Vrijeme sadnje kupusa na otvorenom tlu u predgrađu

Da biste uzgajali ekološki čist i bogat urod, morate znati kada i kako saditi kupus na otvorenom. Sorte usjeva razlikuju se u različitim razdobljima sazrijevanja, što znači da je poštivanje uvjeta i pravila za sadnju na otvorenom tlu nužna mjera za dobre rezultate.

Mjerenje vremena

Kelj se uzgaja na dva načina - sjemenom i sadnicama. Prva metoda čuva korijen netaknut, koji doseže 2 m duljine bez ponovnog sadnje, izvlačeći vlagu iz dubine tla. Ovisno o namjeni sorte, odabiru se klimatski uvjeti, razdoblje sjetve i način uzgoja.

Metoda bez sjemena

Datumi slijetanja:

• rane sorte siju se od posljednje dekade travnja do sredine svibnja;
• srednjeročni kupus sije se krajem svibnja, početkom lipnja;
• kasne sorte siju se od sredine do kraja svibnja.

U južnim regijama, Rostovskoj regiji i Krasnodarskom području sjetva se sjemenom na otvorenom tlu prakticira nakon 1. ožujka, čim se tlo zagrije. Rane sorte daju prinos krajem lipnja. U regijama Saratov i Voronež kupus se sije u travnju. U regijama umjerene i sjeverne klime, kupus se uzgaja iz sjemena samo u zaštićenom tlu, ispod filma.

Sadnica

Optimalni uvjeti za uzgoj sadnica su staklenik ili staklenik. U stanu su sadnice jako rastegnute, klicama je potrebna hladnoća.

• rani kupus sije se početkom ili početkom ožujka;
• srednje rane sorte siju se od sredine ožujka do sredine travnja;
• kasni kupus sije se početkom travnja.

Usredotočujući se na razdoblje sazrijevanja, biraju se datumi sjetve. Rane sorte sazrijevaju za 2-3 mjeseca, srednje-3-5 mjeseci, kasne-5-7 mjeseci. Nemojte se previše izlagati na grebenima, to dovodi do pucanja glava. Žetva se skuplja pravodobno, obrađuje ljetna berba, skladišti se jesenska berba.

U područjima koja su na istoj geografskoj širini kao Moskva, Čeljabinsk, Ufa, preporučuje se uzgoj kupusa u nezaštićenom tlu od sadnica, budući da proljetni mrazevi mogu uništiti klice koje probijaju. U regijama hladne klime s kratkim ljetima koristi se samo verzija sadnica za uzgoj usjeva na otvorenom polju.

Kako posaditi sjeme?

Prije sadnje sjeme se dezinficira u slaboj otopini kalijevog permanganata, zagrijava u vrućoj vodi (45-50 ° C). Žlica alojevog soka ili meda dodaje se u vodu kao stimulans rasta. Zatim se sjeme osuši.

Sjeme se zakopa u posudu s tlom od 0,7 cm, u redove na udaljenosti od 3-4 cm. Kutija je na vrhu zategnuta filmom, stvarajući uvjete staklenika, održavajući + 18-20 ° C. Nakon 4-5 dana pojavljuju se klice, postavljaju se na najsvjetlije mjesto, film se uklanja. Sadnicama je potrebno dnevno svjetlo u 14-16 sati, pa navečer uključuju dodatno osvjetljenje.

Za uzgoj kupusa bez presađivanja na otvorenom polju, u svaku rupu sadi se nekoliko sjemenki do dubine od 1 cm. Biljke se kasnije prorjeđuju, ostavljajući najjači primjerak u svakoj rupi.

Njega sadnica

S nicanjem klica, temperaturni režim se smanjuje na + 10 ° C. Temperatura se povećava na + 18 ° C u tjedan dana, kada se pojave prvi pravi listovi. Zalijevati dok se gornji sloj zemlje suši, spriječiti zalijevanje, osigurati ventilaciju kako bi se spriječila "crna noga".

Dva tjedna nakon klijanja sadnice se zarone, sade u zasebne posude dimenzija 8 x 8 cm. Prenose se na otvoreno tlo u dobi od 40-60 dana, kada biljka dosegne 13-15 cm, nastaje 4-6 listova na tome.

Sadnice se hrane mineralnim gnojivima dva puta - kada se pojavi prvi pravi list i dva tjedna prije presađivanja na mjesto. Za navodnjavanje upotrijebite otopinu: za 10 litara vode, 15 g uree, 30 g kalijevog klorida, 30 g superfosfata.

Slijetanje na otvoreno tlo

Sadnice se presađuju u krevete kada se tlo zagrije do + 8, + 10 ° C. Nemojte se bojati utjecaja malih mrazeva. Kelj se očvršćava prije sadnje u otvoreno tlo. Da biste to učinili, zalijevanje se smanjuje na 1 put u 2 dana, šalice s biljkama stavljaju se vani 3-4 sata dnevno. Ispravno uzgojene sadnice otporne su na mraz, ne boje se naglog pada temperature na -5 ° C noću.

Izbor sjedala

Kupus voli vodu, pa je nizina pogodna za vrt, u kojem se nakuplja vlaga. Mjesto je odabrano osvijetljeno, sa stalnim pristupom sunčevim zrakama. Svake 3 godine usjev se mijenja u vrtu; tlo nakon luka, mrkve, češnjaka, krastavaca korisno je za kupus.

Zemljište za sadnju priprema se u jesen, kopa se u rujnu, uklanja se korov, unosi se humus - 3-4 kg po 1 m². m. Tlo je poželjno ilovasto, s sadržajem humusa, koje dobro zadržava vodu. Kisela tla su vapnena, dodajte 1-2 čaše krede na 1 m². m.U proljeće se mjesto ponovno iskopa, grudice se pažljivo razbiju i poravnaju grabuljama.

Mjerenje vremena

Dva tjedna prije pretovara u tlo, sadnice se hrane kalijem, što povećava otpornost na mraz. U 1 litri vode otopite 4-6 g kalijevog sulfata, zalijete kupus.

Rane sorte sade se na otvoreno tlo od 25. travnja do 5. svibnja, sredinom sezone i kasno - krajem svibnja - početkom lipnja. Postupak se provodi u oblačan dan ujutro ili navečer kako sadnice ne bi zadobile opekline od sunca.

Slijetanje

Prije sadnje tlo se gnoji, stavlja se 1 žličica. uree i 1 čašu drvenog pepela na 1 m² m. Između redova za rani kupus promatra se razmak od 40-50 cm, između biljaka - dovoljno je 25 cm.

Za kasne usjeve promatra se razmak redova-50-55 cm, sadnice se sade 30-35 cm jedna od druge.

Upute:

1. Svaki bunar temeljito se navlaži - ulije se najmanje 1 litra vode. Uz nedostatak gnojiva, prstohvat nitrophoske, žlica drvenog pepela, 0,5 kg gnoja ubacuje se u tlo jama.
2. Korijen kupusa vadi se uz grumen zemlje, trude se da ga ne oštete, sade ga ravno u blato i posipaju po vrhu slojem suhe zemlje.
3. Prerasle sadnice zakopaju se do prvog pravog lista.
4. Zbijenite tlo oko stabljike.
5. Zalijevajte vrtnu gredicu - 3-5 litara vode po 1 m2. m.
6. Zaklonite pokrivnim materijalom, stare novine nekoliko dana od izravnog sunčevog svjetla.
7. Drugog dana tlo oko sadnica posipa se duhanskom prašinom kako bi se prestrašile kupusne muhe, na udaljenosti 5-6 cm od debla.
8. Prvih dana biljke se prskaju vodom radi bolje prilagodbe.

Njega na otvorenom

Postupci potrebni za razvoj i rast kupusa su pravovremena kontrola štetočina, zalijevanje, ogrtanje.

Prevencija parazita

Obitelj križonosnih ima mnogo štetočina, potrebne su sustavne mjere za borbu protiv njih tijekom cijele vegetacijske sezone. Budući da se na listovima kupusa stvara voštani premaz, radi boljeg prianjanja otopini se dodaje zaštitni pripravak tekući sapun za rublje.

Popis štetočina (tablica):

Ime parazita	Karakteristično	Šteti	Metode liječenja
Buhe	Male crne bube	Na mladim listovima prave mnogo rupa Izazivati ​​smrt cijele biljke	Koriste lijekove Actellic, Decis, Bankol, Bi-58, Karate
Puževi	Pojavljuje se u svibnju	Masovno jede lišće	Ručno branje Postavljanje zamki
Kupusni moljac	Odlažu jaja u travnju-svibnju	Gusjenice jedu lišće, uništavaju utičnicu	Koriste se bakterijski pripravci Dippel, Lepidocide, Bactospein
Kupusna muha	Ličinke polažu 2 puta u sezoni	Oštećuju korijenski sustav, talože se u stabljici	Oprašuje se DDT -om 5,5%, heksakloranom 12% Klorofos 0,1%

Prethodna obrada tla 1% -tnom otopinom bordoške tekućine ublažit će infekciju kupusa fusarijem i kobilicom. Tretiranje sjemena otopinama za dezinfekciju zaštitit će vas od truljenja.

Zalijevanje

Suzdržavaju se od obilnog navodnjavanja tla isprva nakon sadnje kupusa u otvoreno tlo. Prekomjerna vlaga izaziva truležne bolesti. Učestalost zalijevanja u budućnosti ovisi o prirodnim uvjetima i kvaliteti tla; zalijevanje se zaustavlja 2-3 tjedna prije očekivane žetve.

U kišnoj sezoni, teška ilovasta tla zalijevaju se 3-4 puta po sezoni. Za lagana plodna zemljišta količina se povećava do 6 puta, vruće i sušno razdoblje razlog je češćeg vlaženja tla, osobito tijekom postavljanja i intenzivnog rasta glavica kasnozrelih i srednje zrelih sorti.

Okopavanje

Kora nastala na površini zemlje nakon kiše i navodnjavanja olabavi se do plitke dubine, osiguravajući slobodan pristup kisika korijenju. Korov se uklanja istovremeno.

Kako bi pospješili razvoj korijenovog sustava, grabe tlo do stabljike oko svake sadnice promjera 25 cm, potiču rast novih korijena.Sadnice se obrađuju 7-10 dana nakon sadnje u otvoreno tlo kako bi se osigurala stabilnost debla. Ponovno orezivanje vrši se za 2-3 tjedna, na taj način uklanjaju i višak vlage u vlažnim nizinama.

Top dressing

Rane sorte gnoje se 1-2 puta u sezoni, srednje i kasne 3-4 puta. Dušična gnojiva primjenjuju se najkasnije mjesec dana prije berbe.

Na početku vegetacije koristi se više dušikovih tvari. Prvi put se koristi superfosfat - 20 g, 10 g uree, kalijev klorid 15 g po 1 m2. m. Prikladno je otopiti u kanti vode i uliti u utore napravljene u tlu na udaljenosti od 10-12 cm od reda sadnica.

Drugi put se hrani kad kupus veže glavice kupusa. Uveden u prolaze za 1 sq. m. kalijev klorid 15-20 g, 10 g uree, 20-30 g superfosfata. Doza kalija se povećava za naknadnu prihranu kasnozrelih sorti. Uzima se u obzir da nedostatak sunčeve svjetlosti potiče prekomjerno nakupljanje nitrata.

Kupus se uzgaja u svim regijama Rusije, Bjelorusije i drugih zemalja ZND -a. Postoji mnogo vrsta kupusa, svaka od njih zahtijeva poseban pristup ne samo pri uzgoju sadnica.

Sadnja kupusa u otvoreno tlo s sadnicama također ima svoje suptilnosti. Dobra žetva postiže se primjenom pravila poljoprivredne tehnologije.

Mnogi vrtlari imaju svoje tajne, pa se glavice kupusa iste sorte razlikuju po veličini i gustoći. Dohrana, zalijevanje, otpuštanje - sve se mora učiniti na vrijeme i s ljubavlju, u skladu s tehnologijom uzgoja.

Kako ispravno odrediti vrijeme sadnje sadnica u otvoreno tlo

Iskusni vrtlari znaju da buduća berba ovisi o starosti sadnica prije sadnje u otvoreno tlo. Sjeme svake vrste povrća, ovisno o sorti, sije se u različito vrijeme tako da su do sadnje biljke jake i zdrave.

Optimalna starost sadnica različitih vrsta kupusa

Razmislite koliko dana bi trebale rasti sadnice različitih vrsta kupusa. To se najbolje vidi u tablici.

Pogled	Starost prije ukrcaja (u danima)
Riđokos	45-60
Rani bijeli kupus	45-60
Bijeli kupus u sred sezone	35-45
Kasno bijeli kupus	30-35
Kelj	35-50
Obojeni i Bruxelles	44-50
Brokula	34-45
Korabica	30

Pažnja! Prije sjetve sjemena morate pažljivo pročitati napomenu na vrećici koja označava vrijeme sjetve sjemena, uzimajući u obzir klimatske uvjete u regiji.

Temperatura zraka i stupanj zagrijavanja tla

Gotovo svi članovi obitelji kupusa su hladnootporni usjevi. Kad se na sadnicama pojave 4 prava lista, ona već podnosi kratkotrajni pad temperature na -5 ° C. Ali to ne znači da možete saditi sadnice u bilo koje vrijeme.

Sadnice kupusa treba posaditi u gredice na prosječnoj dnevnoj temperaturi od + 8-10 ° C. Do tog vremena i tlo se ima vremena zagrijati.

Neki vrtlari koji žive u južnim regijama i središnjoj Rusiji sade kupus sa sjemenkama na otvorenom tlu. Svaka je rupa prekrivena izrezanom plastičnom bocom. Prilikom odabira vremena sadnje uzmite u obzir raznolikost i sortne karakteristike.

Preporuke Mjesečevog kalendara

Mnogi vrtlari u vrijeme sadnje sadnica kupusa vode se lunarnim kalendarom. U pravilu označava samo nekoliko dana kada možete početi s radom.

Na primjer, u 2018. astrolozi preporučuju sadnju sadnica u sljedeće vrijeme:

• Travanj - 17-29, povoljni dani - 20-23;
• Svibnja-9-11, 26-29, 31;
• Lipnja-1-3, 5-8, 10-12.

Nažalost, nije uvijek moguće doći do dače u vremenskom okviru koji predlaže lunarni kalendar. Iskusni vrtlari vode se cvjetanjem trešnje. Kad se pojavi cvijeće, nastupa hladnoća. Na Uralu se vrijeme sadnje sadnica kupusa na grebenima može sigurno planirati kada stablo izblijedi.

Ako slijedite narodne znakove, kupus se dobro ukorijenjuje s rastućim mjesecom. Najbolji dan u tjednu za sadnju sadnica tajno se smatra četvrtkom.

Značajke datuma slijetanja u različitim regijama

Otkrijmo kada saditi kupus na otvorenom tlu u različitim dijelovima naše zemlje. U središnjoj Rusiji bijeli kupus, korabica, cvjetača, brokula i savojski kupus sade se u prvoj dekadi svibnja. Vrijeme sadnje kasno bijelog i crvenog kupusa, prokulica u gredice je kraj svibnja.

Na Uralu i Sibiru datumi sadnje kupusa na otvorenom tlu malo su pomaknuti, radovi se obavljaju početkom lipnja. Zrak se ovdje zagrijava do optimalnih temperatura kasnije nego u južnim regijama i srednjoj zoni tjedna za jedan i pol tjedan.

Sadnja ranih sadnica kupusa na otvorenom tlu po regijama:

• Moskovska regija, Moskovska regija, južni Ural - krajem travnja;
• Permsko područje, Baškirija, Udmurtija - od 6. svibnja;
• Regije Voronež i Saratov - u prvih deset dana travnja;
• u Transbaikaliji - posljednjih dana svibnja, početkom lipnja;
• južne regije Rusije, Kuban - od 20. ožujka.

Prema pravilima poljoprivredne tehnologije, na grebene morate prvo posaditi rane sorte kupusa, a nakon dva tjedna - one srednje sezone. Kasni kupus sadi se nakon 14 dana.

Ovo su približni izrazi koji se koriste za uzgoj kupusa pri sadnji na otvorenom tlu: uostalom, klimatske značajke regije ostaju glavni pokazatelj.

Tehnologija sadnje sadnica u otvoreno tlo

Vrtlari koji se dugi niz godina bave povrtlarskim kulturama znaju da je ovo povrće prava "dama". Sadnja kupusa u otvoreno tlo s sadnicama zahtijeva niz pravila. Samo u ovom slučaju možete računati na bogatu žetvu.

Odabir mjesta slijetanja

Unatoč činjenici da je kupus ljubitelj vlage, za njega se u vrtu bira parcela na određenoj nadmorskoj visini.

Pažnja! Blizu podzemne vode mogu oštetiti korijenov sustav i izazvati bolesti. Najbolje tlo za povrtlarske kulture je ilovača.

Biljke preteče.

Poljoprivredna pravila podrazumijevaju korištenje plodoreda. Na jednom mjestu se ne preporučuje uzgoj kupusa na otvorenom polju.

Postoji niz usjeva, nakon čega sadnice kupusa sigurno rastu i pomalo su bolesne.

Najbolje je saditi povrće nakon:

• krumpir i rajčica;
• luk i usjevi bundeve;
• mrkva;
• grah i grašak;
• paprika i patlidžan.

Kako bi se poboljšala struktura u jesen, na grebene se sije zob, grahorica i senf. U proljeće se zemljište iskopa zajedno sa zelenim gnojivom.

"Dobri" i "loši" susjedi.

Kupus je miroljubiva kultura koja se slaže s mnogim biljkama. U intervalima između sadnica kupusa možete uzgajati špinat, salate, luk. Biljke začinskog mirisa dobri su susjedi. Oni plaše štetočine, štite zasade od bolesti.

To može biti:

• neveni i tansy;
• kamilica i neven;
• nasturtium, kao i neke druge biljke.

Među vrtnim usjevima ima biljaka koje loše utječu na rast kupusa. Ne preporučuje se sadnja kupusa u blizini:

• s mrkvom i sjemenkama kima;
• s pastrnjakom i repom;
• s rotkvicama i drugim krstašicama.

Osvjetljenje.

Kupus svih vrsta je kultura koja voli svjetlost. Prilikom uzgoja sadnica ta se činjenica mora uzeti u obzir. Nedostatak svjetla dovodi do produljenja izdanaka, što negativno utječe na daljnji razvoj. Za grebene za sadnice kupusa biraju se otvorena mjesta.

Priprema kreveta

Za uzgoj dobre berbe kupusa na gredicama potrebno je uzeti u obzir vrstu i sortne karakteristike. Nekim je biljkama dovoljan mali razmak između izdanaka, za druge, osobito kasnozreli bijeli kupus, potreban je veliki korak od rupe do rupe.

Gnojidba.

Prije kopanja gredica primjenjuje se kompost (po m² oko kante). Uz povećanu kiselost, tlo se deoksidira kredom ili dolomitnim brašnom. Prije sadnje u svaku rupu prije sadnje upotrijebite žličicu drvenog pepela. Grebeni su iskopani i napravljene su rupe.

Planiranje rupa za sadnju uzimajući u obzir potrebne udaljenosti.

Prilikom sadnje sadnica kupusa u zemlju, morate se pridržavati određenog uzorka. Ukratko, morate znati koja bi udaljenost trebala biti između sadnica.

Tablica prikazuje udaljenost za različite vrste kupusa pri sadnji u zemlju. Vrsta i raznolikost povrća, kao i linije sazrijevanja, također su važni.

Pogled	Značajke sheme (u cm)
Bijela i crvena
Rani i hibridi	30 (35)×40 (45)
Sredina sezone	50×60
Kasno	60×70
Brokula
Na glavama	30×50
Na bočnim izbojcima	45×60
Korabica
Rano sazrijevanje	25×35
Sredinom sezone i kasno	50 × 40 ili 50 × 60
Kelj
Rano	70×30
Srednje i kasno sazrijevanje	70×50
Karfiol	20 × 50, 30 × 60 ili razmaknuto 30 × 40
Bruxelles	60×70

Priprema sadnica za sadnju u otvoreno tlo

Pravilna sadnja kupusa na otvorenom tlu uključuje otvrdnjavanje sadnica ako su uzgojene u uvjetima staklenika. Biljke se iznose na otvoreno u roku od tjedan dana. Prvo za 1-1,5 sati, a zatim se vrijeme povećava.

Petog dana stvrdnjavanja zalijevanje se smanjuje. Ako se ne očekuje povratak mraza, sadnice se ostavljaju preko noći. Sadnice cvjetače posebno su osjetljive na temperature ispod nule.

Prije sadnje sadnice moraju imati najmanje 4-5 pravih listova.

Sadnja sadnica

Kupus se sadi u zemlju u unaprijed pripremljene rupe. Zemlja je dobro prolivena.

Tehnologija sadnje kupusa je jednostavna:

1. Sadnice se pažljivo iskopavaju, pokušavajući uzeti s grumen zemlje.
2. U rupi se pravi udubljenje i klice se postavljaju do prvih pravih listova.
3. Tlo se izlije u rupu i dobro iscijedi.
4. Sadnice se odmah zalijevaju tako da se zemlja čvršće pritisne na korijenje.

Savjet: „Bolje je planirati posao za večer. Ako je vrijeme oblačno, možete ga posaditi tijekom dana. "

Njega sadnica nakon sadnje u zemlju

Briga o kupusu posađenom na grebenima svodi se na pravodobno zalijevanje, otpuštanje, ogrtanje zasada, kao i prihranu i preventivne tretmane bolesti i štetnika.

Zalijevanje

Sve vrste povrća zahtjevne su za zalijevanje u svim fazama uzgoja. Prve dane nakon sadnje sadnice je potrebno zalijevati svaki dan. Zatim - prema potrebi. Tlo u gredicama za kupus uvijek treba biti vlažno.

Povrće podnosi hladnu vodu, pa se zasade može zalijevati iz pumpe. Po vrućem vremenu prskanje je poželjno.

U razdoblju sazrijevanja sadnju treba umjereno zalijevati, inače će puknuti.

Top dressing

Prema tehnologiji uzgoja, kupus se hrani 2-3 puta po sezoni. Da biste to učinili, možete koristiti organske tvari ili mineralna gnojiva.

Između zavoja treba proći najmanje dva tjedna:

1. Isprva je biljkama potreban dušik za izgradnju zelene mase. Za nadopunu gnojiva koja sadrže dušik koriste se strogo prema uputama. U ovom trenutku možete zalijevati pod korijenom i infuzijama divizme, zelene trave.
2. Tijekom postavljanja glavica kupusa provodi se gnojenje fosforno-kalijevim gnojivima ili infuzija drvenog pepela.

Kako kažu vrtlari, usta kupusa nalaze se na lišću, pa se preljev korijena mora kombinirati s folijarnim.

Sklonište u slučaju opasnosti od mraza

Ako su sadnice posađene rano, treba se čuvati ponavljajućih mrazeva. Biljke možete spasiti uz pomoć skloništa. Da biste to učinili, upotrijebite bilo koji pokrivni materijal. Sadnice se dobro osjećaju pod izrezanim plastičnim bocama. Na dan se poklopac odvrne kako biljke ne bi izgorjele, već se preko noći uvijaju.

Znakovi da je kupus bolestan nakon transplantacije i kako mu pomoći

Čini se da su odmah nakon sadnje neke klice letargične, obješene. Ponekad se na njima pojave male točkice.

Uzroci bolesti kupusa na otvorenom polju mogu biti bolesti ili štetnici, nedovoljna vlažnost tla ili, obrnuto, preobilno zalijevanje.

Prvi razlog se lako rješava: prilagodite zalijevanje. Što se tiče bolesti i štetnika, ovdje ćete morati pribjeći obradi zasada posebnim pripravcima.

Nije teško uzgajati kupus bilo koje vrste ako se pridržavate pravila poljoprivredne tehnologije. Vaša će obitelj dobiti ekološki čisto povrće koje se može fermentirati, usoliti i održavati svježim. Cijela će zima imati svoje vitamine!

Tko ne poznaje ovo povrće? Mislim da takvih ljudi nema na svijetu.Postoji pedesetak vrsta, a samo bijelog kupusa ima više od dvije stotine. Domovina ove biljke je Mediteran. Popularni su i: crveni i prokulica, koraba i lisnati list, savojard i brokula. Mnogi od njih došli su do ukusa stanovnika naše zemlje. Počeli su se uzgajati u raznim regijama Rusije. No, postoje značajke u pogledu vremena sadnje ove biljke za sadnice i presađivanja u otvoreno tlo, koje će se pažljivo razmotriti.

Datumi sadnje kupusa

Ovo je dvogodišnja biljka, s izuzetkom samo nekih vrsta (pekinška, kineska). Pripada obitelji krstašica. Voli vlažan zrak 70-80%, dug dan 12-15 sati i dobro osvijetljeno mjesto bez sjenčanja na južnim i jugoistočnim padinama. Ne podnosi kisela tla, preferira neutralna, plodna. Ilovača je idealna. Kultura je otporna na hladnoću s jakim korijenovim sustavom.

Glavne karakteristike kupusa su visoke hranjive vrijednosti jer sadrži proteine, karoten, vitamine (A, B, C, PP, E, K), minerale i ugljikohidrate. S druge strane, ima dijetetska svojstva, kalorijski sadržaj ovog proizvoda je 25–35 kcal. Usjev se odlikuje dobrim prinosom, očuvanjem kvalitete i transportnošću.

Postoji više od dvije stotine sorti bijelog kupusa

Vrtlarima početnicima teško je odrediti optimalno vrijeme za sjetvu kupusa. Postoji nekoliko načina za pravilno izračunavanje datuma:

1. Primjena prosječnih podataka o poljoprivredi.
2. Metoda odbrojavanja.
3. Koristeći formulu za ispravljanje.

Razmotrimo svaki od predstavljenih.

Primjena gotovih parametara

Ti su podaci dobiveni empirijski i bliski su području uzgoja biljaka. Tako pri kupnji zoniranog sjemena možete koristiti preporuke proizvođača koje su navedene na pakiranju (vrijeme sjetve povrća, presađivanje u otvoreno tlo i berba).

Pogledajte preporuke proizvođača sjemena na poleđini pakiranja.

Tablica: tipični podaci za središnju Rusiju

Općenito prihvaćeno razdoblje, ovisno o ranoj zrelosti biljaka, je:

• Za rano povrće: bijeli kupus i savojski kupus sade se od 15. veljače do 15. ožujka, a cvjetača, korabica i brokula - od 01.03 do 30.03.
• Za srednje sorte vrijeme je predviđeno od 25.03 do 25.04, a za sorte u boji - od 10.04 do 12.05.
• Sjetva kasnih vrsta kupusa i savojskog zelja provodi se od sredine ožujka do sredine travnja. Brokula preferira vrijeme od 1. do 20. travnja. Karfiol ne podnosi niske temperature pa je optimalno razdoblje sredina svibnja ili početak lipnja, a za korabicu - od 15.04 do 15.05.

Glavna stvar je sijati kupus na vrijeme. Valja napomenuti da su podaci prosječni i ne uzimaju u obzir sve karakteristike sorte.

Metoda odbrojavanja

Ovom se metodom mogu izračunati određeni rokovi sjetve kupusa. Da biste to učinili, morate znati vegetacijsko razdoblje sorte i starost sadnica pri presađivanju u tlo.

Razdoblje vegetacije (vegetacija; od latinskog vegetatio - oživljavanje, rast) - vrijeme potrebno za razvoj biljke.

Tablica: usporedne karakteristike sorti kupusa, razdoblje sazrijevanja i starost sadnica

Tako se može izračunati vrijeme sjetve. Da biste to učinili, oduzmite starost sadnica od broja dana potrebnih za potpuno sazrijevanje kupusa. Dobivamo konačni rezultat. Na primjer, rana sorta sa vegetacijom od 120 dana minus 60 dana (starost biljke) je 60, odnosno povrće se mora sijati dva mjeseca prije nego što se presadi u zemlju.

Koristeći formulu za ispravljanje

Ne postoji točan datum sjetve sjemena, izračunavaju se uzimajući u obzir određenu sortu i mnoge nijanse, poput vremena nicanja prvih izdanaka, prosječnog razdoblja prilagodbe i branja, ako se sadnice uzgajaju ovom metodom, klimatske značajke regije. Primjer korištenja formule napravljen je obrnutim proračunom za središnju Rusiju.

Tablica: izračunavanje vremena sadnje sjemena

Značajke sadnje kupusa u različitim regijama Rusije

Ekonomski je održivo povrće i pogodno je za uzgoj u svim klimatskim zonama. Pogledajmo neke od njih:

Moskovska predgrađa

Glavni zahtjevi za uzgoj biljaka u ovoj klimatskoj zoni su: oštra promjena temperature i vlažnosti, broj toplih i sunčanih dana, vrijeme sazrijevanja i berbe. Poljoprivredna tehnologija se ne razlikuje, posebnu pozornost treba posvetiti kiselosti tla. Rane, srednje i kasne sorte sade se u moskovskoj regiji.

Video: uzgoj kupusa u moskovskoj regiji

Slijedite opće smjernice za sadnju sjemena:

• Bijela i crvena rano - 10–25.03, srednja i kasna - 10–30.04.
• Brokula, obojena-od sredine ožujka do kraja svibnja s razmakom od 10-20 dana.
• Bruxelles - od 25.03 do 25.04.
• Koleraba - od 10–20.03 do lipnja s razmakom od dva tjedna.
• Rani Savoy - od 10.03–30.03, srednji od 15.03–15.04, kasni od 01.04–20.04.

Točno vrijeme sjetve za određene sorte mora se izračunati neovisno, uzimajući u obzir klimatsku zonu. U moskovskoj regiji razdoblje bez mraza počinje 15. svibnja.

Razdoblje bez mraza je vrijeme između posljednjeg proljeća i prvog jesenskog mraza. Trajanje određuje mogućnost uzgoja biljaka zahtjevnih za toplinu.

Tablica: izračunavanje vremena sadnje kupusa u moskovskoj regiji

Sibir i Ural

Zbir aktivnih temperatura dovoljan je za rast i formiranje usjeva u teškim klimatskim uvjetima. Stoga se preporučuju visokoproduktivne sorte i hibridi bijelog i savojskog kupusa, otporni na hladnoću i promjenjivo vrijeme: Stakhanovka, Zlatni hektar, zimska Gribovskaya, Dumas F1, Zarya F1, Polyarnaya K-206 i Beč, Zolotaya, Kroma, Sphere, Uralochka, čipka. Koristite zonirani sadni materijal!

Rokovi sjetve su pomaknuti: za rane usjeve - 10–15.04, a za srednje i kasne usjeve - kraj travnja. Sami izračunajte određene datume za odabrane sorte.

Tablica: izračunavanje vremena sadnje kupusa u Sibiru i na Uralu

Video: datumi sjetve kupusa u Sibiru i na Uralu

Peking, kineski i brokula također su pogodni za uzgoj u ovoj regiji, jer su biljke nepretenciozne i otporne na hladnoću. Sjetva prve dvije vrste provodi se i u stakleniku i odmah na vrtnoj gredici. Period rasta je 40-75 dana. Stoga se za dobivanje jesenske berbe siju krajem srpnja ili početkom kolovoza. A brokule se u svibnju sade pod film ili staklenik, a nakon 30-40 dana prenose na stalno mjesto.

Bijeli kupus zauzima 90% svih uzgojenih vrsta u Rusiji. Vegetacijsko razdoblje je različito: 50-120 dana u ranim usjevima, 90-150 dana u srednjim i do 210 u kasnim sortama. Kako biste skratili razdoblje uzgoja na otvorenom polju za 50-70 dana, uzgajajte povrće bez opasnosti od mraza i ubirajte visok prinos, sijte materijal kod kuće počevši od ožujka.

Uzgoj sadnica kupusa naširoko se koristi u našoj zemlji

Za sadnice se sije i brokula, cvjetača i savojski kupus. Sjetite se posebnosti ovih vrsta:

• nerazvijeni korijenski sustav;
• najbolje je sjeme staviti u zasebne posude.

Pokušao sam posaditi brokulu u svom dvorištu. Nisam znao točan datum sjetve za sadnice, pa sam se poslužio podacima proizvođača - početak ožujka. Sjemenke su stavljene u tresetne tablete. Pazila je na standardni način, kao i za bijeli kupus. Ranu sortu presadio sam u otvoreno tlo sredinom svibnja, a srednju kasnu početkom lipnja. Zadovoljan sam rezultatima. Prinos je bio: za Tonus - oko 1,5 kg / m2, za Gnome - 3 kg / m2. Povrće izvrsnog okusa, bogato vitaminima i mineralima. Pogodno za zamrzavanje i konzerviranje. No, za cvjetaču sam koristio metodu bez sjemenki, sijući povrće izravno u zemlju, međutim do kraja svibnja biljke su bile "pod zaštitom" pokrivnog materijala. Kultura rano sazrijeva, nakon 85 dana pojavila se prva berba. Odabrao sam hibridni maraton, s plavo-zelenom glavicom, s 1 m2 dobili smo oko 3 kg kupusa.Iduće godine definitivno ću eksperimentirati s kelrabom i prokulicama.

Južna regija

Datumi sjetve ove kulture pomaknuti su u ranije razdoblje i počinju od prvih dana veljače. Sadnice se presađuju u zemlju od travnja. Koristi se metoda odbrojavanja.

Tablica: izračunavanje vremena sadnje kupusa na Krasnodarskom području

Sjetva i njega sadnica

Pripremite hranjivu mješavinu kupusa u jesen. Bolje je ne uzimati zemlju s vrtnih gredica zbog mogućih infekcija i bolesti.

Bolje je pripremiti hranjivu mješavinu tla za sadnice u jesen.

Glavna stvar je dobiti plodnu i prozračnu bazu za biljke.

Video: tlo za sadnice

Iskusni vrtlari savjetuju dezinfekciju tla prolijevanjem jarko ružičastom otopinom kalijevog permanganata. Također možete koristiti gotove smjese. Prvi izbojci pojavit će se za 4-12 dana.

Sijte kupus na vrijeme!

Prilikom uzgoja biljaka iz sjemena vlastite kolekcije, ne zaboravite ih neutralizirati ružičastom otopinom kalijevog permanganata ili vodikovog peroksida.

Video: priprema kupusa za sadnju

Otvrdnjavanje je također važan korak.

Kupujte kvalitetno sjeme od proizvodnih tvrtki i njihovih ovlaštenih prodavača. Sljedeća poljoprivredna poduzeća nadaleko su poznata: Aelita, Manul, Gavrish, SeDeK, Poisk, Ruski vrt-NK, Akvarel itd.

Za sjetvu odaberite kvalitetno sjeme

Optimalna temperatura za sadnice je + 15 ° + 18 °. Za oblačnog dana dovoljno je + 12 ° + 15 °, a noću - + 8 ° + 10 °. To se ne odnosi na cvjetaču, koja ne podnosi hladno vrijeme, što može dovesti do nižih prinosa.

Sadnice kupusa sade se u kasete

Ne zaboravite na upotrebu mineralnih i organskih gnojiva za jačanje sadnica. Dva tjedna prije premještanja sadnica na otvoreno tlo, počnite aklimatizirati biljke.

Želim podijeliti tajne postupnog stvrdnjavanja: prvo, ako je temperatura zraka + 15 ° i više, počnite hitno provjetravati, učinite to u roku od 15 minuta. Svaki tjedan udvostručite svoje vrijeme. Drugo, kada noću temperatura prestane padati ispod 8 °, vrijeme je da otvorite otvore i ostavite ih u ovom obliku cijeli dan. I na kraju, dva tjedna prije sadnje u zemlju, nemojte zatvarati vrata i prozore staklenika tijekom dana. Time će kupus očvrsnuti, pomoći mu da se brže navikne i navikne na okoliš.

Uklonite oštećene biljke na prve znakove bolesti! Najčešća infekcija je crna noga, koja može uništiti kulturu tijekom razvojne faze. U tom se slučaju korijenski ovratnik kupusa iscrpljuje i trune.

Slijetanje na otvoreno tlo

Poželjno je ove radove izvoditi po oblačnom vremenu ili poslijepodne. Iskopajte vrtnu gredicu pripremljenu u jesen. Shema sadnje za rane sorte 45 × 25 cm, a ostale 60 × 40 cm... Ne zaboravite posipati biljke i malčirati humusom.

Presaditi po oblačnom vremenu ili popodne

Datumi iskrcavanja na stalno mjesto

Postoje prosječne preporuke:

• rane sorte sade se krajem travnja ili početkom svibnja;
• srednji - od 25.05 do 10. lipnja;
• kasno - 15–25.05.

Obratite pozornost na ovisnost vremena prijenosa sadnica iz regije uzgoja.

Tablica: stvarni početak razdoblja bez mraza u različitim klimatskim zonama

Izravna sjetva na otvorenom tlu

Dobra berba počinje jakim i zdravim sadnicama. Ali možete i bez toga. Ovako se sadi povrće u južnim i jugoistočnim regijama. No, pribjegavaju ovoj metodi u središnjoj Rusiji za uzgoj brokule, cvjetače i prokulice. Početkom ožujka sjeme se umoči u rupe za 3-4 komada. u svaku. Poklopac s kapuljačom, koji stvara povoljnu mikroklimu za razvoj biljaka.

Uzgajaju kupus pod haubom na otvorenom polju

Možete ga ukloniti kad sadnice postanu tijesne iznutra.

Video: kupus ispod boca

Uzgojeni usjevi su veći, jači, ne razboljevaju se zbog prenošenja na tlo, što znači da će biti produktivni.

Sadnja u staklenicima

Metoda bez sjemena koristi se za uzgoj povrća ispod filma i u staklenicima.

Organizirajte odgovarajuće gredice s kupusom u stakleniku

Pripremni koraci za preradu sjemena i tla standardni su. Međutim, važno je znati neke značajke sadnje kupusa u središnjoj Rusiji:

• Rane sorte sijte krajem veljače, kasno - sredinom ožujka na + 20 + 25 °.
• Koristite uzorak 3 × 1 cm i dubinu 1 cm.
• Početkom travnja, ako ima 3-4 lista, prebacite kupus na stalno mjesto. U slučaju ponavljajućih mrazeva, mlade biljke prekrijte plastičnom folijom ili drugim materijalom u razdoblju od 7-10 dana.

Zapamtite da sadnice ove kulture ne vole zasjenjivanje!

Video: uzgoj u stakleniku

Sadnice kupusa sade se u staklenike od folije

Glavna stvar je pridržavati se ispravnog temperaturnog režima kako se povrće ne bi rastezalo, već raslo i razvijalo se.

Mjesečev kalendar 2018

Ovo su preporuke za vrtlare, uzimajući u obzir mjesečeve faze i njegov položaj u znakovima zodijaka, koji utječu na rast i razvoj biljaka, kao i na poljoprivredne radove.

Prije svega, trebali biste obratiti pozornost na zabranjeno i povoljno vrijeme za sadnju i presađivanje kupusa (uključujući cvjetaču) u 2018. godini, mjesečno.

Tablica: negativni i pozitivni datumi za 2018. godinu

Tablica: kalendar vrtlarstva i vrtlarstva za ovu godinu

Tablica: Preporučeni rokovi sadnje kupusa

Datumi Mladog Mjeseca i Punog Mjeseca su važni, u ovom trenutku svi sjetveni radovi su kontraindicirani. Ne traju jedan dan, kao što će biti dolje naznačeno, već čak tri (prije i poslije određenih datuma):

• Mladi mjesec: 17.01, 15.02, 17.03, 16.04, 15.05, 13.06, 13.07, 11.08, 09.09, 09.10, 07.11, 07.12.
• Pun Mjesec: 02.01, 31.01, 02.03, 31.03, 30.04, 29.05, 28.06, 27.07, 26.08, 25.09, 24.10, 23.11, 22.12.

Dakle, znajući savjete i uzimajući u obzir mnoge nijanse, možete sastaviti individualni raspored sjetve i rada prema lunarnom kalendaru za 2018. godinu.

Poštujući preporuke za ovu kulturu, nakon što je napravio pravilan izračun vremena za sjetvu sadnica i presađivanje u otvoreno tlo, proučio sortne preferencije i posebnosti klimatskih uvjeta Rusije, koristeći povoljne dane iz Lunarnog kalendara 2018. za agrotehničke radove, možete uzgojiti i dobiti veliki prinos kupusa na svojoj okućnici.

Zdravo! Moje ime je Yelena. Starost 45+. Obrazovan kao nastavnik ruskog jezika i književnosti. Ocijenite članak:

(2 glasa, prosjek: 5 od 5)

Karfiol je privlačno i zavodljivo povrće krstašice koje ima mnoge zdravstvene prednosti. Hipoalergene i dijetetske kvalitete proizvoda su vrlo visoke, preporučuje se čak i kao prva dopunska hrana za bebe.

Karfiol nije toliko popularan kao bijeli kupus, ali svakako zauzima drugo mjesto među sličnim vrstama.

Opis i karakteristike cvjetače

Jednogodišnja je biljka. Način uzgoja, ovisno o klimi, može biti proljetni ili sadnice. Korijen ima izgled umivaonika, koji se nalazi blizu površine, što olakšava zalijevanje. Visina i volumen grma, ovisno o sorti, mogu biti zbijeni ili prilično visoki (do 70 cm) i razbacani.

Jestivi dio biljke su cvjetni izdanci (u fazi pupoljaka) ili takozvana "glavica", koja je čvrsto uvijeni, mesnati apikalni izdanci (necvjetani cvatovi). Najpoznatija boja "glave" je bijela, ali postoje sorte s plodovima zelene, žute i ljubičaste boje.

Ovo povrće prilično je otporno na hladnoću, ali neće moći preživjeti smrzavanje, a kad zahladi do +10, može usporiti rast, osobito sadnice.

Ranozrele sorte sazrijevaju oko 90 dana od klijanja, srednje - 115-125, kasno 140 i više.

Uzgoj sadnica cvjetače

Uzgoj bez sjemena dopušten je samo u toplim klimama. Ipak, češće se biljka uzgaja sadnicama. U podnebljima gdje su ljeta duga, a izvan sezone topla, sadnja je vjerojatno do tri puta po sezoni.

Kada sijati karfiol za sadnice

U južnim regijama počinju sijati povrće za sadnice od sredine veljače:

• Rane sorte od 15. veljače do kraja ožujka.Sadnice se mogu saditi u zemlju pod privremenim skloništima u dobi od 30-60 dana.
• Srednja zrelost od sredine travnja do sredine svibnja. Sadnice su spremne za sadnju 30-45 dana nakon klijanja.
• Kasnozrele sorte-od kraja svibnja do sredine lipnja, s posljednjom sadnjom u dobi od mjesec dana najkasnije do sredine srpnja.

U srednjoj traci sjetva je jednokratna i ne prije sredine ožujka.

Kako posaditi karfiol na otvoreno tlo s sadnicama

Za sadnju uzgojenih sadnica bolje je odabrati ne previše sunčan, ali topao dan (izravna sunčeva svjetlost uzrokovat će opekline oslabljenim biljkama). Kultura koja voli svjetlost preferira dobro osvijetljena područja. Treset, humus, kompost (kanta po četvornom metru), kao i malo pepela ispod svakog korijena prikladni su kao gnojiva za sadnice.

Shema sadnje je u prosjeku 60 x 30 cm, ali tu udaljenost treba prilagoditi prema individualnim karakteristikama sorte. Nemoguće je produbiti sadnicu iznad točke rasta, najbolje od svega - do prvog pravog lista. Krhke sadnice u prvim danima mogu se pokriti od sunca bilo kojim dostupnim materijalom (tkaninom, novinama) pa će se brže ukorijeniti.

Kako posaditi sadnice cvjetače kod kuće

Sjetvu treba započeti s pripremom sjemena. Dezinfekcija se provodi u slaboj otopini kalijevog mangana (10-20 minuta). Gašenje u hladnjaku (ne u zamrzivaču!) Bit će učinkovito - mokro sjeme nakratko se stavi u njega na policu. Možete ih naizmjence pustiti u toplu (50 stupnjeva) i hladnu vodu.

Mješavinu tla možete kupiti gotovu ili je možete sami napraviti: glavni udio u sastavu je humus, s malim dodatkom treseta i pijeska, dopušteno je dodati malo trule piljevine. Kiselost tla može se smanjiti pepelom (kupus preferira neutralna tla).

Sjeme se sije u vlažno tlo, odozgo (prije pojave prvih izdanaka) od stakla se pravi staklenik. Temperatura klijanja nije niža (a po mogućnosti ni mnogo veća) + 18- + 20 stupnjeva.

Uzgoj sadnica cvjetače

Kako bi se izbjeglo izvlačenje sadnica, sadnice u nastajanju snižavaju temperaturu na + 16- + 20 stupnjeva danju i +10 noću. Tlo se ne smije previše osušiti! Kelj voli vodu, ali se i ne isplati zaliti.

Prije sadnje sadnice se moraju oploditi. U ovoj fazi razvoja ima posebnu potrebu za mikroelementima borom i molibdenom, lijekovima koji se mogu kupiti u vrtlarskoj trgovini, razrijeđeni u vodi prema uputama i prskanim sadnicama.

Važno! Loša briga za cvjetaču u ovoj dobi može dovesti do propadanja usjeva u budućnosti. Stoga je apsolutno nemoguće dopustiti pregrijavanje, hipotermiju i rastezanje biljaka.

Prije sadnje isključuju se potpuno dušična gnojiva. Za buduću otpornost na hladnoću možete lagano gnojiti kalijem i fosforom.

Beriti cvjetaču

Berba se vrši u fazi dva prava lista. Ali ovo hirovito povrće ne podnosi presađivanje, pa ga je bolje odmah posaditi sjemenom u zasebne tresetne (plastične) posude.

Tjedan dana nakon branja sadnice se gnoje otopinama amonijevog nitrata, superfosfata, kalijevog klorida ili divizga. I počnu se kaliti.

Bit će teže uzgajati punopravne glavice iz preraslih sadnica, pa sadnju treba obaviti na vrijeme.

Sadnja karfiola na otvorenom

Biljke koje nisu podvrgnute niti jednoj transplantaciji i posijane izravno u zemlju postaju jače i zdravije.

Kada saditi karfiol na otvorenom

Sjetva u otvoreno tlo provodi se nakon uspostave stabilnih noćnih temperatura iznad nule. U južnim geografskim širinama to nije prije sredine travnja, a u sjevernim geografskim širinama prikladna je samo metoda uzgoja sadnica.

U početku bi trebao biti omotač filma odozgo - preniske temperature štetno će utjecati na buduću berbu, sadnice će biti tjedan dana kasnije od očekivanog, a sadnice će kasniti.

Koje je tlo potrebno za cvjetaču

Tlo bi trebalo biti plodno (korijenov sustav je slabo razvijen, svi se hranjivi sastojci uzimaju s površine) i lagano. Prije sadnje zemljište se gnoji humusom, gnojem, pepelom, tresetom.

Možda će vas zanimati:

Kako posaditi karfiol

U otvoreno tlo kupus se sije odmah na mjesto, 2-3 sjemenke po rupi, poštujući shemu sadnje. Višak izdanaka kasnije se iščupa. Ispod svakog korijena (prilikom sjetve) položite jednu žličicu nitrofosfata i šaku pepela.

Datumi sadnje cvjetače u otvoreno tlo

Morate sijati povrće u zemlju tako da ima vremena sazrijeti prije mraza. Na primjer, sorte ranog sazrijevanja bit će spremne za berbu 90-100 dana od klijanja, kasnije-120-150.

Kako pravilno posaditi karfiol na otvorenom

Uzorak sjetve isti je kao i kod sadnje gotovih sadnica. Vrijeme klijanja sjemena u otvorenom tlu može biti nekoliko dana duže nego na prozorskoj dasci, osobito ako je sjetva proljetna, a noćne temperature padnu na +5 - +10 stupnjeva. Stoga privremena filmska naslovnica ne boli.

Uzgoj karfiola

U njezi je cvjetača vrlo slična bijelom kupusu, ali ipak postoje razlike.

Njega karfiola

Biljke se mogu tek malo olabaviti od podnožja, jer je korijenje slabo i nalazi se na površini.

2-3 tjedna nakon sadnje kupus se baca. Nakon istog razdoblja, orezivanje se ponavlja, hranjenje se vrši u intervalima.

Tijekom razdoblja sazrijevanja glave, morate je pokriti od sunca vlastitim lišćem, lomiti ih po sredini ili ih vezati u hrpu odozgo.

Zalijevanje cvjetače

Zbog slabog korijenovog sustava, cvjetača ne može duboko ući u vodu, pa stoga (osobito tijekom vegetacije) tlo pod njom uvijek treba biti vlažno (ali ne i nakvašeno!). Za jako vrućeg vremena zalijevanje se obavlja svakodnevno ili svaki drugi dan; za hladnog vremena dovoljno je jednom tjedno. Kako bi se zadržala vlaga, tlo se može malčirati.

Preljev od cvjetače

Tijekom vegetacije, hranjenje se vrši 3 puta. Hranjenje počinje nekoliko tjedana nakon sadnje, završava odmah čim se glava počne vezati.

Pogodna gnojiva:

• ptičji izmet ili gnoj (razrijeđen vodom 1:15);
• mješavina uree, kalijevih gnojiva, superfosfata (omjeri 1: 1: 2 po kanti vode);
• mineralna gnojiva koja sadrže bor, molibden, magnezij (prema uputama).

Jedna litra otopine za svaki korijen bit će dovoljna.

Prerada karfiola

Njega i obrada slični su bijelom kupusu - ista shema sadnje, otpuštanje, slična gnojidba, nešto manje obilno zalijevanje.

Uzgoj karfiola u moskovskoj regiji

Sorte cvjetače prilagođene hladnim uvjetima treba uzgajati u moskovskoj regiji. Sjetva se vrši najranije sredinom ožujka, slijetanje u zemlju - kraj travnja - prva polovica svibnja, pod privremena skloništa. Količina žetve u velikoj mjeri ovisi o tome koliko će vrtlar uložiti truda i koliko će se strogo pridržavati svih uvjeta.

Moguće bolesti i štetnici sorte

Glavni neprijatelj svakog kupusa je krstašica. Biljke se moraju zaštititi od invazije od prvog dana sadnje u zemlju, kada neožiljeni grmovi mogu brzo uginuti. Gusjenice kupusnih bjelanaca ili kupusni moljci također mogu napasti. Možete se boriti protiv parazita narodnim metodama (dvodnevna infuzija duhana ili čička, pepela), ali bit će učinkovitije liječiti ga Enterobacterinom ili čak pesticidima (kupljeno u posebnoj trgovini).

Karfiol je sklon gljivičnom napadu. U tom slučaju treba izbjegavati prekomjernu vlagu i tretirati je antifungalnim sredstvom.

Berba i skladištenje cvjetače

Glava iz prvih jajnika sazrijeva unutar 2-3 tjedna. Ako se zategne s čišćenjem, glava će prezreti i raspasti se. Usjev se može ukloniti ne odjednom, već selektivno, kako "sazrijeva".

Ako još ima vremena, tada se iz pazuha lišća mogu pojaviti novi izdanci i dati mali, ali još jedan urod. Treba ostaviti samo jedan bijeg, ostale treba razbiti.

Kad glavica nema vremena sazrijeti do prvog mraza, cijela se biljka može iskopati s grumenom zemlje i pažljivo prenijeti u staklenik ili podrum na sazrijevanje, ondje malo ukopan s vlažnom zemljom.

Prezrele glave u vrtu gube okus i hranjive tvari.

Karfiol se ne čuva dugo, samo par mjeseci. Povrće se stavlja u plastične ili drvene kutije i labavo prekriva folijom ili papirom.

Prednosti i nedostaci cvjetače

Nesumnjive prednosti uključuju nutritivnu vrijednost, bogatstvo vitaminima, mineralima i biljnim bjelančevinama. Zbog svih ovih vrijednih svojstava, povrće bi svakako trebalo uzgajati na osobnoj parceli. Nedostaci uključuju neku raspoloženje. Ponekad, da biste dobili dobru žetvu, morate se potruditi, ali ne uvijek pozitivan rezultat ovisi o naporima vrtlara, vremenski uvjeti previše odlučuju.

Recenzije

Prema vrtlarima (i ne samo), karfiol je prilično jednostavan za njegu, nije previše hirovit, u skrbi nalikuje uobičajenom, ali nešto termofilniji. Kao prehrambeni proizvod dugo je bio jako popularan i voljen.

“Cvjetaču i kiseli krastavčić zamrzavam za zimu, a svježa se dobro čuva u podrumu cijelu jesen. Mnogo uzgajam tako da će to potrajati do sljedeće berbe. "

“Prinos u našoj srednjoj traci različit je iz godine u godinu, ali nikada nismo ostali bez kupusa. Kad je ljeto hladno, glave postaju prilično male, a kad vrijeme ima sreće - ništa manje nego na jugu. U iznimnim vrućinama, međutim, ni prinos nije baš dobar. Svake godine sadim karfiol. "