Opis sorte zlatnog hektara kupusa i njegove karakteristike
Kupus Golden Hectar aktivno se uzgaja u Ukrajini i Moldaviji. Svake godine sorta postaje sve popularnija među ruskim vrtlarima zbog svojih karakteristika. Postao je raširen zbog mogućnosti dobivanja prijateljske rane berbe i izvrsnog okusa.
Karakteristike i opći opis sorte
Kupus Zlatni hektar spada u sorte ranog sazrijevanja. Od trenutka klijanja sjemena do tehničke zrelosti ploda ne prolazi više od 110 dana. Sorta se uzgaja sadnom metodom u zasebnim posudama ili izoliranim gredicama i staklenicima. Biljke se sade na otvoreno tlo 50 dana nakon klijanja.
Sorta ima dobru klijavost sjemena. Biljke imaju kompaktnu, poludignutu rozetu. List je mali, zaobljen. Kod mladih biljaka boja je svijetlo zelena, postoji mali voštani premaz. Zrele glavice kupusa imaju zaobljen oblik, glatke. Vrijednost je prosječna. Gustoća je velika. Težina varira od 1,5 do 3 kg. Prinos sorte je visok.
Sorta ima izvrstan okus. Pogodno za svježu konzumaciju, u salatama, za kiselo tijesto. Za transport.
Prednosti i nedostaci zlatnog hektara
Evo opisa prednosti kupusa zlatnog hektara za koje je sve rasprostranjeniji:
- visoka produktivnost;
- otpornost na bolesti i štetočine;
- ranije i sporazumno sazrijevanje;
- visok okus;
- visok sadržaj mikro i makro elemenata.
Kupus zlatnog hektara sadrži velike količine kalija, kalcija, fosfora, cinka, joda, aminokiselina, vitamina skupine B, A, PP, K. Listovi imaju visok sadržaj vitamina C, što njihovu konzumaciju čini zdravom.
Od nedostataka sorte primjećuju se ne baš dobri pokazatelji kvalitete čuvanja, kao i određena zahtjevnost prema tlu. S općom nepretencioznošću, sorta negativno reagira na kiselo i neplodno tlo.
Značajke klijanja sadnica
Kupus Zlatni hektar pripada ranim sortama. Uzgaja se metodom sadnica. Sjemenke kupusa dobro klijaju na niskim temperaturama. Optimalni uvjeti za uzgoj sadnica su +18 stupnjeva.
Sjetva sjemena provodi se u prvoj polovici ožujka. Za klijanje se koriste pojedinačni tresetni lonci ili posebni spremnici. Tlo je prikladno već spremno za kupus ili kuhano samostalno. Prvo se mora tretirati otopinom za dezinfekciju.
Sjeme se prije sadnje namoči u otopini mangana. To povećava klijavost i smanjuje rizik od bolesti. Dok se ne pojave prvi izbojci, sjeme se čuva pod filmom na temperaturi od +20 stupnjeva. Nakon prvih izdanaka film se uklanja, a temperatura smanjuje na +10 stupnjeva. Tjedan dana kasnije, mlade biljke ponovno se stavljaju na toplinu, pokušavajući izdržati dnevnu temperaturu od +17 stupnjeva, noćnu temperaturu +9.
Sadnice rone u fazi dva zrela lista. Odmah nakon presađivanja, biljke se drže na toplom, postupno ponovno smanjujući dnevnu i noćnu temperaturu. Određeni način rada omogućuje vam uzgoj jakih sadnica otpornih na mraz.
Prije sadnje u otvoreno tlo, sadnice se hrane u 3 faze.
- pozornica. Prvo prihranjivanje vrši se 10 dana nakon zarona biljaka. Koriste se otopine kalija i superfosfata.
- pozornica. Ponovno hranjenje provodi se 10 dana nakon prve gnojidbe. Koristi se amonijev nitrat.
- pozornica. Treće prihranjivanje potrebno je 10 dana prije sadnje u otvoreno tlo. Koristi se mješavina kalijevih, amonijačnih i superfosfatnih gnojiva.
Priprema mjesta za uzgoj
Sorta Zolotoy Hectar spada u nepretenciozne vrste kupusa. Ne zahtijeva posebnu pripremu tla ili odabir mjesta. Da bi dobili maksimalni prinos, vrtlari odabiru dobro osvijetljeno područje za kupus. Nedostatak svjetla rezultira malim lišćem i lošom formacijom glave.
Za povećanje prinosa preporučuje se prethodna priprema gredica za kupus. Priprema se sastoji u unosu otopina vapna u tlo u jesen radi smanjenja kiselosti, kao i dodavanju gnojiva za povećanje plodnosti tla. Najbolji prethodnici Zlatne hektare su:
- velebilje (papar, rajčica, krumpir);
- mahunarke;
- bundeva;
- luk.
Slijetanje na otvoreno tlo i naknadna njega
Sadnice se sade na otvoreno tlo u stanju 4-5 odraslih listova. Od trenutka pojavljivanja prvih izdanaka prije premještanja na stalno mjesto, trebalo bi proći najmanje 40 dana. Druga polovica svibnja smatra se optimalnom, kada je prošla prijetnja posljednjih mrazeva.
Biljke se sade u zemlju prema shemi 60 * 60 centimetara. Gusta sadnja dovodi do pogoršanja kvalitete usjeva. Za sadnice se pripremaju duboke rupe. Biljke se postavljaju do donjih listova. Tlo oko korijena je dobro zbijeno.
Sorta Zolotoy Hectar je nepretenciozna za njegu. Potrebno je redovito zalijevanje jer se gornji sloj tla suši. Sljedeći dan nakon zalijevanja preporučuje se otpuštanje tla. Ovaj postupak omogućuje vam da srušite otvrdnutu zemljanu koru i poboljšate prodor kisika u korijenje biljaka.
Dohrana kupusa vrši se 2-3 puta po sezoni. Prvu fazu preporučuje se provesti 15-20 dana nakon slijetanja u zemlju, drugu usred sezone. Treće hranjenje provodi se tijekom formiranja glavica kupusa. Zalijevanje biljaka potpuno se zaustavlja 1-2 tjedna prije berbe.
Bolesti i štetnici sorte
Zlatna hektara je sorta otporna na bolesti i štetočine. Najmanje je osjetljiv na cvjetanje, kobilicu i pucanje zrelih plodova.
Bolest biljaka javlja se na otvorenom polju s povećanom kiselošću. Uz jake noćne mrazeve može se pojaviti pepelnica.
Kako bi se spriječila zaraza biljaka bolestima i štetočinama, preporučuje se provođenje preventivnog prskanja. Tijekom formiranja glavica kupusa zalijevaju se odozgo vodom.
Pravila skladištenja usjeva
Berba se vrši nakon završetka formiranja glavica kupusa. Tehnička zrelost kupusa nastupa 100-110 dana nakon klijanja. Ovo razdoblje pada krajem srpnja - početkom kolovoza, ovisno o vremenu sjetve i sadnje na otvorenom tlu.
Zrelost ploda određena je prestankom rasta mase glavica kupusa i požutjenjem gornjih listova. Za prikupljanje je odabran suh sunčan dan. Kupus savršeno podnosi transport, dugo zadržava svoje komercijalne kvalitete. Sorta nije pogodna za skladištenje tijekom zimskog razdoblja.Njegovo očuvanje može se produljiti vješanjem glavica kupusa u mreže u tamnim, hladnim prostorijama sa suhim zrakom.
