Mogu li uzgajati kod kuće?

Uzgojem ove hrane kod kuće možete uštedjeti veliki novac.

Uzgoj biljaka iz sjemena ispravan je i logičan, ali doista je neobično uzgajati povrće i voće iz ostataka. Treba li više vremena? Da. Olakšava li odlazak u trgovinu? Definitivno! Pa krenimo onda ?!

Razina 1: vrtlar početnik

1. Zeleni luk možete uzgajati iz lukovica.

Zeleni luk najjednostavnije je što možete uzgajati kod kuće. Mijenjajte vodu svaki dan i vidjet ćete rezultate za samo tjedan dana.

2. Iz češnjaka možete uzgajati klice češnjaka (jestive su).

Ili, sami češnjak možete koristiti tek nakon što je narastao.

3. Od dna možete uzgajati razne romske salate.

Za uzgoj salate nije vam potrebno tlo, ali ako rastete u tlu, lišće će biti dvostruko veće. Isti princip može se koristiti za uzgoj kupusa.

4. Pokušajte izniknuti vrhove mrkve koristeći samo vrh mrkve.

Na prvi pogled ovo više liči na školski eksperiment nego na ono što ćete jesti. Vrhovi mrkve mogu biti blago gorki, ali možete u njih zdrobiti malo češnjaka, dodati ocat i med kako biste ih zasladili.

5. Bosiljak se može uzgajati iz reznica.

Bazilijeve zalihe mogu biti doslovno beskrajne. Mijenjajte vodu što je češće moguće kako biljka ne bi dobila sluz.

Razina 2: samouvjereni amater

6. Matičnjak raste i sa dna stabljike ...

Donja strana stabljike limunske trave pretvrda je za kuhanje pa se može koristiti za uzgoj novih zaliha bez odbacivanja polovice biljke. Ostavite komadiće limunske trave u vodi oko tri tjedna. Kad vidite da se korijenje pojavilo, presadite ih u tlo i stavite na sunčanu prozorsku dasku.

7. ... poput celera.

Čudno izgleda, zar ne? Ostavite dio celera u vodi tri dana, a zatim ga svakako presadite u tlo.

8. Ali luk klija s dna luka.

Čini se čudnim da jednostavno možete odrezati komad luka, posaditi ga u tlo i nakon nekog vremena dogodit će se nešto čarobno.

9. Kineski kupus može se uzgajati iz njegovih ostataka.

Uzgaja se po istom principu kao i celer.

Razina 3: Iskusni vrtlar

10. Iz sjemena avokada raste malo stablo.

Sjeme može klijati samo iz zrelog ploda, ali sjeme se mora s sadnje ukloniti prije sadnje. Uzgoj avokada zahtijeva mnogo pažnje. Kako bi prvi avokado izniknuo, biljci će trebati 5 do 13 godina. Ako ste sigurni i imate puno slobodnog vremena, zašto ne?

Za ovo:

1. Operite sjeme. Pomoću tri čačkalice umetnite ih u dio sjemena koji nije u vodi.
2. Stavite ga na toplo mjesto s izravnom sunčevom svjetlošću i prema potrebi promijenite vodu.Vidjet ćete kako korijenje i stabljika rastu za otprilike dva do šest tjedana.
3. Kad je baza duga 15-17 cm, odrežite je na otprilike 7-8 cm.
4. Kad su korijeni deblji, a podloga zeleno lišće, presadite ga u lonac s tlom bogatim humusom, posadivši samo polovicu sjemena.
5. Često zalijevajte biljku. Obično bi tlo trebalo biti vlažno, ali ne i vlažno. Žućkasto lišće znak je da ima previše vode. Ako se to dogodi, prestanite zalijevati biljku na nekoliko dana.
6. Što više sunčeve svjetlosti to bolje.
7. Ako lišće postane smeđe i osuši se na vrhovima, to znači da se u tlu nakupilo previše soli. U tom slučaju nalijte malo vode i ostavite da se upije u tlo nekoliko minuta.
8. Kad je stabljika visoka 30 cm, odrežite je na 15 cm kako biste omogućili rast novih izdanaka.
9. Ne očekujte da će vaša sobna biljka uroditi plodom. Iako se to ponekad događa, obično zahtijeva transplantaciju. Biljci uzgojenoj iz sjemena potrebno je 5 do 13 godina za cvjetanje i plod. Voće na drveću uzgojeno iz sjemena rijetko je pogodno za konzumaciju.

11. Batat izbija iz kojeg će nastati novi plodovi.

Batat raste iz izdanaka, a ne iz sjemena ili komadića krumpira poput bijelog krumpira. Batat se može uzgajati i u vodi i u tlu (samo polovica gomolja treba ostati u tlu).

Za uzgoj u vodi gomolj stavite u šalicu vode, ali na obje strane zalijepite drvene štapiće (možete koristiti čačkalice) i tada će početi brže rasti. Šalicu možete staviti i na prozor i na hladnjak - neće biti razlike u rastu biljaka. Kad se uzgaja u vodi, iz jednog gomolja možete dobiti oko 50 izdanaka.

S vremenom će mu trebati mnogo više prostora.

Krumpir također prilično brzo raste u tlu. Mnogo je prikladnije uzgajati krumpir u vrtu. Ako uzgojeni listovi krumpira dugo leže u tlu, kasnije mogu donijeti i plodove. Ovo lišće se može jesti jer jestive su i možete pronaći recepte za njihovu izradu. No, kad rastete izvan kuće, imajte na umu da je krumpir vrlo osjetljiv na hladnoću.

12. Đumbir možete uzgajati iz korijena.

Izbojci mogu proklijati tek nakon nekoliko mjeseci, a berbu očekuju tek nakon godinu dana, no barem ovaj poduhvat neće zahtijevati posebne troškove.

Pripremite rizome koji već pupaju. Primijetit ćete zelenkaste izrasline na vrhovima rizoma. Korijenje mora biti veliko i zdravo. Izrežite ih na komade tako da svaki ima mladunčad. Ako se osuše, najvjerojatnije neće klijati. Potopite đumbir u vodu preko noći.

Napunite posudu zemljom i posadite rizome s klicama prema dolje. Lagano utisnite rizome u tlo i ulijte malo vode. Ako živite u hladnoj klimi, stavite lonac na sunčanu stranu, a zatim na toplu, a zatim na sjenovitu stranu. Đumbir je tropska biljka i voli toplinu, ali ne može podnijeti previše sunca u ovom podneblju.

Povremeno zalijevajte biljku i budite strpljivi. Može proći dosta vremena (od 3 mjeseca) prije nego što se pojave prvi izdanci.

13. Pokušajte uzgojiti ananas s vrha.

height = "400 ″ alt =" mogu li uzgajati kod kuće "/>

Tako je, ananas možete uzgajati kod kuće, ali to će potrajati oko 3 godine.

Korak 1. Nabavite zreli ananas iz bilo koje trgovine sa zdravim, zelenim lišćem (ne žutim ili smeđim) i zlatnosmeđom kožom. Najbolje je da pokušate uzgojiti dva ananasa u slučaju da jedan od njih ne nikne. Ako odlučite da ste kupili previše ananasa nego što možete pojesti, jednostavno ih izrežite i zamrznite. Smrznuti ananas izvrsnog je okusa!

Korak 2. Pripremite vrh.Uzmite cijeli vrh sa svim lišćem i pokretima uvijanja pokušajte ga izvući malim dijelom stabljike (Ako samo odrežete vrh, morat ćete ukloniti svu višak pulpe ploda, inače procesi truljenja mogu ubiti cijelu voće). Nakon uklanjanja stabljike, pažljivo izrežite male, vodoravne dijelove od dna vrha dok ne vidite pupoljke korijena koji izgledaju poput malih točkica ili krugova na površini izreza. Izrežite što je moguće manje kako biste izbjegli odsijecanje podloge koja će potom proklijati. Kad je vrh spreman, ostavite ga da se osuši nekoliko dana prije nego prijeđete na sljedeći korak.

Korak 3. Pustite korijenje da klija s vrha. Stavite vrh u prozirnu staklenu vazu s vodom i mijenjajte vodu svakih nekoliko dana. Postavite vazu s mjesta na neutralno mjesto (ne prevruće ili prehladno), na primjer na vrh hladnjaka. Nakon tri tjedna trebali biste moći vidjeti kako korijen niče.

Korak 4. Kad se pojave korijeni, presadite ananas u glineni lonac s zemljom za lončenje, s perlitom na dnu. Za to je idealan glineni lonac promjera 45 cm s odvodnim sustavom. Sloj perlita trebao bi biti približno 5 cm na dnu posude prije dodavanja smjese.

Tlo bi uvijek trebalo biti blago vlažno (ne mokro, što će uzrokovati truljenje, a ne suho). Bit će potrebno 6 do 8 tjedana da stabljika izađe kako bi jaki korijeni iznikli. Nemojte ubrzati ovaj proces.

S vremenom ćete početi primjećivati ​​da će lišće koje je izvorno bilo na ananasu početi odumirati i postati smeđe, ali će izrasti novi koji će ih zamijeniti. Odrežite odumrlo lišće tijekom cijele godine, a zalijevajte ananas najviše jednom tjedno. Ako odrastu, onda sve ide kako treba. Čim prođe godina, biljku će trebati presaditi.

Korak 5. Transplantacija.

Prilikom presađivanja izbjegavajte uvlačenje zemlje između lišća. Kako ananas i njegovo korijenje rastu, morat će se presaditi u još veći lonac.

Zimi ananas prestaje rasti, no rast bi se trebao nastaviti s početkom proljeća. Ako se to ne dogodi, nježno ga izvucite iz zemlje i provjerite korijenje. Promijenite mješavinu za sadnju ako je potrebno.

Ananas je tropska biljka i niske temperature ga mogu lako ubiti.

Ananas mora dobiti najmanje 6 sati jakog svjetla svaki dan. Ljeti biljku postavite na osunčanu stranu prozorske daske ili čak u vrt.

Sami uzgojiti mnogo povrća i voća nije nimalo teško, ali čak i vrlo uzbudljivo. Ne treba vam ni sjeme.

Zeleni luk, poriluk, ljutika i komorač

Za uzgoj ovih neophodnih biljaka kod kuće možete upotrijebiti ili korijenje s korijenjem (donji bijeli dio, koji obično režemo i odbacujemo), ili cijele lukovice. Da biste to učinili, morate ih staviti u staklenu posudu s malom količinom vode i staviti na prozorsku dasku, gdje će luk dobiti sunčevu svjetlost koja mu je potrebna. Nakon nekog vremena pojavit će se prvo perje koje se, kako raste, može odrezati i dodati hrani. Tako ćete uvijek imati pri ruci svježe začinsko bilje - što je najvažnije, ne zaboravite dodati vodu u staklenku jednom tjedno.

Cymbopogon

Aromatični začin citrusa Cymbopogon ili limunska trava u biti je višegodišnja biljka i treba ga uzgajati kao i svaku drugu biljku. Nakon korištenja stabljike, ne bacajte korijen - stavite ga u staklenku s vodom i stavite na svjetlo. Nakon tjedan dana cymbopogon će niknuti i morat će se presaditi u zemlju. Kad stabljika sirka naraste do oko 30 cm duljine, može se rezati i sušiti.

Celer, bok choy, romska salata i kupus

Ovo povrće može se uzgajati kod kuće iz ostataka njihovih tvrdih, zadebljalih stabljika. Da biste to učinili, ulijte vodu u plitku šalicu i stavite panj u nju s korijenom prema dolje.Celer, bok choy, romska salata i kupus jako vole vlagu pa im svakako dodajte vode. Nakon nekoliko dana primijetit ćete da će se pojaviti korijenje i novo lišće, a nakon još tjedan dana biljke se mogu posaditi u zemlju.

Đumbir

Za uzgoj đumbira kod kuće potreban vam je komad svježeg i glatkog korijena đumbira s par živih pupova. Ako je korijen previše suh, možete ga namočiti neko vrijeme u toploj vodi. Potrebno je posaditi đumbir u lonac ili kutiju s tlom, pupoljci. Idealni uvjeti za ovu biljku su toplo, vlažno i svijetlo mjesto, ali bez izravne sunčeve svjetlosti. Osim što je đumbir ukusan i zdrav, on je i lijep (pomalo podsjeća na trsku) pa se može uzgajati čak i u dekorativne svrhe.

Krumpir

Mnogi građani jednostavno su ometeni izrazom "posadi krumpir" - lakše je kupiti nego "grbaviti" na selu cijelo ljeto. I uzalud, jer se ovo povrće može uzgajati kod kuće. Da biste to učinili, potreban vam je jedan mali krumpir s "očima". Mora se rezati na nekoliko komada i ostaviti par dana na sobnoj temperaturi kako se ne bi osušio i ne bi trunuo u tlu nakon sadnje. Preporuča se sadnja krumpira u dobro oplođeno tlo. U tom slučaju mora se zakopati na dubinu od najmanje 20 cm, stoga pazite da posuđe za sadnju bude dovoljno veliko i duboko.

Češnjak

Uzgoj češnjaka vrlo je jednostavan: uzmite jedan ili dva režnja s korijenjem i zabodite ih u zemlju na toplom, svijetlom mjestu. Kad se korijenov sustav čvrsto uspostavi, češnjak će dati prve izdanke. Potrebno ih je pravovremeno orezati kako ne bi uzeli "energiju" i ne ometali nastanak lukovice.

Luk

Čudno, kod kuće je prilično lako dobiti usjev "suznog" povrća: uzmite luk, odrežite dno s korijenjem i posadite ga u vlažno tlo. Luk voli sunce, pa mu odaberite toplije mjesto.

Slatki krumpir

Pravila sadnje i uzgoja batata gotovo su ista kao i kod običnog batata. Uzmemo gomolj i pošaljemo ga u vlažno tlo. Nakon tjedan dana batat će niknuti, a kad lišće dosegne 10 cm, može se rezati, a u blizini se može posaditi druga biljka, na udaljenosti od 25-30 cm. Samo pazite da puževi ne počnu na trepavicama - jako vole slatki krumpir. A onda ćete nakon 4 mjeseca imati sočan slatki krumpir.

Gljive

Gljive je teško uzgajati kod kuće jer trebaju posebne uvjete - visoku vlažnost, posebne temperature, ventilaciju i osvjetljenje. Za njihovu sadnju potreban je takozvani micelij, odnosno proklijale spore gljiva. Micelij se stavlja u supstrat (mješavinu zobi, prosa, raži, ječma i drugih žitarica), gdje poprima oblik tankih bijelih niti, iz kojih zatim rastu gljive. Pažnja: za uspješan rast, gljivama je potrebna vlažnost od 95% i temperatura ne veća od 20 ºS. Osim toga, tijekom sazrijevanja gljive ispuštaju snažan alergen u zrak, pa stručnjaci ne preporučuju uzgoj gljiva u stanu. Idealna opcija je parcela u blizini kuće ili, u ekstremnim slučajevima, balkon.

Ananas

No, pretvoriti svoj dom u tropski "otok", naprotiv, prilično je jednostavno. Dovoljno je odrezati vrh s lišćem (ne zaboravite očistiti pulpu, inače će biljka istrunuti) i staviti je u čašu vode. Uskoro će se korijenje pojaviti na utičnici, što znači da je ananas spreman za sadnju. Uklonite dio donjeg lišća i zabodite rozetu oko 2-3 centimetra u zemlju. Ovo je voće prilično nepretenciozno, lako podnosi izravnu sunčevu svjetlost i visoke temperature. Glavna stvar je ne zaboraviti na redovito zalijevanje. Nakon 1-2 mjeseca na ananasu će se pojaviti mladi klice - to znači da se stabljika ukorijenila, a nakon par godina možete ubrati prvi urod.

Vaš uspjeh u kućnom vrtu ovisi o mnogim čimbenicima - vremenu, tlu, kvaliteti "sadnica" i, naravno, o tome koliko ćete pažljivo i pažljivo postupati sa svojim zelenim "ljubimcima".Možda će vam vrlo brzo dosaditi svi ti lonci na prozorskoj dasci, ali ipak vrijedi pokušati - neka vaša djeca svojim očima vide kako rastu luk, kupus i krumpir.

Pročitajte također

• 20 sobnih biljaka koje se ne mogu uništiti i koje će preživjeti gotovo bez održavanja →
• 5 sobnih biljaka koje proizvode najviše kisika →
• Sobne biljke koje se ne mogu držati u kući s malom djecom →
• Biljke koje mogu ubiti vaše ljubimce →

Ponekad poželim izaći na balkon, poput Jamieja Olivera, pokupiti vlastito uzgojeno povrće i začinsko bilje i iz njih izmiješati nešto zapanjujuće. A balkon, inače, izgleda puno ljepše ako ne skladišti stare komade željeza koje je vrijeme za slanje na odlagalište, već aromatično bilje i povrće.

Odabrao sam nekoliko zanimljivih biljaka koje se dobro ukorijenjuju na prozorskoj dasci ili na balkonu.

Papar

Na prozorskoj dasci možete uzgojiti ljutu papriku za diablo pizzu. Trebat će toplo, svijetlo mjesto i sorte prikladne za domaći uzgoj: "Carmen", "Flint", "Ogonyok", "Ryabinushka", "Nevjesta", "Indijsko ljeto" itd.

Grmovi su jako slatki i ne zahtijevaju velike posude. Na jednu biljku može se postaviti do 50 plodova. Optimalna temperatura je 25-27 stupnjeva Celzijusa.

Mrkva

Za uzgoj mrkve kod kuće, bolje je uzeti mini sorte kao što su "Parmex", "Sophie", "Vnuchka". Narastu za 80-90 dana i ne zahtijevaju puno prostora - lonac ili posuda su u redu. Također možete uzeti smiješnu okruglu sortu "Okrugla beba".

Tlo za mrkvu treba biti lagano i dobro drenirano. Povrće se može uzgajati u izrezanim plastičnim bocama. Optimalna temperatura je u rasponu od 13-24 stupnja Celzijusa.

Kovnica

Menta je biljka koja nije kapriciozna i nezahtjevna. Može rasti na vašem prozoru ili balkonu čak i zimi, ako uredite dodatno osvjetljenje. Može se uzgajati iz reznica i sjemena. Ako postoji mogućnost iskopavanja stabljike u zemlji kod kuće ili od prijatelja, bolje je koristiti ovu metodu. Menta, uzgojena iz sjemena, ne uzima se tako aktivno, pa će čekati berbu dulje.

Važno je zapamtiti da biljka voli dobro navlaženo tlo. I pri odabiru mjesta za to imajte na umu da bi osvjetljenje trebalo biti dobro, ali bolje je izbjegavati izravnu sunčevu svjetlost. Optimalna temperatura za mentu je 20-25 stupnjeva sa znakom plus.

Zeleni luk

Uzgoj zelenog luka kod kuće ne zahtijeva nikakvu posebnu spretnost. No, ipak, vrijedi razmotriti neke nijanse: lukovica koju ćete posaditi trebala bi biti okrugla, čvrsta na dodir i bez ikakvih znakova truleži, korijenska čašica mora biti dobro oblikovana.

Odmah nakon sadnje, luk je vrijedno staviti na hladno i tamno mjesto kako bi se korijenov sustav bolje formirao, a tek tada će perju trebati puno svjetla. Optimalna temperatura je 18-20 stupnjeva, ne biste se trebali pregrijavati, jer će tada rast zelenila prestati.

Bosiljak

Bilo koja vrsta bosiljka dobro raste u saksijama i kutijama. Bolje mu je dodijeliti sunčano mjesto, dobro zalijevati, zagrijati se i osigurati dobru drenažu. Za sadnju možete koristiti i reznice i sjeme. Istodobno, reznice će brzo dati prvu žetvu, ali neće dugo trajati, jer će brzo cvjetati. Morat ćete duže čekati na berbu iz sjemena, ali takav će grm također trajati dulje.

Optimalna temperatura za bosiljak je 20-25 stupnjeva Celzijusa. Zimi je potrebno pozadinsko osvjetljenje oko 3-4 sata za povećanje dnevnog svjetla.

Krastavci

Za uzgoj krastavaca na prozorskoj dasci ili na balkonu trebali biste pobliže pogledati hibridne sorte označene ikonom F1. Ako se za biljku stvore svi uvjeti, ona može dati 3-4 desetaka plodova. Ovdje ćete se morati malo poigrati s sadnicama, ali nakon presađivanja u kutije trebat ćete samo zalijevati i rezati antene.

Biljke se sade u posude zapremine najmanje 5 litara. Važno je zapamtiti da su krastavci veliki kruhovi vode i da zemlja uvijek mora biti vlažna. Optimalna temperatura je 21-24 stupnja Celzijusa.

Rajčice

Patuljaste sorte obično se biraju kao domaće rajčice: Minibel, Florida Petit, Balcony Miracle itd. Za ovo čudo morat ćete zauzeti najsvjetlije mjesto u stanu. Morat ćete početi s sadnicama, zatim ih posaditi u posude, vezati, nahraniti i zaštititi od hladnoće. Ovo je jedan od najneugodnijih balkonskih usjeva, no uz usjev je vezan ponos u obavljenom poslu i vrtlarski talent.

Važno je zapamtiti da rajčica, kao i sve biljke, voli vodu, ali se lako može preliti. Stoga vodu treba činiti pažljivo. Optimalna temperatura je 23-25 ​​stupnjeva Celzijusa.

Loboda

Kiselica se osim prekrasnog okusa odlikuje i činjenicom da mirno podnosi zasjenjena mjesta. Može se uzgajati iz rizoma 2-4-godišnjih biljaka s pupoljcima ili iz sjemena vrsta poput "Maikop", "Altai", "Odessa širokolisna".

Može narasti na 5 i 20 stupnjeva Celzijusa, pa čak i podnosi male mrazeve. Tako se na balkonu može držati do zadnjeg, a ako balkon dobro čuva toplinu, onda ga ne treba čistiti za zimu. Listovi se režu na visini 8-10 cm, to se mora učiniti pažljivo kako se ne bi oštetili pupoljci rasta.

Đumbir

Đumbir nije samo ukusan začin, već i lijepa biljka. Ako ga posadite kod kuće, izdanci mogu narasti i do metra u visinu. Sadi se komad korijena đumbira koji se sastoji od barem nekoliko dijelova sa živim pupoljcima. Ako je korijen suh, možete ga držati nekoliko sati u toploj vodi kako biste probudili bubrege.

Korijen ne treba saditi jako duboko, a dok se ne pojave prvi izdanci, treba ga zalijevati vrlo umjereno. Držite đumbir na svjetlu, ali dalje od izravnog sunčevog svjetla. Optimalna temperatura je 20-25 stupnjeva Celzijusa.

Ananas

Za uzgoj ananasa kod kuće morate biti strpljivi i pronaći odgovarajuće voće - kupljeno u toploj sezoni i s netaknutim repom. Rep se reže nožem, po mogućnosti bez pulpe, suši se 3-4 dana na svjetlu, a zatim klija u čistom riječnom pijesku. Kad se korijenje pojavi, nakon otprilike mjesec dana, može se presaditi u lonac s tlom.

Ananas voli svjetlost, toplinu i prskanje. Plod će se pojaviti oko 2 godine nakon sadnje. Optimalna temperatura je 23-30 stupnjeva Celzijusa.

jagoda

Jagode se mogu uzgajati kod kuće tijekom cijele godine, zimi ćete morati urediti rasvjetu. Da biste to učinili, trebali biste odabrati remontantne sorte jagoda koje donose plodove više od jednom u sezoni, ali stalno, na primjer: "Žuto čudo", "Kraljica Elizabeta", "Mount Everest". Jagode možete uzgajati iz sjemena, ali najjednostavnije je kupiti gotove sadnice. Nakon 3-4 mjeseca, par grmova će dati nove rozete, a vaša plantaža će se povećati za 3 puta. U međuvremenu, kao i kod klijanja sjemena, morat ćete petljati.

Jagode se boje hladnoće pa ih treba iznijeti na balkon tek po toplom vremenu. Optimalna temperatura je 18-24 stupnja Celzijusa. Važno je zapamtiti da ćete, budući da kod kuće nema insekata, cvijeće morati sami oprašiti četkom.

Timijan

Majčina dušica je prekrasna biljka. Vrlo je mirisna, ukusna i izuzetno nepretenciozna. Majčina dušica prirodno raste u suhim područjima sa siromašnim tlom. Stoga uništiti ga kod kuće nije lako. Najvažnija stvar koju voli je svjetlo. Ne boji se izravne sunčeve svjetlosti, a može se postaviti čak i na mjestu gdje će druge biljke uginuti. Jedina poteškoća je zalijevanje: na suncu se tlo u malom volumenu lonca brzo suši, a sama majčina dušica ne voli zalijevanje.

Također nema smisla pretjerivati ​​s gnojivima - majčina dušica to neće cijeniti. Može se uzgajati i iz reznica i iz sjemena.

Koje dobrote rastu u vašem domu?

Zimi zaista želite svježe začinsko bilje, aromatično bobičasto voće, voće i povrće. Volio bih, ali moja ruka nesvjesno vraća nazad uzeto pakiranje s turskim rajčicama i krastavcima ... Samo znajte koliko ima stvarnog života ...

Zamislite: krastavce, rajčice, paprike i zelje usred zime možete sami uzgajati bez napuštanja doma - na svoja dva ili tri prozora! I usput, stvorite krajolik ljetnikovca izravno u svom stanu. Ne, ne, ne šalite se, ako se danas odlučite, a sutra idete u trgovinu po sjeme, tada će se 8. ožujka na vašim grmovima možda već pojaviti prvi krastavci, a uzgojeni grmovi rajčice, paprike i graha učinit će vaše prozorska daska zelena i radosna ljeti!

I dopustite da vas uvjerimo da je zanimljivo, uzbudljivo, važno, potrebno i nimalo teško! Kod kuće možemo uzgajati krastavce, rajčice, slatke i gorke paprike, mrkvu, grah, češnjak, celer, začinsko bilje ... oh-oh-oh, koliko stvari!

Pa, sredimo to?

Krastavci

Uzgoj krastavaca kod kuće vrlo je primamljiva ideja. Zamislite samo: probudite se sredinom ožujka, odete do prozora, sa zelenog grma uberete par mladih krastavaca, a pet minuta kasnije na stolu je zdrava salata od povrća ... I kakav miris posvuda po apartman!

Ako vam sada proleti misao: "Možda bih trebao pokušati?" - evo nekoliko argumenata koji će vam pomoći da se odlučite:

• Krastavci rastu vrlo brzo: doslovno 7-9 tjedana nakon sadnje možete izrezati salatu iz zelenila!
• Sasvim je moguće uzgajati krastavce kod kuće ne samo za ljetnog stanovnika koji je već "pojeo psa" u povrtlarstvu, već čak i za neiskusnog stanovnika grada.
• I kontrolna snimka: samo zamislite kako će vaši prijatelji, kolege i susjedi biti oduševljeni mladim krastavcima na prozoru! Dugo ćete postati objekt ah i ah))

Želite li vidjeti kako bi to moglo izgledati? A evo kako u ovom videu:

Stanite, stanite, nemojte hitno trčati za sjemenkama koje ste pripremili za ljetnikovce! Sve je u redu. Prvo smo pažljivo pročitali ono što trebate znati i uzeti u obzir pri uzgoju krastavaca kod kuće.
 

Pogodne sorte

Nisu sve sorte krastavaca pogodne za uzgoj u zatvorenom. Morate izabrati

samooprašivanje

hibridi ... Najbolje je ako hoće

rano sazrijevanje ... Još bolje - ako i oni jesu

grm ... I onda -

podnosi sjenu ))

Odlično su se dokazali hibridi:

• "Marinda F1"
• "Onega F1"
• "Maša F1"
• "Connie F1"
• "Legenda F1"
• 'Claudia F1'
• "Tatjana F1"
• "Seryozha F1"

Dobre recenzije također govore o sorte:

• "Gribovčanka"
• 'Debi'
• "Zozulya"
• 'Ragtime'
• 'Babilon'
• 'Travanj'
• 'Let'
• 'Dečko'
• 'Sportaš'
• 'Carić'
• "NIIOH-412"
• 'Cucaracha'

Ako ste tek počeli uzgajati krastavce kod kuće, birajte između ovih sorti, nećete pogriješiti.

Potrebni uvjeti

Krastavci, kao i svaka druga biljka, imaju svoje sklonosti. Oni:

• fotofilni, stoga je istočna ili južna strana stana (kuće) najprikladnija za njihovo uzgoj. Ako nema dovoljno svjetla (a najčešće je to upravo tako), bit će potrebno organizirati dodatno osvjetljenje fluorescentnim svjetiljkama.
• termofilni, potrebna im je temperatura iznad + 20 ° C (najmanje + 22 ... + 24 ° C tijekom dana).
• higrofilni, dakle, tlo uvijek treba biti vlažno (umjereno, ne prenapunjeno).

Rajčice

Crvena rajčica očito nije zimsko ili proljetno povrće. Stoga su svježe rajčice iz vašeg vrta u travnju i svibnju neopisiv užitak (i ​​ponos, što god rekli!).

Mnogi se ne usuđuju uzgajati rajčice u stanu, bojeći se da jednostavno neće uspjeti. Znate, grmlje posuto crvenim plodovima na prozorskoj dasci samo je na prvi pogled "kako se teško užasnuti". Svatko može uzgajati rajčice kod kuće. Gotovo svi uzgajaju cvijeće u svojim stanovima, a ovaj proces nije ništa manje kompliciran 🙂

Ako ste željni okušati se u uzgoju domaćih rajčica, poslušajte savjet naših iskusnih ljetnih stanovnika.

Pogodne sorte

Pogodno za kućni vrt samooplodni hibridi... Ne petljajte se s visokim sortama - patit ćete. Bolje izabratipremalen (ili čak patuljaste).Također je vrijedno žrtvovati ljubav prema velikim rajčicama, bolje je posaditi sitnoplodno sorte - brže i lakše sazrijevaju.

Danas je u prodaji puno sjemena rajčice onih sorti i hibrida koji su posebno dizajnirani za uzgoj kod kuće:

• ‘Balkonsko čudo’
• 'Iznenađenje sobe'
• "Balkon crveni F1"
• 'Aljaska'
• 'Betta'
• 'Biserno crvena'
• "Biserno žuta"
• 'Bonsai'
• 'Japanska soba'
• "Vijesti iz Kanade"

Uživaju u posebnoj ljubavi

patuljak:

• "Minibel"

• 'Bonsai micro F1'
• 'Pinokio'
• "Florida mala"
• 'Pigmej trešnje'
• "Lisa F1"
• 'Greenfinch F1'

Ampelous sorte koje izgledaju sjajno u visećim posudama su divne - kao što su:

• 'Trešnja'
• ‘Talisma’
• 'Žuta kruška'
• 'Peruanski dom'
• 'Ildi'

Savjet

: trgovina će vam ponuditi mnogo sorti rajčica, uvjeravajući ih da su izvrsne za domaći uzgoj. Slušajući ovo i vjerujući prodavatelju, i dalje pažljivo čitate ono što je napisano na pakiranju: vrećice koje su nam potrebne imaju posebne oznake "Domaći vrt", "Serija žetve na prozoru" ili "Preporučeno za uzgoj u loncima". E sad, ako ste vidjeli takav natpis - slobodno platite novac)

Potrebni uvjeti

Briga za "kućne" rajčice ne razlikuje se mnogo od brige za njih na selu ili na osobnoj parceli.

• Rajčice - biljke svjetloljubiv, stoga je poželjno da odaberu južnu, jugoistočnu ili istočnu stranu. Zimi, u stanu, potrebna im je rasvjeta (više o rasvjeti možete pročitati u članku 10 tajni kućnog vrta).
• Ne vole ustajali zrak, boje se vlažne prostorije. 
• I ovdje ne boje se propuha, pa slobodno provjetravajte prostoriju u kojoj "žive" rajčice.
• Optimalna dnevna temperatura za uzgoj: prije cvatnje i plodonošenja - + 22 ... + 25 ° C (noću - oko + 17 ° C), a zatim - po mogućnosti 2-3 ° C više.
• Zalijevanje, kao i na otvorenom polju, zahtijeva rijetko, ali obilno.

Savjet:

ako želite da grm rajčice bude simetrično razvijen i lijep, svakodnevno ga okrećite za 180 ° u odnosu na svjetlost s prozora - tada će on ravnomjerno sakupiti zelenu masu sa svih strana (neki vlasnici rotiraju posude s grmovima za 90 °, s obzirom na to što će biti još ravnomjernije))

Slatka paprika (bugarska)

Ovo južno sočno povrće sasvim je prikladno za "pripitomljavanje", nepretenciozno je, lijepo i vrlo korisno. Iako ćete morati biti strpljivi - prve slatke paprike moći ćete kušati tek 5-6 mjeseci nakon klijanja.

Uzgoj kod kuće je u najmanju ruku zanimljiv. Da, i isplativo. Koliko je isplativo? Da, jer je papar višegodišnja biljka, a danas posađeno grmlje oduševit će vas svojom berbom 2-3 godine. Primamljivo? I onda! Odlučite li dodati papriku na prozorsku dasku, upoznajte se s tajnama uzgoja.

Pogodne sorte

Kao i u slučaju krastavaca i rajčice, za kućni vrt morate odabrati samooplodni hibridi ranog sazrijevanja... U domaćoj kulturi sorte su se najbolje pokazale. univerzalna namjena, koristi se i za sadnju u otvoreno tlo i u zaštićeno:

• sobna paprika 'Patio-Ivo', koja svojim jarko žutim plodovima prija u bilo koje doba godine na prozorskoj dasci ili balkonu;
• paprika debelih stijenki poboljšane selekcije ‘California Miracle’ - visoka do 75 cm, s prekrasnim jarkocrvenim plodovima s rebrastom površinom;
• srednje rani hibrid prinosa nizozemske selekcije 'Jupiter F1' s vrlo velikim mesnatim plodovima koji mijenjaju boju iz zelene u crvenu;
• vrlo slatka paprika sorte 'Oda' - ljubičasta je boja, premalena (35-50 cm) i vrlo produktivna.

Primljene dobre kritike srednje rane sorte:

• 'Martin'
• 'Bugarski-79'
• "Dar Moldavije"
• "Novogoshary"
• 'Winnie the Pooh'

Potrebni uvjeti

Paprika neće biti "hirovita" i zahvalit će vam se dobrom žetvom ako za nju poštujete nekoliko važnih uvjeta:

• Ova je biljka južna pa se mora staviti u najsunčanije prostorije, gdje ima najviše svjetla. Ako nema dovoljno svjetla, bit će ga potrebno umjetno osvijetliti.
• Slatka paprika je pička, on ne voli propuhe.
• Optimalna temperatura zraka za njegovo održavanje je + 20 ... + 26 ° C (noću + 18 ... + 20 ° C).
• Redovito otpuštanje tla nužno.
• Potrebe za paprom zaštita od nametnika (lisne uši i grinje).
• U razdoblju plodovanja potrebna je paprika vezati do rešetke.

Savjet: kategorički se ne preporučuje uzgoj slatke i gorke paprike na istoj prozorskoj dasci (i u istoj prostoriji)-kao rezultat unakrsnog oprašivanja sve će se vaše paprike pokazati gorkim (udaljenost od 2-3 m do sljedeći prozorski prag nije prepreka, ne možete to provjeriti))

Gorka paprika

Mislim da ljubitelji ljute paprike nikada neće odustati od prilike da uvijek imaju pri ruci grm s gorućim šiljatim plodovima ... jer za njih svako jelo s ljutom paprikom postaje nemjerljivo ukusnije))

Ali uzgojiti takvo čudo na prozorskoj dasci uopće nije teško. Da biste to učinili, potrebna vam je samo prisutnost sunca na prozoru 3-4 sata dnevno, lonac zemlje i potrebno sjeme. A za 2-3 mjeseca imat ćete prekrasan dragocjeni grm, posut plodovima srednje veličine. I može donijeti plodove na jednom mjestu do 5 godina!

Inače, posebno vrijedi naglasiti da su svi predstavnici „gorke paprike“ izrazito dekorativni i zasigurno će postati ukras vašeg domaćeg vrta!

Mislim da vas nisam morao nagovarati)) Ostalo je samo pregledati nekoliko redaka potrebnih informacija.

Pogodne sorte

Za domaći uzgoj najprikladnije je sjeme ranozrelih samooplodnih sorti i hibrida. Na radost ljubitelja začinjenog, gotovo sve sorte ljute paprike u potpunosti ispunjavaju svoju svrhu)

Ovo su sorte i hibridi:

• "Astrakhanski 147"
• "Slonov prtljažnik"
• "Ukrajinsko gorko"
• 'Indijsko ljeto'
• 'Vatra'
• "Pikova kraljica"
• 'Slatkiši'
• 'Karmen'
• "Superchili F1"
• 'Znatiželja'

Primljene su posebne povratne informacije dvije vrste papra:

• ‘Zmija Gorynych’ je visoko prinosni, vrlo začinski gorući okus.
• 'Slonovo deblo' najveće je plodonosno od svih ljutih papričica, dosežući 27 cm duljine.

Potrebni uvjeti

Kako bi grmovi ljute paprike bez problema rasli i razvijali se, od samog početka mora biti ispunjeno nekoliko osnovnih uvjeta.

• Pripremite kvalitetnu podlogu za tlo.
• Biljke je najbolje postaviti na južne, jugoistočne i jugozapadne prozore gdje veći dio svijeta... Ako zimi nedostaje osvjetljenja, potrebno je provesti dodatno osvjetljenje.
• Da se ne dopusti suši se tlo.
• Nemojte štipati, tada će grm biti voluminozan i "bogat".
• Tijekom plodonošenja hranitibudući da teži obilju i brzo iscrpljuje tlo.

Grah

Grah na prozorskoj dasci može uzgajati svatko. Štoviše, nepretenciozan je, brzo se uzdiže i raste, ne zahtijeva posebnu njegu. To je samooplodna biljka; za mjesec i pol će procvjetati, a za dva ćete uklanjati mlade mahune. Nevjerojatno su ukusni u povrtnim gulašima, juhama, u omletu i jednostavno pirjani.

Vjerujte, nećete požaliti ako odlučite "nabaviti" par grmova graha).

Pogodne sorte

Praksa je pokazala da je najisplativije uzgajati kod kuće rano zrele sorte grmova šparoga... Ali također kovrčave sorte ne treba otpisivati. U najmanju ruku, vrlo su dekorativni - duge jarkozelene loze s velikim cvjetovima ružičaste, ljubičaste ili bijele boje izgledaju nevjerojatno. A ni vi nećete ostati bez usjeva.

Koji grah odabrati?

• se dobro dokazao crni Eyed Peas ‘Fatima’.
• dobre kritike ljetnih stanovnika dobile su sorte grm graha 'Triumph Sugar 764', 'Sachs Without Fiber 615', 'Mask' i 'Green Pod 517'.
• iz kovrčavi grah preporučuje se odabir sorte ‘Golden Neck’ ili ‘Violetta’.

Potrebni uvjeti

Za mahune se jednostavno brine, dovoljno je redovito ih zalijevati, olabaviti i prihraniti te ispuniti nekoliko jednostavnih zahtjeva:

• Spremnik za uzgoj sorti grma trebao bi imati volumen od najmanje 2 litre, a za sorte penjačice - 30-35 litara.
• Bush graha više fotofilni, najbolje je postaviti na prozore južne i jugoistočne strane, kovrčava može "živjeti" s obje strane. Grah, u pravilu, ne treba dodatno osvjetljenje.
• Kovrčavi grah treba užad (žica, mreža) za podržava.
• Povećava se prinos graha hraniti superfosfat i kalijev klorid.

Mrkva

Jeste li ikada čuli da se mrkva uzgaja na prozorskoj dasci? U jednostavnom saksiji ili posudi možete dobiti vrlo pristojnu žetvu. Većina sorti dopustit će vam da počnete brati svježu mrkvu već 3,5 mjeseca nakon sadnje: kad većina ljetnih stanovnika tek počne sijati mrkvu, već ćete je jesti!

Mrkva je, naravno, hirovita, ali glavna stvar je znati nekoliko tajni, a zatim ćete se s njom dugo "sprijateljiti":

Pogodne sorte

Mrkva je izvanredna po tome što je korijen, čak i kad je tek rođen, već prikladan za konzumaciju. Stoga je njegov rast dobitna stvar))

• Za uzgoj kod kuće, najprikladniji je mini šargarepa sorte pariški Carotel - to su sorte ‘Parmex’, ‘Sophie’, ‘Djed’. Naraste za 80-90 dana i ne zahtijeva puno prostora - lonac ili posuda su u redu.
• Također se možete odlučiti za rana zrelost sortirati ‘Amsterdam’.
• I djeci će se svidjeti okrugli mali korijeni okrugle bebe.

Potrebni uvjeti

Morate početi s pripremama lagani i dobro drenirani tlo. To je iznimno važno: što je lakše prodrijeti kisik u tlo, korijenje će biti sočnije i zdravije.

• Dubina spremnika (posuda, lonac, saksija) moraju biti dovoljno velike da se korijenje normalno razvija.
• Temperatura okoliš se mora držati u rasponu od + 13 ... + 24 ° C.
• Mrkva ne voli izravnu sunčevu svjetlost.
• Zalijevanje zahtijeva redovito (češće nego na otvorenom polju). U tom slučaju prisutnost odvodnih rupa je obavezna!
• Da biste zadržali vlagu u tlu, morate to učiniti malčiranje.
• Nemojte se zanositi dušična gnojiva, riskirate da dobijete puno vrhova, a ne mrkve.

Savjet

: Mrkva se može uzgajati u izrezanim plastičnim bocama. I jeftino, i prikladno, i mobilno))

Domaći vrt sa začinskim biljem

Pa, kakav povrtnjak bez zelenila? Luk, peršin, kopar, salate, bosiljak, menta ...

Ako ste ljubitelj zelenila na prozoru, savjetujemo vam da pročitate članke na našoj web stranici:

• 5 vrsta zelenila koje je lako uzgajati na prozorskoj dasci
• Uzgoj zelenog luka u plastičnoj boci
• Kako uzgajati peršin na prozorskoj dasci
• Kako uzgajati ukusni luk na prozorskoj dasci - tajne i suptilnosti
• Kako brzo i jednostavno uzgajati potočarku na prozorskoj dasci
• 10 tajni domaćeg vrta

I na kraju, predlažemo da se divite domaćem vrtu Nadežde Ščerbinine. Svatko od nas može napraviti istu granu ljetne rezidencije ... samo želite.

Što je više snijega izvan prozora, što su krajolici bjelji, sve nam više nedostaju svijetle boje prošlog ljeta, svježi grizući zvuk mlaza iz crijeva, šapat bilja - na našoj dači. Ruke su odavno promašile tlo, i oh, koliko još do mojih omiljenih kreveta ...

No, u našoj je moći da povratimo komad ljeta i ljetnikovca. Za sve postoji sve - želja i ... prozorska daska! Dopustite mi da se još jednom podsjetim: ako počnemo odmah, onda bismo do 8. ožujka možda već imali svoje krastavce! Počnimo?