Sadržaj [show]
Domovina ove začinske biljke su mediteranske šume. Ipak, na našim geografskim širinama ljetni su stanovnici izvrsno naučili uzgajati matičnjak na svojim okućnicama. Ali ne samo u ljetnikovcima vidjet ćete ovu mirisnu biljku. Sve češće možete pronaći Melisa na prozorima gradskih stanova.
Uostalom, vrlo je zgodno imati svjež začin i ljekovitu biljku uvijek pri ruci. To je otprilike kako uzgajati matičnjak kod kuće, želimo vam reći u ovom članku.
Opis matičnjaka
Ova biljka poznata je po mirisu limuna s notama meda, na ruskom joj je ime prevedeno s latinskog kao "pčelinje lišće". Činjenica je da aromatično lišće matičnjaka ima posebnu privlačnost za pčele. Neki pčelari čak i utrljaju lišće ove biljke u košnice kako bi privukli pčele.
Najčešće se srećemo šareni ljekoviti (matičnjak) matičnjak... Ova biljka u obliku guste grudve s ravnim, blago obješenim, razgranatim stabljikama naraste do metra u visinu. Jednostavni, nazubljeni listovi matičnjaka imaju svijetlozelenu boju, a ne baš izražajni cvjetovi, smješteni u pazušcima lišća, bjelkasto-ružičasti su. Period cvatnje biljke je kraj ljeta. Botaničari matičnjak svrstavaju u obitelj labijata.
Korisna svojstva matičnjaka i njegova primjena
Sposobnost ove biljke da ublaži živčane poremećaje i grčeve, ublaži grčeve, normalizira rad srca i ukloni negativne emocije poznata je ljudima od vremena Plinija. Matičnjak se čak i tada koristio kao antibakterijsko sredstvo u liječenju rana zadobivenih na bojnom polju.
Arapi su prvi uzgajali ovu biljku; matičnjak je u sjevernu Europu došao iz Španjolske zahvaljujući benediktinskim redovnicima, koji su ga uzgajali na samostanskim gredicama. Od tada se ova biljka često naziva i matičnjak.
Era vitezova nam je dala recept za ljekovitu tinkturu matičnjaka... Poznati srednjovjekovni iscjelitelj Paracelsus pisao je o njoj kao o eliksiru života. On i ne samo on vjerovao je da matičnjak, ukuhan u vinu, daje snagu, snagu, produžuje mladost i daje oštrinu čak i najmutnijem umu.
Englezi iz elizabetanskog doba cijelo su vrijeme počeli moda nositi "tuss -mussi" - male bukete koji su, osim matičnjaka, sadržavali i druge mirisne začine. Na taj su način pokušali izgladiti i dezinficirati smrad tadašnjih gradova uz pomoć mirisnog bilja.
Suvremena istraživanja potvrđuju vjerovanja naših predaka.Eterična ulja matičnjaka imaju fitoncidna svojstva, osim toga, ova biljka sadrži veliku količinu vitamina C, kiseline (kava, ursolna, oleanolna), karoten, tanine, bakar, masna ulja. Ovaj sastav određuje ljekovita svojstva matičnjaka.
Travari i travari prepisuju matičnjak za:
- reumatizam,
- vrtoglavica
- smanjen imunitet,
- nesvjestica
- nesanica
- kožni osip
- živčana iscrpljenost
- čirevi
- upala sluznice,
- hipertenzija i druge bolesti.
Posjedujući izvrsna ljekovita svojstva, matičnjak je našao široku primjenu u kuhanju. Ovaj začin savršeno nadopunjuje salate, pića, juhe i priloge. Melisa se odlično slaže s ribom, rajčicom, patlidžanima, gljivama i krastavcima. Kad se osuši, ova biljka nadopunjuje miris crnog papra notama limuna.
- Upotreba matičnjaka u medicini i kuhanju - zdravi recepti za jela, čajeve i kupke.
Uzgoj matičnjaka na prozorskoj dasci
Na otvorenom polju ova se biljka može naći i u uzgojenom obliku i u divljini praktički po cijelom europskom dijelu Ruske Federacije, na Kavkazu i na Krimu. U prirodi matičnjak preferira sjenovita područja rubova šuma, vlažne klisure; u ljetnikovcima se osjeća dobro u društvu peršina ili kopra na otvorenim sunčanim područjima.
Zahtjevi za stanište sobne matičnjake
Na temelju gore navedenog, lonac matičnjaka najbolje je postaviti na osunčanu prozorsku dasku (istok, jug i zapad), inače lišće biljke neće biti tako mirisno. Nedostatak osvjetljenja zimi ćete morati nadoknaditi dodatnim osvjetljenjem u obliku fluorescentne svjetiljke snage u rasponu od 40-80 W. Objesite takvu svjetiljku 60 cm iznad biljke i uključite je ujutro 6 sati. Ovaj način rada omogućit će vašoj matičnjaci da formira dobro razvijeno mirisno ljekovito lišće.
Melissa ne voli izravnu sunčevu svjetlost i propuh. Ova termofilna biljka može niknuti i može postojati na temperaturi od +10 stupnjeva, no temperatura od +25 stupnjeva smatra se optimalnom za njezino klijanje i održavanje.
Zahtjevi tla za sobni matičnjak
Melisa nije izbirljiva prema tlu, ali bit će bolje ako mu date plodnu podlogu neutralne kiselosti s dobrom propusnošću vode i zraka. Sjemenke ove biljke nemaju dobru klijavost, pa što je supstrat svjetliji, matičnjak će se u njemu bolje osjećati. Kao prašak za pecivo najbolje je koristiti perlit ili vermikulit.
Obična vrtna zemlja ili mješavina travnjaka, humusa i pijeska u jednakim omjerima mogu djelovati kao hranjiva mješavina tla. Najlakši način za dobivanje zemlje za matičnjak je kupnja vrećice gotove mješavine tla pod nazivom "Podloga za sobne biljke" u trgovini.
Zahtjevi za zalijevanje matičnjaka kod kuće
Zalijevanje bi trebalo biti redovito, ali bez marljivosti, jer prekomjerno zalijevanje može dovesti do bolesti matičnjaka. Zalijevajte ne samo tlo, već i prskajte zračne dijelove biljaka raspršivačem. Odrasla matičnjak zalijeva se tri puta tjedno.
Gnojidba
Preliv je dobrodošao, Melisa na to reagira... Gnojenje supstrata može biti organsko (ljuska jaja, listovi čaja) i tekuće mineralno gnojivo (superfosfat, kalijeva sol, amonijev sulfat). Biljke treba hraniti nakon svakog rezanja lišća, što se može učiniti prije cvatnje.
Reprodukcija matičnjaka
Matičnjak se može razmnožavati i sjemenom i mladim reznicama, dijeljenjem grma ili rizoma.
Razmnožavanje dijeljenjem grma
Najlakši način razmnožavanja sastoji se u činjenici da se u prvim danima svibnja ili krajem ljeta, u razdobljima kada matičnjak puca, grm pažljivo podijeli na dijelove i reznice sadi na stalno mjesto. Ova metoda omogućuje brzo rast i cvjetanje biljke u prvoj godini.
Razmnožavanje i njega sjemena
Možete kupiti gotov sadni materijal ili ga nabaviti na poznatoj vrtnoj parceli, brajući dobro razvijene grmove matičnjaka s velikim lišćem za sjeme.
Berba sjemena provodi se od kraja kolovoza do početka rujna. Iz takvih biljaka odrežite stabljike sa sjemenom, skupite ih u grozdove, objesite i osušite na suhom, zamračenom i prozračenom mjestu. Nakon što se grozdovi sjemenki osuše, stavite ih u platnenu vrećicu i usitnite mlatilicom.
Ako u trgovini kupujete sjemenke matičnjaka, tada odaberite tamnije sjemenke, one će dati prijateljskije izdanke.
Za sadnju sjemena pripremite posude (kutije, posude, posude), neće naštetiti prethodno ih tretirati otopinom kalijevog permanganata. Na dnu biste prvo trebali postaviti drenažni sloj (ekspandirana glina, krhotine gline, sitni šljunak, lomljena opeka), a tek onda - sloj zemlje.
S obzirom na to da su sjemenke ove biljke dovoljno male, posijajte ih u tlo navlaženo toplom vodom bilo u proljeće ili u jesen ne dublje od 5 cm na udaljenosti od 5-6 cm jedno od drugog. Nakon sadnje tlo ponovno zalijevati.
Pričekajte sadnice matičnjaka najranije za nekoliko tjedana. Ne zaboravite navlažiti sadnju svaki drugi dan. Nije potrebno zaroniti sadnice matičnjaka s izgledom pravog lišća, ali ako biljke rastu zajedno i počnu se međusobno potiskivati, izvucite najslabiju od njih.
Kad biljka ojača, a to bi se trebalo dogoditi za par mjeseci, mogu se presaditi na stalno mjesto stanovanja. Da biste to učinili, možete odmah pokupiti veliki lonac ili dugi spremnik. Kako bi matičnjak mogao stvoriti punopravni grm, sadnice postavite u jedan red, a razmak između grmova trebao bi biti najmanje 15 cm.
Korisni savjeti
Od svibnja do prvih jesenskih mrazeva, posude i lonci s začinskim biljem mogu se slati za blagdane - na lođu ili balkon. U tom slučaju samo pružite zaštitu od jake kiše i udara vjetra.
U prvoj godini ne očekujte cvijeće na mladim biljkama, kao ni bujno zelenilo. Unutarnja matičnjak ne naraste više od pola metra. Budući da je vrijednost matičnjaka u njegovom lišću, pupoljke brišite čim se pojave, ali samo ako je visina grma najmanje 20 cm.
Kako ubrati matičnjak
Berbu ima smisla tek u drugoj godini dok matičnjak ne da prve pupoljke, u tom je razdoblju lišće sadržavalo najveću količinu ljekovitih sastojaka. Po želji možete berati 4 puta po sezoni iz već potpuno formiranih grmova (visine 45 cm). Štoviše, izrežite lišće na visini od 10 cm i više.
Ljekovite sirovine mogu se sušiti u obliku malih grozdova na suhom mjestu na propuhu. Listove možete položiti u jednom sloju na pergament, metalnu rešetku ili platno i osušiti ih na lođi po suhom vremenu izvan dosega sunca.
Nakon sušenja pripremljene sirovine stavite u staklene posude i dobro zatvorite poklopcem. Sirovine se ne smiju skladištiti najviše godinu dana, ali bolje ga je upotrijebiti za pola godine, jer će nakon toga matičnjak izgubiti većinu svojih aromatičnih svojstava. Iz istog razloga nemojte sušiti lišće matičnjaka u pećnici. Prilikom skladištenja nemojte miješati lišće matičnjaka s drugim aromatičnim biljem.
Recenzije o uzgoju matičnjaka kod kuće
Maroussia, pregled
Nanu i peršin uvijek držim na prozorskoj dasci. A imam i imovinu - Pavlovljev limun. No, uzgoj matičnjaka mi nije pao na pamet. Moramo negdje nabaviti sjeme. A gdje se prodaju, reci mi.
Kitty, odgovori
Predstavio mi je susjed u ljetnoj kućici, a vidio sam ih i na rasporedima sa sjemenkama u blizini metroa. U jesen sam posijao poklon, sad nisam presretan, grm je narastao pola prozorske daske i lišće mu je uvijek pri ruci, pa svježe u čajniku s običnim listovima čaja i stavio sam ih. Čini mi se da se sve može uzgajati na prozorskoj dasci!
Vitek, prikaz
Moja majka na dači uzgaja metvicu i matičnjak, a zatim ih suši. Cijelu zimu držimo na ribizlu, matičnjaku i drugim začinima uz čaj.
Pročitajte povezane članke
Ova jedinstvena blagotvorna biljka može postojati i na otvorenom i kod kuće. Poštujete li osnovna pravila pri njegovanju matičnjaka, zasigurno će vas oduševiti obilnim, svježim začinskim biljem.
Melissa treba:
- plodno tlo;
- puno svjetla;
- dovoljno obilno zalijevanje i prskanje;
- sustavno obrezivanje;
- usklađenost s temperaturnim režimom (18-20 stupnjeva);
- redovito hranjenje.
Biljka može rasti na jednom mjestu tri do četiri godine... Nakon toga potrebna je obnova i transplantacija. Kako bi grm nekoliko godina bio zdrav i jak, preporučuje se sadnja u proljeće.
Uzgoj matičnjaka na prozorskoj dasci nije težak posao. Odlično se osjeća u loncu, kao i svaka sobna biljka. Istina, grm matičnjaka bit će nizak, ali bujan i gust, ako ima dovoljno svjetla, vlage i hranjivih tvari, odnosno osigurava se kompetentna njega za matičnjak.
Melisa na prozorskoj dasci. Fotografija
U zimskoj sezoni uzgoj matičnjaka na prozorskoj dasci ne razlikuje se mnogo od uobičajenog. Nedostatak sunčeve svjetlosti smanjit će količinu zelenila, promijeniti boju, ali neće utjecati na kvalitetu.
Uzgoj novih grmova matičnjaka
Shvatimo kako uzgajati matičnjak iz sjemenki i kako povećati količinu omiljene biljke na druge načine. To se može učiniti na različite načine:
- podjela grma;
- raslojavanje;
- reznice stabljike;
- matičnjak iz sjemenki.
Podjela odrasli grm proizvodi se u proljeće. Da biste to učinili, korijenski sustav oslobađa se od zemlje, reže se na nekoliko dijelova s pupoljcima i sadi na stalno mjesto.
Pomoću raslojavanje biljka se uzgaja prije cvatnje. Jaki mladi izbojci savijaju se na tlo pomoću klamerice, posipaju zemljom i čekaju ukorjenjivanje. Dva tjedna kasnije, novi grm se odreže obrezivačem i presadi u lonac ili otvoreno tlo na novo mjesto.
Reznice koristi se u prvoj fazi uzgoja matičnjaka, u nedostatku odraslog grma u vrtu. Vrhovi kupljenih biljaka odrežu se i stave u posudu s vodom. Kad se korijenje formira na granama, sadi se u zemlju i stavlja na tamno mjesto. Nakon pojave zelenih izdanaka, biljke se iznose na svjetlo.
Uzgoj matičnjaka na prozorskoj dasci. Fotografija
Kako uzgajati matičnjak iz sjemena? Ovaj proces zahtijeva vrijeme i strpljenje. No, kvaliteta zelene mase matičnjaka iz sjemena bit će izvrsna.
Za uzgoj odraslog grma sjemenke matičnjaka tretirane kalijevim permanganatom siju se u zemlju na dubinu od 1-2 centimetra, dobro pokrivaju i stavljaju na toplo mjesto.
Kako uzgajati matičnjak. Fotografija
Iznikle sadnice presađuju se u dobro navlaženo drenirano tlo.
U tu svrhu upotrijebite veliki spremnik za stalno mjesto biljnog života ili male šalice.
Roniti izdanke matičnjaka iz sjemena treba nakon formiranja dva do četiri lista. Za otprilike mjesec i pol do dva, matičnjak iz sjemenki oduševit će vas sočnim mirisnim zelenilom.
Blizanke Melissa. S čim se može zbuniti
Melissa se često miješa s drugim biljkama. Ovi blizanci uključuju:
- metvica
- mačja trava
- snakehead moldavian.
Pokušajmo razumjeti njihove razlike.
Melissu mnogi nazivaju "limunskom nanom". Zapravo, ove biljke nemaju ništa zajedničko, osim vanjskih sličnosti. metvica te ljekovita višegodišnja matičnjak.
Biljka zvana "mačja trava"Također se može zamijeniti s matičnjakom. Sličan miris ovih biljaka dovodi u zabludu. Kako ne biste miješali matičnjak s "mačjom metvicom", trebali biste se upoznati s temeljnim razlikama među njima.
- Miris matičnjaka je nježan, podsjeća na miris limuna. Stočar, s druge strane, miriše prilično oštro.
- Cvijetovi bijele matičnjake nalaze se u pazušcima biljke, a cvjetovi plave mačje metvice su u gornjem dijelu izdanka.
- Zaobljeno lišće matičnjaka ravnomjerno je na rubovima, a duguljasto lišće mačje metvice nazubljeno.
- Sjemenke matičnjaka su izdužene, a sjemenke mačje metvice zaobljene.
Mačja metvica raste posvuda. Ova biljka se koristi za kuhanje i kozmetičke proizvode. Ima ljekovita svojstva: poboljšava apetit, liječi kašalj, ublažava crve.
Moldavska zmijoglava ili "turski matičnjak" - jednogodišnja biljka koja se nalazi u zapadnom Sibiru i južnim regijama Rusije. Eterična ulja koja se nalaze u zmijolikoj zeleni podsjećaju na miris matičnjaka. Ali miris mu je jači i oštriji. Matičnjak je omiljen kod pčela i izvrstan je sedativ.
Kako ne biste pogriješili i na svoju stranicu posadili upravo ono što vam je potrebno, pri kupnji pažljivo proučite natpis na pakiranju sa sjemenkama. Na primjer, matičnjak se u prijevodu na latinski naziva Melissa officinalis, mačja metvica - Npeta catria, moldavska zmijoglava - Dracocphalum moldavica.
Odabir prave vrste matičnjaka
Poznato je nekoliko sorti ove izvanredne biljke. Svaka sorta matičnjaka ima svoje individualne karakteristike, razlikuje se po mirisnim nijansama, obliku lista, veličini grma, razdoblju cvatnje. Najomiljenije sorte uključuju nekoliko sorti:
- uspravno;
- Tsaritsinskaya;
- biser;
- vapno;
- limun;
- svježina.
Melisa s lijepim imenom "čisto zlato" rjeđa je. Ova sorta ima neobičnu svijetložutu boju lišća, prekrivenu finim resicama, svjetlucavom na svjetlosti sunčeve svjetlosti.
Šarolika matičnjak dobio je ime po tamnoj, zlatno prošaranoj boji lišća. Biljka ove sorte ima jak miris i nepretenciozan karakter. Može se uzgajati i na otvorenom i kod kuće.
Kako koristiti matičnjak
Raspon uporabe limunove trave ili matičnjaka prilično je širok. To je zbog njegovog sastava. Listovi matičnjaka sadrže eterična ulja, organske kiseline. Bogati su vitaminom "C", raznim mikroelementima: cinkom, bakrom, kalijem, manganom, molibdenom, selenom.
Ova nepretenciozna biljka našla je široku primjenu u medicini. Olakšava niz ozbiljnih zdravstvenih stanja:
- Štiti od razdražljivosti i nervoze, vraća san.
- Preporučuje se za srčane bolesti i vaskularne grčeve.
- Liječi rak.
- Ublažava glavobolje poboljšavajući cirkulaciju krvi u mozgu.
- Pomaže u normalizaciji krvnog tlaka.
- Pomaže u suzbijanju prehlade: ublažava grlobolju, ublažava kašalj.
- Propisuje se za poboljšanje probave osobama koje pate od gastritisa, pankreatitisa, kolecistitisa.
- Uklanja povećanu proizvodnju plinova, zatvor, neispravnost gušterače.
- Uklanja toksine iz tijela, ima diuretski i dijaforetski učinak.
- Smanjuje zubobolju, dezinficira usnu šupljinu, ublažava upalu.
- Dio je dijetalne hrane koja pomaže u mršavljenju.
Melisa je nezamjenjiv lijek za očuvanje zdravlja ženskog tijela. Ublažava bolove tijekom menstruacije, pomaže u suočavanju s toksikozom tijekom trudnoće i potiče proizvodnju mlijeka tijekom dojenja.
Kuhati lijekovi od matičnjaka uopće nije teško.
Može se učiniti infuzija iz zelenih izdanaka biljke. Da biste to učinili, usitnjene listove matičnjaka (20 grama) prelijte kipućom vodom (1 litru), dobro zatvorite i ulijte dvadeset minuta.
Pripremiti dekocija od ove ljekovite biljke kuhajte dvije žlice u jednoj litri vode 15-20 minuta. Zatim maknite s vatre i ostavite da se kuha pola sata.Takav se izvarak savjetuje piti četiri puta dnevno, osobito za bolesnike s astmom i anemijom.
Neki ljudi dodaju listove matičnjaka redovitom čaju, miješajući piće s malo meda. Pokazalo se kao izvrsno profilaktičko sredstvo protiv virusa i prehlade.
Ako pri ruci nema listića matičnjaka, možete uspješno koristiti gotove esencijalno ulje bilje. Nekoliko kapi u kadi ili mirisnoj svjetiljci pomoći će vam da se smirite i zaspite.
Uzgajajući matičnjak u ljetnoj kućici ili na prozorskoj dasci, pripremajući sušeni proizvod, osiguravate si zdrav napitak koji se može konzumirati tijekom cijele godine, jačajući zdravlje, produžujući mladost i čuvajući ljepotu.
Melissa je pronašla svoje mjesto u kuhanje. Dodaje se pićima i salatama. Kao začin koristi se u pripremi prvih jela, dinstanju ribe, mesa, gljiva. Njime se fermentira kupus i krastavci, rade se različiti umaci i marinade. Zbog svoje nježne arome i začinskog okusa, matičnjak je analogan crnom ili pimentu.
Eterično ulje matičnjaka naširoko se koristi u kozmetologiji. Omogućuje vam rješavanje problema masne kose, uništava prhut. Prilikom pranja kose dovoljno je pomiješati šampon s nekoliko kapi ulja i kosa će opet izgledati sjajno. Zahvaljujući dezinfekcijskim i antibakterijskim svojstvima, ulje matičnjaka čisti kožu lica od prištića i mitesera.
Kontraindikacije matičnjaka
Melisa je korisna biljka i gotovo nema kontraindikacija. Pa ipak, vrijedi obratiti pažnju na neke točke vezane uz njegovu upotrebu:
- Nemojte zloupotrijebiti uporabu infuzije, juhe, čaja od matičnjaka za muškarce. To može dovesti do neželjenog smanjenja spolne aktivnosti.
- Ne preporučuje se piti piće koje sadrži ovu biljku prije odgovornog događaja, sastanka, ispita. Pretjerana smirenost i nedovoljna reakcija mogu negativno utjecati na ishod događaja.
- Liječenje matičnjakom treba napustiti u slučaju individualne netolerancije ili trajne hipotenzije.
U svim ostalim slučajevima matičnjak će koristiti vašem tijelu, produžujući i poboljšavajući kvalitetu života.
Melisa na prozorskoj dasci. Video
Melissa officinalis je puni botanički naziv biljke. Popularno poznat pod nazivima: limunova trava, limunova metvica, pčelinja metvica, citronmelissa. Nije ga teško saditi i razmnožavati ako poznajete strukturne značajke i sklonosti prema uvjetima uzgoja. Reći ćemo u članku, uzgoj matičnjaka kod kuće, kako saditi, koja se pravila njege vrtlari moraju pridržavati.
Uzgoj matičnjaka kod kuće na prozorskoj dasci
Zahtjevi tla i gnojiva za sadnju
Vrtlari su dugo sijali sjemenom, razmnožavali se dijeljenjem rizoma i reznicama. Mirisni matičnjak toliko je volio uzgajivače cvijeća da su ga počeli uzgajati kao sobnu biljku u saksijama. Ne čudi, jer nije samo mirisno, već je i korisno. Njegova najveća prednost su eterična ulja.
Znanstvenici tvrde da njihov broj ovisi o uvjetima u kojima se uzgaja. Na siromašnim tlima - 0,02%, na bogatim - 0,8%, u nekim sortama - 0,14%. Razlika je očita. Nema sumnje da se za biljku morate maksimalno pobrinuti. Biljno tlo za matičnjak mješavina je tla u kojoj:
Mehanički sastav | Pješčana ilovača ili svijetla ilovača |
Kiselost | Slabo kisela, blizu neutralnog pH 5,8 - 6,5 |
Sadržaj humusa (prisutnost humusa) | Visoka (više od 4%) |
Na pjeskovitim ilovačama brzo se suši zbog nedostatka vlage i hranjivih tvari, na teškim vlažnim ilovačama zahvaćen je gljivičnim infekcijama i umire. Tla s visokom kiselošću zahtijevaju neutraliziranje. Tvari koje sadrže kalcij nose se s tim zadatkom - gašeno vapno, kreda, drobljeni vapnenac, drveni pepeo, zdrobljene ljuske jaja.
Savjet broj 1.Prije gnojidbe morate odrediti razinu pH. To se može učiniti pomoću posebnog uređaja.
Za povećanje razine pH za jednu mjernu jedinicu potrebno je 200 g hidratiziranog vapna na 1 m2 tla. Kako bi se poboljšalo prozračivanje teškog tla, uvodi se krupni riječni pijesak radi dobivanja lagane ilovače. Za 1 m2 potrebno vam je:
- srednja ilovača - 21 kg;
- teška ilovača - 43 kg;
- svijetla glina - 75 kg;
- srednja glina - 110 kg;
- teška glina - 121 kg.
Dokazano popularna metoda je unošenje organskih gnojiva brzinom:
- Suhi ptičji izmet razrijedi se s 400 g na 10 litara vode, nanese se na 1 m2.
- Pokvareno konjsko gnojivo - 3 kante na 1 m2.
- Kompost - 3 kg po 1 m2.
Prije sadnje primijenjena gnojiva i pijesak temeljito se pomiješaju do homogene mase na dubinu od 25 - 30 cm. Ovako se osnovna priprema medijuma za kulturu odvija sljedećih nekoliko godina. Ako radite unaprijed, onda u sljedećim godinama nećete morati gnojiti, opskrba hranjivim tvarima trajat će dugo. Pročitajte i članak: → "Začinsko bilje - sami uzgajamo."
Priprema tla za sadnju sjemena matičnjaka
Nedavno su postale popularne metode organskog uzgoja pomoću učinkovitih mikroorganizama. Mogu se kupiti u obliku pripravaka "Emochki", "Shining", "Baikal", "Bokashi".
Uvjeti uzgoja matičnjaka, pravila njege
Živa kultura, primijenjena na tlo, prirodno povećava plodnost, kao u prirodi. Formiranje humusa u prosjeku traje 2 - 3 godine. Na primjer, "Bokashi" prerađuje biljne ostatke u humus unutar 2 - 3 mjeseca, ali samo u toploj sezoni. Mikroorganizmi, poput biljaka, "spavaju" u hladnoj sezoni i aktiviraju se u proljeće, kada prosječna dnevna temperatura dosegne + 120.
Mjesto i uvjeti uzgoja matičnjaka
Limunova trava je nepretenciozna biljka, preživjet će u sjeni i na užarenom suncu. No, uz nježno osvjetljenje ili u djelomičnoj sjeni osjeća se ugodnije. Sa zahvalnošću će se odazvati izdašnom zalijevanju, ali ne i stajaćoj vodi. Za jednu sesiju vodenih postupaka, jednoj odrasloj biljci potrebno je 10 - 20 litara vode, - 1 - 2 kante.
Veličina, debljina i okus razlikuju se ovisno o uvjetima. Na siromašnim tlima, u sjeni, stabljike se protežu u "niti", rijetko je 30 - 40 listova, miris je slab. Na bogatim tlima gusti mirisni grmovi dosežu 50 - 80 cm. Ponekad postoje primjerci od 100 - 120 cm. Kad se odabere mjesto za matičnjak i pripremi tlo, možete započeti sadnju. Pročitajte i članak: → "Začinsko bilje u zemlji."
Vrijeme sadnje prikazano je u tablici:
№ | Način uzgoja | Datumi slijetanja |
1. | Biljka sa grudom | Od sredine travnja do listopada |
2. | Sadnice staklenika | Nakon posljednjeg proljetnog mraza. Krhke krhke stabljike boje se hladnoće; |
Značajke sadnje u tlo
Ako osnovna priprema tla nije provedena, tada je potrebno osigurati plodne uvjete za svaku biljku pojedinačno. U tu svrhu rupa za sadnju mora biti 2 puta veća od volumena grumena, što vam omogućuje dodavanje bogatog tla. U okviru tradicionalnog uzgoja, na tlo se primjenjuju mineralna gnojiva:
- superfosfat - 50 g po 1 m2;
- amonijev nitrat - 20 g po 1 m2;
- kalijeva sol - 20 g po 1 m2
Savjet # 2. Prilikom sadnje grudvu produbite za 5 cm, to pridonosi ponovnom rastu novih korijena.
Česta greška je zadebljano sadenje sadnica na stalno mjesto rasta. Vrtlare zbunjuje veličina mlade biljke. Melisa raste u prosjeku od 30 do 50 cm u promjeru.
To je udaljenost na kojoj se biljke sade jedna od druge, bez obzira na to jesu li sadnice ili sa grudom. Ako je pčelinja metvica namijenjena u ljekovite i kulinarske svrhe, treba je rjeđe stavljati kako bi bilo prikladno sakupljati mirisno lišće. Za dekorativni učinak sadnja je malo zadebljana.
Metode razmnožavanja limunove metvice
Vrtlari koriste nekoliko metoda za razmnožavanje ove začinske biljke:
- Sjeme za sadnice.
- Sjeme u otvorenom tlu.
- Zeleni reznici.
- Podjelom grma.
Sadnja sjemena za sadnice
- posijano u staklenicima ili zatvorenim uvjetima u drugoj dekadi ožujka u posude visoke 7-10 cm;
- u gotovu podlogu za sadnice koju možete kupiti u svojoj vrtnoj trgovini. Ako to nije slučaj, možete ga sami skuhati. Dodajte krupni riječni pijesak 1: 1 u "Univerzalno tlo pH 6,5".
- prije sjetve pomiješajte sitno sjeme sa suhim pijeskom za ravnomjernu raspodjelu;
- u pripremljenom tlu koristeći duljinu stranice olovke progurajte utore dubine 1 cm;
- nježno navlažite finim raspršivačem;
- ravnomjerno postavite sjemenke duž utora i lagano pritisnite prema dolje;
- posipati supstratom i navlažiti bocom s raspršivačem;
- pokriti folijom;
- držite na dobro osvijetljenom i toplom mjestu s temperaturom od 200.
Prvi izbojci pojavit će se za tri tjedna. Nakon još 10-15 dana zgusnuti usjev može se zaroniti.
Sadnice posadite u posebne kasete za sadnice. Izgledaju poput držača za jaja. U prodaji su uređaji različitih oblika i veličina. U svaku ćeliju stavlja se po jedna biljka. Prije sadnje u vrtu stvara se gusta gruda koja se lako može ukloniti. Ova metoda povećava stopu preživljavanja mlade biljke u usporedbi s tradicionalnim sadnicama.
Sjeme u otvorenom tlu
Sjetite kad prođe prijetnja proljetnog mraza. Zrna matičnjaka su mala, za ravnomjernu raspodjelu pomiješana su s pijeskom (kao za sadnice). Iskopano tlo pažljivo se olabavi ne ostavljajući velike grudice, trebalo bi biti jednako prosijano. Utori se pripremaju plitko do 1 cm, zalijevaju.
Nakon što pričekate da se voda upije, stavite sjemenke, lagano pritisnite i prekrijte rastresitom zemljom. Zalijevanje se mora obaviti pažljivo kako se ne bi ispralo. Klijavost matičnjaka - 60%. Prvi izbojci pojavljuju se za 15 dana, nakon 3 - 4 tjedna sve će se izleći. Nakon još mjesec dana, mogu se prorijediti. Udaljenost između preostalih ne smije biti veća od 30 cm.
Razmnožavanje trave zelenim reznicama
Tako se limunska trava razmnožava od ranog proljeća do kasne jeseni. Ako matičnjak držite u loncu zimi, poput sobne biljke, tada se reznice mogu ukloniti u ožujku. Mirisno lišće i mlade stabljike beru se tijekom cvatnje, u lipnju. U ovom trenutku matičnjak sadrži najkorisnije tvari. Novi izdanci rastu preko ljeta, pa su izvrstan sadni materijal.
Značajke ove metode:
- za reznice se odabire izdanak s 3-4 internodija;
- donje lišće je odrezano;
- reznica se stavlja u vodu ili u podlogu za sadnice;
- za preživljavanje u zemlji koristite "Kornevin" ili "Heteroauxin";
- prije sadnje, vrh reznice je u prahu sredstvom za ukorjenjivanje;
- u mokrom tlu olovkom napravite mali udubljenje od 2 - 3 cm, postavite ručku i lagano stisnite;
- "Staklenik" je prekriven plastičnom folijom.
Nakon 10 dana možete odrediti koji su primjerci preživjeli, sade se u zasebnu posudu, veličine plastične čaše za jednokratnu upotrebu. Kako raste, posuđe će se morati povećavati za rukovanje biljkom.
Ovako razmnoženi matičnjak može se držati kod kuće kao sobna biljka, a u proljeće presađivati u vrt. Tamo će se više naviknuti i donijet će mnogo više koristi.
Na otvorenom pčelinja metvica prima puno hranjivih tvari, dobro raste i 10 godina oduševljava svoje vlasnike mirisnom aromom. Za to se vrijeme može vegetativno obnoviti. Pročitajte i članak: → "Biljke za ukrasni vrt."
Podjela odraslog grma na dijelove
Na ovaj način matičnjak je najbolje razmnožavati u proljeće. Rizom se reže tako da rez ostane 3 - 4 izdanka ili pupoljaka... Ova "operacija" može se izvesti na jesen. Dobiveni dijelovi sade se na stalno mjesto s razmakom od 30 - 50 cm. Ova je metoda prikladnija za sortne biljke koje tijekom razmnožavanja sjemena ne zadržavaju svoja ukrasna i ljekovita svojstva.
Uzgoj matičnjaka kod kuće u loncima
Ljubitelji matičnjaka koji nemaju ljetnu kućicu mogu uživati u nježnoj aromi kod kuće. Menta od limuna vrtna je biljka, ali se osjeća kao sobna biljka. Ako je na laganoj prozorskoj dasci na ugodnom mjestu bez propuha, u plodnom tlu, na njegu će reagirati bujnim rastom i mirisom.
Nepretenciozan pri odlasku:
- morate zalijevati taloženom vodom kad je tlo u loncu suho i nije okamenjeno. Morate obilno navlažiti dok se voda ne pojavi u tavi, tada će se ovaj postupak morati rjeđe ponavljati;
- bolje ga je hraniti Emochkama ili drugim "učinkovitim mikroorganizmima", apsolutno su bezopasni za biljke i ljude.
Nažalost, miris domaće matičnjake lošiji je od vrtnog srodnika, no ipak je ugodno uživati u svježem okusu i mirisu hladnih zimskih večeri.
5 sorti za domaći uzgoj
Melissa officinalis poznata je čovječanstvu 2000 godina. Sve to vrijeme uspješno se koristi u medicini i kuhanju. U povoljnim uvjetima naraste do 1 m visine. Uzgajivači su naporno radili na niskim sortama tako da limunova metvica cijele godine ne oduševljava samo aromom, već i atraktivnim izgledom. Vrtlari takve biljke nazivaju ukrasnim listopadnim. Sljedeće sorte su popularne za cvjećarstvo u zatvorenom prostoru:
- «Čisto zlato ", sorta je dobila ime po iznimnoj" popustljivosti "u njezi i neobičnom učinku. Kompaktni grm mijenja nijanse iz bijele na početku cvatnje u plavu na kraju.
- "Čaj od limuna" cijenjen je zbog svoje izvorne arome koja uspješno zamjenjuje prave citruse.
- "Mahito" se uzgaja u kulinarske svrhe, ne koristi se za piće i jela od mesa.
- "Aroma limuna" je relativno mala biljka, pogodna za dom i vrt.
- "Šareni" - najdekorativniji matičnjak, ima zlatnu boju uz rub lista, izgleda poput cvjetanja.
Izgleda zanimljivo kada se na jednu prozorsku dasku stavi nekoliko sorti. Lako se brinuti o njima, zalijevati ih na vrijeme i sezonski hraniti gnojivima za sobne ukrasne listopadne biljke.
Pogreške pri uzgoju matičnjaka
Ponekad se vrtlari žale da na svom području ne mogu uzgajati pčelinju mentu. Melisa nije izbirljiva biljka, ali postoji granica njezina strpljenja. Ne biste trebali očekivati dobar rezultat ako ona:
- na suncu ili u debelom hladu;
- pati od suše na siromašnom tlu;
- guši se na vlažnom tlu;
- utopljen korovom;
- propuhano u propuhu;
- smrzava se zimi.
Osim spartanskih uvjeta i odabira ugodnog mjesta s plodnim tlom i obilnim zalijevanjem, odgovorit će izdašnom berbom korisnog lišća.
Odgovori na često postavljana pitanja
Pitanje №1. Gdje nabaviti matičnjak?
Gotovu biljku kupite u vrtnom centru koji prodaje trajnice. Prednost:
- jamstvo kvalitete i "zdravlja" prodanog primjerka;
- Stopa preživljavanja 100%, zahvaljujući kome tlo s kojim se prodaje.
Kupite sadnice. Prednost:
- cijena je manja od cijene odrasle biljke;
- može se saditi u otvoreno tlo odmah nakon kupnje.
Sijati sa sjemenkama. Prednost:
- minimalni financijski troškovi;
- sposobnost sijanja, kako u otvoreno tlo tako i u zatvorene posude.
Pitanje broj 2. Što je s zalijevanjem matičnjaka ako ne posjećujem zemlju često?
Najbolje rješenje je automatsko zalijevanje, ali ne mogu si svi priuštiti opremu zbog visokih troškova. Vlagu možete zadržati dugo nakon redovitog navodnjavanja ako posipate malč oko biljaka u sloju od 5-10 cm. Pokošena trava, drvna sječka, kora, zdrobljena suha kravlja balega su dobri. Sve to pruža zaštitu od isparavanja i služi kao sporo djelujuće gnojivo (MLF).
Pitanje broj 3. Kada brati matičnjak?
Najbolje od svega za vrijeme cvatnje, tada sadrži najviše eteričnih ulja, ali možete ga uzimati tijekom cijele godine ako matičnjak iz vrta uzimate za zimu.
Pitanje broj 4. S kojim se biljkama kombinira matičnjak?
Najčešće se sadi zajedno s začinskim biljem nanom, ljubičicom, izopom, estragonom. U ukrasnom cvjećarstvu koriste se u mixborderima s cvjetnicama višegodišnjim lupinom, slivom, rudbekijom, koreopsisom, tratinčicom i drugim velikim biljkama.
Pitanje broj 5. Moram li prekrivati matičnjak za zimu?
Melisa je zimootporna, ali u hladnim zimama morate je zaštititi agrofibrom, piljevinom, pokošenom travom. Listovi hrasta, oraha, graba, topole nisu prikladni za tu svrhu, sadrže tanine i inhibiraju biljke.
Ocijenite kvalitetu članka. Želimo biti bolji za vas:
Na vrtnoj parceli želite uzgajati nepretenciozne, višenamjenske biljke. Sadnja matičnjaka (popularno - metvica) omogućit će vam ne samo da procijenite njegove dobrobiti za tijelo, već i da dobijete ukrasni element za cvjetnjak i za dom.
Tehnologija sjetve
Prvi prioritet prije sjetve je priprema tla. Morate uzeti 1 čašu vermikomposta i 2 čaše kokosovih vlakana. Sastojke dobro promiješajte i tom volumenu dodajte preporučenu dozu kompleksa mineralnih gnojiva.
Sjetva u kontejnere ili kutije provodi se u drugoj polovici ožujka.
- U tlu je potrebno napraviti nekoliko utora, razmak između kojih je 4 - 6 cm.
- Sjemenke su male i treba ih pomiješati s malo pijeska kako bi se olakšao proces sjetve.
- Rasporedite masu po utorima na dubinu od 0,5 - 0,7 cm.
- Navlažite površinu tla.
- Pokrijte posudu staklom ili plastikom.
- Stavite na sunčano, toplo mjesto.
Nakon nicanja sadnica, kutiju je potrebno postaviti tako da primi dovoljnu količinu svjetlosti, ali da ne padne pod užarene zrake. Zalijevanje treba provoditi kako se tlo suši.
Sadnice se pojavljuju 2-25 dana nakon sadnje. Nakon pojave nekoliko listova potrebno je izvršiti berbu. To je učinjeno kako sadnice međusobno ne bi gušile rast i razvoj. Razmak između stabljika trebao bi biti najmanje 5 cm. Ako je sjetva obavljena u posebnom spremniku, tada se u jednoj ćeliji, gdje je potrebno saditi nekoliko sjemenki odjednom, uklanjaju najslabiji klice.
Presađivanje u otvoreno tlo provodi se u drugoj polovici svibnja. Da biste to učinili, morate pripremiti sjedalo.
Melissa može rasti i na dobro osvijetljenoj gredici i u djelomičnoj sjeni. Kad dobije dovoljno svjetla, grm će odisati intenzivnim mirisom.
Savjet
Treba imati na umu da je ova kultura višegodišnja i raste od 4 do 9 godina.
Tlo bi trebalo biti labavo, lagano i hranjivo. Mellisa ne voli kiselo i vlažno tlo. Višak vode doprinosi propadanju korijena, pa mjesto za grm treba odabrati suho, gdje se tijekom oborina ne nakuplja vlaga. Ako je tlo teško na odabranom mjestu, morate dodati nekoliko kanti sitnog pijeska.
Nakon odabira mjesta, tlo se mora oploditi. Da biste to učinili, 1 m² m tla se unosi:
- 200 g drvenog pepela (1 šalica);
- Kanta od 10 litara humusa;
- Složeno mineralno gnojivo, doziranje je navedeno na pakiranju.
Treba ga saditi u male rovove koji se nalaze na udaljenosti od pola metra jedan od drugog. Svaka biljka mora biti posađena u rupu s razmakom od 30-35 cm.
Ako odlučite ne uzgajati sadnice, nego posaditi sjeme odmah u otvoreno tlo, tada morate biti spremni za lošu klijavost, čak ni pažljiva njega možda neće pomoći. Na to može utjecati nekoliko čimbenika:
- niska kvaliteta sadnog materijala;
- obilne oborine;
- "Začepljenje" klica korovom.
Slijetanje se vrši u 3. tjednu svibnja prema sljedećem algoritmu.
- Napravite rupe na udaljenosti od 50 - 60 cm jedna od druge.
- Pomiješajte zrna s pijeskom.
- Smjesu produbite za pola centimetra.
- Pospite tresetom ili humusom.
- Navlažite površinu tla.
- Pokriti folijom.
Savjet
Da biste učvrstili sadnice i učinili ih izdržljivijima, morate ukloniti film.Prvo, nekoliko sati, zatim cijeli dan, a nakon branja, pokrivni materijal se konačno uklanja.
Matičnjak se razmnožava sjemenom, raslojavanjem i reznicama. Ako već imate odrasli grm limuna, sadnja će biti mnogo lakša: savijte nekoliko izbojaka na tlo, popravite ih i posipajte zemljom. Nakon nekoliko tjedana grane će se ukorijeniti i mogu se presaditi na novo mjesto.
A da bi se razmnožavale reznicama, dovoljno je u vrtu odrezati prijatelje ili kupiti hrpu svježeg začinskog bilja u trgovini, stabljike skratiti za 2 - 3 cm i staviti u vodu. Ne zahtijevaju dodatnu njegu, korijenski sustav pojavljuje se za tjedan dana - i reznice su spremne za sadnju u cvjetnjak.
Uzgoj kod kuće
Melisa se može uzgajati kao sobna biljka. Zbog malog volumena saksije neće puno rasti, a obrezivanjem i stalnim održavanjem stvorit će se bujni zeleni grm.
Sadnja sadnica u lonce kod kuće vrši se u proljeće, ali možete sijati sadnice i saditi sadnice u hladnoj sezoni, ali rast će biti spor, a lišće će biti lagano. Tijekom proljetnog i ljetnog razdoblja grm jača i prilagođava se vanjskim uvjetima.
Sjeme za uzgoj biljke kod kuće sije se na isti način kao i za cvjetnjak. Sadnja sadnica u saksije provodi se nakon pojave 3 lista. Morate djelovati prema sljedećem algoritmu.
- Podignite lonac zapremine 1,5 - 2 litre tako da mu stijenke budu najmanje 15 cm.
- Omogućite dobru drenažu. Da biste to učinili, možete uzeti šljunak ili ekspandiranu glinu.
- Ulijte pripremljenu zemlju i posadite 2 ili 3 klica u jednu posudu.
- Navlažite tlo bocom s raspršivačem.
- Stavite na prozorsku dasku.
Osobitost brige o biljci kod kuće je zalijevanje. Zagrijavanje i suhi zrak u prostoriji negativno utječu na izgled matičnjaka i njegov miris, pa ga je potrebno dodatno navlažiti:
- zalijevati dok se tlo suši;
- prskati svaki dan.
Značajke njege
Ako se pravilno brinete za grm u prvoj godini sadnje, kasnije će muka s rastom biti manja.
Njega se provodi u 4 glavna područja:
- zalijevanje;
- otpuštanje;
- plijevljenje;
- prihrana.
Kad je vruće vrijeme, matičnjaku je potrebno osigurati dovoljno zalijevanja. Provodi se 4 puta tjedno, a u oblačnim danima, ako nema oborina, potrebno ju je zalijevati 2 puta svakih 7 dana.
Otpuštanje se provodi nakon svakog zalijevanja i nakon kiše kako bi se osigurala dobra propusnost zraka za tlo i spriječilo truljenje korijena zbog viška vlage.
Gredicu ili gredicu s sadnicama treba po potrebi otkopati: posađene sadnice još nisu dovoljno jake, a trava može ugušiti njezin rast. U drugoj i narednim godinama života ove kulture u vašem vrtu dopuštena je mala vegetacija oko zrelih grmova s jakim korijenovim sustavom.
Prihranjivanje se vrši početkom sezone, kada se sadnice presele na stalno mjesto stanovanja ili izbojci koji su iznikli na ulici dosegnuli 5-6 cm visine. Dušikovo gnojivo primjenjuje se za povećanje rasta i jačanje stabljike.
Ako lišće spremite za buduću uporabu i odrežete ga kako raste, tada je nakon svakog obrezivanja potrebno dodati mineralni kompleks, čiju dozu proizvođač navodi na pakiranju. Nekoliko puta po sezoni u cvjetnjak s biljkom možete dodati malč ili humus.
Melisa je termofilna kultura. Iako može podnijeti negativne temperature, preporuča se pokriti ga za zimu:
- odrežite vrh, ostavljajući 1-2 cm iznad tla;
- otpustite tlo i malo navlažite;
- odozgo posipajte otpalo lišće.
Kako se lišće ne bi zgnječilo, a metvica nastavila oduševljavati svježim mirisom limuna, biljku morate svake 3 godine podijeliti na nekoliko grmova i posaditi.
Unatoč svoj korisnosti matičnjaka, koji je rasprostranjen u narodnim receptima, ne zahtijeva posebnu njegu pri uzgoju; može rasti i u zemlji i kod kuće na prozorskoj dasci.
Slijedeći ove jednostavne smjernice, možete uzgojiti zeleni grm s ukusnim mirisom. Omogućujući umjereno zalijevanje i gnojidbu tla tijekom sezone, lišće možete ubrati nekoliko puta.