Sadržaj
- 1 1. Plavo zlato
- 2 2. Bluecrop
- 3 3. Blurey
- 4 4. Bonus
- 5 5. Herbert
- 6 6. Jersey
- 7 7. Vojvoda
- 8 8. Northland
- 9 9. Domoljub
- 10 10. Elizabeta
- 11 Opis
- 12 Koje sorte američkih borovnica odabrati?
- 13 Najbolje sorte borovnica sa fotografijama
- 14 Najpopularnije rane sorte
- 15 Najpopularnije kasne sorte
- 16 Izlaz
- 17 Borovnice - ukusne i zdrave
- 18 Sorte borovnice
- 19 Sadnja i odlazak
Visoka borovnica ili vrtna borovnica lijepa je i zdrava biljka. Sadnjom grmlja jedne od ovih 10 sorti po obodu vrta dobit ćete šarmantnu živicu koja će vas svako ljeto oduševiti bogatom berbom ukusnih i vrlo zdravih bobica.
Vrtlari su počeli uzgajati šumske borovnice tek prije 100 godina, pa možemo sa sigurnošću reći da su vrtne borovnice mlada kultura. Ova bobica privlačna je i kao ukrasna biljka i kao grm bobica, što daje visokokvalitetnu, ukusnu i vitaminima bogatu berbu.
Ako iz nekog razloga još uvijek niste uspjeli "naseliti" visoke borovnice u svoj vrt, savjetujemo vam da probate neku od ovih sorti.
1. Plavo zlato
Ova popularna sorta borovnica svijetlo je plava s gustim, aromatičnim mesom. I sami grmovi su bujni i lijepi, pa će biti prekrasan ukras za svaki vrt. Međutim, treba imati na umu da je širenje istodobno nedostatak grmlja ove sorte, jer zahtijevaju snažno obrezivanje.
Bluegold je rana sorta. Plodovi dobivaju bogatu boju početkom ljeta i prijateljski sazrijevaju do sredine srpnja. S jednog grma ubere se 4,5 kg bobičastog voća, čak i u neproduktivnim godinama.
Ova borovnica može podnijeti mrazeve do -35 ° C, pa je pogodna za uzgoj u sjevernim regijama. Slaba strana sorte je što bobice brzo uvenu, mumificiraju se, osobito ako je ljeto vruće.
Bobice plavog zlata se mrve kad prezre, pa je važno ubrati na vrijeme!
Sazrijevanje | Visina grma (m) | Promjer bobice (mm) | Produktivnost (kg po grmu) | Osobitosti |
Sredinom srpnja | 1,2-1,5 | 16-18 | 4,5-7 | Visoka otpornost na mraz |
2. Bluecrop
Ova američka borovnica usred sezone razvila se prije više od pola stoljeća. Bobice su svijetloplave, velike s čvrstom pulpom. Lako ih je prepoznati po karakterističnom spljoštenom obliku.
Vrijedno je posaditi nekoliko grmova Bluecropa na svom mjestu jer se biljke ove sorte ne boje snijega, vrućine, niti štetočina i virusa, a sami plodovi ne pucaju kad prezre, adekvatno podnose transport, dobro su skladišteni i ne smrzavanjem gube bogat okus.
Sazrijevanje | Visina grma (m) | Promjer bobice (mm) | Produktivnost (kg po grmu) | Osobitosti |
Kraj srpnja - kolovoz |
1,6-1,9 | 17-20 | 6-9 |
Otpornost na bolesti, |
3. Blurey
Koji vrtlar ne sanja o grmu koji će oduševiti bujnim cvjetanjem u proljeće, izvrsnom žetvom ljeti i nevjerojatno lijepim vatrenim lišćem u jesen? Ako ste tražili takvu biljku, smatrajte da ste je već pronašli! Borovnica sorte Blurey u proljeće oblači romantičnu ružičastu haljinu, a na jesen je zamjenjuje vatreno crvenom haljinom.
Bobice su sočne, vrlo slatke, sjajne, duboko plave boje. Grmlje je doslovce posuto njima, tk. Blurey ne daje samo obilnu, već i prekomjernu žetvu. Međutim, pretjerano plodonosno ujedno je i nedostatak sorte, jer iscrpljuje biljku. Prilikom odabira borovnica ove sorte za vaš vrt treba uzeti u obzir ovu značajku.
Sorta ima i drugu jaku stranu - vrlo je zimska.Borovnice Blurei mogu izdržati mrazeve do –34 ° S.
Ove bobice najbolje je jesti svježe. Štoviše, dugo ostaju takvi i ne pucaju čak ni kad su prezreli.
Sazrijevanje | Visina grma (m) | Promjer bobice (mm) | Produktivnost (kg po grmu) | Osobitosti |
Kraj jula | 1,2-1,8 | 12-17 | 5-8 | Skloni pretjeranom plodonosna |
4. Bonus
Ako na tržištu vidite borovnicu veličine novčića, postoji 99,9% šansa da to bude Bonus bobica. Možda je ovo najveća plodna visoka borovnica koja se može uzgajati u vašoj ljetnikovcu.
Bobice su same po sebi mirisne, guste, slatke. Pogodni su i za svježu konzumaciju i za zamrzavanje. Ova borovnica daje dobru berbu i dostojanstveno podnosi mrazne zime. Nije li to vrtlarov san?
|
||||
Sazrijevanje | Visina grma (m) | Promjer bobice (mm) | Produktivnost (kg po grmu) | Osobitosti |
srpanj Kolovoz | 1,5-1,6 | 20-30 | 5-8 | Dobra zimska postojanost |
5. Herbert
Herbert borovnica jedna je od najboljih koje možete uzgajati u svom vrtu. Ovo je u punom smislu riječi visoka borovnica - visina grma može doseći 2,2 m!
Naravno, plodovi nisu tako divovski kao oni iz bonusa, ali su ipak prilično veliki - promjera oko 2 cm. Imaju nježan okus, ne mrve se i ne pucaju kad prezreju.
Grmlje ove sorte lako se razmnožava, dobro prezimljuje, daje do 9 kg žetve po sezoni i vjerojatno vam neće uzrokovati mnogo problema.
Sazrijevanje | Visina grma (m) | Promjer bobice (mm) | Produktivnost (kg po grmu) | Osobitosti |
Sredinom kolovoza | 1,8-2,2 | 20-22 | 5-9 | Lako se reproducira |
6. Jersey
Ovo je stara sorta visokih borovnica, koju su testirale tisuće vrtlara. Ako očekujete nezahtjevnu njegu i stabilnu berbu od grma bobica, čak i u ne najpovoljnijim godinama, Jersey će vam se sigurno svidjeti.
Borovnice ove sorte dobro se ukorijenjuju na različitim vrstama tla, dobro podnose mrazeve i otporne su na bolesti i viruse, osobito na virus crvene prstenaste pjegavosti.
Bobice dresa su male, svijetloplave i okruglog oblika. Zbog svog nježnog slatkog okusa savršeni su za preradu: izradu domaćih kolača, džemova, kompota. Osim toga, berba borovnice ove sorte dobro je uskladištena i pogodna za smrzavanje.
|
||||
Sazrijevanje | Visina grma (m) | Promjer bobice (mm) | Produktivnost (kg po grmu) | Osobitosti |
Sredinom kolovoza | 1,6-2 | 15-16 | 4-6 | Otporan na viruse crvena krafna mrlje |
7. Vojvoda
Ova je sorta iznimno popularna u svojoj domovini u Americi. I to ne čudi: biljke su otporne na mraz, dosljedno daju visok prinos. Grmovi vojvoda ne boje se proljetnih mrazova, jer cvjetaju kasno, ali donose plodove dosta rano - već sredinom srpnja.
Bobice ove sorte su "robusne" izvrsnog okusa i ugodne arome. No, imajte na umu da se tijekom razdoblja sazrijevanja grane "natovarene" usjevima mogu odlomiti, pa ih je poželjno vezati.
Sazrijevanje | Visina grma (m) | Promjer bobice (mm) | Produktivnost (kg po grmu) | Osobitosti |
Sredinom srpnja | 1,2-1,8 | 17-20 | 6-8 | Ne bojati se proljetni mrazevi |
8. Northland
Ova je sorta sasvim u skladu sa svojim imenom (u prijevodu s engleskog "Northland" znači "North Country") i pogodna je za uzgoj čak i u hladnim regijama. Američki vrtlari tvrde da grmlje Northlanda može izdržati mrazeve do -40 ° C i da dosljedno proizvodi 4-8 kg ukusnih bobica.
Plodovi ove borovnice su srednje veličine, vrlo slatki pa su idealni za svježu konzumaciju te za izradu džemova i konzervi.
Sorta je otporna na štetočine i bolesti, uključujući virus mumifikacije bobica. Grmlje Northlanda je "zdepasto", nije visoko. U blizini drugih grmova slične visine mogu na mjestu stvoriti prekrasnu živicu.
|
||||
Sazrijevanje | Visina grma (m) | Promjer bobice (mm) | Produktivnost (kg po grmu) | Osobitosti |
Druga polovica srpnja | 1-1,2 | 15-17 | 4-8 | Podnosi mraz do -40 ° C |
9. Domoljub
Grmlje ove sorte uspijeva u bilo kojoj vrsti tla, iako najviše voli teško, dobro navlaženo tlo.Također dobro zimuju, ne plaše se kašlja i raka stabljike.
Ova sorta ima zanimljivu značajku: u procesu sazrijevanja bobice mijenjaju boju iz zelene u crvenu i tek pri punoj zrelosti dobivaju uobičajenu tamnoplavu boju. Plodovi sazrijevaju rano - već sredinom srpnja, ugodnog su i slatkog okusa.
|
||||
Sazrijevanje | Visina grma (m) | Promjer bobice (mm) | Produktivnost (kg po grmu) | Osobitosti |
Sredinom srpnja | 1,2-1,8 | 17-19 | 4,5-7 | Otporan na kašalj |
10. Elizabeta
Elizabetine borovnice smatraju se jednim od vodećih u okusu i aromi. Njene bobice su velike, čvrste, slatke - nemoguće je odoljeti! Plodovi ne dozrijevaju svi odjednom, već u roku od dva tjedna, pa ćete imati priliku "rastegnuti" užitak. Imajte na umu da ponekad neke bobice nemaju vremena sazrijeti.
Neosporna prednost Elizabethinih borovnica je jednostavnost razmnožavanja (najbolje se razmnožava lignificiranim reznicama). No, sorta ima jednu značajku - biljke se ne razvijaju dobro na pjeskovitom tlu. U idealnom slučaju, tlo bi trebalo sadržavati malo treseta.
Sorta Elizabeth dobila je ime po jednoj Amerikanki. Elizabeth White, "Praroditelj" vrtnih borovnica.
Sazrijevanje | Visina grma (m) | Promjer bobice (mm) | Produktivnost (kg po grmu) | Osobitosti |
Rani kolovoz | 1,6-1,8 | 14-17 | 4-6 | Plod je rastegnut s vremenom |
Od cijele raznolikosti sorti borovnica odabrali smo 10 najprovjerenijih koji će vam zasigurno zahvaliti na izvrsnom izgledu i ukusnoj berbi. Pitam se koju ćete vrtnu borovnicu odabrati?
Mnoge sorte su dostupne za prodaju Američka borovnica... Oni se međusobno razlikuju po visini, razdoblju sazrijevanja i namjeni plodova. U članku je predstavljeno 10 najboljih sorti američkih borovnica za amaterski uzgoj na osobnoj parceli.
Opis
Većina od 450 sorti visoka borovnicazvao Američka borovnica ili vrtna borovnica (Latin Vaccinium corymbosum) uzgajan je u Americi. Više od 30 njih može se kupiti u našim vrtnim centrima. Razlikuju se po morfološkim značajkama - t.j. rez, bujnost, vrijeme sazrijevanja, oblik i boja lišća, veličina, izgled plodova, okus, urod, otpornost na bolesti i mraz. Nažalost, nisu svi prikladni za uzgoj hobista, mnogi su namijenjeni industrijskom uzgoju.
Grmove borovnice treba kupiti u provjerenim vrtnim centrima. Najveći dio sadnica pojavljuje se u proljeće (ožujak) i jesen (rujan)-to su u pravilu grmovi stari 2-3 godine koji rastu u posudama s izbojcima visine 30-40 cm (savršeno su prihvaćeni i počinju uroditi plodom sljedeće godine).
Unakrsno oprašivanje - je li oprašivanje potrebno?
Većina sorti američke borovnice samooplodna je, ali ćemo dobiti veći prinos kao rezultat unakrsnog oprašivanja različitih sorti, pa je vrijedno posaditi nekoliko sorti borovnice odjednom. Osim toga, sadnja nekoliko sorti produljit će razdoblje berbe za nekoliko mjeseci.
Koje sorte američkih borovnica odabrati?
Najčešća podjela sorti je vrijeme sazrijevanja - sorte se mogu podijeliti na rane, srednje rane i kasne sorte. Sorte borovnica (američka) visoka cvatu od druge polovice svibnja do lipnja, a donose plodove od početka srpnja do kraja rujna. Berba (s jedne sorte) obično traje od 2 do 4 tjedna. Plodovi sazrijevaju neravnomjerno, pa morate ubrati nekoliko puta. S jednog grma možete sakupiti od 3 do 10 kg bobica.
Rane sorte američke borovnice:
- 'Bluetta' - srednje jačine, karakteriziran uskim rezom. Bobice tvore male grozdove, sazrijevaju vrlo rano - već u prvoj polovici srpnja. Bobice su srednje veličine, sferične, plave boje, sa svijetlim voštanim premazom, ukusne i aromatične. Malo skloni smrzavanju.
- 'Earliblue' - s umjereno jakim rastom, naraste do 1,5 m u visinu. Rez je prostran, uspravan, zategnut.Bobice su srednje, sferične, ukusne i aromatične, tvore grozdove, sazrijevaju početkom srpnja (počinje roditi dva tjedna ranije ‘Bluecrop’), prinos je umjeren. Sorta je cijenjena zbog ranog plodovanja i treba je saditi na toplim mjestima.
- 'Vojvoda' - visoka ocjena, naraste do 1,8 m visine, prostrano posječeno, žilavi izdanci. Cvate kasno, redovito i obilno donosi plodove. Velike bobice, blijedoplave, blago spljoštene, u grozdovima, sazrijevaju u drugoj polovici srpnja. Zbog obično obilnog plodovanja potrebno je više obrezivanja. Otporan na bolesti i dovoljno otporan na mraz.
- "Domoljub" - srednje visine, čvrsto usječeno, uspravno, otporno na mraz. Sazrijeva krajem srpnja. Bobice su vrlo velike, spljoštene, prekrivene voštanom prevlakom, skupljene u grozdove. Obilno cvjeta pa zahtijeva puno obrezivanja. Močvarna i teška tla nisu strašna.
- 'Spartanski' - sorta s jakim rastom - naraste do 1,8 m. Rez je prostran, izbojci su snažni i čvrsti. Cvate kasno, zahvaljujući tome, cvijeće ne trpi mrazeve u svibnju. Sorta je visoko rodna, bobice su velike i vrlo ukusne, sferične, sazrijevaju od druge polovice srpnja. Savršeno odgovara i za izravnu konzumaciju i za zamrzavanje, za sokove, džemove i likere.
Srednje rane sorte američkih borovnica:
- 'Bluejay' - sorta s jakim rastom, rasprostranjenim izrezanim, tijesnim i brzorastućim izbojcima - naraste do 2 m visine (zahtijeva snažno obrezivanje). Sorta je rodna, ravnomjerno sazrijeva - krajem srpnja. Bobice su velike, sferične, svijetloplave, s vinsko-slatkim okusom. U hladnjaku se mogu čuvati čak i nekoliko tjedana. Sorta je otporna na mraz, ali osjetljiva na sušu.
- 'Bluecrop' - sorta se naziva "kraljica borovnica". Smatra se najfinijom američkom borovnicom i naširoko se uzgaja diljem svijeta. Odlikuje se snažnim rastom - naraste do 2m visine. Izbojci su tijesni, ali često tone pod bokom pod težinom bobica. Bobice su velike, blago spljoštene, svijetloplave, sazrijevaju početkom kolovoza. Sorta visokog prinosa, otporna na mraz, bolesti i sušu.
Kasne sorte američkih borovnica:
- 'Brigitta' - sorta s jakim i brzim rastom - naraste do 1,8 m visine, uspravno rezana. Stručnjaci je definiraju kao najplodniju sortu. Vrlo produktivne, bobice su velike, čvrste, vrlo ukusne, mogu se dugo skladištiti. Mjesto treba toplo, zaštićeno od vjetra, jer je sklono smrzavanju.
- 'Bluegold' - sorta srednje jačine, sferičnog reza, gusti izdanci, gusto prekriveni zelenim lišćem. Obilno ploduju, bobice su velike i ukusne, spremne za berbu obično od druge polovice kolovoza. Otporan na mraz, sušu i bolesti, za uzgoj ga preporučuju nedovoljno iskusni vrtlari.
- 'Darrow' - kasna sorta, sazrijeva krajem kolovoza i početkom rujna. Grm naraste do 1,5 m visine, rez je širok, izbojci su žilavi (potrebno je odgovarajuće obrezivanje). Bobice su velike i vrlo ukusne. U hladnim zimama može se smrznuti.
Ako imate što dodati, ostavite svoj komentar na web mjestu.
Borovnice nisu samo ukusna i zdrava bobica, koja se čak preporučuje osobama s prekomjernom težinom, već i vrlo skupa, jer u većini zemalja ZND -a ova bobica može koštati više od odabrane govedine.
S obzirom na tu činjenicu, danas ćemo razmotriti najbolje sorte borovnica koje se mogu uzgajati na bilo kojoj ljetnoj kućici, a koje će redovito donositi tako vrijednu bobicu na vaš stol!
Najbolje sorte borovnica sa fotografijama
Odlučite li uzgajati grm borovnice u svom vrtu ili povrtnjaku, svakako obratite pozornost na sljedeće sorte:
Čvrsto
Ova sorta borovnice ima jedan od najvećih grmova u cijeloj obitelji, koji naraste do 2, a ponekad i više metara.Grm ima jake i otporne grane koje lako mogu izdržati snažne udare vjetra, pouzdano držeći usjev.
Odvojeno, vrijedi spomenuti i visoku otpornost grma na hladno vrijeme, jer mirno podnosi zime s temperaturama do -25 stupnjeva, bez potrebe za zaklonom. Grm je u stanju izdržati hladnije zime, no u ovom se slučaju preporučuje pokriti podom (na sreću, grane su elastične i lako se savijaju uz tlo bez deformacija).
Što se tiče samih plodova, oni počinju sazrijevati krajem srpnja, a stanje dostižu sredinom kolovoza. Veličina zrelih bobica je srednja, a doseže promjer 1,7 cm, dok prinos s jednog grma doseže 7, a ponekad i više, kilogram, a to je vrlo impresivan rezultat.
Bobičasto voće je tamnoplave boje i prekriveno svijetlim voštanim cvatom. Bobica ima blagu aromu, ali istodobno ima kombinaciju okusa, pomalo neobičnu za borovnice, slatke i suptilne kiselkaste nijanse, što ga čini izvrsnom opcijom za pripremu džema, džema i raznih vrsta koktela.
Kruna grma nije previše bujna, a s obzirom na veliku veličinu biljke, izgleda prilično rijetko. Listovi imaju tipičan oblik za većinu sorti borovnica;
Elizabeta
Ova je sorta skromnije veličine, naraste do visine od oko 1,8 metara, ali to kompenzira svojom raširenijom krunom, kao i visokim stopama rasta.
Štoviše, ovaj grm ima crvene izbojke, koji zbog svoje strukture omogućuju grmu da lako podnese hladne zime, do -35 stupnjeva, bez potrebe za zaklonom (ako je moguće, zaklon neće oštetiti).
Bobice grma su velike i dosežu promjer 22 mm, dok imaju gustu strukturu koja im omogućuje transport na velike udaljenosti bez straha od gubitka prezentacije. Bobice su svijetloplave, ponekad s plavim nijansama.
Zbog svoje velike veličine i svijetle boje ova bobica prikazana je u većini vrsta oglašavanja povezanih s proizvodima s dodatkom borovnica. Plod je također izvrsnog i izraženog slatkog okusa, ali nije sladak, plod sadrži veliku količinu šećera.
Urod počinje sazrijevati početkom kolovoza, ali ne sazrijeva ravnomjerno, već u razmacima od nekoliko tjedana. S jednog grma može se ubrati do 6 kg bobica, što je s obzirom na njihovu veličinu vrlo impresivan rezultat.
Elizabetina borovnica jedna je od najvrjednijih bobica u svojoj obitelji i jedna od najtrajnijih. Kruna se, u usporedbi s većinom drugih grmova borovnice, može pohvaliti prilično bujnim lišćem. Potrebno je posaditi grm u tlo koje sadrži nečistoće treseta. Bolje je ne saditi sortu u pjeskovita tla, tako da ne zaostaje u rastu;
Blues
Vrlo neobična i rijetka sorta na području zemalja ZND -a, pogodna za uzgoj samo u toplim i umjerenim klimama, sa zimama do -25 ili kratkotrajnim mrazima do -35 stupnjeva.
Unatoč tome, ako ste se uspjeli domoći ove sorte i uspješno je uzgojiti, možete biti sigurni da ste dovoljno sretni da imate jednu od najvrjednijih borovnica na planeti. Činjenica je da je bobica ove sorte velika za borovnice, dopuštajući joj da dostigne masu od 4 grama.
Grm počinje davati plodove sredinom srpnja i donosi prilično guste bobice otporne na lomljenje, obojene u "duboku" plavu boju, ponekad s nijansama plave, i izvrsnog slatkog okusa, prema uvjeravanjima mnogih vrtlara , zasjenjujući sve ostale sorte.
Produktivnost grma je također velika i gotovo uvijek doseže 6 kg po grmu. Sorta pripada visokim grmovima, a njezina standardna visina doseže 1-8, rjeđe 2 metra. Kruna je bujna, ima lišće nešto veće od ostalih sorti borovnica, blago duguljastog oblika;
Aino
Grm skromne veličine, čija visina rijetko prelazi 90 cm, ali to se kompenzira sposobnošću grma da raste u vodoravnom smjeru i ima visoku stopu rasta.
Sorta savršeno podnosi teške zime, čija temperatura može doseći -35 stupnjeva. Grm cvjeta u svibnju ili lipnju, a urod se može ubrati početkom kolovoza. Plodovi su male veličine, ali istodobno se odlikuju slatkoćom i nježnom, suptilnom aromom.
Boja ploda je tamnoplava, najčešće bez cvjetanja, te je općenito, u usporedbi s drugim sortama borovnica, manje prezentabilna. Usjev sazrijeva postupno, u razdoblju od 2 tjedna. Jedan grm može se ubrati po redoslijedu od 7 kg.
Grm ima male listove kožaste građe, zaobljenog oblika, koji sjaje na suncu;
Plavi Šveđanin
Ovu sortu borovnice razvili su s fokusom na široko rasprostranjenom uzgoju vrtlari amateri i velike tvrtke u industrijskim razmjerima. Grm doseže visinu od 90 do 150 cm, a ima širinu oko 100 cm.
Biljka podnosi mrazeve do -30 stupnjeva. Sorta počinje rano donositi plodove i to čini dugo. Dakle, berba počinje od kraja lipnja, a nastavlja se do srpnja.
Plod je slatkastog okusa, općenito tipičnog za borovnice. Boja bobica je svijetlo ljubičasta sa svijetlim mat završetkom. Bobice su velike veličine i mogu doseći težinu od 3, ponekad i 4 grama (ne uvijek i ne sve). Plodovi su otporni na fizički stres i mogu se transportirati bez rizika da izgube svoj estetski oblik.
Bobice se najčešće koriste za konzumaciju sirove, ili za izradu želea, džemova i marmelade. S jednog grma tijekom sezone plodovanja možete sakupiti do 5-6 kg plodova.
Stope plodova mogu biti veće uz pravilnu njegu i obilno hranjenje. Kruna se ističe po tome što u jesen njegovo lišće dobiva crvenu boju, što grm čini vrlo estetskim. Ostatak krune je neupadljiv i standardan je za većinu sorti borovnica;
Bluecrop
Grm ove sorte doseže visinu od 180 cm i ima prosječnu stopu rasta, kao i skromnu sposobnost rasta u širinu. Unatoč tome, ova sorta zahtijeva stalno obrezivanje i oblikovanje, jer ako grm raste, počet će donositi male i meke plodove koji neće imati odgovarajuću gastronomsku i estetsku vrijednost.
Pravilnim obrezivanjem plodovi dosežu 20 mm u promjeru, a s jednog grma može se ubrati rekordnih 9, pa čak i 10 kg bobica. Plodovi su slatkastog okusa s naznakama šećera u prahu, svijetloplave su boje i imaju mali ožiljak. Plodovi počinju sazrijevati sredinom do kraja srpnja, sazrijevanje se događa gotovo istodobno i ravnomjerno.
Kruna grma ima bujnu strukturu, a u jesen mu lišće postaje jarko crveno, ponekad čak i ružičasto i ljubičasto, što odaje dojam nezemaljskog podrijetla grma. Otpornost sorte na mraz također nije zadovoljavajuća, a biljka je sposobna izdržati zime do -30 stupnjeva, bez pripreme za zimu;
Domoljub
Grm doseže visinu do 1,8 metara, ima visoku stopu rasta, ali u isto vrijeme prilično rijetku krunu. Grm nema tendenciju da raste okomito, već raste ravno prema gore. Ova je sorta jedna od najotpornijih na bolesti među ostalim sortama borovnica.
Dakle, biljka savršeno odolijeva kašlju, raku stabljike, kao i godronijazi. Plodovi počinju sazrijevati sredinom srpnja. Urod je dosljedno visok i uvijek ostaje na minimumu od oko 7 kg, a uz dobru njegu može doseći i do 9 kg s jednog grma.
Sami plodovi su velikih dimenzija, čiji promjer doseže 19 mm, dok im je oblik blago spljošten, te ima mali i suh ožiljak. Boja ploda je svijetloplava, okus je sladak, no istovremeno je struktura pulpe donekle suha, što je svojevrsni vrhunac, a samo pozitivno utječe na okus.
Bobice rastu u srednjim i velikim grozdovima. Kruna je neupadljiva i ima standardni izgled za većinu sorti borovnica;
Bonus
Grm naraste do 1,5 metara u visinu i nije sklon prerastu. Grane grma su okomite, rastu prema gore, bez savijanja u tlo. U dobrim uvjetima grm može narasti do 2 metra, ali to je obično iznimka, a ne činjenica.
Grm podnosi hladne zime s temperaturama do -30 stupnjeva, a kada je prekriven, može dugo izdržati mrazeve do -35 stupnjeva ili više. Grm počinje cvjetati sredinom, pa čak i kasno u proljeće, što je velika prednost, jer se na taj način sorta štiti od opasnosti od promrzlina na pupoljcima tijekom ranih proljetnih mrazeva.
Skupljanje istih plodova počinje u srpnju, a sami plodovi ni nakon punog sazrijevanja ne otpadaju, te ostaju na granama još 10 -ak dana. Bobice su velike veličine, čiji promjer doseže 20-25 mm, a to je samo prosječan pokazatelj, ima ih i više.
Koža bobice ima svijetloplavu boju i elastičnu strukturu. Bobičasto voće je otporno na oštećenja i dobro podnosi transport. Bobica je prilično slatkog okusa, ponekad čak i blago zašećerena, pa se zato najbolje konzumira sirova ili smrznuta.
Dozrijevanje se događa približno istodobno, a s jednog grma možete dobiti oko 5 kg bobica. Kruna ovog grma ima ukrasni izgled, s velikim i prilično bujnim lišćem, kao i velikim grozdovima velikih plodova. Lišće također postaje crveno u jesen;
Jorma
Ova sorta ima grmlje visoko do 1,2 metra, te je sklona prerastu, što znači da se mora rezati i oblikovati svake sezone. Brzina rasta grma je velika, a osim što teži rastu u vodoravnom smjeru, dobro raste prema gore.
Otpornost na mraz ove sorte je izvan svake pohvale, budući da biljka dugo podnosi mraz na -35 stupnjeva, a kratkotrajne mrazeve do -39 stupnjeva. Plodovi su velike veličine, promjera do 18 mm, svijetloplave boje, ponekad s ljubičastim nijansama, slatko-kiselkastog okusa i obilnog sadržaja antocijanina.
Plodovi ove sorte pogodni su za izradu konzervi, džemova i nadjeva od bobičastog voća. Također, ova je sorta svoju primjenu našla u stvaranju lijekova i dodataka prehrani.
Berba počinje početkom kolovoza i traje do kraja. Sorta je izbirljiva prema tlu, pa se preporučuje sadnja u kiselo tlo kako bi se u potpunosti otkrio njezin potencijal. Kruna grma istaknuta je velikim listovima bogate zelene boje;
sjeverna zemlja
Sorta ima prilično nizak grm, čija visina rijetko prelazi 1 metar, ali to se nadoknađuje činjenicom da grm ima rašireni oblik, dobro raste i ne zahtijeva često oblikovanje. Otpornost na mraz je također visoka, izdržava zime do -30 stupnjeva.
Odvojeno, vrijedi spomenuti prinos, koji može doseći 8 kg s jednog grma, a to je dobar pokazatelj za nisko rastući grm. Plodovi su srednje veličine i obično dosežu težinu od 1-1,5 grama, slatkog su okusa, svijetloplavi su s blagim plavkastim cvjetanjem, imaju gustu strukturu i lako se transportiraju.
Berba počinje sredinom srpnja. Kruna se ističe svojim malim lišćem bogate zelene boje, kao i zelenim izbojcima tijekom cijele godine. To znači da, iako sorta može izdržati mrazeve do -30 stupnjeva, ako se takvi očekuju više od mjesec dana, neće oštetiti zaklon grma prije početka topline.
Najpopularnije rane sorte
Ako ste zainteresirani isključivo za rane sorte borovnice koje su pogodne za uzgoj u srednjoj klimatskoj zoni, a koje će od druge polovice srpnja uroditi plodom, osim gore navedenih uzoraka, obratite pozornost na sljedeće nazive:
- Rankocas;
- Rijeka;
- Izlazak sunca;
- Puru;
- Vojvoda;
- Erliblu.
Najpopularnije kasne sorte
Ako tražite kasnu borovnicu koja počinje roditi u drugoj polovici kolovoza, pogledajte jedno od sljedećeg:
- Nelson;
- Spartanski;
- Darrow;
- Toro;
- Dres;
- Rubel;
- Covill;
- Berkeley.
Zaključak
Kao što se može vidjeti iz opisa, veliki broj sorti borovnica prikladnih za naše uvjete ima slične karakteristike, gotovo istu otpornost na mraz, manje razlike u okusu i vizualnim svojstvima i krune i samih bobica.
Detaljnije, značajne razlike među sortama utječu na sljedeće točke:
- Rastuće tlo.
- Metode reprodukcije.
- Metode obrezivanja.
- Metode hranjenja i gnojidbe.
- Osjetljivost na bolesti.
Više informacija o takvim razlikama među sortama očekujte u sljedećim člancima jer je tema vrlo opsežna i ima veliku količinu informacija.
Na temelju današnjeg teksta možemo donijeti potvrdan zaključak da su najbolje sorte borovnice za srednju traku visoke sorte usmjerene na uzgoj u regijama s oštrim zimama, što vam omogućuje da se riješite potrebe za redovitom obrezivanjem, potrebe pokrivanja sadite zimi, a sitniš će vam pomoći da dobijete veću i obilniju žetvu.
U sljedećim člancima možete očekivati i detaljniji opis sorti borovnica!
Ljeti svatko od nas tijekom cijele godine pokušava napuniti tijelo vitaminima, mineralima i drugim korisnim tvarima. Okus ljeta je okus šumske jagode, jagode, borovnice, borovnice, kupine. Tržišta su prepuna ovih bobica i možete u potpunosti uživati u njihovom jedinstvenom okusu i aromi.
Za borovnice i jagode morat ćete u šumu. No borovnice, koje su bliski srodnik borovnica i pripadaju obitelji vrijeska, mogu se posaditi na vašem mjestu i prikupiti dobru berbu tijekom cijelog ljeta.
Borovnice - ukusne i zdrave
Glavni razlozi zašto se bobica uzgaja u ljetnikovcima su njene ljekovite osobine. Što se tiče okusa, ovdje malo gubi na borovnicama, ali veličina plodova više podsjeća na zrelu trešnju.
Korisna svojstva bobice sastoje se u hipoalergenim svojstvima, sposobnosti jačanja stijenki krvnih žila, normalizaciji probave i pozitivnom utjecaju na stanje vizualnog aparata. Borovnice sadrže antioksidanse i vitamine, kao i vlakna koja čiste crijeva.
Izgledom, razgranati grmovi biljke nalikuju borovnicama. Obično njihova visina ne prelazi 50 cm, ali postoje sorte čija visina može doseći tri metra. Borovnice su nepretenciozne, izdržljive, otporne na bolesti i štetočine. Prinos usjeva ovisi o sorti. Može se poboljšati unakrsnim oprašivanjem. S jednog grma ubrano je od 1,5 do 10 kg. Prvi plodovi pojavljuju se 3-4 godine nakon sadnje.
Sorte borovnice
Prilikom karakteriziranja određene sorte obraća se pozornost na uvjete, veličinu bobica i željeni prinos. Najbolje sorte uključuju one koje vam pod optimalnim klimatskim uvjetima omogućuju dobivanje najveće količine ukusnih i velikih bobica.
Najpopularnije sorte borovnice
Prilikom odabira sorte morate se pozvati na pokazatelje kao što su:
- očekivani volumen žetve;
- veličina i izgled bobica;
- ukus;
- otpornost na mraz;
- uvjeti za klimatske uvjete;
- život grmlja;
- otpornost na štetočine i bolesti.
Sve sorte borovnica podijeljene su u dvije glavne skupine: premale i visoke. Postoje i sjeverne, južne visoke i srednje velike sorte, kao i sorte podgrupe zečjih očiju.
Zakržljale borovnice
Najpopularnije sorte za uzgoj u našim regijama smatraju se sortama nisko rastućih borovnica koje se odlikuju visokom otpornošću na mraz.
-
Notreblue... Kultura je nisko rastući grm čija visina ne prelazi 0,9 metara. Sezona berbe počinje u kolovozu.S jednog grma možete sakupiti od 1,2 do 2,5 kg gustih tamnoplavih, velikih bobica dobrog okusa, koje se dugo skladište sirove. Ukusne i zdrave svježe bobice. Također, borovnice se mogu koristiti za preradu, od njih se prave džemovi, džemovi, sokovi ili ih jednostavno možete zamrznuti za zimu. Sorta može izdržati mrazeve do 35 stupnjeva. Grmlje može dodatno obavljati dekorativnu funkciju na mjestu.
- Notrcantree... Snažan premali grm s kratkom vegetacijom. Bobice počinju sazrijevati sredinom srpnja. Sa jednog grma ubere se do dva kilograma bobica. Plodovi su slatki, svijetloplave boje, srednje veličine. Sorta se ne boji mraza, stoga je pogodna za uzgoj u sjevernim zonama. Cijenjen je i zbog svojih dekorativnih svojstava.
- Chippewa... Visina grmlja u prosjeku varira od 80 do 100 cm. Svijetloplave, velike bobice sazrijevaju rano, imaju izvrstan slatki okus, što im omogućuje da se koriste za izradu pita, konzervi, džemova, želea i drugih delicija. Kao i prethodne, ova sorta je otporna na mraz, lako podnosi teške zime, podnosi mrazeve do 30 stupnjeva sa znakom minus.
- Notland... Nisko rastući, snažan i rasprostranjen grm čija je prosječna visina oko jedan metar. Sorta je rana, plodovi počinju sazrijevati sredinom srpnja. Redovita dobra berba - do 8 kg po grmu. Guste, plave bobice srednje veličine ugodnog su slatkog okusa, dobro se skladište i izvrsne su za izradu kompota, džemova, konzervi, želea. Ova sorta borovnica prilično je otporna na mraz, pogodna za uzgoj u sjevernim regijama. Kompaktni prostrani niski grm skladno će ukrasiti krajolik teritorija na kojem raste.
- Plavo zlato... Sorta je u masovnu proizvodnju uvedena 1988. Visina poluraspruženih grmova ne prelazi 120 cm. Plodovi su slatko-kiseli, sazrijevaju brzo i brzo, nakon čega se mrve. Ne preporučuje se mehanizirana berba. Bobice se u pravim uvjetima skladište duže vrijeme. Kako bi se spriječilo preopterećenje grana, provodi se stanjivanje i obrezivanje. Sorta borovnica otporna je na niske temperature, podnosi i do 34 stupnja sa znakom minus.
Visoka borovnica
Sorte borovnice ove skupine nisu pogodne za uzgoj u hladnim i mrazevnim zimama, ali imaju niz prednosti. Urod može doseći i do 10 kg po grmu. Bobice visokih sorti veće su i slađe.
-
Bluecrop... Jedan od najboljih predstavnika svoje grupe i kulture općenito. Poznat od 1941. Visina uspravnog, snažnog grma kreće se od 160 do 200 cm. Sa jednog grma bere se 4-9 kg bobica. Biljka može podnijeti nedostatak vlage, prilagođava se bilo kojem tlu. U područjima s visokom vlagom slabo raste, lako je osjetljiv na bolesti izbojaka. Svijetloplavi plodovi su srednje do velike veličine, blago trpkog okusa.
- Berkeley... Visina prostranog, snažnog grma može doseći 2,1 metar. Sorta se može prepoznati po velikim, svijetlozelenim listovima. Grmlje se lako razmnožava, sposobno je izdržati mraz. Berba počinje u drugoj polovici kolovoza. Plodovi su prilično veliki (do 18 mm u promjeru), svijetloplavi s malim ožiljkom. Bobice su slatke, ali ih je teško skladištiti i transportirati. Biljka dobro podnosi ekstremne temperature, ne zahtijeva posebnu njegu i koristi se kao živica.
- Elliot... Grmovi biljke su uspravni, snažni, njihova visina doseže dva metra. Plodovi su svijetloplavi s malim perijantom. Zrenje počinje sredinom rujna i završava u listopadu. Svježe bobice srednje veličine mogu se čuvati do 12 tjedana. Orezivanjem grmlja možete poboljšati prinose. Sorta ne voli hladna, vlažna područja, može izdržati mrazeve.
- spartanski... Visina snažnog uspravnog grma je do 2 metra. Sorta je poznata u proizvodnji od 1977. godine.Zrenje počinje u drugoj polovici srpnja. S jednog grma ubere se 4,6 do 6 kg velikih, gustih bobica svijetloplave nijanse koje se dobro transportiraju i podložne su dugotrajnom skladištenju. Okus bobica je kiselkast, miris nježan i ugodan. Preporučuje se svježe voće. Sorta se ne boji bolesti poput mumifikacije bobica, odumiranja grana.
- Brigitte Blue... Sorta kasni. Grm biljke doseže visinu od 2 metra. Prve bobice počinju sazrijevati sredinom kolovoza. S jednog grma sakupe od 4 do 6 kilograma. Bobice su dovoljno snažne, svijetloplave boje, promjera do 15 mm, slatko -kiselog okusa. Sortu karakterizira ravnomjerno sazrijevanje plodova koji se ne mrve, dobro transportiraju i skladište.
Srednja borovnica
Sorte ove skupine poznate su i kao poluvisoke. Biljke se vješto uzgajaju za uzgoj u sjevernim regijama, jer neki predstavnici mogu izdržati temperature i do 40 stupnjeva ispod nule.
-
Domoljub... Jedna je od popularnijih sorti borovnice. Grmlje raste prilično brzo, njihova visina ne prelazi 1,5 metara. Njihova vanjska razlika su rijetke podignute grane. Bobice su vrlo ukusne i aromatične, s gustom kožom, čvrste, ravne, velike, svijetloplave. Period sazrijevanja traje od srpnja do kolovoza. Ovu sortu borovnice prepoznali su mnogi vrtlari, zbog velikog prinosa, jer se s jednog grma ubere do 7 kg bobica. Biljka je otporna na mraz i uobičajene bolesti.
- Vojvoda... Jedna od najboljih sorti usjeva. Visina uspravnog, snažnog grma kreće se od 1,5 do 1,8 metara. Odlikuje se stabilnim i visokim prinosom, sazrijeva brzo i prijateljski, pa se skupljanje, po mogućnosti ručno, provodi u 2-3 prijema. Svijetloplavi plodovi ugodnog su okusa, slatkasto-kiseli, ponekad blago trpki. Skladištenje i transport bobica je relativno dobro. Rano sazrijevanje kombinira se s kasnim cvjetanjem kako bi se spriječilo oštećenje borovnice proljetnim mrazevima. Sorta je otporna na mraz, ali vrlo slabo raste u hladnim i vlažnim područjima.
- Chandler... Grmovi dosežu visinu od 1,5 metara, jako su razgranati, brzo rastu, uspravni. Ova sorta borovnice odlikuje se velikim, plavim, gustim bobicama, čiji promjer doseže 20 mm, visokim i redovitim prinosom. Zrenje počinje u kolovozu i traje do sredine rujna.
Sadnja i odlazak
Urod borovnice ovisi o uvjetima uzgoja i njezi. Biljka voli sunčana mjesta, zaštićena od vjetra, tresetna, kisela tla. Korijeni borovnice zalaze duboko 30 cm. Kako biste biljci osigurali potrebne tvari, možete koristiti tlo iz borove šume s kompostom i listopadnim humusom.
Ne možete hraniti tlo pod borovnicama s alkalnim gnojivima (gnoj, humus, drveni pepeo). Vrijeme sadnje je kasna jesen ili rano proljeće. Udaljenost između grmova ovisi o vrsti borovnice. Za male ljude to je 60 cm, za visoke - 1-1,5 metara. Nakon sadnje, preporučuje se zemljište oko grmlja malčirati tresetom, piljevinom ili iglicama.
Za razmnožavanje borovnica koriste se sjemenke, reznice ili reznice. Posljednja metoda smatra se najpouzdanijom. Ovdje su prikladne ukorijenjene reznice ubrane u jesen. Kada se razmnožava sjemenom, prvi urod može se dobiti za četiri godine.
Kako bi borovnice redovito proizvodile izdašne usjeve, potrebno je povremeno prihranjivati tlo ispod njih. Biljka ne treba organska gnojiva, pa se uglavnom koriste mineralna gnojiva - superfosfat, cink, kalij, amonijev sulfat.
Borovnice trebaju redovito zalijevatiosobito po toplom vremenu. Ali, vrijedi zapamtiti da višak vlage može dovesti do nedostatka zraka u korijenu, zbog čega će biljka umrijeti. Nisko rastuće sorte zalijevaju se samo u suha, vruća i kišna ljeta.U pravilu imaju dovoljno prirodne vlage. Visoke sorte više zahtijevaju zalijevanje. Kako bi se poboljšalo stanje borovnica, tlo treba povremeno olabaviti i malčirati. Osim toga, usjev se mora orezati i očistiti, što se radi u jesen nakon berbe ili u proljeće prije početka vegetacijske sezone.
Vrlo je važno odabrati pravu sortu borovnica, čiji izbor ovisi o lokalnoj klimi. Dakle, u regijama s hladnim i oštrim zimama sade se sorte premale ili srednje veličine otporne na mraz. Za regije s blagom klimom prikladna je bilo koja sorta borovnice.
Borovnice u vrtu vrlo su dobro rješenje. Kultura nije izbirljiva i nezahtjevna, dobro donosi plodove i može obavljati dekorativnu funkciju. Borovnice su ukusne, sočne i zdrave. Sadrže ogromna količina vitamina te antioksidansi, koji imaju pozitivan učinak na zdravlje cijelog tijela. Borovnice se jedu sirove i preporučuju se osobama koje pate od problema s vidom. Plodovi se mogu koristiti za pripremu pripravaka za zimu - konzerve, želee, džemove, konzerviranje u vlastitom soku. Borovnice se dobro čuvaju u zamrzivaču, a za hladnih zima bit će izvrsno otkriće koje će vas podsjetiti na okus ljeta.