dati korijenje. To se može odrediti prema mladom lišću koje se pojavi. Paket (spremnik) se može ukloniti tek nakon što se pojave.
Pravila uzgoja i njege
Ananas je biljka koja nije hirovita i nepretenciozna za uzgoj. Ne zahtijeva nikakvu posebnu njegu. No, postoji nekoliko uvjeta koje je važno uzeti u obzir.
- Temperatura
Biljka voli svjetlost i toplinu. Uzgoj ananasa s vrha trebao bi se odvijati na temperaturi od 23-25 ° C. Tijekom zimskih mjeseci željenu temperaturu možete održavati grijačem ili lampom.
Ako je posuda s biljkom na prozorskoj dasci, mora se zaštititi od propuha i slučajnih ozeblina.
- Zalijevanje
Kao tropska biljka, ananas lako podnosi toplinu i nedostatak vlage. Glavna greška proizvođača cvijeća je često i obilno zalijevanje. Kod kuće ga je potrebno obilno zalijevati samo dva puta tjedno, a zimi to treba činiti još rjeđe.
Važno!
Višak vode dovest će do truljenja korijena i smrti biljke.Zalijevanje treba vršiti samo toplom vodom i kad je tlo u loncu doista suho!
Ne treba zalijevati samo tlo pod usjevima. Također se mora uliti voda u lišće kako bi je mogli nakupiti u sebi.
- Top dressing
Kada uzgajate ananas kod kuće, ne morate ga često hraniti gnojivima. Dovoljno je 2 puta godišnje primijeniti bilo koje organsko ili složeno gnojivo namijenjeno sobnom cvijeću.
Važno!
Nemojte koristiti alkalnu prihranu (vapno, pepeo). Čak i mala količina njih biljku će odvesti u smrt.
Kako bi se kultura pripremila za rod i povećala vegetativni rast, u trećoj godini svakih 14 dana treba je hraniti bilo kojim organskim gnojivom. Kod kuće, u tu svrhu, možete koristiti infuziju divizga, koja sadrži sve važne elemente u tragovima. Infuzija se priprema samo kanta vode (10 l) napuni se gnojem za trećinu, napuni vodom i infuzira 5-8 dana uz povremeno miješanje. Kad fermentacija gnojiva završi, infuzija se razrijedi vodom u omjeru 1: 8.
Za poticanje plodonošenja i poboljšanje kvalitete budućeg fetusa preporučuje se još jedno prihranjivanje. Dobro se pokazao kao stimulans od karbida. Njegov mali komad (12-15 g) ispušten je u posudu (1 litru) s vodom - primijetit će se mjehurići i otpuštanje acetilena. Nakon smirivanja reakcije, otopina (30 ml) se izlije u lijevak za list, gdje se nalazi točka rasta. Postupak se mora ponavljati svaki drugi dan. Jednostavno rečeno, stabljika će se pojaviti za 1,5 mjeseca.
Savjet
Stimulacija se preporučuje tijekom tople sezone i kada lišće naraste do 60 cm u duljinu i do 7-10 cm u širinu u podnožju.
- Rasvjeta
Uzgoj kod kuće zahtijeva da se biljka čuva u dovoljno osvijetljenoj prostoriji. U oblačnim danima ili u jesensko-zimskoj sezoni potrebno je uključiti svjetiljku instaliranu 20-25 cm od nje 7-10 sati.
Pokazatelj da kultura ima dovoljno svjetla su veliki, široki listovi i svijetlo grimizna boja rubova mladog lišća.
- Prijenos
Rastuću biljku treba pravodobno presaditi u novu, voluminozniju posudu. Obično se transplantacija provodi jednom godišnje u proljeće. Za kulturu morate odabrati nizak, ali prilično širok kapacitet. Njegov sličan oblik odgovara posebnosti korijena ananasa - oni se nalaze u gornjem sloju tla i ne produbljuju se. Posuda širokog promjera doprinosi dobroj prozračnosti tla - to je vrlo važno za rast zelenog ljubimca.
Ananas je egzotična kultura koja se može lako uzgajati. No, svaki uzgajivač treba biti strpljiv kako bi uzgojio svoje voće kod kuće. Obično se pojavljuje u četvrtoj godini nakon sadnje vrha. Uzgoj uz sva pravila njege omogućuje vam dobivanje ploda težine do 1,5 kg. A činjenica da ova tropska biljka raste kod kuće izvanredan je rezultat za koji treba raditi!