Pravila za sadnju kopra i peršina u proljeće u otvoreno tlo

Predgovor

Sadnja peršina obavezan je ritual svakog ljetnika, pa čak i ako ne volite petljati po zemlji, kako se možete lišiti užitka ukrašavanja jela svježim, tek ubranim začinskim biljem? Naš je članak posvećen posebnostima uzgoja kopra i peršina, jer tek nakon što se upoznate sa svim zamršenjima, možete dobiti šik i aromatično bilje.

Značajke peršina i kopra

Prije svega, razmotrit ćemo značajke uzgoja najčešćih stanovnika vrta. Vrijedi napomenuti da je ovo jednostavna stvar i čak se i početnik može nositi sa zadatkom, jer se peršin i kopar nepretenciozno brinu, otporni su na mraz i ukorijenjuju se na gotovo svakom tlu. Međutim, postoje neka pravila, pridržavajući se kojih u kratkom vremenu možete dobiti dobru žetvu. U nastavku ćemo se usredotočiti na njih.

Peršin je dvogodišnja biljka pa je poželjno svake godine sijati sjeme. Obje vrste trava jako vole sunce, pa ako se odlučite posaditi zelenilo u proljeće, trebate odabrati najosvijetljenija područja. Istodobno, možete posijati sjeme negdje u sjenu, tada će niknuti nešto kasnije, ali neće požutjeti od užarenih zraka. Istina, posljednje pravilo vrijedi samo za uzgoj peršina.

Uzgoj peršina

Ponekad je potrebno dugo čekati da se pojave izdanci kopra, a sve zbog visokog sadržaja eteričnih ulja u njegovim sjemenkama. Kako bi se ubrzao proces, sadni materijal treba biti pravilno pripremljen, ali o tome ćemo se zadržati malo niže. Osim toga, rano zelje možete dobiti dajući prednost sadnji prije zime, međutim, bez odgovarajuće njege, velika je vjerojatnost da će se kopar smrznuti, osobito ako se pokaže da je zima ledena i bez snijega.

Izvrsni prekursori za dvije vrste zelja - kupus i krastavce. Ali ako su ranije na vrtnoj gredici rasle mrkva, celer ili peršin, bolje je odgoditi sadnju najmanje godinu dana.

Priprema sjemena za rano klijanje

Želite li već početkom svibnja dobiti bujno zelenilo, ne smijete zanemariti niti jednu od faza, a posebno pripremne radove. Planirate li uzgajati kopar? Zatim se njegovo sjeme stavi u vrećicu od gaze i namoči u čistoj vrućoj (+ 50 ° C) vodi 72 sata. U tom slučaju potrebno je mijenjati tekućinu najmanje 5 puta dnevno. Tako ćete značajno ubrzati pojavu sadnica. Zatim nam je potrebna parna piljevina. Izvadimo sjemenke iz vode, stavimo ih na vreće od gaze i pokrijemo pripremljenom piljevinom. Potonji se može zamijeniti vlažnom krpom, ali se u ekstremnim slučajevima pribjegavaju takvim mjerama. Ostavimo sadni materijal u ovom stanju nekoliko dana. Poželjno je održavati sobnu temperaturu oko 20 ° C. Čim sjemenke kopra počnu klijati, možete prijeći na sljedeću fazu.

Sjemenke kopra

Kako pripremate sjemenke peršina? Uostalom, takvo začinjeno zelje nije manje traženo na stolovima od mirisnog kopra. Ovaj se postupak ne razlikuje previše od gore opisanog, pa čak i malo jednostavniji, budući da je korak namakanja u vrućoj vodi isključen. Dovoljno je samo prekriti sadni materijal vlažnom krpom i ostaviti nekoliko dana dok se ne pojave klice.

Izbor vremena i mjesta za sjetvu

I peršin i kopar mogu se saditi i zimi i u proljeće. Međutim, u prvom je slučaju poželjno pokriti krevete budućim zelenilom. Iako su ove biljke otporne na hladnoću, peršin može podnijeti mrazeve samo do –9 ° C, a kopar čak i manje. Ovo bilje možete sijati i tijekom cijelog ljeta kako biste se čak i u jesen oduševili nježnim zelenilom. No, uostalom, svaki ljetni stanovnik želi što prije iznenaditi svoje najmilije svježim začinima pa ćemo se detaljno zadržati na proljetnoj sadnji.

Proljetna sadnja zelenila

Gredice možete posijati koprom početkom travnja, glavna stvar je da je temperatura iznad –4 ° S. Istina, mnogo ovisi o regiji - u sjevernijim regijama bolje je odgoditi sadnju do kraja drugog mjeseca proljeća. No, peršin možete posaditi čak i krajem ožujka, glavna stvar je da se snijeg otopi iz vrta. No radi iskrenosti, valja reći da vrijeme sadnje i pravila skrbi uvelike ovise o sorti. Neutralno rastresito tlo smatra se najpovoljnijim za uzgoj kopra, ali je teško izbjegavati teško tlo. Peršin je manje hirovit, ali po mogućnosti treba dati prednost i plodnom terenu.

Kako pravilno posaditi peršin i kopar?

Kako bi sadni materijal posijali što ranije u proljeće, vrt je potrebno pripremiti u jesen. Gornji sloj zemlje, dubok oko 20 cm, potrebno je dobro iskopati. Također ne šteti primjenjivati ​​mineralna gnojiva. Oplodite područje na kojemu namjeravate naseliti pahuljasti kopar mješavinom superfosfata (10 g), amonijevog nitrata (15 g) i kalijeve soli (10 g). Navedeni omjeri unose se u jedan kvadrat. Ne šteti ni dodavanje 2-3 kg organskih gnojiva. Također je vrijedno dodati nekoliko kilograma humusa u tlo gdje ćete uzgajati peršin i dodati još malo nitrofosfata. Posljednja tvar uzima se u omjeru 25-30 g po kvadratu.

Mineralna gnojiva za vrt

U proljeće, čim se snijeg otopi, potrebno je površinu pravilno izravnati i primijeniti kalijevo-fosforna gnojiva, uree ili amonijev nitrat. Zatim oblikujemo male utore, dovoljna su samo 2 cm dubine. Ako namjeravate uzgajati kopar, ostavite između redova najmanje 20 cm. No za peršin je dopušteno prepoloviti ovu udaljenost.

Prije sjetve tlo treba malo navlažiti. Pola sata prije sadnje sjeme treba izvaditi iz vlažnog okoliša i osušiti. Rasipamo sjemenke kopra ili peršina i posipamo ih rastresitom zemljom. Istodobno se ne isplati zalijevati tek zasađeni materijal jer su sjemenke vrlo male i mogu otići preduboko s protokom tekućine, a tada nećete vidjeti rano zelje. Malčiranjem gredica humusom samo ćete pomoći novim stanovnicima vrta.

Značajke brige za krevete s začinskim biljem

Kao što vidite, sadnja peršina jednostavna je stvar, a kopar nije iznimka. No, u aromatičnom bilju možete uživati ​​cijelo ljeto samo uz odgovarajuću njegu. O njemu ćemo govoriti u ovom odlomku. Ako kopar ne raste dobro, trebate ga hraniti. Pripremite smjesu kalijeve soli i amonijevog nitrata, uzetu po 25 g, te ih umiješajte u 10 litara vode. Ova otopina dovoljna je za gnojidbu 4 m2. Zatim dobro zalijevajte stanovnike kreveta tekućom čistom vodom. Treba zapamtiti da lišće kopra lako u sebi nakuplja nitrate, pa ako želite da mirisno zelje bude korisno, trebate smanjiti dušična gnojiva na minimum. Tijekom vegetacije, peršin je potrebno hraniti i još nekoliko puta. Za ovu biljku prikladne su organske i mineralne tvari.

Dohrana aromatičnog bilja u vrtu

Nakon sadnje pazite da područje nije začepljeno korovom i spriječite stvaranje suhe kore. To će negativno utjecati na klijanje korisnog bilja. Također, ne zaboravite redovito prorjeđivati ​​krevete. Tijekom prvog tretmana dovoljno je ostaviti male praznine od oko 3 cm, a zatim tu udaljenost povećavamo na 10 cm. Stalno navodnjavanje ključ je dobre berbe. Za zalijevanje je najbolje rano jutro ili navečer.

No, odlasku tu nije kraj. Ako više volite ranu sadnju, područje biste trebali navečer pokriti posebnom krpom. Tako ćete spasiti sadnice od noćnih mrazeva. No, kako biste zaštitili zelenilo od užarenih zraka sunca, možete stvoriti sjenu. Pazite da listovi biljaka budu zdravi. Kod prvih znakova bolesti potrebno je poduzeti mjere, inače možete uopće ostati bez usjeva.

Kopar se može brati čim mu lišće dosegne 20 cm visine pa ga je poželjno izvaditi izravno iz korijena. Korijenov peršin vijori se na gredicama do jeseni. Listovi mu se režu prije prvog mraza i stavljaju na hladno i tamno mjesto, poput podruma. Korijenje se može ostaviti u zemlji ili iskopati i skladištiti do sljedeće godine u podrumu stavljanjem u vreće napunjene mokrim pijeskom. No lisnate sorte peršina režu se apsolutno u bilo koje doba godine.

Ocijenite članak:

(0 glasova, prosjek: 0 od 5)

Peršin i kopar začinske su biljke rasprostranjene u našoj zemlji. Liječnici savjetuju svaki dan jesti ove zelene darove prirode. Primjerice, peršin sadrži folnu kiselinu koja tijelo opskrbljuje energijom, poboljšava rad mozga i srčanog mišića.

Kopar ima čitav niz korisnih tvari, što blagotvorno djeluje na probavni sustav i zglobove.

Kopar i peršin toliko su nepretenciozni da ih čak i vrtlar početnik može uzgajati na vlastitoj parceli. Za uzgoj zelenila bogatog vitaminima potrebno je manje vremena nego za uzgoj povrća.

Peršin i kopar ne zahtijevaju puno prostora i složeno održavanje. Važno je znati kada i kako posaditi peršin i kopar na otvorenom kako biste dobili dobru žetvu i obradovali obitelj sočnim mirisnim začinskim biljem.

Biranje sorte peršina

Peršin je vrlo popularna biljka koja se koristi za aromatiziranje raznih jela. Peršin ima vrste korijena i lista, uzgojene su mnoge sorte.

Korijenski peršin koristi se u kuhanju, za pripremu ljekovitih juha. Lisnato se koristi za dobivanje lijepog mirisnog zelenila na stol. Lisnati peršin može imati jednostavne i kovrčave listove koji su učinkoviti u ukrašavanju jela.

Prema razdoblju sazrijevanja sve se vrste peršina mogu podijeliti na rane, srednje sezone i kasne. Svježe zelje ranog peršina može se dobiti u roku od 60 dana nakon klijanja. Ova kategorija uključuje sorte Natalka, Astra, Nastya, perle, Gloria, ruska gozba, Chastushka. Sorta šećera predstavlja rani peršin s korijenom.

Sorte peršina srednje sezone postižu tehničku zrelost nekoliko tjedana nakon ranih. Najpopularniji od njih: Čarobnica, Katyusha, Breeze, Sendvič, talijanski div. Sorte korijena peršina sa srednjim razdobljem sazrijevanja vrlo su tražene: Doctor, Konika, Vostochnaya, Eagle.

Među biljkama s kasnim sazrijevanjem popularne su sorte lista Bogatyr i sorte korijena Final, Pikantnaya, Alba. Za zimsku sjetvu dobro su se pokazale sorte korijena peršina Sugarnaya, Khanachka, Urozhainaya i lisnati povjetarac, Bogatyr, Karneval, Obični list.

Vrijeme sjetve na otvorenom tlu

Vrijeme za sjetvu peršina na otvoreno tlo počinje u drugoj polovici travnja. Peršin je otporan na hladnoću, lako podnosi mraz.Može se saditi na temperaturi od + 1 ... + 5 ° S.

Vrijeme sjetve peršina ovisi o vrsti biljke i regiji. U južnim regijama Rusije i srednjoj traci peršin se sije na otvorenom tlu od 1. do 25. ožujka, u Dalekom istoku - od 20. do 30. ožujka, na Uralu i u Sibiru - od 20. travnja.

Ovisno o željenom razdoblju za dobivanje svježeg začinskog bilja, peršin se može sijati u vrt od početka proljetne sezone do sredine ljeta. Peršinu je potrebno puno vremena da raste. Posađeno na zelje u travnju, bit će upotrebljivo tek u lipnju.

Čak će i biljka posijana ljeti imati vremena dati jednu žetvu i pripremiti se za zimu. Iskusni vrtlari preporučuju sjetvu korijena peršina najkasnije u svibnju, kako bi se punopravni korijenski usjevi mogli formirati prije jeseni.

Kako sijati peršin?

Peršin je uobičajena, nepretenciozna dvogodišnja kultura koja se ne mora saditi godišnje. Biljke izrezane gotovo do temelja uspješno će prezimiti i obradovat će se prvom berbom u svibnju.

Izbor sjedala

Peršin je prilično zahtjevna kultura koja voli tlo bogato gnojivima, umjereno hladno i vlažno. Dobro raste na rastresitim i oplođenim tlima. Za korijenov peršin pogodna je pjeskovita ilovača ili ilovasto tlo.

Dobro uspijeva nakon krumpira i rajčice, dobro se ukorijeni uz mrkvu. Ne preporučuje se sadnja peršina na mjestima na kojima su nekada rasle druge krovne kulture: mrkva, celer, cilantro, kim, kopar. Nakon ovih prethodnika, peršin se može sijati tek nakon 4 godine.

Peršin je nezahtjevan za osvjetljenje i može dobro rasti čak i u sjeni. Na sunčanim područjima sadnice se pojavljuju ranije. Biljka voli vlagu, ali ne vrijedi previše vlažiti zasade.

Priprema tla

U jesen se u tlo moraju dodati organska gnojiva (5 kg po 1 četvornom metru), a u proljeće možete dodati 4 kg komposta, 15 grama superfosfata, 20 grama amonijevog nitrata i 10 grama kalijevog klorida 1 četvorni metar vrtne površine.

Tlo za sjetvu peršina u proljeće potrebno je pripremiti unaprijed: nježno otkoroviti korov, orati zemlju, razbiti grudice, napraviti utore dubine 2 cm, držeći razmak od njih oko 10 cm.

Tretiranje sjemena

Sjemenke peršina mogu se sijati suhe u zemlju, ali će u ovom slučaju proklijati znatno kasnije. Kako bi se ubrzalo klijanje, preporučuje se natapanje. Prije svega, sjemenke peršina potrebno je položiti na mokru gazu, rasporediti na ravni predmet i ostaviti sa strane 3-5 dana.

Treba ih posaditi u zemlju nakon što se počnu pojavljivati ​​izbojci. 10 dana, nakon namakanja, sjeme klija prijateljski i ravnomjerno.

Tehnologija sjetve

Peršin je bolje sijati na otvoreno tlo u utore s razmakom redova 20-25 cm. Ne možete čak ni napraviti zasebnu gredicu, već je posadite između drugog povrća koje sporo sazrijeva. Preporučuje se sjeme peršina plitko - ne više od 1 cm.

Uzgoj peršinovog korijena ima svoje suptilnosti. Morate ga sijati u rano proljeće, odmah na stalno mjesto. Za dobar rast, korijenu peršina je potreban kalij, pa se preporučuje dodati pepeo u tlo prije sadnje (1 šalica na 1 kvadratni metar).

Ako je vrijeme suho, krevet se mora obilno zalijevati prije nanošenja pepela. Za vlažnog vremena pepeo se može jednostavno razasuti po mokrom tlu između redova.

Kako bi se sadnicama pružila zaštita tijekom oštrog zahlađenja, nakon završetka sjetve, vrtnu gredicu poželjno je pokriti plastičnom folijom, a nakon pojave prvih izdanaka - lutrasilom ili drugim materijalom.

Pod polietilenom peršin će brzo narasti, a nakon promjene polietilena u tkani materijal nećete se morati brinuti da bi sadnice mogle izgorjeti. Gredice s peršinom moraju se zalijevati, osobito po suhom vremenu.

Kako bi se osiguralo da se peršin redovito hrani stolom, preporučuje se sijati u fazama, otprilike jednom u 1-2 tjedna.

Odabir raznih vrsta kopra

Kopar je vrlo ukusan u svježim salatama, neophodan za konzerviranje i kiseljenje povrća, stvarajući zimske zalihe. Ova skromna, nepretenciozna biljka jednostavno zadivljuje količinom vitamina, makro i mikroelemenata.

Za uzgoj izvrsnog prinosa kopra važno je poznavati neke karakteristike ove biljke:

• kopar voli vlažno tlo;
• dnevnog svjetla potrebno mu je što je više moguće;
• kopar slabo raste na siromašnim zemljištima;
• prilično je otporan na hladno vrijeme;
• sjemenke kulture dugo ne klijaju zbog visokog udjela eteričnih ulja.

Sve vrste kopra mogu se podijeliti u 3 skupine:

• rano sazrijevanje (Gribovsky, Grenadier) - zelje možete sakupljati već 35 dana nakon klijanja;
• sredina sezone (Aelita, Richelieu)-proizvesti više lišća i zelenila, 40-45 dana nakon klijanja, možete ubrati;
• kasno sazrijevanje (Kibray, Salute) - njihovo aromatično luksuzno zelje ima povećanu količinu hranjivih tvari.

Vrijeme sjetve kopra u otvoreno tlo

Kopar može podnijeti temperature zraka do -4 ° C, pa se njegovo sjeme može raspršiti od sredine proljeća. Kad je vani + 3 ° C dolazi do njihovog klijanja, a na + 15 ... + 20 ° C dolazi najbolja temperatura za rast zelje.

Za dobivanje rane žetve kopra potrebno je započeti sjetvu u prvom desetljeću travnja, ako je temperatura za to prihvatljiva. Kako bi se osigurao neprekidan rast mladog zelja, sjeme treba sijati svaka dva tjedna.

Kako bi što prije dobili svježe zelje, kopar treba sijati u kasnu jesen na dubinu od oko 3 cm kako ne bi imao vremena za podizanje prije mraza. Preporuča se pokriti krevet tankim slojem humusa i slame. Već u rano proljeće klice koje su se izlegle oduševit će vas svojim snažnim izgledom.

Kako sijati kopar?

Kopar se smatra usjevom koji se lako uzgaja. Za neke vrtlare raste poput korova, tu i tamo se pojavi na gredicama zauzetim drugim usjevima, dok se drugi zbunjuju zašto su biljke slabe i beživotne. Činjenica je da sjetva i briga za kopar imaju svoje karakteristike.

Izbor sjedala

Teško tlo za kopar nije prikladno, ali u neutralnom plodnom poroznom tlu savršeno se ukorijenjuje. Ako nema dovoljno mjesta za zasebnu gredicu, kopar će dobro narasti između redova krumpira, paprike ili rajčice, kupusa, krastavaca, tikvica.

Prethodnici kopra u vrtu mogu biti različiti usjevi, s izuzetkom celera, nakon čega kopar slabo raste. Za razliku od peršina, kopar zahtijeva samo osjenčano sunčano područje, inače će biljka biti suha i slaba.

Priprema tla

Poželjno je u jesen pripremiti gredicu za kopar kako bi sjeme posijali rano u proljeće. Iskopavši tlo na dubinu od 20 cm, u njega se unosi humus brzinom od 5 kg po četvornom metru.

Tretiranje sjemena

Proces klijanja sjemena kopra prilično je dug zbog visokog sadržaja eteričnih ulja u sjemenkama. Kako bi se smanjilo, sjemenski materijal prethodno se stavi u toplu vodu na period od oko 3 dana, što je potrebno povremeno mijenjati.

Prije sadnje sjeme se može staviti jedan dan u stimulator rasta, na primjer, "Epin-extra" (3-4 kapi na 100 ml), a zatim pola sata u 1% -tnu otopinu kalijevog permanganata za dezinfekciju . Nakon toga sjemenke kopra moraju se dobro osušiti.

Tehnologija sjetve

Dovoljno je u proljeće pažljivo izravnati vrtnu gredicu pripremljenu u jesen, olabaviti površinu tla, u njoj napraviti utora dubine 2 cm na udaljenosti od 15 cm, zalijevati tlo i posijati sjeme. Odozgo su prekriveni labavim tlom i blago nabijeni. Usjeve ne treba zalijevati jer sjeme može zajedno s vodom ući duboko u tlo.

Prilikom sjetve kopra u zasebnu gredicu ostavlja se razmak od 10-15 cm. Prilikom nasumične sjetve na 1 kvadratni metar gredice sije se 1-1,5 grama sjemena. Za zimsku sjetvu preporučuje se udvostručenje ove količine.

Kopar možete posaditi čak i zimi. Da biste to učinili, oslobodite krevet od snijega, raširite sjeme i prekrijte slojem zemlje s humusom. Kad se snijeg otopi, sjeme će zajedno s vodom ući u zemlju i ondje niknuti. U proljeće je krevet dovoljno pokriti filmom i popraviti po rubovima, tako da prvo zelje dobijete 1-2 tjedna ranije nego tijekom proljetne sadnje.

Njega zelenila

Sadni kopar mora se stalno prorjeđivati, ostavljajući udaljenost između biljaka 8-10 cm. To će osigurati njihov rast u gustoći, a ne u visini. Dok kopar raste, nije mu potrebno hranjenje: gnojiva dobivena iz tla dovoljna su za biljke.

Ponekad zasadi kopra počnu žutjeti. To je znak da biljkama nedostaje hranjivosti ili vlage. Ako lišće biljaka postane crvenkasto, to signalizira nedostatak dušika u tlu.

Usjeve kopra često pogađaju lisne uši, za koje je poželjno koristiti narodne metode. Najpristupačniji i bezopasan lijek je obična kopriva, koja je svakom vrtlaru dostupna u neograničenim količinama.

Svježe lišće i stabljike koprive moraju se preliti vodom i uliti nekoliko dana. Dobivenom infuzijom preporučuje se obilno zalijevanje kopra za sadnju. Ova metoda ne samo da tjera lisne uši, već služi i kao izvrsna prehrana biljaka.

U 3-4 tjedna nakon klijanja možete žeti. U ovom trenutku zelje doseže visinu od 20-30 cm. Kopar se jednostavno izvlači iz tla zajedno s korijenom.

Također se preporučuje prorijediti peršin nakon klijanja, ostavljajući udaljenost između grmova sorte lišća 20 cm, korijena-7-15 cm. Rezano lišće peršina brzo raste, dajući 2-3 berbe u sezoni. Prekomjerni rast peršina, kad pusti strelice s cvjetovima, ne smije se dopustiti.

Za prehranu mladih biljaka pomiješa se 1 kilogram trulog gnoja, 10 litara taložene kišnice, 15 grama kalijevog sulfata i superfosfata dok se ne dobije homogen sastav i unese u tlo ispod svake biljke.

Za razvoj zelenila dovoljno je hraniti biljke 2 puta tijekom vegetacije. Hranjenje peršina prestaje u kolovozu jer može akumulirati elemente u tragovima u korijenu.

U sušna ljeta peršin treba redovito zalijevati. Uz nedovoljno zalijevanje, lišće biljke postaje grublje, ali nakupljanje eteričnih ulja doprinosi povećanju arome.

Peršin je grmolika biljka koja se često koristi za pripremu i ukrašavanje raznih jela. Može se dodati konzervi, osušiti ili zamrznuti za kasniju upotrebu zimi. Najkorisnija svojstva ove biljke bit će normalizacija probave i povećanje apetita. No kako bi on uvijek bio prisutan u jelima i na stolu, morate se pobrinuti kako posaditi i dalje uzgajati peršin na otvorenom polju na selu, u stakleniku ili kod kuće u kutijama sa sjemenkama. Vrt ljetnih stanovnika uvijek ima vrtnu gredicu, osobito peršin ili kopar različitih sorti. Brigom o ovom začinskom grmu možete dobiti veliku i bogatu žetvu zelenila.

Datumi slijetanja

U proljeće počinju sijati sjeme peršina i kopra. Najbolje vrijeme za početak sadnje je travanj, kada prolaze jaki mrazevi i zemlja se počinje zagrijavati. Neki ga radije siju cijeli travanj, listopad-studeni, lipanj-srpanj. Vrijeme sjetve sjemenom ovisi samo o ciljevima i željenom rezultatu, na primjer, ljeti se sije radi dobrog zelenila za sljedeću godinu.

Ako ga želite nabaviti u rano proljeće, tada ga morate posaditi prije zime, ali ovdje morate pogoditi s vremenskim uvjetima i spriječiti smrzavanje sjemena u zemlji. Idealno kad prođu svi jaki mrazevi. Peršin se, poput kopra, ne boji mraza do -5 stupnjeva. Najispravnija od svih opcija kada se sadi u proljeće iz sjemena.

Kako saditi

Gredica za peršin i kopar priprema se u jesen, no potrebno je u proljeće u nju posaditi pripremljeno sjeme.Lisnati začin možete posaditi sjemenkama u ljeto u srpnju. Pravilna priprema tla u jesen za zelje (kopar, peršin) je sljedeća:

• kopa se vrtni krevet;
• gnojiva (organska) 6-7 kg po 1 m² m;
• dodajte mineralna gnojiva poput superfosfata i kalijeve soli 20-30 g po 1 m² m;
• u proljeće biste trebali ponoviti dodavanje mineralnih gnojiva superfosfata i kalijeve soli s dodatkom uree 50 g po 1 m2. m;
• kad su mrazevi već prošli, sjetvu treba započeti početkom travnja;
• udaljenost između grmlja ne smije biti veća od 6 cm; s gustim klijanjem krevet se mora prorijediti;
• radi veće produktivnosti, peršin bi trebalo posaditi na mjesto gdje su prošle godine rasli krastavci, krumpir, repa, kupus.

Korijenovi se sade u otvoreno tlo ili staklenike. U tom slučaju pripremu treba započeti mjesec dana prije sadnje, u veljači.

Kako saditi sjemenom

Postoje mnoge metode za pripremu sjemena peršina ili kopra za sjetvu. Namakanje sjemena provodi se 3-4 dana prije sadnje u zemlju. Morate navlažiti gazu ili pamučnu krpu, uliti u nju sjemenke, proliti ih slabom otopinom kalijevog permanganata i ostaviti nekoliko dana da klijaju. S pojavom klica sjeme se uklanja u hladnjak radi stvrdnjavanja. Bez stvrdnjavanja, peršin, poput kopra, može niknuti i do dva tjedna. Nakon sjetve sjemena u tlo potrebna je posebna njega i često zalijevanje kako sjemenke ne bi nestale u zemlji, ali nije potrebno napuniti vrtnu gredicu jer će u protivnom sjeme istrunuti.

Za brzo klijanje koristi se prisilna metoda. Živo vapno se unosi u utore za buduće biljke, posipajući ga prilično, a u međuvremenu se sjeme namoči u mlijeku 2-5 sati. Nakon natapanja sjemena potrebno ih je sijati u utore i zalijevati vodom, utor je prekriven zemljom. Prvi izdanci pojavit će se za dan. Ova se metoda može primijeniti i na kopar za rano zelje.

Također se široko koristi metoda kada se uzgoj peršina na otvorenom polju vrši suhom sjetvom u zemlju. Na ovaj način sjeme jednostavno treba posijati u vrt bez dodatnih radnji s njima. Ova vrsta sadnje ne zahtijeva mnogo truda, ali će kasnije proklijati od natopljenog sjemena.

Njega i uzgoj

U stakleniku se peršin uzgaja prisiljavanjem zelenog lišća i usjeva. Korijenove prije sadnje treba držati u vlažnom pijesku na niskoj temperaturi. U vrtnoj gredici priprema se nekoliko utora i sadi se tako da gornji dio korijena ostane iznad zemlje. Približna udaljenost između redova takvih zasada je 15 cm, a između grmlja peršina 7 cm.

Može se uzgajati i kod kuće ako nema prigradskog područja. Da bismo to učinili, pripremamo drenažnu kutiju, sa zemljom obrađenom toplom vodom i utisnutom. Pripremljeno sjeme sadi se u kutiju dubine pola centimetra. Zalijevanje takvog domaćeg vrta vrši se iz boce s raspršivačem i tlo se stalno prati, što se ne bi trebalo osušiti.

Preporuke za njegu domaćeg peršina malo se razlikuju od brige za peršin u vrtnim gredicama:

• tlo treba držati blago vlažnim, ali ne mokrim ili suhim;
• svakako pratite temperaturni režim, koji ne smije biti manji od 15-20C;
• ako su danji kratki, uzimamo svjetlosnu svjetiljku i dodatno osvjetljavamo biljku na udaljenosti od 60 cm od kutije;
• nakon klijanja biljke je potrebno prorijediti;

Prilikom sadnje i njege ove vrste, prvo zelje se može ubrati za 1,5 mjeseca. Njega uzgojenog peršina na gredicama vrši se na ovaj način:

1. Rezanje peršina može se dogoditi tijekom cijele sezone ako, s porastom grmlja, svaka dva tjedna posijete nove redove i pravilno se brinete.
2. Peršin morate hraniti nekoliko puta tijekom razdoblja aktivnog rasta. Šalitra je dobra za uzgoj velikog lišća peršina, dat će veliko povećanje zelenila.Fosfor-kalijeva gnojiva, primijenjena u kolovozu, doprinose blagotvornom razvoju korijenskih usjeva u peršinu.
3. Redovito prorjeđivanje grmlja i kvalitetna njega za njih dat će dobru i veliku žetvu.
4. Plijevljenje i otpuštanje tla ključno je za dobar metabolizam i ulazak kisika u tlo.
5. Potrebno je pratiti zdrav izgled peršinovog lišća kako bi se na vrijeme poduzele mjere za njihovo liječenje.
6. Zalijevanje peršina vrši se u večernjim satima, a počevši od kolovoza, obilno se zalijeva za kvalitetne korjenaste usjeve.

Korijen se iskopa u rujnu i skladišti na hladnom mjestu bez lišća. Peršin se bere u jesen, prije prvog mraza. Bez iskopavanja korijena peršina sljedećeg proljeća, možete dobiti ranu berbu peršina. Listovi mu se u bilo kojem trenutku režu i smrznu ili osuše.

Video "Kako sijati peršin u vrtu"

Pokazni video o tome kako sijati peršin u vrtu.

Iznenađujuće, za neke ljude "zelenilo" raste poput korova, pojavljujući se u susjednim područjima, dok drugi jedva rastu. U našem ćemo materijalu razmotriti kako se u proljeće sadi kopar i peršin kako bi se dobila izvrsna žetva, jer uzgoj takvih biljaka ima svoje suptilnosti za koje vrtlar treba znati.

Značajke peršina i kopra - savjeti za početnike

Sadnju i uzgoj ovih usjeva mogu podnijeti čak i početnici, jer se i kopar i peršin vrlo lako uzgajaju i njeguju, jer su te biljke vrlo nepretenciozne za njegu, otporne su na mraz i mogu se ukorijeniti na bilo kojem tlu.

Međutim, postoje brojna pravila, pridržavajući se kojih ćete moći uzgojiti zdravu i bogatu žetvu zdravog i ukusnog zelja.

Peršin je dvogodišnja biljka pa se sjeme može svake godine sijati u vrt. Obje ove biljke vole osvijetljena područja, ali čak i kad su posađene na tamnom mjestu, donijet će usjeve, ali će i kopar i peršin sporije rasti i razvijati se.

Ponekad je potrebno čekati dovoljno dugo da se pojave prvi izdanci, što je posljedica visokog sadržaja eteričnih ulja u sjemenkama u tim biljkama. Da biste ubrzali proces, morate pripremiti sjemenski materijal, ali o tome ćemo nešto kasnije. Također, da biste dobili ranu žetvu, možete presaditi prije zime, ali ovaj proces je mnogo složeniji.

Kako pripremiti sjeme?

Želite li već početkom svibnja ubrati izvrsne žetve bujnog i sočnog zelja? U tom je slučaju vrlo važno prethodno pripremiti sjeme.

Razgovarajmo o pripremi kopra. Sjemenke stavite u platnenu vrećicu i potopite u toplu vodu (približno + 50 stupnjeva) tri dana. U tom slučaju vodu morate mijenjati najmanje četiri puta dnevno.

To će povećati prinos i otpornost biljaka na razne bolesti. Zatim uzmite isparenu piljevinu: izvadite sjemenski materijal iz vlažne krpe, stavite je na suhu vrećicu i prekrijte je piljevinom na vrhu.

Ostavite buduće zasade u ovom obliku 2-3 dana na temperaturi od najmanje +20 stupnjeva. Nakon što sjeme proklija, može se posaditi u zemlju. Sjemenke peršina pripremaju se na gotovo isti način, osim za namakanje - sjeme možete jednostavno prekriti vlažnom krpom i ostaviti u tom stanju dok ne proklija.

Savjeti za pravilan uzgoj peršina

Ovo je jedan od najomiljenijih začina među domaćim vrtlarima. Zeleni dio biljke se jede, koristi se za konzerviranje hrane, ukrašavanje jela njome, pripremanje dekocija i tinktura.

Možete sletjeti prema sljedećoj shemi:

1. Pripremite tlo u proljeće ili jesen, odaberite osvijetljeno područje, pažljivo otpustite tlo. U njega unosimo mineralna gnojiva tijekom jesenske sadnje, a pri sadnji u proljeće trebate koristiti ureu ili amonijev nitrat.
2. Obradite sjeme prema shemi o kojoj smo vam maloprije rekli. Pokušajte biti sigurni da provodite ove aktivnosti kako biste poboljšali prinos biljaka.
3. Čim se sjeme izleže, možete početi s sadnjom. Na mjestu izrađujemo utore ne dubine 1-1,5 cm, razmak između utora je oko 10 cm.

A ako želite dobiti dosljednu žetvu, morate sijati sjeme u određenim fazama svaka dva tjedna. Redovito prorjeđujte nastale sadnice, uklanjajte korov koji uzima sve korisne mikroelemente. Peršin također treba redovito zalijevati - ubrali su, zalijevali gredice. Ako se očekuje pad temperature, tlo prekrijte filmom koji će zaštititi sadnice od smrzavanja.

Ovdje ćemo vam detaljno reći. kako urediti krevete na mjestu prema svim pravilima.

U ovom ćemo vam članku pokazati kako saditi i njegovati mavarski travnjak.

Da biste ispravno napravili cvjetnjak u zemlji, samo proučite naš materijal uz stručne savjete.

Najpopularnije sorte peršina su:

• Berlinskaya je vrlo "moćna" sorta, čiji je korijen dug oko 20 cm i promjera oko 4 cm.
• Produktivna sorta - razdoblje sazrijevanja doseže 120 dana.
• Obični list je vrlo bujna sorta koja sazrijeva za 70 dana.
• Aster je vrlo "kovrčava" sorta peršina.

Sadnja kopra - savjeti i nijanse

Sadnju kopra najbolje je obaviti krajem ožujka ili početkom travnja nakon otapanja snijega. Ova biljka počinje rasti na temperaturama iznad + 3 stupnja Celzijusa, ali u isto vrijeme najugodniji uvjeti za nju su temperature iznad + 15 stupnjeva.

Sadnja kopra sa sjemenkama

Parcelu pripremamo u jesen: iskopamo tlo, dodamo gnojiva. U proljeće izravnamo tlo i napravimo utore duboke oko 2 cm na udaljenosti od najmanje 20 cm jedan od drugog. Pažljivo zalijevamo parcelu i posipamo sjeme po tlu, posipajući ih malom količinom zemlje.

Sami usjevi ne moraju se zalijevati, jer sjeme zajedno s vodom može ući dublje u tlo. Međutim, čim se pojave prvi izbojci, vrt ćete morati često zalijevati, ali nemojte pretjerivati ​​- to može uzrokovati bolesti ili pojavu štetnika. Također, ne zaboravite prorijediti zasade, stvaramo slobodan prostor između grmlja od najmanje 10 cm - u ovom slučaju biljka će rasti u širinu, a ne u visinu.

Kopar nije potrebno hraniti, ali ako primijetite da je požutio, možete dodati malo dušika u tlo. Nakon 4-5 tjedana može se ubrati prvi usjev. Najpoznatije sorte uključuju:

• Kibray koji treba sletjeti dovoljno rano. Visina mu je oko 35-40 cm.
• Aligator - savršeno se prilagođava svakom tlu, takav se kopar može uzgajati i u stakleniku i na otvorenom polju. Može dati nekoliko žetvi po sezoni.
• Sorta Dalny, koja sazrijeva rano i otporna je na velike štetočine i bolesti.
• Još jedna poznata sorta je obilno lišće, koju odlikuje snažan grm, velika berba. Dobar je i svjež i smrznut, koristi se i za soljenje.

Kako se brinuti za kopar i peršin nakon sadnje?

Kao što vidite, sadnja kopra i peršina vrlo je jednostavan postupak, ali kako bi se dobila dobra žetva, o biljkama se mora pažljivo brinuti. Pogledajmo pobliže sve faze njege.

Na primjer, ako kopar ili peršin rastu vrlo sporo, treba ih hraniti, za što morate pripremiti mješavinu amonijevog i kalijevog nitrata (25 g svakog lijeka), pomiješajte u 10 litara vode. Ova mješavina dovoljna je za navodnjavanje četiri četvorna metra zemlje. Zatim dobro zalijete krevete čistom vodom.

Važno je zapamtiti da "zelena" vrlo brzo upija nitrate, stoga svaku gnojidbu dušikom treba primijeniti na minimum, a bolje ih je potpuno napustiti. Peršin je potrebno hraniti dva puta u sezoni organskim i mineralnim dodacima.

Zelje i peršin najukusnije su zelje

Nakon što se pojave prvi izbojci, morate osigurati da na vrtnoj gredici nema korova i suhe zemljane kore, jer to može dovesti do prestanka rasta biljaka. Ne zaboravite prorijediti krevete:

1. Tijekom prvog tretmana možete ostaviti praznine od oko 3-5 cm.
2. S drugim povećavamo udaljenost na 10 cm.

Ključ dobre žetve je redovito navodnjavanje, zalijevanje kreveta zelenilom rano ujutro ili kasno navečer.

Ali to nije sve. Ako ste obavili ranu sadnju, morate navečer prekrivati ​​krevete posebnom krpom, na primjer, lutrasilom. To će vaše biljke zaštititi od jutarnje hladnoće. Također pokušajte stvoriti hlad ako je temperatura previsoka - sunčeve zrake jednostavno će spaliti zasade.

Također, pobrinite se da je zelje zdravo - pri prvoj manifestaciji bilo koje bolesti izvadite grm iz vrta i samu zemlju prelijte slabom otopinom kalijevog permanganata.

Kopar se bere nakon što visina grma dosegne visinu od 20-25 cm, dok je biljku poželjno izvaditi zajedno s korijenom. No, peršin može biti u gredicama do kasne jeseni. Listove biljke morate odrezati prije prvog mraza i pohraniti u hladnjak ili na drugo hladno mjesto. Glavna stvar nije brati zelje tijekom kiše ili poslije - na ovaj način će vrlo brzo uvenuti.